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Marina Doria
Marina Ricolfi Doria (Ginevra, 12 febbraio 1935) è un'ex sciatrice nautica svizzera, di origini italiane. È stata campionessa mondiale di sci d'acqua nel 1955 e nel 1957 oltre che vincitrice di titoli europei e svizzeri.

Sci nautico
Lo sci nautico è uno sport acquatico inventato nel 1922 da Ralph Samuelson che fonde in un'unica attività sportiva lo sci da neve ed il surf: lo sciatore è trainato da un motoscafo tramite una corda in nylon, il quale trattenendo saldamente l'altra estremità della corda, terminante in un triangolo intrecciato con impugnatura di ferro ricoperta di gomma, definito bilancino, scivola sopra l'acqua per mezzo di vari tipi di sci, diversi a seconda della specialità che si sta eseguendo.

A differenza delle discipline inerenti al surf, lo sci nautico predilige l'assenza di vento e di onde, elementi che fungerebbero solo da intralcio allo svolgimento della sciata; altro elemento fondamentale è la dipendenza da fattori differenti: mentre i surfisti sfruttano vele, onde ed aquiloni per muoversi, lo sciatore nautico sfrutta la velocità della barca per incrementare la propria.
Jean-Marie Cuoq
Jean-Marie Cuoq (Borée, 21 novembre 1967) è un pilota di rally francese.

Dopo essere stato il vincitore della Coppa francese di rally 1998 con una Renault Mégane Maxi si è ripetuto nel 2003 con una Citroën Xsara kit.

Nel 2005 ottiene a bordo di una Peugeot 206 WRC il titolo di campione francese di rally su terra, titolo riconfermato nel 2006 a bordo di una Peugeot 307 WRC.

Nel 2007, sempre a bordo di una Peugeot partecipa al Rally di Montecarlo valevole per il Campionato Mondiale Rally terminando al 9º posto; nello stesso anno partecipa a due campionati francesi rally, asfalto e terra, vincendo il titolo nel primo. Questo titolo gli verrà però revocato per le irregolarità commesse in sede di ricognizione delle gare con l'uso, vietato dalle regole, di radar degli anni precedenti; per queste infrazioni gli verrà comminata una squalifica di 24 mesi.

L'ultima gara a cui ha partecipato prima dell'esclusione dalle competizioni è stata l'edizione 2008 del Rally di Montecarlo.

Rally
Il rally (letteralmente, dall'inglese, "raduno") (in francese rallye) è una disciplina sportiva dell'automobilismo che si svolge su strade pubbliche sia asfaltate che sterrate utilizzando vetture da competizione derivate da modelli stradali. Per la precisione, si tratta di un misto tra gara di regolarità, visto che sui tratti di trasferimento le vetture devono rispettare il codice della strada, e gara di velocità a cronometro.
NameExoWorlds
NameExoWorlds è il nome di un progetto dell'Unione Astronomica Internazionale (UAI) volto ad incoraggiare l'interesse del pubblico nel processo di assegnazione di una denominazione ufficiale per gli oggetti astronomici e i sistemi extrasolari in particolare. Il progetto ha visto l'indizione di due concorsi pubblici, nel 2015 e nel 2019. Nel 2022, per celebrare il decimo anniversario di un suo progetto divulgativo, la IAU ha proposto un ulteriore concorso per nominare 20 esopianeti tra i primi osservati dal telescopio spaziale Webb.

Telescopio spaziale James Webb
Il telescopio spaziale James Webb (in inglese James Webb Space Telescope, JWST, o semplicemente Webb) è un telescopio spaziale per l'astronomia a raggi infrarossi, lanciato il 25 dicembre 2021 dallo spazioporto di Arianespace a Kourou, nella Guiana francese, trasportato in orbita solare da un razzo Ariane 5. Il telescopio è il frutto di una collaborazione internazionale tra l'Agenzia spaziale statunitense (NASA), l'Agenzia spaziale europea (ESA) e l'Agenzia spaziale canadese (CSA).
Jay Youngblood (wrestler)
Jay Youngblood, pseudonimo di Steven Nicolas Romero (Fontana, 21 giugno 1955 – Parkville, 2 settembre 1985), è stato un wrestler statunitense.
Lottò nella Jim Crockett Promotions in coppia con Ricky Steamboat. In aggiunta, lavorò anche nelle compagnie Championship Wrestling from Florida, Pacific Northwest Wrestling, NWA All-Star Wrestling ed American Wrestling Association.

