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政府統計處
政府統計處（簡稱統計處；英語：，C&SD）是香港特別行政區政府財經事務及庫務局轄下的部門，專責根據《普查及統計條例》（第316章）收集香港重要的統計數據，以協助香港特別行政區政府執行決策，亦使社會各界更了解香港的情況，是香港政府負責香港統計數字和人口統計的部門。現任處長是余振強、副處長是周錦添。
政府統計處 職能
政府統計處的工作可分為三大類：
正確認識各類統計數據的概念及定義，對闡釋和運用統計數據，至為重要。統計處除向香港市民提供統計數據外，亦樂意就如何闡釋及運用這些數據提供意見，使其發揮最大效用。
政府統計處會定期發佈香港各方面的資料，包括人口數據、失業率、國民收入及國際收支平衡及消費物價指數等等。此外，政府統計處亦負責每5年一次的人口普查。
政府統計處 政府統計處的前身
香港人口普查歷史可以追溯至1841年進行的第一次，自此以後，人口普查一直定期進行，1931年至1961年期間為主要的中斷期。除了人口普查外，其他統計資料蒐集亦有間歇進行。
1947年，由汪武先生（Mr. W. G. Wormal）領導的統計處成立，以便組織一個統計系統，就有關零售價格指數及貿易統計等事項進行工作。1948年，曾經有進行人口普查的計劃，不過由於該數年間的人口流動太大，計劃被最終取消，而當時的統計處亦因而於1952年解散。取而代之，工商署成立了一個統計組，由史卓廷先生（Mr. C. T. Stratton）主管，主要責任是貿易統計。
由於政府決定於1961年進行人口普查，一個臨時性質的人口調查處於1959年成立，由彭德先生（Mr. K. M. A. Barnett）擔任處長。該部門在完成普查工作後，於1962年解散。1963年，彭德先生獲得委任為統計籌審司，隸屬當時的輔政司署。他的即時任務是就本港統計工作的未來發展擬備一份報告，稍後的任務則為進行1966年中期人口統計。正是根據彭德先生的建議，政府統計處遂於1967年12月正式成立。
仙石秀久
仙石秀久（日语：／ Sengoku Hidehisa，1551年3月3日—1614年6月13日），戰國時代至江戶時期的武將、大名。信濃小諸藩的初代藩主。治兵衛久盛的四男。原本為越前豪族萩原伊予守國滿的養子，而後因仙石本家的兄長亡故，為了延續仙石家，而回去繼承家業。之後去侍奉美濃的齋藤家。當齋藤家被織田信長滅掉後，就轉而侍奉織田家的羽柴秀吉（即豐臣秀吉）。
仙石秀久 生平
仙石治兵衛久盛的四男，於美濃國加茂郡黑岩（現在的加茂郡坂祝町）出生。自稱是清和源氏土岐家的支流。原與父親同為齋藤氏家臣，永祿十年（1567年）齋藤氏於稻葉山城之戰滅亡後，投靠織田軍，受到信長賞識，命令擔任羽柴秀吉的寄騎。永禄七年（1564年），14歲的秀久擔任羽柴隊（木下隊）的馬廻眾轉戰各地，極受秀吉寵愛。
元龜元年（1570年）在織田軍對抗淺井軍的姊川之戰中，討取敵方武士山崎新平。天正二年（1574年），秀吉將近江野洲郡1,000石領地賜給秀久，秀久也迎娶織田家家臣（同時也是黄母衣眾一員）野野村幸成的女兒本陽院為正室，甲斐國浪人竹村新兵衛的女兒慶宗院為側室。
仙石秀久 生平
在秀吉被任命為中國征伐軍之後隨軍作戰，獲得戰功，於天正六年（1578年）增加了4千石俸祿，後被任命為淡路國方面的大將。天正十年（1582年）六月，織田信長在本能寺之變中去世，秀吉随即展開中國大返還和山崎之戰。秀久被委任負責討伐在淡路與明智光秀结盟的豪族，為淡路的平定作出了貢獻。天正十一年（1583年）賤岳之戰爆發前，秀久原已抵達近江並準備參戰，不過當支持柴田勝家的長宗我部軍佔據洲本城後，秀吉臨時命令秀久前往淡路，以鎮壓四國勢力。秀久攻破洲本城的守將菅達長，並以小豆島為據點，渡海至四國救援十河存保（第二次十河城之戰）。
秀久首先攻打由高松頼邑守衛的喜岡城，但未能攻陷，最終撤退。隨後，他在讃岐國引田上岸，並佔領了引田城。天正十一年（1583年）四月廿一日，秀久以伏兵襲擊長宗我部方的香川信景，取得初戰的優勢。後再與長宗我部軍主力於引田交戰（引田之戰）。雖曾一度佔有上風，但在長宗我部軍的猛烈攻勢下，秀久終是不敵，引田城陷落。戰敗後秀久專注於鞏固淡路島與小豆島的守備，維持瀨戶内海的制海權，以牽制四國長宗我部勢力。秀久雖然敗陣，但因敵我態勢懸殊且未犯大錯，因此並未被追究責任。
仙石秀久 生平
天正十一年（1583年），羽柴秀吉消滅柴田勝家的勢力後，秀久成為淡路國洲本城5萬石大名（另一說法在天正八年1580年成為大名）。天正十三年（1585年）四國征伐結束後，秀久增封至讚岐高松10萬石大名。
天正十四年（1586年），秀吉準備征伐薩摩國大名島津氏的勢力，任命秀久與長宗我部元親和十河存保一起擔任九州征伐軍。渡海作戰的時候，身為軍監的秀久為了搶功制定了有勇無謀的作戰計畫。依據這個計畫作戰的豐臣軍在戶次川之戰被島津家久所率領的島津軍徹底擊敗，包括元親的嫡子信親，十河存保等許多有名的武將因此戰死，更顯出秀久自己拋棄諸將的軍隊一路逃回四國的醜態。被這樣的行為所震怒的秀吉，沒收了秀久所有領地，並將秀久放逐到高野山。
仙石秀久 生平
經過德川家康的說項，在天正十八年（1590年）小田原征伐之時，秀久與三男仙石忠政共同率領美濃國約20名舊家臣，以借將的形式加入了秀吉的軍隊。他穿著掛著鈴鐺光亮燦爛的鎧甲，建立了出眾的武功，獲得「鈴鳴的武者」的稱號。在箱根有仙石原這樣的地名，相傳就是秀久當時奮勇作戰的地方。秀久也憑藉著戰功，獲得了秀吉的赦免，並授予其信濃的小諸5萬石的領地，重新成為大名。文祿元年（1592年）在秀吉派兵出征朝鮮期間，秀久建造名護屋城有功，獲得從五位下越前守官職。文祿三年（1594年），秀久又在伏見城的築城工程中取得功績，成為了5萬7千石大名。在參與伏見城的築城過程中，秀久因捕獲大盗石川五右衛門，獲秀吉贈予石川五右衛門盜取的名物「千鳥香爐」做為獎賞。
慶長五年（1600年），秀久隨家康軍參加關原之戰，跟德川秀忠一起被真田昌幸所固守的上田城所阻，參加關原之戰遲到，秀久努力地為秀忠的遲到向震怒的家康謝罪。因此在秀忠擔任將軍之後，特別重用秀久。到了江户时代，秀久成為了信濃小諸藩的初代藩主，由於過度壓榨農民，导致了佐久郡一郡农民逃亡的失態事件，但是在笠取垰、小諸城和城下町的治理则卓有成效。從此，仙石家的名聲到一直延續到明治時代。慶長十九年（1614年）五月六日，秀久在由江戶返回小諸期間病發在武州鴻巢(現今埼玉縣鴻巢市)逝世。
仙石秀久 評價
路易斯·佛洛伊斯的日本史中記載：「最低劣的海賊、盜賊，都不及仙石家家臣」，
但也同時這樣評價：「他絕稱不上高尚，卻充滿決策力，相當自以為是，乃是廣為所知的優秀武將」。
馬鈴薯片
馬鈴薯片（亦稱），是指由馬鈴薯製成的零食。製作方法是把馬鈴薯用切或碾压成型等方式制成薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可，營養成分表的脂肪含量通常在33-40%之间。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上不同口味的薯片亦會使用不同調味料及不同香料進行調味。
馬鈴薯片 起源
現存最早的、類似現代馬鈴薯片的食譜出現在英國知名廚師威廉·基欽納（William Kitchiner）於1817年出版的《The Cook's Oracle》一書中，這本書在英國和美國出版後都十分暢銷。 1822年版本中的「切片或削片馬鈴薯」(Potatoes fried in Slices or Shavings)食譜中寫道：
剝去大顆馬鈴薯的皮，將他們切成四分之一寸厚，或像剝檸檬皮那樣將其一圈一圈削下；用乾淨的布把它們擦乾，然後用豬油或肉滴油煎炸。(Peel large Potatoes, slice them about a quarter of an inch thick, or cut them in shavings round and round as you would peel a lemon; dry them well in a clean cloth, and fry them in lard or dripping.)
