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La Bernerie-en-Retz
La Bernerie-en-Retz est une commune de l'Ouest de la France, située dans le département de la Loire-Atlantique, en région Pays de la Loire.

La commune fait partie de la Bretagne historique, dans le pays traditionnel du pays de Retz et dans le pays historique du Pays nantais.

Ses habitants s'appellent les Berneriens et les Berneriennes.

La Bernerie-en-Retz comptait 3 536 habitants au recensement de 2023.

La commune est une station balnéaire à caractère familial.

Côte de Jade
La Côte de Jade constitue la frange littorale du pays de Retz en Loire-Atlantique, s'étendant de l'estuaire de la Loire au nord au Marais breton au sud, bordant ainsi la baie de Bourgneuf sur sa partie méridionale. Ses côtes découpées et ses nombreuses plages assurent à la côte de Jade un intérêt touristique estival important.
Skrzydłowo (Poméranie-Occidentale)
Skrzydłowo est une localité polonaise de la gmina rurale de Rymań, située dans le powiat de Kołobrzeg en voïvodie de Poméranie-Occidentale. Elle se situe à environ 25 km au sud de la ville de Kołobrzeg et 105 km au nord-est de la capitale régionale Szczecin.

Rymań (gmina)
Rymań est une gmina rurale du powiat de Kołobrzeg, Poméranie occidentale, dans le nord-ouest de la Pologne. Son siège est le village de Rymań, qui se situe environ 25 km au sud de Kołobrzeg et 86 km au nord-est de la capitale régionale Szczecin.

La gmina couvre une superficie de 146,12 km2 pour une population de 4 019 habitants en 2016.
Xian autonome miao, yao et dai de Jinping
Le xian autonome miao, yao et dai de Jinping (金平苗族瑶族傣族自治县 ; pinyin : Jīnpíng miáozú yáozú dǎizú Zìzhìxiàn) est un district administratif de la province du Yunnan en Chine. Il est placé sous la juridiction de la préfecture autonome hani et yi de Honghe.

Préfecture autonome hani et yi de Honghe
La préfecture autonome hani et yi de Honghe (chinois : 红河哈尼族彝族自治州 ; pinyin : Hónghé hānízú yízú Zìzhìzhōu) est une subdivision administrative du sud-est de la province du Yunnan en Chine. Son chef-lieu est le xian de Mengzi.

Honghe veut dire « fleuve Rouge ».
Marcel Renard (sculpteur)
Marcel Renard, né le 5 août 1893 à Lyon et mort le 15 mars 1974 à Paris, est un sculpteur et médailleur français. Il est le fils du sculpteur Léopold Renard (1868-1945), lui-même fils du sculpteur Charles Renard (1833-1910).

Charles Renard (sculpteur)
Charles-Aimé Renard est un sculpteur français né à Malzéville (Meurthe) le 17 septembre 1833 et mort dans le 7e arrondissement de Lyon le 12 octobre 1916.

Il est le premier d’une génération de sculpteurs ayant œuvré à Lyon, père de Léopold Renard (1868-1945) et grand-père de Marcel Renard (1893-1974).
El Sistema
El Sistema est le nom donné à un programme d'éducation musicale développé originellement au Venezuela et financé notamment par des fonds publics. Originellement appelé Action Sociale pour la Musique, son nom officiel est Fundación del Estado para el Sistema Nacional de las Orquestas Juveniles e Infantiles de Venezuela (« Fondation d'État pour un système national d'orchestres pour la jeunesse du Vénézuéla »).

El Sistema désigne aujourd'hui un système (repris par de nombreuses associations dans différents pays du monde) qui propose une méthode d'apprentissage alternative de la musique qui permet également une intégration sociale de jeunes défavorisés.

Orchestre symphonique Simón Bolívar
L'Orchestre symphonique des jeunes du Venezuela Simón Bolívar est un orchestre vénézuélien ; c'est l'un des orchestres symphoniques les plus importants d'Amérique latine.
Son nom lui vient de l'homme politique vénézuélien Simón Bolívar, figure emblématique de l’émancipation des colonies espagnoles d'Amérique du Sud du XIXe siècle.
Parc des Forges d'Aron
Le parc des Forges est situé dans la commune d'Aron dans le département de la Mayenne.

