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Juan Carlos Marrufo
Juan Carlos Marrufo Capozzi es un militar retirado venezolano que fue detenido el 19 de marzo de 2019 por funcionarios de la Dirección General de Contrainteligencia Militar (DGCIM) junto con su esposa. Luego de que el Ministerio Público de Venezuela no encontrara pruebas de las acusaciones contra ella, el tribunal de la causa emitió una orden de excarcelación para la pareja. A pesar de haber sido liberado el 2 de octubre del mismo año, fue arrestado nuevamente por agentes de las Fuerzas de Acciones Especiales (FAES) a pocas horas de su liberación.

En 2024, Amnistía Internacional pidió la liberación inmediata de Juan Carlos Marrufo, denunciando que las autoridades le han negado exámenes y tratamiento médico, a pesar del deterioro de su salud, y que el 19 de febrero del mismo año fue trasladado inesperadamente a la cárcel de Rodeo I.

Ministerio Público (Venezuela)
El Ministerio Público de Venezuela es un órgano perteneciente al Poder Ciudadano, con un carácter autónomo e independiente. Está bajo la dirección del Fiscal General de la República que es elegido por la Asamblea Nacional para un período único de siete años, tal y como lo establece el Artículo 280 de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (CRBV).
Idioma kanakanabu
El kanakanavu (también escrito kanakanabu) es una lengua tsóuica meridional hablada por el pueblo kanakanavu, un pueblo indígena de Taiwán (véase aborígenes taiwaneses). Es una lengua formosana de la familia austronesia.

Los kanakanavu viven en los pueblos de Manga y Takanua, en el distrito de Namasia (antiguo municipio de Sanmin), en Kaohsiung.

La lengua está moribunda, con solo 4 hablantes (censo de 2012).

Lenguas austronesias
Las lenguas austronesias constituyen una familia lingüística formada por más de 1250 lenguas que se distribuyen entre la isla de Madagascar, el archipiélago malayo y Oceanía. El nombre de la familia deriva del término griego austronesia, 'islas del sur'.

Los pueblos que hablan estas lenguas suelen ser llamados pueblos austronesios. Se considera que la Urheimat de esta gran familia está en Taiwán, isla que fue invadida por grupos chinos que se impusieron a los pueblos nativos, de modo que la mayor parte de sus lenguas formosanas se encuentran actualmente en grave peligro de extinción. Por el contrario, hay otras lenguas de esta familia que gozan de excelente salud y se encuentran entre las que tienen mayor número de hablantes en el mundo, tal es el caso del malayo, el indonesio, el javanés y el tagalo.
John Holland, I duque de Exeter
John Holland, I duque de Exeter (c. 1352 - 16 de enero de 1400), también I conde de Huntingdon, fue un noble inglés, medio hermano del rey Ricardo II (1377-1399), a quien se mantuvo fuertemente leal. Es recordado principalmente como posible conspirador en la caída de Tomás de Woodstock, duque de Gloucester (1355 - 1397), tío del rey Ricardo II; y por conspirar contra el primo del rey (posterior usurpador), el futuro rey Enrique IV (1399 - 1413).

Thomas de Woodstock
Thomas de Woodstock (Woodstock, 7 de enero de 1355 - Calais, 8 de septiembre de 1397) fue el menor de los hijos de Eduardo III de Inglaterra y su esposa Felipa de Henao. Ostentó los títulos de duque de Gloucester y de Amaule, y conde de Essex y de Buckingham.
Artur Yershov
Artur Stanislávovich Yershov (en ruso: Артур Станиславович Ершов; Vérjniaya Pyshmá, 7 de marzo de 1990) es un deportista ruso que compite en ciclismo en las modalidades de pista, especialista en las pruebas de persecución por equipos, puntuación y madison, y ruta.

Ganó una medalla de oro en el Campeonato Mundial de Ciclismo en Pista de 2015 y cinco medallas en el Campeonato Europeo de Ciclismo en Pista entre los años 2014 y 2012.

Campeonato Europeo de Ciclismo en Pista de 2014
El V Campeonato Europeo de Ciclismo en Pista se celebró en Baie-Mahault (Guadalupe, Francia) entre el 15 y el 19 de octubre de 2014 bajo la organización de la Unión Europea de Ciclismo (UEC) y la Federación Francesa de Ciclismo.