馬鈴薯片 起源
1825年一本關於法國烹飪的英國書籍中將其稱為「Pommes de Terre frites」，要求用「澄清奶油或鵝滴油」煎炸薄片馬鈴薯，瀝乾後撒上鹽。
美國最早的馬鈴薯片食譜則可以在瑪麗·蘭道夫（Mary Randolph）的《Virginia House-Wife》（1824年）和 N.K.M. Lee的《Cook's Own Book》（1832年）中找到，兩者均明確引用了基欽納的食譜。
關於薯片的起源有一個流傳相當廣的說法。19世紀中，炸馬鈴薯條在美國紐約州的渡假勝地薩拉托加泉就已經出現。此類食品在18世紀風靡法國，而托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）作為一位熱愛美食的美食家，在擔任美國駐法大使時接觸到了大量法國美食，並在廚師詹姆斯·海明斯（James Hemings）和奧諾雷·朱利安(Honoré Julien)的幫助下，將不少法國菜餚引入美國，其中可能就包含了炸薯條。
馬鈴薯片 起源
根據傳說，乔治·克鲁姆（George Crum）作為一名廚師在薩拉托加泉當地的月亮湖旅館餐廳（Moon's Lake House）任職時，一直是按照當時標準的法國尺寸製作並提供法式炸馬鈴薯條。1853年8月24日時，一位顧客因為喬治製作的炸薯條過厚而退回餐點。喬治遂製作了更薄的薯條，但仍未能讓顧客滿意。被激怒的喬治決定教訓這位顧客，他將薯條切得非常薄，炸得非常脆，並加了大量的鹽。沒想到，這位顧客對這種薄如紙的薯片非常滿意。 其他顧客也要求喬治為他們製作這種薯片，這道菜品從此成為月亮湖旅館餐廳的特色菜之一。
馬鈴薯片 起源
這個傳說有多個版本，各版本之間的細節略有不同。有的說法認為薯片的發明純屬偶然，並無難纏的顧客；有的則稱那位顧客是百萬富翁范德比爾特（Cornelius Vanderbilt）。主角的身份也多有不同，除了最常見的喬治·克魯姆外，被認為是發明者的名單包括餐廳裡的另一位廚師—喬治的妹妹凱瑟琳·威克斯（Catherine Wicks）、月亮湖旅館餐廳的老闆卡里·穆恩（Cary Moon）或其第一任妻子哈麗特·穆恩（Harriet Moon）、第二任妻子芙麗樂芙·穆恩（Freelove Moon）、到可能在月亮湖旅館餐廳工作過的廚師芙蘿拉(Flora)，甚至是只留下Auntie稱呼的不知名女廚師等等。
儘管這個傳說廣為流傳，卻沒有證據表明喬治·克魯姆曾宣稱自己發明了薯片。薩拉托加當地居民大多是在喬治·克魯姆去世多年後才聽說此事。范德比爾特確實是月亮湖旅館餐廳的常客，然而1853年夏天他和家人搭乘私家蒸汽遊艇北方之星號（North Star）去了歐洲旅行，不在薩拉托加。薯片甚至可能並非月亮湖旅館餐廳首創。據1849年8月2日《紐約先驅報》的一篇報導，當地的一位「廚師伊麗莎」，其「炸馬鈴薯的名聲已成為薩拉托加的一個突出的話題」。該報導中提到：「誰能想到，簡單的馬鈴薯竟能成為如此奢華的享受！」可知廚師伊麗莎的炸馬鈴薯很可能已經與原始的炸薯條有明顯不同。
雖然喬治·克魯姆發明薯片的故事可能只是傳說，但他仍然對薯片的推廣起到了重要作用。月亮湖旅館餐廳推出這種極薄的炸薯片後，它們開始被稱為薩拉托加薯片。喬治在離開月亮湖旅館餐廳後，開設了一家名為Crum's的餐廳，薩拉托加薯片也同樣成為了該餐廳的一大特色。
馬鈴薯片 生產
洋芋片最初只在餐廳作為一道菜餚，到了19世紀末期，人們開始嘗試將洋芋片配送到雜貨店進行銷售。最早有紀錄的可能是俄亥俄州的威廉·塔彭登（William Tappenden），他在1895年開始將洋芋片裝箱並以馬車配送，出售給當地商店。隨後，許多洋芋片製造商也紛紛成立。新罕布夏州的花崗岩州洋芋片工廠於1905年成立並運營到2007年；麻薩諸塞州萊姆斯特市的萊姆斯特洋芋片公司於1908年成立（後來改名為Tri-Sum）；俄亥俄州代頓市的麥克塞爾薯片公司於1910年成立；德州休士頓市由喬治·登特勒成立的Dentler Maid薯片也成立於1910年，該品牌經多次併購後最終由樂事收購。這幾家公司均被認為是美國最早期的薯片製造商之一。
馬鈴薯片 生產
早期的製造薯片時，馬鈴薯的去皮和切片都是手工進行，隨著薯片產業的發展，各種工具應運而生。賓州漢諾威尤茲洋芋片公司於1921年成立，創辦人威廉·尤茲（William Utz）與莎莉·尤茲（Sallie Utz）向一位即將退休的小販購買了洋芋片炊具、手動馬鈴薯削皮機和切片機，使洋芋片的產量達到每小時50磅。到了1934年，Dentler Maid薯片公司購入的馬鈴薯切片機已能在一小時內處理250到275磅的洋芋片。隨著製造機械的進步，薯片生產逐漸從小規模手工轉變為大規模生產，促使薯片成為流行的零食之一。
馬鈴薯片 生產
在密封包裝發明之前，薯片通常保存在木桶或金屬罐中，出售時直接罐裝出售，或是倒入玻璃展示櫃中，需要時再舀出分裝。然而，這種存放方式使底部的薯片經常變得不新鮮或潮濕。1926年，勞拉·斯卡德（Laura Scudder）首創使用將兩張蠟紙燙在一起的袋子來裝薯片，這種密封防潮的包裝保持了薯片的新鮮和酥脆直到開封，不但延長了薯片的保存時間，減少了薯片與容器碰撞導致的破碎，同時也讓配送的範圍能夠增加。在此之後，密封包裝的材料數度演變，玻璃紙與格拉辛紙都曾作為主流包裝材料。現今，薯片的保存為了兼顧避光和防潮，通常是由複合基層材料製成，再將氮氣充填入膠袋後密封包裝
1930年代，赫爾曼·雷（Herman Lay）因經濟大蕭條而找不到工作，在寄出上百份求職信後，他最終成為亞特蘭大巴雷特洋芋片公司(Barrett Potato Chip Co.)的旅行推銷員，並開始在美國南部推銷洋芋片。他在後來創立了自己的公司(H.W. Lay Lingo & Company)，並使樂事洋芋片成為全國知名的品牌,是美國早期成功市場化的品牌之一。從1960年代開始，洋芋片逐漸在全球流行開來。
