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코카콜라 라이프
코카콜라 라이프(영어: Coca-Cola Life)는 2013년에 출시된 저칼로리 코카콜라 버전으로, 스테비아와 설탕을 감미료로 혼합하여 사용했다. 이 제품은 아르헨티나와 칠레에서 5년간의 공동 연구 끝에 이들 국가에서 처음 출시되었다. 배합은 시장 위치에 따라 다양했으며, 일부 지역에서는 스테비아만으로 감미된 무칼로리 버전이 선호되어 기존 배합이 단계적으로 중단되었다. 이 음료는 코카콜라 컴퍼니가 실적이 저조한 브랜드를 단종하는 정책의 일환으로 2020년에 단종되었다.
코카콜라 라이프 재료
이 음료는 스테비아 잎 추출물을 함유하고 있으며, 이 성분을 사용하는 최초의 코카콜라 변형 제품이다. 그러나 코카콜라 컴퍼니가 소유한 제품 중 스테비아를 사용하는 최초의 제품은 아니다. 코카콜라가 유통하는 45가지 이상의 제품이 스테비아 추출물을 사용하며, 여기에는 비타민 워터와 시그램의 진저 에일이 포함된다.
코카콜라 라이프의 배합은 일반적으로 설탕을 포함하지만, 전통적인 코카콜라보다 설탕이 적게 사용되었다. 예를 들어, 미국에서는 8 USoz(8 미국 액량 온스 (240 ml)) 1회 제공량당 약 60칼로리와 17그램의 설탕 탄수화물(이는 전통적인 코카콜라 1회 제공량당 설탕보다 약 1/3 적음)을 함유했다.
코카콜라 라이프 포장
이 음료는 유리병, 플라스틱 병, 알루미늄 캔으로 제공되었다. 로고는 작은 녹색 잎이었다. 2018년에는 코카콜라의 새로운 "글로벌 패키징" 계획의 일환으로 브랜드 식별을 강화하기 위해 이름 뒤에 빨간색 원반이 추가되었다. 플라스틱 병은 이론적으로 완전히 재활용 가능하며(일반 PET 병과 마찬가지로) 30%는 식물 기반이며, 나머지 70%는 화석 연료 플라스틱으로 구성되었다.
코카콜라 라이프 유통
코카콜라 라이프는 2013년 6월 아르헨티나, 같은 해 11월 칠레, 2014년 6월 스웨덴, 2014년 9월 영국에서 출시되었다. 이후 다른 많은 국가에서도 출시되었다. 코카콜라 라이프는 아르헨티나와 칠레 시장에서 다이어트 코크 및 코카콜라 제로와 공존하려고 했지만, 고객 반응이 저조하여 해당 시장에서 서서히 사라졌다. 판매 감소와 코카콜라 제로슈거 판매 증가로 인해 코카콜라 라이프는 2017년 6월 영국에서 단종되었다.
코카콜라 라이프는 다음 국가에서 판매되었다.
코카콜라 라이프는 2015년 3월에 오스트레일리아에 출시되었다. 2017년 초에는 판매 부진으로 인해 브랜드가 중단되고 '스테비아 함유 코카콜라'로 대체되었는데, 이 제품은 코카콜라 라이프보다 설탕 함량이 적다.
코카콜라 라이프는 2015년 초 벨기에와 룩셈부르크에 출시되었다. 유통은 2018년 9월에 중단되었다.
코카콜라 라이프 유통
캐나다에서 코카콜라 라이프의 출시는 2016년 가을에 시작되었다. 캐나다에서 이 제품은 천연 원료로 감미되며 일반 콜라보다 칼로리가 50% 적다. 캐나다 버전 제품의 영양 성분 데이터는 500ml당 탄수화물 25g(설탕 25g), 100칼로리, 나트륨 70mg, 칼륨 15mg을 보여준다. 2020년 초, 이 제품은 스테비아만으로 감미된 무칼로리 음료인 "코카콜라 스테비아"로 대체되었다. 연속성을 위해 "코카콜라 라이프" 로고는 포장 뒷면에 남아 있다.
재료 (설탕/스테비아 배합): 탄산수, 설탕, 캐러멜 색소, 천연 향료, 인산, 인산나트륨, 벤조산나트륨, 스테비아 추출물, 카페인, 구연산.
2018년 5월, 코카콜라 라이프는 뉴질랜드에서 코카콜라 스테비아 무설탕으로 대체되었다.
코카콜라 라이프는 2015년 스위스에 출시되었고 2018년 3월에 단종되었다.
코카콜라 라이프 유통
코카콜라 라이프는 2014년 여름, 더 프레시 마켓 식료품점의 여러 지점에서 판매되면서 제한된 지역에 출시되었다. 전국 유통은 2014년 11월 4일에 시작되었다. 코카콜라 라이프 출시는 2006년 이후 미국에서 코카콜라 제품으로는 첫 출시이다. 미국 버전 제품의 영양 성분 데이터는 탄수화물 24g(설탕 24g), 90칼로리, 나트륨 35mg을 보여준다. 캔 라벨에는 12액량 온스당 카페인 28mg이 표시되어 있다.
전국적인 대규모 출시 이전에 시장 조사 기관 헤인즈 앤 코(Haynes & Co.)는 초기 연구 결과 소비자들이 이 음료에 대해 긍정적인 견해를 보였다고 밝혔다. 회사는 사람들이 음료를 무료로 시음할 수 있는 4,000개의 매장 이벤트를 개최할 계획이었다. 광고 및 대중 마케팅 캠페인을 돕기 위해 회사는 피츠제럴드 앤 컴퍼니를 고용하여 전략을 개발하고 소셜 미디어에서 제품을 홍보했다.
코카콜라 라이프 유통
코카콜라는 2014년 9월부터 영국 고객에게 이 음료를 제공하기 시작했다. 이 제품은 8년 만에 영국에 출시된 첫 코카콜라 신제품이었다. 2016년에는 일반 코카콜라보다 설탕 함량을 줄여(45% 감소) 재배합되었다. 2017년 4월 5일, 판매 감소와 코카콜라 제로슈거 판매 증가로 인해 라이프가 더 이상 판매되지 않고 2017년 6월에 단종될 것이라고 발표되었다. 성분 목록에는 탄산수, 사탕수수 설탕, 캐러멜 색소, 카페인, 인산, 스테비아가 포함되어 있었다.
음료를 홍보하기 위해 한 행사에서 회사는 영국의 모델 겸 배우인 로지 헌팅턴화이틀리를 고용하여 9월 런던 출시 파티에서 음료를 홍보했다.
8월, 텔레그래프는 기자 해리 월럽과 촬영팀을 빅토리아 거리로 보내 무작위 사람들을 대상으로 맛 테스트를 실시했다. 맛 테스트에서 제작된 비디오 뉴스 섹션에서 월럽은 대부분의 사람들이 코카콜라 클래식과 코카콜라 라이프의 맛 차이를 구분할 수 있었지만, 많은 사람들이 라이프의 맛을 더 선호한다고 말했다고 전했다.
코카콜라 라이프 유통
영국에서 코카콜라 컴퍼니는 여러 건강 이니셔티브를 주도해 왔으며, 코카콜라 라이프 도입을 이러한 이니셔티브의 중요한 구성 요소로 간주한다. 특히 회사는 영국인의 비만율 감소와 활동적인 생활 방식 증진을 강조했다. 회사는 라이프 출시와 건강 증진에 대한 자사의 입장을 연결하는 것을 주장했다.
