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Acide malique
L'acide malique est un acide dicarboxylique alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse. L'acide L-malique est très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296.

Acide quinique
L'acide quinique, est un acide organique présent dans l'écorce de cinchona, dans les graines de café ainsi que dans d'autres plantes et est obtenu synthétiquement par l'hydrolyse de l'acide chlorogénique.
Golfe du Mexique
Le golfe du Mexique (en espagnol : Golfo de México, en anglais : Gulf of Mexico) est une mer bordière de l'océan Atlantique située au sud-sud-est de l'Amérique du Nord. Il s'étend sur 1 550 000 km2 et son plus grand diamètre est de 1 721 km (de Veracruz, au Mexique, à l'embouchure de la rivière Econfina (en), en Floride). Il baigne la péninsule de Floride, l'Alabama, le Mississippi, la Louisiane, le sud-est du Texas, la côte orientale du Mexique, les côtes ouest et nord de la péninsule du Yucatán et une partie du littoral nord de Cuba.

Pic d'Orizaba
Le pic d'Orizaba ou Citlaltépetl est un volcan du Mexique, à la limite entre les États de Veracruz et Puebla. Culminant à 5 675 mètres d'altitude et situé dans la cordillère Néovolcanique, il constitue le point culminant du pays et de cette chaîne de montagnes, mais également le plus haut volcan d'Amérique du Nord ce qui en fait un des sept sommets volcaniques. Sa dernière éruption remonte à 1846. Sa première ascension officielle a lieu deux ans plus tard, à la fin de la Guerre américano-mexicaine, par les lieutenants américains F. Maynard et G. Reynolds.
Parti travailliste gallois
Le Parti travailliste gallois (« Welsh Labour » en anglais) ou le Parti travailliste du pays de Galles (« Llafur Cymru » en gallois), plus couramment abrégé en Labour ou en Llafur, est la branche régionale du Parti travailliste, formation politique britannique, œuvrant au pays de Galles depuis 1947. Classé au centre gauche de l’échiquier politique, il prône l’unionisme vis-à-vis du Royaume-Uni et défend le dévolutionnisme.

Le Labour constitue la première force politique galloise depuis sa fondation et dirige l’exécutif dévolu au pays de Galles depuis la création de l’assemblée nationale pour le pays de Galles en 1999. Représenté par 30 membres du Senedd au Parlement gallois et par 22 membres du Parlement à la Chambre des communes, il est dirigé depuis 2024 par Vaughan Gething, à la suite de la démission de Mark Drakeford. Carolyn Harris assume la fonction de vice-chef également depuis 2018.

Paul Davies (homme politique)
Paul Windsor Davies, né le 2 janvier 1969, est un homme politique britannique œuvrant au pays de Galles.

Siégeant au Senedd pour la circonscription de Preseli Pembrokeshire depuis 2007, il dirige les conservateurs dans la législature galloise entre 2018 et 2021. Il est à ce titre considéré comme le chef de l’opposition aux gouvernements de Carwyn Jones et de Mark Drakeford, son groupe politique détenant par intermittence le plus grand nombre de représentants après celui de la majorité travailliste sous la Ve Assemblée galloise.
Cuisine thaïlandaise
La cuisine thaïlandaise, bien que semblable en certains points à celle de ses voisins chinois, indiens et birmans, se démarque par des saveurs et des ingrédients originaux, tels que le curry, la menthe, la citronnelle, la coriandre ou encore le basilic rouge. Pimentée à l'excès pour le palais occidental et presque toujours accompagnée de sauces ou fumets de poisson (nam pla), elle rencontre un succès international croissant.

Cuisine asiatique
La cuisine asiatique regroupe l'ensemble des styles gastronomiques des pays d'Asie avec leurs propres spécificités. Issues d'une identité commune, notamment par l'utilisation d'aliments de base comme le riz et le mode de cuisson, elles ont chacune leur spécificité locale.