Il est devenu parc de loisirs le 29 mars 1986 après son achat par la commune d'Aron. (Déjà en 1974, une précédente municipalité avait tenté de faire l'acquisition de ce domaine, sur lequel se trouve l'étang de la Forge). Le domaine est limitrophe de l'agglomération d'Aron, dans sa partie sud. Il comprend en effet un étang de 11 ha, le pourtour de celui-ci ainsi qu'un parc de 4,5 ha sur lequel se trouve une maison bourgeoise de belle apparence, une maison de gardien ainsi que des dépendances.

Louis Pouyvet de La Blinière
Louis Pouyvet de La Blinière ou encore de La Belinière est un magistrat, administrateur et homme politique français, né le 4 mars 1675 à Mayenne et mort le 8 novembre 1748, seigneur de la Blinière, Bourgon, Bois-au-Parc, Pré-en-Pail, Couptrain, Neuvilette, Landepoutre, propriétaire des Forges d'Aron, etc. Les armes de la famille sont d'or, fretté d'azur; au chef de sinople. Il avait sur son cachet armoirié : 1 aigle éployé et 4 croix en chef.
Gare d'Umeda
La gare d’Osaka-Umeda (大阪梅田駅, おおさかうめだえき, Oosaka-Umeda-eki) est un ensemble de deux gares ferroviaires et d'une station de métro situé dans le quartier d'Umeda, dans le centre-ville d'Osaka au Japon. Avec plus de 2,4 millions de passagers par jour, il s'agit de la gare la plus fréquentée de l'ouest du Japon.

La gare d'Umeda est constituée de :

la gare Hankyu Umeda (阪急梅田駅), gérée par la compagnie Hankyu,

la gare Hanshin Umeda (阪神梅田駅), gérée par la compagnie Hanshin,

la station de métro Umeda (梅田駅) du métro d'Osaka.

La gare comprenait également un terminal de fret jusqu'en 2013.

Les gares voisines d'Osaka et de Kitashinchi, ainsi que les stations de métro Nishi-Umeda et Higashi-Umeda, sont reliées à la gare d'Umeda par un vaste complexe souterrain, menant aussi à des commerces et bâtiments, comme le Umeda Hankyu Building.

Ligne Hankyu Takarazuka
La ligne principale Hankyu Takarazuka  (阪急宝塚本線, Hankyū Takarazuka Honsen) est une des trois lignes ferroviaires majeures du réseau Hankyu dans la région du Kansai au Japon. Elle relie la gare d'Osaka-Umeda à Osaka à celle de Takarazuka à Takarazuka.
Saint-Flour (Cantal)
Saint-Flour est une commune française située dans le département du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Siège d'un diocèse depuis 1317, la ville fut pressentie pour être la préfecture du Cantal lors de sa création. C'est aujourd'hui une des deux sous-préfectures du département avec Mauriac. La ville rayonne sur un vaste territoire rural et arrive à regrouper tous les services d'une ville de 15 à 30 000 habitants.

Planèze de Saint-Flour
La planèze de Saint-Flour est un plateau volcanique français faisant partie des monts du Cantal. C’est un pays traditionnel d’Auvergne.

À l’origine, le nom  de « planèze » désigne précisément cette région des monts du Cantal. Le terme a été ensuite repris par les géographes pour désigner les plateaux basaltiques issus des éruptions volcaniques.
Malé
Malé (en maldivien : މާލެ) est la capitale, la ville la plus peuplée et l'une des divisions administratives de la république des Maldives. La ville est située sur une île homonyme au sud de l'atoll Malé du Nord qui fait partie de l'atoll de Kaafu. Elle mesure deux kilomètres et demi de long et un kilomètre de large.

Siège traditionnel du pouvoir et du palais des rois des anciennes dynasties, l'urbanisation intense sous le régime du président Ibrahim Nasir, sur un territoire si limité, a rendu la ville bien loin de « l'image de carte postale » véhiculée en général par cet archipel très prisé des touristes. Malé est le centre politique, culturel, économique et financier du pays. L'île principale compte plus de 100 000 habitants et un nombre important de visiteurs venus d'autres îles pour bénéficier des services (commerces, santé, instruction) qui font de Malé un pôle d'attraction.

Hulhulé
Hulhulé (en maldivien : ހުޅުލެ) est une île des Maldives située dans l'atoll Malé Nord. Agrandie à de nombreuses reprises, elle est en grande partie occupée par les infrastructures de l'aéroport international de Malé.
Étole
L'étole, dérivé du latin stola qui signifie « longue robe », lui-même du grec ancien : στολή (stolē), « vêtement », est un morceau de tissu porté sur les épaules, dans son usage profane, et un ornement liturgique de l'évêque, du prêtre et du diacre. Elle est l'insigne par excellence de ces ordres sacrés.

