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Leipziger Lerche (Gebäck)
Die Leipziger Lerche ist eine Gebäckspezialität aus Leipzig, deren Name an die früher in Leipzig als kulinarische Delikatesse insbesondere zu Festtagen verzehrten Singvögel erinnert. Erfunden wurde das Gebäck in Form einer Pastete nach dem offiziellen Verbot des Vogelfangs im Stadtgebiet 1876. Es handelt sich um eine Variante des Makronentörtchens, das aus Mürbeteig besteht und mit einer Masse aus Marzipan und Marmelade oder einer Kirsche gefüllt ist. Verziert ist es mit zwei überkreuzten Teigstreifen. Der Begriff Leipziger Lerche ist seit 2004 durch den Landesinnungsverband Saxonia geschützt.

Makronen
Makronen sind Dauerbackwaren, deren Grundbestandteil eine Masse aus Zucker, Eiklar und zerkleinerten Mandeln, Nüssen oder anderen Ölsamen ist. Anstelle der zerkleinerten Mandeln oder Ölsamen wird auch Marzipan- oder andere Rohmasse benutzt. Verwendete Ölsaaten sind außer Mandeln zum Beispiel Haselnüsse, Kokosraspel, Pistazien oder Pfirsichkerne, jedoch niemals Erdnüsse.

Makronen sind eine Backware mit einer vergleichsweise langen Historie. Sie entstanden aus der Weiterentwicklung von Rezepturen, die ihren Ursprung im Nahen Osten hatten und während der Arabischen Expansion ab dem 9. Jahrhundert auch die europäische Küche beeinflussten. Das im Gegensatz zum klassischen (ungefüllten) französischen Macaron nicht zu den Dauerbackwaren zählende „Trendgebäck“, der gefüllte Macaron (frz.: Macaron Parisien), ist eine im 19. Jahrhundert in Paris erfolgte Weiterentwicklung.
GI Geldinstitute
Die Zeitschrift GI Geldinstitute (Eigenschreibweise gi GELDINSTITUTE) war eine zweimonatlich erscheinende Fachpublikation, die über IT, Organisation und Kommunikation im Banken- bzw. Kreditsektor berichtete.

Der Anspruch des Magazins war es, die Probleme von IT-Entscheidern in Geldinstituten aufzugreifen, Lösungen anzubieten und damit als „Brücke vom Hersteller zum Anwender“ zu dienen. Sachlich wurde dies umgesetzt mit Reportagen, Interviews und Fallbeispielen sowie mit Analysen und Meinungen. Inhaltlich ging es u. a. um Bank-IT sowie um Systeme und Mittel für die moderne Planung, Einrichtung und Organisation von Geldinstituten.

Bis zum vierten Quartal 2013 gehörte das Magazin zum Portfolio der in Bad Wörishofen ansässigen Verlagsgruppe Holzmann Medien. Es wurde gemeinsam mit dem Schwestermagazin VB Versicherungsbetriebe an den in München ansässigen Fachverlag AV-News verkauft.

Der redaktionelle Betrieb wurde zum 30. Juni 2023 eingestellt.

Versicherungsbetriebe
Die vb Versicherungsbetriebe (Untertitel: „IT und Kommunikation in der Assekuranz“) war eine zeitweilig 6 Mal pro Jahr, im letzten vollen Erscheinungsjahr (2022) 5 Mal erscheinende deutsche Fachzeitschrift für Versicherungen. Eine Website sowie ein Newsletter ergänzten die Printausgabe. Als Sonderpublikation erschien zweimal jährlich CallCenter for Finance. Die letzte Print-Ausgabe erschien im Frühjahr 2023, der redaktionelle Betrieb wurde mit 30. Juni 2023 eingestellt.
Rochelle Gilmore
Rochelle Gilmore (* 14. Dezember 1981 in Sutherland) ist eine ehemalige australische Radrennfahrerin, die auf Bahn und Straße gleichermaßen erfolgreich war. Zum Ende ihrer Zeit als Aktive wurde sie Teammanagerin.

Commonwealth Games 2006
Die 18. Commonwealth Games fanden vom 15. bis 26. März 2006 in der australischen Stadt Melbourne statt. Es war das größte Sportevent, das jemals in Melbourne ausgetragen wurde. Selbst die Olympischen Sommerspiele 1956 stellte es in den Schatten.

