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Au jus
Au jus è un termine culinario francese che significa "con succo". Si riferisce a piatti di carne serviti insieme al liquido secreto dalla carne durante la cottura. Questo metodo di preparazione ha come scopo quello di esaltare il sapore degli alimenti.

Il concetto di au jus ha preso piede nella cucina degli Stati Uniti, ove però può anche alludere a una salsa usata per condire la carne di manzo e servita a parte o sopra l'alimento, che può essere, ad esempio, la salsa gravy.

Salsa gravy
La salsa gravy è una condimento che si ottiene dal fondo di cottura della carne. Questa salsa può essere resa di una consistenza più densa e viscosa con l'aggiunta di farina o altri agenti addensanti, mentre il suo sapore può essere arricchito e personalizzato con l'aggiunta di aromi, dado da cucina e altri ingredienti.

È  spesso usata come intingolo per condire o guarnire preparazioni come l'arrosto, il polpettone, il riso e il purè di patate. Nella tradizione familiare e culinaria statunitense, è consumata, di solito, in occasione del pranzo del giorno del ringraziamento. La salsa gravy è acquistabile nei negozi e nei supermercati, dove è offerta in molte varianti diverse, comprese alcune prive di carne destinate ai vegetariani.
Moungi Bawendi
Moungi Gabriel Bawendi (Parigi, 15 marzo 1961) è un chimico statunitense di origine tunisina.
È professore al Massachusetts Institute of Technology, nonché uno dei pionieri della ricerca sui punti quantistici e uno dei chimici più citati al mondo. Insieme a Louis Brus ed Aleksej Ekimov ha vinto il Premio Nobel per la chimica nel 2023 «per la scoperta e la sintesi dei punti quantistici».

Premio Nobel per la chimica
Il premio Nobel per la chimica (in svedese Nobelpriset i kemi) è un'onorificenza di valore mondiale attribuita alle personalità che hanno apportato le migliori scoperte, invenzioni, tesi, innovazioni, ecc. nel campo della chimica. È stato istituito dal testamento di Alfred Nobel del 1895 ed è stato assegnato per la prima volta nel 1901, come gli altri premi istituiti da Nobel stesso. Il riconoscimento è gestito dalla Fondazione Nobel e viene assegnato dall'Accademia reale svedese delle scienze su proposta di un comitato composto da cinque membri. Il premio viene consegnato durante l'annuale cerimonia che si tiene a Stoccolma il 10 dicembre, anniversario della morte di Nobel.

Il premio, che non è stato assegnato in otto occasioni (1916, 1917, 1919, 1924, 1933, 1940, 1941 e 1942), consiste in una somma di denaro (otto milioni di corone svedesi nel 2013), un diploma personalizzato per ogni vincitore e una medaglia d'oro recante l'effigie di Alfred Nobel.
Ordine militare di Sant'Enrico
L'ordine militare di Sant'Enrico (in tedesco: Militär-St. Heinrichs-Orden) fu un ordine militare del Regno di Sassonia, stato membro del Sacro Romano Impero e poi dell'Impero di Germania. L'ordine era il più antico tra quelli militari dell'impero. Esso venne fondato il 7 ottobre 1736 da Augusto III di Polonia, principe elettore di Sassonia. L'ordine cadde definitivamente in disuso dopo il crollo dell'Impero al termine della prima guerra mondiale nel 1918.

Regno di Sassonia
Il Regno di Sassonia fu uno Stato esistito fra il 1806 ed il 1918. La Sassonia fu un membro indipendente della coalizione napoleonica che si batté nelle Guerre napoleoniche (Confederazione del Reno). Dopo il Congresso di Vienna fece parte della Confederazione tedesca. Dal 1871 entrò infine a far parte dell'Impero tedesco prima di essere trasformata nel 1918, dopo la sconfitta dell'Impero Germanico nella prima guerra mondiale, in un Land della Repubblica di Weimar. La sua capitale era Dresda.
China Open 1996 - Singolare maschile
Il singolare del China Open 1996 è stato un torneo di tennis facente parte dell'ATP Tour.

Michael Chang era il detentore del titolo, ma ha perso nel 2º turno contro Martin Damm.

