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Écluse 26 de l'Ohio and Erie Canal
L'écluse 26 de l'Ohio and Erie Canal – ou Lock No. 26 en anglais – est une écluse de l'Ohio and Erie Canal dans le comté de Summit, dans l'Ohio, aux États-Unis. Protégée au sein du parc national de Cuyahoga Valley, elle est inscrite au Registre national des lieux historiques depuis le 11 décembre 1979.

Comté de Summit (Ohio)
Le comté de Summit (en anglais : Summit County) est un des 88 comtés de l'État de l'Ohio, aux États-Unis.

Son siège est fixé à Akron.

Akron en 2009.

Jim Brown House.

The Howard Hanna Smythe Cramer and US Bank, à Hudson.

Barker Village Site.

Maison de Robert Gracey, dans le district historique d'Everett.
Leones del Caracas
Les Leones del Caracas sont une franchise vénézuélienne de baseball évoluant en Ligue vénézuélienne de baseball professionnel. Cette formation joue au stade universitaire de Caracas, au sein de l’Université Centrale de Venezuela (UCV). Le nom du club provient de celui donné par Diego de Losada à la ville de Caracas lors de sa fondation en 1567 : Santiago de León de Caracas.

Série des Caraïbes
La Série des Caraïbes (Serie del caribe en espagnol) est une compétition de baseball mettant aux prises depuis 1949 les champions nationaux des ligues d'hiver des Caraïbes et des pays limitrophes, dont le Mexique, le Venezuela, Porto Rico et la République dominicaine. Les autres pays y participant à l'occasion sont Cuba, Panama, la Colombie, le Nicaragua et Curaçao.

C'est le tournoi de plus haut niveau pour les clubs d'Amérique latine. Chaque pays participant accueille le tournoi, habituellement joué en février, à tour de rôle. Créée en 1949, la compétition n'a pas lieu de 1961 à 1969, inclusivement. Après sa participation à l'épreuve en 1960, Cuba en a été absent jusqu'en 2014.

Les actuels champions sont les Leones del Escogido, club de République Dominicaine ayant triomphé des Charros de Jalisco, une équipe du Mexique, le 7 février 2025 à l'Estadio Nido de los Aguilas de Mexicali au Mexique.
Élections législatives de 2024 dans la Seine-Maritime
Les élections législatives françaises de 2024 dans la Seine-Maritime se déroulent les 30 juin et 7 juillet 2024. Dans le département, dix députés sont à élire dans le cadre de dix circonscriptions, à la suite de la dissolution de l'Assemblée nationale par Emmanuel Macron.

Le choix de cette dissolution est pris après la défaite de la liste Renaissance aux élections européennes qui ont eu lieu le 9 juin 2024.

Ce scrutin est marqué par la progression du Rassemblement national, qui augmente considérablement ses scores en se qualifiant pour tous les seconds tours et gagnant deux députés, au détriment du camp présidentiel, tandis que la gauche conserve le même nombre de députés.

Horizons
Horizons (HOR) est un parti politique français de centre droit fondé en 2021 par le maire du Havre et ancien Premier ministre Édouard Philippe. Au sein d'Ensemble, le parti obtient assez de députés aux élections législatives de 2022 puis de 2024 pour former un groupe parlementaire.
Marcus Manilius
Marcus Manilius ou simplement Manilius, est un poète et astrologue latin. On a avancé l'hypothèse non-vérifiée qu'il serait d'origine berbère, et qu'il serait probablement né en Afrique du Nord. Mais la seule certitude que nous ayons est qu'il écrivit vers l'an 10 (dans les dernières années du règne de l'empereur Auguste) un poème didactique en cinq livres sur l'astronomie ancienne et l'astrologie, Les Astronomiques (Astronomica en latin), s'inspirant des Phénomènes du poète grec Aratos de Soles. Si l'hypothèse d'une origine berbère était vérifiée, il serait alors le premier écrivain de langue latine de Berbérie.

Monde berbère
Le monde berbère ou la Tamazgha (en tamazight : ⵜⴰⵎⴰⵣⵖⴰ, ⵜⴰⵎⴰⵣⵗⴰ Tamazɣa, prononcée en français Tamazra), anciennement appelé la Berbérie ou la Libye, désigne l'espace géographique comportant l'ensemble des régions historiques du peuple berbère. La Tamazgha correspond en grande majorité au Maghreb. Au-delà d'une séparation selon la langue (locuteurs arabophones ou berbérophones) dans le monde berbère géographique, une identité berbère a été décrite.