馬鈴薯片 調味薯片
銷售薯片最早有紀錄的調味始於1920年成立的史密斯薯片公司，法蘭克·史密斯将薯片包装在防油纸袋中，並在包裝中放入一撮由藍色紙片包起的食鹽，然後在倫敦各地進行銷售。直到20世紀50年代，薯片都沒有進一步的調味，直到一間叫Tayto的愛爾蘭薯片公司發明了加入調味料的方法。1954年，創辦人喬·墨菲(Joe Murphy)在都柏林摩爾街創辦了Tayto薯片工廠，當時只有一輛廂型車和八名員工。他的早期員工謝默斯·伯克(Seamus Burke)在他的指示下，經過一些試誤後，同年製造出了世界上第一批加了調味料的薯片，"起司洋蔥（Cheese and Onion）"。
他的發明一夜之間成了食品工業的大事件，還有一些規模很大的美國薯片公司老闆來到小小的Tayto公司，要看看這項產品並且商談使用這項新科技的版權。最後Tayto公司被賣掉了，這讓改變薯片製造方法的公司老闆和這個小家庭變得非常富有，全球的公司都想要買下Tayto公司這項技巧的版權。
馬鈴薯片 調味薯片
Tayto公司的創舉改變了整個薯片發展。在那之後薯片製造商在薯片裡加進天然或人工調味料，都有不同程度的成功，受到不同程度的歡迎。 连发明人George Crum都感到很惊讶的是：一个本来只有很小的市场份额的产品，现在却拥有了很多不同的口味和很大的市场份额。最受欢迎的薯片口味包括酸奶油洋葱、烧烤和奶酪。在其他的一些地方还有很多其他口味的薯片。像是爱尔兰最大的薯片製造商Tayto公司生产的传统口味的「食盐和醋」薯片。
一些薯片製造商，像是樂事（Lay's），或稱波卡（Poca），針對不同地區的喜好生產不同的口味。在北美洲特別值得注意的是，在部分加拿大地區有很多種口味可以選擇，包括蒔蘿泡菜（dill pickle），番茄醬，甚至是布丁口味。這些特別的口味偶爾會在美國限時發行。
除了以上之外，還有雞汁、牛排、海苔、起司、椒鹽、海鮮、麻辣等口味。但很多時候，它們都是以食品添加劑去調配出類似的味道而已，甚至是使用阿斯巴甜、糖精。
洋芋片因應在地化，在台灣推出如彈珠汽水、紅燒牛肉麵、鹽酥雞等口味，而實際上對於特殊口味的市場接受度，根據2018下半年OpView的調查，以紅燒牛肉麵口味的洋芋片最受民眾歡迎，彈珠汽水口味接受度較低。
馬鈴薯片 類似食品
另一類薯片（以品客（Pringles）品牌最著名）是擠壓而成，即在油煎之前將馬鈴薯泥團搓按成常見的片狀。這樣做能令薯片大小和形狀非常一致，容易包裝在硬紙筒中。
有些公司並且銷售炸薯片為另類低脂肪含量的食物。另外，有些無脂薯片含有人工化、難消化的油脂替代品。這些物質被傳媒揭發大量吸收八羧酸蔗糖脂，會造成腸胃不適和失禁等現象。
薯片的成功也誕生了炸玉米片，Fritos，CCs和多力多滋品牌控制了市場。各種各樣的根菜類如歐防風、蕪菁甘藍和胡蘿蔔也被製成「Swam chips」。米和木薯被擠壓成炸片如米果。
傳真
傳真（英語：，全名称为，源自拉丁文“”，意为“製造相似”）是一種用以傳送文件複印本的電訊技術；而傳真機就是負責傳送這些文件的機器。隨著時代的演進，傳真的使用率持續減少。
傳真 歷史
1843年，亞歷山大·班恩取得機械式傳真機專利，他以其對電子時鐘鐘擺的知識製作了第一個由前至後逐行掃瞄機制。
1861年，第一部傳真機Pantelegraph由Giovanni Caselli公司出售，當時電話尚未正式被發明。
1924年，理查·蘭傑發明无线电传真。
1929年，魯道夫·海爾發明的海爾抄寫機取得專利，是當時機械影像掃瞄及傳送的先驅。早期的傳真機採用氨水來作顯影液，到後期才出現才用特別熱感紙的傳真機。
1985年，漢克·馬努斯基創辦的GammaLink公司推出用在个人电脑的GammaFax傳真擴充卡。
現在的傳真機大多數都採用噴墨或镭射列印。
傳真 概覽
傳真機其實是影像掃描器、數據機及電腦打印機的一種合體，掃瞄器把文件的內容轉化成數碼影像，數據機則把影像資料透過電話線傳送，在另一端的打印機則把影像變成原文件的複印本。
現代傳真技術要到1970年代中期，當以上三種技術皆有足夠進展及合理成本後才進入實用階段。傳真機首先在日本流行，因它比其他例如电传打印机等類似技術有明顯優勢。當時由於未有易用的輸入法工具，手寫漢字比鍵盤輸入文字來得更方便。傳真機的成本逐漸降低，到1980年代中期，傳真機已在全世界流行起來。
傳真機使用黑白（bitonal）模式，以100x200或200x200dpi的解像度，每分鐘約可傳送一頁或以上的印刷或手寫文件。傳送速率為14.4kbit/s（千比特每秒）或更高，傳真機支援由2400bit/s起的速率，這種傳送影像格式稱為ITU-T（前稱CCITT）fax group 3或4。
傳真 概覽
最基本的傳真模式只可傳送黑白影像，A4大小的原件以每行1728像素及每頁1145行掃瞄，所得的資料將以專為手寫文字優化的哈夫曼編碼技術壓縮，可達到1/20的壓縮率。以9600 bit/s的速率，每頁1728×1145 bits，平均1頁需要10秒作傳送，相比下未經壓縮的資料則需要3分鐘作傳送。壓縮技術採用哈夫曼codebook把每條掃瞄線中黑與白的長度編碼，亦由於兩條相鄰的掃瞄線通常十分相似，因此只把有分別之處編碼以節省頻寬。
用以傳送傳真的編碼技術有：改良哈夫曼編碼（Modified Huffman，MH编码）、Modified READ（MR，亦被稱為CCITT Group 3 fax encoding或CCITT T.4）及Modified Modified READ（MMR，亦被稱為CCITT Group 4 fax encoding或CCITT T.6）。
有多種傳真標準（fax classes），包括Class 1、Class 2及Intel CAS.
