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Bataille de Song-Jin
La bataille de Song-Jin  (chinois traditionnel : 松錦之戰) est un conflit qui oppose les Chinois de la dynastie Ming aux Mandchous de la dynastie Qing en 1641 et 1642 à Songshan (chinois traditionnel : 松山) et Jinzhou (chinois traditionnel : 锦州), d'où le nom "Song-Jin". Les 100 000 soldats d'élite de Hong Chengchou, envoyés pour briser le siège de Jinzhou, sont écrasés par les Huit Bannières de la dynastie Qing à Songshan. Chengchou et le peu de soldats qui lui restent sont ensuite assiégés dans ladite ville et vaincus quelques mois plus tard. La garnison de Jinzhou et le général Zu Dashou se rendent à l'armée Qing peu après la chute de Songshan.

Mandchous
Les Mandchous (en mandchou « horizontalisé » : ᠮᠠᠨᠵᡠ, manju ; chinois : 满洲人 ; pinyin : mǎnzhōurén) sont un peuple d'Asie vivant principalement en Mandchourie. Les Jürchen (chinois : 女真 ; pinyin : nǚzhēn) prirent le nom de « Mandchous » quand ils envahirent la Chine au XVIIe siècle. Les dynasties des Jin postérieurs (1616-1636) et Qing (1636-1912) ont été formées et dirigées par les Mandchous.

Les Mandchous constituent l'une des cinquante-six nationalités de la république populaire de Chine.
1209 dans les croisades
Cette page regroupe les évènements concernant les Croisades qui sont survenus en 1209 :

18 juin : Raymond VI de Toulouse fait sa soumission à l'église et rejoint la croisade des Albigeois.

22 juillet : Sac de Béziers (croisade des Albigeois).

1er août : début du siège de Carcassonne (croisade des Albigeois).

15 août : Carcassonne et Raimond-Roger Trencavel capitulent (croisade des Albigeois).

13 novembre : mort de Philippe du Plaissis, grand maître de l'Ordre du Temple.

Raimond-Roger Trencavel
Raimond-Roger Trencavel, né en 1185 et mort le 10 novembre 1209 à l'âge de 24 ans, est un membre de la Maison Trencavel.
Il était vicomte d'Albi, d'Ambialet et de Béziers (fiefs tenus du comte de Toulouse), et vicomte de Carcassonne et de Razès (fiefs tenus du comte de Barcelone qui était dans le même temps roi d'Aragon). Il fut l'un des héros et en même temps l'une des premières victimes de la croisade des albigeois.
L'Isle-Bouzon
L'Isle-Bouzon  est une commune française rurale située dans le nord-est du département du Gers, en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune est dans la Lomagne, une ancienne circonscription de la province de Gascogne ayant titre de vicomté, surnommée « Toscane française ».

Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par l'Arrats, l'Auroue et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

L'Isle-Bouzon est une commune rurale qui compte 252 habitants en 2023, après avoir connu un pic de population de 1 006 habitants en 1806. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Lectoure. Ses habitants sont appelés les Lislois ou  Lisloises.

Le patrimoine architectural de la commune comprend un immeuble protégé au titre des monuments historiques : le château, inscrit en 1951 puis en 1995.

Vicomté
La vicomté comporte deux sens. Il peut s'agir d'une circonscription féodale administrative, où le vicomte exerce des responsabilités au nom d'une autorité supérieure. C'est également le titre d'une seigneurie, qui est devenu ensuite un titre de noblesse.
Khumi
Les Khumi sont un groupe ethnique de la région du Bangladesh qu'on appelle traditionnellement les Chittagong Hill Tracts.

Au terme de l'accord de paix du 2 décembre 1997 qui a mis fin à plus de 20 années de conflit entre les populations autochtones de la région et le gouvernement bangladais, les Khumi seront représentés au Chittagong Hill Tracts Regional Council qui sera chargée de l'administration des 3 districts constituant la région.

La langue khumi appartient au groupe dit « kuki-chin-naga » de la branche tibéto-birmane des langues sino-tibétaines.

Indigène
De manière générale, indigène est un adjectif ou un substantif indiquant que des personnes, des coutumes ou des formes d'art sont nées dans le pays (région) considéré (étymologie : « originaire du pays » du latin indigena, de indu, forme renforcée archaïque de in « dans », et -gena « né de », de genere « engendrer »), ce concept s'étendant également aux espèces tant animales que végétales.

