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Driopi
I Driopi (in greco antico: Δρύοπες?) erano una tribù dell'antica Grecia. Secondo Erodoto, un tempo vivevano in un luogo chiamato Driopide (in greco antico: Δρυοπίς), compreso tra la Malide e la Focide e che si insinuava nella Doride. Furono scacciati dai Mali (ovvero gli abitanti della Malide) e presumibilmente da Ercole, dopo che egli ne uccise il re Teiodamante; il figlio del sovrano, Ila, che era ancora un ragazzo, venne risparmiato e divenne poi lo scudiero-amante dell'eroe. Alcuni Driopi si rifugiarono ad Ermioni, altri finirono a Styra in Eubea, a Citno, e ad Asine in Argolide. Successivamente, Tucidide identificò la Driopide con Caristo, nell'Eubea meridionale.

Eubea
Eubèa o Èvia (in greco Εύβοια?, Evvia, in greco antico: Εὔβοια?, Èuboia), chiamata dai veneziani Negroponte, è un'isola (3658 km², 218 032 ab.) della Grecia, situata nel mar Egeo, adiacente a parte della costa sud-orientale della penisola, con capoluogo Calcide, dove l'isola dista dalla terraferma solo 40 m. È per grandezza la seconda isola della Grecia, nonché la sesta del Mar Mediterraneo dopo Sicilia, Sardegna, Cipro, Corsica e Creta.

In prevalenza montuosa, la regione presenta piccole pianure fertili adibite alla coltivazione di olivi, viti, cereali, frutta. Sono presenti cave di marmo cipollino, miniere di lignite e magnesite.

Famosa un tempo per i suoi numerosi buoi (da cui origina il nome), oggi il suo allevamento si concentra quasi esclusivamente sugli ovini.

È collegata con la terraferma da due ponti a Calcide.
Luis Herrera
Luis Alberto Herrera Herrera (Fusagasugá, 4 maggio 1961) è un ex ciclista su strada colombiano.
Professionista dal 1985 al 1992, vinse la Vuelta a España 1987 e si aggiudicò la classifica scalatori in tutti e tre i Grandi Giri.

Giro d'Italia 1989
Il Giro d'Italia 1989, settantaduesima edizione della "Corsa Rosa", si svolse in ventidue tappe dal 21 maggio all'11 giugno 1989, per un percorso totale di 3 266 km. Fu vinto da Laurent Fignon.

In questa edizione del Giro fu introdotta la maglia azzurra per identificare il leader della classifica dell'Intergiro (traguardi volanti posti a circa metà percorso di ciascuna tappa). Si ebbero anche i primi successi al Giro per Gianni Bugno e Mario Cipollini. La sedicesima tappa fu annullata per neve (si sarebbe dovuto scalare il Passo di Gavia, teatro l'anno precedente di una drammatica giornata a causa del maltempo).

Venne trasmesso in tv da Raiuno e in radio da Rai Radio1.
Canto di Natale
Canto di Natale (in inglese A Christmas Carol. In Prose. Being a Ghost-Story of Christmas) è una novella di Charles Dickens pubblicata a Londra nel 1843 per Champman & Hall e illustrata da John Leech.

Noto in italiano anche come Cantico di Natale, Ballata di Natale o Racconto di Natale a seconda delle traduzioni, è una delle più note opere dello scrittore inglese, che narra la storia di un banchiere anziano, avarissimo e crudele che odia il Natale, Ebenezer Scrooge, il quale riceve la visita di una serie di fantasmi che cercano di convertirlo: il primo ad ammonirlo è Jacob Marley, il suo defunto amico e socio in affari, seguito dagli spiriti del Natale passato, del Natale presente e del Natale futuro.
Dopo le loro apparizioni Scrooge cambia e diventa molto più gentile e generoso e inizia ad apprezzare il Natale.

Al personaggio di Ebenezer Scrooge è ispirato quello dei fumetti di Walt Disney noto in italiano come zio Paperone (Scrooge McDuck).

La battaglia della vita
La battaglia della vita (The Battle of Life) è un romanzo breve di Charles Dickens.

