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Zhaliang
Le zhaliang (chinois simplifié : 炸两 ; chinois traditionnel : 炸兩 ; pinyin : zháliǎng ; litt. « frits en deux », est un dimsum cantonais. Il est fabriqué en enveloppant étroitement un rouleau de nouilles de riz autour d'un you tiao (pâte frite).

Il est souvent servi arrosé de sauce de soja, de sauce hoisin ou de pâte de sésame et saupoudré de graines de sésame. Il est généralement consommé avec du lait de soja ou du congee.

Sauce hoisin
La sauce hoisin (cantonais : hoi2 sin1 zoeng3 ; mandarin : hǎixiānjiàng ; chinois traditionnel : 海鮮醬 ; chinois simplifié : 海鲜酱), également dite sauce barbecue chinoise est une sauce épaisse et épicée communément utilisée dans la cuisine chinoise pour laquer les viandes, faire sauter viandes et légumes ou simplement comme trempette.

De couleur rouge-brun, elle a un goût sucré-salé. Bien que des variations régionales existent, la sauce hoisin est généralement élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre, de piment et de sucre.

Le mot hoisin est une romanisation du mot cantonais signifiant « fruit de mer » (海鮮), mais la sauce n'en contient généralement pas. Son nom vient du fait qu'elle était régulièrement utilisée comme sauce pour les plats de fruit de mer.
Logarithmes musicaux
Les logarithmes musicaux sont un moyen de mesure fine des intervalles musicaux par les logarithmes.

En langage courant, on parle souvent d'additions d'intervalles, disant par exemple qu'une tierce majeure plus une tierce mineure forment une quinte alors que, du point de vue de la physique, il s'agit de multiplier les rapports (qu'ils soient de longueurs de cordes, ou de fréquences, etc.), par exemple 5/4 x 6/5 = 3/2. Si les représentations logarithmiques des intervalles semblent à première vue complexes, elles sont en réalité plus intuitives. Notre perception des sons est elle-même logarithmique (voir Loi de Weber-Fechner).

Quinte
En musique, une quinte, ou quinte juste, est un intervalle entre deux notes séparées par cinq degrés. Elle a une étendue de trois tons et un demi-ton diatonique (soit sept demi-tons). Son renversement est la quarte. La quinte diminuée ou triton est composée de trois tons (ou six demi-tons).

Jusqu'à la fin du XIXe siècle, la quinte parfaite était le plus souvent appelée par son nom grec issu du pythagorisme : le diapente.

En acoustique musicale, la quinte pure est l'intervalle séparant deux sons dont les fréquences fondamentales sont dans le rapport de deux à trois (soit : 1,5 = 3/2) : quand la note du haut émet trois vibrations, la note du bas en émet deux. Ce rapport de fréquences apparaît tel quel dans l'accord pythagoricien dont il est l'une des bases, ainsi que dans les gammes naturelles.
Colline Novaresi Vespolina
Le Colline Novaresi Vespolina est un vin italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le 5 novembre 1994. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Novare, quelques kilomètres au sud du Lac Majeur, dans les communes de Barengo, Boca, Bogogno, Borgomanero, Briona, Cavaglietto, Cavaglio d'Agogna, Cavallirio,  Cressa, Cureggio, Fara Novarese, Fontaneto d'Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora, Marano Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia, Sizzano, Suno, Vaprio d'Agogna et Veruno.

Boca (Italie)
Boca est une commune de la province de Novare dans le Piémont en Italie.

Elle est connue pour sa production de vin DOC et pour le sanctuaire du saint Crucifix, conçu par l'architecte Alessandro Antonelli. La zone de collines au nord-ouest du village fait partie du parc naturel du Mont Fenera depuis 1987.
Áno Kalésia
Áno Kalésia, en grec moderne : Άνω Καλέσια, est un village du dème de Malevízi, de l'ancienne municipalité de Gázi, dans le district régional d'Héraklion en Crète, en Grèce. Selon le recensement de 2001, la population d'Áno Kalésia compte 300 habitants.

Le village est situé à une altitude de 170 mètres et à une distance de 300-400 mètres de Káto Kalésia (en français : Bas Kalésia). Selon le recensement de Castrofilaca (1583), le village existait sous le nom de Calessa Apano, avec une population de 88 habitants.

