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Corbières (AOC)
Le corbières est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur un vaste territoire au sud de l'Aude. Il partage son nom avec l'appellation corbières-boutenac.

L'appellation corbières est en volume la première du Languedoc et la quatrième de France.

Fermentation malolactique
En vinification, la fermentation malolactique, aussi abrégée FML ou malo, est la transformation de l'acide malique en acide lactique par l'intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme l’espèce Oenococcus oeni. Se traduisant par une diminution de l'acidité, elle permet une stabilisation et un assouplissement du vin, particulièrement recherchés pour la vinification en rouge.

Elle peut se réaliser précocement, c'est-à-dire simultanément à la fermentation alcoolique, ou tardivement dans les mois qui suivent pendant l’élevage du vin. Elle peut donc se faire en cuve, comme en foudre ou en fût.
Top Chef : les grands duels
Top Chef : les grands duels est une émission de télévision française, diffusée sur M6 chaque semaine en 2020 et en 2021 en deuxième partie de soirée après l'émission Top Chef. Elle est animée par Stéphane Rotenberg et réalisée par Sébastien Zibi.

Saison 7 de Top Chef
La septième saison de Top Chef, émission de télévision franco-belge de téléréalité culinaire est diffusée sur M6 et sur RTL-TVI du 25 janvier au 18 avril 2016. Elle est animée par Stéphane Rotenberg. Le second de cuisine Xavier Pincemin a remporté cette édition et 52 500 €.
Gastricsine
La gastricsine, ou pepsine C, est une protéase aspartique qui catalyse le clivage des liaisons peptidiques avec une plus grande spécificité que la pepsine A et une préférence pour les résidus de tyrosine.  Cette enzyme est très active sur l'hémoglobine. Son gène est PGC situé sur le chromosome 6 humain.

Tyrosine
La tyrosine (abréviations IUPAC-IUBMB : Tyr et Y) est un acide α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, codé sur les ARN messagers par les codons UAU et UAC. Sa chaîne latérale comporte un groupe phénol dont l'hydroxyle est légèrement acide (pKa = 9,76). Cet acide aminé n'est pas essentiel chez les mammifères mais peut néanmoins être produit en quantité insuffisante par l'organisme dans certains cas particuliers, nécessitant alors un apport alimentaire.

La tyrosine participe à la synthèse des catécholamines : l'adrénaline, la noradrénaline, la dopamine et la DOPA. Elle est aussi précurseur de la mélanine (pigment qui colore la peau, les poils, l'iris) et des hormones thyroïdiennes (formation de thyronine à partir de deux tyrosines).
Laissez-nous respirer
Laissez-nous respirer est un single de Florent Pagny sorti en 1988.

Laissez-nous respirer est le deuxième album d'Ilona Mitrecey, sorti en 2006.
Laissez-nous respirer est le premier single de ce même album.

Florent Pagny
Florent Pagny [flo.rã.pa.ni] est un chanteur et acteur français né le 6 novembre 1961 à Chalon-sur-Saône, en Saône-et-Loire.

Il se fait connaître en 1988 avec le titre N'importe quoi, qui sera suivi par plusieurs succès tels que Si tu veux m'essayer, Bienvenue chez moi, Caruso, Savoir aimer, Chanter, Et un jour, une femme, Ma liberté de penser, ou encore Là où je t'emmènerai. Au total, il a vendu plus de 15 millions de disques.

Il est également une personnalité télévisuelle, il fait partie du jury de The Voice : La Plus Belle Voix en France de 2012 à 2018 ainsi que de 2021 à 2022. Il est de retour sur le siège de coach en 2025.
Kidexpo
Kidexpo est un salon grand public annuel consacré aux familles et aux enfants. Organisé par GL events, le salon a été créé en 2007 par Continental Expo. Il a lieu chaque année durant les vacances de la Toussaint, 4 jours fin octobre au parc des expositions de la porte de Versailles.

L'événement figure dans le top 10 des salons grand public parisiens[réf. nécessaire], aux côtés d’institutions comme le Mondial de l’automobile, la Foire de Paris ou encore le Salon de l’agriculture.

Depuis 2018, une édition lyonnaise a été créée. Elle a lieu chaque année au printemps pendant 2 jours à Eurexpo Lyon.

