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Henri Bartholomeeusen
Henri Bartholomeeusen, né en 1954, est un avocat belge, fondateur du cabinet Bartholomeeusen & Associés. Franc-maçon, il fut grand-maître du Grand Orient de Belgique de 2005 à 2008. Il est aujourd'hui membre de la Commission des sanctions de la Banque nationale de Belgique et fut président du Centre d'action laïque pendant six ans, de 2014 à 2020.

Centre d'action laïque
Le Centre d'action laïque, créé le 29 mars 1969, est une ASBL dont l'objectif est de promouvoir la laïcité mais également de « coordonner les actions des associations membres et de représenter la laïcité auprès des pouvoirs publics ».

Actuellement, le CAL regroupe 7 associations régionales, 30 associations constitutives et 328 associations locales. Au niveau fédéral, le CAL, accompagné de l'Unie Vrijzinnige Verenigingen (UVV), fait partie du Conseil central laïque (CCL). Au niveau de l'Europe, le Centre d'action laïque est membre de la Fédération humaniste européenne (FHE). Au niveau mondial, il est membre de l'Union internationale humaniste et éthique (IHEU) et aussi de Laïcité et Humanisme en Afrique centrale (LHAC).
Karolina Bielawska
Karolina Bielawska (née le 11 avril 1999) est une mannequin polonaise, présentatrice de télévision, militante sociale, philanthrope et reine de beauté qui a été couronnée Miss Monde 2021. Elle est devenue la deuxième tenante du titre de Pologne, la première étant Aneta Kręglicka qui a remporté le concours en 1989.

Miss Monde 2021
Miss Monde 2021 est la 70e cérémonie de Miss Monde, qui s’est déroulée au Coliseo José Miguel Agrelot, à San Juan, à Porto Rico, le 16 mars 2022. La gagnante est la Polonaise Karolina Bielawska. Comme le titre n'a pas été attribué en 2020, à cause de la pandémie de Covid-19, elle succède à la Jamaïcaine Toni-Ann Singh, Miss Monde 2019.

C'est la seconde Polonaise à remporter la couronne de Miss Monde, après le sacre de Aneta Kręglicka en 1989. C'est la 1re fois que l'île de Porto Rico accueille le concours Miss Monde, depuis sa création en 1951.

Le concours de Miss Monde 2022 ayant été annulé à cause du retard du concours 2021, la gagnante a conservé son titre jusqu'au concours de Miss Monde 2023.
Alexandre de Wurtemberg (1771-1833)
Alexandre de Wurtemberg, né le 24 avril 1771 à Montbéliard et mort le 4 juillet 1833 à Gotha, est un général de cavalerie russe, et occupe le poste de gouverneur de Biélorussie. Il est le septième fils du duc Frédéric-Eugène de Wurtemberg et de la princesse Frédérique-Dorothée de Brandebourg-Schwedt, et l'auteur de la lignée ducale de Wurtemberg, encore représentée de nos jours par le duc Wilhelm de Wurtemberg, prétendant au trône de Wurtemberg depuis 2022.

Frédéric-Eugène de Wurtemberg
Frédéric-Eugène de Wurtemberg (né le 21 janvier 1732 à Stuttgart – mort le 23 décembre 1797 à Hohenheim) est duc de Wurtemberg de 1795 à 1797, après la mort de son frère Louis-Eugène de Wurtemberg. Il acquiert ainsi le titre (posthume) de Friedrich II Eugen Heinrich Herzog von Württemberg.
Syria Planum
Syria Planum est un vaste haut plateau volcanique de la planète Mars situé dans le quadrangle de Phoenicis Lacus et formant le point culminant du renflement de Tharsis. S'étendant sur 740 km environ, il est centré par 13,1° S et 256,1° E, limité au nord et à l'ouest par Noctis Labyrinthus, au sud-ouest par Claritas Fossae, au sud-est par Solis Planum et à l'est par Sinai Planum.

