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Consiglio Supremo di Difesa del Paese
Il Consiglio Supremo di Difesa del Paese (in lingua rumena: Consiliul Suprem de Apărare a Țării, CSAT) è un organo previsto dalla Costituzione della Romania, competente in materia di difesa e sicurezza nazionale.

Il capo del CSAT è il presidente della Romania.

Statul Major General
Lo Statul Major General della Armata Română venne creato il 12/24 novembre 1859 con legge nr. 83 del domnitor Alexandru Ioan Cuza. Conforme alla legge nr. 346 del 21 luglio 2006 (art. 12), Statul Major General assicura, conduce, organizza, pianifica le operazioni delle tre forze armate:

Forțele Terestre Române

Forțele Aeriene Române

Forțele Navale Române

Sovraintende come ente civile alla Armata Română e allo Statul Major General il Ministero della difesa, Ministerelor de Război sau de Apărare.
Oda Nobuyuki
Oda Nobuyuki (織田 信行?; 1536 – 22 novembre 1557) conosciuto anche come Oda Nobukatsu (織田 信勝?), fu un samurai giapponese del periodo Sengoku appartenente al clan Oda della provincia di Owari, secondo figlio di Oda Nobuhide e fratello minore di Oda Nobunaga.

Alla morte del padre durante il funerale mentre il fratello ed erede del clan Nobunaga dette in escandescenza, Nobuyuki tenne un comportamento consono per l'occasione e venne per questo in seguito preferito da alcuni servitori come capo del clan.
Nel 1557 Nobuyuki e i suoi alleati, in particolare Shibata Katsuie e Hayashi Hidesada, sfidarono Nobunaga per il controllo del clan Oda, ma furono sconfitti nella battaglia di Inō; i tre furono perdonati per intercessione della madre di Nobunaga e Nobuyuki. Tuttavia, Nobunaga continuò a sospettare di Nobuyuki, e fingendosi malato lo invitò al castello di Kiyosu dove lo assassinò nel 1557.

Shibata Katsuie
Shibata Katsuie (柴田 勝家?; 1522 – 14-22 giugno 1583) o Gonroku (権六?) è stato un samurai giapponese del periodo Sengoku.

Servì Oda Nobunaga come uno dei suoi generali più fidati e fu gravemente ferito nel 1571 nel primo assedio di Nagashima.
Numero di ottano
Il numero di ottano (abbreviato N.O.) è un indice della resistenza alla detonazione (o caratteristica antidetonante) della miscela aria-benzina o di altri carburanti. In particolare, un numero di ottano più alto indica un migliore potere antidetonante.

Eptano
Con il termine eptano ci si riferisce ad un qualunque alcano avente formula bruta C7H16 o ad una qualunque miscela di più composti corrispondenti a tale formula (isomeri strutturali) o per antonomasia all'isomero lineare, chiamato più propriamente n-eptano.

A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore pungente.

È un composto molto infiammabile, irritante per la pelle, pericoloso per l'ambiente, nocivo.

Il n-eptano ha per definizione numero di ottano pari a zero (l'altro riferimento è il 2,2,4-trimetilpentano, che ha numero di ottano eguale a 100).
Sferocobaltite
La sferocobaltite (simbolo IMA: Scbt) è un minerale raro del gruppo della calcite appartenente alla classe minerale dei "carbonati e nitrati" con la composizione chimica idealizzata CoCO3, cioè chimicamente parlando, è un carbonato di cobalto(II).

Calcite
La calcite (simbolo IMA: Cal) è un minerale molto comune del gruppo omonimo appartenente alla classe minerale dei "carbonati e nitrati" con la composizione chimica CaCO3 e quindi, da un punto di vista chimico, un carbonato di calcio.
William G. Dillon
William G. Dillon (1957) è un astronomo statunitense.

Fondatore del Fort Bend Astronomy Club di Stafford in Texas, è sposato con la collega Elizabeth R. Dillon.

Il Minor Planet Center gli accredita la scoperta di cinquantatré asteroidi, effettuate tra il 1996 e il 2009, di cui trentacinque in collaborazione con altri astronomi: Joseph A. Dellinger, Elizabeth R. Dillon, Max Eastman, Paul G. A. Garossino, Mike Knewtson, Randy Pepper, Keith Rivich e Don J. Wells.

Gli è stato dedicato l'asteroide 78393 Dillon.

Paul G. A. Garossino
Paul G. A. Garossino (1953) è un astronomo amatoriale canadese, di professione geofisico.

