hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Auckland Open 2005
L'Auckland Open 2005, noto come Heineken open per motivi di sponsorizzazione, è stato un torneo di tennis giocato sul cemento. È stata la 49ª edizione dell'Auckland Open e faceva parte della categoria International Series nell'ambito dell'ATP Tour 2005. Si è giocato a Auckland in Nuova Zelanda, dal 10 al 17 gennaio 2005.

ATP International Series
Il circuito ATP International Series è stato un circuito tennistico nato nel 2000 al posto delle ATP World Series, era riservato ad atleti professionisti organizzati dalla ATP. Il montepremi dei tornei che ne facevano poteva variare da un minimo di 416000 $ fino ad un massimo di 1000000 $. In termini di montepremi e punti assegnati si assestavano tra i Challenger e gli International Series Gold.
Dal 2009 è stato sostituito dall'ATP World Tour 250 series.
We Remain
We Remain è un brano musicale del 2013 della cantautrice statunitense Christina Aguilera composto per il film Hunger Games: La ragazza di fuoco. Il brano è stato scelto come terzo singolo, dopo Atlas dei Coldplay ed Elastic Heart di Sia, per promuoverne la colonna sonora.

Hunger Games: La ragazza di fuoco
Hunger Games: La ragazza di fuoco (The Hunger Games: Catching Fire) è un film del 2013 diretto da Francis Lawrence.

La pellicola è l'adattamento cinematografico dell'omonimo romanzo di Suzanne Collins e sequel di Hunger Games (2012), nonché secondo film del franchise di Hunger Games.
Telescopio riflettore
Il telescopio riflettore è un tipo di telescopio che raccoglie la luce per mezzo di un obiettivo a specchio concavo, di forma più frequentemente (ma non esclusivamente) parabolica, concentrandola nel fuoco, dal quale può essere osservata, fotografata o analizzata, mediante strumenti ed altri accessori e specchi, a seconda delle varie configurazioni.

Più semplici da costruire e più efficaci rispetto ai telescopi rifrattori, i riflettori sono ad oggi i telescopi più utilizzati per l'osservazione oculare, ma anche per gli strumenti spaziali di ripresa, come il T.S. Hubble.

Lo specchio, ottenuto per asportazione da un unico blocco di vetro cilindrico, successivamente argentato o alluminato, può raggiungere dimensioni impensabili per un rifrattore, come nel caso del russo BTA-6 a Zelenciukskaja nel Caucaso di 6 metri di diametro, ma oltre le quali i problemi tecnici insormontabili tendono a far peggiorare la qualità dell'immagine anziché aumentarla.

Ripresa
Con ripresa o posa o take (presa, termine inglese usato anche nel linguaggio tecnico italiano come preferenziale), si intende ogni singolo intervento di ripresa o di registrazione, dall’avvio della macchina al suo arresto. È un termine di uso fotografico, cinematografico, televisivo e di registrazione sonora.
Dani Shapiro
Dani (Daneile) Shapiro (New York, 10 aprile 1962) è una scrittrice statunitense, autrice di romanzi tra cui Family History (2003), Black & White (2007) e più recentemente Signal Fires (2022) e libri di memorie come Slow Motion (1998), Devotion (2010), Hourglass (2017), e Inheritance (2019)..

Ha scritto per settimanali quali The New Yorker, The Oprah Magazine, Vogue, e Elle. Nel febbraio 2019 ha creato un originale podcast su iHeart Radio chiamato Family Secrets.

IHeartRadio
iHeartRadio è una piattaforma radio on line di proprietà della iHeartCommunications (precedentemente chiamata Clear Channel Communications), fondata nel 2008 e lanciata tramite il sito iheartmusic.com.
Rekkit Rabbit
Rekkit Rabbit (Rekkit) è una serie televisiva animata franco-statunitense prodotta da Marathon Media e Disney in English e creata da Vincent Chalvon-Demersay e David Michel. La serie animata è andata in onda in Francia dal 16 marzo 2011 e in Italia su Disney in English e K2.

