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Odin (gruppo musicale)
Gli Odin sono un gruppo heavy metal statunitense formatosi nel 1983 a Los Angeles, California.

Non riscossero mai un enorme successo e rimasero un gruppo di culto, ma furono ricordati soprattutto per aver partecipato al documentario The Decline of Western Civilization Part II: The Metal Years assieme ad artisti come Faster Pussycat, Kiss, Tuff, Ozzy Osbourne, Lemmy Kilmister, London.

Lemmy Kilmister
Ian Fraser Kilmister, detto Lemmy (Stoke-on-Trent, 24 dicembre 1945 – Los Angeles, 28 dicembre 2015), è stato un cantautore e musicista britannico, occasionalmente anche attore.

Conosciuto anche come Ian Fraser Willis e Lemmy the Lurch, fu fondatore e leader della famosa band speed metal Motörhead. Lemmy aveva un aspetto inconfondibile, con i suoi due grandi nei sul viso e la particolare acconciatura ottocentesca con cui univa le basette ai baffi, divenuta nota ai fan come The Lemmy. Questi aspetti del suo look, uniti alla sua voce grave e roca e alla particolare maniera di suonare il basso elettrico, l'hanno reso una figura di spicco. Lo stile sul palco fu altrettanto riconoscibile, sia per il suo abbigliamento abituale (occhiali da sole, cappello da cowboy, stivali, capelli lunghi, medaglie e simboli prussiani e tedeschi), sia per il suo modo di esibirsi sempre con la testa protesa verso l'alto a raggiungere il microfono: raramente guardava il pubblico o il basso con cui suonava.
Sommette-Eaucourt
Sommette-Eaucourt è un comune francese di 152 abitanti situato nel dipartimento dell'Aisne della regione dell'Alta Francia.

Il comune è di fatto composto da tre entità d'importanza pressoché paritaria :

Sommette, con municipio, chiesa e cimitero;

Eaucourt, situata a due chilometri in direzione di Chauny, con chiesa e cimitero;

Malachov, adiacente al comune di Ham, che si trova, nel dipartimento della Somme. Il nome di Malachov proviene dal fatto che l'adiacente quartiere di Ham si chiama Sebastopoli, in ricordo della guerra di Crimea, sotto il Secondo Impero, Malachov essendo un forte di Sebastopoli.

La città di Ham vide il soggiorno del futuro Napoleone III, imprigionato nel castello di Ham per complotto contro la Repubblica, che ne evase vestito da  muratore, un asse sulla spalla per nascondere il viso.

Chauny
Chauny (AFI: [ʃoni]) è un comune francese di 12 405 abitanti situato nel dipartimento dell'Aisne della regione dell'Alta Francia.

Sul territorio comunale si diparte dal fiume Oise il canale di San Quintino (prima parte, già nota come canale Crozat).
Ritratto di Guglielmo II di Nassau-Orange e la principessa Maria
Il dipinto, uno degli ultimi eseguiti da van Dyck, rappresenta Guglielmo, giovane principe di Orange figlio dello Statolder d'Olanda Federico Enrico d'Orange con Maria Enrichetta Stuart, figlia del re d'Inghilterra Carlo I. Commissionato dai genitori del principe, il dipinto immortala i giovani sposi, convolati a nozze il 12 maggio 1641 a Londra. Guglielmo, quindicenne, veste un abito arancione e tiene la mano della principessa, di nove anni, che veste un abito bianco ricamato. Maria era già stata ritratta numerose volte da van Dyck, assieme ai genitori ed ai fratelli.

Maria Enrichetta Stuart
Maria, Principessa Reale, Principessa d'Orange e Contessa di Nassau (St. James's, 4 novembre 1631 – Westminster, 24 dicembre 1660), fu la figlia, primogenita tra le femmine, di Carlo I Stuart, re d'Inghilterra, Scozia e Irlanda e della regina consorte Enrichetta Maria di Borbone. Fu moglie di Guglielmo II d'Orange e madre di Guglielmo III d'Orange, divenuto poi re d'Inghilterra, Scozia e Irlanda assieme alla moglie e cugina Maria in seguito alla Gloriosa Rivoluzione.
Vincenzo Marino
Vincenzo Marino, ex calciatore italiano nato a Castelfiorentino il 29 settembre 1949