Ausgetragen wurden 247 Wettbewerbe in den Sportarten Badminton, Basketball, Bowls, Boxen, Gewichtheben, Hockey, Leichtathletik, Netball, Radfahren, 7er-Rugby, Schießen, Schwimmen (inkl. Synchronschwimmen und Wasserspringen), Squash, Tischtennis, Triathlon und Turnen (inkl. Rhythmische Sportgymnastik). Es nahmen 4049 Sportler aus 71 Ländern teil.

Erstmals überhaupt gab es einen „Goodwill-Partner“, die Wohltätigkeitsorganisation Plan International Australia. Maskottchen der Spiele war Karak, ein Rotschwanz-Rabenkakadu.
J. T. Compher
Joseph Taylor „J. T.“ Compher (* 8. April 1995 in Northbrook, Illinois) ist ein US-amerikanischer Eishockeyspieler, der seit Juli 2023 bei den Detroit Red Wings aus der National Hockey League unter Vertrag steht. Mit der Colorado Avalanche, für die er zuvor sieben Jahre aktiv war, gewann der linke Flügelstürmer in den Playoffs 2022 den Stanley Cup. Seine jüngere Schwester Jesse Compher ist ebenfalls Eishockeyspielerin und Mitglied der Frauen-Nationalmannschaft der Vereinigten Staaten.

Eishockeynationalmannschaft der Vereinigten Staaten
Die Eishockeynationalmannschaft der Vereinigten Staaten wird von USA Hockey organisiert. Die Mannschaft wird nach der Weltmeisterschaft 2025 in der IIHF-Weltrangliste auf Platz 2 geführt.

In den Vereinigten Staaten gibt es über 485.000 aktive Spieler. Mit drei Olympiasiegen (1960, 1980 und 2026) und drei Weltmeistertiteln (1933, 1960 und 2025) sowie neun weiteren Olympia- und 13 weiteren Weltmeisterschaftsmedaillen gehören die US-Amerikaner zu den erfolgreichsten Nationalmannschaften überhaupt.
Carreau (Einheit)
Der Carreau war ein französisches Feld- und Flächenmaß in Haiti. Das Maß war, wie Alexander von Humboldt feststellte, dem auf Martinique verwendeten Carré gleich. Das zu Grunde liegende Längenmaß war der Schritt/Pas mit 1,1369 Meter für 3 ½ alten Pariser Fuß.

1 Carreau = 10.000 Quadratschritte/Pas carrées = 122.500 Pariser Quadratfuß (alt) = 129,263 Ar

Größere Flächen maß man mit der in den benachbarten spanischen Kolonien üblichen Caballería. Auf Haiti war dieses Maß kleiner als auf Kuba. Die Entsprechung war:

1 Caballería = 10 Carreaux = 12,9236 Hektar

Ar (Einheit)
Das oder der Ar, in der Schweiz die Are, ist eine Flächenmaßeinheit im metrischen System von 100 m² mit dem Einheitenzeichen a. 100 a ergeben 1 ha. Ein Quadrat mit dem Flächeninhalt von 1 a hat eine Kantenlänge von zehn Metern.

Das Ar ist keine SI-Einheit; im Gegensatz zum Hektar ist es nicht einmal zum Gebrauch mit dem SI zugelassen.

In der EU und der Schweiz ist der Ar bzw. die Are gesetzliche Einheit für die Angabe der Fläche von Grund- und Flurstücken.
Châteaurenault (Schiff, 1902)
Die Châteaurenault war ein Geschützter Kreuzer 1. Klasse der französischen Marine, der 1898 vom Stapel lief. Das Einzelschiff sollte wie weitere große Geschützte Kreuzer 1. Klasse im Kriegsfall Handelskrieg führen. Im Ersten Weltkrieg wurde die Châteaurenault als Truppentransporter am 14. Dezember 1917 im Ionischen Meer durch das deutsche U-Boot UC 38 mit zwei Torpedos versenkt. Die Begleitschiffe und hinzukommende Helfer konnten 1.162 Mann retten. 270 Soldaten und Seeleute fanden beim Untergang der Châteaurenault den Tod. UC 38 wurde von den Begleitzerstörern versenkt.