傳真 概覽
傳真機採用多種電話線調製技術，在數據機接通時的握手（handshaking）決定，傳真機會使用雙方皆支持的最高傳送速度，通常最低為14.4 kbit/s。
1970年代至1990年代的傳真機通常採用熱感打印（thermal printer）技術，但自1990年代中期開始，漸漸轉為以熱傳打印（thermal transfer）及噴墨打印技術為主流。
噴墨打印的其中一個優點，是可以合理價格印製出彩色文件，因此，不少噴墨打印傳真機都聲稱具有彩色傳真功能。彩色傳真已經有名為ITU-T30e的標準，但這種技術仍未被廣泛支援，而大部份彩色傳真機只可與同一品牌的傳真機傳送彩色文件。
傳真機的現代代替品就是透過電子郵件把電腦影像檔案以附件方式傳送。如此便可傳送彩色影像，並可享有更高解像度。
如下圖的網路傳真則是較複雜的轉換技術，它可以把電腦發出的文字檔或掃描圖片檔透過網路上傳至一個特殊伺服器，該伺服器可以把檔案跨接傳送到電話線訊號進入一般傳統傳真機的收訊方；本科技的發明在於電腦普及化的過程中還是有一些老公司沒有電腦，或是老一輩的員工不習慣使用電腦，所以需要把電子郵件和傳真訊號做雙向轉換，以使雙方均能交流。
已有不少研究讓接收一方可更有效率地處理接收到的傳真，現在的數碼儲存遠比1970年代廉宜，但垃圾傳真則成為常見問題，也造成不少紙張浪費。一些較昂貴的通訊伺服器不會立即把接收到的傳真印出，而會把傳真集合至一個信箱，並以其他方法儲存及轉發，例如電子郵件或話音郵件，參看統一訊息（Unified Messaging）。
慶長
慶長是一個日本年號，接在文禄之後，元和之前。即公元1596年到1615年為止之間。這時代的天皇是後陽成天皇、後水尾天皇  。天下人是時任太閤的豐臣秀吉與後繼的幼子豐臣秀賴。江戶幕府的將軍是德川家康、德川秀忠。
慶長 重大事件
12月17日（1597年2月3日）：豐臣秀吉兒子豐臣秀賴元服。
12月19日（1597年2月5日）：日本二十六聖人在長崎被豐臣秀吉下令處刑而殉教。
1月14日（3月1日）：豐臣秀吉第二次遠征朝鮮，慶長之役開始。
8月29日（10月9日）：足利義昭在大坂城逝世，享壽61歲。
8月18日（9月18日）：豐臣秀吉在伏見城病逝。
6月16日（7月17日）：德川家康遠征會津，家康在該天由大坂城出發。
9月15日（10月21日）：東西兩軍在關原附近集中，展開了關原之戰，德川家康率領的東軍在一天內取得勝利。
5月：在京都伏見開設銀座。
12月4日（1603年1月15日）：重建中的方廣寺遭大火燒毀。
2月12日（3月24日）：德川家康就任征夷大將軍，創立江戶幕府。
4月22日（6月1日）：豐臣秀賴就任內大臣。
12月16日（1605年2月3日）：慶長大地震，並出現海嘯，死傷過萬。
4月16日（5月14日）：德川秀忠就任將軍。
不明：日本開始製作第一張日本地圖，在1639年（寬永十六年）完成，比例是1:280000。
慶長 重大事件
不明：日本各大名開始著手增建江戶城。
4月5日（5月8日）：琉球首里城開城，向薩摩藩投降（慶長琉球之役）。
2月：有馬晴信與由澳門出發的葡萄牙朱印船爆發小衝突，有馬一方殺害船上六十名水手，開始了岡本大八事件序幕。
3月27日（5月8日）：後陽成天皇將皇位讓給政仁親王（後水尾天皇）。
1月19日（2月27日）：大久保忠鄰因大久保長安事件影響而受處分。
9月15日（11月6日）：伊達政宗家臣支倉常長率領使節經墨西哥前往羅馬。
7月26日（8月31日）：方廣寺鐘銘事件。
11月15日（12月15日）：大坂冬之陣開始。經歷一個月的戰爭，達成和議。
4月26日（5月24日）：大坂夏之陣開始
5月8日（6月4日）：大坂夏之陣結束，豐臣秀賴自盡身亡 ，豐臣氏滅亡。
閏6月13日（8月7日）：頒發一國一城令。
7月7日（8月30日）：制定武家諸法度。
慶長 出生人物
10月30日（12月9日）：松平信綱，江戶時代大名、老中。
5月2日（6月24日）：近衛信尋，後陽成天皇第四皇子。
11月28日（1601年1月2日）：德川義直，尾張德川家初代當主。
5月：鷹司孝子：德川家光正室。
8月10日（9月15日）：德川賴房，德川家康八男，水戶藩藩主。
7月17日（8月12日）：德川家光，第三代幕府將軍。
不明：榊原忠次江戶時代大名、宿老。
不明：由井正雪江戶時代軍事學者，慶安事件主謀者。
3月7日（4月21日）：中江藤樹，陽明學者。
12月11日（1610年1月5日）：堀田正盛，江戶時代大名。
不明：豐臣國松，豐臣秀賴私生子。
5月7日（6月17日）：保科正之，德川秀忠四男，會津藩藩主。
不明：本多政勝，郡山藩藩主。
慶長 逝世人物
6月12日（7月26日）：小早川隆景，五大老之一。
8月28日（10月9日）：足利義昭，室町幕府將軍。
8月18日（9月18日）：豐臣秀吉，關白、太政大臣。
閏3月3日（4月27日）：前田利家、戰國時代武將，五大老之一。
5月19日（6月22日）：長宗我部元親，戰國時代土佐國大名
10月5日（11月22日）：南部信直，戰國大名
8月1日（9月8日）：鳥居元忠，戰國時候武將，德川家家臣。
9月15日（10月21日）：大谷吉繼戰國時代大名。
9月15日（10月21日）：島左近，戰國時代武將，石田三成部下，另有戰爭生存的說法。
10月1日（11月6日）：石田三成，戰國時代武將，關原之戰西軍指揮官。
10月1日（11月6日）：小西行長，戰國時代武將及大名。
10月1日（11月6日）：安國寺惠瓊，戰國時代武將，毛利氏家臣。
2月1日（3月24日）：井伊直政，戰國大名，德川四天王之一。
5月20日（6月17日）：前田玄以，五奉行之一。
8月28日（9月21日）：於大之方，德川家康生母。
10月18日（12月7日）：小早川秀秋，安土桃山時代大名，岡山藩藩主。
慶長 逝世人物
3月20日（4月19日）：黑田孝高，戰國時候豐臣秀吉重臣。
5月8日（6月24日）：織田秀信，岐阜城城主，織田信長嫡孫。
9月20日（11月1日）：山內一豐，戰國大名、武將，土佐藩藩主。
11年
5月14日（6月19日）：榊原康政，戰國時代武將，德川四天王之一。
3月2日（3月29日）：津輕為信，戰國時代武將大名，弘前藩藩主。
3月5日（4月1日）：松平忠吉，德川家康四男。
4月8日（5月3日）：結城秀康，江戶時代大名，德川家康次男。
10月2日（11月20日）：龍造寺政家，龍造寺氏宗家最後當主。
8月12日（9月20日）：金森長近，戰國時代大名，飛驒高山藩藩主。
5月3日（6月4日）：京極高次，戰國時代武將。
5月11日（6月12日）：中村一忠，江戶時代初期大名。
2月24日（3月19日）：長谷川等伯，江戶時代畫家。
3月18日（5月11日）：生駒一正，戰國時代武將大名。
8月20日（10月6日）：細川幽齋，戰國時代武將、歌人。
10月18日（12月3日）：本多忠勝，戰國時代武將、大名，德川四天王之一。
1月21日（3月5日）：島津義久，薩摩國大名。
慶長 逝世人物
4月7日（5月19日）：淺野長政，戰國大名，五奉行之一。
6月4日（7月13日）：真田昌幸，日本戰國武將。
6月24日（8月2日）：加藤清正，日本戰國武將大名。
5月8日（6月7日）：近衛前久，室町時代公家。
7月9日（8月5日）：濃姬，織田信長正室。
1月25日（3月10日）：池田輝政安土桃山時代至江戶時代初期大名。
4月25日（6月13日）：大久保長安，德川家家臣，能樂師。
8月25日（10月9日）：淺野幸長，江戶時代紀州藩藩主。
1月18日（2月26日）：最上義光，戰國大名，山形藩藩主。
5月20日（6月27日）：前田利長，加賀藩初代藩主。