Vincenzo Marino, allenatore di calcio ed ex calciatore italiano nato a Capaccio Scalo il 23 giugno 1960

Vincenzo Marino, ex boss mafioso della Ndrangheta

Vincenzo Marino, vescovo cattolico italiano

Famiglia (mafia)
Una famiglia (o cosca nel lessico mafioso italiano), indica nel crimine di tipo mafioso un'aggregazione di elementi criminali che hanno tra loro vincoli o rapporti di affinità, regole e rituali d'iniziazione, si riconoscono in un capo e sono inquadrati in una struttura gerarchica per riuscire a controllare tutti gli affari leciti e illeciti della zona dove operano.
Lingua soraba inferiore
La lingua soraba inferiore, chiamata anche basso sorabo, serbo-lusaziano inferiore o lusaziano inferiore  (nome nativo Dolnoserbšćina o dolnoserbska rěc, in tedesco Niedersorbisch) è una lingua soraba parlata in Germania, nella regione della Lusazia, parte del Brandeburgo.

Lusazia
La Lusazia (in tedesco Lausitz; in sorabo Łužyca; in polacco Łużyce; in ceco Lužice; in latino Lusatia) è una regione storica tra i fiumi Bóbr (un affluente dell'Oder) e Kwisa e il fiume Elba in Sassonia, nella Germania orientale e nel Brandeburgo. Appartiene anche al sud-ovest della Polonia (Voivodato della Bassa Slesia e Lubusz) e alla Cechia settentrionale.

Il nome deriva da una parola in lingua lusaziana che significa "palude".
Caterina di Clermont
Caterina di Clermont (dopo il 1165 – 20 settembre 1212/1213) fu contessa consorte di Blois, Châteaudun e Chartres e Provins, dal 1184 al 1205 e reggente della contea, in assenza del marito dal 1202 al 1205 e fu inoltre Contessa di Clermont, dal 1091 al 1205, assieme al marito, Luigi di Blois, e poi dal 1205 alla sua morte col figlio, Tebaldo.

Clermont (Oise)
Clermont (IPA: /klɛʁˈmõ/) è un comune francese di 10 904 abitanti situato nel dipartimento dell'Oise della regione dell'Alta Francia, sede di sottoprefettura.

È patria dello storico e teologo benedettino Guiberto di Nogent e del fondatore del comune siciliano di Chiaramonte Gulfi, il conte Manfredi Chiaramonte. È stata inoltre il centro di un'antica contea nata intorno all'XI secolo; fra i conti di Clermont si annovera Roberto di Francia, capostipite della casata dei Borbone.
Movistar Open 2002
Il Movistar Open 2002 è stato un torneo di tennis giocato sulla terra rossa.
È stata la 9ª edizione del Movistar Open, che fa parte della categoria International Series nell'ambito dell'ATP Tour 2002.
Si è giocato al Centro de Tenis Las Salinas di Viña del Mar in Cile,dall'11 al 18 febbraio 2002.

Viña del Mar
Viña del Mar (lett. "vigneto di mare"), soprannominata La Ciudad Jardín ("la città giardino") è una città e un comune del Cile centrale situata sulla costa dell'Oceano Pacifico nella Regione di Valparaíso a pochissima distanza dalla città di Valparaíso. Al censimento del 2002 aveva una popolazione di 286.931 abitanti. Insieme ai comuni di Valparaíso, Concón, Quilpué e Villa Alemana fa parte dell'area metropolitana chiamata Gran Valparaíso che ha un totale di 892.143 abitanti (dato del 2007). È collegata a Valparaíso dall'Avenida España.

Viña del Mar è uno dei principali centri turistici del paese, i numerosi turisti, cileni e non, sono attratti dalle spiagge e dal casinò. Ogni anno nel mese di febbraio vi si svolge un Festival musicale internazionale, la città ospitava inoltre ogni anno il Movistar Open, un torneo tennistico del circuito ATP.

Il cimitero di Santa Inés, alla periferia della città, ha ospitato le spoglie di Salvador Allende fino al 1990.
Chiesa dei Santi Quirico e Giulitta (Campi Bisenzio)
La chiesa dei Santi Quirico e Giulitta si trova nel centro storico dell'ex castello di Capalle, nella parte settentrionale del territorio del comune di Campi Bisenzio, in provincia di Firenze, diocesi della medesima città

Provincia di Firenze
La provincia di Firenze è stata una provincia italiana della Toscana; al 2014, anno della soppressione, contava 1 007 252 abitanti. Era la prima provincia toscana per numero di abitanti e la terza provincia toscana per superficie.

