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Cuarcita armoricana
La cuarcita armoricana (denominada también como cuarcita ordovícica y cuarcita de Los Cabos) es una formación geológica compuesta por cuarcitas y cuarzoarenitas con cemento silíceo que se formó en el Ordovícico inferior; es una formación rocosa muy típica de los macizos Ibérico (en las zonas Astur-Occidental-Leonesa, Cantábrica, Centoibérica y Ossa-Morena) y Armoricano. Su denominación procede de las descripciones realizadas en el Macizo Armoricano -región geológica de Bretaña que proporciona el nombre de estas cuarcitas.

Óxido de silicio(IV)
El óxido de silicio(IV), dióxido de silicio o anhídrido silícico (SiO2) es un compuesto de silicio y oxígeno, llamado comúnmente sílice. Este compuesto ordenado espacialmente en una red tridimensional (cristalizado) forma el cuarzo y todas sus variedades. Si se encuentra en estado amorfo constituye el ópalo, que suele incluir un porcentaje elevado de agua, y el sílex.  Es uno de los componentes de la arena. También se puede encontrar en estado gaseoso, siendo un gas incoloro, de olor ligeramente irritante (como el metano).
Henry Jackson Hunt
Henry Jackson Hunt (14 de septiembre de 1819 – 11 de febrero de 1889) fue un militar estadounidense que se desempeñó como Jefe de Artillería del Ejército del Potomac durante la guerra civil estadounidense. Fue considerado por sus contemporáneos el más notable táctico y estratega de artillería de la guerra. Fue un maestro en la materia, y reescribió el manual sobre organización y uso de la artillería para los primeros tiempos de los ejércitos modernos. Su coraje y sus tácticas influyeron en el resultado de algunas de las batallas más significativas de la guerra.

Táctica
Una táctica es, en términos generales, un método empleado con el fin de obtener un objetivo. Originalmente se entiende como táctica la parte del arte militar que trata sobre el empleo de los medios de acción en el campo de batalla: la actuación de los mandos y sus tropas en relación con el enemigo existente y con las misiones a su cargo. Sin embargo, la utilización de este término hace tiempo que se ha extendido, con su significado más general, a otros usos y campos tanto teóricos (como, por ejemplo, la economía, el comercio o los juegos) como prácticos (como la negociación o la navegación).
Síntesis de oxazoles de Fischer
La Síntesis de oxazoles de Fischer en un método de síntesis orgánica para obtener anillos de oxazol a partir de cianohidrinas y aldehídos en presencia de ácido clorhídrico anhidro. Este método fue descubierto por Hermann Emil Fischer en 1896. La principal limitante de la reacción es que sólo se obtienen derivados sustituidos en las posiciones 2 y/o 5.

Cianohidrina
En química orgánica, una cianohidrina, también llamada cianhidrina, es un grupo funcional encontrado en compuestos orgánicos. Las cianohidrinas tienen la fórmula R2C(OH)CN, donde R es H, alquilo, o arilo. Las cianohidrinas son importantes precursores industriales de los ácidos carboxílicos y algunos aminoácidos. Las cianohidrinas pueden ser formadas por la reacción de cianohidrina, que involucra el tratamiento de una cetona o un aldehído con cianuro de hidrógeno (HCN), con cianuro de sodio (NaCN) como catalizador:

RR’C=O + HCN → RR’C(OH)CN

En esta reacción, el ion nucleófilo CN− ataca al carbono electrófilo del carbonilo en la cetona, seguido por la protonación por el HCN, con lo que se regenera el anión cianuro. Las cianohidrinas también son preparadas por desplazamiento de sulfito por sales de cianuro:

Las cianohidrinas son intermediarios en la síntesis de aminoácidos de Strecker.
Reproducción coralina
La reproducción coralina en los organismos vivientes cumple una función importante, ya que mantiene la posibilidad de formación de grupos grandes de individuos y, por tanto, la formación de colonias. Sin embargo, los individuos formados mediante este proceso tienen la misma identidad genética. Por eso la reproducción sexual es un aspecto importante para la viabilidad de las poblaciones a lo largo del tiempo, ya que la variabilidad genética dada por esta estrategia reproductiva influye en la capacidad de resistencia de las poblaciones sobre fondo positivamente.