Héraklion (district régional)
Le district régional d’Héraklion (grec moderne : Περιφερειακή ενότητα Ηρακλείου) est l'un des quatre districts régionaux de la périphérie de Crète, en Grèce. Il a succédé au nome d’Héraklion au 1er janvier 2011 dans le cadre de la réforme Kallikratis. Son chef-lieu est Héraklion.
Santa Catarina Albarradas
Santa Catarina Albarradas est une communauté zapotèque et une localité de la municipalité de Villa Díaz Ordaz, située dans l'État de Oaxaca, au Mexique. La population parle le zapotèque de Santa Catarina Albarradas.

Zapotèques
Les Zapotèques (en espagnol : Zapotecos) sont une population autochtone du Mexique. La population zapotèque est concentrée dans l'État de Oaxaca dans le Sud du Mexique mais il existe aussi quelques communautés zapotèques dans les États voisins. De nos jours la population est estimée entre 400 000 et 650 000 personnes, dont une partie importante sont monolingues d'un des langages ou dialectes zapotèques.

Avant la colonisation espagnole, la civilisation zapotèque était une des sociétés les plus développées de l'Amérique centrale, ayant par exemple développé un système d'écriture.

Les quatre principaux groupes zapotèques sont : les istmeños, de l'Isthme de Tehuantepec, les serranos, de la Sierra Madre de Oaxaca, les zapotèques du sud, habitants de la Sierra Sur, et les zapotèques de la vallée d'Oaxaca.
Gérard Drouot
Gérard Drouot, né le 29 avril 1952 à Reims et mort le 10 janvier 2022 à Villejuif, est un producteur de spectacles français.

Avec des milliers de concerts produits, et une moyenne de plus de six cents spectacles par an, il est l'un des acteurs majeurs de la production musicale en France,,,.

Le Zénith Paris – La Villette
Le Zénith Paris – La Villette est une salle de concerts parisienne, située dans le parc de la Villette, dans le 19e arrondissement, sur le bord du canal de l'Ourcq. Sa capacité maximum est de 6 804 places.
Straperlo
Straperlo ou Stra-Perlo était la marque d'un jeu de roulette électrique truqué introduit en Espagne pendant la Seconde République avec la complicité de certaines personnalités politiques. La manœuvre découverte fut à l'origine d'un grand scandale politique, jetant le discrédit sur le nouveau régime encore fragile.

Après la Guerre civile espagnole, le terme de « estraperlo », transcription du nom de la machine en espagnol, devint dans cette langue un synonyme de « marché noir », « contrebande », alors justement que la situation économique des débuts du franquisme, avec de stricts restrictions et rationnements, favorisait ces pratiques. Par extension le mot désigne toute affaire ou entreprise soupçonnée de manigance (« magouille »). Celui qui le pratique est nommé « estraperlista ».

Scandale
Le sens contemporain de scandale est une affaire retentissante soulevant l'indignation de l'opinion publique.

Il est parfois difficile de situer quand commence un scandale et, davantage, quand il se termine. La notoriété des personnes en cause, le nombre de personnes impliquées et les conséquences sont difficiles à déterminer pour diverses raisons : refus de dénoncer (d'où l'apparition des lanceurs d'alerte), coûts d'enquête, les personnes alentour n'ont pas d'intérêt direct à favoriser l'intérêt général, etc. En ce qui a trait aux entreprises, il faut aussi considérer les conséquences économiques.
Démocratie représentative
La démocratie représentative, le gouvernement représentatif ou le régime représentatif est un système politique dans lequel on reconnaît à une assemblée restreinte le droit de représenter un peuple, une nation ou une communauté et de prendre les décisions la concernant. Elle se distingue de la démocratie directe, dans laquelle l'essentiel des décisions sont prises directement par les citoyens.

Dans ce type de régime, la volonté des citoyens s’exprime à travers des représentants qui établissent les lois (pouvoir législatif) et les font appliquer (pouvoir exécutif). Dans les démocraties représentatives contemporaines, ces représentants sont élus.

