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Col Jubilee
Le col Jubilee (Jubilee Pass en anglais) est un col routier américain situé dans le comté d'Inyo, en Californie. Il se trouve à une altitude de 400 mètres dans les Black Mountains, au sein du parc national de la vallée de la Mort. Il permet le passage de la Greenwater Valley à la vallée de la Mort d'une section de la California State Route 178 qui se confond avec la Badwater Road.

Vallée de la Mort
La vallée de la Mort (en anglais : Death Valley) est une vallée du désert des Mojaves (États-Unis) située en Californie et incluse dans le parc national de la vallée de la Mort. Il s'agit d'un rift endoréique de forme allongée et orienté nord-sud. Son point le plus bas, Badwater, est, avec −85,5 mètres sous le niveau de la mer, le point le plus bas des États-Unis. La température la plus élevée enregistrée sur Terre l'a été le 10 juillet 1913 à Furnace Creek avec 56,7 °C.
Championnats panaméricains de cyclisme de 2008
Les Championnats panaméricains de cyclisme sont les championnats continentaux annuels de cyclisme sur route et sur piste pour les pays membres de la Confédération panaméricaine de cyclisme.

Les compétitions se sont déroulées au début du mois de mai en Uruguay.

250 sportifs de 25 pays ont participé à ces championnats. Pour que cela soit un succès populaire, les organisateurs avaient décidé de ne pas faire payer les entrées.

Championnats panaméricains de cyclisme
Les Championnats panaméricains de cyclisme sont les championnats continentaux de cyclisme sur route et sur piste pour les pays membres de la Confédération panaméricaine de cyclisme. La première édition a lieu en Colombie en 1974. La compétition a, d'abord, une périodicité bisannuelle, puis elle passe à un rythme annuel (sans interruption depuis 2004). Les premières épreuves féminines font leur apparition lors des championnats panaméricains de 1988. D'abord organisées ensemble, les compétitions panaméricaines de route ont été désolidarisées des épreuves sur piste depuis l'édition 2013. La décision a été prise, à Mar del Plata, le 10 mars 2012, lors du congrès célébrant le 90e anniversaire de la COPACI (ceci pour se mettre en conformité avec les programmes de l'UCI et pour réduire les coûts des pays organisateurs).
Province vénitienne
La province vénitienne (en italien : Provincia Veneta ; en allemand : Provinz Venedig ou Venetien) est le nom du territoire de l’ancienne république de Venise cédé par la Première République française à la monarchie de Habsbourg selon les termes du traité de Campo-Formio de 1797 qui met fin à la guerre de la Première Coalition. Sa capitale était Venise.

En 1805, ce pays a dû être cédé au nouveau royaume d'Italie à l'issue de la guerre de la Troisième Coalition.

Comté de Tyrol
Le comté de Tyrol (en allemand : Grafschaft Tirol ; en italien : contea del Tirolo) est un ancien État du Saint-Empire romain germanique jusqu'à 1806, puis de l'empire d'Autriche et de l'Autriche-Hongrie. Fondé au XIIe siècle, ce comté a existé pendant plus de 750 ans, jusqu'à sa division en 1919 par le traité de Saint-Germain-en-Laye.

L'État tire son nom du château Tyrol près de Merano, le siège ancestral des comtes avant qu'Innsbruck ne devienne la nouvelle capitale en 1420. À partir de l'an 1363, le Tyrol fait partie des territoires héréditaires des Habsbourg.
Konak (architecture)
Le mot konak est un terme d'origine turque qui désigne, en Turquie et dans les territoires autrefois dominés par les Ottomans, un « palais », une « résidence », une « grande maison » ou, plus généralement, un « lieu où l'on passe la nuit ». Construits par de riches particuliers ou par les membres de l'aristocratie, les konaks pouvaient également servir de résidence administrative.

Oriel
Un oriel (fenêtre en baie ou fenêtre arquée) est une fenêtre en encorbellement aménagée sur un ou plusieurs niveaux d'une façade et soutenue par une ou plusieurs consoles. Quand l'oriel est fermé par une porte intérieure, on parle de « balcon-serre ».
Robert Heffron
Robert James (Bob) Heffron (10 septembre 1890 - 27 juillet 1978) a été parlementaire de l'État de Nouvelle-Galles du Sud. Ce parlementaire est resté en exercice le plus longtemps parmi les parlementaires de Nouvelle-Galles du Sud. Il a été le 30e premier ministre de Nouvelle-Galles du Sud du 28 octobre 1959 au 30 avril 1964.