Los corales son organismos pertenecientes a la clase Anthozoa, del phylum Cnidaria.
Debido a que son organismos sésiles, su capacidad de dispersión es muy limitada, así que la formación de larvas de vida libre (semovientes) y la liberación de gametos son aspectos esenciales en su propagación. (Brusca and Brusca, 2003).

Gameto
Los gametos (del griego γαμετή gametḗ 'esposa' o γαμέτης gamétēs 'marido') son las células sexuales haploides de los organismos pluricelulares originadas por meiosis a partir de las células germinales (o meiocitos en el caso de células diploides).

La reproducción en los humanos se efectúa mediante la reproducción sexual, lo que significa que se necesita la unión de dos células sexuales diferentes para formar un cigoto, e iniciar el proceso de desarrollo del embrión (embriogénesis). Estas células sexuales se denominan «gametos» y son de dos clases: masculinos (espermatozoides) y femeninos (óvulos).
Andrew Gillum
Andrew Demese Gillum (Miami, 26 de julio de 1979) es un político estadounidense Alcalde de Tallahassee, Florida, desde 2014. Fue candidato del Partido Demócrata para Gobernador de Florida en las elecciones de 2018. Anteriormente fue miembro de la Comisión de la Ciudad de Tallahassee de 2003 a 2014; fue elegido a la edad de los 23 años convirtiéndose en el comisionado más joven de la ciudad.

En 2018, Gillum fue nominado por el Partido Demócrata como candidato para gobernador de Florida tras ganar unas primarias a otros cinco candidatos entre ellos la que fue miembro de la Cámara de Representantes Gwen Graham y el exalcalde de Miami Beach Philip Levine. Compitió en las elecciones generales con el republicano Ron DeSantis.

Gillum está considerado un político progresista próximo al Senador estadounidense Bernie Sanders, siendo el funcionario electo de más alto rango que apoyó su candidatura en primarias.

Tallahassee
Tallahassee es la capital del estado de Florida, en Estados Unidos. Ubicada en el condado de León, en el Censo de 2010 tenía una población de 181 376 habitantes y una densidad poblacional de 676,92 personas por km².

Tallahassee es sede de la Universidad Estatal de Florida y de la Florida A&M University. También es el centro regional para comercio y agricultura. La ciudad cuenta con el Aeropuerto Internacional de Tallahassee.
Pueblo bozo
Los bozo son un pueblo mandinga de África Occidental, que vive principalmente en Malí y en Níger, a lo largo del río Níger y de su afluente el Bani. Por encima de todo pescadores, son considerados como los "señores del río".

Mandinga
Los mandingá, mandinká, malinké, mandé, mandén o mandinkos conforman un grupo étnico de África occidental. En la actualidad existen cerca de trece millones de mandingas residiendo en diferentes países del oeste de África, en Gambia, Guinea, Guinea-Bisáu, Senegal, Malí, Sierra Leona, Liberia, Burkina Faso y Costa de Marfil. Las lenguas mandé pertenecen a una rama divergente de la familia lingüística de Níger-Congo.
Cerceta
Cerceta es el nombre que reciben ciertas aves anátidas, la mayoría del género Anas:

Anas aucklandica, cerceta de Auckland.

Anas bernieri, o cerceta malgache.

Anas capensis, o cerceta de El Cabo.

Anas crecca, o cerceta común, o cerceta de alas verdes.

Anas cyanoptera, o cerceta colorada.

Anas discors, o cerceta aliazul.

Anas falcata, o cerceta de alfanjes.

Anas flavirostris, o cerceta barcina.

Anas formosa, o cerceta del Baikal.

Anas gracilis, o cerceta gris.

Anas nesiotis, o cerceta de Campbell.

Anas puna, o cerceta de la puna.

Anas querquedula, o cerceta carretona.

Anas versicolor, o cerceta argentina.

Callonetta leucophrys, o cerceta de collar.

Marmaronetta angustirostris, o cerceta pardilla.

Spatula puna
El pato puna o cerceta de la puna (Spatula puna) es una especie de ave anseriforme de la familia Anatidae propia de América del Sur. Su distribución geográfica comprende las regiones montañosas de los altos Andes (región de la Puna) en Perú, Bolivia y el norte de Chile y Argentina.
Trent's Last Case
De la novela Trent's Last Case de Edmund Clerihew Bentley de 1913 se han realizado varias adaptaciones en el cine. El detective es el que da nombre a la novela: Philip Trent. Se trata de una de las primeras novelas de detectives en que se utiliza la deducción para resolver un caso.