1月8日（3月5日）：高山右近，日本戰國大名，死於菲律賓呂宋。
5月7日（6月3日）：真田信繁（幸村）、江戶時代武將。
5月7日（6月3日）：本多忠朝、江戶初期大名、本多忠勝次男。
5月7日（6月3日）：小笠原秀政、江戶時代初期大名。
5月8日（6月4日）：豐臣秀賴，豐臣秀吉之子，大坂藩藩主。
5月8日（6月4日）：大野治長，豐臣秀賴家臣。
5月8日（6月4日）：毛利勝永，豐臣秀賴家臣。
5月28日（6月24日）：片桐且元，戰國時代武將，賤岳七本槍之一，江戶時代初期大名，龍田藩藩主。
慶長 典故出處
出自《毛詩注疏》的「文王功德深厚，故福慶延長也」之句。
香港津貼中學議會
香港津貼中學議會是一個由香港津貼中學校長共同創立的組織，成立於1970年。現任主席是樂善堂余近卿中學校長劉振鴻。
百都河
百都河，又稱百南河，红河支流，发源于云南省富宁县龙能山，经广西百色那坡县流入越南高平省境內，與儒桂河匯集後，稱吟江，其後汇入红河。
百都河由于属于“红河”支流，在广西境内为独立水系，多被称为“百都河红河水系”，广西境内流域面积为1454平方公里，境内河段长度为62公里，多年平均年径流量11.6亿立方米。
黛安芬
Triumph International是一家生产内衣的国际公司，1886年成立于德国霍伊巴赫。1977年起，公司总部始设于瑞士楚尔察赫，并于全球50个国家设有分公司。除了Triumph这个品牌之外，公司旗下还包括sloggi和BeeDees两大品牌。自20世纪60年代以来，Triumph International一直是业界——特别是在女士内衣和睡衣领域的领军企业。
黛安芬 公司历史
1886年，Johann Gottfried Spießhofer 和Michael Braun在德国霍伊巴赫成立了一家生产妇女紧身胸衣（Corset）的工厂。一开始他们雇用了6名工人，购买了6架缝纫机。接下来几年工人人数不断上升，到1890年已达到150人，自1894年起便已开始向国外出口产品。直到1902年，Spießhofer和Braun才注册了遥想法国凯旋门（Arc de Triomph）的“Triumph”这个品牌，后来又将“International”补充进去。经过一开始的繁荣发展期以后，20世纪20年代人们对紧身胸衣的需求量开始下降，因此公司开始了胸罩的生产。此外，Triumph International在30年代开始生产塑身内衣（Corselet）。
黛安芬 公司历史
1933年公司在瑞士楚尔察赫开设了第一家分公司。1949年德国分裂以后，Triumph International品牌在德意志民主共和国一开始还能继续销售，但是业务量逐渐趋于停滞。尽管如此，公司国际化的进程并没有被打断，自50年代起，便开始于欧洲各国相继成立分公司，60年代开始进军亚太地区，1963年在日本成立了第一家分公司。当时，一些观察家就已经发现了公司的一些“隐蔽狡诈”的行为，其中包括公司在避税天堂列支敦士登和百慕大进行注册。60年代末，Triumph International占据了德国妇女紧身内衣市场上大约50%的份额。
黛安芬 公司历史
當時，該集團已經銷售了6.2億德國馬克，僱用了22,600名員工。60年代中期Triumph International全面引入了电子数据处理方法。由于经济不景气，公司于70年代初第一次陷入困境，甚至不得不申报采取缩短工作时间的措施。1969年开始开展的连裤袜业务也受到了此次经济震荡的影响，不得不在3年后停产。与此同时，Triumph International开始首次使用尼龙、莱卡等较轻质的材料进行生产。此外，公司70年代末引入了“sloggi”这个新品牌，从那以来内衣和其它含棉量较高的产品都以该品牌投放市场。公司在1977年将总部从德国迁至瑞士，从那以后公司的控股部分正式设在楚尔察赫。到1986年，公司销售额上升至将近10亿瑞士法郎。同时，公司开始进入中国市场。从1988年开始，公司在德意志民主共和国发布为本地市场生产单件Triumph产品的生产许可，这些产品除了内衣以外还包括泳衣。
黛安芬 公司历史
在收购两家法国公司“HOM”和“Valisère”以后，Triumph International开始进军男士内衣及高档女士内衣市场。同时间，公司于1955年宣布，未来将主要建设主打品牌“Triumph”，所有其它品牌都将于其下进行编排分类。90年代，Triumph International开始了新一轮的国际化扩张，1998年公司进军印度次大陆。2001年，公司在匈牙利的多瑙新城成立了最新的工厂。在本国市场上，Triumph公司在新千年伊始成为了销售额最高的纺织品制造商。
從2008年到2012年，公司主辦了凱旋靈感獎，內衣設計師根據每年變化的主題進行競爭。 參賽作品由陪審團評估，並根據訪客對比賽網站的投票進行評估。 2009年，這場比賽引起了更廣泛的關注，特別是在倫敦舉行的這個活動。 最初在參加國際競賽前參加了本地比賽。
自2012年以來，Triumph International的所有收藏品均已經過有害物質檢測，並按照Oeko-tex紡織品標准進行了認證，早在1993年，當創始成立後，個別產品成功測試。
在过去的几年中，公司通过开设新的分公司及收购竞争企业而不断扩张。2010年，Triumph International收购了瑞士著名的内衣连锁店Beldona，后来又陆续在墨西哥和美国收购了其它零售商。在美国，Triumph International收购了奢侈内衣品牌零售商“Journelle”的大部分股份，现在于纽约已拥有三家直营店。2011年收购了一家德国子公司的股份以后，Triumph公司现在又完全属于Spiesshofer 和Braun家族。
黛安芬 品牌
“Triumph”是公司的核心品牌。公司产品分成几大类，面对不同的客户群体。2010年开始，塑身内衣的重要性显著上升，Triumph对于该产品的销售获得了人们特别的关注。2013年，“ Triumph”获得了最佳品牌的称号。2015年，“Magic Wire”胸罩获得了Red Dot设计奖。
20世纪70年代末，Triumph International开始在市场上销售棉质“sloggi”品牌内衣，一开始只是女式内衣，后来添加了男士产品（sloggi men）和泳衣（sloggi swim）。从80年代开始，Triumph International特别针对25岁以下的年轻女性客户群体推出了“BeeDees”品牌。这些产品主要特点在于各种配件和布料图案。除了“sloggi”和“BeeDees”以外，90年代末开始公司以“triaction”品牌在市场上推出了运动型胸罩， 另外也推出了新的高端線品牌 "ESSENCE 艾聖思"，由好萊塢女星莉芙 泰萊代言，以及輕熟女品牌 "FLORALE"，由茱莉安 摩爾代言。
黛安芬 品牌
Triumph产品通过零售合作伙伴、商场、以及直营店进行销售。到2011年年底，公司已建立起一个遍布120个国家的2000家商店组成的销售网络，这些商店中800家是公司直营店，450家是授权加盟店，850家是与其他合作伙伴共同经营的。现在， Triumph公司是德国店面数量最多的内衣销售商之一。此外，公司还经营着数家网店。
黃文擇
黃文擇（1956年7月1日—2022年6月12日），雲林縣虎尾鎮人，為黃海岱布袋戲家族的第三代成員，黃俊雄次子。曾任霹靂國際多媒體副董事長、霹靂布袋戲口白，因其声线多变，故外號「八音才子」
，是布袋戏配音界的第一号人物。有一兄黃強華，一雙胞胎弟黃文耀與兩同父異母弟妹黃鳳儀、黃立綱。2022年以電影《素還真》榮獲第24屆台北電影獎最佳傑出技術獎。