Dôme de Tharsis
Le renflement de Tharsis, souvent appelé dôme de Tharsis, est un vaste soulèvement volcanique d'environ 5 500 km de diamètre et s'élevant de 4 à 8 km au-dessus du niveau de référence, situé sur la planète Mars dans les quadrangles de Tharsis, Lunae Palus, de Phoenicis Lacus et de Coprates. Centré non loin de Noctis Labyrinthus, il supporte les quatre plus gros édifices volcaniques martiens  — Olympus Mons et les trois volcans formant Tharsis Montes — et comprend à la fois les très hauts plateaux de Syria Planum, Solis Planum et Thaumasia Planum, et le système de canyons constituant le fossé d'effondrement de Valles Marineris.
Chester Moore Hall
Chester Moore Hall (né le 9 décembre 1703 à Leigh, Essex, Angleterre, mort le 17 mars 1771 à Sutton, Surrey) était un juriste britannique qui a inventé les premières lentilles achromatiques en 1729 ou 1733.

Il a utilisé ces lentilles achromatiques pour fabriquer la première lunette astronomique sans aberrations chromatiques (distorsion des couleurs).

Il a vécu à New Hall, Sutton (Essex).

Son nom a été également orthographié Chester Moor Hall, et Chester More Hall.

Aberration chromatique
Une aberration chromatique est une aberration optique qui produit différentes mises au point en fonction de la longueur d'onde. On observe alors une image floue et aux contours irisés. Elle résulte de la décomposition de la lumière blanche en plusieurs bandes de couleurs.
Château de Chaulnes
Le château de Chaulnes est situé à Noyarey, commune du département de l'Isère, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Cette ancienne maison seigneuriale doit son nom à une branche de la famille des Chaulnes, originaire, selon certains ouvrages, de l'ancienne province de Picardie, voire selon d'autres sources, directement du Tonnerrois en Bourgogne, et dont un membre est venu s'installer dans le Dauphiné à la fin du XVIe siècle ou au début du XVIIe siècle.

Le château et son domaine ont notamment appartenu à deux évêques qui se sont succédé au XVIIIe siècle au diocèse de Grenoble.

L'édifice se présente dans un bon état général en 2020. Il appartient à un propriétaire privé qui l'utilise commercialement pour des réceptions des expositions et autres projets événementiels.

Noyarey
Noyarey [nɔjaʁɛ]   est une commune française située en région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département de l'Isère. La commune, qui se situe au nord-ouest de Grenoble, fait partie de la métropole Grenoble-Alpes Métropole.

Géographiquement, le territoire de la commune de Noyarey est bordé par l'Isère sur sa limite orientale et par les falaises du massif du Vercors sur sa partie occidentale. Une grande partie du territoire de la commune est d'ailleurs située en zone de montagne.

À la suite d'un nouveau découpage territorial mis en application à l'occasion des élections départementales de 2015, le territoire de la commune se situe désormais sur le territoire du canton de Fontaine-Vercors.

Ses habitants sont appelés les Nucérétains.
General der Infanterie
Le grade de General der Infanterie (en français : « général d'infanterie ».) est un grade d’officier général de l'armée de terre allemande ou de l'armée de terre autrichienne, qui est équivalent à celui de général de corps d'armée en France.

General der Nachrichtentruppe
Le grade de General der Nachrichtentruppe ou de General der Luftnachrichtentruppe (respectivement en français : « général des troupes de transmissions » ou « général des troupes de transmissions aériennes ») est un grade d’officier général de la Heer, l'Armée de terre allemande, ou de la Luftwaffe, l'Armée de l’air allemande, qui est équivalent à celui de général de corps d'armée en France.
Gare de La Baule-Escoublac
La gare de La Baule-Escoublac est une gare ferroviaire française de la ligne de Saint-Nazaire au Croisic, située sur le territoire de la commune de La Baule-Escoublac, dans le département de la Loire-Atlantique en région Pays de la Loire.

La première gare est construite par la Compagnie du chemin de fer de Saint-Nazaire au Croisic et mise en service en 1879 par l'Administration des chemins de fer de l'État (État). Elle intègre le réseau de la Compagnie du chemin de fer de Paris à Orléans (PO), lorsqu'elle reprend la ligne en 1884. Le bâtiment voyageurs et la gare actuelle sont mis en service en 1927 sur un nouveau site après le changement de tracé de la ligne depuis la sortie de la gare de Pornichet.

C'est une gare voyageurs de la Société nationale des chemins de fer français (SNCF), desservie par le TGV et des trains express régionaux du réseau TER Pays de la Loire, mais également par l'Interloire.

