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エグシソース
エグシソース(Egusi sauce)またはエグシスープ(Egusi soup)は、エグシを主材料とするソースである。エグシは脂質とタンパク質に富んだウリ科（スカッシュ、メロン、ヒョウタン等）の種子である。エグシソースは中央アフリカでは一般的であり、コメや加熱した野菜、ヤギ肉、鶏肉、牛肉、魚肉 It may also be served atop fufu, omelettes, amala, and eba,等のグリル]にかけて食べる。また、フフ、オムレツ、アマラ、エバ、その他の上にかける。西アフリカにおいても、鶏肉とともに食べることがある。
エグシソース 作り方
エグシソースは、エグシを磨り潰してペースト状にしたものを用いて作る。主に2つの方法がある。
材料には、トマト、タマネギ、唐辛子、ヤシ油等の調理用油を用いる。エグシの代わりにパンプキンシードを用いることもある。
エグシソース バラエティ
西アフリカで人気のある料理で、地域により多くのバリエーションがある。材料として、葉菜類やその他の野菜、調味料、肉等を加えたものも一般的である。
クロニキシン
クロニキシン(Clonixin)は、非ステロイド性抗炎症薬の1つである。鎮痛薬、解熱薬、抗血小板剤としての作用も持つ。主に慢性関節炎や、痛みや炎症を伴う特定の軟組織障害の治療に用いられる。
クロニキシン クロニキセリル
クロニキシンのグリセリルエステルであるクロニキセリルも非ステロイド性抗炎症薬である。いくらか遠回りの方法で合成される。
クロニキシンはクロロアセトニトリル及びトリエチルアミンと反応し、2を与える。炭酸カリウム及びグリセロールアセトニドとともに加熱することで活性基が置換されてエステル3が生成する。エステル3は、酢酸中で解重合し、クロニキセリル(4)が生じる。
サルサゴルフ
サルサゴルフ(Salsa golf)は、アルゼンチンで一般的な濃厚で冷たいソースである。マヨネーズにケチャップ等のトマトソースを少量加えて作る。ピメント、オレガノ、クミン等で味付けすることもある。
サルサゴルフ 起源
医師でノーベル化学賞受賞者のルイ・ルロワールが1920年代中盤にマル・デル・プラタの沿岸リゾートのゴルフクラブで発明したと言い伝えられている。エビをマヨネーズに付けて食べるのに飽きたルロワールはウェイターに酢、レモン、マスタード、ケチャップ等を持ってくるように頼み、色々な組合せで混ぜてみた。その結果、ケチャップとマヨネーズを混ぜたものを気に入った。ルロワールの同行者はこれをサルサゴルフと名付け、その後、有名になった。すぐに隣国のウルグアイにも広まり、チリでも一般的になった。
サルサゴルフ レシピ
様々なレシピがあるが、マヨネーズに少量のトマトソースを加える点は共通している。アルゼンチン料理の風味を付けるために、ピメント、オレガノ、クミン等で味付けすることもある。また、ウスターソースやマスタードを加えることもある。
サルサゴルフは、サラダ、肉、その他の食材にかけて食べる。また、典型的なアルゼンチン料理であるpalmitos en salsa golfに用いられる。
隣国のパラグアイでもとても人気があり、w:quail eggsとともに食べる。南アメリカ以外では、マリーローズソースやフライソースとして知られている。
アルゼンチン料理のw:Revuelto Gramajo（細切りポテトとハムの卵とじ）には、しばしばこのソースが添えられる。
ペベテ
ペベテ(Pebete)は、アルゼンチンやウルグアイで食べられる柔らかい楕円形のバンズである。小麦粉から作り、クラストは茶色で薄く、太いホットドッグロールに似ている。チーズ、塩漬け肉、トマト、マヨネーズ等を挟んで、サンドイッチに用いられることが多い。サンドイッチにすると、具材の名前を付して、例えばチーズを挟んだものは、pebete de quesoと呼ばれる。
レアル・アカデミア・エスパニョーラによると、この言葉は、カタルーニャ語のpevetという言葉に由来するルンファルドで「若い男子」を意味する。
クレモソ
クレモソ(Cremoso)は、セミソフトタイプのアルゼンチンのチーズである。牛乳から作り、クリームを混ぜる場合もある。スペイン語で「クリーミー」という意味である。似たイタリアのチーズであるクレッシェンツァに由来する。
アルゼンチンで最も食べられているチーズであり、国内のチーズ生産の約40%を占める。
元々はマルメロやドゥルセ・デ・バタタと一緒に食べていたが、その用途は発展し、現在ではモッツァレッラの代わりにピザを作るためにも使用されている。
柔らかい白いチーズで、45-55%が水分である。外皮はなく、平行六面体の真空包装の容器で販売される。
チリイバラガニ
チリイバラガニまたはミナミタラバガニ(Southern king crab, Chilean king crab, centolla)は、フォークランド諸島沿岸を含む南アメリカ大陸南方で見られるタラバガニ科の一種。太平洋側では、チリのタルカワノからホーン岬、大西洋側ではアルゼンチンやウルグアイで見られる。水深0-700mの海底に生息するが、ウルグアイでは専ら深海から採られている。チリでは、ほとんどは150mまでの深さに生息するが、南緯40度線以南では、水深600mでも見ることができる。甲羅の大きさが19cmに達する大型のカニで、商業漁業の対象となる。
チリイバラガニ 生理
チリイバラガニは、亜南極の低温の海水に住む。幼生や若い個体の生育にとっての適温は6-15℃で、幼生の段階では餌を食べない。空気に長く晒されると、呼吸性アシドーシスや高血糖症になるが、水に入ると回復するため、ある程度長時間の空中曝露にも、死亡率に影響を及ぼさずに耐えることができる。
