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Mimo latino
Il termine mimo deriva da mimus, che è un prestito latino dal greco μῖμος, ed  indica l'imitazione della vita reale e si riferisce sia al genere artistico sia all'attore che lo esercita.

Rispetto all'accezione odierna del termine, nell'antichità tale etichetta copre sia forme di letteratura piuttosto sofisticata, non sempre destinata alla recitazione, sia generi di spettacolo più simili all'avanspettacolo o al cabaret, con numeri slegati fra loro, non sempre basati su veri e propri testi, con componenti di improvvisazione teatrale e largo spazio a musica, danza e a quella che oggi è intesa specificamente come "arte mimica".

Tito Maccio Plauto
Tito Maccio Plauto (in latino Titus Maccius Plautus o Titus Maccus Plautus; Sarsina, tra il 255 e il 250 a.C. – Roma, 184 a.C.) è stato un commediografo romano.

Plauto fu uno dei più prolifici e importanti autori della letteratura latina e l'autore teatrale che più influenzò il teatro occidentale. Fu esponente del genere teatrale della palliata, ideato dall'innovatore della letteratura latina Livio Andronico. Il termine plautino, che deriva appunto da Plauto, si riferisce sia alle sue opere sia ad opere simili o influenzate da quelle di Plauto.
The Field
The Field – mensile britannico di sport e attività all'aria aperta

The Field – commedia di John B. Keane del 1965

Il campo (The Field) – film del 1990 diretto da Jim Sheridan, adattamento della commedia The Field

The Field – musicista di elettronica minimale svedese

The Field (periodico)
The Field è una rivista mensile britannica di sport ed altre attività ricreative, fondata a Londra nel 1853. 
Si vanta di essere la testata sportiva più antica tuttora pubblicata. Tratta prevalentemente le attività all'aria aperta.

Nell'Ottocento ebbe un ruolo importante per la diffusione di sport come il tennis e il golf, rifiutandosi però di promuovere sport più popolari come il calcio.

Per molto tempo ospitò anche una rubrica di scacchi che vantò firme prestigiose, come Wilhelm Steinitz, Samuel Boden, Leopold Hoffer e Amos Burn.

Il suo primo direttore, dal 1853 al 1857, fu Mark Lemon.
Busan Open Challenger 2006 - Singolare
Il singolare del torneo di tennis Busan Open Challenger 2006, facente parte dell'ATP Challenger Series, ha avuto come vincitore Hyung-Taik Lee che ha battuto in finale Danai Udomchoke con il punteggio di 6–3, 6–2.

Lee Hyung-taik
Lee Hyung-taik (이형택?; Hoengseong, 3 gennaio 1976) è un ex tennista sudcoreano.

Iniziò a giocare a tennis a nove anni e divenne professionista nel 1995.

Agli US Open del 2000 arrivò al quarto turno dove perse contro Pete Sampras. Nel 2003 fu il primo sudcoreano a vincere un titolo, sia nel singolo che nel doppio. Vinse il titolo in singolo a Sydney, dove partì dalle qualificazioni ed in finale batté Juan Carlos Ferrero. In doppio vinse a San Jose (California) insieme al bielorusso Vladimir Volčkov. Il suo miglior piazzamento in classifica è al n.36 ottenuto ad agosto 2007 per quanto riguarda il singolare e al n.95 a gennaio 2006 nel doppio.
Platone di Battria
Platone (fl. II secolo a.C.) è stato un sovrano del Regno greco-battriano che regnò brevemente nella Battria meridionale o sulla Paropamisadae durante la metà del II secolo a.C..

Lo stile delle monete di Platone suggerisce che fosse un parente di Eucratide I, probabilmente un fratello in quanto è sempre raffigurato come un uomo di mezza età, la cui ascesa al potere si colloca probabilmente nel 170-165 a.C. Alcune sue monete recano delle iscrizioni che potrebbero essere interpretate come date utilizzanti l'era indo-greca, iniziata intorno al 186 a.C.: in questo caso Platone avrebbe regnato attorno al 140 a.C.; questa datazione è compatibile con quella del numismatico Bopearachchi, che colloca il regno di Platone tra il 145 e il 140 a.C., in quanto le sue monete non sono state ritrovate tra le rovine di Ai-Khanum, città battriana distrutta durante il regno di Eucratide.

