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Potage
Le potage est une préparation culinaire à base de plantes potagères (légumes racines et tiges) bouillies de façon à les ramollir et accompagnées éventuellement de viande ou de graisse. On obtient ainsi le pot-au-feu qui existe dans la cuisine médiévale. La daubière (qui sert à faire la daube) est le pot-à-potage sur le fourneau-potager qui est reconnu comme tel au 17e siècle.
Le service du repas a évolué au cours des siècles. Et l'importance et la place du potage dans le menu est variable.

Dans les grandes réceptions il était suivi d'un rôti appelé « relevé de potage ». Il peut maintenant être plat principal dans un restaurant, dans la cuisine quotidienne issue de la cuisine classique. 
Dans la langue française apparaît au 15e siècle la tournure  « pour tout potage » concernant au départ une « pitance » médiocre (portion congrue monastique) et devient au 18e siècle l'expression de la non-satisfaction à propos de quelque chose.

Rôtissage
Le rôtissage est une méthode de cuisson (cuisson par concentration), qui consiste à exposer la nourriture à une forte source de chaleur sèche, à l'air libre ou dans un four. Le résultat obtenu est appelé, selon les recettes et les régions, un rôti ou une rôtie.

Le rôtissage provoque généralement une caramélisation ou une réaction de Maillard à la surface de la pièce de nourriture ainsi préparée, ce qui est considéré comme une amélioration de son arôme.

La viande, le poisson et la plupart des légumes-racines et des légumes-bulbes peuvent être rôtis. Certains aliments, comme les grains de café, les fèves de cacao ou les noisettes peuvent également être rôtis pour améliorer leur arôme (torréfaction).

Ce mode de cuisson est considéré comme « à la mode » dans les années 2020.
Palaeoloxodon
Palaeoloxodon est un genre fossile de proboscidiens de la famille des Elephantidae qui vivait au Pliocène et au Pléistocène en Afrique et dans une grande partie de l'Eurasie. Doté de défenses droites, il compte plusieurs espèces, dont Palaeoloxodon antiquus, l’éléphant européen à défenses droites, et Palaeoloxodon namadicus en Asie, le plus grand éléphantidé connu. Le genre compte aussi plusieurs espèces d’éléphants nains qui ont évolué par nanisme insulaire sur des iles de la mer Méditerranée, dont certains mesuraient à peine un mètre de hauteur, ce qui en fait les plus petits éléphants connus. Palaeoloxodon était présent dans le Sud de l'Europe et s'étendait vers le Nord durant les périodes interglaciaires, tandis que le Mammouth était présent dans le Nord de l'Europe et s'étendait vers le Sud durant les périodes glaciaires du Pléistocène.

Palaeoloxodon naumanni
Éléphant de Naumann

Palaeoloxodon naumanni, ou Éléphant de Naumann, est une espèce fossile d’éléphants trouvée en Chine et dans de nombreux sites de l’archipel japonais, ayant vécu au cours du Pléistocène moyen et supérieur, entre 340 000 et 26 000 ans avant le présent (AP). C’était un éléphant de taille petite à moyenne, au corps trapu, avec des femelles faisant 2 m et des mâles de 2,4 à 2,7 m au garrot. Il habitait dans des forêts mixtes de caducifoliés et de conifères. Il porte le nom du géologue et paléontologue allemand Heinrich Edmund Naumann (1854-1927) qui étudia les fossiles découverts à Yokosuka, dans la préfecture de Kanagawa, au Japon.
Xe législature de la république démocratique de Sao Tomé-et-Principe
ADI (33)

MLSTP-PSD (16)

PCD (5)

Aucun groupe (UDD, 1)

ADI (33)

MLSTP-PSD (13)

PCD (5)

Aucun groupe (MCISTP, 3)

Aucun groupe (MDFM-UDD, 1)

La Xe législature de la république démocratique de Sao Tomé-et-Principe est un cycle parlementaire qui s'ouvre le 22 novembre 2014 à la suite des élections législatives de la même année, pour s'achever le 22 novembre 2018.

Le parti du président Evaristo Carvalho, Action démocratique indépendante, détient la majorité à l'Assemblée nationale, dont José da Graça Diogo est le président.