チリイバラガニ 漁業
チリイバラガニの生息数は、商業漁業の影響により、激減している。
ティエラ・デル・フエゴ周辺ではチリイバラガニ漁が盛んで、1967年8月には、アルゼンチンのスクーナーであるクルス・デル・スール号がゲーブル島の400m沖合で釣りをしているのが発見され、チリの巡視船マリネロ・フエンテアルバ号に護衛されてチリ海域から退出させられた事件が起こった。この事件が1970年代末のビーグル海峡事件に繋がった。
Lithodes antarcticusをLithodes santollaのシノニムとする文献もあるが、アメリカ合衆国のアメリカ食品医薬品局は、Lithodes antarcticusとLithodes santollaを別種として掲載している。
イバラガニ
イバラガニ（Lithodes turritus）は、タラバガニの一種である。日本、東シナ海、台湾、フィリピンの水深300-812m（984-2664フィート）の領域で見られる。
月の北極
月の北極（つきのほっきょく、Lunar north pole）は、月の北半球で自転軸が地表と接する地点である。
月の北極は月面で最北の点で、月の南極と正反対の地点である。北緯90度と定義される。全ての方向が南方となり、全ての経線が通るため、経度は任意の値を取る。
月の北極 クレーター
北緯60度以上の月の北極圏内にある主なクレーターは、以下のとおりである。
アヴォガドロ、ベルコビッチ、ブリアンション、エムデン、ガモフ、ゴルトシュミット、エルミート、ジョン・ハーシェル、メトン、ナンセン、パスカル、ピーターマン、フィロラオス、プラスケット、ピタゴラス、ロジェストヴェンスキー、シュヴァルツシルト、シアーズ、ゾンマーフェルト、ステビンス、シルベスター、タレス、ファント・ホッフ、ウィリアム・ボンド、ホイップル
月の北極 探索
アストロボティック・テクノロジーのIcebreaker missionは、2015年に向けて計画されていたが、2016年に延期され、その後中止された。Google Lunar X Prizeを目指したものである。
シャラテッリ
シャラテッリ(Scialatielli)は、ショートパスタの一つである。断面は長方形でほぼ直線だがわずかにカーブし、形は不規則である。アマルフィ海岸のシェフのスペシャリテが発祥のカンパニア州のモダン料理の典型であるが、カラブリア州のカタンザーロやバジリカータ州のポテンツァ等、近隣地域にも広がっている。
シャラテッリ 用語
盛り付けた際にパスタが波打った縞のように見えるため、名前は、ナポリ語で「波立たせる」という意味の動詞scigliàから派生したscigliatielloまたはsciliatielloを語源とする。別の説としては、ナポリ語で「楽しむ、沢山使う」という意味のscialàと「鍋」という意味のtiellaに由来するというものである。
シャラテッリ 歴史
シャラテッリは、イタリアの他の多くのパスタと比べると新しくできたものである。イタリア人のシェフであるエンリコ・コセンティーノ(Enrico Cosentino)が1960年代末にこの形を発明した。彼は出身地でもあるアマルフィの地元のレストランに勤めていたが、1978年に国際料理コンテストでアントルメティエ賞を受賞したことで、広く知られるようになった。
ソーセージロール
ソーセージロール(Sausage roll)は、現在及びかつてのイギリス連邦国家で人気のあるパンである。ソーセージ肉とそれを包むパフペイストリーからなる。ヨーロッパやその他の地域で様々なバリエーションが知られているが、イギリス料理とされることが多い。
ソーセージロール 作り方
チューブ状にしたパフペイストリーのシートでソーセージ肉を巻き、卵または牛乳でグレイズしてから焼いて作る。熱い状態で食べることも冷たくして食べることもある。19世紀には、パフペイストリーの代わりにshortcrust pastryを用いて作った。
ヴィーガン用に、代替肉を使って同じように作ることもできる。
ソーセージロール 売上げ
イギリスでは、ベーカリーチェーンストアのグレッグスは、1週間に約250万個、言い換えると1年間に1.4億個のソーセージロールを売り上げた。
ソーセージロール 歴史
肉やその他の食材をパン生地で巻く料理は、古代ギリシャや古代ローマに遡る。豚肉を具材としたロールパンは、ナポレオン戦争時のロンドンで人気になり、イギリス料理と見なされるようになった。
1809年9月20日、Bury and Norwich Postは、サレップ、バンズ、ソーセージロールの勤勉な販売者である、75歳のT. Lingについての記事を掲載した。タイムズ誌では、ホールセール用にポークパイとソーセージロールを作っていたメーカーであるウィリアム・ジョンストンが、不健全、不健康で食品に適さない大量の肉を保管していたとして、迷惑行為禁止法違反で15ポンド（2021年の価値で1600ポンド）の罰金を科されたとして、初めてこの食品が記事となった。
ソーセージロール 各国のソーセージロール
肉とペイストリーからなる似たレシピには、チェコのklobásník、ベルギーのworstenbroodje、オランダのsaucijzenbroodje、ドイツのMünsterländer Wurstbrötchen、アメリカ合衆国のソーセージブレッドやピッグズ・イン・ア・ブランケットがある。
香港の腸仔包は、ソーセージを柔らかい食パンで包んだものである。
ソーセージロール 文化
ギルバート・アンド・サリヴァンによる1896年のオペレッタThe Grand Dukeでは、共犯者がソーセージロールを食べることでお互いを認識するプロットの道具としてソーセージロールを用いている。