Salon (événementiel)
Un salon, dans le domaine événementiel, désigne une exposition rassemblant des spécialistes (généralement des professionnels) d'un même secteur économique en vue de développer une activité. Un salon peut s'adresser aux professionnels (visite accessible aux seuls professionnels du secteur considéré : bâtiment, aéronautique, pharmacie…) ou au grand public (ouvert à tous). Il est parfois mixte : avec des jours uniquement réservés aux professionnels.
Mega Man 6
Mega Man 6  (Rockman 6: Shijō Saidai no Tatakai!! (ロックマン6 史上最大の戦い!!, Rokkuman Shikkusu Shijō Saidai no Tatakai!!, Rockman 6: The Greatest Battle Ever!!) au Japon) est un jeu d'action-plate-formes développé et édité par Capcom sur NES en 1993 au Japon et en 1994 Amérique du Nord, puis porté sur Console virtuelle (Wii U, Nintendo 3DS), et téléphone mobile (J2ME, Android, iOS). C'est le sixième jeu de la série principale de Mega Man. Il est sorti pour la première fois dans la région PAL lors de la publication du jeu sur la console virtuelle de la Nintendo 3DS en 2013 puis sur celle de la Wii U en 2014,,,,.

Console virtuelle (Nintendo 3DS)
La Console virtuelle (Virtual Console en anglais) est une plate-forme de téléchargement virtuelle disponible sur la Nintendo 3DS, proposant des jeux de précédentes consoles de Nintendo et de Sega. Le Nintendo eShop de la Nintendo 3DS a ouvert le 6 juin 2011 et s'est fermé le 27 mars 2023.
José López Rubio
José López Rubio, né à Motril, dans la province de Grenade, le 13 décembre 1903 et mort à Madrid le 2 mars 1996, est un scénariste, dramaturge, réalisateur, historien du théâtre, académicien et humoriste espagnol de la Génération de 27.

ABC (journal)
ABC est un quotidien espagnol fondé à Madrid en 1903 par le marquis Torcuato Luca de Tena y Álvarez Ossorio. Journal de l'aristocratie et de la bourgeoisie, de tendance conservatrice et monarchiste, il soutient d'abord Alphonse XIII, puis Juan de Borbón, avant de se rallier à son fils, le roi Juan Carlos Ier.

Il appartient aujourd'hui au groupe Vocento, qui édite aussi l'ABC de Séville, et il tire à 280 000 exemplaires.
Woodruff T. Sullivan III
Woodruff T. Sullivan III ( « Woody » Sullivan ) (né en 1944) est un physicien, historien des sciences et astronome américain, connu principalement pour ses travaux en astrobiologie, astronomie galactique et astronomie extragalactique, histoire de l'astronomie, gnomonique et recherche de l'intelligence extraterrestre (SETI).

Astronomie galactique
L'astronomie galactique est une branche de l'astronomie qui étudie principalement notre galaxie, la Voie lactée, la formation de la Voie lactée, sa structure, ses composants, sa dynamique, et son étendue.

Principaux objets célestes étudiés :

Étoiles

Planètes et exoplanètes

Comètes

Astéroïdes

Milieu interstellaire

Nuage interstellaire
Heuristique d'affect
L'heuristique d’affect (ou heuristique d’affectivité) est une heuristique de jugement, un raccourci mental permettant de prendre des décisions et de résoudre des problèmes rapidement et efficacement, en utilisant les émotions (la peur, le plaisir, la surprise, etc.) ; cependant, cela amène ces décisions à être affectées fréquemment de biais cognitifs. C'est un processus inconscient qui diminue le temps de prise de décision et permet d'éviter une recherche étendue d'informations. Sa durée est plus courte que celle d'une humeur, survenant rapidement et involontairement en réponse à un stimulus ; ainsi, la lecture des mots « cancer du poumon » en relation avec une action envisagée provoquera souvent un affect de peur, qui à son tour amènera à exagérer les risques et à minimiser les bénéfices associés à cette action.

