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Geografía de la Ciudad del Vaticano
La Ciudad del Vaticano (en italiano: Stato della Città del Vaticano) es un estado de Europa meridional, enclavado en Italia, al oeste de la ciudad de Roma, en la margen derecha del Tíber. Su geografía es única debido a su enclavamiento, y es el país soberano más pequeño del mundo. El dominio temporal del papa comprende la basílica y plaza de San Pedro, el palacio y los jardines vaticanos, la Cancillería y otros edificios anejos. Fuera del recinto vaticano, trece edificios en Roma y el Palacio de Castel Gandolfo (residencia estival del papa) disfrutan de derechos extraterritoriales, entre ellos: las basílicas de Santa María la Mayor, San Pablo Extramuros y San Juan de Letrán, el Santo Oficio, el Palacio de las Congregaciones (San Calixto) y la Curia General Jesuita.

Cancillería
Cancillería es como se designa o denomina en los países Hispanohablantes al local donde se encuentran las oficinas de la Misión Diplomática o el Consulado. También se puede usar el término para una oficina especial que se encuentra dentro de las embajadas, legaciones o consulados.

Antiguamente, la cancillería real era el despacho u órgano destinado a registrar, expedir y sellar los documentos reales. El funcionario principal de la misma o secretario del rey se llamaba "canciller". Este oficio data de Constantino el Grande.

En algunos países de América (México, por ejemplo), la cancillería es el Ministerio de Relaciones Exteriores y su titular es llamado "canciller".[cita requerida]
Temporada 1979-80 de los San Antonio Spurs
La temporada 1979-80 fue la cuarta de los San Antonio Spurs en la NBA, tras la fusión de la liga con la ABA, donde había jugado nueve temporadas, seis en Dallas y tres en San Antonio. La temporada regular acabó con 41 victorias y 41 derrotas, ocupando el quinto puesto de la conferencia Este, clasificándose para los playoffs, en los que cayeron en primera ronda ante Houston Rockets.

American Basketball Association
La American Basketball Asociation (ABA) fue una liga de baloncesto creada en 1967 en directa competencia con la NBA en los Estados Unidos que duró nueve temporadas. Por ella pasaron grandes figuras del baloncesto estadounidense hasta su disolución en 1976 (4 de los equipos fueron absorbidos por la NBA).
Stephen Eaton
Stephen Robert Eaton (Toowoomba, Australia, 15 de septiembre de 1975) es un atleta australiano con parálisis cerebral que compite a nivel nacional e internacional en lanzamiento de disco y de bala en eventos como los Juegos Paralímpicos y el IPC Athletics World Campeonatos.

Juegos Paralímpicos
Los Juegos Paralímpicos (JJ. PP.) son un evento multideportivo cuatrienal de deportes paralímpicos, en el que participan personas con discapacidades físicas, sensoriales e intelectuales de todos los países.

Los Juegos Paralímpicos de Verano han compartido sede con los Juegos Olímpicos de Verano en las ediciones 1960, 1964 y a partir de 1988. Los Juegos Paralímpicos de Invierno se celebran desde 1976, compartiendo sede con los Juegos Olímpicos de Invierno por primera vez en 1992.
Costa d'en Blanes
Costa d'en Blanes es una zona residencial en el municipio de Calviá, en la isla de Mallorca, España. Se divide en dos zonas, la urbanización en la sierra de Na Burguesa y la otra al lado de la costa. Está situada entre Portals Nous, Puerto Portals y Palma Nova. La zona costera posee una playa y una de las principales actracciones turísticas del municipio, uno de los delfinarios de la franquicia estadounidense Marineland.

Marineland
Marineland es el nombre de una franquicia con locales alrededor del mundo que gestiona delfinarios, zoológicos marinos y parques acuáticos entre otros tipos de espectáculos variados.
El primero del mundo en abrir sus puertas, fue el Marineland de Florida, en los Estados Unidos de América en 1938 cobrando 1 dólar por la entrada.
Martin Petrásek
Martin Petrásek (Ostrov nad Ohří, Checoslovaquia, 26 de marzo de 1966) es un deportista checo que compitió para Checoslovaquia en esquí de fondo. Ganó una medalla de bronce en el Campeonato Mundial de Esquí Nórdico de 1989, en la prueba de relevo.