Confinava a nord e a est con l'Emilia-Romagna (province di Bologna, Forlì-Cesena e Ravenna), a sudest con la provincia di Arezzo, a sud con la provincia di Siena, a ovest con le province di Pisa, Lucca, Pistoia e Prato.
Five Islands
Le Five Islands sono un gruppo di cinque isole continentali al largo della costa del Nuovo Galles del Sud, in Australia, a est della città di Wollongong alla cui Local Government Area appartengono. Le isole formano un'area naturale protetta di 26 ettari (Five Islands Nature Reserve).

Wollongong
Wollongong (pron. ˈwʊləŋgɒŋ) è una città costiera di 307 477 abitanti dell'Australia sud-orientale situata nello Stato del Nuovo Galles del Sud. Dopo Sydney e Newcastle è la città più popolosa dello Stato. Centro principale dell'omonima divisione amministrativa, sorge nella regione dell'Illawarra, sulla costa orientale dell'Australia, a 82 km da Sydney.
Iași Open 2024 - Doppio maschile
Il doppio maschile del torneo di tennis professionistico Iași Open 2024, facente parte della categoria Challenger 100 nell'ambito dell'ATP Challenger Tour 2024, si è giocato dall'8 al 14 luglio a Iași, in Romania. Nicolás Barrientos e Aisam-ul-Haq Qureshi erano i detentori del titolo ma solo Qureshi aveva scelto di partecipare in coppia con Dmitrij Popko.

In finale Cezar Crețu e Bogdan Pavel hanno sconfitto Karol Drzewiecki e Piotr Matuszewski con il punteggio di 2–6, 6–2, [10–4].

Nicolás Barrientos
Nicolás Barrientos (Cali, 24 aprile 1987) è un tennista colombiano.
Specialista del doppio, ha vinto due titoli nel circuito maggiore e diversi altri nei circuiti minori. Il suo miglior ranking ATP è stato il 47º posto nell'aprile 2024. In singolare ha vinto solo alcuni tornei del circuito ITF nella prima parte della carriera. Un'operazione al braccio e alcuni altri infortuni lo hanno costretto alla quasi totale inattività tra il 2016 e il 2019.
Hong Kong Open
L'Hong Kong Open è  un torneo di tennis maschile giocato sui campi in cemento di Hong Kong nell'ATP Tour. Nel 2003 è stato rimpiazzato dal Thailand Open. Un torneo femminile è stato giocato dal 1980 al 1982 e poi nel 1993 classificato nella categoria Tier IV. Nel 2014 il torneo femminile viene nuovamente disputato nella categoria International. L'edizione del 2019 non è stata giocata a causa delle proteste a Hong Kong del 2019-2020, mentre quelle del 2020 e 2021 non vennero disputate a causa della pandemia di COVID-19. L'edizione del 2022 è stata annullata in seguito alla decisione da parte della WTA di sospendere ogni torneo in Cina come risposta al caso della tennista Peng Shuai.

Thailand Open
Il Thailand Open è stato un torneo di tennis maschile che si disputava annualmente dal 2003 al 2013 sui campi indoor in cemento della Impact Arena di Bangkok, Thailandia, solitamente nella terza settimana di settembre. Faceva parte delle ATP International Series dal 2003 al 2008 e delle ATP World Tour 250 series dal 2009 all'ultima edizione disputata nel 2013.

Roger Federer è l'unico tennista ad aver conquistato il torneo due volte (2004 e 2005), mentre la coppia formata da Andy Ram e Jonathan Erlich è l'unica ad aver vinto più di una volta il torneo di doppio (2003 e 2006). Nel 2007 Sonchat Ratiwatana e Sanchai Ratiwatana sono stati i primi thailandesi vincitori del torneo grazie alla vittoria in finale contro i campioni di Wimbledon Michaël Llodra e Nicolas Mahut.
Rhinopristiformes
I rinopristiformi (Rhinopristifomes) sono un gruppo di pesci cartilaginei imparentati con gli squali, comprendenti i pesci chitarra, i pesci sega e altre famiglie di pesci generalmente noti come "razze".

