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Prima guerra in Ossezia del Sud
La prima guerra in Ossezia del Sud fu combattuta tra il 5 gennaio 1991 e il 24 giugno 1992. Il conflitto coinvolse da una parte l'esercito georgiano e dall'altra secessionisti sud-osseti e volontari nord-osseti supportati da sporadiche unità militari russe.

La guerra finì nel 1992 dopo che la Georgia accettò il cessate il fuoco imposto dalla Russia. Il governo georgiano e i separatisti dell'Ossezia del Sud raggiunsero un accordo per evitare l'uso della forza tra di loro, e la Georgia scelse di non applicare sanzioni contro la regione e fu istituita una forza di peacekeeping composta da georgiani, osseti e russi.

Mantenimento della pace
Per mantenimento della pace (in inglese peacekeeping) s'intendono tutte quelle azioni, specialmente militari, volte a  creare le condizioni di una pace duratura, monitorando e assistendo l'implementazione di accordi di pace.

Può essere messo in pratica dalle Forze di pace delle Nazioni Unite, così come anche da altre operazioni internazionali, come ad esempio la Kosovo Force organizzata dalla NATO o la Multinational Force and Observers nel Sinai.

Il mantenimento della pace si distingue dall'imposizione della pace (peace enforcement), che avviene invece nei casi in cui 
non si sia già raggiunto un accordo consensuale per la cessazione delle ostilità e che quindi richiede una maggior forza militare impiegata.
Monti Sabini
I Monti Sabini sono un sottogruppo montuoso, appartenente al subappennino laziale, tra la Città metropolitana di Roma e la Provincia di Rieti, delimitati a ovest dal Tevere, a nord dal Nera, a est dal Velino e dal Turano, a sud dall'Aniene, con la cima più alta rappresentata dal Monte Tancia (1.292 m).

Città metropolitana di Roma Capitale
La città metropolitana di Roma Capitale è un ente territoriale di area vasta nato il 1º gennaio 2015; il suo territorio corrisponde a quello della precedente provincia di Roma, che ha sostituito, ed è una delle quindici città metropolitane italiane introdotte dalla legge del 7 aprile 2014 n. 56, nonché la più popolosa del Paese, contando 4 227 065 abitanti.
Episodi di American Horror Story (decima stagione)
La decima stagione della serie televisiva American Horror Story, intitolata American Horror Story: Double Feature e composta da dieci episodi, è stata trasmessa in prima visione negli Stati Uniti d'America sul canale via cavo FX dal 25 agosto al 20 ottobre 2021. La stagione è divisa in due parti differenti: Red Tide e Death Valley.

In Italia, la stagione è stata pubblicata su Disney+ dal 20 ottobre al 22 dicembre 2021.

Gli attori che ritornano in questa stagione, apparsi in una o più precedenti, sono: Sarah Paulson, Evan Peters, Lily Rabe, Finn Wittrock, Frances Conroy, Billie Lourd, Leslie Grossman, Adina Porter, Angelica Ross, Robin Weigert, Denis O'Hare, Dot-Marie Jones e Cody Fern, mentre tra i nuovi volti della serie vi sono Macaulay Culkin, Ryan Kiera Armstrong, Neal McDonough, Kaia Gerber, Nico Greetham, Isaac Cole Powell, Rachel Hilson e Rebecca Dayan.

Finn Wittrock
Finn Wittrock, nato Peter L. Wittrock Jr. (Lenox, 28 ottobre 1984), è un attore statunitense.

È noto principalmente per i suoi ruoli nelle serie tv ideate da Ryan Murphy, in particolare American Horror Story.
Jamsil (metropolitana di Seul)
Jamsil (잠실역 - 蠶室譯, Jamsil-yeok), chiamata in inglese Jamsil Station, è una stazione della metropolitana di Seul di interscambio fra la linea 2 e la linea 8 della metropolitana di Seul. La stazione si trova nel quartiere di Songpa-gu, a Seul. Nelle vicinanze si trova il più grande parco divertimenti al chiuso della Corea, e uno dei più grandi del mondo, il Lotte World.