È il quarto dei cinque racconti di Natale dell'autore, dopo Il grillo del focolare (1845) e prima de Il patto col fantasma (1848).
Maurizio Vandelli (ciclista)
Maurizio Vandelli (Modena, 9 agosto 1964) è un ex ciclista su strada e ciclocrossista italiano.
Professionista dal 1986 al 1992 e poi attivo come dilettante dal 1996 al 2006, ottenne diverse vittorie in corse di secondo piano. È fratello di Claudio Vandelli, anch'egli ciclista.

Giro d'Italia 1990
Il Giro d'Italia 1990, settantatreesima edizione della "Corsa Rosa", si svolse in venti tappe svoltesi dal 18 maggio al 6 giugno 1990, per un percorso totale di 3 450 km. Fu vinto da Gianni Bugno con il tempo di 91h51'04" alla media di 37,609 km/h. Il podio fu completato dalla seconda e terza posizione in classifica del francese Charly Mottet e dell'italiano Marco Giovannetti rispettivamente con un ritardo di 6'33" e di 9'01".

Bugno dominò il Giro, guidando la classifica generale dalla prima tappa all'ultima tappa, impresa riuscita precedentemente solo a Girardengo nel 1919, Binda nel 1927 e Merckx nel 1973.

Venne trasmesso in tv da Raidue e in radio da Rai Radio1.
.co
.co è il dominio di primo livello nazionale assegnato alla Colombia.

Originariamente gestito dalla Universidad de los Andes, è amministrato dalla società per azioni .CO Internet, dietro mandato del Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (MinTIC). Nel 2014 .CO Internet è stata acquistata da Neustar, successivamente diventata parte di GoDaddy.

Il dominio è considerato importante per via della somiglianza con .com e viene trattato da alcuni motori di ricerca come .tv o .me.

.tv
.tv è il dominio di primo livello nazionale assegnato a Tuvalu.

Fatta eccezione per nomi riservati quali com.tv, net.tv, org.tv e altri, chiunque può registrare un dominio di secondo livello in .tv – suffisso ambìto e, come tale, di elevato valore economico, in quanto corrispondente all'abbreviazione internazionale di televisione. Altri domini simili sono .fm, .am, .cd e .dj; tali domini si prestano facilmente a giochi di parole e ad essere usati da aziende televisive, musicali o radiofoniche.
Principi di fede ebraica
Gli Ebrei hanno 10 comandamenti e 613 precetti. I principi di fede ebraica non esistono formalmente nell'ebraismo, come invece viene data una definizione in altre religioni monoteiste, per esempio nel cristianesimo.

Sebbene gli ebrei e i capi religiosi condividano un nucleo di principi monoteistici, e ci siano molti principi fondamentali citati nel Talmud per definire l'Ebraismo (spesso per quello che l'Ebraismo non è), non sussiste una formulazione tradizionale di principi di fede che siano o debbano essere riconosciuti da tutti gli ebrei osservanti.

Era volgare
La locuzione era volgare (dal latino aera vulgaris, e.v.; anche era comune) è l'equivalente areligioso del termine d.C., che sta per dopo Cristo. Gli anni precedenti all'era volgare sono indicati con la sigla a.e.v. (avanti l'era volgare), suffisso equivalente ad avanti Cristo.

Introdotta nel XVII secolo a opera di Giovanni Keplero, la coppia di espressioni iniziò a essere usata stabilmente nelle comunità ebraiche di inizio del XIX secolo che, nelle interazioni con il mondo gentile, adottarono il calendario gregoriano senza riferimenti a Gesù.
Villafranca (Francia)
Villafranca (o Villafranca Marittima; in francese Villefranche-sur-Mer; in dialetto nizzardo Villafranca de Mar) è un comune francese di 5.064 abitanti situato nel dipartimento delle Alpi Marittime della regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra.

Contea di Provenza
La Contea di Provenza, da non confondersi con il marchesato di Provenza, fu una grande contea sovrana ed indipendente nell'ambito del Sacro Romano Impero, sorta, verso la metà del X secolo, come feudo del regno di Arles ed esistette fino all'annessione alla Francia nel 1487. La contea occupava gran parte dell'omonima regione storica francese e si estendeva dalle Alpi alla foce del Rodano e dal Mar Mediterraneo al fiume Durance. Per il primo secolo di vita della contea (sino al 1051) e dopo il 1220, la contea includeva anche la Contea di Forcalquier, che si estendeva dalla riva destra del fiume Durance sino ai feudi del marchesato di Provenza.
Libro di Kells
Il Libro di Kells (Leabhar Cheanannais in irlandese, Book of Kells in inglese), conosciuto anche come Grande Evangeliario di San Columba, è un manoscritto miniato, realizzato da monaci irlandesi intorno all'800 nell'ambito dell'arte insulare. Per l'eccellenza tecnica della sua realizzazione e la sua bellezza, questo esempio dell'arte irlandese è considerato da molti studiosi una delle più importanti opere d'arte dell'epoca. Contiene il testo dei quattro Vangeli in latino, accompagnato da note introduttive ed esplicative, il tutto corredato da numerose illustrazioni e miniature riccamente colorate. Il manoscritto è in mostra permanente alla biblioteca del Trinity College di Dublino, dove porta la segnatura MS 58.

