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Joseph d'Arbaud
Joseph d'Arbaud (en provençal : Jóusè d'Arbaud), né à Meyrargues le 6 octobre 1874 et mort à Aix-en-Provence le 2 mars 1950, est un poète français d'expression provençale et un félibre. Proche de Folco de Baroncelli, gardian lui-même, il est l'auteur du roman La Bête du Vaccarès. Ce roman est publié en provençal (page de gauche) avec la traduction en français de l'auteur sur la page de droite. Le titre exact de l’œuvre est donc : La Bèstio dóu Vacarés / La Bête du Vaccarès.

La Bête du Vaccarès
La Bête du Vaccarès (La Bèstio dóu Vacarés selon la norme mistralienne - graphie originelle de l'œuvre - La Bèstia dau Vacarés selon la norme classique), est un roman écrit en langue d'oc par l'écrivain provençal, Joseph d'Arbaud (1874-1950). Cet aristocrate camarguais était proche du marquis Folco de Baroncelli-Javon, Félibre et gardian.

La préface de la première édition est signée par Charles Maurras. Son attachement à la langue provençale a précédé son engagement d'extrême-droite monarchiste[pas clair]. Ensuite, Louis Bayle écrira une nouvelle préface.
Turku
Turku (/ˈtur.ku/ , en suédois : Åbo /ˈoː.bʊ/ ), dans le passé Aboen en français, est une ville de Finlande de 206 073 habitants située dans le Sud-Ouest du pays à l’embouchure du fleuve côtier Aura.

C’est la sixième ville du pays après (dans l’ordre) Helsinki, Espoo, Tampere, Vantaa et Oulu. L’agglomération, la troisième du pays, compte près de 300 000 habitants avec comme principales villes Raisio (25 738 habitants), Kaarina (36 551 habitants), Lieto (20 666 habitants) et Naantali (20 129 habitants). Administrativement, c’est la capitale de la région de Finlande propre (Varsinais-Suomi) et de la province de Finlande occidentale.

Naantali
Naantali (en suédois Nådendal, en latin Vallis Gratiae - la vallée de grâce) est une ville du sud-ouest de la Finlande. Cette petite ville, qui compte une population de 20 000 habitants, se situe dans la province de Finlande occidentale et la région de Finlande du Sud-Ouest, à 15 km à l'ouest de Turku, la capitale provinciale.
Vaisselle
La vaisselle est l'ensemble des objets utilisés pour manger, stocker et présenter les aliments. Ces objets sont les assiettes, les couverts, les verres, les bols, les tasses, les casseroles, les poêles, les boîtes pour conserver les aliments, divers récipients, etc. (pour plus de détails, voir section « Ustensiles »). Ils sont fabriqués dans diverses matières (terre cuite, porcelaine, faïence, métal, bois, verre, etc.).

La vaisselle désigne aussi l'action de nettoyer ces objets (on dit « faire la vaisselle »). Le mot argotique plonge désigne cette même tâche ménagère.

Ceraines sources affirment que la nef de table, en forme de vaisseau, serait à l'origine du mot « vaisselle », mais cette hypothèse n'est pas reprise dans les dictionnaires usuels.

Bol (vaisselle)
Le bol est un élément de vaisselle utilisé pour une variété de fonctions, allant de la préparation des aliments au service des repas.

Les bols peuvent être fabriqués à l'aide de divers matériaux : en céramique (terre cuite, grès, faïence, porcelaine), en métal, bois, verre (pyrex, mélamine, polyéthylène, etc.). Selon leur matériau, les bols peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments au micro-ondes.

Plusieurs variantes de bols existent : avec des oreillettes qui servent de poignées, sans oreillettes, avec une poignée, unicolores, décorés, etc.
Agravain
Agravain ou Engrevain est un personnage de la légende arthurienne, l'un des Chevaliers de la Table Ronde. Il est le second fils du roi Lot et de la reine Morgause. C'est le neveu du roi Arthur et le frère de Gauvain, Gareth, Gaheris, ainsi que le demi-frère de Mordred. Peu mentionné dans les œuvres plus anciennes de la littérature arthurienne, il acquiert un plus grand rôle dans le cycle Post-Vulgate. Il dénonce la relation entre Lancelot et la reine Guenièvre. Lors de son intervention pour les confondre, Lancelot se venge en le tuant.

