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Seven (chanson de David Bowie)
Seven est une chanson de David Bowie parue en 1999 sur l'album 'hours...'.

Cette ballade acoustique, coécrite avec le guitariste Reeves Gabrels, constitue le quatrième et dernier single tiré de l'album, après Thursday's Child, The Pretty Things Are Going to Hell et Survive. Les différents singles proposent des versions remixées par Marius de Vries et Beck.

The Pretty Things Are Going to Hell
The Pretty Things Are Going to Hell est une chanson de David Bowie parue en 1999 sur l'album 'hours...'.

Ce morceau de rock énergique, coécrit avec le guitariste Reeves Gabrels, constitue le premier single extrait de l'album en Australie et au Japon. Une version remixée de la chanson figure dans la bande originale du film Stigmata et dans le jeu vidéo The Nomad Soul, tous deux sortis la même année.
Kevin Jepsen
Kevin Martin Jepsen (né le 26 juillet 1984 à Anaheim, Californie, États-Unis) est un ancien lanceur de relève droitier de la Ligue majeure de baseball.

Il remporte la médaille de bronze aux Jeux olympiques de 2008 à Pékin avec l'équipe des États-Unis.

Équipe des États-Unis de baseball
L'équipe des États-Unis de baseball représente les États-Unis lors des compétitions internationales, comme le Classique mondiale de baseball, les Jeux olympiques ou la Coupe du monde de baseball notamment.

La sélection américaine a remporté la médaille de bronze lors du tournoi de Baseball aux Jeux olympiques d'été de 2008 à Pékin.
Kintamani (chien)
Le kintamani également appelé Anjing Kintamani, Anjing Bali, Kintamani Bali ou encore chien de Bali, est un chien originaire de la région de Kintamani et plus précisément du village de Sukawana à Bali (Indonésie).

Bali
Bali (balinais : ᬩᬮᬶ, indonésien : Pulau Bali) est une île du Sud de l'Indonésie située entre les îles de Java et de Lombok. Elle fait partie des Petites îles de la Sonde. Sa superficie est de  5 392 km2 à ne pas confondre avec la superficie de la province  qui est de 5 600 km2 car elle comprend en plus de Bali un certain nombre de petites îles pour une superficie totale d'environ 208 km2. La population de l'ensemble des îles de la province de Bali était de 4 317 404 habitants en 2020, soit une densité de 771 habitants/km2. Administrativement, l'île fait partie de la province du même nom et accueille sa capitale (ibu kota), Denpasar, dans le Sud de l'île.
Facteur stimulant les colonies de granulocytes et de macrophages
Le facteur stimulant les colonies de granulocytes et de macrophages (GM-CSF), également appelé facteur 2 stimulant les colonies (CSF2), est une glycoprotéine monomère sécrétée par les macrophages, les cellules T, les mastocytes, les cellules tueuses naturelles, les cellules endothéliales et les fibroblastes, qui fonctionne telle une cytokine. Les analogues pharmaceutiques de GM-CSF d'origine naturelle sont appelés sargramostim et molgramostim.

Contrairement au facteur stimulant les colonies de granulocytes, qui favorise spécifiquement la prolifération et la maturation des neutrophiles, le GM-CSF affecte plusieurs types de cellules, en particulier les macrophages et les éosinophiles.

Monomère
En chimie, un monomère est une substance, le plus souvent organique, utilisée dans la synthèse des oligomères et des polymères au cours d'une réaction d'oligomérisation ou de polymérisation. Le mot monomère vient du grec monos, un seul ou une seule, et meros, partie.

En biologie, un monomère (ou sous-unité) est l'élément constitutif des protéines multimériques telles l'hémoglobine. L'agencement des monomères les uns par rapport aux autres est décrit par la structure quaternaire de la protéine.

Cet article s'intéresse aux monomères selon leur définition en chimie.
Donatus de Bagaï
Donatus de Bagaï, également connu sous le nom de Donatus de Aurasium, est un ancien évêque donatiste et martyr chrétien dont la vie et les actions ont joué un rôle significatif dans le paysage religieux complexe de la Numidie du IVe siècle. Bien qu'il soit principalement connu à travers des récits hostiles, notamment ceux présents dans l’ouvrage d’Optat de Milève intitulé Traité contre les donatistes, Contre Parménien, Donatus a laissé une empreinte durable sur le mouvement donatiste.

