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Jayavarman VII
Jayavarman VII (Angkor, 1120? – Yaśodharapura, 1215?) fu sovrano dell'Impero khmer.

Figlio di Dharanindravarman II e di sua moglie Sri Jayarajacudamani, regnò sull'Impero Khmer approssimativamente dal 1181 al 1215. Non ci sono testimonianze certe sui primi trent'anni di vita. Si unì in matrimonio con Jayarajadevi e dopo la sua morte si sposò con sua cognata Indradevi. Sembra che sia il padre che entrambe le sue spose, tutti e tre di fede buddista, ebbero grossa influenza sulla sua condotta politica e spirituale. In precedenza soltanto un altro sovrano khmer, Suryavarman I, pare abbia professato il buddhismo.

Champa
Il regno del Champa (Chiêm Thành nelle fonti sino-vietnamite), del popolo Chăm, fiorì nell'attuale Vietnam centro-meridionale tra il VII ed il XV secolo ed ebbe il suo apogeo nel IX e X secolo.

Fu preceduto nella regione dal regno chiamato nelle fonti cinesi "Lin-yi" o "Lâm Âp", sorto nel 192. Declinò gradualmente sotto la costante pressione espansionistica del Dai Cô Viêt, che corrispondeva in origine all'attuale Vietnam settentrionale. Nel 1471 i vietnamiti saccheggiarono l'allora capitale del regno, Vijaya, mentre il principato meridionale di Panduranga divenne vassallo dell'impero vietnamita, fino alla sua annessione definitiva ad opera dell'imperatore Minh Mạng nel 1822-1832.
Diocesi di Teramo-Atri
La diocesi di Teramo-Atri (in latino Dioecesis Aprutina seu Teramensis-Hatriensis seu Atriensis) è una sede della Chiesa cattolica in Italia suffraganea dell'arcidiocesi di Pescara-Penne e appartenente alla regione ecclesiastica Abruzzo-Molise. Nel 2023 contava 217.400 battezzati su 219.300 abitanti. È retta dal vescovo Lorenzo Leuzzi.

Patroni della diocesi sono san Berardo (per Teramo) e santa Reparata (per Atri).

Diocesi di Ascoli Piceno
La diocesi di Ascoli Piceno (in latino Dioecesis Asculana in Piceno) è una sede della Chiesa cattolica in Italia suffraganea dell'arcidiocesi di Fermo appartenente alla regione ecclesiastica Marche. Nel 2023 contava 102.262 battezzati su 103.956 abitanti. È retta dall'arcivescovo (titolo personale) Gianpiero Palmieri.
Rete di trasporto
Una rete di trasporto (nota anche come backbone network o core network), nelle telecomunicazioni, indica la parte di una rete di telecomunicazioni deputata al trasporto dei dati degli utenti su scala geografica, comprendendo le reti LAN, MAN, WAN, internazionali e intercontinentali.

La rete di trasporto viene definita come "un insieme di elementi di rete fisicamente collegati, in grado di fornire le funzionalità di trasferimento, multiplexing, commutazione, gestione, supervisione e sopravvivenza a guasti per i segnali trasportati".

Telecomunicazione
La telecomunicazione (dal greco τήλε, lontano, abbreviazione TLC) è l'attività di trasmissione a lunga distanza di segnali, parole e immagini sotto forma di messaggi tra due o più soggetti, detti mittente e destinatari, mediante dispositivi elettronici (trasmettitore e ricevitore) attraverso un canale fisico di comunicazione. Le vaste applicazioni tecnologiche delle telecomunicazioni sono riconducibili a due gruppi: le tecnologie dell'informazione e le tecnologie dell'informazione e della comunicazione (in acronimo ICT), la cui ampia diffusione nell'attuale società ha dato vita - attraverso mezzi di comunicazione di massa come telefono, radio e televisione - all'attuale società dell'informazione, nonché uno dei settori trainanti della cosiddetta terza rivoluzione industriale.
Chiesa di San Donato (Genova)
La chiesa di San Donato è un edificio religioso cattolico del centro storico di Genova, situato nell'omonima piazza del quartiere del Molo. La sua comunità parrocchiale fa parte del vicariato "Centro Est" dell'arcidiocesi di Genova.