Dans le langage courant, néanmoins, l'expression « cuisine asiatique » a tendance à désigner spécifiquement la cuisine des pays d'Asie de l'Est et d'Asie du Sud-Est.
Stratège
Un stratège (du grec ancien στρατηγός / stratêgós, au sens premier « chef d'armée, général ») est un membre du pouvoir exécutif d'une cité grecque, qu'il soit élu ou coopté. Il est utilisé en grec pour désigner un militaire général. Dans le monde hellénistique et l'Empire byzantin, le terme a également été utilisé pour décrire un gouverneur militaire. Dans la Grèce contemporaine (XIXe siècle jusqu'à nos jours), le stratège est un général et a le rang d'officier le plus élevé.

À l'époque où les cités grecques avaient chacune leur propre milice et leur propre politique étrangère, les questions de politique militaire étaient incluses dans les responsabilités des dirigeants de ces cités comme le montre le parcours des stratèges les plus connus tels que Périclès et Cléon.

Démocratie athénienne
La démocratie athénienne est le régime politique de démocratie mis en place progressivement dans la cité d'Athènes durant l'Antiquité et réputée pour être l'ancêtre des démocraties modernes. Le terme démocratie vient des mots grecs δῆμος / dêmos (« le peuple ») et κράτος / krátos (« la puissance, le pouvoir »). Il s'agit alors d'un régime où les décisions sont prises par le peuple, en opposition avec l’ancien système de l’archontat, où le pouvoir était exercé par un petit nombre de magistrats issus des eupatrides.
Francis Bacon (peintre)
Francis Bacon, né le 28 octobre 1909 à Dublin et mort le 28 avril 1992 à Madrid, est un peintre britannique, réputé pour ses triptyques.

Peintre de la violence, de la cruauté et de la tragédie, son esprit est hanté, selon ses dires, par le vers d'Eschyle :

« L'odeur du sang humain ne me quitte pas des yeux,. »

L'œuvre de Bacon se déploie en grands triptyques mettant en scène sa vie, ses amis, son admiration pour Diego Vélasquez, Vincent van Gogh ou Pablo Picasso, ou en portraits torturés, comme pliés dans la texture de la toile, de ses amis Michel Leiris, Mick Jagger, etc.

Jean-Michel Basquiat
Jean-Michel Basquiat [ ʒɑ̃ miʃɛl baskija], né le 22 décembre 1960 à Brooklyn et mort le 12 août 1988 à NoHo (Manhattan), est un artiste peintre américain.

Il devient très tôt un peintre d'avant-garde populaire et pionnier de la mouvance underground.
James Elliot
James Ludlow Elliot, né le 19 juin 1943 et mort le 3 mars 2011, est un astronome américain. Il est connu comme membre d'une équipe à l'origine de la découverte des anneaux d'Uranus, de même que de l'étude du réchauffement climatique sur Triton, une des lunes de Neptune.

Il est diplômé du Massachusetts Institute of Technology et de l'université Harvard.

Il a dirigé l'observatoire astrophysique George R. Wallace, Jr. du MIT jusqu'à sa mort.

L'astéroïde (3193) Elliot a été nommé en son honneur.

Jessica Mink
Jessica Mink née Douglas John Mink en 1951 à Lincoln (Nebraska), est une analyste programmeur et archiviste américaine spécialisée en astronomie au Harvard-Smithsonian Center for Astrophysics. Mink est connue principalement pour avoir fait partie de l'équipe qui a découvert les anneaux d'Uranus en 1977.

Mink fait ses études secondaires à Dundee Community High School (en). Elle obtient une licence de sciences en 1973 puis une maitrise de planétologie en 1974 au MIT.

Mink dirige une association de défense des cyclistes la Massachusetts Bicycle Coalition et a conçu la portion de la East Coast Greenway (en) qui traverse le Massachusetts depuis 1991.