Chondrichthyes
I condritti o condroitti (Chondrichthyes), noti come pesci cartilaginei, sono una classe di gnatostomi predatori provvisti di scheletro interno cartilagineo.

La classe dei condritti comprende oltre 1 200 specie diverse a cu appartengono gli squali e le razze (inclusi nella sottoclasse degli elasmobranchi), le chimere (sottoclasse degli olocefali) e le forme affini. Si distinguono a prima vista dai pesci ossei per la scarsa simmetria su un piano orizzontale, in particolare la bocca si trova più in basso, e la pinna caudale è asimmetrica. La differenza fondamentale con i pesci ossei però è la presenza di uno scheletro interno cartilagineo e non osseo.
NSU TT
La NSU Prinz 1000 TT (sigla interna Typ 67b), insieme le sue successive evoluzioni NSU TT (sigla interna Typ 67c) e NSU TTS (sigla interna Typ 67f), sono le tre versioni di un'automobile berlina di fascia medio-bassa prodotta dalla casa automobilistica tedesca NSU Motorenwerke dal 1965 al 1972.

Si tratta della versione sportiva della più mite Prinz 1000, con cui condivide pianale e meccanica.
La TT era equipaggiata dal motore da 1177 cm³ mentre la TTS era equipaggiata dal motore 996 cm³.

Rapporto di compressione
Il rapporto di compressione è un indice del funzionamento di una macchina termica, motrice o operatrice. Esso può essere calcolato in modi diversi e può variare a seconda delle consuetudini tecniche e del tipo di macchina considerato.
Renilla-luciferina 2-monoossigenasi
La Renilla-luciferina 2-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

luciferina di Renilla + O2 ⇄ luciferina di Renilla ossidata + CO2 + hν

L'enzima è prodotto dal celenterato Renilla reniformis. La luciferina è legata ad una proteina luciferina-legante (BP-LH2). La reazione bioluminescente tra il complesso della luciferina, la luciferasi e l'ossigeno, è avviata dagli ioni calcio. In vivo, lo stato eccitato del complesso luciferina—luciferasi è sottoposto al processo di trasferimento di energia non radioattiva ad una proteina accessoria, la Green Fluorescent Protein di Renilla, che risulta in una bioluminescenza verde. In vitro, la luciferasi di Renilla emette una luce blu in assenza di qualsiasi proteina verde fluorescente.

Cnidaria
Gli cnidari (Cnidaria) o celenterati sono un phylum di animali acquatici a simmetria radiata, diblasteri ed acquatici.

Tipici rappresentanti di questo gruppo sono le meduse, i coralli, le gorgonie e gli anemoni di mare o attinie.
Bistrica (fiume Albania)
Bistrica è il nome di un fiume lungo circa 25 km situato nella parte sudoccidentale dell'Albania.

Il fiume nasce sul massiccio del Mali i Gjerë e scorre in direzione sudovest, la principale alimentazione del corso d'acqua è la sorgente carsica di Syri i Kaltër. Poco più a vale uno sbarramento dà origine ad un lago artificiale, il Liqen i Bistricës. Dalla sorgente fino all'ingresso nella pianura di Vurgo, nei pressi di Finiq e Mesopotam, il fiume scorre in una stretta vallata fra le montagne. Nella stessa vallata si trova anche la strada di collegamento tra Saranda e Argirocastro.

In origine il fiume sfociava nel lago di Butrinto che è collegato al mare tramite il canale di Vivari. In seguito a lavori di bonifica delle pianure costiere nel 1958 il corso del fiume venne deviato e venne creato il canale Çuka attraverso il quale il fiume sfocia direttamente nel Mar Ionio poco a sud di Saranda.

Bonifica agraria
La bonifica agraria è il complesso delle opere e dei lavori che vengono eseguiti per rendere produttive le terre. Una tipica bonifica è il prosciugamento di un ecosistema paludoso (paludi, delta di fiumi, zone costiere pianure alluvionali) al fine di adibirla agli usi agricoli, industriali e urbani, causando spesso inondazioni ed erosione. Si realizza normalmente attraverso opere di bonifica idraulica, ma può anche comprendere interventi di infrastrutturazione di vario genere.
Gábor Fodor (politico)
Gábor Fodor (Gyöngyös, 27 settembre 1962) è un politico ungherese, ministro dell'istruzione dal luglio 1994 al dicembre 1995 nel governo di Gyula Horn.