영국의 잡지 더 그로서는 6월에 7명의 직원들을 대상으로 블라인드 맛 테스트를 실시했다. 더 그로서에 따르면, 7명의 테스터 모두 라이프가 다른 제품들보다 맛이 좋다고 했다. (더 그로서 기사에는 라이프가 어떤 제품들과 테스트되었는지 명시되지 않았다.) 그러나 7명의 테스터 모두 자신들이 코카콜라 클래식을 시음했다고 생각한다고 말했다.
아르헨티나에서 코카콜라 라이프 출시는 재활용 가능한 병에 중점을 두었다. 이 음료는 코카콜라의 "플랜트보틀(PlantBottle)"에 담겨 유통되는데, 이는 재활용 가능한 석유 기반 재료와 약 30%의 식물 기반 재료로 만들어진다.
코카콜라는 코카콜라 라이프를 홍보하기 위해 아르헨티나에서 "부모님(Parents)"이라는 TV 광고를 공개했다. 아르헨티나에서의 마케팅은 영국과 마찬가지로 건강한 생활 방식에 초점을 맞췄다. "부모님"은 젊은 부부가 첫 임신 소식을 듣는 유머러스한 광고이다. 광고는 부모가 잠을 거의 못 자고, 아기가 집을 어지럽히는 등 어린 부모가 겪는 일반적인 어려움을 보여준다. 광고가 끝날 무렵, 아버지는 눈을 감고 코카콜라 라이프 병을 길게 마신다. 그가 눈을 뜨고 여전히 마시고 있을 때, 아내는 그에게 "양성" 임신 테스트 결과를 보여준다. 아버지의 얼굴에 나타난 공포스러운 표정(눈이 휘둥그레짐)은 기쁨과 흥분의 표정으로 변한다.
아르메니아에서 코카콜라 라이프는 SAS 슈퍼마켓에서만 독점 판매되었다. 330ml 캔 하나는 약 1달러였다.
2018년 1월에 출시되었으며, 2018년 1월 현재 500ml 용량으로만 판매되었다. 이 제품은 세븐일레븐에서 병당 RM2 또는 약 0.50달러에 판매되었다.
코카콜라 라이프 비판
비평가들은 코카콜라 라이프를 단순히 마케팅 속임수 또는 기존 코카콜라 음료의 구식 이미지를 "그린워싱"한 것이라고 비판했다.
캘리포니아주의 역사
캘리포니아의 역사는 원주민 시대(약 10,000년 전 ~ 1542년), 유럽 탐험 시대(1542년 ~ 1769년), 스페인 식민지 시대(1769년 ~ 1821년), 멕시코 시대(1821년 ~ 1848년), 미국 주로 편입된 시대(1850년 9월 9일 ~ 현재)로 나눌 수 있다. 캘리포니아는 콜럼버스 이전 북아메리카에서 문화적, 언어적으로 가장 다양한 지역 중 하나였다. 스페인 탐험가들과 접촉한 후, 많은 아메리카 원주민들은 외래 질병으로 사망했다. 마지막으로 19세기에는 미국 정부와 개인 시민들에 의한 캘리포니아 원주민 대량학살이 일어났다.
캘리포니아주의 역사
1769년~1770년 포르톨라 원정 이후, 스페인 선교사들은 1769년부터 알타(상) 캘리포니아 해안 또는 그 근처에 21개의 캘리포니아 전교회를 세우기 시작했는데, 현대 캘리포니아주 샌디에고 시 근처의 미션 샌디에고 데 알칼라가 그 시작이었다. 같은 시기에 스페인 군대는 여러 요새(프레시디오)와 세 개의 작은 마을(푸에블로)을 건설했다. 이 푸에블로 중 두 곳은 결국 로스앤젤레스와 산호세로 성장했다. 1821년 멕시코가 독립을 쟁취한 후, 캘리포니아는 멕시코 제1제국의 관할 하에 놓였다. 새로 독립한 국가에 대한 로마 가톨릭 교회의 영향력을 우려한 멕시코 정부는 "모든 전교회를 세속화"했다. 전교회는 1834년에 폐쇄되었고, 성직자들은 대부분 멕시코로 돌아갔다. 교회들은 종교 의식을 중단하고 황폐해졌다. 전교회 농지는 정부에 의해 압수되어 특혜를 받은 사람들에게 양도되었다. 그들은 "칼리포르니오"라고 불리는 수천 가족의 인구를 남겼고, 소수의 작은 군 주둔지가 있었다. 1846년~1848년 멕시코-미국 전쟁에서 패배한 후, 멕시코 공화국은 캘리포니아에 대한 모든 권리를 미국에 포기해야 했다.
캘리포니아주의 역사
1848년~1855년 캘리포니아 골드 러시는 전 세계 수십만 명의 야심 찬 젊은이들을 북부 캘리포니아로 끌어모았다. 소수만이 부자가 되었고, 많은 이들이 실망하여 집으로 돌아갔다. 대부분은 캘리포니아의 다른 경제적 기회, 특히 농업 분야에 만족했고, 가족을 데리고 왔다. 캘리포니아는 1850년 타협으로 31번째 미국 주가 되었고, 남북 전쟁에서 작은 역할을 했다. 중국 이민자들은 토착주의자들로부터 점점 더 많은 공격을 받았고, 산업과 농업에서 밀려나 대도시의 차이나타운으로 강제로 이주했다. 금이 고갈되면서 캘리포니아는 점차 고도로 생산적인 농업 사회가 되었다. 1869년 철도 건설은 풍부한 경제를 나머지 국가와 연결시켰고, 꾸준한 정착민들의 유입을 끌어모았다. 19세기 후반에는 남부 캘리포니아, 특히 로스앤젤레스가 빠르게 성장하기 시작했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
현재 캘리포니아 지역에는 약 13,000년에서 15,000년 동안 아메리카 원주민의 다양한 부족들이 거주했다. 보락스 레이크 유적지, 크로스 크릭 유적지, 산타바바라 채널 제도, 산타바바라 해안의 서든 플랫, 그리고 스콧츠 밸리 유적지(CA-SCR-177)와 같은 고고학 유적지들은 이 지역에서 13,000년에서 7,000년 전부터 인간 정착의 증거를 제공한다. 이 사람들은 아시아에서 남아메리카까지 뻗어 있는 해양 자원("켈프 하이웨이"라고 불리는 생태 지역)에 의존하여 이 지역으로 이주했다. 태평양 연안의 다양한 다시마는 생산성과 생물 다양성의 주요 기여자이며 해양 포유류, 조개류, 어류, 바닷새, 식용 해조류와 같은 다양한 생명체를 지원한다. 이러한 생물 다양성은 이 초기 기간 동안 인간의 이주와 정착을 지원하는 핵심 조건이었다.
