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Producción del vino
La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que transforman el mosto en una bebida alcohólica denominada vino. El proceso principal por el que ocurre esta transformación es la fermentación alcohólica. La elaboración del vino comienza con el prensado de la uva para la obtención del mosto y acaba exactamente en las operaciones de embotellado. Los procesos que llevan a la fermentación del mosto, así como las reacciones durante la maduración, son muy diversas y dan el "carácter" propio al vino. La ciencia encargada de la elaboración y estudio de los atributos del vino se denomina enología.

Enología
La enología (del griego οἶνος "vino" y λόγος "conocimiento") es la ciencia, técnica y arte de producir vino.

El enólogo es el responsable de dirigir los procesos de elaboración del vino.
Es el experto que supervisa en la bodega tanto la elaboración, el almacenaje, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino. En inglés se conoce como oenologist, y en francés como oenologue.

No se debe confundir con el sumiller, o sommelier, o catador (el que prueba) que realiza la cata, o degustación, de un vino para resaltar las características y calidad de este.

La enología no es una ciencia individual, se debe tener conocimientos de gastronomía, química, microbiología, física, botánica, matemática, etc. Todas estas herramientas en conjunto ayudan a un buen diseño y planeación en las bodegas para la producción de vino. Un enólogo debe diseñar, supervisar, gestionar y analizar el cumplimiento del proceso para garantizar una buena calidad del vino.
Chic 'N' Stu
«Chic 'N' Stu» es la pista de apertura del disco titulado Steal This Album! de System of a Down. Es una referencia a las emisoras deportivas Chick Hearn y Stu Lantz, y la versión del álbum se abre con una cita famosa que suele pronunciar Hearn cuando el resultado de un juego ya no estaba en duda. El concepto de la canción se concibió mientras veían un juego de Los Angeles Lakers.

Steal This Album!
Steal This Album! —en español: «¡Roba este álbum!»— es el tercer álbum de la banda System of a Down, lanzado el 26 de noviembre de 2002 por American Recordings y Columbia. El álbum fue producido por Rick Rubin y Daron Malakian, alcanzado el puesto 15 en el top 200 de Billboard.
Where the Ladies Go
Where the Ladies Go es un telefilme estadounidense de comedia, drama y romance de 1980, dirigido por Theodore J. Flicker, escrito por Carol Sobieski, en la fotografía estuvo Michael D. Margulies y los protagonistas son Earl Holliman, Karen Black y Candy Clark, entre otros. Este largometraje fue producido por Universal Television y se estrenó el 14 de marzo de 1980.

Telefilme
Un telefilme o telepelícula es una película realizada para ser transmitida exclusivamente por televisión. El formato apareció en Estados Unidos en 1978 para incentivar a las audiencias televisivas a ver en casa una película equivalente a los largometrajes exhibidos en salas de cine. Los telefilmes suelen contar con un presupuesto más escueto que las películas realizadas para cine, pero cuentan con un número de géneros y temas tan amplios como los trabajos cinematográficos. A menudo, los telefilmes se conciben como episodios especiales de series de televisión en curso con la intención de atraer más audiencia, o bien como secuelas de largometrajes de cine. Con frecuencia, se ruedan como telefilmes los episodios piloto de las series de televisión.
En algunos países como Reino Unido o España se producen numerosos telefilmes por año, sobre todo en cadenas importantes.
Noordwijk (Groninga)
No debe confundirse con Noordwijk

Noordwijk es un pueblo en el municipio de Marum, en el suroeste de la provincia Groninga, Países Bajos. El pueblo tiene unos 220 habitantes.

Noordwijk tiene una iglesia del siglo XIV, que es propiedad de la fundación Oude Groninger Kerken (Iglesias viejas de Groninga) y recientemente ha sido restaurada.

Noordwijk (Holanda Meridional)
Noordwijk (población: 24.707 en mayo de 2006) es una ciudad y un municipio en la zona oeste de los Países Bajos, en la provincia de Holanda Meridional. El municipio ocupa un área de 51,53 km² (de los cuales 16,12 km² son agua).