Già esponente di Fidesz e poi dell'Alleanza dei Liberi Democratici, dal 2013 al 2017 è stato segretario del Partito Liberale Ungherese.

Gyöngyös
Gyöngyös è una città di 32 733 abitanti della contea di Heves, nell'Ungheria settentrionale.

Situata ai piedi della catena montuosa Mátra, ad una distanza di circa 80 km dalla capitale Budapest, la città è un importante centro vitivinicolo ed è anche sede di numerosi stabilimenti di produzione alimentare, compresa la produzione di latte e salumi.
Airbus Beluga XL
L'Airbus Beluga XL (A330-743L) è un grande aereo da trasporto merci sviluppato dal consorzio europeo Airbus a partire dal 2014. È basato sull'A330-200 e dovrebbe essere il successore dell'A300-600ST Beluga.

Il programma è stato annunciato a novembre del 2014, un anno dopo circa si sono visti i primi render mentre l'assemblaggio, iniziato nel 2015, è entrato nella fase finale all'inizio del 2017. Il progettista contempla la costruzione di cinque esemplari, come per il suo predecessore.

Il Beluga XL è una realizzazione innovativa ed è studiato per avere una capacità di carico del 30% maggiore rispetto al suo predecessore, per poter caricare al suo interno due ali dell'A350 XWB.

Nel novembre 2019 ha ottenuto il certificato di tipo da parte dell'Agenzia europea per la sicurezza aerea a seguito di oltre 200 test di volo della durata complessiva di oltre 700 ore. Il velivolo entra ufficialmente in servizio il 9 gennaio 2020.

Certificato di tipo
Il certificato di tipo o certificato di omologazione (in inglese Type Certificate) è emesso dall'autorità aeronautica di un paese quando viene dimostrata la rispondenza di un "prodotto aeronautico" (velivolo, motore o elica) ai requisiti di aeronavigabilità previsti dalla normativa vigente.
Ghiacciaio Evteev
Il ghiacciaio Evteev è un ghiacciaio lungo circa 17 km situato nella regione sud-occidentale della Dipendenza di Ross, nell'Antartide orientale. Il ghiacciaio, il cui punto più alto si trova a circa 600 m s.l.m., si trova sulla costa di Hillary e ha origine dal versante sud-orientale della dorsale Worcester, da cui fluisce verso sud a partire dal versante meridionale della scogliera The Podium fino ad andare ad alimentare la barriera di Ross, a ovest dell'isola Teall.

Antartide Orientale
L'Antartide Orientale o Antartide Maggiore (in inglese East Antarctica oppure Greater Antarctica) è una delle due regioni in cui viene diviso il continente antartico e comprende l'area affacciata sull'Oceano Indiano e delimitata dai Monti Transantartici. Fanno parte dell'Antartide orientale la Terra di Coats, la Terra della Regina Maud, la Terra di Enderby, la Terra di Mac Robertson, la Terra di Wilkes e la Terra Vittoria.

Il nome Antartide orientale esiste da oltre 90 anni (Balch, 1902; Nordenskiöld, 1905), ma la sua diffusione si ebbe solo in seguito all'Anno geofisico internazionale (1957-58); successive esplorazioni confermarono che i Monti Transantartici rappresentano effettivamente una sorta di confine tra le due regioni, ed il nome venne così approvato dall'Advisory Committee on Antarctic Names (US-ACAN) nel 1962.
Nathan McCree
Nathan McCree (Inghilterra, 27 gennaio 1969) è un compositore britannico di musica per videogiochi e anche progettista del suono.

È un compositore di musica ed effetti sonori, editore per progetti multimediali tra cui giochi per computer, televisione, eventi live e radio. Ha lavorato principalmente con la Core Design per i primi tre giochi di Tomb Raider, con nomi di risalto quali le Spice Girls e Orange.

È stato elogiato dalla critica e ha ricevuto diversi premi informali. Tomb Raider III è stato a lungo considerato come la migliore colonna sonora per giochi di computer fino ad oggi ed il lavoro svolto sul gioco Asterix and The Power of the Gods per Sega Mega Drive gli ha permesso di ottenere il riconoscimento come "Migliore musica per Mega Drive di sempre!". Recentemente, grazie al vasto lancio del sito Newgrounds, ha lavorato insieme ad Adam Phillips ed ha composto la musica per la sua ultima uscita delle serie Brackenwood.