Mouvement des citoyens indépendants – Parti socialiste
Le Mouvement des citoyens indépendants – Parti socialiste (Movimento de Cidadãos Independentes - Partido Socialista, MCI-PS), jusqu'en 2020 Mouvement des citoyens indépendants de Sao Tomé-et-Principe (Movimento Cidadão Independente de São Tomé e Príncipe, MCISTP), est un parti politique santoméen fondé en 2018.

Scission du Mouvement pour la libération de Sao Tomé-et-Principe – Parti social-démocrate, il est d'abord implanté à Caué, où il est représenté par deux députés, avant de s'ouvrir à la scène nationale en 2020. Aux élections de 2022, le MCI-PS obtient 5 sièges et 6 % des voix et la totalité du Conseil de Caué.
Amélie Guillot-Saguez
Amélie Guillot-Saguez, née Amélie Esther Saguez à Paris le 8 novembre 1810 et morte le 7 mars 1864 à Chéraga (Algérie), est une artiste peintre et une photographe française.

Elle est l'une des premières femmes photographes à avoir possédé un atelier de daguerréotypiste à son nom, et à notamment utiliser la colorisation photographique pour nombreuses de ses photographies.

Daguerréotype
Le daguerréotype est un procédé photographique mis au point par Nicéphore Niépce et Louis Daguerre. Il produit une image sans négatif sur une surface d'argent pur, polie comme un miroir, exposée directement à la lumière.
Wolfgang Tiefensee
Wolfgang Tiefensee, né le 4 janvier 1955 à Gera, est un homme politique allemand, membre du Parti social-démocrate d'Allemagne (SPD).

En 1989, il entre à l'assemblée municipale de Leipzig, ville dont il est élu bourgmestre en 1998. Réélu sept ans plus tard, il devient, quelques mois après, ministre fédéral des Transports et des Travaux publics dans la première grande coalition d'Angela Merkel. En 2009, alors que le SPD passe dans l'opposition, il entre au Bundestag. Il rejoint en 2014 le gouvernement de Thuringe comme ministre de l'Économie, où il siège dix ans.

Politique en Allemagne
Le fonctionnement du régime politique allemand est régi par une constitution appelée loi fondamentale (Grundgesetz).

L'Allemagne est un État fédéral, composé de seize Länder, dont la capitale fédérale est Berlin. Elle est organisée selon le principe de séparation des pouvoirs et d'une démocratie parlementaire à régime parlementaire.
Anok Yai
Anok Yai, née le 20 décembre 1997 au Caire, est un mannequin américain d'origine sud-soudanaise. Elle est le deuxième mannequin noir à avoir ouvert un défilé pour Prada, après Naomi Campbell, et le premier mannequin sud-soudanais.

Défilé de mode
Un défilé de mode est un spectacle vivant qui consiste à présenter un par un devant un public statique les vêtements ou accessoires de mode qu'un styliste a créés et qui sont portés par des mannequins. Décennies après décennies, ces évènements représentent souvent plus une opération de communication ainsi qu'une tendance, qu'une simple présentation. Au cours des années, certains défilés marquent durablement l'histoire de la mode par la nouveauté qu'ils apportent dans leur globalité, supplantant les créations alors montrées.
Rebellion R13
La Rebellion R13 est une voiture de course de type Sport-prototypes conçue et fabriquée par Oreca et engagée de 2018 à 2020 par le Rebellion Racing dans la catégorie LMP1 des Le Mans Prototype de l'Automobile Club de l'Ouest.

En 2021 et 2022, la voiture est « rebadgée » sous le nom d'Alpine A480, et engagée par l'écurie Alpine Endurance Team sous la réglementation Hypercar.

Automobile Club de l'Ouest
L'Automobile Club de l'Ouest (ACO) est une association loi de 1901 française de défense des usagers de la route fondée en 1906 par des pionniers de l'assurance mutuelle et de l'automobile. Elle fut conçue pour assurer l'organisation du premier grand prix de l'ACF qui eut lieu en juin 1906 sur le circuit de la Sarthe créé pour l'occasion.

