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Le Cap
Le Cap (en afrikaans : Kaapstad, en anglais : Cape Town, en xhosa : iKapa) est une ville d'Afrique du Sud, capitale de la colonie du Cap (1652-1910) puis de la province du Cap (1910-1994). Elle est actuellement la capitale provinciale du Cap-Occidental.

Depuis 1910, Le Cap est également la capitale parlementaire du pays aux côtés de Pretoria (capitale administrative) et de Bloemfontein (capitale judiciaire).

La ville du Cap, fondée en 1652, est considérée comme la cité-mère d'Afrique du Sud. Ville la plus australe du continent africain, elle est établie sur les rives de la baie de la Table et est surmontée par la montagne de la Table coiffée de deux pics nommés Lion's Head et Devil's Peak. La ville a été baptisée en référence au cap de Bonne-Espérance, ainsi nommé par le royaume de Portugal, premier État européen à l'avoir découvert ; le dit  «cap de Bonne-Espérance» est, quant à lui, situé à plus de 47 km au sud de la ville.

Métropole du Cap
La métropole du Cap ou municipalité métropolitaine de la ville du Cap (City of Cape Town en anglais, Stad Kaapstad Metropolitaanse Munisipaliteit en afrikaans et IsiXeko saseKapa en xhosa) est une municipalité métropolitaine en Afrique du Sud, gérant la ville du Cap, ses faubourgs, ses banlieues ainsi que les communes de la péninsule du Cap et l'archipel du Prince-Édouard. La municipalité compte 3 740 026 habitants selon le dernier recensement effectué en 2011.
Metriorhynchus
Metriorhynchus est un genre fossile de crocodyliformes métriorhynchoïdes fossiles, à long rostre, presque exclusivement marins ayant vécu au Jurassique supérieur, du Callovien au Kimméridgien, il y a environ entre 155 Ma (millions d'années), dans ce qui est aujourd'hui l'Europe de l'ouest : France, Allemagne, Suisse et Angleterre.

Geosaurus
Geosaurus  est un genre fossile de crocodyliformes marins de la famille fossile des métriorhynchidés ayant existé du Jurassique supérieur (Kimméridgien supérieur) jusqu'au Crétacé inférieur (Hauterivien inférieur), il y a environ entre 155 à 130 Ma (millions d'années). Ses fossiles ont été découverts en Europe (France et Allemagne).
Gare d'Ottignies
La gare d'Ottignies est une gare ferroviaire belge des lignes : 161, de Bruxelles-Nord à Namur ; 140, d'Ottignies à Marcinelle (Charleroi) ; 139, de Louvain à Ottignies. Elle est située à Ottignies, section de la ville belge d'Ottignies-Louvain-la-Neuve dans la province du Brabant wallon en région wallonne.

Mise en service en 1855 par Grande compagnie du Luxembourg, elle disposa à partir de 1884 d'un bâtiment dû à l'architecte Charles Licot. Détruit en 1996, il est remplacé par un nouveau bâtiment, moderne et fonctionnel, inauguré en 1999.

C'est une importante gare de la Société nationale des chemins de fer belges (SNCB), la plus fréquentée de Wallonie. Elle est desservie par des trains InterCity (IC), suburbains (S), locaux (L), d'heure de pointe (P) et touristiques (ICT).

Gare de Schaerbeek
La gare de Schaerbeek (en néerlandais : station Schaarbeek) est une des plus grandes gares ferroviaires belges, située sur le territoire de la Ville de Bruxelles,, dans la Région de Bruxelles-Capitale.

C'est une gare de la Société nationale des chemins de fer belges (SNCB) desservie par des trains Suburbains S1, S2, S6, S81 et des trains « P » (heures de pointe).

Par le passé, la gare connut un intense passage de trains internationaux. Elle fut notamment jusqu'en 2000 le point de départ de trains auto-couchettes pour le sud de la France et l'Italie.
Armançon
L'Armançon est une rivière française qui traverse les départements de la Côte-d'Or et de l'Yonne, donc en région Bourgogne-Franche-Comté. Avec une longueur de 202,1 km et un débit moyen de 30 m3/s c'est un affluent droit important de l'Yonne, dans le bassin collecteur de la Seine.

