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Chiesa di San Gregorio (Monza)
La chiesa di San Gregorio (più propriamente oratorio di San Gregorio) è un edificio religioso della città di Monza, ultima testimonianza dell'omonimo e antico cimitero cittadino, in funzione fino al 1930. Sorge in un'area esterna al nucleo storico cittadino, rispetto al quale si colloca a sud-est, in un'ansa del fiume Lambro. L'edificio si trova oggi non distante dalla stazione di Monza (1840) ed in prossimità del vecchio stadio di via Davide Guarenti (1945-1946), sorto proprio su parte della vecchia area del camposanto.

Stadio Gino Alfonso Sada
Lo stadio Gino Alfonso Sada è un impianto sportivo di Monza.

Attualmente è terreno degli incontri della formazione di calcio femminile della Fiamma Monza e della Juvenilia che milita in Prima Categoria lombarda.

Fino alla stagione 1987-1988 fu anche l'impianto del Monza maschile.

Lo stadio fu intitolato la mattina del 3 dicembre 1965 a Gino Alfonso Sada, padre del presidente Claudio Sada che a cavallo tra gli anni cinquanta e sessanta portò la formazione brianzola a sfiorare diverse volte la promozione in massima serie.
Conversano
Conversano (Cunversène in dialetto locale) è un  comune italiano di 26 016 abitanti della città metropolitana di Bari in Puglia.

Sorge sui primi rilievi della Murgia, a 219 m s.l.m. Di origine preromana, nell'XI secolo divenne sede di una contea estesa su una parte significativa della Puglia centro-meridionale, la cui importanza non venne sminuita che con il tramonto della struttura feudale. Importante diocesi e centro religioso sin dal Medioevo, la cittadina è oggi sede della diocesi di Conversano-Monopoli.

Dal 2011 al comune di Conversano è riconosciuto il titolo di città.

Diocesi di Conversano-Monopoli
La diocesi di Conversano-Monopoli (in latino Dioecesis Conversanensis-Monopolitana) è una sede della Chiesa cattolica in Italia suffraganea dell'arcidiocesi di Bari-Bitonto appartenente alla regione ecclesiastica Puglia. Nel 2023 contava 246.530 battezzati su 248.754 abitanti. È retta dal vescovo Giuseppe Favale.
Il Cammino di Santiago
Il Cammino di Santiago (O diário de um mago in  portoghese) è un romanzo scritto da Paulo Coelho e pubblicato nel 1987. Racconta del pellegrinaggio a Santiago di Compostela compiuto nell'estate 1986 dallo stesso autore, che lo compose al ritorno del suo viaggio.

Il successo di questo libro è considerato una delle cause che ha contribuito a ridare popolarità all'omonimo Cammino, dopo un'epoca di declino dovuto agli eventi storici della guerra civile spagnola e della conseguente dittatura di Francisco Franco.

Il libro, il cui autore si professa cattolico, tratta di elementi della religiosità cristiana, riletti tuttavia anche in chiave iniziatica ed esoterica.

Cammino di Santiago di Compostela
Il cammino di Santiago di Compostela (in spagnolo Camino de Santiago, in galiziano Camiño de Santiago) è una rete di itinerari che, a partire dal Medioevo, i pellegrini hanno percorso attraverso l'Europa per giungere alla Cattedrale di San Giacomo, presso la quale si trovano le reliquie dell'apostolo San Giacomo il Maggiore. Ad oggi, l'itinerario più utilizzato è il cosiddetto Camino Francés, lungo circa 800 km, che normalmente viene percorso in circa un mese. Nel 1993 le strade francesi e spagnole che compongono l'itinerario sono state dichiarate Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.
Fed Cup 2013 Zona Asia/Oceania Gruppo I - Pool A
Il Pool A della Zona Asia/Oceania Gruppo I nella Fed Cup 2013 è uno dei due pool (gironi) in cui è suddiviso il Gruppo I della zona Asia/Oceania. Tre squadre si sono scontrate nel formato round robin. (vedi anche Pool B)

Fed Cup 2013 Zona Asia/Oceania Gruppo I - Pool B
Il Pool B della Zona Asia/Oceania Gruppo I nella Fed Cup 2013 è uno dei due pool (gironi) in cui è suddiviso il Gruppo I della zona Asia/Oceania. Quattro squadre si sono scontrate nel formato round robin. (vedi anche Pool A)
Petronio Massimo
Petronio Massimo (latino: Flavius Petronius Maximus; 396 circa – Roma, 31 maggio 455) è stato un imperatore romano dell'impero romano d'Occidente dal 17 marzo 455 alla propria morte.