Ligne de Saint-Nazaire au Croisic
La ligne de Saint-Nazaire au Croisic est une ligne de chemin de fer française à voie unique et écartement normal qui constitue un prolongement de l'importante radiale de Tours à Saint-Nazaire via Nantes. Elle permet, à partir de la gare de Saint-Nazaire, la desserte de la Côte d'Amour, secteur du littoral de l'Atlantique où se situe notamment la station balnéaire de La Baule et le port du Croisic.
Rocher du Débarquement
Le rocher du Débarquement est une petite île rocheuse de l'archipel de Pointe-Géologie (terre Adélie), situé en mer Dumont-d'Urville (océan Austral) au large du continent antarctique. C'est l'une des principales îles Dumoulin, où eut lieu la prise de possession de la terre Adélie par la France le 22 janvier 1840.

Îles Dumoulin
Les îles Dumoulin sont un groupe d'îles et îlots rocheux situé à l'extrémité nord-est de l'archipel de Pointe-Géologie (terre Adélie), en mer Dumont-d'Urville (océan Austral) au large du continent antarctique.
Ivo Basay
Ivo Alexie Basay Hatibović est un footballeur chilien né le 13 avril 1966 à Santiago du Chili (Chili).

Cet attaquant international chilien a joué trois ans au Stade de Reims, mais a fait son palmarès essentiellement au club chilien de Colo-Colo.

Club Social y Deportivo Colo-Colo
Le Club Social y Deportivo Colo-Colo, couramment abrégé en CSD Colo-Colo, est un club chilien de football, basé dans le quartier de Macul à Santiago.

Fondé le 19 avril 1925 par David Arellano, Colo-Colo est le seul club du pays à avoir participé à toutes les éditions de la Primera División, dont il est le club le plus titré. C'est le seul club chilien à avoir remporté la Copa Libertadores, en 1991. En 2009, l'IFFHS élit Colo-Colo comme le meilleur club chilien du XXe siècle et le place dans les 20 meilleurs clubs d'Amérique du sud.

Club le plus populaire du pays, Colo-Colo est depuis 1975 résident de l'Estadio Monumental David Arellano. Il nourrit une rivalité historique avec l'autre grand club de la capitale, Universidad de Chile, avec lequel il dispute le célèbre Superclásico.
Ligue européenne masculine de handball 2023-2024
La saison 2023-2024 de la Ligue européenne masculine de handball est la 43e édition de la compétition, anciennement Coupe de l'IHF puis Coupe de l'EHF. Organisée par l'EHF, elle met aux prises 37 équipes européennes et constitue le deuxième échelon européen derrière la Ligue des champions (C1) et devant la Coupe européenne (C4).

Le club allemand du Füchse Berlin est le tenant du titre mais est battu en finale par leurs compatriotes du SG Flensburg-Handewitt qui remportent ici leur deuxième titre dans la compétition, leur sixième coupe d'Europe au total. Pour illustrer encore un peu plus la domination allemande (23e victoire lors des 27 dernières éditions), la troisième place est également remportée par un club allemand, les Rhein-Neckar Löwen.

Fédération européenne de handball
La Fédération européenne de handball (en anglais : European Handball Federation, EHF) est l'instance qui regroupe les fédérations de handball d'Europe. Elle organise les compétitions continentales, comme les Championnats d'Europe pour les nations et les Coupes d'Europe pour les clubs.

Fondée le 17 novembre 1991 à Berlin, elle regroupe aujourd'hui les 50 fédérations nationales membres plus 2 fédérations associées. Son siège se situe à Vienne, en Autriche. Son président actuel est l'Autrichien Michael Wiederer dont le mandat court depuis le 17 novembre 2016.
Diocèse de Nancy-Toul
Le diocèse de Nancy et Toul (en latin : Dioecesis Nanceiensis-Tullensis) est un des quatre diocèses de la Lorraine rattaché à l'Église catholique. Il succède depuis le concordat de 1801 (bulle pontificale  Qui Christi Domini) à l'éphémère diocèse de Nancy, créé en 1777, et à l'ancien diocèse de Toul fondé au IVe siècle. Actuellement, l'évêché de Nancy et Toul est suffragant de la province ecclésiastique de Besançon.

