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Matheus Nascimento
Matheus Nascimento de Paula (Río de Janeiro, 3 de marzo de 2004), más conocido como Matheus Nascimento, es un futbolista profesional brasileño que juega como delantero en Los Angeles Galaxy de la Major League Soccer

Los Angeles Galaxy
Los Angeles Galaxy (en español, Galaxia de Los Ángeles) es un equipo profesional de fútbol de los Estados Unidos con sede en área metropolitana de Los Ángeles, California. Compiten en la Conferencia Oeste de la Major League Soccer y disputan sus partidos como locales en el Dignity Health Sports Park, ubicado en el suburbio de Carson.

El equipo fue fundado el 15 de junio de 1994 y es uno de los clubes originales de la MLS. Los Galaxy son una de las franquicias más exitosas del fútbol estadounidense. A lo largo de su historia han ganado seis MLS Cup, cuatro Supporters' Shield y dos U.S. Open Cups.

Sostiene rivalidades importantes con San Jose Earthquakes (California Clásico) y Los Angeles Football Club (El Tráfico).
Parque nacional de Gangotri
El parque nacional de Gangotri es un parque nacional ubicado en el distrito de Uttarkashi, estado de Uttarakhand en la India. El tamaño de este parque nacional es de aproximadamente 2.390 kilómetros cuadrados. El parque proporciona una belleza majestuosa de bosques de coníferas combinado con verdes prados lozanos.

Cedrus deodara
Cedrus deodara, comúnmente llamado cedro del Himalaya, cedro deodar o cedro de la India, ( en urdu: ديودار‎ deodār, hindi y sánscrito: देवदार devdar; chino: 喜马拉雅雪松 xǐmǎlāyǎ xuěsōng) es una especie perteneciente a la familia Pinaceae, nativa del oeste del Himalaya, este de Afganistán, Pakistán, noroeste y norte y centro de India, sudoeste del Tíbet y oeste de Nepal, desarrollándose a 1500-3200 m de altitud.
Markus Malin
Markus Malin (Lahti, 28 de mayo de 1987) es un deportista finlandés que compitió en snowboard, especialista en la prueba de halfpipe.

Ganó dos medallas de bronce en el Campeonato Mundial de Snowboard, en los años 2011 y 2013. Adicionalmente, consiguió una medalla de bronce en los X Games de Invierno.

Lahti
Lahti (en sueco, Lahtis [ˈlɑhtis]ⓘ) es una ciudad de Finlandia situada en la región de Päijänne Tavastia. Tiene una población estimada, a fines de noviembre de 2024, de 121 430 habitantes.

Es la capital de la región. Está ubicada a orillas del lago Vesijärvi.
Khalfan Ibrahim
Khalfan Ibrahim (Doha, Catar, 18 de febrero de 1988) es un exfutbolista catarí que jugaba en la posición de extremo. Ha sido, además, internacional por la Selección de fútbol de Catar en 55 ocasiones.

Fue nombrado Jugador asiático del año en 2006, convirtiéndose en el primer jugador catarí en obtener dicho galardón.

A pesar de haber jugado a nivel profesional únicamente con el Al-Sadd Sports Club, Khalfan perteneció, durante su etapa juvenil, a las filas del Al-Arabi SC entre los años 1998 y 2004. Su padre, Ibrahim Khalfan Al Khalfan, es un exfutbolista que jugó para la Selección de fútbol de Catar y que desarrolló su carrera futbolística en el Al-Arabi SC.

Al-Sadd Sports Club
El Al-Sadd Sports Club (en árabe: نادي السد الرياضي) es un club polideportivo catarí, de la ciudad de Doha, fundado en 1969. Es especialmente conocido por su equipo de fútbol, que es el más laureado del país, tanto en la liga nacional (17 campeonatos) como en la Copa del Emir (18 títulos). Es, además, el único club catarí que ha conquistado la Liga de Campeones de la AFC, torneo que ha ganado en dos ocasiones.
Su equipo de fútbol juega actualmente en la Liga de fútbol de Catar. El club cuenta también con secciones de baloncesto, balonmano, voleibol, atletismo y tenis de mesa.
Pontificia Universidad Católica de São Paulo
La Pontificia Universidad Católica de São Paulo (PUC-SP) es una de las mayores universidades privadas brasileñas. Es mantenida por la Fundación São Paulo y por la Mitra Arquidiocesana de la ciudad de São Paulo.

