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Thailand Open 2003
Il Thailand Open 2003 è stato un torneo di tennis giocato sul cemento indoor. È stata la 1ª edizione del Thailand Open, che fa parte della categoria International Series nell'ambito dell'ATP Tour 2003. Si è giocato all'Impact Arena di Bangkok in Thailandia, dal 27 al 29 settembre 2003.

Thailand Open
Il Thailand Open è stato un torneo di tennis maschile che si disputava annualmente dal 2003 al 2013 sui campi indoor in cemento della Impact Arena di Bangkok, Thailandia, solitamente nella terza settimana di settembre. Faceva parte delle ATP International Series dal 2003 al 2008 e delle ATP World Tour 250 series dal 2009 all'ultima edizione disputata nel 2013.

Roger Federer è l'unico tennista ad aver conquistato il torneo due volte (2004 e 2005), mentre la coppia formata da Andy Ram e Jonathan Erlich è l'unica ad aver vinto più di una volta il torneo di doppio (2003 e 2006). Nel 2007 Sonchat Ratiwatana e Sanchai Ratiwatana sono stati i primi thailandesi vincitori del torneo grazie alla vittoria in finale contro i campioni di Wimbledon Michaël Llodra e Nicolas Mahut.
GM Small Gasoline Engine
Il nome GM Small Gasoline Engine, noto anche con la sigla SGE, identifica una famiglia di motore a combustione interna prodotti a partire dal 2014 dalla Casa automobilistica tedesca Opel, che lo ha sviluppato assieme alla Shanghai Automotive Industry Corporation nell'ambito della joint-venture PATAC. Non va fatta confusione con il motore Small Gasoline Engine con tecnologia Multiair prodotto dalla Fiat Powertrain Technologies.

Fiat Powertrain Technologies
Fiat Powertrain Technologies è stata una società dell'allora gruppo Fiat e dal 1º gennaio 2011 è la divisione che raggruppa tutte le attività relative ai motopropulsori e alle trasmissioni di FCA Italy (Fiat Powertrain), Centro Ricerche Fiat ed Elasis.
Campionato europeo femminile di pallavolo 2007
Il campionato europeo femminile di pallavolo 2007 si è svolto dal 20 al 30 settembre 2007 a Lussemburgo, in Lussemburgo, e Charleroi e Hasselt, in Belgio: al torneo hanno partecipato sedici squadre nazionali europee e la vittoria finale è andata per la prima volta all'Italia.

Charleroi
Charleroi (/ʃaʁləˈʁwa/; Tchålerwè in vallone, Carleroé in piccardo) è una città del Belgio, situata nella provincia dell'Hainaut, nonché centro principale dell'area denominata Paese nero. Il 1º gennaio 2026 contava 206 585 abitanti. Si estende su una superficie di 102,13 km².
Carlevaro & Savio
La Carlevaro & Savio è stata un'azienda produttrice di impianti a fune fondata a Torino nel 1946. L'azienda era ben nota per le sue prime cabinovie, avendo costruito ad Alagna Valsesia la prima cabinovia ad ammorsamento automatico al mondo, nel 1949.

Trasporto a fune
Con il termine trasporto a fune si identificano tutte le modalità di trasporto che impiegano un sistema di funi per il sostegno e/o la movimentazione dei veicoli adibiti al trasporto di persone e/o merci. Sono diffusi in varie forme in stazioni e comprensori sciistici, ma possono essere presenti anche in zone urbane e parchi.
Challenge des champions 1971
La Supercoppa di Francia 1971 (ufficialmente Challenge des champions 1971) è stata la quindicesima edizione della Supercoppa di Francia.

Si è svolta il 20 agosto 1971 allo Stade de l'Armoricaine di Brest tra l'Olympique Marsiglia, vincitore della Division 1 1970-1971, e il Rennes, vincitore della Coppa di Francia 1970-1971.

Il titolo è condiviso tra le due squadre partecipanti in quanto, dopo il pareggio per 2-2 nei tempi regolamentari, il pubblico ha invaso il campo non permettendo che venissero battuti i tiri di rigore per determinare la squadra vincitrice.

