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Mario Nicolini (1912)
Mario Nicolini (Sassuolo, 25 giugno 1912 – Pisa, 3 marzo 1996) è stato un calciatore e allenatore di calcio italiano, di ruolo ala o attaccante.

Suo nipote Lorenzo Nicolini nato a Pisa,ora è professore di matematica alle scuole medie G Carducci a Santa Maria a Monte,è uno dei prof più belli e pelato di sempre

Calcio ai Giochi della XI Olimpiade
Il torneo di calcio della XI Olimpiade fu l'ottavo torneo olimpico. Si svolse dal 3 al 15 agosto 1936 a Berlino e vide la vittoria per la prima volta dell'Italia. Potevano essere impiegati solo calciatori dilettanti.

Il torneo venne funestato dalle polemiche successive all'annullamento dell'incontro fra Perù ed Austria, valida per i quarti di finale. Gli austriaci accusarono la panchina peruviana di aver invaso il campo e i tifosi sudamericani di averli malmenati. La FIFA dispose l'annullamento della partita e la sua ripetizione il 10 agosto a porte chiuse. Pare però che il giorno dopo la decisione di ripetere la gara, la delegazione peruviana fu invitata nella sede del Comitato Olimpico per una difesa, ma non si presentò: c'è chi dice per protesta, chi perché arrivò in ritardo, ma fatto sta che il Perù terminò la sua Olimpiade.

Per la prima volta, il torneo prese il via con la mancata partecipazione della nazionale campione in carica, che nel caso di specie era l'Uruguay.
Flusso meridionale
In meteorologia, un flusso meridionale (o meglio meridiano) è uno schema generale di circolazione atmosferica in direzione nord-sud o sud-nord, lungo le linee di longitudine terrestre; è perpendicolare quindi a un flusso zonale. Nel regime Euro-Atlantico si parla di oscillazione nord-atlantica Oscillazione nord-atlantica negativa (NAO-).

In questo schema i cicloni extratropicali tendono ad essere più forti e a muoversi più lentamente. Uno schema di flusso meridionale è la causa di molte situazioni di tempo estremo, in quanto non solo le perturbazioni tendono ad essere più forti, ma anche le temperature possono raggiungere valori estremi provocando ondate di calore o ondate di freddo a seconda che la direzione del flusso sia in senso equatoriale o polare.

Meteorologia
La meteorologia (dal greco antico μετεωρολογία?, lett. "studio dei fenomeni celesti") è il ramo delle scienze dell'atmosfera e della Terra che studia i fenomeni fisici che avvengono nell'atmosfera terrestre (troposfera) e responsabili del tempo atmosferico.
Villa medicea di Cerreto Guidi
La villa medicea di Cerreto Guidi è una residenza nobiliare situata nel centro di Cerreto Guidi, in provincia di Firenze, in via dei Ponti Medicei 7. È tra le poche ville medicee ad essere stabilmente aperte come museo, ospitando dal 2002 il Museo storico della caccia e del territorio.

Dal dicembre 2014 il ministero per i beni e le attività culturali l'ha gestita tramite il Polo museale della Toscana, nel dicembre 2019 divenuto Direzione regionale musei. Nel 2024 il Ministero della Cultura l'ha inserita nel nuovo museo autonomo denominato "Ville e Residenze Monumentali Fiorentine".

Ville medicee
Le ville medicee sono dei complessi architettonici rurali venuti in possesso in vari modi alla famiglia dei Medici fra il XV ed il XVII secolo nei dintorni di Firenze ed in Toscana.

Oltre che luoghi di riposo e svago esse rappresentavano la "reggia" estiva sui territori amministrati dai Medici e il centro delle attività economiche agricole dell'area in cui si trovavano.

Il 23 giugno 2013 la XXXVII Sessione del Comitato per il Patrimonio dell'Umanità a Phnom Penh ha iscritto l'insieme di 14 ville alla lista dei siti UNESCO come 49º dei beni italiani.
Roccia agpaitica
Una roccia agpaitica o agpaite è una roccia magmatica peralcalina, solitamente nefelinsienite o fonolite.  È caratterizzata da rapporto molecolare (Na2O + K2O) / Al2O3 > 1 (in origine era > 1,2), alti contenuti di ferro, sodio, cloro e zirconio e bassi di magnesio e calcio. Il termine è attualmente (Sørensen, 1974) ristretto a nefelin sieniti peralcaline caratterizzate da complessi minerali di zirconio e titanio al posto dei normali zircone e ilmenite.

