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François Pierre de la Varenne
François Pierre (de) La Varenne (Dijon, 1618 – id. 1678) fue un cocinero francés. Cocinero del marqués de Uxelles, gobernador de Chalon-sur-Saône, La Varenne es el autor de El cocinero francés (Le cuisinier françois), obra de importancia capital que señala el paso de la cocina medieval de antaño a la alta cocina moderna. Su obra se verá continuada por Marie-Antoine Carême en el siglo XVIII, y por Auguste Escoffier en el siglo XIX.

La Varenne habría inventado la salsa béchamel partiendo de un roux, mejorando una salsa más antigua a base de crema, en sustitución de las salsas que se empleaban a base de pan o de almendras, como en el "potage à la reine" ("sopa a la reina") creado en honor de Margarita de Navarra. Su nombre se asocia a distintas preparaciones culinarias a base de champiñones como la duxelles o la «salsa La Varenne», una mahonesa a la que se añaden champiñones, perejil y perifollo.

Petroselinum crispum
El perejil (Petroselinum crispum)  es una planta herbácea de la familia Apiaceae nativa de la zona central de la región mediterránea e introducida y naturalizada en el resto de Europa y distribuida ampliamente por todo el mundo. Se cultiva generalmente como condimento.
Schneeberg
Schneeberg es una ciudad de Alemania que pertenece al estado federado de Sajonia. Está situada en el distrito de los Montes Metálicos. Su población es de 16.400 habitantes. Las localidades más próximas son Aue a 4 km al oeste y Zwickau a 17 km al sudeste. Su ubicación en los Montes Metálicos que sirven de frontera entre Alemania y la República Checa han hecho que la explotación de las minas de uranio que allí se encuentran fuera una de las principales actividades de la población hasta el cierre de las mismas.
En el año 1879 Harting y Hesse describieron en un estudio clásico, la alta incidencia de cáncer de pulmón que existía entre los mineros de Schneeberg por exposición al gas radón.

Distrito de los Montes Metálicos
El distrito de los Montes Metálicos (en alemán: Erzgebirgskreis) es uno de los diez distritos que, junto con las tres ciudades independientes de Chemnitz, Leipzig y Dresde, forman el estado alemán de Sajonia. Limita al norte con los distritos de Zwickau y Sajonia Central y la ciudad de Chemnitz, al sur con la República Checa y al oeste con el distrito de Vogtland. Su capital es la ciudad de Annaberg-Buchholz.

Tiene un área de 1828 km² y a finales de 2016 tenía una población de 344 136 habitantes, con una densidad de población de 190 hab/km².
Cody Martin (baloncestista)
Cody Lee Martin (Mocksville, Carolina del Norte, 28 de septiembre de 1995) es un jugador de baloncesto estadounidense que pertenece a la plantilla de los Indiana Pacers de la NBA. Con 1,98 metros de estatura, ocupa la posición de alero. Es hermano gemelo del también jugador de baloncesto Caleb Martin.

Mocksville
Mocksville es un pueblo ubicado en el condado de Davie en el estado estadounidense de Carolina del Norte. Es sede del condado de Davie. La localidad en el año 2000, tenía una población de 4.178 habitantes en una superficie de 17.8 km², con una densidad poblacional de 234.4 personas por km².
Asta Nielsen
Asta Nielsen (Copenhague, 11 de septiembre de 1881 - Frederiksberg, 25 de mayo de 1972) fue una actriz danesa de los años 1910 y 1920. Primera estrella germana de la historia.

Conocida por sus grandes ojos oscuros, su rostro en forma de máscara y su figura aniñada, Nielsen solía interpretar a mujeres apasionadas y de fuerte carácter atrapadas por trágicas circunstancias. Debido a la naturaleza erótica de sus interpretaciones, las películas de Nielsen fueron censuradas en Estados Unidos y su obra permaneció relativamente oculta para el público estadounidense. Se le atribuye el mérito de haber transformado la interpretación cinematográfica, que pasó de una teatralidad manifiesta a un estilo naturalista más sutil.

Nielsen fundó su propio estudio cinematográfico en Berlín en la década de 1920, pero regresó a Dinamarca en 1937 tras el ascenso del nazismo en Alemania. En sus últimos años, Nielsen se dedicó al collage y a la escritura.

