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Le Barbier de Séville (Rossini)
Il barbiere di Siviglia

Le Barbier de Séville est l'opéra le plus connu de Gioachino Rossini, sur un livret de Cesare Sterbini, créé en 1816 et considéré par beaucoup comme le chef-d'œuvre de l'opéra bouffe italien.

L'histoire a été tirée de la comédie Le Barbier de Séville ou la Précaution inutile de Beaumarchais (1732-1799), jouée pour la première fois au Théâtre-Français le 23 février 1775, l'une des trois pièces de cet auteur comptant parmi ses héros le personnage de Figaro.

Avant Rossini, un autre compositeur italien, Giovanni Paisiello, avait composé Il barbiere di Siviglia, ovvero La precauzione inutile, créé en 1782 et qui remporta un succès énorme. Mozart composa Les Noces de Figaro, opéra inspiré de la pièce de Beaumarchais qui fait suite au Barbier de Séville, La Folle journée, ou le Mariage de Figaro.

Giovanni Paisiello
Giovanni Paisiello [dʒɔvɑːni pajzje:lo] (Paesieillo ou Paesieixo), né le 9 mai 1740 à Roccaforzata près de Tarente, dans le royaume de Naples, et mort le 5 juin 1816 à Naples, est un compositeur italien de la période classique.

Paisiello connaît de son vivant une renommée considérable grâce à ses opéras et la faveur de nombreux souverains européens. Considéré comme l'un des derniers représentants de l'école napolitaine au XVIIIe siècle, il développe cependant un style très personnel qui, par ses orchestrations ingénieuses et son invention mélodique, annonce le mouvement romantique.
Sam Coulson
Sam Coulson (né en 1987 à Bromsgrove, Worcestershire) est un guitariste britannique. Après s'être fait remarquer par des vidéos sur YouTube, Coulson a remplacé le guitariste Steve Howe dans le groupe Asia en janvier 2013 après que ce dernier eut décidé de se concentrer sur sa carrière avec Yes et en solo. Puis en 2018, Sam s'est retiré d'Asia pour poursuivre une carrière solo.

Asia (groupe)
Asia est un supergroupe britannique de rock, originaire d'Angleterre. Il est formé en 1981 par d'anciens musiciens de Yes, Emerson, Lake and Palmer, The Buggles et King Crimson. Le style musical d'Asia contient des éléments progressifs appuyés par une importante technicité.
Cadillac Gage
L'entreprise Cadillac Gage est un ancien fabricant de matériels militaires des États-Unis dont le siège était a Warren (Michigan) qui fabrique des armes légères, des canons, des véhicules blindés à roues, ainsi que d'autres systèmes d'armes. Il est la propriété de Textron Systems. En 1994, il fusionne avec Textron Marine pour former Textron Marine & Land Systems.

Cadillac Gage fabrique notamment depuis la guerre du Vietnam la mitrailleuse Stoner 63 ainsi que le transport de troupes Cadillac Gage Commando. Dans les années 1980, elle conçoit le char léger Stingray.

Textron
Textron Inc. est une entreprise américaine du secteur de l'aéronautique et de la défense. Textron a été créée en 1923. Son siège social est à Providence (Rhode Island) (USA). Textron est en 2011, avec 32 000 salariés et 11,3 milliards de dollars de chiffre d'affaires, classée au 236e rang du Fortune 500.

Textron Inc se classait en 2025 au 45e rang mondial pour la production d'armement.
Franz de Champagny
Franz de Champagny de son nom complet François-Joseph-Marie-Thérèse de Nompère de Champagny, né le 8 septembre 1804 à Vienne (Empire d'Autriche) et mort le 4 mai 1882 à Paris, est un historien, journaliste, essayiste et académicien français.

Duc de Cadore
Le titre de duc de Cadore et de l'Empire a été créé le 15 août 1809 par Napoléon Ier au profit de Jean-Baptiste de Nompère (1756-1834), comte de Champagny et de l'Empire (24 avril 1808), ministre de l'Intérieur (1804-1807), ministre des Relations extérieures (1807-1814), grand chancelier de l'ordre de la Réunion et sénateur.
Conseil des délégués pour la vie lycéenne
Le conseil des délégués pour la vie lycéenne (CVL), plus couramment appelé conseil de la vie lycéenne ou conseil pour la vie lycéenne est un organe de la démocratie lycéenne en France. Présidé par le chef d'établissement, il est constitué à parité d'élus élèves et de représentants de l'administration, du personnel et des parents désignés par le conseil d'administration (CA). Néanmoins, seuls les élèves prennent part aux votes.