100개가 넘는 부족과 집단이 이 지역에 거주했다. 유럽 이전 시대 캘리포니아의 아메리카 원주민 인구에 대한 다양한 추정치는 100,000명에서 300,000명에 이른다. 캘리포니아 인구는 현재 미국이 통치하는 땅의 전체 아메리카 원주민의 약 3분의 1을 차지했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
원주민 원예가들은 숲, 초원, 혼합 삼림 지대, 습지에서 다양한 형태의 숲 정원 가꾸기와 불막대 농업을 사용하여 원하는 식량 및 약용 식물을 계속 사용할 수 있도록 했다. 원주민들은 불을 통제하여 낮은 강도의 화재 생태학을 조성함으로써 식량 및 섬유 재료의 성장을 촉진했으며, 낮은 밀도의 "야생" 퍼머컬처와 같은 농업을 느슨한 윤작으로 유지했을 수 있다.
캘리포니아는 스페인 작가 가르치 로드리게스 데 몬탈보의 인기 있는 16세기 초반 로맨스 소설 《라스 세르가스 데 에스플란디안》(에스플란디안의 모험)에 묘사된 대로 황금 도구와 무기를 사용하는 아름다운 아마조네스 전사들만이 살고 있는 신화적인 섬의 이름이었다. 이 인기 있는 스페인 판타지 소설은 여러 판본으로 인쇄되었으며, 현존하는 가장 오래된 판본은 약 1510년에 출판되었다. 바하 캘리포니아를 탐험하면서 초기 탐험가들은 바하칼리포르니아반도가 섬이라고 생각하고 캘리포니아라는 이름을 붙였다. 지도 제작자들은 "캘리포니아"라는 이름을 사용하여 북아메리카 서해안의 미개척지를 표시하기 시작했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
스페인과 잉글랜드의 유럽 탐험가들은 16세기 중반부터 캘리포니아 태평양 연안을 탐험했다. 프란시스코 데 울로아는 현재의 멕시코 서해안과 칼리포르니아만을 탐험하여 바하 캘리포니아가 반도임을 증명했지만, 그의 발견에도 불구하고 캘리포니아가 섬이라는 신화는 유럽에서 계속 퍼졌다.
캘리포니아 해안 어딘가에 엄청난 부를 가진 도시가 있다는 소문과 인도로 가는 훨씬 더 짧은 길을 제공할 수 있는 북서항로의 가능성은 추가 탐험을 위한 동기를 부여했다.
캘리포니아 해안을 탐험한 최초의 유럽인은 누에바에스파냐(현대 멕시코) 총독령의 후안 로드리게스 카브리요 선장이 이끄는 스페인 항해 탐험대였다. 그들은 1542년 9월 28일 샌디에고만에 진입하여 최소한 북쪽으로 산 미겔 섬까지 도달했다. 카브리요와 그의 병사들은 스페인인들이 캘리포니아에서 쉽게 착취할 만한 것이 기본적으로 없다는 것을 발견했다. 스페인으로부터의 탐험과 무역의 극단적인 한계에 위치한 이곳은 다음 234년 동안 기본적으로 미개척 및 미정착 상태로 남겨졌다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
카브리요 원정대는 원주민들을 일반적으로 100명에서 150명의 대가족 집단으로 구성된 작은 목장에서 생계 수준으로 살고 있는 것으로 묘사했다. 그들은 유럽인들이 이해하는 농업도, 개를 제외한 길들인 동물도, 도자기도 없었다. 그들의 도구는 나무, 가죽, 엮은 바구니와 그물, 돌, 뿔로 만들어졌다. 일부 피난처는 가지와 진흙으로 만들어졌고, 일부 주택은 땅을 2~3피트 파고 그 위에 덤불 피난처를 짓고 동물 가죽, 쇠뜨기아재비 및 진흙으로 덮어 지어졌다. 카브리요 원정대는 캘리포니아 북부 끝까지 보지 못했는데, 그곳의 해안과 다소 내륙에서는 전통적인 건축 양식으로 직사각형의 레드우드 또는 삼나무 판자 반 지하 주택이 있었다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
1565년에 스페인은 아메리카에서 금과 은을 가져와 중국과 다른 아시아 지역의 상품 및 향신료와 교환하는 무역로를 개발했다. 스페인은 필리핀의 마닐라에 주요 아시아 기지를 세우고 멕시코시티와 마드리드에서 통치했다. 멕시코와의 무역은 매년 갈레온선이 통과하는 것을 포함했다. 동쪽으로 향하는 갈레온선은 먼저 약 40도 위도까지 북쪽으로 이동한 다음 동쪽으로 방향을 틀어 서풍과 해류를 이용했다. 이 갈레온선들은 태평양의 대부분을 건넌 후, 샌프란시스코에서 북쪽으로 약 300 마일 (480 km) 떨어진 멘도시노 곶 근처, 약 40도 위도에서 60일에서 120일 이상 지난 후 캘리포니아 해안에 도착했다. 그런 다음 캘리포니아 해안을 따라 남쪽으로 항해하여 이용 가능한 바람과 남쪽으로 흐르는 캘리포니아 해류를 이용하여 약 1 mph (1.6 km/h)의 속도로 이동했다. 약 1,500 마일 (2,400 km) 남쪽으로 항해한 후, 그들은 결국 멕시코의 모항에 도착했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
현재의 미국 땅에 처음 발을 디딘 근대 아시아인은 1587년에 필리핀 노예, 죄수, 승무원들이 모로베이의 노비스파니아 선박을 타고 중앙 누에바에스파냐(멕시코)로 가는 길에 도착했을 때였다. 우연히, 한때 이슬람 마닐라였던 곳의 하산 이븐 알리의 칼리프 상속자들은 스페인 점령 이후 기독교를 받아들였고, 기독교와 이슬람교의 요소를 섞었다. 그들은 칼리프의 이름을 따서 지어진 캘리포니아를 거쳐 멕시코 게레로 주로 향했다.
그 후, 아메리카에 거주하는 새로 히스패닉화된 필리핀의 혼혈 기독교-무슬림 가족들은 노예제를 지지하는 스페인인들과 달리 노예제에 반대하는 입장을 취했다. 불법 노예 무역을 지지했던 스페인 출신의 암호 무슬림과 암호 유대인 동포들과 달리, 아메리카의 혼혈 무슬림-기독교 필리핀인들은 아메리카 원주민과 아프리카인들의 노예제 반대 노력에 연대했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
아메리카의 태평양 연안 식민지를 따라 스페인 마을을 성공적으로 약탈하고 스페인 선박을 약탈한 후, 영국 탐험가이자 세계 일주자인 프랜시스 드레이크는 오리건주에 상륙했다, 1579년에 캘리포니아 해안의 미정의된 부분을 탐험하고 점령하기 전에 말이다. 이는 미래의 샌프란시스코 북쪽, 아마도 포인트 레예스 또는 근처의 드레이크스 코브 주변에서 일어났던 것으로 추정된다. 드레이크는 코스트 미워크족과 우호적인 관계를 맺고 그 지역을 잉글랜드 왕실에 속한 노바 알비온, 또는 누벨 알비옹으로 선포했다.