Le terme « Tamazgha » est l'expression d'une union du peuple amazigh et ce de par les frontières géopolitiques actuelles.
Marie-Thérèse Gantenbein-Koullen
Marie-Thérèse Gantenbein-Koullen, née le 28 août 1938 dans la localité de Tétange à Kayl (Luxembourg) et morte le 7 septembre 2023, est une institutrice et femme politique luxembourgeoise, membre du Parti populaire chrétien-social (CSV)

Kayl
Kayl (en luxembourgeois : Keel  ou de façon locale Käl ) est une localité luxembourgeoise et le chef-lieu de la commune portant le même nom située dans le canton d'Esch-sur-Alzette. Il s'y trouve un petit lieu de pèlerinage en l'honneur de la Vierge Marie et des mineurs morts au fond.

Il s'agit de la commune la plus méridionale du Luxembourg.
Philippe d'Avilla
Philippe d'Avilla est un comédien, chanteur, auteur de théâtre et metteur en scène belge d’origine italienne né le 23 janvier 1973 à Gilly en Belgique, principalement connu pour son tube Les Rois du monde, issu de la comédie musicale Roméo et Juliette.

Lucie Bernardoni
Lucie Bernardoni, est une auteure-compositrice-interprète française, née le 4 février 1987 à Nice.

En 2004, elle est la candidate finaliste de la saison 4 de Star Academy sur TF1 puis en devient la répétitrice dix-huit ans plus tard à partir de la saison 10 en 2022.
Trapper Creek
Trapper Creek est une ville d'Alaska aux États-Unis. C'est une Census-designated place, dans le Borough de Matanuska-Susitna, elle fait partie de la zone métropolitaine d'Anchorage. Sa population était de 499 habitants en 2000. Elle se situe à l'entrée sud du Parc d'État Denali.

Elle se trouve au kilomètre 185 de la George Parks Highway, à l'intersection de la route de Petersville. C'est une étape entre Talkeetna et le parc national et réserve de Denali, avec magasin de fournitures générales, téléphone, hébergement, restauration pour les visiteurs de passage, mais aussi école, poste et entreprises pour les résidents.

Parc national et réserve du Denali
Le parc national et réserve du Denali (anglais : Denali National Park and Preserve) est un parc naturel américain situé au centre de l'Alaska et qui comprend le mont McKinley (ou Denali), le plus haut sommet d'Amérique du Nord (6 190 mètres). Le parc s'étend au total sur 24 585 km2, soit une superficie plus grande que l’État du New Hampshire, ce qui en fait le troisième plus vaste parc national des Etats-Unis. Le mot « Denali » signifie « le haut » en langue athapascane.

Le sommet fut rebaptisé en 1896 du nom du candidat à la présidence américaine, William McKinley, mais le nom autochtone de cette montagne resta le mont Denali, et le devint officiellement du 30 août 2015 au 24 janvier 2025.

La réserve a été reconnue réserve de biosphère par l'Unesco en 1976. Il a accueilli 498 722 visiteurs en 2023, chiffre augmentant chaque année.
Abd al-Rahman ibn Habib al-Fihri
Abd al-Rahman ibn Habib al-Fihri (عبد الرحمن بن حبيب الفهري) (mort en 755) était un aristocrate arabe Qurayshite de la famille des Fihrides ou Oqbides, qui fut Émir d'Ifriqiya de 747 à 755 qu'il gouverne indépendamment des califats omeyyades puis abbassides. Son cousin, Yusuf ibn 'Abd al-Rahman al Fihri prit la tête de l’émirat d'al-Andalus (747-755)

Émir
Émir est un titre de noblesse utilisé dans le monde musulman. En arabe, أمير ʾamīr est celui qui donne des ordres, mot lui-même dérivé du verbe أَمَرَ ʾamara (commander).

Le mot « émir » peut signifier « prince » (« émira » désignant « princesse ») lorsqu'il désigne une personne régnant sur un territoire, ou « général » lorsqu'il désigne un commandant d'armée. On remarque ainsi que ce titre peut être comparé à celui de duc du monde européen.

Le territoire dirigé par un émir se nomme émirat (principauté en français).

