hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Michele II Curcuas
Michele II Curcuas, in greco Μιχαήλ Β΄ Κουρκούας?; (... – dopo il 1146), è stato un arcivescovo ortodosso bizantino, Patriarca ecumenico di Costantinopoli dal 1143 fino al 1146.

Quando all'inizio del 1143, sia il Patriarca Leone sia l'Imperatore Giovanni II Comneno morirono nell'arco di pochi mesi l'uno dall'altro, la Chiesa Bizantina entrò in un periodo di grande disordine. Quando Manuele I divenne nuovo imperatore, immediatamente indisse l'elezione di un nuovo patriarca, nella persona di Michele Curcuas, un monaco proveniente dall'isola-monastero di Oxeia. Il patriarcato di Michele II fu segnato dalla dura persecuzione messa in atto dall'imperatore nei confronti dei Bogomili, e si concluse entro breve tempo, quando lo stesso Michele II ormai disilluso dalla mancanza di potere nelle questioni politiche e religiose, decise di dimettersi.

Giovanni II Comneno
Giovanni II Comneno (in greco Ίωάννης Β΄ Κομνηνός?, Iōannēs II Komnēnos; Costantinopoli, 13 settembre 1087 – Cilicia, 8 aprile 1143), conosciuto anche come Kaloioannis (Καλοϊωάννης) o Caloianni, ossia Giovanni il Buono o Giovanni il Bello, fu un imperatore bizantino e basileus dei Romei dal 15 agosto 1118 al 5 aprile 1143.

Le cronache del tempo lo descrivono scuro di carnagione, dai lineamenti non belli e con i capelli neri, caratteristiche che gli valsero il soprannome di Moro.
Auroraceratops rugosus
Auroraceratops rugosus You et al., 2005 è un dinosauro appartenente all'ordine Ornithischia, vissuto durante il Cretaceo inferiore (tra Barremiano e Albiano, circa 130-99,7 milioni di anni fa), i cui resti fossili sono stati rinvenuri in Cina.

Cretacico inferiore
Nella scala dei tempi geologici, il Cretacico inferiore è la prima delle due epoche in cui è suddiviso il periodo Cretacico.

È compreso tra 145,5 ± 4,0 e 99,6 ± 0,9 milioni di anni fa (Ma), preceduto dal Giurassico superiore, terza e ultima epoca del Giurassico, e seguito dal Cretacico superiore.

Durante questo arco di tempo, molti nuovi tipi di dinosauri apparvero o emersero rispetto a quelli preesistenti, inclusi Psittacosauri, Spinosauri e Celurosauri, mentre altri sopravvissero dal Giurassico superiore.

Nei mari, gli ittiosauri conobbero un netto declino e si estinsero, all'inizio del Cretacico superiore. Fecero invece la loro comparsa gli uccelli Neognathae, le piante angiosperme e gli Euteri, una famiglia di mammiferi placentati.
RE Engine
Il RE Engine è un motore grafico proprietario sviluppato dall'aprile 2014 dalla software house giapponese Capcom. È risaputo che "RE" si riferisca alla famosa saga videoludica Resident Evil.

Attualmente in fase di espansione, e una volta completato verrà rinominato in REX Engine acronimo di RE neXt Engine.

Motore grafico
Il motore grafico è il nucleo software di un videogioco o di qualsiasi altra applicazione con grafica in tempo reale. Esso fornisce le tecnologie di base, semplifica lo sviluppo, e spesso permette al gioco di funzionare su piattaforme differenti come le console o sistemi operativi per personal computer. La funzionalità di base fornita tipicamente da un motore grafico include un motore di rendering ("renderer") per grafica 2D e 3D, un motore fisico o rilevatore di collisioni, suono, scripting, animazioni, intelligenza artificiale, networking, e scene-graph.
Andrew Johns
Andrew Johns (Peterborough, 23 settembre 1973) è un triatleta britannico.

Si è laureato due volte campione europeo di triathlon, rispettivamente nel 1998 e nel 2000. Ha vinto la medaglia di bronzo ai campionati del mondo di triathlon di Cancún, Messico.

Peterborough
Peterborough è una città del Regno Unito di 215 700 abitanti. Insieme ad alcuni sobborghi, costituisce un'autorità unitaria, compresa nella contea del Cambridgeshire, a cui è tuttavia legata da un'unica autorità combinata. Lo status di città è del 1541.
Roberto Cifuentes Parada
Roberto Cifuentes Parada (Santiago del Cile, 21 dicembre 1957) è uno scacchista cileno.