En Europe, le terme autochtone était utilisé avec un sens équivalent dans l'histoire des Romains pour désigner les populations qui vivaient dans le Latium avant la fondation de Rome. Un indigène est une personne qui est anciennement originaire d'un pays et qui en possède la langue, les coutumes et les usages, avec une connotation culturelle.
Domenico Gambino
Domenico Gambino, né à Turin le 17 mai 1890 et mort à Rome le 16 avril 1968, est un acteur, scénariste et réalisateur italien.

Gambino a joué Saetta, l'un des rivaux de Maciste. Saetta a eu sa propre série de films au début des années 1920. En 1931 Gambino a réalisé le film allemand Le Guide de Zakopane (en).

Maciste
Maciste est un personnage de fiction créé en 1913 par Gabriele d'Annunzio et Giovanni Pastrone dans le film Cabiria en tant que simple personnage secondaire, mais qui devient ensuite le héros d'une vingtaine de films dans les années 1910-1930 et 1960-1970.

Héros solitaire, toujours au service du bien, il est connu pour ses prouesses physiques qui font de lui l'un des héros musclés des péplums du milieu du siècle. Ses aventures se déroulent dans des pays et à des époques très variés.
Panayótis Kalaïtzákis
Panayótis « Pános » Kalaïtzákis (en grec moderne : Παναγιώτης "Πάνος" Καλαϊτζάκης), né le 2 janvier 1999, à Héraklion, en Grèce, est un joueur grec de basket-ball. Il évolue au poste d'arrière et d'ailier. Son frère jumeau, Yórgos, est également basketteur professionnel.

Héraklion
Héraklion (du grec ancien : Ἡράκλειον), ou Iráklio (en grec moderne : Ηράκλειο, /iˈraklio/), appelée anciennement Al Ḫandaq (الخندق) par les Arabes, Candie (Χάνδαξ) ou Megálo Kástro (Μεγάλο Κάστρο), est une ville grecque située sur la côte nord, au centre de l'île de Crète. Elle est le chef-lieu du dème d'Héraklion, du district régional d'Héraklion, et la capitale de la périphérie de Crète, mais aussi celle du diocèse décentralisé du même nom.
HMS Aboukir
Quatre navires de la Royal Navy ont porté le nom de HMS Aboukir d'après la bataille navale d'Aboukir remporté en 1798 par Horatio Nelson sur la flotte française commandée par François Paul de Brueys d'Aigalliers :

Le HMS Aboukir est un vaisseau de 3e rang de 74 canons, initialement baptisé Aquilon pendant son service dans la flotte française. Il est capturé lors de la bataille navale d'Aboukir en 1798 et finalement détruit en 1802.

Le HMS Aboukir (1807) est un vaisseau de 3e rang de 74 canons lancé en 1807, retiré du service en mer en 1824 et vendu en 1838.

Le HMS Aboukir (1848) est un vaisseau de 2e rang de 90 canons lancé en 1848. Il est réarmé avec une propulsion à hélices en 1858 et est vendu en 1877.

Le HMS Aboukir (1900) est un croiseur cuirassé de classe Cressy lancé en 1900 et torpillé avec deux sister-ships le 22 septembre 1914.

Portail de la Royal Navy

Aquilon (1789)
L'Aquilon est un vaisseau de 74 canons de la classe Téméraire en service dans la marine française pendant les guerres de la Révolution française. Lancé en 1789, il participe en 1798 à l'expédition d'Égypte, est capturé lors de la bataille d'Aboukir et est renommé HMS Aboukir.
Teeswater (race ovine)
Le teeswater est une race ovine originaire du nord de l'Angleterre, spécialement de la région de Teesdale, la vallée de la Tees, dans le Yorkshire du Nord. C'est une race à laine longue dont le diamètre de la fibre est grand.  Elle est élevée pour sa viande d'agneau et de mouton, ainsi que pour sa laine. Cette race est suivie par le Rare Breeds Survival Trust, car elle est classée dans la catégorie « vulnérable ».