Il Minor Planet Center gli accredita le scoperte di dodici asteroidi, effettuate tra il 2003 e il 2006, in parte in collaborazione con James Len Casady, Joseph A. Dellinger e William G. Dillon.

Gli è stato dedicato l'asteroide 78394 Garossino.
Hans Krankl
Johann Krankl, detto Hans (Vienna, 14 febbraio 1953), è un allenatore di calcio, ex calciatore e cantante austriaco, di ruolo centravanti.

È uno dei migliori calciatori austriaci di sempre, nonché, con 320 gol, il secondo miglior marcatore di sempre nel campionato del suo Paese.

Scarpa d'oro 1978
La Scarpa d'oro 1978 è il riconoscimento calcistico che è stato assegnato al miglior marcatore assoluto in Europa tenendo presente le marcature segnate nel rispettivo campionato nazionale nella stagione 1977-1978. Il vincitore del premio è stato Hans Krankl del Rapid Vienna con 41 reti nella 1. Division.
Bohemian Rhapsody (film)
Bohemian Rhapsody è un film del 2018 diretto da Bryan Singer.

La pellicola ripercorre i primi quindici anni di storia del gruppo musicale dei Queen e del suo frontman Freddie Mercury, dalla nascita della band nel 1970 fino al concerto Live Aid del 1985.

Il film ha ricevuto quattro Oscar durante la 91ª edizione dei premi (miglior attore, miglior montaggio, miglior montaggio sonoro, miglior sonoro), risultando il film con più premi vinti in quell'edizione.

John Reid (manager musicale)
John Reid (Paisley, 9 settembre 1949) è un manager britannico. È noto soprattutto per esser stato il manager di Elton John, con cui ebbe anche una relazione sentimentale, nonché, per un periodo, della band dei Queen.
Palazzo Emanuele Filiberto Di Negro
Il palazzo Emanuele Filiberto Di Negro è un edificio storico italiano, sito in via al Ponte Reale 2 e affacciato su piazza Caricamento, nel centro storico di Genova. È uno dei Palazzi dei Rolli designati, al tempo della Repubblica di Genova, a ospitare gli ospiti di alto rango per conto del governo, durante le visite di stato.

L'edificio è fra i 42 palazzi dei rolli selezionati e dichiarati Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO il 13 luglio 2006.

Piazza Caricamento
Piazza Caricamento (in lingua ligure Ciassa Caregamento /ˈtʃasa kaɾeɡaˈmeŋtu/) è una piazza del quartiere genovese della Maddalena, creata intorno alla metà dell'Ottocento come terminale della carrettiera Carlo Alberto, la strada litoranea voluta dal sovrano sabaudo, e del tracciato ferroviario che collegava il porto alla linea Torino-Genova.
Tales of Fandom Vol.1
Tales of Fandom Vol.1 (テイルズオブファンダム Vol.1?, Teiruzu obu Fandamu Vol.1) è un videogioco di ruolo sviluppato e pubblicato dalla Namco il 31 gennaio 2002 in Giappone dove ha venduto 94 000 copie. È il primo gioco della serie Tales of Fandom, nata come spin-off della celebre serie Tales of, e vede protagonisti personaggi di Tales of Phantasia, Tales of Destiny e Tales of Eternia. Esistono due versioni di Tales of Fandom Vol.1: la versione Cless e la versione Mint. Nel 2007 è stato pubblicato un sequel intitolato Tales of Fandom Vol.2.

Tales of Fandom Vol.2
Tales of Fandom Vol.2 (テイルズオブファンダム Vol.2?, Teiruzu obu Fandamu Vol.2) è un videogioco di ruolo sviluppato e pubblicato dalla Namco il 5 agosto 2007 in Giappone ed è il sequel di Tales of Fandom Vol.1. del 2002. È il secondo gioco della serie Tales of Fandom, nata come spin-off della celebre serie Tales of, e vede protagonisti personaggi di Tales of Phantasia, Tales of Destiny e Tales of Eternia. Esistono due versioni di Tales of Fandom Vol.1: la versione Luke e la versione Tear.
Uc de Lescura
Uc de Lescura, o de l'Escura, in francese Hughes de l'Escure (fl. 1190–1204), è stato un trovatore francese minore.
L'identificazione della sua presunta città natale, Lescura, è ignota. Vi è una Lescure nell'Ariège, Aveyron e Tarn. In base ai riferimenti contenuti nella sua opera, lo storico Alfred Adler lo colloca alla corte di Alfonso VIII di Castiglia (che lui chiama "imperatore") e in Catalogna.