Ottenne il titolo di Grande Maestro nel 1991. Nei primi anni 2000 si trasferì in Spagna e da allora gioca per la Federazione scacchistica spagnola in tutte le competizioni.

Grande maestro internazionale
Il titolo di grande maestro internazionale (International Grandmaster), o più semplicemente grande maestro (Grandmaster), è il riconoscimento più alto che possa essere attribuito ad un giocatore di scacchi dalla Federazione Internazionale degli Scacchi (FIDE).

Il titolo, spesso abbreviato GM, è a vita, ma può essere revocato dalla FIDE in determinati casi, quali il comportamento irregolare.

Titoli inferiori attribuiti dalla FIDE sono quelli di maestro internazionale (MI) e maestro FIDE (MF). Il titolo di maestro è attribuito solo dalle federazioni nazionali.

I titoli di GM, MI e MF sono aperti ad entrambi i sessi. Esistono poi titoli riservati alle donne: grande maestro femminile (WGM), paragonabile per livello di gioco a quello di un maestro FIDE o di un maestro internazionale, e maestro internazionale femminile (WIM), paragonabile a quello di un maestro nazionale.
Kantchari
Kantchari è un dipartimento del Burkina Faso classificato come comune, situato nella provincia di Tapoa, facente parte della Regione dell'Est.

Il dipartimento si compone del capoluogo e di altri 29 villaggi: Bantoini, Barimagou, Bartiaga, Boudiéri, Boulmontchangou, Boulmontougou, Boupiena, Boupiengou, Brimonga, Comonli, Diankonli, Garbougou, Kambardebi, Kantari, Koena, Mantchangou, Mantougou, Mohadagou, Naboamou, Namagri, Namoumoanga, Nando, Sakoani, Sambalgou, Sampieri, Tabgou, Tandri, Tialboanga e Toundi.

Regione dell'Est (Burkina Faso)
La regione dell'Est (ufficialmente Est, in francese) era una delle regioni del Burkina Faso. La capitale della regione era Fada N'gourma. La regione si trovava all'estremità sudorientale del Paese, al confine con Togo, Benin e Niger.

La riforma amministrativa di luglio 2025 ha stabilito di suddividere la regione in tre: quella di Sirba, quella di Tapoa e quella di Goulmou.
No Other (Gene Clark)
No Other è il quarto album solista di Gene Clark, pubblicato dalla Asylum Records nel 1974.

Alla sua pubblicazione il disco fu ampiamente ignorato o negativamente accolto dai critici e fu un insuccesso dal punto di vista commerciale; il tempo trascorso in studio di registrazione e i costi risultanti dal processo furono giudicati eccessivi e il risultato autoindulgente. La casa discografica non fece nulla per promuovere l'album, e nel 1976 il disco fu messo fuori catalogo. Clark non si riprese mai dalla delusione causata dal fallimento dell'album.

Chris Hillman
Christopher Hillman, detto Chris (Los Angeles, 4 dicembre 1944), è un chitarrista e bassista statunitense.

È conosciuto per essere una figura chiave nella nascita del country rock, fu membro della formazione originale dei The Byrds, fondatore dei Flying Burrito Brothers e dei Manassas nonché collaboratore di Gram Parsons, Richie Furay e di molti artisti della scena country rock.
Jon Harmon Feldman
Jon Harmon Feldman (1967) è uno sceneggiatore, produttore televisivo e regista statunitense.

Ideatore delle serie televisive Tru Calling, Big Shots e No Ordinary Family, Jon Harmon Feldman è uno dei più significativi produttori e sceneggiatori di Hollywood. Tra le serie televisive da lui firmate ricordiamo, Dawson's Creek, Dirty Sexy Money, Blue Jeans, American Dreams e Roswell.

Nel 1997 esordisce alla regia con il film Lovelife, prodotto per il cinema indipendente e aggiudicatosi un Audiance Award.

American Dreams
American Dreams è una serie televisiva statunitense creata da Jonathan Prince nel 2002 e trasmessa dal canale NBC negli Stati Uniti dal 29 settembre 2002 al 30 marzo 2005.