Apparteneva a una delle più illustri famiglie dell'aristocrazia romana, la gens Anicia, e fece una lunga e prestigiosa carriera politica e amministrativa, culminata con il raggiungimento del patriziato. Fu coinvolto nell'assassinio dell'influente generale Ezio e in quello, nel 455, dell'imperatore Valentiniano III.

Salì al trono dopo la morte di Valentiniano III, ma ebbe difficoltà a consolidare il proprio potere, tanto che volle sposare con la forza la vedova del proprio predecessore, guadagnandosi la riprovazione popolare. Dopo pochi mesi dall'ascesa al trono, alla notizia dell'arrivo dei Vandali chiamati dalla moglie Licinia Eudossia, fu ucciso dal popolo di Roma inferocito, cosa che gli risparmiò la vista della città saccheggiata dai barbari.

Sacco di Roma (455)
Il sacco di Roma del 2 giugno del 455 fu attuato dai Vandali, allora in guerra con l'imperatore romano Petronio Massimo. Esso è il terzo in ordine cronologico dopo quello del 390 a.C. ad opera dei Galli e quello avvenuto nel 410 ad opera dei Visigoti.
Castel Lerchen
Castel Lerchen (Schloss Lerchen in tedesco) si trova nel comune austriaco di Radstadt nel Distretto di Sankt Johann im Pongau appartenente al Land Salisburghese e la sua storia inizia nella seconda metà del XIII secolo.

Radstadt
Radstadt è un comune austriaco di 4 941 abitanti nel distretto di Sankt Johann im Pongau, nel Salisburghese; ha lo status di città (Stadtgemeinde). È stato istituito nel 1938 con la fusione dei comuni soppressi di Radstadt-Land e Radstadt-Stadt.

Si trova lungo il fiume Enns e ai margini del gruppo montuoso dei Tauri di Radstadt, che prende il nome dalla città.
Silvano Brengola
Silvano Brengola (Firenze, 23 settembre 1903 – Roma, 29 ottobre 1991) è stato un militare e marinaio italiano. 
Ufficiale della Regia Marina durante la seconda guerra mondiale ed ammiraglio di squadra nel dopoguerra, è ricordato per il suo ruolo di comandante in seconda dell'incrociatore Pola nel corso della battaglia di Capo Matapan dove, per riconoscimento dello stesso avversario, fu considerato "un ufficiale di grande esperienza e apparve un eccellente modello di ufficiale di Marina, dalla mente libera, autorevole e con senso del comando".

Pola (incrociatore)
Il Pola fu un incrociatore pesante della Regia Marina, appartenente alla classe Zara, costruito nei cantieri OTO di Livorno ed entrato in servizio nel 1932. Fu affondato durante la seconda guerra mondiale nel corso della battaglia di Capo Matapan il 29 marzo 1941.
Strada statale 164 delle Croci di Acerno
La ex strada statale 164 delle Croci di Acerno (SS 164), ora strada regionale 164/a Innesto SS 18 (Bellizzi)-Cimitero di Montecorvino Rovella (SR 164/a) tra Bellizzi e Montecorvino Rovella, strada regionale 164/b Montecorvino Rovella (località Palazzo Rosso)-Acerno-Croci di Acerno-Confine provincia (SR 164/b) tra Montecorvino Rovella e il confine con la provincia di Avellino e strada provinciale ex SS 164 delle Croci di Acerno (SP ex SS 164) in provincia di Avellino, è una strada regionale e provinciale italiana che si sviluppa in Campania.

Montecorvino Rovella
Montecorvino Rovella (Ruella in napoletano) è un comune italiano di 12 275 abitanti della provincia di Salerno in Campania.

Il comune è composto da un'unica località abitata chiamata Rovella, nata dalla scissione del comune unico di Montecorvino, dal quale è nato anche il comune di Montecorvino Pugliano. Prima del 1990, aveva anche una frazione, denominata Bellizzi, poi eretta in comune a sé.
Johan Lammerts
Johan Lammerts (Bergen op Zoom, 2 ottobre 1960) è un ex ciclista su strada olandese.

Professionista dal 1982 al 1992, vinse il Giro delle Fiandre 1984 e una tappa al Tour de France 1985. Partecipò ai campionati del mondo nel 1984 e nel 1985.

