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Viande
La viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles. Le terme peut inclure le gras, les nerfs et le sang associés à ces tissus, et dans une acception plus générale les abats et les os (moelles, cartilages servant aussi pour réaliser les préparations en gelée, etc.).

Les principaux organismes de santé recommandent de limiter la consommation de viande rouge et d'éviter la viande transformée.

La production de viande est en croissance continue dans le monde, atteignant 330 millions de tonnes en 2018. Elle a un impact environnemental élevé, contribuant significativement au changement climatique et à la déforestation.

Viande de mouton
La viande de mouton, appelée aussi viande ovine, est une viande issue du mouton (Ovis aries aries). La viande d'agneau est le qualificatif utilisé pour la chair provenant des moutons immatures de moins d'un an et elle est plus couramment consommée que celle provenant des adultes,.
Long Island
Long Island (prononcé : [lɔŋ ˈaɪlənd], localement : [ˌlɔəŋ(ɡ) ˈaɪˌlənd]) est une île du nord-est des États-Unis, dans l'État de New York. Elle est située au sud des côtes de l'État du Connecticut.

L'île est administrativement divisée en quatre comtés. Deux d'entre eux, à la pointe ouest de l'île, près de l'embouchure de l'Hudson, Brooklyn et Queens, ne représentent que le dixième de la superficie de l'île mais forment les deux plus grands arrondissements de la ville de New York (New York City). Au centre de Long Island, le comté de Nassau et, à l'est, celui de Suffolk constituent des banlieues new-yorkaises, Suffolk couvrant à lui seul les deux tiers de l'île. Dans le langage américain courant, Long Island désigne généralement ces deux derniers comtés.

Bay Shore (New York)
Bay Shore est un hameau et census-designated place (CDP) de ville d'Islip, comté de Suffolk, État de New York, États-Unis.

Bay Shore est situé sur la rive sud (South Shore) de Long Island, attenant à Great South Bay. En 2008, Bay Shore a célébré le 300e anniversaire de l'achat de la terre aux amérindiens Secatogue (en). La population de la ville s'élevait à 26 337 habitants au recensement de 2010.
Duc
Un duc, du latin dux, ducis signifiant « meneur, chef », est le titulaire d'un titre de haute noblesse attribué par plusieurs monarchies européennes depuis le Moyen Âge. À l'origine, c'était une charge militaire puis politique et militaire associée au commandement dans une région frontalière de l'Empire romain. En outre, le titre de duc se place dans la hiérarchie nobiliaire tel quel : prince > duc > marquis > comte > vicomte > baron > chevalier.

Lech le Blanc
Lech le Blanc (Leszek Biały) de la dynastie des Piasts, né en 1186 ou 1187 et mort le 23 novembre 1227, est le fils de Kazimierz II le Juste et d'Hélène de Znojmo. Il est duc de Cracovie (1194-1198, 1202-1210, et à partir de 1211), duc de Sandomierz (1194-1227), duc de Mazovie (1194-1200) et duc de Cujavie (1199-1200).
Pays de Pount
Le pays de Pount, également appelé Ta Nétjer qui signifie « pays du dieu », est un site d'échanges et de négoces qui apparaît dans les récits de l'Égypte antique, dont la localisation est encore incertaine. La majorité des auteurs situe aujourd'hui le site sur la côte africaine de la mer Rouge, allant des confins érythréo-soudanais au nord de l'actuelle Somalie. D'autres plus rares ont proposé une localisation de part et d'autre de la mer Rouge incluant le Sud de la péninsule arabique, ou encore le Levant.

Hirkhouf
Le prince Hirkhouf est nomarque d'Assouan sous les règnes de Mérenrê Ier et de Pépi II. Tout ce que l'on sait de sa vie provient des inscriptions de sa tombe à Qubbet el-Hawa sur la rive ouest du Nil à Assouan, près de la première cataracte du Nil.