Molo (Genova)
Molo (Meu in genovese, pronuncia /møː/) è un quartiere del centro storico di Genova. Situato a ridosso dell'area portuale più antica ha costituito per secoli il centro del potere politico e religioso cittadino. Era uno dei sestieri in cui era suddivisa la città di Genova e confinava a levante con quello di Portoria, a nord con quello della Maddalena a sud e a ponente con l'area portuale.

Compreso in seguito nella ex-circoscrizione Prè-Molo-Maddalena, che riuniva in un'unica entità amministrativa i tre quartieri più antichi del centro storico, è oggi una unità urbanistica del Municipio I Centro-Est.
Assedio di Macallè
L'assedio di Macallè durò dal 15 dicembre 1895 al 22 gennaio 1896, nell'ambito della guerra di Abissinia tra il Regno d'Italia e l'Impero d'Etiopia; la piccola guarnigione italiana del forte di Enda Jesus a Macallè, al comando del maggiore Giuseppe Galliano, resistette all'assedio del principale esercito etiope, guidato dallo stesso negus Menelik II d'Etiopia, per capitolare poi dopo un accordo tra i due contendenti.

Macallè
Macallè (talvolta Makallè; in tigrino መቐለ, Mäqälle; in amarico መቀሌ, Mek'elē) è il capoluogo della regione dei Tigrè, in Etiopia. Situata a circa 780 chilometri a nord della capitale Addis Abeba e ad un'altitudine di 2.036 m sul livello del mare, Macallè è composta da sette sub-città: Adi Haki (ዓዲ ሓቂ), Ayder (ዓይደር), Hadinet (ሓድነት), Hawelti (ሓወልቲ), Kedamay Weyane (ቀዳማይ ወያነ), Quiha (ኲሓ) e Semien (ሰሜን). Con circa 215 000 abitanti (2007) è la città più popolosa del Nord dell'Etiopia.
Aeroporto regionale di Ithaca Tompkins
L'aeroporto regionale di Ithaca Tompkins (IATA: ITH, ICAO: KITH) è un aeroporto civile statunitense situato a Lansing, a 3 miglia a nordest di Ithaca. L'aeroporto, situato a 335 m s.l.m., dispone di un unico terminal passeggeri e di due piste: una in asfalto con orientamento 14/32 lunga 2.127 metri e una in erba con orientamento 15/33 lunga 615 metri. È servito da voli domestici.

Ithaca (New York)
Ithaca è un comune (city) degli Stati Uniti d'America e capoluogo della contea di Tompkins nello Stato di New York. È situata nella parte centrale dello Stato, in una valle che si affaccia sul lago Cayuga, 400 km a nord-ovest di New York. La città fu fondata nel 1790 e incorporata nel 1888. La popolazione era di 30 014 persone al censimento del 2010.
Charlotte Kalla
Marina Charlotte Kalla (Pajala, 22 luglio 1987) è un'ex fondista svedese, vincitrice di tre medaglie d'oro olimpiche. È la fondista svedese che ha vinto il maggior numero di gare su distanza in Coppa del Mondo, con le sue 9 affermazioni.

Sci di fondo ai XXI Giochi olimpici invernali - Sprint a squadre femminile
Nello sci di fondo ai XXI Giochi olimpici invernali la gara sprint a squadre femminile sulla distanza di 1,5 km si disputò in tecnica libera il 22 febbraio, dalle ore 10:45 sul percorso che si snodava nel Whistler Olympic Park con un dislivello massimo di 25 m; presero parte alla competizione 18 squadre nazionali, ognuna composta da due atlete, che percorsero sei frazioni di 1,5 km ciascuna.