Linea 2 (metropolitana di Seul)
La linea 2 (conosciuta anche come Linea verde o Linea circolare) è una linea ad anello della metropolitana di Seul che serve l'omonima città, in Corea del Sud. La linea connette il centro della città a Gangnam, Teheran Valley e il complesso COEX/KWTC.
Oasi naturalistica delle Turtle Islands
L'oasi naturalistica delle Turtle Islands è un'area naturale protetta delle Filippine istituita nel 1999 dall'allora presidente Joseph Estrada e occupa una superficie di circa 242 967 ettari. Si estende nell'estremo lembo sud occidentale dell'arcipelago, nel punto più distante dalle coste dello Stato e si affaccia a circa 20 chilometri dalle rive del Borneo malese, di fronte alla città di Sandakan, a poco più di 6° a nord dell'equatore.

Le isole, e le acque circostanti, sono un paradiso delle tartarughe marine, in particolare della tartaruga verde e della tartaruga embricata, che depongono le uova sulle spiagge.

Testudines
Le tartarughe (Testudines Linnaeus, 1758), altresì note come cheloni (Chelonia), sono un ordine di rettili dotati di guscio composto da piastre ossee molto robuste.

In italiano, il termine tartarughe viene comunemente utilizzato per riferirsi a tutti i membri dell'ordine. Tuttavia, nel linguaggio zoologico, questo lemma è talvolta limitato alle specie marine (superfamiglia Chelonioidea), caratterizzate da arti adattati in pinne. Alle specie terrestri e d'acqua dolce è invece riservato il nome testuggini.
Tomás de Torquemada
Tomás de Torquemada (Valladolid, 14 ottobre 1420 – Avila, 16 settembre 1498) è stato un religioso spagnolo, primo grande inquisitore dell'Inquisizione spagnola, priore del convento domenicano della Santa Cruz di Segovia e confessore dei re cattolici, Isabella di Castiglia e Ferdinando II d'Aragona.

Valladolid
Valladolid è un comune spagnolo di 297 775 abitanti.

Valladolid (AFI: /valladoˈlid/; in spagnolo AFI: [baʎaðoˈlið], ), nota in italiano anche come Vallisoleto, è una città della Spagna nordoccidentale, capoluogo dell'omonima provincia e, de facto (non essendone ufficialmente designato uno), capoluogo della comunità autonoma di Castiglia e León.
Storia della Giordania
La storia della Giordania è normalmente strutturata in quattro grandi periodi: il periodo preistorico, il periodo pre-islamico, il periodo islamico ed il periodo contemporaneo, che va dalla nascita ad oggi.

Tutta la storia di questa regione è stata influenzata dalla scarsa presenza di risorse idriche, dalla presenza di un vasto deserto, dalla vicinanza con il Mar Mediterraneo, dal commercio ed in tempi recenti dai conflitti con Israele, dalla Guerra in Iraq e dall'aumento del prezzo del petrolio.

Le fonti principali sulla storia di questo Paese sono alcuni libri della Bibbia, gli scritti di studiosi come Lawrence d'Arabia e solo in certi casi opere di autori greci e latini, soprattutto Diodoro Siculo e Strabone, che scrissero delle grandi ricchezze accumulate dai Nabatei con il commercio "delle spezie, degli incensi e dei profumi".

Nabatei
I Nabatei furono un popolo di commercianti dell'Arabia antica, insediati nelle oasi del nord-ovest cui al tempo di Flavio Giuseppe fu dato il nome di Nabatene, indicando approssimativamente l'area che fungeva da confine fra la Siria e l'Arabia, dall'Eufrate al Mar Rosso. La rete mercantile da essi efficacemente controllata e gestita metteva in comunicazione il sud e il nord della penisola arabica e permetteva di commercializzare nell'area mediterranea prodotti ad alta utilità marginale, provenienti dalla lontana India e dalle regioni circonvicine.
Pierre Louis Vasquez
Pierre Louis Vasquez (Saint Louis, 3 ottobre 1798 – Westport, 5 settembre 1868) è stato un esploratore e mercante statunitense.
Era un contemporaneo di molti famosi esploratori europeo-americani del primo occidente e ne avrebbe conosciuto molti, tra cui Jim Bridger, Manuel Lisa, Kit Carson e Andrew Sublette.

Jim Bridger
James Felix Bridger, meglio conosciuto come Jim (Richmond, 17 marzo 1804 – Kansas City, 17 luglio 1881), è stato un esploratore e avventuriero statunitense, oltre che trapper e guida durante gli anni 1820-1840.
Conobbe personaggi di altissima levatura, come Brigham Young, Kit Carson, Thomas Fitzpatrick, John Charles Frémont, Joseph Meek, Hugh Glass e John Sutter.
Richard Waghorn
Henry Richard Danvers Waghorn (Brompton, 6 settembre 1904 – Aldershot, 7 maggio 1931) è stato un aviatore e militare britannico, vincitore dell'edizione della Coppa Schneider tenutasi a Calshot, Gran Bretagna, il 6 settembre 1929.

