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Nor'west arch
Le Nor'west arch (en français arche de nord-ouest) est une bande de nuages blancs élevés qui se forme à l'est de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande et qui ressemble à une arche dans un ciel bleu clair au-dessus des Alpes du Sud. Elle est accompagnée d'un fort vent chaud de nord-ouest ou de nord, appelé « nor'wester ». Dans la région de Canterbury, où elle est bien connue, on l'appelle aussi l'arche de Canterbury. On la trouve également dans les régions d'Otago et de Marlborough, ainsi qu'à l'est des chaînes de montagnes le long de la côte est de l'île du Nord.

Plus près de la côte de Canterbury, à quelque distance des Alpes du Sud, il apparaît comme une zone bleu clair au-dessus des montagnes, d'où s'échappent des nuages blancs vers l'est. Ce phénomène est similaire à l'arche Chinook observée dans les régions juste à l'est des montagnes Rocheuses aux États-Unis et au Canada.

Otago
Otago (prononcé en anglais : /əˈtɑːɡoʊ/, en maori de Nouvelle-Zélande : Ōtākou) est une région de Nouvelle-Zélande située au sud-est de l'île du Sud. Recouvrant environ 32 000 km2, elle est par sa superficie la seconde du pays. Elle compte 225 186 habitants en 2018.

Son nom anglais est une anglicisation du nom maori, Ōtākou. Le village d'Ōtākou sur la péninsule d'Otago a servi de base baleinière pendant les premières années de la colonisation européenne sur la côte est du Murihiku (en), aux alentours de 1840.

Les principaux centres urbains sont Dunedin, Oamaru, Balclutha, Alexandra, Queenstown, et Wanaka.

Kaitangata (en), dans le sud de la région, est une importante source de charbon. Les fleuves Waitaki et Clutha permettent de produire beaucoup d'énergie hydroélectrique. Le centre de la région est connu pour ses vignobles.
Elizabeth May (triathlon)
Elizabeth May dit Liz May, née le 27 juillet 1983 à Luxembourg-Ville (Luxembourg), est une triathlète professionnelle, championne du monde d'aquathlon en 2011. En 2018, elle est candidate aux elections législatives luxembourgeoises.

Championnats du monde d'aquathlon
Les championnats du monde d'aquathlon  sont une épreuve d'aquathlon courue annuellement depuis 1998 et organisé par la Fédération internationale de triathlon (ITU), généralement quelques jours qui précèdent et dans le même emplacement que les épreuves des championnats du monde de triathlon. Depuis 2007, les championnats ont aussi été séparés et ont eu lieu à des endroits différents.

Les championnats impliquent un fonctionnement continu, natation-course, généralement avec un parcours de course à pied de 2,5 km suivi d'une épreuve de natation de 1 km et d'un parcours de course à pied de 2,5 km (cependant les distances ont varié au cours de l'histoire de l'événement).
Beni shōga
Le beni shōga (紅生姜, littéralement « gingembre pourpre ») est un type de tsukemono (salaison japonaise), utilisé comme condiment.

Il est fabriqué à partir de gingembre coupé en tranches fines, coloré en rouge par des feuilles de shiso rouge (赤紫蘇, akajiso) et mariné dans du vinaigre d'[Prune du Japon|prune du Japon]] (梅, ume) appelé umezu (梅酢). Il est servi avec un grand nombre de plats japonais, dont le gyūdon, les okonomiyaki, et le yakisoba.

Ne pas confondre le beni shōga avec le gari qui est un autre type de gingembre mariné qui accompagne le sushi.

Portail de la cuisine japonaise

Yakisoba
Les yakisoba (焼きそば, « nouilles sautées », en japonais) ou chǎo miàn (en chinois) ou chow mein (en cantonais) sont une recette de cuisine traditionnelle de cuisine japonaise (variante des rāmen) à base de nouilles sautées, agrémentées de diverses variantes d'ingrédients, et de sauce yakisoba,,.
C3H6O
C3H6O est la formule brute de plusieurs isomères.