Ostrov (Karlovy Vary)
Ostrov es una localidad del distrito de Karlovy Vary en la región de Karlovy Vary, República Checa, con una población estimada a principio del año 2018 de 16 865 habitantes.

Se encuentra ubicada al este de la región, cerca de la orilla del río Ohře —un afluente izquierdo del río Elba—, y de la frontera con las regiones de Ústí nad Labem y Pilsen y con Alemania.
Catalina del Carme Caldés Socias
Catalina del Carme Caldés Socias (La Puebla, Baleares, 9 de julio de 1899-Barcelona, 23 de julio de 1936) fue una religiosa española, hermana de las Hermanas Franciscanas Hijas de la Misericordia (F.H.M.) muerta mártir durante la Guerra Civil. Fue proclamada beata por la Iglesia Católica.

La Puebla
La Puebla o Sa Pobla (en catalán y oficialmente sa Pobla), antes conocido como Uialfás o La Puebla de Uialfás, es una localidad y municipio español situado en la parte septentrional de Mallorca, comunidad autónoma de las Islas Baleares. Limita con los municipios de Muro, Llubí, Inca, Búger, Campanet, Pollensa y Alcudia. Cuenta con una población de 14 990 habitantes (INE 2025).

El municipio poblense es una de las trece entidades que componen la comarca tradicional del Raiguer, y comprende el núcleo de población de La Puebla —capital municipal— y diversos diseminados, entre los que destacan Crestaix (Crestatx), Subech (s'Obac), Son Toni, así como varias urbanizaciones cercanas.

Es conocido por su gran producción de patatas y otros cultivos consumidos mayoritariamente en el ámbito insular y algunos exportados a las islas Británicas.
Sultán de Perak
El sultán de Perak es uno de los tronos hereditarios más antiguos entre los estados malayos.

Cuando el sultanato de Malaca cayó a manos de Portugal en 1511, el sultán Mahmud Syah I se retiró a Kampar, Sumatra, y murió allí en 1528. Dejó atrás a dos príncipes llamados Alauddin Riayat Shah II y Muzaffar Syah. El primero pasó a establecer el sultanato de Johor. Mientras tanto Muzaffar Syah fue invitado a gobernar Perak y, por tanto, se convirtió en el primer sultán de Perak. El sultán de Perak actual es el descendiente de sultanato de Siak  de Sumatra.

Perak
Perak (en Jawi: ڨيرق) es uno de los 13 estados de Malasia. Es el segundo más grande de la Malasia Peninsular o continental, limitando con Kedah y Tailandia al norte, Penang al noroeste, Kelantan y Pahang al este, Selangor al sur y el estrecho de Malaca al oeste.
Condado de las Navas de Amores
El Condado de las Navas de Amores fue un título nobiliario español otorgado el 15 de noviembre de 1740 por el rey Felipe V, a favor de Pedro García-Amores y Angulo, con el vizcondado previo de Villarejo.

La última sucesión de la que se tiene constancia, data del 29 de abril de 1863 a favor de Cristóbal Amores y Baltanás. Por consiguiente, y a tenor de lo dispuesto en el Decreto 222/1988, debe considerarse el título como caducado en la actualidad.

Vizcondado previo
Con vizcondado previo se conoce a cada uno de los títulos nobiliarios de vizconde que los reyes de España otorgaron como instancia previa a conceder dignidades de conde o marqués a los agraciados, tras lo cual eran suprimidos.
Isla de Sanitja
La isla de Sanitja o de los Porros (illa de Sanitja o illa des Porros en catalán) es una pequeña isla situada frente al cabo de Cavallería, a 475 m de tierra firme, en la costa norte de Menorca. Pertenece al municipio de Mercadal. Es el punto más septentrional del archipiélago balear: 40° 05' 4'' N. Forma parte del lugar de importancia comunitaria Dels Alocs a Fornells y toda el área marina que la circunda forma parte de la reserva marina Norte de Menorca.

Tiene 8,4 hectáreas de superficie y una altitud máxima de 18,5 m. Su cara norte es más escarpada y de mayor altura que su cara sur. Es caliza y su vegetación es de pequeño porte. Ni siquiera crecen matorrales, debido a la erosión, el fuerte viento y el agua marina. Hay colonias de aves marinas como la gaviota de Audouin o la pardela cenicienta.

También se puede encontrar la subespecie de lagartija balear Podarcis lilfordi fenni.