2022年6月12日，黃文擇因病辭世，享壽67歲。
盲人棒球
盲人棒球是一項讓盲眼人體驗棒球樂趣的運動，規則、器材及場地皆與一般棒球有所不同。在英文中，盲人棒球稱之為Beep Baseball，是因為球中有一個蜂鳴器，會發出嗶嗶嗶的聲響之故。其實現在不論是否為盲眼人，都可以一起從事這項運動，搭起盲眼人與明眼人相互交流的橋樑。
盲人棒球 投手
身位一個好投手，要清楚知道每位打者揮棒的習性和軌跡，把球精準地投向打者的揮棒路徑上，讓打者把球打擊出去。
盲人棒球 打者
雖然盲棒用球會發出聲響，但一般不建議聽聲音揮棒。而是在投手喊出「Set, Ball」把球投出之後，計算時間差，在適當的時機揮棒。打者揮棒軌跡最好有固定高度，以利投手把球投到利於打者揮擊的高度。
盲人棒球 現況
國際盲棒協會（National Beep Baseball Association, NBBA）自1976年起，每年舉辦盲棒世界大賽，除2000年在台灣舉辦外，其餘皆在美國舉辦。2005年的世界大賽在7月於德州休士頓舉行，冠軍為台灣紅不讓隊，亞軍為堪薩斯全明星隊，季軍為芝加哥彗星隊。
小時候
《小時候》（英語：）是香港電台電視部拍攝製作的單元劇系列，以童心去表述親情和家庭之可貴，1975年底製作，第一輯播映時間橫跨1977年至1978年，開創香港兒童電視劇的先河，之後再於1999年、2005年和2006年期間製作新的版本系列。此劇系列共分為四部：第一部共分為43集；第二部共分為10集；第三部共分為8集；第四部名為《小時候－小小亞細亞》，共分為6集。
小時候 1977年版本
1977年版本的《小時候》是香港電視劇的一套經典之作，主要拍攝地點為當時剛落成的沙田瀝源邨，而何家的地址是瀝源邨富裕樓509室。劇中還可見到1970年代沙田站的面貌。
小時候 1999年版本
1999年拍攝的千禧版《小時候》，香港電台特別邀請久未在幕前演出的王書麒與路家敏復出，與新一代小演員一同演出，飾演小朋友的父親與姑姐，間中會插入1977年版本片段，回想他們小時候的情況。第一集在1999年10月6日首播，主要拍攝地點為東涌新市鎮。
小時候 2005年版本
2005年版本的《小時候》是1977年《小時候》的復刻版，起用全新演員組合，包括已故演員喬宏的妻子小金子。首集在2005年7月21日首播。主要拍攝地點為深水埗澤安邨。
小時候 2006年版本
2006年新一輯《小時候》有一個副題「小小亞細亞」，因為《小時候》參加了「亞太廣播聯盟兒童劇合作計劃」，電視觀眾可以透過看《小時候》亦同時看到北京、蒙古、不丹、日本和馬來西亞 5 個不同地區有關小朋友的故事。首集在2006年6月13日首播。
小時候 2014年版本
2014年的「經典重溫」版本為1977年版本的重播加上當年小時候主角之一王書麒於當年拍攝現場沙田瀝源邨和大埔香港鐵路博物館作分享拍攝心得和故事導讀。此次重播並非完整版，從原來的43集中精選其中40集播出，原因不明。另外，1977年製作的片頭標題「時候」兩字出現誤植（「寸」點向外、「ユ」寫成「エ」，2005年版本仍然沿用），直至本輯以經典重溫名義修正，亦同時修正節錄2005年版本的片頭標題。
小時候 影碟發行
以下所有影碟均由香港電台電視部授權洲立影視有限公司推出發行：
第一套於2005年8月推出發行了《小時候：成長篇》VCD及DVD影碟零售版本，此影碟收錄全套10集，VCD影碟設有粵語發音版本並配上繁體中文字幕；DVD影碟設有粵語發音版本，自選開啟或關閉繁體中文、簡體中文及英文字幕，另外增加設有兩套特別收錄包括《王書麒談小時候》及《劇照巡禮》。
第二套於2008年6月推出發行了《小時候》（1977年經典版本）DVD影碟零售版本，此影碟並非完整版，只精選其中39集收錄，原因不明。此套DVD每集特別設有親子討論指引，設有粵語發音版本及沒有提供字幕，另外增加設有特別收錄《珍貴幕後照片》。
第三套於2010年7月推出發行了《小時候2005》DVD影碟零售版本，此影碟收錄全套8集，設有粵語發音版本，自選開啟或關閉繁體中文字幕，另外此影碟不設目錄選單。
甜瓜
甜瓜（學名：Cucumis melo）为葫芦科黄瓜属一年生平卧或攀援草本植物，果实为瓠果。甜瓜的起源地不明，亚洲中西部和非洲都曾被认为是甜瓜的主要遗传多样性中心。
甜瓜 分类
根据子房上的毛的长度，甜瓜可分为两个亞種：
这种区分并非总是有效，某些同一类型的品种中就既有短毛亚种又有长毛亚种。
亚种之下还曾分出许多变种，但现在一般按栽培群处理。
野生的甜瓜称为马泡瓜（學名：），果实很小，瓜皮青绿，皮薄肉薄，在非洲、亚洲、澳洲野生或逸生。甜瓜的栽培品种则可分为许多栽培群，常见的有：
夏甜瓜（）雄花两性花同株，果实卵形、椭圆形或棒形，种子缺少胶质层包裹，瓜熟蒂落。产于中国西北至土耳其之间的亚洲地区。主要类型有：
凤梨甜瓜（）瓜皮常为土黄色，有网纹，如埃及的杜吉凤梨瓜（）、以色列的约克内阿姆凤梨瓜（）。
密极甘夏甜瓜（）瓜皮黄绿色带有深绿色斑纹，有网纹。
长棒子（）形状较长，瓜皮有纵纹、有网纹。
可能对应新疆的可口奇夏甜瓜，无纵纹，常有网纹。
此外新疆还有纳西甘、伯克扎德、白皮脆等。
甜瓜 分类
麝香甜瓜（）通常为雄花两性花同株。与其他长毛甜瓜相比，麝香甜瓜有一股浓郁的异香。果实球形、扁球形或卵形，瓜皮一般有纵沟或纵纹，瓜肉一般为橙色，瓜熟蒂落。原产欧洲，发扬于美国。主要类型有：
深沟麝香甜瓜（）瓜皮有深纵沟。品种举例：白底普雷斯科特（）、餐桌乐事（）。
浅沟麝香甜瓜（）瓜皮有浅纵沟。品种举例：糖瓜（）、美国凤梨瓜（）。
夏朗德型甜瓜（）瓜皮有绿色纵纹，瓜肉橙色。
奥根型甜瓜（）瓜皮有绿色纵纹，瓜肉绿色。
美西甜瓜（）瓜皮无纵沟或纵沟不明显，全部密布网纹，果实中间的空腔小。
美东甜瓜（）瓜皮纵沟明显，网纹密布于除纵沟以外的部分，果实中间的空腔大。
托斯卡纳甜瓜（）瓜皮类似美东甜瓜，但果实中间的空腔小。
甜瓜按照功用可分为野瓜、菜瓜、果瓜等：
甜瓜 分类
果瓜即通常所说的甜瓜，甜度高或中等，当作水果食用。常见的果瓜有：
香瓜（）为水果型短毛甜瓜（薄皮甜瓜），产自东亚地区。
蜜瓜为水果型长毛甜瓜（厚皮甜瓜），主要产自新疆、中亚、西亚、欧美和日本，甜度一般比东亚的香瓜高。
哈密瓜是指新疆、中亚盛行的瓜蛋甜瓜（）、夏甜瓜（）、冬甜瓜（）等栽培群的蜜瓜，以夏甜瓜为主，瓜皮有光滑、网纹等不同类型。台灣亦進行哈密瓜生產育種，培育出新世紀等本土品种。
台灣俗稱的洋香瓜主要包括麝香甜瓜（）和冬甜瓜（）這兩類在歐美、日本十分流行的蜜瓜以及它們與其它栽培群雜交的品種。按照瓜皮的外觀，洋香瓜又可分為兩大類：
光皮洋香瓜主要包括：
冬甜瓜中的蜜露甜瓜（），瓜肉绿色，如蜜世界。
蜜露甜瓜与其它类型杂交的品种，如诱惑甜瓜（，蜜露甜瓜与麝香甜瓜杂交的品种，瓜肉橙色）
香瓜與蜜瓜雜交的品種，如伊麗莎白瓜（，瓜肉白色）、王子蜜瓜（，瓜肉橙色）。
網紋洋香瓜主要包括：
麝香甜瓜的網紋類型（美西甜瓜、美東甜瓜、托斯卡納甜瓜等），瓜肉橙色。
冬甜瓜中的伯爵甜瓜/阿露斯蜜瓜/玫珑蜜瓜（），瓜肉綠色。
夏甜瓜中的鳳梨甜瓜（），瓜皮黃色，網紋相對稀疏，瓜肉颜色多样，如聖胡安甜瓜（）。
不同類型之間雜交的品種，如夕張王蜜瓜（，伯爵甜瓜與麝香甜瓜雜交的品種，瓜肉橙色）、安第斯蜜瓜（，血統複雜，瓜肉綠色）、加利亞甜瓜（，麝香甜瓜与瓜蛋甜瓜杂交的品种，瓜肉绿白色）。
甜瓜 遗传學
野生甜瓜一般雌雄异花同株。栽培甜瓜雌雄异花同株或雄花两性花同株，少数品种只有两性花。其基因组在2012年首次测序。
甜瓜 营养學
香瓜营养豐富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒。