Elle est aussi une pièce d'habillement profane proche du châle.

Orarion
Un orarion (grec: όράριον orarion ; slavon: орарь orar ; arménien: ուրար urar) est un vêtement de la paramantique des Églises orientales (catholiques ou orthodoxes) qui est réservé au diacre ou au sous-diacre. C'est une étole longue et habituellement de 5 po, ou 127 mm de largeur tissée en brocart de soie. Elle est souvent décorée de croix (trois, cinq ou sept) brodées ou appliquées et de franges aux deux bouts, et bordée de galons.

L'orarion symbolise les ailes des anges et le diacre participe au service divin comme un ange au service de Dieu.

L'orarion est porté sur le sticharion, mais chez les Grecs et certains uniates (comme les Ruthènes), il peut être porté directement sur la soutane.
Olea rubrovenia
Olea rubrovenia (Elmer) Kiew est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Oleaceae et du genre Olea. C'est un arbre qui peut atteindre 10 m de haut. Il pousse en Malaisie (au Sabah et au Sarawak). Il a été reconnu et classé dans le sous-genre Tetrapilus par P.S. Green lors de sa révision du genre Olea (2002) avec ses synonymes et sa description botanique.

Mont Kinabalu
Le mont Kinabalu, en malais Gunung Kinabalu, est une montagne de Malaisie, point culminant de ce pays et de l'île de Bornéo avec 4 095 mètres d'altitude. Sa grande biodiversité est rendue possible par une géologie et un climat uniques. Elle comprend de nombreuses espèces endémiques, notamment plusieurs plantes carnivores ainsi que de nombreuses orchidées, protégées par le parc national du Kinabalu, parc national classé au patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO. Cette richesse en faune et flore a été découverte par Hugh Low et John Whitehead au milieu du XIXe siècle, ce dernier étant l'auteur de la première ascension de la cime principale en 1888. Il s'agit de l'une des montagnes les plus fréquentées d'Asie du Sud-Est.
Weihai
Weihai (威海 ; pinyin : Wēihǎi) est une ville portuaire du nord-est de la province du Shandong, en Chine. On y parle en plus du mandarin, le dialecte de Weihai du mandarin Jiao Liao et une importante communauté coréenne y est présente.

Dialecte de Weihai
Le dialecte de Weihai (chinois simplifié : 威海话 ; chinois traditionnel : 威海話 ; pinyin : Wēihǎi yǔ) est un dialecte du mandarin jiaoliao parlé dans la région de Weihai, en la partie orientale du Shandong.
Chaambi FM
Chaambi FM (arabe : الشعانبي أف أم) est une station de radio généraliste privée de Tunisie. Elle émet principalement dans la région de Kasserine. Son nom renvoie à un sommet montagneux, le djebel Chambi.

Basée dans ses studios de Kasserine, elle est fondée par Mokhtar Tlili le 7 janvier 2011. Elle obtient sa licence de diffusion de la HAICA le 18 février 2015.

Devant le non-respect par la radio de son cahier de charges, notamment en ne diffusant que de la musique, et devant les difficultés financières annoncées par Tlili, la HAICA décide le 22 juin 2017 de retirer la licence de diffusion de la radio.

Gouvernorat de Kasserine
Le gouvernorat de Kasserine (arabe : ولاية الڨصرين), créé le 21 juin 1956 et d'abord appelé gouvernorat de Sbeïtla (Sbeïtla étant son premier chef-lieu), est l'un des 24 gouvernorats de la Tunisie. Il est situé dans l'ouest du pays, à la frontière algéro-tunisienne, et couvre une superficie de 8 066 km2, soit 4,9 % de la superficie du pays. Il abrite en 2024 une population de 492 741 habitants. Son chef-lieu est Kasserine.

Le gouvernorat est connu pour sa richesse archéologique et compte 102 monuments classés par l'Institut national du patrimoine.