Alcool
prop-2-èn-1-ol ou alcool allylique, numéro CAS 107-18-6isomères de formule brute C3H6O
cyclopropanol, numéro CAS 16545-68-9

Aldéhyde
propanal, numéro CAS 123-38-6

Cétone
propan-2-one ou acétone, numéro CAS 67-64-1

Enol
1-propénol, numéro CAS
(E)-1-propénol, numéro CAS 57642-95-2
(Z)-1-propénol, numéro CAS 57642-96-3
propén-2-ol, numéro CAS 29456-04-0, 74324-85-9

Ether
méthyl vinyl éther ou méthoxyéthène, numéro CAS : 107-25-5
oxétane ou triméthylène oxyde, numéro CAS : 503-30-0
oxyde de propylène ou méthyloxirane, numéro CAS : 75-56-9, racémique des énantiomères
(R)-(+)-méthyl oxirane, numéro CAS 15448-47-2
(S)-(-)-méthyl oxirane, numéro CAS 16088-62-3

Énantiomérie
L’énantiomérie est une propriété de certaines molécules stéréoisomères, dont deux des isomères sont l'image l'un de l'autre dans un miroir plan, mais ne sont pas superposables. Une molécule ayant deux énantiomères est dite chirale. En revanche si une molécule est identique à sa propre image dans un miroir, elle est dite achirale. La chiralité peut être due :

à un centre stéréogène, comme un atome substitué asymétriquement (avec quatre substituants différents), qui est souvent un atome de carbone ;

ou à un axe de chiralité ;

ou à un plan de chiralité.

Dans le cas d'un centre stéréogène, la configuration autour de ce centre est indiquée par les lettres R ou S, selon les règles de la nomenclature Cahn-Ingold-Prelog. Dans le cas d'une chiralité de type hélicoïdale, la nomenclature Δ, Λ est souvent utilisée.
L'Honneur de servir Riga !
L'honneur de servir Riga ! (en letton : Gods kalpot Rīgai!, GKR) est un parti politique letton fondé en mars 2012. Son leader est Andris Ameriks. Le noyau du parti se composait initialement de 20 personnes, dont 12 étaient membres du conseil municipal dissous du LPP/LC de Riga. Oļegs Burovs (lv), membre de la formation, a été le maire de Riga en 2019 et 2020, tandis qu'Andris Ameriks a été le vice-président du conseil municipal de Riga pendant longtemps avant cela.

Premier Parti de Lettonie/Voie lettonne
Le Premier Parti de Lettonie/Voie lettonne (Latvijas Pirmā partija / Latvijas Ceļš, LPP/LC) est un parti politique letton formé en 2007 par la fusion du Premier Parti de Lettonie (LPP, de tendance chrétienne-démocrate) et la Voie lettonne (LC, d'idéologie libérale) et dissous en 2011. Il est dirigé par l'ancien ministre et président du LPP, Ainārs Šlesers. Deux autres petites formations locales l'ont également rejoint.
Brayden Schenn
Brayden Micheal Schenn (né le 22 août 1991 à Saskatoon, dans la province de la Saskatchewan au Canada) est un joueur professionnel canadien de hockey sur glace qui évolue à la position de centre pour les Blues de Saint-Louis dans la Ligue nationale de hockey dont il est assistant-capitaine et avec lesquels il gagne la coupe Stanley en 2019.

Saskatoon
Saskatoon (prononciation : /sas.ka.tun/ ; en anglais : /ˌsæs.kə.ˈtun/) est une ville située au centre de la Saskatchewan, au Canada. La ville se trouve sur les rives de la rivière Saskatchewan Sud et est enclavée par la municipalité rurale de Corman Park, No. 344.

Bien qu'elle n'en soit pas la capitale, la ville est la plus peuplée de la Saskatchewan depuis qu'elle a surpassé la capitale provinciale, Regina, dans le milieu des années 1980. Selon le recensement de 2021, la ville même de Saskatoon avait une population de 266 141 habitants, alors que la région métropolitaine de recensement de Saskatoon comptait 317 480 habitants.
Lobi (Batouri)
Lobi est un village du Cameroun situé dans la région de l'Est et le département de la Kadey, à proximité de la frontière avec la République centrafricaine. Il fait partie de l'arrondissement (commune) de Batouri.

Batouri
Batouri est une ville du Cameroun située dans la région de l'Est et chef-lieu du département de la Kadey.