Puedes consultar el artículo del wikisource inglés: s:en:Trent's Last Case

Edmund Clerihew Bentley
Edmund Clerihew Bentley (Londres, 10 de julio de 1875 - Londres, 30 de marzo de 1956), que generalmente publicaba bajo los nombres E. C. Bentley o E. Clerihew Bentley, fue un novelista, periodista y humorista inglés, e inventor del clerihew, una forma irregular de verso humorístico sobre temas biográficos.
Chiyotaikai Ryūji
Chiyotaikai Ryūji (千代大海 龍二 en japonés) (nacido el 29 de abril de 1976 como Hiroshima Ryūji (廣嶋　龍二 en japonés) en Chitose, Hokkaidō), es un exluchador japonés de sumo. Es el luchador que más tiempo ha estado como ōzeki en la era moderna del deporte. Se retiró en enero de 2010.

En sus inicios en el sumo usó como su shikona, su nombre real.

Hokkaidō
Hokkaido (北海道;, Hokkaido?   —literalmente, «circuito del mar del Norte» ( escuchar)—; en ainu, Aynu Mosir, «Tierra de hombres»), conocida hasta 1868 como Ezo (蝦夷, Ezo?) o Yezo, es la segunda isla más grande de Japón. El estrecho de Tsugaru la separa de la gran isla de Honshu, aunque permanecen unidas a través del túnel Seikan. Su capital y mayor ciudad es Sapporo.

Hokkaido ha estado habitado por el pueblo ainu desde tiempos inmemoriales. Muchos lugares en Hokkaido tienen su nombre original en idioma ainu.
El pirata negro (película de 1954)
El pirata negro es una película estadounidense-mexicano-salvadoreña de 1954, dirigida por Allen H. Miner, protagonizada por Anthony Dexter, Robert Clarke, Martha Roth, Toni Gerry, Lon Chaney Jr. en los papeles principales. Basada en la novela El torbellino de Johnston McCulley.

Johnston McCulley
Johnston McCulley (nacido como John William Johnston McCulley; Ottawa, Illinois, 2 de febrero de 1883 -  Los Ángeles, California, 23 de noviembre de 1958) fue un periodista, escritor y guionista estadounidense, creador del personaje El Zorro.
Nový Tekov
Nový Tekov es un municipio del distrito de Levice en la región de Nitra, Eslovaquia, con una población estimada a final del año 2024 de 935 habitantes.

Se encuentra ubicado al este de la región, cerca de los ríos Ipoly y Hron (ambos, afluentes izquierdos del Danubio) y de la frontera con la región de Banská Bystrica.

Río Hron
El río Hron (en húngaro: Garam; en alemán: Gran) es un río de 298 km de largo afluente del Danubio y el segundo río más largo de Eslovaquia. Discurre desde su fuente, localizada en la cordillera de Tatras Bajas a través de Eslovaquia Central y del sur, hasta desembocar en el Danubio cerca de Štúrovo y Esztergom. Las ciudades más importantes situadas a orillas del Hron son: Brezno, Banská Bystrica, Sliač, Zvolen, Žiar nad Hronom, Žarnovica, Nová Baňa, Tlmače, Levice, Želiezovce y Štúrovo.

La cuenca del río cubre alrededor del 11% de la superficie de Eslovaquia. Su cuenca superior es conocida como la región de Horehronie.

El nombre del río fue mencionado por primera vez en el año 170, cuando el emperador romano Marco Aurelio escribió sus Meditaciones en el río Hron (Granus).
Aït Menguellet
Lounis Aït Menguellet , (en tifinagh: ⵍⵓⵏⵉⵙ ⴰⵜ ⵎⴻⵏⴳⴻⵍⴰⵜ), su nombre real es Abdenbi Aït Menguellet nacido el 17 de enero de 1950 en Ighil Bouammas en el ayuntamiento de Iboudraren en la Cabilia en Argelia es un poeta y cantante bereber, argelino de idioma cabilio .

Iboudraren
Iboudraren es un municipio (baladiyah) de la provincia o valiato de Tizi Ouzou en Argelia. En abril de 2008 tenía una población censada de 5398 habitantes.

