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Dubliany (Demýdivka)
Dubliany (ucraniano: Дубля́ни) es un pueblo de Ucrania, constituido administrativamente como una pedanía del asentamiento de tipo urbano de Demýdivka, en el raión de Dubno de la óblast de Rivne.
En 2001, el pueblo tenía una población de 726 habitantes.
Se encuentra en la periferia nororiental de Demýdivka, separado de la capital municipal por el río Racha, en la salida de la carretera T1813.

Demýdivka
Demýdivka (ucraniano: Деми́дівка; polaco: Demidówka) es un asentamiento de tipo urbano de Ucrania perteneciente al raión de Dubno en la óblast de Rivne.

En 2018, el asentamiento tenía una población de 2587 habitantes. Desde 2016 es sede de un municipio que abarca, además del asentamiento, los pueblos de Vovkovyyi (1194 habitantes en 2018), Verbén (992 habitantes), Lishnia (835 habitantes), Jrínnyky (788 habitantes), Rohizne (639 habitantes), Dubliany (631 habitantes) y Pliashevá (625 habitantes), además de quince pequeños pueblos de menos de quinientos habitantes cada uno. En 2018, el municipio tenía una población total de 11 300 habitantes.

Se ubica unos 25 km al oeste de la capital distrital Dubno, sobre la carretera T1806 que une Rivne con Peremyshliany. Al norte sale la carretera T0303, que lleva a Lutsk. El río Styr fluye al oeste de la localidad.
Million Dollar Baby
Million Dollar Baby es una película dramática estadounidense de 2004 dirigida por Clint Eastwood, quien también participó en la producción, compuso la banda sonora e interpretó uno de los papeles principales. Además de Eastwood, protagonizan la película Hilary Swank y Morgan Freeman. El guion, escrito por Paul Haggis, está basado en la novela Rope Burns: Stories From the Corner, de F. X. Toole. La cinta narra la historia de Frankie Dunn, un veterano entrenador de boxeo ya al final de su carrera y sus esfuerzos por ayudar a una boxeadora, llamada Maggie Fitzgerald, a llegar hasta lo más alto, aunque entrenar a una mujer esté contra sus criterios.

El largometraje fue galardonado con más de cuarenta premios nacionales e internacionales. Recibió cuatro premios Óscar, incluyendo a mejor película, mejor director, mejor actriz principal (Hilary Swank) y mejor actor de reparto (Morgan Freeman).

Hilary Swank
Hilary Ann Swank (Lincoln, Nebraska, 30 de julio de 1974) es una actriz estadounidense.

Ganadora de dos premios Óscar, dos Globos de Oro y un Premio del Sindicato de actores, sus apariciones en películas como Boys Don't Cry o Million Dollar Baby le han reportado tanto buenas críticas como reconocimiento. Su papel como Maggie Fitzgerald en la película de Clint Eastwood suele aparecer en las listas de las mejores interpretaciones femeninas de la historia. Posteriormente ha trabajado en proyectos como The Black Dahlia, de Brian De Palma, The Reaping, de Stephen Hopkins, Freedom Writers y la serie Away.
Stand Atlantic
Stand Atlantic es una banda australiana de pop punk de Sídney, Nueva Gales del Sur se formó en 2012. La banda está formada por la vocalista y guitarrista Bonnie Fraser, el guitarrista David Potter, el bajista Miki Rich y el baterista Jonno Panichi.

La banda ganó prominencia en la escena musical australiana con el lanzamiento de sus demos EP, Catalyst (2013) y A Place Apart (2015). La banda firmó con Rude Records en 2017 y lanzó el sencillo "Coffee at Midnight", que les valió críticas positivas. Lanzaron un EP Sidewinder en septiembre de 2017.

Después de firmar con Hopeless Records en septiembre de 2018, la banda ha lanzado cuatro álbumes de estudio y tres EPs: Skinny Dipping (2018), Pink Elephant (2020), F.E.A.R. (2022) y su más reciente trabajo Was Here (2024).