Disney XD (Italia)
Disney XD è stata una rete televisiva italiana destinata principalmente ai ragazzi adolescenti e bambini. Il canale era edito da Walt Disney Television Italia, azienda del gruppo Disney. Il canale era trasmesso esclusivamente sulla piattaforma Sky Italia dal 28 settembre 2009 e nacque in sostituzione di Jetix a livello internazionale. Il canale aveva anche due versioni timeshift denominate Disney XD +1, che trasmetteva sul canale 617, in sostituzione di Jetix +1, tutta la programmazione posticipata di un'ora, e Disney XD +2, che trasmetteva sul canale 618, in sostituzione di Toon Disney +1, tutta la programmazione posticipata di due ore.

Lo speaker ufficiale del canale era il doppiatore Maurizio Merluzzo.
Wayne Gardner
Wayne Michael Gardner (Wollongong, 11 ottobre 1959) è un pilota motociclistico e pilota automobilistico australiano ritiratosi dall'attività agonistica, vincitore di un titolo iridato classe 500 nel motomondiale 1987.

Wollongong
Wollongong (pron. ˈwʊləŋgɒŋ) è una città costiera di 307 477 abitanti dell'Australia sud-orientale situata nello Stato del Nuovo Galles del Sud. Dopo Sydney e Newcastle è la città più popolosa dello Stato. Centro principale dell'omonima divisione amministrativa, sorge nella regione dell'Illawarra, sulla costa orientale dell'Australia, a 82 km da Sydney.
Nihal (astronomia)
Nihal (Beta Lep, β Leporis, β Lep) è una stella della costellazione della Lepre di magnitudine apparente +2,84. Dista 160 anni luce dal sistema solare. Il suo nome proviene dall'arabo An-Nihal, che significa "i cammelli saziando la loro sete".

Nomenclatura di Bayer
La nomenclatura secondo luminosità di Bayer è un sistema di nomenclatura stellare basato sulla luminosità.
Venne introdotto da Johann Bayer nella sua opera (un atlante stellare) Uranometria del 1603. L'elenco originale di Bayer conteneva 1564 stelle.
Citrobacter
Citrobacter  Werkman &  Gillen, 1932 è un genere di batteri coliformi appartenente alla famiglia Enterobacteriaceae.

Le specie C. amalonaticus, C. koseri e C. freundii possono utilizzare il citrato come unica fonte di carbonio. Le specie del genere Citrobacter si differenziano per la loro capacità di convertire il triptofano in indolo (C. koseri è l'unico citrobacter ad essere comunemente indolo-positivo), fermentare il lattosio (C. koseri è un fermentatore del lattosio) e utilizzare il malonato.

Citrobacter mostra la capacità di accumulare uranio costruendo complessi di fosfato.

Malonato
Il malonato è un inibitore competitivo della succinato deidrogenasi, enzima che catalizza la reazione di ossidazione del succinato a fumarato nella respirazione cellulare. Essendo un inibitore competitivo la sua azione può essere rimossa da aggiunta di ulteriore succinato.
Five Star Final
Five Star Final è un film del 1931, diretto da Mervyn LeRoy.
Trae origine dallo spettacolo Five Star Final andato in scena al Cort Theatre per il Broadway theatre dal 30 dicembre 1930 arrivando a 175 recite.

Broadway theatre
Broadway theatre, comunemente detto Broadway, è la porzione dell'omonima avenue di Manhattan che ospita, anche sulle strade adiacenti, oltre 40 teatri, con sale da almeno 500 posti, nel Theatre District di New York, più un teatro al Lincoln Center, il Metropolitan Opera House, nell'Upper West Side. Assieme alla zona del West End di Londra, Broadway theatre indica, per antonomasia, la maggiore concentrazione di teatri di lingua inglese, e non solo, al mondo.

Il distretto dei teatri di Broadway è una delle attrazioni popolari di New York. Secondo la The Broadway League, gli show  di Broadway hanno incassato circa 937 milioni di dollari nella stagione 2007-2008.
Cassa di Risparmio di Roma
La Cassa di Risparmio di Roma è stato uno storico istituto di credito fondato a Roma nel 1836. Nel 1937 incorporò il Monte di Pietà. Nel 1992, a seguito della fusione con il Banco di Santo Spirito ed il Banco di Roma, si trasformò nella Banca di Roma, che nel 2002 diede vita al gruppo Capitalia, successivamente confluito (2007) in UniCredit.

