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Giuffrido Burel di Amboise
Giuffrido Burel di Amboise (... – 1101) è stato un nobile e cavaliere medievale francese.

Fu signore di Amboise jure uxoris e cavaliere nella Crociata del 1101, combattendo nell'esercito di Guglielmo IX. Si noti che non è lo stesso Giuffrido Burel che era un comandante al servizio di Pietro l'Eremita.

Giuffrido fu fatto sposare con Corba di Thorigne, signora di Amboise, la figlia del genero di Folco IV d'Angiò. Vedova due volte, il matrimonio di Corba fu organizzato da Folco per mantenere il controllo dei possedimenti di Amboise.

Come era tipico dell'esercito di Guglielmo, in cui le mogli accompagnavano i loro mariti nella crociata, Corba andò con Giuffrido in Terra Santa. Giuffrido fu ucciso nella battaglia di Eraclea Cibistra e Corba fu rapita dai turchi selgiuchidi e non se ne seppe più nulla.

Terra santa
Con Terra Santa (in ebraico ארץ הקודש‎?, Eretz haQodesh, trascrizione tiberiense ʾÉreṣ haqqāḏeš; in greco Ἄγιοι τόποι? - pronuncia erasmiana della lingua classica /ˈaɡioj ˈtɔpoj/, pronuncia bizantina e moderna /ˈaji ˈtɔpi/; in latino Terra Sancta) si indica la regione compresa tra il Mar Mediterraneo e il fiume Giordano, attualmente divisa tra lo Stato di Israele e lo Stato di Palestina.

Storicamente, l'espressione si riferisce al significato spirituale del territorio per il cristianesimo, e, marginalmente, per l'ebraismo e l'islam.
Autostima
L'autostima è il processo soggettivo e duraturo che porta il soggetto a valutare e apprezzare se stesso tramite l'autoapprovazione del proprio valore personale fondato su autopercezioni. La parola autostima deriva appunto dal termine "stima", ossia la valutazione e l'apprezzamento di sé stessi e degli altri.

Alcuni studi hanno osservato l'autostima in contesti specifici e dunque in sue forme specifiche, come ad esempio l'autostima nell'acquisizione delle lingue straniere.

Stima
La stima è una valutazione effettuata dal valutatore finalizzata a stabilire il valore numerico di una grandezza, come ad esempio il valore economico e monetario di un bene mobile o immobile. Può essere utilizzata, in casi più rari, per indicare il costo approssimativo di un dato servizio.

Talora il termine è anche riferito all’opinione ovvero la considerazione che si ha di una persona, o di un fatto o oggetto.
Sinantropismo
Il sinantropismo (dal Greco syn-, "assieme" + anthropos, "uomo") è l'attrazione di specie animali o vegetali selvatici verso ambienti profondamente alterati dall'uomo come centri abitati, parchi e giardini, sistemi fognari, discariche, collegamenti stradali, ecc.

Le creature sinantropiche ricavano beneficio dall'insediarsi in questi luoghi grazie alla presenza di cibo o all'assenza di predatori; da questa categoria sono esclusi tutti gli animali domestici intenzionalmente inseriti dall'uomo, mentre sono inclusi gli animali addomesticati e rinselvatichiti ed un gran numero di quelli che gli umani classificano come parassiti oppure infestanti. 
Queste specie non desiderate possono portare alla diffusione di infestazioni nella popolazione umana.

Disinfestazione
La disinfestazione è definita genericamente come l'insieme di operazioni tendenti alla eliminazione, o per lo meno alla limitazione, dei parassiti (artropodi, muridi e malerbe) e dei loro danni, dalla semplice applicazione di prodotti spray in ambiente domestico, a veri e propri piani di lotta.

In senso stretto la disinfestazione si riferisce alla lotta contro gli insetti, mentre le operazioni contro i ratti vengono definite "derattizzazione" e quelle contro le malerbe "diserbo".
Thanatosdrakon
Thanatosdrakon (il cui nome significa "drago della morte") è un genere estinto di pterosauro azhdarchide vissuto nel Cretaceo superiore, circa 86-85 milioni di anni fa (Coniaciano–Santoniano), in quella che oggi è la Formazione Plottier del bacino di Neuquén, nell'Argentina occidentale. Il genere contiene una singola specie, T . amaru, nota da due esemplari costituiti da diverse ossa assiali e appendicolari ben conservate, incluso materiale precedentemente sconosciuto da altri azhdarchidi giganti (ad esempio un notarium completo, vertebre dorsosacrali e vertebre caudali). Thanatosdrakon è uno dei più antichi membri conosciuti della sottofamiglia Quetzalcoatlinae.