Surprise
La surprise est une émotion provoquée par une information ou un événement inattendu. Elle est généralement de courte durée, puis finit par s'estomper et quelquefois laisser place à une autre émotion comme la peur, la colère, la joie…

Par métonymie, on dénomme aussi surprise la cause de cette émotion, telle qu'elle est signifiée dans l'expression « faire une surprise ».
Œufs brouillés
Les œufs brouillés sont des œufs entiers cuits à température douce avec un corps gras (habituellement du beurre), constamment remués (et non battus) de façon à obtenir une consistance crémeuse et lisse.

Traditionnellement cuits directement sur un feu doux, la cuisson au bain-marie répond à l'exigence d'œufs lisses et sans grumeaux, savoir-faire dont le résultat est selon Auguste Escoffier, la « préparation incontestablement la plus fine de celles auxquelles peuvent être soumis les œufs; à condition, toutefois, que le degré de cuisson ne soit pas dépassé, et qu'elle reste moelleuse et crémeuse »,. Ils sont assez difficiles à réussir.

Saucisse
Une saucisse est un produit de charcuterie composée principalement de viande hachée mélangée à d'autres ingrédients tels que des épices et des condiments, puis déposée dans un boyau en forme de tube, d'origine intestinale ou synthétique, et refermé aux extrémités.
Hieronymus Andreae
Hieronymus Andreae, ou Andree, ou Jeronymus Formschneider, né vers 1485 et mort le 7 ou 8 mai 1556 à Nuremberg, est un imprimeur, graveur et typographe allemand. Son nom est associé à celui d'Albrecht Dürer, pour avoir sculpté les formes des caractères de la gravure intitulée Arc de triomphe de Maximilien.

Il est aussi l'inventeur de la fraktur, une version typographique de l'alphabet latin, communément appelée écriture gothique qui a influencé l'imprimerie allemande par la suite.

Caractère (typographie)
En typographie, un caractère, ou type (mobile, typographique ou d'imprimerie), est une petite pièce, généralement en plomb typographique, destinée à recevoir de l'encre grasse avant d'être pressée sur un support, généralement en papier, pour y laisser son empreinte. Les très gros caractères mobiles peuvent être faits de bois.

La partie supérieure de cette pièce (l'œil) est en relief, formant ainsi le glyphe d'un caractère d'un système d'écriture. L'ensemble des caractères mobiles de même corps, graisse et style qui composent un caractère (au sens de famille) complet est une fonte de caractères. Le document écrit qui fait l'inventaire d'une fonte de caractères (liste des caractères et de leurs quantités respectives) dont a besoin un imprimeur est la police de caractères.
Caloboletus kluzakii
Bolet faux-radicant, Bolet de Kluzák

Caloboletus kluzakii, le Bolet faux-radicant, est une espèce rare de champignons (Fungi) basidiomycètes non comestibles du genre Caloboletus dans la famille des Boletaceae. Il est très proche de Caloboletus radicans dont il s'en distingue principalement par un chapeau aux teintes rosées et une couche sous-cuticulaire rougeâtre.

Chair
La chair désigne toutes les parties molles du corps d'un être vivant et recouverte par la peau. Chez les animaux, il s'agit notamment de la partie musculaire et du tissu conjonctif, par exemple la viande ou le poisson. Chez les végétaux, il s'agit de la partie charnue et parfois comestible, comme la pulpe (de) des fruits ou des légumes.
Lisa Fischer
Lisa Fischer, née le 1er décembre 1958 à New York (États-Unis), est une auteure compositrice interprète américaine. Elle est devenue célèbre grâce à son premier album So Intense, en 1991. Cet album comporte le single How can I ease the pain qui a obtenu un Grammy Awards de la meilleure chanson Rhythm & Blues en 1991. Elle a été chanteuse choriste pour un certain nombre d'artistes célèbres au début de sa carrière, dont Sting, Luther Vandross et Tina Turner, et elle est partie en tournée avec The Rolling Stones de 1989 à 2015.

Merry Clayton
Merry Clayton, née le 25 décembre 1948, est une chanteuse afro-américaine de soul et de gospel et une actrice. Elle fait également de nombreuses contributions comme choriste pour plusieurs artistes à partir des années 1960, notamment avec les Rolling Stones sur la chanson Gimme Shelter de l'album Let It Bleed en 1969. Elle apparaît dans le documentaire 20 Feet from Stardom, sur les choristes accompagnant les chanteurs et leurs contributions dans l'industrie musicale. Ce film a d'ailleurs remporté un Oscar. En 2013, elle sort The Best of Merry Clayton, une compilation de ses chansons favorites. Elle a aussi fait les chœurs sur la chanson Sweet Home Alabama du groupe américain Lynyrd Skynyrd.
Bni Khaled
Bni Khaled est une commune rurale se trouvant juste à la sortie de Bni Drar vers Ahfir. Elle englobe les environs ruraux y compris la zone frontalière de l’Algérie. Les habitants sont de la tribu des Beni Snassen.

