hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
باطوفا
باطوفا او باطوفة (بالكردية: باتيفا، Batîfa) هو قضاء، في محافظة دهوك في إقليم كردستان العراق. تبلغ مساحته 208 كم² ويرتبط به 73 قرية دُمرت اغلبها في عمليات الأنفال. باتيفا تقع على بُعد حوالي 90 كيلومترًا من محافظة دهوك، وحوالي 33 كيلومترًا من مدينة زاخو. يوجد في البلدة مايقارب 15 موقعا أثريًا حسب مديرية آثار دهوك ومنها: قلعة شاباني، قلعة كاشاني، وقلعة بيجواني، وجسر نزدوري على نهر الخابور والتي بنيت في عهد الأمراء البهدينيين. واثار كريت وبيكوفا.

أسماء القرى المهمة التي تنتمي إلى ناحية باتیفا

خابور (دجلة)
نهر الخابور (بالكردية: Ava Xabûr أو Xabîr؛ بالتركية: Habur Suyu) هو أول روافد نهر دجلة، ينبع من مديرية أولودره بولاية شرناق في جنوب شرق تركيا ويمر بولاية حكاري ليعبر الحدود العراقية التركية مروراً بإقليم كردستان العراق قبل أن يصب في نهر دجلة بالقرب من بلدة فيشخابور. يمر النهر بمدينة زاخو ويشكّل جزء من الحد الفاصل ما بين حدود تركيا والعراق بالقرب من بلدة سيلوبي التركية. حيث يربط جسران يعبران هذا النهر ما بين منفذ إبراهيم الخليل في العراق ومنفذ الخابور في تركيا.

ذُكرت منطقة نهر خابور في وثيقة مسيحية آشورية من العصور القديمة المتأخرة على أنها واقعة في بلاد الكُرد.
الشفا الحقية
الشفا الحقية رِبَاطُ الحُقِّ أو شَفا الحُقّ حلقة غضروفية ليفية تحيط بمحيط الحُق في الورك، مما يؤدي إلى تعميق الحُق. يتم ربط الشفة الحُقّية بالحافة العظمية والرباط الحُقّي المستعرض. إنه مثلث الشكل في المقطع العرضي (حيث يتم تمثيل القمة بواسطة الهامش الحر).

يساهم الشفة في السطح المفصلي للمفصل (يزيده بنسبة 10% تقريبًا). يحتضن رأس الفخذ، ويثبته بقوة في تجويف المفصل لتثبيت المفصل. وبالتالي، فإنه يغلق أيضًا تجويف المفصل، مما يسهل توزيع السائل الزلالي بالتساوي بحيث يتم تقليل الاحتكاك وتوزيع العناصر الغذائية المذابة بشكل أفضل.

رباط حقي مستعرض
رباط حقي مستعرض (بالإنجليزية: Transverse acetabular ligament)‏ هو في الواقع جزء من شفا الحق، على الرغم من اختلافه في عدم وجود خلايا الغضروف بين أليافه.

وتتكون من ألياف قوية مموهة، والتي تعبر الثلم الحقي، وتحويلها إلى فتحة تدخل خلالها أوعية مغذية إلى المفصل.

يمنع فصل (إزاحة) الرأس السفلي لعظمة الفخذ.
سعاد جواد
سعاد جواد (1 حزيران/يونيو 1954 -)، ممثلة ومدبلجة وكاتبة وإعلامية إماراتية من أصل عراقي، حاصلة على درجة بكالوريوس فنون جميلة عام 1979 من جامعة بغداد، شقّت طريقها عبر مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك لدول الخليج العربي، لها مشاركات في بعض الأعمال التلفزيونية وبرزت بصوتها الرائع من خلال الدوبلاج في الرسوم المتحركة.

إذاعة أبوظبي
تأسست إذاعة أبوظبي في 25 فبراير 1969 على يد الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان مؤسس دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي الإذاعة الرئيسية ما بين شبكة أبوظبي الإذاعية، وتمتلك الإذاعة مكتية إذاعية كبيرة للتسجيلات والبيانات، وتعتبر إذاعة متخصصة في الطرب القديم حالياً وتبث أغاني قديمة لكبار الفنانين العرب والخليجين . وهي الإذاعة الأولى في دولة الإمارات التي تبث هذا النوع من الأغاني وتتخصص فيه، تم إدخال البرامج الرياضية على خارطتها البرامجية من خلال نقل وتحليل مباريات دوري المحترفين ومشاركة المنتخب في جميع محافله. إذاعة أبوظبي إضافة لتخصصها في أغاني الطرب القديم هي المتنفس الرياضي للشعب الإماراتي، تبث أغاني قديمة لكبار الفنانين العرب والخليجين.
رباعية الغشاء
رباعية الغشاء (بالإنجليزية: Tetrahymena) هو كائن أولي من جنس الهدبيات يمكن أن يكون متعايشا أو مسببا للأمراض، وهو شائع بكثرة في المياه العذبة.