Hindu Kush
L'Hindu Kush, o Hindū Kūsh, o Hindukush (in persiano: هندوکش), chiamato storicamente Paropamiso (AFI: /paroˈpamizo/) o Parapamiso (/paraˈpamizo/), è una catena montuosa lunga poco meno di 1 000 km, che si estende dall'Afghanistan centro occidentale, alla provincia della frontiera del nord-ovest e alle aree tribali del Pakistan, propaggine occidentale delle catene del Pamir, del Karakorum, dell'Himalaya e, a sud-ovest, del Tian Shan.
Trofeo Villa de Madrid
Il Trofeo Villa de Madrid è un torneo calcistico internazionale estivo organizzato dall'Atletico di Madrid.

La prima edizione ha avuto luogo nel 1973 e l'ultima, la 29^ nel 2003. La formula è variata nel corso degli anni, si è passati dall'iniziale format a quattro squadre (in vigore fino al 1983) a successive edizioni a tre e due partecipanti.

Gli incontri della manifestazione vengono disputati nello stadio Vicente Calderón.

Stadio Vicente Calderón
Lo stadio Vicente Calderón (in spagnolo: estadio Vicente Calderón) è stato uno stadio di calcio sito a Madrid. Ha ospitato le partite interne dell'Atlético Madrid dal 1966 al 2017. Aveva una capacità di 54 907 spettatori.
Carolina Panthers 2014
La stagione 2014 dei Carolina Panthers è stata la 20ª della franchigia nella National Football League, la quarta con Ron Rivera come capo-allenatore. La squadra è diventata la prima della storia a vincere per due anni consecutivi la NFC South division e la seconda della storia a qualificarsi ai playoff con un record negativo dopo i Seattle Seahawks del 2010. Nel primo turno i Panthers eliminarono gli Arizona Cardinals, venendo sconfitti nel successivo dai Seahawks.

NFC South
NFC South è la division meridionale della National Football Conference, nata nel 2002 a seguito della riorganizzazione della National Football League. Dalla sua fondazione ne fanno parte: gli Atlanta Falcons, i Carolina Panthers, i New Orleans Saints ed i Tampa Bay Buccaneers. In termini di titoli di divisione, Tampa Bay ha vinto il campionato NFC South 7 volte, raggiungendo così il numero di titoli dei Saints, che sono anch’essi a 7. Dal 2021 al 2024 i Buccaneers hanno dominato la divisione, conquistando quattro titoli consecutivi, un record nella NFC South.
Landtag
Landtag è il termine tedesco per "Dieta territoriale", usato per definire l'assemblea legislativa di uno Stato federato (Land).

Attualmente è usato per definire le seguenti istituzioni:

Austria: il parlamento di uno Stato federato dell'Austria (Land)

Germania: il parlamento di uno Stato federato tedesco (Bundesland), tranne nei casi di Brema, Berlino e Amburgo in cui è usata la dizione generica "Landesparlament".

Italia: il Consiglio della Provincia autonoma di Bolzano.

Liechtenstein: il Landtag (parlamento).

Nel passato è stato usato per definire ad esempio:

Repubblica Democratica Tedesca: il parlamento di uno Stato federato (Land)

Repubblica di Weimar: il parlamento di uno Stato federato (Land)

Impero austro-ungarico: il parlamento di uno dei due Stati federati (Austria e Ungheria)

Prussia: un organo parlamentare statale (Preußischer Landtag) o di una provincia (Provinziallandtag)

Regno di Sassonia: un organo parlamentare

Divisioni amministrative della Germania orientale
Le divisioni amministrative della Repubblica Democratica Tedesca (comunemente denominata Germania dell'Est) sono state costituite in due diverse forme durante la storia del paese. La RDT ha prima conservato la divisione tradizionale tedesca in stati federati chiamati Länder, ma nel 1952 furono sostituiti con distretti denominati Bezirke. Subito prima della riunificazione tedesca nel 1990, i Länder sono stati ripristinati, ma non sono stati effettivamente ricostituiti fino alla fine della riunificazione.
WTA Congoleum Classic 1975 - Singolare
Il singolare del torneo di tennis WTA Congoleum Classic 1975, facente parte del Women's International Grand Prix 1975, ha avuto come vincitrice Chris Evert che ha battuto in finale Cynthia Doerner con il punteggio di 6–1, 6–3.