L'autobiographie de Hirkhouf est une inscription funéraire privée de l'Égypte antique. Elle est importante en égyptologie car c'est l'une des deux plus importantes, et la plus célèbre, inscriptions autobiographiques de fonctionnaires de l'Ancien Empire.
Voie verte
Une voie verte est une voie de communication autonome réservée aux déplacements non motorisés, tels que les piétons et les vélos ou les rollers. Les voies vertes sont développées dans un souci d’aménagement intégré valorisant l’environnement, le patrimoine, la qualité de vie et la convivialité. En Europe, elles sont définies, officialisées et organisées depuis octobre 1994 par l'organisation non-gouvernementale PlanèteVéloTousTerrains puis dans le cadre du « réseau vert européen », dès 2000, afin notamment de coordonner et réglementer des usages souvent interdits dans certains pays ou concurrencés par des pratiques motorisées.

Moselle-Saône à vélo
La Voie bleue, Moselle-Saône à vélo est un itinéraire national long de 697 km et utilisable par les cyclistes. Il rejoint l'EuroVelo 5 à la frontière allemande et l'EuroVelo 17 à Lyon. En Lorraine, il suit la vallée de la Moselle puis le Val de Saône en Bourgogne-Franche-Comté et Auvergne-Rhône-Alpes. En 2018, 81 % de la véloroute est aménagé, principalement sous forme de voies vertes réutilisant d'anciens chemins de halage et rives de cours d'eau, c'est-à-dire en site propre, tandis que d'autres portions empruntent des routes à faible trafic. La véloroute relie dans le Grand Est Apach (située dans le Pays des Trois Frontières) à Lyon dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Meretz
Meretz (hébreu : מרצ, en français « Énergie ») était un parti politique israélien de la gauche, laïc et socialiste, fondé en 1992, dissous en 2024, membre de l’Internationale socialiste et observateur du Parti socialiste européen. Il était lié au mouvement Hashomer Hatzaïr et aux Kibboutzim Artzi.

Judaïsme unifié de la Torah
Judaïsme unifié de la Torah (hébreu : יהדות התורה (Yahadut Hatorah)) est une coalition politique israélienne fondée en 1992.

C'est l'un des deux principaux partis religieux ultra-orthodoxes du pays avec Shas.
Phalange (Antiquité)
La phalange (en grec ancien φάλαγξ / phálanx) est une formation de fantassins lourdement armés conçue pour anéantir l'infanterie ennemie lors du choc.

La forme la plus ancienne est attestée chez les Sumériens au milieu du IIIe millénaire av. J.-C.

La phalange hoplitique apparaît au VIIe siècle av. J.-C. dans les cités-États de Grèce. Elle évolue au IVe siècle av. J.-C. pour donner naissance à la phalange macédonienne qui devient l'un des instruments des conquêtes d'Alexandre le Grand. Le phalangite macédonien porte une armure et un bouclier légers et il est armé d'une sarisse, une lance longue de 4,5 m. À l'époque hellénistique, l'équipement du phalangite s'alourdit tandis que la sarisse s'allonge jusqu'à 7,5 m.

Formation rigide et difficile à manœuvrer sur terrain accidenté, la phalange est supplantée au cours de la première moitié du IIe siècle av. J.-C. par l'infanterie romaine.

Bataille de Leuctres
La bataille de Leuctres (un lieu-dit de Béotie, situé au sud-ouest de Thèbes, non loin de Thespies) a lieu le 6 juillet 371 av. J.-C. et voit la victoire des Thébains, conduits par le béotarque Épaminondas, qui infligent une sévère défaite aux Spartiates du roi Cléombrote II.

Considérée comme une révolution tactique pour l'emploi de l'ordre oblique, la bataille de Leuctres marque un tournant dans les rapports entre cités grecques. L'hégémonie spartiate est mise à mal et la cité ne s'en relèvera pas. Thèbes au contraire commence une hégémonie qui dura 10 ans jusqu'à la mort d'Épaminondas, tué lors de la bataille de Mantinée en 362.
Chérubin
Le chérubin ou angelot est une figure d'ange qu'on trouve dans les religions juive et chrétienne. Leur figure originale est une « créature de sainteté », au physique qui mélange le lion, le taureau, l'oiseau et l'homme.

Un chérubin désigne également un motif ornemental constitué d'une tête angélique ou enfantine, ailée et dépourvue de corps. Il ne doit pas être confondu avec le génie ailé qui, lui, possède un corps. On trouve également, à la Renaissance, les putti qui symbolisent l'Amour.