Greg Rusedski ha battuto Damm in finale 7–6(5), 6–4 .

Martin Damm
Martin Damm (Liberec, 1º agosto 1972) è un allenatore di tennis ed ex tennista ceco.

Ha raggiunto il suo più alto ranking nel singolare il 18 agosto 1997, con la 42ª posizione, mentre nel doppio ha raggiunto il 5º posto il 30 aprile 2007 ed è stato campione degli US Open 2006 e finalista agli US Open 1993 e agli Australian Open 2006.

Nel novembre 2010 ha comunicato il ritiro dall'attività agonistica nella stagione successiva a causa dell'età e degli scarsi risultati ottenuti nell'ultimo periodo, tuttavia decide di rimanere nel mondo tennistico come allenatore dello statunitense Ryan Harrison, con cui però collaborerà soltanto qualche mese.
Varano (Ancona)
Varano (Varàŋ in dialetto gallo-piceno e Varà in dialetto anconitano) è una località italiana, frazione del comune di Ancona.

Varano è uno dei Castelli di Ancona. Quando Ancona era una libera repubblica, Varano aveva la funzione di difendere l'area del Conero o Monte d'Ancona, unitamente ai castelli di Poggio, Massignano, Sirolo e Numana. Domina dal suo colle splendidi panorami verso il Monte e anche verso la città, ed è contornata da una fertile e pittoresca campagna, ricca di vigneti e caratterizzata da querce secolari.

Il territorio della frazione comprende anche la vallata sottostante al paese, dove sorge il centro di Passo Varano

Dialetto gallo-piceno
Con l'espressione gallo-piceno o marchigiano settentrionale o gallico marchigiano  o dialetti metauro-pisaurini, si definisce l'insieme delle varietà linguistiche di tipo gallo-italico parlate in quasi tutta la provincia di Pesaro e Urbino e alcune zone settentrionali di quella di Ancona (zona di Senigallia e isola linguistica gallica del Conero), nella regione italiana delle Marche.
Billy Baxter
William E. Baxter Jr., meglio noto come Billy Baxter (Augusta, 21 settembre 1940), è un giocatore di poker statunitense.

Dal 2006 fa parte del Poker Hall of Fame.

In carriera ha vinto 7 braccialetti delle World Series of Poker: 5 nella specialità del Deuce to Seven, uno nel Razz ed un altro nell'Ace to Five Draw. Nella classifica dei più titolati figura al 7º posto, alla pari con Mến Nguyễn.

Vanta inoltre 29 piazzamenti a premi alle WSOP (l'ultimo nel 2010) ed un 22º posto come risultato migliore in un Main Event (nel 1997).

Baxter è noto anche per essere stato il finanziatore del buy-in di iscrizione di Stu Ungar al Main Event delle WSOP 1997, torneo poi vinto dallo stesso Ungar.

World Series of Poker
Il World Series of Poker (WSOP) è l'evento di poker sportivo più prestigioso del mondo. Viene disputato ogni anno a Las Vegas.

Dal 2007 è organizzata l'espansione europea delle WSOP, denominata World Series of Poker Europe; dal 2013 sono state introdotte le World Series of Poker Asia Pacific.

Giocatori di tutto il mondo si sfidano in una serie di tornei comprendenti tutte le specialità del poker, con vari livelli di buy-in (ossia di quota di iscrizione), variabili da 500 a 50 000 dollari.

Il torneo più importante, che assegna convenzionalmente il titolo di campione del mondo, è il Main Event (evento principale), giocato nella specialità del poker Texas hold 'em nella variante senza limite.

Al giocatore vincitore di ogni torneo viene assegnato, oltre ad un consistente premio in denaro, un prestigioso braccialetto delle WSOP.
Colonia montana di Monte Maggio
La colonia montana di Monte Maggio è una ex colonia estiva elioterapica, circondata da boschi di castagni, situata a 803 m alle pendici del monte Maggio, nel comune di Savignone, in alta valle Scrivia, nella città metropolitana di Genova.

È stata progettata dall'ingegnere Camillo Nardi Greco (1887-1968) e realizzata tra il 1933 e il 1934. Allo stesso progettista si devono anche le analoghe strutture situate nella vicina frazione di Renesso (1933), a Rovegno (1934) e Chiavari (Colonia Fara - 1935).