Du contrat social
Du contrat social ou Principes du droit politique est un ouvrage de philosophie politique pensé et écrit par Jean-Jacques Rousseau, publié en 1762. L'œuvre a constitué un tournant décisif pour la modernité et s'est imposée comme un des textes majeurs de la philosophie politique et sociale, en affirmant le principe de souveraineté du peuple appuyé sur les notions de liberté, d'égalité, et de volonté générale.
Joseph Calleja
Joseph Calleja, né le 22 janvier 1978 à Attard, est un ténor maltais.

Il fait des débuts professionnels à Malte en 1997 en Macduff dans Macbeth. En plus de ces nombreuses prestations en Europe et aux États-Unis à partir de 1999, il donne chaque année un concert à Malte depuis 2009. Depuis 2003, il a enregistré neuf disques ou CD et quatre DVD, il a fait deux apparitions dans des films.

Ħ'Attard
Ħ'Attard – ou plus simplement Attard – est une localité de Malte d'environ 10 000 habitants, située dans le centre de Malte, lieu d'un conseil local (Kunsilli Lokali) compris dans la région (Reġjun) Ċentrali. Elle forme avec Ħal Balzan et Ħal Lija la communauté de fait dite des Tlett Villaġġi (Trois Villages).

Ħal Warda (en français : village de roses) un ancien village d'Attard a donné sa devise à la localité : « Floriger Rosis Halo » (J'embaume avec mes fleurs de rose). À l'époque, le village comportait beaucoup de jardins et de rosiers.
Prélude et fugue en mi bémol majeur
Prélude et fugue en mi bémol majeur est un titre notamment porté par :

Prélude et fugue en mi bémol majeur (BWV 552)

Prélude et fugue en mi bémol majeur (BWV 852) dans le premier livre du Clavier bien tempéré

Prélude et fugue en mi bémol majeur (BWV 876) dans le second livre du Clavier bien tempéré

Prélude et fugue en mi bémol majeur (BWV 552)
Le Prélude et fugue en mi bémol majeur (BWV 552) est une œuvre pour orgue de Jean-Sébastien Bach, composée à Leipzig entre 1735 et 1739 et publiée la même année à Nuremberg comme cadre de la Clavier-Übung III, troisième recueil du compositeur consacré à la liturgie luthérienne.

Cette composition monumentale, surnommée depuis le XIXᵉ siècle en anglais « St-Anne Prelude and Fugue » (en raison du sujet de la fugue, proche du choral anglais O God, our help in ages past), encadre les vingt et un chorals du recueil et forme avec eux une véritable messe pour orgue.
Topspin
Le topspin est un coup de tennis de table. Il consiste à exécuter un coup droit ou un revers en frottant la balle avec une face de la raquette dans un mouvement du bras, avant-bras et poignet de bas en haut. Ainsi, grâce à l'adhérence des plaques des raquettes de tennis de table, le joueur imprime à la balle un effet de rotation vers l'avant. Il aura pour but d'augmenter sensiblement la vitesse de la balle lorsqu'elle touche la table et de rendre difficile le contrôle de la balle à l'adversaire.

Ce coup est très utilisé dans la pratique du tennis de table moderne car il permet d'envoyer à l'adversaire une balle à la fois rapide (pouvant atteindre près de 200 km/h) et avec beaucoup d'effet (l'effet imprimé à la balle pouvant être source de rotations jusqu'à plus de 9 000 tours par minute),.

Il existe deux principaux types de topspin : le topspin « rotation » et le topspin « frappé ». Il existe aussi une variante avec effet latéral : le « sidespin ».

Mouvement de rotation
La rotation ou mouvement de rotation est l'un des deux mouvements simples fondamentaux des solides, avec le mouvement rectiligne. En génie mécanique, il correspond au mouvement d'une pièce en liaison pivot par rapport à une autre.

La notion de mouvement circulaire est une notion de cinématique du point : on décrit la position d'un point dans le plan. La rotation est une notion de cinématique du solide : on décrit l'orientation d'un solide dans l'espace.

L'étude du mouvement de rotation est la base de la méthode du centre instantané de rotation (CIR).
Serbes de Roumanie
La communauté serbe de Roumanie est un groupe ethnique qui, selon le recensement de 2011, compte 18 076 individus, soit 0,1 % de la population du pays. Selon le recensement de 1992, ils étaient 29 408, soit une diminution de 38 %.