La commune est riche en matières premières (bois, or, cobalt, manganèse et diamants). En 2018, le gouvernement a octroyé des autorisations d’exploitation à 37 compagnies minières aurifères sur une superficie cumulée de 38 437 km2, soit près du tiers de la superficie totale de la région. L'usage du mercure représente cependant un grave préjudice pour l’environnement, polluant les sols et l'eau, et pour la santé des travailleurs. Les accidents ont par ailleurs fait au moins 150 morts parmi les mineurs entre 2014 et 2020.
Arrondissement de Darmstadt-Dieburg
L’arrondissement de Darmstadt-Dieburg est un arrondissement (Landkreis en allemand) de Hesse (Allemagne) situé dans le district (Regierungsbezirk en allemand) de Darmstadt. Son chef-lieu est Darmstadt.

District (Allemagne)
Le district gouvernemental ou district administratif (en allemand : Regierungsbezirk) est une circonscription administrative de certains Länder de l'Allemagne. Dans la hiérarchie administrative de ces Länder, il est la plus grande circonscription administrative, directement soumis au gouvernement du Land. À la différence des circonscriptions administratives plus petites — les arrondissements et communes —, il n'est pas une collectivité territoriale ou personne morale, mais une pure circonscription de l'administration territoriale du Land, placé sous l'autorité d'un fonctionnaire appelé Regierungspräsident.
Armand-Charles de La Porte de La Meilleraye
Armand-Charles de La Porte de La Meilleraye (1632 - 9 novembre 1713 ; La Meilleraye), duc de Mazarin, 2e duc de La Meilleraye, duc de Mayenne, prince de Château-Porcien, marquis de Montcornet, comte de La Fère et comte de Marle, sire de Langeais, est un aristocrate et militaire français, capitaine général puis grand maître de l'artillerie de France.

Henri Coiffier de Ruzé d'Effiat
Henri Coëffier de Ruzé d'Effiat, marquis de Cinq-Mars (sɛ̃.maʁ), né le 27 mars 1620 et exécuté le 12 septembre 1642, était un favori du roi Louis XIII. Il était couramment appelé « Monsieur le Grand » en référence à sa charge de grand écuyer de France.

Il mena la dernière des nombreuses conspirations contre le puissant principal ministre d'État du roi, le cardinal de Richelieu qui, en accord avec le roi, le fit juger et décapiter.
At va'ani
At va'ani (en alphabet hébreu : את ואני, en français Toi et moi) est la chanson représentant Israël au Concours Eurovision de la chanson 1975 à Stockholm, en Suède. Elle est interprétée par Shlomo Artzi.

Alphabet hébreu
L'alphabet hébreu (האלפבית העברי, haˈalefbet haivri) est un alphabet consonantique (abjad) dont les graphèmes actuels se développèrent à partir de ceux de l’alphabet araméen. Les locuteurs de l'hébreu appellent leur alphabet alefbet, alef et bet en étant les deux premières lettres.

Cet alphabet est utilisé pour écrire l'hébreu, mais aussi le yiddish (ou judéo-allemand), le judéo-espagnol, le shuadit (ou judéo-provençal) et aussi autrefois d’autres langues sémitiques ou encore régionalement des langues indo-européennes ou ouralo-altaïques parlées par la diaspora juive.
Grammy Award de la meilleure prestation vocale R&B masculine
Le Grammy Award de la meilleure prestation vocale R&B masculine (Grammy Award for Best Male R&B Vocal Performance) est un prix décerné aux Grammy Awards entre 1968 et 2011 en musique.

En 2012, cette récompense est fusionnée avec le Grammy Award de la meilleure prestation vocale R&B par un duo ou un groupe et le Grammy Award de la meilleure prestation vocale R&B féminine et désormais présentée dans la catégorie meilleure prestation R&B.

Luther Vandross
Luther Ronzoni Vandross, né le 20 avril 1951 à New York et mort le 1er juillet 2005 à Edison, est un chanteur et auteur-compositeur américain de R&B et de soul. Il a vendu plus de 25 millions de disques pendant sa carrière et gagné 8 Grammy Awards dont le meilleur chanteur R&B 4 fois. Il a gagné 4 Grammy Awards en 2004 dont celui pour la meilleure chanson de l'année pour Dance With My Father, coécrite avec Richard Marx.
Clitocybe rivulosa
Clitocybe rivulosa, longtemps distingué de son actuel synonyme
Clitocybe dealbata, ou de ses noms en français, le clitocybe du bord des routes, clitocybe blanc d'ivoire ou clitocybe blanchi, est un champignon vénéneux classé dans la division des Basidiomycota agaricomycètes du genre Clitocybe dans la famille des Tricholomataceae.