Premier ministre de la Nouvelle-Galles du Sud
Le Premier ministre de la Nouvelle-Galles du Sud (en anglais : Premier of New South Wales) est le chef de gouvernement de l'État de Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Avant la constitution de la Fédération en 1901, l'expression « Prime Minister of New South Wales » est utilisée alors que le terme de « Premier » n'est utilisé qu'après cette date. Chris Minns exerce la fonction depuis le 28 mars 2023.
Apalai
L’apalaï ou apalai est une langue caribe parlée par les Apalais, principalement sur la rivière Parú de l'est (es) au Brésil. Quelques locuteurs vivent également sur le haut Maroni en Guyane ainsi que sur le Tapanahoni et le Paloemeu au Suriname.

SIL International
SIL International, anciennement Summer Institute of Linguistics, en français : Société internationale de linguistique, abrégé couramment en SIL, est une organisation non gouvernementale chrétienne évangélique, dont le but principal est l'évangélisation à travers l'étude, le développement, la documentation des langues dites « minoritaires » et la traduction de la Bible. Son siège est à Dallas, aux États-Unis. C'est l'autorité d'enregistrement de la norme ISO 639-3 gérant les noms et codes de langue.
Gouvernement Casimir Perier
Le ministère Casimir Perier, troisième ministère de la monarchie de Juillet, est formé le 13 mars 1831 sous la présidence de Casimir Perier pour succéder au gouvernement de Jacques Laffitte. Il comprend 8 membres jusqu'au 27 avril 1832 et 9 après cette date.

Horace Sébastiani
Horace François Bastien Sébastiani, comte de La Porta et de l'Empire, né le 17 novembre 1772 à La Porta, en Corse, et mort le 20 juillet 1851 à Paris, est un militaire, diplomate et homme politique français.

Il s'est illustré pendant les guerres de l'Empire et a été ambassadeur à la Porte (1806-1808), avant de jouer un rôle politique de premier plan sous la monarchie de Juillet qui le fait maréchal de France, ministre de la Marine et des Colonies (11 août 1830 – 17 novembre 1830) et ministre des Affaires étrangères (17 novembre 1830 – 11 octobre 1832).
David Bentley
David Bentley, né le 27 août 1984 à Peterborough (Cambridgeshire), est un footballeur international britannique jouant pour l'Angleterre et évoluant au milieu de terrain.

Formé à Arsenal, Bentley ne se voit jamais offrir la chance d'évoluer à long terme dans l'équipe et est prêté à deux reprises à Norwich puis Blackburn. Les Rovers qui lèvent l'option d'achat au bout de six mois et chez qui Bentley s’épanouit. Après deux saisons complètes et des performances remarquées, il est appelé pour la première fois en équipe d'Angleterre lors de la saison 2007-2008 avant d'être acheté par Tottenham. Malheureusement, des blessures l'empêchent de s'offrir la place de titulaire qui lui est offerte et Bentley joue de moins en moins au fil des saisons. À la suite de prêts de durée variable à Birmingham, West Ham, FK Rostov puis Blackburn, David Bentley prend sa retraite au terme de la saison 2013-2014 à peine trente ans.

Coupe UEFA 2006-2007
La Coupe UEFA 2006-2007 est la compétition de la Coupe UEFA qui, en 2006-2007, met aux prises des clubs de football du continent européen, dont les vainqueurs des Coupes nationales.

Le 16 mai 2007, lors de la finale, le Séville FC s'impose aux tirs au but face à l'Espanyol Barcelone ce qui lui permet de conserver son titre.

Cette édition marque le retour d'une certaine domination des clubs espagnols, avec la présence de trois d’entre eux dans le dernier carré. Le football allemand, en difficulté ces dernières années au niveau européen, repointe le bout de son nez avec la présence d'un club en demi, et un autre en quarts. À la suite du scandale Moggi, seuls deux clubs moyens du championnat italien sont présents.
Mala Obarska
Mala Obarska (en serbe cyrillique : Мала Обарска) est un village de Bosnie-Herzégovine. Il est situé sur le territoire de la ville de Bijeljina et dans la république serbe de Bosnie. Selon les premiers résultats du recensement bosnien de 2013, il compte 325 habitants.