Tiene cinco campus, tres de ellos en la ciudad de São Paulo y los otros dos en las ciudades de Sorocaba y Barueri, en el Estado de São Paulo. Es conocida por ser la primera universidad de Brasil en elegir el rector y los cargos administrativos por voto directo de los profesores, funcionarios y alumnos.

La PUC-SP desarrolla enseñanza y investigación en muchas áreas del conocimiento humano, pero es particularmente reconocida por sus publicaciones en las áreas de derecho, ciencias sociales, economía, educación y comunicación.

Alumno
Un alumno o una alumna es aquella persona que aprende de otra u otras personas, acepción que, en este caso, resulta ser sinónimo de discípulo. Se dice de cualquier persona respecto del que la educó y crio desde su niñez, aunque uno puede ser asimismo alumno de otra persona más joven. De hecho, al alumnado se le puede generalizar como estudiantes o también como aprendices. Igualmente es alumno aquella persona discípula respecto de su maestro, de la materia que aprende o de la escuela, colegio o universidad donde estudia. Un estudiante es un alumno
Ildo Maneiro
Ildo Enrique Maneiro Ghezzi (Mercedes, Soriano, 4 de agosto de 1947) es un exfutbolista y entrenador uruguayo. Con el Club Nacional de Football de Uruguay fue campeón de la Copa Libertadores y la Copa Intercontinental en 1971.

Departamento de Soriano
Soriano es uno de los diecinueve departamentos que componen la República Oriental del Uruguay. Su capital y ciudad más poblada es Mercedes.

Está ubicado al oeste del país, limitando al norte con el río Negro que lo separa del departamento de Río Negro, al este con Flores, al sur con Colonia y al oeste con el río Uruguay que lo separa de la República Argentina. Pese a estar muy próximo al límite de San José, no mantiene límites con este ni tampoco se crea un cuatrifinio.
Behdad Esfahbod
Behdad Esfahbod es programador iraní y desarrollador de software libre. Esfahbod fue ganador de las medallas plata y oro en la Olimpiada Internacional de Informática en los años 1999 y 2000 respectivamente.

Esfahbod era un empleado de la compañía de software Red Hat y actualmente trabaja para Google en la ingeniería de tipos de letras y la representación de texto. Sus otros proyectos incluyen Cairo, Fontconfig, HarfBuzz y Pango, los cuales son partes estándar del entorno de escritorio GNOME, navegador web de Google Chrome y paquete de software LibreOffice. Él recibió el premio O'Reilly de software de código abierto en 2013 por su trabajo con el proyecto HarfBuzz.

Olimpiada Internacional de Informática
La Olimpiada Internacional de Informática es una más de las Olimpiadas Internacionales de Ciencias, que tiene como objetivo potenciar el aprendizaje de la informática en alumnos de secundaria y preparatoria (nivel medio y medio superior).

Los problemas de esta competición están orientados a los algoritmos. No se requiere mucho conocimiento en cuanto al uso del API, pero sí habilidad en la resolución de problemas y en el diseño de algoritmos.

Al concurso asisten 4 seleccionados de cada uno de los más de 80 países que participan.  Los 4 seleccionados son elegidos de entre miles de estudiantes que participan en las olimpiadas regionales y nacionales en sus países.
Belva (Virginia Occidental)
Belva es un lugar designado por el censo (en inglés, census-designated place, CDP) ubicado en el condado de Nicholas, Virginia Occidental, Estados Unidos. Según el censo de 2020, tiene una población de 78 habitantes.

Condado de Nicholas (Virginia Occidental)
El condado de Nicholas (en inglés: Nicholas County), fundado en 1818, es uno de los 55 condados del estado estadounidense de Virginia Occidental. En el año 2000 tenía una población de 26.562 habitantes con una densidad poblacional de 16 personas por km². La sede del condado es Summersville.
Adelaide Hall
Adelaide Hall (Brooklyn, Nueva York; 20 de octubre de 1901-Londres; 7 de noviembre de 1993) fue una cantante y actriz británica de origen estadounidense. Con una carrera que abarcó más de 70 años desde 1921 hasta el momento de su muerte, fue una de las principales figuras del Renacimiento de Harlem. Hall ingresó en el Libro Guinness de los récords en 2003 por ser la artista de la industria del disco con una trayectoria más prolongada. Además, tuvo la oportunidad de trabajar junto a artistas de la categoría de Art Tatum, Ethel Waters, Josephine Baker, Louis Armstrong, Lena Horne, Cab Calloway, Fela Sowande, Rudy Vallee, y Jools Holland, grabando como cantante de jazz con Duke Ellington (con el que hizo su disco más famoso, "Creole Love Call", en 1927) y con Fats Waller.