Progettista del suono
Con il termine progettista del suono (in inglese sound designer) ci si riferisce a una persona che svolge una professione legata all'ambiente del suono e in particolare alla sua progettazione (progettazione del suono) o modificazione per scopi di vario genere. Questa figura professionale, nata con l'avvento delle nuove tecnologie, compone musiche e suoni per diversi settori, come quello della televisione, della radio, del cinema, del teatro, della pubblicità e del marketing, della discografia e dei videogiochi. Per svolgere questo lavoro sono necessarie conoscenze in ambito musicale, tecnologico, scientifico e acustico. Il sound designer è in grado di progettare e gestire la spazializzazione del suono in ambienti chiusi e aperti.
Billy Newsome
William Ray Newsome (Jacksonville, 2 marzo 1948 – Jacksonville, 12 novembre 2024) è stato un giocatore di football americano statunitense che militò nel ruolo di defensive end nella National Football League (NFL).

Defensive end
Il defensive end (abbreviato DE) è un ruolo del football americano, posizionato all'estremità della defensive line (linea di difesa). Ci sono due defensive end in campo: uno a sinistra (left end) e uno a destra (right end) e uno o due defensive tackle, a seconda che si tratti di una difesa 4-3 o di una 3-4.

I suoi compiti principali sono nella pass rush cercare di penetrare nella tasca ai lati del quarterback e di chiudere gli spazi per le lunghe corse laterali (sweep).

I giocatori in questi ruoli hanno caratteristiche fisiche simili a quelle dei tight end, sono tra gli uomini più grossi e veloci, solitamente i più aggressivi tra questi diventano defensive end, mentre quelli con le mani migliori tight end.
LimeSurvey
LimeSurvey (già conosciuto come PHPSurveyor) è un applicativo distribuito con licenza GNU GPL versione 2, scritto in PHP e basato su database MySQL, PostgreSQL o MSSQL. Permette la realizzazione di questionari e sondaggi online, senza richiedere particolari conoscenze di programmazione. È disponibile in più di 50 lingue e dialetti e utilizza il set di caratteri UTF-8.

UTF-8
UTF-8 (Unicode Transformation Format, 8 bit) è una codifica di caratteri Unicode in sequenze di lunghezza variabile di byte, creata da Rob Pike e Ken Thompson. UTF-8 usa gruppi di byte per rappresentare i caratteri Unicode, ed è particolarmente utile per il trasferimento tramite sistemi di posta elettronica a 8-bit.
Critérium National de la Route 1975
Il Critérium National de la Route 1975, quarantaquattresima edizione della corsa, si svolse il 23 marzo su un percorso di 214 km, con partenza e arrivo a Saint-Hilaire-du-Harcouët. Fu vinto dal francese Jacques Esclassan della Peugeot-BP-Michelin davanti ai suoi connazionali André Corbeau e Jean Chassang.

Jacques Esclassan
Jacques Esclassan (Castres, 3 settembre 1948) è un ex ciclista su strada francese, vincitore della classifica a punti al Tour de France 1977.

Professionista dal 1972 al 1979, vestì per otto stagioni la divisa della Peugeot. Partecipò a sette edizioni del Tour de France, vincendo cinque tappe, e a quattro campionati del mondo.
Vinacciolo
Il vinacciolo è il seme dell'acino dell'uva (costituito appunto da buccia, polpa e vinaccioli).

La caratteristica fondamentale dei vinaccioli è l'elevato contenuto di polifenoli e di oli. Questo li rende una fonte preziosa per la produzione di antiossidanti a elevato contenuto di polifenoli e di oli alimentari (olio di vinaccioli).

I vinaccioli vengono impiegati anche durante il processo di produzione del vino in quanto sono responsabili insieme alle bucce del rilascio di polifenoli come proantocianine/tannino e catechine, con funzioni organolettiche e sensoriali.

Catechina
Le catechine sono composti incolori che si ossidano facilmente, dando origine a imbrunimenti (per esempio nei vini) e sono astringenti, cioè fanno precipitare delle proteine della saliva facendo sentire il palato ruvido (come succede mangiando frutta acerba).

Il tè (estratto dalla Camellia sinensis) è ricco di catechine.