In Italia la serie è stata proposta nel 2005 su Jimmy il pomeriggio; poi sul canale digitale terrestre pay Mya dal 23 febbraio 2009, ogni lunedì alle ore 21.00; mentre in chiaro sul canale Rai 2 è stata trasmessa soltanto la prima stagione dall'8 giugno 2009 al 5 luglio 2009, dal lunedì al venerdì nella fascia mattutina alle ore 11.20. Dal 12 luglio 2011, dopo la replica della prima stagione, è iniziata la trasmissione degli episodi inediti della seconda stagione, sempre su Rai 2 dal lunedì al venerdì alle 9.50.
Dall'8 agosto invece, sempre alla stessa ora, è iniziata la trasmissione dei 17 episodi della terza e ultima stagione.

La sigla del telefilm, ovvero la canzone "Generation" era scritta e cantata da Emerson Hart, della band musicale Tonic.
Nazionale maschile di calcio a 5 delle Figi
La nazionale di calcio a 5 delle Figi è, in senso generale, una qualsiasi delle selezioni nazionali di Calcio a 5 della Fiji Football Association che rappresentano le Figi nelle varie competizioni ufficiali o amichevoli riservate a squadre nazionali.

Questa squadra nazionale ha partecipato a tutte le rassegne continentali a partire dal 1996, ottenendo brillanti risultati come il secondo posto dietro alla forte Australia nel 1999 ed il terzo posto ottenuto all'esordio nel 1996. Tuttavia questi risultati non gli hanno mai permesso di ottenere la qualificazione da un campionato del mondo.

Le isole Figi sono state paese ospitante della rassegna continentale 2008 alla Vodafone Arena di Suva, la manifestazione è stata bissata l'anno successivo nel medesimo impianto, dove le Figi hanno raggiunto un insperato secondo posto.

Figi
Le Figi (in figiano Viti; in hindi figiano फ़िजी; in inglese Fiji), ufficialmente Repubblica delle Figi (in inglese Republic of Fiji) sono uno Stato insulare dell'Oceania che sorge sull'arcipelago omonimo, composto di 322 isole, di cui 106 abitate permanentemente, e 522 isolotti.

La capitale delle Figi è Suva, che si trova nell'isola di Viti Levu. Le due isole maggiori, Viti Levu e Vanua Levu, contano circa l'87% della popolazione. I paesi più vicini sono: a nord-ovest le Isole Salomone; a nord Tuvalu; a est Tonga e Wallis e Futuna; a ovest Vanuatu e la Nuova Caledonia; a sud la Nuova Zelanda.
New York Nets 1970-1971
La stagione 1970-71 dei New York Nets fu la 4ª nella ABA per la franchigia.

I New York Nets arrivarono terzi nella Eastern Division con un record di 40-44. Nei play-off persero la semifinale di division con i Virginia Squires (4-2).

Brooklyn Nets
I Brooklyn Nets, nati come New York Americans nel 1967 nell'ABA, conosciuti dal 1968 al 1977 come New York Nets e successivamente in NBA come New Jersey Nets fino al 2012 (anno del trasferimento a Brooklyn), sono una delle trenta franchigie di pallacanestro che militano nel massimo campionato professionistico statunitense, la National Basketball Association (NBA), e una delle quattro provenienti dall'ABA assieme a San Antonio Spurs, Indiana Pacers e Denver Nuggets. La franchigia ha sede a Brooklyn, uno dei cinque distretti di New York, e disputa le proprie partite interne al Barclays Center.

Dal 1968 al 1976 la squadra fece parte dell'American Basketball Association (ABA) con il nome di New York Nets, giocava a Long Island e vinse due volte il titolo ABA risultando la seconda franchigia più vincente nella storia della defunta lega.
Confine tra Kazakistan e Russia
Il confine tra il Kazakistan e la Russia descrive la linea di demarcazione tra questi due Stati. Ha una lunghezza di 6846 km, e ciò lo rende il confine eurasiatico più lungo, oltre che il secondo nel mondo. Il confine internazionale è nato nel 1991 con la dissoluzione dell'Unione Sovietica.

Eurasia
L'Eurasia è un'area continentale (talvolta considerata un supercontinente) comprendente l'Europa (10236000 km²) e l'Asia (44 300 000 km²).

Posta principalmente nell'emisfero settentrionale e orientale, è delimitata dall'Oceano Atlantico a ovest, l'Oceano Pacifico a est, il Mar Glaciale Artico a nord, l'Africa, il Mar Mediterraneo e l'Oceano Indiano a sud. Solitamente l'Europa e Asia vengono considerate come due continenti distinti per motivi storici, culturali, linguistici ed etnici.
Effetto Casimir
In fisica l'effetto Casimir consiste nella forza attrattiva che si esercita fra due corpi estesi situati nel vuoto, ad esempio due piastre parallele, dovuta all'energia di punto zero prevista dalla meccanica quantistica.