Serein (rivière)
Le Serein est une rivière française qui coule dans les départements de la Côte-d'Or et de l'Yonne. C'est un affluent de l'Yonne en rive droite, donc un sous-affluent de la Seine.

Son ancienne orthographe « Serain » est citée par Vaast Barthélemy Henry, prêtre et historien né à Seignelay, dans son ouvrage paru en 1833 et intitulé Mémoires historiques sur la ville de Seignelay.
Focke-Wulf Fw 190
Le Focke-Wulf Fw 190 (surnommé Würger Pie-grièche et Butcherbird) est un chasseur-bombardier monoplace et monomoteur utilisé par l'Allemagne  pendant la Seconde Guerre mondiale, entre 1941 et 1945. Il ne supplanta pas complètement le Messerschmitt Bf 109 comme principal chasseur de la Luftwaffe, bien qu'il lui fût supérieur. Il fut produit à plus de 20 000 exemplaires. En raison de sa polyvalence et de sa construction modulaire, il fut décliné sous un grand nombre de modèles, qui lui permirent de remplacer le Junkers Ju 87 (Stuka) comme avion d'appui des troupes, et le Messerschmitt Bf 110 comme chasseur lourd de lutte contre les bombardiers, lorsque ces deux derniers avions furent devenus beaucoup trop vulnérables pour continuer à être envoyés au combat. Il fut le premier vrai chasseur-bombardier de la Luftwaffe.

Messerschmitt Bf 110
Le Messerschmitt Bf 110 (appelé ensuite Me 110) était un chasseur moyen bimoteur allemand, en service dans la Luftwaffe pendant la Seconde Guerre mondiale.

Basé autour du concept du Zerstörer (en français : « destructeur ») à long rayon d'action, cet avion obtint quelques succès lors des campagnes de Pologne et de France, comme lors de l'Opération Paula, qui se conclut par la perte de dix appareils allemands, dont seulement quatre Bf 110. Mais lors de la bataille d'Angleterre, le Bf 110 révéla de graves faiblesses comme chasseur de jour face au Supermarine Spitfire monomoteur, plus rapide et manœuvrant : 237 exemplaires étaient disponibles au début, 223 furent abattus.

Il fut ensuite adapté aux rôles d'attaque au sol et de chasseur nocturne dans lesquels son autonomie, sa puissance de feu et sa capacité à embarquer un radar le rendirent utile.
Roland Dumas
Roland Dumas, né le 23 août 1922 à Limoges (Haute-Vienne) et mort le 3 juillet 2024 à Paris, est un avocat et homme politique français. Proche de François Mitterrand, il est notamment ministre des Relations extérieures de 1984 à 1986 et des Affaires étrangères de 1988 à 1993. Il préside ensuite le Conseil constitutionnel de 1995 à 2000.

Alfred Sirven
Alfred Sirven, né le 6 janvier 1927 à Toulouse et mort le 12 février 2005 à Caen, est un homme d’affaires français. Il est connu pour avoir établi un gigantesque réseau de corruption et pour avoir détourné d’immenses sommes d’argent alors qu’il était numéro deux d’ELF Aquitaine.

Condamné à une peine de prison ferme durant l'instruction de l'affaire Elf, il s'enfuit de France et reste en cavale jusqu'en 2001 aux Philippines, puis est extradé et emprisonné en France. Libéré sous conditionnelle pour raisons de santé en 2004, il meurt peu après.
District de Königsberg
Le district de Königsberg (Regierungsbezirk Königsberg) était une entité administrative territoriale qui exista de 1808 à 1945 et faisait partie de la province de Prusse-Orientale (1808-1829 et 1878-1945) et de la province de Prusse (1829-1878). La capitale de cette région était la ville de Königsberg, rebaptisée en 1946 Kaliningrad, aujourd'hui en Russie. Son territoire est partagé pour moitié aujourd'hui entre la Russie et la Pologne.

Arrondissement de Braunsberg
L'arrondissement de Braunsberg est un arrondissement de la province de Prusse-Orientale qui existe entre 1818 et 1945. De 1773 à 1818, il existe déjà un arrondissement de Braunsberg en Ermeland, mais il couvre un territoire bien plus vaste.
Léon Gischia
Léon Gischia (Dax, 8 juin 1903 - Venise, 29 mai 1991) est un peintre français non figuratif de la Nouvelle École de Paris qui a créé de nombreux décors et costumes pour le Théâtre national populaire de Jean Vilar.