Detentrice del titolo era la nazionale svedese, vincitrice della competizione tenutasi a Torino 2006 a tecnica classica; le fondiste che formavano quella squadra, ovvero Lina Andersson e Anna Olsson, non furono però incluse nel duo che gareggiò a Vancouver, sostituite da Charlotte Kalla e Anna Haag.
Valore assoluto
In matematica, il valore assoluto o modulo di un numero reale  è una funzione che associa a  un numero reale non negativo secondo la seguente definizione: se  è non negativo, il suo valore assoluto è  stesso; se  è negativo, il suo valore assoluto è . Ad esempio, il valore assoluto sia di  che di  è . Il valore assoluto di un numero  si indica con .

Norma (matematica)
In algebra lineare, analisi funzionale e aree correlate della matematica, una norma è una funzione che associa ad ogni vettore di uno spazio vettoriale un numero reale non negativo e soddisfa alcune proprietà di compatibilità con la struttura di spazio vettoriale. Ciò che una funzione norma si propone di fare è fornire una nozione di "lunghezza" dei vettori dello spazio vettoriale considerato. Quindi le proprietà di compatibilità con la struttura di spazio vettoriale cercano di cogliere alcune proprietà che si ritengono intuitive nell'idea di "lunghezza" quando si opera l'addizione di vettori o la moltiplicazione di un vettore per uno scalare.
Residuo comunicativo
La locuzione residuo comunicativo (o perdita: loss) indica quell'elemento del messaggio che nella comunicazione non giunge a destinazione, consapevolmente o inconsapevolmente.

Ciò può avvenire a causa dell'implicito culturale, dell'eccessivo rumore informativo, o anche per vari altri fattori insiti nel sistema di comunicazione umano.

La presenza del residuo comunicativo è costante e dovuta a molteplici fattori, tra cui l'impossibilità di tradurre in parole tutti i pensieri e le eventuali interferenze sul canale fisico della comunicazione (es. suoni o rumori nel caso della comunicazione orale, macchie o grafie particolari nel caso della comunicazione scritta, ecc.).

Rumore (psicologia)
Il rumore in psicologia assume due diverse accezioni: rumore informativo in relazione al disturbo causato dall'eccesso di informazioni; rumore strutturale in relazione al disturbo nei processi di elaborazione dei giudizi.
Guerra iberica
La guerra iberica fu combattuta tra il 526 e il 532 tra l'Impero romano d'Oriente, governato dall'imperatore Giustiniano I (527-565), e l'impero persiano dei Sasanidi, retto dallo scià Kavad I. La guerra coinvolse il Regno di Iberia, nel Caucaso, e terminò con la "Pace eterna" tra i due imperi.

Procopio di Cesarea
Procopio di Cesarea (in greco antico Προκόπιος ὁ Καισαρεύς?, Prokópios ho-Kaisaréus; Cesarea marittima, 490 circa o inizio VI secolo – Costantinopoli, 560 circa) è stato uno storico, giurista e militare bizantino.
Brigate Giustizia e Libertà
Le Brigate Giustizia e Libertà furono delle formazioni partigiane costituite nell'ambito della Resistenza italiana, legate prevalentemente al Partito d'Azione ma aperte anche a combattenti degli altri partiti del Comitato di Liberazione Nazionale (CLN) o indipendenti, professanti un comune ideale laico e democratico. In azione, i componenti delle brigate indossavano al collo un fazzoletto verde di riconoscimento. Coordinate da un comando assunto da Ferruccio Parri, furono le formazioni partigiane più numerose dopo le Brigate Garibaldi, a guida comunista.