Agaricomycetes
Les Agaricomycetes sont une classe de champignons basidiomycètes. Le groupe est monophylétique et il est fondé essentiellement sur des critères de biologie moléculaire. Ils comprennent depuis 2008 une vingtaine d'ordres, une centaine de familles, soit quelque 1 100 genres et 21 000 espèces.
Alfred Fessard
Alfred Fessard, né le 28 avril 1900 dans le 18e arrondissement de Paris et mort le 20 février 1982 à Suresnes (Hauts-de-Seine), est un neurophysiologiste français et l'un des fondateurs des neurosciences en France.

Neurophysiologie
La neurophysiologie est la branche de la physiologie et des neurosciences qui étudie le fonctionnement du système nerveux et les mécanismes sous-jacents à la transmission et au traitement de l’information. Elle examine le système nerveux à tous les niveaux, du niveau moléculaire jusqu'au niveau le plus intégré des réseaux neuronaux et aux fonctions globales de l’organisme. C'est une science pluridisciplinaire, au carrefour d'autres sciences biologiques neuroanatomie, neuroendocrinologie, neuropharmacologie, etc.) et comportementales neuropsychologie, psychiatrie, neurophysiologie clinique
Lucien Abenhaim
Lucien Abenhaïm est un épidémiologiste québécois. Il est directeur du Centre d’épidémiologie clinique et de recherches en santé publique de l'Hôpital général juif de Montréal. Entre 1999 et 2003, il est directeur général de la Santé au ministère de la Santé français.

Hôpital général juif
L'Hôpital général juif ou HGJ (nom complet, Hôpital général juif Sir Mortimer B. Davis ; en anglais : Jewish General Hospital ou JGH) est un hôpital universitaire de l'Université McGill situé au 3755 chemin de la Côte-Sainte-Catherine à Montréal (Québec, Canada). Il fait partie du CIUSSS du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal depuis 2015.

Il a ouvert en 1934, pour servir tout le monde, sans distinction religieuse. L'hôpital compte 637 lits. C'est de cette institution qu'il s'agit quand, à Montréal, les francophones disent (populairement) le « Jewish ».
Gouvernement Dbeibah
Le gouvernement Abdel Hamid Dbeibah, aussi appelé gouvernement d'unité nationale (GNU), est le gouvernement de la Libye depuis le 15 mars 2021.

Il succède aux deux gouvernements rivaux de Fayez el-Sarraj et Abdallah al-Thani.

Abdallah al-Thani
Abdallah Al-Thani (arabe : عبد الله الثني), né le 7 janvier 1954 à Kano, est un colonel et homme d'État libyen, Premier ministre du 12 mars 2014 au 13 mars 2021, reconnu internationalement jusqu'au 12 mars 2016, et ministre de la Défense du 5 août 2013 au 24 octobre 2014.
Tramway de Versailles à Maule
Le tramway de Versailles à Maule (TVM) est une ancienne ligne de tramway à vapeur  appartenant au le département de Seine-et-Oise. Construite initialement à voie métrique et longue de 42 kilomètres, elle  reliait la gare de Rive-Droite à Versailles au centre-ville de Maule (Yvelines).

Le tramway assurait le transport des voyageurs et des marchandises et était renommé pour ses nuisances sonores et olfactives, ses retards légendaires et son déficit d'exploitation.

Meulan-en-Yvelines
Meulan-en-Yvelines est une commune des Yvelines, dans la région Île-de-France, située dans le Vexin français, au confluent avec l'Aubette, sur la rive droite de la Seine, à 16 km environ à l'est de Mantes-la-Jolie.

Ses habitants sont appelés les Meulanais.
Forêt nationale de Mata Grande
La forêt nationale de Mata Grande (portugais : Floresta Nacional de Mata Grande) est une forêt nationale brésilienne. Elle se situe dans la région Centre-ouest, dans l'État du Goiás.

Le parc fut créé en 2003 et couvre une superficie de 2 009,95 hectares.

Goiás
L'État du Goiás (prononcé en portugais : [ɡojˈjas]) est l'un des 26 États du Brésil. Il est situé sur le vaste plateau central, dans la région Centre-Ouest. En 2019, l'État, qui compte 3,3 % de la population brésilienne, est responsable de 2,7 % du PIB du pays,,,.

Le climat est tropical semi-humide. La végétation est celle du Cerrado.