El municipio de Noordwijk está formado por dos comunidades Noordwijk aan Zee y Noordwijk-Binnen, separadas por un estrecho cinturón verde.

Además de por sus playas, Noordwijk es también conocido por sus campos de flores.

En Noordwijk está también la jefatura de la base de operaciones científicas (European Space Research and Technology Centre o ESTEC), parte de la Agencia Espacial Europea (ESA). El centro de visitantes Space Expo es una exhibición permanente sobre el espacio.
Burundanga (canción)
Burundanga es una canción de Celia Cruz y La Sonora Matancera compuesta por Óscar Muñoz Bouffartique en 1953. Es una canción de carácter lúdico en los géneros de guaracha y son montuno, considerada un clásico de la música afrocubana. Es clasificado por su autor como «bembé» y en las fuentes inglesas como «salsa».

En la década de 1990, se popularizó la versión interpretada a dúo con Lola Flores, y ambas cantantes, grandes amigas, la cantaron juntas en multitud de escenarios. Burundanga fue una canción de éxito que acompañó a Celia Cruz desde sus inicios hasta el final de su carrera.

Son montuno
Son montuno es un género de música cubana. Heredero del son, sentó las bases para el surgimiento de la salsa en los años 1970.

La salsa se fundamentó en la acentuación de la síncopa,  elemento común con el son montuno,[cita requerida] creado por Arsenio Rodríguez. El son montuno de Arsenio se inspiró en el guaguancó, pero contó con una instrumentación más rica, por la introducción de nuevos instrumentos como la conga, el piano y por el uso de varias trompetas.

El desarrollo del son montuno estuvo vinculado a cantantes como Pío Leyva y Benny Moré y también a grupos como el Conjunto Casino, Roberto Faz, Machito y José Curbelo.  Esto enriqueció al género con elementos de la guaracha, el mambo y el bolero.
Alexis Félix Jeanjean
Alexis Félix Jeanjean ( * 6 de enero de 1867 - 4 de febrero de 1941 ) fue un farmacéutico, botánico, entomólogo, y micólogo; un apasionado por las Ciencias naturales, que fue director en Lot-et-Garonne, Villeneuve-sur-Lot, Francia.

Prematuramente jubilado en 1923, se estableció en Burdeos para dedicarse a la botánica. Puso en marcha un proyecto de una obra florística global, recibido con entusiasmo por los linneanos. Contribuyó a ese equipo que aseguró una visión sintética, y el trabajo estuvo casi terminado al borde de la Segunda Guerra Mundial. No se publicaría hasta 1961, y en parte como un catálogo.

Ciencias naturales
Las ciencias naturales, ciencias de la naturaleza, ciencias físico-naturales o ciencias experimentales (históricamente denominadas filosofía natural o historia natural) son aquellas ciencias que tienen por objetivo el estudio de la naturaleza, siguiendo la modalidad del método científico conocida como método empírico-analítico.

Las ciencias naturales se apoyan en el razonamiento lógico y el aparato metodológico de las ciencias formales, especialmente de la matemática y la lógica, cuya relación con la realidad de la naturaleza es indirecta. A diferencia de las ciencias aplicadas, las ciencias naturales son parte de la ciencia básica, pero tienen en ellas sus desarrollos prácticos, e interactúan con ellas y con el sistema productivo en los sistemas denominados de investigación y desarrollo o investigación, desarrollo e innovación (I+D e I+D+I).
Gekkan Shōnen Gangan
Gekkan Shōnen Gangan (月刊少年ガンガン, ''Gekkan Shōnen Gangan''?) es una de las más extensas revistas antológicas de manga en Japón con más de 600 páginas regularmente.