Fonolite
La fonolite è una roccia magmatica effusiva, peralcalina e sottosatura in silice, corrispondente effusivo delle sieniti nefeliniche. La tessitura è afanitica ipocristallina, generalmente porfirica. Di colore da grigio a verdastro, è composta da sanidino o anortoclasio, feldspatoidi (nefelina ± leucite e altri), pirosseni alcalini ± piccole quantità di plagioclasio in una scarsa matrice vetrosa.
ATP World Tour Finals 2009
L'ATP World Tour Finals 2009 (chiamato anche Barclays ATP World Tour Finals 2009 per motivi di sponsorizzazione) è stato un torneo di tennis indoor che si è disputato a Londra in Gran Bretagna, dal 22 al 29 novembre 2009 sul campo di cemento indoor dell'O2 Arena.
Si è trattata della 40ª edizione per quanto riguarda il torneo di singolare e della 35ª per quanto riguarda quello di doppio, il torneo, che dal 2009 ha cambiato denominazione da Tennis Masters Cup a ATP World Tour Finals, si è disputato in terra britannica per la prima volta dopo quattro edizione consecutive a Shanghai.

Paris Masters 2009
Il Paris Master 2009, ufficialmente BNP Paribas Masters 2009 per motivi di sponsorizzazione, è stato un torneo di tennis giocato sul cemento indoor. È stata la 38ª edizione del Paris Masters, che fa parte della categoria ATP World Tour Masters 1000 nell'ambito dell'ATP World Tour 2009. Il torneo si è giocato al Palais omnisports de Paris-Bercy di Parigi, in Francia, dall'8 novembre al 15 novembre 2009.
Ivo Ghezze
Ivo Ghezze (Cortina d'Ampezzo, 3 marzo 1941 – Cortina d'Ampezzo, 27 dicembre 1993) è stato un hockeista su ghiaccio italiano.

Giocatore della Sportivi Ghiaccio Cortina vince sei volte il campionato italiano di hockey su ghiaccio (1959, 1961, 1962, 1964, 1965, 1966) e partecipa nel 1964 ai XIV Giochi olimpici invernali di Innsbruck, Austria, qualificandosi al 15º posto

Cortina d'Ampezzo
Cortina d'Ampezzo (in ladino Anpezo, in tedesco Hayden) è un comune italiano di 5 396 abitanti della provincia di Belluno in Veneto, posto nella regione storico-geografica della Ladinia.

Nota località turistica invernale ed estiva, nonché teatro di numerosi eventi sportivi di rilevanza internazionale legati alla montagna e agli sport invernali, è stata sede delle Olimpiadi invernali del 1956 e dei Campionati mondiali di sci alpino del 1932, del 1941 (in seguito annullati) e del 2021, sta ospitando i XXV Giochi Olimpici Invernali di Milano-Cortina.
Democrazia organica
La democrazia organica, o democrazia corporativa, è un'organizzazione politico-amministrativa organicistica di democrazia rappresentativa, alternativa ai sistemi liberaldemocratici di democrazia parlamentare, alla democrazia diretta e alla dittatura del proletariato marxista.

Essa propone tra le proprie caratteristiche principali l'elezione indiretta di vari organi deliberativi e legislativi.

Democrazia rappresentativa
La democrazia rappresentativa è una forma di governo democratica nella quale i cittadini, aventi diritto di voto, eleggono direttamente dei rappresentanti per essere governati (in contrapposizione alla democrazia diretta).
Santi patroni della città di Napoli
La città di Napoli ha visto dai primi anni del Seicento un aumento esponenziale di santi patroni, soprattutto per influsso della controriforma, giungendo al numero record di 56: un altro caso simile è quello di Venezia che conta però meno santi protettori rispetto alla città partenopea: "solo" 25.

Duomo di Napoli
La Cattedrale Metropolitana di Santa Maria Assunta è il duomo di Napoli, in Campania, sede vescovile dell'arcidiocesi della città di Napoli. È monumento nazionale italiano.

Sorge lungo il lato est della via omonima, in una piazzetta contornata da portici, e ingloba a mo' di cappelle laterali altri due edifici di culto sorti autonomamente rispetto alla cattedrale: la basilica di Santa Restituta, che custodisce il battistero più antico d'Occidente, quello di San Giovanni in Fonte, e la reale cappella del Tesoro di san Gennaro, che conserva le reliquie del santo patrono della città.