Eusebio di Cesarea
Eusebio di Cesarea (Cesarea marittima, 260 circa – Cesarea marittima, 339 circa) è stato un vescovo e scrittore greco antico. Fu consigliere e biografo dell'imperatore romano Costantino I.

È venerato come santo dalla Chiesa ortodossa siriaca.
Centimetro d'acqua
Centimetri di acqua (abbreviato in cmH2O) è un'unità di misura non frequentemente utilizzata per la pressione e utilizzata soprattutto in metrologia.

Viene spesso utilizzata nelle reti di approvvigionamento idrico (solitamente espressa in metri di colonna d'acqua), oppure in medicina relativamente al corpo umano, ad esempio per misurare la pressione venosa centrale, la pressione endocranica, le pressioni durante la ventilazione meccanica.

Essa può essere definita come la pressione esercitata da una colonna d'acqua di 1 cm di altezza a 4 °C (temperatura di densità massima) all'accelerazione normale di gravità, in modo che 1 cmH2O (4 °C) = 999,9720 kg/m³ × 9,80665 m/s2/100 = 98,0638 Pa, ma convenzionalmente viene utilizzato un nominale densità dell'acqua massima di 1000 kg/m3, che corrisponde a 98,0665 Pa.

Metro colonna d'acqua
Il metro di colonna d'acqua (abbreviato in mca o mH2O) è un'unità di misura di pressione utilizzata in idraulica, definita come la pressione esercitata da una colonna verticale d'acqua dell'altezza di un metro. Convenzionalmente si adotta la densità dell'acqua pari a 1000 kg/m³ e l'accelerazione di gravità a 9,80665 m/s2 pertanto si ha l'equivalenza .

La densità dell'acqua varia in funzione di temperatura e pressione, quindi fissato il valore della pressione atmosferica a 101325 Pa la densità dell'acqua raggiunge il massimo a 4 °C e il minimo a 100 °C quindi teoricamente il valore varia in funzione della temperatura.
Federazione pallavolistica della Giordania
La Federazione giordana di pallavolo (eng. Jordan Volleyball Federation, ara. الاتحاد الاردني للكرة الطائرة, JVF) è un'organizzazione fondata per governare la pratica della pallavolo in Giordania.

Organizza il campionato maschile e femminile, e pone sotto la propria egida la nazionale maschile e femminile.

Ha aderito alla FIVB nel 1970.

Fédération Internationale de Volleyball
La Fédération Internationale de Volleyball, nota con la sigla FIVB, è la federazione internazionale che governa lo sport della pallavolo e del beach volley. Fondata nel 1947 a Parigi, dal 1984 ha sede a Losanna, Svizzera.

La FIVB è un'associazione di federazioni nazionali, con 222 affiliati nel 2020. È l'organizzatrice ufficiale di varie competizioni internazionali, tra cui i mondiali maschili e femminili.
Stephen Murphy
Stephen Murphy, detto Steve (Tennessee, 1957), è un poliziotto statunitense in pensione della Drug Enforcement Administration (DEA) statunitense che, insieme a Javier F. Peña, è stato uno dei principali investigatori nella caccia all'uomo del signore della droga colombiano e leader del cartello di Medellín, Pablo Escobar.

Cartello di Medellín
Il cartello di Medellín fu una vasta organizzazione narcoterrorista, con base nella città di Medellín, in Colombia, operante negli anni settanta e ottanta in Colombia, Bolivia, Perù, America centrale, Stati Uniti, Canada ed Europa. Fu fondato e gestito da Pablo Escobar, dai fratelli Ochoa e da José Gonzalo Rodríguez Gacha, soprannominato El Mexicano. Nel 1993 il governo colombiano, coadiuvato dagli Stati Uniti e con la collaborazione del cartello di Cali, orientato su posizioni filo-governative e di destra e di gruppi paramilitari di destra, riuscì a smantellare definitivamente l'organizzazione con l'uccisione o la cattura di tutti i suoi membri.

