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Mozzarella
La mozzarella ou mozzarelle est un fromage à pâte filée traditionnel de la cuisine italienne, à base de lait de vache ou de bufflonne. Deux de ces fromages bénéficient d'une appellation d'origine protégée, la mozzarella di bufala campana produite en Campanie avec du lait de bufflonne, et la mozzarella di Gioia del Colle produite dans les Pouilles avec du lait de vache.

En Italie, la mozzarella de lait de vache sans appellation protégée est fabriquée et commercialisée sous le nom de « mozzarella », ou « mozzarella di latte vaccino », ou « fior di latte ». Ailleurs dans le monde, la mozzarella est un fromage industriel qui fait partie des fromages de lait de vache les plus produits et consommés. Ce fromage industriel, commercialisé sous le nom de mozzarella, crée une confusion avec la mozzarella traditionnelle.

Pouilles
La région des Pouilles (en italien : Puglia, /ˈpuʎ.ʎa/ ; en dialecte de Bari, foggiano et tarentin : Pùgghie ; en salentin : Puia ; en francoprovençal : Poulye ; anciennement : Apulie), dite plus couramment les Pouilles, voire la Pouille, est une région d'Italie, située dans l'extrême sud-est du pays (« le talon et l'éperon de la botte italienne »). Son gentilé est Apulien.

La région compte un peu plus de 3,9 millions d'habitants et son chef-lieu et principale agglomération est Bari.

Délimitée par les régions de Molise au nord, de la Campanie à l'ouest et de la Basilicate au sud-ouest, la région est baignée par la mer Adriatique à l'est et la mer Ionienne au sud.

Administrativement, la région comprend la ville métropolitaine de Bari et les provinces de Barletta-Andria-Trani, Brindisi, Foggia, Lecce et Tarente.
Vallée du Marcadau
La vallée du Marcadau est une vallée des Pyrénées située sur la commune de Cauterets dans le département des Hautes-Pyrénées (France). Incluse dans le parc national des Pyrénées, traversée par le gave du Marcadau, la beauté de son paysage et son accès facile depuis le Pont d'Espagne en font un lieu de balade prisé des touristes. Elle recèle aussi une grande diversité au niveau de la flore dont de nombreuses espèces endémiques des Pyrénées.

Lac d'Arratille
Le lac d'Arratille est un lac de la chaîne de montagnes des Pyrénées situé dans le département français des Hautes-Pyrénées de la région Occitanie.

Le lac a une superficie de 5,9 ha pour une altitude de 2 247 m .
Langues chinoises
Les langues chinoises (chinois simplifié : 中国语文 ; chinois traditionnel : 中國語文 ; pinyin : zhōngguó yǔwén) ou langues sinitiques, souvent désignées dans leur ensemble sous le nom de « chinois » (中文, zhōngwén), appartiennent à la famille des langues sino-tibétaines.

On considère la langue écrite (文, wén) comme la plus universelle, transcendant la prononciation des divers parlers. La langue parlée est le plus souvent appelée hanyu (汉语), soit « langue des Han », même si d'autres groupes ethniques l'ont progressivement adoptée . Les différents parlers peuvent être considérés comme langue (语, yǔ) ou comme dialecte (chinois : 方言 ; pinyin : fāngyán). Le statut d'un parler comme langue ou dialecte est souvent sujet à controverses en l'absence de références écrites à la prononciation.

Jinhua
Jinhua (chinois : 金华市 ; pinyin : Jīnhuá shì) est une ville-préfecture du centre de la province du Zhejiang en Chine.

La ville se trouve dans une vallée. Depuis longtemps, c'est un centre de commerce agricole important.
Delta du Danube
Le delta du Danube (en roumain : Delta Dunării ; en ukrainien : Дельта Дунаю, Del'ta Dunaju, et dans la littérature historique bouches du Danube, grec ancien : στόματα Ἴστρου, latin : Danubium ostiæ, roumain : Gurile Dunării ou russe : Дунаю бухтъ) est une zone géographique humide située en Roumanie et Ukraine, qui correspond à l'embouchure du Danube.