يستخدم الباحثون في الكيمياء الحيوية الجنسين: رباعية الغشاء أليفة الحرارة ورباعية الغشاء الكمثرية ككائن نموذجي. تم إثبات أن هذا الجنس يملك مستقبلات هرمونية يقوم أحدها بتحفيز هذا الكائن الأولي على إنتاج الميلاتونين، عند التعرض لكميات قليلة من هذا الهرمون، وبشكل خاص الإنتاج الذي له علاقة بالتأقلم الضوئي  مع تأثيرات الانجذاب نحو ضوء النهار، والانجذاب الكيميائي في الليل.

تتواجد رباعية الغشاء أليفة الحرارة علة سبع أجناس مختلفة (أنماط تزاوجية) والتي تُنتج 21 توليفة مختلفة، ولا يمكن لرباعية غشاء واحدة التكاثر جنسيا مع نفسها. «يحدد» كل كائن الجنس الذي سيتخذه أثناء التزاوج، عبر عملية تصادفية.

نموذج حي
النموذج الحي أو الكائن النموذجي (بالإنجليزية: Model organism)‏ هو نوع غير بشري تتم دراسته بشكل مفصل لفهم ظواهر حيوية معينة، مع توقع أن تؤثر الاكتشافات الجديدة للنموذج الحي في إعطاء إلماحه عن العمليات في غيرها من الكائنات. يستخدم النموذج الحي على نطاق واسع لاكتشاف الأسباب والعلاجات المحتملة للأمراض الإنسانية خاصة عندما لا يتسنى عمل هذه التجارب للإنسان بأن تعتبر غير صالحة أو تعد عملاً غير أخلاقياً. يتسنى إجراء هذه الطريقة بفضل الأصل المشترك بين جميع الكائنات الحية، والمحافظة على المسارات الإستقلابية والتنموية بالإضافة للمادة الوراثية خلال التطور. وبالرغم من أن دراسة النموذج الحي قد تكون نافعة ومفيدة إلا أنه يجب توخي الحذر عند التعميم من كائن إلى آخر.
الأحزاب السياسية في الكويت
الأحزاب الكويتية أو الأحزاب في الكويت، في الوقت الحالي لا توجد بدولة الكويت أحزاب سياسية رسمية حيث أن الدستور الكويتي لا يلزم بحرية إنشاء الأحزاب ولا يحظرها.

فالمادة 43 من الدستور الكويتي والتي تنص: (حرية تكوين الجمعيات والنقابات على أسس وطنية وبوسائل سلمية مكفولة وفقا للشروط والأوضاع التي يبينها القانون، ولا يجوز إجبار أحد على الانضمام إلى أي جمعية أو نقابة.). وتنص المذكرة التفسيرية لهذه المادة أن: (حرية تكوين الجمعيات والنقابات دون النص على الهيئات التي تشمل في مدلولها العام بصفة خاصة الأحزاب السياسية وذلك حتى لا يتضمن النص الدستوري الإلزام باباحة إنشاء هذه الأحزاب وعليه فالنص الدستوري المذكور لا يلزم بحرية الأحزاب ولا يحظرها وإنما يفوض الأمر للمشرع العادي دون أن يأمره في هذا الشأن أو ينهاه).

الحركة الدستورية الإسلامية
الحركة الدستورية الإسلامية أو حدس هي كتلة سياسية كويتية تأسست في 1991 بعد تحرير الكويت من الغزو العراقي لتكون واجهة سياسية لجماعة الإخوان المسلمين في الكويت، وتتبني الخط الإسلامي السياسي. وهي حركة سلمية لا تتبنى العنف. وهي الجناح السياسي لجماعة الإخوان المسلمين في الكويت - جمعية الإصلاح الاجتماعي. وللحركة أعضاء يمثلوها في مجلس الأمة الكويتي.

تقدمت «الحركة» بعدة رؤى سياسية منشورة في مجالات النفط والطاقة، الإصلاح السياسي، الوحدة الوطنية، كما تقدم نواب «الحركة» بقوانين الحقوق المدنية والاجتماعية للمرأة، الحقوق المدنية للبدون، كشف الذمة المالية للقياديين، تنظيم الجمعيات السياسية.
هوميتا
هُميتة (بالإسبانية: Humita، نقحرة: هوميتا) أو هُمِنتة (بالكِتْشويَّة: humint'a، نقحرة: هومينتا) هو طبق جنوب أمريكي من العصور السابقة لقدوم الإسبان، وهو طعام تقليدي في دول منطقة الأنديز (الأرجنتين، وبوليفيا، وتشيلي، وبيرو، والإكوادور، وفنزويلا). يعرف الطبق في بوليفيا باسم هُمِنتة ، وفي البرازيل بَمُنهة ، وفي فنزويلا باسم «هالاكيتاس» (hallaquitas)، يتكون الطبق بشكل أساسي من دقيق الذرة (masa harina) والذرة الطازجة، مطهو ببطء على البخار أو مسلوق في قدر من الماء.

