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Madurodam
Madurodam (prononcé en néerlandais : [maːˌdyːroːˈdɑm]) est un parc de miniatures néerlandais, situé à La Haye et abritant de parfaites répliques à l'échelle 1:25 de célèbres monuments historiques et bâtiments publics, d'infrastructures, d'activités industrielles ainsi que de quartiers typiques que se trouvant à divers endroits dans le pays. Le domaine de Madurodam couvre une superficie totale de 62 630 m² dont 17 630 m² permettent l'exposition de maquettes. Le parc est visité par plus de 655 000 personnes annuellement.

Plan Delta
Le plan Delta (ou travaux Delta ; en néerlandais Deltaplan et Deltawerken) est le plus grand ouvrage de défense contre les eaux au monde, situé sur le territoire et sur les côtes des Pays-Bas. Il a pour but de lutter contre les inondations maritimes, en particulier pour les provinces de Zélande, de Hollande-Méridionale et du Brabant-Septentrional, sans passer par la création de polders.

Le plan Delta est l'œuvre de plusieurs décennies. Le plan initial est terminé en 1986, mais une nouvelle tranche de travaux connue sous le nom d'Europoortkering vient par la suite s'ajouter au plan initial et se termine en 1997. De plus, la rehausse de toutes les digues pour être conforme à la norme néerlandaise en la matière se poursuit jusqu'en août 2010.

Le plan Delta permet aussi grandement l'amélioration de l'accès à la province de Zélande, constituée d'îles ; celles-ci sont maintenant toutes reliées à la terre ferme.
Ujarrás
Ujarrás est un site historique du Costa Rica, située dans le canton de Paraiso dans la province de Cartago.

Son église établie au XVIIe siècle, entre 1686 et 1693, fut construite à base d'un mélange de chaux et pierre (calicanto).  Elle est d'un grand intérêt, car elle représente le début de l'institution chrétienne au centre du Costa Rica à l'époque coloniale. Le paysage et l'accès aux ruines par le lac de Cachí sont aujourd'hui des attraits touristiques de la zone.

Cartago (province)
Cartago est une province du Costa Rica située au centre du pays, entourée des provinces de Limón à l'est et de San José à l'ouest. La capitale porte le même nom, Cartago. Elle est subdivisée en huit cantons.
Bad Wimpfen
Bad Wimpfen  est une ville de Bade-Wurtemberg (Allemagne), située dans l'arrondissement de Heilbronn, dans la Région de Heilbronn-Franconie, dans le district de Stuttgart. En 2008, la ville comptait 6 930 habitants.

Bad Wimpfen est une ville d'eau. Elle est située sur le Neckar. Longtemps nommée simplement Wimpfen, elle prit son nom actuel de Bad Wimpfen en 1930.

Au pied de la colline où elle s'est établie, s'étendent les salines de Ludwigshalle. Leur exploitation fit la richesse de toute la région, en premier lieu l'agglomération de Bad Wimpfen im Tal, dans la vallée, groupée autour d'une ancienne collégiale.

Arrondissement de Heilbronn
L'arrondissement de Heilbronn est un arrondissement  (Landkreis en allemand) de Bade-Wurtemberg (Allemagne) situé dans le district (Regierungsbezirk en allemand) de Stuttgart. Son chef lieu est Heilbronn.
Louis III de Thuringe
Louis III de Thuringe, surnommé Louis le Pieux ou le Doux (allemand : der Fromme et der Milde), né vers 1151-1152 – mort le 16 octobre 1190, en méditerranée orientale au large de l'île de Chypre, est un noble allemand, membre de la lignée des Ludowinges, qui règne comme Landgrave de Thuringe de 1172 jusqu'à sa mort et qui devient comte palatin de Saxe en 1180.

Bassin oriental méditerranéen
Le bassin oriental  méditerranéen désigne en océanographie et en géologie la partie de la mer Méditerranée située à l'est du cap Bon. Il constitue environ les deux tiers de la superficie totale de la Méditerranée, et il  est séparé du bassin occidental par les passages peu profonds du canal de Sicile et du détroit de Messine. La mer de Marmara communique avec le bassin oriental par le détroit des Dardanelles. Le bassin oriental contient notamment la Sicile, plus grande île de la Méditerranée, la Crète, principale île grecque, et Chypre.
Enoshima-jinja
L'Enoshima-jinja est un sanctuaire shinto situé sur l'île d'Eno-shima de la ville de Fujisawa dans la préfecture de Kanagawa au Japon. Il y a trois sanctuaires dédiés sur l'île. Le principal sanctuaire est Hetsu-no-miya, dédié à la divinité Benten. Les deux autres sanctuaires sont Nakatsu-no-miya and Okutsu-no-miya. Selon la légende, une grotte fut dédiée par le 29e empereur Kinmei (510-571) à l'installation d'un petit sanctuaire pour trois divinités : Tagitsuhime, Ichikishimahime et Tagirihime en 552.