Calonectris diomedea
La pardela cenicienta (Calonectris diomedea) es una especie de ave procelariforme de la familia Procellariidae propia del Atlántico y el Mediterráneo.

Es un ave marina que pasa la mayor parte del año mar adentro y sólo llega a las costas mediterráneas para criar. Se alimenta principalmente de calamares, que caza mediante vuelos rasantes cerca la superficie del mar. Es algo menor que la pardela atlántica. Como indica su nombre, tiene las partes superiores de tonos pardos, mientras que sus partes inferiores son blancas, salvo los bordes de sus largas alas que son pardos. Fue elegida ave del año 2013 por SEO/BirdLife.
Vizcondado de Tuy
El vizcondado de Tuy es un título nobiliario español creado el 25 de julio de 1473 por el rey Enrique IV de Castilla, a favor de Pedro Álvarez de Sotomayor y Zúñiga, alias Pedro Madruga, I conde de Caminha, en Portugal y mariscal de Bayona.

El título fue rehabilitado por el rey Alfonso XIII de España, a favor de Diego del Alcázar y Guzmán, como II vizconde de Tuy.

Enrique IV de Castilla
Enrique IV de Castilla (Valladolid, 5 de enero de 1425-Madrid, 11 de diciembre de 1474) fue rey de Castilla desde 1454 hasta su muerte en 1474. Algunos historiadores le llamaron despectivamente «el Impotente». Era hijo de Juan II y de María de Aragón, y hermano  paterno de Isabel la Católica, que se proclamó reina a su muerte, y del infante Alfonso, que le disputó el trono en vida.
Artavasdes I de Armenia
Artavasdes I de Armenia fue hijo del Rey de Armenia, Artaxias I de Armenia, y de la Reina Satenik. Tras la muerte de su padre en 160/159 a. C., ascendió al trono de Armenia, territorio que gobernó entre los años 160/159 a. C. y 115 a. C.

Durante su reinado, Artavasdes rechazó varios intentos del Imperio Parto de invadir Armenia, pero fue derrotado por Mitrídates II, que anexionó los territorios que integraban Armenia del Este y tomó a su hijo, Tigranes, como rehén. A su muerte fue sucedido en el trono de Armenia por Tigranes I.

Según el historiador Cyril Toumanoff, Artavasdes fue el rey que, de acuerdo con los anales medievales georgianos, interfirió en Iberia a petición de un noble local, e instaló a su hijo, Arshak, en el trono de la región. De ese modo Artavasdes pudo ser el responsable de la institución de la Dinastía Artáxida de Iberia.

Partia
Partia (persa antiguo: 𐎱𐎼𐎰𐎺 Parθava; parto: 𐭐𐭓𐭕𐭅 Parθaw; persa medio: 𐭯𐭫𐭮𐭥𐭡𐭥 Pahlaw) es una región histórica situada en el noreste de Irán. Fue conquistada y subyugada por el imperio de los medos durante el siglo VII a. C., fue incorporada al posterior imperio aqueménida bajo Ciro el Grande en el siglo VI a. C., y formó parte del Imperio seléucida tras las conquistas de Alejandro Magno en el siglo IV a. C.. Más tarde la región sirvió como base política y cultural de los parnos y de la dinastía arsácida, gobernantes del imperio parto (247 a. C.-224 d. C.). El imperio sasánida, el último estado del Irán preislámico, también dominó la región y mantuvo a los siete clanes partos como parte de su aristocracia feudal.
Problema del diamante
En los lenguajes de programación orientada a objetos, el problema del diamante es una ambigüedad que surge cuando dos clases B y C heredan de A, y la clase D hereda de B y C. Si un método en D llama a un método definido en A, ¿por qué clase lo hereda, B o C?

Por ejemplo, en el contexto del desarrollo de software GUI, una clase Botón puede heredar de las clases Rectángulo (para la apariencia) y Ratón (para los eventos de ratón), y las clases Rectángulo y Ratón heredan a su vez de la clase Objeto. Si ahora el método EsIgualA es llamado para un objeto Botón y ese método no está definido en la clase Botón pero sí para Rectángulo y también para Ratón, ¿cuál de los dos métodos debería ser finalmente llamado?

Se llama el problema del 'diamante' por la forma del diagrama de herencia de clase en esta situación. La clase A está arriba, B y C están separadas debajo de ella, y D se une a las dos en la parte inferior consiguiendo la forma de un diamante.