イングランドのYouTuberであるLadBabyは、2018年から2022年までの5年間、"I Love Sausage Rolls"、"Don't Stop Me Eatin'"、"Sausage Rolls for Everyone"等のソーセージロールに関する替え歌で、全英シングルチャートのクリスマスナンバーワンを獲得した。
チーズストロー
チーズストロー(Cheese straw)は、イングランド及びアメリカ合衆国南部の伝統的な食べ物である。アペタイザーやスナックとして食べられる。バター、小麦粉、食塩、チェダーチーズ、カイエンペッパーで作る生地から、帯状の生地をカットしたり、クッキープレスを用いて成形して作られる。異なる種類のチーズやスパイス、ナッツ等を加えることもある。
ヌント
ヌント(NuntまたはNoent)は、ユダヤ料理に起源を持つヌガーに似たペイストリーである。近所や友人に手作りの菓子を送る習慣のある、ユダヤ教のプーリームの祭りの際に食べられる。伝統的に、色の濃い甘露蜜を砂糖とともに加熱し、粗く刻んだクルミと混ぜる。これを濡れた滑らかな板の上か油を塗った大理石の板の上に放置して冷やし、小さな菱形に切り分ける。
ポピーシード or honey enriched with ginger (ingberlach),やショウガ、ゴマやゴマペーストを加えたものもある。
クルムカケ
クルムカケ(Krumkake)は、ノルウェーのワッフルクッキーである。小麦粉、バター、卵、砂糖、クリームから作る。ノルウェー語で「曲がったケーキ」という意味である。
イタリアのピッツェッレやカンノーロに似た、直径13-20cmの薄い丸い形のケーキで、伝統的にワッフルメーカーに似た二面に装飾模様の付いた鉄板で焼いて作る。かつてはストーブの上で焼いたが、最近の電気式のものは、焦げ付き防止加工、自動タイマー、一度に複数枚焼ける等の便利な機能を備えている。まだ熱いうちに木かプラスチックでできた円錐形の型に巻いて成形する。そのままか、またはホイップクリームやその他のフィリングを詰めて食べる。
ノルウェー系アメリカ人移民やその子孫が普及したことにより、ノルウェーだけではなく、ニューイングランドやアメリカ合衆国中西部でも人気がある。
サンドバケルスやロゼットとともに、伝統的にクリスマスに向けて作られ、伝統的にクリスマスイブのディナーの後のデザートとして食べられる。
ドイツでは、甘い具材を詰めるのが一般的であり、アイスクリーム・コーンとしても用いることがある。
メシルジュ
メシルジュ（梅実酒、朝: 매실주）は、ウメの実を浸漬させたアルコール飲料である。メシルジュの正確な起源は分かっていないが、高麗時代（918年 - 1392年）に遡ると考えられている.。
メシルジュ 材料
メシルジュはウメの実を用いて作る。熟して黄色くなった黄梅が好まれるが、未熟で固く香りの少ない青梅も用いることができる。傷があったり熟しすぎた実は、酒を濁らせてしまう。ウメの種子とアルコールが直接触れると、種子に含まれるアミグダリンにより、少量のシアン化水素が生じてしまう。しかし、長年熟成させると毒性は消える。熟した果実は、アミグダリンの含量が減る。
1㎏のウメの実に対し、3リットルのソジュ（アルコール度数20%）と100-150gの砂糖が用いられる。砂糖は蜂蜜、ソジュは他の蒸留酒で代替することができる。
メシルジュ 作り方
ウメの実を冷水で洗い、トレイの上で1日乾燥させる。乾燥したウメの実とソジュを滅菌したガラスまたは陶器の容器に入れ、約100日間浸漬させる。その後、果実を取り出し、砂糖を加える。すぐに飲むこともできるが、3－6か月熟成させると、風味が格段に増す。
メシルジュ 市販
市販のメシルジュとしては、Mae hwa soo、Matchsoon、Seoljungmae等が人気がある。
次亜リン酸
次亜リン酸(Hypophosphorous acid, HPA)は、化学式H3PO2のリンのオキソ酸であり、強力な還元剤である。無色の低融点化合物で、水、ジオキサン、アルコールに可溶である。一塩基酸であるという特徴を強調して、化学式をHOP(O)H2と書くこともある。この酸の塩は、次亜リン酸塩と呼ばれる。互変異性体HP(OH)2（ホスフィン酸）と平衡状態にある。
次亜リン酸 合成
次亜リン酸は、1816年にフランスの化学者ピエール・ルイ・デュロンにより初めて合成された。
工業的には、白リンをアルカリ金属及びアルカリ土類金属の水酸化物と反応させ、次亜リン酸塩の水溶液とする。
P4 + 4 OH− + 4 H2O → 4 H2PO−2 + 2 H2
この段階で生じるリン酸塩は、カルシウム塩で処理することで、選択的に沈殿させることができる。精製した物質は、硫酸等の非酸化性の強酸で処理することで、フリーな次亜リン酸が得られる。
H2PO−2 + H+ → H3PO2
次亜リン酸は、通常、50%の水溶液として流通する。亜リン酸やリン酸に酸化しやすく、また亜リン酸とホスフィンに不均化しやすいため、単に水を蒸発させることでは、無水酸を得ることができない。純粋な無水次亜リン酸は、水溶液をジエチルエーテルで連続抽出することにより、得ることができる。
次亜リン酸 性質
この分子はリン酸と同様、P(═O)が強く選択されるP(═O)HからP–OHへの互変異性を示す。
通常、50%水溶液として提供され、90℃程度までの低温で加熱すると、水と反応して亜リン酸と水素ガスを形成する。
H3PO2 + H2O → H3PO3 + H2
110℃以上で加熱すると、亜リン酸とホスフィンに不均化する。
3 H3PO2 → 2 H3PO3 + PH3
次亜リン酸 反応
次亜リン酸は、クロム(III)をクロム(II)に還元する。