Coniaciano
Nella scala dei tempi geologici, il Coniaciano rappresenta il terzo dei sei piani in cui è suddiviso il Cretacico superiore, la seconda epoca dell'intero periodo Cretacico.

È compreso tra 88,6 e 85,8 ± 0,7 milioni di anni fa (Ma), preceduto dal Turoniano e seguito dal Santoniano.
Valle glaciale a tunnel
Un valle glaciale a tunnel, o semplicemente valle a tunnel (in inglese tunnel valley), è una valle a U, lunga e larga, originariamente scavata sotto il ghiacciaio nei pressi del margine delle piattaforme glaciali continentali, come quella che adesso ricopre l'Antartide e che precedentemente ricopriva porzioni di tutti i continenti durante le passate glaciazioni.

Ghiacciaio Laurentide
Il Laurentide era un massiccio ghiacciaio continentale che copriva centinaia di migliaia di chilometri quadrati, la maggior parte del Canada e una grande porzione degli Stati Uniti settentrionali, tra 95 000 e 20 000 anni circa Prima del Presente. Il suo confine meridionale comprendeva i siti attuali di New York e Chicago, seguendo allora abbastanza precisamente il corso attuale del Missouri fino ai pendii settentrionali delle Cypress Hills, oltre le quali esso emergeva nel ghiacciaio della Cordigliera. La coltre di ghiaccio si estendeva approssimativamente verso sud fino al 38° di latitudine nelle zone centrali del continente.
Scuola di applicazione
La Scuola Ufficiali dell’Esercito, precedentemente Scuola di applicazione dell'Esercito, completa e perfeziona la formazione, di base e superiore, di tutti gli ufficiali in servizio permanente nell'Esercito Italiano. Ha sede a Torino. La Scuola deriva dalle scuole di applicazione delle armi di fanteria, cavalleria, artiglieria e genio, riunite nel 1976 sotto un unico comando con la comune denominazione di Scuola di applicazione. Dal 2009 dipende dal Comando per la formazione e Scuola di applicazione (COMFORSA). Dal 2024, viene rinominata Scuola Ufficiali dell’Esercito.

Servizio permanente effettivo
Servizio permanente effettivo (SPE) indica il rapporto di servizio prestato dalla categoria ufficiali delle forze armate italiane. Tale rapporto - incompatibile con altre attività di lavoro dipendente ed in generale con la libera professione - è disciplinato  dal libro IV del codice dell'ordinamento militare.
Alessandro Baratta (giurista)
Alessandro Baratta (Roma, 6 ottobre 1933 – Saarbrücken, 25 maggio 2002) è stato un giurista e sociologo italiano.

Insieme a Renato Treves è uno dei maestri della sociologia del diritto in Italia, in particolare per i suoi contributi socio-criminologici sul diritto penale e sul concetto di devianza.

Devianza (sociologia)
La devianza è un termine generico riferito comunemente a ogni atto, comportamento o anche solo verbale di una persona o di un gruppo, che collide con la struttura etica e morale dominante di una collettività e che di conseguenza va incontro a una qualche forma di disapprovazione, strigmatizzazione, condanna o discriminazione.

Un atto viene definito deviante non per la natura stessa del comportamento, ma per la risposta di biasimo e i giudizi negativi che suscita nell'ambiente socioculturale in cui ha luogo.

Il tema è oggetto di studi nell'ambito della sociologia della devianza.
Psyche (gruppo musicale)
Gli Psyche sono un gruppo musicale dark synth-pop canadese formatosi nel 1982 a Edmonton (capoluogo della provincia dell'Alberta), ma ora "naturalizzato" tedesco. La band è incentrata sul frontman e cantante Darrin Huss, unico membro della band presente dalla formazione ad oggi.

Synth pop
Il synth pop (a volte techno pop) è un sottogenere della musica New wave caratterizzato da diverse influenze e fusioni stilistiche. Il nome deriva dai termini synthesizer (sintetizzatore) e popular. Il genere si è sviluppato tra la fine degli anni settanta e l'inizio degli anni ottanta, epoca in cui ha raggiunto la sua massima popolarità.
Lago Rotondo
Il Lago Rotondo è un lago alpino che si trova in Val Brembana, nelle Prealpi Orobie, in territorio amministrativo di  Carona, in provincia di Bergamo.