Après quelques années, plusieurs modifications de tracé et de règlement, l'ACO crée et organise les 24 Heures du Mans dont la première édition s'est déroulée en 1923.
Championnat d'Allemagne de football de quatrième division 2002-2003
L'Oberliga 2002-2003 est la 9e édition de l'Oberliga en qualité de quatrième division allemande de football. Le championnat se compose de dix groupes géographiques depuis la saison 1991-1992. En outre, depuis la saison 1994-1995, l'Oberliga Nord est scindée en deux groupes (Basse-Saxe/Brême et Hambourg/Schleswig-Holstein), tandis que la NOFV-Oberliga est passée de trois à deux groupes.

Le championnat se compose de cent-quatre-vingt-deux équipes réparties en dix groupes géographiques.

Le nombre d'équipes promues et reléguées est variable selon les Oberligen.

Championnat d'Allemagne de football de quatrième division 2003-2004
L'Oberliga 2003-2004 est la 10e édition de l'Oberliga en qualité de quatrième division allemande de football. Le championnat se compose de dix groupes géographiques depuis la saison 1991-1992. En outre, depuis la saison 1994-1995, l'Oberliga Nord est scindée en deux groupes (Basse-Saxe/Brême et Hambourg/Schleswig-Holstein), tandis que la NOFV-Oberliga est passée de trois à deux groupes. Ce sera la dernière saison sous ce format. En effet, les deux groupes d'Oberliga Nord fusionnant au terme de la saison, la saison 2004-2005 ne comportera que neuf groupes géographiques.

Le championnat se compose de cent-quatre-vingt-deux équipes réparties en dix groupes géographiques.

Le nombre d'équipes promues et reléguées est variable selon les Oberligen. Il sera plus élevé dans les deux groupes d'Oberliga Nord en raison de la fusion des deux groupes la saison suivante.
Caroline Pizzala
Caroline Pizzala, née le 23 novembre 1987 à Marseille, est une footballeuse internationale française jouant au poste de milieu de terrain ayant évolué principalement au Paris Saint-Germain et à l'Olympique de Marseille.

Les Marseillaises
Les Marseillaises (anciennement « Olympique de Marseille Féminines » abrégé en « OM Féminines »), est un club de football féminin français affilié à l'Olympique de Marseille et situé à Marseille (Bouches-du-Rhône).

Fondée dans les années 1920, elle est dissoute en 1986 avant d'être recréée sous sa forme actuelle en 2011.

Le club évolue en D1 féminine de 1976 à 1983. Les Olympiennes retrouvent l'élite en 2016 et s'y maintiennent jusqu'en 2018. Elles remontent en première division en 2019 avant de redescendre dans la foulée. Elles remontent en Première Ligue en 2025.
Helena Paulo
Helena Gilda Simão Paulo, (née le 24 janvier 1998) est une joueuse angolaise de handball qui évolue comme arrière centrale au Clube Desportivo Primeiro de Agosto et en équipe d'Angola féminine de handball.

Elle a représenté l'Angola au Championnat du monde de handball féminin 2017 en Allemagne,.

Clube Desportivo Primeiro de Agosto (handball)
La section de handball du Clube Desportivo Primeiro de Agosto est un club angolais de handball. Aussi bien chez les hommes que chez les femmes, il s'agit de l'un des meilleurs clubs angolais et africain avec l'Atlético Petróleos de Luanda.
Canon de 75 mm de montagne modèle 1919 Schneider
Le canon de 75 mm de montagne modèle 1919 Schneider, ou canon de 75 M mle. 1919 est un canon de montagne français fabriqué par Schneider. Conçu pour remplacer le canon de 65 mm de montagne modèle 1906, devenu dépassé pour la Première Guerre mondiale. Arrivé trop tard pour cette guerre il a été utilisé pendant la Seconde Guerre mondiale, en même temps que son dérivé le modèle 1928.  Elle été utilisée par le Brésil, le Paraguay, la Yougoslavie et la Grèce, ainsi que par la Wehrmacht pour certains modèles capturés ; ils y sont désignés 7,5 cm GebK 237(f).

Forces armées brésiliennes
Les forces armées brésiliennes (portugais : Forças Armadas Brasileiras) sont composées d'une armée de terre, d'une force aérienne et d'une marine. Avec 327 000 membres et une réserve de 1 115 000 hommes et femmes, les forces armées brésiliennes sont la plus importante force armée d'Amérique latine.