Al Congresso del Partito d'Azione del febbraio 1946 a Roma, Parri citò in 24.000 gli effettivi regolari delle brigate di montagna e in 11.000 quelli delle bande cittadine. In cifre relative, le Brigate GL contavano, grosso modo, il 20% della cifra assoluta degli uomini mobilitati nella Resistenza, contro il 50% attribuibile alle formazioni a guida comunista. Le Brigate subirono complessivamente 4.500 vittime.

Emilio Lussu
Emilio Lussu (Armungia, 4 dicembre 1890 – Roma, 5 marzo 1975) è stato uno scrittore, militare e politico italiano, eletto più volte al Parlamento e due volte ministro. Fondatore del Partito Sardo d'Azione e del movimento Giustizia e Libertà. Antifascista, fu aggredito, ferito e poi confinato a Lipari; infine, una volta evaso, fu profugo all'estero per circa quattordici anni. Prese parte come ufficiale alla prima guerra mondiale, dove fu più volte decorato, alla Guerra civile spagnola come dirigente politico e alla Resistenza italiana.
Notazione per parti
In ambito scientifico, la notazione per parti è un modo di indicare una quantità rispetto al totale. Siccome queste porzioni sono rapporti di quantità, le diverse espressioni che fanno parte della notazione, sono adimensionali, senza associazione ad alcuna unità di misura. Le espressioni della notazione per parti non appartengono al sistema internazionale delle unità di misura.

Parti per miliardo
Le parti per miliardo (abbreviato ppb dall'inglese parts per billion) sono un modo di esprimere una quantità rispetto al totale. Siccome rappresentano un rapporto tra due grandezze che utilizzano le stesse unità di misura, le ppb sono adimensionali e non appartengono al sistema internazionale delle unità di misura. Generalmente vengono utilizzate per indicare livelli estremamente bassi di concentrazione di un soluto in soluzioni acquose, o per esprimere errori di misurazione e tolleranze degli strumenti di misura, ma possono essere usate per qualsiasi altro motivo, siccome si riferiscono ad una frazione sul totale.

Il termine inglese billion (109 secondo la scala corta) in italiano va tradotto con miliardo e non va confuso con il termine bilione (1012 secondo la scala lunga) che equivale a 1000 miliardi.
Sonic Jump
Sonic Jump (ソニックジャンプ?, Sonikku Janpu) è un videogioco a piattaforme sviluppato da Sega Mobile e pubblicato da SEGA per i telefoni cellulari il 21 febbraio 2005 in Giappone e nel corso del 2007 nel resto del mondo. Un remake, che funge da reboot, ad opera di Hardlight fu distribuito per dispositivi con sistema operativo iOS il 18 ottobre 2012 e Android il 21 dicembre dello stesso anno.

Nel maggio 2008 uscì un sequel dell'originale intitolato Sonic Jump 2 reso disponibile sempre i telefoni cellulari mentre nel luglio 2014 fu distribuito un seguito del remake, Sonic Jump Fever, reso disponibile per i sistemi iOS e Android.

Amy Rose
Amy Rose (エミー ローズ?, Emī Rōzu) è un personaggio immaginario e la protagonista femminile della serie di videogiochi a piattaforme Sonic the Hedgehog, è un riccio rosa femmina antropomorfo. Apparve per la prima volta nel videogioco Sonic the Hedgehog CD nel 1993 con il nome di Amy Rose e col soprannome di Rosy the Rascal (in italiano Rosy la birichina). Nel 1998 con l'uscita di Sonic Adventure le venne dato un diverso aspetto fisico rispetto al passato, molto più umano. Questo fu fatto nel tentativo di valorizzare il personaggio secondario, da allora divenuto uno dei personaggi principali della serie (nonché il personaggio femminile principale dell'intera serie). Il personaggio non ha subito ulteriori modifiche nell'aspetto rispetto all'impostazione adottata nel 1998.