Adagiato in una conca naturale posta nei pressi della testata della vallata a monte dell'abitato di Carona e compresa tra le cime del Pizzo del Diavolo di Tenda e dei monti Aga, Grabiasca, Madonnino e Cabianca, è composto da acque provenienti  dallo scioglimento delle nevi e dalle frequenti precipitazioni.

La via più agevole per raggiungere il lago è la traccia, indicata con il segnavia del CAI numero 210, che su sede ampia e carrozzabile sale da Carona, raggiunge la caratteristica frazione di Pagliari ed arriva al Rifugio Fratelli Calvi, posto a poche decine di metri dal lago stesso.

Alternativamente si può prendere il sentiero contrassegnato con la numerazione 247 che si snoda parallelamente senza comunque modificare il punto di partenza e quello d'arrivo.

Monte Cabianca
Il monte Cabianca è una montagna delle Alpi Orobie alta 2.601 m. È situata lungo lo spartiacque che divide la Val Brembana dalla Val Seriana, a cavallo tra i comuni di Carona e Valgoglio in provincia di Bergamo.
Suore francescane di Santa Maria degli Angeli
Le Suore Francescane di Santa Maria degli Angeli (in francese Sœurs Franciscaines de Sainte-Marie des Anges) sono un istituto religioso femminile di diritto pontificio: le suore di questa congregazione pospongono al loro nome la sigla F.S.M.A.

Di diritto pontificio
Si dicono di diritto pontificio quelle istituzioni ecclesiastiche (gli istituti religiosi e secolari, le società di vita apostolica) erette dalla Santa Sede o da essa approvate tramite un suo decreto formale. Le istituzioni di diritto pontificio dipendono in modo immediato ed esclusivo dalla Sede Apostolica in quanto al regime interno e alla disciplina.
Guerre romano-latine
Le guerre romano-latine furono una serie di guerre combattute tra Roma antica (che comprendeva sia il Regno Romano che la Repubblica romana) ed i Latini, dai primi tempi della storia di Roma fino alla sottomissione finale dei Latini come conseguenza della guerra latina.

Palestrina
Palestrina è un comune italiano di 22 070 abitanti della città metropolitana di Roma Capitale nel Lazio, situata lungo la via Prenestina, a cui ha dato il nome, in quanto l'antico nome della città era Praeneste.
Fine Feathers (film 1921)
Fine Feathers è un film muto del 1921 diretto da Fred Sittenham e interpretato da Eugene Pallette e Claire Whitney. La sceneggiatura si basa su Fine Feathers, lavoro teatrale di Eugene Walter che era andato in scena a Broadway all'Astor Theatre il 7 gennaio 1903.

Broadway theatre
Broadway theatre, comunemente detto Broadway, è la porzione dell'omonima avenue di Manhattan che ospita, anche sulle strade adiacenti, oltre 40 teatri, con sale da almeno 500 posti, nel Theatre District di New York, più un teatro al Lincoln Center, il Metropolitan Opera House, nell'Upper West Side. Assieme alla zona del West End di Londra, Broadway theatre indica, per antonomasia, la maggiore concentrazione di teatri di lingua inglese, e non solo, al mondo.

Il distretto dei teatri di Broadway è una delle attrazioni popolari di New York. Secondo la The Broadway League, gli show  di Broadway hanno incassato circa 937 milioni di dollari nella stagione 2007-2008.
Gulfstream Aerospace Gulfstream X-54
Il Gulfstream Aerospace Gulfstream X-54 è un velivolo da ricerca progettato dall'azienda statunitense Gulfstream Aerospace ed attualmente in fase di sviluppo per conto della NASA.

Indiscrezioni sembrano ritenere che il velivolo possa integrare delle tecnologie per renderlo un business jet supersonico senza tuttavia produrre, o produrre in quantità trascurabile, il boom sonico rilevabile da terra. Da rilevare che la motorizzazione del velivolo è affidata a due motori turboventola Rolls-Royce RB.183 Tay, che nella versione più recente è in grado di sviluppare una spinta pari a 69 kN (15 400 lbf), la stessa che è adottata dai modelli Gulfstream G350/G450 ma che non consente loro di superare il muro del suono.

