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Championnat du monde de la frite
Le Championnat du monde de la frite est un championnat du monde culinaire organisé chaque année par l’office de tourisme Arras Pays d’Artois.

L'évènement, qui rassemble professionnels et amateurs, a lieu sur la Grand-Place d’Arras dans le Pas-de-Calais, généralement en septembre ou en octobre.

Les participants s'affrontent dans plusieurs catégories (« frite créative », « frite familiale », « sauce frite » ou encore « frite authentique ») afin de remporter le titre de la meilleure frite.

La première édition a eu lieu en 2023, suivie de deux autres en 2024 et 2025.

Grand-Place d'Arras
La Grand-Place est un espace public urbain de la commune d'Arras dans la région Hauts-de-France. La place est de type grand-place qui se caractérise par un aspect complètement minéral que l'on retrouve dans de nombreuses villes des anciens Pays-Bas. Il s'agit de la place historique et principale de la ville.
Frankie Ford
Frankie Ford (né Vincent Francis Guzzo le 4 août 1939, mort le 28 septembre 2015) était un chanteur américain de rock 'n roll et de rhythm 'n blues principalement connu pour son titre Sea Cruise en 1959.

Sea Cruise
Sea Cruise est une chanson écrite par Huey "Piano" Smith en 1958. Initialement enregistrée par Smith sans être diffusée, la version la plus populaire est interprétée par Frankie Ford, se vendant à plus d'un million d'exemplaires.

Elle connait plus de 180 reprises dont celles de Jerry Lee Lewis, John Fogerty, The Beach Boys, Dion ou encore Status Quo.
Julien (dessinateur)
Jacques Bours dit Julien, né le 5 avril 1962 à Liège et mort le 25 septembre 2023 à Beyne-Heusay (province de Liège), est un dessinateur de bande dessinée franco-belge réaliste et illustrateur belge francophone.

Denis Lapière
Denis Lapière, né le 8 août 1958 à Namur, est un scénariste et éditeur belge.

Prolifique auteur de scénarios de romans graphiques et de one shots (Le Bar du vieux Français, Un peu de fumée bleue..., Le Tour de valse, Page noire, Le Faux Soir) publiés chez différents éditeurs, il est aussi le créateur de plusieurs séries aux éditions Dupuis : Alice et Léopold (1989-1995), Charly (1991-2007), Luka (1996-2004), Ludo (1999-2009) ou encore Oscar (2001-2008) et Alter Ego (2011-2014). Il est également le repreneur de séries classiques de l'éditeur tels que Tif et Tondu (1991-1997) et Michel Vaillant, (depuis 2012 avec Philippe Graton et seul depuis 2020).

Il est aussi co-scénariste des films longs métrages L'Avion de Cedric Khan, en 2005 adapté de sa bande dessinée Charly  et de Comme Tout le Monde de Pierre-Paul Renders, en 2006.
Hoyt Axton
Hoyt Wayne Axton est un acteur, chanteur et compositeur américain né le 25 mars 1938 à Duncan (Oklahoma) et mort le 26 octobre 1999 à Helena (Montana). Il devient célèbre dans les années 1960 en tant que chanteur de folk sur la côte ouest, se distinguant des autres chanteurs par sa voix puissante. Ses chansons les plus connues sont "Joy to the World", "The Pusher", "No No Song", "Greenback Dollar", "Della and the Dealer" et "Never Been to Spain".

Axton est également un acteur très présent dans le cinéma et les séries télévisées américaines, incarnant souvent le rôle d'un père, notamment dans L'Étalon noir (1979), Pied au plancher (1983) et Gremlins (1984).

No No Song
No No Song est une chanson composée par Hoyt Axton et David Jackson pour l'album Goodnight Vienna de Ringo Starr. La chanson raconte comment le narrateur s'est vu proposer différentes formes de drogues et d'alcool et les refuse successivement. Harry Nilsson a participé aux chœurs aux côtés de l'ancien Beatle.

La chanson est sortie le  27 janvier 1975 sur un single américain ayant pour face B Snookeroo, et a atteint la 3e place du Billboard Hot 100. Elle s'est classée à la première position dans les classements canadiens. Enfin, elle est sortie en 1976 en face B de Oh My My au Royaume-Uni, pour accompagner la sortie de son album compilation Blast from Your Past, mais cette fois sans parvenir à entrer dans les charts.
Critère de dissimilarité
La dissimilarité ou double dissimilarité, ou encore discontinuité, est l'un des critères d'historicité employés par l'exégèse biblique, en particulier dans la recherche historiographique liée au Nouveau Testament, et utilisés notamment depuis la deuxième quête du Jésus historique.