Iqer'iyen
Les Iqer'iyen (en berbère rifain : ⵉⵇⵔⵖⵉⵢⵏ, en arabe rifain : قلعاية), également appelés Iqel'iyen ou Qel'aya, sont une tribu rifaine originaire du Rif oriental (province de Nador – nord du Maroc). Cette tribu comprend cinq tribus, et tenait un rôle central dans la gestion des ressources naturelles, la préservation de la cohésion sociale et la défense du territoire contre les agressions extérieures.

Durant le XIXe et le début du XXe siècle, les Iqer'iyen se sont illustrés par leur résistance à la colonisation espagnole, notamment sous la direction du résistant berbère rifain Mohamed Améziane, un symbole emblématique de la lutte anti-coloniale rifaine. Bien que leur organisation traditionnelle ait évolué sous l'effet des réformes administratives et de la centralisation étatique au XXe siècle, leur héritage culturel reste profondément ancré dans la mémoire collective de la région.
Démographie de l'Allemagne
La démographie de l'Allemagne est l'ensemble des données et études concernant la population de l'Allemagne à toutes les époques. Ces données sont notamment calculées par Destatis (Statistisches Bundesamt — Institut statistique fédéral).

Au 31 décembre 2023, l'Allemagne comptait environ 83 860 000 d'habitants. C'est le solde migratoire positif de 200 000 personnes qui est, depuis 1972, le principal facteur de la dynamique démographique. Ce niveau de population est un record dans l'histoire du pays. Depuis la fin des années 1960, la République Fédérale est caractérisée par une dénatalité chronique et un vieillissement accéléré ; sans l’apport de nombreux immigrés, le pays se dépeuplerait depuis des décennies.

Ces données peuvent contenir des imprécisions, le chiffre de 82,7 millions de personnes se disputant à celui de 84,1 millions.

Dénatalité
Il y a dénatalité lorsque le taux de natalité est inférieur au taux de mortalité, de sorte que la population vieillit et décroît, à moins que l'immigration compense la variation naturelle de la population.

La dénatalité survient lorsque la fécondité devient inférieure au taux de remplacement.
Art officiel
L'art officiel est l'ensemble des créations artistiques reconnues, soutenues, mises en avant par un régime politique ou religieux, ou qui répondent au goût des institutions culturelles d'un État.

L'art officiel peut être décrété et imposé sous des régimes totalitaires, ou autoritaire, par exemple sous le régime napoléonien. Il peut participer aussi à la propagande et promouvoir une idéologie. La promotion par un régime peut aussi se faire au détriment d'un art qui ne correspond pas aux critères de l'art officiel et qui est marginalisé ou interdit, par exemple, en France sous le Second Empire, l'art académique est soutenu par le pouvoir au détriment de l'impressionnisme, en Allemagne le nazisme interdit l'art moderne qu'il juge « dégénéré ». Les témoignages historiques d'un art officiel participent aussi au rayonnement culturel d'une nation.

Rayonnement culturel
Le rayonnement culturel est un phénomène qui témoigne de l'influence d'une société sur d'autres. Il s'agit d'un indicateur de sa perception vis-à-vis de l'extérieur, indépendamment de ses frontières géographiques.

Son ampleur apporte une idée de grandeur à ceux qui sont dépositaires de la culture correspondante, fréquemment structurés en communautés dans leurs pays respectifs.

Les articles cités dans cette liste permettent de s'en donner une idée par pays. Lorsqu'un historien développe un point de vue en utilisant l'un des termes situés dans la liste, il présente le rayonnement culturel correspondant comme un processus agissant sur le référent.
Coupe du monde de ski de vitesse 2009
La coupe du monde de ski de vitesse 2009 démarre le 6 mars 2009 à Sun Peaks (Canada) et se termine le 24 avril 2009 à Verbier (Suisse). Avant cette compétition, les championnats du monde de ski de vitesse se sont déroulés entre le 17 et le 24 janvier 2009 à Vars (France). La compétition est mise en place par la fédération internationale de ski où huit épreuves masculines et féminins déterminent le vainqueur du globe de cristal (récompense faite au vainqueur).