Gulfstream Aerospace
Gulfstream Aerospace Corporation è una sussidiaria americana interamente controllata dalla General Dynamics. Gulfstream progetta, sviluppa, produce e vende business jet.

A partire dal 1958 l'azienda ha prodotto più di 2.000 aeromobili. La gamma Gulfstream comprende il G280, il G350, il G450, il G500, il G550, il G600, il G650 e il G700.
Otto Dix
Wilhelm Heinrich Otto Dix (Gera, 2 dicembre 1891 – Singen, 25 luglio 1969) è stato un pittore tedesco, esponente di spicco della Nuova oggettività ("Neue Sachlichkeit").
Dipinse le sue opere più note durante gli anni della fragile Repubblica di Weimar, incentrate su temi forti e rappresentati con crudezza: la guerra e la morte al fronte, i reduci storpi nelle città del dopoguerra, le deformità, il rapporto tra eros e morte, oltre a numerosi ritratti e gli autoritratti che realizzerà con costanza per tutta la vita.

Gera
Gera /ˈɡeːʀa/ è una città extracircondariale di 91 368 abitanti della Turingia, in Germania.

È, dopo la capitale Erfurt e Jena, la terza città per popolazione del Land.

Fu per secoli, dal 1564 al 1918, capitale della Contea del Sacro Romano Impero, poi Principato sovrano, di Reuss-Gera.
Diritto valacco
Il diritto valacco, più precisamente Ius Valachicum o Lex Antiqua Valachorum, in romeno storico: Ʌеџѩ Стръмошѩскѣ, legea strămoșească ovvero diritto ancestrale, designa un complesso di norme di diritto e di consuetudini, che si sviluppa a partire dall'alto medioevo molto prima dell'affermazione di un'entità statale e ha continuato a perpetuarsi tramite forme di organizzazione sociale e giuridica della popolazione romenofona (valacchi) fino al XVIII - XIX secolo.

Altre denominazioni possono indicare il diritto consuetudinario romeno, l'insieme di regole giuridiche sostanziali o normative: Ius Volachie, Antiqua et approbata lex districtum Volachicaliu universorum, Lex Olachorum, Ritus Volachie, Modus Olachorum, Mos Olachorum, Volachorum antiqua lex et consuetudo. In ungherese: Vlach jog.

Consuetudine
La consuetudine, detta anche uso normativo, è una fonte del diritto. Essa consiste in un comportamento costante e uniforme (diuturnitas), tenuto dai consociati con la convinzione (opinio iuris) che tale comportamento sia doveroso o da considerarsi moralmente obbligatorio.
Miogliola
Miogliola (Mieuioja in ligure - Miòioja in piemontese), anticamente conosciuta come Megivola, è una frazione del comune di Pareto in provincia di Alessandria situata sulla sponda sinistra del torrente Erro (affluente del fiume Bormida), il quale, in quel tratto, segna il confine tra Piemonte e Liguria.
Il paese è attraversato dalla strada provinciale che collega il comune di Mioglia al ponte dell'Erro dove si interseca con la ex strada statale 334 del Sassello.
Miogliola comprende anche le borgate Bergiavelli, Garbarini e Frascheto.

Pareto (Italia)
Pareto (Parèj in piemontese e in ligure) è un comune italiano di 501 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte, al confine con la provincia di Savona.
Il comune ha legami linguistici e economici con Savona e la Riviera di Ponente da cui dista solo 30 km.
Il paese inoltre dista 27 km da Acqui Terme, 37 km da Ovada, 60 km da Genova e da Alessandria.
Fa parte della unione dei comuni Suol d'Aleramo.
6ª edizione dei British Academy Video Game Awards
La sesta edizione dei British Academy Video Games Awards, premiazione istituita dalla British Academy of Film and Television Arts, si è tenuta il 19 marzo 2010 all'Hotel Hilton di Londra ed è stata condotta da Dara Ó Briain. Uncharted 2: Il covo dei ladri ha ricevuto 10 candidature, di cui 4 sono risultate vincenti, proclamandosi come il gioco più vincente della serata.

Infinity Ward
Infinity Ward è un produttore di videogiochi con sede a Encino, California. Fondata nel 2002 da 22 ex dipendenti della 2015, Inc. (sviluppatore tra gli altri di Medal of Honor), è celebre per la serie di sparatutto in prima persona Call of Duty. Nel 2003 è stata acquisita da Activision. 
Il 18 gennaio 2022 Microsoft ha annunciato l’acquisizione di Activision Blizzard per 68,7 miliardi di dollari rendendo lo studio una sussidiaria di Xbox Game Studios.
Marcel Boussac
Marcel Boussac (Châteauroux, 17 aprile 1889 – 21 marzo 1980) è stato un imprenditore francese.