Colonia estiva
La colonia estiva è una struttura situata presso località di spiaggia (marine, lacustri o fluviali), montane (in tal caso si parla di colonia montana) o di campagna, destinata al soggiorno di bambini e adolescenti che vi svolgono attività ludiche e ricreative.
Arcidiocesi di Rimouski
L'arcidiocesi di Rimouski (in latino Archidioecesis Sancti Germani) è una sede metropolitana della Chiesa cattolica in Canada. Nel 2022 contava 138.541 battezzati su 144.033 abitanti. È retta dall'arcivescovo Denis Grondin.

Il patrono dell'arcidiocesi è san Germano di Parigi.

Sede metropolitana
Una sede metropolitana, nell'organizzazione territoriale della Chiesa cattolica, è un'arcidiocesi o un'arcieparchia retta da un metropolita, a cui possono essere legate una o più diocesi suffraganee. Sede metropolitana e diocesi suffraganee costituiscono una provincia ecclesiastica.
António Silva (calciatore)
António João Pereira de Albuquerque Tavares Silva, noto semplicemente come António Silva (Viseu, 30 ottobre 2003), è un calciatore portoghese, difensore del Benfica e della nazionale portoghese, con cui ha vinto la UEFA Nations League 2024-2025.

UEFA Nations League 2024-2025
La UEFA Nations League 2024-2025 è la quarta edizione della competizione calcistica UEFA Nations League. È iniziata il 5 settembre 2024 e si concluderà il 31 marzo 2026. Ad aggiudicarsi l'edizione è stato il Portogallo, al secondo titolo nella manifestazione, che ha prevalso in finale sulla Spagna detentrice del torneo per 5-3 ai tiri di rigore, dopo il 2-2 dei tempi supplementari.
Stile baronale scozzese
Lo Stile baronale scozzese è parte dell'architettura neogotica, che usa elementi e forme stilistiche dei castelli, delle casetorri e delle magioni del periodo gotico in Scozia, come il Castello di Craigievar e il Castello di Newark a Port Glasgow. Lo stile neogotico fu popolare dall'inizio del diciannovesimo secolo fino alla prima guerra mondiale.

Magione (architettura)
Una magióne è, propriamente, una grande dimora, presente nelle estese proprietà rurali nobiliari.Da questa forma tipicamente francese il termine passerà ad indicare, soprattutto in Italiano colloquiale,  la casa d'abitazione tout court, designata in tono poetico e scherzosamente  arcaizzante.  Storicamente si diffuse insieme all’affermazione della classe sociale che corrisponderà  alla gentry nella cultura inglese.
Shelley Mann
Shelley Mann (New York, 15 ottobre 1937 – Alexandria, 24 marzo 2005) è stata una nuotatrice statunitense.

Specializzata nella farfalla, ma forte anche sui 100m sl, iniziò a nuotare per recuperare dalla poliomielite che contrasse all'età di sei anni. Cominciò l'attività agonistica a 12 anni e in poco tempo divenne una delle più versatili nuotatrici al mondo.Stabilì i primati mondiali nei 100m e 200m farfalla, e nei 400m misti; vinse i campionati nazionali anche nel dorso.
Fu studente della American University a Washington.

Ai Giochi olimpici di Melbourne nel 1956 vinse i 100m farfalla, conquistò l'argento nella staffetta 4x100m sl e si piazzò al sesto posto nella finale dei 100m sl.

Nel 1966 è stata inserita nella International Swimming Hall of Fame.

Giochi della XVI Olimpiade
I Giochi della XVI Olimpiade (in inglese: Games of the XVI Olympiad), noti anche come Melbourne 1956, si svolsero a Melbourne, in Australia, dal 22 novembre all'8 dicembre 1956. Si tratta dei primi Giochi olimpici disputati nell'emisfero meridionale.
Jambalaya (gastronomia)
La jambalaya è un piatto creolo della Louisiana di origine provenzale con influenze africane, spagnole e amerindie.

Essa è tradizionalmente fatta con carne e verdure, e completata con l'aggiunta di brodo, gamberetti e riso. È molto simile alla paella spagnola, condividendo con essa gli stessi ingredienti, ad eccezione dello zafferano, sostituito invece dal pomodoro a causa degli alti costi di importazione.