Guenièvre
La reine Guenièvre est un personnage de la légende arthurienne, épouse infidèle du roi Arthur, reine du royaume de l'île de Bretagne. Sa relation adultère avec Lancelot du Lac est un thème récurrent du cycle.
Tulkou
Un tülkou ou tulkou, contraction de tulpekou, parfois appelé à tort bouddha vivant, est, dans le bouddhisme tibétain, une personnalité religieuse (lama en général) reconnue comme réincarnation d'un maître ou d'un lama disparu. Cette tradition a débuté au Tibet, officiellement au XIIIe siècle, dans la branche karma-kagyu de l'école kagyupa avec la lignée des karmapa (Düsum Khyenpa (1110-1193) étant considéré comme le premier karmapa). Les lignées des dalaï-lamas et des panchen-lamas sont des lignées de tulkous de l'école gelugpa. Ils sont considérés comme des émanations de bodhisattva, revenu sur terre pour aider les êtres.

Cette tradition est spécifique du bouddhisme tibétain.

Karmapa
Karmapa (tibétain : ཀརྨ་པ་, Wylie : karma pa) est un mot tibétain venant du sanskrit signifiant « celui qui accomplit l'activité des bouddhas » et le titre du chef de l'école karma-kagyu du Tibet, issue de la lignée kagyüpa, l'une des quatre traditions majeures du bouddhisme tibétain. Il est parfois surnommé le lama à la coiffe noire. C'est aussi une lignée de réincarnations d'un maître spirituel, la première à avoir vu le jour, le premier karmapa étant né en l'an 1110. Parfois appelé chef de l'école du chapeau noir du bouddhisme tibétain, il est une importante personnalité religieuse tibétaine, comme le dalaï-lama.
Archaeotherium
Archaeotherium (« ancienne bête ») est un genre fossile de mammifères. C'est un entélodontidé, une famille éteinte de mammifères placentaires suiformes. Il vivait en Amérique du Nord et en Asie à la période de l'Oligocène et de l'Éocène, il y a environ 30 Ma.

Entelodontidae
Entélodontidés

Les Entelodontidae (ou entélodontidés, souvent simplifié en entélodontes) sont une famille fossile de mammifères artiodactyles, ayant vécu de la fin de l'Éocène jusqu'au début du Miocène, d'environ 35 à 20 millions d'années (Ma). Elle comprend de nombreuses espèces dont la taille variait du sanglier au rhinocéros. Les entélodontes sont apparentés aux hippopotamidés et aux cétacés.
Scolopacidae
Scolopacidés

Les Scolopacidae (ou scolopacidés en français) sont une famille d'oiseaux constituée de 15 genres et de plus de 98 espèces vivantes. Ces espèces sont nommées bécasses, bécassines, bécassins, barges, courlis, maubèche (ou bartramie), chevaliers, tournepierres, bécasseaux, combattants et phalaropes.

Maubèche des champs
Bartramia longicauda

La Maubèche des champs (Bartramia longicauda), également appelée Bartramie des champs ou  Bartramie à longue queue, est une espèce d'oiseaux de la famille des Scolopacidae. Elle est l'unique représentante du genre Bartramia.
Élément meta
Un élément meta (ou méta élément, ou balise meta, ou meta tag par analogie avec l’anglais) est une information qui porte sur la nature et le contenu d’une page web, ajoutée dans l’en-tête de la page au moyen de marqueurs HTML.

L’élément meta est un type d’élément HTML (comme l’élément link…) destiné à fournir des métadonnées structurées sur une page web. Il doit être placé dans la section head d’un document HTML, entre les marques <head> et </head>, est invisible à la lecture et peut avoir diverses utilisations.

Cet élément a servi en premier lieu de clé d'accès supplémentaire pour les outils de recherche d’information (moteurs de recherche).
Les mots-clés ont alors permis aux robots des moteurs de recherche d’indexer les pages web dans les bases de données, suivant différentes entrées.

Cependant, tous les moteurs de recherche n’emploient pas des balises meta. Il existe d'ailleurs d’autres utilisations possibles des balises meta (classifications, travail collaboratif, etc.).