Gekkan Shōnen Gangan o también conocida como Monthly Shōnen Gangan es una revista mensual que fue lanzada por Enix (luego Square Enix) en 1991, para competir con otras revistas parecidas como Shōnen Magazine, Shōnen Jump y Shōnen Sunday, y su mercado está dirigido al mismo grupo demográfico masculino joven de la demografía: (Shōnen).

Presenta mangas con mucha acción y aventuras, a menudo con un protagonistas jóvenes, masculinos, con poderes o habilidades especiales. Los elementos de ciencia ficción y fantasía son muy comunes en estas historias.

Su revista albergan algunas series de mangas populares de Square Enix que se adaptaron posteriormente a series de anime, como, Akame ga Kill!, Barakamon, Fullmetal Alchemist, Guilty Crown, Soul Eater y To Aru Majutsu no Index.

Literatura fantástica
El término «novela fantástica» alude a un género narrativo basado sobre todo en los elementos de fantasía, dentro del cual se pueden agrupar varios subgéneros, entre los que están la literatura de terror, ciencia ficción o la literatura gótica. El término es enormemente confuso, debido a la divergencia de criterios respecto a su aplicación. Se conoce como literatura fantástica a cualquier relato en que participan fenómenos sobrenaturales y extraordinarios, como la magia o la intervención de criaturas inexistentes. Esta definición resulta ineficaz, debido a que los elementos sobrenaturales están presentes en todos los relatos mitológicos y religiosos y su presencia tiene un carácter muy distinto del que posee en la civilización actual.
Moses Pitakaka
Moses Pitakaka (24 de enero de 1945 – 25 de diciembre de 2011) fue un político de las Islas Salomón.

Fue gobernador general del país del 7 de julio de 1994 al 7 de julio de 1999, siendo nombrado por la Reina Isabel II tras una votación del Parlamento Nacional que lo designó para el cargo. Durante su mandato, hubo tres Primeros Ministros: Francis Billy Hilly, Solomon Mamaloni y Bartholomew Ulufa'alu. En 1999 intentó ser reelegido pero en la votación sólo recibió dos votos frente a los veinticinco de John Lapli.

Solomon Mamaloni
Solomon Mamaloni (1943 - 11 de enero de 2000) fue un político de las Islas Salomón, que ocupó en tres ocasiones el cargo de primer ministro: del 31 de agosto de 1981 al 19 de noviembre de 1984, del 28 de marzo de 1989 al 18 de junio de 1993 y del 7 de noviembre de 1994 al 27 de agosto de 1997.

Fue el líder del Partido Progresista del Pueblo desde la década de 1970 hasta 1997. En septiembre de 1998 fue elegido líder de la oposición, remplazando a Job Dudley Tausinga. Permaneció como líder opositor hasta su muerte.
(6230) Fram
(6230) Fram es un asteroide perteneciente al cinturón de asteroides, región del sistema solar que se encuentra entre las órbitas de Marte y Júpiter, más concretamente a la familia de Hoffmeister, descubierto el 27 de septiembre de 1984 por Zdeňka Vávrová desde el Observatorio Kleť, České Budějovice, República Checa.

Observatorio Kleť
El Observatorio Kleť (Hvězdárna Kleť) es un observatorio astronómico en la República Checa. Se encuentra en la Bohemia Meridional, al sur de la cumbre del monte Kleť, cerca de la ciudad de České Budějovice. Construido en 1957, el observatorio está a una altitud de 1070 metros y cuenta con alrededor de 150 noches despejadas al año.
Municipio de Bay de Noc
El municipio de Bay de Noc (en inglés: Bay de Noc Township) es un municipio ubicado en el condado de Delta en el estado estadounidense de Míchigan. En el año 2010 tenía una población de 305 habitantes y una densidad poblacional de 1,29 personas por km².