Las competiciones se realizaron en el Velódromo Amédée Detraux de la ciudad francesa. Fueron disputadas 19 pruebas, 10 masculinas y 9 femeninas.
Menceyato de Taoro
Taoro era el nombre por el que los guanches conocían a uno de los nueve territorios o menceyatos en que estaba dividida la isla de Tenerife, Canarias, en el momento de la conquista castellana en el siglo xv.

Taoro era considerado el más poderoso de la isla, ejerciendo de primus inter pares ante el resto y teniendo su mencey consideración de Gran Rey.

Mencey
Mencey era el término en lengua guanche con el que los aborígenes de Tenerife (Canarias) designaban al jefe o rey de una demarcación territorial o menceyato antes de la conquista de la isla por la Corona de Castilla en el siglo xv.
Randy Winkler
Randolph Stanley Winkler (Temple, 18 de julio de 1943) es un jugador profesional de fútbol americano estadounidense. Jugó fútbol americano universitario como tackle y ala defensiva para los Tarleton State Texans. Se convirtió en el primer jugador de la National Football League (NFL) de Tarleton State al ser seleccionado por los Detroit Lions en la duodécima ronda del draft de la NFL de 1966. Winkler jugó tres temporadas en la liga: una para los Lions, otra para los Atlanta Falcons (como guard) y otra para los Green Bay Packers. Su carrera como jugador se vio interrumpida por un período de dos años en la Reserva de la Armada de los Estados Unidos, donde se desempeñó como entrenador de los Navy Midshipmen.

Temple (Texas)
Temple es una ciudad ubicada en el condado de Bell en el estado estadounidense de Texas. En el Censo de 2010 tenía una población de 66.102 habitantes y una densidad poblacional de 367,64 personas por km².
Peli Romarategui
Peli Fernández de Romarategui Lanas Bengoa Ruiz de Gordoa (Vitoria, 30 de enero de 1922 - 15 de enero de 2023) fue un misionero seglar español, que ha dejado como legado obra religiosa en madera, vidrio y cerámica. Entre sus trabajos destacan el mosaico del presbiterio del Santuario de Urkiola en Abadiano (Vizcaya) y el mosaico y el vitral de la Iglesia de Pedernales en Ecuador.

Abadiano
Abadiano (oficialmente en euskera: Abadiño) es un municipio de la provincia de Vizcaya en el País Vasco (España), situado en la comarca del Duranguesado, con una extensión de 36,26 km². Tiene una población de 7708 habitantes según el censo del año 2022 y una densidad poblacional de 207,45 hab./km². Abadiño es una anteiglesia.
Vuelo 168 de Trigana Air Service
El vuelo 168 de Trigana Air Service, fue un vuelo regular de pasajeros operado por un ATR 42 que estaba programado con una ruta desde el Aeropuerto de Kalimarau hacia el Aeropuerto de Temindung, Indonesia. El 11 de febrero de 2010, el avión sufrió una falla de motor durante el vuelo, por lo que los pilotos decidieron aterrizar en el Aeropuerto Sultan Aji Muhammad Sulaiman. El avión aterrizó en un campo de arroz a 18 millas náuticas (33 kilómetros) del aeropuerto de destino. Dos personas sufrieron heridas graves.

ATR 42
El ATR 42 es un avión comercial regional propulsado por dos motores turbohélice fabricado en Francia e Italia por Avions de Transport Régional. La designación "42" viene del número de asientos estándar de la aeronave, aunque puede variar entre 40 y 50. Este avión fue la base para el desarrollo del ATR 72.
Signe Bruun
Signe Kallesøe Bruun (Randers, Dinamarca; 6 de abril de 1998) es una futbolista danesa. Juega como atacante en el Real Madrid Club de Fútbol de la Primera División de España, y forma parte de la selección de fútbol femenino de Dinamarca.

Real Madrid Club de Fútbol (femenino)
El Real Madrid Club de Fútbol Femenino es la sección femenina de su entidad matriz, el Real Madrid Club de Fútbol, y tiene su sede en Madrid, España. Fue registrada oficialmente el 1 de julio de 2020 con el objeto de la práctica y desarrollo de este deporte al aprobarlo los socios compromisarios del club blanco.