Si tratta di una delle più importanti e grandi chiese della città, sia da un punto di vista artistico, essa è di fatto la sovrapposizione di più stili che vanno dal gotico puro del Trecento fino al neogotico ottocentesco, che sotto un profilo culturale, ospitando infatti tre volte l'anno il rito dello scioglimento del sangue di san Gennaro.
Mucina
La mucina è una glicoproteina presente nei secreti mucosi del tratto respiratorio e gastro-intestinale. La glicosilazione delle mucine aumenta gli attriti frizionali tra esse ed il solvente esterno, con conseguente aumento della viscosità della soluzione.

In tal modo la mucina, molto viscosa, diviene un elemento protettivo che forma una specie di velo di protezione sull'epitelio gastro-intestinale o respiratorio. La viscosità aumenta perché la parte glucidica della glicoproteina, essendo altamente idrofila, attira molta acqua, aumentando le interazioni con essa.

In caso di riduzione della glicosilazione della mucina si ha una diminuzione della viscosità, e anche la capacità protettiva decresce. 
I farmaci a base di glucocorticoidi inibiscono la glicosilazione delle mucine, e sono quindi detti farmaci "pro-ulceranti".

Glicoproteina
Si definisce glicoproteina una proteina alla cui catena peptidica è legata una catena oligosaccaridica (composta dunque di carboidrati e definita glicano). Spesso ci si riferisce ad un polipeptide di questo tipo con il termine di proteina glicosilata. Il glicano è attaccato mediante una modificazione post-traduzionale (in alcuni casi anche co-traduzionale) della proteina, attraverso un processo genericamente definito glicosilazione.
Collected Stories
Collected Stories è una raccolta di racconti di Saul Bellow, pubblicata nel 2001. Comprende una prefazione della moglie Janet Freedman Bellow, un'introduzione di James Wood e 13 racconti, seguiti da breve postfazione d'autore.

Quello col piede in bocca e altri racconti
Quello col piede in bocca e altri racconti (in originale inglese Him with His Foot in His Mouth) è una raccolta di racconti di Saul Bellow, pubblicata nel 1984 da HarperCollins. Comprende cinque racconti scritti tra il 1974 e il 1984.
Porto di Malamocco
Il porto di Malamocco o bocca di porto di Malamocco (come è chiamato in loco) è l'accesso centrale alla laguna di Venezia, a sud di quello di Lido-San Nicolò e a nord di quello di Chioggia.

È situato tra le isole del Lido e di Pellestrina e comunica direttamente attraverso il canale dei Petroli con Porto Marghera, sede delle banchine industriali (container, prodotti chimici e prodotti petroliferi) del porto di Venezia.

Il porto, che deve il suo nome alla vicina Malamocco, è attualmente protetto da due lunghe dighe foranee, ma sono in corso massicci lavori nell'ambito del progetto MOSE; nello specifico, il MOSE a Malamocco ha anche creato una terza diga in mare aperto, e una conca di navigazione per consentire i transiti di imbarcazioni di dimensioni consistenti - esclusivamente verso Porto Marghera - anche quando saranno in funzione gli sbarramenti contro le acque alte.

Porto di Chioggia
Il porto di Chioggia o bocca di porto di Chioggia (come è chiamato in loco) è l'accesso più meridionale della laguna di Venezia, situato tra l'isola di Pellestrina e Sottomarina, nel comune di Chioggia.

Allo scopo di aumentare la profondità del canale che attraversa la bocca di porto nel 1934 vennero costruite due dighe di lunghezza di 1800 metri, per la diga nord, e 1600 metri, per la diga sud, che permise di elevare la profondità del canale a 7-8 metri.
Hungarian Open 2013 - Doppio femminile
Il doppio femminile  del torneo di tennis Hungarian Open 2013, facente parte della categoria ITF Women's Circuit, ha avuto come vincitrici Timea Bacsinszky e Xenia Knoll che hanno battuto in finale Réka-Luca Jani e Veronika Kapshay con il punteggio di 7–6(3), 6–2.