Condado de Delta (Míchigan)
El condado de Delta (en inglés: Delta County), fundado en 1843, es un condado del estado estadounidense de Míchigan. En el año 2000 tenía una población de 38.520 habitantes con una densidad de población de 13 personas por km². La sede del condado es Escanaba.
Ricardo J. Bermúdez
Ricardo Julio Bermúdez Alemán (Panamá, 22 de agosto de 1914 - 19 de septiembre de 2000) fue un arquitecto y escritor vanguardista panameño.

De joven hace estudios básicos en el Colegio De La Salle. Luego se graduó como arquitecto en los Estados Unidos. Ejerció docencia en la Universidad de Panamá y fue decano de la Facultad de Arquitectura de dicha universidad. En 1951 ejerció como Ministro de Educación de Panamá y miembro de la Academia Panameña de la Lengua, también fue fundador y miembro de la Junta Directiva de La Prensa (1980) y columnista de dicho diario (1992-1994), miembro de la Junta Directiva de la Universidad Santa María La Antigua (1982-1987) y presidente de la Junta Directiva de la Universidad del Istmo (1987).

En cuanto a sus obras, se inicia con su libro Poemas de ausencia (1937), en el que muestra un estilo hermético y abundante en metáforas e imágenes. En 1941 publicó en Los Ángeles su famoso canto Elegía a Adolfo Hitler.

La Prensa (Panamá)
La Prensa es uno de los principales periódicos de Panamá. Es un diario independiente en formato sábana. El documento está supervisado por un consejo de nueve miembros, de los directores que han sido seleccionados de entre los accionistas de la compañía. El consejo nombra a un editor, a un redactor jefe y a un director general. La Prensa, diario de referencia de Panamá, mantiene un tiraje promedio superior a los 42,000 periódicos diarios, incluida una base de más de 17,800 suscriptores.
Montmorillonita
La montmorillonita es un mineral del grupo de los silicatos, subgrupo filosilicatos y dentro de ellos pertenece a las llamadas arcillas. Es un hidroxisilicato de magnesio y aluminio, con otros posibles elementos.

Recibe su nombre de la localidad francesa de Montmorillon, donde se descubrió en 1847. Se caracteriza por una composición química inconstante. Es soluble en ácidos y se expande al contacto con agua. Estructuralmente se compone por una capa central que contiene aluminio y magnesio coordinados octaédricamente en forma de óxidos e hidróxidos. Dicha capa central está rodeada por otras dos capas. Las capas externas están formadas por óxidos de silicio coordinados tetraédricamente.

Para cimentación de construcciones es uno de los terrenos en los que se deben tomar más precauciones debido a su carácter expansivo. También posee propiedades tixotrópicas, lo que permite su utilización como lodos de perforación. (Ver bentonita)

Ácido
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry, quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos ejemplos comunes son el ácido acético (en el vinagre), el ácido clorhídrico (en el salfumán y los jugos gástricos), el ácido acetilsalicílico (en la aspirina), o el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil).

Los sistemas ácido/base se diferencian de las reacciones rédox en que, en estas últimas hay un cambio en el estado de oxidación. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos, líquidos o gases, dependiendo de la temperatura y también pueden existir como sustancias puras o en solución.
Quiero ser
Quiero ser es el título de varias obras:

Quiero ser, álbum de Menudo de 1981.

Quiero ser, serie venezolana de RCTV producida en 1981 y protagonizada por  Caridad Canelón y Menudo.

Quiero ser, cortometraje de Florian Gallenberger ganador de un Oscar en 2001.

Quiero ser, canción de Amaia Montero de 2008.

Quiero ser, programa español de Telecinco de 2016 y 2017 presentado por Sara Carbonero.