Ézéchiel
Ézéchiel (en hébreu : יְחֶזְקֵאל, qui signifie « Dieu renforcera » ; arabe : حزقيال hazkyal) est un prophète de l'Ancien Testament (ou Tanakh/Bible hébraïque dans le judaïsme), qui a probablement vécu au VIe siècle av. J.-C..

Son nom signifie « Que le Seigneur le fortifie »[réf. nécessaire]. On lui attribue le Livre d'Ézéchiel, troisième dans l'ordre canonique des grands prophètes (Isaïe, Jérémie, Ézéchiel, Daniel). Pour le judaïsme et le christianisme, Ézéchiel est prêtre du Temple de Jérusalem.

Dans l'islam, à la différence du récit biblique, Ézéchiel n'est pas considéré comme un prophète du temps de l'Exil, mais comme précédant Élie, David et Salomon, prenant le nom d'Hizqîl et associé à la figure coranique de Dhûl-Kifl.
Absidiole
En architecture religieuse, une absidiole, appelée aussi chapelle absidiale, est une chapelle secondaire de petite dimension s'ouvrant sur l'abside. Saillant en nombre variable autour du chevet, on l'appelle aussi « chapelle rayonnante ». Les absidioles peuvent aussi être placées en couronne autour du déambulatoire.

Par extension, les chapelles aménagées sur les croisillons du transept sont appelées aussi absidioles. Une chapelle dépassant la paroi des bras du transept est nommée « chapelle orientée ».

Salle capitulaire
La salle capitulaire (du latin capitulum, signifiant « chapitre »), aussi appelée salle du chapitre, est le lieu où se réunit quotidiennement la communauté religieuse d'une cathédrale, d'un monastère ou d'une collégiale.
Acide palmitique
L’acide palmitique (de palmitine avec le suffixe -ique) également appelé acide cétylique, acide hexadécanoïque (nom systématique) ou encore acide palmique, constitue l'un des acides gras saturés les plus courants chez les animaux et les plantes. On le symbolise souvent par les nombres 16:0 (soit la formule C16:0) pour indiquer qu'il a 16 carbones et aucune liaison éthylénique. Sa base conjuguée est l'ion palmitate qui forme des sels et des esters.

Acide arachidique
L'acide arachidique ou acide eicosanoïque (nom systématique) est un acide gras saturé à chaîne longue (AGCL;C20:0) de formule semi-développée CH3(CH2)18COOH. Il est présent dans l'huile d'arachide et d'autres huiles végétales, et les huiles de poisson.
Académie d'agriculture de France
L'Académie d'agriculture de France (AAF) est un établissement d'utilité publique à caractère scientifique et éducatif. Créée en 1761, elle porte cette dénomination depuis 1915. Basée à Paris elle comprend plus de 700 membres français et étrangers. Elle a pour principale mission de conduire des réflexions de natures scientifiques, techniques, économiques, juridiques, sociales et culturelles, sur le moyen et le long terme, dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement. Son action contribue ainsi à éclairer les citoyens et les décideurs à préparer ou à accompagner les évolutions de ces différents secteurs.

Académie vétérinaire de France
La Société de Médecine vétérinaire et de Médecine comparée est créée en 1844 par un groupe de vétérinaires parisiens, dont Urbain Leblanc, Hamon et Villate. Leur journal est La Clinique. Peu après, vingt vétérinaires parisiens fondent une seconde société : la Société Vétérinaire du Département de la Seine qui deviendra le 21 novembre la Société Centrale de Médecine Vétérinaire en fusionnant avec la première en 1848.

Elle sera reconnue d'utilité publique le 16 avril 1878.

Par décret du 12 janvier 1928, Gaston Doumergue, Président de la République transforme la Société en Académie Vétérinaire de France, dont les membres seront dorénavant élus avec ratification par décret du Président de la République, rendu sur proposition du Ministre de l'Agriculture.

L'académie peut se saisir de question d'actualité, rendre des avis et faire des propositions.
Généralité de Riom
La généralité de Riom est une circonscription administrative créée en 1542, distincte du gouvernement d'Auvergne qui recouvrait à peu près le même territoire. Riom fut siège d'une des dix-sept recettes générales créées par Henri II et confiées à des trésoriers généraux (Édit donné à Blois en janvier 1551).