Le terme émir peut également être porté comme prénom, orthographié dès lors « Amir » (ou « Amira » au féminin).

Le terme amiral est dérivé de ce titre. Une première étymologie le donne comme dérivé de la locution أمير البحر ʾamīr al baḥr (« émir/prince de la mer »)[réf. souhaitée], étymologie par la suite contestée au profit de la locution ʾamīr al ālī (« très grand chef »).
Fabio Casartelli
Fabio Casartelli, né le 16 août 1970 à Côme et mort le 18 juillet 1995, est un coureur cycliste italien. Il meurt d'une chute de vélo lors de la 15e étape du Tour de France, dans la descente du col de Portet-d'Aspet en Haute-Garonne.

Gran Premio Capodarco
Le Gran Premio Capodarco (officiellement GP Capodarco Comunita Di Capodarco) est une course cycliste italienne disputée à Capodarco, sur la commune de Fermo, dans la province de Fermo. Créé en 1964, il fait partie de l'UCI Europe Tour depuis 2005, en catégorie 1.2 puis 1.2U depuis 2015. Il est par conséquent ouvert aux équipes continentales professionnelles italiennes, aux équipes continentales, à des équipes nationales et à des équipes régionales ou de clubs. Les UCI ProTeams (première division) ne peuvent pas participer.
Équipe d'Égypte de football à la Coupe d'Afrique des nations 2025
L’équipe d'Égypte de football participe à la Coupe d'Afrique des nations 2025 organisée au Maroc du 21 décembre 2025 au 18 janvier 2026. Il s'agit de la 27e participation des Pharaons, entraînés par Hossam Hassan. Éliminés par le Sénégal en demi-finale (1-0), ils terminent à la quatrième place en perdant contre le Nigeria aux tirs au but dans la petite finale.

Équipe d'Égypte de football
L'équipe d'Égypte de football (en arabe : منتخب مصر لكرة القدم) appelée également l'équipe des Pharaons (en arabe : الفراعنة) est constituée par une sélection des joueurs égyptiens sous l'égide de la Fédération d'Égypte de football. L'équipe est également celle qui a connu le plus de succès en Afrique avec sept Coupes d'Afrique des nations (CAN) dont trois d'affilée (2006, 2008 et 2010). L'Égypte fait partie des trois équipes africaines (avec le Nigeria et le Maroc) à avoir atteint le top 10 du classement mondial de la FIFA.

Après une longue période de résultats décevants, les pharaons, emmenés par une génération de joueurs talentueux, parviennent à se qualifier pour la Coupe du monde 2018 en Russie, une première depuis 1990.
Moriarty (groupe)
Moriarty est un groupe de country et blues rock franco-américano-suisse, originaire de Paris. Quintet de country, de blues et de rock, la formation portée par la voix de Rosemary Standley s'est fait connaître du grand public en 2007 avec la ballade Jimmy.

Blues rock
Le blues rock est un genre musical mêlant blues et rock 'n' roll. Ce genre émerge au milieu des années 1960 lorsque les Rolling Stones adaptent d'anciennes chansons blues d'Elmore James, Slim Harpo, Howlin' Wolf, Muddy Waters et Champion Jack Dupree.
Roland Morillot
Antoine Joseph Louis Roland Morillot, né le 13 juin 1885 au château de Bussemont à Saint-Lumier-la-Populeuse, mort le 28 décembre 1915 au large de Cattaro est un officier de marine français. Il mourut lors du naufrage du sous-marin Monge, qu'il commandait pendant la Première Guerre mondiale. Il est le frère d'Octave Morillot, officier de marine puis peintre installé en Polynésie à Taha'a.

Naufrage
Un naufrage (du latin naufragium, bris d'un navire), est la perte d'un navire par fortune de mer. C'est la perte totale ou partielle d'un navire par accident. Un naufrage peut se produire non seulement à la mer mais aussi en navigation fluviale ou lacustre. Pour un appareil de transport aérien (avion, hélicoptère, ULM, etc.) le terme officiel est « écrasement en mer ».

Quand un navire est coulé par une autre cause qu'un naufrage, (au combat, par sabordage ou sabotage...) on évoque une perte. Lorsqu'un navire disparaît avec tout son équipage et ses passagers, on dit que le navire a été perdu "corps et biens".
Championnats du monde de triathlon 1995
Les Championnats du monde de triathlon 1995 présentent les résultats des championnats mondiaux de Triathlon en 1995 organisés par la fédération internationale de triathlon.