Optat de Milève
Optat, évêque de Milève (Optatus episcopus Mileuitanus), mort avant 397, est l'auteur du Traité contre les donatistes rédigé en partie sous le règne de Valens et de Valentinien Ier (vers 364-367) et achevé sous le règne de Théodose Ier (vers 385). Le nom d'Optat fut inscrit au martyrologe romain lors de la révision effectuée sous Grégoire XIII : Martyrologium romanum, ad diem IV Junii (4 juin) : Mileui in Numidia sancti Optati episcopi doctrina et sanctitate conspicui.
Miss Suriname
Miss Suriname désigne les concours de beauté féminine destinés aux jeunes femmes de nationalité suriname.

Le concours est maintenant sous la Fondation Tropical Beauties Suriname qui a sélectionné les titulaires des titres de Miss Monde , Miss Univers , Miss International, Miss Terre, Miss Supranational et Mister Supranational,.

Miss Monde
Miss Monde (Miss World) est un concours de beauté international qui élit chaque année une jeune femme Miss Monde. Il a été créé en 1951 au Royaume-Uni par Eric Morley. Depuis sa mort en 2000, sa veuve, Julia Morley, est présidente du comité Miss Monde. Ce concours fait partie, avec Miss Univers, Miss Terre et Miss International, des 4 plus grands concours de beauté internationaux.
Nox (unité)
Le nox (nx) est une unité de mesure de l'éclairement lumineux.

Son nom est inspiré du mot latin pour nuit ; il est utilisé pour mesurer les faibles éclairements (nuit sombre) et vaut un millilux.

1 nx = 1 mlx

Cette unité fut introduite par les Allemands durant la Seconde Guerre mondiale.

Lux (unité)
Le lux, de symbole lx, est l'unité de mesure d'éclairement lumineux du Système international. Un lux est l'éclairement d'une surface qui reçoit, d'une manière uniformément répartie, un flux lumineux d'un lumen par mètre carré : 1 lx = 1 lm/m2.
Arthur Arnould
Arthur Arnould (aussi connu sous les pseudonymes d'Arthur Matthey et Jean Mattheus) (Dieuze (Meurthe), 17 avril 1833 – Paris, 26 novembre 1895), est un journaliste, écrivain, militant socialiste et théosophe français.

Ancien employé de l’Assistance publique sous le Second Empire, il milite au sein de  l'Association internationale des travailleurs (AIT) puis participe à la Commune de Paris. Exilé en Suisse où il se rapproche de Bakounine, il revient en France en 1880 et devient un adepte de l'ésotérisme et de la théosophie.

Mikhaïl Bakounine
Michel Bakounine

Mikhaïl Aleksandrovitch Bakounine (en russe : Михаил Александрович Бакунин, prononcé : [mʲɪxɐˈil ɐlʲɪkˈsandrəvʲɪdʑ bɐˈkunʲɪn]), francisé en Michel Bakounine, né le 18 mai 1814 (30 mai dans le calendrier grégorien) à Priamoukhino (ru) près de Torjok (gouvernement de Tver, Empire russe) et mort le 1er juillet 1876 à Berne (Suisse), est un révolutionnaire, théoricien de l'anarchisme et philosophe russe qui a particulièrement écrit sur le rôle de l'État. Il pose dans ses écrits les fondements du socialisme libertaire.
Le Duel (Jerry Spring)
Le Duel est la vingt-deuxième histoire de la série Jerry Spring de Jijé. Elle est publiée pour la première fois du no 1487 au no 1508 du journal Spirou, puis sous forme d'album en 1974 (en première partie d'un double album noir et blanc au format géant qui comporte aussi la réédition de Golden Creek : le secret de la mine abandonnée). C'est en 1984 que Le Duel est publié en album couleurs dans la collection normale, où, étrangement, il précède dans la numérotation Les Vengeurs du Sonora et Jerry contre K.K.K., qui lui sont antérieurs.