甜瓜 延伸閱讀
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《植物名實圖考·甜瓜》，出自吳其濬《植物名實圖考》
堅尼地道
堅尼地道（英語：），位於香港中半山及灣仔，是香港島中半山一條主要道路，是為紀念第七任香港總督堅尼地而命名。值得注意的是此道路大部份路段位於半山區，唯獨位於灣仔區的竹林苑以東一帶落斜屬於灣仔山腳。香港日治時期，道路曾被改名為東大正通。
堅尼地道 簡介
堅尼地道東面連接皇后大道東，西面連接上亞厘畢道及花園道，依山而建，但大部路段屬平坦，只有接近與皇后大道東交界一段為斜路。在接近花園道附近有山頂纜車天橋橫跨堅尼地道，但其高度令雙層巴士不能通過。
堅尼地道一帶為老牌豪宅區，大部分住宅單位為1,000平方英尺以上，在灣仔區的堅尼地道有部分中小型單位提供屬區內罕有，亦有多間學校。
堅尼地道 歷史
堅尼地道是香港繼皇后大道之後興建的第二條主要道路，因此當時亦有「二馬路」之稱。香港日治時期，堅尼地道曾被改名為「東大正通」。1970年代末期，合和實業興建合和中心，內有多部升降機連接皇后大道東出口及堅尼地道出口，使來往兩地的市民毋須再使用十多層的樓梯上落。這亦引致當時中華巴士唯一服務堅尼地道的17號線在1985年10月7日停辦。
另外，20世紀初興建此道路時，政府曾考慮近寶雲徑一段可以直線穿越域多利軍營軍火庫（今亞洲協會香港中心位置）縮短路程。不過當時駐港英軍拒絕了方案，因此道路最後需沿山繞道而建。到1990年代，軍火庫被荒廢，有計劃提出以行車天橋拉直走道，惟會拆卸歷史建築。計劃終未有實現，建築後來被保護及活化，並交由亞洲協會香港分會營運及管理。
堅尼地道 未來發展
合和實業主席胡應湘建議在堅尼地道合和中心旁興建一間70多層高的大型酒店，名為Mega Tower Hotel（中文名稱暫作合和酒店），但遭到堅尼地道一帶居民的強烈反對，計劃後來在合和修改設計和降低密度之後獲城規會通過，項目已於2019年8月正式動工，原本計劃會在2022年落成，不過由於疫情關係，以及項目的工程難度比預期高，所以將會延遲到2024年方可落成，而樓高亦減到55層。
另一方面金鐘正義道在興建時已預留位置延長以接駁堅尼地道，但計劃至今仍未落實，一直作「休憩用地」用途。城市規劃委員會曾檢討是否改變該預留位置的用途，運輸署便以可能影響正義道延展計劃而提出反對。
堅尼地道 参考资料
22°16′30″N 114°09′58″E﻿ / ﻿22.2750017°N 114.165993°E﻿ / 22.2750017; 114.165993
麝香甜瓜
麝香甜瓜（）是长毛甜瓜（厚皮甜瓜）的一个栽培群，果实为球形、扁球形或卵形。瓜皮一般有纵沟或纵纹，有或无网纹。瓜肉一般为橙色。瓜蒂在成熟時會自動脫落。与其他厚皮甜瓜相比，麝香甜瓜有一股浓郁的异香。
此栽培群原本分属两个栽培群：坎塔卢波甜瓜（，英語：）和网纹麝香甜瓜（，英語：）。前者以瓜皮纵沟为特点，后者以瓜皮网纹为特点，但由于存在很多中间类型，二者并为一群。现在二者对应的英文名和常常互换使用。由于真正的坎塔卢波甜瓜在欧洲以外大部分地区不如网纹麝香甜瓜常见，一词反而经常指代网纹麝香甜瓜。而一词也常常用来泛指蜜瓜（甜度高的厚皮甜瓜）。
台灣俗稱的網紋洋香瓜並不局限於網紋麝香甜瓜，還包括冬甜瓜中的伯爵甜瓜/阿露斯系蜜瓜（，瓜肉綠色，非瓜熟蒂落型）等其它栽培群的網紋蜜瓜以及相關的跨栽培群雜交品種，如夕張王蜜瓜（，伯爵甜瓜與麝香甜瓜雜交的品種）、安第斯蜜瓜（，血統複雜）、加利亞甜瓜（）。
麝香甜瓜 麝香甜瓜入饌
主條目：瓜類菜色列表
在西方，麝香甜瓜和帕尔玛火腿可以稱得上是絕配。
董浩云
董浩云（1912年9月28日—1982年4月15日），又名董兆荣，出生于上海縣閘北，董浩雲是航海業巨擘，父親董瑞昌曾於上海經營五金店。其長子董建华是首任香港特别行政区行政长官。
董浩云 生平
董浩雲父親51歲去世，家境不寬裕，董浩雲16歲進入日資國際運輸株式會社當練習生，半年後又考入金城銀行屬下的通成公司，1931年底，董浩雲奉調前往天津金城銀行屬下的天津航業公司任職，1936年參與創辦中國航運公司，1949年至香港發展。1969年，他成立東方海外。在职业的鼎盛时期，他拥有一支超过150艘货轮、总载重量超过1,000万吨的船队。他是世界七大船王之一，被称为东方的“奥纳西斯”。
董浩云非常重视教育。1970年9月，他购买著名的“伊丽莎白女王号”（），将其改装为一所飘浮的大学“海上学府號”（）。1972年1月9日，粉刷中的海上学府號着火，随后沉入香港维多利亚港。这艘船在詹姆斯·邦德系列电影《鐵金剛大戰金槍客》裡被虚构为英国秘密情报局的水底总部。他又购买一艘稍小的“大西洋号”来继续完成这个计划。他跟多所大学（例如匹兹堡大学）联合来完成这个海上学术计划。
董浩云 生平
政治上，董浩云与中華民國关系密切，中國航運與東方海外标志中的梅花就是中华民国的国花，旗下船隊懸掛中华民国國旗直至1980年代中。實際上，董浩雲與美國關係更為良好，朝鮮戰爭與越南戰爭時其船隊大量運送美軍後勤補給物資，董浩雲那時雖然被台灣方面偵查，仍依靠美方勢力接獲台灣方面許多貨運業務以利回頭船航運。
在董浩云逝世以后，东方海外陷入财政困难，中华人民共和国政府透過霍英東出手帮助使东方海外走出困境，亦間接令董氏家族改變政治立場，最終捲入兩伊戰爭的襲船戰中，造成其旗下原在墨西哥灣與加勒比海一帶運輸原油的世界第一超級油輪「海上巨人號」（諾克·耐維斯號）無端在荷姆茲海峽遭伊拉克飞机重创，沉没在伊朗的哈尔克岛（Kharg Island）海岸外之浅海海域。沉没后的海上巨人号就以这状态一直存留在海底，直到两伊战争结束。
董浩云 家族
董浩云之長子董建华在1997年成为首任香港特别行政区行政长官。
四女董小平之夫婿為中國航運董事長彭蔭剛，為中華民國陸軍一級上將彭孟緝之子。
三女董建平孫女金和曉為滑雪運動員，代表香港參加2022年冬奧。
保利
保利可以指：
保利地產，保利集團旗下的大型房地產國有企業；
保利（香港），保利集團旗下的香港上市公司；
太子大廈
太子大廈（英語：），位於香港中環遮打道10號，是置地公司發展的商用物業之一。太子大廈樓高27層，基座五層為購物商場置地太子（）。
太子大廈 歷史
太子大廈（太子行）是於1904年動工，大廈採用文藝復興風格建成，樓高四層，座落於創辦人之一的保羅·遮打倡議的土地之上，南方是由利安於1899年興建的皇后大廈。太子大廈與同期的皇后行、香港會建築風格相近，最後於1963年重建。
當時大廈的由幾間銀行及律師樓使用，包括橫濱正金銀行、台灣銀行、東方匯理銀行、的近律師行及孖士打律師行。
太子大廈 歷史
現在的太子大廈建成於1965年，大廈樓高27層，由巴馬丹拿設計，新福港承建。雖然太子大廈的裝修素來以高雅著稱，可是受室內面積所限，內部陳設至90年代中期已漸趨落伍，置地為力保中環地王的美譽，九七回歸之後亦正式步置地廣塲後塵，於1998至1999年進行大規模翻新，破舊的白色外牆被換上啡白相間的高級瓷磚，並加強採光比例，更引入西方流行的雙層複式甚至多層式商舖，部分國際名牌，例如Cartier、Van Cleef & Arpels、面向皇后像廣場及遮打道的 Chanel旗艦店，更設有高達五層高的玻璃幕牆及廣告版。基座地面5層是購物商場置地太子，總零售面積約14.5萬平方呎，設90個商戶，以售賣國際名牌時裝及飾物為主。現時租用的品牌商戶包括香奈兒、卡地亞、梵克雅寶、蕭邦錶、江詩丹頓、積家、克里斯提·魯布托、朗格錶、沛納海、克羅心、愛馬仕、Qeelin等等。其中一個商戶Oliver's The Delicatessen（利華精美食品店）早在1981年已開業，成為牛奶國際旗下香港首間主要針對上層階級消費者的超級市場。