Une partie du territoire de l'État a été utilisée pour la création de Brasilia et est devenue le District fédéral.
Une autre partie, plus vaste, est devenue le Tocantins.

Sa capitale est Goiânia (1 181 438 habitants).

Villes principales (de plus de 100 000 habitants) : Águas Lindas de Goiás, Anápolis, Aparecida de Goiânia, Luziânia, Rio Verde, Catalão, Valparaíso de Goiás, Goiás et Trindade.
Côte des Isles
La Côte des Isles est le nom d'une partie de la côte occidentale du Cotentin, en France, dans le département de la Manche. Elle s'étend sur 131 km2 et 33 km de littoral de Baubigny au nord, jusqu'à Denneville au sud et Fierville-les-Mines à l'est.

Ses plages de sable fin sont abritées de la houle de l'Atlantique par les îles Anglo-Normandes et réchauffées par le Gulf Stream.

Elle est bordée par le passage de la Déroute et se situe à cheval à la fois sur la Côte des Havres et la Côte de la Déroute[Quoi ?]. Elle tire son nom de la proximité des îles Anglo-Normandes situées à une trentaine de kilomètres au large.

Vikland (magazine)
Vikland est une revue consacrée au patrimoine de la Manche, publiée par les éditions Heimdal depuis 1975. Le sous-titre "La revue du Cotentin" traduit l'accroche locale du magazine. D'ailleurs, le néologisme « Vikland » le "Pays des baies" (vik = "baie" en norrois), traduit le caractère particulier du littoral du Cotentin et ses origines scandinaves.
Rémy Duval
Rémy Duval, né à Rouen le 15 juillet 1907, est un artiste français, photographe de 1924 à 1952 (il est alors également auteur d'articles critiques sur la photographie et de poèmes), peintre et lithographe de facture expressionniste à partir de 1953. Il vécut au no 28, place des Vosges à Paris et est mort à Groslay (Val-d'Oise) le 2 août 1984. Il est le père de Claire Clouzot.

Robert Bresson
Robert Bresson, né le 25 septembre 1901, à Bromont-Lamothe (Puy-de-Dôme) et mort le 18 décembre 1999 à Droue-sur-Drouette, (Eure-et-Loir), est un cinéaste français.

Il a réalisé treize longs métrages et a rédigé un essai important sur le cinéma intitulé Notes sur le cinématographe. Il a notamment reçu le prix de la mise en scène du Festival de Cannes en 1957 pour Un condamné à mort s'est échappé, le grand prix de création en 1983 pour L'Argent, le prix du jury en 1962 pour Procès de Jeanne d'Arc, l'Ours d'argent en 1977 au festival de Berlin pour Le Diable probablement, et le Lion d'honneur à la carrière en 1989 au festival de Venise.
Besiekiery
Besiekiery (prononciation [bɛɕɛˈkʲɛrɨ]) est un village de la gmina de Grabów, du powiat de Łęczyca, dans la voïvodie de Łódź, situé dans le centre de la Pologne.

Il se situe à environ 20 kilomètres au nord-ouest de Łęczyca (siège du powiat) et 54 kilomètres au nord-ouest de Łódź (capitale de la voïvodie).

Consonne fricative alvéolo-palatale sourde
La consonne fricative alvéolo-palatale sourde est un son consonantique assez peu fréquent dans les langues parlées. Son symbole dans l’alphabet phonétique international est [ɕ]. Ce symbole représente la lettre latine C minuscule, dont le bras inférieur se termine par une boucle interne recroisant ce bras.
Zone résidentielle des migrants alternants de Bruxelles
Agglomération de Bruxelles : commune avec >50 % de la population vivant dans la zone résidentielle centrale.

Agglomération de Bruxelles : commune avec <50 % de la population vivant dans la zone résidentielle centrale.

Banlieue de Bruxelles

Zone résidentielle des migrants alternants de Bruxelles : flux de navetteurs importants vers la région urbaine (agglomération et banlieue)

La zone résidentielle des migrants alternants de Bruxelles,,, la grande-Banlieue de Bruxelles, la zone urbaine fonctionnelle de Bruxelles ou la zone de navettage de Bruxelles (en néerlandais : Forenzenzone van Brussel) est un ensemble formé par des communes  qui bien qu'elles soient situées en dehors de la zone urbaine elle-même, dépendent pour une part substantielle de l'emploi de l'agglomération (au moins 15 % de la population active y travaille).