Simon Claude Mimouni et Pierre Maraval répertorient les quatre critères usuels (la discontinuité ou dissimilarité, la continuité historique, l'attestation multiple et l'attestation cohérente), auxquels s'ajoute l'embarras ecclésiastique.

Attestation multiple
L'attestation multiple est l'un des critères d'historicité employés par l'exégèse, en particulier dans la recherche historiographique liée au Nouveau Testament. Ces critères sont utilisés notamment depuis la deuxième quête du Jésus historique.

Simon Claude Mimouni et Pierre Maraval répertorient les quatre critères usuels (la discontinuité historique, la continuité historique, l'attestation multiple et l'attestation cohérente), auxquels s'est ajouté l'embarras ecclésiastique.
Montgaillard-sur-Save
Montgaillard-sur-Save est une commune française située dans l'ouest du département de la Haute-Garonne en région Occitanie.

Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le pays de Comminges, correspondant à l’ancien comté de Comminges, circonscription de la province de Gascogne située sur les départements actuels du Gers, de la Haute-Garonne, des Hautes-Pyrénées et de l'Ariège. Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par la Save, un bras de la Save, la Bernesse, le ruisseau Riou Pudé et par divers autres petits cours d'eau.

Montgaillard-sur-Save est une commune rurale qui compte 67 habitants en 2022, après avoir connu un pic de population de 285 habitants en 1800..

Ses habitants sont appelés les Montgaillardiers.

Saint-Pé-Delbosc
Saint-Pé-Delbosc est une commune française située dans l'ouest du département de la Haute-Garonne en région Occitanie.

Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le pays de Comminges, correspondant à l’ancien comté de Comminges, circonscription de la province de Gascogne située sur les départements actuels du Gers, de la Haute-Garonne, des Hautes-Pyrénées et de l'Ariège. Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par un bras de la Save, la Bernesse et par divers autres petits cours d'eau.

Saint-Pé-Delbosc est une commune rurale qui compte 144 habitants en 2022, après avoir connu un pic de population de 305 habitants en 1856..

Ses habitants sont appelés les Saint-Péans.
Romain Buros
Romain Buros, né le 31 juillet 1997 à Aire-sur-l'Adour (Landes), est un joueur international français de rugby à XV jouant au poste d'arrière ou d'ailier à l'Union Bordeaux Bègles depuis 2018.

Formé à la Section paloise, il y commence sa carrière professionnelle en 2015, mais n'y joue que très peu. Il rejoint alors l'Union Bordeaux Bègles en 2018 où il se révèle et devient un joueur important de l'équipe. Il remporte la Champions Cup avec l'Union Bordeaux Bègles en 2025.

Aire-sur-l'Adour
Aire-sur-l'Adour est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département des Landes (région Nouvelle-Aquitaine). La ville est reliée à l'A65 par le diffuseur Nord d'Aire-sur-l'Adour et par le demi-diffuseur Sud d'Aire-sur-l'Adour.
Ḽ
Ḽ (minuscule : ḽ), appelée L accent circonflexe souscrit, est un graphème utilisé dans l’alphabet venda comme lettre à part entière. Il s’agit de la lettre L diacritée d'un accent circonflexe souscrit.

Accent circonflexe souscrit
L’accent circonflexe souscrit est un diacritique de l’alphabet latin dérivé de l’accent circonflexe. Il est utilisé en venda modifiant les consonnes D, L, N et T : ‹ Ḓ ḓ, Ḽ ḽ, Ṋ ṋ, Ṱ ṱ ›, et en juǀ’hoansi sous les voyelles A et O : ‹ A̭ a̭, O̭ o̭ › . Il est aussi utilisé dans certains systèmes de transcription phonétique comme l’alphabet phonétique ouralique sous certaines voyelles : ‹ A̭ a̭, Ḙ ḙ, O̭ o̭, Ṷ ṷ ›.