Jools Holland
Julian Miles "Jools" Holland (Blackheath, Londres; 24 de enero de 1958), conocido como Jools Holland, es un pianista y presentador de televisión inglés, además de ser el fundador de la banda Squeeze. Su trabajo lo ha involucrado con muchos de los más grandes nombres del rock contemporáneo y la industria de la música popular.
Bruce Eckel
Bruce Eckel es autor de libros y artículos sobre programación. Suele ofrecer conferencias y seminarios sobre programadores. Sus obras más conocidas son Thinking in Java y Thinking in C++, dirigidas a programadores que desen aprender los lenguajes de programación de Java o C++, sobre todo a aquellos con poca experiencia en la programación orientada a objetos. Muchos consideran que sus libros están mejor escritos y son más pedagógicos que la mayoría de los textos introductorios. Eckel fue miembro fundador del comité ANSI/ISO C++ standard. Desde entonces ha editado sus libros para que puedan descargarse gratis.

Sin embargo, su libro más reciente, la cuarta edición de Thinking in Java ya no está disponible gratuitamente en formato electrónico.

Programador
Un programador es aquella persona que elabora programas de computadora. Para la creación de software, los programadores utilizan lenguajes de programación, que son similares a idiomas que permiten entenderse con el ordenador y escribir instrucciones que generan nuevos programas.

Un programador escribe, depura y mantiene el código fuente de un programa informático, que ejecuta el hardware de una computadora, para realizar una tarea determinada.

Los programadores también son denominados desarrolladores de software, aunque estrictamente forman parte de un equipo de personas de distintas especialidades (mayormente informáticas).

La programación es una de las principales disciplinas dentro de la informática.
June Eric-Udorie
June Eric-Udorie (18 de junio de 1998, Dublín, Irlanda) es una escritora y activista feminista residente en Gran Bretaña. Es periodista y bloguera para The Guardian, New Statement y Cosmopolitan. En 2016, la BBC la incluyó en su lista de 100 Mujeres "inspiradoras e influyentes en 2016".

Cosmopolitan (revista)
Cosmopolitan es una revista femenina mensual. Comenzó en los Estados Unidos como una revista familiar y su primer número fue publicado en 1886 por Schlicht & Field, bajo el título The Cosmopolitan. En la actualidad existen numerosas ediciones en distintos idiomas.
Tam o' Shanter
«Tam o' Shanter» es una obra de narrativa poética escrita por el poeta escocés Robert Burns en 1790, mientras vivía en Dumfries. Publicado por primera vez en 1791, es uno de los poemas más largos de Burns.

Dumfries
Dumfries (/dʌmˈfriːs/ⓘ dum-FREESS posiblemente del gaélico escocés: Dùn Phris) es una ciudad y un burgo real ubicado en el consejo unitario de Dumfries and Galloway en Escocia, Reino Unido. Está situada cerca del Fiordo de Solway, cerca de la desembocadura del río Nith. Dumfries era la ciudad condado del condado histórico de Dumfriesshire.
Rhizophora apiculata
Rhizophora apiculata es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Rhizophoraceae. Se encuentra en Australia (Queensland y el Northern Territory), Guam, India, Indonesia, Malasia, Micronesia, Nueva Caledonia, Papua Nueva Guinea, las Filipinas, Singapur, las Islas Solomon, Sri Lanka, Taiwán, las Maldivas, Tailandia, Vanuatu, y Vietnam.