Ces 7e championnats se sont déroulés à Cancún au Mexique le 12 novembre 1995.

Cancún
Cancún (/kaŋˈkun/ ) est une ville mexicaine située dans l'État du Quintana Roo au nord-est de la péninsule du Yucatán.

Ayant connu une transformation remarquable en seulement quelques années, Cancún est désormais une ville célèbre mondialement pour son activité touristique très importante. D'après le recensement de 2020, elle compte 888 797 habitants, pour une superficie de 1 978,75 km2.

Malgré sa prospérité touristique, Cancún comprend une « ceinture de misère » formée de plus de deux cents quartiers informels, où 250 000 personnes vivent sans eau courante ou système de traitement des eaux usées, parfois sans électricité, souvent dans des cabanes de fortune.

Située au bord de la mer des Caraïbes, la ville est un des points les plus à l'est du pays et, avec sa zone hôtelière, une capitale mondiale du tourisme de masse.

La ville est le siège de la municipalité de Benito Juárez.
Course de côte Ampus - Draguignan
La Course de côte Ampus - Draguignan appelée familièrement par les Dracénois la "côte d'Ampus" était une compétition automobile organisée par l'Automobile Club du Var (l'ACV) durant trois jours au mois d'avril (parfois mars) et empruntant la route départementale n°49 sur environ sept kilomètres (la moitié du trajet Ampus-Draguignan). Elle était ouverte à des véhicules de tourisme, de production, des prototypes, des monoplaces... mais aussi à des motocyclettes, des side-cars, et même à des vélos, à ses débuts.

Automobile Club
Automobile Club est le nom notamment porté par les sociétés d'assistance ou associations d'usagers automobile suivantes :

Allgemeiner Deutscher Automobil-Club (ADAC) en Allemagne ;

Association américaine des automobilistes ;

Association canadienne des automobilistes ;

Royal Automobile Club au Royaume-Uni ;

Mobilité Club France (ex Automobile Club Association) en France ;

Automobile Club d'Allemagne ;

Automobile Club de France ;

Automobile Club Grand Sud

Automobile Club féminin de France ;

Automobile Club de l'Ouest (ACO) en France ;

Automobile Club du Mont-Blanc en France (Haute-Savoie) ;

Automobile Club basco-béarnais en France (Pyrénées-Atlantiques) ;

Roole (ex Club Identicar) en France;

Royal Automobile Club de Belgique ;

Royal automobile club des Flandres ;

Automobile Club de Monaco ;

Automobile Club suisse ;
Jesu, meine Freude (BWV 610)
« Jesu, meine Freude », BWV 610 est un choral de Jean-Sébastien Bach en do mineur pour un clavier et pédalier, issu de l'Orgelbüchlein (« le petit livre d'orgue »). Le tempo est d'environ 72 à la croche. Contrairement à ce que le titre pourrait laisser supposer, le choral est assez torturé et rapide, les doubles croches se succédant dans les différentes voies sans interruption ou presque. Le choral se clôt toutefois par une tierce picarde.

Tierce picarde
La tierce picarde ou cadence picarde est, dans un morceau en mode mineur, un accord sur la tonique, où la tierce majeure est utilisée à la place de la tierce mineure dans le reste de la pièce. Généralement utilisée dans l'accord conclusif, la tierce picarde est également présente le plus souvent dans la musique baroque, notamment chez Bach.
Tommy McCook
Tommy McCook  (Thomas Matthew McCook) (3 mars 1927 La Havane, Cuba – 4 mai 1998 Atlanta, Géorgie) est un saxophoniste (ténor, alto) et flûtiste, compositeur et arrangeur jamaïcain.

Il traversa les différentes étapes de la musique jamaïcaine en restant tout au long de sa carrière un acteur de premier plan. À ses débuts, il fut séduit par le jazz. Il se concentra sur les concerts dans les clubs et hôtels dans lesquels il était très populaire. Mais ceci l’empêcha d’être parmi les pionniers du ska. Par contre son influence dans l’industrie musicale insulaire fut réelle par la suite au sein des Skatalites, des Supersonics, ces deux formations étant les références des années 1960, des Aggrovators ou des Revolutionaries. Au début des années 1980, il fut à l’origine de la recomposition des Skatalites.