Se encuentra ubicado al norte del país, en la región de Cabilia, a poca distancia de la costa del mar Mediterráneo y al este de Argel.
Banca (Pirineos Atlánticos)
Banca (en euskera: Banka; en francés: Banca) es una localidad y comuna francesa, situada en el departamento de Pirineos Atlánticos, en la región de Nueva Aquitania. Pertenece al territorio histórico vascofrancés de Baja Navarra.

Administrativamente también depende del Distrito de Bayona y del Cantón de Montaña Vasca.

Distrito de Bayona
El Distrito de Bayona (en francés: Arrondissement de Bayonne; en euskera: Baionako barrutia) es un distrito de Francia, que se localiza en el departamento de Pirineos Atlánticos (en francés Pyrénées-Atlantiques), de la región de Nueva Aquitania (en francés Nouvelle-Aquitaine). Cuenta con 19 cantones y 123 comunas.

La capital de un distrito se llama en francés sous-préfecture (subprefectura).
Pergola
Pergola es una localidad y comune italiana de la provincia de Pesaro y Urbino, región de las Marcas, con 5 755 habitantes.

La ciudad fue incluida entre los pueblos más bonitos de Italia por la asociación del mismo nombre, en el puesto 8.º

Regiones de Italia
Italia está subdividida en 20 regiones que se agrupan en cinco grandes áreas geopolíticas usadas tradicionalmente. Cada región está dirigida por el presidente y la Junta regional que ejercen el poder ejecutivo, y el Consejo regional que ejerce el poder legislativo.
Lo Simons
Lo Simons (Delft, 1 de enero de 1910 - Suecia, 23 de septiembre de 1956) fue un piloto de motociclismo holandés, que compitió en el Campeonato del Mundo de Motociclismo desde 1949 hasta su muerte en 1956. También fue múltiples veces campeón holandés de velocidad. Se alzó seis veces campeón holandés en 250cc (1946, 1947, 1948, 1950, 1951 y 1956) y cuatro en 350cc (1952, 1953, 1955 y 1956).

Temporada 1956 del Campeonato del Mundo de Motociclismo
La temporada de 1956 del Campeonato del Mundo de Motociclismo fue la octava edición del Campeonato Mundial de Motociclismo.

La temporada consistió en seis pruebas en cinco cilindradas: 500cc, 350cc, 250cc, 125cc y Sidecars. Comenzó el 8 de mayo en la TT Isla de Man y finalizó el 9 de septiembre en el Gran Premio de las Naciones.
Spangenberg
Spangenberg (pronunciación en alemán: /ˈʃpaŋənˌbɛʁk/ⓘ) es un municipio situado en el distrito de Schwalm-Eder, en el estado federado de Hesse (Alemania). Su población estimada a finales de 2016 era de 6241 habitantes.

Se encuentra ubicado en la zona centro-norte del estado, entre los ríos Fulda y Eder.

Río Fulda
El río Fulda es un río de Alemania que discurre principalmente en dirección norte por el estado de Hesse, hasta confluir con el río Werra junto a la ciudad de Hann. Münden —cerca de las ciudades de Kassel y Gotinga— formando entre ambos el río Weser. Tiene 220 km de longitud.
Four Chords & Several Years Ago
Four Chords & Several Years Ago es el séptimo álbum del grupo norteamericano de rock Huey Lewis and the News, que se lanzó en 1994. El título del disco es una modificación de la primera frase del Discurso de Gettysburg de Abraham Lincoln ("Four score and seven years ago ...").

El álbum es un conjunto de canciones de rhythm & blues de los años 60 que influenciaron a los miembros del grupo durante sus primeros años. Es el último álbum en que aparece el miembro fundador y bajista Mario Cipollina, quien abandonó a la banda después de la gira.

Discurso de Gettysburg
El Discurso de Gettysburg es el más famoso discurso del presidente Abraham Lincoln. Fue pronunciado en la Dedicatoria del Cementerio Nacional de los Soldados en la ciudad de Gettysburg (Pensilvania) el 19 de noviembre de 1863, cuatro meses y medio después de la Batalla de Gettysburg durante la guerra civil estadounidense.
Mike Phillips (rugbista)
William Michael "Mike" Phillips (Carmarthen, 29 de agosto de 1982) es un exjugador de rugby galés que jugaba en la posición de medio melé para la selección nacional de Gales.

El 16 de marzo de 2013 Phillips superó el récord de 76 partidos con Dwayne Peel como el medio melée que más partidos ha jugado con Gales.