Giro delle Fiandre 1984
Il Giro delle Fiandre 1984, sessantottesima edizione della corsa, fu disputato il 1º aprile 1984, per un percorso totale di 268 km. Fu vinto dall'olandese Johan Lammerts, al traguardo con il tempo di 6h45'47" alla media di 39,627 km/h.

Partenza a Sint-Niklaas con 181 ciclisti di cui 40 portarono a termine il percorso.
Maria Francesca di Braganza
Maria Francesca di Braganza, (nome completo: Maria Francisca de Assis da Maternidade Xavier de Paula de Alcântara Antónia Joaquina Gonzaga Carlota Mónica Senhorinha Soter e Caia di Braganza) (Queluz, 22 aprile 1800 – Gosport, 4 settembre 1834), nata infanta di Portogallo, divenne per matrimonio consorte del pretendente carlista al trono di Spagna l'infante Carlo di Borbone, conte di Molina.

Carlo Maria Isidoro di Borbone-Spagna
Carlo Maria Isidoro di Borbone-Spagna, infante di Spagna (Palazzo reale di Aranjuez, 29 marzo 1788 – Trieste, 10 marzo 1855), è stato il secondo figlio maschio del re Carlo IV di Spagna e della regina Maria Luisa di Borbone-Parma: come Carlo V fu il primo dei pretendenti carlisti al trono spagnolo. A lui si fa spesso riferimento come Don Carlos, ma non va confuso con il suo omonimo, figlio di Filippo II di Spagna.
Heartland (film)
Heartland è un film del 1979 diretto da Richard Pearce e interpretato da Rip Torn e Conchata Ferrell, ispirato alle lettere scritte da Elinore Pruitt Stewart dal 1909 al 1913 e pubblicate la prima volta su The Atlantic Monthly nel 1914.

Nel 1980 è stato proiettato alla 30ª edizione del Festival di Berlino, aggiudicandosi l'Orso d'oro (ex aequo con Palermo o Wolfsburg di Werner Schroeter) e il premio INTERFILM.

Festival di Berlino 1980
La 30ª edizione del Festival internazionale del cinema di Berlino si è svolta a Berlino dal 18 al 29 febbraio 1980, con lo Zoo Palast come sede principale. Direttore del festival è stato per il primo anno Moritz de Hadeln.

L'Orso d'oro è stato assegnato ex aequo al film statunitense Heartland di Richard Pearce e al film tedesco Palermo o Wolfsburg di Werner Schroeter.

Le retrospettive di questa edizione sono state dedicate al cinema 3-D e al regista Billy Wilder.
Una notte da leoni
Una notte da leoni (The Hangover, letteralmente "il dopo sbornia") è un film del 2009 diretto da Todd Phillips.

Scritto da Jon Lucas e Scott Moore, e con Todd Phillips e Daniel Goldberg come produttori esecutivi, il film fu prodotto dalla Warner Bros. Productions e dalla Legendary Pictures. Vi figurano attori come Bradley Cooper, Ed Helms, Zach Galifianakis, Justin Bartha e Heather Graham.

Il film ha vinto il Golden Globe come miglior film commedia o musicale nel 2010.

Golden Globe 2010
La 67ª edizione della cerimonia di premiazione dei Golden Globe ha avuto luogo il 17 gennaio 2010 al Beverly Hilton Hotel di Beverly Hills, California, presentata da Ricky Gervais.

Le candidature sono state annunciate il 15 dicembre 2009.
Debito estero
In economia il debito estero è una quota parte del debito totale, pubblico e privato, contratto da un Paese verso creditori privati, governi ed enti pubblici di un altro o altri Paesi. Il debito estero è la quota di debito collettivo di una nazione contratto nei confronti di creditori stranieri.

Negli Stati Uniti circa la metà del debito pubblico estero è detenuta da investitori cinesi (agosto 2008); in Italia il debito estero è circa il 35% del debito pubblico totale.