Les huit épreuves de cette édition 2009 sont Sun Peaks, Salla (Finlande), Idre (Suède), Hundfjället (Suède), Breuil-Cervinia (Italie) et Verbier. Les deux premières étapes accueillent deux épreuves.

Sun Peaks
Sun Peaks est une station de sports d'hiver canadienne située à 56,6 km (35,2 mi) au nord-est de Kamloops en Colombie-Britannique, précisément dans la municipalité de Sun Peaks. Le sommet du domaine skiable se situe à une altitude de 2 080 mètres, duquel partent quinze kilomètres de pistes. La quantité de neige tombée est d'environ 5,6 mètres par an.

La station s'est nommée « Sun Peaks » en juillet 1993, auparavant elle s'appelait Tod Mountain du nom de la plus haute montagne de la station. La station fut créée en 1961.

Le centre-ville de Sun Peaks

Le terrain de golf de Sun Peaks

Télésiège de la Tod Mountain
Henan
Le Henan (chinois : 河南 ; pinyin : Hénán ; EFEO : Ho-Nan ; litt. « au sud du fleuve ») est une province du centre-est de la Chine. Le Henan fut appelé Zhongzhou (中州) ce qui signifie littéralement « plaine centrale », ce nom est toutefois également appliqué à l'ensemble de la Chine. Le Henan, berceau de la civilisation chinoise ayant plus de 3 000 ans d'histoire, est resté un centre culturel, économique et politique de la Chine jusqu'il y a un millénaire.

Romanisation de l'EFEO
Le système de l'École française d'Extrême-Orient (EFEO), conçu par Séraphin Couvreur en 1902, est un système de transcription phonétique du chinois, qui fut la romanisation des langues chinoises la plus utilisée dans l'aire linguistique française jusqu'au milieu du XXe siècle, avant d'être peu à peu remplacée par le hanyu pinyin.

Ce système de romanisation a été adopté par le ministère des Affaires étrangères français et l'École française d'Extrême-Orient, avec de légères variantes, d'après le système conçu en 1901 par Arnold Vissière (1858-1930).
Crampon (biologie)
Le crampon désigne l'appareil fixateur des organismes aquatiques sessiles, notamment des macroalgues de type varech, et par analogie des Zoophytes (Crinoïdes, éponges, Cnidaires). Cette structure qui ressemble à une racine a pour fonction d'ancrer ces organismes à leur substrat.

Crinoidea
Les Crinoïdes (Crinoidea) forment une classe d'animaux marins appartenant à l'embranchement des échinodermes.

Les crinoïdes sont des animaux sessiles (fixes) ou vagiles (mobiles) ressemblant à des plantes, mais pourvus d'un squelette calcaire articulé, d'une sorte de « racine » (éventuellement placée au bout d'une « tige »), et d'un « calice » muni de longs bras flexibles qui leur permettent de filtrer dans l'eau le plancton dont ils se nourrissent.

Étant des échinodermes, leurs plus proches parents dans le monde vivant sont les oursins, les étoiles de mer, les ophiures et les holothuries. Les premiers crinoïdes sont attestés à l'Ordovicien, période débutant il y a 500 millions d'années environ.
Malgré une morphologie rappelant celle d'un végétal — forme à laquelle ils doivent le nom commun de « Lys de mer » — les crinoïdes (du grec krinon, lys, et eidos, forme) sont des animaux (métazoaires).
Peebles (circonscription du Parlement d'Écosse)
Peebles dans le Peeblesshire était un Burgh royal qui a élu un Commissaire au Parlement d'Écosse et à la Convention des États.

Après les Actes d'Union de 1707, Peebles, Lanark, Linlithgow et Selkirk ont formé le district de Lanark, envoyant un membre à la Chambre des communes de Grande-Bretagne.