Alto y potente, propiedades inusuales en un medio melée, ha sido comparado con el antiguo internacional galés Terry Holmes.

Carmarthen
Carmarthen (en galés: Caerfyrddin) es la capital del condado de Carmarthenshire, en Gales. Se encuentra a orillas del río Towy. Es el pueblo más viejo del país.

En el censo de 2001 registró una población de 13.760 habitantes. Cuenta con un significativo porcentaje de hablantes de lengua galesa.

Cuenta con un castillo medieval y uno de los siete anfiteatros romanos existentes en el Reino Unido.
Comes with the Fall
Comes with the Fall fue una banda norteamericana de Rock originaria de Atlanta, Georgia, formada en 1999. Desde el año 2001,  la banda estaba formada por William DuVall (vocalista, guitarra), Adam Stanger (bajo) y Bevan Davies (batería). Nico Constantine fue el segundo guitarrista hasta su partida el 2001. Actuaron como teloneros de Jerry Cantrell en apoyo de su segundo álbum solista, Degradation Trip, el 2002. Duvall se unió a Alice in Chains como vocalista durante los conciertos de reunión de la banda el 2006, convirtiéndose en miembro oficial desde el 2008.

Degradation Trip
Degradation Trip es el segundo álbum en solitario del guitarrista estadounidense y líder de Alice in Chains, Jerry Cantrell, editado el 18 de junio de 2002, dos meses después de la muerte de su compañero de banda, Layne Staley, a causa de una mezcla letal de cocaína y heroína. Esto provocó que el disco fuese dedicado a su memoria. Cinco meses después de la publicación de este disco, se editó una versión doble del mismo trabajo, con el nombre de Degradation Trip Volumes 1 & 2.

A diferencia del anterior disco de Cantrell, Boggy Depot, en el que se mezcla el sonido característico de Alice in Chains junto con influencias del country, en Degradation Trip se puede apreciar un estilo puramente Alice In Chains, con guitarras oscuras y pesadas. En la grabación del disco participaron los músicos Robert Trujillo en el bajo, Mike Bordin en la batería, Chris DeGarmo en guitarras adicionales y Walter Earl en percusión adicional.
Oenanthe bottae
La collalba de Botta (Oenanthe bottae) es una especie de ave paseriforme de la familia Muscicapidae, endémica de las montañas del suroeste de Arabia y el Cuerno de África. Su nombre conmemora al naturalista y diplomático italiano Paolo Emilio Botta. Anteriormente se incluía en esta especie a la collalba de Heuglin (O. heuglini), pero ahora se consideran especies separadas.

Cuerno de África
El Cuerno de África es la región del África Oriental ubicada donde el mar Rojo se conecta con en el océano Índico, en la parte meridional del golfo de Adén, frente a la península arábiga. Es, en la actualidad, una de las regiones más pobres del mundo, en donde el hambre es una amenaza constante, sobre todo en el sur de Etiopía. Se considera el posible lugar donde se originó la humanidad.
Daniel Kickert
Daniel Michael Kickert (Melbourne, Australia, 29 de mayo de 1983) es un jugador de baloncesto con doble nacionalidad australiana y neerlandesa. Juega de ala-pívot y su actual equipo es el Sydney Kings.

Club Baloncesto Gran Canaria
El Club Baloncesto Gran Canaria, conocido por motivos de patrocinio como Dreamland Gran Canaria, es un equipo profesional de baloncesto de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria. Participa en la Liga ACB de España.

Entre 1988 y abril de 2014 disputó sus encuentros en el CID (Centro Insular de Deportes), considerado un "fortín". El 8 de abril de 2014 se trasladó al nuevo pabellón de 10 100 espectadores, Gran Canaria Arena junto al Estadio de Gran Canaria. El primer partido oficial fue el 1 de mayo contra el F. C. Barcelona.
Alfeo y Zaqueo
Los santos Alfeo y Zaqueo fueron dos cristianos ejecutados en Cesarea, Palestina, en el año 303 o 304, según el historiador eclesiástico Eusebio de Cesarea en su obra Mártires de Palestina. Se les conmemora el 18 de noviembre.