Hungarian Open 2013
L'Hungarian Open 2013 è stato un torneo di tennis facente parte della categoria ITF Men's Circuit nell'ambito dell'ITF Men's Circuit 2013 e dell'ITF Women's Circuit nell'ambito dell'ITF Women's Circuit 2013. Sia il torneo maschile che quello femminile si sono giocati a Budapest in Ungheria dal 30 settembre al 6 ottobre 2013 su campi in terra rossa.
Mirjam Melchers
Maria Wilhelmina Johanna Melchers, detta Mirjam (Arnhem, 26 settembre 1975), è una ciclista su strada e ciclocrossista olandese, medaglia d'argento ai mondiali su strada nel 2003 e di bronzo nel ciclocross nel 2005. Moglie dell'ex collega Jean-Paul van Poppel, è stata per un certo periodo in testa della classifica mondiale dell'UCI.

Holland Ladies Tour
L'Holland Ladies Tour (Simac Ladies Tour per motivi di sponsorizzazione) è una corsa a tappe femminile di ciclismo su strada che si tiene ogni anno nei Paesi Bassi. Dal 2017 fa parte del calendario del World Tour femminile, come gara di classe 2.WWT; in precedenza, dal 2005 al 2016, era incluso nel calendario internazionale come gara di classe 2.1.
Mefisto (Tex)
Mefisto, il cui vero nome è Steve Dickart, è un personaggio del fumetto western Tex, edito dalla Sergio Bonelli Editore, ideato da Giovanni Luigi Bonelli e realizzato graficamente da Galep. È l'acerrimo nemico del protagonista e padre di Yama, anch'egli avversario irriducibile di Tex Willer.

Kit Willer
Kit Willer è un personaggio del fumetto western Tex edito dalla Sergio Bonelli Editore, ideato da Giovanni Luigi Bonelli e realizzato graficamente da Galep. Figlio del protagonista Tex Willer, è considerato uno dei suoi pards (compagni) insieme a Kit Carson e Tiger Jack. I pellerossa Navajos, presso i quali è cresciuto e vive assieme al padre, lo chiamano Piccolo Falco.
Pallone d'oro 1980
L’edizione 1980 del Pallone d'oro, 25ª edizione del premio calcistico istituito dalla rivista francese France Football, fu vinta dal tedesco Karl-Heinz Rummenigge (Bayern Monaco).

I giurati che votarono furono 25, provenienti da Austria, Belgio, Bulgaria, Cecoslovacchia, Danimarca, Finlandia, Francia, Germania Est, Germania Ovest, Inghilterra, Irlanda, Italia, Jugoslavia, Lussemburgo, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Romania, Scozia, Spagna, Svezia, Svizzera, Turchia, Ungheria e Unione Sovietica.

Pallone d'oro
Il Pallone d'oro (Ballon d'Or in francese), noto in precedenza anche come Calciatore europeo dell'anno, è un premio calcistico istituito nel 1956 dalla rivista sportiva francese France Football, assegnato annualmente al giocatore che più si è distinto nella stagione sportiva militando in una squadra di un qualsiasi campionato del mondo.
Adolfo di Altena
Adolfo di Altena conosciuto anche come Adolfo di Berg o Adolfo I di Colonia (1166 circa – Neuss, 15 aprile 1220) fu arcivescovo di Colonia dal 1193 al 1205, poi arcivescovo ausiliario dal 1208 fino alla sua morte.

Contea di Mark
La contea di Mark o contea della Marca (in tedesco Grafschaft Mark, colloquialmente nota anche come Die Mark (La Marca, dove mark significa confine) era una contea del Sacro Romano Impero facente parte del Circolo Imperiale del Basso Reno-Vestfalia. Il territorio si estendeva su entrambi i lati del fiume Ruhr e ne comprendeva gli affluenti Volme e Lenne.

I conti della Marca furono tra i più influenti e potenti signori della Vestfalia sotto il Sacro Romano Impero. Il nome Mark si conserva ancora in Märkischer Kreis, un distretto tedesco che comprende parte del territorio della vecchia contea e che è situato a nord del fiume Ruhr nella Renania Settentrionale-Vestfalia. La parte più settentrionale di questo distretto (a nord del fiume Lippe) nel XXI secolo è ancora chiamata Hone Mark (Alta Marca), mentre la parte che un tempo si chiamava Bassa Marca (situata tra la Ruhr e il fiume Lippe) è andata a costituire per la maggior parte l'attuale regione della Ruhr.
HQ9+
HQ9+ è un linguaggio di programmazione esoterico che consiste in sole quattro istruzioni, ognuna delle quali è rappresentata da un carattere: H, Q, 9 e +. Non è Turing completo, ma risulta altamente efficiente in talune tipologie di algoritmi.