Il solo lavoro di Uc esistente è un sirventes, "De mots ricos no tem Peire Vidal", che inizia con un Gab in cui proclama la sua superiorità rispetto a otto dei suoi trovatori contemporanei: Peire Vidal, Albertet de Sestaro, Perdigon e Aimeric de Peguilhan, così come altri ignoti, Arnaut Romieu, Pelardit e Gualaubert. Il resto della poesia è un feroce attacco alla morale del baronato alla maniera di Marcabru. La rima, il metro e la melodia della composizione sono copiate interamente da un lavoro di Peire Vidal, Anc no mori per amor ni per al.

Sirventes

Albertet de Sisteron
Albertet de Sisteron Albertet o Albertetz de Sestaro o anche Sestaró, Sestairó, Sestairon, Sestarron o Terascon (Gap, 1194 – Sisteron, 1221) è stato un trovatore occitano, figlio di un giullare itinerante.
Festival della Valle d'Itria
Il Festival della Valle d’Itria di Martina Franca è nato nel 1975 su iniziativa di un gruppo di appassionati musicofili capeggiati da Alessandro Caroli, primo presidente del festival, con il determinante supporto di Franco Punzi, allora sindaco di Martina Franca, e di Paolo Grassi, all’epoca sovrintendente del Teatro alla Scala.

Martina Franca
Martina Franca (Martįnǝ in dialetto locale) è un comune italiano di 46 782 abitanti della provincia di Taranto in Puglia.

Centro agricolo, commerciale e industriale noto per l'architettura barocca, sorge sulle propaggini meridionali delle Murge, al confine tra le province di Taranto e Brindisi nonché con la città metropolitana di Bari.
Dorsale dei Geologi
La dorsale dei Geologi è una catena montuosa dell'Antartide. Situata in particolare nella Terra di Oates, e in particolare in corrispondenza della costa di Shackleton, davanti alla barriera di Ross, la catena, che fa parte della più vasta catena dei monti Transantartici, si estende in direzione nord-sud per circa 55 km e risulta fondamentalmente divisa in due parti dal ghiacciaio The Slot, che la taglia longitudinalmente. La dorsale, la cui vetta più elevata risulta essere quella del monte Ronca, che arriva a 4350 m s.l.m., risulta composta da quattro gruppi di picchi e promontori affioranti dall'Altopiano Antartico, da nord a sud: le rupi McKay, le rupi Wellman, le rupi Quest e le rupi Endurance, ed è delimitata a nord dalla parte iniziale del flusso del ghiacciaio Lucy, che la separa dall'altopiano di Laird, a ovest dall'Altopiano Antartico, e sia a sud che a est dal flusso del ghiacciaio Nimrod.

Rupi Quest
Le rupi Quest sono una serie di picchi e pareti rocciose situate nella regione centrale della dorsale dei Geologi, situata nella Terra di Oates, in particolare in corrispondenza della costa di Shackleton. Questa serie di rupi è disposta in direzione nord-sud e si estende in questa direzione per circa 21 km, affacciandosi verso est e arrivando all'altezza massima di 2370 m s.l.m. in corrispondenza della vetta del monte Ronca, il più alto dell'intera dorsale.
LEGO Disney Princess: Villains Unite
LEGO Disney Princess: Villains Unite è uno speciale d'animazione di produzione statunitense e danese del 2025 sviluppato da LEGO e prodotto da LEGO Group e Disney+ in collaborazione con il franchise delle Principesse Disney e con Pure Imagination Studios. Il film, diretto da Randi Rodrigues e Jake Wilkinson, è il sequel di LEGO Disney Princess: The Castle Quest.

Lo speciale è stato pubblicato il 25 agosto 2025 su Disney+ come parte della Settimana mondiale delle principesse.

Vaiana Waialiki
Vaiana Waialiki (Moana Waialiki) è la protagonista del 56° Classico Disney Oceania e del suo sequel Oceania 2 e la dodicesima principessa inserita nell'elenco ufficiale delle Principesse Disney, dopo Merida e prima di Raya.
Dumbo (film 2019)
Dumbo è un film del 2019 diretto da Tim Burton.

La pellicola, adattamento cinematografico della storia scritta da Helen Aberson ed illustrata da Harold Pearl, è il remake in live action del film d'animazione del 1941 Dumbo - L'elefante volante.