Coppa Schneider
La Coppa Schneider fu una competizione per idrovolanti istituita nel 1911 per incoraggiare il progresso tecnologico, soprattutto in campo motoristico, nell'aviazione civile, ma divenne ben presto una gara di pura velocità su circuito triangolare inizialmente di 280 e poi di 350 km.
La prima edizione risale al 1913, ma divenne popolare soprattutto negli anni venti e i primi anni trenta: alcune corse attirarono folle di oltre 200.000 persone.
Acanthocephala
Il phylum Acanthocephala (dal greco: άκανθα akantha = spina; κεφαλή kephalé = capo) è costituito da circa 1000 specie di animali vermiformi, la cui lunghezza varia da 1 millimetro fino a raggiungere il metro. Gli Acantocefali sono tutti endoparassiti: le larve vivono nell'emocele degli artropodi; gli adulti infestano l'intestino di molti vertebrati: solitamente le malattie parassitarie sostenute da Acantocefali rappresentano un grave problema negli allevamenti di pesci, contrariamente nell'uomo i casi di infezioni causate da questi parassiti sono relativamente rari.

Arthropoda
Gli artropodi (Arthropoda Gravenhorst, 1843) sono un phylum di animali invertebrati protostomi celomati, caratterizzati dalla presenza di numerosi arti e una cuticola sclerificata che costituisce un esoscheletro di chitina; gli artropodi comprendono circa i 5/6 delle specie finora classificate.

Il fatto che siano state descritte oltre un milione di specie di artropodi (e si stima che ne esistano 5 o forse 10 milioni) dimostra come la loro struttura di base sia versatile e adattabile a diversi modi di vita.
Thermae Romae
Thermae Romae (テルマエ・ロマエ?, Terumae Romae) è un manga scritto e disegnato da Mari Yamazaki, pubblicato in Giappone sulla rivista Comic Beam di Enterbrain dall'11 gennaio 2008 al 12 marzo 2013 e in Italia dalla Star Comics dal 19 ottobre 2011 al 16 gennaio 2014. Nel 2010 l'opera ha vinto il terzo Manga Taishō e il premio miglior storia breve al quattordicesimo Premio culturale Osamu Tezuka.

Dal 12 gennaio al 26 gennaio 2012 è andato in onda l'anime in tre episodi su Fuji TV nel contenitore noitaminA; il film live-action, girato a Cinecittà, con Hiroshi Abe e Aya Ueto è uscito nei cinema giapponesi il 28 aprile 2012 ed è stato presentato in Italia, in anteprima, nell'ambito del Far East Film Festival di Udine e di Lucca Comics & Games 2012, distribuito da Tucker Film. Un ulteriore adattamento animato della NAZ intitolata Thermae Romae Novae è stato pubblicato su Netflix il 28 marzo 2022.

NAZ (azienda)
NAZ Co., Ltd. (株式会社 NAZ?, kabushiki-gaisha nazu) è uno studio di animazione giapponese con sede a Musashino, nella prefettura di Tokyo. È conosciuto per aver animato la prima stagione di Hamatora e l'adattamento anime di Dramatical Murder, una visual novel BL di Nitro+.
Battaglia di Columbus (1865)
La battaglia di Columbus fu combattuta il 16 aprile 1865 durante la guerra di secessione americana, e fu uno degli ultimi scontri armati tra nordisti e sudisti.

Gli Stati Confederati d'America, ormai al collasso, all'inizio del 1865 furono definitivamente invasi dalle truppe nordiste, e importanti spedizioni penetrarono nel Profondo Sud battendo le resistenze locali. I generali Howell Cobb e Robert Toombs provarono a fermare l'avanzata di James H. Wilson al confine tra Alabama e Georgia, ma senza successo, e pochi giorni dopo si arresero.

James H. Wilson
James Harrison Wilson (Shawneetown, 2 settembre 1837 – Wilmington, 23 febbraio 1925) è stato un generale e ingegnere topografico statunitense.