Geschützter Kreuzer
Ein Geschützter Kreuzer war ein Kriegsschiffstyp, der ab etwa 1880 eingesetzt wurde. Bei diesen Kreuzern bestand der Panzerschutz im Wesentlichen aus einem Panzerdeck, welches die Kessel- und Maschinenräume sowie die Munitionskammern schützte. Der Begriff „Geschützter Kreuzer“ wird deshalb weitgehend synonym mit dem des Panzerdeckkreuzers verwendet. Geschützte Kreuzer waren weniger stark gepanzert als die späteren Panzerkreuzer, die zusätzlich einen Seitenpanzer besaßen.
Aarup Kommune
Aarup Kommune war bis Dezember 2006 eine dänische Kommune im damaligen Fyns Amt im Westen der Insel Fünen. Sie wurde gebildet im Zuge der Kommunalreform im Jahre 1970. Seit Januar 2007 ist sie zusammen mit der „alten“ Assens Kommune, der Glamsbjerg Kommune, der Haarby Kommune, der Tommerup Kommune und der Vissenbjerg Kommune Teil der neuen Assens Kommune.

Fyns Amt
Fyns Amt war eine dänische Amtskommune und umfasste Fünen, Langeland, Ærø und etwa 90 kleinere Inseln. Sie entstand 1970 durch die Zusammenlegung von Odense Amt und Svendborg Amt.
Hauptort war Odense.

Seit der Kommunalreform zum 1. Januar 2007 gehört das Gebiet zur Region Syddanmark.
Jan Palouš (Eishockeyspieler)
Jan Arnold Palouš (bis 1947 Jan Leopold Alois Pallausch; * 25. Oktober 1888 in České Budějovice, Böhmen; † 25. September 1971 in Prag, Tschechoslowakei) war ein böhmisch-tschechoslowakischer Eishockeyspieler.

Eishockey-Europameisterschaft 1911
Die 2. Eishockey-Europameisterschaft erbrachte eine Premiere. Zum ersten Mal wurden die Spiele auf Kunsteis ausgetragen. Austragungsort war vom 15. bis 17. Februar 1911 der Eispalast in Berlin in Deutschland.

Es nahmen wieder 4 Mannschaften teil. Neben den bereits 1910 teilnehmenden Mannschaften aus Belgien, der Schweiz und Deutschland spielte zum ersten Mal eine Vertretung Böhmens mit; dafür fehlte Titelverteidiger Großbritannien.

Der EM-Neuling dominierte das Turnier und wurde überlegen Europameister. Der Grundstein für die große tschechische Eishockey-Tradition war damit gelegt.
Deutsche Meisterschaften im Bahnradsport 2023
Die 136. Deutschen Meisterschaften im Bahnradsport 2023  der Klassen Elite, U19 und U17 fanden vom 14. bis 18. Juni auf der
Radrennbahn in Cottbus statt. Die Bahn war damit zum sechsten Mal Austragungsort von deutschen Bahnmeisterschaften.

Deutsche Meisterschaften im Bahnradsport
Deutsche Meisterschaften im Bahnradsport werden seit 1884 ausgetragen. Dabei werden die deutschen Meister in den verschiedenen Disziplinen des Bahnradsports ermittelt, bis 1992 nach Profi und Amateuren unterteilt, seit 1993 in der Elite. 2016 fand nach offizieller Zählung des Bundes Deutscher Radfahrer die 130. Austragung statt.
Le Rœulx
Le Rœulx [lə ʁø] ⓘ (wallonisch El Rû) ist eine belgische Kleinstadt mit 8708 Einwohnern (Stand 1. Januar 2024) in der Provinz Hennegau. Sie liegt 45 km südlich von Brüssel an der Kreuzung der Autobahn Paris-Brüssel und der wallonischen Autobahn, verkehrsgünstig an Mons, Brüssel und Charleroi angebunden.
Die Stadt ist partnerschaftlich mit Quinsac in Frankreich und Steinenbronn in Deutschland verbunden.

Das Schloss Le Rœulx ist seit 1433 bis heute im Besitz der Prinzen von Croÿ.