Bijeljina
Bijeljina (en serbe cyrillique : Бијељина) est une ville de Bosnie-Herzégovine située au nord-est de la république serbe de Bosnie. C’est le centre provincial de Semberija, une région géographique du nord-est du pays.

Selon les premiers résultats du recensement bosnien de 2013, la ville intra muros compte 45 291 habitants et sa zone métropolitaine, appelée ville de Bijeljina (Град Бијељина), 114 663.
Kōichi Nakano
Kōichi Nakano (中野 浩一, Nakano Kōichi) est un coureur cycliste sur piste japonais professionnel, né le 14 novembre 1955 à Kyushu. Il a d'abord été au Japon un très grand champion de keirin. Pour trouver un nouveau challenge, il s'est essayé à la discipline de la vitesse.

Dans cette nouvelle discipline, et en rencontrant les meilleurs sprinters professionnels mondiaux, il a obtenu dix titres consécutifs de champion du monde de vitesse professionnelle, de 1977 à 1986.

Championnats du monde de cyclisme sur piste 1976
Les championnats du monde de cyclisme sur piste 1976 ont eu lieu à Monteroni di Lecce en Italie. En raison des Jeux olympiques de Montréal, seules sept épreuves sont au programme : cinq pour les hommes et deux pour les femmes.
Żerniki (Jarocin)
Żerniki (prononciation : [ʐɛrˈniki]) est un village polonais de la gmina de Żerków dans le powiat de Jarocin de la voïvodie de Grande-Pologne dans le centre-ouest de la Pologne.

Il se situe à environ 8 kilomètres à l'est de Żerków (siège de la gmina), à 17 kilomètres au nord-est de Jarocin (siège du powiat) et à 64 kilomètres au sud-est de Poznań (capitale régionale).

Le village possédait une population de 265 habitants en 2013.

Żerków
Żerków (prononciation : [ˈʐɛrkuf]) est une ville polonaise du powiat de Jarocin de la voïvodie de Grande-Pologne dans le centre-ouest de la Pologne.

Elle est située à environ 12 km au nord de Jarocin, siège du powiat, et à 58 km au sud-est de Poznań, capitale de la voïvodie de Grande-Pologne.
Elle est le siège administratif (chef-lieu) de la gmina de Żerków.

La ville couvre une surface de 2,16 km2.
Naissance en 1252
Cette page dresse une liste de personnalités nées au cours de l'année 1252 :

25 mars : Conradin, ou Conrad de Hohenstaufen, roi de Sicile sous le nom de Conrad II et roi de Jérusalem sous le nom de Conrad III, duc de Souabe sous le nom de Conrad III.

Gilles Ier Aycelin de Montaigut, archevêque de Rouen.

Étienne II de Sancerre, comte de Sancerre.

Hugues II de Chypre, roi de Chypre.

Isabelle d'Ibelin, dame de Beyrouth et reine de Chypre.

Mieszko de Cieszyn, duc de Cieszyn, Oświęcim et Racibórz, en compagnie de son frère Przemyslaw de Racibórz.

Mathieu IV de Montmorency, baron de Montmorency.

Nitchō, moine bouddhique japonais.

Safi al-Din Ardabili, fondateur de la confrérie safavieh, dont sont issus les safavides qui ont régné sur l'Iran.

date incertaine (vers 1252)

Alice de Piémont, noble de la maison de Savoie.

Renaud de Vaudémont, comte de Vaudémont et d'Ariano.

Nitchō
Nitchō (日頂, 1252 - 19 avril 1317), également connu sous les noms Niccho ou Iyo-bo, est un disciple de Nichiren qu'il a aidé à construire Honmon-ji et Hongaku-ji.

Nitchō est le beau-fils de Toki Jonin. Dans sa jeunesse il étudie le Bouddhisme Tendai mais se joint à Nichiren sur les recommandations de Jonin et le suit dans l'île de Sado. Il aide Nikkō à fonder Honmon-ji.

Nitchō (日頂) ne doit pas être confondu avec Nitcho (日澄) (1262-1310), fils biologique de Toki Jonin. Nitcho (日澄) devient le disciple de Nikko en 1300 puis le premier chef instructeur du séminaire d'Omosu.
Sansevieria hyacinthoides
Sansevieria hyacinthoides est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Liliaceae selon la 
classification classique de Cronquist (1981), des Asparagaceae selon la classification phylogénétique APG III (2009) et du genre Sansevieria.