Kinmei
L'empereur Kinmei (欽明天皇, Kinmei Tennō), né en 509 et mort le 24 mai 571 est le vingt-neuvième empereur du Japon, selon l'ordre traditionnel de la succession, et le premier auquel l'historiographie moderne peut attribuer des dates précises. Durant sa vie, il était connu sous le nom de Amehara Oshiharaki Hironiwa (天国排開広庭尊) ou Amekuni Oshiharaki Hironiwa. À l'époque où il a vécu, le titre de Tennō n'existait pas encore, et son titre réel était probablement Sumeramikoto (治天下大王, Amenoshita shiroshimesu ōkimi), ou Sumera no mikoto, (« Grand Roi de tout ce qui est sous les Cieux »), et/ou Yamato Ōkimi (« Grand Roi du Yamato »).
NGC 7575
NGC 7575 est une galaxie spirale située dans la constellation des Poissons. Sa vitesse par rapport au fond diffus cosmologique est de 9 674 ± 26 km/s, ce qui correspond à une distance de Hubble de 142,3 ± 10,0 Mpc (∼464 millions d'al). NGC 7575 a été découverte par l'astronome allemand Albert Marth en 1864.

Malgré le fait que toutes les sources classifient cette galaxie comme lenticulaire, il est évident selon l'image obtenue du relevé SDSS qu'il s'agit d'une galaxie spirale.

Sloan Digital Sky Survey
Le Sloan Digital Sky Survey (littéralement le Relevé numérique du ciel Sloan), en abrégé SDSS, est un programme de relevé des objets célestes utilisant un télescope optique dédié de 2,5 mètres de diamètre situé à l'observatoire d'Apache Point (Nouveau-Mexique, États-Unis) et démarré en 2000.

Ce programme porte le nom de la fondation Alfred P. Sloan et a pour but de cartographier 25 % du ciel et d'enregistrer les informations relatives à plus de 100 millions d'objets célestes.
Tessa, la nymphe au cœur fidèle
Tessa, la nymphe au cœur fidèle (The Constant Nymph) est le titre de plusieurs adaptations du roman de Margaret Kennedy, La Nymphe au cœur fidèle, publié en 1924 :

Tessa, la nymphe au cœur fidèle (The Constant Nymph), film britannique de Basil Dean sorti en 1933 ;

Tessa, la nymphe au cœur fidèle, pièce de théâtre de Jean Giraudoux créée en 1934, d'après la pièce originale de Margaret Kennedy créée en 1926 ;

The Constant Nymph, film réalisé par Adrian Brunel, sorti en 1928 ;

Tessa, la nymphe au cœur fidèle (The Constant Nymph), film américain d'Edmund Goulding sorti en 1943.

Basil Dean
Basil Dean est un réalisateur, producteur, scénariste, metteur en scène, dramaturge et acteur britannique, né à Croydon (Grand Londres, Angleterre) le 26 mars 1887, mort à Londres (Angleterre) le 22 avril 1978.
Philippe Bouquet
Philippe Bouquet, né le 7 février 1937 à Sedan et mort le 8 mars 2023 à Montpellier, est un traducteur de littérature suédoise français.

Ancien professeur à l'Université de Caen, il a traduit des romans de Carl-Henning Wijkmark, Björn Larsson (Le Capitaine et les Rêves, Long John Silver), Marianne Jeffmar, Kjell Westö, Rune Pär Olofsson, Henrik Tikkanen, Märta Tikkanen, Vilhelm Moberg, Ivar Lo-Johansson, Frans Gunnar Bengtsson, Stig Dagerman ou encore Jan Guillou.

Il a  notamment traduit Aniara, l'œuvre la plus célèbre du prix Nobel de littérature Harry Martinson.