Dumbo Jumbo
Dumbo Jumbo ("Dumbo" Jumbo Jr.) è un elefantino immaginario protagonista di un racconto per bambini e dell'omonimo film del 1941, il 4º classico Disney, che lo ha reso famoso.

Il racconto originale è stato scritto da Helen Aberson e illustrato da Harold Pearl, e pubblicato nel 1939 dalla Roll-a-Book.

Dumbo è uno dei personaggi Disney più apprezzati dalla critica. La rivista inglese Empire lo ha collocato al nono posto della sua lista dei 50 personaggi dei cartoni animati migliori della storia.
Legge di conservazione della carica elettrica
La conservazione della carica elettrica è una legge fisica, che è rappresentata in forma canonica come una particolare equazione di continuità valida per la carica elettrica. 
La legge afferma che il flusso della densità di corrente elettrica attraverso una qualunque superficie chiusa è pari alla variazione della carica elettrica situata nel volume racchiuso dalla superficie.

La legge fu intuita nel 1750 da Benjamin Franklin. Essa è affine alla Legge di conservazione dell'energia.

Legge di conservazione
In fisica la legge di conservazione, o principio di conservazione, è una legge fondamentale che descrive il mantenersi invariato nel  tempo del valore di una grandezza in un sistema isolato. Esistono molteplici specifiche leggi di conservazione che caratterizzano tutti gli ambiti della fisica; si distinguono in leggi "solari", verificate per ogni sistema isolato, e leggi "approssimate", vere solo in presenza di determinate condizioni.

Dal punto di vista della filosofia della scienza, queste leggi, assieme ai fenomeni ciclici o periodici, assumono importanza fondamentale nel regolare profondamente il comportamento della natura, essendo in grado, ancor più delle altre leggi fisiche, di conferirle ordine e logica rispetto all'apparente disordine o caos.
Cardiomiopatia
Le cardiomiopatie costituiscono un gruppo eterogeneo di malattie  del  miocardio a eziologia frequentemente genetica, che attraverso lo sviluppo di disfunzioni elettriche e/o meccaniche a carico del muscolo cardiaco determinano spesso (ma non sempre) l'instaurarsi di fenomeni di ipertrofia o dilatazione delle camere ventricolari. Tali fenomeni in ultima analisi hanno come esito lo scompenso cardiaco o la morte improvvisa del paziente.
Le cardiomiopatie non comprendono invece tutte quelle manifestazioni di tipo dilatativo o ipertrofico che derivano da patologie come l'ipertensione (sistemica o polmonare), le coronaropatie, i difetti valvolari o le malattie del pericardio.

Cardiomiopatia dilatativa
La cardiomiopatia dilatativa (detta anche miocardiopatia dilatativa e in passato miocardiopatia congestizia) è una condizione patologica del cuore che si manifesta con la dilatazione ventricolare e la compromissione della funzione sistolica.
Beatrice Lorenzin
Beatrice Lorenzin (Roma, 14 ottobre 1971) è una politica italiana, dal 13 ottobre 2022 senatrice della Repubblica per il Partito Democratico.

È stata deputata alla Camera dal 29 aprile 2008 al 12 ottobre 2022, oltreché ministro della salute dal 28 aprile 2013 al 1º giugno 2018 nei governi Letta, Renzi e Gentiloni.

Nuovo Centrodestra
Il Nuovo Centrodestra (NCD) è stato un partito politico italiano, guidato da Angelino Alfano.

È nato il 15 novembre 2013 ad opera degli esponenti del Popolo della Libertà contrari al suo scioglimento e alla rifondazione di Forza Italia, nonché favorevoli a continuare a sostenere il Governo Letta.

Dal 2014 appoggiò il Governo Renzi, della cui maggioranza di larghe intese ha fatto parte.

Successivamente alla vittoria del no al referendum costituzionale e alle dimissioni di Matteo Renzi entra nella maggioranza del nuovo Governo Gentiloni.

Il partito viene sciolto ufficialmente il 18 marzo 2017, dal presidente del partito stesso, Angelino Alfano che fonda nella stessa data un nuovo partito, Alternativa Popolare, di ispirazione centrista e moderata.
Personaggi di Guerre stellari
Questa è la lista dei personaggi di Guerre stellari, franchise di fantascienza creato da George Lucas come serie di film e ampliatosi a contenere serie televisive e film spin-off, romanzi, fumetti e videogiochi.