Linguaggio di programmazione esoterico
Un linguaggio di programmazione esoterico è una tipologia di linguaggi di programmazione particolarmente complessi e volutamente meno chiari possibile. Questi linguaggi, popolari fra gli hacker e gli utenti più che abili, non hanno una vera utilità nel mondo reale, ma sono generalmente concepiti per mettere alla prova i limiti della programmazione su computer, come proof of concept per dimostrare una teoria o per semplice divertimento. Alcuni, invece, sono concepiti come esercizio per comprendere meglio il funzionamento di un calcolatore.
Cronologia della psicologia
Questo è un elenco schematico che offre un riassunto cronologico delle principali tappe della psicologia. Poiché esistono dibattiti anche ai più alti livelli della disciplina su questo argomento, si invita a leggere il seguente elenco con dovuta vis critica.

Jerome Bruner
Jerome Seymour Bruner (New York, 1º ottobre 1915 – New York, 5 giugno 2016) è stato uno psicologo statunitense che ha dato notevoli contributi allo sviluppo della psicologia cognitiva, della psicologia culturale e della psicologia dell'educazione.
Strada statale 526 dell'Esticino
La strada statale 526 dell'Esticino (SS 526), nella città metropolitana di Milano, in provincia di Pavia strada provinciale 526 dell'Est Ticino (SP 526), è una strada statale e provinciale italiana che collega Magenta (nella città metropolitana di Milano) con Pavia viaggiando ad est (da cui il nome) del fiume Ticino.

Torre d'Isola
Torre d'Isola (Tur d'Isula in dialetto pavese) è un comune italiano di 2 510 abitanti della provincia di Pavia in Lombardia. Si trova nel Pavese occidentale, e si estende lungo la riva del Ticino; i centri più importanti sono Casottole e Massaua, che hanno avuto un notevole sviluppo residenziale grazie alla vicinanza del capoluogo.
Women's WorldTour Ronde van Drenthe 2023
Il Women's WorldTour Ronde van Drenthe 2023 (Miron Ronde van Drenthe 2023 per esigenze di sponsor), sedicesima edizione della corsa e valida come sesta prova dell'UCI Women's World Tour 2023, si svolse l'11 marzo 2023 su un percorso di 94 km, accorciato rispetto a quello originale, con partenza dal VAM-berg e arrivo a Hoogeveen, nei Paesi Bassi. La vittoria fu appannaggio dell'olandese Lorena Wiebes, la quale completò il percorso in 2h26'56", alla media di 38,380 km/h, precedendo la norvegese Susanne Andersen e la connazionale Maike van der Duin.

UCI Women's World Tour 2023
L'UCI Women's World Tour 2023 è l'ottava edizione del massimo circuito femminile di ciclismo, l'UCI Women's World Tour, organizzato dall'Unione Ciclistica Internazionale. È composto da ventotto gare.

Sono assegnati premi per la classifica individuale assoluta, la classifica individuale Under-23 e la classifica a squadre.
Pāṇḍava
Pāṇḍava (in sanscrito पाण्डव) è un termine patronimico usato nel  poema epico Mahābhārata per indicare i virtuosi figli di Pandu (fratello di Dhṛtarāṣṭra e di Vidura), il secondogenito dei figli del saggio Vyāsa, nonché legittimo erede al trono di Bhārata.

Dhṛtarāṣṭra
Dhṛtarāṣṭra (in sanscrito धृतराष्ट्र), con grafia inglese Dhritarashtra, è un personaggio descritto nel poema epico Indiano del Mahābhārata; è il padre dei Kaurava, figlio della prima moglie di Vichitravirya, Ambika, rimasta vedova, e del saggio Vyāsa; nacque cieco e per questo dovette rinunciare al trono.
Total War: Attila
Total War: Attila è il seguito del videogioco strategico in tempo reale Total War: Rome II.

Annunciato il 25 settembre 2014 all'EGX di Londra dalla Creative Assembly, il gioco è uscito il 17 febbraio 2015 per le piattaforme PC e Mac.

Il gioco è ambientato nel periodo del tardo Impero romano; la data di inizio è infatti il 395 d.C., anno della divisione dell'impero tra Oriente e Occidente.

