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Riduzione (cucina)
La riduzione, in ambito culinario, è una tecnica usata per far consumare la parte liquida di un alimento causandone l'evaporazione, attraverso cottura o più spesso ebollizione prolungata, aumentando concentrazione e densità; così in preparazioni liquide, salse, brodi o altro si concentra il sapore.

Salsa (gastronomia)
La salsa è una preparazione di cucina o di pasticceria, formata da un legante e da un sapore e/o da aromi e/o spezie, con consistenza pastosa, cremosa o semiliquida. La salsa ha come scopo quello di legare tra loro alimenti diversi e dar loro una consistenza più compatta e uniforme per accompagnare carni, pesci, pasta, verdure e dare sapore, condire, esaltare le caratteristiche organolettiche della vivanda.
Mireille
Mireille – forma francese del nome proprio di persona Mirella

Mireille – opera lirica di Charles Gounod

Mireille – cortometraggio muto del 1906 diretto da Louis Feuillade e Alice Guy

Mireille – album di Dick Annegarn

594 Mireille – asteroide della fascia principale

Tifone Mireille – tifone che colpì il Pacifico nel 1991

Dick Annegarn
Benedictus Albertus Annegarn, detto Dick (L'Aia, 9 maggio 1952), è un cantautore olandese.

Le sue canzoni sono state scritte e interpretate per la maggior parte in francese, ma alcune anche in inglese, e raramente in olandese. È anche un compositore eclettico e un virtuoso chitarrista.
Truskavec'
Truskavec' (in ucraino Трускавець?; in polacco Truskawiec) è una città ucraina (28 287 abitanti) situata nel distretto di Drohobyč nell'oblast' di Leopoli. Ospita l'amministrazione della comunità territoriale di Truskavec', una delle comunità territoriali dell'Ucraina.

Fino al 18 luglio 2020 Truskavec' costituiva una città di rilevanza regionale e apparteneva al Comune di Truskavec'. Come parte della riforma amministrativa dell'Ucraina, che ridusse a sette il numero di distretti dell'oblast' di Leopoli, la città fu integrata nel distretto di Drohobyč.

Truskavec' è famosa per le sue sorgenti minerali, che ne hanno fatto una delle grandi stazioni termali dell'Ucraina. Per la maggior parte dei visitatori l'obiettivo primario sta nel provare le diverse acque locali. La più famosa è l'acqua Naftusia, ricca di zolfo. La città si trova in una valle, ai piedi dei Carpazi, non lontano da Leopoli.

Comunità territoriali dell'Ucraina
Le comunità territoriali dell'Ucraina (in ucraino територіальна громада?, terytorial'na hromada) sono entità amministrative di terzo livello istituite a partire dal 12 giugno 2020. Il termine ucraino Hromada è analogo al polacco Gromada e al bielorusso Hramada, e indica una comunità di persone.
In Ucraina si distingue tra hromada rurali, urbane o riferite a insediamenti. Attualmente il territorio ucraino è suddiviso in 1 469 hromada, delle quali 31 tuttavia non sono mai entrate in funzione perché situate nella parte del Donbass sotto occupazione al momento della riforma.
Atopobium
Atopobium Collins and Wallbanks, 1993 è un genere di batteri appartenente agli Actinobacteria, della famiglia dei Coriobacteriaceae.

Le specie di Atopobium sono batteri anaerobici facoltativi, cocchi Gram-positivi di forma ellittica o a bastoncello che si trovano come elementi singoli o in coppia o in corte catene.

Atopobium vaginae è stato scoperto da Rodriguez 
nel 1999 ed è un comunemente presente nella vagina della donna con vaginosi batterica.

Questo è un batterio anaerobo facoltativo, Gram-positivo che non si riesce ad isolare con la microbiologia classica ; è presente in corso di vaginosi batterica secondo Burton nel 50% dei casi
; secondo Ferris  è presente fino al 70 % in corso di vaginosi batterica.