Son Unicode est 032D.
Robert Brasillach
Robert Brasillach ([ʁɔbɛʁ bʁazijak] ), né le 31 mars 1909 à Perpignan et mort fusillé le 6 février 1945 au fort de Montrouge, à Arcueil, est un homme de lettres, journaliste et collaborateur français.

Outre ses activités littéraires, il est surtout connu pour son engagement politique à l'extrême droite : formé à l'Action française, il évolue vers le fascisme dans les années 1930 (tout en continuant d'écrire dans L'Action française).

Sous l'Occupation, il devient rédacteur en chef du journal collaborationniste et antisémite Je suis partout. Par la suite, durant l'épuration, il est jugé par un tribunal d'exception pour « intelligence avec l'ennemi », condamné et fusillé.

Fort de Montrouge
Le fort de Montrouge est une fortification de Paris, construite entre 1843 et 1845 et située à Arcueil dans le Val-de-Marne. Le fort héberge aujourd'hui la Gendarmerie nationale (le commandement de la gendarmerie outre-mer (CGOM), ainsi que trois des offices centraux de police judiciaire confiés à la gendarmerie), une compagnie de gendarmerie de l'armement, ainsi que certains services de la direction générale de l'Armement (DGA), du secrétariat général pour l'Administration (SGA) et du Service du commissariat des armées (SCA).
Sinfonietta (Janáček)
La Sinfonietta opus 60 est une œuvre pour orchestre en cinq mouvements de Leoš Janáček, composée en 1926 à la suite d'une commande de l'organisation de gymnastique tchèque Sokol. Le compositeur, en hommage à l'armée tchèque, la baptisa de militaire.

Hymne à la vie et à la nature, la Sinfonietta de Janáček fut jouée pour la première fois le 26 juin 1926 à Prague sous la direction de Václav Talich.

Dès 2009 au Japon et à partir de 2011 en France la Sinfonietta apparaît dans l'actualité littéraire puisqu'elle joue un rôle dans la trilogie de Haruki Murakami, 1Q84

1Q84
1Q84 (いちきゅうはちよん, Ichi-kyū-hachi-yon) est le douzième roman de l'écrivain japonais Haruki Murakami, paru en trois tomes en 2009 et 2010 au Japon. Il s'est rapidement imposé comme best-seller, le premier tirage étant épuisé le jour même de sa mise sur le marché, un million d'exemplaires étant finalement vendus en un mois. Les premier et deuxième tomes sont sortis en France le 25 août 2011 chez Belfond et le troisième a paru le 1er mars 2012.
Aérodrome de Bad Gandersheim
L'aérodrome de Bad Gandersheim (code OACI : EDVA) est un aérodrome allemand dans le sud de la ville de Bad Gandersheim dans l'arrondissement de Northeim en Basse-Saxe en Allemagne. 
L'aérodrome a une piste en herbe de 725 mètres.

Bad Gandersheim
Bad Gandersheim est une ville allemande et station thermale située dans l'arrondissement de Northeim en Basse-Saxe. Elle est connue pour l'ancienne abbaye de Gandersheim, lieu d'exercice de l'abbesse Hrotsvita.
Bălți
Bălți (prononcé : /ˈbəltsʲ/ ; en russe : Бельцы, Beltsi ; en ukrainien : Бєльці, Bel'tsi) est une ville de Moldavie. Bălți est l'une des cinq municipalités du pays, la deuxième plus grande ville en surface et importance économique (après Chișinău) et la troisième plus grande ville en population (après Chișinău et Tiraspol). En 2014, sa population était de 102 457 habitants.

Tiraspol
Tiraspol (cyrillique moldave : Тираспол [ti.raˈspol], russe : Тира́споль [tʲɪˈras.pəlʲ], ukrainien : Тира́споль [teˈras.pɔlʲ]), en forme longue la municipalité de Tiraspol, est la capitale du régime de facto de la Transnistrie, entité sécessioniste de la Moldavie non reconnue internationalement. De jure, elle est la deuxième plus grande ville de la République de Moldavie, située sur la rive orientale (gauche) du fleuve Dniestr. La ville compte 159 163 habitants en 2004.