Les Vengeurs du Sonora
Les Vengeurs du Sonora est la vingtième histoire de la série Jerry Spring de Jijé. Elle est publiée pour la première fois du no 1417 au no 1438 du journal Spirou, puis sous forme d'album en 1974 (en première partie d'un double album noir et blanc au format géant qui comporte aussi la réédition de Lune d’Argent). C'est en 1985 que Les Vengeurs du Sonora est publié en album couleurs dans la collection normale.
Jean-Claude Barbarant
Jean-Claude Barbarant, né le 15 septembre 1940 à Ramerupt (Aube) et décédé le 14 février 2010 à La Verrière (Yvelines), est un syndicaliste enseignant français.

Il fut le dernier secrétaire général du Syndicat national des instituteurs (SNI-PEGC/FEN) de 1983 à 1992 et le premier secrétaire général, dans sa configuration étendue à tous les enseignants de l'école maternelle au lycée, du Syndicat des Enseignants (alors SE-FEN, puis SE-UNSA), de 1992 à 1994. 
Secrétaire national de la Fédération de l'Éducation nationale (FEN, aujourd'hui UNSA éducation) jusqu'à sa retraite en 2000, il a également été membre du Conseil économique et social de 1994 à 2004 (président du groupe de l'UNSA de 1999 à 2004).

Yannick Simbron
Yannick Simbron (1938-2008) est un syndicaliste enseignant français, secrétaire national du Syndicat national des instituteurs, puis secrétaire général de la FEN entre 1987 et 1991.

Yannick Simbron est né le 2 juin 1938 à Nantes. Titulaire du seul baccalauréat, il devient instituteur à 20 ans. Il s'engage au Syndicat national des instituteurs et aux jeunesses socialistes. Il meurt le 15 avril 2008.
Powiat de Września
Le powiat de Września (en polonais : powiat wrzesiński) est un powiat appartenant à la voïvodie de Grande-Pologne dans le centre-ouest de la Pologne.

Il est né le 1er janvier 1999, à la suite des réformes polonaises de gouvernement local passées en 1998.

Le siège administratif du powiat est la ville de Września, qui se trouve à 63 kilomètres au sud-est de Poznań, capitale de la voïvodie de Grande-Pologne. Le powiat possède trois autres villes, Miłosław, située à 16 kilomètres au sud-ouest de Września, Nekla, située à 12 kilomètres à l'ouest de Września, et Pyzdry, située à 20 kilomètres au sud de Września.

Le district couvre une superficie de 704,19 kilomètres carrés. En 2012, sa population totale est de 76 453 habitants, avec une population pour la ville de Września de 29 564 habitants, pour la ville de Miłosław de 3 589 habitants, pour la ville de Nekla de 3 203 habitants, pour la ville de Pyzdry de 3 188 habitants, et une population rurale de 36 909 habitants.

Organisation territoriale de la Pologne
L’organisation territoriale de la Pologne repose, depuis 1999, sur trois niveaux administratifs. Le territoire polonais est divisé en voïvodies, lesquelles sont divisées en powiaty (districts), et ces derniers sont à leur tour subdivisés en gminy (communes). Les villes les plus importantes ont, pour la plupart, à la fois le statut de gmina et de powiat.

La Pologne est divisée en 16 voïvodies, 379 powiaty (dont 65 villes au statut de powiat), et 2 478 gminy.
Ariana (actrice)
Ariana est une actrice pornographique américaine, née à New York (États-Unis), le 3 novembre 1958. Sa carrière s'étend de 1992 à 2004, période pendant laquelle elle a tourné dans au moins 280 films, notamment des films de bondage. Son rôle dans Desert Moon lui a valu l'AVN Award du meilleur second rôle féminin en 1996.

AVN Awards
Les AVN Awards sont des récompenses de l'industrie pornographique décernées chaque année, depuis 1984, par le magazine Adult Video News (AVN).

Parfois qualifiés d’Oscars du porno,, les AVN Awards récompensent l'excellence dans le cinéma pornographique et plus généralement la pornographie. Des AVN Awards sont ainsi décernés dans plus de 100 catégories couvrant non seulement les films pornographiques mais aussi les sites internet, le marketing, les jouets sexuels par exemple. Pour ce qui est des films, certaines catégories sont analogues à celles du cinéma traditionnel, d'autres sont spécifiques à la pornographie.