太子大廈 歷史
商場部份亦設有空調行人天橋連接置地廣塲、歷山大廈、香港文華東方酒店、香港上海匯豐銀行總行及渣打銀行總行。而其中連接文華東方酒店的天橋更是香港第一條空調行人天橋，於1963年建造。
由於舊立法會大樓空間不敷應用，香港立法會秘書處曾在此租用單位辦公。該秘書處已於2009年11月遷至花旗銀行大廈3樓，再於2011年9月遷往添馬艦立法會綜合大樓。
2010年，置地斥逾1.5 億元翻新該廈商場部分，包括容許品牌使用外牆設計店舖、商場地下入口進行改建和更換扶手電梯等。翻新後以深色木作主調設計，中庭亦裝設水晶裝飾。
2012年，香港置地把太子大廈的購物商場命名為置地太子（）。
2018年，愛馬仕位於中環的旗艦店遷入置地太子。
2011年8月30日，屋宇署批出太子大廈重建為1幢32層高的甲級商廈（建於4層平台之上），涉及樓面約60.51萬方呎，若落實重建計劃，除為該集團過去10年以來最大型的商廈重建項目外，亦是中環核心區內過去10年以來最大宗商廈重建計劃。不過業主置地公司表示，該廈翻新工程將在2011年11月底完成，暫時無意重建該廈，入則只為長遠發展作準備。
2024年6月底，業主置地公佈翻新大廈。其中最低兩層寫字樓會變成特色餐飲，讓食客欣賞皇后像廣場景緻。而翻新工程下，部分租戶已經結業，包括位於地庫，自2000年開業的西餐廳DotCod Seafood Restaurant & Oyster Bar。
韓國經濟
韩国经济是世界主要经济体之一，经济合作与发展组织（OECD）成员，亚洲四小龙之一。韩国同时也是未来11国中唯一一个发达国。据世界银行的统计，韩国2014年国内生产总值按国际汇率和相对购买力指标计算在世界排名皆位居第13位。韩国是世界第6大出口国和第10大进口国。截至2015年3月，韩国已与包括美国、欧盟、中国在内的52个国家签订了14个自由贸易协定，其“经济领土”规模达世界GDP的73.5%。
韓國經濟
自20世纪60年代，韩国根据本国比较优势，积极参与国际分工，使经济发展进入了快速发展的轨道。1962-1996年，韩国人均国民生产总值从87美元增长到13137美元，34年间增长了100多倍，80年代末成为亚洲四小龙之一，创造了“汉江奇迹”。1996年，韩国加入了有“富国俱乐部”之称的经济合作与发展组织（OECD）。亚洲金融危机时期，韩国经济受到了很大的冲击:129。为应对危机，韩国政府在IMF体制下，对企业、金融、公共部门和劳动关系四个领域进行了大刀阔斧的改革，使韩国成为东亚遭受金融危机冲击国家中最早恢复的国家:129。通过改革，韩国经济实现了从低级产品出口型经济向信息高科技型经济的转变，同时也增强了韩国抵御诸如2008年全球金融危机的能力。
韩国经济产业结构在过去的半个多世纪发生了重大的转变，农业在韩国GDP的比重不断快速下降。2014年，韩国第一、二、三产业在国民经济中的比例达到2.3%、38.3%、59.4%。由于20世纪60－80年代韩国政府通过大力扶植大企业发展经济，大企业在韩国经济中起着举足轻重的作用。中小企业虽然在数目上占到韩国企业的99%以上，但在韩国经济的比重较小:130。2012年，韩国十大财团的资产GDP比重高达85%。
韓國經濟 历史
朝鲜战争结束后的十多年里，韩国仍然是一个市场欠发达的国家。工业部门的增长是韩国经济发展的主要刺激因素。 1986年，制造业约占国内生产总值（GDP）的30%和劳动力的25%。 由于国内的大力鼓励和一些外国援助，首尔的实业家将现代技术引入过时或新建的设施，增加了商品的生产，特别是在国外市场销售的商品，并将收益重新投入到进一步的工业扩张中。工业改变了韩国的面貌，吸引了数百万劳动力到城市制造中心。
1989年，韩国经济因出口和外国订单减少而陷入低迷，引起了工业界的担忧。贸易工业部分析师表示，出口表现下降是结构性问题造成的，包括韩元过强、工资和劳动力成本增加、频繁罢工以及利率上升等。 其结果是一些电子产品、汽车和纺织品制造商以及提供零部件的小型企业库存增加，生产缩减。为了减少对劳动力的依赖，以较少的劳动力提高生产率，并增强竞争力，工厂引进了自动化系统。
韓國經濟 历史
1945年8月15日，第二次世界大战日本无条件投降后，朝鲜半岛取得了民族独立，但政治、经济都处于一片混乱之中。由于日本技术和管理人员的大批撤离以及许多设备遭到破坏，大批企业在日本人撤離后都处在瘫痪状态。朝鮮盟軍佔領時期，美國跟蘇聯以三八線分據南北，也隔断了朝鮮日治時期“北工南农”的经济联系，使南部能源、原材料和设备得不到供给，通货膨胀严重。:1-3:98为稳定混乱的局面，美国政府通过佔领区救护资金和经济协助处（ECA），向韩国提供了价值5.3亿美元包括粮食、救护用品、生活必需品、能源、通讯运输设备、建材等的经济援助，在一定程度上缓解了物资供应短缺的状况:99。
1948年8月，大韩民国正式成立后，确定了自然资源国有、重要产业国营和消灭封建土地所有制的原则。新成立的政府建立了负责管理经济计划的经济企划处，及其咨询机构经济委员会。这一时期，韩国经济政策主要是集中在稳定物价，发展农业和日用消费品工业。按照“耕者有其田”的原则，韩国开展了土地改革。美国对新成立的韩国政府继续进行了援助。1948年12月至1950年6月，美国向韩国提供了1.5亿美元的物资援助。:99
韓國經濟 历史
1950年6月25日，朝鲜战争爆发，正在恢复的韩国经济遭到更为严重的破坏。1953年7月，战争结束后，韩国40%的人口处在失业状态，完全失业人数高达240万:43。三年的朝鲜战争使韩国损失303,200万美元，韩国经济赖以发展的基础几乎全部被摧毁，其中金属工业的85%，机械工业的80%，化学工业的65%，纺织工业的65%都遭到破坏。1951-1953年，韩国批发价格后零售价格分别上升了17倍和14倍:3-4。在国际社会援助下，韩国开始重建经济。1953-1960年间，联合国和美国分别向韩国提供了1.2亿美元和17.45亿美元的经济援助:99:43。韩国经济从1953年开始恢复，当年国民生产总值增长25.7%。不过在1954-1957年，韩国出现了年均40%的通货膨胀:9-10。1957年下半年起，韩国实施了“财政安定计划”，使通货膨胀率、粮食价格大幅下降，稳定了物价。1953-1961年，韩国经济取得了年均3.9%的增长速度。与此同时，韩国在教育、农地改革、进口替代等方面取得了一定的成就，为日后的经济发展打下了基础。:99:43:11
韓國經濟 历史
1960-1965年，韩国经济政策开始由“财政安定计划”转为工业化政策，发展出口导向的外向型经济取代了以前的进口替代政策。1962年，韩国开始实施第一个经济开发五年计划，韩国经济也开始进入高速发展的快车道:99。1962-1972年，韩国根据本国比较优势，积极参与国际分工，重点发展了劳动密集产业，并加强了基础设施的建设。1973-1981年，韩国将经济发展中心转移到以钢铁、造船、有色金属、石油化工、汽车制造、电子产业为重点的资本密集型重化工产业。:100
1962-1979年，韩国经济保持了年均9.8%的增速，出口年均增速达到了40%，国民生产总值从25亿美元增加到385亿美元，人均国民收入也由85美元提高到1640美元。随着韩国工业化进程的深入，韩国经济产业结构得到了很大的提升。农、林、渔等第一产业在国民经济的比重由36.6%下降到19.1%。1965-1980年，韩国绝对贫困人口的比例也从40%下降到了10%。非农部门的失业率由1963年的16.3%降为1979年的5.6%。:100