نقحرة
النقحرة أو الحَورَفَة أو الحرفنة أو النقل الحرفي(1) أو التنطيق، كتابة لغة ما بحروف تُستعمل لكتابة لغة أخرى، أي إيقاع تقابل بين لغتين ومبادلة كل حرف بحرف وحرف واحد كلما أمكن. فهو محاولة للتوسط بين المنطوق والمكتوب. عندها يقال "نسخت الكلمة عن الكلمة"، وهو اصطلاح نحته منير البعلبكي في المورد، وأشاع استخدامه علي فهمي خشيم في معظم مؤلفاته.
الحرب التركية العظمى
تشير الحرب التركية العظمى أو حرب الحلف المقدس (بالتركية: Kutsal İttifak Savaşları) إلى مجموعة من الصراعات بين الدولة العثمانية والقوى الأوروبية المعاصرة لها، والتي انضمت في الحلف المقدس (1684)، في أواخر حقب القرن السابع عشر.

بودوليا
بودوليا أو بوديليا (بالإنجليزية : Podolia أو Podilia - الأوكرانية: Подíлля - Podillja - الروسية: Подо́лье ، Podolʹje - التركية: Podolya - البولندية: Podole - الألمانية: Podolien - اللتوانية: Podolė) هي منطقة تاريخية في أوروبا الشرقية ، وتقع في غرب وسط وجنوب غرب أجزاء من أوكرانيا وشمال شرق مولدوفا (أي شمال ترانسنيستريا). الاسم مشتق من الجذور السلافية القديمة.
مرحلة خروج المغلوب في دوري أبطال أوروبا 2011–12
مرحلة خروج المغلوب في دوري أبطال أوروبا 2011–12 بدأت في 14 فبراير بدور الـ16، واختتمت في 19 مايو 2012 بالنهائي على ملعب أليانز أرينا في ميونخ، ألمانيا.

الأوقات لغاية 24 مارس 2012 (دور الـ16) هي حسب ت و أ (ت ع م+01:00)، وبعد ذلك (ربع النهائي وما بعده) تصبح الأوقات حسب ت و أ ص (ت ع م+02:00).

نهائي دوري أبطال أوروبا 2012
نهائي دوري أبطال أوروبا 2012 أقيم يوم 19 مايو 2012 في ملعب أليانز أرينا في ميونخ، ألمانيا بين تشيلسي الإنكليزي ومستضيفه بايرن ميونخ الألماني وتعادل فيها الفريقان بنتيجة 1-1 التي ظلت سائدة طوال الوقتين الأصلي والإضافي قبل أن يحتكم الفريقان لضربات الترجيح التي منحت البطولة لتشيلسي. تقدم بايرن ميونخ الذي لعب في ميدانه ووسط جمهوره أولا عن طريق توماس مولر برأسية مغالطة في الدقيقة 83 قبل أن يعدل تشيلسي في الوقت القاتل بواسطة رأسية قوية من دروجبا سجلها من ضربة ركنية في الدقيقة 88. وفي الوقت الإضافي تسبب دروجبا بركلة جزاء لمصلحة بايرن ميونخ حينما أعاق فرانك ريبري في المنطقة المحظورة. فاحتسب الحكم ركلة جزاء انبرى لها أرين روبن لكن حارس تشيلسي بيتر تشيك تصدى لها على دفعتين حارما بايرن ميونخ من هدف في توقيت حرج. ثم اتجهت المباراة لركلات الترجيح التي كسبها تشيلسي ليتوج باللقب.
أبو سدرة
أبو سدرة هي قرية تقع في شمال غرب قطر ضمن بلدية الشحانية. ووفقاً لوزارة البيئة، كان هناك حوالي خمسة أسر مقيمة في القرية في عام 2014.

يمكن الوصول إليها عبر طريق الجميلية. وتقع بالقرب منها مستوطنتا السويحلية، إلى الشمال، والجميلية، إلى الجنوب.

الجميلية
الجميلية قرية صغيرة تقع في وسط غرب دولة قطر ولا يتجاوز عدد سكانها الألف نسمة، تبعد عن الدوحة عاصمة قطر حوالي 75 كيلو متر، ومن أقرب المدن القطرية لها مدينة دخان، والتي تبعد عنها حوالي 35 كيلو متر.

أنتعشت مدينة الجميلية في السبعينيات إلى التسعينيات من القرن الماضي 1970 م - 1990 م في عهد الشيخ خليفة بن حمد ال ثاني لما توفر فيها من مرافق خدمية كانت مناسبة في ذلك الوقت:

(مركز شرطة - مركز صحي - مبنى لوزارة البلدية - مدراس للبنين وللبنات).