Es identificado por su color blanco —del que recibe el apelativo de «blancas» o «merengues»—, y pertenece a uno de los cuatro clubes profesionales de fútbol del país cuya entidad jurídica no es la de sociedad anónima deportiva (S. A. D.), ya que su propiedad recae en sus más de 93 920 socios. Otra salvedad comparte con el Athletic Club y el Fútbol Club Barcelona al no formar parte de la Asociación de Clubes de Fútbol Femenino (ACFF). Participa en la Primera División desde 2020, y disputa sus partidos como local en el Estadio Alfredo Di Stéfano.
Aviva Gileadi
Aviva E. Gileadi (En hebreo: אביבה גלעדי, nacida Eva Fischmann; 26 de noviembre de 1917 – 8 de junio de 2001)  fue una científica nuclear israelí y profesora en el Instituto de Israel de Tecnología (Technion) en el departamento de Ingeniería Nuclear. Era una especialista  en el uso de reactores nucleares para producción de energía y desalinización. Fue la primera mujer  en el Bloque Occidental en recibir una licencia para la operación de un reactor nuclear y la única mujer con esta licencia en 1963.

Technion
El Technion - Instituto Tecnológico de Israel está ubicado en Haifa (Israel) y es el principal y más antiguo instituto científico y tecnológico israelí.

Fundado en 1912 en Haifa bajo el Imperio otomano, antes de la fundación del moderno Estado de Israel, su primer curso tuvo lugar en  1924; el Technion ha sido desde sus comienzos un importante y activo líder en el desarrollo y establecimiento de Israel. Fue instituido con un foco en ciencias físicas, ingeniería y arquitectura, pero se ha convertido también en una de las mejores facultades de Medicina a nivel mundial, presumiendo de más premios Nobel en medicina que cualquier otra escuela médica del mundo.

La facultad de Ingeniería Eléctrica, la escuela más grande del Technion, fue clasificada entre los 10 mejores departamentos de Ingeniería Eléctrica del mundo, y sus facultades de Ingeniería/Tecnología y Ciencias de la Computación fueron catalogadas entre las 40 mejores del mundo.
Criptocromo
Los criptocromos (del griego κρυπτό χρώμα, "color oculto") son una clase de fotorreceptores de luz azul de plantas y animales. Constituyen una familia de flavoproteínas que regulan la germinación, elongación, fotoperiodicidad, y otras respuestas en las plantas superiores. Los criptocromos también están involucrados en el ritmo circadiano de  plantas y animales, y en la detección de campos magnéticos en algunas especies. La luz azul también media el fototropismo, pero esta respuesta tiene su propio conjunto de fotorreceptores, las fototropinas. A diferencia de  estas últimas y de los fitocromos, los criptocromos no son quinasas.

Ritmo circadiano
En la biología, los ritmos circadianos (del latín circa, que significa ‘alrededor de’ y dies, que significa ‘día’) son oscilaciones de las variables biológicas en intervalos regulares de aproximadamente 24 horas.

La alteración en la secuencia u orden de los ritmos circadianos, tiene un efecto negativo a corto plazo como en el jetlag, y a mediano plazo pueden desencadenar desórdenes neurológicos como los trastornos del sueño del ritmo circadiano y otros psiquiátricos como el trastorno afectivo estacional y el trastorno bipolar.
Devonte' Graham
Devonte’ Terrell Graham (Raleigh, Carolina del Norte, 22 de febrero de 1995) es un baloncestista estadounidense que pertenece a la plantilla del Estrella Roja Meridianbet de la ABA Liga. Con 1,85 metros de estatura, juega en la posición de base.

ABA Liga
La Liga del Adriático, conocida actualmente como ABA Liga y, por motivos de patrocinio, como AdmiralBet ABA Liga (con anterioridad Goodyear Adriatic League; NLB League), es una competición de baloncesto en la cual compiten equipos de Bosnia y Herzegovina, Croacia, Serbia, Montenegro, Eslovenia y Macedonia del Norte, todas ellas repúblicas de la extinta Yugoslavia. El actual campeón es el KK Partizan de Belgrado, Serbia.

La liga convive con las competiciones nacionales de cada país, y todos los equipos compiten en sus respectivas ligas domésticas. Forma parte de la Unión de Ligas Europeas de Baloncesto (ULEB) de pleno derecho, y es miembro activo de la Euroliga, competición con la cual también convive.