Metronidazolo
Il metronidazolo (C6H9N3O3) è un antibiotico appartenente alla classe dei composti nitroimidazoli, particolarmente efficace su batteri anaerobi e sui protozoi. Viene in genere venduto dalle aziende farmaceutiche con il nome commerciale di Flagyl, nella forma di compresse da 250 mg e di ovuli vaginali da 500 mg.
Sfermione
Nella fisica delle particelle, uno sfermione è il superpartner a spin-0 di un fermione ordinario che appare nelle estensioni supersimmetriche del modello standard (MS). Dunque, gli sfermioni includono gli squark e gli sleptoni. Dato che tutti i fermioni del Modello Standard hanno spin 1/2, gli sfermioni hanno spin 0 (bosoni scalari).

L'"opposto" di uno sfermione è un bosino, il quale è il superpartner di un comune bosone. Perciò, i bosini sono fermioni.

Fermione
In fisica un fermione, in onore del fisico Enrico Fermi, è una particella subatomica che segue la statistica di Fermi-Dirac e di conseguenza ha spin semintero (1/2, 3/2, 5/2...), secondo il teorema spin-statistica. Fermioni e bosoni sono le due famiglie fondamentali in cui si dividono le particelle.

Elementi distintivi principali dei fermioni sono il sottostare al principio di esclusione di Pauli e il possedere sempre massa. Tutta la materia conosciuta è costituita da fermioni, responsabili, direttamente o attraverso la loro forza attrattiva, della massa rilevabile in natura.
Casper - Scuola di paura
Casper - Scuola di paura è una serie televisiva a cartoni animati in grafica computerizzata basata sull'omonimo film e coprodotta da Moonscoop, Classic Media e DQ Entertainment.

La serie ha debuttato in anteprima mondiale su YTV l'11 gennaio 2009, per poi essere trasmessa dal 1º aprile 2009 in Francia su TF1 e dal 4 ottobre dello stesso anno in Nordamerica su Cartoon Network. In Italia la prima stagione è stata trasmessa dal 15 giugno 2009 su Cartoon Network e la seconda dal 14 gennaio 2013 su Nick Jr. In chiaro, la serie viene replicata su Boing.

TF1
Télévision française 1 (in italiano: Televisione francese 1), meglio noto con la sigla TF1, è un canale televisivo generalista francese. È il primo canale televisivo francese per ascolti. La proprietà è del gruppo francese Bouygues. Trasmette solo due notiziari al giorno, anch'essi i più seguiti in Francia. Il canale è ricevibile in Italia in digitale terrestre in alcune zone di confine via terra (provincia di Imperia) e via mare (Sardegna settentrionale, provincia di Livorno, Elba).
Gribiche
La salsa gribiche (in francese: sauce gribiche, [sos ɡʁibiʃ]) è una salsa fredda a base di uova della cucina francese, ottenuta emulsionando tuorli d'uovo sodo e senape con un olio neutro come quello di canola o di vinaccioli. La salsa è rifinita con cetrioli sottaceto tritati, capperi, prezzemolo, cerfoglio e dragoncello. Include anche albumi d'uovo sodo tagliati a julienne.

Capparis spinosa
Il cappero (Capparis spinosa L., 1753) è un piccolo arbusto o suffrutice ramificato a portamento prostrato-ricadente della famiglia Capparaceae. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti. Entrambi si conservano sott'olio, sotto aceto o sotto sale.
Punta Ostanetta
La Punta Ostanetta (o Punta d'Ostanetta, o Rumela) è una montagna delle Alpi Cozie alta 2375 m s.l.m. e situata in Provincia di Cuneo; la sua anticima meridionale è posta alla convergenza tra le valli Po, Pellice ed Infernotto. Di quest'ultima breve vallata l'Ostanetta rappresenta anche la massima elevazione. In bibliografia con il nome di Punta Rumelletta  (in patois Pounto dal Razil) ci si riferisce a volte all'anticima sud della montagna, quotata 2370 m.

Patois
Pur senza una formale definizione linguistica, il termine patois (pronuncia /paˈtwa/) è usato per descrivere una lingua considerata non regolare. Deriva dal francese antico patoier, che significa gesticolare, da patte (= zampa).
Dallas Open 1971 - Doppio
Il doppio del torneo di tennis Dallas Open 1971, facente parte della categoria World Championship Tennis, ha avuto come vincitori Tom Okker e Marty Riessen che hanno battuto in finale Robert Lutz e Charlie Pasarell con il punteggio di 6–3, 6–4.