ولكن نظرًا إلى توقف التطور في مدينة الجميلية مقارنة مع المناطق الأخرى دفع سكان المنطقة إلى الهجرة الداخلية وذلك بنتقالهم إلى مناطق بقرب العاصمة الدوحة.

بوابة قطر

بوابة تجمعات سكانية
لحن خفي
اللحن الخفي عند القراء هو مخالفة غير ظاهرة لكل أحد، وهو ما خالف حد الكمال الزائد عن الصحة. وهو خلل يطرأ على اللفظ فيخل بعرف القراءة ورونقها. اللحن الجلي يكون في الحروف واللفظ والإعراب. واللحن الخفي يكون في أنواع الغنة. وهو نوعان: احتمالي وغير احتمالي. فالاحتمالي هو أن يكون في آخر الكلمة نون مثل تكذبان وتكذبين؛ لأن أصل الغنة ناشئ من حرف النون. فإن وردت الغنة بالمحاورة فتلك غنة احتمالية، وإن لم تأت فهو الأولى. وغير احتمالي هو مثل كنا وبنو وبني، أي نا ونو وني؛ ومثل كما وظالمو وظالمي، أي ما ومي ومو — التي لا يكون آخرها حرف نون وتغن في القراءة.

قارئ القرآن
المقرئ أو قارئ القرآن أحد القراء، يتدرب على حفظ القرآن وإلقائه على مسامع الناس سواء تجويداً أو ترتيلاً، ويجب أن يتميز قارئ القرآن بجودة الحفظ وحسن الصوت والقدرة على إلقاء القرآن على مسامع الناس لمدة طويلة[بحاجة لمصدر].
روكافورتي موندوفي
روكافورتي موندوفي هيبلدية (كوميون) في مقاطعة كونيو في منطقة بيدمونت الإيطالية، وتقع على بعد نحو 80 كيلومتر (50 ميل) جنوب تورينو ونحو 20 كيلومتر (12 ميل) جنوب شرق كونيو.

تقع روكافورتي موندوفي على حدود البلديات التالية: بريغا ألتا، تشيوسا دي بيسيو، فرابوزا سوتانا، ماليانو ألبي، أورميا، بيانفي، فيلانوفا موندوفي.

أورميا
أورميا هي محافظة (بلدية) في مقاطعة كينيو في منطقة بيدمونت الإيطالية ، اذ تقع على بعد حوالي 100 كيلومتر (62 ميل) جنوب تورينو، و على بعد حوالي 40 كيلومتر (25 ميل) جنوب شرق كونيو.

قد تقع أورميا على حدود البلديات التالية: ألتو، أرمو، بريجا ألتا كابراونا، كوزيو دي أروسيا، فرابوزا سوبرانا، غاريسيو، ماجليانو ألبي، ناسينو، بورناسيو، روبورينت، روكافورتي موندوفي.
بالا كاندا
بالا كاند (بالسنسكريتية: بالاكاتا، كتاب الطفولة) هو أول كتاب لفالميكي رامايانا، التي تعد واحدة من أعظم ملحمتين في الهند (الأخرى هي ماهابهاراتا). يتألف الكتاب من ستة وسبعين سرجا (تُترجم أحيانًا كفصول أو "كانتوس") من النظم السنسكريتي.

فالميكي
يُعرف فالميكي (Valmiki) (باللغة السنسكريتية:)،वाल्मीकि, vālmīki) (الذي عاش خلال عصر اللورد راما) بالشاعر المُنذر في الأدب السنسكريتي. وهو مؤلف الملحة الشعرية رامايانا (Ramayana). تم تكريمه بإعطائه لقب آدي كافي، التي تعني الشاعر الأول، وذلك لأنه صاغ أول شلوكا (śloka) آي إي. أول بيت شعري ملحمي الذي يُعد حجر الأساس في تحديد شكل الشعر السنسكريتي.

مع بداية القرن الأول الميلادي، اشتهر فالميكي وذاع صيته كمؤسس الشعر السنسكريتي الكلاسيكي. كتب الشاعر والفليسوف الهندي آشفاجوشا (Ashvagosha) قصائده على طريقة اسلوب القصيدة الملحمية بودهاكاريتا: (Buddhacarita)

«صوت فالميكي وهو يُلقي الشعر لم يستطع العرّاب العظيم تشيافانا (Chyavana) تلحينه»

يظهر هذا البيت الشعري العلاقة الوثيقة بين فالميكي وتشيافانا، وينطبق ذلك أيضًا على الأبيات اللاحقة والتالية.
لو كينوا
لو كينوا (بالفرنسيَّة: Le Quesnoy، وتُلفظ: [lə kenwa]) هي بلدية وبلدة صغيرة تقع شرقي إقليم نور في شمال فرنسا. كانت تشكل جزءًا من مقاطعة إينو الفرنسيَّة التاريخيَّة. تشتهر البلدة بتحصيناتها التي يرجع تاريخها إلى القرن السادس عشر والسابع عشر والثامن عشر. كانت كينوا تحتضن عددًا كبيرًا من مصانع الأحذية قبل أواخر أربعينيات القرن العشرين، ومن ثم أصبح فيها مصنع للكيماويات ومصنع آخر للألبان، وهو ما أدى إلى نمو القطاع السياحي والمتاجر المحليَّة وتردد الناس على سوقها الأسبوعيّ والتنقل إلى بلدات أخرى مثل فالنسيان.