Tale energia si identifica con l'energia del vuoto determinata da particelle virtuali che si creano continuamente per l'effetto di fluttuazioni quantistiche, secondo il principio di indeterminazione di Heisenberg.

Il fenomeno prende il nome dal fisico olandese Hendrik Casimir, che, nel corso delle sue ricerche sull'origine delle forze viscose nelle soluzioni colloidali, nel 1948 lo teorizzò in base a considerazioni di meccanica quantistica.

Micrometro (unità di misura)
Il micrometro (pronuncia: [mikroˈmεtro] o [miˈkrɔmetro]; simbolo: µm) è un'unità di misura derivata del Sistema Internazionale. Corrisponde a un milionesimo di metro (cioè un millesimo di millimetro):

1 µm = 1×10−6 m.

In passato era usata la dizione mìcron (simbolo: µ), il cui uso è oggi vivamente sconsigliato nel SI. È da notare che la parola micron in inglese viene talvolta erroneamente utilizzata per indicare il milionesimo di pollice (1 micrometro = 39,37 milionesimi di pollice), quindi bisognerebbe sempre distinguere tra µm (micrometro) e  µin (milionesimo di pollice).

Un micrometro equivale a 1 000 nanometri (nm) e a 1 000 000 picometri.
Attilio Piccioni
Attilio Piccioni (Poggio Bustone, 14 giugno 1892 – Roma, 10 marzo 1976) è stato un politico italiano, più volte ministro e parlamentare.

Era padre di Piero, compositore coinvolto nel caso Montesi, e di Leone, critico letterario e dirigente della RAI.

Partito Socialista Democratico Italiano
Il Partito Socialista Democratico Italiano (PSDI), spesso abbreviato in Partito Socialdemocratico Italiano, è stato un partito politico italiano di ispirazione socialdemocratica. Fu fondato l'11 gennaio 1947 con la denominazione, in rievocazione dell'antecedente esperienza prefascista, di Partito Socialista dei Lavoratori Italiani, in seguito alla scissione di Palazzo Barberini dal Partito Socialista Italiano. La denominazione mutò in PSDI nel 1952.

Entrato in una lunga fase di agonia dopo lo scoppio dello scandalo di Tangentopoli fra il 1992 e il 1994, scomparve nel 1998 per aderire ai Socialisti Democratici Italiani. Nel 2004 il PSDI fu rifondato con nome e simbolo identici, in continuità giuridica con l'esperienza precedente, senza tuttavia riottenere una significativa consistenza politica.
Episodi di The Neighborhood (prima stagione)
La prima stagione della serie televisiva The Neighborhood, composta da ventuno episodi, è stata trasmessa in prima visione assoluta negli Stati Uniti d'America da CBS dal 1º ottobre 2018 al 22 aprile 2019. In Italia è stata trasmessa su Comedy Central dal 7 al 21 ottobre 2024.

Comedy Central (Italia)
Comedy Central è un'emittente televisiva italiana prodotta per Sky Italia da Paramount Global Italia (fino al 1º agosto 2015 da MTV Italia S.r.l.).

Lo speaker ufficiale del canale è il doppiatore Paolo De Santis.
Alexandru Philippide
Alexandru Philippide (Bârlad, 1º maggio 1859 – Iași, 12 agosto 1933) è stato un linguista rumeno.

Docente all'università di Iaşi dal 1893, fu autore, oltre che di un pregevole dizionario di lingua rumena, dell'opera L'origine dei Rumeni (1928), che fissa una tappa storica nello studio della storia della lingua romena.

Bârlad
Bârlad  (in ungherese Barlád, in tedesco Barlad) è un municipio della Romania che, secondo l'Istituto di Statistica nel 2018, aveva una popolazione di 71 831 abitanti, ubicato nel distretto di Vaslui, nella regione storica della Moldavia.
The Humpers
I The Humpers sono stati un gruppo garage punk statunitense formatosi nel 1989 e capitanato da Scott "Deluxe" Drake, ex The Suicide Kings. Durante la sua attività, il quartetto ha pubblicato due album studio con la Sympathy for the Record Industry e tre per la Caroline/Epitaph.