Il cartello finanziò le campagne elettorali dei politici della regione di Medellín, tra cui Álvaro Uribe, che divenne presidente del paese.
Comportamenti irregolari negli scacchi
Negli scacchi vengono talvolta posti in essere dei comportamenti irregolari (alcuni dei quali noti anche con l'espressione inglese cheating, coniugazione del verbo to cheat, ovvero "barare") che consistono nell'infrangere deliberatamente le regole del gioco, solitamente di nascosto, al fine di ottenere un vantaggio a favore proprio, della propria squadra o di altri giocatori con i quali si è stretto un accordo.

Arbitro internazionale di scacchi
Arbitro internazionale di scacchi è un titolo riconosciuto dalla FIDE (Federazione Internazionale degli scacchi) a persone che si sono dimostrate capaci di dirigere importanti tornei o altre competizioni di scacchi.

L'arbitro ha il compito di assicurare che le leggi e i regolamenti stabiliti dalla FIDE siano rispettati. Il titolo è stato istituito nel 1951, ed è riconosciuto a vita.

Il regolamento per l'assegnazione del titolo è stabilito dalla sezione B.06.4 del FIDE Handbook (Manuale della FIDE). Oltre ad una approfondita conoscenza dei regolamenti ed una comprovata imparzialità, viene richiesta la conoscenza di una delle lingue ufficiali della FIDE ed una precedente esperienza di arbitro in importanti competizioni scacchistiche.
Porsche Tennis Grand Prix 1999 - Singolare
Il singolare del torneo di tennis Porsche Tennis Grand Prix 1999, facente parte del WTA Tour 1999, ha avuto come vincitrice Martina Hingis che ha battuto in finale Mary Pierce con il punteggio di 6–4, 6–1.

Porsche Tennis Grand Prix 1999
Il Porsche Tennis Grand Prix 1999 è stato un torneo femminile di tennis giocato sul cemento indoor.

È stata la 22ª edizione del Porsche Tennis Grand Prix, che fa parte della categoria Tier II nell'ambito del WTA Tour 1999.

Si è giocato a Filderstadt in Germania, dal 4 al 10 ottobre 1999.
Base della nube
In meteorologia, la base della nube è la più bassa altitudine della porzione visibile di una nube o di uno strato di nubi.

La sua altitudine rispetto al suolo viene misurata in piedi o in metri sul livello del mare nei rapporti meteorologici METAR; può anche essere indicata come il livello di pressione atmosferica di innesco della saturazione nei diagrammi termodinamici come il tefigramma o l'emagramma, misurata in hPa o millibar.

Nuvola
In meteorologia una nuvola (nel linguaggio scientifico chiamata più comunemente nube) è un'idrometeora costituita da goccioline d'acqua e/o cristalli di ghiaccio, sospesi nell'atmosfera grazie a correnti ascensionali o in stato di galleggiamento e solitamente non a contatto con il suolo. Dalle nubi si originano le precipitazioni, una delle fasi del ciclo dell'acqua nell'idrosfera assieme alla condensazione del vapore acqueo.

La forma di alcuni tipi di nube è assimilabile ad un frattale con una tipica auto similarità, mentre il colore delle nubi è dovuto essenzialmente a fenomeni ottici di interazione radiazione-materia, ovvero luce-vapor d'acqua (principalmente riflessione, rifrazione e diffusione), funzione a sua volta della densità e spessore della nube. La branca della meteorologia che studia le nuvole e i fenomeni ad esse collegati è detta nefologia.
Lago Rotopounamu
Il lago Rotopounamu (noto anche come lago Greenstone per il suo colore verde,anche se nessuno dei due è l'appellativo ufficiale) è un lago nella Pihanga Scenic Reserve, nel Parco nazionale Tongariro, nell'Isola Nord della Nuova Zelanda, appena a sud-ovest del lago Taupo. Il lago si trova ai piedi del monte Pihanga ed è stato formato da una frana circa 10 000 anni fa. Il lago è alimentato da sette corsi d'acqua, ma non ha deflussi superficiali visibili. Si ritiene che il deflusso delle acque sia sotterraneo.