È noto soprattutto per la sua proprietà della Maison Dior e uno degli allevamenti di cavalli da corsapurosangue di maggior successo nella storia Europea.

21 marzo
Il 21 marzo è l'80º giorno del calendario gregoriano (l'81º negli anni bisestili). Mancano 285 giorni alla fine dell'anno.

È tradizionalmente considerato il primo giorno di primavera nell'emisfero nord, mentre in quello sud inizierebbe l'autunno. Tuttavia l'equinozio astronomico non cade il 21 marzo ormai dal 2007, né riaccadrà fino al 2102. Il primo giorno primaverile è invero il 20 marzo, con sporadici casi datati 19 marzo, a partire dal 2044.

In astrologia è il primo giorno del segno zodiacale dell'Ariete.
San Fernando de Apure
San Fernando de Apure è una città del Venezuela capitale dello stato di Apure.

La città,  al centro della regione dei "Llanos", ha una popolazione di circa 165 000 abitanti.

Fu fondata dagli Spagnoli a fine Settecento vicino alla confluenza dei fiumi Apure ed Orinoco.

L'unico edificio di un certo interesse della città è il Palacio Barbarito, costruito nell'Ottocento da una facoltosa famiglia di immigrati italiani che ha fatto fortuna sfruttando il commercio di pelli di coccodrillo e piume di airone.

Negli anni sessanta vi è stato costruito l'unico ponte sul fiume Apure (500 metri), collegante i "Llanos" (pianure) meridionali e centro-settentrionali. L'impresa costruttrice era del friulano Luigi Mecchia.

L'area intorno a San Fernando è caratterizzata da una savana subtropicale molto umida, dove si hanno notevoli allevamenti di bestiame ed una cospicua industria alimentare di carne bovina.

Crocodylia
I coccodrilli (Crocodylia Owen, 1842), anche chiamati loricati, sono un ordine di sauropsidi diapsidi. Questi animali e gli uccelli (questi ultimi unici dinosauri sopravvissuti all'evento K-T), sono gli unici arcosauri viventi. I coccodrilli comparvero infatti nel Cretaceo superiore (circa 90 milioni di anni fa) da antenati crocodilomorfi, e da allora continuano a popolare la Terra, con alcune caratteristiche fisiche e comportamentali che sono rimaste pressoché inalterate nel tempo; a causa di ciò, il coccodrillo può essere considerato un fossile vivente. I coccodrilli possiedono il morso più potente mai misurato in natura.
Aeroporto di Cap Skirring
L'Aeroporto di Cap Skirring (IATA: CSK, ICAO: GOGS) è un aeroporto senegalese situato vicino al villaggio di Kabrousse, nel Dipartimento di Oussouye, regione di Ziguinchor, a circa 5 km a nord-ovest dell'abitato di Cap Skirring, centro turistico marittimo della zona.

La struttura, che si trova all'altitudine 16 m s.l.m., è dotata di un solo piccolo terminal ed una pista in asfalto lunga 1 433 m con orientamento 15/33.

L'aeroporto è aperto al traffico commerciale e turistico.

Metri sul livello del mare
Metri sul livello del mare (abbreviato m s.l.m.) è una misurazione standard in metri dell'elevazione o altitudine di un luogo in rapporto alla media storica del livello del mare. I livelli medi del mare sono affetti dal cambiamento climatico e da altri fattori e cambiano nel tempo. Per questo e per altre ragioni, le misurazioni registrate dell'elevazione sul livello del mare potrebbero differire dall'attuale elevazione di un dato luogo sopra il livello del mare in un dato momento.
Gti
GTi, Gran Turismo Iniezione, denominazione di alcuni modelli di automobile con motore alimentato a iniezione, caratterizzati da prestazioni più elevate delle versioni base:
Citroën AX GTI
Citroën BX GTI
Citroën CX GTI
Citroën Visa GTI
Maserati 3500 GTi
Nissan Almera GTi
Peugeot 106 GTi
Peugeot 205 GTI
Peugeot 206 GTI
Peugeot 207 GTI
Peugeot 208 GTI
Peugeot 306 GTi
Peugeot 308 GTI
Peugeot 309 GTi
Peugeot 505 GTi
MTV (GTI)
Rover 114 GTi
Rover 216 GTi
Rover 416 GTi
SEAT Ibiza GTI
Suzuki Swift GTi
Toyota Celica 1992 GTI
Volkswagen Golf GTI
Volkswagen Lupo GTI
Volkswagen Polo GTI
Volkswagen Scirocco GTI