Il comprend une quinzaine de défluents dont les trois principaux, les bras de Chilia, de Sulina et de Saint-Georges, sont accessibles aux bâtiments maritimes de gros tonnage venus de la mer Noire.

Défluent
Un défluent est un cours d'eau né d'une diffluence d'un cours d'eau principal en un bras qui s'en éloigne et ne le rejoint pas en aval.

Courant dans les deltas, un défluent peut également exister lorsqu'un cours d'eau passe près d'un lac, d'un océan ou d'un autre cours d'eau, voire par simple bifurcation du cours. Un exemple extrême est le canal de Casiquiare, au Venezuela : issu de l'Orénoque, il rejoint le bassin de l'Amazone, changeant complètement de bassin versant.
Ligne de Nice à Digne
La ligne de Nice à Digne est une ligne ferroviaire française à voie métrique reliant Nice (Alpes-Maritimes) à Digne-les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence).

Elle est exploitée, depuis le 1er janvier 2014, par la Régie régionale des transports de Provence-Alpes-Côte d'Azur (RRT).

Elle est la seule ligne encore existante de l'ancien réseau de la Compagnie des chemins de fer du Sud de la France, devenu la propriété, de 1925 à 1933, de la « société des chemins de fer de Provence ». Cette ligne est aussi connue sous le nom de « train des Pignes », tout comme la ligne Central-Var (de Nice à Meyrargues), aujourd'hui disparue.

Jusque dans les années 1980, la ligne de Saint-Auban à Digne, à voie normale, permettait le raccordement au réseau national. De Nice on pouvait alors, moyennant un changement de train à Digne, atteindre Grenoble et Genève par voie ferrée à travers les Alpes. Cette liaison s'appelait Alpazur et les autorails du train des Pignes arboraient « Nice - Genève ».

Route nationale 85 (France)
Route Napoléon

La route nationale 85, ou RN 85, est une route nationale française reliant en 2023 Le Pont-de-Claix sur l'autoroute A480 à La Saulce via Gap et Aubignosc à Barrême via Digne-les-Bains.

Par le passé, elle commençait à Bourgoin-Jallieu, en se détachant de la RN 6, pour se terminer sur la Côte d'Azur, d'abord à Cagnes-sur-Mer, puis à Golfe-Juan.

Entre Grenoble et Vallauris (près de Cannes), elle suit une partie du trajet qu'emprunta Napoléon Ier à son retour de l'île d'Elbe, au début des Cent-Jours. La RN 85 constitue une partie de la route Napoléon.
Cinzia TH Torrini
Cinzia TH Torrini (née le 5 septembre 1954 à Florence) est une réalisatrice italienne. Son vrai nom est Cinzia Torrini. Le « TH » est un sigle choisi par l'artiste à l'âge de 12 ans, dont la signification n'a jamais été révélée.

La Chartreuse de Parme (téléfilm, 2012)
La Chartreuse de Parme (La Certosa di Parma) est un téléfilm franco-italien réalisé par Cinzia TH Torrini, diffusé en France à la télévision en deux parties : le 29 et le 30 décembre 2012. Il est inspiré du roman homonyme de Stendhal.
SIG Strasbourg
La SIG Strasbourg, plus couramment appelé la SIG et anciennement nommée Strasbourg Illkirch-Graffenstaden Basket, est un club français de basket-ball basé à Strasbourg et issu du rapprochement avec Illkirch-Graffenstaden. L'équipe masculine accède pour la première fois en 1994 au championnat de Pro A soit le plus haut échelon du championnat français et remporte son premier titre de champion de France en 2005 après une longue période dominée essentiellement par le Limoges CSP et l'Élan béarnais Pau-Orthez.

Le club évolue dans la salle du Rhénus Sport.

Jeanne d'Arc de Vichy Val d'Allier Auvergne Basket
La Jeanne d'Arc de Vichy Val d'Allier Auvergne Basket (JAV) est un ancien club français de basket-ball qui a évolué en NM1 en 2014-2015. Il a fusionné avec le Stade clermontois Basket Auvergne en juin 2015 pour former la JA Vichy-Clermont Métropole Basket.