World Championship Tennis
Il World Championship Tennis (WCT) è stato un circuito di tornei maschili riservato a tennisti professionisti, iniziato nel 1968 e terminato nel 1990. Del circuito facevano parte vari tornei affiliati sparsi per il mondo e i giocatori che vi partecipavano erano inclusi in uno speciale ranking WCT stilato sulla base dei risultati raggiunti in questi tornei.
Cerro Chirripó
Il Cerro Chirripó (3.820 m s.l.m.) è la più alta montagna della Costa Rica. Appartiene alla catena montuosa detta Cordigliera di Talamanca. Si trova sul confine tra le province di Cartago, Limón e San José

Provincia di San José
La provincia di San José è una delle sette province della Costa Rica che ha per capoluogo San José. È ubicata nell'altopiano centrale del paese (Valle Centrale), circondata da montagne, vulcani e terreni fertili. Confina a nord con la provincia di Heredia e Alajuela, a est con la provincia di Cartago e Limón, a ovest e al sud con la provincia di Puntarenas.
Organo di Eimer
Gli organi di Eimer sono organi sensoriali la cui epidermide è modificata tanto da formare papille bulbose.

Isolati per la prima volta da Theodor Eimer nella talpa europea nel 1871, questi organi sono presenti in molte talpe e sono particolarmente comuni nella talpa dal muso stellato, che ne ha ben 30.000 sul suo strano muso tentacolato. Questi organi sono formati da uno strato di cellule epidermiche, innervate nel derma da processi nervosi composti da fibre mieliniche, che formano rigonfiamenti terminali proprio sotto lo strato esterno cheratinizzato dell'epidermide.

Nell'epidermide, contengono un complesso di neuriti e cellule di Merkel e nel tessuto connettivo dermico è presente un corpuscolo lamellato.

Guaina mielinica
La guaina mielinica è una struttura biancastra multilamellare e con funzioni isolanti, che avvolge gli assoni dei neuroni dei Vertebrati, formando la fibra nervosa. Essa non è altro che la membrana plasmatica delle cellule della neuroglia o glia che vanno a rivestire il neurone. La differenza principale tra questa membrana e le altre è che possiede una quantità di lipidi maggiore. Nel sistema nervoso centrale le cellule che rivestono l'assone sono gli oligodendrociti, mentre nel sistema nervoso periferico sono le cellule di Schwann.
Lussemburgo ai XXIII Giochi olimpici invernali
Il Lussemburgo ha partecipato ai XXIII Giochi olimpici invernali, che si sono svolti dal 9 al 28 febbraio 2018 a PyeongChang, in Corea del Sud, con una delegazione composta da un solo atleta, lo sciatore alpino Matthieu Osch, che è stato anche il portabandiera.

Contea di Pyeongchang
La contea di Pyeongchang (평창군?, 平昌郡?, Pyeongchang-gunLR) è una contea nella provincia del Gangwon in Corea del Sud ed è la terza contea per dimensione nel Paese. Si trova nella regione dei monti Taebaek, a circa 180 km a est della capitale Seul.
Ammar Ali
Ammar Ali (in arabo عمار علي‎?; ...) è uno schermidore iracheno su sedia a rotelle.

Ha rappresentato l'Iraq ai Giochi paralimpici estivi del 2012 e del 2016, vincendo la medaglia d'argento nella gara di spada maschile B nel 2016.

XV Giochi paralimpici estivi
I XV Giochi paralimpici estivi (Jogos Paralímpicos de Verão de 2016) si sono svolti a Rio de Janeiro, in Brasile, dal 7 al 18 settembre 2016. Il luogo e il periodo in cui si è tenuto l'evento l'hanno resa la prima paralimpiade a essere disputata in una stagione invernale, nonché la prima in un paese dell'America Latina e la seconda nell'emisfero australe, dopo Sydney 2000. In questi giochi, per la prima volta, si sono tenute le gare di canoa paralimpica e triathlon paralimpico.
Sinfonia n. 5 (Haydn)
La Sinfonia n. 5 in La maggiore, Hoboken I/5, di Joseph Haydn, è stata scritta tra il 1760 ed il 1762.