H3PO2 + 2 Cr2O3 → 4 CrO + H3PO4
次亜リン酸が金属カチオンを金属に還元しようとする性質のため、大部分の金属-次亜リン酸錯体は不安定である。重要なニッケル塩の[Ni(H2O)6](H2PO2)2等、いくつかの例では性質が調べられている。
次亜リン酸は、ヨウ素元素を還元してヨウ化水素酸とすることができ、ヨウ化水素酸はエフェドリンまたはプソイドエフェドリンをメタンフェタミンに効率よく還元することができるため、麻薬取締局により、2001年11月16日にリストIの前駆体化学物質に指定された。従って、アメリカ合衆国内で次亜リン酸及びその塩を扱う者は、規制物質法及び連邦規則集21巻に基づき、登録、記録保存、報告、輸入/輸出要件を含む厳格な規制管理の対象となる。
有機化合においては、次亜リン酸はアレンジアゾニウム塩を還元し、ArN+2をAr–Hに変換するのに用いられる。濃次亜リン酸溶液中でジアゾ化が起こると、アレンからアミン置換基が取り除かれる。
温和な還元剤、酸素補足剤になりうることから、フィッシャーエステル合成反応に添加されることがあり、着色不純物の形成を妨げる役割を果たす。
ホスフィン酸誘導体の合成のために用いられる。
次亜リン酸 応用
次亜リン酸及びその塩は、金属塩を還元して元の金属に戻すのに用いられる。様々な遷移金属イオン（コバルト、銅、銀、マンガン、白金）で可能だが、ニッケルの還元に最も良く用いられる。これを応用して、工業用途としては、無電解ニッケルめっきに最も多く用いられる。この用途のためには、基本的に塩（次亜リン酸ナトリウム）の形で用いる。
次亜リン酸 出典
Popik, V. V.; Wright, A. G.; Khan, T. A.; Murphy, J. A. (2004). “Hypophosphorous Acid”. In Paquette, L.. Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis. New York: J. Wiley & Sons. doi:10.1002/047084289X. hdl:10261/236866. ISBN 978-0-471-93623-7
セカリン
セカリン(Secalin)は、ライムギ(Secale cereale)に含まれるプロラミン様糖タンパク質である。
セカリンは、グルテンタンパク質の1つである。セリアック病の人はこのタンパク質に耐性を持たず、そのためこの病気の人は、ライムギの摂取を避ける必要があり、グルテンフリー・ダイエットを行うことが推奨される。
プロラミン
プロラミン(Prolamin)は、植物の貯蔵タンパク質である。コムギ、オオムギ、ライムギ、トウモロコシ、モロコシ、エンバク等の穀物の種子等に多く含まれる。グルタミン及びプロリンの含量が多いのが特徴で、水にはほとんど溶けない。強アルコール(70–80%)、軽い酸、アルカリの溶液に良く溶ける。コムギのグリアジン等、コムギ連のプロラミンやその関連タンパク質は、遺伝性の自己免疫疾患であるセリアック病の引き金になることが知られている。
トウモロコシやモロコシのプロラミンは、分子量によって、α、β、γ及びデルタの4つに分類される。α及びδ-プロラミンは、広範な系統発生グループであるグループ1に、残りはグループ2にまとめられる。グループ1は、2つの植物で広く重複している。コムギ連のプロラミン（グルテン）のデータベースが作られている。
ロニー・レイ・スミス
ロニー・レイ・スミス(Ronald Ray Smith、1949年3月28日 - 2013年3月31日)は、アメリカ合衆国の陸上競技選手（短距離走）で、1968年メキシコシティーオリンピックの400メートルリレー走の金メダリストである。「スピードシティ」時代にサンノゼ州立大学に通い、ロイド・ウィンターから指導を受けた。大学では社会学を専攻した。
1968年の全米陸上競技選手権大会では、準決勝で100メートル走の当時の世界記録に並んだ、同じレースで走ったジム・ハインズと、同じ選手権の別の準決勝で走ったチャールズ・エドワード・グリーンと同タイムの9.9秒だった。サクラメントのチャールズ・C・ヒューズ・スタジアムでの1968年6月20日の夕方は、陸上競技史家から、"w:Night of Speed"と呼ばれている。スミスは、当時まだ19歳で、20歳未満の世界記録としてはちょうど8年続いた。
ロニー・レイ・スミス
1968年メキシコシティーオリンピックでは、スミスはアメリカ合衆国の400メートルリレー走の第3走者として走り、金メダルを獲得するとともに、38.24秒の当時の世界記録を樹立した。
サンノゼ州立大学入学前、スミスは、ロサンゼルスのマニュアルアーツ高校で走っており、1966年のw:CIF California State Meetの220ヤード走では第3位だった。
競技から引退した後、スミスはロサンゼルス市の公園緑地課で働いた。サンノゼ州立大学のスポーツの殿堂に選出されている。
スミスは、ロサンゼルスのホスピスで、2013年3月31日に死去した。64歳だった。葬儀は、ザ・ラーニング・チャンネルのリアリティ番組Best Funeral Everで特集された。オリンピックを模した葬儀では、1968年の金メダルを称えて、棺が100ヤードを走り、金メダルを受け取る演出が行われた。
レグミン
レグミン(Legumin)は、エンドウマメやレンズマメ、ソラマメ、アサ等から得られる球状タンパク質のファミリーである。エンドウは、レグミンを含むヒトの栄養源として主要なものである。