Le club de la Jeanne d'Arc de Vichy, basé à Vichy a été fondé en 1914. Elle intègre une section basket-ball en 1933.
Musikverein (Vienne)
Le Musikverein  (/mu.zik.fə.ʁajn/) — de son nom original en allemand Haus des Wiener Musikvereins (« Maison de l’Union musicale de Vienne ») – inauguré le 6 janvier 1870, est une salle de concert réputée pour son acoustique et considérée comme l'une des trois plus belles salles du monde avec le Symphony Hall de Boston et le Concertgebouw d'Amsterdam.

Elle est le siège de la Société philharmonique de Vienne (Gesellschaft der Musikfreunde in Wien) et constitue la résidence de l'Orchestre philharmonique de Vienne.

C'est dans cette salle qu'est aussi donné tous les ans le traditionnel concert du nouvel an à Vienne.

Suntory Hall
Le Suntory Hall (サントリーホール) est une salle de concerts classiques à Tōkyō (Japon) située dans le complexe Ark Hills.
Créée en 1986 pour célébrer les soixante ans de production de whisky et vingt ans de production de bière par Suntory, le Suntory Hall a été la première salle de concerts classiques à Tōkyō destinée à cet usage.
Maurice Rajsfus
Maurice Rajsfus, pseudonyme de Maurice Plocki, né le 9 avril 1928 dans le 10e arrondissement de Paris et mort le 13 juin 2020 à Antony (Hauts-de-Seine), est un écrivain, journaliste et militant français.

Il est auteur de nombreux livres dans lesquels il a abordé les thèmes du génocide des juifs en France, de la police et des atteintes aux libertés. En 1994, il a cofondé l'Observatoire des libertés publiques,, qu'il a présidé jusqu'à sa fermeture.

Online Computer Library Center
L'Online Computer Library Center (OCLC), fondé en 1967 sous le nom d'Ohio College Library Center, est une organisation à but non lucratif mondiale au service des bibliothèques dont le but est d'offrir un meilleur accès public aux informations et d’en réduire le coût.

Plus de 10 000 bibliothèques dans le monde utilisent les services de l'OCLC afin de trouver, de cataloguer ou de conserver leurs ouvrages. Les bureaux de l'organisation sont situés à Dublin dans l'État de l'Ohio aux États-Unis d'Amérique.
True Detective
True Detective est une anthologie télévisée américaine, créée et écrite par Nic Pizzolatto et réalisée par Cary Fukunaga pour la première saison, diffusée depuis le 12 janvier 2014 sur HBO aux États-Unis et sur HBO Canada au Canada.

En France, la série est diffusée depuis le 13 janvier 2014 en version originale sous-titrée et depuis le 7 juin 2014 en version française sur OCS City et à partir du 23 avril 2015 sur Canal+, au Québec, depuis le 6 mai 2014 à Super Écran puis rediffusée sur Investigation, en Belgique, l'intégralité de la première saison est diffusée le 1er juin 2014 sur Be Séries et en Suisse, depuis le 2 juin 2014 sur RTS Un.

Rapidement après le début de sa diffusion, la première saison obtient un accueil critique très positif, tant pour la qualité du scénario et de la réalisation que celle du jeu des acteurs.

Fosse/Verdon
Fosse/Verdon est une série télévisée américaine en 8 épisodes de 40 minutes, créée par Steven Levenson et Thomas Kail diffusée entre le 9 avril 2019 et le 28 mai 2019 sur FX.

En France, la série a été diffusée à partir du 26 septembre 2019 sur Canal +. Elle est basée sur le livre Fosse de Sam Wasson,.
Institut universitaire de technologie
En France, un institut universitaire de technologie (IUT) est une composante d’une université publique.

La finalité principale des études en IUT est de mener à un diplôme national correspondant à des compétences théoriques et pratiques, méthodologiques, permettant soit la poursuite d'études soit l'insertion professionnelle rapide, le plus souvent après une année de licence professionnelle. Les cours y sont assurés par des professionnels en activité au même titre que par des enseignants et des enseignants chercheurs.

Jusqu'en 2021, les IUT proposent une formation de deux années, le diplôme universitaire de technologie (DUT). À partir de septembre 2021, les étudiants d'IUT préparent un bachelor universitaire de technologie (BUT), qui peut délivrer le DUT en fin de deuxième année et conserve les mêmes caractéristiques, les mêmes filières et objectifs, mais se déroule sur trois années.