Tiraspol est connue pour être l'une des dernières villes arborant encore les symboles de l'ancienne Union des républiques socialistes soviétiques. De nombreuses statues datant de l'ère communiste sont toujours présentes dans les rues (notamment celles de Lénine). La ville a aussi conservé de nombreux édifices de style stalinien.
Villa Škarka
La villa Škarka (en serbe cyrillique : Шкаркина вила ; en serbe latin : Škarkina vila) est située à Belgrade, la capitale de la Serbie, dans la municipalité urbaine de Savski venac. Construite en 1926 et 1927, elle est inscrite sur la liste des biens culturels de la Ville de Belgrade.

Savski venac
Savski venac (en serbe cyrillique : Савски венац) est une municipalité de Serbie. Elle figure parmi les 17 municipalités constituant la ville de Belgrade et elle fait partie des 10 municipalités urbaines qui composent la ville de Belgrade intra muros. Au recensement de 2011, elle comptait 38 660 habitants.

Avec Stari grad, Savski venac est la plus ancienne municipalité de Belgrade. Elle est située au centre-ville de la capitale dont elle est le quartier administratif. Les quartiers élégants de Dedinje et de Senjak sont situés dans la municipalité.
Colosses
Les Colosses ou Colossae (en grec ancien : (Αἱ) Κολοσσαί) était une ville antique de Phrygie, connue depuis le temps de Xénophon, qui, au IVe siècle av. J.-C., la présente comme l'une des villes les plus importantes de Phrygie. La ville est connue au début du christianisme par l'Épître aux Colossiens. Elle est détruite par un tremblement de terre sous l'empereur Néron. Elle est proche de la ville byzantine (et contemporaine) de Honaz (Chônai), fondée par les réfugiés de la ville des Colosses au VIIIe siècle.

Épître aux Colossiens
L'Épître aux Colossiens est une épître paulinienne et un livre du Nouveau Testament. Selon la tradition chrétienne, cette lettre fut envoyée par l'apôtre Paul à l'Église de Colosses. La ville de Colosses a été détruite par un tremblement de terre au début de l'an 60.

En revanche, si elle a été rédigée par des disciples de Paul, comme l'estiment la plupart des spécialistes, elle date de la fin du Ier siècle.
Joué-sur-Erdre
Joué-sur-Erdre, en gallo Jóae (ELG), Jouë (ABCD et MOGA) ou Joueu (MOGA), est une commune du canton de Nort-sur-Erdre, dans le département de la Loire-Atlantique, en région Pays de la Loire, en France. Le village fait partie du pays d'Ancenis et se trouve à la frontière de la Mée (lui-même au sein du pays nantais et de la Bretagne historique). Elle se trouve à environ 32,4 km au nord de la ville de Nantes et à 25 km au sud de Châteaubriant.

La population jovéenne, stabilisée aux environs de deux mille habitants depuis plus d'un siècle, dispose de peu de services et activités secondaires et tertiaires. Joué-sur-Erdre est un village qui a toujours été à orientation agricole, même s'il tend peu à peu à accueillir des résidences.

Grand réservoir de Vioreau
Le grand réservoir de Vioreau est un lac artificiel de la Loire-Atlantique situé dans la commune de Joué-sur-Erdre. Il s'agit du plus grand réservoir du département. Bien que couvrant une superficie de 200 hectares, il est habituellement subdivisé en deux sous-ensembles : le lac de Vioreau (180 ha) et le Petit Vioreau (32 ha).

Vioreau est bordé au Nord par la forêt de Vioreau.
The Rocky Horror Show
The Rocky Horror Show est une comédie musicale de Richard O'Brien créée en 1973. Hommage aux films de série B d'épouvante, la pièce est prétexte à un délire musical rock'n'roll, sexuellement débridé et plein d'humour.

Son adaptation au cinéma en 1975 sous le titre The Rocky Horror Picture Show est peu à peu devenue culte. Le film détient d'ailleurs le record de la plus longue sortie en salle de l'histoire du cinéma, puisque plus de 40 ans après la première projection, il fait encore partie de la programmation de plusieurs salles à travers le monde,,. The Rocky Horror Picture Show eut une suite officielle en 1981 nettement moins connue, Shock Treatment, ainsi qu'un remake télévisuel en 2016.

The Rocky Horror Show fut monté en français en avril 1975 au Théâtre de la Porte-Saint-Martin dans une mise en scène de Pierre Spivakoff (qui y interprète également le rôle de Frank-N-Furter), et l'adaptation des paroles confiée à Alain Boublil.