Jim Crockett Promotions
La Jim Crockett Promotions è stata una federazione di wrestling statunitense con sede nella città di Charlotte (North Carolina), fondata da Jim Crockett Sr. nel 1931 e scioltasi nel 1988. È considerata l'antenata della World Championship Wrestling.

Dal 1952 fino alla sua chiusura, avvenuta nel 1988 fece parte del circuito della National Wrestling Alliance.
Helloween (album)
Helloween è il sedicesimo album in studio dell'eponimo gruppo musicale tedesco, pubblicato il 18 giugno 2021 dalla Nuclear Blast.

È il primo disco che vede la formazione Pumpkins United a sette elementi, con il ritorno del membro fondatore Kai Hansen e del cantante Michael Kiske, in aggiunta alla formazione di cinque membri attiva dal 2005.

Helloween è il primo album con Hansen dai tempi del suo abbandono nel 1988 con Keeper of the Seven Keys: Part II e il primo con Kiske dai tempi di Chameleon nel 1993. Pubblicato sei anni dopo il suo predecessore My God-Given Right (il divario più lungo tra due album della band), il disco è anche il primo a presentare ben tre cantanti: Kiske e Andi Deris infatti si dividono gran parte del lavoro, mentre Kai Hansen, sebbene compaia sporadicamente come voce solista, è accreditato come terzo cantante.

Keeper of the Seven Keys - Part II
Keeper of the Seven Keys – Part II è il terzo album in studio del gruppo musicale tedesco Helloween, pubblicato il 29 agosto 1988 dalla Noise Records.

Si tratta del lavoro più famoso del gruppo, arrivato al quinto posto della classifica tedesca e certificato disco d'oro per le vendite. È anche l'ultimo pubblicato prima dell'abbandono di Kai Hansen, che in seguito formerà i Gamma Ray.

Dall'album sono stati estratti i due singoli di successo Dr. Stein e I Want Out.
Tupolev Tu-126
Il Tupolev Tu-126 (in cirillico Туполев Ту-126, nome in codice NATO Moss) era un quadrimotore AWACS con ala a freccia progettato dall'OKB 156 diretto da Andrej Nikolaevič Tupolev e sviluppato in Unione Sovietica dagli anni sessanta.

Derivato direttamente dal Tupolev Tu-114, è stato uno dei primi aerei AWACS ad essere impiegato operativamente rimanendo in servizio fino al 1984, anno in cui è stato sostituito dal più recente Beriev A-50.

Tupolev Tu-114
Il Tupolev Tu-114 Russia (in cirillico Туполев Тy-114 Poccия, nome in codice NATO Cleat) - è un velivolo da trasporto civile a lungo raggio, sviluppato in Unione Sovietica negli anni cinquanta.

Sviluppato dal bombardiere strategico Tupolev Tu-95, era un quadrimotore turboelica con ala a freccia.

Il Tu-114 è stato in produzione negli anni tra il 1961 ed il 1965 presso l'impianto nº 18 delle industrie statali sovietiche, situato a Kujbyšev (l'odierna Samara); in tutto ne furono costruiti 31 esemplari.

Nel corso della sua vita operativa fece registrare ben 32 primati mondiali (in base a diversi parametri, per velocità, altezza e durata).
Stazione di Kita-Kōnosu
La stazione di Kita-Kōnosu (北鴻巣駅?, Kita-Kōnosu-eki) è una stazione ferroviaria situata nella città di Kōnosu, nella prefettura di Saitama in Giappone, ed è servita dalle linee Shōnan-Shinjuku e Takasaki della JR East.

East Japan Railway Company
East Japan Railway Company (東日本旅客鉄道株式会社?, Higashi-Nihon Ryokaku Tetsudō Kabushiki-gaisha) è una compagnia ferroviaria giapponese. È la più grande compagnia del mondo per numero di passeggeri trasportati e fa parte del Japan Railways Group. La sede centrale si trova a Yoyogi, nel quartiere di Shibuya a Tokyo.
Milly Reuter
Milly Reuter, all'anagrafe Mathilde Emilie Reuter (Francoforte sul Meno, 1º ottobre 1904 – Francoforte sul Meno, 30 aprile 1976), è stata una discobola e golfista tedesca, detentrice del record del mondo nel lancio del disco dal 22 agosto 1926 al 4 settembre 1927.