Baccalauréat technologique
Le baccalauréat technologique (BTn) est l’une des trois voies du baccalauréat français. Il compte actuellement huit filières. La pédagogie des enseignements repose sur les raisonnements inductifs et l'expérimentation. C'est un diplôme de niveau 4 au RNCP.
Minas Tirith
Minas Tirith, anciennement Minas Anor, est une cité fortifiée fictive du légendaire (legendarium) de l'écrivain J. R. R. Tolkien, qui apparaît notamment dans le troisième tome du roman Le Seigneur des anneaux, « Le Retour du roi ».

À la fin du Troisième Âge, époque du récit, elle est la capitale et la principale ville du royaume du Gondor. Cité jumelle de la maléfique Minas Morgul, elle fait face au Mordor et constitue à ce titre l'un des enjeux majeurs de la guerre de l'Anneau. La description de son siège par les forces de Sauron et de la bataille des Champs du Pelennor qui se déroule sous ses murs et permet sa libération, occupe une large partie du Retour du roi, et il en est de même dans les adaptations au cinéma du livre de Tolkien.

Orque (Terre du Milieu)
Les Orques (Orcs ou ork en anglais ; également appelés Gobelins, voir plus bas) sont des créatures du légendaire de l'écrivain britannique J. R. R. Tolkien. En tant que créatures au service de Morgoth, le Seigneur des Ténèbres, puis, après sa chute, de son serviteur Sauron et de l’allié de ce dernier, le magicien Saroumane, les Orques représentent des antagonistes importants dans nombre de récits de la Terre du Milieu.

Les Orques vus par Tolkien constituent l'archétype de l'espèce humanoïde aux mœurs brutales popularisée par la fantasy littéraire, les jeux de rôle, les wargames et les jeux vidéo.
Centre technique Stellantis de Vélizy
Le centre technique Stellantis de Vélizy, créé en 1966 par Citroën, a été profondément remanié par la construction du centre de design « Automotive Design Network », réalisé par l'atelier d'architecture Jacques Ripault et Denise Duhart en 2004 (Chemin du Chêne Rond - RN118). C'est avec le site de Poissy et le centre R&D de Carrières-sous-Poissy destiné à aux groupes motopropulseurs des véhicules, l'une des trois implantations du groupe Stellantis dans les Yvelines.

Stellantis
Stellantis est un groupe automobile multinational franco-italo-américain, de droit néerlandais, fondé le 16 janvier 2021 à la suite de la fusion des groupes FIAT-Chrysler Automobiles (FCA) et PSA.

Le siège social est installé à Hoofddorp, aux Pays-Bas.

Stellantis exploite et commercialise quinze marques automobiles, dix issues du groupe italo-américain Fiat Chrysler Automobiles (FCA) (Abarth, Alfa Romeo, Chrysler, Dodge, Fiat Automobiles, Fiat Professional, Jeep, Lancia, Maserati et Ram)  et cinq issues du groupe français Groupe PSA (Citroën, DS Automobiles, Opel, Peugeot et Vauxhall). Elle détient également de nombreuses marques de services (dont Stellantis Finance & Services, Free2Move et Leasys), équipementiers (dont Mopar) et des participations dans diverses coentreprises.

Les premiers actionnaires de Stellantis sont la famille Agnelli via leur holding Exor et la famille Peugeot via leur holding Peugeot 1810.
Aria (Navarre)
Aria est une ville et une municipalité de la Communauté forale de Navarre dans le Nord de l'Espagne.

Elle est située dans la zone bascophone de la province où la langue basque est coofficielle avec l'espagnol et dans la vallée d'Aezkoa, dans la mérindade de Sangüesa. Le secrétaire de mairie est aussi celui de Garralda.

Aribe
Aribe en basque ou Arive en espagnol est une ville et une municipalité dans la province de la Navarre ou Communauté Forale de Navarre dans le Nord de l'Espagne dans la comarque d'Auñamendi.