À l’échelle mondiale, elle compte parmi les 20 premières puissances militaires (17e) et représente la deuxième armée la plus importante du continent américain (derrière celle des États-Unis). Sous contrôle du ministère de la Défense, elle est sous le commandement direct du président du Brésil.
Gerard Vultee
Gerard Freebairn Vultee (1900-1938) est un ingénieur aéronautique américain disparu. Parfois appelé à tort Gerald, Jerry Vultee fit ses premières armes avec John K. Northrop, auquel il succéda chez Lockheed avant de créer ses propres appareils dès 1931. Il disparut accidentellement en janvier 1938, deux mois à peine après la création de Vultee Aircraft.

Lockheed
La Lockheed Corporation (d'abord appelée la Loughead Aircraft Manufacturing Company) était un constructeur américain de l'aéronautique et de l'aérospatiale fondé en 1912, en Californie. Elle fusionna avec Martin Marietta en 1995 et devint Lockheed Martin.
Gouvernement Arce
Le gouvernement Arce est le gouvernement de la Bolivie sous la présidence de Luis Arce entre le 8 novembre 2020 et le 8 novembre 2025. Le vice-président de l'État est David Choquehuanca. Il est à l'origine composé de 16 ministères, auxquels s'ajoute dix jours plus tard un dix-septième ministère qui avait été aboli par le gouvernement précédent de Jeanine Áñez.

Président de l'État plurinational de Bolivie
Le président de l'État plurinational de Bolivie (en espagnol : Presidente del Estado Plurinacional de Bolivia) est le chef de l'État et de gouvernement de la Bolivie. Avant 2010, il portait le titre de président de la république de Bolivie.

Le titulaire actuel est Rodrigo Paz, depuis le 8 novembre 2025.
Scène hip-hop de Chicago
Cet article traite de divers aspects de la scène hip-hop de Chicago, dans l'Illinois, qui a produit de nombreux groupes et artistes dont certains comme Common, Da Brat, Twista, R. Kelly, Lupe Fiasco, Kanye West, le groupe Crucial Conflict, Chief Keef, Juice Wrld ou encore Lil Reese sont aujourd'hui connus à l'international.

Common
Lonnie Rashid Lynn, Jr., dit Common et anciennement Common Sense, est un rappeur et acteur américain, né le 13 mars 1972 à Chicago, dans l'Illinois.

Common est né et a grandi dans les quartiers sud de Chicago, une ville dans laquelle la scène hip-hop possède peu de représentants. Au début des années 1990, son premier nom de scène est « Common Sense ». Jusqu'en 2000 et à l'image de Gang Starr, A Tribe Called Quest ou des Roots, sa musique se caractérisait par une large utilisation d'échantillons de morceaux jazz et soul, de même qu'une écriture pacifiste et érudite.
Céréale entière
Une céréale entière est un grain de céréale ou de pseudo-céréale qui contient l'endosperme, le germe et le son, par opposition aux céréales raffinées, qui conservent seulement l'endosperme,,.

Dans le cadre d'un régime alimentaire sain, la consommation de grains entiers est associée à un risque moindre concernant plusieurs maladies. Les grains entiers sont une source de glucides, de multiples nutriments et de fibres alimentaires,,. Les protéines de céréales sont de faible qualité en raison d'insuffisance en acides aminés essentiels, principalement la lysine,. En revanche, les protéines des pseudo-céréales ont une valeur nutritionnelle élevée,.

Dans une petite partie de la population générale, le gluten - protéines présentes dans le blé et les céréales apparentées - peut déclencher la maladie cœliaque, une sensibilité au gluten non cœliaque, une ataxie au gluten et une dermatite herpétiforme.

Acide aminé essentiel
Un acide aminé essentiel, ou acide aminé indispensable (en anglais : IAA), est un acide aminé qui ne peut être synthétisé de novo par l'organisme ou qui est synthétisé à une vitesse insuffisante, et doit donc être apporté par l'alimentation, condition nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme.
Gare d'Arosio
La gare d'Arosio (en italien, Stazione di Arosio) est une gare ferroviaire italienne de la ligne de Milan à Asso, située sur le territoire de la commune d'Arosio, dans la province de Côme en région de Lombardie.