De 1986 à 1998, des AVN Awards ont été attribués au cinéma pornographique gay. À partir de 1998 et jusqu'en 2010, AVN a organisé une remise de prix spécifique pour le cinéma gay, les GayVN Awards.
Hrafnagaldur Óðins
Hrafnagaldur Óðins ou Forspjallsljóð, termes islandais signifiant littéralement en français « l'incantation-corbeau d'Odin » et « le prélude au poème », est un poème islandais dont la date de composition se situe entre les XIVe et XVIIe siècles. Constituant une introduction au Baldrs draumar, il est rédigé en fornyrðislag, soit dans le même style que l'Edda poétique, et comporte 26 stances de 8 lignes chacune.

Il narre une mission confiée par Odin à trois autres divinités afin qu'elles s'enquièrent de l'origine, de la durée et de la fin de Midgard, du Valhalla et de Hel auprès d'une femme vivant dans l'un des neuf mondes.

Hel (lieu mythologique)
Helheim, est l'un des Neuf Mondes de la mythologie nordique. C'est un endroit froid et brumeux où vivent les morts. Le monde de Niflhel (ou Niflhel, étymologiquement la « Hel sombre ») est encore plus profond, tout en bas de l'Univers, et n'est accessible qu'en passant par Hel. C'est à cet endroit que vont les gens morts de maladie et de vieillesse. Peu à peu, via l'influence chrétienne, il a été dit que c'était par là que passaient les morts qui n'ont pas été bons durant leur vie (voir section Influence chrétienne).
Piazza del Duomo (Sienne)
La Piazza del Duomo est la place de Sienne situé devant la façade de la Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption de Sienne son Duomo.

Outre la place depuis les bas des marches allant jusqu'à la façade de l'Hôpital Santa Maria della Scala, elle se continue en forme de « L » sur le côté Sud par la piazza Jacopo della Quercia, et sa branche allant jusqu'au Facciatone sur l'emplacement de la nef manquante du Duomo Nuovo le projet de cathédrale gigantesque stoppé au Quattrocento par l'arrivée de la peste.

Son côté nord est bordé du Palazzo Arcivescovile.

À gauche, vers la façade de Santa Maria della Scala.

Le parvis et ses escaliers.

À droite, la colonne de la Lupa senese vers le Palazzo Reale.

Piazza Jacopo della Quercia (Sienne)
La Piazza Jacopo della Quercia est la partie latérale droite du parvis de la Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption de Sienne. Elle fut délimitée par l'emplacement de la nef manquante du Duomo Nuovo après l'abandon de  son chantier en 1357. Les emplacements des piliers prévus de cette nef sont marqués sur le pavage.

Elle adopte depuis la construction du Palazzo Reale  faisant face au côté droit du Duomo, une forme en « L »  et le Facciatone ferme la place dans sa branche Sud.
Apocalypse figurée des ducs de Savoie
L'Apocalypse figurée des ducs de Savoie est un manuscrit de l'Apocalypse de Jean enluminé, daté du XVe siècle, conservé à la Bibliothèque royale de l'Escurial. Commandé par Amédée VIII de Savoie en 1428, il est terminé soixante ans plus tard à l'initiative de son arrière petit-fils Charles Ier de Savoie en 1490. Il est décoré de 97 miniatures illustrant systématiquement presque toutes les pages du manuscrit.

Escurial
Le site royal de Saint-Laurent-de-l'Escurial (en castillan : Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial) est un grand complexe (monastère, musée, collège, bibliothèque, et palais) qui se trouve sur le territoire de la commune de San Lorenzo de El Escorial, située à 45 kilomètres au nord-ouest de Madrid, dans la communauté de Madrid en Espagne. Ancienne résidence du roi d'Espagne, cœur de l'Empire espagnol sous Philippe II, le  site a été inscrit par l'Unesco sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité en 1984.
Screaming Trees
Screaming Trees est un groupe de rock américain, originaire d'Ellensburg, dans l'État de Washington. Apparenté au mouvement grunge, leur son était un mélange du rock psychédélique des années 1960 et du hard rock des années 1970. Bien que hautement considérés par les critiques, ils n'ont jamais atteint la popularité d'autres groupes grunge comme Nirvana, Soundgarden, Alice in Chains ou Pearl Jam. Ils se sont séparés en 2000, 4 ans après la sortie de leur dernier album, Dust.