Elle est située dans la zone bascophone de la province où la langue basque est coofficielle avec l'espagnol. Le secrétaire de mairie est aussi celui de Garaioa et Hiriberri-Villanueva de Aezkoa.
Musicologie
La musicologie (en allemand : Musikwissenschaft) est l'étude scientifique de la musique. Elle forme un domaine des sciences humaines. Un chercheur qui participe à cette étude est un musicologue. Le terme provient du grec μουσική [mousikē] (« musique ») et -λογoς [-logos] (« connaissance, étude »).

La musicologie commence à se constituer en tant que champ disciplinaire au XIXe siècle dans le sillage du développement de la critique musicale avec des revues dédiés et de premiers essais de théorisation. Au XXIe siècle, la musicologie se divise en trois disciplines principales : la musicologie historique, la théorie et l'analyse musicale, et l'ethnomusicologie, complétées par de nombreuses disciplines annexes.

La musicologie est classée parmi les sciences humaines mais emprunte de nombreuses méthodes aux sciences naturelles et aux sciences informatiques, en particulier dans le champ de l'acoustique et du traitement du signal.

Filaret Kolessa
Filaret Mykhaïlovytch Kolessa (en ukrainien : Філарет Михайлович Колесса ; en polonais : Fiłaret Kołessa, né le 17 juillet 1871 et mort le 3 mars 1947) est un ethnographe, folkloriste, compositeur, musicologue et critique littéraire ukrainien. Il a été membre de la Société scientifique Chevtchenko à partir de 1909, de l'Académie ukrainienne libre des sciences à partir de 1929 et du fondateur, en tant que spécialiste ethnomusicologue de la musicologie ethnographique ukrainienne.
Jean-Michel Veillon
Jean-Michel Veillon, né le 16 mai 1959 à Fréhel (Côtes-d'Armor), est un musicien français d'origine et de culture bretonne. Danseur puis sonneur de bombarde depuis l’âge de onze ans, il s'est peu à peu dirigé vers la flûte traversière en bois (modèle inspiré des flûtes traversières à six ou huit clefs du XIXe siècle). Au fil des années, il a élaboré un type de jeu très personnel et très proche de la tradition chantée ou sonnée en Bretagne. D'autres influences sont perceptibles dans son jeu, inspiré par une écoute fréquente de certaines flûtes orientales (Turquie, Iran, Inde, Chine). Son style est aujourd'hui reconnu en Bretagne autant qu’en Irlande.

Erik Marchand
Erik Marchand, né le 2 octobre 1955 à Neuilly-sur-Seine et mort le 30 octobre 2025 à Caransebeș en Roumanie,, est un chanteur et musicien français de culture bretonne.

Formé au chant dans les années 1970 par Manuel Kerjean, Marcel Guilloux, Yann-Fañch Kemener, il joue également de la clarinette bretonne (treujenn gaol). Fondateur et directeur de la Kreiz Breizh Akademi, il œuvre pour le collectage, la transmission musicale et l'ouverture sur le monde, multipliant les expériences pour une musique populaire à la fois enracinée et favorable aux mélanges (musique roumaine du Taraf de Caransebeș, électrique avec Rodolphe Burger, ex-leader du groupe rock Kat Onoma, jazz avec Jacques Pellen, etc.).
Tigers de Détroit
Les Tigers de Détroit (en anglais : Detroit Tigers) sont une franchise de baseball basée à Détroit évoluant dans la Ligue majeure de baseball. Les Tigers sont l'une des quatre franchises fondatrices de la Ligue américaine toujours localisées dans la même ville.

Série de championnat de la Ligue américaine de baseball 2014
La Série de championnat de la Ligue américaine de baseball 2014 est la 45e série finale de la Ligue américaine de baseball, dont l'issue détermine le représentant de cette ligue à la Série mondiale 2014, la grande finale des Ligues majeures de baseball.