Sin dalla sua prima apparizione, Amy nutrirà un profondo amore per Sonic, che seguirà in ogni sua avventura pur di coronare il sogno di sposarlo.
Esercito insurrezionale ucraino
L'Esercito Insurrezionale Ucraino, noto anche con l'acronimo UPA (in ucraino Українська повстанська армія?, Ukrains'ka povstans'ka armija, УПА), fu un'organizzazione paramilitare nazionalista ucraina nata il 14 ottobre 1942 nella Volinia.

Fu l'ala militare dell'Organizzazione dei Nazionalisti Ucraini, più precisamente della fazione facente riferimento a Stepan Bandera (OUN-B). Il principale obiettivo dell'UPA fu quello di raggiungere l'indipendenza dell'Ucraina. Dal 1943 al 1950 il suo capo è stato il generale Roman Šuchevyč e il suo referente politico è stato Stepan Bandera. I colori della bandiera sono un rimando all’ideologia del Blut und Boden.

Nazionalismo ucraino
Il nazionalismo ucraino è l'ideologia che promuove l'unità degli ucraini nel proprio stato nazionale. Sebbene l'attuale Ucraina sia sorta alla fine del XX secolo con l'indipendenza dall'Unione Sovietica (1991), alcuni storici come Mychajlo Hruševs'kyj, Orest Subtel'nyj e Paul Robert Magocsi hanno menzionato lo stato medievale della Rus' di Kiev come uno dei primi precedenti di uno stato specificamente ucraino. Le origini del moderno nazionalismo ucraino sono riconducibili anche alla rivolta cosacca del XVII secolo contro la Confederazione polacco-lituana guidata da Bohdan Chmel'nyc'kyj e la costituzione dell'Etmanato cosacco nel 1649. Altri stati e governi predecessori dell'Ucraina indipendente furono la Repubblica Popolare Ucraina (1918), il Governo Nazionale Ucraino (1941) e il Comitato Nazionale Ucraino (1945).
Futuna (Wallis e Futuna)
Futuna è un'isola dell'oceano Pacifico appartenente al territorio francese di Wallis e Futuna. Fa parte delle isole Hoorn (Îles Horne), vicino all'isola di Alofi, tra le altre. Sono entrambe i resti di un antico vulcano.

L'isola è famosa come il posto (dove si trova ora la cattedrale di Poi) dove Pierre Chanel fu martirizzato nel 1841 divenendo il primo ed unico santo cattolico della Polinesia.

Il punto più alto dell'isola è il monte Singavi che raggiunge i 765 m.

L'isola è tradizionalmente divisa tra due regni: quello di Sigave, che comprende la parte occidentale dell'isola, e quello di Alo che comprende la parte orientale e l'isola di Alofi.

Sigave
Sigavé (conosciuto anche come Singave) è uno dei tre capitanati del territorio francese di Wallis e Futuna, che è composto dal terzo occidentale (30 degli 83 km²) di Futuna. La superficie totale del regno è di 30 km², con una popolazione di 1 880 abitanti, in sei villaggi, secondo il censimento del 22 luglio 2003. La capitale, e villaggio più grande, è Leava (pop. 480).
Acido oleico
La sua formula di struttura è C18H34O2 .L'acido oleico o acido cis-9-ottadecenoico è un acido carbossilico monoinsaturo a 18 atomi di carbonio della serie omega-9.
L'isomero trans prende il nome di acido elaidinico.

Acidi grassi monoinsaturi
Gli acidi grassi monoinsaturi (o acidi grassi monoenoici, indicati con l'acronimo MUFA, dall'inglese MonoUnsaturated Fatty Acids) sono acidi grassi caratterizzati dall'avere un solo doppio legame tra tutti quelli presenti tra i vari atomi di carbonio; differiscono in questo dagli acidi grassi saturi (che posseggono solo legami singoli) e da quelli polinsaturi (che hanno invece numerosi doppi legami).
Mausoleo di Tamerlano
Il mausoleo di Tamerlano (in persiano گور امیر‎, Gur-e Amir) è il mausoleo del conquistatore mongolo Timur, meglio conosciuto in occidente come Tamerlano.