Quiero ser (álbum)
Quiero ser (también titulado Menudo o Rock chiquillo en algunos países) es el noveno álbum de estudio de la boy band puertorriqueña Menudo, lanzado en 1981 por la discográfica Padosa. La formación del grupo en ese período incluía a los miembros: Ricky Meléndez, Johnny Lozada, Xavier Serbiá, Miguel Cancel y René Farrait. Con este nuevo disco, el grupo viajó a países latinoamericanos donde aún eran desconocidos, como Guatemala, y Colombia.
MasterChef (Corea del Sur)
Masterchef Korea (en hangul, 마스터셰프 코리아) es un programa de televisión gastronómico surcoreano basado en un espacio de televisión británico de cocina con el mismo título y emitido por BBC desde 1990. Comenzó el 27 de abril de 2012 y su más reciente temporada finalizó el 2 de agosto de 2014, es emitido por el canal de cocina O'live.

La trama del programa se basa en encontrar al mejor chef de Corea. El ganador del espacio gana 300 millones de Won y el trofeo del programa. Durante 2013, existió un spin-off titulado «MasterChef Korea Celebrity» (마스터셰프 코리아 셀러브리티), donde participaron diferentes celebridades coreanas.

Won surcoreano
El won surcoreano (en hangul, 대한민국 원; en hanja, 大韓民國 圓; romanización revisada, Daehan Minguk weon; McCune-Reischauer, Taehan Minkuk wŏn)  o simplemente won (en hangul, 원; en hanja, 圓; romanización revisada, weon; McCune-Reischauer, wŏn), cuyo plural en español es wones, es la moneda de curso legal de Corea del Sur. Está dividida en 100 chones (en hangul, 전; romanización revisada, jeon; McCune-Reischauer, chŏn), aunque no existen monedas de esta denominación. Su código ISO 4217 es KRW, y su símbolo ₩.
Nieves (novela)
Nieves es una novela de José López Portillo y Rojas publicada en 1887. Si bien la obra pertenece al Realismo mexicano, incorpora elementos del Romanticismo; aspecto que comparte La parcela, que es considerada como una obra representativa de las tendencias de la novela mexicana a finales del siglo XIX, en la que convergen rasgos de corriente romántica con fundamentos del Realismo.

Realismo literario
El realismo literario es una corriente estética que supuso una ruptura con el romanticismo, tanto en los aspectos ideológicos como en los formales, durante la segunda mitad del siglo XIX. Este se caracterizaba por una extensa y muy detallada información de los personajes, paisajes, escenas, etc. De esta forma, podían ser imaginados con mayor facilidad.
Zope
Zope es un proyecto comunitario activista de un entorno de desarrollo para la creación de sitios web dinámicos y/o aplicaciones web usando un servidor de aplicaciones web orientado al objeto, escrito en el lenguaje de programación Python (con algunos componentes escritos en lenguaje C para optimizar su rendimiento) de código abierto publicado bajo la licencia Zope Public License.

Aunque el nombre Zope viene del acrónimo inglés "Z Object Publishing Environment – Zope", su origen se debe a un tipo de pez Cyprinus ballerus es conocido como zope o blue bream.

Históricamente ha sido reconocido como una aplicación determinante que ayudó a colocar Python en el centro de atención de los desarrolladores a nivel mundial.

Muchas cosas que son actualmente parte del núcleo de Python originalmente fueron innovaciones en su momento dadas por el desarrollo de Zope a la comunidad de desarrolladores Python, un ejemplo de esto es la librería datetime que proviene del DateTime de Zope 2.

Aplicación estrella
Una aplicación estrella, en alguna ocasión traducida bajo el barbarismo «aplicación asesina» —del inglés killer application, comúnmente abreviada a killer app— es una aplicación informática determinante, es decir, que su implantación supone la definitiva asimilación por los usuarios. Una aplicación denominada como tal ejerce una enorme influencia en el desarrollo de posteriores desarrollos informáticos y en la forma como se ofrece un servicio a partir del momento en que la aplicación estrella se populariza. Su éxito también se suele asociar a la acelerada implementación de la plataforma que lo ejecuta en exclusiva, e incluso capaz de determinar su éxito o fracaso.
AS-211
La AS-211, también conocida como Carretera del Connio, era una vía de comunicación que pertenecía a la Red Comarcal de Carreteras del Principado de Asturias. Tenía una longitud de 36,2 km y unía las localidades de Ventanueva y San Antolín de Ibias. Discurría por los concejos de Cangas del Narcea e Ibias.
Durante todo su recorrido, discurría por las localidades de Moal, el Puerto del Connio, Centenales y Cecos para llegar a San Antolín de Ibias.