Ellensburg
Ellensburg est une ville des États-Unis, siège du comté de Kittitas dans l'État de Washington. Sa population s’élevait à 18 174 habitants lors du recensement de 2010, estimée à 20 326 habitants en 2017.
Lipiny (Zwoleń)
Lipiny (prononciation : [liˈpinɨ]) est un village polonais de la gmina de Przyłęk dans le powiat de Zwoleń de la voïvodie de Mazovie dans le centre-est de la Pologne.

Il se situe à environ 3 kilomètres au sud-ouest de Przyłęk (siège de la gmina), 12 kilomètres au sud-est de Zwoleń (siège du powiat) et 113 kilomètres au sud-est de Varsovie (capitale de la Pologne).

Przyłęk (Zwoleń)
Przyłęk (prononciation : [ˈpʂɨwɛŋk]) est un village polonais de la gmina de Przyłęk dans le powiat de Zwoleń de la voïvodie de Mazovie dans le centre-est de la Pologne.

Il est le siège administratif de la gmina appelée gmina de Przyłęk.

Il se situe à environ 12 kilomètres à l'est de Zwoleń (siège du powiat) et 111 kilomètres au sud-est de Varsovie (capitale de la Pologne).
Fort de Gagron
Le fort de Gagron (en hindi/rajasthani:  गागरोन का किला) est situé sur une colline dans le district de Jhalawar du Rajasthan, dans la région de Hadoti en Inde. C'est un exemple d'un fort de colline du Rajahstan,. Le fort a été construit par Bijaldev Singh Dod(un roi Rajput) au xiie siècle. Plus tard, le fort a également appartenu à Sher Shah et l'empereur mogol Akbar.Construit sur la confluence de la rivière Ahu et de la rivière Kali Sindh, le fort est entouré d'eau sur trois côtés et d'une douve sur le quatrième côté : il a donc pris le nom de Jaladurg (Hindi/Rajasthani: जलदुर्ग, traduction: Fort des Eaux). Il est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2013 au sein du groupe des forts des collines du Rajasthan.

Akbar
Jalâluddin Muhammad Akbar (en arabe : جلال الدين محمّد أكبر, Jalālu d-Dīn Muḥammad ʾAkbar), né le 15 octobre 1542 à Amarkot et mort le 27 octobre 1605 à Āgrā, est un empereur moghol. Son règne, qui correspond à l'apogée de l'Empire moghol, est marqué par d'importantes réformes administratives et une tolérance religieuse qui renforcèrent l'unité de son empire. Ses contributions à l'art et à l'architecture firent rayonner la culture moghole dans toute l'Asie du Sud.
USS Connecticut (BB-18)
L’USS Connecticut (BB-18) est un cuirassé pré-dreadnought de la Marine des États-Unis. Quatrième navire de cette force à être nommé d'après l'État du Connecticut, il est le navire de tête de la classe Connecticut. Lancé le 29 septembre 1904, il entre en service deux ans plus tard. En 1907, il participe à la circumnavigation de la Grande flotte blanche, véritable démonstration de force de la puissance navale américaine. Durant la Première Guerre mondiale, il participe à la bataille de l'Atlantique en 1917 durant laquelle il est déployé près de la côte Est des États-Unis et dans les Caraïbes. Après la fin du conflit, il rapatrie de nombreux soldats de l'American Expeditionary Force avant de croiser dans les Caraïbes ; le Connecticut est finalement retiré du service le 1er mars 1923 avant d'être vendu pour démolition six mois plus tard, en accord avec les termes du traité naval de Washington ratifié l'année précédente.

Traité naval de Washington
Le traité naval de Washington limita les armements maritimes de ses cinq signataires : les États-Unis, le Royaume-Uni, le Japon, la France et l'Italie.

Le traité fut développé lors de la conférence navale de Washington qui se tint à Washington du 12 novembre 1921 au 6 février 1922 sous la présidence de Warren Gamaliel Harding, président des États-Unis, et fut signé par les représentants des pays membres le 6 février.

Les termes du traité furent modifiés par le traité naval de Londres de 1930 et le second traité naval de Londres de 1936. Lors de ce dernier, le Japon avait publiquement déclaré ne plus compter obéir aux limitations imposées par le précédent, et l'Italie l'ignorait secrètement. L'Allemagne ne fut jamais concernée par les traités de Washington et de Londres, ses constructions navales étant contrôlées par le traité de Versailles.