Elle se composait de sept élections et dix-sept subdélégations.

Généralité de Rouen
La généralité de Rouen est une ancienne circonscription administrative de Normandie créée en 1542. Rouen est le siège d'une des dix-sept recettes générales créées par Henri II et confiées à des généraux des finances par l'édit donné à Blois en janvier 1551.

Elle se compose de quatorze élections et de vingt-deux subdélégations (intendances).
Canton de Limoges-Cité
Le canton de Limoges-Cité est une ancienne division administrative française située dans le département de la Haute-Vienne et la région Nouvelle-Aquitaine. À la suite du redécoupage cantonal de 2014, le canton est fondu dans ceux de Limoges-5, Limoges-6, Limoges-7 et Limoges-8.

Canton de Limoges-Beaupuy
Le canton de Limoges-Beaupuy est une ancienne division administrative française située dans le département de la Haute-Vienne et la région Nouvelle-Aquitaine. À la suite du redécoupage cantonal de 2014, le canton est fondu dans ceux de Limoges-2 et Limoges-3.
Ernest Grégoire (militaire)
Ernest Grégoire, né le 4 décembre 1800 (13 frimaire an IX selon le calendrier républicain) à Charleville et mort à Nancy, après 1870, est un écrivain, médecin, militaire français, connu, entre autres, pour sa participation à la révolution belge de 1830, notamment aux côtés des « Belges » lors des Journées de Septembre puis de la campagne des Flandres durant la guerre belgo-néerlandaise. Mais aussi pour avoir retourné sa veste et mené le coup d'état orangiste de 1831 à Gand puis la tentative d'instauration d’une république en Belgique lors de l'affaire du Risquons-Tout, le 29 mars 1848.

Installé au Grand-duché de Luxembourg, il fait paraître le premier quotidien luxembourgeois, le Luxemburger Zeitung (lb) entre 1844 et 1845.

Pompiers de Gand
Les pompiers de Gand ou service d'incendie de Gand, (en néerlandais : Brandweer Gent) désignent le corps de pompiers qui défendait la ville de Gand (Province de Flandre-Orientale, Belgique) de sa fondation officielle le 2 février 1809 par un décret impérial de Napoléon Bonaparte, à son intégration dans la zone de secours Flandre-Orientale Centre, le 1er janvier 2015, à la suite de la réforme de la sécurité civile belge.

Jusqu'alors, c'était l'un des cinq corps de classe X du pays (avec Anvers, Bruxelles, Charleroi et Liège), composé de pompiers professionnels répartis dans 5 casernes et postes avancés.
Océan Atlantique
L'océan Atlantique est l'un des quatre grands océans de la Terre. L'Atlantique fait partie de l'océan mondial et comporte deux océans : l'Atlantique nord et l'Atlantique sud. Sa superficie de 82 400 000 km2, soit 16 % de la surface totale de la Terre, en fait le deuxième par la taille, derrière l'océan Pacifique. L'Océan s'est formé par l'éloignement de plaques tectoniques il y a environ 180 millions d'années. Pendant de nombreux siècles, il fut la première étape des explorations européennes. Aujourd'hui, il demeure une voie de communication importante pour les pays qui le bordent et il occupe un rôle géopolitique important. Il est traversé d'une dorsale océanique, un relief sous-marin. Il est composé de l'océan Atlantique Nord et de l'océan Atlantique Sud.

Nantucket
Nantucket est une île américaine située dans l'océan Atlantique, à vingt et un kilomètres au sud de la presqu'île du cap Cod, cette dernière étant à une centaine de kilomètres au sud-est de Boston. Administrativement, l'île forme avec les deux petites îles voisines de Tuckernuck et Muskeget (en) le territoire de la ville de Nantucket ainsi que le comté de Nantucket qui relève de l'État du Massachusetts. Son nom, dérivé d'un dialecte algonquien, signifie Pays lointain.

L'île est classée comme site historique aux États-Unis et attire de nombreux touristes. La population passe de 10 000 à 50 000 résidents en été. L'île est aisément accessible toute l'année par ferry-boat à partir de différents points de la côte nord-est des États-Unis.