فالنسيان
فالنسيان (بالفرنسية: Valenciennes)‏ وهي مدينة تقع في مقاطعة نور في شمال فرنسا بالقرب من الحدود مع بلجيكا تبلغ مساحتها حوالي 14 كلم مربع ويبلغ عدد سكانها 41 ألف نسمة، تعتبر من المدن القديمة في فرنسا وأول إشارة لها كان في عهد كلوفيس الثاني في سنة 843 الذي كان ملك على نيوستريا.
نظرية النمو الموحد
نظرية النمو الموحد (بالإنجليزية: Unified growth theory) هي نظرية طُورت في ضوء الفشل المزعوم لنظرية النمو الداخلي في التقاط الانتظامات التجريبية الرئيسية في عمليات النمو ومساهمتها في الارتفاع الهائل في عدم المساواة بين الدول في القرنين الماضيين.

تشير نظرية النمو الموحد إلى أنه خلال معظم فترة الوجود البشري كان التقدم التكنولوجي قابلاً للتعويض عن طريق النمو السكاني، وكانت مستويات المعيشة قريبة من مستوى الكفاف عبر الزمان والمكان.

أُكدت التنبؤات القابلة للاختبار لهذه النظرية وآلياتها الأساسية في الأبحاث التجريبية والكمية في بدايات في الربع الأول من القرن الواحد والعشرين، وألهمت استكشافًا مكثفًا لتأثير القوى التاريخية وما قبل التاريخية على التنمية الاقتصادية المقارنة والتفاوت في ثروات الدول. اكتٌشفت النظرية ككل كميًا. أدت السمات المكملة للبيئة التكنولوجية إلى ارتفاع مستوى الدخل وبالتالي ارتفاع معدل النجاح الإنجابي. أُكدت التنبؤات القابلة للاختبار لهذه النظرية التطورية وآلياتها الأساسية تجريبيًا وكميًا.

نظرية النمو الداخلي
تعتبر نظرية النمو الداخلي أن النمو الاقتصادي ينتج بشكل رئيسي عن القوى الداخلية وليس الخارجية. وترى نظرية النمو الداخلي أن الاستثمار برأس المال البشري والابتكار والمعرفة هي من العوامل المساهمة بشكل بارز في النمو الاقتصادي. تركز هذه النظرية أيضًا على العوامل الخارجية الإيجابية وتأثير الامتداد للاقتصاد المرتكز على المعرفة الذي سيؤدي إلى التنمية الاقتصادية. ترى نظرية النمو الداخلي بشكل أساسي أن معدل النمو طويل المدى للاقتصاد يعتمد على تدابير السياسة العامة. وعلى سبيل المثال، يزيد الدعم الحكومي للبحث والتطوير أو التعليم من معدل النمو في بعض نماذج النمو الداخلي، وذلك من خلال زيادة الدافع على الابتكار.
ذا إيلدر سكرولز 2: داغر فال
ذا إيلدر سكرولز 2: داغر فال (بالإنجليزية: The Elder Scrolls II: Daggerfall)‏ هي لعبة أكشن تقمص أدوار عالم مفتوح من تطوير ونشر شركة بيثيسدا سوفت ووركس. اللعبة هي الثانية ضمن سلسلة ذا إيلدر سكرولز، صدرت في 20 سبتمبر 1996 على إم إس-دوس.

لعبة أكشن تقمص الأدوار
لعبة أكشن تقمص الأدوار (أو تمثيل الأدوار) (بالإنجليزية: Action role-playing game)‏
هو نوع يمزج بين عناصر ألعاب تمثيل الأدوار وعناصر ألعاب الأكشن. الاختلاف الرئيسي هو طريقة قتال الأعداء حيث في تمثيل الأدوار الأكشن يتم مهاجمة الأعداء بشكل مشابه لألعاب بيتم أب بينما في ألعاب تمثيل الأدوار يقاتل اللاعب الأعداء في معارك منفصلة. كينجدم هارتس (بالإنجليزية: Kingdom Hearts)‏ مثال على ألعاب تمثيل الأدوار الأكشن.
فلورودوبا
فلورودوبا وتُعرف كذلك بـ فدوبا هي هيئة مفلورة من L-دوبا تُصنَّع أساسا كنديد نظيري من النظير فلور 18 لاستخدامها كقائفة مشعة في التصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني (PET). التصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني بفلورودوبا طريقة صالحة لتقييم الحالة الوظيفية للمسار السوداوي المخططي دوباميني الفعل. وهو مفيد بشكل خاص في الدراسات التي تتطلب قياساتٍ مثل اختبارات مسار مرض ما وتأثيرات علاجه.