Stadio Francis Le Blé
Lo stadio Francis Le Blé (in francese Stade Francis-Le Blé è uno stadio di calcio situato a Brest. Questo impianto, inaugurato nel 1922 sotto il nome di Stadio Armoricano, conta attualmente 15.220 posti a sedere. Il club di casa è lo Stade Brestois 29, comunemente noto come Brest.
Barone Dufferin e Claneboye
Barone Dufferin e Claneboye, di Ballyleidy e Killyleagh nella Contea di Down, è un titolo della Parìa d'Irlanda. Esso venne creato il 31 luglio 1800 per Dorcas, lady Blackwood. Ella era vedova di John Blackwood, II baronetto, Membro del parlamento irlandese per il distretto di Killyleagh e Bangor. La parìa venne intesa per il defunto sir John in pagamento del suo supporto per l'Act of Union del 1800 col quale Irlanda e Regno di Gran Bretagna erano stati fusi nel Regno Unito.

Paria d'Irlanda
La parìa d'Irlanda è il termine usato per indicare la nobiltà creata nell'ambito della monarchia irlandese sotto la giurisdizione formale del re d'Inghilterra. Questa divisione formale ebbe termine sul finire del XIX secolo e dal 1922 in maniera definitiva quando l'Irlanda divenne uno stato indipendente.

Formalmente la corona britannica continua a garantire ai discendenti delle famiglie nobili irlandesi il loro diritto di precedenza.
E-mailing
E-mailing è un metodo di marketing diretto, utilizzato dai brand, che sfrutta la posta elettronica come mezzo di comunicazione commerciale per diffondere via e-mail informazioni al proprio pubblico. Nel suo senso più ampio, tutte le e-mail inviate a potenziali o attuali clienti potrebbero essere considerate e-mailing; tuttavia, il termine viene generalmente usato per riferirsi a:

e-mail che hanno lo scopo di aggiornare periodicamente i clienti in merito alle novità del brand. Un esempio sono le e-mail promozionali che avvisano gli iscritti alla Newsletter su sconti in corso.

e-mail che hanno l'obiettivo di comunicare gli obiettivi necessari da effettuare sui programmi utilizzati dai clienti.

e-mail informative, come estratti di notizie pubblicate all'interno del proprio blog.

e-mail che hanno l'obiettivo di far concludere all'utente un'operazione iniziata (per esempio: un prodotto aggiunto al carrello, un corso cominciato e non concluso).

Marca (commercio)
La marca è un nome, simbolo, disegno, o una combinazione di tali elementi, con cui si identificano prodotti o servizi di uno o più venditori al fine di differenziarli da altri offerti dalla concorrenza.
Barone Dufferin e Claneboye
Barone Dufferin e Claneboye, di Ballyleidy e Killyleagh nella Contea di Down, è un titolo della Parìa d'Irlanda. Esso venne creato il 31 luglio 1800 per Dorcas, lady Blackwood. Ella era vedova di John Blackwood, II baronetto, Membro del parlamento irlandese per il distretto di Killyleagh e Bangor. La parìa venne intesa per il defunto sir John in pagamento del suo supporto per l'Act of Union del 1800 col quale Irlanda e Regno di Gran Bretagna erano stati fusi nel Regno Unito.

Atto di Unione (1800)
L'Atto d'Unione del 1800 fuse il regno d'Irlanda ed il regno di Gran Bretagna (il quale era, a sua volta, risultato dell'unione tra Inghilterra e Scozia sancita nel 1707), creando così il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda, con effetto dal 1º gennaio 1801. L'atto ricevette il Royal Assent il 1º agosto 1800.
Iscrizione runica Fv1986 84
Questa pietra runica, catalogata nel Rundata come iscrizione runica U Fv1986;84, fu scoperta nel 1984 nell'isola di Lidingö nell'Uppland, in Svezia. La pietra è risalente all'epoca vichinga. L'iscrizione narra del maestro runico Åsmund che scolpì queste rune in memoria di suo nonno. È stata scolpita nello stile Pr3 - Pr4.

L'iscrizione è inusuale perché ricorda il nonno. In tutta la Scandinavia, solo nove pietre runiche menzionano un nonno e le altre otto sono tutte nell'area circostante al lago Mälaren.

Nonno
I nonni, rispettivamente il nonno e la nonna, sono i genitori dei genitori di una persona. Il termine deriva dal latino tardo nonnus, "monaco", "balio".

Sono detti "nonni paterni" i genitori del padre, e "nonni materni" i genitori della madre. In italiano e in molte altre lingue, con il termine "nonni" si posso intendere sia i nonni materni, sia quelli paterni. In altre lingue, come lo svedese, il cinese mandarino e il norvegese, i nonni paterni e materni vengono indicati con termini distinti.
Beverly Johnson
Beverly Johnson (Buffalo, 13 ottobre 1952) è una supermodella e attrice statunitense.