Pink Elephant
Pink Elephant es el segundo álbum de estudio de la banda australiana de pop punk Stand Atlantic. Fue lanzado el 7 de agosto de 2020 a través de Hopeless Records. El álbum alcanzó el puesto número 23 en las listas de ARIA.
Arthur C. Clarke
Arthur Charles Clarke (Minehead, Inglaterra; 16 de diciembre de 1917-Colombo, Sri Lanka; 19 de marzo de 2008), más conocido como Arthur C. Clarke (o Arturo Carlos Clarke en el mundo hispano[cita requerida]), fue un escritor y científico británico, autor de obras de divulgación científica y de ciencia ficción como 2001: Una odisea del espacio, El centinela o Cita con Rama, así como coguionista de la película 2001: Una odisea del espacio, basada en su novela homónima.

Paul Preuss
Paul Preuss (Albany, 7 de marzo de 1942) es un escritor de ciencia ficción estadounidense.

Posiblemente es más conocido por la serie Venus Prime. Combina su trabajo como escritor de ciencia ficción con la escritura de artículos periodísticos sobre ciencia y con la labor de consultor para compañías cinematográficas.

La serie Venus Prime es escrita a partir de personajes y relatos cortos de Arthur C. Clarke, donde se combina el thriller policiaco con la ciencia ficción ambientada en el siglo XXII. La historia se desgrana a través de los seis volúmenes de que consta la serie en un largo periplo por el sistema solar, mientras la protagonista, Sparta, una joven con aptitudes sobrehumanas, sortea peligros y busca su verdadera identidad.

También inspirada en una de sus novelas, Core, se rodó la película llamada El núcleo, que cuenta un atrevido viaje al centro de la Tierra para salvar al mundo.
Patxi Pagoaga
José María Pagoaga Larrañaga, más conocido como Patxi Pagoaga (Motrico, Guipúzcoa, 10 de noviembre de 1951 - San Sebastián, 29 de junio de 1995) fue un jugador de balonmano español de la División de Honor, ocupando la posición de portero, considerado uno de los mejores porteros de la historia del balonmano español, coetáneo de José Perramón. Siempre destacó por su gran colocación bajo los palos.

A finales de junio de 1995 falleció de cáncer. Desde 1996 se celebra un memorial en su nombre en el pueblo guipuzcoano de Motrico con la participación en todo del FC Barcelona en todas sus ediciones.

Su amigo Valero Rivera le dedicó la segunda Copa de Europa que conseguía con el FC Barcelona un año después de su desaparición, tras unas duras declaraciones del presidente del Bidasoa Irún, que lo había acusado de espía del Barça.

José Perramón
José Perramón Acosta  (Barcelona, 17 de octubre de 1946) fue un jugador de balonmano español de la División de Honor que ocupaba la posición de portero. Fue apodado como el Niño de Oro del balonmano español.
Río Chico (Antioquia)
El río Chico es un río colombiano, corriente de agua importante del Norte antioqueño, que nace en el alto de Zulia a 3.200 MSNM en el complejo Páramo de Belmira-Santa Inés; este río es la principal corriente hídrica del municipio de Belmira y el principal tributario del río Grande.

Norte antioqueño
El Norte antioqueño es una subregión del departamento colombiano de Antioquia. Se encuentra ubicada dentro de la Cordillera Central, entre el área norte del Valle de Aburrá y el nudo de Paramillo, límite de la Cordillera Occidental.

Su capital en la antigüedad fue la ciudad de Santa Rosa de Osos desde 1864 hasta 1905, tiempo que duró la prefectura Norte durante la época de la federalización del país. Existen 2 ciudades importantes en la zona: al norte de la subregión, en la zona de vertiente hacia los ríos Cauca y Nechí, la ciudad de Yarumal es el principal y único centro de bienes y servicios de su zona de influencia; al sur, Santa Rosa de Osos, en el Altiplano, es la principal localidad en urbanismo, servicios públicos y capital de la Diócesis. Sin embargo, el municipio más extenso es Ituango, situado en límites con el departamento de Córdoba, con 2347 kilómetros cuadrados de extensión, más que Santa Rosa y Yarumal juntos.
The Horseshoe Curve
The Horseshoe Curve es el sexto álbum de estudio del guitarrista y compositor estadounidense Trey Anastasio, lanzado el 24 de julio de 2007 a través de su propio sello discográfico Rubber Jungle Records. Es un disco instrumental, a excepción de unos gritos en "Burlap Sack & Pumps". El álbum cuenta con la colaboración de los diez músicos que acompañaron a Anastasio en su gira de 2002/2004.