Zone urbaine élargie
Une zone urbaine élargie, aussi appelée zone urbaine fonctionnelle, est une ancienne entité statistique géographique créée pour permettre une comparaison plus pertinente des populations urbaines du continent européen. Elle visait à unifier les différentes méthodes de calcul des aires urbaines des divers services statistiques nationaux. Elle a été remplacée par la notion de zone urbaine fonctionnelle.
Article 21 de la constitution du Japon
L'Article 21 de la constitution du Japon (日本国憲法第21条) porte sur la question de la liberté d'expression et la liberté d'association.

Il se démarque de l'ancienne constitution impériale qui permettrait de restreindre légalement l'expression de certaines idées, et qui a alors donné lieu à plusieurs législations liberticides.

La Cour suprême du Japon n'a cependant jamais explicitement posé de cadre à ce qu'englobe la liberté d'expression. Les atteintes à la sécurité nationale, à la sécurité publique, les atteintes à la vie privée, la pédopornographie, et les discours de haine ont été jugés comme ne relevant pas de cette liberté.

Sécurité publique
Sécurité publique désigne généralement les différents aspects d'ordre public et de sécurité visant à protéger la population d'un État contre les menaces internes, par opposition à la sécurité extérieure qui vise la défense d'un territoire contre des menaces étrangères.

Généralement, les polices nationale, municipale, la gendarmerie nationale et la douane sont chargés de veiller à la sécurité publique.

En France, la direction centrale de la Sécurité publique (DCSP) est l'une des directions actives de la direction générale de la Police nationale du ministère de l'Intérieur français.
Folkes Brothers
The Folkes Brothers est un groupe de mento jamaïcain, composé de John, Mico et Junior Folkes.

Leur disque de 1960 (Oh) Carolina / I Met A Man est le premier morceau produit par Prince Buster et est un précurseur du ska. Ils sont accompagnés par les percussions du Count Ossie Afro-Combo. Ce titre est devenu un classique.

Le succès international de la reprise de Shaggy en 1993 a donné lieu à une dispute juridique pour les droits d'auteur entre Prince Buster et John Folkes l'année suivante. Le tribunal a donné raison à John Folkes.

Ska
Le ska est un style musical apparu en Jamaïque à la fin des années 1950. Il se caractérise par un son rythmé, reconnaissable au contretemps marqué par la guitare, un piano et parfois un instrument de la famille des cuivres. Il est diffusé internationalement grâce notamment au label Island Records de Chris Blackwell. Laurel Aitken, Toots & The Maytals ou encore Desmond Dekker & The Aces et The Skatalites ont été des pionniers de ce style musical. Il aboutit au rocksteady puis au reggae, et leur survit avec des revivals réguliers.
North Carolina Department of Environment and Natural Resources
Le North Carolina Department of Environmental Quality, anciennementNorth Carolina Department of Environment and Natural Resources (NCDENR) est une agence destinée à la préservation et la protection des ressources naturelles remarquables de la Caroline du Nord.
L'organisation administre des programmes conçus pour protéger la qualité de l'air, la qualité de l'eau et la santé du public.

Le NCDENR offre aussi une aide technique aux fermiers, aux collectivités locales et au public, et il encourage au comportement responsable en ce qui concerne l'environnement par des programmes d'enseignement donnés dans les locaux de l'agence et par le système scolaire de l'État. Grâce à ses  différentes divisions, l'organisation travaille pour la protection de la faune et de la flore, ainsi que des zones désertiques. Ses activités vont de l'aide à la protection des captages d'eau potable, de gérer les parcs d'État et ses forêts, et permettre des loisirs de plein air en toute sécurité.

Qualité de l'eau
La qualité de l'eau est caractérisée du point de vue physico-chimique, biologique et hydromorphologique (dans le cadre de la Directive-cadre sur l'eau, une norme européenne).

La qualité de l'eau attendue est dépendante de son usage ; les normes à respecter ne seront pas les mêmes selon que l'eau est destinée à être bue, utilisée pour l'irrigation de cultures, ou simplement à alimenter un cours d'eau naturel.

Ce concept est utilisé pour l'eau potable ou certains usages domestiques et/ou industriels nécessitant une eau aux caractéristiques particulières (déminéralisée par exemple).

L’eau est aujourd’hui la denrée alimentaire la plus fortement réglementée.