Dans le même temps, il est aussi remarqué pour la marginalisation qu'il a subie de la part des différents gouvernements : il enregistre ainsi en 2012 l'indice du savoir le plus faible (0,03), l'indice de la richesse et de l'emploi le plus faible (0,21), l'indice de la justice et de l'équité le plus faible (0,32) et figure au dernier rang du classement des gouvernorats selon l'indicateur de développement régional (0,16).
Enchanted Rock
Enchanted Rock (littéralement « rocher enchanté ») est un énorme rocher de granite rose faisant partie de la formation de Llano Uplift, environ 24 km au nord de Fredericksburg au Texas (États-Unis) et à 24 km au sud de Llano. Sa superficie est d'environ 2,6 km2, son dénivelé de 130 mètres et son altitude de 556 mètres. Il s'agit du deuxième plus important monadnock de granite des États-Unis derrière Stone Mountain en Géorgie. Il est protégé au sein de l'aire naturelle d'État d'Enchanted Rock, qui s'étend sur 6,7 km2.

Aire naturelle d'État d'Enchanted Rock
La aire naturelle d'État d'Enchanted Rock (en anglais : Enchanted Rock State Natural Area) est une aire protégée américaine située dans les comtés de Gillespie et Llano, au Texas. Ce parc d'État protégeant l'Enchanted Rock a ouvert en octobre 1978. On y trouve de nombreux sentiers de randonnée, parmi lesquels le Summit Trail mène au sommet du monolithe.
Armen Race
L'Armen Race est une course à la voile organisé tous les ans par la Société nautique de La Trinité-sur-Mer. Elle se déroule à la Trinité-sur-Mer, c'est une boucle dans le Golfe de Gascogne :  la Trinité-sur-Mer – l’occidentale de Sein (phare d'Ar-Men, d'où le nom de la course) – Belle-Île – L’île d’Yeu – La Trinité sur Mer. Le parcours est sujet à changements en fonction des conditions météorologiques.

Elle est ouverte aux catégories suivantes :

Multicoques : Ultime, Mod 70, Multi 50’, autres multicoques d’une longueur minimum de 30 pieds

IMOCA

Class40

Classes Monotype, variables selon les années : Pogo 8.50 – First 31.7

IRC 0, 1, 2, 3, 4 en équipage

IRC Double

Osiris

Mini 6.50

Actual (Multi50)
Lamotte - Le rire médecin depuis 2023

Lamotte - Le rire médecin est un multicoque conçu pour la course à la voile, mis à l'eau en 2009 sous le nom de Actual ; il fait partie de la classe Ocean Fifty.

Il porte les couleurs d'Actual de 2009 à 2015, de Réauté Chocolat de 2016 à 2018, de Primonial de 2019 à 2022, et de Lamotte - Le rire médecin depuis 2023.
Gare de Donnas
La gare de Donnas (en italien, Stazione di Donnas), orthographié parfois également Donnaz, est une gare ferroviaire italienne de la ligne de Chivasso à Aoste, située sur le territoire de la commune de Donnas, dans la région autonome à statut spécial de la Vallée d'Aoste.

Mise en service en 1885, c'est une halte voyageurs de Rete ferroviaria italiana (RFI) desservie par des trains régionaux Trenitalia.

Gare d'Aoste
La gare d'Aoste (en italien : Stazione di Aosta) est la principale gare de chemins de fer d'Aoste, capitale de la région autonome Vallée d'Aoste. Elle se situe dans le centre-ville, et constitue le nœud de rencontre entre la ligne de chemin de fer Chivasso - Aoste (vers le réseau ferré italien) et la ligne Aoste - Pré-Saint-Didier, vers le Valdigne (haute Vallée d'Aoste, vers Courmayeur).
Madeleine-Sibylle de Hesse-Darmstadt
Madeleine-Sibylle de Hesse-Darmstadt (allemand : Magdalena Sibylla von Hessen-Darmstadt) (Darmstadt, 28 avril 1652 - Kirchheim unter Teck, 11 août 1712) est une princesse allemande qui est, de 1677 à 1693, régente du duché de Wurtemberg. Elle est en outre une musicienne, psalmiste et poétesse, notamment une importante compositrice d'hymnes religieux de l'époque baroque.

Eberhard-Louis de Wurtemberg
Le duc Eberhard-Louis de Wurtemberg, ou Eberhard X de Wurtemberg, né le 19 septembre 1676 à Stuttgart, mort le 31 octobre 1733 à Ludwigsburg (Allemagne), est le quatrième duc de Wurtemberg de 1677 à 1733.
Knock (Irlande)
Knock (en irlandais : An Cnoc, « la colline ») est un village du comté de Mayo, en Irlande. Il se trouve à environ une heure en voiture de Galway. Knock est aujourd'hui en dehors du Gaeltacht.