Les Serbes vivent principalement le sud-ouest de la Roumanie, dans le Banat. Ils constituent la majorité dans certaines communes telles que Svinița (90,27 %), dans le Județ de Mehedinți ou Socol (50,38 %) dans le Județ de Caraș-Severin. Ils représentent 45,76 % des habitants de Pojejena dans le Județ de Caraș-Severin. Ils composent enfin 11,19 % de la ville de Moldova Nouă (12 350 habitants).

La région dans laquelle ces trois municipalités sont situées est connue sous le nom de Clisura Dunarii en roumain ou Banatska Klisura (Банатска Клисура) en serbe. Les Serbes sont de confession orthodoxe.

En tant que minorité ethnique reconnue officiellement, ils sont représentés de façon permanente par un député dans la Chambre des députés de la Roumanie.

Banat roumain
Le Banat roumain (en roumain : Banatul românesc, en serbe : Румънски Банат, en allemand : Rumänische Banat, en hongrois : Román Bánát ou Oláh Bánság, en slovaque : Rumunský Banát) est la dénomination d'une ancienne région historique européenne et roumaine qui correspond à la moitié nord-est du Banat historique, dont les habitants en majorité roumains ont demandé le rattachement à la Roumanie à l'issue de la Première Guerre mondiale.

Le partage du Banat historique entre le royaume des Serbes, Croates et Slovènes, le royaume de Roumanie et la république de Hongrie a été effectué en 1919 par la commission internationale Lord où le géographe français Emmanuel de Martonne joua un rôle important et alors que l'armée française du Danube était stationnée dans le pays. Ce partage a été officialisé par les traités de Trianon (1920) et de Paris (1947).
P.S. I Love You (chanson des Beatles)
P.S. I Love You est une chanson des Beatles principalement composée par Paul McCartney mais créditée McCartney/Lennon, enregistrée le 11 septembre 1962 aux studios EMI d'Abbey Road avec Andy White à la batterie et Ringo aux maracas et sortie le 5 octobre 1962 comme face B de leur premier 45 tours, Love Me Do. La chanson était aussi présente sur leur premier album publié le 22 mars 1963, Please Please Me.

Il s'agit d'une ballade d'amour classique qui se permet cependant des innovations notamment sur le plan des harmonies vocales. La forme épistolaire adoptée par McCartney préfigure pour sa part Paperback Writer. La chanson atteint en single la 17e place des charts, à l'époque où débute la Beatlemania. Quelques reprises, contemporaines et postérieures, ont vu le jour.

Maraca
Les maracas sont des instruments de percussion de la famille des idiophones. Ils sont aujourd'hui très répandus dans la musique latine et antillaise (où ils sont appelés chacha ou tchatcha). Maraca signifie musique (ou faire de la musique) en langue tupi-guarani.

Ils sont aussi vendus comme souvenir dans des pays d'Amérique latine et utilisés pour la décoration.

Un joueur de maracas est appelé le maracassiste.
Gulbahar Haitiwaji
Gulbahar Haitiwaji, née le 24 décembre 1966 à Yining dans la région autonome du Xinjiang, en Chine, est une femme membre de la minorité ethnique musulmane et turcophone ouïghoure. En 2016, alors qu'elle vit en France depuis dix ans, elle est rappelée en Chine où elle est arrêtée et internée dans un camp de rééducation pendant trois ans.

Karamay
Karamay (克拉玛依 ; pinyin : Kèlāmǎyī ; ouïghour : قاراماي / Karamay) est une ville du nord de la région autonome du Xinjiang en Chine. Sa principale activité est l'extraction et le raffinage des produits pétroliers.
USS Saipan
Deux navires de l'US Navy ont été nommés USS Saipan, en mémoire de la bataille de Saipan (juin-juillet 1944) :

L'USS Saipan (CVL-48), un porte-avions léger de classe Saipan lancé en 1945, transformé en navire relais de communication en 1965 sous le nom d'Arlington et décommissionné en 1970 ;

L'USS Saipan (LHA-2), un navire d'assaut amphibie de classe Tarawa en service de 1977 à 2007.