Se grabó casi al completo en The Barn, el estudio de grabación de Anastasio cerca de Burlington, Vermont y en Brooklyn, Nueva York. "The 5th Round" y la canción que da título al disco se grabaron el 11 de junio en un concierto en el anfiteatro de Station Square en Pittsburgh, Pensilvania.

Trey Anastasio
Trey Anastasio (nacido Ernest Joseph Anastasio III el 30 de septiembre de 1964) es un guitarrista, compositor y cantante estadounidense, conocido por ser el líder de la banda de rock Phish. Su nombre aparece en los créditos de 152 canciones de Phish, 140 de ellas como único compositor, además de 41 canciones en la que se atribuye la composición a toda la banda. Se posicionó en el puesto número 73 de la lista de la lista de los 100 guitarristas más grandes de todos los tiempos de la revista Rolling Stone.
Cuadrilla de Ánimas
La cuadrilla de Ánimas es la agrupación musical tradicional característica del sureste español, típica de toda la Región de Murcia y varias comarcas del norte de Almería (Valle del Almanzora y Los Vélez), así como la Alpujarra Almeriense, norte de Granada (comarca de Huéscar, especialmente Puebla de Don Fadrique; comarca de Baza, en Cúllar, Baza, Benamaurel; así como la Alpujarra Granadina) y sur de Albacete (Sierra de Segura).

Antiguamente se hallaban en la mayoría de los pueblos, habiendo sobrevivido hasta la actualidad (muchas de ellas renaciendo después de haberse desintegrado en los años 60) sobre todo en el medio rural y en poblaciones más o menos pequeñas.

Puebla de Don Fadrique
La Puebla de Don Fadrique (también llamada popularmente La Puebla y antiguamente Volteruela) es una localidad y municipio español situado en la parte nororiental de la comarca de Huéscar, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios granadinos de Orce y Huéscar; con el municipio albaceteño de Nerpio; con los murcianos de Moratalla y Caravaca de la Cruz; y con los almerienses de Vélez-Blanco y María. Cuenta con una población de 2195 habitantes (INE 2025). Por su término discurre el río Bravatas.

El municipio poblato es el más oriental de toda Granada, y comprende los núcleos de población de la Puebla de Don Fadrique —capital municipal— y Almaciles, siendo este último el pueblo granadino más septentrional. También cabe destacar los diseminados de Bugéjar, Casas de Don Juan, Lóbrega, Toscana —Toscana Nueva y Toscana Vieja— y Los Porcunas.
Parroquia de Pointe Coupee
La parroquia de Pointe Coupee (en inglés, Pointe Coupee Parish) es una parroquia del estado de Luisiana, Estados Unidos. Tiene una población estimada, a mediados de 2023, de 20 000 habitantes.

La sede de la parroquia es New Roads.

New Roads
New Roads es una ciudad ubicada en la parroquia de Pointe Coupee en el estado estadounidense de Luisiana. En el Censo de 2010 tenía una población de 6993 habitantes y una densidad poblacional de 587,65 personas por km².
Roser Capdevila
Roser Capdevila i Valls (Horta, Barcelona, 23 de enero de 1939) es una escritora e ilustradora de libros infantiles española. Autora de Las tres mellizas, una colección de cuentos en catalán adaptada a la televisión en la serie de animación del mismo nombre, Las tres mellizas que se ha visto en más de 100 países. Multipremiada, es prima del ex primer ministro de Francia Manuel Valls y del compositor Manuel Valls Gorina.

Las tres mellizas
Las tres mellizas (en catalán Les tres bessones) es una serie de dibujos animados, basada en las historias creadas por Roser Capdevila en 1983, inspirándose en sus propias hijas. Después de protagonizar diversas colecciones de cuentos, los personajes hicieron el salto a la televisión en 1995 en una serie coproducida por la productora Cromosoma y TV3.

En Cataluña, la ficción fue emitida en el canal Super 3 en catalán. En el resto de España, fue retransmitida por La 2 y Clan. En Hispanoamérica fue retransmitida por Cartoon Network.
Elecciones parlamentarias de Grecia de junio de 2012
Las elecciones legislativas griegas de junio de 2012 se realizaron el 17 de junio de 2012 como consecuencia de que no se lograra formar una coalición de gobierno tras los resultados de las elecciones de mayo. La Constitución griega permite al Presidente de la República disolver un parlamento recientemente electo si no se logra formar un gobierno, aún sin el consentimiento del Parlamento. Luego de los resultados electorales del 17 de junio, nuevamente ningún partido político obtuvo la mayoría absoluta parlamentaria y tendría que formarse un gobierno de coalición. El 20 de junio el líder de Nueva Democracia Antonis Samarás juró su cargo como nuevo presidente del gobierno, gracias al pacto alcanzado con el PASOK e Izquierda Democrática, aunque éstos no ocuparon ninguna cartera ministerial.