Maison des lycéens
La Maison des lycéens est une association culturelle remplaçant dans les lycées français les foyers socio-éducatifs (FSE). Elle est dirigée par et pour les lycéens.

Cette dénomination désigne l'association des élèves présente normalement dans chaque lycée français. Dans le but de constituer un réseau à diverses échelles territoriales facilitant la coopération entre les MDL, des lycéens ont lancé le 26 juin 2015, la Fédération des Maisons Des Lycéen·ne·s (FMDL). La FMDL met en place des formations adaptées aux besoins des MDL l’ancrant dans le champ de l’éducation populaire. Son rôle est également de construire des solutions collectives aux problématiques rencontrées par les MDL, notamment via son réseau de partenaires. Pour aider le mieux possible les MDL, la FMDL a choisi de créer des délégations académique qui mettent en place des forums régionaux.
Gustav Fehn
Gustav Fehn (21 février 1892 à Nuremberg - 5 juin 1945  à Ljubljana) est un General der Panzertruppe allemand qui a servi dans la Wehrmacht pendant la Seconde Guerre mondiale.

Il a reçu la croix de chevalier de la croix de fer. Cette décoration est attribuée pour récompenser un acte d'une extrême bravoure sur le champ de bataille ou un commandement militaire avec succès.

General der Panzertruppe
Le grade de General der Panzertruppe (français : général de troupe blindée) est un grade d’officier général de la Heer, autrement dit de  l'Armée de terre allemande, qui est équivalent à celui de général de corps d'armée en France.
Maillé (Indre-et-Loire)
Maillé est une commune française du département d'Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire.

Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le Réveillon et divers autres petits cours d'eau.

Maillé est une commune rurale qui compte 557 habitants en 2023. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Tours.

Le patrimoine architectural de la commune comprend trois immeubles protégés au titre des monuments historiques. Le château d'Argenson, construit au XVIIe siècle, est inscrit en 1947. Le Manoir de la Chetalière, gentilhommière fortifiée ceinte de hauts murs avec trois tours cylindriques et une carrée du XVIe siècle, est inscrit en 1977 (les façades et les toitures du manoir). L'église Saint-Martin, abside romane, la chapelle et le choeurayant été refaits au XVe siècle, est inscrite en 1962.

Réveillon (Vienne)
Le Réveillon, dénommé également le Biez ou la Louine, est un cours d'eau français qui coule dans le département d'Indre-et-Loire. C'est un affluent de la Vienne en rive droite et donc un sous-affluent de la Loire.
Fable
La fable est un court récit en vers ou en prose qui vise à illustrer de façon plaisante une leçon de vie. Elle se caractérise souvent par un récit fictif de composition naïve et allégorique mettant en scène des animaux qui parlent, des êtres humains ou d’autres entités à l'aspect animal, mais personnifiés. Une morale est exprimée à la fin ou au début de la fable. Celle-ci est parfois implicite, le lecteur doit la dégager lui-même.

Pour Phèdre, le fabuliste latin, « Le mérite de la fable est double : elle suscite le rire et donne une leçon de prudence ». Cette portée didactique des fables peut expliquer que les fables ont circulé et ont été reprises d'une culture à une autre. Selon G. K. Chesterton, « la fable est une sorte d'alphabet de l'humanité au moyen duquel on a pu écrire les premières certitudes philosophiques ; et pour cette raison les figures devaient fonctionner comme des abstractions algébriques ou des pièces d'un jeu d'échecs ».

Phèdre (fabuliste)
Phèdre (en latin Caius Iulius Phaedrus ou Phaeder, en grec ancien Φαῖδρος), né vers 14 av. J.-C. et mort vers 50 apr. J.-C., est un fabuliste latin d'origine thrace.

Près d'un tiers de son œuvre est repris d’Ésope dont il adapte les fables ; les deux autres tiers sont issus de son imagination. Tout comme son prédécesseur, Phèdre raconte des histoires d’animaux, mais il met en scène aussi des personnages humains et parmi ceux-ci Ésope. Au total, il composera cent-vingt-trois fables, divisées en cinq livres.
Sung Han-bin
Sung Han-bin (coréen : 성한빈), né le 13 juin 2001 à Cheonan, est un chanteur, danseur et animateur de télévision sud-coréen. Il est le leader du groupe Zerobaseone, après avoir terminé deuxième de l'émission Boys Planet en 2023,.