Nel 1928 prese parte ai Giochi olimpici di Amsterdam classificandosi quarta nel lancio del disco.

Fu anche una delle prime donne tedesche a praticare il golf con ottimi risultati, tanto da diventare campionessa nazionale di golf nel 1939.

Era sposata con l'atleta tedesco Wilhelm Dörr.

Lancio del disco
Il lancio del disco è una specialità sia maschile che femminile dell'atletica leggera in cui cerca di scagliare il più lontano possibile un attrezzo di forma lenticolare fatto di legno, con un'anima in metallo (il disco).

Il lancio del disco è uno sport antico. Il Discobolo di Mirone, la celeberrima scultura che ritrae un atleta che si appresta a scagliare il disco, risale al V secolo a.C. Nelle Olimpiadi moderne il lancio del disco maschile è previsto sin dalla prima edizione, mentre la gara femminile fu introdotta ai Giochi di Amsterdam 1928.
Sylvia Ashton
Sylvia Ashton (Denver, 26 gennaio 1880 – Los Angeles, 17 novembre 1940) è stata un'attrice statunitense del cinema muto.

Attrice caratterista, nella sua carriera - durata dai primi anni dieci al 1929 - è apparsa in oltre cento e cinquanta pellicole, facendo per lungo tempo parte della scuderia di Cecil B. DeMille.

Per il suo fisico imponente e matronale, simile a quello di Jane Darwell, un'altra attrice dell'epoca specializzata anch'essa in parti del genere, le venivano affidati spesso ruoli materni o di nonna. Si ritirò dallo schermo all'avvento del sonoro.

Cecil B. DeMille
Cecil Blount DeMille (Ashfield, 12 agosto 1881 – Los Angeles, 21 gennaio 1959) è stato un regista, produttore cinematografico e montatore statunitense.

Fratello minore del regista e sceneggiatore William C. deMille, nel 1927 fu uno dei 36 membri fondatori dell'Academy of Motion Picture Arts and Sciences (AMPAS), organizzazione per il miglioramento e la promozione mondiale del cinema; fu l'accademia, nel 1929, a creare il Premio Oscar.
Battaglia di Cebu
La battaglia di Cebu o battaglia della città di Cebu (in filippino Labanan sa Lungsod ng Cebu; cebuano Gubat sa Dakbayan sa Sugbo) è stata combattuta tra il 26 marzo ed l'8 aprile 1945 durante la campagna di liberazione delle Filippine, che portò alla conquista da parte delle truppe alleate della città filippina di Cebu.

Campagna delle Filippine (1944-1945)
La campagna delle Filippine (chiamata anche battaglia delle Filippine o liberazione delle Filippine) venne combattuta nell'ambito del fronte del Pacifico della seconda guerra mondiale dall'ottobre del 1944 al settembre del 1945 nell'omonimo arcipelago asiatico; la campagna vide affrontarsi le forze aeree, navali e terrestri degli Stati Uniti d'America (supportate da contingenti provenienti da altre nazioni Alleate come Australia e Messico, come pure da forze guerrigliere filippine) e dell'Impero giapponese (supportato dallo stato fantoccio da questi creato nelle Filippine, la Seconda Repubblica filippina).
Roma (nave da battaglia 1907)
La Roma fu una nave da battaglia pre-dreadnought della Regia Marina della Classe Regina Elena, in servizio tra il 1908 ed il 1927. Costruita all'Arsenale della Spezia, il suo scafo venne impostato nel 1903 e l'unità, varata nel 1907, entrò in servizio nel 1908.

Il motto della nave era Roma intangibile che deriva dal proclama di Vittorio Emanuele III del 2 agosto 1900, appena salito al trono: l'unità della patria che si compendia nel nome augusto di Roma intangibile, simbolo di grandezza e pegno per l'integrità per l'Italia.

A causa dei lunghi tempi di costruzione, malgrado fosse un'eccellente unità dalle caratteristiche ben equilibrate, quando entrò in servizio era oramai superata dalle nuove corazzate monocalibro.

Venne impiegata durante la guerra di Libia e la prima guerra mondiale.

Arsenale militare marittimo della Spezia
L'Arsenale militare marittimo della Spezia è un sito militare ubicato nella zona centro-occidentale del golfo della Spezia, che comprende la struttura manutentiva (MARINARSEN La Spezia) e la base navale della Marina Militare in cui è d'istanza la prima flotta.