Andonis Samarás
Andonis Samarás (en griego: Αντώνης Σαμαράς, [anˈdonis samaˈɾas]; 23 de mayo de 1951) es un economista y político griego. Fue líder de Nueva Democracia y primer ministro de Grecia en un gobierno de coalición entre su partido (Nueva Democracia), el PASOK y DIMAR desde el 20 de junio de 2012 hasta el 26 de enero de 2015 tras los resultados de los comicios del 17 de junio de 2012. Es miembro del parlamento por Mesenia, fue ministro de finanzas en 1989, después ministro de exteriores desde 1989 hasta 1990 y otra vez desde 1990 hasta 1992. Después fue ministro de cultura en 2009. 
Ha sido más conocido por la controversia de 1993, cuando causó que el gobierno de Nueva Democracia, del que era miembro, perdiese el poder. A pesar de eso volvió a unirse a ese partido en 2004 y fue elegido como líder del mismo en una dura lucha interna a finales de 2009, desempeñando el cargo hasta 2015. Fue el séptimo líder del partido desde que este fue fundado en 1974.
Línea Gunchū
La línea Gunchu (郡中線, Gunchū-sen?), es una línea de ferrocarril local de Ferrocarril Iyo que se extiende entre las ciudades de Matsuyama e Iyo, ambas en la prefectura de Ehime. Sus estaciones cabeceras son las estaciones Ciudad de Matsuyama, en la ciudad homónima, y Puerto de Gunchu (郡中港駅, Gunchūkō-eki?), en la ciudad de Iyo.

Ferrocarril Iyo
Ferrocarril Iyo (伊予鉄道, Iyo Tetsudō?) es una empresa que presta servicios de trenes y tranvías en la ciudad de Matsuyama principalmente; además de servicios de autobuses regulares y contratados, con centro en la región de Chuyo (中予地方, Chūyo-chihō?). Es conocida localmente como Iyotetsu (伊予鉄, Iyotetsu?). Es la empresa principal del Grupo Iyotetsu (伊予鉄グループ, Iyotetsu-gurūpu?), que incluye además, tiendas departamentales, agencias de viaje, empresas turísticas, mantenimiento de automóviles, agencias de empleo, entre otras. Su sede central se encuentra en Minatomachi 4-4-1, Matsuyama-shi, Ehime-ken.
Álvaro González Alzate
Álvaro González Alzate (Manizales, Colombia, 3 de septiembre de 1944) es un dirigente deportivo y empresario colombiano, actual presidente de la División Aficionada del Fútbol Colombiano (Difútbol) desde 1993. González Alzate lleva más de 55 años como dirigente de fútbol en Colombia, 35 como presidente de Difútbol y 27 como miembro del Comité Ejecutivo de la Federación Colombiana de Fútbol a 2021.

División Aficionada del Fútbol Colombiano
La División Aficionada del Fútbol Colombiano (Difutbol) es la entidad encargada de organizar la Categoría Primera C y otros torneos de fútbol aficionado en Colombia, tanto en las ramas masculina como femenina. Además, coordina competiciones a nivel nacional en disciplinas como futsal y fútbol playa.

Difutbol depende de la Federación Colombiana de Fútbol y, desde 1993, su presidente es Álvaro González Alzate, quien ocupa el cargo a pesar de que los estatutos originalmente establecen un límite de tres períodos. González Alzate se vinculó a la entidad en 1985 y también se desempeña como Vicepresidente de la Federación Colombiana de Fútbol, cargo que ha mantenido durante 24 años como miembro del Comité Ejecutivo.
Sículos (Transilvania)
Los sículos (en húngaro: székely) son un subgrupo húngaro, que en torno al siglo VIII, ocupó las tierras del sureste de Hungría. Mayoritariamente viven en Transilvania, en el País Sículo (en húngaro: Székelyföld, en rumano: Ținutul Secuiesc). Otros grupos de origen sículo dejaron Transilvania en 1764 después de la “tragedia de Siculeni” y emigraron a Bucovina.