Boys Planet
Boys Planet (coréen : 보이즈 플래닛) est une émission de téléréalité sud-coréenne diffusée du 2 février au 20 avril 2023 sur Mnet. Ce concours musical réunit 98 candidats et aboutit à la création du groupe de K-pop Zerobaseone.
Loomis Museum
Le Loomis Museum est un musée volcanologique américain situé dans le comté de Shasta, en Californie. Protégé au sein du parc national volcanique de Lassen, il est abrité dans un bâtiment inscrit au Registre national des lieux historiques depuis le 25 février 1975 et qui est par ailleurs une propriété contributrice au district historique des Manzanita Lake Naturalist's Services depuis le 23 juin 2006. Sur la façade à gauche de l'entrée se trouve une plaque Mather.

District historique des Manzanita Lake Naturalist's Services
Le district historique des Manzanita Lake Naturalist's Services, ou Manzanita Lake Naturalist's Services Historic District en anglais, est un district historique dans le comté de Shasta, en Californie, aux États-Unis. Protégé au sein du parc national volcanique de Lassen, il est inscrit au Registre national des lieux historiques depuis le 23 juin 2006. Le Discovery Center, le Loomis Museum, la Loomis Ranger Station et le Seismograph Building sont les principales propriétés contributrices depuis sa création.
Gare de L'Arbresle
La gare de L'Arbresle est une gare ferroviaire française, située à la jonction de la ligne du Coteau à Saint-Germain-au-Mont-d'Or et de la ligne de Lyon-Saint-Paul à Montbrison. Une particularité de cette jonction est que les deux lignes sont en contact seulement en gare de L'Arbresle, sans se croiser, la ligne de Roanne étant de part et d'autre de la gare au nord de la ligne de Montbrison.

Ligne de Lyon-Saint-Paul à Montbrison
La ligne de Lyon-Saint-Paul à Montbrison est une ligne de chemin de fer française traversant les départements du Rhône et de la Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle a été construite en 1876 par la Compagnie des Dombes et des chemins de Fer du Sud-Est entre les gares de Lyon-Saint-Paul et de Montbrison. Le projet de tram-train de l'Ouest lyonnais a permis la modernisation de sa section ouverte au trafic voyageur régulier, entre Lyon-Saint-Paul et Sain-Bel.

Elle constitue la ligne no 782 000 du réseau ferré national.
Maison de Polignac
La Deuxième Maison de Polignac, anciennement de Chalencon, est une famille subsistante de la noblesse française, d'extraction féodale, originaire du Velay (Haute-Loire) au XIIe siècle. Une de ses branches, la seconde a accédé en 1949 au trône de Monaco, sous le nom de Grimaldi, pendant que la branche ainée a été faite duc de Polignac en 1780 par le roi Louis XVI.

Cette famille a hérité du nom de la Première Maison de Polignac, anciennement de Velay, qui a subsisté du Xe au XIVe siècle.

Camille de Polignac (1745-1821)
Camille-Louis-Apollinaire de Polignac, né le 31 août 1745 à Paris et mort le 27 octobre 1821 dans la même ville, est un ecclésiastique français, vicaire général d'Auxerre, puis évêque de Meaux de 1779 à 1790.
Académie Charles-Cros
L'académie Charles-Cros est une association française créée en 1947 par un groupe de critiques et de spécialistes du disque, parmi lesquels Armand Panigel, José Bruyr, Antoine Goléa, Franck Ténot, Pierre Brive réunis autour de Roger Vincent, son fondateur, et placée sous la présidence du musicologue Marc Pincherle.

Ont succédé à Marc Pincherle à la présidence de l’Académie Daniel-Lesur, Michel Philippot et Hugues Dufourt. L'actuel président est Alain Fantapié, élu en 1999, reconduit tous les cinq ans depuis.