1602년, 스페인 사람 세바스티안 비스카이노는 누에바에스파냐를 대신하여 샌디에고에서 캘리포니아 해안선을 탐험했다. 그는 샌디에고만이라고 명명했고, 몬터레이에도 상륙했으며, 몬터레이만 지역에 대해  농작물 재배에 적합한 땅과 함께 배를 정박할 수 있는 곳으로 칭찬하는 보고서를 작성했다. 그는 또한 거의 200년 동안 사용된 해안 수역의 기본적인 지도를 제공했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
스페인은 캘리포니아를 누에바에스파냐(멕시코)의 주로서 바하 캘리포니아와 알타칼리포르니아주의 두 부분으로 나누었다. 바하 또는 하부 캘리포니아는 바하 반도로 구성되었고 대략 샌디에고에서 끝났으며, 그곳에서 알타 캘리포니아가 시작되었다. 알타 캘리포니아의 동쪽 및 북쪽 경계는 매우 불확실했는데, 스페인은 물리적 존재와 정착지가 부족함에도 불구하고 현재 미국 서부의 모든 것을 사실상 주장했다.
바하 캘리포니아에 처음으로 영구적인 전교회인 미션 누에스트라 세뇨라 데 로레토 콘초는 1697년 10월 15일 예수회 신부 후안 마리아 살바티에라 (1648–1717)가 작은 보트 승무원 1명과 병사 6명과 함께 설립했다. 1769년 이후 알타 캘리포니아에 전교회가 설립된 후, 스페인은 바하 캘리포니아와 알타 캘리포니아를 라스 캘리포니아스라고 부르며 단일 행정 단위로 취급했으며, 몬터레이를 수도로 하고 멕시코시티에 본부를 둔 누에바에스파냐 부왕령의 관할 하에 두었다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
바하 캘리포니아의 거의 모든 전교회는 소수의 병사들의 지원을 받은 예수회 회원들에 의해 설립되었다. 카를로스 3세 (스페인)와 예수회 간의 권력 분쟁 이후, 예수회 대학들은 폐쇄되었고 예수회는 1767년 멕시코와 남아메리카에서 추방되어 스페인으로 강제 송환되었다. 예수회의 강제 추방 이후, 대부분의 전교회는 프란치스코회와 나중에 도미니코회 수도사들에 의해 인수되었다. 이 두 단체는 스페인 군주정의 훨씬 더 직접적인 통제 하에 있었다. 이러한 재편성으로 멕시코 소노라와 바하 캘리포니아의 많은 전교회가 버려졌다.
캘리포니아의 스페인 식민지에 대한 영국과 러시아 상인들의 침략에 대한 우려는 프란치스코회 전교회의 알타 캘리포니아 확장과 프레시디오의 건설을 촉진했다.
7년 전쟁에서 스페인이 얻은 것 중 하나는 1763년 파리 조약으로 스페인에 할양된 프랑스의 루이지애나 준주였다. 태평양에 이미 설립된 또 다른 잠재적 식민지 세력은 러시아였는데, 그들의 해양 모피 무역, 주로 해달과 물범의 모피 무역은 알래스카에서 태평양 북서부의 하류까지 확장되고 있었다. 이 모피들은 청에서 큰 이익을 위해 거래될 수 있었다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
알타 캘리포니아에 대한 스페인의 정착은 북아메리카에서 스페인의 광범위하게 확장된 제국을 확장하는 마지막 식민화 프로젝트였으며, 그들은 최소한의 비용과 지원으로 이를 시도했다. 알타 캘리포니아 정착 비용의 약 절반은 기부금으로 충당되었고, 나머지 절반은 스페인 왕실의 자금으로 충당되었다.
1680년대 리오그란데강 계곡의 푸에블로 인디언들 사이에서 발생한 푸에블로 반란과 1751년 피마 인디언 반란, 그리고 소노라 멕시코에서 진행 중인 세리족 갈등과 같은 뉴멕시코에서의 대규모 인디언 반란은 프란치스코회 수도사들에게 식민지 정착민들을 적게 하여 전교회를 설립해야 한다는 주장을 제공했다. 특히, 스페인 병사들의 아메리카 원주민 여성에 대한 성적 착취는 원주민 공동체의 폭력적인 보복과 성병 확산을 촉발했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
캘리포니아의 고립된 위치, 조직화된 대규모 부족의 부재, 농업 전통의 부족, 개보다 큰 가축화된 동물의 부재, 그리고 주로 도토리(대부분의 유럽인에게는 맛이 없는)로 구성된 식량 공급은 캘리포니아에서 전교회를 설립하고 유지하는 것이 매우 어려웠고, 대부분의 잠재적 식민지 주민들에게 매력적이지 않은 지역으로 만들었다. 교회와 국가의 재정 지원을 받는 소수의 병사와 수도사들이 제안된 캘리포니아 정착의 중추를 형성했다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
1769년, 스페인 방문 총독 호세 데 갈베스는 알타 캘리포니아 정착을 시작하기 위해 세 개의 해상 부대와 두 개의 육상 부대로 구성된 5개 부분의 원정대를 계획했다. 가스파르 데 포르톨라는 원정대 지휘를 자원했다. 가톨릭 교회는 후니페로 세라 프란치스코회 수도사와 그의 동료 수도사들로 대표되었다. 병사, 수도사, 미래의 식민지 주민들로 구성된 모든 다섯 부대는 샌디에고만의 해안에서 만날 예정이었다. 첫 번째 배인 산 카를로스는 1769년 1월 10일 라파스에서 출항했고, 산 안토니오는 2월 15일에 출항했다. 산 안토니오는 4월 11일에 샌디에고만에 도착했고, 산 카를로스는 4월 29일에 도착했다. 세 번째 배인 산 호세는 그 해 봄 늦게 누에바에스파냐를 떠났지만, 생존자 없이 바다에서 실종되었다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
페르난도 리베라 이 몬카다가 이끄는 첫 번째 육상 부대는 1769년 3월 24일 프란치스코회 미션 산 페르난도 벨리카타에서 출발했다. 리베라와 함께 전체 원정대의 유명한 일기 작가인 후안 크레스피도 있었다. 그 그룹은 5월 4일에 샌디에고에 도착했다. 포르톨라가 이끄는 후속 원정대는 전교회 총장인 후니페로 세라와 선교사, 정착민, 가죽 재킷을 입은 병사들, 그리고 호세 라이문도 카리요를 포함하여 1769년 5월 15일 벨리카타를 떠나 6월 29일 샌디에고에 도착했다.
그들은 약 46마리의 노새, 200마리의 소, 140마리의 말을 데려갔는데, 이는 가난한 바하 미션에서 줄 수 있는 전부였다. 페르난도 데 리베라는 육로를 찾아 샌디에고로 가는 길을 개척할 선발대를 지휘하도록 임명되었다. 식량은 부족했고, 그들과 동행한 인디언들은 필요한 것의 대부분을 찾아다닐 것으로 예상되었다. 많은 인디언 신참들이 도중에 죽었고, 더 많은 이들이 도망쳤다. 하부 캘리포니아에서 도보로 여행한 두 그룹은 매우 건조하고 험준한 바하칼리포르니아반도를 약 300 마일 (480 km) 건너야 했다.
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육로로 진행된 원정대는 샌디에고까지 약 40~51일이 걸렸다. 해상으로 오는 부대는 남쪽으로 흐르는 캘리포니아 해류와 강한 역풍을 만났고, 출항 후 3개월이 지나도록 아직도 도착하지 못하고 있었다. 고된 여정 끝에 배에 탄 대부분의 사람들은 주로 괴혈병으로 병들었고, 많은 이들이 죽었다. 바하 캘리포니아를 떠난 총 219명 중 100명 남짓만이 살아남았다. 생존자들은 1769년 5월 14일 샌디에고 프레시디오를 설립했다. 미션 샌디에고 데 알칼라는 1769년 7월 16일 설립되었다. 캘리포니아에 있는 프레시디오와 스페인 전교회 중 최초로, 이들은 알타 캘리포니아(현재의 미국 캘리포니아주)에 대한 스페인의 식민지화를 위한 작전 기지를 제공했다.