El manisero
El manisero (« le vendeur de cacahuètes » en espagnol, The Peanut Vendor en anglais) est une chanson cubaine (genre : son-pregon), écrite et composée en 1928 par Moisés Simons. Il existerait plus de 500 versions différentes (dont une des Beatles), dans plusieurs langues ou en version instrumentale, dans de nombreux styles de musique, et fait partie des standards de jazz. Elle a été interprétée en français par Mistinguett en 1931 sous le titre La Rumba d'amour (paroles adaptées par Henri Varna, Léo Lelièvre et Leopold De Lima).
Rock-Ola Manufacturing
Rock-Ola Manufacturing Corporation (ou Rock-Ola Mfg. Corp. ou simplement Rock-Ola) est une entreprise américaine fondée en 1927 par David Cullen Rockola et qui a exercé son activité dans le domaine du développement, de la fabrication et de la commercialisation de machines à sous, de flippers, de juke-box, de balances et plus tard, de jeux vidéo d'arcade, de parcmètres et de meubles,,,.

Meuble
Les meubles (ou le mobilier) sont l'ensemble des éléments mobiles qui, dans les pièces d'un bâtiment (logement, bureau, etc.) voire à l'extérieur (terrasse, balcon, etc.), sert au confort et aux activités des habitants ou des utilisateurs (chaises, lits, tables…), au rangement d'objets divers (armoires, buffets, commodes, bibliothèques…).

Les meubles de rangement, qui comportent usuellement des étagères, des tiroirs ou des portes, servent à ranger de petits objets tels que les vêtements, outils et ustensiles, livres ou encore provisions ménagères… Ils peuvent être le résultat d'une création artistique et être alors considérés comme une forme d'art décoratif. En plus de leur fonction utilitaire, les meubles peuvent avoir une fonction symbolique , ou religieuse. Les meubles contribuent aussi à la décoration du logement, en conjonction avec d'autres objets tels que rideaux, tapis, pendules ou luminaires qui contribuent à la création d'un espace intérieur pratique et confortable.
Bastien Escamilla
Bastien Escamilla, né le 26 mars 1993 à Carcassonne, est un joueur de rugby à XIII français évoluant au poste de deuxième ligne. Venu de Marseillette XIII, il rejoint ensuite la MJC XIII.  
En 2012 il intègre l'effectif première de L'ASC XIII avec lequel il remporte la Coupe de France 2017. 
En 2016 -2017 il devient le capitaine de cette équipe.

Deuxième ligne (rugby à XIII)
Le deuxième ligne  (en anglais : lock ou second row) est un poste de rugby à XIII. On trouve deux deuxième ligne dans une équipe : les numéros 11 et 12. Ce sont traditionnellement les plus grands joueurs de l'équipe, en tout cas ils sont  généralement plus grands que les centres.
Mercedes-AMG GT3
La Mercedes-AMG GT3 est la version de course de la Mercedes-AMG GT, conçue pour courir dans la catégorie GT3. Elle est dévoilée au Salon de Genève 2015 et remplace la Mercedes-Benz SLS AMG GT3. Elle fait ses débuts en compétition lors des 24 Heures de Dubaï 2016. Sa puissance est de 508 ch. Une série spéciale, appelée Édition 50 pour fêter les 50 ans du préparateur AMG, est, au contraire homologuée pour la route. Cette dernière reprend le moteur de l'AMG GT3 quant à la GT3, elle reprend le moteur de la Mercedes-Benz SLS AMG GT3.

24 Heures de Dubaï
Les 24 Heures de Dubaï sont une épreuve d'endurance réservée à la fois aux voitures de sport et aux voitures de tourisme, qui se tient chaque année sur le tracé du circuit de Dubaï dans les Émirats arabes unis.
7 × 64 mm
Le 7 × 64 mm est un calibre de munition d'origine allemande, également connu sous le nom de 7 × 64 mm Brenneke.

Le « 7 » correspond au diamètre de l'ogive et le « 64 » correspond à la longueur de l'étui, exprimés en millimètres. Ce calibre est très bien adapté pour le tir de chevreuil, chamois, sanglier, cerf.