Women's International Grand Prix 1975
Il Women's International Grand Prix 1975 è stato un circuito di tornei di tennis femminili che si affiancava al contemporaneo Commercial Union Assurance Grand Prix che comprendeva i tornei maschili. Questo circuito è stato organizzato direttamente dall'International Lawn Tennis Federation e comprendeva i 4 tornei del Grande Slam e i tornei cosiddetti open. Il Grand Prix femminile si affiancava al Virginia Slims Circuit.
Picea koyamae
Picea koyamae (Shiras., 1913) è una rara specie di peccio, appartenente alla famiglia delle Pinaceae, originaria dei monti Akaishi e dei monti Yatsugatake, nelle prefetture di Nagano e di Yamanashi, nella parte centrale dell'isola di Honshū, in Giappone. Venne scoperta nel 1911, e in seguito, una seconda sub-popolazione nel 1960, per un totale stimato di meno di mille esemplari maturi.

Prefettura di Nagano
Nagano (長野県?, Nagano-ken) è una prefettura giapponese di circa 2,2 milioni di abitanti, si trova nella regione di Chūbu, sull'isola di Honshū. Il suo capoluogo è l'omonima città di Nagano.

Confina con le prefetture di Aichi, Gunma, Gifu, Niigata, Saitama, Shizuoka, Toyama e Yamanashi.
Boogie (film 2009)
Boogie (in spagnolo Boogie, el aceitoso) è una commedia thriller d'azione per adulti e black humor pubblicata in Argentina nel 2009, basata sul personaggio argentino Boogie, l'oleoso di Roberto Fontanarrosa e diretto da Gustavo Cova. Le voci dei personaggi principali Boogie e Marcia sono state interpretate da Pablo Echarri e Nancy Dupláa . È stato il primo film d'animazione in 3D realizzato in Argentina e America Latina.

Animazione per adulti
L'animazione per adulti è qualsiasi tipo di opera animata che illustra tematiche tipicamente adulte e che si rivolge limitatamente a un pubblico maturo.

Le opere di questo genere sono considerate per adulti per una serie di motivi, tra cui l'inserimento di contenuti sessuali espliciti o allusivi, violenza, parolacce, umorismo nero o altri elementi tematici inappropriati per i bambini. Le opere di questo genere possono esplorare questioni filosofiche, politiche o sociali.

Alcune produzioni (film d'animazione, serie televisive e in rete) sono note per le loro tecniche di narrazione e animazione complesse e/o sperimentali.
Res iudicata pro veritate habetur
La locuzione res iudicata pro veritate habetur o accipitur («la cosa giudicata è ritenuta verità») è un brocardo latino che afferma il carattere definitivo di una sentenza passata in giudicato. L'accertamento dei fatti in un processo sottostà a critica: il giudizio potrebbe essere errato e l'ordinamento, perciò, prevede la possibilità di impugnare la sentenza davanti a un nuovo giudice. Nulla garantisce in assoluto che l'accertamento definitivo riproduca la verità sostanziale, ma le possibilità di impugnazione non possono protrarsi all'infinito: per questo esso va accettato come verità (processuale) indiscutibile.

Nell'ordinamento italiano, la regola espressa dal brocardo è sancita, per il processo civile, dall'art. 2909 c.c.; per il processo penale, dall'art. 649 c.p.p., che correlativamente proclama il principio del ne bis in idem.

Processo penale
Il processo penale è un istituto del diritto processuale penale, oltre che il modo d'attuazione principale della tutela dei diritti sanciti dal diritto penale. Rappresenta uno degli ultimi stadi di un procedimento penale.

La procedura penale è l'intervento delle autorità statali a seguito della denuncia di una vittima o della notizia di un reato, fino alla decisione giudiziale finale. Pertanto, disciplina il primo attributo della sovranità di uno Stato, cioè il monopolio della forza regolato dal diritto penale.
Mandau
Il Mandau o Parang Ihlang è una spada corta (nemmeno un metro) dell'Sud-Est Asiatico tipica dei cacciatori di teste del Borneo e dei Daiachi. Ha lama monofilare, stretta, con punta sbieca e contro-taglio spesso decorato più corto del filo. L'impugnatura è spesso decorata con piume, peli di animale e/o filo colorato. La varietà Parang Pandit presenta una punta squadrata o comunque non appuntita e la lama che forma un angolo di circa 150° con l'elsa, e della stessa lunghezza del Mandau.