Regno franco
Il Regno franco o Regno dei Franchi (Regnum Francorum in latino) fu l'entità statale costituita dai Franchi tra il 420 (stanziamento dei Franchi Sali di Faramondo a ovest del Reno, secondo la tradizione riportata da Gregorio di Tours) e l'800 (trasformazione del regno nell'Impero carolingio con Carlo Magno) in un'ampia area dell'Europa occidentale, oggi compresa tra Francia, Belgio, Paesi Bassi, Lussemburgo e Germania, e in seguito ulteriormente espansa verso sud e verso est. Il regno era ripartito in due grandi regioni, Neustria e Austrasia, e fu governato da due dinastie: i Merovingi (420-751) e i Carolingi (751-800), anche se questi detenevano il potere reale già dalla fine del VII secolo, in qualità di maestri di palazzo.
Piccardia (provincia)
La Piccardia (francese: Picardie) era una delle antiche province francesi.

Essa coincide solo in parte con l'omonima ex regione amministrativa della Piccardia: in particolare, la Piccardia storica era composta dall'attuale dipartimento della Somme, dal nord dell'Oise e dell'Aisne, e infine dal Boulonnais, la regione costiera di Nord-Passo di Calais.

Il capoluogo storico era la città di Amiens.

Antiche province francesi
Si definiscono antiche province francesi le suddivisioni territoriali in cui si articolava il Regno di Francia. Durante la Rivoluzione esse furono sostituite dai dipartimenti (1790), suddivisione territoriale tuttora esistente. I nomi delle antiche province sono ancora usati per indicare alcune porzioni del territorio del paese (regioni culturali, storiche, etnologiche, ecc.), e sono ripresi nelle denominazioni di alcune delle attuali regioni della Francia.
Douro Litorale
Il Douro Litorale era un'antica provincia (o regione naturale) del Portogallo, istituita formalmente con una riforma amministrativa del 1936. Le province non avevano alcuna funzione pratica e scomparvero con la Costituzione del 1976.

Confinava a nord con il Minho, a ovest con l'Oceano Atlantico, a sud est con la Beira Bassa, a sud con la Beira Litorale e ad est con il Trás-os-Montes e Alto Douro.

La regione contava 23 comuni, con l'intero distretto di Porto e parte di quelli di Aveiro e Viseu. Il suo capoluogo era Porto.

Distretto di Porto: Amarante, Baião, Felgueiras, Gondomar, Lousada, Maia, Marco de Canaveses, Matosinhos, Porto, Paços de Ferreira, Paredes, Penafiel, Póvoa de Varzim, Santo Tirso, Valongo, Vila do Conde, Vila Nova de Gaia

Distretto di Aveiro: Arouca, Castelo de Paiva, Espinho, Santa Maria da Feira

Distretto di Viseu: Cinfães, Resende

La provincia, insieme al Minho, formava una unità geografica chiamata Entre Douro e Minho.

Beira Bassa
La Beira Bassa (Beira Baixa) era un'antica provincia (o regione naturale) del Portogallo, istituita formalmente con una riforma amministrativa del 1936. Le province non avevano alcuna funzione pratica e scomparvero con la Costituzione del 1976.

Confinava a nord con la Beira Alta, a nord ovest con la Beira Litorale, a sud ovest con il Ribatejo, a sud con l'Alto Alentejo e a est con la Spagna (provincia di Cáceres in Estremadura).

La regione contava 13 comuni, con l'intero distretto di Castelo Branco e due comuni dal distretto di Santarém (Mação) quello di Coimbra (Pampilhosa da Serra). Il suo capoluogo era Castelo Branco.

Questa provincia, insieme alla Beira Alta e la Beira Trasmontana, formavano una unità geografica maggiore: la Beira Interna.
Slow Food
Slow Food è un movimento culturale internazionale che opera sotto forma di un'associazione senza scopo di lucro, nato in Italia, a Bra, nel 1986, con il nome di Arci Gola, emanazione della più ampia associazione denominata ARCI (Associazione Ricreativa Culturale Italiana).

L'associazione è stata fondata dal gastronomo Carlo Petrini ed è coordinata da un Consiglio Internazionale e guidata da un Comitato Esecutivo che si adopera a livello globale coinvolgendo milioni di persone in oltre 160 paesi. Slow Food opera anche nell'ambito della formazione attraverso la creazione della casa editrice Slow Food Editore e il "Master in cultura del cibo e turismo sostenibile" di Slow Food presso l'Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Organizzazione non a scopo di lucro
Un'organizzazione non a scopo di lucro, detta anche organizzazione non profit (dall'inglese profit, cioè "profitto") o ente non profit, è un'organizzazione che, per statuto, non è destinata alla realizzazione di profitti e reinveste interamente gli utili generati per i propri scopi organizzativi.