Gli Humpers, insieme a The Lazy Cowgirls, The Red Aunts, Trash Can School e Claw Hammer, furono parte della cosiddetta garage punk renaissance di Los Angeles durante gli anni novanta, favorita da club come il Raji's ad Hollywood e il Bogart's a Long Beach. Il gruppo subiva principalmente l'influenza di formazioni come Dead Boys e The Pagans.

Sympathy for the Record Industry
La Sympathy for the Record Industry (chiamata anche Sympathy Records o Sympathy 4 the R.I.) è un'etichetta indipendente statunitense, fondata nel 1988 da Long Gone John, che si occupa prevalentemente di punk e garage rock. L'etichetta ha un catalogo di più di 750 pubblicazioni e ha la sua sede a Long Beach.

La Sympathy ha lanciato molti artisti conosciuti tra cui The White Stripes, The Electrocutes, Donnas e Hole.

Altre band di rilievo che hanno pubblicato con l'etichetta sono Scarling., Miss Derringer, The Muffs, Buck, The (International) Noise Conspiracy, The Von Bondies, Rocket from the Crypt, Billy Childish, Turbonegro, April March, Dwarves, Suicide, The Gun Club, Inger Lorre, Man or Astro-man? e Redd Kross.
Re-ac-tor
Re-ac-tor è un album discografico del 1981 di Neil Young. Qui inizia il tormentato percorso del musicista con dischi molto sorprendenti per i fan tradizionali, in quanto pieni di sperimentazioni spesso non gradite da pubblico e critica. L'album segna l'inizio da parte di Young dell'utilizzo del Synclavier che sarebbe stato presente in maniera massiccia nei suoi successivi dischi, come Trans (1982) e Landing on Water (1986).

L'album non ebbe una grossa considerazione da parte di critica e pubblico: la stessa Reprise non ristamperà l'album in CD fino al 2003.

Synclavier
Il Synclavier, prodotto dalla New England Digital, è una Workstation audio digitale sviluppata al Dartmouth College da Jon Appleton e altri, che integra un sintetizzatore digitale, un campionatore e un Sequencer multitraccia digitale. Il primo modello, costruito alla fine degli anni settanta, vantava campionamenti da 100 kHz archiviati su dischi magneto-ottici.

Si basa su due separati sistemi, voci FM e voci SAMPLE, combinati assieme sotto un'interfaccia software di controllo in tempo reale. C'è anche la possibilità di aggiungere il sistema di registrazione Direct-to-Disk che è controllato dallo stesso software. Il Synclavier è famoso per la sua profondità dei suoni, la sua versatilità nella creazione e produzione di suoni, e la velocità d'uso.
Rito patriarchino
Il rito patriarchino o rito aquileiese è un antico rito liturgico della Chiesa cattolica latina utilizzato - con minime varianti - nelle metropolie dei Patriarcati di Aquileia, di Grado e di Venezia, sino alla fine del XVI secolo.

Chiesa latina
La Chiesa latina è l'insieme di quelle chiese particolari − "nelle quali e dalle quali sussiste la sola e unica Chiesa cattolica" − sorte nelle parti occidentali dell'Impero romano, dove il latino era la lingua di studio e cultura, e che oggi usano nella propria liturgia i riti liturgici latini, quali quello romano e quello ambrosiano.
Isola di San Pietro (Svizzera)
L'isola di San Pietro (tedesco: St. Petersinsel; francese: île Saint-Pierre; arpitano: ila de Sent-Pierro) è una penisola situata nel lago di Bienne, nel cantone svizzero di Berna.

Isola fino a gran parte del XIX secolo, essa divenne una penisola in seguito all'abbassamento del livello del lago dovuto alla correzione delle acque del Giura ed è tuttora collegata alla terraferma da un istmo, benché abbia conservato il nome di "isola".

Lingua francoprovenzale
La lingua francoprovenzale o arpitana (nome autoctono: francoprovençâl, arpitan, arpetan, patois), è una lingua romanza parlata in Francia orientale (Forez, media valle del Rodano, Giura e Savoia), nella maggior parte della Svizzera romanda e in alcune parti dell'Italia (Valle d'Aosta, alcune valli piemontesi e in due comuni della Valmaggiore nella Puglia arpitana: Faeto e Celle di San Vito). Assieme al francese e all'occitano, appartiene alle lingue gallo-retiche, sottogruppo delle lingue galloromanze. L'arpitano fa parte delle 12 lingue minoritarie storiche riconosciute e tutelate dalla legge italiana n. 482 del 1999.
Episodi di Jewelpet Twinkle☆
Questa è la lista degli episodi della serie televisiva anime Jewelpet Twinkle☆, la seconda del franchise di Jewelpet.