Ufficiale dell'esercito degli Stati Uniti d'America e generale dell'esercito dell'Unione durante la Guerra civile americana, soltanto tre generali della Guerra civile americana vissero più a lungo di lui: Nelson A. Miles, John R. Brooke, e Adelbert Ames
Contea di Adams (Iowa)
La contea di Adams, in inglese Adams County, è una contea dello Stato dell'Iowa, negli Stati Uniti. La popolazione al censimento del 2010 era di 4 029 abitanti, in calo di circa 400 abitanti rispetto al censimento del 2000. Secondo i censimenti degli Stati Uniti, sia del 2000 che del 2001, è la contea dell'Iowa con il minor numero di residenti. Il capoluogo della contea è Corning.

Iowa
L'Iowa (in inglese:  [ˈaɪ.ə.wə]) (sigla = IA) è il 29º Stato federato degli Stati Uniti d'America, essendo entrato nell'Unione il 28 dicembre 1846. Il nome ufficiale è Stato dell'Iowa (State of Iowa) e la sua capitale è Des Moines.
Waylon (cantante)
Waylon, pseudonimo di Willem Bijkerk (Apeldoorn, 20 aprile 1980), è un cantante olandese.

Ha rappresentato i Paesi Bassi, come parte dei The Common Linnets, all'Eurovision Song Contest 2014, con il brano Calm After the Storm, classificandosi secondo, e come solista, all'Eurovision Song Contest 2018 con il brano Outlaw in 'Em, classificandosi diciottesimo con 121 punti.

Paesi Bassi all'Eurovision Song Contest
I Paesi Bassi hanno partecipato a quasi tutte le edizioni dell'Eurovision Song Contest, ritirandosi solo quattro volte, e vincendo cinque concorsi. Dall'introduzione delle semifinali, hanno raggiunto la finale nove volte (o dieci, se si considera Joost Klein, che nel 2024 è stato squalificato dopo essere arrivato secondo in semifinale).

Nel 2020, avrebbe dovuto ospitare la manifestazione a Rotterdam ma l'evento è stato cancellato a causa della pandemia di COVID-19 in Europa. Per questa ragione ne è stata riconfermata l'organizzazione nell'edizione 2021: era la quinta volta che il paese ospitava la manifestazione.
Hyundai i30
La Hyundai i30 è un'autovettura compatta di segmento C prodotta dalla casa automobilistica sudcoreana Hyundai Motor Company a partire dal 2007 sia in versione berlina 5 porte che station wagon. Nel 2011 è stata presentata ed è entrata in produzione la seconda generazione che viene proposta anche nell'inedita versione berlina tre porte. Sul mercato europeo la i30 ha sostituito il precedente modello Hyundai Elantra che però continua ad essere prodotto nel resto del mondo parallelamente al modello i30.

Familiare
La familiare, anche chiamata giardinetta (in inglese station wagon o estate e in francese familiale o break), è un tipo di carrozzeria d'autovettura, generalmente derivata da un corrispondente modello berlina, da cui riprende la parte anteriore e centrale del corpo vettura, mentre la parte posteriore è più lunga e aumentata in volume, unendo il baule con l'abitacolo, in modo da creare maggior spazio a disposizione per caricare bagagli, merci o altro.
Bandiera della Repubblica Socialista Sovietica Moldava
La bandiera della Repubblica Socialista Sovietica Moldava fu adottata il 31 gennaio 1952.

In precedenza, la bandiera era rossa con il simbolo dorato della falce e martello nell'angolo in alto a sinistra con sopra i caratteri in alfabeto cirillico PCCM (RSSM in alfabeto latino) in dorato.

Tra il 1924 e l'adozione di tale bandiera negli anni quaranta, parte della Moldavia era organizzata come RSSA Moldava insieme alla RSS Ucraina, e utilizzava una bandiera rossa con la falce e martello d'oro nell'angolo in alto a sinistra, sopra i caratteri cirillici УРСР (URSR, iniziali di RSS Ucraina) e i caratteri latini RSSU.
Tra il 1929 e il 1937 la falce e il martello furono rimossi e dal 1935 anche i caratteri latini. Dal 1991 una sua versione è utilizzata come bandiera della Transnistria.

Falce e martello
La falce e martello (☭) è un simbolo politico del movimento operaio. Nella simbologia socialista la falce rappresenta i contadini e il martello gli operai.