فلور 18
الفلور-18 (18F) هو نظير مشع للفلور ومصدر مهم للبوزيترونات. كتلته قدرها (6)18.0009380 دالتون وعمر النصف حوالي (20)109.771 دقيقة. يتحلل عبر انبعاث البوزيترون في 97% من الحالات والتقاط الإلكترون في الباقي 3%. ينتج عن كلا طريقتي التحلل أكسجين-18 مستقر.
المطبخ اللبناني (كتاب)
المطبخ اللبناني هو كتاب طبخ صدر عام 2012 عن سلمى حاج، ويتناول المطبخ اللبناني. وقد نشرته دار فايدون للنشر. وأعيد إصداره عام 2019 بعنوان "كتاب الطبخ اللبناني".

يضم الكتاب أيضًا وصفات من إعداد غريغ مالوف وأنيسة حلو. ويحتوي على ستة أنواع مختلفة من الكبة، الطبق الوطني اللبناني، وثمانية أنواع من الحمص. ويتجاوز عدد صفحاته 500 صفحة. كما يتضمن الكتاب صورًا فوتوغرافية من الريف اللبناني.

هاجرت سلمى إلى المملكة المتحدة من لبنان في سن الخامسة والعشرين. كانت أكبر إخوتها الاثني عشر، وكانت والدتها تبلغ من العمر ثلاثة عشر عامًا عند ولادتها. أمضت ما يقارب الثلاثين عامًا بوظيفة عاملة نظافة وطاهية في مستشفى نيلسون في ويمبلدون، وفي دور رعاية مختلفة في جنوب غرب لندن. تواصلت مع دار نشر فايدون بريس، وعرضت عليهم نموذجًا أوليًا لكتابها عن المطبخ اللبناني من تأليفها، ودعت مسؤولين تنفيذيين في دار النشر لتناول العشاء في منزلهم. وقد أعجبوا بالكتاب على الفور، ونُشر لاحقًا.

كبة
الكبة أو الكبيبة هي أكلة شرقية عربية تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق وهي تختلف بعض الشيء من بلد لآخر من حيث الشكل والطعم وبعض الشيء في طرق التحضير والإعداد والتقديم.

تحضر الكبة عموماً من البرغل واللحم الهبر الطازج حيث تخلط قطع اللحم مع البرغل المغسول والمصفى وتوضع في الجرن الحجري وتدق بمدق خشبي إلى أن يختلط اللحم مع البرغل ويمتزجا سوية ويصبحا كالعجينة والتي تؤخذ وتكبكب وتحشى بلحم الضأن المفروم والمقلي والمخلوط بالمكسرات من اللوز أو الجوز أو الصنوبر ثم تقلى بالسمن أو بالزيت وتقدم للأكل.

تستخدم حالياً آلة كهربائية لعمل عجينة الكبة وتسمى هذه الآلة بست البيت. تعتبر الكبة، وخاصة الصغيرة منها، كنوع من أنواع المزة أحياناً.
حرق كسوري
يشير حرق كسوري Fractal burning أو حرق ليشتنبرج أو التكسير الخشبي إلى تقنية يتم فيها حرق شكل ليشتنبرج في الخشب باستخدام كهرباء عالية الجهد. اكتسبت شهرة كبيرة بسبب العديد من حوادث الوفاة أو الإصابات الخطيرة عندما حاول الناس القيام بذلك في المنزل، حيث توفي ما لا يقل عن 33 شخص بين عامي 2017 و2022.

جهد عال
الجهد العالي (بالإنجليزية: High Voltage) يطلق مصطلح تيار الجهد العالي المتردد أو الجهد العالي على الشبكات الكهربائية التي يستخدم التيار المتردد في نقل الطاقة الكهربائية، كما أن كلمة الجهد العالي بما تحمله من معنى يشير إلى ضرورة التعامل بنوع من الحذر ومن متطلبات للعازلية.

ويشير ارتفاع الكهرباء التيار الكهربائي إلى الجهد الكهربائي بما فيه الكفاية كبيرة للإصابة سبب أو أضرار. في بعض الصناعات، ويشير الجهد العالي إلى الجهد فوق عتبة معينة. تتطلب المعدات والموصلات التي تحمل جهدًا عاليًا متطلبات وإجراءات أمان خاصة.