André Beaudin
André Beaudin, (né le 3 février 1895 à Mennecy et mort le 6 juin 1979 à Neuilly-sur-Seine), est un peintre, graveur et sculpteur français appartenant à l'École de Paris, dont l'œuvre s'inscrit dans la suite du cubisme à la limite de la non figuration.
Tripolitaine
La Tripolitaine (en arabe : طرابلس, transcrit Ṭrābls ;en Berbère : ⵜⴰⵕⴰⴱⵓⵍⵟⴰⵏⵢⴰ, en italien : Tripolitania ; en latin : Regio Tripolitana ; en grec ancien : Τριπολιτάνια) est une région historique de la Libye.

Son nom, qui signifie « trois villes » en grec ancien, vient d'Oea, Leptis Magna et Sabratha, les trois villes les plus importantes de la région depuis l'Antiquité. La Tripolitaine a ensuite donné son nom à Tripoli, appellation moderne d'Oea.

Libye italienne
La Libye italienne est un territoire conquis par le royaume d’Italie en Afrique du Nord, à partir de l'invasion de la régence de Tripoli en 1911. Après l'abandon du territoire de l'actuelle Libye par l'Empire ottoman, les Italiens s'assurent progressivement le contrôle du pays qui devient, après des hésitations sur son statut et plusieurs années de très forte insécurité interne, une colonie de peuplement. C'est sous la colonisation italienne que le pays retrouve son nom de Libye, adopté en référence à la Libye antique. Envahie par les Alliés de la Seconde Guerre mondiale, la Libye échappe de fait au contrôle des Italiens dès 1943, mais ce n'est qu'en 1947 que l'État italien renonce officiellement à ses droits sur le pays.
Stan Getz
Stanley Gayetzsky, plus connu sous le nom de Stan Getz, né le 2 février 1927 à Philadelphie en Pennsylvanie et mort le 6 juin 1991 à Malibu en Californie, est un saxophoniste américain. Devenu célèbre à la fin des années 1940 avec le big band de Woody Herman, Getz est décrit par le critique Scott Yanow comme « l'un des plus grands saxophonistes ténors de tous les temps ». On le surnommait « The Sound » (« Le Son »), en raison de sa sonorité immédiatement identifiable. Getz a joué dans des groupes de bebop et de cool jazz. Influencé par João Gilberto et Antônio Carlos Jobim, il a également contribué à populariser la bossa nova aux États-Unis avec le single à succès de 1964 « The Girl from Ipanema ».

Coleman Hawkins
Coleman “Bean” Hawkins (le haricot) surnommé aussi "Hawk" (21 novembre 1904 - 19 mai 1969) est un musicien afro-américain saxophoniste ténor de jazz. Il fut (contemporain du non moins célèbre Lester Willis Pres' -ou Prez'- Young), l’un des plus -sinon le plus- illustres solistes majeurs du middle jazz (du jeu de soliste des premiers Bands des années 20 aux prémices du Bebop) et considéré comme le père du saxophone (ténor) dans le jazz. Il est une des figures musicales de la Renaissance de Harlem.
Tachycardie
La tachycardie (du grec ancien ταχύς / takhýs = rapide, et καρδία / kardía = cœur) correspond à un rythme cardiaque plus rapide que la normale.

Le contraire d'une tachycardie est une bradycardie, c’est-à-dire un rythme cardiaque lent. Le verbe correspondant est tachycardiser, qui signifie avoir un rythme cardiaque rapide. Le caractère « anormal » d'une tachycardie ne peut être jugé que par un médecin.

Hypotension artérielle
L’hypotension artérielle correspond à une pression artérielle systolique inférieure à 90 mmHg (le chiffre le plus élevé des deux lorsque l'on prend la pression artérielle).

Il existe différentes sortes d'hypotension :

l'hypotension orthostatique (chute de tension après un lever rapide) ;

l'hypotension postprandiale (baisse de la pression qui survient naturellement après chaque repas. Le sang afflue en effet au système digestif pour permettre de bien assimiler les nutriments).