Liliaceae
Liliacées

Les Liliacées (Liliaceae Juss.) sont une famille de plantes à fleurs monocotylédones, généralement à bulbes. C'était l'une des plus importantes familles selon la classification de Cronquist (1981), avec une centaine de genres. Plus récemment, en classification phylogénétique, elle comprend toujours des plantes bien connues comme les lys (ou lis), les tulipes ou les fritillaires.
Association des petites et moyennes entreprises et des entrepreneurs de Serbie
L'Association des petites et moyennes entreprises et des entrepreneurs de Serbie (en serbe cyrillique : Асоцијација малих и средњих предузећа и предузетника Србије ; en serbe latin : Asocijacija malih i srednjih preduzeća i preduzetnika Srbije ; en abrégé : APPS) est une organisation patronale qui participe aussi à la vie politique serbe. Elle a son siège à Belgrade. Elle a été fondée en 2008 et est présidée par Žarko Milisavljević.

Organisation patronale
Une organisation patronale ou syndicat patronal est un groupement volontaire et privé d'entrepreneurs, appartenant en général au même secteur ou à la même famille de produits, dont le but est la défense des intérêts de ses membres.

Il ne doit pas être confondu avec un ordre professionnel.

Il peut être considéré comme une entente illicite[réf. nécessaire].
Odžak (Hadžići)
Odžak (en serbe cyrillique : Оджак) est un village de Bosnie-Herzégovine. Il est situé dans la municipalité de Hadžići, dans le canton de Sarajevo et dans la fédération de Bosnie-et-Herzégovine. Selon les premiers résultats du recensement bosnien de 2013, il compte 22 habitants.

Hadžići (canton de Sarajevo)
Hadžići (en cyrillique : Хаџићи) est une ville et une municipalité de Bosnie-Herzégovine située dans le canton de Sarajevo et dans la fédération de Bosnie-et-Herzégovine. Selon les premiers résultats du recensement bosnien de 2013, la ville intra muros compte 5 323 habitants et la municipalité 24 979.
Shae-Lynn Bourne
Shae-Lynn Bourne, née le 24 janvier 1976 à Chatham en Ontario est une patineuse canadienne. Son partenaire en danse sur glace était Victor Kraatz. Ils ont commencé à patiner ensemble en 1991. Ils sont devenus le premier couple canadien et nord-américain à devenir champion du monde en danse sur glace, en 2003. Ils sont les premiers danseurs sur glace à introduire l'hydroblading dans leurs programmes.

Shae-Lynn et Victor ont cessé de patiner ensemble en décembre 2003. Shae-Lynn patine occasionnellement en solo dans des spectacles et est l'entraîneur du couple de danseurs canadien, Kaitlyn Weaver et Andrew Poje. Elle est aussi une des chorégraphes de Joannie Rochette, ainsi que de Yuzuru Hanyu.

Shae-Lynn s'est mariée le 12 août 2005, avec Nikolai Morozov. Ils ont divorcé en juillet 2007.

Shae-Lynn Bourne et Victor Kraatz ont été intronisés au Temple de la renommée de Patinage Canada en 2007.

Joannie Rochette
Joannie Rochette, née le 13 janvier 1986 à La Visitation-de-l'Île-Dupas, est une patineuse artistique canadienne. Elle est championne canadienne depuis 2005 et monte sur le podium du championnat canadien depuis 2000. Joannie Rochette est la première canadienne à remporter le titre national dans trois catégories différentes : novice, junior et senior.

Après cette vie sportive, Joannie Rochette a choisi d'embrasser le métier de médecin et est sortie en 2020 diplômée en médecine de l'Université McGill. Forte de cette nouvelle compétence, elle a décidé de s'engager dans un centre d'hébergement de soins de longue durée (CHSLD).

Elle est récipiendaire, en 2005, de la Médaille de l'Assemblée nationale.
NGC 7333
NGC 7333 est une étoile double située dans la constellation de Pégase,. L'astronome suédois Herman Schultz (en) a enregistré la position de celle-ci le 20 septembre 1865.

À la position de cette paire, on ne voit qu'une tache lumineuse floue. Aucune des sources consultées ne mentionne s'il s'agit d'un système binaire ou d'une double optique.