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1769년 7월 14일, 샌디에고에서 몬터레이 항구를 찾기 위한 원정대가 파견되었다. 거의 200년 전에 세바스티안 비스카이노가 쓴 묘사에서 몬터레이만을 알아보지 못한 원정대는 현재 샌프란시스코 지역까지 여행했다. 가스파르 데 포르톨라가 이끄는 탐험대는 1769년 11월 2일 샌프란시스코만에 도착했다. 마침내 아메리카 서해안에서 가장 큰 천연 항구가 육로로 발견되었다. 원정대는 1770년 1월 24일 샌디에고로 돌아왔다. 산 카를로스 데 보로메오 데 몬터레이의 프레시디오와 미션은 1770년 6월 3일 포르톨라, 세라, 크레스피에 의해 설립되었고, 몬터레이는 1777년 캘리포니아 주의 주도가 되었다.
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인디언들이 연중 대부분을 먹고 살았던 땅 도토리와 풀씨를 모으고 준비하고 먹는 농작물이나 경험이 없었기 때문에, 샌디에고의 식량 부족은 1770년 첫 몇 달 동안 극도로 심각해졌다. 그들은 소를 잡아먹고, 야생 거위, 물고기, 그리고 인디언들과 옷과 교환한 다른 음식으로 연명했지만, 괴혈병의 피해는 계속되었다. 당시 괴혈병의 원인이나 치료법(신선한 음식의 비타민 C 결핍)에 대한 이해가 없었기 때문이다. 그들이 심었던 소량의 옥수수는 잘 자랐지만 새들이 다 먹어버렸다. 포르톨라는 2월에 리베라 대위와 약 40명의 소규모 병력을 바하 캘리포니아 미션으로 남쪽으로 보내 더 많은 소와 보급품을 싣고 올 수 있도록 했다.
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먹여 살릴 입이 줄어들면서 샌디에고의 부족한 식량 공급은 일시적으로 완화되었지만, 몇 주 안에 극심한 굶주림과 괴혈병의 증가로 샌디에고 "미션"의 포기가 다시 위협받았다. 포르톨라는 마침내 1770년 3월 19일까지 구호선이 도착하지 않으면 다음 날 아침 노비스파니아 미션이 있는 바하칼리포르니아반도로 돌아가기로 결정했다. "더 오래 기다릴 식량이 부족하고 남자들이 굶어 죽으러 온 것이 아니기 때문이다." 1770년 3월 19일 오후 3시, 기적처럼 구호품을 실은 범선 산 안토니오호의 돛이 수평선에 나타났다. 알타 캘리포니아에 대한 스페인의 정착은 계속될 것이었다.
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후안 바우티스타 데 안사는 1774년 1월 8일 신부 3명, 병사 20명, 하인 11명, 노새 35마리, 소 65마리, 말 140마리와 함께 현재의 투손 남쪽에 있는 투박에서 탐험대를 이끌고 출발했다. 그들은 아파치족 공격을 피하기 위해 힐러강 남쪽으로 우회하여 소노란 사막을 가로질러 멕시코에서 캘리포니아로 향했고, 유마 크로싱에서 콜로라도강에 도착했는데, 그곳이 콜로라도강을 건널 수 있는 유일한 방법이었다. 그곳에서 만난 친근한 케찬족 (유마족) 인디언들(2,000~3,000명)은 관개 시스템을 사용하여 대부분의 식량을 재배하고 있었고, 이미 뉴멕시코주에서 도자기, 말, 밀 및 기타 작물들을 수입했다.
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콜로라도강을 건너 유마 서쪽의 지나갈 수 없는 알고도네스 사구를 피한 후, 그들은 강을 따라 약 50 마일 (80 km) 남쪽(콜로라도강의 현재 애리조나 남서쪽 끝까지)으로 이동한 후 북서쪽으로 돌아서 현재의 메히칼리까지 이동하고 다시 북쪽으로 임페리얼 밸리를 통과한 후 다시 북서쪽으로 돌아서 미래의 로스앤젤레스 근처의 미션 산 가브리엘 아르캉헬에 도착했다. 안사가 캘리포니아로 가는 육로를 개척하기 위한 이 초기 정찰 여행을 하는 데 약 74일이 걸렸다. 돌아오는 길에 그는 힐러강을 따라 산타크루즈강을 지나 투박으로 계속 이동했다. 돌아오는 길은 단 23일이 걸렸고, 그는 힐러강을 따라 관개 시스템을 갖춘 평화롭고 인구가 많은 여러 농업 부족을 만났다.
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안사의 두 번째 여행(1775년~1776년)에서 그는 240명의 수도사와 병사, 그리고 가족을 동반한 식민지 개척자들과 함께 캘리포니아로 돌아왔다. 그들은 695마리의 말과 노새, 그리고 385마리의 텍사스 롱혼 소를 데려갔다. 살아남은 약 200마리의 소와 미상수의 말들(많은 수가 도중에 길을 잃거나 먹혔다)이 캘리포니아의 소와 말 사육 산업을 시작했다. 캘리포니아에서 소와 말은 가뭄 시기를 제외하고는 포식자가 거의 없었고 풀이 많았다. 그들은 사실상 야생 동물처럼 자라고 번식하며 약 2년마다 두 배로 늘어났다.
이 원정은 1775년 10월 22일 애리조나 투박에서 시작하여 1776년 3월 28일 샌프란시스코만에 도착했다. 그곳에서 그들은 샌프란시스코 프레시디오의 위치를 선택했고, 이어서 미래의 샌프란시스코 시 내에 있는 전교회인 미션 샌프란시스코 데 아시스(미션 돌로레스)의 위치를 선택했으며, 이 도시는 전교회에서 이름을 따왔다.
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1776년, 도밍게스-에스칼란테 원정대는 프란치스코회 선교사들에 의해 뉴멕시코와 캘리포니아 사이의 육로를 찾기 위해 동시에 시작되었다. 그러나 1777년까지 현재의 애리조나 서부에 도달한 후, 선교사들은 더 이상 계속할 수 없었고 산타페로 돌아가기로 결정했다.
1780년, 스페인은 유마 크로싱에 두 개의 전교회와 푸에블로를 결합한 미션 산 페드로 이 산 파블로 데 비쿠녜르와 미션 푸에르토 데 푸리시마 콘셉시온을 설립했다. 이 두 푸에블로와 전교회는 콜로라도강의 캘리포니아 쪽에 있었지만 애리조나 당국에 의해 관리되었다. 1781년 7월 17-18일, 유마족 (케찬족) 인디언들은 스페인과의 분쟁에서 두 전교회와 푸에블로를 파괴하여 103명의 병사, 식민지 주민, 수도사를 살해하고 약 80명의 포로, 대부분 여성과 어린이를 붙잡았다. 1782년과 1783년에 케찬족에 대한 네 차례의 잘 지원된 징벌적 원정에서 스페인인들은 죽은 자들을 수습하고 거의 모든 포로들을 몸값을 지불하여 돌려받는 데 성공했지만, 안사 트레일을 다시 여는 데는 실패했다.