يستخدم الجهد العالي في توزيع الطاقة الكهربائية، في أنابيب أشعة الكاثود، لتوليد الأشعة السينية وحزم الجسيمات، لإنتاج أقواس كهربائية، للإشعال، في الأنابيب المضاعفة الضوئية، وفي الأنابيب المفرغة للمضخم عالي الطاقة، وكذلك الصناعية الأخرى، التطبيقات العسكرية والعلمية.
أم بكول
أُمبُكول أو أُم بُكول قرية سودانية في شمال السودان، تقع في الولاية الشمالية غرب كورتي المعروفة، على يسار النيل على بعد 32 ميلا من الدبة ومنها طريق يمر ببيوضة إلى وادي بشارة طوله 153 ميلا وطريق يمر بأبار جقدول إلى المتمة طوله 176 ميلا. تبعد 3 أميال ونصف غرب من كورتي. وشمالها النيل وهي آخر قرية في محلية القرير

تفصلها عن قرى مقلنارتي وجواري على الضفة الغربية (الجنوبية) للنيل وتقابلها قرية مورة بالضفة الشرقية (الشمالية) للنيل.

مدرسة
المدرسة هي مؤسسة تعليمية يتعلم فيها التلاميذ الدروس لمختلف العلوم وتنقسم الدراسة إلى عدة مراحل وهي الابتدائية والمتوسطة أو الإعدادية والثانوية وتسمى بالدراسة الأولية الإجبارية في كثير من الدول. وتنقسم المدارس إلى مدارس حكومية ومدارس خاصة ومدارس أهلية. وتلتزم الكثير من المدارس حول العالم بزي موحد لمنع التفرقة الطبقية وللحفاظ على هيئة التلاميذ وحسن انضباطهم.
الرابطة التونسية المحترفة لكرة القدم للسيدات 2018–19
الرابطة التونسية المحترفة لكرة القدم للسيدات 2018–19 هو الموسم 14 من بطولة الرابطة التونسية المحترفة لكرة القدم للسيدات. يلعب فيه أفضل 12 ناديا تونسيا في مجموعة واحدة. نادي الجمعية الرياضية لبنك الإسكان هو حامل اللقب وخصومه الرئيسيين للفوز النهائي هم الجمعية الرياضية النسائية بالساحل و الاتحاد الرياضي التونسي.

فاز بهذا الموسم نادي الجمعية الرياضية لبنك الإسكان لثالث مرة في تاريخه.

الرابطة التونسية المحترفة لكرة القدم للسيدات
الرابطة التونسية المحترفة لكرة القدم للسيدات (بالفرنسية: Championnat de Tunisie féminin de football)، وهي بطولة كرة القدم للسيدات الأعلى مستوى في تونس تحت تنظيم الجامعة التونسية لكرة القدم والرابطة الوطنية لكرة القدم النسائية. الجمعية الرياضية النسائية بالساحل هو الفريق الأكثر تتويجا بالبطولة برصيد 6 ألقاب.
ساعة أبل الإصدار 2
تعد ساعة آبل الاصدار الأول وساعة آبل الاصدار الثاني من طرازي الجيل الثاني من Apple Watch وتم إصدارهما في 16 سبتمبر 2016. يستخدمون Apple S1P و Apple S2 SIPs (نظام في حزمة)، على التوالي، ويحتوي الاصدار الثاني على نظام GPS مدمج وضعف سطوع شاشة الجيل السابق لتسهيل القراءة في الهواء الطلق. تتطلب ساعات آبل الاصدار 1 و 2 جهاز iPhone 5 على الأقل يعمل بنظام iOS 10 أو أحدث.

ووتش أو إس
ووتش أو إس أو نظام تشغيل الساعة (بالإنجليزية: watchOS) هو نظام التشغيل المحمول لساعة أبل، المطور من قبل شركة أبل وهو يستند على نظام التشغيل آي أو إس، وله العديد من الميزات المماثلة. أطلق النظام في 24 نيسان 2015، جنبا إلى جنب مع ساعة أبل، وهي الجهاز الوحيد الذي يشغل watchOS. وتسمى واجهة برمجة التطبيقات الخاصة بها باسم WatchKit.

النسخة الثانية، ووتش أو إس 2، شملت الدعم لتطبيقات الطرف الثالث الأصلية وتحسينات أخرى، وأطلقت في 21 أيلول 2015. النسخة الثالثة، ووتش أو إس 3، أطلقت في 13 أيلول 2016، مقدمة أداء أفضل ومظاهر جديدة للساعة وتطبيقات الأسهم.
تجهيزات الأرمة
تشتمل تجهيزات الأَرْمَة على نظام الحبال والكابلات والسلاسل، التي تدعم وتتحكم في صواري وأشرعة السفن أو القوارب الشراعية. تجهيزات الأرمة الثابتة (بالإنجليزية: Standing rigging) هي المعدات التي تدعم الصواري بما في ذلك حبال الشكائم والشدادات. تجهيزات الأرمة المتحركة (بالإنجليزية: Running rigging) هي تجهيزات تضبط موضع أشرعة مركب مائي وشواخصه بما في ذلك حبال الرفع[الإنجليزية] ومديرة عارضة الصاري[الإنجليزية] وأَعِنَّة الأشرعة[الإنجليزية] وحبال ضبط القَرَايا[الإنجليزية].