La gare est mise en service en 1879. C'est une gare voyageurs gérée par Ferrovienord et desservie par des trains régionaux R LeNord.

Ferrovie Nord Milano
Gruppo Ferrovie Nord Milano S.p.A. (FNM), dit aussi Gruppo FNM (en français, Chemins de fer Nord Milan), est une société holding italienne spécialisée dans le transport et la mobilité en Lombardie et l'énergie électrique verte. Cette Société par actions est détenue à 57,57 % par la région Lombardie et la Ferrovie dello Stato en détient 14,74 %. Le reste de actions, 27,68 % du capital, sont détenues par des actionnaires privés.

Ancienne compagnie ferroviaire créée par le financier belge Albert Vaucamps en 1877, elle dispose de filiales comme Trenord ou Ferrovienord qui gèrent et exploitent son réseau de lignes ferroviaires, assurant des dessertes régionales lombardes et de la presque totalité du service ferroviaire suburbain de Milan.
Élections législatives estoniennes de 2019
Les élections législatives estoniennes de 2019 ont lieu le 3 mars 2019 afin d'élire les 101 députés du Riigikogu, le parlement estonien.

À l'issue du scrutin, la coalition gouvernementale sortante, formée du Parti du centre, d'Isamaa et du Parti social-démocrate, perd sa majorité absolue des sièges.

Le Parti de la réforme demeure le principal parti avec un tiers des sièges, juste devant le Parti du centre. Le Parti populaire conservateur progresse quant à lui très nettement pour prendre la troisième place avec près d'un cinquième des sièges. Le Parti social-démocrate et le Parti libre enregistrent de fortes baisses, ce dernier étant relégué dans l'opposition extra-parlementaire.

Après un mois et demi de négociations, le Premier ministre sortant Jüri Ratas forme un gouvernement constitué par une coalition entre le Parti du centre d'Estonie (EKE), le Parti populaire conservateur (EKRE) et Isamaa. Ensemble, ils disposent de 57 députés sur 101, soit 57,5 % des sièges du Riigikogu.

Isamaa
Isamaa (nom estonien, en français : « Patrie ») est un parti politique estonien, conservateur de centre droit, fondé en 2006. Entre 2006 et 2018, il s'appelle Union de la patrie et Res Publica (en estonien : Isamaa ja Res Publica Liit, IRL).
Dário Monteiro
Dário Alberto Jesus Monteiro était un footballeur international mozambicain né le 27 février 1977 à Maputo. Il était attaquant.

Dário Monteiro est reconnu comme l'un des plus grands joueurs de football de l'histoire du Mozambique, il est le deuxième meilleur buteur de l'histoire de la sélection mozambicaine et le cinquième meilleur buteur de l'histoire de l'Académica de Coimbra, club principal de sa carrière avec lequel il évolue 4 saisons en première division portugaise et 3 en deuxième division.

Reconverti depuis 2015 comme entraîneur, il a notamment dirigé l'équipe U23 de l'Académica de Coimbra ainsi que l'équipe nationale U20 du Mozambique, il est également passé par de nombreux clubs de première division mozambicaine. Il entraîne aujourd'hui le club du Mbabane Swallows FC dans le Championnat d'Eswatini.

Championnat du Portugal de football
Le Championnat du Portugal de football, dénommé « Liga Portugal » (ou « Liga Portugal Betclic » pour des raisons de parrainage avec Betclic), est le championnat professionnel de football masculin de première division portugaise.

Le championnat regroupe les meilleurs clubs du Portugal, comprenant le territoire métropolitain portugais ainsi que l'archipel des Açores et Madère.

Le Benfica Lisbonne est le club le plus titré avec 38 titres de champion national, suivi par le FC Porto qui en compte 30 et le Sporting CP qui en compte 21. Ces clubs sont considérés comme les  trois «Grands» du Portugal (Os Três Grandes).
Commanderie de La Villedieu
La commanderie de La Villedieu est une commanderie hospitalière anciennement commanderie templière, se situe sur le territoire communal d'Élancourt, dans le département français des Yvelines, à seize kilomètres à l'ouest de Versailles. Elle est désignée parfois sous les appellations de « commanderie de La Villedieu-lez-Maurepas», ou encore « commanderie Villedieu près Trappes »,.