Rhizophoraceae
Rhizophoraceae es una familia constituida por plantas tropicales o subtropicales. Entre los miembros más conocidos se encuentran los  mangles, árboles del género Rhizophora. Consta de alrededor de 120 especies distribuidas en 16 géneros, la mayoría nativos del Viejo Mundo.
Robert Richardson
Robert Richardson (Hyannis, 27 de agosto de 1955) es un director de fotografía estadounidense, colaborador habitual de Quentin Tarantino, Oliver Stone y Martin Scorsese. Obtuvo tres premios Óscar por su trabajo en JFK (1992), de Stone, El aviador (2004), de Scorsese, y Hugo (2011), también de Scorsese.

A Few Good Men
A Few Good Men (Cuestión de Honor, título en Hispanoamérica; Algunos hombres buenos en España) es una película estadounidense de 1992 dirigida por Rob Reiner e interpretada por Tom Cruise, Jack Nicholson, Demi Moore, Kiefer Sutherland, Kevin Bacon y Kevin Pollak en los papeles principales. Está basada en la obra teatral homónima de Aaron Sorkin, el cual también escribió el guion de la película.

Ha sido galardonada con seis premios cinematográficos estadounidenses y fue candidata a cuatro Premios Óscar: a la mejor película, al mejor actor de reparto (Jack Nicholson), al mejor sonido y al mejor montaje. Forma parte del AFI's 10 Top 10 en la categoría de "Películas judiciales".
Estación de Ligugé
La estación de Ligugé es una estación ferroviaria francesa de la línea París - Burdeos, situada en la comuna de Ligugé, en el departamento de Vienne, en la región de Poitou-Charentes. Por ella circulan principalmente trenes regionales que unen Châtellerault o Poitiers  con Angulema.

Ligugé
Ligugé es una población y comuna francesa, en la región de Poitou-Charentes, departamento de Vienne, en el distrito de Poitiers y cantón de Poitiers-5.

La población es conocida sobre todo por la abadía benedictina de San Martín, el monasterio más antiguo de occidente que aun mantiene su actividad. Fue fundada por San Martín en el 361, en unos terrenos donados por san Hilario de Poitiers, obispo de dicha ciudad.
Yeghnajur
Yeghnajur es una localidad del raión de Amasiay, en la provincia de Shirak, Armenia, con una población censada en octubre de 2011 de 27 habitantes.

Se encuentra ubicada al noroeste de la provincia, a poca distancia del río Akhurian —afluente del río Aras— y de la frontera con Turquía y Georgia.

Río Ajurián
El río Ajurián, también transliterado como Akhuriyan, Akhuryan o Akhouryan (en armenio: Ախուրյան; en turco: Arpaçay; en ruso: Арпачай o Ахурян) es un río asiático que discurre al sur del Cáucaso. Nace en Armenia y fluye hacia el sur desde el lago Tseli, a lo largo de la frontera con Turquía, formando parte de la geografía fronteriza entre ambos estados, hasta que desagua en el río Aras, por su lado izquierdo, en las cercanías de la ciudad armenia de Bagarán. El río Ajurián drena una cuenca de unos 9500 km² y tiene una longitud total de 186 km. El río nunca se interna en Turquía, siendo únicamente frontera internacional.

Gyumri, la segunda ciudad más poblada de Armenia, se encuentra en el lado este del río. El río también pasa frente a cuatro de las doce capitales históricas de Armenia: Ani, Bagarán, Yervandashat y Yerazgavórs.
Baked potato
Baked potato o jacket potato es una comida típica de la cocina inglesa que consiste en hornear una patata blanca por 2 horas en un horno (6-12 minutos en el microondas), hasta que quede blanda por dentro, se corta por la mitad y puede untarse mantequilla encima o también una ensalada llamada coleslaw que es una mezcla de repollo, zanahoria, cebolla y mayonesa o también suelen servirse cubiertas de queso y cebolla frita.

Horno de microondas
El horno de microondas (o simplemente "microondas") es un electrodoméstico ampliamente usado para cocinar o calentar alimentos. Funciona generando ondas electromagnéticas de una frecuencia en torno a los 2450 MHz (2.45x109 Hz).
Seminario Teológico de Tiflis
El Seminario Teológico de Tiflis (anteriormente Seminario Teológico de Tiflis de Georgia, en idioma georgiano: სასულიერო სემინარია) es una escuela secundaria espiritual, que funcionó desde 1817 hasta 1919 en el Exarcado de Georgia de la Iglesia Ortodoxa Rusa; desde 1993 se ha vuelto a convertir en la institución educativa ortodoxa más alta de la Iglesia Ortodoxa de Georgia.