Mink, qui vit dans le Massachusetts, a une fille nommée Sarah.
Rookie
Un rookie est, en Amérique du Nord, le pratiquant d'un sport lors de sa première année de compétition et, par extension, un nouveau venu dans une profession ou un domaine d'activité. L'équivalent en français est, selon le contexte, « (nouvelle) recrue », « débutant », « novice » ou « bleu ».

Le « Rookie of the Year » (la « Recrue de l'année » au Canada français) est le meilleur débutant de la saison. Un titre ou un trophée portant le nom d'une personnalité éponyme est attribué à la fin de chaque saison dans de nombreux sports, notamment aux États-Unis et au Canada. Ainsi, dans la Ligue nationale de hockey, le joueur élu meilleure recrue de la saison reçoit le trophée Calder.

Retrait sur tentative de vol
Un retrait sur tentative de vol (en anglais caught stealing) est un terme employé au baseball pour désigner un retrait effectué par la défense au détriment d'un coureur qui tente d'accéder à la base suivante de son propre gré.
Années 1960
Les années 1960 couvrent la période de 1960 à 1969. Ces années forment une période révolutionnaire : révolutions agricoles, modernisation de l'Église catholique, révolte étudiante débouchant sur Mai 68, Printemps de Prague, Festival de Woodstock et les suivants, premiers pas de l'Homme sur la Lune en 1969, traités internationaux de dénucléarisation, etc..

Dans diverses langues on rencontre parfois le terme anglais Sixties, compte tenu du rayonnement économique et socio-culturel des États-Unis et du Royaume-Uni au cours de cette décennie.

Barbara
Barbara (à ses débuts Barbara Brodi, officiellement Monique Serf) est une autrice-compositrice-interprète française, née le 9 juin 1930 à Paris 17e et morte le 24 novembre 1997 à Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine).

Sa poésie, servie par l'harmonie de ses compositions et la finesse de ses interprétations, lui assure un public fidèle quarante ans durant. Nombre de ses chansons sont devenues des classiques de la chanson française, notamment : Une petite cantate, Dis, quand reviendras-tu ?, Nantes, Göttingen, La Dame brune, L'Aigle noir, Marienbad ou encore Ma plus belle histoire d'amour.

Barbara joue dans trois films pour le cinéma et dans deux pièces musicales, Madame en 1970 et Lily passion (avec Gérard Depardieu) en 1986.
Gallowglass
Les Gallowglass (de l'irlandais : gall óglaigh « soldat étrangers ») étaient une classe de guerriers mercenaires d'élite issus principalement des clans écossais des Gall Gàidheal.

Nombre d'entre eux se sont exilés en Irlande après avoir été du « mauvais côté » durant les guerres d'indépendance de l'Écosse. Les plus anciens et plus connus étant certainement le clan Sweeney, qui se sont mis au service de la dynastie O'Donnell (en) vers le début du XIVe siècle.

Uí Maine
Uí Maine, parfois anglicisé en Hy Many, est l'un des plus anciens et vastes royaumes localisés dans le Connacht, en Irlande. Son territoire s'étendait approximativement sur ce qui est désormais le nord, l'est et le sud du comté de Galway, le sud et le centre du  Comté de Roscommon, une région près du comté de Clare, et a une période indéterminée avait soumis la région de la rive est du Shannon, avec la paroisse de Lusmagh en Offaly.
Tarn-et-Garonne
Le Tarn-et-Garonne (/taʁ.n‿e.ɡa.ʁɔn/, localement : /taʁ.n‿e.ɡa.ˈʁɔ.nə/ ; en occitan : Tarn e Garona) est un département français appartenant à la région Occitanie. Il tire son nom du fleuve Garonne et de son affluent le Tarn.

Sa préfecture est Montauban, et son unique sous-préfecture est Castelsarrasin. Chef-lieu d'un canton, Moissac est la troisième ville du département par le nombre d'habitants.

Lors de sa création en 1808, il lui a été attribué le numéro 115 dans la liste des 130 départements français de 1811. Puis en 1946 l'Insee et La Poste lui attribuèrent le code 82.