Lago Taupo
Il lago Taupo (in māori: Taupō-nui-a-Tia o Taupō moana) è un lago di origine vulcanica situato nell'Isola del Nord in Nuova Zelanda. Con una superficie di 616 chilometri quadrati è il più grande lago per superficie del paese, e il più grande lago d'acqua dolce dell'intera Oceania.
Nazionale femminile di pallanuoto del Kazakistan
La nazionale di pallanuoto femminile del Kazakistan è la rappresentativa kazaka femminile nelle competizioni internazionali di pallanuoto. La sua federazione di riferimento è la Federacija Vodnjch Vidov Sporta, che gestisce gli sport acquatici nel paese asiatico.

La nazionale kazaka ha preso parte a due Olimpiadi, partecipando al primo torneo femminile della storia nel 2000. Nell'ambito dei campionati mondiali, la formazione ha partecipato a sette edizioni, raggiungendo l'ottavo posto nel 2001.

Pallanuoto ai Giochi della XXVII Olimpiade - Torneo femminile
Il primo torneo olimpico di pallanuoto femminile della storia si è disputato durante i Giochi Olimpici di Sydney, dal 16 al 23 settembre 2000.

Sono state ammesse a partecipare appena 6 nazioni; il torneo è stato disputato attraverso un girone unico che ha qualificato le prime quattro alle semifinali ad eliminazione diretta.

Il primo titolo olimpico della specialità è stato conquistato dalle padrone di casa dell'Australia davanti a Stati Uniti e Russia.
Serie A 2004-2005 (calcio femminile)
L'edizione 2004-2005 è stata la trentottesima edizione del campionato italiano di Serie A femminile di calcio.

Il Bardolino Verona ha conquistato lo scudetto per la prima volta nella sua storia. Sono retrocesse in Serie A2 la Lazio e il Vallassinese Holcim.

Il titolo di capocannoniere della Serie A è andato Valentina Boni, attaccante del Bardolino Verona, e a Patrizia Panico, calciatrice del Torino, entrambe autrici di 32 reti.

Serie A2 2003-2004 (calcio femminile)
La Serie A2 2003-2004 è stata la seconda edizione della Serie A2, la seconda serie del campionato italiano femminile di calcio. L'Atletico Oristano e il Vigor Senigallia hanno vinto i rispettivi gironi e sono stati promossi in Serie A.
Nazione costitutiva
Nazione costitutiva è un termine utilizzato dalle istituzioni ufficiali per designare quelle nazioni che insieme ad altre formano un'entità o un gruppo più ampio, come uno stato sovrano. L'Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico (OCSE) ha impiegato questa formula per indicare le repubbliche socialiste della Jugoslavia, mentre l'Unione Sovietica l'ha usata per indicare le repubbliche sovietiche, oppure gli Stati Uniti.

Le istituzioni europee come il Consiglio d'Europa usavano spesso questa dicitura per riferirsi ai Paesi dell'Unione europea. In italiano l'espressione è utilizzata usualmente per riferirsi a quegli stati aventi una propria Costituzione autonoma che tuttavia riconoscono l'autorità di una Casa reale regnante su più nazioni. La parola costitutivo è semplicemente un aggettivo privo di valenza legale, pertanto non ha alcun significato al di fuori del contesto in cui si adopera, cioè per indicare un componente di un gruppo alternativo di stati.

Stato sovrano
Uno Stato sovrano, nel diritto internazionale, è un'entità giuridica che è rappresentata da un governo centralizzato che ha sovranità su un'area geografica. Il diritto internazionale definisce gli Stati sovrani come aventi una popolazione permanente, un territorio definito, un governo e la capacità di entrare in relazione con altri Stati sovrani. È anche normalmente inteso che uno Stato sovrano non è né dipendente né sottoposto a nessun altro potere o Stato.

Mentre secondo la teoria dichiarativa dello Stato, uno Stato sovrano può esistere anche senza essere riconosciuto da altri Stati sovrani, gli Stati non riconosciuti spesso hanno difficoltà a esercitare i pieni poteri del trattato e a impegnarsi in relazioni diplomatiche con altri Stati sovrani.
Commissione internazionale di stratigrafia
La Commissione internazionale di stratigrafia, nota internazionalmente con il suo nome inglese International Commission on Stratigraphy e spesso abbreviata in ICS, è un sottocomitato permanente dell'Unione internazionale di scienze geologiche (IUGS) e si occupa di problematiche su scala globale relative alla stratigrafia, geologia e geocronologia.