Charleroi
Charleroiⓘ [ʃaʁləʁwa] (wallonisch Tchålerwè) ist eine Stadt in der Provinz Hennegau in der Wallonischen Region Belgiens und die Hauptstadt des gleichnamigen Arrondissements. Mit 204.322 Einwohnern (Stand: 1. Januar 2024) ist Charleroi die drittgrößte Gemeinde Belgiens und die größte Gemeinde der Wallonie. Die Einwohner Charlerois werden Carolorégiens oder kurz Carolos genannt.
Basilika Maria Trost (Carey)
Die Basilika und das Nationalheiligtum der Muttergottes des Trostes (englisch Basilica and National Shrine of Our Lady of Consolation) ist eine römisch-katholische Kirche und ein Marienheiligtum in Carey im US-amerikanischen Bundesstaat Ohio. Die Wallfahrtskirche des Bistums Toledo mit der Anrufung Trösterin der Betrübten hat neben dem Rang einer Basilica minor auch den Status eines katholischen Nationalheiligtums. Die Kirche aus den 1920er Jahren wird vom Franziskanerorden betreut.

Trösterin der Betrübten
Trösterin der Betrübten ist die deutsche Übersetzung des Titels Consolatrix afflictorum, der Maria als Mutter Jesu neben vielen anderen in der Lauretanischen Litanei (genannt nach dem italienischen Wallfahrtsort Loreto) zugedacht wird.
Mischa Bakaleinikoff
Miachil „Mischa“ Bakaleinikoff (vollständig russisch Михаил Романович Бакалейников Michail Romanowitsch Bakaleinikow; * 10. November 1890 in Moskau; † 10. August 1960 in Los Angeles) war ein russischer Filmkomponist, der in Hollywood arbeitete.

Filmkomponist
Ein Filmkomponist, auch Filmmusikkomponist, ist ein Komponist, der in enger Zusammenarbeit mit dem Filmregisseur und/oder dem Produzenten die Filmmusik zu einem Film oder einer Fernsehserie schreibt, meist im Rahmen der Postproduktion. Der bedeutendste Filmpreis ist der Academy Award (Oscar) für die Beste Filmmusik („Best Original Score“).

Der Ursprung des Filmkomponisten liegt in den Anfängen der Filmgeschichte, als Stummfilme von Pianisten begleitet wurden und die ersten Filmkomponisten die Musik speziell als Klaviersatz für den Pianisten oder als Partitur für Orchester schrieben. Erst nach dem Aufkommen des Tonfilms wurde Filmmusik im Studio aufgezeichnet. Seitdem existieren vielfältige Ausprägungen der Herstellung von Filmmusik, etwa mit Synthesizern (Hans Zimmer), in Form von Jazz (Henry Mancini) oder mit Sinfonieorchestern (John Williams).
Keyword Efficiency Index
Der Keyword Efficiency Index (KEI) ist eine Kennzahl aus dem Suchmaschinenmarketing, im Besonderen aus dem Bereich der Suchmaschinenoptimierung (Search Engine Optimizing, SEO). Der KEI bildet ein Kriterium, in dem sich die Effizienz von Schlüsselwörtern widerspiegelt.

Suchmaschinenoptimierung
Suchmaschinenoptimierung – englisch search engine optimization (SEO) – bezeichnet Maßnahmen, die dazu dienen, die Sichtbarkeit einer Website und ihrer Inhalte für Benutzer einer Websuchmaschine zu erhöhen. Die Optimierung bezieht sich auf die Verbesserung der unbezahlten Ergebnisse im organischen Suchmaschinenranking (Natural Listings) und schließt direkten Traffic und den Kauf bezahlter Werbung aus. Die Optimierung kann auf verschiedene Arten der Suche abzielen, einschließlich Bildersuche, Videosuche, Nachrichtensuche oder vertikale Suchmaschinen.

Die Suchmaschinenoptimierung ist ein Teilgebiet des Suchmaschinenmarketings.
Chennai Express
Chennai Express ist eine romantische Actionkomödie aus Indien mit Shah Rukh Khan und Deepika Padukone in den Hauptrollen, die zweite Zusammenarbeit der Schauspieler nach Om Shanti Om aus dem Jahr 2007. Regie führte der indische Erfolgsregisseur Rohit Shetty, produziert wurde der Film von Red Chillies Entertainment und UTV Motion Pictures. Mit einem weltweiten Einspielergebnis von 4,2 Mrd. Rupien (67,5 Mio. USD) löste er 3 Idiots als erfolgreichste Bollywoodproduktion ab.