Montfermier
Montfermier est une commune française située dans le nord du département de Tarn-et-Garonne, en région Occitanie.
Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le Quercy Blanc, correspondant à la partie méridionale du Quercy, devant son nom à ses calcaires lacustres du Tertiaire.

Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le Lemboulas, le ruisseau de Saint-Nazaire et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Montfermier est une commune rurale qui compte 109 habitants en 2022, après avoir connu un pic de population de 326 habitants en 1841. Ses habitants sont appelés les Montfermierois ou  Montfermieroises.
Scandinavie
Les trois monarchies scandinaves.

Les autres pays du Conseil nordique.

La Scandinavie (en danois : Skandinavien ; en norvégien : Skandinavia ; en suédois : Skandinavien) est une région historique et culturelle d'Europe du Nord constituée de trois monarchies constitutionnelles : le Danemark, la Norvège et la Suède. Le terme de « Scandinavie » est souvent improprement utilisé pour désigner l'ensemble des pays nordiques, c'est-à-dire en ajoutant aux États précédents l'Åland, la Finlande, l'Islande, les îles Féroé, voire le Groenland ou encore l'Estonie. Ses habitants sont appelés les Scandinaves.

La Scandinavie doit être dissociée des deux entités géographiques que sont la Fennoscandie et la péninsule Scandinave.

En raison des vagues successives de glaciation qui l'ont frappée, la Scandinavie a été plusieurs fois dépeuplée et dépourvue de faune et flore terrestres.

Heimskringla
La Saga des rois de Norvège ou Heimskringla (littéralement « orbe du monde » en vieux norrois, d'après le premier mot de l'ouvrage) 
est un recueil de sagas écrites et compilées en Islande aux alentours de 1225 
par le poète et historien Snorri Sturluson.
Cassagnoles (Gard)
Cassagnoles (en occitan Cassinhòlas) est une commune française située dans le centre du département du Gard en région Occitanie.

Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par le Gard, l'Allarenque et par deux autres cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé de deux zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Cassagnoles est une commune rurale qui compte 448 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Nîmes. Ses habitants sont appelés les Cassagnoliens ou  Cassagnoliennes.

Saint-Laurent-la-Vernède
Saint-Laurent-la-Vernède est une commune française située dans le nord-est du département du Gard, en région Occitanie.

Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par la Tave, la Veyre, le ruisseau de la Brives et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Saint-Laurent-la-Vernède est une commune rurale qui compte 709 habitants en 2023, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1968. Ses habitants sont appelés les Saint Laurentais et les Saint Laurentaises.

Le patrimoine architectural de la commune comprend un immeuble protégé au titre des monuments historiques : le fort, inscrit en 2003.
César de la meilleure actrice dans un second rôle
Le César de la meilleure actrice dans un second rôle est une récompense cinématographique française décernée par l'Académie des arts et techniques du cinéma depuis la première remise de prix le 3 avril 1976 au Palais des congrès à Paris.

26e cérémonie des César
La 26e cérémonie des César du cinéma - dite aussi Nuit des César -  récompensant les films sortis en 2000, s'est déroulée le 24 février 2001 au théâtre des Champs-Élysées.

Elle fut présidée par Daniel Auteuil et retransmise sur Canal+.
Bug (informatique)
En informatique, un bug ou bogue (prononcé [bœg] en français européen et [bɔg] en français nord-américain)  est un défaut de conception d'un programme informatique à l'origine d'un dysfonctionnement.

La gravité du dysfonctionnement peut aller de bénigne, causant par exemple des défauts d'affichage mineurs — on parlera alors parfois dans ce cas de « glitch(es) » — à majeure, tels un plantage du système pouvant entraîner de graves accidents, par exemple la destruction en vol de la première fusée Ariane 5, en 1996.

Un bug peut résider dans une application, dans les logiciels tiers utilisés par cette application, voire dans le firmware d'un composant matériel comme ce fut le cas du bug de la division du Pentium. Un correctif (patch) est un morceau de logiciel destiné à corriger un ou plusieurs bugs.