Marc Pincherle
Marc Pincherle, né à Constantine le 13 juin 1888 et décédé à Paris 14e le 20 juin 1974, est un musicologue, critique musical et collectionneur français, élève entre autres de Louis Laloy, André Pirro et Romain Rolland.
Armée badoise
L'armée badoise est formée par la réunion en 1771 de deux principautés du Saint-Empire, le margraviat de Bade-Durlach et le margraviat de Bade-Bade, séparées depuis 1535. Elle prend part aux guerres de la Révolution et de l'Empire. En 1806, lors de la dissolution du Saint-Empire, la principauté devient le grand-duché de Bade, membre de la confédération du Rhin puis, en 1815, de la confédération germanique. L'armée badoise prend part à la guerre austro-prussienne de 1866 puis à la guerre franco-allemande de 1870-1871 après laquelle elle est intégrée à l'armée impériale allemande. Les régiments badois conservent leur appellation de tradition jusqu'à la Première Guerre mondiale.

Armée wurtembergeoise
L'armée wurtembergeoise était l'armée du duché de Wurtemberg, devenu en 1806 le royaume de Wurtemberg, dans les cadres successifs du Saint-Empire, de la confédération du Rhin, de la Confédération germanique et de l'Empire allemand. À partir de 1871, elle est intégrée à l'armée impériale allemande tout en conservant des institutions distinctes jusqu'à la Première Guerre mondiale.
Streetball
Le streetball, ou basket-ball de rue, est une variante du basket-ball se pratiquant en extérieur, bien souvent sur du goudron (des terrains dénommés playground[réf. nécessaire]).

Il se caractérise par la négligence de nombreuses règles du basket-ball traditionnel, privilégiant les actions spectaculaires.

En France, un tournoi de streetball Quai 54 (fondé par Hammadoun Sidibé) est organisé chaque année.

Quai 54
Le Quai 54 (stylisé Quai54) ou Quai 54 World Streetball Championship est une compétition de streetball qui se déroule tous les ans à Paris depuis 2003, généralement sur deux jours. La compétition réunit des joueurs professionnels et amateurs, français et étrangers. Elle comprend aussi des concours sportifs (dunk et tir à trois points) et est devenu un événement plus large avec des concerts et des animations liées aux cultures urbaines.
Chemin de fer de Vichy à Lavoine
Le chemin de fer de Vichy à Lavoine ou chemin de fer de Cusset à Lavoine (la ligne débutait initialement à Cusset), familièrement appelé le Tacot de la Montagne bourbonnaise ou localement le Tacot, était une ligne de chemin de fer d'intérêt local de la Société des Chemins de fer du Centre (CFC), reliant la ville de Vichy à Lavoine, en Montagne bourbonnaise, dans le sud-est du département français de l'Allier. La ligne à voie métrique unique fut active de 1912 à 1949. Par les chemins de fer de la Loire, elle permit aussi un temps une liaison avec Roanne.

Cusset
Cusset (/ky.sɛ/) est une commune française, intimement liée à sa voisine Vichy et située sur les contreforts de la Montagne bourbonnaise, dans le département de l'Allier, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

C'est la deuxième commune la plus importante de l'unité urbaine et de l'aire d'attraction de Vichy et de la communauté d'agglomération Vichy Communauté, ainsi que la quatrième commune du département après les trois chefs-lieux d'arrondissement en nombre d'habitants. Au recensement de 2023, elle comptait 13 316 habitants, appelés les Cussetois et les Cussetoises ou les Cussétois et les Cussétoises.
Fondation d'utilité publique Nagy Károly pour l'astronomie
La Fondation d'utilité publique Nagy Károly pour l'astronomie, créée en 2009, a pour principale mission de faire connaître et de diffuser l’œuvre du chimiste, mathématicien, astronome et vulgarisateur scientifique Károly Nagy, de transmettre les connaissances en astronomie et en recherche spatiale, d'assurer la réhabilitation scientifique et culturelle de l’ancienne propriété de Károly Nagy et des bâtiments qui s’y trouvent. Pour atteindre ses buts, la Fondation coopère avec la collectivité locale de Bicske, l’Association hongroise d'astronomie, la Bibliothèque municipale Nagy Károly, l’Office national du patrimoine culturel et d’autres organisations.

La Fondation publie des concours pour la recherche sur la vie, la propriété, les instruments, etc. de Károly Nagy, donne des conférences dans toute la Hongrie sur l’astronomie, l’histoire de l’astronomie, la recherche spatiale pour atteindre ses buts et organise à Bicske des démonstrations télescopiques.