حبل شكيمة
حبال الشكيمة (الجمع: حبال الشكائم) هي قطع من الحبال المنسوجة والمربوطة ببعضها، وهي الجزء الأهم الذي يساعد على وقوف الصاري على متن السفن والقوارب الشراعية. في كثير من الأحيان يوجد أكثر من حبل شكيمة واحد على كل جانب من جوانب القارب. وعادةً ما تُربط حبال الشكيمة في الجزء العلوي من الصاري، وقد تُربط الحبال الإضافية بأسفل الصاري، ولكن ذلك يعتمد على تصميم القارب. تُرفق الحبال بشكل متناظر على الجوانب. وبالنسبة لتلك الحبال التي تربط على ارتفاع الصاري، يجب استخدام زاوية إسقاط من الصاري لزيادة زاوية الحبل وتوفير المزيد من الدعم للصاري.
شيقند غومنيج فيزار (كتاب)
شيقند غومنيج فيزار هو كتاب لاهوت زرادشتي من إيران في القرن التاسع، كتبه مردان فاروخ. يتألف هذا الكتاب من جزء دفاعي وجزء سجالي، وقد أُلف في الوقت الذي كان الزرادشتيون يواجهون فيه وضعًا جديدًا باعتبارهم أقلية بعد الفتح الإسلامي. يناقش مؤلف هذا الكتاب العديد من الديانات المجاورة، وبالتالي فهو يحتوي على عناصر ناشئة من تخصص أكاديمي: مقارنة الأديان. تتضمن هذه المقالة وصفًا وتحليلًا للنص، كما تتناول بإيجاز سياقه وأهميته فيما يتعلق بالأديان الأخرى والتقاليد المستمرة للزرادشتية.

خط بهلوي
الخط الفهلوي هو الخط الذي كان مستعملا من القرن الثالث وحتى القرن الحادش عشر الميلادين لكتابة اللغة الفهلوية. وهو بالأساس صيغة مستمدة من الأبجدية الآرامية، ويكتب من اليسار إلى اليمين.
يعدّ الخط البهلوي من الخطوط صعبة القراءة وذلك للتبسيط الشديد في رسم الحرف فيه واستخدام صيغ نقحرة (Heterogram ) فيه.

هناك العديد من الشواهد على هذا الخط كالنقوش القصيرة، ونقوش السكات (النقود)، ونصوص على الأواني، وجرافيتي، وكذلك على العديد من المنتجات الحرفية. وكذلك كتب الزرادشتية الموسعة بالفارسية الوسطى.
أولانتايتامبو
أولانتايتامبو (بالكتشوا: Ullantaytampu)‏ هي مدينة وموقع إنكا الأثري في جنوب بيرو على بعد 72 كم (45 ميل) عن طريق البر شمال غرب مدينة كوسكو. تقع على ارتفاع 2.792 متر (9،160 قدمًا) فوق مستوى سطح البحر في منطقة أولانتايتامبو، مقاطعة أوروبامبا، منطقة كوسكو. خلال إمبراطورية الإنكا، كانت أولانتايتامبو تحت سيطرة الإمبراطور باتشاكوتي، الذي غزا المنطقة،:73 وبنى المدينة ومركزًا احتفاليًا. في وقت الغزو الإسباني لبيرو، كانت بمثابة معقل لمانكو إنكا يوبانكي، زعيم مقاومة الإنكا. في الوقت الحاضر، تقع في ما يسمى بالوادي المقدس للإنكا، وهي معلم سياحي مهم بسبب أطلال الإنكا وموقعها في طريقها إلى واحدة من أكثر نقاط البداية شيوعًا لممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة لمدة أربعة أيام، طريق الثلاث ليال المعروف بطريق الإنكا إلى ماتشو بيتشو.

نهر أوروبامبا
نهر أوروبامبا(ريو أوروبامبا) هو نهر في بيرو. ومنابع المياه الصالحة للملاحة جزئيا من نهر الأمازون، ينبع من جبال الأنديز في جنوب شرق كوزكو بالقرب من الحدود مع منطقة بونو ، حيث يسمى نهر فيلكوناتا (ريو فيلكوناتا). في الوادي المقدس ، وبين بيساك أولانتاتامبو، ويسمى أيضا ويلكامايو (النهر المقدس). ز يتدفق من الشمال والشمال الغربي ل724 كيلومترا قبل ائتلافه مع انخفاض نهر أبوريماك لتشكل نهر أوكايالي.

وينقسم نهر أوروبامبا إلى أوروبامبا العليا و أوروبامبا السفلى، الميزة تقسيم كونه دي بونغو مينيك ، وهو الوادي وايت ووتر سيئة السمعة. أبرز معالم النهلر, هو وجودة الملتف حول قمة هويانا بيشتو, الواقعة على أطراف ماتشو بيتشو الأثرية.

بوابة أنهار

بوابة الأمريكيتان

بوابة بيرو