Richard O'Brien (acteur)
Richard O'Brien (de son nom de naissance Richard Timothy Smith), né le 25 mars 1942 à Cheltenham, (Gloucestershire, Angleterre), est un acteur, animateur de télévision, auteur de théâtre et compositeur britannico-néo-zélandais.

Il est principalement connu pour être l'auteur de The Rocky Horror Show, adapté au cinéma sous le titre The Rocky Horror Picture Show, dans laquelle il interprète également le personnage de Riff Raff.
Marc Caron
Marc Caron (né le 1er juin 1954 à Montréal au Québec) était un officier d'infanterie de l'Armée canadienne des Forces armées canadiennes. Il fut le chef d'état-major de l'Armée de terre de 2005 à 2006.

Commandant de l'Armée canadienne
Le commandant de l'Armée canadienne (Commander of the Canadian Army en anglais) est le directeur institutionnel de l'Armée canadienne des Forces Armées Canadiennes de Sa Majesté, c'est-à-dire l'armée de terre du Canada.

Il porte également le titre de chef d'état-major de l'Armée (Chief of the Army Staff en anglais). Avant 2011, la position était nommée chef d'état-major de l'Armée de terre. Cette position existe depuis que le Commandement mobile fut renommé en Commandement de la Force terrestre dans les années 1990. Avant cela, la position était occupée par le commandant du Commandement mobile. Le commandant de l'Armée canadienne est un officier du grade de lieutenant-général, le second plus haut grade de la hiérarchie des Forces armées canadiennes. Le commandant de l'Armée canadienne est basé dans les quartiers généraux de la Défense nationale à Ottawa en Ontario.
Chéraga (tribu)
Chéraga (en arabe: شراقة) est une tribu marocaine arabo-berbère formée d'élements Ashja' et Béni Amer (arabe) et d'éléments berbères Houaras, Mediouna et Beni-Snous. Elle fut installée au nord de Fès par Rachid ben Chérif.

Rachid ben Chérif
Moulay Rachid (en arabe : مولاي الرشيد, en tamazight : ⵎⵓⵍⴰⵢ ⵕⴰⵛⵉⴹ), ou Moulay Rachid ben Chérif, né vers 1631 dans la région du Tafilalet et mort le 9 avril 1672 à Marrakech, est sultan du Maroc de 1667 à 1672.

À la mort de son père Moulay Chérif, il se révolte contre son frère Moulay Mohammed, alors chef du Tafilalet. Il réussit à le tuer puis à prendre sa place en tant que souverain alaouite contrôlant un vaste territoire. Il s'empare ensuite de Fès le 27 mai 1667, se proclame sultan et devient le premier sultan alaouite du Maroc.

Il installe son frère, le futur sultan Ismaïl ben Chérif, comme khalifa (délégué du sultan) à Fès et part renforcer son pouvoir au sud. Il détruit la zaouïa de Dila, s'empare de Marrakech, puis chasse le chef de la zaouïa d'Illigh du Souss. Jusqu'à sa mort en 1672, Moulay Rachid reconstruit un pouvoir central au Maroc et est considéré comme le véritable fondateur de la dynastie alaouite. Son frère Moulay Ismaïl lui succède à la tête du pays.
Crispin Blunt
Crispin Jeremy Rupert Blunt (né le 15 juillet 1960) est un homme politique du Parti conservateur britannique. Il est député pour Reigate de 1997 à 2024, et de mai 2010 à septembre 2012, il est sous-secrétaire d'État parlementaire pour les prisons et justice pour les jeunes au sein du ministère de la Justice.

Reigate (circonscription du Parlement britannique)
La circonscription de Reigate est une circonscription parlementaire britannique située dans le Surrey, autour de la ville de Reigate.

Dès le Parlement modèle de 1295, Reigate envoie des représentants au Parlement d'Angleterre. Jusqu'en 1832, elle bénéficie de deux parlementaires. La circonscription est abolie pour corruption en 1868, puis recréée en 1885. Depuis 1997, elle est représentée à la Chambre des communes du Parlement britannique par Crispin Blunt, du Parti conservateur.
Delaware Art Museum
Le Delaware Art Museum est un musée d'art américain à Wilmington, dans le Delaware. Il compte notamment dans ses collections des tableaux de Dante Gabriel Rossetti, Frederick Sandys, Howard Pyle ou encore Edward Hopper.