Tees
La Tees est un fleuve d'Angleterre, long de 137 km, dont la source se trouve au Cross Fell (dans les Pennines) et qui débouche en mer du Nord entre Hartlepool et Redcar. C'est le 19e plus long fleuve du Royaume-Uni.
Tournoi de tennis de Varsovie (WTA 1999)
Le tournoi de tennis de Varsovie est un tournoi de tennis professionnel féminin. L'édition 1999, classée en catégorie Tier IVb, se dispute du 3 au 9 mai 1999.

Cristina Torrens Valero remporte le simple dames. En finale, elle bat Inés Gorrochategui, décrochant à cette occasion le 1er titre de sa carrière sur le circuit WTA.

L'épreuve de double voit quant à elle s'imposer Cătălina Cristea et Irina Selyutina.

Irina Selyutina
Irina Selyutina (née le 7 novembre 1979 à Alma-Ata) est une joueuse de tennis kazakhe, professionnelle de la fin des années 1990 à 2003. En 1997, elle a été championne du monde junior en double filles aux côtés de Cara Black.

Pendant sa carrière, elle a remporté trois titres WTA, tous en double et avec autant de partenaires différentes.
Conclave d'octobre 1503
Le conclave d'octobre 1503 se déroule à Rome, du 31 octobre au 1er novembre 1503, juste après la mort du pape Pie III dont le pontificat n'aura duré que vingt-six jours. Il aboutit à l'élection du cardinal Giuliano della Rovere qui devient le pape Jules II.

Georges d'Amboise
Georges d'Amboise, dit le cardinal d'Amboise, né en 1460 au château de Chaumont-sur-Loire, près d'Amboise, et mort le 25 mai 1510 à Lyon, cardinal et archevêque de Rouen à partir de 1498, fut le principal conseiller du roi Louis XII et un mécène français.
Niedźwiada Mała
Niedźwiada Mała (prononciation [ ɲed͡ʑˈvjada ˈmawa]) est un village de la gmina de Łaziska du powiat d'Opole Lubelskie dans la voïvodie de Lublin, située dans l'est de la Pologne.

Il se situe à environ 5 kilomètres au nord-ouest de Łaziska (siège de la gmina), 9 kilomètres à l'ouest d'Opole Lubelskie (siège du powiat) et 51 kilomètres à l'ouest de Lublin (capitale de la voïvodie).

Consonne affriquée alvéolo-palatale voisée
La consonne affriquée post-alvéolaire voisée, ou consonne affriquée alvéolo-palatale voisée, est un son consonantique peu fréquent dans les langues parlées. Son symbole dans l'alphabet phonétique international est [d͡ʑ] (anciennement [ʥ], ligature représentant un d et le ʑ transcrivant habituellement une fricative alvéolo-palatale liés en un seul caractère).
Mont Reguet
Le mont Reguet est une montagne de France située dans le massif du Beaufortain, en Savoie.

Culminant à 1 515 mètres d'altitude, il constitue le dernier sommet sur la crête partant du mont de Vorès en direction du nord-ouest et domine Flumet au nord-ouest, Notre-Dame-de-Bellecombe installé sur ses pentes occidentales ainsi que Crest-Voland et Saint-Nicolas-la-Chapelle au sud-ouest. Ses pentes sont couvertes par des remontées mécaniques — un télésiège et huit téléskis — et des pistes de ski des stations de sports d'hiver de Praz-sur-Arly et de Notre-Dame-de-Bellecombe faisant partie du domaine skiable de l'Espace Diamant.

Crête
En géomorphologie, une crête est une ligne de points hauts d'un relief séparant deux versants opposés. Par exemple : la crête, ou la ligne de crête, d'une montagne dans un massif. Ses côtés s'éloignent en descendant du sommet souvent étroit : la pente du terrain s'inverse transversalement à la ligne de crête. L'inverse d'une crête est un talweg.
Peinture espagnole
La peinture en Espagne est toute la production picturale de ce pays depuis les premières représentations des peintures rupestres du paléolithique, en particulier dans la grotte d'Altamira (vers 14000 av. J.-C.) à l'art contemporain, dont l'une des figures principales est Pablo Picasso.