L’hypotension n’est considérée comme un problème que lorsqu’elle s’accompagne de malaises : faiblesse, étourdissement ou même évanouissement.
Minerve (mythologie)
Minerve (latin : Minerva) est, dans la mythologie romaine, la déesse de la pensée élevée, de la sagesse, de l'intelligence, des métiers et de ceux qui les pratiquent ainsi que de la guerre comprise sous l'angle de la réflexion stratégique et du savoir-faire tactique (par opposition au courage brutal de Mars).

Elle est patronne des artisans et est, avec Jupiter et Junon, une des divinités de la triade capitoline, à laquelle sont dédiés le temple de Jupiter capitolin et les capitoles des autres villes de l’Empire romain.

Lors du lectisterne de 217 av. J.-C., elle a été assimilée à la déesse grecque Athéna, héritant d’une grande partie des mythes liés à celle-ci. Elle devient alors également la déesse de la sagesse, de la stratégie, de l'intelligence, de la pensée élevée, des lettres, des arts, de la musique et de l'industrie.

Diane (mythologie)
Diane (en latin : Diana) est originellement une déesse latine ayant pouvoir sur la procréation, la naissance des enfants, la chasse, la nature sauvage, la chasteté et la souveraineté. Son sanctuaire le plus important situé à Aricie sert également de centre à la confédération latine avant que Rome n'en prenne la tête. Elle est très tôt devenue la déesse de la chasse et de la lune dans la mythologie romaine, après son assimilation à la déesse Artémis du panthéon grec durant le lectisterne de 399 av. J.-C.
Coulogne
Coulogne est une commune française située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France. Ses habitants sont appelés les Coulonnois. La commune est membre de la communauté d'agglomération Grand Calais Terres et Mers.

Fréthun
Fréthun est une commune française située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France. Ses habitants sont appelés les Fréthunois. Sa population est de 1 403 habitants au recensement de 2023, avec une tendance croissante depuis les années 1860 (436 habitants en 1866). La commune est membre de la communauté d'agglomération Grand Calais Terres et Mers. La commune s'inscrit à la jonction des « paysages des falaises d'Opale » et des « paysages des coteaux calaisiens et du pays de Licques » tels qu'ils sont définis dans l'atlas de paysages.
Saxophone
Le saxophone  est un instrument de musique à vent, appartenant à la famille des bois. Il a été inventé par le Belge Adolphe Sax et breveté à Paris le 21 mars 1846.

Il ne doit pas être confondu avec le saxhorn, de la famille des cuivres, mis au point, lui aussi, par Adolphe Sax. Le saxophone est généralement en laiton, bien qu'il en existe certains en cuivre, en argent, en plastique ou plaqués en or.

Henri Selmer Paris
Henri Selmer Paris est un fabricant français d'instruments à vent (clarinettes, saxophones) et de becs, dont l'usine est située à Mantes-la-Ville (Yvelines).

Fondée en 1885 par Henri Selmer, cette entreprise s'est implantée à Mantes-la-Ville en 1919. Outre des instruments à vent, Selmer a construit des guitares entre 1932 et 1952. Elle produit environ 22 000 instruments par an, dont 80 % de saxophones, et plus de 100 000 becs de saxophone et de clarinette. Les quatre cinquièmes de la production sont exportés.
Sphinx (mythologie grecque)
Dans la mythologie grecque, le Sphinx (en grec ancien : Σφίγξ / Sphígx) est un monstre féminin auquel étaient attribués le corps d'un lion, la figure d'une femme et des ailes d'oiseau. La légende d'Œdipe s'y rattache.

Jocaste
Dans la mythologie grecque, Jocaste, Iocaste (en grec ancien Ἰοκάστη / Iokástê) ou Épicaste (Ἐπικάστη / Epikástê) dans l’Odyssée, fille de Ménœcée et sœur de Créon, est l'épouse de Laïos, roi de Thèbes. Devenue veuve, elle épousa son propre fils, Œdipe, sans se douter qu'il était son fils et le meurtrier de Laïos. D'Œdipe, elle aura quatre enfants, deux garçons, Étéocle et Polynice, et deux filles, Ismène et Antigone. Elle se pend lorsqu'elle apprend la vérité des liens l'unissant à Œdipe.
Éthanol
L’éthanol, aussi appelé alcool éthylique () ou alcool, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues considérées comme récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire (pour la production de spiritueux notamment), la parfumerie et la pharmacie galénique (comme solvant) ainsi qu'en biocarburant (bioéthanol). Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.