È stata composta per un'orchestra di 2 oboi, fagotto, 2 corni, archi e basso continuo. Nella forma di una sonata da chiesa, la sinfonia si presenta in 4 movimenti:

Adagio ma non troppo, 2/4

Allegro, 3/4

Minuetto e Trio, 3/4

Presto

Il primo movimento, lento, ed il Trio del Minuetto mettono in risalto la parte dei corni. Dei lavori di Haydn, solo la Sonata a tre, Hob. IV/5 e la Sinfonia n. 51 presentano maggiore difficoltà.

Franz Joseph Haydn
Franz Joseph Haydn (Rohrau, 31 marzo 1732 – Vienna, 31 maggio 1809) è stato un compositore austriaco.

È considerato tra i maggiori esponenti del classicismo viennese. Spesso indicato come il padre della sinfonia e del quartetto d'archi, la sua musica è stata definita di «serena compostezza, sensibile agli accenti popolari e a quelli di corte, profondamente colta e pur semplice e naturale nell'apparenza».

Trascorse la maggior parte della sua lunga carriera nell'Impero Asburgico, come maestro del parto presso la famiglia ungherese di Esterházy. La sua vastissima produzione comprende 104 sinfonie, 47 divertimenti, 68 quartetti per archi, più di 50 concerti per diversi strumenti e orchestra e 52 sonate per strumento a tastiera.

Haydn è stato amico, nonché mentore, di Wolfgang Amadeus Mozart e anche insegnante di musica di Ludwig van Beethoven.
Canada Open 1998 - Doppio maschile
Il doppio maschile  del torneo di tennis Canada Open 1998, facente parte dell'ATP Tour, ha avuto come vincitori Martin Damm e Jim Grabb che hanno battuto in finale Ellis Ferreira e Rick Leach con il punteggio di 6–7, 6–2, 7–6.

Rick Leach
Rick Leach (Arcadia, 28 dicembre 1964) è un ex tennista statunitense.
Ha ottenuto grande successo come doppista, raggiungendo il 1º posto del ranking ATP e conquistando 5 tornei del Grande Slam e un totale di 46 titoli in doppio maschile e 4 tornei Slam in doppio misto.
Dui Ladrach
Dui Ladrach (... – ...) figlio di Fíachu Tolgrach, fu, secondo le leggende e la tradizione storia irlandesi, un re supremo d'Irlanda.

Aiutò suo padre a uccidere il precedente re supremo Art mac Lugdach, aiutando poi Airgetmar a prendere il trono uccidendo Ailill Finn, figlio di il figlio Art e nipote di Eochu mac Ailella. Alla fine lui e il figlio di Eochu, Lugaid Laigde, uccisero Airgetmar e Dui prese per sé il trono, regnando per dieci anni. Fu infine ucciso dal suo ex-complice, Lugaid. Il Lebor Gabála sincronizza il suo regno con quello di Artaserese II di Persia (358-338 a.C.). Goffredo Keating data il suo regno dal 547 al 537 a.C., mentre gli Annali dei Quattro Maestri dal 748 al 738 a.C.

Storiografia
La storiografia è una disciplina scientifica che si occupa di descrivere la storia dell'umanità (in greco historiographìa, da historìa, "storia", e graphè, "descrizione") attraverso le varie forme di interpretazione, trattazione e trasmissione di fatti e accadimenti della vita degli individui e delle società del passato storico.

Essa denota in sintesi la storia stessa, se intesa nel signficato di historia rerum gestarum, cioè come racconto dei fatti, che differisce teoricamente dai fatti in sé (res gestae).

Estensivamente, con il termine storiografia si indicano anche tutte le opere storiche relative a uno specifico periodo o che si riferiscono a un definito argomento o scritte in osservanza a un determinato metodo.
Partant pour la Syrie
Partant pour la Syrie (Partendo per la Siria) è una canzone francese, la cui composizione musicale è attribuita storicamente alla regina Ortensia di Beauharnais; mentre il testo fu composto da Alexandre de Laborde nel 1807. Secondo studi musicologici approfonditi, pare però che il vero autore fu il compositore Louis Drouet, cui fu imposto per ragioni politiche il silenzio.