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유마 크로싱은 스페인 통행에 폐쇄되었고, 약 1846년까지 폐쇄 상태를 유지했다. 캘리포니아는 다시 육로 여행으로부터 거의 고립되었다. 멕시코에서 캘리포니아로 들어가는 거의 유일한 방법은 이제 40~60일간의 해상 여행이었다. 1769년부터 1824년까지 연평균 2.5척의 선박이 알타 캘리포니아로 들어왔다는 것은 추가 식민지 개척자가 매우 드물었다는 것을 의미했다.
결국, 샌디에고에서 샌프란시스코까지 캘리포니아 해안을 따라 약 500 마일 (800 km)에 걸쳐 21개의 캘리포니아 전교회가 설립되었다. 전교회는 거의 모두 해안에서 30 마일 (48 km) 이내에 위치했으며, 센트럴밸리나 시에라네바다에서는 탐험이나 정착이 거의 이루어지지 않았다. 센트럴밸리와 시에라네바다 근처의 유일한 원정은 전교회에서 탈출한 인디언들을 되찾기 위해 병사들이 가끔 단행한 드문 습격이었다. 약 15,000 제곱마일 (39,000 km2)의 "정착된" 영토는 캘리포니아의 최종 156,000-제곱마일 (400,000 km2) 영토의 약 10%에 불과했다.
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1786년, 장프랑수아 드 갈롭, 라페루즈 백작은 과학자와 예술가들로 구성된 그룹을 이끌고 캘리포니아 전교회 시스템, 땅, 그리고 사람들에 대한 기록을 작성했다. 다음 수십 년 동안 상인, 고래잡이, 과학 탐험대가 뒤를 이었다.
모든 캘리포니아 전교회가 설립된 후, 이들은 더 쉬운 통신을 위해 하루 정도 말 타고 갈 수 있는 거리에 떨어져 있었고, 엘 카미노 레알 트레일로 연결되었다. 이 전교회들은 일반적으로 2~3명의 수도사와 3~10명의 병사들이 주둔했다. 거의 모든 육체 노동은 전교회에 합류하도록 설득되거나 강요된 원주민들이 했다. 수도사들은 흙벽돌 만드는 법, 전교회 건물 짓는 법, 밭 심는 법, 관개 수로 파는 법, 새로운 곡물과 채소 재배법, 소와 말 돌보는 법, 노래 부르는 법, 스페인어 말하는 법, 가톨릭 신앙 이해법 등 인디언들이 스스로와 새로운 교회를 부양하는 데 필요하다고 여겨지는 모든 것을 가르쳤다.
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병사들은 프레시디오(요새) 건설을 감독하고 질서를 유지하며 전교회를 떠나려는 도망 인디언들을 막거나 붙잡는 일을 담당했다. 전교회에 인접한 거의 모든 인디언들은 캘리포니아에 건설된 다양한 전교회에 합류하도록 유도되었다. 일단 인디언들이 전교회에 합류하면, 그들이 떠나려고 할 경우 병사들이 그들을 잡으러 파견되었다. 1830년대에 리처드 헨리 다나 주니어는 인디언들이 칼리포르니오들에게 노예로 간주되고 취급되었다고 관찰했다.
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전교회는 결국 캘리포니아에서 이용 가능한 토지의 약 6분의 1, 즉 전교회당 약 1,000,000 에이커 (4,047 km2)의 토지를 주장했다. 나머지 토지는 스페인 군주정의 소유로 간주되었다. 영토 정착을 장려하기 위해, 퇴역 군인과 식민지 주민들에게 대규모 토지 허가증이 주어졌다. 대부분의 허가증은 사실상 무료였고, 일반적으로 캘리포니아 정부의 친구나 친척에게 돌아갔다. 스페인 시민권을 수락하고 가톨릭 신앙에 합류하면 소수의 외국인 식민지 주민도 받아들여졌다. 멕시코 종교재판소는 여전히 거의 완전히 작동하고 있었고, 멕시코 통제 영토에 사는 개신교인을 금지했다. 스페인 식민지 시대에 이들 허가증 중 많은 수가 나중에 캘리포니아의 목장으로 전환되었다.
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스페인은 약 30개의 대규모 토지 허가증을 주었는데, 거의 모든 허가증의 크기는 수 제곱 리그(1 스페인 리그 = 2.6 마일, 4.2 km)에 달했다. 스페인 식민지 시대에 정착민에게 부여된 총 토지는 약 800,000 에이커 (3,237 km2) 또는 각각 약 35,000 에이커 (142 km2)였다. 이 대규모 목장의 소수의 소유자들은 스페인의 지주 귀족을 모방했으며, 자신들이 웅장한 방식으로 살 수 있도록 전념했다. 나머지 인구는 그들을 지원할 것으로 기대되었다. 그들의 대부분 무급 노동자들은 거의 모두 스페인에서 훈련받은 인디언이나 말 타는 법과 농작물을 키우는 법을 배운 페온이었다. 목장 인부의 대부분은 숙식, 거친 옷, 거친 주거를 제공받았고 급여는 없었다.
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이 목장들의 주요 생산품은 소, 말, 양이었으며, 이들 대부분은 사실상 야생 상태로 살았다. 소는 주로 신선한 고기를 얻기 위해 도살되었으며, 가죽과 탤로(지방)는 돈이나 상품과 교환되거나 판매될 수 있었다. 소 떼가 늘어나면서 가죽으로 만들 수 있는 모든 것이 만들어지는 시기가 왔다. 문, 창문 가리개, 의자, 챕스, 각반, 조끼, 라리아트(리아타), 안장, 부츠 등. 당시에는 냉장 시설이 없었기 때문에 종종 하루 동안 필요한 신선한 고기를 얻기 위해 소를 도살하고 가죽과 탤로는 나중에 판매를 위해 보관했다. 소의 가죽과 탤로를 취한 후, 시체는 썩거나 당시 캘리포니아를 돌아다니던 야생 회색곰을 먹이거나 각 목장에 살던 개 떼에게 먹이로 주어졌다.
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스페인 왕실은 누에바에스파냐를 통해 알타 캘리포니아에 10명에서 100명의 병사가 주둔하는 프레시디오, 즉 왕립 요새를 4개 건설했다. 캘리포니아에는 1769년에 설립된 샌디에고(엘 프레시디오 레알 데 샌디에고), 1776년에 설립된 샌프란시스코(엘 프레시디오 레알 데 샌프란시스코), 1782년에 설립된 샌타바버라(엘 프레시디오 레알 데 산타바바라)에 시설이 설립되었다. 스페인 식민지 시대 이후, 소노마 (캘리포니아주)의 소노마 프레시디오는 1834년에 설립되었다.
프레시디오와 전교회를 지원하기 위해 캘리포니아에 반다스 정도의 마을(푸에블로)이 설립되었다. 로스앤젤레스, 샌디에고, 샌프란시스코, 샌타바버라, 몬터레이, 빌라 데 브란치포르테(나중에 버려져 샌타크루즈가 됨), 그리고 산호세의 푸에블로는 모두 캘리포니아의 전교회와 프레시디오를 지원하기 위해 설립되었다. 이들은 캘리포니아에 있는 유일한 마을(푸에블로)이었다.