Ligne de code
La ligne de code, ou ligne de code source (SLOC en anglais) est une métrique logicielle servant à mesurer la taille d’un programme informatique en dénombrant le nombre de lignes de son code source.

Les lignes de code sont habituellement employées pour quantifier l'effort qui sera exigé pour développer un programme informatique, ainsi que pour estimer la valeur d'un logiciel produit.
Blues
Le blues [bluz] (de l'anglais :[bluːz]) est un genre musical, vocal et instrumental dérivé des chants de travail des populations afro-américaines subissant la ségrégation raciale aux États-Unis. Le blues est apparu dans le sud des États-Unis au cours du XIXe siècle. C'est un style où le chanteur exprime sa tristesse, ses amours et ses envies.

Amos Milburn
Amos Milburn est un pianiste et chanteur de blues et de rhythm and blues américain, né Joseph Amos Milburn Jr. à Houston, Texas, le 1er avril 1927, et mort le 3 janvier 1980. Il est connu pour les morceaux Chicken Shack Boogie, Down the Road a Piece et ses chansons célébrant l'alcool.
Frédéric II (roi de Prusse)
Frédéric II de Prusse, dit Frédéric le Grand (en allemand : Friedrich der Große), né le 24 janvier 1712 à Berlin et mort le 17 août 1786 à Potsdam, de la maison de Hohenzollern, est roi de Prusse de 1740 à 1786, le premier à porter officiellement ce titre. Il est simultanément le 14e prince-électeur de Brandebourg.

Régnant plus de 46 ans, il fut sur le tard surnommé affectueusement der alte Fritz (« le vieux Fritz »).

Agrandissant notablement le territoire de ses États aux dépens de l'Autriche (Silésie, 1742) et de la Pologne (Prusse-Occidentale, 1772), il fait entrer son pays dans le cercle des grandes puissances européennes.

Ami de Voltaire, il est l'un des principaux représentants du courant du « despotisme éclairé ».

Bataille de Breslau
La bataille de Breslau, pendant la Guerre de Sept Ans, oppose la Prusse et l'Autriche le 22 novembre 1757 près de la ville de Breslau (actuelle Wrocław) en Silésie. Elle se termine par la retraite de l'armée prussienne.
Județ de Neamț
Neamț (en roumain : Județul Neamț) est un județ situé dans le nord-est du pays, en Moldavie roumaine, dans la région de développement Nord-Est, et dont le chef-lieu est la ville de Piatra Neamț.

Trois communes du județ : Bicaz-Chei, Bicazu Ardelean et Dămuc font partie historiquement de la Transylvanie.

Carpates orientales
Les Carpates orientales (slovaque Východné Karpaty, polonais Karpaty Wschodnie, ukrainien Східні Карпати Schidni Karpaty, hongrois Keleti-Kárpátok, roumain Carpații Orientali ou Carpații Răsăriteni), également appelées « Carpates boisées », font partie de la chaîne de montagne des Carpates dans l'Est de l'Europe. Elles se situent entre les Carpates occidentales et les Alpes de Transylvanie sur les territoires de la Slovaquie, de la Pologne, de l'Ukraine et de la Roumanie.
Eclipse Stakes
Les Eclipse Stakes est une course hippique de plat se déroulant au mois de juillet à Sandown Park en Angleterre.

C'est une course de groupe I réservée aux chevaux de 3 ans et plus.

Elle se court sur environ 2 000 mètres (1 mille 2 furlongs et 7 verges). L'allocation s'élève à 500 000 £.

La première édition remonte à 1886 et porte le nom du meilleur cheval du XVIIIe siècle, le célèbre Éclipse. Traditionnellement, cette course représente la première confrontation entre les chevaux classiques de 3 ans et leurs ainés.