Károly Nagy
Károly Nagy, né le 6 décembre 1797 et mort le 2 mars 1868, est un astronome, mathématicien, chimiste et homme politique hongrois. Son observatoire de Bicske était l'un des observatoires les mieux équipés d'Europe au XIXe siècle. Il a été détruit pendant la Première Guerre mondiale. Seule sa tour principale subsiste aujourd'hui.
Centrale Manic-5
La centrale Manic-5, la centrale Manic-5-PA et le barrage Daniel-Johnson constituent un aménagement hydroélectrique d'Hydro-Québec situé sur la Côte-Nord du Québec, sur la rivière Manicouagan, à 214 km au nord de la ville de Baie-Comeau.

Haut de 214 m, d'une longueur en crête de 1 314 m, doté de 13 voûtes et de 14 contreforts, le barrage est le plus long barrage à voûtes multiples et à contreforts du monde. Inauguré en 1968 et mis en service en 1970 dans le cadre du projet Manic-Outardes, il a une hauteur de chute de 150 m et la puissance totale installée des deux centrales est de 2 660 MW.

La centrale Manic-5-PA fut construite par Hydro-Québec dans les années 1980 sur l'autre rive de la rivière Manicouagan. Elle ajoute une puissance de 1 064 MW aux 1 596 MW de la centrale originale. Les quatre turbines ont été mises en service en 1989.

Projet Manic-Outardes
Le projet Manic-Outardes est un vaste projet de développements hydroélectriques sur les rivières Manicouagan et aux Outardes, sur la Côte-Nord du Québec, mené par Hydro-Québec entre 1959 et 1978. Les sept centrales de ce complexe ont une capacité installée de 7 567 mégawatts (MW).

Construit en pleine révolution tranquille, dont il est devenu l'un des monuments, le projet Manic-Outardes a fait d'Hydro-Québec l'un des chefs de file des secteurs de l’hydroélectricité et du transport de l'électricité. Aujourd'hui encore son composant emblématique, le barrage Daniel Johnson, reste le plus grand barrage à contreforts et à voûtes multiples du monde.
RoboCop (personnage)
Alexander « Alex » Murphy alias RoboCop, est un personnage de fiction faisant partie de l'univers de RoboCop. Le personnage apparaît pour la première fois au cinéma dans le film RoboCop de Paul Verhoeven en 1987.

Dans le film original RoboCop de 1987, le personnage est un cyborg construit à partir du corps d'Alex Murphy, un policier de Détroit ayant reçu de graves blessures par armes à feu causées par des criminels. Son appellation officielle est alors OCP Crime Prevention Unit 001.

Cyborg
Un cyborg (de l'anglais « cybernetic organism », traduisible par « organisme cybernétique ») est un être humain — ou à la rigueur un autre être vivant intelligent, en science-fiction — qui a reçu des greffes de parties mécaniques ou électroniques.

Le terme s'emploie surtout en science-fiction ou en futurologie ; aujourd'hui, utiliser le terme, notamment pour des personnes ayant reçu des prothèses, peut être perçu comme de mauvais goût par les intéressés.
Kiyoaki Saibara
Kiyoaki Saibara (1884-1972) et son père Saibara Seitō ont significativement contribué à la réussite de la culture rizicole au Texas. Né dans la préfecture de Kōchi au Japon, Saibara se rend à Webster afin d'aider son père à commencer une exploitation de riz. Saibara est le premier Japonais à obtenir la citoyenneté américaine au Texas. Lui et sa première épouse, Shimoyo, ont six enfants.

Un monument historique est installé à Webster en l'honneur de Seito et Kiyoaki.

Saibara Seitō
Saibara Seitō (西原 清東), né le 11 octobre 1861 dans la  province de Tosa au Japon et décédé à l'âge de 78 ans le 11 avril 1939 à Webster au Texas, est un agriculteur, politicien, missionnaire et colon japonais qui contribua à l'introduction de la culture du riz dans le Sud des États-Unis.
Magasin d'écriture théâtrale
Le Magasin d'écriture théâtrale ou MET a pour objet de découvrir et de faire connaître en France, en Belgique et en Suisse des textes de théâtre d'auteurs francophones. Il a été fondé en 1989 à Limoges par Jean-Claude Idée,,. Au fil des ans, ces séances de lectures sont devenues le banc d'essai d'une partie de la création théâtrale francophone : de nombreux textes lus dans le cadre du MET ont ensuite été produits et mis en scène.