Die Filmpremiere fand anlässlich des islamischen Eid-ul-Fitr-Festes am 9. August 2013 statt. Eine Woche später wurden auch in Deutschland, Österreich und in der Schweiz über 80 Kopien des Films als Einzelvorstellungen vom 15. August bis 28. August 2013 als OmU-Fassung gezeigt.

Tamil
Tamil oder Tamilisch (தமிழ் tamiḻ [ˈt̪amɨɻ]) ist eine Sprache aus der dravidischen Sprachfamilie. Sie wird von mindestens 76 Millionen Angehörigen des Volks der Tamilen vor allem im südindischen Bundesstaat Tamil Nadu, in Sri Lanka, Singapur und Malaysia  als Muttersprache gesprochen. Tamil ist weniger stark vom Sanskrit beeinflusst worden als die übrigen dravidischen Literatursprachen. Mit einer eigenständigen Literaturgeschichte von über 2000 Jahren hat das Tamil die längste durchgängige Tradition aller modernen indischen Sprachen und ist in Indien als klassische Sprache anerkannt. Im modernen Tamil herrscht eine Situation der Diglossie, das heißt, die am klassischen Tamil angelehnte Schriftsprache unterscheidet sich stark von der Umgangssprache.
Caringbah South
Caringbah South ist ein Vorort an der Küste von Port Hacking im Süden von Sydney im Bundesstaat New South Wales, Australien. Er liegt 25 Kilometer südlich des Zentrums von Sydney im Verwaltungsgebiet von Sutherland Shire. Bei der Volkszählung 2021 lebten 13.168 Menschen in Caringbah South.

Caringbah South befindet sich auf einer Halbinsel an der Nordküste der Mündung von Port Hacking. Der Vorort bildet die östliche Grenze der Burraneer Bay und die westliche Grenze der Yowie Bay. Caringbah ist der einzige angrenzende Vorort im Norden, während Lilli Pilli, Dolans Bay und Port Hacking im Süden angrenzen.

Dolans Bay (Ort)
Dolans Bay ist ein Vorort im Süden der Metropole Sydney, im Bundesstaat New South Wales, Australien, der sich 26 km südlich des Sydney central business district befindet und im Verwaltungsgebiet des Sutherland Shire liegt. Bei der Volkszählung 2021 lebten 699 Menschen in Dolans Bay.

Dolans Bay liegt an der Nordküste des Port-Hacking-Mündungsgebiets. Der Vorort ist nach der kleinen Bucht Dolans Bay am Rand der Burraneer Bay benannt. Häuser überblicken die Bucht, und einige reihen sich direkt am Wasser, zusammen mit Bootshäusern. Boote liegen in der Bucht vor Anker, die Schutz vor südlichen Winden bietet. Die Burraneer Bay verfügt über eine private Marina und eine Slipanlage mit vollständigen Reparatureinrichtungen.
Abaja laht
Abaja laht (von estnisch laht ‚Bucht‘) ist eine Bucht in der Landgemeinde Saaremaa im Kreis Saare auf der größten estnischen Insel Saaremaa. Sie bildet die Lücke zwischen der Halbinsel Papissaare poolsaar und dem Hauptland der Insel Saaremaa. In der 105 Hektar großen Bucht liegen die Inseln Vassiklaid, Kadakalaiu kuiv, Süllanina kuiv und zwei namenlose Inseln, die allesamt im Nationalpark Vilsandi liegen. Die Nachbarbucht heißt Kiirassaare laht.

Süllanina kuiv
Süllanina kuiv ist eine unbewohnte Insel, 130 Meter von der größten estnischen Insel Saaremaa entfernt. Die Insel liegt in der Landgemeinde Saaremaa im Kreis Saare. Sie gehört zum Nationalpark Vilsandi.

Süllanina kuiv ist 100 Meter lang und 25 Meter breit.
Tommi (Ort)
Tommi ist eine Siedlung im Norden des Tschad in der Provinz Tibesti.