Holding
Una holding (abbreviazione di holding company, in italiano società capofila, società capogruppo, o società controllante), è una compagnia che deve gran parte, se non tutti, i propri guadagni dal possesso di quote societarie. È classificata come società finanziaria.
Hamburg (D-181)
L'Hamburg (pennant number D-181 e secondo la designazione NATO: FGS Hamburg) è stato un cacciatorpediniere leader dell'omonima classe, terza nave della Deutsche Marine a prendere il nome dalla città-stato Amburgo.

Il contratto di costruzione venne assegnato alla H. C. Stülcken Sohn di Amburgo e l'impostazione della chiglia avvenne il 29 gennaio 1959. Il 26 marzo 1960 avvenne il varo ed entrò in servizio il 23 marzo 1964 con l'allora fregattenkapitän Karl-Theodor Raeder al comando. Venne radiata il 24 febbraio 1994 dopo quasi trent'anni di servizio.

Capitano di fregata
Capitano di fregata (codice NATO: OF-4) è un grado militare attribuito agli ufficiali superiori di molte marine militari ed è corrispondente al grado di tenente colonnello dell'esercito e dell'aeronautica.

Il nome deriva dalla tipologia intermedia di nave da guerra del XVII secolo: la fregata.
UFA (azienda)
La UFA (acronimo di Universum Film AG) è una società di produzione e distribuzione cinematografica tedesca fondata nel 1917 e attiva fino al 1945. Fu la principale azienda cinematografica tedesca che, durante gli anni venti, nel tentativo di togliere all'industria hollywoodiana l'egemonia sul mercato internazionale, produsse numerosi film che contribuirono all'evoluzione e all'innovazione del cinematografo.

Produzione cinematografica
La produzione cinematografica (talvolta anche con l'espressione inglese filmmaking) è il processo di creazione di un film. L'eterogeneo mondo del cinema ha portato da una parte ad avere film che mobilitano una macchina produttiva molto elaborata, dall'altra ad avere dei film che, prescindendo dall'aspetto industriale, tendono all'esercizio artistico o sono meglio concepibili come oggetti artigianali.
Le creature del buio
Le creature del buio (The Tommyknockers), tradotto anche come Tommyknocker - Le creature del buio, è un romanzo horror scritto da Stephen King pubblicato nel 1987.

Nella sua autobiografia letteraria, On Writing, King attribuisce l'ispirazione alla storia breve Il colore venuto dallo spazio (The Colour Out of Space) di Howard Phillips Lovecraft. Traccia anche parallelismi con il film del 1956 L'invasione degli ultracorpi. Il romanzo fu scritto durante il periodo di tossicodipendenza di King ed è, per sua stessa dichiarazione, la metafora della propria condizione fisica di quel momento. Con il tempo, l'autore è arrivato a definirlo "un libro terribile".

Una miniserie TV basata sul romanzo, The Tommyknockers - Le creature del buio, fu girata nel 1993.

L'invasione degli ultracorpi (film)
L'invasione degli ultracorpi (Invasion of the Body Snatchers) è un film del 1956 diretto da Don Siegel, il cui soggetto è tratto dall'omonimo romanzo di fantascienza di Jack Finney del 1955.

Film girato a basso costo e in bianco e nero, è in seguito divenuto un film cult ed è ricordato come uno dei più celebri film di fantascienza degli anni cinquanta e citato come uno dei capolavori del cinema fantascientifico. Ha avuto tre remake, Terrore dallo spazio profondo (1978), Ultracorpi - L'invasione continua (1993) e Invasion (2007).

Nel 1994 il film è stato scelto per essere conservato nel National Film Registry della Biblioteca del Congresso degli Stati Uniti.
Episodi di Andi Mack (prima stagione)
La prima stagione di Andi Mack è in onda in prima visione assoluta dal 7 aprile 2017 negli Stati Uniti su Disney Channel e in Italia dal 25 settembre 2017 su Disney Channel (Italia).

La stagione è composta da 13 episodi, tuttavia il canale americano non ha trasmesso il 13º episodio. Difatti ha considerato il 12º episodio il finale di stagione..

Disney Channel (Italia)
Disney Channel è stata una rete televisiva italiana dedicata ai ragazzi e alle famiglie, lanciata il 3 ottobre 1998 e chiusa definitivamente il 1º maggio 2020. Era disponibile esclusivamente sulla televisione a pagamento, mediante le piattaforme satellitari Telepiù e Sky Italia. Nel periodo compreso tra il dicembre 2008 e il settembre 2016, era visibile anche con la piattaforma terrestre Mediaset Premium, anch'essa a pagamento.