Lenguaje de programación
Un lenguaje de programación es un lenguaje formal (o artificial, es decir, un lenguaje con reglas de semántica y sintaxis bien definidas) que proporciona a una persona, en este caso el programador, la capacidad y habilidad de escribir (o programar) una serie de instrucciones o secuencias de órdenes en forma de algoritmos con el fin de controlar el comportamiento físico o lógico de un sistema informático, para que de esa manera se puedan obtener diversas clases de datos o ejecutar determinadas tareas. A todo este conjunto de órdenes escritas mediante un lenguaje de programación se le denomina programa informático.
God of Thunder (EP)
God of Thunder es un EP de la banda estadounidense White Zombie, publicado en 1989 por la discográfica Caroline Records. El EP contiene una versión de la canción "God of Thunder" de Kiss, publicada originalmente en el álbum Destroyer de 1976.

Destroyer (álbum de Kiss)
Destroyer es el cuarto álbum de estudio de la banda Kiss, lanzado el 15 de marzo de 1976. 
Fue el segundo disco consecutivo de Kiss en llegar al Top 20 en Estados Unidos, además de asegurarse el primer puesto en Alemania y Nueva Zelanda.  Fue producido por Bob Ezrin, reconocido por su trabajo con bandas como Pink Floyd y con solistas como Alice Cooper.

Destroyer es también el primer álbum de Kiss en contar con apoyo de músicos extra, entre los que se encuentra la New York Philharmonic-Symphony Orchestra, además de un músico que no fue acreditado: Dick Wagner, el cual era parte de la banda de Alice Cooper, y que reemplazó a Ace Frehley en canciones como "Sweet Pain" (en la que Ace rehusó grabar porqué no quería interrumpir un juego de cartas que estaba llevando a cabo durante la grabación del corte) y "Flaming Youth", un tema que el mismo Ace coescribió. Además Wagner tocó la guitarra acústica en la canción "Beth".
Karen Autio
Karen Autio es una escritora canadiense-finesa de ficción infantil. Ha escrito una trilogía de novela histórica sobre una chica inmigrante joven Saara Mäki y sus aventuras en el Canadá de los 1910s.

Karen nació en Fort William, Ontario y creció en el área, hoy llamado Thunder Bay. Vive actualmente en Kelowna, Columbia Británica. Estudió matemática e informática en la Universidad de Waterloo y trabajó como desarrolladora de software antes de empezar su carrera de escritura.

Su primera novela, Segundo Reloj (Sonoris Prensa 2005), se ambienta alrededor del naufragio del RMS Emperatriz de Irlanda en 1914. Young Saara es uno de los pocos niños supervivientes en el desastre que tomó más de 1,000 vidas. En la secuela, Saara's Paasage (2008), Saara cuida de su madre quién está tratada por tuberculosis. En Sabotaje (2013), Saara y su hermano más joven Jussi crecen en Arthur Portuario, Ontario, durante la Primera Guerra Mundial.

RMS Empress of Ireland
El RMS Empress of Ireland fue un transatlántico operado por la Canadian Pacific Steamship Company, subsidiaria de la compañía Canadian Pacific Railway.

En la madrugada del 29 de mayo de 1914, el Empress of Ireland fue embestido por el SS Storstad, un buque carbonero de bandera noruega. El transatlántico, que navegaba por el río San Lorenzo, se hundió en 14 minutos con un saldo de 1.012 fallecidos, transformándose en el peor desastre marítimo de Canadá.
Pirquitasita
La pirquitasita es un mineral de la clase de los minerales sulfuros, y dentro de esta pertenece al llamado “grupo de la estannita”. Fue descubierta en 1980 en el yacimiento de plata-estaño de Mina Pirquitas en el departamento Rinconada, en la provincia de Jujuy (Argentina), siendo nombrada así por esta localización. Un sinónimo es su clave: IMA1980-091.

Minerales sulfuros
La clase de los minerales sulfuros y sulfosales ―cuya denominación es engañosa, pues los sulfuros solo son una parte de este grupo― es una de las diez en que se clasifican los minerales según el sistema de clasificación de Strunz, asignándole el código 2 a este grupo. Algunos de los minerales de este grupo son extraídos en minería por su utilidad como importante mena de metales.