Progettato da Domenico Chiodo l'Arsenale della Spezia a suo tempo è stato considerato una delle due più grandi opere di ingegneria compiute in Italia nei primi dieci anni dall'unità del Paese (l'altra è stato il traforo del Moncenisio) ed una delle due più grandi opere di ingegneria marittima del XIX secolo (l'altra è il canale di Suez).
Discesa del gradiente
In ottimizzazione e analisi numerica, il metodo di discesa del gradiente (detto anche metodo del gradiente, oppure metodo della massima discesa, o anche della discesa più ripida; in inglese gradient descent o steepest descent) è una tecnica che consente di determinare i punti di massimo e minimo di una funzione di più variabili. In particolare, il metodo va alla ricerca di punti che soddisfano condizioni di ottimalità (condizioni necessarie, sufficienti, necessarie e sufficienti all'ottimo).

Il metodo fu sviluppato, e pubblicato nel 1847, dal matematico francese Augustin-Louis Cauchy nel tentativo di risolvere il problema della determinazione dell'orbita di un corpo celeste a partire dalle sue equazioni del moto.

Ottimizzazione (matematica)
L'ottimizzazione (o programmazione matematica, PM) è una branca della matematica applicata che studia teoria e metodi per la ricerca dei punti di massimo e minimo di una funzione matematica all'interno di un dominio specificato.

Un esempio semplice di problema di ottimizzazione consiste nel massimizzare o minimizzare una funzione reale di una variabile reale su un dato intervallo. La generalizzazione della teoria e delle tecniche di ottimizzazione ad altre formulazioni costituisce una vasta area della matematica applicata. Più in generale, l'ottimizzazione comprende la ricerca dei "migliori valori disponibili" di una certa funzione obiettivo in un determinato dominio (o input), e considera una varietà di diversi tipi di funzioni obiettivo e diversi tipi di domini.
Indicatore Myers-Briggs
L'indicatore Myers-Briggs è un questionario psicologico autovalutativo concepito per classificare gli individui in sedici diversi "tipi psicologici" o "tipi di personalità".

Assieme al "Keirsey Temperament Sorter" è uno degli strumenti psicologici autovalutativi più diffusi; tuttavia il primo, nonostante la sua ampia diffusione, il test è stato più volte criticato per la mancanza di fondamento scientifico, venendo spesso considerato una pseudoscienza.

Pseudoscienza
La pseudoscienza è l'insieme di ogni teoria, metodo o pratica che afferma, pretende o vuole apparire scientifica e che, tuttavia, non soddisfa i criteri tipici della scientificità, ovvero non adotta il metodo scientifico, che è il metodo alla base della scienza moderna, per dimostrare le proprie affermazioni e progredire. Tra i primi a usare il termine ci fu François Magendie, pioniere della fisiologia. Il termine deriva dal prefisso greco ψευδής pseudés (falso, mendace) e dal latino scientia (conoscenza).
Municipalità locale di Madibeng
Madibeng è una municipalità locale (in inglese Madibeng Local Municipality) appartenente alla municipalità distrettuale di Bojanala della provincia del Nordovest in Sudafrica.

Il suo territorio si estende su una superficie di 3.839 km² ed è suddiviso in 31 circoscrizioni elettorali (wards).  Il suo codice di distretto è NW372.

La municipalità locali del Sudafrica di Madibeng è situata tra le catene montuose di Magaliesberg e di Witwatersberg.
Il suo nome significa luogo dell'acqua.
In base al censimento del 2001 la popolazione è di 419 681 abitanti.

Municipalità locali del Sudafrica
Le municipalità locali del Sudafrica, o municipalità di categoria B, costituiscono il terzo livello di governo locale del Paese e, dopo la riforma amministrativa approvata nel 2016, sono pari a 205. Esse ricadono sotto la giurisdizione delle municipalità distrettuali.

Non vi sono municipalità locali in nessuna delle 6 municipalità metropolitane, che hanno un diverso sistema di amministrazione.