De ce fait, plusieurs vieux bâtiments ont été mis hors service ou ont subi des modifications majeures.
Ernst Gräfenberg
Ernst Gräfenberg, né le 26 septembre 1881 à Adelebsen, près de Göttingen, et mort le 28 octobre 1957 à New York, est un médecin et chercheur allemand.

Auteur de nombreuses publications sur des sujets variés, des métastases cancéreuses aux blessures par balle, il a connu surtout pour ses travaux en gynécologie une notoriété en grande partie posthume : l'anneau de Gräfenberg, dispositif intra-utérin qu'il a mis au point, a été internationalement reconnu comme moyen contraceptif deux ans après sa mort ; quant à la zone érogène que ses recherches sur le rôle de l'urètre féminin dans l'orgasme féminin l'ont conduit à localiser sur la paroi antérieure du vagin, elle a été l'objet d'une large vulgarisation, sous le nom de point G ou point de Gräfenberg, à partir de 1981.

Gynécologie
La gynécologie est une spécialité médico-chirurgicale qui s'occupe de la physiologie et des maladies de l'appareil génital féminin.

Le médecin spécialisé pratiquant la gynécologie s'appelle un gynécologue. Cette spécialité peut aussi être pratiquée par une sage-femme.

La spécialité des aspects médicaux pour les hommes s'appelle quant à elle l'andrologie.
Pablo Servigne
Pablo Servigne, né en 1978 à Versailles, est un auteur et conférencier français. Il s'intéresse tout particulièrement aux questions de transition écologique, d'agroécologie, de collapsologie et de résilience collective.

Transition écologique
La transition écologique, concept élaboré par Rob Hopkins, regroupe un ensemble de principes et de pratiques formés à partir des expérimentations et des observations d'individus, de groupes, de villages, villes ou communes, lorsqu'ils ont commencé à travailler sur les problématiques de résilience communautaire, d'économie en boucle et de réduction des émissions de CO2. Ces principes ont été déclinés dans les domaines de l'agriculture (permaculture), des usages dans les villes (mouvement des villes en transition) ou plus généralement à travers le principe écologique de résilience.[pas clair]
Marianka (Biłgoraj)
Marianka (prononciation : [maˈrjaŋka]) est un village polonais de la gmina de Księżpol dans le powiat de Biłgoraj de la voïvodie de Lublin dans l'est de la Pologne.

Il se situe à environ 4 kilomètres au sud-est de Księżpol (siège de la gmina), 17 kilomètres au sud de Biłgoraj (siège du powiat) et 96 kilomètres au sud de Lublin (capitale de la voïvodie).

Le village comptait approximativement une population de 20 habitants en 2012.

Księżpol (Lublin)
Księżpol (prononciation : [ˈkɕɛ̃ʂpɔl]) est un village polonais de la gmina de Księżpol dans le powiat de Biłgoraj de la voïvodie de Lublin dans l'est de la Pologne.

Le village est le siège administratif (chef-lieu) de la gmina appelée gmina de Księżpol.

Il se situe à environ 15 kilomètres au sud de Biłgoraj (siège du powiat) et 93 kilomètres au sud de Lublin (capitale de la voïvodie).

Le village comptait approximativement une population de 1 145 habitants en 2008.
Chou de Kerguelen
Pringlea antiscorbutica

Le chou de Kerguelen (Pringlea antiscorbutica) est une espèce de plante à fleurs de la famille des brassicacées, endémique des îles subantarctiques de l'océan Indien : îles Kerguelen, Heard, Crozet et Marion. L'espèce, inventoriée dès 1776 par le chirurgien William Anderson de l'expédition de James Cook, est la seule représentante du genre Pringlea.

Sa riche teneur en vitamine C permit par le passé aux marins de se protéger du scorbut.

Vitamine C
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble présente dans les agrumes et autres fruits, baies et légumes. Elle est sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l'être humain et de nombreux autres mammifères. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L-ascorbique, un des stéréoisomères de l'acide ascorbique, et de ses sels, les ascorbates. Les plus courants sont l'ascorbate de sodium et l'ascorbate de calcium.

On parle d'acide ascorbique ou acide L-(+)-ascorbique donc dextrogyre de numéro CAS50-81-7 et il est le seul autorisé à porter le nom de « vitamine C ». L'acide ascorbique lévogyre (acide D-(–)-ascorbique) n'a pas d'effet vitaminique suffisant.