Cucina cajun
La cucina cajun (in francese cuisine acadienne) è un tipo di cucina statunitense, tipico degli immigrati francesi dell'Acadia (in Canada), che furono forzatamente spostati dagli inglesi in Acadiana, regione coloniale situata nell'odierna Louisiana e in parte del Texas orientale.

I cibi cajun sono caratterizzati da una preparazione semplice e dall'uso di ingredienti rustici.
La commedia umana (film 1921)
La commedia umana (The Conquering Power) è un film muto del 1921 diretto da Rex Ingram. La storia è tratta dal romanzo Eugenia Grandet di Honoré de Balzac: i protagonisti del film sono Alice Terry e Rodolfo Valentino.

Eugenia Grandet
Eugenia Grandet (Eugénie Grandet nella versione originale in francese) è un romanzo dello scrittore francese Honoré de Balzac, pubblicato nel dicembre 1833. È la seconda opera delle Scene della vita di provincia (Scènes de la vie de province), il secondo degli svariati cicli narrativi dell'ambiziosa serie de La Comédie humaine.

Il titolo in lingua italiana è a volte lasciato nella versione originale, come nella traduzione di Grazia Deledda (unica traduzione nella sua carriera di scrittrice), dopo il premio Nobel nel 1930.
Campionato asiatico maschile di pallacanestro 2001
Il 21º Campionato Asiatico Maschile di Pallacanestro FIBA si è svolto dal 20 luglio al 28 luglio 2001 a Shanghai in Cina.

I Campionati asiatici maschili di pallacanestro sono una manifestazione biennale tra le squadre nazionali del continente, organizzata dalla FIBA Asia.

Campionati asiatici maschili di pallacanestro
I campionati asiatici maschili di pallacanestro FIBA, conosciuti dal 2017 con il nome di FIBA Asia Cup, sono una competizione sportiva continentale a cadenza quadriennale organizzata dalla FIBA Asia, la federazione asiatica della pallacanestro.

Fino all'edizione del 2015, il torneo si svolgeva ogni due anni ed era anche utilizzato come torneo di qualificazione per la Coppa del Mondo FIBA e per i Giochi olimpici. Tuttavia, dal 2017, il torneo è stato rinominato FIBA Asia Cup dopo la fusione con i campionati oceaniani e ora include squadre provenienti dalla FIBA Oceania. Inoltre, è stato il primo a essere disputato con un nuovo ciclo quadriennale ed anche il primo, a non fa più parte del processo di qualificazione per la Coppa del Mondo o per le Olimpiadi, con la riforma dei calendari FIBA.

Il primo campionato asiatico di pallacanestro si tenne nel 1960, e da allora sono state disputate 29 edizioni, 16 delle quali vinte dalla Cina

La prossima edizione si svolgerà nel 2025.
Villa Spinelli di Scalea
Villa Spinelli di Scalea è un edificio di valore storico e artistico di Napoli; fa parte delle ville vesuviane del Miglio d'oro ed è ubicata nella zona orientale della città, a Barra, precisamente al civico 165 di corso Sirena.

Il complesso in questione è un bell'esempio di costruito del XVIII secolo. Da menzionare soprattutto la sua architettura paesaggistica, ergo, il vasto giardino all'inglese della prima metà del XIX secolo, ove si innalza un villino coevo.
In alcune sale del piano nobile dovrebbero sopravvivere dei soffitti dipinti a tempera dal pittore locale Raffaele Iodice negli anni '20 del secolo scorso.

Ville vesuviane del Miglio d'oro
Le Ville vesuviane del Miglio d'oro sono un gruppo di 122 edifici costruiti fra il XVIII e il XIX secolo nei territori compresi tra Napoli e Torre del Greco, un'area storicamente nota come Miglio d'oro, e nelle zone immediatamente limitrofe.
Deobandi
I Deobandi (in pashto e farsi دیو بندی) (letteralmente "di Deoband") sono i seguaci di una corrente religiosa del subcontinente indiano e in Afghanistan che aderiscono in maggior parte alla scuola giuridica (madhhab) dell'Imam Abu Hanifa. Il loro principale centro è il seminario della città di Deoband, in India, sita nel distretto di Sahāranpur, nello Stato dell'Uttar Pradesh, circa 140 km a Nord-Est di Delhi.