Dal 1998 al 2018 lo speaker ufficiale del canale è stato Patrizio Prata. Da ottobre 2018 fino alla chiusura su Sky, lo speaker è stato Simone Lupinacci. Per un breve periodo nel 2002 si alternava anche Emanuela Pacotto che aveva doppiato i promo. Ma nel grande periodo degli anni 2000, anche Lara Parmiani si è occupata di doppiare i promo.

L'area di trasmissione si estendeva anche a Malta, Città del Vaticano e San Marino.
Thorolf Kveldulfsson
Þorolfr Kveldúlfsson (anglicizzato come Thorolf Kveldulfsson; seconda metà del IX secolo) fu un guerriero, hersir di Harald I di Norvegia e poi governatore (lendr maðr), indicato come uno degli eroi dell'Egils saga.

Hersir
Nella mitologia norrena, Hersir era il capo della sua tribù e il padre di Erna.

Il termine Hersir si può anche riferire ad un comandante locale che aveva sotto il suo comando circa 20 persone e aveva giurato fedeltà ad un Jarl o a un signore locale. Gli Hersir erano anche proprietari terrieri e, similmente alle classi medie presenti in molte realtà medievali, supportavano la monarchia e pertanto l'accentramento del potere. Come equipaggiamento militare, l'Hersir disponeva spesso di un elmo conico e una corta cotta di maglia. La maggior parte possedeva una spada di ferro, spesso accompagnata da uno scudo di legno. Un'alternativa alla spada era l'ascia. L'Hersir combatteva sempre a piedi, e pertanto era sempre nel corpo di fanteria.
Chiesa di San Lorenzo (Ceranesi)
La chiesa di San Lorenzo (o chiesa di San Lorenzo di Torbi) è un luogo di culto cattolico situato nella frazione di Torbi, in piazza della Chiesa di Torbi, nel comune di Ceranesi, città metropolitana di Genova. La chiesa è sede della parrocchia omonima del vicariato di Campomorone dell'arcidiocesi di Genova.

Città metropolitana di Genova
La città metropolitana di Genova (çittæ metropolitann-a de Zena in ligure) è un ente territoriale di area vasta, in Liguria, di 820 696 abitanti. Nata il 1º gennaio 2015, il suo territorio corrisponde a quello della provincia di Genova, che ha sostituito. È una delle 14 città metropolitane introdotte dalla legge del 7 aprile 2014 n. 56.

Confina a nord con il Piemonte (provincia di Alessandria) e con l'Emilia-Romagna (provincia di Piacenza e provincia di Parma), a sud con il mar Ligure, a ovest con la provincia di Savona e a est con la provincia della Spezia.

L'amministrazione metropolitana ha sede presso il palazzo Doria Spinola a Genova, sede anche della prefettura e già luogo di rappresentanza dell'ente e del consiglio provinciale dell'ex provincia di Genova.
Commonwealth Bank Tennis Classic 2008 - Doppio
Il doppio del Commonwealth Bank Tennis Classic 2008 è stato un torneo di tennis facente parte del WTA Tour 2008.

Shengnan Sun e Chunmei Ji erano le detentrici del titolo, ma hanno deciso di non partecipare quest'anno.

Su-wei Hsieh e Shuai Peng hanno battuto in finale 6(4)–7, 7–6(3), 10–7 Marta Domachowska e Nadia Petrova.

Peng Shuai
Peng Shuai (彭帅}S, Péng ShuàiP; Xiangtan, 8 gennaio 1986) è una tennista cinese.

Ex numero uno del mondo in doppio, ha vinto, insieme a Su-Wei Hsieh, due titoli del Grande Slam. In singolare, il suo massimo risultato raggiunto è stata la semifinale del 2014 agli US Open.
Punta Penna Grossa
Punta Penna Grossa è l'estremità settentrionale della riserva naturale statale Torre Guaceto, nel brindisino, sul mare Adriatico; si trova nel territorio del comune di Carovigno, a 17 km da Brindisi.

Rientra nella zona protetta come categoria "C", ossia zona di riserva parziale. La spiaggia di sabbia si prolunga verso l'interno in un interessante succedersi di dune, fino alla macchia mediterranea. È caratterizzata, come tutta la zona protetta, dalla presenza di acqua dolce palustre.