Jean-Claude Idée
Jean-Claude Idée est le nom de scène de Jean-Claude Duquesne, né le 27 novembre 1951 à Ixelles et mort le 26 août 2022 à Auderghem, un metteur en scène, auteur, directeur de deux ASBL de théâtre (le Magasin d'écriture théâtrale et les Universités populaires du théâtre) et dramaturge franco-belge.
Edward Moore Kennedy Jr.
Edward Moore Kennedy, Jr. dit « Ted Kennedy, Jr. » (né le 26 septembre 1961 à Boston) est un membre de la famille Kennedy. Il est le fils aîné du sénateur Ted Kennedy. Il est membre du Sénat du Connecticut depuis le 7 janvier 2015.

Edward Moore Kennedy
Edward Moore Kennedy, Sr., dit Ted Kennedy, né le 22 février 1932 à Boston (Massachusetts) et mort le 25 août 2009 à Hyannis (Massachusetts), est un homme politique américain.

Il appartient à la famille Kennedy, étant le frère cadet de John Fitzgerald Kennedy, 35e président des États-Unis, et de Robert Francis Kennedy, procureur général des États-Unis puis sénateur.

Figure de l'aile gauche du Parti démocrate, il est sénateur des États-Unis pour le Massachusetts de 1962 à sa mort. Alors que ses ambitions présidentielles sont contrariées par son implication dans l'accident de Chappaquiddick, il met en difficulté le président Jimmy Carter aux primaires démocrates de 1980.
Maria Ehrich
Maria Ehrich, née le 26 février 1993 à Erfurt, est une actrice allemande.

Elle est spécialement connue pour son rôle de Gwendolyn dans la Trilogie des gemmes : Rouge rubis, Bleu saphir, Vert émeraude.

Bleu saphir (film)
Bleu saphir (Saphirblau) est un film fantastique allemand réalisé par Felix Fuchssteiner et Katharina Schöde, sorti en 2014.

Il s'agit de la seconde adaptation cinématographique du roman éponyme de la Trilogie des gemmes de Kerstin Gier, suite du film Rouge rubis.

Le film sera suivi par une troisième adaptation : Vert émeraude en 2016.
L'Inoubliable 1919
L'Inoubliable 1919 (en russe : Незабываемый 1919 год, Nezabyvaemy 1919 god) est un film de propagande soviétique de Mikhaïl Tchiaoureli sorti en 1951, adapté de la pièce éponyme de Vsevolod Vichnevski (1949). En 1952, il remporte le Globe de cristal du Festival de Karlovy Vary. C'est la dernière épopée de Tchiaoureli glorifiant Staline, proclamée chef-d’œuvre à sa sortie, puis interdite de projection à l'époque de la déstalinisation. La musique en est composée par le célèbre Dmitri Chostakovitch.

Mikhaïl Tchiaoureli
Mikhaïl Tchiaoureli (géorgien : მიხეილ ჭიაურელი ; russe : Михаи́л Чиауре́ли), né le 6 février 1894 à Tiflis et mort le 31 octobre 1974 dans la même ville, est un réalisateur soviétique d'origine géorgienne. Il est lauréat de nombreux prix prestigieux du Parti communiste de l'Union soviétique, dont il est membre en 1940,,. Il est l'oncle du réalisateur Gueorgui Danielia.
Lutéine
La lutéine (du latin luteus, jaune) (C40H56O2) est un des 600 caroténoïdes connus.

On en trouve dans les légumes à feuilles vertes (chou kale, épinards, oseille), les légumes jaunes (maïs, carotte). On en trouve également dans le jaune d'œuf et des fleurs comestibles telles que l'œillet d'Inde (Tagetes).

Jaune d'œuf
Le jaune d’œuf, cas particulier de vitellus, est la partie de l’œuf qui sert de source de nourriture pour le développement de l’embryon. Le jaune et le disque germinal forment une seule cellule. Le jaune d’œuf est séparé du blanc d’œuf par une membrane qui est torsadée en filaments nommés chalazes (contrairement à ce qui est souvent dit, les chalazes ne maintiennent pas le jaune au centre de l'oeuf, et celui-ci flotte dans le blanc). Le jaune d’œuf est l’un des rares produits naturels à contenir nativement de la vitamine D.