Étui (arme)
Un étui ou douille est un élément d'une cartouche qui solidarise ses composants, à savoir le projectile, la charge propulsive et l'amorce. Sa conception type est un cylindre en métal, en carton ou en plastique.
Francesco Chiesa (prêtre)
Francesco Chiesa, né le 2 avril 1874 à Montà et mort le 14 juin 1946 (72 ans) à Alba, est un prêtre et théologien italien, connu pour avoir été le directeur spirituel du bienheureux Giacomo Alberione, qui le conseilla dans sa fondation de la Famille paulinienne.

Alba (Italie)
Alba (en français Albe) est une ville d'environ 31 000 habitants, située dans la province de Coni dans le Piémont en Italie.

Elle est considérée comme la capitale de la zone de collines des Langhe, et est célèbre pour la truffe blanche, la pêche et la production de vin.
Matt Henjak
Matthew Henjak (dit Matt), né le 25 novembre 1981 à Queanbeyan, est un joueur australien de rugby à XV qui évolue au poste de demi de mêlée. Il joue la majorité de sa carrière au sein des clubs australien de la Western Force et français du RC Toulon.

Brumbies
Les ACT Brumbies (anciennement les Brumbies entre 2005 et 2022) sont une franchise australienne de rugby à XV basée à Canberra. Le nom de Brumbies fait référence au cheval sauvage habitant l’arrière-pays de Canberra appelé brumby. Les ACT Brumbies représentent le Territoire de la capitale australienne (ACT) et le sud de l’État de Nouvelle-Galles du Sud.

La franchise professionnelle des ACT Brumbies est créée en 1996 pour fournir une troisième équipe australienne au Super 12. Ils ont atteint cinq fois la finale de la compétition et sont la seule franchise australienne à avoir inscrit son nom au palmarès, à deux reprises. Ils triomphent des Sharks en 2001 et remportent la compétition pour la seconde fois en 2004 après être venus à bout des Crusaders.

L’équipe joue au Canberra Stadium, anciennement connu sous le nom de Bruce Stadium, à Canberra.

Entre 2005 et 2022, les ACT Brumbies sont renommés Brumbies.
Famntaget
Famntaget (Câlin), est une sculpture d'une femme nue debout et située au nord du port de Smygehuk, en Suède.

L'œuvre est réalisée par l'artiste Axel Ebbe et a été installée en 1930. Birgit Holmquist, la mère du mannequin Nena von Schlebrügge, la grand-mère de l'actrice Uma Thurman et l'arrière-grand-mère de Maya Hawke, a servi de modèle.

Modèle (art)
En art, un modèle est une personne qui se laisse observer par un ou plusieurs artistes ou étudiants en vue de la réalisation d'un ouvrage ayant pour sujet tout ou partie du corps humain. Les écoles de beaux-arts ou d'arts plastiques emploient souvent des modèles dans le cadre de l'enseignement. Les disciplines artistiques qui font le plus couramment appel à des modèles sont le dessin, la peinture, la photographie et la sculpture.

Le modèle peut être appelé « modèle vivant » par opposition au modèle inanimé, souvent un dessin, une peinture ou sculpture, « modèle nu » pour indiquer qu'il ne s'agit pas de pose en costume, « modèle d'art » pour affirmer l'appartenance à ce domaine.
Granita
La granita est un entremets glacé sicilien. Il s’agit d’un liquide semi-congelé à base d'eau, de sucre, originellement de citron et jus de citron de Sicile, mais qui se décline aujourd'hui à l'orange, à l'amande, ou à la pistache de Bronte par exemple.

La préparation de la granita est unique et donne une consistance ai fiocchi ("aux flocons"), et donc cet aspect de neige au produit fini, obtenu en respectant une phase précise de solidification de la solution eau et sucre. La recette ne ressemble aucunement au « granité », souvent vendu sous le nom de granita, mais qui est en fait de la glace pilée aromatisée.

Entremets
L'entremets est, à l'origine, un mets servi entre deux autres plus consistants (un plat principal et un dessert).

Cependant, la définition de l'entremets a beaucoup fluctué : dans le langage usuel, il correspond généralement aujourd'hui à un flan ou un pudding. On trouve parfois aussi la dénomination pré-dessert pour ce plat.

L'« entremétier » est le cuisinier de la brigade de cuisine chargé des entremets : dans un grand restaurant, l'entremets peut donc encore correspondre aujourd'hui à sa définition de départ, et ne pas du tout être proche du flan.