La serie è composta di 52 episodi ed è stata trasmessa in Giappone su TV Tokyo dal 3 aprile 2010 al 2 aprile 2011 il sabato alle 9:30, ed ogni episodio veniva trasmesso nei giorni successivi su TV Osaka e altre reti. Questa fascia oraria di, che sarà mantenuta anche per le serie successive, è diversa da quella della prima serie, che veniva invece trasmessa su TV Tokyo e TV Osaka la domenica alla stessa ora; a partire dalla quarta serie, però, l'anime sarà trasmesso prima da TV Osaka, il sabato ma alle 7:00, mentre TV Tokyo manterrà lo stesso orario.

Tutti i titoli degli episodi della seconda serie terminano con dokki☆doki! (ドッキ☆ドキ!?). Dokidoki (ドキドキ?) è un'onomatopea che indica il battito, ma in questo caso il primo doki è sostituito da dokki (ドッキ?) con la doppia K, e ricorda quindi anche dokkiri (ドッキリ?) che indica la sorpresa.

TV Osaka
Television Osaka, Inc. (テレビ大阪株式会社?, Terebi Ōsaka Kabushiki Gaisha, conosciuta anche col nominativo di TVO) è una rete televisiva giapponese appartenente al network TXN. Trasmette nella Prefettura di Osaka e la sua mascot è "Takoru-kun" (たこるくん).
Drahomíra (duchessa di Boemia)
Drahomíra di Stodor (877/890 – dopo il 934/936) fu duchessa consorte di Boemia dal 915 al 921, moglie del duca della stirpe dei Přemyslidi Vratislao I. Fu anche reggente del ducato di Boemia dal 921 al 924 durante la minorità di suo figlio Venceslao. È principalmente nota per l'omicidio di sua suocera Ludmilla di Boemia da parte di sicari.

Přemyslidi
I Přemyslidi (in ceco: Přemyslovci; in tedesco: Premysliden; in polacco: Przemyślidzi) furono una dinastia di duchi e di re ceco-boemi, fondatori del ducato di Boemia (poi regno), che governarono dal IX secolo fino al 1306, anno in cui venne assassinato l'ultimo esponente, Venceslao III. I discendenti di Nicola, figlio illegittimo di Ottocaro II, che costituivano il ramo cadetto della dinastia, continuarono comunque a governare sul Ducato di Opava e su quello di Racibórz. Questa linea dinastica terminò nel 1521, con la morte di Valentino, duca di Racibórz. Altri rami della famiglia, decaduta la nobiltà del casato, emigrarono lontano dalla Boemia. Gli esponenti della famiglia Přemyslid che si stanziarono nella penisola italiana italianizzarono il loro cognome in Premi.
Cucina ungherese
La cucina ungherese è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Ungheria, influenzata dal gruppo etnico prevalente: il magiaro.

La tradizione culinaria ha subìto l'influenza ottomana, dovuta al dominio dei turchi, oltre che delle nazioni confinanti.

Le caratteristiche salienti dell'enogastronomia magiara sono i sapori intensi, ottenuti grazie all'abbondante uso di spezie, quali pepe e paprica e la frequente presenza della carne di vitello, maiale o volatile (pollo, anatra od oca). Tali ingredienti si ritrovano ad esempio nelle diverse varietà di gulasch e di pörkölt, due degli alimenti più rappresentativi della cucina ungherese.. Numerosi piatti magiari, sia salati che dolci, richiedono la presenza di un farinaceo, come confermano ad esempio i nokedli, gnocchetti spesso adottati come contorno per i piatti a base di carne e le crespelle, alla base di alimenti quali l'Hortobágyi palacsinta e le Gundel palacsinta.

Cucina turca
La cucina turca è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Turchia. Questa trae origine dalla cucina ottomana, che può essere descritta come la fusione e il raffinamento della cucina dell'Asia centrale, del Medio Oriente, del Mediterraneo, del Caucaso e dei Balcani. La cucina turca ha a sua volta influenzato queste cucine e quelle dei Paesi limitrofi, incluse quelle dell'Europa Occidentale. Gli Ottomani hanno saputo fondere le varie tradizioni culinarie presenti sul loro territorio, unendo alcune influenze del Medio Oriente a elementi tradizionali dell'Asia Centrale (come lo yogurt): hanno così creato una gran varietà di specialità, molte delle quali con forti associazioni regionali.