Elle marque, depuis Paris, le premier jalon sur la route de Chartres pour les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle.

Commanderie hospitalière
Les commanderies hospitalières sont des possessions foncières de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem.

Elles résultent le plus souvent d'une donation faite par un seigneur féodal pour des raisons religieuses, ou par les nouveaux chevaliers qui lèguent leurs biens à l'ordre en en devenant membres. Il s'agit de domaines fonciers en Orient et en Occident dont les revenus sont en grande partie affectés à l'entretien et à l'action de l'Ordre en Terre sainte, puis hors de Terre sainte, après la fin des États latins d'Orient.

Une commanderie est placée sous la responsabilité d'un commandeur, lui-même sous la direction d'un prieur.
Gare de Battice
La gare de Battice est une ancienne gare ferroviaire belge, fermée, de la ligne 38, de Chênée à Plombières et de la ligne 38A de Battice à Verviers. Elle était située à Battice dans la commune de Herve, en Région wallonne dans la province de Liège.

Les lignes sont déposées et il n'y a plus de traces des bâtiments détruits dans les années 1970-80.

Ligne 38A (Infrabel)
La Ligne 38A est une ancienne ligne de chemin de fer en Belgique, désormais fermée et en grande partie remblayée. Mise en service par la Compagnie des chemins de fer des Plateaux de Herve, elle traverse le Pays de Herve et reliait autrefois Battice (sur la ligne 38) à Verviers sur la ligne 37. Une partie du tracé est désormais invisible car utilisé par l'autoroute A27 / E42.
Pierre Boisson
Pierre François Boisson, né le 19 juin 1894 et mort le 20 juillet 1948, est un haut fonctionnaire français. Administrateur colonial, il a été gouverneur général de l'AEF et de l'AOF. Ayant soutenu le régime de Vichy de « façon militante » d’après Pierre Ramognino, il a été condamné après la Seconde Guerre mondiale.

Afrique-Équatoriale française
L'Afrique équatoriale française (AEF) était un gouvernement général regroupant au sein d'une même fédération quatre colonies françaises d'Afrique centrale entre 1910 et 1958.

Constituée en plusieurs étapes et s'étendant du désert du Sahara au fleuve Congo et de l'océan Atlantique aux monts du Darfour, elle réunit à terme le Gabon, le Moyen-Congo (dont une partie correspond actuellement au Gabon et une autre à la république du Congo), le Tchad et l'Oubangui-Chari (devenu aujourd'hui la République centrafricaine). Sa superficie atteignait 2 500 000 kilomètres carrés, soit environ quatre fois celle de la France. Son chef-lieu était Brazzaville (actuellement en république du Congo), résidence du gouverneur général.

Une organisation comparable, l'Afrique occidentale française (AOF), était déjà instaurée en Afrique de l'Ouest en 1895.
Mieczysław Moczar
Mieczysław Moczar, de vrai nom Mykoła Demko ou Diomko, né le 25 décembre 1913 à Łódź, mort le 1er novembre 1986  à Varsovie, est un dirigeant communiste polonais, agent de la GRU, ministre de l'Intérieur, membre du comité central puis membre suppléant du bureau politique du Parti ouvrier unifié polonais (PZPR), président de l'association des anciens combattants Związek Bojowników o Wolność i Demokrację ZBoWiD (Union des combattants pour la liberté et la démocratie), président de la Cour suprême de contrôle NIK, Najwyższa Izba Kontroli.

Władysław Gomułka
Władysław Gomułka (prononcé [vwa'dɨswaf gɔ'muwka], francisé parfois en Wladyslaw Gomulka, né le 6 février 1905 à Krosno en Galicie, mort le 1er septembre 1982 à Varsovie) est un dirigeant communiste polonais. Il dirigea la république populaire de Pologne de 1956 à 1970, date à laquelle il fut forcé de démissionner après les émeutes de la Baltique de 1970.