Métadonnée
Une métadonnée est une donnée relative à une autre donnée. Elle permet de donner davantage de contexte aux données ou fournir des directives précises sur leur traitement. Le nom français métadonnées est formé à partir du préfixe grec meta- qui signifie « au-delà » ou « à propos de »,

Par exemple, les coordonnées géographiques du lieu et le moment où est prise une photographie sont deux  métadonnées de cette photo.

Les métadonnées jouent un rôle central dans les technologies[Lequel ?] du « web sémantique », où elles sont souvent structurées selon le modèle Resource Description Framework (RDF).
Cathédrale Ghazanchetsots de Chouchi
La cathédrale Ghazanchetsots ou cathédrale Saint-Sauveur Ghazanchetsots (en arménien Սուրբ Ամենափրկիչ Ղազանչեցոց Եկեղեցին) est un des plus grands édifices religieux du monde arménien.

Construite au XIXe siècle à Chouchi (actuel Azerbaïdjan), la cathédrale est désaffectée à la suite des massacres de Chouchi en 1920. Au cours du XXe siècle, elle connaît ensuite différentes utilisations avant d'être endommagée en 1992 durant la première guerre du Haut-Karabagh entre l'Arménie et l'Azerbaïdjan. Elle est ensuite restaurée, mais se voit intentionnellement bombardée par les forces azerbaidjanaises le 8 octobre 2020, dans le cadre de la seconde guerre du Haut-Karabagh. Passée sous contrôle azerbaidjanais à l'issue de la guerre, la cathédrale fait l'objet d'une restauration controversée en 2021.

Chouchi
Choucha

Choucha (en azéri : Şuşa) ou Chouchi (en arménien : Շուշի) est une ville d'Azerbaïdjan, située au Haut-Karabagh, dans le raion de Choucha.

De 1923 à 1991, elle fait partie de l'oblast autonome du Haut-Karabagh puis, de 1991 à 2020, de la république du Haut-Karabagh.

Elle repasse sous le contrôle de l'Azerbaïdjan dans le cadre de l'accord de cessez-le-feu sur le Haut-Karabagh du 10 novembre 2020.
Maumont (affluent de la Corrèze)
Le Maumont, ou Maumont Blanc dans sa partie amont, est une rivière française du département de la Corrèze, en région Nouvelle-Aquitaine, affluent en rive droite de la Corrèze et sous-affluent de la Dordogne par la Vézère.

Il ne faut pas le confondre avec son homonyme, un ruisseau affluent de la Sourdoire, situé dans le même département, et dont la source est distante d'une vingtaine de kilomètres au sud-ouest de la confluence entre le Maumont et la Corrèze.

Corrèze (rivière)
La Corrèze (Corresa en occitan) est une rivière française du Massif central, affluent rive gauche de la Vézère et sous-affluent de la Dordogne.

Elle donne son nom au département de la Corrèze qu'elle traverse.
Rivière des Béland
La Rivière des Béland est un affluent de la rive sud-est de la rivière Madeleine laquelle coule vers le nord-est jusqu'au littoral sud de l'estuaire du Saint-Laurent où elle se déverse au village de Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine. Elle coule dans le canton de Bonnécamp, le canton de la Rivière et le canton de Lefrançois, dans le territoire non organisé du Mont-Albert, dans la municipalité régionale de comté de La Haute-Gaspésie, dans la région administrative de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, au Québec, au Canada.

Rivière Madeleine (La Haute-Gaspésie)
La Rivière Madeleine est un affluent du littoral sud du fleuve Saint-Laurent, dans la région administrative de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, au Québec, au Canada. Elle coule dans les municipalités régionales de comté de :

MRC de La Côte-de-Gaspé : Canton de Deslandes, canton de Lessepts, canton de Bonnécamp, canton de la Rivière et territoire non organisé de Collines-du-Basque ;

MRC de La Haute-Gaspésie : territoire non organisé du Mont-Albert, municipalité de Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine.

Prenant sa source au pied du mont de la Table, dans le parc de conservation de la Gaspésie, la rivière Madeleine constitue l'une des plus importantes rivières du littoral Nord de la Gaspésie. Cette rivière suit un cours serpentin vers le nord sur environ 120 km. Elle se déverse sur le littoral sud de l'estuaire maritime du Saint-Laurent, à la hauteur de la municipalité de Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine.
Théorie des contrats
En économie, la théorie des contrats étudie les relations d'échange entre des agents économiques, en tenant compte des contraintes institutionnelles et informationnelles qui s'imposent à eux.