Golden Horn
Golden Horn (2012-) est un cheval de course pur sang anglais qui participe aux courses hippiques de plat. Né en Angleterre le 27 mars 2012, appartenant à son éleveur Anthony Oppenheimer, il est entraîné par John Gosden et monté par Lanfranco Dettori.
Antonins (Rome)
Les Antonins sont les membres de la famille impériale d'empereurs romains qui ont régné entre 96 et 192 apr. J.-C. Les cinq premiers empereurs Antonins — Nerva, Trajan, Hadrien, Antonin le Pieux et Marc Aurèle — sont entrés dans l'histoire sous le nom des « Cinq bons empereurs », expression inventée en 1503 par le penseur humaniste Machiavel dans les Discours sur la première décade de Tite-Live, et reprise dans l’ouvrage Histoire de la décadence et de la chute de l'Empire romain de l'historien Edward Gibbon en 1776. Il s'agit de plusieurs ensembles familiaux distincts, mêlant alliances matrimoniales complexes et adoptions.

Garde prétorienne
Dans l'Antiquité romaine, la garde prétorienne était une unité de l'armée romaine constituée de soldats d'élite initialement recrutés en Italie. Ces unités tirent leur origine du petit groupe d’hommes dont s’entouraient les magistrats républicains connus sous le nom de préteurs et leur nom du camp des légions romaines où était dressée la tente du commandant de la légion, le prétoire (latin : prætorium), quand ils partaient en campagne. C'est l'une des unités militaires les plus célèbres de l'histoire romaine, ayant joué un rôle décisif tout au long de son existence.
Ligne 6 du métro de Madrid
La ligne 6 est l'une des treize lignes du métro de Madrid en Espagne. Appelée Circular, elle est constituée de 28 stations qui composent un parcours circulaire de 23,5 km. Une autre ligne du métro de Madrid, la 12, est également de type circulaire.

Ligne 10 du métro de Madrid
La ligne 10 du métro de Madrid traverse l'agglomération madrilène du nord au sud en partant du territoire de San Sebastián de los Reyes pour se terminer sur celui d'Alcorcón. Elle est constituée de 31 stations qui composent un parcours de 36,5 km entre les arrêts de Hospital Infanta Sofía et Puerta del Sur.

L'exploitation de la ligne se fait sur deux réseaux indépendants dont le centre est la station de Tres Olivos où les voyageurs doivent changer de rame pour continuer leur trajet.
Sacha Dhawan
Sacha Dhawan est un acteur britannique né en 1984 à Bramhall, District métropolitain de Stockport, Grand Manchester.

Il tient notamment le rôle dans la pièce et le film History Boys de Nicholas Hytner. Il est également connu pour avoir tenu le rôle de Manmeet dans la série Outsourced, mais aussi pour son rôle du Maître dans la série télévisée de science-fiction Doctor Who.

Le Pouvoir du Docteur
Le Pouvoir du Docteur (The Power of the Doctor) est le troisième des épisodes spéciaux diffusés durant l'année 2022 de la seconde série télévisée britannique Doctor Who, le 23 octobre 2022 sur BBC One à l'occasion des 100 ans de la chaine.

Cet épisode marque la fin de l'ère et la régénération du Treizième Docteur (Jodie Whittaker) et le départ de ses compagnons Yasmin Khan (Mandip Gill) et Dan Lewis (John Bishop).
Championnats du monde d'escrime 1979
Les championnats du monde 1979 se sont déroulés du 18 au 28 août 1979 à Melbourne en Australie. Ils sont organisés par la Fédération australienne d'escrime sous l’égide de la Fédération internationale d'escrime.

Championnats du monde d'escrime 1973
Les championnats du monde 1973 se sont déroulés à Göteborg en Suède. Ils sont organisés par la Fédération suédoise d'escrime sous l’égide de la Fédération internationale d'escrime.

La compétition comprend cette année-là 8 épreuves (deux féminines et 6 masculines) :

Féminines
Fleuret individuel
Fleuret par équipe

Masculines
Fleuret individuel
Fleuret par équipe
Epée individuelle
Epée par équipe
Sabre individuel
Sabre par équipe