Dapprima simbolo condiviso delle organizzazioni socialiste, comuniste e socialdemocratiche, nel corso della seconda metà del Novecento la "falce e martello" è diventato col tempo il simbolo del comunismo per eccellenza, divenendo emblema classico dei partiti comunisti.
Filologia semitica
La filologia semitica è un ramo della filologia che studia le lingue semitiche, la loro evoluzione e la loro tradizione testuale. Comprende l’analisi di testi in lingue come l’ebraico, l'aramaico, l'arabo, l’accadico e il fenicio, ed esplora le connessioni tra queste lingue all'interno della famiglia linguistica afroasiatica.

Lingue semitiche
Le lingue semitiche sono un ramo delle lingue afro-asiatiche parlate in Africa e Asia. Le lingue semitiche sono note per la loro morfologia nonconcatenativa, cioè le radici delle parole non sono esse stesse sillabe o parole, ma insiemi isolati di consonanti, di solito tre, che formano una cosiddetta radice trilittera. Le parole sono composte da radici non tanto aggiungendo prefissi o suffissi, ma piuttosto inserendo le vocali tra le consonanti di radice (anche se spesso vengono aggiunti anche prefissi e suffissi).
Zhang Chutong
Zhang Chutong (张楚桐S, Zhāng ChǔtóngP; Jilin, 17 febbraio 2003) è una pattinatrice di short track cinese, vincitrice della medaglia di bronzo ai Giochi olimpici invernali di Pechino 2022 nella staffetta 3000 m.

Jilin (Cina)
Jilin (吉林市S, Jílín ShìP) è un'importante città-prefettura della Manciuria meridionale (Cina) sulle rive del fiume Songhua. È la seconda città più grande ed ex capitale della provincia di Jilin nel nord-est della Cina. In base al censimento del 2020, 3 623 713 persone risiedevano nella sua area amministrativa di 27166,37 km² e 1 895 865 nella sua area metropolitana costituita da quattro distretti urbani. È l'unica grande città a livello nazionale che condivide il suo nome con la sua provincia.
Comunità montana Peligna
La comunità montana Peligna (zona F) è stata una comunità montana, istituita con la legge regionale n. 66 del 30 dicembre 1975 della Regione Abruzzo, che ne ha anche approvato lo statuto. Prendeva il nome dalla Valle Peligna e dall'antica popolazione italica dei Peligni.

Comunità montana
Una comunità montana è un ente territoriale locale italiano istituito con legge 3 dicembre 1971, n. 1102 e ora disciplinato dall'art. 27 del d. lgs. 18 agosto 2000, n. 267 (testo unico sugli enti locali): si tratta di un ente pubblico ad appartenenza obbligatoria, costituito con provvedimento del presidente della giunta regionale tra comuni montani e pedemontani, anche appartenenti a province diverse, con lo scopo di valorizzare le zone montane, per l'esercizio di funzioni proprie, conferite, nonché l'esercizio associato di funzioni comunali.
Little Joe 1B
La missione Little Joe 1B fu una missione di collaudo del sistema di salvataggio (LES) della capsula Mercury eseguito nell'ambito dell'omonimo programma degli Stati Uniti d'America. La missione venne equipaggiata da un primate femminile (una Macaca mulatta) con il nome Miss Sam.

Il lancio della missione avvenne il 21 gennaio, 1960, da Wallops Island in Virginia. Il razzo Little Joe 1B volò raggiungendo un apogeo di 15 chilometri percorrendo una distanza di 18,9 km in direzione Oceano Atlantico. Miss Sam sopravvisse al volo durato 8 minuti e 35 secondi in ottime condizioni. Il prototipo della capsula spaziale venne recuperato da un elicottero della Marina militare americana. Lo stesso venne riportato a Wallops Island nello stretto lasso di tempo di 45 minuti. La velocità massima raggiunta durante la missione fu di 3.307 km/h mentre l'accelerazione misurò ben 4,5 g (corrispondente a 44 m/s²). Il peso totale della capsula fu di 1.007 kg. Miss Sam fu uno dei tanti primati nello spazio.

Accelerazione
In fisica, in primo luogo in cinematica, l'accelerazione è una grandezza vettoriale che rappresenta la variazione della velocità nell'unità di tempo. In termini differenziali, è pari alla derivata rispetto al tempo del vettore velocità. Nel SI l'unità di misura del modulo dell'accelerazione è il m/s², ovvero metro al secondo quadrato. Le derivate temporali della velocità di ordine superiore al primo vengono studiate nel moto vario.