En raison de ses liens avec les théories de l'agence et des incitations, la théorie des contrats est souvent classée à l'intérieur d'un domaine connu comme l'Analyse économique du droit. Elle est également classable dans le domaine de l'économie publique.

Théorie des mécanismes d'incitation
La théorie de la conception des mécanismes d'incitation, aussi appelée théorie de la conception des mécanismes de marché, est un domaine de la microéconomie qui analyse comment un agent économique peut inciter d'autres agents, possédant des informations privées, à les lui divulguer.
Musée national des Travaux publics
Le musée national des Travaux publics était un musée français consacré aux travaux publics et ouvert au public depuis le jour de son inauguration, le 4 mars 1939, jusqu'en septembre 1955. Il était situé au no 1 de l'avenue d'Iéna à Paris dans le 16e arrondissement, et dénommé à ce titre « palais d'Iéna ».

L'idée de la création de ce musée revient à Albert Bedouce, ministre des Travaux publics du Front populaire.

Palais d'Iéna
Le palais d'Iéna est un bâtiment du 16e arrondissement de Paris construit par l'architecte Auguste Perret en 1937. Ayant accueilli de 1939 à 1955 le musée national des Travaux publics, il est depuis 1960 le siège du Conseil économique, social et environnemental et de la Chambre de commerce internationale.

Avec le palais de Tokyo et le palais de Chaillot, il est l'un des trois édifices permanents résultant de l'Exposition universelle de 1937.
Commandement des formations militaires de la sécurité civile
Le commandement des formations militaires de la sécurité civile (ComFORMISC) est créé par décret le 24 mars 1988.

En 2025, les formations militaires de la sécurité civile se structurent en brigade des militaires de la sécurité civile (BMSC) subordonnée au commandement des formations militaires de la sécurité civile.

Ce dernier se situe à la Direction générale de la sécurité civile et de la gestion des crises (DGSCGC), Sous-direction des moyens nationaux, Bureau des moyens nationaux terrestres, civils et militaires. Il est installé dans les locaux de la DGSCGC, située depuis la fin de l'année 2015, dans l'immeuble GARANCE, 20e arrondissement de Paris (75). Le ComFORMISC est l’état-major qui commande la brigade des  militaires de la sécurité civile.

La BMSC assure les missions définies par leur décret de création (décret 88-286 du 24 mars 1988).

Brigade des militaires de la sécurité civile
La brigade des militaires de la sécurité civile (BMSC), anciennement formations militaires de la sécurité civile (ForMiSC), est une brigade française constituée de régiments ou unité d'instruction et d'intervention de la sécurité civile. Ces derniers sont des unités militaires de l’armée de Terre appartenant à l’arme du génie, mises pour emploi du ministère de l’Intérieur.

Moyen de secours national, elles constituent la force de réaction rapide de la sécurité civile et sont capables d’intervenir partout sur le territoire national ou à l’étranger sur très court préavis, en renfort des moyens de secours locaux. Les militaires qui servent au sein de la BMSC sont appelés « sapeurs sauveteurs ».
Hadassah Carlebach
Hadassah Miriam Carlebach, née Schneersohn le 23 février 1928 à Léningrad est la fille du grand-rabbin Schneour Zalman Schneersohn, un cousin du rabbin de Loubavitch, qui sauva des centaines d'enfants durant la Shoah en France. Hadassah Miriam vit cette époque et témoigne. Elle épouse en 1949 le rabbin Eliyahu Chaim Carlebach, le frère jumeau du rabbin Shlomo Carlebach. Après le décès de ce dernier, le frère et la belle-sœur prennent la relève. Elle continue même après le décès de son mari.

Schneour Zalman Schneersohn
Schneour Zalman Schneersohn (également orthographié Schneerson, Chneerson et Chneersohn) est un grand-rabbin hassidique du XXe siècle (Gomel, Empire russe, 1898 – Brooklyn, New York, 1980). Il fut très actif en France durant la Seconde Guerre mondiale, où il prit en charge des foyers pour les enfants juifs, dans le but de les sauver de l'occupant, tout en leur dispensant une éducation juive.
Stronghold: Crusader
Stronghold Crusader est un jeu vidéo de stratégie en temps réel dérivé de Stronghold, sorti en 2002. Il est développé par Firefly Studios et édité par Gathering of Developers.