Il mausoleo si trova nella città di Samarcanda nell'attuale Uzbekistan. Occupa un posto fondamentale nella storia della architettura islamica e in particolare per lo stile azero dell'architettura, inoltre fu precursore e modello per le posteriori grandi tombe dell'architettura moghul, tra cui la tomba di Humayun a Delhi ed il Taj Mahal ad Agra. Il complesso è stato oggetto di importanti restauri.

Stile azero
Lo stile azero (Persiano: شیوهٔ معماری آذری) è uno stile (sabk) di architettura categorizzato all'interno dell'architettura iraniana sviluppato nell'Azerbaigian persiano. I limiti di questo stile di architettura vanno da un arco alla fine del XIII secolo (Ilkhanato) sino alla comparsa della dinastia safavide nel XVI secolo.

Esempi di questo stile sono: il Duomo di Soltaniyeh, Arg e Tabriz, la moschea del venerdì di Varamin, la moschea Goharshad, la moschea Bibi Khanum a Samarcanda, la tomba di Abdas-Samad, Gur-e Amir, la moschea del venerdì di Yazd e la moschea del venerdì di Urmia.
Guguan
Guguan è un'isola vulcanica dell'oceano Pacifico appartenente alle Isole Marianne. Ha una superficie di 3,87 km², è disabitata, ed amministrativamente appartiene alla municipalità Isole Settentrionali delle Isole Marianne Settentrionali.

Isole Marianne Settentrionali
Il Commonwealth delle Isole Marianne Settentrionali (in inglese: Commonwealth of the Northern Mariana Islands, abbreviato in CNMI) è un commonwealth in unione politica con gli Stati Uniti d'America, posto in posizione strategica nell'oceano Pacifico occidentale. Consiste in 14 isole, che si trovano a circa tre quarti di strada tra le Hawaii e le Filippine, a 15°01′N 145°04′E15°01′N, 145°04′E. L'arcipelago ha una popolazione (censimento del 2025) di 43 646 persone. La lingua ufficiale è l'inglese.
Bihorel
Bihorel è un comune francese situato nel dipartimento della Senna Marittima nella regione della Normandia.

Nel 2009 contava 8 611 abitanti.

Il 1º gennaio 2012 si è fuso con il comune di Bois-Guillaume per formare il nuovo comune di Bois-Guillaume-Bihorel, ma il 1º gennaio 2014 i due comuni sono tornati indipendenti.

Bois-Guillaume
Bois-Guillaume è un comune francese situato nel dipartimento della Senna Marittima nella regione della Normandia.

Nel 2009 contava 13 258 abitanti.

Il 1º gennaio 2012 si è fuso con il comune di Bihorel per formare il nuovo comune di Bois-Guillaume-Bihorel ma dopo soli due anni i due comuni sono tornati indipendenti.
Humanae salutis
La Humanae salutis è una lettera apostolica di papa Leone XIII pubblicata il 1º settembre 1886 in forma di bolla, con la quale il pontefice istituì la gerarchia episcopale nelle Indie orientali, ossia negli odierni stati dell'India, del Pakistan, del Bangladesh, del Nepal e dello Sri Lanka.

Diocesi di Mangalore
La diocesi di Mangalore (in latino Dioecesis Mangalorensis) è una sede della Chiesa cattolica in India suffraganea dell'arcidiocesi di Bangalore. Nel 2023 contava 254.580 battezzati su 2.317.826 abitanti. È retta dal vescovo Peter Paul Saldanha.
DICO (disegno di legge)
DICO è una sigla che significa "DIritti e doveri delle persone stabilmente COnviventi" e viene riferita comunemente al disegno di legge, presentato dal Governo Prodi II l'8 febbraio 2007, finalizzato al riconoscimento nell'ordinamento giuridico italiano di taluni diritti e doveri discendenti dai rapporti di "convivenza" registrati all'anagrafe: l'iter legislativo si è di fatto concluso con la caduta del Governo Prodi II nel 2008.