Queste armi sono state rese celebri dal romanziere italiano Emilio Salgari (1862-1911) che ne fece l'arma d'elezione, unitamente al kriss, dei pirati di Sandokan.

Lama (strumento)
Una lama è la parte di un attrezzo, un'arma o una macchina, con uno o entrambi i bordi affilati, progettata per perforare, tagliare, affettare o raschiare superfici o materiali. Le lame sono generalmente realizzate con materiali più duri di quelli su cui devono essere utilizzate. Le lame sono tra gli strumenti più antichi dell'umanità e continuano ad essere utilizzate per il combattimento, la preparazione del cibo e altri scopi.

Solitamente la lama è accompagnata da un manico, per assicurarne il controllo e il brandeggio. Una lama è in grado di recidere in virtù della ristretta superficie di applicazione: la capacità di taglio della lama è tanto più alta quanto più è ristretta la superficie a contatto con l'oggetto da dividere.
Lucia de Brouckère
Lucia Florence Charlotte de Brouckère (Saint-Gilles, 13 luglio 1904 – Ixelles, 3 novembre 1982) è stata una chimica, femminista e socialista belga, membro della massoneria e attivista laica. Fu la prima donna a lavorare come professore universitario in Belgio in una facoltà di scienze..

Saint-Gilles (Belgio)
Saint-Gilles (in olandese Sint-Gillis e, in passato, Obbrussel) è un comune belga di 44 767 abitanti, situato nella Regione di Bruxelles-Capitale.

In aprile 2006 aveva 46 519 abitanti (Saint-Gillois) su una superficie di 2,51 km², cioè 18 533 abitanti/km². Si trova a sud di Bruxelles-ville. Una delle caratteristiche di Saint-Gilles è di avere una popolazione molto eterogenea dal punto di vista dell'origine culturale. In particolare, vi è la presenza di significative comunità d'origine straniera: marocchini, polacchi, spagnoli e portoghesi. Il sindaco è Charles Picqué, che è anche ministro-presidente della Regione di Bruxelles-capitale.

Confina con i comuni di Bruxelles-Ville, Forest, Ixelles e Anderlecht.
Pandemia di COVID-19 in Guatemala
Il primo caso della pandemia di COVID-19 in Guatemala è stato confermato il 13 marzo 2020, si trattava di un uomo guatemalteco di 27 anni ritornato da un viaggio in Spagna e precedentemente nel nord Italia.

Organizzazione mondiale della sanità
L'Organizzazione mondiale della sanità (OSM; in inglese World Health Organization, WHO; in francese Organisation mondiale de la Santé, OMS) è un istituto specializzato dell'ONU per la salute. È stata istituita con il trattato adottato a New York nel luglio del 1946, entrato in vigore nel 1948 e ha sede in Svizzera, a Ginevra. Il 7 aprile è la Giornata Mondiale della salute scelta dall'OMS anche per celebrare l'avvio delle proprie attività nel 1948.

L'obiettivo dell'OMS, così come precisato nel relativo statuto, è il raggiungimento da parte di tutte le popolazioni del livello più alto possibile di salute, definita nella medesima costituzione come condizione di completo benessere fisico, mentale e sociale e non soltanto come assenza di malattia o di infermità. È membro del Gruppo per lo sviluppo delle Nazioni Unite.
Heinz Heck
Heinz Heck (Berlino, 22 gennaio 1894 – Monaco di Baviera, 5 marzo 1982) è stato uno zoologo e biologo tedesco, ricercatore e autore di libri su animali. Fu direttore dello zoo di Hellabrunn (Monaco di Baviera). Insieme al fratello Lutz Heck, anch'egli zoologo, diresse due progetti di breeding back che portarono alla selezione dei c.d. "Bovino di Heck" e "Cavallo di Heck", presentati dai due ricercatori quali ricostruzione selettiva degli estinti Uro (Bos taurus primigenius) e Tarpan (Equus ferus ferus).

Zoologia
La zoologia (dal greco: zoon = animale; logos = studio), o biologia animale, è la disciplina biologica che si occupa dello studio degli animali (o metazoi) e dei protozoi. Questi ultimi, pur non essendo veri e propri animali, per somiglianze biologiche ed affinità filogenetica, in passato venivano considerati membri effettivi del regno animale e solo in seguito furono trasferiti al più accettato regno dei protisti.
Winterberg
Winterberg è una città di 12 427 abitanti della Renania Settentrionale-Vestfalia, in Germania.