En esta clase 02 se incluyen los siguientes tipos: minerales sulfuros -con el ion S2--, los seleniuros, telururos, arseniuros, antimoniuros, bismuturos, sulfoarseniuros y otras sulfosales.
As the Shadows Rise
As the Shadows Rise es un EP de la banda de Black metal, Emperor. El disco se ha publicado en diferentes versiones. La portada es un grabado en madera por Gustave Doré (1832-1883). Otras bandas, como Dimmu Borgir han utilizado su trabajo también.

Las canciones 1 y 3 fueron incluidas en el álbum recopilatorio True Kings of Norway.

Gustave Doré
Paul Gustave Doré (pronunciación en francés: /ɡystav dɔʁe/; Estrasburgo, 6 de enero de 1832-París, 23 de enero de 1883) fue un artista francés, pintor, escultor e ilustrador, faceta esta última que le dio fama internacional. Es considerado en su país el último de los grandes ilustradores e internacionalmente uno de los más famosos ilustradores del siglo XIX. Entre sus trabajos más notables pueden citarse las ilustraciones para El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha, la Biblia (1865) y la Divina comedia, que fueron la imagen clásica que generaciones de lectores, artistas y directores de teatro y cine tuvieron de ellas hasta finales del siglo XX.
Albert Billiet
Albert Billiet o Biliet (Gante, 10 de octubre de 1907 - Gante, 6 de marzo de 1977) fue un ciclista belga, que destacó en las carreras de seis días donde consiguió doce victories, siete de ella junto a Albert Buysse.

Seis días de Amberes
Los Seis días de Amberes era una carrera de ciclismo en pista, de la modalidad de seis días, que es corrida en el Sportpaleis de Amberes (Bélgica). Su primera edición data de 1934 y se disputaron hasta el 1994 con algunas interrupciones.

En 1956, Stan Ockers, uno de los ganadores, murió a consecuencia de una caída.
Rudolf Gnägi
Rudolf Gnägi (Schwadernau, cantón de Berna, Suiza, 3 de agosto de 1917-Spiegel bei Bern, cantón de Berna, 20 de abril de 1985) fue un político suizo, consejero federal de 1966 a 1979 y miembro de la Unión Democrática de Centro (UDC/SVP).

Köniz
Köniz ([ˈkøːnɪt͡s]) es una ciudad y comuna suiza del cantón de Berna, situada en el distrito administrativo de Berna-Mittelland. La ciudad se encuentra al sur de la ciudad de Berna y hace parte de su área metropolitana. Köniz es la cuarta comuna más poblada del cantón de Berna y undécima ciudad de Suiza.
Golpe de Estado en Alto Volta de 1974
El golpe de Estado de Alto Volta de 1974 fue un golpe militar incruento que tuvo lugar en la república de Alto Volta el 8 de febrero de 1974.

El golpe fue un autogolpe, orquestado por el presidente general Sangoulé Lamizana (en el cargo desde el golpe de 1966), contra el gobierno liderado por la RDA del primer ministro Gérard Kango Ouédraogo, formado tras las elecciones parlamentarias de 1970.

Lamizana anunció la disolución de la Asamblea Nacional y la suspensión de la Constitución, adoptada tras el referéndum constitucional de 1970. Posteriormente se nombró a sí mismo nuevo primer ministro, en un gobierno compuesto por once militares y cuatro civiles.

Primer ministro de Burkina Faso
El cargo de Primer ministro de Burkina Faso fue creado en 1958, cuando Burkina Faso era una colonia francesa llamada Alto Volta. El cargo está ocupado desde el 7 de diciembre de 2024 por Jean Emmanuel Ouédraogo.
La Joya (Texas)
La Joya es una ciudad ubicada en el condado de Hidalgo en el estado estadounidense de Texas. En el Censo de 2010 tenía una población de 3.985 habitantes y una densidad poblacional de 351,12 personas por km².

Condado de Hidalgo (Texas)
El condado de Hidalgo está ubicado en el estado estadounidense de Texas. La capital del condado es Edinburg, pero McAllen es su mayor ciudad. El condado tiene un área de 4.100 km² (de los cuales 33 km² están cubiertos por agua) y una población de 774.769 habitantes, para una densidad de población de 190 hab/km² (según censo nacional de 2010).
Ludwig Müller
Ludwig Müller (Gütersloh, Westfalia, 23 de junio de 1883 - Berlín, 31 de julio de 1945) fue un teólogo alemán y miembro principal del movimiento de fe Cristianos Alemanes (en alemán Deutsche Christen).  En 1933 fue impuesto por el gobierno Nazi como Reichsbischof (Obispo del Reich) de la Iglesia Evangélica Alemana (en alemán: Deutsche Evangelische Kirche).