Debito pubblico
Il debito pubblico è il debito dello Stato nei confronti di altri soggetti economici nazionali o esteri - quali individui, imprese, banche o Stati esteri - che hanno sottoscritto un credito allo Stato nell'acquisizione di obbligazioni o titoli di stato (in Italia BOT, BTP, CCT, CTZ e altri) destinati a coprire il fabbisogno monetario di cassa statale. È altresì il deficit pubblico esposto nel bilancio dello Stato, cumulato negli anni e sommato ai relativi interessi.
Codice di buona pratica elettorale
Il Codice di buona pratica elettorale è un documento stilato dalla Commissione di Venezia e recepito dalle principali sedi sovranazionali europee come enunciato deontologico, rivolto per lo più ai legislatori nazionali ed agli organi che gestiscono il procedimento elettorale. Una sua declinazione, per altre tipologie di ricorso alle urne, ha prodotto il codice di buona pratica referendaria, pure esso riconducibile al concetto anglosassone della free and fair election.

Commissione di Venezia
Paesi membri

Membri associati

Paesi osservatori

Paesi con speciale riconoscimento o cooperanti

La Commissione di Venezia, dal nome della città in cui si riunisce, è un organo consultivo del Consiglio d'Europa; ufficialmente porta il nome di "Commissione europea per la Democrazia attraverso il Diritto".

Ne fanno parte soggetti indipendenti provenienti da diverse nazioni, esperti in diritto costituzionale.
Azienda speciale
Un'azienda speciale nell'ordinamento giuridico italiano, è un ente pubblico economico, senza scopo di lucro, definito quale "ente strumentale" espressione di un ente locale.

È dotato di personalità giuridica, di autonomia imprenditoriale e di proprio statuto, approvato dal consiglio comunale o provinciale ovvero dall'organo legislativo di una regione o provincia autonoma.

Ente strumentale
Un ente strumentale (o ausiliario o funzionale), in diritto, indica un ente pubblico che persegue fini propri di un altro ente pubblico (ente principale o ausiliato), sovente territoriale, al quale è legato da vincoli di soggezione.

Gli enti pubblici che non appartengono a questa categoria sono detti enti autonomi e comprendono, tra gli altri, gli enti territoriali.
Steroide
In chimica, gli steroidi sono dei lipidi derivati ossidati degli steroli: possiedono il nucleo sterolico (composto da quattro anelli di carbonio fusi tra loro, tre a sei atomi e uno a cinque), ma non la catena alchilica. Sono steroidi gli ormoni sessuali (es. testosterone, diidrotestosterone, estradiolo, progesterone), e gli ormoni corticosurrenali (ad es., cortisolo, aldosterone). Gli steroidi sono biosintetizzati attraverso la via metabolica dell'acido mevalonico.

Steroli
Gli steròli sono una classe di composti chimici derivati dallo sterolo, composto policiclico formato da quattro anelli condensati (tre a sei atomi di carbonio e uno a cinque atomi di carbonio). Presentano una caratteristica funzione alcolica in posizione tre sull'anello A, una catena ramificata sul C17 dell'anello D e rappresentano i precursori degli steroidi. Sono lipidi anfipatici (a struttura idrofoba ma con una estremità idrofila costituita dal gruppo -OH) sintetizzati dall'acetil-coenzima A e hanno un ruolo importante nella fisiologia di animali e vegetali.

Fondamentale fu l'apporto che il premio Nobel Adolf Windaus diede per la comprensione della chimica e biochimica degli steroli.

Per esterificazione di uno o più gruppi alcolici con acidi grassi si ottengono gli steridi. Presentano in genere un doppio legame al C5, 2 metili in 10 e 13, una catena laterale in 17 ed in posizione 3 un gruppo alcolico a cui sono legati gli acidi grassi.
Portata sonar attivo
La portata di un sonar attivo indica in generale la probabile distanza alla quale un sonar può scoprire un bersaglio con il metodo dell'eco. La portata di scoperta non è un dato certo ma una valutazione di carattere probabilistico.

Sonar attivo
Il sonar attivo 
è un localizzatore subacqueo che esegue la ricerca dei bersagli emettendo impulsi acustici ad alto livello per riceverne, come conseguenza, gli echi.

Caratteristiche dei bersagli dedotte dal sonar:

Posizione angolare rispetto al Nord

Traiettoria

Misura della quota

Misura della distanza

Rilevamento della velocità

Altri particolari dati operativi
Movimento nonviolento
Il Movimento Nonviolento (MN) è una delle principali associazioni italiane che promuove la nonviolenza nello spirito gandhiano. L'associazione è stata fondata da Aldo Capitini il 10 gennaio 1962 (come testimoniato dal manifesto di annuncio fatto stampare da Capitini stesso). Dal 2010 l'associazione è presieduta da Massimo Valpiana, che è anche direttore del suo organo di stampa, Azione nonviolenta.