Transilvania
Transilvania (en rumano: Transilvania o Ardeal, en húngaro: Erdély) es una región histórica del centro de Rumania. Está rodeada por los montes Cárpatos. La capital tradicional de la región, Cluj Napoca, se encuentra en la meseta de Alba Iulia, mientras que Braşov y Sibiu, dos de sus principales ciudades, están al pie de los Cárpatos. Fue el lugar de asentamiento de los alemanes que serían conocidos como los sajones de Transilvania. El escudo de armas se debe al origen alemán de la región (Siebenbürgen), o siete ciudades.
Chevillon (Yonne)
Chevillon era una comuna francesa situada en el departamento de Yonne, de la región de Borgoña-Franco Condado, que el 1 de enero de 2016 pasó a ser una comuna delegada de la comuna nueva de Charny-Orée-de-Puisaye al fusionarse con las comunas de Chambeugle, Charny, Chêne-Arnoult, Dicy, Fontenouilles, Grandchamp, Malicorne, Marchais-Beton, Perreux, Prunoy, Saint-Denis-sur-Ouanne, Saint-Martin-sur-Ouanne y Villefranche.

Marchais-Beton
Marchais-Beton era una comuna francesa situada en el departamento de Yonne, de la región de Borgoña-Franco Condado, que el 1 de enero de 2016 pasó a ser una comuna delegada de la comuna nueva de Charny-Orée-de-Puisaye al fusionarse con las comunas de Chambeugle, Charny, Chêne-Arnoult, Chevillon, Dicy, Fontenouilles, Grandchamp, Malicorne, Perreux, Prunoy, Saint-Denis-sur-Ouanne, Saint-Martin-sur-Ouanne y Villefranche.
Río Kanchalan
El río Kanchalán  (del ruso: река Канчала́н) es un río asiático de la Siberia Oriental que discurre por la península de Chukchi y desemboca en el estuario del Anádyr, cerca de donde también lo hace el río Anádyr, al fondo del golfo del Anádyr (en el mar de Béring). Tiene una longitud de 426 km y drena una gran cuenca de 20 600 km².

Administrativamente, todo el río y su cuenca pertenecen al distrito autónomo de Chukotka de la Federación de Rusia.

Golfo del Anádyr
El golfo del Anádyr (a veces también, bahía del Anádyr) (del ruso: Анадырский залив) es un amplio golfo localizado en el extremo noreste de la península de Chutki, en la Siberia rusa.  La ciudad portuaria de  Anadyr se encuentra en el golfo, en la orilla del estuario del Anádyr.

Administrativamente, el golfo pertenece al distrito autónomo de Chukotka de la Federación de Rusia.
Thorsten Weidner
Thorsten Weidner (Lauda, 29 de diciembre de 1967) es un deportista alemán que compitió en esgrima, especialista en la modalidad de florete.

Participó en dos Juegos Olímpicos de Verano, obteniendo en total dos medallas, ambas en la prueba por equipos: plata en Seúl 1988 (junto con Matthias Behr, Thomas Endres, Matthias Gey y Ulrich Schreck) y oro en Barcelona 1992 (con Udo Wagner, Ulrich Schreck Alexander Koch e Ingo Weißenborn).

Ganó nueve medallas en el Campeonato Mundial de Esgrima entre los años 1985 y 1994, y una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Esgrima de 1993.

Ingo Weißenborn
Ingo Weißenborn (Bernburg, 29 de noviembre de 1963) es un deportista alemán que compitió para la RDA en esgrima, especialista en la modalidad de florete.

Participó en los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992, obteniendo una medalla de oro en la prueba por equipos (junto con Udo Wagner, Ulrich Schreck, Thorsten Weidner y Alexander Koch).

Ganó cuatro medallas en el Campeonato Mundial de Esgrima entre los años 1986 y 1993, y una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Esgrima de 1993.
Ern Westmore
Ern Westmore (29 de octubre de 1904 – 1 de febrero de 1967), nacido Ernest Henry Westmore, fue un maquillador de Hollywood y a veces actor, el tercer hijo de George Westmore de la famosa familia Westmore. Era gemelo de Perc Westmore y ambos nacieron el 29 de octubre de 1904 en Canterbury, Inglaterra, más tarde trasladándose la familia a Canadá y después a los Estados Unidos.