Pour des questions de prestige et de fidélité mémorielle, les évêques de Nancy, également primats de Lorraine, sont autorisés par le bref apostolique du 20 février 1824 à accoler à leur titre celui d'évêque de Toul. À noter que l'évêque de Nancy et Toul est le seul évêque en France qui peut se vêtir du surhuméral, attribut historique porté par les évêques de Toul depuis le haut Moyen Âge.

Surhuméral
Le surhuméral est un ornement religieux de l'Église catholique romaine, porté sur la chasuble. Cet ornement, toujours utilisé, est porté lors des grandes célébrations par quatre évêques dont celui de Nancy et de Toul.
Ligne R du métro de New York
La R Broadway Local est une ligne (au sens de desserte ou service en anglais) du métro de New York. Sa couleur est le jaune étant donné qu'elle circule sur la BMT Broadway Line sur la majorité de son tracé à Manhattan. Elle est issue du réseau de l'ancienne Brooklyn-Manhattan Transit Corporation (BMT), rattachée à la Division B et compte 45 stations.

BMT Broadway Line
BMT Broadway Line est une ligne (au sens de tronçon du réseau) souterraine du métro de New York qui dessert l'arrondissement de Manhattan.

Issue de l'ancien réseau de la Brooklyn Rapid Transit Company (BRT), devenue Brooklyn-Manhattan Transit Corporation (BMT) et construite dans le cadre des Dual Contracts, elle fait aujourd'hui partie de la Division B. Elle constitue l'une des lignes principales (trunk lines) du réseau qui donnent leur couleur (en l’occurrence le jaune) aux dessertes (services) qui les empruntent. La ligne, inaugurée en 1917 comporte aujourd'hui 16 stations, et doit son nom du fait que la plupart de son tracé est situé en dessous de Broadway.

Elle est empruntée par les services de desserte : ligne N, ligne Q, ligne R et ligne W.
Laumer de Corbion
Laumer de Corbion (mort le 19 janvier 593), également connu sous les noms de saint Laumer, Lomer, Lhomer, Laudomarus, Launomar ou Launomaro, est un saint chrétien dont la fête est célébrée le 19 janvier.

Il est connu pour avoir fondé l'abbaye de Corbion, dans la commune actuelle de Moutiers-au-Perche, dans l'Orne, en Normandie,,. La vita de saint Laumer révèle que, dans sa jeunesse, Laumer était berger, avant d'être accepté à l'abbaye Saint-Mesmin de Micy, près d'Orléans, et qu'il deviendrait ensuite prêtre à Chartres. La vita indique également que Laumer aurait vécu plus de cent ans. Une copie connue de cette vita a été commencée par Orderic Vital alors qu'il était copiste à la bibliothèque de l'abbaye de Saint-Évroult, dans le même département.

Abbaye de Corbion
L’ancienne abbaye bénédictine de Corbion, parfois appelée abbaye Saint-Lomer de Corbion, est située dans la commune actuelle de Moutiers-au-Perche, dans le département de l'Orne, en Normandie. Fondée à la fin du VIe siècle sur le site supposé de l'ermitage de Laumer, elle a été détruite en 873 lorsque le nord-ouest de la Neustrie a été ravagée par des raids vikings d'Hasting.

L'abbaye Saint-Laumer de Blois, en Loir-et-Cher, a néanmoins été fondée par des héritiers de Corbion fuyant sa destruction et a perduré jusqu'à sa dissolution pendant la Révolution de 1789.
Établissement public de télévision
L'Établissement public de télévision  (en arabe : المؤسسة العمومية للتلفزيون), dont le sigle usuel est EPTV et anciennement Établissement national de télévision (ENTV, en arabe : المؤسسة الوطنية للتلفزيون), est la société nationale qui gère les activités de la télévision publique en Algérie, de la production à la diffusion. Il opère 9 chaînes de télévision qui sont TV1 : la principale chaîne généraliste, TV2 : à dominante francophone, TV3 : une chaîne d'information en continu, TV4 : une chaîne berberophone, TV5 : chaîne religieuse, TV6 : chaîne axée sur la jeunesse, TV7 : chaîne de savoir et enseignement, TV8 : chaîne d'histoire et TV9 : chaîne parlementaire. Une web TV émet des programmes sur le web et diffuse des évènements sportifs sur les réseaux.