Il est connu mondialement pour l'apparition mariale de Knock survenue le 21 août 1879, apparition mariale reconnue par l'Église catholique, qui a entrainé la construction du sanctuaire de Knock, devenu le premier centre spirituel marial du pays. Le sanctuaire attire chaque année un million de pèlerins.

Aéroport de Knock
L'aéroport de Knock-Irlande Ouest (irlandais : Aerfort Iarthar Éireann Chnoc Mhuire) (code IATA : NOC) est un aéroport régional situé à 5,6 kilomètres au sud-ouest de Charlestown, dans le comté de Mayo, en Irlande. Le village de Knock se situe lui à 20 kilomètres. En 2014, l'aéroport accueillait 703 318 passagers, faisant de lui le 4e aéroport le plus fréquenté de la république d'Irlande derrière Dublin, Cork et Shannon. L'aéroport était également appelé aéroport international de Knock, aéroport régional de Connaught, et aéroport international de Horan. Le Connaught Aero Club et Eirtrade Aircraft Services sont basés sur cet aéroport.
Déshydrogénase de glycéraldéhyde-3-phosphate
La déshydrogénase de glycéraldéhyde-3-phosphate ou glycéraldéhyde-3-phosphate-déshydrogénase (GAPDH) est une oxydoréductase qui catalyse la réaction suivante :

Cette enzyme intervient à la sixième étape de la glycolyse, donc dans la dégradation du glucose, qui libère de l'énergie métabolique et du pouvoir réducteur sous forme respectivement d'ATP et de NADH + H+. Outre cette fonction métabolique essentielle, on sait désormais que la GAPDH est impliquée dans plusieurs processus non métaboliques, tels que l'activation de la transcription, l'initiation de l'apoptose et le transfert de vésicules entre le réticulum endoplasmique et l'appareil de Golgi.

Glycolyse
La glycolyse (γλῠκὖς glykýs « sucré » et λύσις lýsis « libération ») ou voie d'Embden-Meyerhof-Parnas est une voie métabolique d'assimilation du glucose et de production d'énergie. Elle se déroule dans le cytoplasme (ou cytosol) de la cellule. Comme son nom l'indique elle nécessite du glucose et permet de produire du pyruvate. Ce dernier peut soit entrer dans le cycle de Krebs, qui se déroule dans la mitochondrie des eucaryotes ou le cytoplasme des bactéries en aérobiose, soit être métabolisé par fermentation en anaérobiose, pour produire par exemple du lactate ou de l'éthanol.
Fenghuang
Le fenghuang (chinois simplifié : 凤凰 ; chinois traditionnel : 鳳凰 ; pinyin : fènghuáng ; Wade : feng⁴huang² ; cantonais Yale : fung⁶wong⁴), est un oiseau mythique de la littérature, l’iconographie et du folklore asiatique largement transmis dans la sphère culturelle chinoise. Désigné en coréen sous le nom de  bonghwang (봉황), et en vietnamien : phượng hoàng ou phụng hoàng ;  cette créature a eu un impact plus important au Japon où elle était désignée sous le nom de hōō (鳳凰). Oiseau fantastique, notamment associé à l’immortalité, il est souvent désigné dans la littérature européenne sous le nom de phénix.

Dragon oriental
Le dragon oriental est l'un des deux grands types de dragons, et qui s'oppose au dragon européen du fait de son apparence physique particulière longue et sans ailes et de ce qu'il symbolise. Il représente les forces de la nature et dès lors doit être considéré avec précaution car, comme la nature, il peut être dangereux. Différentes formes, aux noms différents, existent en Asie, néanmoins de morphologie assez semblable. Le dragon chinois est le plus représentatif de tous, créature de la sphère culturelle chinoise qui est répandu sur une grande partie de l'Asie. À travers ces cultures se retrouve la symbolique du dragon en tant que représentant de l'empereur ou du représentant du pouvoir. Il existe dans l'astrologie chinoise un signe du dragon, que l'on retrouve de fait, symbolisant les mêmes années, dans l'astrologie coréenne, japonaise, mongole, tibétaine et vietnamienne.
Dadburzmihir
Dadburzmihir (mort en 740/741), également nommé Dadhburzmihir ou Dāḏmehr, est yispahbadh du Tabaristan, membre de la dynastie dabwaïhide. Il succède à son père Farrukhan-i Bozorg en 728 et règne douze ans jusqu'à sa mort en 740/741. Âgé de seulement six ans à sa mort, son fils Khurshid lui succède, sous la régence de son frère Farrukhan-i Kuchak.