Portail du monde maritime

Portail des forces armées des États-Unis

USS Saipan (LHA-2)
Le USS Saipan (LHA-2) est un Landing Helicopter Assault, navire de tête de la classe Tarawa de la United States Navy mis en service en 1977. Il est le deuxième navire à porter de nom de la bataille de Saipan menée lors de la Guerre du Pacifique en 1944 pendant la Seconde Guerre mondiale. Il a été mis hors service le 25 avril 2007 et vendu à la démolition navale.
Tip Toes
Tip Toes peut se référer à :

Tip-Toes, comédie musicale américaine des frères George et Ira Gershwin, créée à Broadway en 1925 ;

Tip Toes (ou Tiptoes), film muet britannique d'Herbert Wilcox, sorti en 1927 (libre adaptation de cette comédie musicale) ;

Tiptoes, titre original d'un film franco-américain de Matthew Bright, dont le titre français est Tiny Tiptoes, sorti en 2003.

Ira Gershwin
Ira Gershwin, né Israël Gershowitz le 6 décembre 1896 et mort le 17 août 1983, est un parolier américain qui, avec son frère cadet, le compositeur George Gershwin, a créé des chansons, dont certaines sont devenues de grands standards de jazz.
Albert Tuisue
Albert Tuisue, né le 6 juin 1993 sur l'île de Kadavu (Fidji), est un joueur de rugby à XV international fidjien évoluant aux postes de troisième ligne centre, troisième ligne aile ou deuxième ligne. Il évolue avec le club de Provence Rugby en Pro D2 depuis 2025.

Pacific Challenge
Le World Rugby Pacific Challenge, anciennement Pacific Rugby Cup, est une compétition annuelle de rugby à XV créée en 2006, mettant aux prises des équipes représentatives de nations du Pacifique. Parmi les équipes représentatives récurrentes, on retrouve celles des Fidji, des Samoa et des Tonga.

Elle a pour but de permettre aux meilleurs joueurs des trois archipels de disputer des rencontres à un niveau plus élevé que leurs compétitions locales et les aguerrir en vue des affrontements internationaux.
Hélène Hoppenot
Prix Clarens du journal intime

Hélène Hoppenot, née Hélène Julienne Delacour le 25 juillet 1894 à Paris (19e arrondissement) et morte le 21 décembre 1990 à Paris (1er arrondissement), est une diariste et photographe française.

Elle réalise des milliers de clichés au Rolleiflex de 1933 aux années 1970.

Rolleiflex
Le Rolleiflex est un appareil photographique reflex bi-objectif de moyen format.

Fabriqué par Franke & Heidecke à Brunswick en Allemagne, à partir de 1929, le Rolleiflex est l'un des appareils les plus représentatifs du moyen format. Il est fabriqué jusqu'à la fin des années 1990.
Gélose Baird-Parker
La gélose Baird-Parker est un milieu de culture sélectif et différentiel employé en microbiologie pour l'isolement et l'identification du pathogène Staphylococcus aureus (Staphylocoque doré). Il a été mis au point en 1962 par A.C. Baird-Parker dans le but de faciliter la détection et la numération des Staphylocoques dorés entérotoxinogènes responsables d'intoxications alimentaires. Son auteur s'est inspiré du milieu tellurite-glycine proposé par E. Zebovitz et al. quelques années plus tôt.

Entérotoxine
Une entérotoxine est une substance toxique (toxine) produite par un organisme (en particulier certaines bactéries, telles que le vibrion cholérique responsable du choléra) susceptible de provoquer des troubles intestinaux lors de sa diffusion dans le système digestif.
Ces toxines adhèrent à l'épithélium intestinal de l'intestin grêle et empêchent l'absorption des ions Na+ et Cl- favorisant une fuite hydrique (diarrhées...).
Institut Otto-Suhr
L'Otto-Suhr-Institut für Politikwissenschaft (Institut Otto Suhr de science politique) (OSI) est un institut de l'université libre de Berlin. Il fait partie du département de science politique et sociale et est le plus grand institut de science politique en Allemagne. Il porte le nom du bourgmestre-gouverneur de Berlin-Ouest Otto Suhr. Il comprend 3 500 étudiants, dont 17 % proviennent de l'étranger.