Iglesia ortodoxa georgiana
La Iglesia ortodoxa georgiana, cuyo nombre completo es Iglesia georgiana apostólica autocéfala ortodoxa (en georgiano: საქართველოს სამოციქულო ავტოკეფალური მართლმადიდებელი ეკლესია, romanizado: Sakartvelos Samotsikulo Avt'ok'epaluri Martlmadidebeli Ek'lesia), es la Iglesia nacional de Georgia y una de las quince Iglesias autocéfalas de la comunión ortodoxa. Reúne a unos 4,75 millones de fieles, mayoritariamente en Georgia y la antigua URSS.
Neison (cráter)
Neison es un cráter de impacto que se encuentra al sur del cráter Meton, en la parte norte de la Luna. La alta latitud de este cráter significa que aparece con un considerable escorzo cuando se ve desde la Tierra, por lo que presenta un aspecto elíptico, aunque es casi de forma circular.

El borde exterior de este cráter ha sido muy desgastado y erosionado por impactos más pequeños, dejando solo una cresta baja y desigual que rodea el interior. Se localizan varias roturas en este reborde, estando su lado interior marcado por numerosos impactos. El suelo interior ha resurgido por efecto de flujos de lava, cubriendo el suelo de muchos de estos impactos periféricos. El resultado es una llanura llana dentro del borde bajo, con hendiduras al suroeste, sureste, y este-noreste. Solo unos cuantos cráteres minúsculos marcan este suelo sin rasgos distintivos.

Meton (cráter)
Meton es un conjunto de tres cráteres de impacto, inundados por la lava. Se encuentra cerca del limbo lunar norte, por lo que se ve desde un ángulo bajo y en escorzo. El cráter Barrow está unido al borde suroeste. Al noroeste se halla el cráter Scoresby, y al este aparecen Baillaud y Euctemon.

Se trata de una formación compuesta que consiste en varios anillos fusionados  que han sido inundados por la lava, formando el remanente de una llanura amurallada en forma de hoja de trébol.
Campeonato de Apertura de la Segunda División de Chile 1969
El Campeonato de Apertura de la Segunda División de Chile 1969 o Copa Isidro Corbinos 1969 fue la 1.º edición de la copa doméstica de fútbol de la Segunda División de Chile, competición de carácter oficial y profesional, correspondiente a la temporada 1969. Se jugó desde el 9 de marzo hasta el 26 de abril de 1969.

Su organización estuvo a cargo de la Asociación Central de Fútbol de Chile (ACF) y contó con la participación de catorce equipos. La competición se jugó bajo el sistema de eliminación directa, en partidos de ida y vuelta.

El campeón fue Naval, que, tras empatar 3-3 en el marcador global con Ferroviarios, ganó en definición a penales y se adjudicó su primer título del Campeonato de Apertura de la Segunda División de Chile.

Profesión
El término profesión (del latín professio, -ōnis) designa el empleo u ocupación que se ejerce a cambio de una retribución y que requiere una formación académica. Igualmente, define el conjunto de profesionales que la ejercen. La actividad profesional requiere conocimiento especializado, formación profesional (capacitación educativa de diferente nivel -básica, media o superior-, según cada caso), control sobre el contenido del trabajo y organización propia mediante colegios profesionales, sindicatos o gremios, además de normas éticas (deontología profesional) y un cierto espíritu de servicio a la comunidad (altruismo). El significado del término toma su uso como sinónimo de los oficios tradicionales, denominación natural hasta mediados del siglo XIX. Se ha generado, asimismo, el término profesional, para definir a la persona que la realiza.
Joaquim Llach
Joaquim Llach Ramisa es un ex ciclista profesional español. Nació en Olot (provincia de Gerona) el 28 de enero de 1964. Fue profesional entre 1987 y 1992 ininterrumpidamente.

No consiguió victorias como profesional, pero es digno de destacar sus actuaciones en el criterium Trofeo Joan Solert, que se celebraba anualmente en Manlleu, donde se impuso una vez y subió al pódium en otras tres ocasiones.

Manlleu
Manlleu es un municipio de España, en la comunidad autónoma de Cataluña, perteneciente a la provincia de Barcelona, en la comarca de Osona, atravesado por el río Ter, en cuya orilla izquierda se encuentra la mayor parte del núcleo urbano.