Ramon Casas
Ramon Casas i Carbó, né le 4 janvier 1866 à Barcelone, et mort le 29 février 1932 dans la même ville, est un peintre et affichiste espagnol, promoteur du modernisme catalan. Il est surtout connu pour ses portraits et caricatures de l’élite catalane, espagnole et française.
Championnat du monde de patinage artistique 1901
Le Championnat du monde de patinage artistique 1901 a lieu du 10 au 11 février 1901 à Stockholm aux Royaumes unis de Suède et de Norvège.

Initialement attribué à Londres au Royaume-Uni, le mondial est transféré dans la capitale suédoise en raison de la mort de la reine Victoria le 22 janvier 1901.

Suède-Norvège
L'Union entre la Suède et la Norvège (en suédois : Svensk-norska unionen, en norvégien : Den svensk-norske union), officiellement les royaumes unis de Suède et de Norvège (en suédois : Förenade konungarikena Sverige och Norge, en norvégien : De forenede Kongeriger Norge og Sverige), couramment appelée Suède-Norvège, est une union personnelle des royaumes de Suède et de Norvège entre 1814 et 1905.

L'Union est mise en place par le traité de Kiel par lequel le Danemark cède la Norvège à la Suède. Cependant, les Norvégiens déclarent leur indépendance ; il s'ensuit une courte guerre qui aboutit à la convention de Moss durant laquelle la Norvège accepte l'union, mais conserve sa Constitution et son administration.
Hahdhunmathi
Hahdhunmathi, en divehi ހައްދުންމަތި, est un atoll des Maldives. Ses 14 313 habitants se répartissent sur 12 des 82 îles qui le composent. Les terres émergées représentent 23,1 km2 sur les 884,63 km2 de superficie totale de l'atoll, lagon inclus.

Lagon
Un lagon est une étendue d'eau peu profonde à l'intérieur d'un atoll ou fermée au large du littoral par un récif corallien.

Lorsque la séparation de l'étendue d'eau est le fait d'un cordon littoral plutôt que d'un récif, il s'agit alors d'une lagune.
6e cérémonie des Gérard du cinéma
La 6e cérémonie des Gérard du cinéma, une parodie qui récompense chaque année les pires réalisations du cinéma français, s'est déroulée le 21 février 2011.

L'acteur Henri Guybet vint chercher lui-même sur scène son Parpaing pour le "Gérard de l'acteur qu'on croyait mort depuis 1985 et qui en fait tourne encore".

Gaspar Noé
Gaspar Noé, né le 27 décembre 1963 à Buenos Aires en Argentine, est un réalisateur, scénariste et producteur argentino-italien.

Il est l'un des précurseurs du New French Extremism, courant cinématographique français prônant les films transgressifs et violents, aux côtés de Claire Denis et Leos Carax.
Neeskens Kebano
Neeskens Kebano, né le 10 mars 1992 à Montereau-Fault-Yonne (Seine-et-Marne), est un footballeur international congolais qui évolue au poste de milieu offensif au Qadsia SC.

Sélectionné en équipe de France des moins de 17 aux moins de 20 ans, il choisit en 2014 de jouer pour l'équipe de République démocratique du Congo avec laquelle il participe à la Coupe d'Afrique en 2015.

Soulier d'ébène belge
Le Soulier d'ébène récompense le meilleur footballeur africain (ou d'origine africaine) évoluant en Belgique. Cette récompense a été créée par l'asbl African Culture Promotion.

Le jury est composé du sélectionneur national, des entraîneurs des trois divisions nationales, de membres des rédactions sportives du pays (presses écrite et audio-visuelle) ainsi que des membres d'un jury d'honneur.
Love on Delivery
Love on Delivery (破壞之王, Poh wai ji wong, litt. « Le Roi de la destruction ») est une comédie hongkongaise réalisée par Lee Lik-chi et sortie en 1994 à Hong Kong.

Elle raconte l'histoire d'un timide livreur de repas (Stephen Chow) qui s'entraîne durement pour relever le défi qu'il a lancé à un champion d'arts martiaux et conquérir la fille de ses rêves (Christy Chung).

Le film totalise 36 921 789 HK$ de recettes à Hong Kong et 9 163 520 NT$ à Taïwan.