Carburant
Un carburant est un combustible qui, mélangé à un comburant, permet de mettre en combustion rapide un mélange gazeux dans un moteur (moteur à combustion interne, moteur-fusée, etc.) en transformant l'énergie chimique du carburant en énergie mécanique ou en poussée.

La principale caractéristique des carburants est d'avoir une grande densité énergétique, c'est-à-dire qu’ils contiennent beaucoup d'énergie pour une masse ou un volume réduits, ce qui accorde au système motorisé une grande autonomie. Plusieurs produits pétroliers sont utilisés comme carburant dans de nombreux moteurs.
Pierre Rolland (cyclisme)
Pierre Rolland, né le 10 octobre 1986 à Gien (Loiret), est un coureur cycliste français,  professionnel de 2007 à 2022. Il remporte une étape à l'Alpe d'Huez et le classement du meilleur jeune lors du Tour de France 2011, puis une étape à La Toussuire lors du Tour de France 2012, qu'il termine à la huitième place du classement général. Il se classe quatrième du Tour d'Italie 2014. Il remporte également une étape du Tour d'Italie 2017 à Canazei.

Romain Bardet
Romain Bardet, né le 9 novembre 1990 à Brioude (Haute-Loire), est un coureur cycliste français, professionnel de 2012 à 2025. Très bon grimpeur, il est vainqueur de quatre étapes du Tour de France en 2015, 2016, 2017 et 2024 ainsi que d'une étape du Tour d'Espagne en 2021. Il termine deuxième du Tour de France 2016 derrière Christopher Froome, et troisième l'année suivante. En 2018, il est vice-champion du monde sur route. Il remporte le classement de meilleur grimpeur du Tour de France 2019.
Thadée Natanson
Thadée Natanson, né à Varsovie le 28 mars 1868 et mort à Paris le 26 août 1951, est un avocat, homme d'affaires, journaliste, collectionneur et critique d'art français d'origine juive polonaise, connu surtout pour avoir été le cofondateur et le principal animateur de La Revue blanche.

Misia Sert
Misia Sert, née Marie Sophie Olga Zénaïde Godebska (polonais : Maria, Zofia, Zenajda Godebska) le 30 mars 1872 à Saint-Pétersbourg et morte à Paris le 15 octobre 1950, est une mécène, égérie et pianiste française d’origine polonaise. Elle était mécène de nombreux peintres, poètes, et musiciens du début du XXe siècle. Son pseudonyme « Misia » est un diminutif de son prénom, Maria.
Seine
La Seine [sɛn] est un fleuve français, long de 774,76 km, qui coule dans le Bassin parisien et irrigue notamment Troyes, Paris, Rouen et Le Havre. Sa source se situe à 446 m d'altitude à Source-Seine, en Côte-d'Or, sur le plateau de Langres, et son cours a une orientation générale du sud-est au nord-ouest. La Seine se jette dans la Manche entre Le Havre et Honfleur. Son bassin versant, d'une superficie de 79 000 km2, réunit environ 30 % de la population française.

Eure (rivière)
L'Eure est une rivière française située au nord-ouest du Bassin parisien. Elle prend sa source dans la région naturelle du Perche puis elle s'écoule dans les départements de l'Orne, d'Eure-et-Loir, de l'Eure et de la Seine-Maritime, dans les deux régions Centre-Val de Loire et Normandie. C'est un affluent direct de la Seine en rive gauche.

Elle donne son nom à deux départements : l'Eure et l'Eure-et-Loir.
Cheviré-le-Rouge
Cheviré-le-Rouge est une ancienne commune française située dans le département de Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire, devenue le 1er janvier 2016, une commune déléguée de la commune nouvelle de Baugé-en-Anjou.

Cette commune rurale se situe dans le Baugeois, au nord-ouest de la ville de Baugé.

Pontigné
Pontigné est une ancienne commune française, située dans le département de Maine-et-Loire en région Pays de la Loire.

Le 1er janvier 2013, les communes de Baugé, Montpollin, Pontigné, Saint-Martin-d'Arcé et Le Vieil-Baugé se sont regroupées pour former la commune nouvelle dénommée Baugé-en-Anjou dont Pontigné constitue une commune déléguée.