Stronghold Crusader présente de grandes similitudes avec Stronghold, le principal changement est le fait qu'au lieu d'être situé en Angleterre, celui-ci se déroule maintenant dans le désert du Moyen-Orient durant la période des croisades. Un autre changement notable est l'ajour des escarmouches permettant d'affronter l'IA dans de nombreuses missions.

Il est suivi par Stronghold 2, sorti en 2005. Des versions étendue (Stronghold Crusader Extreme) et haute définition (Stronghold Crusader HD) sont sorties respectivement en 2008 et 2012, puis un nouveau remake (Definitive Edition) sort en juillet 2025.

Stronghold 2
Stronghold 2 est un jeu vidéo de stratégie et de gestion sorti en 2005 et fonctionnant sur Windows. Le jeu a été développé par Firefly Studios puis édité par 2K Games.

Stronghold 2 propose plus de contenus que ses prédécesseurs Stronghold et Stronghold Crusader : apparition d'un centre de recrutement des mercenaires, de la renommée qui est étroitement liée aux activités du seigneur et du château, d'un système de peine aux criminels plus élaboré, de nouvelles formes de matières premières et de nouvelles troupes recrutables, plus variées, mais également de nouvelles armes de siège et de défense du château.
BMW Concept Z9
La BMW Concept Z9 est un concept-car coupé 2+2 GT BMW série Z de luxe, du constructeur automobile allemand BMW, présenté au salon de l'automobile de Francfort 1999, puis en version coupé-cabriolet au mondial Paris Motor Show 2000.

BMW Série Z
Les BMW Z (Z pour zukunft, futur en allemand) sont une série de voiture de sport roadster GT du constructeur automobile allemand BMW, commercialisées depuis 1989 avec entre autres les Z1, Z3, Z4 et Z8.
Panthers de la Caroline
Les Panthers de la Caroline (Carolina Panthers en anglais) sont une équipe professionnelle de football américain basée à Charlotte en Caroline du Nord bien que représentant la Caroline du Nord et la Caroline du Sud en National Football League (NFL).

La franchise est actuellement membre de la division Sud de la National Football Conference (NFC) de la National Football League (NFL). Les Panthers ont rejoint la NFL en même temps que les Jaguars de Jacksonville en 1995.

Les Panthers ont disputé un Super Bowl le 1er février 2004 à Houston (Texas), mais ils se sont inclinés face aux Patriots de la Nouvelle-Angleterre, qui ont alors remporté le deuxième de leurs trois titres en quatre ans.

Les Panthers de la Caroline disputent la finale de la saison 2015 de la NFL, soit le Super Bowl 50, le 7 février 2016 au Levi's Stadium de Santa Clara face aux Broncos de Denver.

Super Bowl XXXVIII
Le Super Bowl XXXVIII est l'ultime partie de la saison 2003 de la NFL de football américain (NFL). Le match s'est joué le 1er février 2004 au Reliant Stadium de Houston au Texas.

Elle oppose les Patriots de la Nouvelle-Angleterre aux Panthers de la Caroline pour un score de 32 à 29.

Il s'agit de la deuxième finale en trois ans pour les « Pats » qui, à l'issue d'une saison très solide à défaut d'être spectaculaire, se qualifient pour le Super Bowl.

Les Panthers font office de petit poucet, atteignant la finale pour la première fois de leur jeune histoire après une saison où la rigueur défensive a été renforcée par une attaque très pragmatique, que ce soit au sol ou dans les airs.
Lunatum
Os semi-lunaire

Le lunatum (ou os semi-lunaire en ancienne nomenclature) est l'os médian de la première rangée du carpe dont le rôle fonctionnel, en duo avec l'os scaphoïde, est fondamental dans la biomécanique du poignet. Il est situé entre l'os scaphoïde en dehors et l'os triquetrum en dedans ; entre le radius en haut et l'os capitatum en dessous.

Radius (os)
Le radius (du latin, radius, « rayon »), est un os long interne du zeugopode du membre chiridien des vertébrés tétrapodes. Chez l'Homme, le radius constitue, avec l'ulna, l'avant-bras dont il occupe la partie latérale.