In Tommi herrscht Wüstenklima. Es fallen durchschnittlich 13 mm Niederschläge im Jahr. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 21 °C.

Tibesti (Provinz)
Tibesti (arabisch منطقة تيبستي, DMG Minṭaqa Tībastī) ist eine Provinz im Norden des Tschad. Die etwa 230.000 km² große Region mit rund 42.000 Einwohnern (Schätzung/Fortschreibung 2025) liegt in der östlichen Zentralsahara. Ihre Hauptort ist die kleine Oasenstadt Bardaï mit ca. 2000 Einwohnern.
Leichtathletik-Weltmeisterschaften 2015/Dreisprung der Männer
Der Dreisprung der Männer bei den Leichtathletik-Weltmeisterschaften 2015 wurde am 26. und 27. August 2015 im Nationalstadion der chinesischen Hauptstadt Peking ausgetragen.

Es siegte der US-amerikanische Weltmeister von 2011 und aktuelle Olympiasieger Christian Taylor.
Wie bei den Weltmeisterschaften 2013 belegte der Kubaner Pedro Pablo Pichardo den zweiten Rang.
Bronze ging an den portugiesischen Olympiasieger von 2008, Weltmeister von 2007 und Vizeweltmeister von 2009 Nelson Évora.

Leichtathletik-Europameisterschaften 2014
Die 22. Leichtathletik-Europameisterschaften wurden vom 12. bis zum 17. August 2014 in Zürich ausgetragen. Damit fanden zum zweiten Mal, nach 1954 in Bern, Leichtathletik-Europameisterschaften in der Schweiz statt. Die sechstägigen Wettkämpfe wurden im Stadion Letzigrund veranstaltet, in dem seit 1928 jährlich das Leichtathletik-Meeting Weltklasse Zürich durchgeführt wird. Die Geh- und Marathonwettkämpfe wurden in der Zürcher Innenstadt ausgetragen.
Obergefreiter
Der Obergefreite ist ein militärischer Dienstgrad der Bundeswehr, der Schweizer Armee und früherer deutscher Streitkräfte. In den Streitkräften der Nationalen Volksarmee der DDR existierte dieser Rang nicht, dort entsprach ihm annähernd der Dienstgrad Stabsgefreiter.

Reserve (Bundeswehr)
Die Reserve der Bundeswehr umfasst die personellen, organisatorischen, materiellen und infrastrukturellen Maßnahmen, die einen Aufwuchs ermöglichen. Reservisten sind in Deutschland alle früheren Soldaten der Bundeswehr, die ihren Dienstgrad nicht verloren haben (diese sind auch „Veteranen“), sowie Personen, die aufgrund einer mit dem Bund eingegangenen Verpflichtung zu einer Wehrdienstleistung nach dem vierten Abschnitt des Soldatengesetzes (SG) herangezogen werden können (§ 1 ResG). Reservistendienst Leistende (RDL) sind Reservisten, die in der Bundeswehr als Soldaten Wehrdienst nach dem vierten und fünften Abschnitt (Dienstliche Veranstaltungen) des Soldatengesetzes leisten.
Kleiner Rettenstein
Der Kleine Rettenstein ist ein 2216 m ü. A. hoher Berg in den Kitzbüheler Alpen im österreichischen Bundesland Tirol. Er erhebt sich rund 3 Kilometer östlich seines „größeren Bruders“, dem Großen Rettenstein.

Auf den mehrgipfligen Berg führt über den Nordwestgrat ein schwarz markierter Bergsteig. Ab dem ersten Vorgipfel sind Trittsicherheit und Schwindelfreiheit erforderlich und die ab dort teils sehr ausgesetzte Route führt in Fels- und Grasschrofen über mehrere Grattürme und Scharten zum Kreuzgipfel hinauf. Gehgelände, teils aber auch leichte Kletterei (I), eine Stelle II, Drahtseilversicherung lediglich am Kreuzgipfel selbst.

Kitzbüheler Alpen
Die Kitzbüheler Alpen (SOIUSA: Tiroler Schieferalpen) sind eine Gebirgsgruppe in den Ostalpen und Teil der westlichen Schieferzone (Grauwackenzone) in den österreichischen Bundesländern Tirol und Salzburg, wobei der Tiroler Anteil rund zwei Drittel ausmacht. Die Ost-West-Erstreckung beträgt etwa 80 km, die Breite 25–35 km. Der höchste Gipfel ist das Kreuzjoch im Südwesten mit 2558 m ü. A.
Nach Osten senkt sich die Gipfelflur auf 2300 bis 2000 m.