Aldo Capitini
Aldo Capitini (Perugia, 23 dicembre 1899 – Perugia, 19 ottobre 1968) è stato un filosofo, politico, antifascista, poeta ed educatore italiano.

Fu uno tra i primi in Italia a cogliere e a teorizzare il pensiero nonviolento gandhiano, al punto da essere chiamato il Gandhi italiano.
Parlami d'amore Mariù (album)
Parlami d'amore Mariù è un doppio album dal vivo del cantautore italiano Giorgio Gaber, pubblicato nel 1987.

È la registrazione dello spettacolo omonimo effettuata al Teatro Smeraldo di Milano il 7, 8 e 9 maggio 1987.

Giorgio Gaber
Giorgio Gaber, pseudonimo di Giorgio Gaberscik (Milano, 25 gennaio 1939 – Montemagno di Camaiore, 1º gennaio 2003), è stato un cantautore, drammaturgo, attore, cabarettista, chitarrista e regista teatrale italiano, tra i più importanti dello spettacolo e della musica italiana del secondo dopoguerra.

Soprannominato Il Signor G dai suoi estimatori, è stato un chitarrista di valore, utilizzando per lo più strumenti costruiti da Carlo Raspagni; è stato tra i primi interpreti del rock and roll italiano alla fine degli anni cinquanta, nonché autore e attore teatrale, divenendo il creatore del genere del teatro canzone. È uno tra gli artisti con il maggior numero di riconoscimenti da parte del Club Tenco, con due Targhe e un Premio Tenco.
Alison Wright
Alison Wright (Sunderland, 12 luglio 1976) è un'attrice inglese.

È nota principalmente per il suo ruolo da co-protagonista come Martha Hanson nella serie TV FX The Americans (2013-2017), per il quale ha ricevuto il plauso della critica e ottenuto una nomination ai Primetime Emmy Award nel 2017.

Altri ruoli di rilievo sono stati come Marjorie nella serie TV Amazon Prime Video Sneaky Pete (2015–2019), come Pauline Jameson nella serie TV FX Feud (2017) e come Ruth Wardell nella serie TV di TNT Snowpiercer (2020). È anche apparsa in vari film, tra cui Il diario di una tata (2007), The Accountant (2016) e Ask for Jane (2018).

Feud (serie televisiva)
Feud è una serie televisiva antologica statunitense la cui prima stagione è stata trasmessa dal 5 marzo al 23 aprile 2017 dalla rete via cavo FX. Nel febbraio 2017, FX ha rinnovato la serie per una seconda stagione. A seguito di una pausa, nell'aprile 2022, è stato annunciato che la seconda stagione si sarebbe intitolata Capote vs. The Swans. Questa si concentra sulle conseguenze di un romanzo a chiave scritto da Truman Capote ed è stata trasmessa negli Stati Uniti dal 31 gennaio al 13 marzo 2024.
Triple witching day
Il triple witching day (traducibile in italiano come il giorno delle tre streghe), nel mercato della borsa valori statunitense, è il terzo venerdì dell'ultimo mese di ogni trimestre naturale in cui scadono alcuni futures e opzioni.

Opzione (finanza)
Opzione, nella finanza, si indica quel particolare tipo di contratto che conferisce al possessore il diritto, ma non l'obbligo (quindi appunto "l'opzione"), di acquistare o vendere il titolo sul quale l'opzione stessa è iscritta, chiamato strumento sottostante (o semplicemente sottostante), ad un determinato prezzo prestabilito (strike price o semplicemente strike) entro una determinata data, a fronte di un premio pagato non recuperabile. Le opzioni possono avere i più diversi sottostanti: azioni, commodity, tassi di interesse, ecc.

La differenza fondamentale delle opzioni rispetto agli altri strumenti derivati consiste nel diritto di recesso del possessore: egli non è obbligato ad acquistare (o vendere) il sottostante, ma può farlo se esercitando l'opzione ne trae un'effettiva convenienza economica. Per tale ragione sono anche detti titoli derivati asimmetrici.
ITA Airways
ITA Airways, ufficialmente Italia Trasporto Aereo S.p.A., è la compagnia aerea di bandiera italiana.