Appartiene al distretto governativo (Regierungsbezirk) di Arnsberg ed è capoluogo del circondario dell'Alto Sauerland.

Vi ha sede la Bobbahn Winterberg (dal 2015 denominata Veltins-Eisarena), il tracciato di bob, slittino e skeleton che dal 1986 è sede abituale delle più importanti competizioni internazionali degli sport della slitta.

Bob
Il bob (dall'inglese bobsleigh) o guidoslitta è uno sport invernale nel quale gli atleti eseguono discese cronometrate lungo una pista ghiacciata, stretta e tortuosa, a bordo di un mezzo dotato di pattini sterzanti,  chiamato appunto bob o guidoslitta, spinto all'avvio dagli atleti e successivamente dalla forza di gravità con ridottissimo attrito. A seconda del numero di componenti dell'equipaggio si parla di Bob a due, Bob a quattro e monobob ossia la competizione di tipo individuale o singolare.
Acido anteisomargarico
L'acido anteisomargarico o anteisoeptadecanoico  o 14-metilpalmitico o 14-metilesadecanoico, è un acido grasso saturo metil-ramificato con un totale di 17 atomi di carbonio. Ha la struttura di un acido palmitico sostituito da un gruppo metilico in posizione 14.

È presente nei gliceridi del latte dei ruminanti e dei suoi derivati lattiero-caseari, come il burro. Si trova anche nel latte umano e la sua concentrazione diminuisce nel latte materno maturo rispetto a quella nel colostro.
È biosintetizzato con successive condensazioni di Claisen con il malonil-CoA come cessore di C2, su un substrato di anteisobutirric-CoA da batteri presenti in particolare nel rumine dei ruminanti.
È uno degli acidi grassi ramificati individuati nei lipidi di membrana dei batteri.

Alcune analisi lo avrebbero individuato nell'olio di semi di varie piante e nelle meduse Aurelia aurita.

Aurelia aurita
La medusa quadrifoglio (Aurelia aurita) è una delle meduse più note e diffuse appartenente al genere Aurelia. È facilmente riconoscibile dalla forma perfettamente sferica del suo ombrello, di un bianco diafano e trasparente, e soprattutto dalla presenza, sulla sommità dello stesso, di quattro strutture circolari, le gonadi, a forma di quadrifoglio, da cui deriva il nome comune della specie. Possiede inoltre dei corti e sottili tentacoli urticanti, che scendono dal bordo dell'ombrello, dandogli un aspetto frastagliato, e quattro braccia più spesse che dipartono dal centro dell'ombrello, evidenti però solo negli individui più anziani.
15913 Telemachus
15913 Telemachus è un asteroide troiano di Giove del campo greco. Scoperto nel 1997, presenta un'orbita caratterizzata da un semiasse maggiore pari a 5,1968249 UA e da un'eccentricità di 0,0590636, inclinata di 7,25069° rispetto all'eclittica.

L'asteroide è dedicato a Telemaco, figlio di Ulisse.

Telemaco
Telemaco (in greco antico: Τηλέμαχος?, Tēlémachos, «che combatte lontano», con riferimento al padre, che combatteva a Troia; in latino Telemachus), è un personaggio dell'Odissea. È il figlio di Odisseo e di Penelope.
Grosser Preis des Kantons Aargau 2025
Il Grosser Preis des Kantons Aargau 2025, sessantunesima edizione della corsa e valevole come evento dell'UCI Europe Tour 2025 categoria 1.1, si svolse il 13 giugno 2025 su un percorso di 173,8 km, con partenza e arrivo a Leuggern, in Svizzera. La vittoria fu appannaggio dello statunitense Neilson Powless, il quale completò il percorso in 4h09'17", alla media di 41,832 km/h, precedendo il belga Thibau Nys e lo svizzero Jan Christen.

Sul traguardo di Leuggern 64 ciclisti, dei 155 partiti dalla medesima località, hanno portato a termine la competizione.