Brindisi
Brindisi ( AFI: /ˈbrindizi/; Vrìndisi in brindisino) è un comune italiano di 81 313 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in Puglia.

Centro tra i più popolosi del Salento, ha rivestito nei secoli, e riveste ancora, un importante ruolo commerciale e culturale, dovuto alla sua fortunata posizione sul mare Adriatico. È stata sede provvisoria del governo nel Regno d'Italia dal 1943 al 1944.
Viozene
Viozene (A Viuṡèna in dialetto brigasco,  Viużènna o Viuzèna in dialetto ormeasco), è una frazione del Comune di Ormea, nell'Alta Valle Tanaro, Alpi Liguri, in provincia di Cuneo, confinante con quella di Imperia.

Alpi Liguri
Le Alpi Liguri sono il tratto iniziale delle Alpi, e costituiscono la terminazione meridionale delle Alpi occidentali. Sono poste a cavallo fra Piemonte, Liguria e Francia (Dipartimento delle Alpi Marittime) e la loro montagna più elevata è il Marguareis.
HitchBOT
hitchBOT (dalle parole in lingua inglese hitchhiker, autostoppista, e robot) è stato un "robot autostoppista" costruito da David Harris Smith, della McMaster University, e Frauke Zeller, della Ryerson University.

È stato creato come esperimento sociale "per vedere se i robot possono fidarsi degli umani", divenendo noto a livello internazionale per aver attraversato da costa a costa il Canada e aver viaggiato in Europa in autostop. È stato distrutto in un atto di vandalismo nell'agosto del 2015 a Filadelfia, durante un altro viaggio in autostop nel tentativo di attraversare gli Stati Uniti d'America.

Autostop
L'autostop è una forma di trasporto che consiste nel chiedere un passaggio ad altri viaggiatori, generalmente provvisti di veicoli motorizzati, come automobili o autocarri, più di rado motociclette.

Nella prassi più comune, l'autostoppista sul ciglio della strada chiede alle vetture private di fermarsi e di fornire il trasporto gratuitamente.

Chiedendo passaggi in successione, è inoltre possibile effettuare anche lunghi viaggi in autostop.
La città di Dio
La città di Dio (in latino De civitate Dei, o anche De civitate Dei contra Paganos) è un'opera latina in ventidue libri scritta da sant'Agostino d'Ippona tra il 413 e il 426. Nei primi dieci libri egli difende il cristianesimo dalle accuse dei pagani e analizza le questioni sociali-politiche dell'epoca; negli altri dodici libri, invece, tratta della salvezza dell'uomo.

Il termine latino civitas non dovrebbe essere tradotto come città, ma si dovrebbe parlare piuttosto di cittadinanza, di una condizione spirituale in cui si gioca il destino di salvezza e di dannazione di ciascun individuo.

L'opera, che è una delle più famose di Agostino, rappresenta un'apologia del Cristianesimo nei confronti della civiltà pagana; in essa vengono trattati argomenti come Dio, il martirio, i Giudei e altri ancora concernenti il pensiero cristiano.

Giudaismo
Il giudaismo indica le caratteristiche distintive dell'ethnos ebraica. Il termine deriva dal latino Iudaismus, coniato sul greco Ἰουδαϊσμός e ad esso corrisponde in ebraico יהדות, Yahadut.  Tutti questi vocaboli traggono origine dal nome ebraico di persona e di tribù יהודה, Yehudah, colui il quale rende lode a Dio ossia "Giuda".

Il termine può essere utilizzato anche per indicare tutta la storia del popolo ebraico, della sua religione e cultura, ma più spesso è associato a un aggettivo che caratterizza una particolare fase storica: es. "giudaismo rabbinico". In altre lingue la parola giudaismo indica soprattutto la professione religiosa dei giudei e la storia della loro fede, mentre in italiano sono prevalsi per questo significato i termini ebraismo ed ebrei.
Puttin' On the Ritz
Follie di Broadway (Puttin' On the Ritz) – film del 1930 diretto da Edward Sloman

Puttin' On the Ritz – brano musicale scritto da Irving Berlin ed interpretata originariamente da Harry Richman nell'omonimo film

Puttin' On the Ritz - Best of Taco – album di Taco del 1991

Puttin' on the Ritz – singolo di Taco del 1982

Irving Berlin
Irving Berlin, pseudonimo di Izrail' Moiseevič Bejlin (in russo Израиль Моисеевич Бейлин?; Tjumen', 11 maggio 1888 – New York, 22 settembre 1989), è stato un compositore statunitense, tra i più importanti del Novecento.