Georg Wilhelm Pabst
Georg Wilhelm Pabst (Raudnitz, Bohemia, hoy República Checa, 25 de agosto de 1885-Viena, 26 de mayo de 1967) fue un director de cine austríaco, que trabajó en Alemania y luego en el extranjero (Francia, EE.  UU.). Es una de las figuras más importantes del primer cine alemán; un leve expresionismo estuvo presente en su obra pese a su marcado realismo, que era efecto de su experiencia teatral, de sus ideas y de la llamada "nueva objetividad".
Brandeburgo
Brandeburgo o Brandemburgo (en alemán: Brandenburg, pronunciado /ˈbʁandn̩bʊʁk/ (escucharⓘ); en bajo alemán: Brannenborg) es uno de los 16 estados federados de Alemania. Está ubicado en el este del país y es uno de los cinco Bundesländer en el territorio de la antigua República Democrática Alemana. Brandeburgo rodea a la capital del país, Berlín, pero no la incluye. Su capital es Potsdam.

Ducado de Prusia
El Ducado de Prusia o Prusia Ducal (en alemán: Herzogtum Preußen; en polaco: Prusy Książęce) fue un ducado entre 1525-1701 en la región más oriental de Prusia heredero del Estado monástico de los Caballeros Teutónicos. En 1701, el ducado se transformó en el Reino de Prusia. Tuvo como capital Königsberg.

Fue el primer ducado protestante (luterano) mayoritariamente de población de habla alemana, así como con minorías polacas y lituanas. En los antiguos textos en latín, el término Prutenia (o Pruthenia) se refiere por igual al Ducado de Prusia, su vecino más occidental Prusia Real, o su Estado común predecesor, la Prusia Teutónica.
3-cloro-2-(clorometil)-1-propeno
El 3-cloro-2-(clorometil)-1-propeno es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H6Cl2. Es un haloalqueno de cuatro carbonos cuya estructura se puede considerar derivada del etileno pero con dos grupos clorometilo (-CH2Cl) unidos a uno de los carbonos.
Por ello recibe también el nombre de 1,1-bis(clorometil)etileno, además de dicloruro de metalilo y 1,3-dicloro-2-metilenpropano.

Haloalqueno
Un haloalqueno, llamado también haluro de alquenilo, es un compuesto orgánico derivado de un alqueno en el cual uno o más átomos de hidrógeno han sido reemplazados por átomos de halógeno (flúor, cloro, bromo o iodo).

Estos compuestos se pueden sintetizar a partir de haloalquinos:

por hidrogenación del triple enlace por hidroboración, seguido de la ruptura hidrolítica del enlace carbono-metal;

por reducción empleando hidruros de litio-aluminio o imidas.

En la siguiente tabla figuran algunos ejemplos de cloroalquenos:
Monasterio de Mghvimevi
El monasterio de Mghvimevi (en georgiano: მღვიმევის მონასტერი, romanizado: tr) es un monasterio ortodoxo ubicado en la región occidental de Imericia, cerca de la ciudad de Chiatura, parcialmente tallado en roca. Su característica principal es una basílica de dos naves del siglo XIII, dedicada a la Natividad de la Madre de Dios. El complejo también incluye una pequeña iglesia de salón, un campanario y una muralla. Actualmente es un convento en funcionamiento. Es rico en esculturas arquitectónicas ornamentales que decoran el exterior de las iglesias. Está inscrito en la lista de Monumentos culturales de importancia nacional de Georgia.

Región de Imericia
La región de Imericia (en georgiano: იმერეთის მხარე, Imeretis mjare) es una de las diez regiones administrativas (mjare) en que se organiza Georgia desde 1996, que se corresponde en gran medida con la región histórica y geográfica de igual nombre. Comprende un territorio de 6552 km² y tiene una población de 533 906 habitantes (2014).