Esta liga inspiró la creación de otra similar en los estados del Báltico, conocida como Baltic Basketball League, que sin embargo cesó su actividad en 2018.
Barrio Consistorial de Peñalolén
El Barrio Consistorial de Peñalolén es el más importante políticamente para la comuna. Aquí se encuentra la Ilustre Municipalidad de Peñalolén, el Centro Cultural Chimkowe, el Estadio Municipal de Peñalolén, la 43º Comisaría de Peñalolén, el SAR Carol Urzúa y la 8va Compañía de Bomberos del Cuerpo de Bomberos de Ñuñoa, "Bomba Peñalolén". Además tiene un centro comercial, el segundo más importante después de Ictinos.

El barrio se encuentra dentro de las Avenida Grecia, Avenida el Acueducto, Avenida Antupirén y Punta Blanca. Además es atravesado por la Avenida Consistorial, la que le da nombre al importante barrio de Peñalolén.

Centro Cultural Chimkowe
Chimkowe o Centro Cultural y Deportivo Chimkowe, es un edificio ubicado en la comuna de Peñalolén, en el sector sur oriente de Santiago de Chile. Es administrado por la Corporación Cultural de Peñalolén. El nombre Chimkowe deriba del concepto de la lengua Mapudungún que significa "lugar de encuentro".
Cyathus stercoreus
Cyathus stercoreus, comúnmente conocido como nido de pájaro amante del estiércolo nido de pájaro con estiércol, es una especie de hongo del género Cyathus, familia Nidulariaceae. Al igual que otras especies de las Nidulariaceae, los cuerpos fructíferos de C. stercoreus se asemejan a pequeños nidos de pájaros llenos de huevos. Los cuerpos fructíferos se denominan «vasos de salpicadura», porque están desarrollados para utilizar la fuerza de las gotas de agua que caen para desalojar y dispersar sus esporas. La especie se distribuye por todo el mundo y prefiere crecer en estiércol o en suelos que lo contengan; el epíteto específico deriva de la palabra latina stercorarius, que significa «de estiércol».

Nidulariaceae
Nidulariaceae (nidulus, «pequeño nido»), comúnmente denominados hongos nido, es una familia de hongos en el orden Agaricales. Sus cuerpos fructíferos se asemejan a pequeños nidos de aves con huevos. Como son saprófitos, se alimentan de materia orgánica en descomposición, a menudo crecen sobre madera podrida y en suelos ricos en trocitos de madera o compost de corteza; poseen una distribución amplia en la mayoría de las regiones ecológicas. La familia aloja cinco géneros Crucibulum, Cyathus, Mycocalia, Nidula, y Nidularia, los cuales se distinguen entre sí por las diferencias en morfología y estructura del peridiolo.
Maxim Podoprigora
Maxim Podoprigora (Kiev, Ucrania, 18 de abril de 1978) es un nadador austriaco de origen ucraniano retirado especializado en pruebas de estilo braza larga distancia, donde consiguió ser subcampeón mundial en 2001 en los 200 metros estilo braza.

Campeonato Mundial de Natación de 2001
El IX Campeonato Mundial de Natación se celebró en Fukuoka (Japón) entre el 16 y el 29 de julio de 2001. Fue organizado por la Federación Internacional de Natación (FINA) y la Federación Japonesa de Natación. Participaron un total de 1.498 atletas representantes de 134 federaciones nacionales.
Tsnelisi (Balta)
Tsnelisi (en georgiano: წნელისი) o Uista (en osetio: Уистæ) es una aldea que pertenece a la parcialmente reconocida República de Osetia del Sur, parte del distrito de Znaur, aunque de iure pertenece al municipio de Tighvi de la región de Iberia Interior de Georgia.

Municipio de Tighvi
El municipio de Tighvi (en georgiano: თიღვის მუნიციპალიტეტი) es un municipio de iure parte de la región de Baja Iberia de Georgia, aunque de facto se corresponde con el distrito de Znaur de la parcialmente reconocida República de Osetia del Sur. Su centro administrativo es Avnevi.
Abel Santamaría
Abel Santamaría Cuadrado (Encrucijada, 20 de octubre de 1927-Santiago de Cuba, 26 de julio de 1953) fue un militante político de la Revolución cubana.

Abel Santamaría fue un activista revolucionario cubano que participó activamente en el Asalto al cuartel Moncada, donde fue hecho prisionero y asesinado.