Nantucket possède l'aéroport Nantucket Memorial Airport encore appelé Ackerly Field et la compagnie aérienne Nantucket Airlines.
Jules Mazarin
Jules Raymond Mazarin (Giulio Raimondo Mazzarino, Mazarino, Mazarini ou Mazzarini), connu sous son titre de cardinal Mazarin, né à Pescina, dans les Abruzzes (royaume de Naples), le 14 juillet 1602 et mort à Vincennes le 9 mars 1661, est un prélat, diplomate et homme politique français d'origine italienne, d'abord au service de la papauté, puis des rois de France Louis XIII et Louis XIV. Il succède à Richelieu en tant que principal ministre d'État de 1643 à 1661.

Hôtel de Nevers (rue de Richelieu)
L'hôtel de Nevers est un hôtel particulier situé 12, rue Colbert et 58 bis, rue de Richelieu à Paris, en France. Constitué à l'origine d'une aile de 144 mètres située le long de la rue de Richelieu, il ne reste aujourd'hui qu'un modeste vestige du bâtiment originel. Seule demeure la partie située à l'angle de la rue Colbert et de la rue de Richelieu, côté nord, dénommée encore aujourd'hui hôtel de Nevers. La propriété du bâtiment relève de la Bibliothèque nationale de France.
Frans Timmermans
Frans Timmermans, né le 6 mai 1961 à Maastricht, est un homme politique et diplomate néerlandais, membre du Parti travailliste (PvdA).

Il est secrétaire d'État auprès du ministère des Affaires étrangères, chargé des Affaires européennes, entre 2007 et 2010, puis ministre des Affaires étrangères entre 2012 et 2014. À cette date, il est nommé premier vice-président de la Commission européenne, chargé de l'Amélioration de la législation, des Relations inter-institutionnelles, de l'État de droit et de la Charte des droits fondamentaux. Lors de l'entrée en fonction de la commission von der Leyen le 1er décembre 2019, il reste premier vice-président, et se trouve chargé du pacte vert pour l'Europe.

Élections européennes de 2019
Les élections européennes de 2019 ont lieu entre les 23 et 26 mai 2019 dans les vingt-huit États membres afin d'élire les députés au sein du Parlement européen pour un mandat de cinq ans. Une partie des parlementaires sont élus à titre suspensif dans vingt-sept des États membres de l'Union européenne et ne peuvent prendre leurs sièges qu'après le départ du Royaume-Uni le 31 janvier 2020. Il s'agit des neuvièmes élections européennes depuis le premier vote au suffrage universel direct en 1979. Le scrutin est obligatoirement proportionnel dans chacun des États et cette proportionnalité est relative à chaque circonscription.
Louis II le Jeune
Louis II, dit Louis « le Jeune » (1er novembre 825 – 12 août 875), est le fils aîné de Lothaire Ier (795–855) et d'Ermengarde de Tours (804–851). Il est roi d'Italie de 855 à 875 et empereur d'Occident de 850 à 875 (co-régent de son père de 850 à 855).

Duché de Spolète
Le duché de Spolète est un duché de l'Italie centrale au Moyen Âge. Il est institué en 570 à l'intérieur du royaume des Lombards, avant de passer en 774 sous le contrôle du royaume des Francs à la suite des conquêtes de Charlemagne. Il est recréé par le pouvoir impérial franc, mais perd progressivement en ampleur et passe sous l'influence de la noblesse pontificale. Il disparaît en 1213 lorsqu'il est incorporé aux États de l'Église, dont il devient une province.
Vérité
La vérité (du latin veritas, « vérité », dérivé de verus, « vrai ») est la correspondance entre une proposition et la réalité à laquelle cette proposition réfère. Cependant cette définition correspondantiste de la vérité n'est pas la seule, il existe de nombreuses définitions du mot et des controverses classiques autour des diverses théories de la vérité.

En mathématiques, une vérité première admise sans démonstration est un axiome.

Révélation
La Révélation est, pour une religion monothéiste, la connaissance qu'elle affirme détenir directement de Dieu. Les manifestations divines par lesquelles cette connaissance est parvenue aux hommes sont tantôt des apparitions (théophanies), tantôt l'inspiration à des prophètes de textes considérés comme sacrés. Les religions abrahamiques (le judaïsme, le christianisme et l'islam) sont dites « révélées ».