È stata la prima modella afroamericana apparsa sulla copertina della rivista Vogue, nel 1974.

Nel 2006 ha partecipato all'Oprah Winfrey's Legends Ball, insieme ad altre personalità afroamericane quali Coretta Scott King, Rosa Parks e Tina Turner. Il The New York Times ha inserito la Johnson al sessantottesimo posto tra le persone più influenti nel mondo della moda del ventesimo secolo.

Lois & Clark - Le nuove avventure di Superman
Lois & Clark - Le nuove avventure di Superman (Lois & Clark: The New Adventures of Superman), conosciuta anche come Lois & Clark, è una serie televisiva statunitense prodotta tra il 1993 e il 1997. La prima stagione andò per la prima volta in onda in Italia su Italia 7, mentre le restante stagioni vennero trasmesse su Rai 3.

In questa versione l'identità segreta è il supereroe, mentre la vera identità è Clark Kent. Come suggerisce il titolo, l'attenzione è maggiormente incentrata sulla relazione tra Lois Lane e Clark, piuttosto che sulle imprese eroiche del personaggio creato da Jerry Siegel e Joe Shuster. Lo stesso Clark spiega bene il concetto alla base di questa serie rivolgendosi a Lois (nell'episodio della seconda stagione Un salto nel passato) con queste parole: «Superman è quello che posso fare. Clark è quello che sono.».

Nei vari episodi compaiono numerosi attori famosi quali Jonathan Frakes, Adam West, Tony Jay (Nigel St. John) e Tony Curtis.
Nebitçi Futbol Topary
Il Nebitçi Futbol Topary, meglio noto come Nebitçi, è una società calcistica con sede nella città di Balkanabat, in Turkmenistan. Milita nella Ýokary Liga, la massima divisione del campionato turkmeno di calcio.

Fondato nel 1960, disputa le partite interne allo Stadio Balkanabat dell'omonima città.

Campionato turkmeno di calcio
Il campionato di calcio turkmeno (Футбол в Україні) è nato nel 1992 in seguito allo smembramento dell'Unione Sovietica in 15 repubbliche indipendenti, fra cui il Turkmenistan. È posto sotto l'egida della Federazione calcistica del Turkmenistan.

La stagione inizia a marzo e si conclude a dicembre.
Sestiere di Porta Vercellina
Il sestiere di Porta Vercellina (in milanese sester de Porta Vercelina) è uno dei sei sestieri in cui era anticamente divisa la città di Milano limitatamente ai confini del moderno centro storico, che è delimitato dalla Cerchia dei Navigli, ovvero dal tracciato delle mura medievali di Milano, di cui la Cerchia costituiva originariamente il fossato difensivo. Prende il nome dall'antica Porta Vercellina medievale, che è stata in seguito demolita.

Dialetto milanese
Il dialetto milanese (nome nativo dialett milanés, AFI: [milaˈneːs]) è un dialetto appartenente al ramo occidentale della lingua lombarda, parlato tradizionalmente a Milano. È detto anche meneghino (meneghìn, AFI: [meneˈɡɪ̃ː]), dal nome della maschera milanese Meneghino (o Meneghin).
Al Matthews (attore)
Alexander Basil Matthews (New York, 21 novembre 1942 – Orihuela, 23 settembre 2018) è stato un attore e cantante statunitense, meglio conosciuto nel ruolo del sergente Apone nel film Aliens - Scontro finale (1986).

23 settembre
Il 23 settembre è il 266º giorno del calendario gregoriano (il 267º negli anni bisestili). Mancano 99 giorni alla fine dell'anno. È sovente il 1º giorno d'autunno, anche se l'equinozio autunnale può verificarsi, più raramente, il 22 settembre.

Il Sole entra nel segno astrologico della Bilancia.
Internazionali d'Italia 1999 - Doppio femminile
Il doppio femminile  degli Internazionali d'Italia 1999 è stato un torneo di tennis facente parte del WTA Tour 1999.

Virginia Ruano Pascual e Paola Suárez erano le detentori del titolo, ma hanno perso nei quarti di finale contro Martina Hingis e Anna Kurnikova.

Hingis e Kournikova hanno battuto in finale Alexandra Fusai e Nathalie Tauziat con il punteggio di 6–2, 6–2.