Molto prolifico, fu autore di numerosi brani divenuti in seguito degli standard per altri cantanti; tra di essi si citano Alexander's Ragtime Band, il suo primo grande successo commerciale, Puttin' on the Ritz,  God Bless America e l’evergreen White Christmas, portato al successo da Bing Crosby nel 1942. Per la sua lunghissima carriera musicale, e per il contributo dato alla musica e alla cultura degli Stati Uniti, Berlin fu insignito nel 1977 dal presidente Gerald Ford della Medaglia presidenziale della libertà.
Prva slovenska nogometna liga 2004-2005
La Prva slovenska nogometna liga 2004-2005 (in lingua italiana: Primo campionato calcistico sloveno 2004-2005), detta anche Si.mobil Vodafone liga 2004-2005 per motivi di sponsorizzazione, abbreviata in 1. SNL 2004-2005, è stata la quattordicesima edizione della massima serie del campionato di calcio sloveno, disputata tra il 1º agosto 2004 e il 29 maggio 2005 e conclusa con la vittoria del Gorica, al suo terzo titolo.

Capocannoniere del torneo fu Kliton Bozgo (Maribor), con 18 reti.

Nel ranking UEFA 2004-05, la 1. SNL si piazzò al 19º posto (28º nel quinquennale 2000-2005).

Coefficiente UEFA
Il coefficiente UEFA o ranking UEFA (in francese Coefficients UEFA), a livello calcistico, è un sistema utilizzato dall'UEFA introdotto nel 1979 per classificare le squadre impegnate nei tornei continentali maschili: le nazionali e i club.

La confederazione pubblica tre tipi di graduatorie: una stagionale, una quinquennale e una decennale. Per classificare le squadre di club e per decidere quante di queste, all'interno di ogni campionato nazionale, potranno avere accesso diretto, o indiretto attraverso i preliminari, alla UEFA Champions League o alla UEFA Europa League, e dalla stagione 2021-2022, alla UEFA Conference League, viene realizzata una speciale classifica per ogni campionato nazionale.

Allo stesso modo nel 2000 è stato introdotto nel calcio femminile per classificare le squadre di club e decidere quante, all'interno di ogni campionato nazionale, potranno accedere alla UEFA Women's Champions League. Ulteriormente è applicato nel calcio femminile e nel calcio a 5.
Campionato asiatico e oceaniano femminile di pallavolo 2003
Il XII campionato asiatico e oceaniano femminile di pallavolo si è svolto dal 20 al 27 settembre 2003 a Ho Chi Minh, in Vietnam. Al torneo hanno partecipato 10 squadre nazionali asiatiche ed oceaniane e la vittoria finale è andata per la decima volta, la nona consecutiva, alla Cina.

Nazionale femminile di pallavolo della Cina
La nazionale femminile di pallavolo della Cina è una squadra asiatica ed oceaniana composta dalle migliori giocatrici di pallavolo della Cina ed è posta sotto l'egida della Federazione pallavolistica della Cina.
Betanina
La betanina, rosso di barbabietola o E162, nella codifica europea degli additivi alimentari, è un glicoside naturale di colore rosso estratto dalla barbabietola. Viene utilizzata come Colorante alimentare.
La sua formula di struttura è a base esagonale, per la presenza del carbonio.

Colorante alimentare
Un colorante alimentare è un qualsiasi composto chimico, organico o inorganico, che può essere usato per modificare il colore di un prodotto alimentare, pertanto è classificabile come un additivo alimentare.

Alcuni coloranti sono sostanze naturali, altri sono sostanze naturali concentrate o modificate chimicamente, altri sono imitazioni di sintesi di sostanze naturali, altri sono totalmente artificiali. Generalmente sono indicati con una sigla compresa nell'intervallo E100-E199.

Il colore dei cibi deriva dall'assorbimento delle diverse lunghezze d'onda luminose da parte di una o più sostanze coloranti naturali o artificiali, e dalla riflessione o trasmissione di quelle lunghezze d'onda corrispondenti al colore che si percepisce in modo soggettivo, dal momento che la percezione del colore varia da persona a persona.