Le municipalità locali possono comprendere più città, villaggi o fattorie; normalmente sono governate da un sindaco e da un consiglio comunale. Come le municipalità metropolitane, sono divise in distretti elettorali chiamati wards, operativi sia per le elezioni nazionali che per quelle locali.
Stazione di Paratico-Sarnico
La stazione di Paratico-Sarnico è la stazione ferroviaria di testa della linea Palazzolo-Paratico. È ubicata nel territorio comunale di Paratico, nei pressi della rinascita del fiume Oglio dal Lago d'Iseo e a poche centinaia di metri dalla località turistica bergamasca di Sarnico.

La stazione è attiva esclusivamente per i saltuari treni turistici organizzati da Fondazione FS.

Lago d'Iseo
Il lago d'Iseo o Sebino (Lach d'Izé o Sebì in lombardo) è un lago italiano dell'Italia settentrionale, di origine glaciale, 
situato in Lombardia. Dal 2018 la porzione settentrionale del lago (chiamata Alto Sebino) fa parte della riserva della biosfera UNESCO della "Valle Camonica - Alto Sebino".
Crinolina
La crinolina era un accessorio della biancheria intima femminile utilizzato nel corso del XIX secolo. Consisteva in una struttura rigida a "gabbia" che sosteneva e rendeva gonfie le gonne. Il termine indica sia la struttura, sia il tessuto che la costituiva originariamente. Una struttura dalla forma simile, anche se con funzione differente, chiamata guardinfante era già in uso nel XVI secolo. Nel XVIII secolo tali strutture erano chiamate paniers (letteralmente cesti).

La crinolina è foderata di crine, cerchi di acciaio e stecche di balena che le donne indossavano sotto la veste vera e propria. Questo accessorio di abbigliamento femminile veniva anche indossato su mutandoni di pizzo lunghi fino alla caviglia, con sopra una sottana di flanella, tre sottane di percalle e quattro di mussolina inamidata. Venne adottata la crinolina per diverse circostanze e non solo dalla media borghesia, ma anche dai ceti più bassi.

Sottoveste
La sottoveste, anche conosciuta come sottana, è un capo di abbigliamento femminile, spesso indossato al di sotto di un vestito o di una gonna. Con lo stesso termine si indica sia un capo che copre anche il busto dell'indossatrice, sia, impropriamente, un altro che copre dalla vita in giù, come se fosse una gonna che si definisce sottogonna.
Strada statale 162 dir del Centro Direzionale
La strada statale 162 dir del Centro Direzionale (SS 162 dir) è un asse viario della Città metropolitana di Napoli che collega il quadrante nord orientale dell'hinterland napoletano al Centro direzionale e alla Tangenziale di Napoli.

Classificata come strada extraurbana principale ha una lunghezza di 18,630 km; l'arteria oltre a collegare con il CDN e la tangenziale permette anche il collegamento con e la rete autostradale italiana, oltre che alle superstrade locali come la Circumvallazione Esterna di Napoli, l'Asse Mediano, l'Asse di Supporto Nola-Villa Literno e la Statale del Vesuvio.

Fino al 2001 è stata gestita da Anas, in seguito passò in gestione alla Provincia di Napoli e dal 2015 alla Città metropolitana di Napoli. Dal 2018 è ritornata di nuovo sotto la gestione di Anas.

Autostrada A56
L'autostrada A56, detta anche Tangenziale di Napoli costituisce l'asse di attraversamento principale di detta città. Lunga 20 km, è interamente gestita da Tangenziale di Napoli S.p.A. del gruppo Autostrade per l'Italia.

Il suo tracciato inizia a Capodichino, al termine del ramo Capodichino dell'autostrada A1, e attraversa l'intera città di Napoli da oriente a occidente sino a raggiungere l'area flegrea di Pozzuoli.
Bacino di Vienna
Il bacino di Vienna (in tedesco Wiener Becken, in ceco Vídeňská pánev, in slovacco Viedenská kotlina) è un bacino sedimentario che si estende tra le Alpi orientali e i monti Carpazi.

Più dell'80% del bacino si trova nella Bassa Austria e nell'area di Vienna, mentre la parte restante si estende tra i fiumi Morava e Thaya nella Repubblica Ceca e in Slovacchia.