Thibau Nys
Thibau Nys (Bonheiden, 12 novembre 2002) è un ciclocrossista e ciclista su strada belga che corre per il team Lidl-Trek. Già campione del mondo Junior 2020 di ciclocross, nel 2021 ha vinto la gara in linea Under-23 agli Europei su strada di Trento.
Campionati italiani di duathlon sprint del 2017
I Campionati italiani di duathlon sprint del 2017 (X edizione) sono stati organizzati dalla Federazione Italiana Triathlon e si sono tenuti a Riccione in Emilia-Romagna, in data 18 marzo 2017.

Tra gli uomini ha vinto Massimo De Ponti ( Carabinieri), mentre la gara femminile è andata a Sara Dossena (Raschiani Tri Pavese).

Centro Sportivo Carabinieri
Il Centro Sportivo Carabinieri  fa parte dell'organizzazione addestrativa dell'Arma dei Carabinieri che si occupa di sport a livello agonistico, al fine di arruolare atleti di chiaro interesse nazionale; cura e segue, di concerto con gli organismi sportivi federali, la preparazione atletica e l'attività agonistica dei militari.
Scinde Medal
La Scinde Medal fu creata il 22 settembre 1843 e assegnata ai soldati della Honourable East India Company, al 22º reggimento di fanteria dell'esercito britannico e ai membri della marina indiana che facevano parte dell'equipaggio della flottiglia dell'Indo, che parteciparono alla conquista del maggiore generale Sir Charles Napier di Scinde tra il 1842 e il 1843.

Charles James Napier
Sir Charles James Napier, membro dell'Ordine del Bagno (Londra, 10 agosto 1782 – Portsmouth, 29 agosto 1853), fu un generale dell'Impero britannico e Comandante in Capo dell'Esercito britannico in India, famoso per aver conquistato la Provincia del Sindh nell'attuale Pakistan.
Finale della Coppa dei Campioni 1963-1964
La finale della 9ª edizione di Coppa dei Campioni si disputò il 27 maggio 1964 presso il Prater Stadion di Vienna tra gli spagnoli del Real Madrid, pluricampioni, e gli italiani dell'Inter, alla prima finale di questa competizione. All'incontro assistettero oltre 71 000 spettatori. La partita, arbitrata dall'austriaco Josef Stoll, vide la vittoria per 3-1 della squadra meneghina.

Stadio Ernst Happel
Lo stadio Ernst Happel (in tedesco Ernst Happel Stadion) è un impianto sportivo polivalente di Vienna, capitale dell'Austria.

Nato come Wiener Stadion nel 1931 e successivamente chiamato Praterstadion o Prater Stadion nel secondo dopoguerra in ragione della vicinanza con il famoso parco di divertimenti Prater nel distretto di Leopoldstadt, è l'impianto sportivo più capiente del Paese ed è utilizzato quasi esclusivamente dalla nazionale austriaca di calcio; in casi eccezionali ospita anche gare di club (segnatamente per la finale della coppa nazionale o per incontri di rilievo valevoli per le coppe europee).

Relativamente al calcio ha ospitato quattro finali di Coppa dei Campioni / Champions League, una di Coppa delle Coppe e quella del campionato europeo 2008; in altri ambiti sportivi ha ospitato alcune gare e la finale del campionato mondiale di football americano 2011.
Bufalo mediterraneo italiano
La bufala mediterranea italiana (o bufalo mediterraneo italiano) è una razza di bufalo (Bubalus bubalis) riconosciuta in Italia ufficialmente nel 2000.

Il bufalo allevato in Italia appartiene alla grande famiglia del tipo River. Fino a pochi anni fa era definito bufalo di tipo mediterraneo, mentre oggi è riconosciuto come razza "Mediterranea Italiana". Tale traguardo è stato raggiunto grazie al lungo isolamento ed alla mancanza di incroci con bufale appartenenti allo stesso gruppo o a gruppi diversi allevati in altri Paesi del mondo. Ciò ha permesso, quindi, una evidente differenziazione morfo-funzionale nella popolazione italiana.

La razza è apprezzata per il latte generato dalle bufale, che è utilizzato per la produzione della mozzarella di bufala e altri formaggi come ricotta, scamorza, stracchino, burrata, tomino, yogurt; è anche apprezzata per la carne.

Burrata
La burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata, tipico delle Murge, in Puglia. È a forma di sacca tondeggiante con la caratteristica chiusura apicale e dall'aspetto esterno simile alla mozzarella. L'interno, simile alla manteca, è morbido e filamentoso.