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1804년, 프란시스코 팔루가 바하 캘리포니아의 도미니코회 전교회와 알타 캘리포니아의 프란치스코회 전교회 사이를 나눈 선례에 따라 라스 캘리포니아스 속주는 두 개의 영토 행정 구역으로 나뉘었고, 미션 산 미겔 아르캉헬 데 라 프론테라 (티후아나강 계곡과 현대의 메히칼리를 포함) 북쪽의 모든 캘리포니아 땅을 통치했으며, 몬터레이를 새로운 영토의 수도로 삼았다.
1821년, 멕시코는 스페인으로부터 독립하여 처음에는 멕시코 제1제국이 되었고, 그 다음에는 멕시코 공화국이 되었다. 알타 캘리포니아는 완전한 주가 아닌 영토가 되었다. 영토 수도는 몬터레이에 남아 있었고, 주지사가 행정 관리가 되었다.
독립 후 멕시코는 1848년까지 27년 동안 약 40번의 정부 변화가 있었는데, 이는 평균 정부 지속 기간이 7.9개월이었다는 것을 의미한다. 알타 캘리포니아에서 멕시코는 넓고 인구가 희박하며 가난하고 낙후된 지방을 물려받았으며, 멕시코 국가에 거의 또는 전혀 순 세입을 지불하지 않았다. 또한 알타 캘리포니아는 전교회 인구가 급격히 감소하면서 쇠퇴하는 전교회 시스템을 가지고 있었다.
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전체 인구 중 항상 소수였던 알타 캘리포니아 정착민의 수는 캘리포니아의 칼리포르니오 인구에서 출생아 수가 사망자 수보다 많아지면서 서서히 증가했다. 1781년 데 안사 트레일이 콜로라도강을 건너는 것이 폐쇄된 후 멕시코로부터의 이민은 거의 모두 선박을 통해 이루어졌다. 캘리포니아는 계속해서 인구가 희박하고 고립된 영토로 남아 있었다.
멕시코가 알타칼리포르니아주를 장악하기 전에도 외국인과의 무역을 금지하는 부담스러운 스페인 규칙은 쇠퇴하는 스페인 함대가 무역 금지 정책을 강제할 수 없게 되면서 무너지기 시작했다. 정착민들과 그들의 후손(나중에 칼리포르니오라고 불림)들은 새로운 상품, 완제품, 사치품, 기타 상품을 거래하기를 열망했다. 멕시코 정부는 외국 선박과의 무역 금지 정책을 폐지했고 곧 정기적인 무역 여행이 이루어졌다.
또한, 많은 유럽인과 미국인이 멕시코 시민으로 귀화하여 초기 캘리포니아에 정착했다. 이들 중 일부는 멕시코 시대에 목장주이자 상인이 되었는데, 아벨 스턴스와 같은 인물들이 있다.
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소 가죽과 탤로, 그리고 해양 포유류 모피 및 기타 상품들은 상호 이익이 되는 무역에 필요한 무역 품목을 제공했다. 최초의 미국, 영국, 러시아 무역선들은 1820년 몇 년 전에 캘리포니아에 처음 나타났다. 리처드 헨리 다나 주니어의 고전적인 책 《돛대 앞의 2년》은 이 무역에 대한 좋은 직접적인 설명을 제공한다. 1825년부터 1848년까지 캘리포니아로 여행하는 선박의 평균 수는 연간 약 25척으로 증가했는데, 이는 1769년부터 1824년까지의 연평균 2.5척에 비해 크게 증가한 것이다.
거래 목적의 주요 입항항은 몬터레이였으며, 최대 100%의 관세(관세)가 부과되었다. 이러한 높은 관세는 선주들에게 더 많은 이익을 남기고 고객들에게는 상품 가격을 낮출 수 있었기 때문에 많은 뇌물 수수와 밀수를 유발했다. 본질적으로 캘리포니아 정부(거의 없었지만)의 모든 비용은 이러한 관세로 충당되었다. 이 점에서 그들은 1850년 미국의 경우와 매우 유사했는데, 미국 연방 정부 수입의 약 89%가 수입 관세에서 나왔지만, 평균 세율은 약 20%였다.
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너무나 많은 미션 인디언들이 홍역, 디프테리아, 천연두, 매독 등 가혹한 환경과 질병에 노출되어 사망하여, 때로는 내륙의 새로운 마을로 습격하여 인디언 여성의 공급을 보충하기도 했다. 이러한 사망자 증가는 생존한 인디언 인구의 매우 낮은 출생률을 동반했다. 크렐에 따르면, 1832년 12월 31일 기준으로 미션 프란치스코회 신부들은 총 87,787건의 세례와 24,529건의 결혼을 집전했으며, 63,789건의 사망을 기록했다.
만약 크렐의 숫자가 믿을 수 있다면 (다른 사람들은 매우 다른 숫자를 가지고 있다) 미션 인디언 인구는 약 1800년에 약 87,000명의 최고치에서 1832년에는 약 14,000명으로 감소했고 계속해서 감소했다. 전교회는 인디언 개종자 수가 급격히 줄고 사망자 수가 출생자 수를 크게 초과하면서 점점 더 어려움을 겪게 되었다. 인디언 출생 대 사망 비율은 사망자당 0.5 미만의 인디언 출생으로 추정된다.
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처음에 구상된 전교회는 일반 교구로 전환되기 전 약 10년 동안만 지속될 예정이었다. 1834년 캘리포니아 전교회가 폐지되었을 때, 일부 전교회는 66년 이상 존재했지만, 미션 인디언들은 여전히 자립적이지 못했고, 스페인어에 능숙하지 못했으며, 완전히 가톨릭 신자도 아니었다. 폭력적인 정착민 식민주의에 대한 원주민들의 저항과 봉기는 캘리포니아 원주민 인구의 심각하고 지속적인 감소에도 불구하고 전교회 전역에 걸쳐 광범위하게 퍼져 있었다. 1834년 멕시코는 가톨릭 교회가 전교회 재산의 대부분을 포기해야 한다는 요구에 따라 세속화 절차를 시작했다. 미션 산 후안 카피스트라노는 다음 해인 1834년 8월 9일 피게로아 총독이 "몰수령"을 내렸을 때 이 법률의 영향을 가장 먼저 받았다.
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다른 9개 전교회도 곧 이어졌고, 1835년에는 6개가 더 이어졌다. 산 부에나벤투라와 산 프란시스코 데 아시스는 각각 1836년 6월과 12월에 마지막으로 폐쇄되었다. 프란치스코회는 그 직후 대부분의 전교회를 버리고, 가져갈 수 있는 귀중품은 거의 다 가져갔다. 그 후 지역 주민들은 일반적으로 전교회 건물을 건축 자재, 가구 등을 위해 약탈하거나, 전교회 건물이 다른 용도로 사용하기 위해 팔렸다.
이러한 방치에도 불구하고, 산 후안 카피스트라노, 산 디에기토, 그리고 라스 플로레스의 인디언 마을은 에체안디아 주지사의 1826년 선언에 따라 일부 미션을 새로운 푸에블로로 전환할 수 있도록 허용하는 조항 덕분에 한동안 계속되었다. 미션이 세속화된 후, 살아남은 미션 인디언들은 미션의 무급 노동자에서 약 500개의 대규모 칼리포르니오 소유 목장의 무급 노동자와 바케로(카우보이)로 전환되었다.