Par extension, c'est une connaissance reçue par un individu par inspiration divine, intuition spirituelle, illumination…
Réunification allemande
La réunification allemande (allemand : deutsche Wiedervereinigung, ou dans les lois allemandes Herstellung der Einheit Deutschlands) est le processus qui, d'octobre 1989 à octobre 1990, a conduit à l'intégration de la République démocratique allemande dans la République fédérale d'Allemagne, laquelle était constituée alors par les Länder formant ce qui était appelé l'Allemagne de l'Ouest.

En allemand, ces événements sont désignés par les mots deutsche Einheit (unité allemande) ou, plus rarement, Wiedervereinigung (« réunification ») ou, de façon plus neutre, Wende (« tournant »). Le terme figurant sur les textes officiels est Beitritt der DDR zum Geltungsbereich des Grundgesetzes der BRD (« Accession de la RDA à la zone de validité de la Loi fondamentale de la RFA »), loi mise en vigueur le 23 août 1990 par le Parlement de la RDA. La réunification allemande fut effective le 3 octobre 1990.

Deutsche Film AG
La Deutsche Film AG (DEFA) est l'ancien studio et centre de production cinématographique public de la République démocratique allemande, fondé en 1946 et dissous en tant que monopole d'État à partir de 1990, au moment de la réunification allemande.
Venceslas de Luxembourg
Venceslas ou Wenceslas (en allemand : Wenzel, en tchèque : Václav), surnommé « l'Ivrogne », né le 26 février 1361 à Nuremberg et mort le 16 août 1419 à Prague, est prince de la maison de Luxembourg, fils de l'empereur Charles IV et de sa troisième femme, Anne de Schweidnitz. Couronné roi de Bohême (en tant que Venceslas IV) déjà en 1363, il est élu roi des Romains en 1376, du vivant de son père, et règne jusqu'à sa destitution en 1400 (en tant que Venceslas Ier) . Il est également électeur de Brandebourg de 1373 à 1378 et duc de Luxembourg (en tant que Venceslas II) de 1383 jusqu'à sa mort.

Ladislas II Jagellon
Ladislas II Jagellon (en polonais Władysław Jagiełło, en lituanien Jogaila Algirdaitis), né entre 1351 et 1362 à Vilnius et mort le 1er juin 1434 à Gródek Jagielloński, est grand-duc de Lituanie de 1377 à 1392 et roi de Pologne de 1386 à 1434.

D'abord polythéiste, il se convertit au catholicisme en 1386 lors de son accession au trône de Pologne. Avec lui commence la dynastie des Jagellon, qui règne sur la Pologne en union personnelle avec le grand-duché de Lituanie pendant près de deux siècles.

L'union de la Pologne et de la Lituanie renforce les deux nations face aux chevaliers Teutoniques et à la menace grandissante du grand-duché de Moscou. En 1410, Ladislas remporte une victoire éclatante contre l'ordre Teutonique lors de la bataille de Grunwald.
La Haute-Saint-Charles
La Haute-Saint-Charles est l'un des six arrondissements de Québec.

Cet arrondissement se nomme ainsi, puisqu'il constitue la partie supérieure du bassin versant de la rivière Saint-Charles. On y retrouve le lac Saint-Charles, ainsi que la prise d'eau potable d'environ 50 % de la population de la ville de Québec située à Château-d'Eau sur la rivière Saint-Charles à la hauteur de Loretteville.

L'arrondissement compte en 2016 une population de 85 630 habitants pour un territoire de 148,40 km2.

La Haute-Saint-Charles enclave aussi la réserve indienne de Wendake.

Beauport
Beauport est l'un des six arrondissements de la ville de Québec. Il s'agit de l'arrondissement situé le plus à l'est de la ville. Sa limite sud-est suit la rive du fleuve Saint-Laurent, des battures de Beauport jusqu'à l'embouchure de la rivière Montmorency près des chutes du même nom. L'arrondissement s'étend vers le nord dans les Laurentides sur une dizaine de kilomètres, jusqu'au Lac-Beauport et à Sainte-Brigitte-de-Laval. Et du côté ouest, il est voisin de la Cité de Limoilou et de l'arrondissement de Charlesbourg.