Quando non specificato, per "accelerazione" si intende l'accelerazione traslazionale, sottintendendo che lo spostamento a cui si fa riferimento è una traslazione nello spazio. Il termine, "accelerazione", infatti, può essere utilizzato con un significato più generale per indicare la variazione di una velocità in funzione del tempo. Ad esempio, nella descrizione del moto rotatorio, per definire l'accelerazione di rotazione si usano l'accelerazione angolare e l'accelerazione areolare.
Carlo II di Lorena
Carlo II di Lorena, detto il Forte (1364 – Nancy, 25 gennaio 1431), fu duca di Lorena dal 1390 fino alla sua morte, e connestabile di Francia dal 1418 al 1425.

Carlo è conosciuto con l'ordinale II in quanto con l'ordinale I viene indicato Carlo della Bassa Lorena, in carica dal 976 al 991; il ducato della Bassa Lorena nel 1191, venne inglobato nel ducato di Brabante che prese il nome di ducato del Brabante e di Lorena. Alcuni storici, comunque, lo indicano come Carlo I di Lorena.

Nancy
Nancy (AFI: /nɑ̃ˈsi/; Nanciacum in latino medievale, Nanzig in tedesco arcaico, Nanzeg in lussemburghese) è un comune francese di 104 403 abitanti (420.000 nell'area urbana) capoluogo del dipartimento della Meurthe e Mosella nella regione Grand Est.
Accertamento della morte
Con la locuzione accertamento di morte si intendono tutte le procedure medico-legali eseguite esclusivamente da personale medico per:

effettuare la diagnosi di morte

produrre la dichiarazione delle cause di morte

iniziare l'autopsia

autorizzare il prelievo di organi

autorizzare la sepoltura

Donazione di organi
La donazione di organi consiste nella rimozione di uno o più organi dal corpo per poterne fare utilizzi clinici quale un trapianto.

La rimozione di un organo o tessuto da un organismo donatore è un prelievo di organi o tessuti; il termine espianto va riservato, invece, alla rimozione chirurgica di un organo precedentemente trapiantato e rimosso per diversi motivi, sebbene comunemente sia spesso usato nel senso di "prelievo".
Chioma di Berenice (costellazione)
La Chioma di Berenice (in latino Coma Berenices) è una delle 88 costellazioni moderne. Nota già agli Antichi Greci, è poi contemplata nelle opere di Gerardus Mercator e di Tycho Brahe. Si trova vicino al Leone.

Tycho Brahe
Tycho Brahe (in danese Tyge Brahe), un tempo chiamato in italiano anche Ticone, nato Tyge Ottesen Brahe (AFI: [ˈtyːə ˈʌdəsn̩ ˈbʁɑː]; Knutstorp, 14 dicembre 1546 – Praga, 24 ottobre 1601) è stato un astronomo e astrologo danese del XVI secolo.
Delizia di Buddha
La Delizia di Buddha, spesso traslitterata come luóhàn zhāi, lo han jai o lo hon jai, è un piatto vegano della cucina cinese e buddhista. Talvolta è chiamato anche Luóhàn cài (羅漢菜T, 罗汉菜S).

Il piatto è tradizionalmente consumato dai monaci buddhisti vegetariani, ma ha subito una crescita di popolarità nel mondo come portata comune presente nei menu dei ristoranti cinesi. Esso consiste di diverse verdure ed ingredienti a base vegetale (anche se talvolta sono presenti anche uova o frutti di mare), cucinati in un liquido a base di salsa di soia, al quale vengono aggiunti altri condimenti. Gli ingredienti specifici variano molto a seconda delle regioni, se ci si trova in Asia o all'estero, ed a seconda dei gusti personali.

Salsa di soia
La salsa di soia (in cinese 醬油T, 酱油S, jiàng yóuP, in coreano 간장?, ganjangLR, kanjangMR, in giapponese: 醤油?, shōyu) è una salsa fermentata ottenuta dalla soia (19%), grano tostato (15,99%), acqua (53%), sale (12%) e Aspergillus sp. (<0,01%).

Originaria della Cina, la salsa di soia è un comune ingrediente della cucina dell'Asia orientale e sud-orientale. Talvolta è utilizzata in alcune applicazioni di cucina occidentale, ad esempio come ingrediente dell'inglese salsa Worcester.

Tra le qualità nutritive della salsa spiccano un contenuto di antiossidanti 10 volte maggiore rispetto a quello del vino rosso e proprietà digestive. Di contro, il contenuto in sale non ne rende consigliabile l'uso in diete povere di sodio.