WTA Tour 1999
Il WTA Tour 1999 è iniziato il 4 gennaio con il Thalgo Australian Women's Hardcourts 1999 e l'ASB Classic 1999 e si è concluso il 21 novembre con la finale del WTA Tour Championships 1999.

Il WTA Tour è una serie di tornei femminili di tennis 
organizzati dalla WTA. Questa include i tornei del Grande Slam (organizzati in collaborazione con la International Tennis Federation (ITF)), il WTA Tour Championships e i tornei delle categorie Tier I, Tier II, Tier III e Tier IV.
André Waignein
Andrè Waignein (conosciuto anche con gli pseudonimi  Roland Kernen e Rita Defoort; Mouscron, 28 gennaio 1942 – 22 novembre 2015) è stato un compositore belga.

Il padre, ferroviere ma anche buon suonatore di sassofono, lo iniziò alla musica regalandogli prima un suo vecchio flicorno e poi regalandogli una tromba. Cresciuto, si iscrisse al conservatorio di Mons, dove si diplomò in tromba e composizione.

Il suo repertorio comprende opere pedagogiche, musica da camera, musica per orchestra sinfonica e per banda, ed al giorno d'oggi conta più di trecento composizioni edite in tutto il mondo.

Compositore poliedrico, si nasconde dietro vari pseudonimi secondo il genere delle sue composizioni.

Al centro della sua attività  musicale è stata la ricerca di un genere che potesse  sfruttare allo stesso pieno le potenzialità dell'orchestra sinfonica e della banda.

Flicorni
La famiglia dei flicorni raggruppa strumenti musicali aerofoni tutti appartenenti alla più grande famiglia degli ottoni, contraddistinti da canneggio a forma prevalentemente conica, ed indicati con il codice 423.232 nella classificazione Hornbostel-Sachs.

Dei flicorni esistono due principali forme: i membri più piccoli e con registro più acuto hanno forma del tutto simile a quella della tromba, mentre quelli più ingombranti e di registro più grave hanno assetto verticale.
Campionati europei di triathlon long distance del 2005
I Campionati europei di triathlon long distance del 2005 (XII edizione) si sono tenuti a Säter, Svezia in data 1º luglio 2005.

Nella gara maschile ha vinto il belga Gerrit Schellens, mentre in quella femminile la britannica Sara Gross.

1º luglio
Il 1º luglio o primo luglio è il 182º giorno del calendario gregoriano (il 183º negli anni bisestili). Mancano 183 giorni alla fine dell'anno.
Negli anni bisestili, poiché l'istante centrale dell'anno cade alle 24:00 (mezzanotte) di tale giorno, questo e quello successivo sono i due giorni centrali dell'anno.

In quanto primo del mese, a differenza degli altri giorni, è solitamente scritto con l'indicatore ordinale. Tuttavia, sebbene sconsigliabile, è in aumento l'uso della forma con il numerale cardinale (1 luglio).
Episodi di A tutto reality - La vendetta dell'isola
Questa è la lista degli episodi di A tutto reality - La vendetta dell'isola, la quarta serie del franchise A tutto reality. La serie, composta da 13 episodi della durata di 22 minuti ciascuno, viene trasmessa in Canada dal 5 gennaio 2012 su Teletoon, e in Italia dal 9 gennaio su K2. A differenza delle stagioni precedenti, l'audio e il video delle puntate sono stati velocizzati.

Cartoon Network (Canada)
Cartoon Network  è un canale televisivo tematico canadese per ragazzi.

Di proprietà di Corus Entertainment, il canale trasmette principalmente serie animate.

Fino al 2023 il canale si chiamava Teletoon. Cartoon Network gestisce due feed timeshift in esecuzione sugli orari dell'Eastern Time Zone nella zona orientale e del Pacific Daylight Time in quella occidentale. Insieme alla sua controparte in lingua francese Télétoon, è disponibile in oltre 7,3 milioni di famiglie in Canada a partire da novembre 2013.
Master Celebrations
Master Celebrations è una raccolta dei maggiori successi della punk rock band svedese No Fun At All realizzata dalla Epitaph Records dopo lo scioglimento della band avvenuto nel 2001. Tutte le canzoni sono prese dai quattro album della band, tutti pubblicati dalla svedese Burning Heart Records, ad eccezione delle ultime tre tracce, registrate per l'occasione con la collaborazione di Nikola Sarcevic dei Millencolin.