レグミンは、哺乳類の乳に含まれるカゼインのアナログと考えられており、"vegetable casein"と呼ばれる。種子中のレグミンの主要な機能は貯蔵であり、被子植物や裸子植物において主要な貯蔵物質の1つである。レグミンは、高濃度の炭素と酸素を含む不溶性の六量体複合タンパク質である。
レグミン 性質
レグミンは、6つのサブユニットからなる複合タンパク質である。個々のサブユニットは、より小さな疎水性のβ鎖と結合する親水性のα鎖を持つ。α鎖とβ鎖はどちらも同じ遺伝子でコードされている。6つのサブユニットの質量は、50-60 kDaである。
α鎖及びβ鎖への翻訳の過程で、ポリペプチドは小胞体中に挿入され、そこで、細胞が鎖を転座を起こさせたシグナルペプチドが切断される。α鎖とβ鎖の間にジスルフィド架橋が形成され、前駆体のプロレグミンができる。これらのサブユニット3つが集まって、小胞体中で三量体を形成する。プロレグミン三量体は液胞に運ばれ、更なる翻訳後修飾を受ける。液胞中では、α鎖とβ鎖の間に形成されたペプチド結合は切断され、2つの鎖の結合はジスルフィド架橋で維持される。三量体内のα鎖とβ鎖の切断は、タンパク質の成熟のシグナルとなり、2つの三量体が一つになって最終的な六量体レグミンタンパク質を形成する。
レグミン 組成
レグミンは哺乳類のカゼインと似ているが、カゼインと比べて炭素は少なく、窒素を多く含む。カール・リットハウゼンは、エンドウマメ、ソラマメ、レンズマメや野生の豆から、炭素51.48％、水素7.02％、窒素16.77％、酸素24.32％のの割合の元素組成を持つレグミンを見つけた。硫酸で処理すると、ロイシン、チロシン、グルタミン酸、アスパラギン酸に分解した。
レグミンは、貯蔵タンパク質としての組成が、生物学的に高い活性を持つタンパク質源であることを意味するため、重要である。レグミンを含む豆は、ヒトにとって高い栄養価を持ち、安価で効果的な低脂肪タンパク質源となる。
レグミン 可溶性
レグミンは、疎水性ユニットのため、水には溶けない。非常に弱い酸やアルカリには溶ける。熱により凝固することはない。その重要な貯蔵機能のため、レグミンや他の貯蔵タンパク質であるビシリンは、綿実内で見られる水やアルカリに溶けるタンパク質のうち最も豊富なものとなっている。
ククルモシン
ククルモシン(Cucurmosin)は、カボチャ属、特にニホンカボチャの果肉や種子で見られるI型のリボソーム不活性化タンパク質(RIP)である。量が多い時には、がん細胞のリボソームの活動を停止し、がん細胞にとっての毒性となる。ククルモシンは、カボチャ属が抗ウイルス薬、抗菌薬、抗細菌薬に対する防御として用いる物質である。健康な細胞と比べ、低用量でがん細胞を殺す。膵癌や急性骨髄性白血病の細胞でアポトーシスを誘導していると考えられている。
BLACK FANTASIA
『BLACK FANTASIA』(ブラック・ファンタジア)は、日本のシンガーソングライター鬼束ちひろのアナログレコード。
BLACK FANTASIA 解説
2024年3月にユニバーサルミュージックから発売された4枚組CDボックスセット『UN AMNESIAC GIRL 〜First Code (2000-2003)〜』のDisc 4にあたるスペシャルトラック集をアナログレコードとしてリリース。このアナログ盤のタイトルは鬼束が命名した。
デビューするきっかけとなった1998年のVirgin Tokyo オーディションで「ジュエル」をカバーした貴重な歌唱音源や、2003年6月1日に大阪城ホールで披露したチューリップ「青春の影」のスタジオREC音源など未発表音源に加え、アルバム未収録の2000年から2003年の4年間にリリースした楽曲を全て網羅した内容。
本作の発売日(2024年11月27日)に、サブスクも合わせて解禁された。2024年3月27日、『UN AMNESIAC GIRL 〜First Code (2000-2003)〜』のリリース日に世に出た音源なので、8か月経ってからの解禁となる。なお、BLACK FANTASIAのサブスクでのリリース日も2024年3月27日と明記されている。
ガーター主席紋章官
ガーター主席紋章官（ガーターしゅせきもんしょうかん、英: Garter Principal King of Arms）は、イギリスの紋章官。ガーター紋章官頭とも訳される。上級紋章官（キング・オブ・アームズ）の筆頭に位置し、典礼・紋章を統括する国務大官の軍務伯（ノーフォーク公爵家が世襲）を補佐する。2024年現在、デイヴィッド・ホワイトが主席紋章官を務める。
ガーター主席紋章官 概要
その起源は、ヘンリー5世が1415年にウィリアム・ブルージュを任命したことに始まる。与えられた役割としては、上級紋章官としてガーター騎士団の紋章について取り仕切ること、紋章院を統べる立場（ただし名目上の紋章院総裁は軍務伯）にあることであった。この二つの役割はいずれもブルージュへの任官がイギリス史上初の事例であった。その大きな権限から、ブルージュは周囲の紋章官の反感を買ったという。
ガーター主席紋章官の他の職務としては、ガーター勲爵士叙任式の際に中心的な役割を演じる点にある。ガーター主席紋章官は黒杖官とともに新勲爵士を引き連れてウィンザー城「玉座の間」に入る。新勲爵士は現役の騎士2名に伴われて君主の前に導かれ、君主から勲章（大綬章、星章）を授与される。その後、男性が左足につけるガーターを渡すのもガーター主席紋章官の役割である。
初代主席紋章官のブルージュより連綿と続いているが、サー・ギルバート・デシックが1584年に死去した際、18か月ほど空位だった時期がある。後を継いだのは息子サー・ウィリアム・デシックだったが、ウィリアムは職権を越えた紋章の承認行為を行ったり、従来認められていなかった主席紋章官の役割（紋章の不正使用者を訪問する権利）を不正に勅許状に追加するなど、違法行為を犯しつづけたため、解任に追い込まれている。