Imericia se sitúa en la parte central de Georgia, en la cuenca de los tramos medios del río Rioni y sus afluentes. Su capital y ciudad más grande es Kutaisi (147 635 hab.), que es la segunda ciudad más grande de Georgia. El georgiano es la lengua materna de toda la población de la región, también una parte importante habla en ruso especialmente en las ciudades.
James Scott, I duque de Monmouth
Jacobo Scott, primer duque de Monmouth (Róterdam, Países Bajos, 9 de abril de 1649-Londres, Inglaterra, 15 de julio de 1685), fue un noble y soldado inglés, hijo natural del rey Carlos II de Inglaterra y de su amante Lucy Walter, que siguió al rey en el exilio tras la ejecución de Carlos I de Inglaterra.

Durante muchos años, el duque de Monmouth, de fe protestante, fue presentado como sucesor al trono de su padre en lugar de su tío, el católico duque de York (futuro Jacobo II de Inglaterra). Numerosos parlamentarios intentaron imponer esta elección tras la crisis provocada por la Exclusion Bill pero fue en vano. Tras la muerte de Carlos II en 1685, el duque inició un levantamiento conocido como la «Rebelión de Monmouth» para llegar al trono. Fue ejecutado por conspiración.

Monmouth
Monmouth (/ˈmɒnməθ/ MON-məth, /ˈmʌn-/ MUN-ⓘ en galés: Trefynwy, que significa «pueblo sobre el río Monnow») es una pequeña ciudad en el sureste de Gales del sur, a 3 kilómetros de la frontera con Inglaterra. Es la capital del condado de Monmouthshire, los ríos Wye y Monnow tienen confluencia en Monmouth.
Colegio Educandas
El Glorioso y Bolivariano Colegio de Señoritas Educandas del Cusco es una institución educativa pública de mujeres ubicada en la ciudad del Cusco, Perú. Fue fundado en 1825 por Simón Bolívar conjuntamente con el Colegio Ciencias.

Desde su fundación fue dirigido por rectoras laicas siendo su primera rectora la señorita Tadea de la Cámara. A partir de 1926, la Congregación de Religiosas Dominicas del Rosario asumen la dirección del colegio siendo su primera directora la Reverenda Madre María Adoración Uria. Actualmente su dirección está a cargo de la Congregación de Religiosas Franciscanas de la Inmaculada Concepción.

Ubicada en sus inicios en los el Palacio de San Bernardo. En 1827, se le ubicó en el local del entonces clausurado Colegio San Buenaventura en la Calle Nueva Baja y desde mediados del siglo XIX, se instaló en el edificio del Convento de San Juan de Dios en la calle Teatro, edificio que ocupan hasta la actualidad.

Misioneras Dominicas del Rosario
La Congregación de Hermanas Misioneras Dominicas del Rosario (oficialmente en latín: Congregatio Sororum Missionariae Dominicanae a Sacratissimo Rosario) es un instituto religioso católico femenino, de vida apostólica y de derecho pontificio, fundado por el sacerdote español Ramón Zubieta y Lés y la monja dominica española Ascensión Nicol y Goñi, en 1918, en Perú. A las religiosas de este instituto se les conoce como misioneras dominicas y posponen a sus nombres las siglas M.D.R..
Vivarini
Vivarini fue el apellido de una familia de pintores italianos del siglo XV, de la que destacan:

Antonio Vivarini

Bartolomeo Vivarini, hermano de Antonio.

Alvise Vivarini, hijo de Antonio y aprendiz de Bartolomeo.

Antonio Vivarini
Antonio Vivarini, conocido también como Antonio da Murano, (Murano, c. 1418–Venecia, 1476/1484) fue un pintor del Renacimiento italiano, cabeza de una familia de artistas activa a partir de 1440 a la que también pertenecen su hijo Alvise Vivarini, su hermano, Bartolomeo Vivarini, y su cuñado, Giovanni d'Alemagna.
Paul Murphy
Paul Murphy es un deportista estadounidense que compitió en vela en la clase Soling. Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Soling de 1988 y una medalla de oro en el Campeonato Europeo de Soling de 1991.

Campeonato Europeo de Soling
El Campeonato Europeo de Soling es la máxima competición de la clase de vela Soling a nivel europeo. Se realiza anualmente desde 1968 bajo la organización de la Federación Europea de Vela (EUROSAF). Este tipo de embarcación fue una clase olímpica desde los Juegos Olímpicos de Múnich 1972 hasta los de Sídney 2000.
Eugenio Etxebeste
Eugenio Echeveste Arizcuren, Antton o Antxon en euskera, (San Sebastián, 9 de marzo de 1951)  más conocido como Eugenio Etxebeste Arizkuren en grafía eusquérica, es un ex-terrorista miembro histórico de la organización Euskadi Ta Askatasuna (ETA), en la que ha desempeñado sobre todo la labor de interlocutor del gobierno español en eventuales negociaciones.