Rosy Bindi
Rosaria Bindi, detta Rosy (Sinalunga, 12 febbraio 1951), è una politica italiana.

Ha ricoperto l'incarico di ministro della sanità dal 1996 al 2000 e quello di ministro per le politiche per la famiglia dal 2006 al 2008; è stata vicepresidente della Camera dei deputati dal 2008 al 2013, presidente del Partito Democratico dal 2009 al 2013 e presidente della Commissione parlamentare antimafia dal 2013 al 2018.
Linux from Scratch
Linux From Scratch (LFS, letteralmente dall'inglese Linux da zero) è un libro scritto da Gerard Beekmans, Matthew Burgess ed altri. Nel libro sono fornite istruzioni su come costruire un sistema operativo partendo dal kernel Linux e da strumenti del sistema operativo GNU partendo dalla compilazione del loro codice sorgente.

Distribuzione Linux
Una distribuzione Linux (anche distribuzione GNU/Linux ove includa elementi GNU, gergalmente detta distro), in informatica, è una distribuzione software di un sistema operativo realizzato a partire dal kernel Linux, un sistema di base GNU e solitamente anche diversi altri applicativi (talvolta anch'essi parte di GNU). Tali distribuzioni appartengono quindi alla sottofamiglia dei sistemi operativi GNU e, più in generale, alla famiglia dei sistemi Unix-like, perché ispirati a Unix e in certa misura compatibili con esso.
Corriere del Trentino
Il Corriere del Trentino è un'edizione locale del Corriere della Sera lanciata nel 2003 su modello del Corriere del Mezzogiorno. È uno dei tre quotidiani locali presenti in provincia di Trento, oltre a l'Adige e il Trentino.

Corriere del Mezzogiorno
Il Corriere del Mezzogiorno è una testata di proprietà del gruppo RCS Quotidiani che identifica le cinque più antiche edizioni locali del Corriere della Sera, edite dalla «Editoriale del Mezzogiorno».
Dal 12 giugno 2015 è diretto da Enzo d'Errico.
Baselios Cleemis Thottunkal
Baselios Cleemis Thottunkal, nato Isaac (ബസേലിയോസ്‌ ക്ലീമിസ്; Thiruvalla, 15 giugno 1959), è un cardinale e arcivescovo cattolico indiano, dal 10 febbraio 2007 arcivescovo maggiore di Trivandrum dei siro-malankaresi.

Cyril Baselios Malancharuvil
Cyril Baselios Malancharuvil (in malayalam: മോറന്‍ മോര്‍ സിറില്‍ അസെലിഒസ് അതൊല്കിഒസ് ബാവ; Pandalam, 16 agosto 1935 – Trivandrum, 18 gennaio 2007) è stato un arcivescovo cattolico indiano della Chiesa cattolica siro-malankarese.
Polpette
Le polpette sono una pietanza a base di carne, verdure o pesce tritati finemente, con aggiunta di spezie e aromi, impastati in tuorli d'uovo, farina e pangrattato e servite a tavola come seconda portata. Una volta preparato l'impasto, se ne prendono via via piccole porzioni che, schiacciate e lavorate a mano, raggiungono la caratteristica forma rotondeggiante. Le si può cuocere in umido, in forno o fritte.

Maestro Martino da Como
Martino de' Rossi o Martino de Rubeis, detto Maestro Martino (Torre, verso il 1430 – Milano o Roma, fine del XV secolo) è stato un cuoco e gastronomo italiano. Fu il più importante cuoco europeo del secolo XV: a lui si deve la stesura del Libro de Arte Coquinaria, considerato un caposaldo della letteratura gastronomica italiana che testimonia il passaggio dalla cucina medievale a quella rinascimentale.