Bacino sedimentario
Con  bacino sedimentario si intende un'area sulla superficie terrestre formatasi per effetto della subsidenza, in cui si possono successivamente accumulare i sedimenti.
Si possono distinguere vari tipi di bacini sedimentari, che si differenziano per l'ambiente in cui si sviluppano, per la loro capacità di accumulare sedimenti e per la loro longevità.
Finale di potenza
Viene definito finale di potenza un circuito elettronico costituito da valvole o transistor, in grado di amplificare un segnale, immesso al suo ingresso, fornendolo della corrente necessaria a pilotare forti carichi. Il più conosciuto è il diffusore acustico, ma possono essere anche altri, per esempio un motore, uno shaker, o essere parte integrante di un calibratore di corrente. Il circuito amplificatore può essere realizzato adottando tipologie diverse di costruzione, scegliendo quella più confacente alle caratteristiche finali desiderate.

Valvola termoionica
La valvola termoionica (o tubo a vuoto) è stato il primo componente elettronico attivo inventato. Per "attivo" si intende un componente che, grazie a una fonte esterna di energia, fornisce in uscita un segnale più elevato, in potenza, rispetto a quello in ingresso (tale processo è detto amplificazione). Il funzionamento di massima è il seguente:  il catodo emette elettroni per effetto termoionico, cioè per riscaldamento; un flusso di elettroni (corrente) passa dal catodo a un altro elettrodo, l'anodo. L'intensità di corrente (che scorre tra catodo ed anodo) viene controllata dalla tensione applicata ad un terzo elemento (griglia di controllo) frapposto tra i due elettrodi. Poiché il flusso di corrente è dovuto agli elettroni (non a ioni), taluni chiamano il dispositivo valvola termoelettronica.
Sansone in sacrificio
La tarsia Sansone in sacrificio, conosciuta anche come Genitori di Sansone in sacrificio, fa parte delle tarsie del coro della basilica di Santa Maria Maggiore. È collocata sul presbiterio nella parte dedicata al coro dei laici, sesta spalliera. Uno studio delle tarsie e dei disegni preparatori fu realizzato dalla studiosa Francesca Cortesi Bosco e pubblicato nel 1987.

Basilica di Santa Maria Maggiore (Bergamo)
La basilica di Santa Maria Maggiore è una chiesa che si trova a Bergamo Città Alta, in piazza del Duomo. Edificata nella seconda metà del XII secolo, l'esterno conserva le linee architettoniche romanico-lombarde originarie, mentre l'interno è decorato in stile barocco (tra 1600 e 1700). Era in origine la chiesa battesimale della cattedrale di San Vincenzo, sorta accanto al complesso della curia vescovile di Bergamo.
Magnetostatica
In fisica, la magnetostatica è il ramo dell'elettromagnetismo che studia i campi magnetici statici, ovvero invarianti nel tempo. Mentre l'elettrostatica si occupa delle cariche elettriche approssimativamente stazionarie, generatrici del campo elettrostatico, nella magnetostatica sono le correnti elettriche (generatrici dei campi magnetici statici) ad essere approssimativamente stazionarie, ovvero costanti o invarianti nel tempo.

Carica elettrica
La carica elettrica è la carica fisica responsabile dell'interazione elettromagnetica e sorgente del campo elettromagnetico. La sua unità di misura nel Sistema internazionale è il coulomb ().

È una grandezza scalare, dotata di segno e quantizzata, ossia (con l'eccezione dei quark) può assumere solo valori multipli di una quantità elementare che corrisponde alla carica del protone, con segno positivo, e a quella dell'elettrone con segno negativo. La carica elementare, indicata con , inizialmente determinata da Robert Andrews Millikan tra il 1910 e il 1917, è stata fissata esattamente dal sistema internazionale nel 2019 in:
Solyanka (gastronomia)
La solyanka (in russo соля́нка?, inizialmente селянка) è una zuppa densa, piccante e acida di origine russa comune in Russia, Ucraina e altri stati dell'ex Unione Sovietica e in alcune parti dell'ex blocco orientale.

Cucina russa
La cucina russa (русская кухня in russo) è la cucina tradizionale della Russia, legata ai modi di vita e alla storia del popolo russo. Ha subito le influenze delle varie culture presenti nel vasto territorio del Paese e ha inglobato in sé molte pietanze proprie di varie altre nazionalità. Pietanze, ricette e abitudini alimentari cambiano notevolmente nelle varie regioni del Paese. La base dell'alimentazione della maggior parte della popolazione, un tempo rappresentata dai contadini, è costituita da cereali e ortaggi, i quali vengono usati per la preparazione di insalate, zuppe, polente, pane e prodotti affini. Dice un detto popolare: "щи да каша — пища наша" (šči e kaša sono il nostro cibo).