Cette commune rurale se situe dans le Baugeois, à l'est de la ville de Baugé.
Port-au-Prince
Port-au-Prince (en créole haïtien : Pòtoprens) est la capitale et la ville plus peuplée des communes d'Haïti, dont l'aire urbaine compterait près de 2 754 812 habitants (2019) appelés Port-au-Princiens et Port-au-Princiennes. Du point de vue administratif, Port-au-Prince est à la fois le chef-lieu du département de l'Ouest et de l'arrondissement de Port-au-Prince.

Elle prit le nom de Port-Républicain pendant la Révolution française.

Le 12 janvier 2010, la ville a été profondément dévastée par un tremblement de terre de magnitude 7,3.

Jacmel
Jacmel est une commune d'Haïti, chef-lieu du département du Sud-Est et de l'arrondissement de Jacmel. La ville coloniale fut bâtie par les français à la fin du XVIIe siècle.

C'est l'une des principales villes touristiques du pays.
Anglet
Anglet (prononcé [ɑ̃ɡlɛt]) est une commune française, située au bord de l'océan Atlantique, dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine. Commune de l'aire d'attraction de Bayonne, incluse dans son unité urbaine, Anglet fait partie de la communauté d'agglomération du Pays Basque et de la province basque du Labourd.

Guéthary
Guéthary (en basque : Getaria) est une commune française, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine.

Ancien port baleinier, puis thonier et sardinier, cette petite station balnéaire de style architectural  néobasque a aujourd'hui pour activité essentiellement le tourisme grâce à sa situation sur la côte basque.

Le gentilé est Getariar.
Adolphe Crémieux
Adolphe Crémieux, à l’origine Isaac Jacob Adolphe Crémieux, né le 30 avril 1796 à Nîmes et mort le 10 février 1880 à Paris, est un avocat et homme politique français.

Sous le règne du Roi Louis-Philippe, il s'affirme comme un ténor du barreau. Il met sa notoriété au service de la communauté juive dont les membres restent l’objet d’injustices et de préjugés vivaces, en France comme à l'étranger.

Dignitaire de la franc-maçonnerie, il est un des fondateurs de l'Alliance israélite universelle, organisation créée pour défendre les Juifs persécutés et promouvoir leur émancipation par l’éducation.

Plusieurs fois député, il devient en 1848 ministre de la Justice du gouvernement provisoire qui proclame la Deuxième République. Il fait prendre un décret qui décide que la justice sera désormais rendue « au nom du peuple français »

Il est également connu comme auteur du décret Crémieux d’octobre 1870 qui attribue la citoyenneté française aux « indigènes israélites d’Algérie ».

Louis-Antoine Garnier-Pagès
Louis-Antoine Pagès dit Garnier-Pagès, né le 10 juillet 1803 à Marseille et mort le 31 octobre 1878 à Paris en France, est un homme politique français : membre du gouvernement provisoire de 1848, maire de Paris en 1848, et membre du gouvernement de la Défense nationale en 1870-1871.
Tryptophane
Le tryptophane (abréviations IUPAC-IUBMB : Trp et W) est un acide α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes et l'un des 9 acides aminés essentiels pour l'humain. Il est encodé sur les ARN messagers par le codon UGG. C'est l'acide aminé protéinogène le plus rare composant uniquement 1,3 % des acides aminés totaux des vertébrés et 1,1% de ceux des protéines.

Il se métabolise en scatol, qui produit l'odeur caractéristique de l'excrément.

Tyrosine
La tyrosine (abréviations IUPAC-IUBMB : Tyr et Y) est un acide α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, codé sur les ARN messagers par les codons UAU et UAC. Sa chaîne latérale comporte un groupe phénol dont l'hydroxyle est légèrement acide (pKa = 9,76). Cet acide aminé n'est pas essentiel chez les mammifères mais peut néanmoins être produit en quantité insuffisante par l'organisme dans certains cas particuliers, nécessitant alors un apport alimentaire.

La tyrosine participe à la synthèse des catécholamines : l'adrénaline, la noradrénaline, la dopamine et la DOPA. Elle est aussi précurseur de la mélanine (pigment qui colore la peau, les poils, l'iris) et des hormones thyroïdiennes (formation de thyronine à partir de deux tyrosines).