캘리포니아주의 역사 1900년 이전 캘리포니아의 역사
알타 캘리포니아가 멕시코 주의 일부가 되기 전, 이미 알타칼리포르니아주 전역에 약 30개의 스페인 토지 허가증이 프레시디오 병사들과 정부 관리들, 그리고 알타 캘리포니아 주지사들의 친구와 가족들(그 중 일부는 1775년 안사 원정 초기 정착민의 손자들)에게 주어졌다. 1824년 멕시코 식민지법은 캘리포니아에서 토지 허가증을 청원하는 규칙을 확립했고, 1828년까지 토지 허가증을 확립하는 규칙이 멕시코 레글라멘토(규정)에 명문화되었다. 이 법들은 프란치스코회 미션의 독점을 깨고 토지 허가증을 더 쉽게 얻을 수 있게 하여 캘리포니아로 추가 정착민들이 올 수 있도록 길을 열고자 했다.
선교가 세속화되었을 때, 선교 재산과 가축은 주로 선교 인디언들에게 할당될 예정이었다. 실제로는 거의 모든 선교 재산과 가축은 주지사들에 의해 허가된 약 455개의 대규모 목장에 인수되었는데, 대부분 친구와 가족에게 저렴하거나 무료로 주어졌다. 목장 소유주들은 약 8,600,000 에이커 (35,000 km2)를 주장했으며, 각각 평균 약 18,900 에이커 (76 km2)에 달했다. 이 토지는 거의 모두 해안에서 약 30 마일 (48 km) 이내의 이전 선교지에 분배되었다.
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멕시코의 토지 허가증은 5년 동안 정착하고 경작할 때까지 잠정적이었고, 종종 경계가 매우 불확실하고 때로는 소유권 주장이 상충되기도 했다. 각 목장의 경계는 거의 측량되거나 표시되지 않았고, 종종 시간이 지남에 따라 변하는 지역 지형에 의존했다. 정부가 수입 관세에 의존하여 수입을 얻었기 때문에, 사실상 재산세가 없었다. 미국 주로 편입될 때 도입된 재산세는 큰 충격이었다. 허가받은 사람은 승인 없이 토지를 세분화하거나 임대할 수 없었다.
목장 소유자들은 웅장하게 살려고 노력했고, 그 결과는 남작 영지와 비슷했다. 선교에 의해 설립된 많은 농업, 포도원, 과수원은 급격히 감소하는 선교 인디언 인구가 더 적은 식량을 필요로 하고 선교사와 선교를 지원하는 병사들이 사라지면서 황폐해졌다. 새로운 목장과 서서히 증가하는 푸에블로는 대부분 먹을 만큼의 식량만 재배하고, 가끔 캘리포니아 항구에 들러 무역을 하거나 신선한 물을 얻고 장작을 보충하며 신선한 채소를 얻는 고래잡이 선박과 무역을 했다.
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이 목장들의 주요 생산물은 소 가죽(캘리포니아 그린백이라고 불림)과 탤로(양초와 비누를 만드는 데 사용되는 정제된 지방)였으며, 이는 다른 완제품 및 상품과 교환되었다. 이 가죽-탤로 무역은 주로 보스턴에 기반을 둔 선박에 의해 이루어졌는데, 이들은 혼곶을 돌아 14,000 마일 (23,000 km)에서 18,000 마일 (29,000 km)를 여행하여 완제품 및 상품을 가져와 칼리포르니오 목장들과 가죽과 탤로를 교환했다. 가죽과 탤로를 제공하는 소와 말은 사실상 야생에서 자랐다.
1845년까지 알타 캘리포니아 주의 비원주민 인구는 약 1,500명의 스페인 및 라틴 아메리카 태생 성인 남성과 약 6,500명의 여성 및 캘리포니아 태생 자녀(칼리포르니오가 됨)로 구성되었다. 이 스페인어 사용자들은 주로 샌디에고에서 북쪽으로 산타바바라까지 주의 남반부에 거주했다. 또한 약 1,300명의 미국 이민자와 다양한 배경의 500명의 유럽 이민자가 있었다. 이들은 거의 모두 성인 남성이었으며, 대다수는 몬터레이에서 북쪽으로 소노마, 동쪽으로 시에라네바다 산기슭까지의 중앙 및 북부 캘리포니아에 거주했다.
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대규모 비해안 토지 허가는 1839년에 미래의 새크라멘토 시 근처에 대규모 토지 허가를 받은 존 서터에게 주어졌으며, 그는 이곳을 "누벨 헬베티아"("신 스위스")라고 불렀다. 그곳에서 그는 포트 로스의 많은 무기를 갖춘 광범위한 요새를 건설했는데, 이는 러시아인들이 그 요새를 버렸을 때 외상으로 구입한 것이었다. 서터스 요새는 캘리포니아 센트럴밸리의 첫 번째 비-원주민 공동체였다. 서터스 요새는 1839년부터 약 1848년까지 캘리포니아의 주요 농업 및 무역 식민지였으며, 종종 캘리포니아 가도 여행자들을 캘리포니아로 환영하고 지원했다. 서터스 요새 또는 그 근처의 정착민들 대부분은 미국에서 온 새로운 이민자들이었다.
미국과 멕시코 간의 적대 행위는 부분적으로 멕시코와 텍사스 공화국 간의 영토 분쟁, 그리고 나중에 1845년 미국의 텍사스 합병으로 촉발되었다. 미국과 멕시코 군대 간의 여러 전투로 인해 미국 의회는 1846년 5월 13일 멕시코에 대한 전쟁 선포를 발표했으며, 멕시코-미국 전쟁이 시작되었다. 분쟁 소식은 약 한 달 후에 알타 캘리포니아에 도달했다.
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캘리포니아에서 미국이 사용할 수 있는 주요 병력은 태평양 전대 소속 함선에 탑승한 푸른색 재킷을 입은 수병과 미국 해병대였다. 텍사스와 다른 영토를 놓고 멕시코와의 전쟁이 매우 가능하다고 추측한 미국 해군은 1845년에 미국의 이익을 보호하기 위해 몇 척의 추가 해군 함선을 태평양에 보냈다. 동부 해안에서 혼곶을 돌아 남미를 거쳐 캘리포니아까지 17,000-마일 (27,000 km)가 넘는 거리를 이동하는 데 배는 평균 약 200일이 걸렸다.
멕시코와의 전쟁이 시작되었을 때 캘리포니아 근처의 미 해군 태평양 전대에는 5척의 함선이 있었다. 1846년과 1847년에 이는 13척의 해군 함선으로 증가했는데, 이는 미 해군이 보유한 함선의 절반 이상이었다. 당시 캘리포니아에 있던 유일한 다른 미군 병력은 존 C. 프리몬트 대위의 미국 육군 지형 공병대 탐험대에 소속된 약 30명의 군사 지형학자 등과 30명의 산악인, 안내자, 사냥꾼 등이었다. 그들은 1846년 6월 초에 전쟁이 임박했고 소노마 (캘리포니아주)에서 이미 반란이 시작되었다는 소식을 듣고 현재의 오리건으로 가는 길에 캘리포니아를 떠나고 있었다.