La industrialización del municipio tuvo lugar a mediados del siglo XIX y a ella contribuyó notablemente la construcción del canal industrial que sirvió de fuente de energía a las fábricas textiles que empezaron a instalarse. La actividad industrial ocupa a una buena parte de la población activa de la localidad y ha marcado fuertemente su personalidad durante los últimos 150 años.
Gran Premio de los Países Bajos de Motociclismo de 2015
El Gran Premio de los Países Bajos de Motociclismo de 2015 (oficialmente Motul TT Assen) fue la octava prueba del Campeonato del Mundo de Motociclismo de 2015. Tuvo lugar en el fin de semana del 25 al 27 de junio de 2015 en el Circuito de Assen, situado en la localidad de Assen, Países Bajos.

La carrera de MotoGP fue ganada por Valentino Rossi, seguido de Marc Márquez y Jorge Lorenzo. Johann Zarco fue el ganador de la prueba de Moto2, por delante de Esteve Rabat y Sam Lowes. La carrera de Moto3 fue ganada por Miguel Oliveira, Fabio Quartararo fue segundo y Danny Kent tercero.

Assen
Assen es la capital y un municipio de la provincia de Drenthe, localizados en el norte de los Países Bajos. Assen tiene alrededor de 66 215 habitantes (2009). El circuito de Assen está ubicado cerca de la ciudad.
Zimmerius parvus
El mosquerito centroamericano (Zimmerius parvus), también denominado mosquerito cejigrís (en Nicaragua y Costa Rica), tiranuelo de anteojos (en Colombia), tiranolete del muérdago (en Panamá), mosquerito ceja gris (en Honduras), mosquerito menor o mosquerito nimio es una especie de ave paseriforme de la familia Tyrannidae perteneciente al género Zimmerius, anteriormente tratado como una subespecie de Zimmerius vilissimus. Es nativo de  América Central y extremo norte de Colombia.

Tyrannidae
La familia de los tiránidos (Tyrannidae) incluye más de cuatrocientas cuarenta especies en más de cien géneros de aves paseriformes americanas, con variados nombres comunes. Habitan en todo el continente americano, salvo el extremo norte ártico. En América del Sur hay más especies de tiránidos que de cualquier otra familia.
Hinako Tomitaka
Hinako Tomitaka (en japonés: 冨高日向子, Tomitaka Hinako; Machida, 21 de septiembre de 2000) es una deportista japonesa que compite en esquí acrobático. Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Esquí Acrobático de 2025, en la prueba de baches.

Machida (Tokio)
Machida (町田市, Machida-shi?) es una ciudad ubicada en Tokio Occidental, la parte occidental de la Metrópolis de Tokio, Japón.  Se ubica a 30 kilómetros al suroeste del Gran Tokio y a 20 kilómetros de Yokohama. Se conecta con Tokio por medio de la Línea Odakyu
y con Yokohama por la Línea Yokohama. Pertenece al grupo de ciudades que conforma la zona conocida como Tokio Occidental, que alberga los hogares de varios trabajadores de Tokio.
Limita con la Prefectura de Kanagawa. Es una ciudad industrial y comercial que se dedica principalmente a la venta de materiales para la fabricación de máquinas y diversas tecnologías.
Char kway teow
Char kway teow literalmente "fideos planos fritos", es un plato a base de fideos fritos muy popular en Malasia y Singapur. Está elaborado de fideos planos (denominados Shāhe fěn o he fěn en chino), aproximadamente de 1 cm o más finos en anchura, fritos sobre una fuente caliente y mezclados con una salsa de soja oscura, chilli, gambas, berberechos, huevo, mungo y ajos chinos. Se suelen añadir algunas rodajas de salchicha china y pastel de pescado; también se acostumbra a freír con algunas tiras de tocino de cerdo, con algunos croutons crujientes de carne de cerdo, lo que le da un sabor característico. Este plato es también popular en algunos establecimiento callejeros de Australia y Nueva Zelanda.

Vigna mungo
Vigna mungo, popularmente llamada alubia mung, fréjol negro, frijol negro, lenteja negra, mungo o
poroto mung, es una fabácea que se cultiva ampliamente en el sur de Asia, forma parte de los dal empleados en la cocina india, donde se denomina urd.