Burning Heart Records
La Burning Heart Records è un'etichetta discografica indipendente con sede a Örebro in Svezia. Dalla fine del 2003 è attiva un'ulteriore sede situata in Germania, a Berlino.
Collabora strettamente con la californiana Epitaph Records, che ne possiede i diritti di distribuzione sui prodotti messi in commercio al di fuori del Nord America.
Aflenz
Aflenz è un comune austriaco di 2 427 abitanti nel distretto di Bruck-Mürzzuschlag, in Stiria. È stato creato il 1º gennaio 2015 dalla fusione dei precedenti comuni di Aflenz Kurort e Aflenz Land e ha lo status di comune mercato (Marktgemeinde); capoluogo comunale è Aflenz Kurort.

Stiria
Stiria è un land austriaco di 1 265 198 abitanti.

La Stiria (Steiermark in tedesco , Štajerska in sloveno e croato, Steiamoak in austro-bavarese, Stájerország in ungherese) è un Land del sud-est dell'Austria. Con i suoi 16399 km² è il secondo Land austriaco per estensione. La capitale è Graz.
Iasione
Nella mitologia greca, Iasione era generalmente considerato uno dei figli della pleiade Elettra e Zeus, fratello di Dardano, fondatore di Troia. Per alcuni autori, era figlio di Ilitio, o di Tusco.

Iasione fondò invece i riti misterici dell'isola di Samotracia. Si accoppiò con la zia Demetra in un campo arato tre volte, e quindi fu padre di due gemelli Pluto e Filomelo (inventore dell'aratro) e di un altro figlio chiamato Coribante. Per il suo rapporto con la dea dei campi Iasione fu ucciso da Zeus con una folgore.

Nel santuario di Samotracia era ricordato col nome di Eezione.

Samotracia
Samotracia (in greco Σαμοθράκη?, Samothràki, in turco: Semadirek) è un'isola greca situata nel mar Egeo settentrionale a nord est dell'isola di Lemno, a circa 40 km dalla costa della Tracia e a pochi chilometri dalla linea di confine con la Turchia, il cui territorio più vicino è l'isola di Imbro.
Japan Open Tennis Championships 2007 - Singolare femminile
Il singolare del Japan Open Tennis Championships 2007 è stato un torneo di tennis facente parte del WTA Tour 2007.

Marion Bartoli era la detentrice del titolo, ma quest'anno non ha partecipato.

Virginie Razzano ha battuto in finale 4–6, 7–6(7), 6–4, Venus Williams.

WTA Tour 2007
Il WTA Tour 2007 è iniziato il 1º gennaio con il Mondial Australian Women's Hardcourts 2007 e l'ASB Classic 2007 e si è concluso l'11 novembre con la finale del WTA Tour Championships 2007.

Il WTA Tour è una serie di tornei femminili di tennis
organizzati dalla WTA. Questa include i tornei del Grande Slam (organizzati in collaborazione con la International Tennis Federation (ITF)), il WTA Tour Championships e i tornei delle categorie Tier I, Tier II, Tier III e Tier IV.
Stockholm Open 2003
Lo Stockholm Open 2003 è stato un torneo di tennis giocato sul cemento indoor. 
È stata la 35ª edizione dello Stockholm Open, che fa parte della categoria International Series nell'ambito dell'ATP Tour 2003.
Il torneo si è giocato al Kungliga tennishallen di Stoccolma in Svezia, dal 20 al 26 ottobre 2003.

ATP International Series
Il circuito ATP International Series è stato un circuito tennistico nato nel 2000 al posto delle ATP World Series, era riservato ad atleti professionisti organizzati dalla ATP. Il montepremi dei tornei che ne facevano poteva variare da un minimo di 416000 $ fino ad un massimo di 1000000 $. In termini di montepremi e punti assegnati si assestavano tra i Challenger e gli International Series Gold.
Dal 2009 è stato sostituito dall'ATP World Tour 250 series.
Errore di sintassi
In informatica un errore di sintassi è un errore di programmazione che può essere presente all'interno di un file di codice, causato solitamente dall'utilizzo di una sintassi errata o comunque non contemplata dal linguaggio di programmazione in uso.
I linguaggi di programmazione e di specifica prevedono infatti che le istruzioni e gli eventuali blocchi funzionali siano inseriti seguendo una serie di regole formali, tipiche e proprie di ogni linguaggio, che stabiliscano come queste istruzioni vengano correttamente lette/interpretate dalla macchina (compilatore o interprete).