Dabwaïhides
Les Dabwaïhides  (translittéré en anglais : Dabuyids) sont des dynastes d’origine perse, zoroastriens, qui, après la conquête de l’Empire sassanide par les musulmans, maintiennent leur indépendance dans le Gilan, le Tabarestan et une partie du Khorassan.

Les Dabwaïhides comme leurs voisins de l'est les Bawandides du Mazandéran  revendiquaient une ascendance sassanides  comme descendants d’un « Grand Roi » en l’occurrence Zamasp. Les Dabwaïhides professaient le zoroastrisme.

Gīl Gīlān Gawbāra (ou Jil-i Jilanshâh) fils de Gilanshâh (Jilanshâh), fils de Péroz, fils de Narseh (mort en 570/580) fils de Zamasp qui était prince du Gilan de 647 à 660 à l'époque de Yazdgard III est le fondateur de la dynastie.
Église catholique au Soudan du Sud
L'Église catholique au Soudan du Sud est constituée de l'archidiocèse de Djouba et de ses six diocèses suffragants : Wau, Rumbek, Malakal, Tombura-Yambio, Yei et Torit. Cependant, d'un point de vue juridique, elle est rattachée au Soudan (archidiocèse de Khartoum et ses deux diocèses suffragants), malgré l'indépendance du pays en 2011. Celui-ci est plongé dans la guerre civile sud-soudanaise depuis 2013, après des décennies de guerre.

Missionnaires comboniens du Sacré-Cœur
Les missionnaires comboniens du Cœur de Jésus (Missionarii Comboniani Cordis Iesu, abrégé en M.C.C.J), appelés simplement pères comboniens, forment une congrégation cléricale missionnaire fondée au milieu du XIXe siècle par l'Italien Daniel Comboni pour l'évangélisation et la promotion humaine, en Afrique, des plus démunis avec lesquels il faut faire cause commune.
Suprématisme
Le suprématisme est un mouvement d'art moderne et abstrait, né en Russie, au début du XXe siècle. Son créateur est Kasimir Malevitch (1878-1935), qui présente en 1915 un premier ensemble de 39 tableaux suprématistes lors de la « Dernière exposition futuriste de tableaux 0.10 (zéro-dix) », tenue à Saint-Pétersbourg du 19 décembre 1915 au 19 janvier 1916. En fait partie Quadrangle, surtout connu comme Carré noir sur fond blanc, que Malevitch forgera plus tard en œuvre emblème du suprématisme,.

Le suprématisme se développe à partir de 1915 avec Malevitch, mais aussi Lazar Lissitzky, Ivan Klioune, Ivan Puni ou Olga Rozanova, toujours en Russie. Ce mouvement est à rapprocher du constructivisme, apparu peu après et toujours en Russie.

Lazar Lissitzky
Lazar Markovitch Lissitzky (en russe : Лазарь Маркович Лисицкий, Lazar Markovitch Lissitskiï), dit El Lissitzky (Эль Лисицкий), né à Potchinok (une petite communauté juive, shtetl, à 50 km de Smolensk) le 23 novembre 1890 et mort à Moscou le 30 décembre 1941 est un peintre d'avant-garde russe, également designer, photographe (travaillant notamment sur les photogrammes), typographe, et architecte.
Salade de poulpe tunisienne
La salade de poulpe tunisienne est une spécialité culinaire de Tunisie usuellement servie en entrée mais aussi en amuse-gueule en tant que kémia.

Il s'agit en réalité d'une salade de fruits de mer, plus précisément de poulpe mariné dans de l'huile d'olive, de l'ail écrasé et du jus de citron ou du vinaigre, puis assaisonné de persil et d'oignons émincés et parfois de menthe séchée et hachée avant de servir.

Le poulpe doit être préalablement battu puis cuit pour que sa chair soit tendre.

Kémia
La kémiaou kamia, de l'arabe : الكمية (littéralement « petite quantité » en arabe dialectal maghrebin) est un assortiment d'amuse-gueules qui se sert au moment de l'apéritif (l'anisette chez les pieds-noirs) ou en accompagnement de boissons alcoolisées sur tous les comptoirs de bistrots algériens et tunisiens.

La kémia s’accompagne à une partie de belotte ou de shkouba.

En Algérie, les mets kémia sont principalement utilisés comme des entrées ou pour accompagner d'autres plats de viande ou de poisson.