Cette série au meilleur de sept parties débute le vendredi 10 octobre 2014 et se termine le mercredi 15 octobre suivant par une victoire, 4 matchs à zéro, des Royals de Kansas City sur les Orioles de Baltimore. Les Royals accèdent à la Série mondiale pour la troisième fois de leur histoire et la première fois depuis 1985. Lorenzo Cain, des Royals, est élu joueur par excellence de la Série de championnat.
Ligue des champions de la CAF 2008
La Ligue des champions de la CAF 2008 est la 43e édition de la plus importante compétition africaine de clubs mettant aux prises les meilleures clubs de football du continent africain. Il s'agit également de la 12e édition sous la dénomination Ligue des champions.

La compétition est remportée par le club égyptien d'Al Ahly SC, qui gagne ici la sixième Ligue des Champions de son histoire, face au club camerounais du Cotonsport Garoua. Cette finale fait beaucoup parler dans les instances de la confédération africaine de football, puisque les dirigeants du Coton Sport de Garoua déposent une plainte envers la FIFA contre l'arbitre de cette finale. Les camerounais accusent en effet l'arbitre d'avoir "donné" la victoire à Al Ahly, en réalisant un arbitrage à "sens unique".

Ligue des champions de la CAF 2012
La Ligue des champions de la CAF 2012 sera la 47e édition de la plus importante compétition africaine de clubs mettant aux prises les meilleures clubs de football du continent africain. Il s'agit également de la 16e édition sous la dénomination Ligue des champions. Le tirage au sort a lieu en décembre 2011. La compétition débute le 17 février 2012.
Vertébrés
Vertebrata

Les Vertébrés (Vertebrata) forment un sous-phylum très diversifié d'animaux chordés appartenant au clade des Olfactoriens et ayant pour particularité principale de posséder un squelette interne composé notamment d'un crâne et d'une colonne vertébrale.

Les Vertébrés représentent l'écrasante majorité du phylum des Chordés, avec plus de 70 000 espèces décrites en 2020. On inclut aujourd'hui les Myxines (des poissons sans mâchoire) bien qu'elles n'aient pas de véritable colonne,.

La forte diminution de leurs populations entre la fin du XXe siècle et le début du XXIe, constatée indépendamment par l'ONU et le WWF, est, selon ce dernier, principalement due à des activités humaines. Entre 1970 et 2020, l'indice planète vivante, qui suit les populations de 4 000 espèces de vertébrés dans le monde, a diminué de près de 70 %,. Plus de 500 espèces de vertébrés ont disparu des terres émergées au XXe siècle (autant qu'en 10 000 ans, hors grandes extinctions).

Mammalogie
La mammalogie est la branche de l'histoire naturelle, une sous-branche de la zoologie, consacrée à l'étude des mammifères, classe de vertébrés présentant des caractéristiques communes telles que métabolisme homéothermie, fourrure, cœur à quatre chambres, système nerveux complexe, mamelles. Le mot a été créé au début du XIXe siècle.

La mammalogie consiste notamment à étudier les origines, le comportement, le régime alimentaire, la génétique, la diversité génétique et la dynamique des populations des mammifères, ainsi que les interactions des mammifères entre eux, avec d'autres espèces (dont relations prédateurs-proies) et avec leur environnement et habitats.

La mammalogie comprend des sous-disciplines plus spécialisées comme la primatologie (étude des primates), la cétologie (étude de cétacés), l'hippologie (étude des chevaux), etc.
Elle trouve des applications dans de nombreux domaines, de l'élevage ou zootechnie, à la biologie de la conservation.
Ouarzazate
Ouarzazate (en Tachelhit : ⵡⴰⵔⵣⴰⵣⴰⵜ; en arabe : ورزازات) est une ville et commune — municipalité — de la province de Ouarzazate (Maroc), dont elle est le chef-lieu, dans la région Drâa Tafilalet. La ville est surnommée « la Porte du désert ».

Taza
Taza (en berbère : ⵜⴰⵣⴰ ; en arabe : تازة ou ثازا) est une ville marocaine située entre le Rif  et le Moyen Atlas, dans la région de Fès-Meknès (administratif) et le chef-lieu de la province de Taza. Elle appartient au Maroc oriental géographiquement et culturellement. Elle se trouve à 114 km de Hoceima, 200 km à l'ouest de Nador et à 117 km à l'est de Fès. Le nom de la ville vient de la langue berbère signifiant : col.

Géographiquement, Taza fait partie du nord et du nord-est marocain.