País Vasco francés
El País Vasco francés (en euskera: Iparralde; en francés: Pays basque français) o País Vasco norte (en euskera: Ipar Euskal Herria; en francés: Pays basque nord), por contraposición al País Vasco español, es una región cultural, lingüística y étnica situada en el departamento francés de Pirineos Atlánticos, limítrofe con Guipúzcoa y Navarra. Cuenta con alrededor de 300 000 habitantes en 2020 y la ciudad más poblada es Bayona.

Si bien en las zonas urbanas se habla mayoritariamente francés, en las zonas rurales, poco pobladas, la lengua materna de la mayoría de la población es el euskera. Los dialectos autóctonos son el navarro-labortano y el suletino.  Está compuesto por tres regiones: Labort (en euskera: Lapurdi), Baja Navarra (en euskera: Behe Nafarroa) y Sola (en euskera: Zuberoa). Administrativamente, se organiza en la Comunidad de aglomeración del País Vasco (en euskera: Euskal Hirigune Elkargoa; en francés: Communauté d'agglomération Pays Basque).
Comunidad de comunas de los Valles de Ax
La Comunidad de comunas de los Valles de Ax (Communauté de communes des Vallées d'Ax, CCVA, en francés), es una estructura intercomunal francesa situada en el departamento francés de Ariège de la región de Mediodía-Pirineos.

Mediodía-Pirineos
Mediodía-Pirineos (en francés: Midi-Pyrénées, en occitano gascón: Miegjorn Pirenèus y en occitano languedociano: Miègjorn Pirenèus) fue una antigua región administrativa de Francia. Esta región estaba atravesada por el meridiano de Greenwich. Era la más grande en superficie del país y también, junto a la de Ródano-Alpes, la que contaba con el mayor número de departamentos. Formaba parte de la región histórica de Occitania. El 1 de enero de 2016, a consecuencia de la reforma territorial de 2014, se fusionó con la región Languedoc-Rosellón para formar la nueva región de Occitania.
Manuel Márquez Rodríguez
Manuel Márquez Rodríguez (Villaseca de la Sagra, 14 de marzo de 1872-Ciudad de México, 12 de junio de 1962) fue un médico español, catedrático de Oftalmología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Madrid, colaborador de Ramón y Cajal, Decano de la Facultad de Medicina en 1936, exiliado en México, presidente del Ateneo Ramón y Cajal de México, institución creada por el presidente Lázaro Cárdenas del Río para convalidar las titulaciones de los cerca de 500 médicos españoles exiliados en México en 1939, presidente de la Unión de Profesores Universitarios Españoles en el Extranjero (UPUEE) al fallecimiento de Ignacio Bolívar en 1944.

Unión de Profesores Universitarios Españoles en el Extranjero
La Unión de Profesores Universitarios Españoles en el Extranjero (UPUEE) fue una de las organizaciones internacionales surgidas del exilio español tras la guerra civil. Surge primero en Francia y posteriormente continúa en América, principalmente en México, estando activo durante los años 40 y 50.
Tany de la Riva
Tany de la Riva, nombre artístico de Anthony Vergara (Lima, 1992), es una drag queen, bailarín, maquillador y artista escénico.Su personaje se dio a conocer en la televisión peruana al ganar el primer reality show de drag queens Reinas de la Noche, concurso presentado en el programa Enemigos Públicos.

Ha participado en diferentes programas con temática drag; además de incursionar en el mundo de la actuación, apareciendo en las películas Invasión Drag (2020) y Arde Lima (2024).

A través de su arte Drag se ha convertido en vocero de los derechos LGBTIQ+ y la lucha por la no discriminación; promoviendo, de esta manera, que miembros de la comunidad se empoderen de su realidad y se unan en la lucha por una sociedad de tolerancia.