Ng Man-tat
Ng Man-tat (chinois simplifié : 吴孟达 ; chinois traditionnel : 吳孟達 ; pinyin : Wú Mèngdá ; cantonais Jyutping : Ng4 Maang6-daat6 ; API : /ŋ màːŋ.tàːt̚/), aussi appelé Richard Ng, né le 2 janvier 1952 à Xiamen, Chine et mort le 27 février 2021 à Hong Kong, est un acteur hongkongais ayant tourné dans presque une centaine de films.
Michio Watanabe
Michio Watanabe (渡辺 美智雄, Watanabe Michio), né le 28 juillet 1923 à Ōtawara dans la préfecture de Tochigi et mort le 15 septembre 1995 des suites d'un cancer du pancréas, est un homme politique japonais, figure du Parti libéral-démocrate (PLD, grand parti conservateur au pouvoir pratiquement sans discontinuer depuis sa création en 1955) des années 1970 au début des années 1990. Plusieurs fois membre du Cabinet, il a été notamment ministre des Finances du Japon de 1980 à 1982 et ministre des Affaires étrangères ainsi que vice-Premier ministre de 1991 à 1993. Il fut député à la Chambre des représentants, la chambre basse de la Diète du Japon, pour l'ancien 1er district de Tochigi (soit la moitié nord de la préfecture) de 1963 à son décès.

Cabinet du Japon
Le Cabinet du Japon (内閣, Naikaku) désigne le gouvernement japonais, détenteur du pouvoir exécutif. Sa composition, son fonctionnement et ses attributions sont actuellement régies par le chapitre V de la Constitution de 1947.
KM Obaidur Rahman
KM Obaidur Rahman, né le 5 mai 1940 dans le village de Laskardia, à Nagarkanda, dans le district de Faridpur, dans la présidence du Bengale, aux Indes britanniques et décédé le 21 mars 2007 à Dacca, au Bangladesh, était un politicien bangladais. Il a été membre de la Jatiya Sangsad en 1973 représentant la Ligue Awami du Bangladesh et en 1979 et 1996 et en 2001 pour le Parti nationaliste du Bangladesh (BNP).

Dacca
Dacca ou Dhaka ou même Dakka (en bengali : ঢাকা, /ɖʱa.ka/) est la capitale, la plus grande ville et le centre politique, culturel et économique du Bangladesh.

Située sur la rive gauche de la rivière Buriganga, Dacca est une mégapole et l'une des plus grandes villes du sous-continent indien, avec une population de plus de 21 millions d'habitants, ce qui en fait la 9e agglomération la plus peuplée du monde selon l'ONU et aussi la mégapole la plus dense avec 30 000 hab./km. Son urbanisation soutenue en ferait la quatrième mégapole mondiale en 2030.
Doggles
Doggles est une marque de lunettes de soleil pour chiens en forme de lunettes de natation conçues pour s'adapter à la tête de l'animal. Leur nom est un mot-valise entre les deux mots anglais dog (chien) et goggles (lunettes de protection).

Quoique vendus comme accessoires de modes, les doggles ont des usages pratiques et médicaux, et il existe des verres médicaux pour les chiens ayant des problèmes de vue.

Lunettes de natation
Les lunettes de natation, également appelées lunettes de piscine sont spécialement conçues pour permettre au nageur de regarder sous l'eau et pour protéger les yeux, par exemple contre le chlore. Elles sont totalement étanches. Elles sont utilisées par tous les nageurs de compétition ainsi que par la plupart des nageurs amateurs. Elles ne doivent pas être utilisées pour la nage subaquatique et notamment la plongée en apnée en raison de l'impossibilité d'équilibrer la pression de l'air qu'elles contiennent, ce qui causerait un barotraumatisme oculaire.
Parc provincial du Lac Le Jeune
Le parc provincial du Lac Le Jeune (anglais : Lac Le Jeune Provincial Park) est un parc provincial de la Colombie-Britannique au Canada situé dans le district régional de Thompson-Nicola. Il comprend une grande partie des rives du lac Le Jeune et a été créé en 1956. Il est situé à une altitude de 1 280 mètres. Le parc provincial Le Jeune se situe entre deux chaînes montagneuses, la chaîne Côtière à l'ouest et les montagnes Rocheuses à l'Est.

La Flore est diversifiée, on y trouve notamment l'épinette, le pin tordu, le bouleau et le rosier arctique.