Membre actif de l'Union de radiodiffusion des États arabes (ASBU) et de l'Union européenne de radio-télévision (UER), l'EPTV est également actionnaire dans Euronews SA.

Euronews SA
Euronews SA, anciennement EuronewsNBC entre 2017 et 2020, est un groupe audiovisuel français éditant les chaînes d'information en continu Euronews et Africanews.

À l'origine, Euronews SA est créé le 19 décembre 2008 de la fusion de la SOCEMIE (Société opératrice de la chaîne européenne multilingue d'information Euronews) et de la SECEMIE (Société éditrice de la chaîne européenne multilingue d'information Euronews), toutes deux créées le 1er janvier 1993.
Des insectes et des hommes
Des insectes et des hommes (titre original : The Hellstrom Chronicle)  est un film documentaire américain réalisé par Walon Green et Ed Spiegel, et sorti en 1971.

Il a obtenu l'Oscar du meilleur film documentaire en 1972.

Oscar du meilleur film documentaire
L’Oscar du meilleur film documentaire (Academy Award for Best Documentary Feature) est une récompense cinématographique américaine décernée chaque année depuis 1942 par l'Academy of Motion Picture Arts and Sciences (AMPAS), laquelle décerne également tous les autres Oscars.
Championnat de Hongrie de football 2017-2018
La saison 2017-2018 du Championnat de Hongrie de football (en hongrois OTP Bank Liga) est la 119e édition du championnat de première division de Hongrie (NB I). Cette compétition regroupe douze équipes, qui s'affronteront lors de 33 journées. En fin de saison, les deux derniers du classement sont relégués et remplacés par les deux meilleurs clubs de deuxième division.

À la fin de la saison précédente, les équipes Gyirmót SE et MTK Budapest FC sont rétrogradées en seconde division (NB II) et remplacées par le Puskás Akadémia FC et le Balmazújvárosi FC.

Le Videoton FC remporte son troisième titre de champion de Hongrie.

Puskás Akadémia FC
Le Puskás Akadémia FC est un club de football hongrois basé à Felcsút. Il est nommé en l'honneur du footballeur hongrois Ferenc Puskás. Le club dispute la première division hongroise depuis 2017 et son meilleur classement est une troisième place obtenue à l'issue de la saison 2019-2020.
Lignes M1 et M2 du métro léger de Charleroi
Les lignes M1 et M2 du Métro léger de Charleroi sont une ligne de métro léger qui relie Charleroi à Anderlues, exploitée sous deux indices (M1, M2) selon le sens emprunté dans la boucle du métro léger à Charleroi. Elle a été mise en service le 30 août 1993 en remplacement de l'ancienne ligne vicinale 90 et depuis le 27 février 2012, date de la réorganisation des lignes du métro léger, sous les indices M1 et M2.

Ligne de tramway 90 (SNCV Groupe de Charleroi)
La ligne 90 est une ancienne ligne du tramway vicinal de Charleroi de la Société nationale des chemins de fer vicinaux (SNCV) qui reliait Charleroi à Mons puis Charleroi à La Louvière entre le 15 février 1931 et le 29 août 1993. C'est la dernière ligne de tramway vicinal du Hainaut à avoir circulé.
Sommet de la Ligue arabe de 2022
Le sommet de la Ligue arabe de 2022, officiellement la 31e session ordinaire du Conseil de la Ligue des États arabes au niveau du sommet, est une réunion des chefs d'État et de gouvernement des États membres de la Ligue des États arabes qui a lieu à Alger, en Algérie, les 1er et 2 novembre 2022. C'est la quatrième fois que la ville accueillait cet événement.

Ligue arabe
La Ligue arabe (en arabe : الجامعة العربية, Jāmiʿat al-ʿarabiyya), officiellement la Ligue des États arabes (en arabe : جامعة الدول العربية, Jāmiʿat ad-duwal al-ʿarabiyya), est une organisation régionale possédant le statut d’observateur auprès de l'Organisation des Nations unies (ONU). Elle est fondée le 22 mars 1945 au Caire par six États. En 2023, elle compte 22 États membres.