La lista seguente contiene solo i personaggi considerati parte del canone ufficiale. Alcune di queste figure fanno apparizioni, anche di rilievo, nell'Universo espanso di Guerre stellari, mentre personaggi che compaiono esclusivamente in quella continuity sono elencati in personaggi dell'Universo espanso di Guerre stellari. Per personaggi limitati a singole opere, invece, consultare personaggi di Star Wars Rebels, personaggi di Star Wars: Knights of the Old Republic e personaggi di Star Wars: The Clone Wars.

Padmé Amidala
Padmé Amidala (nata Naberrie) è un personaggio del franchise di Guerre stellari interpretata da Natalie Portman.

Appare per la prima volta ne La Minaccia Fantasma come regina del pianeta Naboo, mentre nei seguenti due prequels diventa senatrice del Senato Galattico e sposa segretamente il jedi Anakin Skywalker diventando successivamente madre di Luke e Leila.

È figlia dei nobili di Naboo Ruwee Naberrie e Jobal Thule, ha una sorella maggiore, Sola Naberrie, ed è zia delle figlie di questa, Ryoo e Pooja Janren.
Sport
Lo sport è qualsiasi forma di attività che mira a utilizzare, mantenere o migliorare le capacità e le abilità psicofisiche, fornendo divertimento ai partecipanti e, in alcuni casi, intrattenimento agli spettatori. Lo sport è svolto talvolta come competizione sportiva, altre volte per puro diletto o per mantenere la forma fisica.

Con il termine sportivo vengono definiti sia gli atleti praticanti sia gli spettatori fruitori degli spettacoli sportivi.

Squadra (sport)
Nello sport una squadra è un gruppo di atleti che costituiscono un insieme unitario in rappresentanza di un circolo, una società o una federazione nazionale. Il termine non è usato solo nelle discipline dette appunto di squadra perché disputate da un collettivo, ma anche negli sport individuali laddove gli atleti siano comunque espressione di un sodalizio o di una nazione.
Eccellenza Calabria 2008-2009
Il campionato italiano di calcio di Eccellenza regionale 2008-2009 è stato il diciottesimo organizzato in Italia. Rappresenta il sesto livello del calcio italiano.

Questo è il campionato della Calabria, gestito dal Comitato Regionale Calabria; è costituito da un girone all'italiana, che ospita 16 squadre.

Eccellenza 2008-2009
Il campionato italiano di calcio di Eccellenza 2008-2009 è stato il sesto livello del campionato italiano di calcio per la stagione 2008-2009, e il primo di livello regionale. Era costituito da 28 gironi gestiti direttamente dai comitati regionali della Lega Nazionale Dilettanti.
Elisabetta Pozzi
Elisabetta Pozzi (Genova, 23 febbraio 1955) è un'attrice italiana.
Ha vinto nel 1992 il David di Donatello per la migliore attrice non protagonista per Maledetto il giorno che t'ho incontrato (1992) di Carlo Verdone.

Premio Ubu
Il premio Ubu, fondato nel 1977 dal critico Franco Quadri, è considerato il riconoscimento più importante di teatro in Italia.

Il nome del premio è un riferimento all'opera teatrale Ubu re (Ubu roi) di Alfred Jarry, drammaturgo francese.

Nelle prime due edizioni, veniva consegnato per meriti particolari non solo in campo teatrale ma anche cinematografico e lirico: dal 1979 è invece interamente dedicato al teatro. Dopo la scomparsa del fondatore, l'edizione 2012 viene organizzata per la prima volta dall'Associazione Ubu per Franco Quadri.

Dal premio è anche nata la casa editrice Ubulibri, fondata e diretta da Quadri, specializzata in pubblicazioni di testi e di saggi teatrali e cinematografici, soprattutto di autori contemporanei.

Spesso definiti "gli Oscar del teatro italiano", i premi Ubu sono l'equivalente teatrale dei David di Donatello per il cinema e del Premio regia televisiva per la TV, in Italia.
Ghiacciaio Fuerza Aérea
Il ghiacciaio Fuerza Aérea è un ghiacciaio lungo circa 2,5 km e largo circa 4,5, situato sull'isola Greenwich, nelle isole Shetland Meridionali, un arcipelago antartico situato poco a nord della Penisola Antartica. Il ghiacciaio, più largo che lungo, si trova in particolare nella regione nord-orientale dell'isola, dove fluisce in direzione nord-ovest scorrendo lungo il versante nord-occidentale delle cime Breznik, fino a entrare nella baia Discovery.