Ortensia di Beauharnais
Ortensia Eugenia Cecilia di Beauharnais (Parigi, 10 aprile 1783 – Salenstein, 5 ottobre 1837) è stata una nobildonna francese, figliastra dell'imperatore Napoleone I, essendo figlia di primo letto della moglie Giuseppina di Beauharnais. Sposò il fratello minore di Napoleone, Luigi Bonaparte e pertanto regina consorte d'Olanda, oltre che la madre di Napoleone III, imperatore dei Francesi.
Cavalleria pesante
Si definisce cavalleria pesante il tipo di cavalleria con armamenti pesanti, originatasi negli Imperi persiani di Parti e Sasanidi, grazie all'introduzione della sella e della staffa.

Nel corso delle guerre romano-persiane, i Romani adottarono gran parte delle tecniche utilizzate dai Persiani e questo nuovo tipo di cavalleria venne poi ereditato dall'Impero bizantino che lo adottò per tutto il Medioevo. In questo stesso periodo, la cavalleria pesante ebbe un suo sviluppo indipendente in Europa occidentale, grazie ai popoli germanici. Ben presto, questo tipo di soldati venne chiamato cavalieri e il sistema militare, con i suoi ideali, la cavalleria medievale, dominò la storia militare dell'Europa medioevale fino al Rinascimento.

Mamelucchi
I mamelucchi (in arabo مملوك‎?, mamlūk, plurale مماليك, mamālīk), anche mammelucchi o mammalucchi, furono soldati di origine servile all'ordine dei califfi abbasidi e impiegati nell'amministrazione e nell'esercito. Chiamati ghilmān in età abbaside, con il califfo al-Mu'tasim essi furono addestrati all'uso delle armi e, dopo di allora, furono usati da tutte le dinastie nate dopo la disintegrazione di fatto del potere califfale: dai Tulunidi e dagli Ikhshididi in Egitto e in Siria, fino agli Ayyubidi e agli Ottomani.

I più famosi fra tutti furono quelli che s'imposero alla guida dell'Egitto e della Siria fra il XIII e il XVI secolo, succedendo ai loro signori ayyubidi quando la loro dinastia si estinse priva di eredi e che restarono al servizio dei loro vincitori ottomani dopo il 1517, fino all'affermazione in Egitto del Wali Mehmet Ali.

In senso figurato, il termine "mammalucco" è divenuto sinonimo di persona sciocca e goffa. .
John Chambers (truccatore)
John Chambers (Chicago, 12 settembre 1922 – Woodland Hills, 25 agosto 2001) è stato un truccatore statunitense.

Famoso make-up artist sia per il cinema che per la televisione, vincitore di un premio Oscar onorario nel 1968 per il suo straordinario risultato come truccatore de Il pianeta delle scimmie. È conosciuto per aver creato le orecchie a punta di Spock in Star Trek.

Chambers fu insignito dalla CIA dell'Intelligence Medal of Merit per il suo contributo all'operazione Canadian Caper, in cui furono salvati sei americani fuggiti dall'ambasciata durante l'assalto iraniano che portò alla crisi degli ostaggi del 1979; l'episodio fu alla base del film Argo, che vinse nel 2013 l'Oscar come miglior film, dove la sua parte fu interpretata dall'attore John Goodman.

12 settembre
Il 12 settembre è il 255º giorno del calendario gregoriano (il 256º negli anni bisestili). Mancano 110 giorni alla fine dell'anno.

Negli anni precedenti quelli bisestili gregoriani è l'inizio dell'anno secondo il calendario copto e calendario etiopico.
Ben Ahmed
Ben Ahmed è una città del Marocco di circa 21 500 abitanti nel 2004, situata in una regione di altitudine moderata. È situata in una zona verde, tra Khouribga e Settat e a 70 km dalla capitale economica Casablanca.

La città è anche conosciuta come Bin Ah̨mad.

Khouribga
Khouribga (in arabo خريبكة‎?, Khurībka; in dārija خريبگة, Khurībga; in berbero: ⵅⵯⵔⵉⴱⴳⴰ) è una città del Marocco che si trova 120 km a sud-est di Casablanca.  Questa città mineraria è considerata la più importante area di produzione di fosfati al mondo. Office chérifien des phosphates (OCP), la prima azienda pubblica in Marocco gestisce l'area mineraria e gestisce parzialmente le infrastrutture sportive e sociali della città.  Khouribga è noto per le sue attività culturali come l'organizzazione di festival e giornate culturali e artistiche.
De architectura, libro IV
Il Libro IV del De architectura di Vitruvio è una raccolta di tutte le regole enunciate nei trattati dell'antichità (andati perduti). Come il Libro III, ha per argomento gli edifici sacri (templi) e gli ordini architettonici.