L'organisation de la Ligue arabe repose sur quatre organismes principaux : le sommet des chefs d'État, le Conseil des ministres, les comités permanents et le Secrétariat général dirigé par Ahmed Aboul Gheit depuis 2016. De plus, divers organismes ont été créés en application de traités qui complètent le pacte de 1945 et plusieurs agences spécialisées travaillent en étroite collaboration avec elle.
Maître de Johannes Gielemans
Le Maître de Johannes Gielemans désigne par convention un enlumineur actif à Bruxelles entre 1460 et 1485. Il doit son nom à un manuscrit qu'il a enluminé, écrit par Johannes Gielemans et consacré à des vies de saints du Brabant. Il est aussi appelé parfois Maître de Fernando da Lucena.

Jean Gielemans
Jean Gielemans (Iohannes Gielemans, Jan Gielemans) (1427-1487) est un chroniqueur qui fut un des plus grands compilateurs de vies de saints de la fin du Moyen Âge. Chanoine régulier de saint Augustin, il fut sous-prieur de Rouge-Cloître, l’un des prieurés de la forêt de Soignes affilié à la congrégation de Windesheim. Il copia de nombreux ouvrages ascétiques et composa plusieurs recueils hagiographiques majeurs.
Bonnes-mares
Un bonnes-mares est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit sur le climat des Bonnes Mares, à cheval sur Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, en Côte-d'Or.

Il s'agit d'un grand cru du vignoble de la côte de Nuits (une subdivision du vignoble de Bourgogne). C'est une des cinq appellations classées grands crus situées sur la commune de Morey-Saint-Denis, les autres étant, du nord au sud : le clos-de-la-roche, le clos-saint-denis et le clos-des-lambrays et clos-de-tart, et un des deux grands crus situés sur la commune de Chambole-Musigny, l'autre étant le musigny.

Grand cru de Bourgogne
Un grand cru de Bourgogne est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC), produit sur certaines parcelles (les « climats » classés grands crus) de quelques communes viticoles de la côte de Beaune, de la côte de Nuits (le long de la route des Grands Crus) ou de Chablis. Ils sont produits sur les meilleurs climats, suivant chacun un cahier des charges plus rigoureux que celui des autres vins. Cette catégorie d'appellations est donc au sommet de la hiérarchie des vins bourguignons suivante :

les appellations grands crus ;

les dénominations premiers crus ;

les appellations communales (ou appellations villages) ;

et les appellations régionales.
Soukhoï Su-47 Berkut
Le Soukhoï Su-47 Berkout (en russe : Су-47 Беркут, « aigle royal » ; code OTAN Firkin) est un avion de chasse expérimental russe, produit par Soukhoï, dont le premier vol a eu lieu en 1997.

Il sert de modèle probatoire pour la conception d'un futur avion de chasse de l'armée de l'air russe à partir de 2010. Sa principale caractéristique, qui le rend immédiatement identifiable, est son aile en flèche inversée. Cette caractéristique lui permettrait d'avoir une vitesse, un rayon d'action, un plafond opérationnel, une capacité d'emport, une furtivité et une maniabilité hors du commun sans oublier ses capacités ADAC.

Soukhoï Su-35
Le Soukhoï Su-35 (en russe : Сухой Су-35, code OTAN Flanker-E) est un chasseur multirôle russe. Il a été créé dans le but d'accroître les capacités offensives du Su-27 et de lui donner la possibilité de détruire tant les cibles aériennes que les cibles de surface.
Gratin dauphinois
Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise (Sud-Est de la France), à base de pommes de terre et de lait. Ce plat est connu en Amérique du Nord comme « au gratin style potatoes » (États-Unis et Canada anglophone) ou « pommes de terre au gratin » (Canada francophone).

Gratin
Un gratin est une préparation de poissons, de viandes, de légumes, un plat de pâtes ou une préparation sucrée sur lesquels se forme une croûte plus ou moins légère, brillante et dorée sous l'action de la chaleur d'un four, en utilisant plus particulièrement le gril, ou d'une salamandre.

Le gratin ne suppose pas nécessairement l'adjonction d'un quelconque ingrédient pour former la croûte, et, par exemple, la recette traditionnelle du gratin dauphinois ne suppose pas d'ajout. Il est cependant très commun, pour accentuer la croûte ou la rendre meilleure ou plus épaisse, de saupoudrer le plat que l'on souhaite gratiner de fromage râpé ou tamisé et de beurre clarifié (comme dans la recette traditionnelle du gratin savoyard), voire de chapelure.