Peugeot 106
La Peugeot 106 è un'autovettura di piccole dimensioni prodotta dalla casa automobilistica francese Peugeot dal 1991 al 2004 in due distinte serie, andando ad occupare contemporaneamente due segmenti di mercato (A e B).
Fatumiala
Fatumiala (o Sail Rock) è un isolotto dell'Oceano Pacifico, appartenente alla provincia di Shefa, nello Stato di Vanuatu. Si trova a nord-ovest dell'isola di Tongoa, tra quest'ultima e Epi. L'isolotto ha un'altezza di 15 m.

Fatumiala e le altre isole sparse attorno Tongoa (Laika, Tefala) una volta erano parte di una più grande massa terrestre, che costituiva la parte emersa del vulcano sottomarino Kuwaé e che univa Tongoa con Epi. La caldera del vulcano è esplosa nel 1452 dando vita a piccole isole.

Vanuatu
Vanuatu (AFI: /vanuˈatu/), il cui nome ufficiale è Repubblica di Vanuatu (in bislama: Ripablik blong Vanuatu, in francese République de Vanuatu, in inglese Republic of Vanuatu) è uno Stato insulare situato nell'Oceano Pacifico meridionale.

L'arcipelago, che ha origine vulcanica, si trova circa a 1750 km a est dell'Australia, 500 km a nord est della Nuova Caledonia, a ovest delle Figi e a sud delle Isole Salomone. Le isole che lo compongono furono denominate Nuove Ebridi durante il periodo coloniale.

Vanuatu è una repubblica parlamentare. L'attuale presidente è Nikenike Vurobaravu, in carica dal 23 luglio 2022; il primo ministro è Jotham Napat, in carica dall’11 febbraio 2025.

Le lingue ufficiali sono il bislama, l'inglese e il francese.
Legend of the Forgotten Reign - Chapter V: A New Era Begins
Legend of the Forgotten Reign - Chapter V: A New Era Begins è il quinto album in studio del gruppo musicale power metal italiano Kaledon. Si tratta del primo album in cui compare Marco Palazzi alla voce.

Power metal
Il power metal è un sottogenere dell'heavy metal che prende spunto dall'heavy metal classico e dallo speed/thrash metal.

Questo stile utilizza chitarre dalle armonie acute, e voci potenti. È anche uno stile epico, con brani di lunga durata e tematiche riguardanti la mitologia, il fantasy, la fantascienza e la metafisica. Buona parte delle band power metal, soprattutto quelle scandinave, prevedono anche un tastierista. Alcuni esempi di gruppi riconoscibili in questa corrente possono essere: Helloween, Stratovarius, Sonata Arctica, Rhapsody of Fire, Angra, Edguy, HammerFall, Nightwish, DragonForce, Galneryus, Sabaton e Versailles. Il termine power metal è da alcuni ritenuto pressoché sovrapponibile all'epic metal, che per altri commentatori costituirebbe invece un genere a sé stante.
Espresso
Espresso – bevanda di caffè

Espresso – tipo di servizio di spedizione effettuato dalla posta

Espresso – tipo di treno

Espresso – singolo di Sabrina Carpenter del 2024

ESPRESSO – spettrografo in dotazione all'osservatorio VLT

Espresso Vivace – azienda alimentare statunitense

Caffè espresso
Il caffè espresso è una tipologia di caffè, la più consumata e conosciuta in Italia. Ottenuta dalla torrefazione e macinazione dei semi della Coffea arabica e Coffea robusta, è preparata a macchina secondo un procedimento di percolazione sotto alta pressione di acqua calda. Normalmente, per ottenere un buon espresso da bar, il macinacaffè deve essere dotato di macina elicoidale centrifuga, l'unica adatta a frantumare i chicchi in fini granuli con dimensione uniforme; il grado di finezza della macinatura va scelto in base alle caratteristiche della macchina, della miscela e alle condizioni ambientali di umidità e temperatura; generalmente risulta più fine di quella da cui si ottiene il caffè da moka.