ガーター主席紋章官 概要
複数の主席紋章官が就任していたケースもある。例えば清教徒革命期、サー・エドワード・ウォーカーとサー・エドワード・ビッシュが共同就任していた時期がある。さらに18世紀にも、ジョン・アンスティス主席紋章官の在職中（1727年）、その子ジョンの共同就任が決まり、1730年に正式に就任宣誓を行っている。
19世紀から20世紀初頭にかけて、サー・チャールズ・ヤングやサー・アルバート・ウッズなど、就任から死去まで終身で務める主席紋章官が続いた。特にアルバート・ウッズは高齢にもかかわらず主席紋章官からの引退を拒みつづけた。その結果ウッズの死後に、主席紋章官やヘラルドは権限を一部縮小され、権限移譲された騎士団員栄典事務総局（騎士団員の登録や付随事務作業を行う部署）が新たに発足することとなった。また主席紋章官の任期については、サー・アンソニー・ワグナーの頃（任期：1961年-1978年）には「70歳」を定年とする慣例がみられ、ワグナーもこれに従って退官した。
ガーター主席紋章官 概要
第一次世界大戦が始まると、主席紋章官はガーターの剥奪にも関与することとなる。大戦勃発後に反独感情が高まった際、ジョージ5世は、「ドイツ皇帝ヴィルヘルム2世のガーター勲章を過去の先例にならって剥奪すべし」という新聞投書を読み、アルフレッド・スコット=ゲティ主席紋章官にガーターを剥奪できるか問うてきた。スコット=ゲティは「投書の内容は史実であり、国王は騎士団の主権者として剥奪は可能」と回答している。これを受けてジョージ5世は、1915年に騎士団員のヴィルヘルム2世以下ドイツ諸侯やオーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフ1世を対象にそのバナーを撤去した。
ガーター主席紋章官 服飾
15世紀以降、ガーター主席紋章官は、盾とロズンジであしらわれた冠（コロネット）を着用するのが正装となった。その後18世紀以降に、外周を葉飾りであしらったデザインへ変更されて現在に至る。
また職杖とバッジ（副紋章）も与えられ、いずれもガーター騎士団の紋章が描かれている。1906年に、主席紋章官に黒いバトンも下賜されることとなったが、1953年に現在の白いバトンへと変更されている。
ガーター主席紋章官 俸給
ガーター主席紋章官の俸給は、国王から支払われる年収（49.07 英ポンド）に加えて、大蔵省からの公職に対する給与（2018年時点で35,000 英ポンド）が加算される。2021年時点で、当時のガーター主席紋章官トマス・ウッドコックに支払われた総額は、651,515 英ポンドである。また公務に対する費用補填として74,579.02 英ポンドが支給されている。
LAST PICTURE SHOW (南佳孝のアルバム)
『LAST PICTURE SHOW』（ラスト・ピクチャー・ショウ）は、南佳孝の10作目のオリジナル・アルバム。1986年2月26日にCBS・ソニーから発売された。規格品番は、LP：28AH 1994、CT：28KH 1825、CD：32DH 352。
LAST PICTURE SHOW (南佳孝のアルバム) 概要
松本隆と南自身の共同プロデュースによるアルバム第二弾。1950～80年代までの映画をモチーフとし、その映像世界を表現したコンセプト・アルバム。全曲の作詞を松本隆、作曲を南、編曲は井上鑑が担当している。
LPレコードは全10曲、CDは3曲多い全13曲が収録されている。
2014年10月8日にBlu-spec CDがタワーレコード限定でリリースされ、それから10年後となる2024年8月7日にもGT Musicの″ALDELIGHT CITY POP COLLECTION″シリーズ第3回の1枚として再発売された。
Room girl
『room girl』（ルーム・ガール）は、MEG（meg名義）の1枚目のオリジナル・アルバム。2003年7月9日にワーナーミュージック・ジャパンより発売された。
Room girl 概要
アルバムとしては、前作『mgrmx』以来約4か月ぶりのリリースとなり、自身初となるのオリジナル・アルバム。
CD EXTRA仕様で、「スキャンティブルース」「イケナイコトカイ」「光露」「GROOVE TUBE」のプロモーションビデオが収録されている。
Room girl 批評
Amazon.co.jpのレビューで、音楽ライター石角友香は「こんなに自分に正直に女のコのかわいいとこもヤラしさも、小賢しいとこも出して、それでも「なんか羨ましい」と思わせる女性アーティストっていただろうか。オドロキの岡村ちゃん＝岡村靖幸との共作シングル「スキャンティブルース」でデビューしてから、自作の「光露」、聖域（？）だったフリッパーズの「GROOVE TUBE」のカヴァーなどを経ての、1stアルバム（それらも収録）。ダルくて甘い声なのに、描かれてる世界が案外、ドライでシビアでアシッドフォーク的な今ドキな手作りサウンドなどが、嫉妬交じりの女の子ファンをさらに増やしそう。タイトルが示すように、部屋で一人遊びできちゃう女の子の強さとちょっとだけの寂しさがのぞくのもいい。」と批評した。
タワーレコードは「レゲエからボッサまで多彩な意匠を着こなした初のアルバム。ミルトン・ナシメントや岡村靖幸、フリッパーズ・ギターのカヴァーもいいが、“ルームガール”“かなわないこと。”の切実なピュアネスに打たれる。」と批評した。
Room girl チャート成績
オリコン週間シングルランキングで初登場87位を獲得した。チャート登場回数は2回。累計3,579枚のセールスを記録した。
ブライアン・J・スミス
ブライアン・ジェイコブ・スミス (Brian Jacob Smith、 1981年10月12日 - ）は、アメリカ合衆国の俳優。