Nombre artístico
Un nombre artístico es un apodo o un seudónimo utilizado por artistas y personalidades, en especial por cantantes, actores y celebridades en general, con el fin de proteger la propia identidad, expresar un determinado concepto con el alias o reemplazar un nombre o un apellido de nacimiento poco adecuados.

Los artistas intérpretes suelen tener un nombre artístico debido a que su nombre real es considerado poco atractivo, o difícil de pronunciar y escribir. También porque ha sido utilizado por otra persona. A veces, un artista adopta un nombre artístico que es inusual o descabellado para atraer la atención.

Puede ser completamente inventado, o una versión más corta o pegadiza del nombre real.
Postcards from America
Postcards from America (a veces escrito como Post Cards from America) es una película dramática de 1994 escrita y dirigida por Steve McLean, basada en las memorias Close to the Knives (1991) y Memories That Smell Like Gasoline (1992) de David Wojnarowicz. Ha sido descrita como un ejemplo del Nuevo Cine Queer.

La película, de estructura no lineal, presenta secuencias de tres periodos de la vida del protagonista. El personaje, llamado simplemente David, es interpretado por James Lyons en su edad adulta, y por Michael Tighe y Olmo Tighe durante su adolescencia.

New queer cinema
El New Queer Cinema, en ocasiones denominado Queer New Wave, es un movimiento cinematográfico nacido dentro del cine independiente de Estados Unidos a principios de los años 90. Los directores de este movimiento se caracterizaron por su aproximación a la cultura queer y su cine pretendía ser un revulsivo frente a las películas que buscaban dar imágenes edulcoradas de la homosexualidad, tales como Maurice (James Ivory, 1987), The Wedding Banquet (Ang Lee, 1993) o Philadelphia (Jonathan Demme, 1993).
Ϻ
San (Ϻ ϻ) es una letra obsoleta del alfabeto griego que tuvo probablemente el valor fonético de /s/ o /ṣ/. Localizada entre pi y qoppa, terminó cayendo en desuso y fue reemplazada por sigma. Se utilizó esta letra hasta el siglo VI a. C. El grafema original de esta letra, aunque recuerda al de la Μ griega y al de la M latina, proviene de la letra fenicia ṣade (𐤑).

Grafema
En teoría de la escritura, un grafema es una unidad «mínima e indivisible» de la escritura usada para una lengua. En el alfabeto latino, los grafemas se corresponden con las letras y las marcas diacríticas. En escrituras que guardan una relación poco estrecha con la fonología, como es el caso de la escritura china, existe un número elevado de grafemas que además no son interpretables siempre como sonidos.
Venceremos / El pueblo unido
«Venceremos / El pueblo unido» es un sencillo de la banda chilena Inti-Illimani junto con los argentinos de Quinteto Tiempo, los finlandeses de Agitprop y los alemanes de Oktoberklub Berlin. Fue lanzado en la República Democrática Alemana en 1973, y contiene dos de las canciones grabadas ese mismo año durante el X Festival Mundial de la Juventud y los Estudiantes, que fueron lanzadas en el álbum Politische lieder. El lado A corresponde a la canción «Venceremos», en tanto que el lado B a «El pueblo unido», ambos emblemáticos temas de izquierda de los tiempos de la Unidad Popular en Chile.

En la cubierta del disco aparece el mensaje en alemán «Solidarität mit Chile», que en castellano significa «Solidaridad con Chile» y que fue utilizado al año siguiente en el título del disco Internationales Konzert: Solidarität mit Chile.

Internationales Konzert: Solidarität mit Chile
Internationales Konzert: Solidarität mit Chile (en castellano: «Concierto internacional: solidaridad con Chile») es un álbum en directo de varios intérpretes de distintas nacionalidades, lanzado en 1974 en la ciudad de Dortmund por el sello discográfico alemán Pläne, y grabado el 19 de mayo de ese mismo año en el IV Congreso de la Juventud Socialista de Obreros Alemanes (SDAJ, siglas del nombre en alemán Sozialistische Deutsche Arbeiterjugend) celebrado en la ciudad alemana de Hanóver.