Qui, nel 1865, fu fondata da Ḥājjī Muḥammad ʿAbīd Ḥusayn e da 3 altri studiosi la madrasa (scuola coranica), chiamata Dār al-ʿUlūm, ossia  (Darul Uloom Deoband), considerata uno fra i più importanti centri di formazione religiosa di tutto il mondo islamico.

A Deoband si mantiene vivo il ricordo e l'insegnamento del grande mistico e tradizionista musulmano Shāh Walīullāh Dihlawī, in una struttura che può ospitare fino a 1500 studenti, con una biblioteca ricca di oltre 70 000 volumi a stampa, litografie e manoscritti di carattere giuridico-tradizionista.

Madrasa
Una madrasa, o medersa (per metatesi in arabo مدرسة‎?, madrasa, "scuola"), in turco medrese, nella storia della cultura islamica, indicava una scuola ma nell'XI secolo – dopo l'arrivo dei turchi Selgiuchidi in Vicino Oriente – passò a designare l'istituto di studi superiori in cui si ultimava l'apprendimento garantito dal maktab e dalla moschea.
Il fondatore della madrasa come istituzione superiore islamica fu il gran visir selgiuchide Nizam al-Mulk.
Kamila Valieva
Kamila Valer'evna Valieva (in russo Камила Валерьевна Валиева?; tras. angl.: Kamila Valerievna Valieva; Kazan', 26 aprile 2006) è una pattinatrice artistica su ghiaccio russa, specializzata nel singolo. È la vice-campionessa nazionale dell'anno 2021 e 2023. Nella stagione 2019-2020 è stata la vincitrice della finale Grand Prix ISU juniores, la campionessa nazionale russa di livello juniores e la campionessa mondiale juniores.

È la campionessa europea dell'anno 2022, oltre a essere la vincitrice dello Skate Canada 2021 e della Rostelecom Cup 2021.

Ai Giochi olimpici Invernali di Pechino 2022 ha vinto la medaglia d'oro nella gara a squadre, titolo poi cancellato nel 2024 a causa di una squalifica per doping risalente ancora al 2021.

Campionati russi di pattinaggio di figura
I Campionati russi di pattinaggio di figura (in russo Чемпионат России по фигурному катанию?) sono una competizione nazionale di pattinaggio di figura che si svolge ogni anno in Russia per determinare i campioni nazionali. Le medaglie vengono assegnate a livello senior nel singolo maschile e femminile, nelle coppie e nella danza su ghiaccio. La competizione si svolge solitamente in dicembre o gennaio a livello senior, mentre in gennaio o febbraio a livello junior.

La prima competizione nazionale russa si è svolta il 5 marzo 1878 a San Pietroburgo, nell'allora impero russo. È stato vinto da V. I. Sreznevskij. I campionati ufficiali invece si sono svolti annualmente a partire dal 1897. Aleksandr Panšin è stato il primo campione nazionale ufficiale e ha vinto l'evento altre tre volte, fino al 1900. Dal 1924 al 1992, i pattinatori hanno partecipato ai campionati sovietici. L'evento russo è ricominciato nel 1993.
Casa reale di Windsor
Casato di Windsor (House of Windsor) è il nome della casa reale del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord e degli altri reami del Commonwealth dal 1917. Il nome del casato sarebbe in realtà Sassonia-Coburgo e Gotha, ma è stato sostituito con Windsor per ordine in Consiglio del re Giorgio V.

Il casato Sassonia-Coburgo-Gotha nasce con re Edoardo VII, padre di Giorgio V e figlio della regina Vittoria del Casato di Hannover e del principe Alberto di Sassonia-Coburgo-Gotha. Giorgio V decide di cambiare il nome in Windsor senza cambio di casato.

Giorgio V del Regno Unito
Giorgio V (nato George Frederick Ernest Albert; Westminster, 3 giugno 1865 – Sandringham, 20 gennaio 1936) è stato re di Gran Bretagna e Irlanda e dei Dominion britannici d'oltremare, nonché imperatore d'India dal 6 maggio 1910 fino alla sua morte, periodo in cui l'impero britannico diventò il più grande di tutti i tempi.