Bourgmestre-gouverneur de Berlin
Le bourgmestre-gouverneur de Berlin (en allemand : Regierender Bürgermeister von Berlin) est le maire et le chef du gouvernement de la cité-État de Berlin. Élu par la Chambre des députés, il dirige le Sénat de Berlin.

Depuis le 27 avril 2023, le titulaire du poste est Kai Wegner (CDU).
David Alonso
David Alonso Gómez, né le 25 avril 2006 à Madrid, est un pilote de vitesse moto colombien.

Né à Madrid et possédant également la nationalité espagnole, Alonso remporte en 2020 l'European Talent Cup et en 2021 la Red Bull MotoGP Rookies Cup avant de rejoindre le championnat du monde et la catégorie Moto3 en 2023. Lors de la saison suivante, il décroche le titre de champion du monde en catégorie Moto3 avec 14 victoires sur une meme saison, détronnant alors l'ancien record de Valentino Rossi avec 11 victoires sur une meme saison.

Passé en Moto2 en 2025 chez CFMoto Aspar Racing Team Moto2, il remporte sa première victoire lors du Grand Prix d'Hongrie.

Grand Prix moto de Hongrie 2025
Le Grand Prix moto de Hongrie 2025 (officiellement Grand Prix de Hongrie) est la quatorzième manche du championnat du monde de vitesse moto 2025.

Il s'agit de la troisième édition du Grand Prix de Hongrie, après deux éditions en 1990 et 1992. Pour son retour, le Grand Prix se déroule sur le tout nouveau circuit du Balaton Park. Cette édition se déroule du 22 au 24 août 2025.
The John Larroquette Show
The John Larroquette Show est une série télévisée de sitcom américaine en 84 épisodes de 30 minutes, diffusée entre le 2 septembre 1993 et le 30 octobre 1996 sur le réseau NBC. Elle met en vedette l'acteur John Larroquette.

Cette série est inédite dans tous les pays francophones.

Martin Weiss
Martin Weiss est un nom de personne  notamment porté par :

Martin Weiss (1903-1984), officier nazi ;

Martin Weiss (de) (né en 1961), musicien allemand ;

Martin Weiss (de) (né en 1962), diplomate autrichien ;

Martin Weiss (né en 1991), coureur cycliste autrichien.
Flamanville
Flamanville est le nom de deux communes françaises de la région Normandie :

Flamanville, dans le département de la Manche (la centrale nucléaire de Flamanville est située dans cette commune) ;

Flamanville, dans le département de la Seine-Maritime.

Centrale nucléaire de Flamanville
La centrale nucléaire de Flamanville est une centrale électrique à combustible nucléaire située sur la commune de Flamanville dans la Manche. Elle comprend trois réacteurs.

Flamanville-1 et 2 sont deux réacteurs à eau pressurisée (REP) de génération II du palier P4, opérationnels depuis respectivement décembre 1985 et juillet 1986.

Flamanville-3 est un REP de génération III+ de type EPR. Son raccordement au réseau électrique, initialement prévu pour 2012, est réalisé le 21 décembre 2024.
Grand Indicateur
Indicator indicator

Le Grand Indicateur (Indicator indicator) est une espèce d'oiseau de la famille des Indicatoridae, endémique de l'Afrique subsaharienne. On le trouve dans des habitats variés comprenant des arbres, en particulier dans les espaces boisés secs, mais il est en revanche absent dans la jungle de l'Ouest de l'Afrique.

Ses noms, vernaculaire et binominal, se réfèrent à son habitude d'indiquer aux humains l'emplacement des essaims d'abeilles.

Jungle
La jungle  est un terme polysémique qui n'a pas de signification biogéographique précise. Ce terme est un emprunt du hindi via la langue anglaise. La jangal désigne alors une formation végétale sèche comptant une proportion irrégulière d'arbres présente principalement dans le Teraï. Le succès du livre de Rudyard Kipling, Le Livre de la jungle, a popularisé le terme qui désigne désormais, par extension optimale, selon Roger Brunet, la forêt dense à la végétation verte et luxuriante, telle que la forêt tropicale.