Die Kitzbüheler Alpen eignen sich gut zum Wandern und Skifahren. Schroffe Bergformen fehlen weitgehend. Sowohl im Tiroler als auch im Salzburger Teil gibt es einige größere Skigebiete. Eine geologisch verwandte Fortsetzung im Osten sind die Dientener Berge. Durch beide Gebirge verläuft in Ost-West-Richtung der Pinzgauer Höhenweg, durch die Kitzbüheler Alpen zahlreiche Schirouten und der Saalachtaler Höhenweg.
Enzymatische Bräunung
Die enzymatische Bräunung ist eine durch Enzyme vermittelte Lebensmittelbräunung. Durch Eindringen von Luftsauerstoff in eine Pflanzenzelle können pflanzliche Diphenole von der Polyphenoloxidase zu braunen Chinonen umgesetzt werden, womit die Pflanze gleichzeitig Mikroorganismen abwehrt. Daneben werden Chinone durch die Laccase gebildet. Der Einfluss von Enzymen unterscheidet diese Art der Bräunung von der Maillard-Reaktion, bei der andere chemische Vorgänge ohne Enzymbeteiligung ablaufen. Die Verfärbung kann zwar unappetitlich aussehen, ist gesundheitlich jedoch nicht bedenklich. In Anwesenheit von Antioxidantien wie Ascorbinsäure wird aufgrund der Minderung der Sauerstoffkonzentration die enzymatische Bräunung verlangsamt. Erwünscht ist die enzymatische Bräunung bei der Fermentation von Tee und Kakao. Die dunkle Farbe und der Geschmack entstehen durch die Oxidation der ursprünglich enthaltenen Catechine.

Maillard-Reaktion
Die Maillard-Reaktion (benannt nach dem französischen Naturwissenschaftler Louis Camille Maillard [maˈjaʁ]) ist eine nicht-enzymatische Bräunungsreaktion, die beispielsweise beim Frittieren und Braten von Lebensmitteln zu beobachten ist. Hierbei werden Aminverbindungen (wie Aminosäuren, Peptide und Proteine) mit reduzierenden Verbindungen unter Hitzeeinwirkung zu neuen Verbindungen umgewandelt. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem Karamellisieren, jedoch können beide Reaktionen gemeinsam auftreten.

Anders als typischerweise von Namensreaktionen suggeriert, handelt es sich hier nicht um eine einzelne bestimmte chemische Reaktion, sondern um eine komplexe Gesamtheit vieler sowohl nebeneinander wie auch nacheinander ablaufender Reaktionen, die zu einer Vielzahl von Reaktionsprodukten führt, von denen viele bis heute noch nicht exakt identifiziert wurden.
John Endecott
John Endecott, auch John Endicott (* ca. 1588, mutmaßlich in Dorchester, England; † 15. März 1665 in Boston, Massachusetts Bay Colony) war ein englischer Puritaner, Kolonialbeamter, Soldat und der erste Gouverneur der Massachusetts Bay Colony. Mit der Ausnahme eines einzigen Jahres besaß er während seiner gesamten Jahre in der Kolonie Ämter im zivilen, juristischen oder militärischen Bereich. Insgesamt diente er 16 Jahre als Gouverneur, darunter den größten Teil der letzten 15 Jahre seines Lebens. Die Dauer dieser Amtsperiode wurde später nie wieder von einem kolonialen Gouverneur erreicht. Endecott repräsentierte darüber hinaus die Kolonie in der New England Confederation und trieb den Ausbau der Siedlung Salem sowie weiterer Teile von Essex County voran.

Nonkonformismus
Als Nonkonformismus oder Nonkonformität (seltener Antikonformismus) werden persönliche Haltungen oder Einstellungen, individuelle Handlungen oder philosophische Positionen bezeichnet, die nicht in Übereinstimmung mit den allgemein anerkannten Ansichten, der gültigen Etikette, dem vorherrschenden Lebensstil oder dem kulturellen Mainstream stehen.