Burgh royal
Un burgh royal (Royal burgh en anglais) est un burgh d'Écosse fondé ou acheté par une charte royale. Cette appellation a officiellement été abolie en 1975, mais reste en réalité courante dans nombre d'entre eux.
Profession réglementée
Une profession réglementée est définie par des dispositions législatives, réglementaires ou administratives spécifiques qui en limitent l'accès. Ces dispositions s'ajoutent aux règlements d'administration publique, d'hygiène et de sécurité auxquels toutes les professions et toutes les activités économiques sont soumises.

Chauffeur de taxi
Un chauffeur de taxi est le conducteur d'un taxi, travaillant soit comme salarié d'une entreprise soit pour son propre compte.

Successeur des cochers de fiacre du XVIIIe siècle et du XIXe siècle, le conducteur de taxi, personnage incontournable de la civilisation de l'automobile, est souvent représenté dans des œuvres de fiction, notamment au cinéma, à la télévision et dans la bande dessinée.
Bataille de Slim Buttes
La bataille de Slim Buttes est livrée les 9 et 10 septembre 1876 dans le nord-ouest des États-Unis pendant la guerre des Black Hills. Elle opposa 800 guerriers sioux Lakotas à 2 000 hommes de l'armée américaine commandés par le général Crook, peu après la défaite du général Custer lors de la bataille de Little Bighorn.

Black Hills
Les Black Hills ou collines Noires, (Pahá Sápa en lakota et Moˀȯhta-voˀhonáaeva en cheyenne) sont une chaîne de montagnes située dans la partie occidentale de l'État américain du Dakota du Sud et l'extrémité orientale du Wyoming, dont le point culminant est le pic Black Elk (2 207 m). Le nom de Black Hills, traduit littéralement du Lakota, vient du fait qu'elles apparaissent sombres quand on les observe d'une certaine distance, du fait des forêts qui les recouvrent. Cette région touristique est réputée pour son cadre agréable, mais aussi pour l’un des monuments américains les plus connus, le mont Rushmore.

Les Black Hills sont considérées comme sacrées par les Sioux Lakotas.
Dissociation (chimie)
La dissociation, en chimie et biochimie, est un processus général dans lequel des molécules (ou composés ioniques tels que des sels, ou complexes) se dissocient ou se séparent en des particules plus petites telles que des atomes, ions ou radicaux. Ainsi, quand un acide se dissout dans de l'eau, une liaison covalente entre un atome électronégatif et un atome d'hydrogène est rompue par hétérolyse, ce qui donne un ion hydronium (H+) et un ion négatif.

Les procédés associés sont souvent réversibles. Il y a alors association ou recombinaison.

Radical (chimie)
Un radical (souvent appelé radical libre) est une entité chimique possédant un ou plusieurs électrons non appariés sur sa couche externe. L'électron se note par un point. La présence d'un électron célibataire confère à ces espèces chimiques, la plupart du temps, une grande instabilité (elles ne respectent pas la règle de l'octet), ce qui signifie qu'elles ont la possibilité de réagir avec de nombreux composés dans des processus le plus souvent non spécifiques, et que leur durée de vie est très courte.

Si un radical possède un, deux ou trois électrons célibataires, on le nomme respectivement monoradical, biradical,  triradical, etc. La stabilité de ces entités chimiques décroît lorsque le nombre d'électrons célibataires augmente.
Cibo
Famille Cibo, famille patricienne de Venise

Alderano Cibo, un cardinal italien

Angelo Cibo, un cardinal italien

Jean-Baptiste Cibo, été évêque de Marseille

Nicolas de Cibo, Abbé de Montmajour, évêque de Cosenza et archevêque d'Arles

Pietro Giovanni Chiavica Cibo, a été le 60e Doge de Gênes

Alderano Cibo
Alderano Cibo ou Cybo ou Cybo-Malaspina (né le 16 juillet 1613 à Gênes, Italie, alors dans la république de Gênes, et mort le 22 juillet 1700 à Rome) est un cardinal italien du XVIIe siècle.

Il descend des papes Innocent VIII (dans la lignée masculine) et Alexandre VI (par sa grand-mère Marfisa d'Este) et est un parent des cardinaux Lorenzo Cibo de' Mari (1489), Innocenzo Cibo (1513) et Camillo Cibo (1729). Il est de la famille des ducs de Massa et Carrare.