Familia Westmore
La familia Westmore es una familia prominente en el campo del maquillaje en Hollywood. Iniciada con su patriarca, George Westmore, la familia ha tenido cuatro generaciones trabajando en Hollywood como artistas del maquillaje en varias capacidades desde el establecimiento por parte de George del primer departamento de maquillaje de Hollywood en 1917.
Municipio de Jelvachauri
El municipio de Jelvachauri (en georgiano: ხელვაჩაურის მუნიციპალიტეტი) es un municipio de Georgia perteneciente a la República autónoma de Ayaria. El área total del municipio es 356 kilómetros cuadrados (137 mi²) y su centro administrativo es la ciudad de Jelvachauri, que era un asentamiento dentro del municipio hasta que en 2013 se separó del mismo para pasar a ser un distrito urbano de la vecina ciudad de Batumi. La población era 51.189, según el censo de 2014.

Ayaria
Ayaria (también llamada Adjara o Adjaria)(en georgiano: აჭარა, Ach'araⓘ), oficialmente República Autónoma de Ayaria(en georgiano: აჭარის ავტონომიური რესპუბლიკა, Ach'aris Avt'onomiuri Resp'ublik'a), es una república autónoma de Georgia. Ayaria colinda con Turquía al sur y el mar Negro al oeste. Tiene una extensión de 2900 km² y una población de 333 953 habitantes (2014). Su capital y ciudad más poblada es Batumi, que sirve como un importante puerto y centro turístico.
Pucarani
Pucarani es una localidad y municipio de Bolivia, capital de la provincia de Los Andes en el departamento de La Paz. Es parte de la Región Metropolitana de La Paz.

Se encuentra ubicado a 30 km de la ciudad de La Paz, capital del departamento, a una altitud de 3865 metros sobre el nivel del mar. Según el censo nacional de 2012, el municipio de Pucarani contaba con una población de 29 379 habitantes, a la actualidad, el censo de 2024 estableció una población de 49 701 habitantes.

El acceso a la localidad se realiza a través de la Ruta Nacional 2, que atraviesa el territorio del municipio.

Puerto Pérez
Puerto Pérez es una localidad y municipio de Bolivia, ubicado en la provincia de Los Andes del departamento de La Paz. El municipio tiene una superficie de 67,5 km² y cuenta con una población de 8.157 habitantes (según el Censo INE 2012). Se encuentra ubicado a 61 km de la ciudad de La Paz, sede del gobierno del país, a orillas del lago Titicaca.

El municipio fue creado mediante Ley N° 647 del 5 de octubre de 1984 durante la presidencia de Hernán Siles Suazo, desprendiéndose del municipio de Batallas.
Juanguila
La juanguila es un dulce tradicional de La Rioja (España). Se trata de un dulce frito, de los genéricamente llamados frutas de sartén. Suele denominarse juanguila en Quel, altaguitón en Autol y artaguitón en la zona de los valles del Iregua al Cidacos. A pesar de que suelen elaborarse todo el año normalmente están vinculadas a alguna fiesta, en el caso de la zona de Arnedo a la Semana Santa. También está presente en la cocina de Castilla y León, donde se denominan obispos.

Es un postre de fácil elaboración hecho con miga de pan, huevo, leche y azúcar que se fríe en abundante aceite y se sirve en leche hervida con azúcar, canela en rama y cáscara de limón. Al igual que muchas otras frutas de sartén típicas de la Semana Santa, tales como pestiños, buñuelos y rosquillas, lleva exclusivamente ingredientes permitidos por las leyes de ayuno y abstinencia. Existe una variante salada del plato que suele incorporar distintos tipos de pescado; la más conocida es el artaguitón de bacalao.

Fruta de sartén
Las frutas de sartén (llamadas a veces dulces de sartén) son elaboraciones culinarias de fritura en aceite hirviendo de forma que los alimentos sean ligeramente fritos en una sartén. Se suele aplicar a alimentos de estructuras livianas como masas. El concepto es muy empleado en la repostería española desde la Edad Media, y algunos de los primeros libros de cocina española describen este proceso de fritura con este nombre. Algunas de las llamadas como frutas de sartén es habitual que sean servidas a los comensales recién hechas, mientras que otras como las "Flores" se conservan durante días o semanas para su consumo.