Ibias
Ibias es un concejo español de la comunidad autónoma del Principado de Asturias. Limita al norte con Allande y Fonsagrada y Negueira de Muñiz (provincia de Lugo), al este con Degaña y Cangas del Narcea, al sur con Peranzanes y Valle de Ancares (provincia de León) y al oeste nuevamente con Fonsagrada y Navia de Suarna, ambas de Galicia. Cuenta con una población de 1084 habitantes a 1 de enero de 2025.

Es uno de los municipios asturianos en los que se habla eonaviego.
I Remember Yesterday (canción)
«I Remember Yesterday» es el sencillo del álbum homónimo de Donna Summer, lanzado en 1977. Tras su lanzamiento, se convirtió en un éxito en Europa, alcanzando el #14 en el UK Singles Chart y el #20 en el Dutch Top 40.

Nederlandse Top 40
El Nederlandse Top 40 es una lista semanal de los sencillos más vendidos en los Países Bajos. Inicialmente, se había llamado "Veronica Top 40", pero luego pasó a ser llamada "Nederlandse Top 40". Es similar a la lista estadounidense Billboard Hot 100. See https://www.top40.nl/
Squidbillies
Los calamareños (Squidbillies en la versión original) es una serie animada estadounidense producida por Williams Street. En Hispanoamérica fueron emitidas las tres primeras temporadas por el canal de Adult Swim (en Cartoon Network) durante los años 2007 y 2008. En Hispanoamérica se emitió en el bloque Adult Swim por el canal I.Sat. Debido a la política del canal de emitir las producciones en idioma original, es transmitido en inglés con subtítulos en español. En España también se emitió en el bloque Adult Swim por el canal TNT.

Warner TV (España)
Warner TV es un canal de televisión por suscripción español de origen estadounidense dedicado a series de televisión y a cine apto para todo público. Inició sus emisiones en España el 1 de mayo de 2007 como TNT, entonces canal exclusivo de la plataforma Digital+ (actualmente Movistar Plus+), aunque actualmente está disponible en múltiples plataformas de pago. El 20 de septiembre de 2011, lanzó su variante en alta definición, mientras que el 14 de abril de 2023 modificó su nombre al actual de Warner TV.
Tensor de Ricci
En geometría diferencial, el tensor de curvatura de Ricci o simplemente, tensor de Ricci, que suele notarse por los símbolos  o , es un tensor simétrico bivalente obtenido como una traza del tensor de curvatura, que, como aquel, puede definirse en cualquier variedad dotada de una conexión afín. Fue introducido en 1903 por el matemático italiano G. Ricci.

En caso de estar definido en una variedad de Riemann, puede interpretarse como un Laplaciano del tensor métrico. Al igual que la métrica, el tensor de Ricci será una forma bilineal simétrica. En caso en que ambos sean proporcionales, , diremos que la variedad es una variedad de Einstein.

El tensor de Ricci determina totalmente al tensor de curvatura, si la variedad de Riemann correspondiente tiene dimensión . En relatividad general, dado que el espacio-tiempo tiene cuatro dimensiones, el tensor de Ricci no determina por completo la curvatura.

Forma bilineal
En matemáticas, una forma bilineal sobre un espacio vectorial  es una aplicación bilineal , donde  es el cuerpo de escalares. En otras palabras, una forma bilineal es una función que asocia un escalar a cada par de vectores, tal que es lineal en cada uno de sus argumentos por separado.

Cuando  es el cuerpo de números complejos , es más interesante hablar de formas sesquilineales, que son similares a las formas bilineales, pero son conjugadas lineales en un argumento.