Molti architetti dell'antichità credevano che non si dovessero costruire templi in quanto le simmetrie non erano piene. Per questo, molti di loro fecero dei cambiamenti architettonici per realizzare comunque le simmetrie, come restringere la larghezza delle colonne, ma i risultati per Vitruvio erano esteticamente modesti. Per questo Vitruvio elenca le proporzioni che un tempio deve avere:

Per Vitruvio anche l'orientamento dei templi deve essere sempre verso occidente oppure verso il luogo più sacro, mentre ogni porta presenta diverse proporzioni per ordine di appartenenza.

Marco Vitruvio Pollione
Marco Vitruvio Pollione (in latino Marcus Vitruvius Pollio; Fano, 90 a.C./80 a.C. circa – Roma, dopo il 15 a.C. circa) è stato un architetto e scrittore romano, attivo nella seconda metà del I secolo a.C. ed è considerato il più famoso teorico dell'architettura di tutti i tempi. Il suo trattato De architectura, il più antico pervenuto fino a noi, è stato il testo di riferimento dei grandi maestri del Rinascimento e il fondamento dell'architettura occidentale.
Zack Martin
Zachary “Zack” Martin è un personaggio delle sitcom Disney Channel Zack e Cody al Grand Hotel e Zack e Cody sul ponte di comando, e del film Disney per la televisione Zack & Cody - Il film. È interpretato da Dylan Sprouse.

Disney Channel
Disney Channel è un canale televisivo a pagamento statunitense, specializzato nella programmazione per bambini, adolescenti e famiglie grazie alle serie televisive ed ai film prodotti dalla casa. Il canale, presente sia sul satellite che sulla TV via cavo, è gestito da Disney Branded Television, una unità di Disney General Entertainment Content, divisione della The Walt Disney Company. Gli studi televisivi della rete vengono ospitati a Burbank, California, negli Stati Uniti. Disney Channel ha cominciato a trasmettere nel formato dell'alta definizione il 19 marzo 2008.
FVWM
FVWM (acronimo di F Virtual Window Manager) è un window manager per X Window System. Originariamente derivato di twm, si è evoluto in un ambiente potente ed altamente configurabile per sistemi Unix e Unix-like. È un software libero distribuito sotto licenza GNU GPL.

Unix-like
In informatica, Unix-like (talvolta UN*X o *nix), o tipo Unix, è una caratteristica riferita ad un singolo o ad un gruppo di sistemi operativi che consiste nell'essere simile a Unix, o più precisamente nell'ispirarsi ai suoi princìpi base; generalmente non sono certificati né sono necessariamente conformi alle specifiche SUS (Single UNIX Specification). Alcuni sistemi possono adottare un design simile a System V (sviluppato presso la AT&T), altri invece simile a BSD (sviluppato presso l'Università di Berkeley in California), altri ancora possono avere caratteristiche sia dell'uno (System V) sia dell'altro (BSD). L'espressione Unix-like può comprendere sistemi operativi completamente o in parte open source, software libero, commerciali, proprietari, e persino versioni basate su licenza UNIX.
Sinomastodon hanjiangensis
Questa specie di Sinomastodon è la più conosciuta, in quanto i suoi resti vengono rinvenuti con maggiore frequenza rispetto a quelli dei congeneri.

Visse dal tardo Miocene all'inizio del Pleistocene in quella che attualmente è la provincia cinese dello Shanxi.

Finora di questo animale è stato rinvenuto uno scheletro incompleto di un adulto (della lunghezza di 5,3 m), completo di mascella, mandibola, denti, e zanne.

Shanxi
Lo Shānxī (山西S, ShānxīP) è una provincia nella parte settentrionale della Repubblica Popolare Cinese. È detto anche Jìn (晋S, jìnP) dallo Stato di Jìn che esisteva lì durante il Periodo delle primavere e degli autunni.

Il nome Shanxi significa letteralmente a ovest delle montagne, in riferimento alla collocazione della provincia a ovest dei Monti Taihang. Lo Shanxi confina con lo Hebei a est, con lo Henan a sud, con lo Shaanxi a ovest e con la Mongolia Interna a nord. La capitale è Taiyuan.