La faune est également diverse, on y croise le geai de Steller, l'oiseau symbole de la Colombie-Britannique, le pygargue à tête blanche, le rat musqué, le castor canadien, le lynx ainsi que la truite arc-en-ciel.

Parc d'État
Un parc d'État, parc provincial ou parc territorial est un type d'aire protégée qui peut s'apparenter à un parc national à une échelle infranationale, en particulier pour les États à régime fédéral. Le niveau de protection de ces aires dépend des législations en vigueur dans les États concernés.  Les parcs d'État, provinciaux et territoriaux sont généralement créés par un État, province, territoire pour préserver un emplacement en raison de sa beauté naturelle, de son intérêt historique ou de son potentiel récréatif.
Uplink
Uplink ou en français  Liaison montante est une expression relative aux transmissions satellitaires (télédiffusion, télécommunications, Internet par satellite...) et plus généralement utilisée dans les réseaux de télécommunication : mobiles et fixes (accès à internet).

Uplink est la marque commerciale d'un jeu vidéo de hacking sorti en 2001 développé par la société britannique Introversion Software pour Windows et Linux, puis porté sur Mac OS par Contraband et Ambrosia Software.

Accès à Internet
L'accès à Internet est l'ensemble des moyens mis à la disposition d'un particulier ou d'une petite entreprise (dans le cadre de cet article) pour accéder à Internet. Les organismes commercialisant ces offres de service sont appelés fournisseurs d'accès à Internet.

Les technologies de raccordement des abonnés ont beaucoup évolué depuis les années 1970 avec des raccordements filaires (réseau téléphonique commuté, ADSL, VDSL2, fibre optique), sans fil (Wi-Fi, WiMAX), via un réseau de téléphonie mobile (GSM/EDGE, 3G/UMTS, 3G+ ou LTE, 4G, 4G+, 5G) ou par satellite.
Daniel Pipes
Daniel Pipes, né le 9 septembre 1949 à Boston dans le Massachusetts, aux États-Unis, est un journaliste américain et un ancien universitaire, spécialisé dans l'analyse de la politique internationale et de l'antiterrorisme. Il est considéré comme une figure de l'islamophobie professionnelle aux États-Unis.

Antiterrorisme
L’antiterrorisme (ou lutte contre le terrorisme) est l'ensemble des tactiques et stratégies de défense et de sécurité que les gouvernements, les militaires et d'autres groupes adoptent pour combattre le terrorisme.

L'antiterrorisme s'appuie sur des lois particulières ainsi que des services policiers et judiciaires spéciaux.

Ce sont les services de renseignement qui s'occupent de la surveillance des terroristes.

La coopération internationale permet une collaboration entre les différents services de renseignement ou de police, de plus Interpol peut coordonner des actions antiterroristes à l'échelle internationale. Les interventions sont confiées à des forces spéciales.

Selon le criminologue Maurice Cusson, les opérations de l'antiterrorisme ciblent les conditions de réussite des attentats. Elles s'appuient sur huit actions : détecter, surveiller et contrôler, riposter, intercepter, démanteler, protéger, désarmer, tenir à distance.
Chartreuse (plat)
La chartreuse est un plat composé de divers légumes (chou, chicorée, carottes, etc.) enveloppés en couches et cuits.

Si ce plat n'était pas, à l'origine, composé de viande, il est généralement accompagné de viandes de gibier, voire de poissons moulés en dôme se présentant en diverses couches superposées avec les légumes.

Préparé selon le procédé de cuisson du bain-marie, ce plat doit être démoulé et servi chaud.

Chicorée
Cichorium

Les chicorées (Cichorium) sont un genre de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae (composées), sous-famille des Cichorioideae, originaire de l'Ancien Monde (Europe, Asie occidentale, Afrique du Nord), qui compte six espèces acceptées, dont deux sont cultivées (Cichorium intybus et Cichorium endivia, cette dernière n'étant pas connue à l'état sauvage) et quatre espèces sauvages (Cichorium bottae, Cichorium calvum, Cichorium pumilum et Cichorium spinosum).

Deux espèces ont une grande importance économique et fournissent de nombreuses variétés cultivées comme plantes alimentaires, médicinales ou industrielles, principalement pour leurs feuilles (salades, endives), ou pour leurs racines (production d'un succédané du café appelé chicorée, ou extraction de l'inuline).