Le regole formali permettono quindi di individuare eventuali errori di programmazione e permettono di interpretare in modo univoco il file di codice. Nel caso in cui, invece, le regole formali siano incomplete e non coerenti, possono formarsi delle interpretazioni non univoche del file.

Interprete (informatica)
Un interprete, in informatica e nella programmazione, è un programma in grado di eseguire altri programmi a partire direttamente dal relativo codice sorgente scritto in un linguaggio di alto livello, senza la previa compilazione dello stesso (codice oggetto), eseguendo cioè le istruzioni nel linguaggio usato traducendole di volta in volta in istruzioni in linguaggio macchina del processore.
Südwestfunk
La Südwestfunk (SWF in sigla) era l'emittente pubblica regionale tedesca della Renania-Palatinato e del Baden-Württemberg meridionale. Il confine preciso con il bacino della Süddeutscher Rundfunk (SDR) nel Baden-Württemberg corrispondeva alla vecchia linea di confine tra i vecchi Länder del Baden col Württemberg-Hohenzollern a Sud e col Württemberg-Baden a Nord.

La sede principale della rete era a Baden-Baden: altri studios erano a Friburgo in Brisgovia, Tubinga e Magonza. Nel 1998 si fuse con la Süddeutscher Rundfunk costituendo la nuova Südwestrundfunk (SWR).

Baden (stato)
Il Baden o Baden del Sud (in alemanno Baden o Südbaden) fu uno Stato formato in Germania nel dicembre del 1945 all'indomani del crollo del Terzo Reich, sulle ceneri della vecchia Repubblica di Baden, nella zona della Germania occupata dai francesi. Nel 1949 lo Stato, col nome di Baden entrò a far parte della Germania occidentale e dal 1952 divenne parte dell'attuale stato del Baden-Württemberg.
Locomotiva FS D.442
La locomotiva D.442 è stata una locomotiva Diesel con trasmissione idromeccanica per servizi di linea delle Ferrovie dello Stato (FS).

Progettata e costruita autonomamente a scopo sperimentale dall'Ansaldo, dal maggio 1960 fu acquisita dalle FS che la impiegarono nel traino di treni viaggiatori veloci e di massa elevata.

La sperimentazione a cura dell'azienda costruttrice e il successivo servizio regolare evidenziarono i limiti del suo sistema di trasmissione e, con altri elementi desunti dalle contemporanee sperimentazioni e messe in servizio di altri prototipi (principalmente le locomotive dei gruppi FS D.341, D.342 e D.461), permisero di orientare le scelte del Servizio Materiale e Trazione FS verso l'impiego della trasmissione elettrica, che divenne d'uso generale sulle locomotive Diesel per servizi di linea progettate e costruite in seguito (gruppi FS D.343, D.443, D.345 e D.445).

Treno
Nel trasporto ferroviario, un treno è una serie di carrozze ferroviarie collegate che corrono lungo un binario ferroviario e trasportano persone o merci, tipicamente trainate o spinte da una o più locomotive. Il treno è adatto alla circolazione sulle ferrovie e composto da un insieme di elementi identificabili, uniti permanentemente o temporaneamente a formare un unico convoglio. Ha rappresentato un punto di svolta per l'evoluzione industriale delle nazioni ottocentesche, arrivando a rivestire per molti anni un ruolo centrale nella struttura politica, economica e sociale delle nazioni, nonché conquistando un posto di primo piano nell'immaginario collettivo.
Salsa hoisin
La salsa hoisin (海鮮醬T, 海鲜酱S, hǎixiānP, lett. "frutti di mare") è una salsa densa e profumata comunemente usata nella cucina cinese come glassa per la carne, aggiunta per fritture al salto o come salsa di accompagnamento. Ha un aspetto dal colore scuro e dal sapore dolce e salato. Sebbene esistano varianti regionali, la salsa hoisin di solito include soia, finocchio, peperoncino rosso e aglio. Vengono comunemente aggiunti anche aceto, polvere cinque spezie e zucchero.

Salsa (gastronomia)
La salsa è una preparazione di cucina o di pasticceria, formata da un legante e da un sapore e/o da aromi e/o spezie, con consistenza pastosa, cremosa o semiliquida. La salsa ha come scopo quello di legare tra loro alimenti diversi e dar loro una consistenza più compatta e uniforme per accompagnare carni, pesci, pasta, verdure e dare sapore, condire, esaltare le caratteristiche organolettiche della vivanda.