Il est aussi traducteur des romans policiers de Maj Sjöwall et Per Wahlöö, Henning Mankell (Meurtriers sans visage), Karin Alvtegen, Staffan Westerlund, Fredrik Ekelund, Kjell Eriksson ou Leif G. W. Persson, mais également des écrivains prolétariens auxquels il a consacré une étude.

La plupart de ces écrivains suédois sont notamment publiés aux éditions Gaïa, Actes Sud (collection Lettres scandinaves), L'élan, Cénomane.

Aniara: Une odyssée de l'espace
Aniara : Une odyssée de l'espace (en suédois : Aniara: en revy om människan i tid och rum) est un poème épique de science-fiction de la longueur d'un livre, écrit par le lauréat suédois du prix Nobel Harry Martinson de 1953 à 1956.
Alex Rivera
Alex Rivera, né à New York en 1973, est un cinéaste, monteur, scénariste, producteur et directeur de la photographie, américain connu pour ses films sur le monde du travail, l'immigration et la politique.

Son film Sleep Dealer a remporté de nombreux prix.

Monteur
Le monteur ou la monteuse (on les appelle parfois « chef-monteur, chef-monteuse », « monteur film » ou « monteuse film ») assurent le montage du film, c'est-à-dire l'assemblage des plans et séquences conformément au scénario, d'une part, et au tournage d'autre part, selon les souhaits du réalisateur. Ce travail complexe exige à la fois un savoir-faire technique certain (post-production, outils de montage, relation avec le "laboratoire cinématographique" et les "monteurs son", etc.) 
et un sens artistique fort (structure, narration, rythme).
Joyn
Joyn est le nom commercial d'un service exploitant la norme de téléphonie mobile Rich Communication Services (RCS).

Joyn est une initiative des principaux opérateurs de téléphonie européens (Orange, Vodafone, Telefónica, Deutsche Telekom et Telecom Italia) pour proposer une normalisation de nouveaux services de communications interopérables.

Deutsche Telekom
La Deutsche Telekom AG (DT) est la plus grande société allemande et européenne de télécommunications.

Elle était précédemment une filiale du monopole d'État Deutsche Bundespost, qui fut divisé en trois parties et privatisé en 1995.
Cuisine tadjike
La cuisine tadjike a beaucoup en commun avec les cuisines russe, iranienne, afghane et ouzbèke.

Le plov (appelé aussi osh) est le plat le plus courant et le thé vert la boisson nationale.

Le repas tadjik traditionnel commence par des fruits secs, des fruits à coque, du halva et d'autres pâtisseries disposées sur la table dans de petits plats, se poursuit avec la soupe et la viande, et se termine par un plov.

Fruit sec
Dans le domaine de l'alimentation humaine, les fruits secs comprennent les « fruits comportant naturellement peu d'humidité dans leur partie consommable » (principalement des fruits à coque) ainsi que les fruits déshydratés artificiellement, dénommés fruits secs à chair (ou fruits séchés).

En botanique, l'expression « fruit sec » a une acception différente, puisqu'elle désigne les fruits, au sens botanique du terme et généralement non comestibles, dont le péricarpe est sec (par opposition aux « fruits charnus »). Les botanistes distinguent les fruits secs déhiscents (capsules, follicules, siliques, gousses) et indéhiscents (akènes, samares, caryopses).
Attentat de la préfecture de police de Paris
L'attentat de la préfecture de police de Paris est une attaque au couteau survenue le 3 octobre 2019 dans l'enceinte de la préfecture de police de Paris. Outre le tueur, elle fait quatre morts (trois policiers et un agent administratif) et deux blessés parmi les employés de l'administration.

En février 2020, les enquêteurs confirment la piste terroriste et parlent d'« un profil hybride » évoluant aux confins du terrorisme islamique et de la psychiatrie.

Terrorisme en France
Le terrorisme en France, ensemble des actes de terrorisme (attentats ou projets d'attentat) perpétrés ou élaborés sur le territoire français, ou hors de France contre des citoyens français, présente des spécificités liées à l'histoire et la situation politique françaises, et conduit à la création d'une législation particulière, ainsi que d'un ensemble de moyens de lutte antiterroriste.

Les fusillades et attaques-suicides du 13 novembre 2015 à Paris et dans sa périphérie, de motivation islamiste, constituent l'attentat le plus meurtrier perpétré en France.
Cheminée de Grands Bois
La cheminée de Grands Bois est la cheminée d'une ancienne usine sucrière de l'île de La Réunion, département d'outre-mer français dans le sud-ouest de l'océan Indien. Située à Grands Bois, à Saint-Pierre, elle faisait partie de l'usine de Grands Bois, aujourd'hui en ruines. Elle est inscrite en totalité, y compris le terrain d’assiette, à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques depuis le 14 juin 2002,.