Da gennaio 2025 parte del Gruppo Lufthansa, è la più grande compagnia aerea italiana per flotta, voli e numero di destinazioni internazionali. L'attività di ITA Airways consiste nel trasporto aereo nazionale e internazionale di passeggeri e merci, servendo i principali aeroporti italiani, oltre a numerosi aeroporti esteri.

L'hub principale della compagnia è Roma-Fiumicino, mentre quello secondario è Milano-Linate.

Lufthansa Group
Lufthansa Group (formalmente Deutsche Lufthansa AG) è una holding tedesca con sede a Colonia, Germania. Il gruppo si è formato con l'acquisizione da parte di Lufthansa di diverse compagnie aeree, tra cui Swiss International Airlines, Austrian Airlines, Brussels Airlines e ITA Airways.

Lufthansa Group (precedentemente Lufthansa) è quotata presso la Borsa di Francoforte dal 1966.
Okean El'zy
Okean El'zy (in ucraino Океан Ельзи?) è un gruppo musicale ucraino formatosi nel 1994 a Leopoli. Il cantante e frontman della band è Svjatoslav Vakarčuk. Gli Okean El'zy sono conosciuti nella maggior parte dei paesi della CSI. Nell'aprile 2007 il gruppo è stato premiato agli Ukrainian Rock Awards come Miglior gruppo rock.

Svjatoslav Vakarčuk
Svjatoslav Ivanovyč Vakarčuk (in ucraino Святослав Іванович Вакарчук?; Mukačevo, 14 maggio 1975) è un cantante, musicista e politico ucraino.

È il frontman degli Okean El'zy, la rock band di maggior successo in Ucraina.
Giovanni Paolo Rossetti
Giovanni Paolo Rossetti (Volterra, 1519 – 1586) è stato un pittore italiano.

Fu allievo e collaboratore dello zio Daniele da Volterra, seguendolo a Roma e lavorando con lui agli affreschi della chiesa della Trinità dei Monti.

Chiesa della Trinità dei Monti
La chiesa della Santissima Trinità dei Monti, in piazza della Trinità dei Monti, è un luogo di culto cattolico di Roma, nel rione Campo Marzio, posto sulla cima dell'omonima scalinata di Trinità dei Monti che la collega a piazza di Spagna.

La chiesa, officiata anche in francese, è affidata alla Comunità dell'Emmanuele ed è una delle cinque chiese cattoliche francofone di Roma, insieme con San Luigi dei Francesi, San Nicola dei Lorenesi, Sant'Ivo dei Bretoni e Santi Claudio e Andrea dei Borgognoni.
Trigno
Il Trigno è un fiume che scorre in Molise ed in Abruzzo, che attraversa le provincie di Isernia, Campobasso e Chieti con 2 affluenti principali (Verrino sul versante molisano, Treste su quello teatino)

Provincia di Chieti
La provincia di Chieti è una provincia italiana dell'Abruzzo di 369 505 abitanti, estesa su una superficie di 2588,35 km² e comprendente 104 comuni. È la provincia più popolata d'Abruzzo, la seconda per estensione dopo quella dell'Aquila. Confina a nord-ovest con la provincia di Pescara, a sud-ovest con la provincia dell'Aquila e le province molisane di Isernia e, a sud-est, di Campobasso, mentre a nord-est è bagnata dal Mare Adriatico.
Cucina balinese
La cucina balinese è la cucina tradizionale dell'isola di Bali. Derivazione della cucina indonesiana, mostra tradizioni endemiche assieme a influenze della cucina indonesiana, cinese e indiana. Gli abitanti dell'isola sono in maggioranza induista e per questo gli ingredienti si differenziano leggermente dal resto dell'arcipelago, inoltre sempre presenti e ricchi festival e cerimonie offrono piatti speciali affiancati da piatti più tradizionali.

Il riso è consumato ad ogni pasto, assieme a verdure, carne e pesce. Carne di maiale, frutta fresca, verdure e pesce sono utilizzati spesso e in molti modi, a differenza degli induisti di altre isole dove la carne non è quasi mai usata. Il babi guling, ovvero il maialino da latte arrostito con spezie locali, è infatti il piatto da cerimonia più noto e ricercato dell'isola.

Cucina indonesiana
La cucina indonesiana (masakan Indonesia) è la cucina dell'Indonesia ed è molto variegata a causa della sua natura morfologica, essendo un arcipelago di 6.000 isole abitate sulle 17.507 di cui è composta. Esistono quindi molte cucine regionali, basate sulle culture indigene e sulle influenze straniere.