Sotto il suo regno l'Irlanda divenne indipendente e si costituì in Stato Libero d'Irlanda, del quale fu il primo capo di Stato. Fu appassionato di filatelia e di rugby; nel primo campo contribuì proficuamente alla creazione della collezione filatelica reale, mentre sul piano sportivo gli fu intitolato un trofeo sportivo militare da lui personalmente consegnato alla squadra neozelandese che lo vinse.

Sotto il suo regno, l'impero Britannico entrò nella prima guerra mondiale come componente della triplice intesa.
Salame di Mugnano
Il salame di Mugnano è un salame che trova origine in un paese del baianese, Mugnano del Cardinale. È stato riconosciuto, dal ministero delle Politiche agricole su proposta della regione Campania come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.

Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
Il Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF) è un dicastero del governo italiano. È preposto all'elaborazione e al coordinamento delle linee politiche agricole, forestali, agroalimentari nonché per l'ippica, la pesca a livello nazionale, europeo e internazionale, rappresentando l'Italia in seno all'Unione europea per le materie di competenza.

L'attuale ministro è Francesco Lollobrigida, in carica dal 22 ottobre 2022.
Supercoppa italiana 1998 (calcio femminile)
La Supercoppa italiana 1998 è stata la seconda edizione della competizione.

La sfida si è disputata sabato 5 settembre 1998 allo stadio comunale Daniele Mariotti di Montecatini Terme, dove si sono contrapposti il Modena (vincitore della Serie A 1997-1998) e il Milan (vincitore della Coppa Italia 1997-1998).

Dopo la conquista di due scudetti consecutivi e della prima edizione della Supercoppa dell'anno precedente, il Modena si presentò in campo con una squadra molto ridimensionata di sole 13 calciatrici (senza l'infortunata Katia Serra e soprattutto Federica D'Astolfo e Milena Bertolini, che abbandonarono improvvisamente il club il giorno prima, per mancato raggiungimento di accordi finanziari con il presidente) e poco allenata, consentendo così al Milan di segnare quattro reti e vincere agevolmente.

Serie A 1997-1998 (calcio femminile)
L'edizione 1997-1998 è stata la trentunesima edizione del campionato italiano di Serie A femminile di calcio.

Il Modena ha conquistato lo scudetto per la seconda volta nella sua storia e la seconda consecutiva dopo aver sconfitto il Cascine Vica nello spareggio giocato a Pavia. Sono retrocessi in Serie B il Riva del Garda, lo Sporting Segrate 92 e lo Sporting Sorrento Crems. Il titolo di capocannoniere della Serie A è andato a Carolina Morace, calciatrice del Modena, autrice di 41 reti, e che si è ritirata dal calcio giocato dopo lo spareggio scudetto.

Al termine del campionato il Cascine Vica ha rinunciato ad iscriversi all'edizione successiva della Serie A per iscriversi in Serie B. Al suo posto venne ammesso il Verona C.F..
Douglas Melville
Douglas McKenzie Melville (Johannesburg, 17 febbraio 1928 – ...) è stato un pallanuotista sudafricano.

Ha fatto parte del Sudafrica che ha disputato il torneo di pallanuoto ai Giochi di Helsinki 1952.

Pallanuoto ai Giochi della XV Olimpiade
Quello disputato nel corso delle Olimpiadi di Helsinki fu l'undicesimo torneo olimpico di pallanuoto. La manifestazione ebbe luogo tra il 25 luglio e il 2 agosto 1952; inizialmente le gare si sarebbero dovute disputare in mare, presso i bagni di Uunisaari e Humallahti, ma vennero poi destinate allo Stadio del nuoto.

Ci furono ben 21 partecipanti (il più alto numero di sempre), che dovettero disputare una fase preliminare - strutturata in due turni ad eliminazione diretta in cui le squadre si scontrarono sulla base di un sorteggio integrale che mandò direttamente alla fase principale l'Argentina - per accedere poi alle successive fasi a gironi.

Nel girone finale ebbe la meglio l'Ungheria, che conquistò, così, il terzo oro olimpico della sua storia.