Il s'articule au niveau du coude avec l'humérus et l'ulna, et au niveau du poignet avec l'ulna, l'os scaphoïde et l'os lunatum.

L'ulna et le radius jouent un rôle décisif dans le mouvement de pronation / supination de l'avant-bras.

Il est constitué d'un corps (la diaphyse) et de deux extrémités (les épiphyses proximale et distale).
Rhââ Lovely
Rhââ Lovely est une série de bande dessinée française en trois tomes de Marcel Gotlib et publié de 1976 à 1978 aux éditions Audie. Ces volumes sont constitués des planches en noir et blanc publiées dans L'Écho des savanes.

Gotlib
Marcel Gottlieb, dit Gotlib, né le 14 juillet 1934 à Paris 14e et mort le 4 décembre 2016 au Vésinet (Yvelines), est un auteur français de bande dessinée, écrivain, dessinateur et éditeur.

Il est célèbre pour son héros Gai-Luron, pour les séries humoristiques Les Dingodossiers (réalisées avec René Goscinny) et la Rubrique-à-brac, les aventures de Superdupont dans Pilote, et aussi pour les nombreuses pages qu'il a publiées dans deux autres mensuels qu'il a cofondés dans les années 1970 : L'Écho des savanes et Fluide glacial.
Armée de Sambre-et-Meuse
L’armée de Sambre-et-Meuse est une armée de la Révolution française. Elle est formée le 29 juin 1794 (11 messidor an II) avec l’armée des Ardennes renforcée de l'aile gauche de l’armée de la Moselle et de l'aile droite de l’armée du Nord.

Par arrêté du Directoire en date du 29 septembre 1797 (8 vendémiaire an VI), mis à exécution du 7 au 20 octobre, les armées de Sambre-et-Meuse et de Rhin-et-Moselle sont réunies en une seule sous la dénomination d'armée d'Allemagne.

Armée révolutionnaire française
Les Armées républicaines françaises constituent la puissance militaire de la République française, chargée d'assurer la défense des idéaux républicains et l'ordre public pendant la période de troubles révolutionnaires qui suit la Révolution française. Quand la Révolution française s'est radicalisée, elle a rapidement été menacée par des ennemis extérieurs et intérieurs. Cet état de guerre permanent a mené à une succession de réformes des armées qui existaient en 1791, à savoir : l'armée du Rhin, l'armée du Nord et l'armée du Centre.

Ces trois armées ont d'abord été partagées en sept, puis en onze, avant de culminer à quinze armées après la réorganisation par Lazare Carnot, membre du Comité de salut public, à l'automne 1793.

Souvent nommées d'après le département d'où elles opéraient, elles disposaient chacune d'un journal qui lui était propre.

Parmi les principaux généraux figurent Napoléon Bonaparte, Jean-Baptiste Jourdan, André Masséna et Jean Victor Marie Moreau.
Stephen Dedalus
Stephen Dedalus est un personnage fictif inventé par James Joyce et utilisé dans plusieurs œuvres. On le trouve notamment en protagoniste principal avec Leopold Bloom dans Ulysse, mais également en personnage central dans Portrait de l'artiste en jeune homme (ou Dedalus), qui est lui-même une réécriture du roman abandonné Stephen le héros.

Leopold Bloom
Leopold Bloom est un personnage fictif et antihéros du roman Ulysse de James Joyce.

L'anniversaire de la journée du 16 juin 1904 décrite dans le roman est célébrée en Irlande sous le nom de Bloomsday, et son centenaire a fait l'objet de réjouissances en 2004.

Bloom représente le héros Ulysse : comme lui il s'absente de son domicile au début de l'histoire et va se déplacer (ici, dans Dublin) tout au long du roman. De même, il n'apparaît pas dès le début du récit. Leopold Bloom est introduit au quatrième chapitre, Calypso, avec les mots suivants :

« Monsieur Leopold Bloom se régalait des entrailles des animaux et des volatiles. Il aimait une épaisse soupe d'abats, les gésiers au goût de noisette, un cœur farci rôti, des tranches de foie panées frites, des laitances de morue frites. Plus que tout il aimait les rognons de mouton grillés qui lui laissaient sur le palais la saveur légèrement acidulée d'un délicat goût d'urine. »

— James Joyce, Ulysse