Unione internazionale di scienze geologiche
L'Unione internazionale di scienze geologiche (sigla IUGS, dall'inglese International Union of Geological Sciences) è un'organizzazione non governativa internazionale, rivolta alla collaborazione internazionale nel campo della geologia, fondata nel 1961, attualmente incoraggiante lo studio e la cooperazione nelle discipline geologiche.
Diplomatica notarile
Per diplomatica notarile si intende una specializzazione della diplomatica generale che si occupa dello studio dei documenti privati redatti e convalidati dal notaio su volontà di due privati che fungono da autori del negozio giuridico.

Regno longobardo
Il Regno longobardo (Regnum Langobardorum in latino) fu l'entità statale costituita in Italia dai Longobardi tra il 568-569 (invasione dell'Italia bizantina) e il 774 (caduta del Regno a opera dei Franchi di Carlo Magno), con capitale Pavia. L'effettivo controllo dei sovrani sulle due grandi aree che costituivano il regno, la Langobardia Maior nel centro-nord (a sua volta ripartita in un'area occidentale, o Neustria, e in una orientale, o Austria) e la Langobardia Minor nel centro-sud (a sua volta composta dai due grandi ducati di Spoleto e di Benevento), non fu costante nel corso dei due secoli di durata del regno; da un'iniziale fase di forte autonomia dei numerosi ducati che lo componevano, si sviluppò con il tempo una sempre maggior autorità del sovrano, anche se le pulsioni autonomiste dei duchi non furono mai del tutto domate.
Tempio Valdese (Milano)
Il Tempio Valdese di Milano è un luogo di culto cristiano e sede della comunità valdese locale. Il tempio è situato nel centro storico di Milano sulla circonvallazione dei Navigli in via Francesco Sforza all'incrocio con via San Giovanni in Conca.

Chiesa evangelica valdese
La Chiesa evangelica valdese è una chiesa cristiana riformata, di corrente calvinista e di tradizione valdese, con un'organizzazione di tipo presbiteriano, presente da circa otto secoli in Italia.

La Chiesa valdese è parte della Federazione delle Chiese evangeliche in Italia, dell'Alleanza mondiale delle Chiese riformate, della World Communion of Reformed Churches e del Consiglio ecumenico delle Chiese. Nel 1975 si è unita alla Chiesa metodista italiana, dando vita all'Unione delle Chiese metodiste e valdesi.

Nel 2017 contava 21 657 membri di Chiesa in Italia (gran parte dei quali nelle valli valdesi) e in alcune comunità di lingua italiana nelle maggiori città della Svizzera; i pastori erano 84 (63 uomini e 21 donne). I fedeli della "chiesa sorella" sudamericana, la Iglesia Evangélica Valdense del Río de la Plata, sono circa 13 000 in Argentina e Uruguay.
Pinđur
Il Pinđur, noto anche come pindjur o pinjur (in serbo-croato pinđur / пинђур, in bulgaro пинджур?, in macedone пинџур?, in albanese pinxhur) è una salsa molto comune nei Paesi dei Balcani, in particolare Bosnia ed Erzegovina, Croazia, Bulgaria, Serbia e soprattutto Macedonia del Nord.

Per la sua preparazione sono necessari peperoni rossi, pomodori, melanzana, aglio, olio vegetale e sale. Si tratta di un processo piuttosto complessa che prevede la cottura degli ingredienti per diverse ore nonché la tostatura e sbucciatura dei peperoni.

Risulta molto simile all'ajvar, differendo da quest'ultimo per la presenza di pomodori ed aglio, che ne conferiscono un sapore più morbido.

Ajvar
L'ajvar (in cirillico Аjвар o Айвар) è una salsa molto diffusa nei Balcani e nelle zone limitrofe (ad esempio, il Friuli-Venezia Giulia) composta principalmente da peperoni, peperoncini, melanzane e aglio. A seconda della quantità di capsaicina presente può essere di varietà dolce, piccante o molto piccante. L'ajvar può essere spalmato sul pane e usato soprattutto come condimento per carne e ćevapčići.