Raffinage du sucre
Le raffinage du sucre est le processus qui permet d'obtenir du sucre blanc sans goût autre que celui du saccharose. Si le sucre roux de canne est raffiné pour le blanchir, le sucre de betterave est lui rarement raffiné,.
Élections législatives luxembourgeoises de 1951
Les élections législatives partielles de 1951 (en luxembourgeois : Partiell Chamberwale vum 3. Juni 1951 et en allemand : Kammerwahl vom 3. Juni 1951) ont eu lieu le 3 juin 1951 afin de renouveler vingt-six des cinquante-et-un députés dans les circonscriptions Centre et Nord pour la législature 1951-1954 de la Chambre des députés du Luxembourg.

Chambre des députés (Luxembourg)
La Chambre des députés (en luxembourgeois : D'Chamber ; en allemand : Abgeordnetenkammer) est le parlement monocaméral du Grand-duché de Luxembourg. Elle exerce le pouvoir législatif et a pour rôle de débattre, de proposer, d'amender, de voter les lois et de contrôler l'action du gouvernement. Elle est composée de 60 membres, appelés « députés », élus au suffrage universel direct au scrutin proportionnel plurinominal pour un mandat de cinq ans.

Elle siège à l'Hôtel de la Chambre dans la ville de Luxembourg et ses séances sont publiques et retransmises en direct sur Chamber TV. Elle ne peut prendre de résolution que lorsque la majorité de ses membres est réunie. La Chambre peut demander la présence des membres du gouvernement à ses séances publiques.
Paweł Woicki
Paweł Mateusz Woicki est un ancien joueur polonais de volley-ball né le 29 juin 1983 à Tomaszów Mazowiecki (voïvodie de Łódź). Il mesure 1,83 m et joue passeur. Il totalise 102 sélections en équipe de Pologne.

Équipe de Pologne masculine de volley-ball
L'équipe de Pologne masculine de volley-ball est l'équipe nationale qui représente la Pologne dans les compétitions internationales masculines de volley-ball. Elle est gérée par la Fédération polonaise de volley-ball (ou PZPS : Polski Związek Piłki Siatkowej). La Pologne est championne du monde en 1974, 2014 et 2018.
Phare du Château Maniace
Le phare du Château Maniace (en italien :Faro di Castello Maniace) est un feu situé sur le Château Maniace qui se trouve sur le territoire de la commune de Syracuse sur la mer Ionienne, dans la province de Syracuse (Sicile), en Italie.

Libre consortium municipal de Syracuse
Le libre consortium municipal de Syracuse (en italien : Libero consorzio comunale di Siracusa) est un libre consortium municipal de Sicile, en Italie, dont la capitale est Syracuse. Il compte 404 271 habitants et a une superficie de 2 109 km2. Il a une densité de 189 hab./km2. Il a des frontières avec la ville métropolitaine de Catane au nord-ouest et avec le libre consortium municipal de Raguse à l'ouest. Il est bordé par les mers Ionienne et Méditerranée.

Le libre consortium municipal est un point de commerce important à travers le port d'Augusta et la ville de Syracuse. Il est très touristique et possède un intérêt historique, artistique et archéologique. Sur son territoire se trouve le lac de Lentini.
La capitale Syracuse est également un carrefour ferroviaire et routier important pour la Sicile.
Nacash
Nacash (parfois nommé « Les Frères Nacash ») est un groupe de variété française et musiques du monde, composé de cinq frères, qui sont aussi producteurs musicaux.

Leur grand succès Elle imagine raconte l'histoire de leur sœur, née en France et qui n'a pas connu l'Algérie.

Dieu m'a donné la foi
Dieu m'a donné la foi est une chanson interprétée par Ophélie Winter sortie en single en 1995. Elle figure sur l'album No Soucy ! qui sort l'année suivante.
Le single se classe en tête des ventes en France pendant une semaine et 3e en Belgique. Écoulé à 500 000 exemplaires, il est certifié disque d'or. Il sera le plus grand succès de la chanteuse.