Baia Discovery
La baia Discovery è una baia lunga circa 5 km e larga 3 alla bocca, situata sulla costa centro-settentrionale dell'isola Greenwich, nelle isole Shetland Meridionali, un arcipelago antartico situato poco a nord della Penisola Antartica. La baia è delimitata a est da punta Ash e a ovest da punta Cuenca (chiamata anche "punta Spark").

Nella baia, o comunque nelle cale presenti sulle sue coste, si gettano diversi ghiacciai tra cui il Fuerza Aérea, il Jorquera e il Traub.
Valentin Vacherot
Valentin Vacherot (Roccabruna-Capo Martino, 16 novembre 1998) è un tennista monegasco.

In singolare ha vinto lo Shanghai Masters 2025, divenendo così il primo monegasco a conseguire un titolo nel circuito ATP in singolare e il tennista con il ranking più basso (n° 204) a vincere un torneo ATP Masters 1000 (il record precedente apparteneva a Borna Ćorić).

Vanta inoltre alcuni titoli Challenger e il suo miglior ranking è la 25ª posizione raggiunta nel febbraio 2026. Nel 2021 ha fatto il suo esordio nella squadra monegasca di Coppa Davis.

Arthur Rinderknech
Arthur Rinderknech (Gassin, 23 luglio 1995) è un tennista francese.

In singolare ha raggiunto due finali nel circuito maggiore, uscendone sempre sconfitto, mentre vanta sei successi nel circuito Challenger. Nei tornei del Grande Slam ha come migliori risultati un quarto turno nel singolare agli US Open 2025 e un quarto di finale nel doppio agli Australian Open sempre nello stesso anno.

Nel ranking mondiale, in singolare ha raggiunto la 26ª posizione, mentre in doppio la 124ª.
Codice ATC N
Il codice ATC N del sistema nervoso è una sezione del sistema di classificazione Anatomico Terapeutico e Chimico, un sistema di codici alfanumerici sviluppato dall'OMS per la classificazione dei farmaci e altri prodotti medici.

Codici per uso veterinario (codici ATC) possono essere creati, attraverso una lettera Q posta di fronte al codice ATC umano: QN ...

Numeri nazionali della classificazione ATC possono includere codici aggiuntivi non presenti in questa lista, che segue la versione OMS.

N Sistema nervoso
N01 - Anestetici
N02 - Analgesici
N03 - Antiepilettici
N04 - Farmaci antiparkinsoniani
N05 - Psicolettici
N06 - Psicoanalettici
N07 - Altri farmaci per il sistema nervoso
ATCvet solo
QN51 - Prodotti per l'eutanasia degli animali

Codice ATC N01
Il codice ATC N01 "Anestetici" è un sottogruppo terapeutico del sistema di classificazione Anatomico Terapeutico e Chimico, un sistema di codici alfanumerici sviluppato dall'OMS per la classificazione dei farmaci e altri prodotti medici. Il sottogruppo N01 fa parte del gruppo anatomico N dei disturbi del Sistema nervoso.

Codici per uso veterinario (codici ATCvet) possono essere creati ponendo la lettera Q di fronte al codice ATC umano: QN01 ... I codici ATCvet senza corrispondente codice ATC umano sono riportati nella lista seguente con la Q iniziale.

Numeri nazionali della classificazione ATC possono includere codici aggiuntivi non presenti in questa lista, che segue la versione OMS.
Cucina calabrese
La cucina calabrese è una cucina povera, di origine contadina, con numerosi piatti fortemente legati alle ricorrenze religiose: a Natale e all'Epifania era usanza mettere in tavola tredici portate, mentre a Carnevale si mangiano maccheroni, polpette e carne di maiale. La Pasqua si festeggia con l'arrosto d'agnello, i cudduraci e i pani spirituali e così per le altre feste. Una salsa molto importante è la 'nduja, piccantissima e ottima per i crostini.

Stomatico
Lo stomatico è un dolce tipico di Reggio Calabria.

Si tratta di un biscotto secco, vagamente simile al panpepato, preparato tramite un impasto di zucchero caramellato, farina, olio, ammoniaca per dolci e aromi (usualmente chiodi di garofano e cannella). Successivamente l'impasto è steso su una teglia, tagliato in quadrati spennellati con dell'uovo sbattuto, cosparso superficialmente con delle mandorle e infine infornato.