Asalto al Cuartel Moncada
El Asalto al Cuartel Moncada, en Santiago de Cuba, Cuba, fue una acción armada realizada el 26 de julio de 1953 por miembros del Partido Ortodoxo dirigidos por Fidel Castro con el fin de derrocar al dictador Fulgencio Batista. También ese día se realizó un ataque simultáneo al Cuartel Carlos M. de Céspedes en Bayamo dirigido por Raúl Martínez Ararás por órdenes de Castro. Este ataque armado es aceptado ampliamente como el inicio de la Revolución cubana. El día del ataque, el 26 de julio, fue adoptado por Castro y otros guerrilleros en el nombre del Movimiento 26 de Julio (M-26-7), que finalmente derrocó la dictadura de Batista.
Deyver Vega
Deyver Antonio Vega Álvarez (Ciudad Quesada, Alajuela, Costa Rica, 19 de septiembre de 1992; (AFI: dei'βer 'βeγa)) es un futbolista costarricense. Juega como extremo derecho y actual jugador del Deportivo Saprissa .

Formado en la cantera del Deportivo Saprissa, debutó con el primer equipo en enero de 2012, en el cual ha conquistado a nivel de clubes el Torneo de Copa en 2013, los campeonatos de Verano e Invierno de 2014 y el Torneo de Invierno 2015. También se destaca el subcampeonato de la Copa Popular 2014. Su mayor consagración como futbolista de élite en la temporada 2014-2015, le otorgó aparecer en la nómina de los candidatos al Premio FPD como mejor jugador, pero no resultó ganador.

En el 2015, con la edad de 22 años disputó la Copa Oro de la Concacaf de ese año. Su juego, con sacrificio pero ofensivo y directo, le permite jugar tanto de interior derecho, como formarse en posiciones más adelantadas como delantero centro.

Copa Popular 2014
El Torneo de Copa Popular 2014, llamado Copa Popular por motivos de patrocinio del Banco Popular y Desarrollo Comunal, fue la edición 43 de dicha competición costarricense.

Contó con la participación de los doce equipos de Primera División (incluye a AS Puma Generaleña que ganó el ascenso a Primera al finalizar la temporada 2013-2014), y cuatro de la Segunda División de la temporada 2013-2014, escogidos por un tema regional que incluye la zona norte, Pacífico central, Guanacaste y Caribe.

El Torneo de Copa se inauguró el 12 de julio de 2014 y finalizó el 10 de agosto, con cuatro semanas de competición.
Efecto Meredith
El Efecto Meredith es un fenómeno físico en el que la resistencia aerodinámica producida por un radiador de enfriamiento puede ser compensada mediante el diseño meticuloso de un conducto de enfriamiento de modo tal que se produce empuje útil. El efecto fue descubierto en la década de 1930 y se hizo tangible cuando se consiguió el aumento de la velocidad en aeronaves propulsadas por motores a pistón en la década siguiente.

Empuje
El empuje es una fuerza de acción descrita cuantitativamente por la tercera ley de Newton.

Cuando una masa es acelerada, o un sistema expele materia, en una dirección y sentido fijo (acción), la masa acelerada causará otra fuerza sobre el sistema igual en magnitud, en la misma dirección, pero en sentido contrario (reacción).
Iván Asen I
Iván Asen I (en búlgaro: Иван Асен I, también conocido como Ioan Asen I o Ioan Asan, en español Juan Asen I) gobernó como zar(emperador) de Bulgaria desde 1189 hasta 1196. El año de su nacimiento es desconocido. Iván Asen dirigió (junto con su hermano Teodoro) (Pedro II) una rebelión contra el Imperio bizantino, que dio lugar al resurgimiento del Imperio búlgaro. Iván Asen lideró a los búlgaros desde 1188 hasta 1196 en una serie de campañas militares que fortalecieron la posición del joven estado y extendieron su territorio desde los Montes Ródope occidentales hasta el sureste de Macedonia. Murió asesinado por el boyardo Ivanko en 1196.

Boyardo
Boyardo (en búlgaro: боляр o болярин; en ucraniano: буй o боярин; en ruso: боя́рин; en rumano: boier) es el título de los nobles terratenientes eslavos, aunque se emplea sobre todo en el ámbito ruso, serbio, búlgaro y rumano (incluyendo Moldavia). El rango ha vivido como un apellido en Rusia y Rumania, Finlandia y Letonia, donde se escribe Pajari o Bajāri.