La version initiale de cette chanson enregistrée en anglais par Ophélie Winter est intitulée Jack and Aces. Ophélie Winter a ensuite réenregistré ce titre sous le titre Living in Me pour l'album Soon, version internationale de No soucy !
Sentier du cercle polaire arctique
Le sentier du cercle polaire arctique (Arctic Circle Trail) est un sentier de randonnée au Groenland . L'itinéraire s'étend sur 165 kilomètres depuis le village intérieur de Kangerlussuaq jusqu'à la ville de Sisimiut, sur la côte.

Kangerlussuaq
Kangerlussuaq (Kangerdlugssuaĸ avant 1973, anciennement Søndre Strømfjord en danois) est une ville groenlandaise située dans la municipalité de Qeqqata à l'ouest du Groenland. La population était de 558 habitants en 2009. La ville (nommée Søndre Strømfjord) apparaît dans le roman de San-Antonio « Les morues se dessalent ».
Julien Boutter
Julien Boutter, né le 5 avril 1974 à Boulay-Moselle, est un joueur de tennis français, professionnel de 1996 à 2004. Après sa carrière sportive, il s'est reconverti en consultant et en dirigeant de tournoi.

Saison 2004 de l'ATP
Cet article rassemble les résultats des tournois de tennis masculin de la saison 2004. Celle-ci est constituée de 70 tournois répartis en plusieurs catégories :

64 organisés par l'ATP :
les Masters Series, au nombre de 9 ;
les International Series Gold, au nombre de 9 :
les International Series, au nombre de 44 ;
la Tennis Masters Cup qui réunit les huit meilleurs joueurs et paires au classement ATP Race en fin de saison ;
la World Team Cup (compétition par équipes).

6 organisés par l'ITF :
les 4 tournois du Grand Chelem ;
les Jeux Olympiques qui se déroulent à Athènes ;
la Coupe Davis (compétition par équipes).

La Hopman Cup est une compétition mixte (par équipes), elle est organisée par l'ITF.
Kitsai
Le kitsai est une langue amérindienne de la famille des langues caddoanes au sein desquelles elle constitue un sous-groupe. Plus proche du pawnee que du wichita, c'est la moins connue des langues caddoanes.

Le kitsai était parlée dans la région d'Anadarko, en Oklahoma. La langue est éteinte depuis 1940 environ, date de la mort de la dernière locutrice, Kai Kai. Seule une partie de la langue kitsai put être sauvegardée avant la disparition du dernier locuteur kitsai, dans les années 1930.

Wichita
Wichita (/ˈwɪt͡ʃɪtɔ/) est une ville américaine, la plus grande de l'État du Kansas, située dans le comté de Sedgwick. Elle est le siège de six grands constructeurs d'avions et de la base de l'United States Air Force de McConnell (code AITA : IAB), d'où son surnom d'Air Capital (en français : « capitale de l'air »).

Lors du recensement de 2020, sa population s’élève à 397 532 habitants. L'aire métropolitaine correspondante s'étend sur quatre comtés adjacents et regroupe 640 510 habitants, ce qui la place au 84e des plus grandes métropoles des États-Unis.
Jean-Marie Léonard
Jean-Marie Léonard, né le 14 juillet 1943 à Flémalle-Grande et mort le 9 août 2021, est un homme politique belge wallon, membre du PS.

Diplômé de l’École normale, il fut instituteur primaire et inspecteur de morale dans l'enseignement ; militant syndical et socialiste ; président de l'Union Socialiste Communale de Flémalle ; attaché auprès des cabinets ministériels de Jean-Maurice Dehousse (1981-1985) et d'Yvan Ylieff (1988-1990).

Flémalle-Grande
Flémalle-Grande (en wallon Li Grande Flémåle) est une section de la commune belge de Flémalle située en Région wallonne dans la province de Liège.

C'était une commune à part entière avant la fusion des communes de 1977.
Mykhaïlivka (raïon de Zaporijjia)
Mykhaïlivka (en ukrainien : Михайлівка, en russe : Михайлівка, Mikhaïlovka) est une commune rurale du sud de l'Ukraine, dépendante de l'oblast de Zaporijjia et du raïon de Zaporijjia. Sa population s'élevait à 2177 habitants en 2001.

Oblast de Zaporijjia
L’oblast de Zaporijjia (en ukrainien : Запорізька область, Zaporiz’ka oblast’) ou oblast de Zaporojie (en russe : Запорожская область, Zaporojskaïa oblast) est une subdivision administrative du sud-est de l’Ukraine. Sa capitale est la ville de Zaporijjia. Il compte 1,6 million d'habitants en 2022.
Tonight Again
Tonight Again (en français « Ce soir à nouveau ») est la chanson de Guy Sebastian qui représente l'Australie au Concours Eurovision de la chanson 2015 à Vienne.