Pégase (constellation)
Pegasus

Pégase est une constellation de l'hémisphère nord, située au sud d'Andromède, au nord des Poissons et au nord-ouest du Verseau. C'est la septième constellation du ciel par la taille (1 121 degrés2).
Louis de Gruyère
Louis de Gruyère, mort vers 1492, un comte de Gruyère et seigneur d'Aubonne, issu de la famille de Gruyère, de la fin du XVe siècle. Il est également baron d'Aubonne, seigneur de Palézieux, de La Molière, de Corbière, co-seigneur d'Aigremont et du Val d'Ormont, conseiller et chambellan du duc de Savoie.

Famille de Seyssel
La famille de Seyssel est une famille noble d'extraction chevaleresque savoyarde, mentionnée dès le XIIIe siècle. La famille de Seyssel, qui porte le nom de la ville éponyme de Seyssel, a formé une dizaine de branches qui ont pu au cours des périodes porter les titres de vicomte, comte, baron ou encore marquis. Au début du XXIe siècle, quatre branches des Seyssel se sont maintenues en Italie, en Bavière-Autriche et en France.

Ses membres ont tenu les premières places à la cour des comtes de Savoie, mais aussi auprès des évêques de Genève. Le chanoine Jean-Louis Grillet considère qu'elle tenait le premier rang au sein du duché de Savoie, devant la maison de Miolans.
Union polono-lituano-moscovite
L'Union polono-lituano-moscovite aurait été un État unissant la Pologne, la Lituanie (elles-mêmes déjà réunies au sein de la république des Deux Nations) et la Moscovie, au sein d'une union personnelle. Un certain nombre de tentatives sérieuses ont été entreprises entre 1574 et 1658 ainsi qu'à la fin du XVIIIe siècle pour créer une telle union, mais aucune n'aboutit jamais, à cause de profondes incompatibilités structurelles des deux côtés.

Tsarat de Russie
Le tsarat de Russie (en russe : Царство Русское, Tsarstvo Rousskoïe), ou tsarat de Moscou (Московское царство, Moskovskoïé tsarstvo), ou encore royaume de Russie, fut le régime politique en vigueur en Russie de 1547 à 1721.
Javi Martínez
Javier Martínez Aginaga, connu sous le nom de Javi Martínez, est un footballeur international espagnol né le 2 septembre 1988 à Estelle-Lizara (Navarre). Il joue au Al Bidda SC (en). Joueur extrêmement polyvalent, son poste de prédilection est milieu de terrain mais il peut aussi jouer au poste de défenseur central.

Équipe d'Espagne espoirs de football
L'équipe d'Espagne espoirs de football est constituée par une sélection des meilleurs joueurs espagnols de moins de 23 ans sous l'égide de la Fédération royale d'Espagne de football. L'âge limite pour jouer en espoirs est de 21 ans à la date du début des phases éliminatoires d'un championnat d'Europe.

L'équipe d'Espagne participe au Championnat d'Europe de football espoirs.

C'est en 1976 que l'équipe espoirs espagnole est créée, après la réorganisation des compétitions de jeunes organisée par l'UEFA. En 31 ans d'existence, l'équipe a joué sept finales de championnat d'Europe et en a remporté quatre.

Le meilleur buteur et joueur le plus capé de l'histoire de la sélection est Gerard Deulofeu, formé au Barça. Il totalise 36 sélections et 17 buts avec la Rojita.
Système de contrôle interne
Il n'existe pas une seule définition du contrôle interne (synonyme : système de contrôle interne) regardant l'économie et le marché bancaire. Voici une liste de définitions émises par des organismes de références de Suisse, de France et d'Europe.

COSO
Le COSO est un référentiel de contrôle interne défini par le Committee Of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission. Il est utilisé notamment dans le cadre de la mise en place des dispositions relevant des lois Sarbanes-Oxley, SOX ou Loi de sécurité financière, LSF, pour les entreprises assujetties respectivement aux lois américaines ou françaises. Le référentiel initial appelé COSO 1 a évolué depuis 2002 vers un second corpus dénommé COSO 2.
Domaszew
Domaszew (prononciation : [dɔˈmaʂɛf]) est un village polonais de la gmina de Maciejowice dans le powiat de Garwolin de la voïvodie de Mazovie dans le centre-est de la Pologne.