De 1933 a 1945 ocupó el cargo de líder de la Iglesia Evangélica Alemana (Obispo del Reich (en alemán; Reichsbischof) fue después de la constitución de la iglesia desde el 11 de julio de 1933, el órgano más alto de la Iglesia evangélica alemana. Como corporación pública, reemplazó a la Federación Alemana de Iglesias Evangélicas. El oficio de Obispo del Reich solo existió en la iglesia protestante durante la época del nacionalsocialismo).

Gütersloh
Gütersloh (en bajo alemán: Gütsel) es una gran ciudad alemana ubicada en Renania del Norte-Westfalia (Nordrhein-Westfalen), en la región de Westfalia (Westfalen) y dentro de la región administrativa de Detmold (Regierungsbezirk Detmold). Es la capital del distrito de Gütersloh (Kreis Gütersloh) y posee el estatus de gran ciudad (Großstadt) desde 2018, cuando su población superó los 100 000 habitantes. Para 2024, Gütersloh cuenta con aproximadamente 102 464 habitantes y es un importante centro industrial, siendo sede de empresas internacionales como Bertelsmann y Miele.
Dendropsophus praestans
Dendropsophus praestans es una especie de anfibios de la familia Hylidae. Es endémica de Colombia.
Sus hábitats naturales incluyen montanos secos, marismas de agua dulce, corrientes intermitentes de agua, tierra arable, pastos, plantaciones, jardines rurales, zonas previamente boscosas ahora muy degradadas y estanques.

Montano
Montano es un término biogeográfico referido a los biomas de montaña localizadas por debajo de la línea arbolada.

Las regiones montanas generalmente tienen temperaturas más frescas (clima de montaña) y con frecuencia tienen mayor humedad que las regiones más bajas adyacentes y, frecuentemente, abundan en comunidades de poblaciones de plantas y de animales. Las áreas por encima de la línea arbolada se conocen como regiones de clima alpino.

Según el Sistema de zonas de vida de Holdridge, los ecosistemas montanos tienen un clima de altura equiparable con el clima templado, en correspondencia con la media anual de su biotemperatura.
Ahnsbeck
Ahnsbeck es un municipio situado en el distrito de Celle, en el estado federado de Baja Sajonia (Alemania), a una altitud de 54 metros. Su población a finales de 2016 era de unos 1600 habitantes y su densidad poblacional, 80 hab/km².

Se encuentra ubicado a poca distancia al noroeste de Brunswick y Wolfsburgo, al oeste de la frontera con el estado de Sajonia-Anhalt.

Brunswick
Brunswick (en alemán: Braunschweig [ˈbʁaʊ̯nʃvaɪ̯k]ⓘ; en bajo sajón: Brunswiek [ˈbrɔˑnsviːk]) es una ciudad alemana situada en el estado de Baja Sajonia. Cuenta con 250.556 habitantes siendo la segunda ciudad más grande del estado por detrás de Hanóver.

Situada al norte de la cordillera del Harz en el límite navegable del río Oker, que conecta con el mar del Norte a través de los ríos Aller y Weser, fue un poderoso e influyente centro de comercio en el periodo medieval en Alemania, miembro de la Liga Hanseática desde el siglo XIII al siglo XVII y la capital del Ducado de Brunswick hasta su abolición en 1946.
Fumet
El fumet es un fondo blanco (fondo básico de cocina) hecho a base de pescados y mariscos. Para su elaboración se utilizan espinas y restos de pescado (no vísceras, ya que estas amargan y enturbian el caldo) con alto contenido en gelatina. En general se utilizarán aquellos pescados y mariscos que transmitan buen sabor al caldo resultante. El fumet es un caldo concentrado.

Fondo (caldo)
El fondo en la cocina profesional es un caldo básico que se elabora como primer paso de una preparación. En la preparación suele emplearse huesos (o espinas en el caso de que se trate de pescados) que se someten a una cocción lenta, generalmente aromatizada con verduras, especias y hierbas aromáticas. Existen diversos tipos de fondos en función del proceso culinario: fondos blanco o claro, oscuros, fumet, glacés.