C'est la première fois que l'Australie participe à l'Eurovision, étant invitée pour la 50e édition, par conséquent, elle est directement qualifiée pour la finale le 23 mai 2015, au cours de laquelle, elle termine à la 5e position avec 196 points.

Australie au Concours Eurovision de la chanson
L'Australie participe au Concours Eurovision de la chanson, depuis sa soixantième édition, en 2015 quand le pays a été invité de manière exceptionnelle. L'invitation est renouvelée annuellement depuis. L'Australie est le premier pays d'Océanie à participer à l'Eurovision.
Le Secret de l'étoile du nord
Le Secret de l'étoile du nord (Reisen til julestjernen en version originale) est un film fantastique norvégien réalisé par Nils Gaup et sorti en 2012.

Il est l'adaptation d'une pièce de théâtre écrite par le dramaturge norvégien Sverre Brandt en 1924 et déjà portée au cinéma en 1976 par le réalisateur Ola Solum .

KMBO
KMBO est une société française de production de films et de distribution de films, créée en janvier 2007 et dirigée par Vladimir Kokh.

KMBO crée le label Little KMBO en 2009 pour la distribution de films d'animation jeune public.

KMBO est membre de la Fédération nationale des éditeurs de films (FNEF).
Culture Vicús
La culture Vicús (du nom d’une petite localité du nord du Pérou, située à environ 40 kilomètres à l’est de la ville de Piura), datée du Ve siècle av. J.-C. au VIe siècle apr. J.-C. approximativement, appartient à l’ensemble des cultures dites «classiques» du Pérou préhispanique. Elle occupait une aire encore archéologiquement mal définie, dont le centre paraît avoir été la haute vallée de Piura mais qui s’étendait sans doute, vers le nord, jusqu’au sud de l’Équateur actuel et, vers le sud, jusqu’à la vallée de Lambayeque.

Piura
Piura est la capitale du département de Piura, au Pérou. Cette ville est située à 973 km de Lima. Elle se place au sixième rang des villes les plus peuplées du Pérou. Piura est le siège de l'archidiocèse de Piura avec sa cathédrale Saint-Michel-Archange.
Zabłocie (Biała Podlaska)
Zabłocie (prononciation : [zaˈbwɔt͡ɕe]) est un village polonais de la gmina de Biała Podlaska dans le powiat de Biała Podlaska de la voïvodie de Lublin dans l'est de la Pologne.

Il se situe à environ 14 kilomètres à l'ouest de Biała Podlaska (siège de la gmina et du powiat) et 94 kilomètres au nord de Lublin (capitale de la voïvodie).

Le village comptait approximativement une population de 36 habitants en 2010.

Biała Podlaska
Biała Podlaska (prononcé en polonais : /ˈbʲawa pɔdˈlaska/ ; en lituanien : Palenkės Biala) est une ville de la voïvodie de Lublin, dans l'est de la Pologne. Elle est une ville-powiat et le chef-lieu du powiat de Biała Podlaska, sans en faire partie.
Anonyme andalou
L'Anonyme andalou est le nom d'usage du compilateur du plus important livre de recettes de cuisine du premier tiers du XIIIe siècle nommé manuscrito anonimo par son traducteur en espagnol Ambrosio Huici Miranda (1961). Le manuscrit se trouve à la Bibliothèque nationale de France (BnF) sous la cote : Arabe 7009.

Il est une source incontournable de connaissance des cuisines et de l'alimentation du monde cosmopolite et multiculturel de l'occident méditerranéen du Moyen Âge, disponible dans sa version originale arabe, traduite en espagnol (1966) elle-même traduite en anglais et dans deux traductions françaises depuis l'original en arabe.

Sirop
Le sirop au sens courant est un liquide visqueux et épais, servi allongé d'eau en boisson, souvent rafraîchissante. Le terme vient du latin siropus, lui-même dérivé du vocable arabe شراب [sharab] signifiant (boire et) boisson.

Différents sirops, comme le sirop de betterave et le golden syrup, sont des produits de la transformation de la betterave sucrière.

En pharmacopée, le terme « sirop » est aussi employé pour qualifier des liquides visqueux où le sucre est remplacé par d’autres ingrédients.