Eusebio de Cesarea
Eusebio de Cesarea (c. 263-30 de mayo de 339, probablemente en Cesarea de Palestina), también conocido como Eusebius Pamphili (Eusebio Panfilio, o literalmente, ‘Eusebio, amigo de Pánfilo’), fue obispo de Cesarea, exégeta y asimismo conocido como el padre de la historia de la Iglesia porque sus escritos están entre los primeros relatos de la historia del cristianismo primitivo. También recopiló sobre los Juegos Olímpicos.Sus contemporáneos también lo denominan Eusebio de Palestina.

Su nombre está unido a una curiosa creencia sobre una supuesta correspondencia entre Jesucristo y Abgaro (rey de Edesa). Eusebio habría encontrado las cartas, e inclusive las copió para su Historia eclesiástica.
Judas 0
Judas Ø es un álbum recopilatorio de lados-b, demos y outtakes, del grupo musical estadounidense The Smashing Pumpkins. El álbum fue lanzado como una edición limitada que acompañó a la primera edición del álbum de grandes éxitos Rotten Apples, el 20 de noviembre de 2001 por medio de la compañía discográfica Virgin Records.

Virgin Records
Virgin Records es una compañía discográfica británica fundada por el empresario Richard Branson, Simon Draper y Nik Powell en 1972, después de un periodo en el que vendían álbumes musicales con descuento a través de su pequeña tienda situada en Londres.

La compañía creció hasta convertirse en un fenómeno musical mundial incluyendo artistas de distintos géneros en su catálogo como Roy Orbison, Devo, Genesis, Keith Richards, Janet Jackson, Culture Club, Simple Minds, Lenny Kravitz, The Smashing Pumpkins, Mike Oldfield, Tangerine Dream, Jamie T, Avicii o Queen.

En 1992 Virgin fue vendida a la multinacional EMI. Su filial estadounidense fue fusionada con Capitol Records en 2007 para crear Capitol Music Group. Finalmente el sello fue adquirido por Universal Music Group en 2012.
Isla Inaccesible
Hay varias islas que se llaman Inaccesible:

Isla Inaccesible, es una isla del archipiélago de Tristán de Acuña, Reino Unido.

Isla Inaccesible, es una isla del archipiélago de las Islas Dellbridge, Antártida.

Islas Inaccesibles, es un archipiélago de las Islas Orcadas del Sur, Antártida.

Isla Inaccesible (Dellbridge)
La isla Inaccesible es una pequeña isla rocosa, la más septentrional de las islas Dellbridge , estando a 1 milla al sudoeste del cabo Evans, e la isla de Ross. está situada en las coordenadas 77°39′S 166°21′E﻿ / ﻿-77.650, 166.350.

La isla Inaccesible es la más importante del grupo al estar casi siempre libre de nieve y elevarse a 95 metros. La isla Inaccesible fue descubierta por la Expedición del Descubrimiento (Discovery Expedition) de 1901-1904 bajo la dirección de Robert Falcon Scott y así llamada debido a la dificultad en alcanzarla.
Russi Taylor
Russi Taylor (Cambridge, Massachusetts, 4 de mayo de 1944-Glendale, California, 26 de julio de 2019) fue una actriz de voz estadounidense, conocida por haber sido la voz de Minnie Mouse en Inglés para Disney desde 1986 hasta su fallecimiento en 2019.

Minnie Mouse
Minnie Mouse es un personaje ficticio estadounidense de dibujos animados de The Walt Disney Company. Es la eterna novia de Mickey Mouse y junto a él debutó en Plane Crazy, el 15 de mayo de 1928, aunque alcanzó el éxito junto a Mickey en el tercer corto de ambos, Steamboat Willie, siendo el primero con un estreno oficial, el 18 de noviembre de 1928.

Su verdadero nombre es Minnerva Mouse. El personaje no solo cuajó a la perfección entre la audiencia de la Disney, sino que con los años se ha afianzado hasta el punto de tener entidad propia y de convertirse en ídolo e inspiración de niñas y mayores.
Tourteau fromager
El tourteau fromager (en español: «torta quesada») es una especialidad de repostería de la antigua provincia de Poitou, en Francia. Se trata de un bizcocho esponjoso que contiene queso de cabra o vaca y posee una característica cúpula superior tostada.

Repostería
La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres. El término repostería es el que se utiliza para denominar al tipo de gastronomía que se basa en la preparación, y decoración de platos dulces tales como pies, tartas, pasteles, galletas, budines, etc.