Howard Pyle
Howard Pyle (5 mars 1853 – 9 novembre 1911) est un illustrateur américain et écrivain d'ouvrages destinés à la jeunesse. Natif de Wilmington dans le Delaware, il passe les dernières années de sa vie à Florence en Italie. Il a illustré notamment Les Aventures de Robin des Bois et Les Chevaliers de la Table Ronde.
François Albert-Buisson
François Albert-Buisson, né le 3 mai 1881 à Issoire et mort le 21 mai 1961 à Aix-en-Provence, fut tour à tour ou simultanément entrepreneur, industriel, magistrat consulaire, économiste, homme politique, historien français, membre de l'Académie française et premier chancelier de l'Institut, poste créé pour lui en 1952.

Issoire
Issoire est une commune française située dans le département du Puy-de-Dôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Elle est l'une des quatre sous-préfectures du département avec Ambert, Riom et Thiers. Ses habitants sont appelés les Issoiriens et les Issoiriennes.
Kirsten Flagstad
Kirsten Flagstad, née à Hamar le 12 juillet 1895 et morte à Oslo le 7 décembre 1962, est une soprano norvégienne. Elle est souvent considérée comme la plus grande soprano wagnérienne et comme l'une des plus grandes chanteuses de son temps,,.

Hamar
Hamar est une ville et kommune du district Hedmarken dans le comté d'Innland, en Norvège.

La région de Hamar est l'une des principales zones agricoles norvégiennes et compte 85 000 habitants. Elle fut dès l'époque viking un centre de pouvoir important centré autour de la ferme Åker, qui abritait l'assemblée d'Eisivating à Vang.

Hamar est située sur les rives du lac Mjøsa, le plus grand de Norvège, et est la principale ville du comté d'Innland. Elle est bordée au nord-ouest par Ringsaker, au nord par Åmot, à l'est par Løten et au sud par Stange.
Colton Dunn
Colton Dunn (né le 30 juin 1977) est un acteur, scénariste et producteur américain. Il est connu pour son rôle de Garrett dans Superstore (2015–2021) ainsi que pour son travail sur Key & Peele (2013–2015) de Comedy Central.

Superstore
Superstore est une série télévisée américaine en 113 épisodes de 22 minutes créée par Justin Spitzer dont les deux premiers épisodes ont été diffusés le 30 novembre 2015, puis régulièrement depuis le 28 décembre 2015 sur le réseau NBC, et depuis le 8 janvier 2016 sur le réseau Global au Canada.

En France, la série est diffusée depuis le 14 avril 2018 sur Comédie+, puis à partir du 28 septembre 2019 sur NRJ 12.
Manoir de la Ranloue
Le manoir de la Ranloue est un manoir situé en France sur la commune de Saint-Barthélemy-d'Anjou, dans le département de Maine-et-Loire en région Pays de la Loire.

Il fait l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques depuis le 19 juillet 1977.

Saint-Barthélemy-d'Anjou
Saint-Barthélemy-d'Anjou est une commune française située dans le département de Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire. Elle se trouve dans la banlieue est d'Angers.

La viticulture, la production ardoisière, ainsi que l'occupation durant la Seconde Guerre mondiale ont marqué son histoire.
Corne (biologie)
La corne animale est une extrémité protubérante chez certains animaux. Elle peut être formée de kératine seule (cas des rhinocérotidés) ou d'une base osseuse recouverte de kératine (cas des bovinés, caprinés). Les cornes ne doivent pas être confondues avec les bois de cervidés (organe osseux).

Les cornes servent à l'animal qui les possède à se défendre ou à assurer sa suprématie sur un harem ou sur un territoire.

D'un point de vue évolutif, il s'agit d'un caractère hypertélique apparu du fait de la préférence ou à la compétition sexuelle. Chez le mouflon de Dall, le rang social d'un mâle est fonction de la taille de ses cornes.[réf. souhaitée]

Kératine
La kératine est une famille de protéines, synthétisée et utilisée par de nombreux êtres vivants comme élément de structure, et également l'exemple-type de protéine fibreuse. C'est le constituant principal des phanères (poils, plumes, cornes, ongles, becs de nombreux vertébrés). Le cheveu est composé à 95 % de cette kératine qui le protège contre les UV, l’eau de mer et d’autres facteurs extérieurs qui l’agressent.