Un tercio de los temas del álbum son interpretados por la banda chilena Inti-Illimani, que para entonces se encontraba exiliada en Europa, producto de la dictadura militar de Chile.
Joel Casamayor
Joel Casamayor Johnson (12 de julio de 1971, Guantánamo, Cuba) es un ex-boxeador profesional que fue medalla de oro de peso gallo en los Juegos Olímpicos de 1992 en Barcelona al derrotar a Wayne McCullough.Se convirtió en profesional tras competir en las Olimpiadas del año 1996 en Atlanta. Como profesional fue dos veces campeón del mundo, una del peso mosca de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB) en el año 2000 y la segunda en la división del peso ligero obteniendo el título de la Organización Mundial de Boxeo (OMB) en 2006.

Su apodo de El Cepillo, viene de su uppercut, con los que "barre" a sus oponentes.

Uppercut
El uppercut (anteriormente conocido como undercut; a veces también denominado upper) es un puñetazo utilizado en el boxeo que comienza desde abajo y viaja hacia arriba verticalmente apuntando a la barbilla o la parte superior del abdomen del oponente (el llamado «plexo solar»). Es, junto con el cruzado, uno de los dos golpes principales que cuentan en las estadísticas como golpes de poder.

Los uppercut son útiles cuando se lanzan a corta distancia, porque se considera que causan más daño. El uppercut es un puñetazo poderoso capaz de asestar un golpe de gracia. Además, es probable que un boxeador falle si el uppercut se lanza cuando los oponentes están separados. Los uppercut generalmente causan más daño cuando aterrizan en la barbilla, pero también pueden causar dolor severo y lesiones cuando se lanzan al cuerpo (particularmente el plexo solar) o cuando aterrizan en la nariz o los ojos.
Joel Cruz Gutiérrez
Joel Simei Cruz Gutiérrez es un farmacéutico y político peruano. Es el actual alcalde del distrito de San Rafael.

Nació en el distrito de San Rafael, provincia de Ambo, departamento de Huánuco, Perú, el 24 de septiembre de 1980, hijo de Gumercindo Cruz Sullca y Sara Gutiérrez Cóndor. Cursó sus estudios primarios en su localidad natal y los secundarios en la ciudad de Huánuco. Entre 2000 y 2006 cursó estudios superiores de farmacia y bioquímica en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en la ciudad de Lima.

Su primera participación política fue en las elecciones regionales de 2014 cuando se presentó como candidato de Unión por el Perú a la presidencia regional de Huánuco quedando en octavo lugar. Luego, en las elecciones municipales del 2018 postuló por Solidaridad Nacional como candidato a la alcaldía del distrito de San Rafael logrando la elección con el 26.703% de los votos.

Huánuco
Huánuco es una ciudad peruana, capital del distrito, la provincia y el departamento homónimos en el centro norte del país. La ciudad tiene una población de 335 530 hab., según proyecciones del INEI para 2024.
Principado episcopal de Merseburgo
El Principado episcopal de Merseburgo fue un principado eclesiástico situado en la frontera este del ducado de Sajonia, con su capital en Merseburgo, en donde se construiría la catedral de Merseburgo. La sede fue fundada en 967 por el emperador Otón I al mismo tiempo que las diócesis de Meissen y Naumburg-Zeitz, todas ellas diócesis sufragáneas del arzobispado de Magdeburgo, como parte de un plan para unir más estrechamente con el Sacro Imperio Romano Germánico las tierras eslavas adyacentes (llamadas "wendos") en la Marca Oriental Sajona más allá del río Saale.

El obispado fue restablecido por el rey Enrique II en 1004. Entonces cubría un territorio considerable y pequeño que se extendía desde el Saale hasta el río Mulde y el Margraviato de Meissen en el este.

Wendos
Wendos o vendos (en alemán: Wenden; en latín: Venedi) es el nombre dado por los germanos a los pueblos eslavos del centro-norte de Europa, en particular de los sorbios o sorabos que viven en el nordeste de la actual Alemania. Su nombre deriva del término alemán Veneter, que se usaba para denominar a varias tribus no germánicas. Al parecer los germanos tomaron la palabra wend del céltico, que tiene en los idiomas celtas antiguos, entre ellos los vénetos, el significado de "rubio". Los germanos habrían tomado la palabra y la habrían aplicado así a los pueblos no germanos ni latinos más próximos a ellos, en particular a los eslavos occidentales; el adjetivo alemán de "Wenden" es "Windisch" (véndico). .