Posteriormente, en Rusia se asocian a una nobleza rural que se caracterizaba por su indumentaria particular: abrigos largos de brocado y terciopelo, forrados de pieles, llegando hasta los pies, altos gorros de marta cibelina y largas barbas.
Primera Campaña del Kubán
La Primera Campaña del Kubán (en ruso: Первый Кубанский поход o Marcha del Hielo (Ледяно́й поход) fue la primera campaña militar del Ejército de Voluntarios en el Kubán, forzados por la presión del Ejército Rojo por el norte, en un intento de capturar, desde Rostov del Don, Yekaterinodar, y conseguir la alianza de los grupos de cosacos del Kubán. Se desarrolló entre el 9 (22 de febrero) y el 30 de abril (13 de mayo) de 1918.

Tras la muerte de su líder, el general Lavr Kornílov, en Yekaterinodar, Antón Denikin tomó el mando y decidió la retirada a la línea del Don, a Yegorlykskaya y Mechótinskaya.

Esta campaña representó la primera acción del recién formado Ejército de Voluntarios, bajo el mando de los generales Kornílov y Alekséyev, y tras la muerte del primero, Antón Denikin. Su objetivo principal era reunir a las fuerzas blancas del Don y del Kubán.

Rostov del Don
Rostov del Don (en ruso Росто́в-на-Дону́, Rostóv-na-Donú) es una ciudad de Rusia. Es la capital del óblast de Rostov (en el suroeste de la Rusia europea) y del distrito federal del Sur. Su población es de 1 133 307 habitantes en 2019.

Por Rostov pasa el río Don, cerca de su desembocadura al mar de Azov, es un importante centro comercial, industrial y de transporte. Se comunica con el mar de Azov por un profundo canal, y con los mares Caspio, Báltico y Blanco por medio del canal Volga-Don. Además un oleoducto une la ciudad con los campos de petróleo del Cáucaso.

Algunas de sus industrias son las de construcción de barcos y la manufactura de productos químicos, maquinaria agrícola, equipamiento eléctrico y materiales de construcción. En Rostov del Don tienen su sede varias instituciones de educación superior, entre ellas tres universidades.
Shigeru Ohmori
Shigeru Ohmori (大森茂 Ōmori Shigeru), es un diseñador de videojuegos, conocido principalmente por su participación en el desarrollo de varios videojuegos de la saga Pokémon, forma parte del equipo de veteranos de Game Freak. Fue el encargado de dirigir al equipo de diseñadores de Pokémon Diamante y Perla, quién ideó el dispositivo Pokewalker para Pokémon HeartGold y Pokémon SoulSilver y el director de juegos principales de la franquicia como Pokémon Rubí Omega y Pokémon Zafiro Alfa o Pokémon Sol y Luna.

Game Freak
Game Freak es una empresa  japonesa desarrolladora de videojuegos fundada en abril de 1989 por Satoshi Tajiri, Ken Sugimori y Junichi Masuda.

Desde su fundación, Game Freak ha desarrollado más de veinte títulos para empresas como Hudson, Sony, Sega, NEC y Nintendo, desarrollando para esta última sus productos más exitosos: la serie de juegos Pokémon para Game Boy, Game Boy Color, Game Boy Advance, Nintendo DS, Nintendo 3DS y Nintendo Switch los cuales se han vendido hasta finales de 2016 más de 280 000 000 de unidades, sin contar los años posteriores.
Mejoradores para pan
Se denomina mejoradores del pan a aquellos aditivos añadidos a la harina y al agua que procuran mejorar las cualidades físicas, de elaboración, propiedades organolépticas finales y de conservación del pan. Se han empleado desde mediados del siglo XX. Suelen comercializarse bajo el aspecto de mezclas de componentes químicos que se vierten a la masa como un aditivo alimentario. Hoy en día se comercializan en diferentes formas, algunos de ellos están especializados en un proceso específico (mejoradores de la masa, de la corteza, de la consistencia, etc.).

Aditivo alimentario
Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación. En este proceso de mejora de la elaboración, también se consigue una texturización en la cual los elaboradores obtienen ganancias por peso de producto.