Il se situe à environ 6 kilomètres au nord-ouest de Maciejowice (siège de la gmina), 21 kilomètres au sud-ouest de Garwolin (siège du powiat) et à 65 kilomètres au sud-est de Varsovie (capitale de la Pologne).

Garwolin
Garwolin (prononciation : [ɡarˈvɔlʲin]) est une ville polonaise du powiat de Garwolin de la voïvodie de Mazovie dans le centre-est de la Pologne.

Elle est le siège administratif de la gmina de Garwolin (bien que ne faisant pas partie du territoire de la gmina) et du powiat de Garwolin.

Elle se situe à environ 100 kilomètres au nord-ouest de Lublin et 62 kilomètres au sud-est de Varsovie (capitale de la Pologne).

La ville couvre une surface de 22,08 km2 et comptait 16 710 habitants en 2009.
Roi de France et de Navarre
Le titre de roi de France et de Navarre a été porté pendant plus de deux siècles par les rois de France de la maison de Bourbon, à partir de l'avènement d'Henri III, roi de Navarre, au trône de France, sous le nom d'Henri IV (1589), dans le contexte d'une union des Couronnes de France et de Navarre.

Il disparaît lorsque Louis XVI reçoit le titre de roi des Français le 6 novembre 1789 ; il est de nouveau utilisé par Louis XVIII et Charles X de 1814 à 1830.

Guerre des Trois Henri
La guerre des Trois Henri désigne un conflit politique déterminant qui se déroule de 1587 à 1589, durant la huitième et dernière guerre de Religion, et impliquant trois principaux protagonistes :

Henri III, roi de France soutenu par les royalistes et les politiques ;

Henri III, roi de Navarre (futur roi de France sous le nom d'Henri IV), chef des huguenots, soutenu par Élisabeth Ire d'Angleterre et les princes protestants d'Allemagne. En tant que cousin d'Henri III de France, il est l'héritier légitime du trône de France à partir de la mort de François d'Alençon ;

Henri Ier de Lorraine, duc de Guise, grand maître de France et chef de la Ligue catholique, financé et soutenu par le roi d'Espagne Philippe II.
NGC 5486
NGC 5486 est une galaxie spirale magellanique située dans la constellation de la Grande Ourse. Sa vitesse par rapport au fond diffus cosmologique est de 1 483 ± 9 km/s, ce qui correspond à une distance de Hubble de 21,9 ± 1,5 Mpc (∼71,4 millions d'al). NGC 5486 a été découverte par l'astronome germano-britannique William Herschel en 1789.

La classe de luminosité de NGC 5486 est V et elle présente une large raie HI.

À ce jour, six mesures non basées sur le décalage vers le rouge (redshift) donnent une distance de 32,100 ± 9,217 Mpc (∼105 millions d'al), ce qui est à l'intérieur des valeurs de la distance de Hubble. Notons cependant que c'est avec la valeur moyenne des mesures indépendantes, lorsqu'elles existent, que la base de données NASA/IPAC calcule le diamètre d'une galaxie et qu'en conséquence le diamètre de NGC 5486 pourrait être d'environ 11,8 kpc (∼38 500 al) si on utilisait la distance de Hubble pour le calculer.

Grande Ourse
Ursa Major

La Grande Ourse est la troisième constellation du ciel par son étendue. Elle contient la « grande casserole » (ou « grand chariot »), l'un des astérismes les plus connus de l'hémisphère nord. Faisant partie de la liste des 48 constellations établies par Ptolémée, elle est très facilement reconnaissable par la forme de casserole que composent ses sept plus brillantes étoiles. La Grande Ourse est une constellation circumpolaire pour les observateurs situés au-dessus de 41° de latitude Nord : elle ne semble jamais se coucher.

En grec, le mot ours se dit arktos, qui a donné le nom d'Arctique.
Postre vigilante
Le postre vigilante, littéralement le « dessert vigilant », est un dessert typique de la cuisine argentine et  uruguayenne. Il est composé d'une tranche de fromage, accompagnée d'une tranche de pâte de coing (dulce de membrillo) ou d'une préparation à base de patate douce, le dulce de batata.

Cuisine uruguayenne
La cuisine uruguayenne, ou gastronomie uruguayenne, est le résultat de la fusion des cuisines italienne et espagnole.

À cela s'ajoute celle des autres pays européens, la cuisine créole et, dans une moindre mesure, la cuisine amérindienne.