NetflixのTVドラマシリーズ『センス8』のウィル・ゴースキー役、『スターゲイト ユニバース』のマシュー・スコット中尉役、トニー賞にノミネートされた『ガラスの動物園』リバイバル版への出演で知られる。
ブライアン・J・スミス 生い立ち
テキサス州のアレンで誕生したブライアンはプレイノのコリン・カントリー・コミュニティ大学のシアタープログラムで学び、1年間コロンビアのステファンズ大学で学んだ後、ニューヨークに移住し、ジュリアード音楽院の演劇向け分校で4年間演技プログラムを受講した。ブライアンは学士を取得しジュリアード音楽院を卒業した。
コリン大学にいるときには舞台の技術スタッフとして働いていた。その後、『時計じかけのオレンジ』の舞台版や映画『ダラス・オブザーバー』で好評を得る。
2005年にはゲイの男性を演じた『ヘイト・クライム』がアメリカ中のゲイやレズビアン向けの映画祭で上映された。
ジュリアード音楽院の卒業後、キャリアにおける挫折を感じたことから米軍に入隊していた時期がある。
その後インディペンデント映画やブロードウェイに出演していた彼はテレビドラマ『スターゲイト ユニバース』で主役を演じることとなる。
ブライアン・J・スミス 生い立ち
2011年、『ゴシップガール』に準レギュラーとして出演したブライアンは、2013年から2014年まで『ガラスの動物園』のリバイバル版舞台に出演、この舞台での演技によりドラマデスクやトニー賞へのノミネートを果たした。
2015年からはNetflixの大ヒットドラマシリーズ『センス8』でウィル・ゴースキーを演じた。2019年には『トレッドストーン』に同じくメインキャストの一人として出演。
その後も2023年にかけて『クラス・オブ '09』などいくつかのTVドラマにメインキャストとして参加。2021年には映画『マトリックス レザレクションズ』へ出演した。
2024年にはドキュメンタリー映画『ア・ハウス・イズ・ノット・ア・ディスコ』でドキュメンタリー映画初監督を務め、同年のSXSWフェスティバルで上映された。
ブライアン・J・スミス 私生活
2019年11月7日、雑誌『アティテュード』とのインタビューの中でゲイだとカミングアウトした、地元テキサスでは地域柄や時代背景もあり、ゲイとして生きるのが難しく、ずっと孤独を感じていたと語り、そんな中でステージで演じているときだけは皆が自分に注目してくれるので孤独を感じなかったと語った、また30歳になってから両親にカミングアウトした際には、両親がブライアンの口から告白するのを待っていたということに驚き、自分が思ってるより進歩的だと感じたという。またそれにより自分が思ってるより世界は安全なんだと感じたとも語った。
2023年現在はマット・コンサルヴォと交際している。
硝酸ランタン(III)
硝酸ランタン(III)(Lanthanum(III) nitrate)は、化学式La(NO3)3·xH2Oの無機化合物である。鉱石からのランタンの抽出及び精製に用いられる。
490℃で酸化ランタン(III)、一酸化窒素、酸素に分解する。
硝酸ランタン(III) 合成
酸化ランタン(III)と硝酸の反応により、硝酸ランタン(III)と水ができる。
炭酸ランタン(III)
炭酸ランタン(III)(Lanthanum carbonate)は、ランタン(III)カチオンと炭酸アニオンからなる塩で、化学式はLa2(CO3)3である。鉱物（バストネサイト）の主成分である。
炭酸ランタン(III) 化学的性質
炭酸ランタン(III)は、ランタン化学、特に酸化物の混合物形成の出発物質として用いられる。例えば、以下がある。
炭酸ランタン(III) 医療的利用
医療においては、リン吸着薬として用いられる。医薬品としては、Fosrenolという商標名でシャイアーから発売されている。1000mgの錠剤は直径2.2cmと大型なため、噛まずに飲み込むと窒息することがある。慢性腎不全患者の高リン血症の治療用に処方される。食事と一緒に摂取すると、食事中のリン酸塩に結合し、リン酸塩が腸に吸収されるのを防ぐ。ネコの高リン血症の治療用は、バイエル・アニマルヘルスからRenalzinの商標で発売されている。
しかし、副作用として、筋肉痛、筋肉けいれん、末梢性浮腫等が報告されている。
炭酸ランタン(III) その他の利用
ガラスの着色、水の処理、炭化水素のクラッキングの触媒等にも用いられている。
六ホウ化バリウム
六ホウ化バリウム(Barium hexaboride)は、高融点高硬度の物質である。750℃以上で、ホウ素結晶をバリウム蒸気に通すことで得られる。
Ba + 6B  →  BaB6
また、塩化バリウムとホウ素を二段階で反応させることで得られる。第一段階では900℃で30分間、第二段階では1500℃で60分間反応させる。
セレン化バリウム
セレン化バリウム(Barium selenide)は、化学式BaSeの無機化合物である。白色固体であるが、空気酸化のために着色していることが多い。アルカリ土類金属のカルコゲン化物の中で最も低いバンドギャップを持つ。
セレン化バリウム 合成
セレン化バリウムは、水素流の中で、セレン酸バリウムを還元することで得られる。
BaSeO4 + H2 → BaSe + 4 H2O
また、高温で、セレンと炭酸バリウムまたは酸化バリウムを反応させることでも得られる。
2 BaCO3 + 5 Se → 2 BaSe + 3 SeO2 + CO2
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン
国際連合フリー・アンド・イコール（こくさいれんごうフリー・アンド・イコール、英語: United Nations Free & Equal）とは、国連人権高等弁務官事務所（OHCHR）が主導する国際公共情報キャンペーンである。このキャンペーンは、国連機関、市民社会組織、一部の国および地方自治体の専門家との連携のもと、世界中のレズビアン、ゲイ、バイセクシュアル、トランスジェンダー、インターセックス（LGBTI）の権利の平等と公正な扱いを推進している。このキャンペーンは、政府の資金提供に加えて、H&M、Gap Inc、ケネス・コール・プロダクションズ、Weekdayといったファッションブランドを含むさまざまな民間企業によって支えられている。
このキャンペーンは従来のメディアおよびデジタルメディアを通じて届けられ、最初の1年間で20億以上のインプレッションを獲得した。また、当キャンペーンでは、インドの俳優でモデルのセリーナ・ジェイトリー、アメリカのラップデュオのマックルモア＆ライアン・ルイスなど、音楽、映画、テレビの分野で活躍する多くの著名人が「平等のチャンピオン（Equality Champions）」として、ソーシャルメディア上でキャンペーンの資料を共有する役割を担っていた。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン 目標と目的
フリー・アンド・イコールの2018年進捗報告書では、キャンペーンの全体的な目標を「性的、ジェンダー、身体的多様性に対する意識を高め、世界中のレズビアン、ゲイ、バイセクシュアル、トランスジェンダー、インターセックス（LGBTI）の人々の権利の平等と公正な扱いを擁護すること」としている。キャンペーンの具体的な目的は以下の通りである。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン 歴史
フリー・アンド・イコールキャンペーンは、当時の国連人権高等弁務官ナヴィ・ピレイの指導の下、国連人権高等弁務官事務所によって立ち上げられた。2013年7月26日に南アフリカのケープタウンで行われたキャンペーンのグローバルプレス発表会では、ピレイと共に南アフリカ憲法裁判所の判事エドウィン・キャメロン、および元大主教デズモンド・ツツが参加した。
新しいキャンペーンの意義について、ピレイはこう述べた。「世界人権宣言は、すべての人が自由かつ平等な尊厳と権利を持って生まれることを約束しています――例外はなく、誰も置き去りにされることはありません。しかし、この約束は、日々憎悪、不寛容、暴力、そして広範な差別に直面している何百万ものLGBTの人々にとって、空虚なものとなっています。」
また、彼女は偏見に満ちた法律の改正に向けた国連人権高等弁務官事務所による取り組みに触れつつ、法的な変更だけでは人々の擁護には不十分であることも強調した。「経験が語る様に、差別を根絶するには、法律や政策の変更だけでは不十分です。人々の心と考え方も変える必要があるのです」と述べた。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン 歴史
最初の5年間で、80本以上のオリジナル動画と400点以上の画像やGIFが制作され、ソーシャルメディアで活用された。また、若者へのいじめや、トランスジェンダーやインターセックスの可視性など、特定のテーマに焦点を当てたミニキャンペーンも展開された。他の成果物としては、LGBTIに関連する多様なテーマについて簡潔に解説した10種類のファクトシート、LGBTの平等に向けた進展を祝うフリー・アンド・イコールキャンペーンの記念切手、ニューヨークの国連本部前に設置された虹色の横断歩道「平等への道」、そしてFilm Independentとの協力による国際映画シリーズがある。
キャンペーンの資料は、国連の公用語（英語、フランス語、スペイン語、アラビア語、中国語、ロシア語）およびポルトガル語で提供され、一部のコンテンツはアルバニア語、イタリア語、日本語、クメール語、セルビア語、ウクライナ語など追加の言語にも翻訳されている。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン SNSの活用
当キャンペーンの特徴として、フェイスブック、インスタグラム、X(旧ツイッター)、YouTubeなどの広範なSNSの活用が挙げられる。2023年には23万以上のフォロワー、6億以上のインプレッション、4400万回以上の動画再生数の増加を記録している。なお、コンテンツはアラビア語、中国語、英語、フランス語、ポルトガル語、ロシア語、スペイン語で発信された。
フリー・アンド・イコールに関連して投稿された動画には、国連人権高等弁務官事務所によって制作された動画のうち特に注目されたものが含まれている。例えば、当キャンペーンによる最初の動画である「The Riddle」は、Purposeによって制作され、2013年7月のキャンペーンの国際ローンチに先立ちオンラインで公開された。この動画では、多様な背景を持つ人々がカメラに向かって直接質問を投げかけるシーンや、国連事務総長の潘基文氏と国連人権高等弁務官のナヴィ・ピレイ氏のカメオ出演が含まれた。この動画は、2013年7月のグローバルキャンペーンの発表会や地域ごとのローンチイベントで上映されたほか、SNSを通じて広く共有され、YouTubeで180万回以上の視聴回数を記録した。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン SNSの活用
2014年4月、キャンペーンはボリウッド風のミュージックビデオ「The Welcome」を発表した。このビデオでは、若い男性が恋人を家族に紹介する様子が描かれており、「平等のチャンピオン」であるセリーナ・ジェイトリーがサウンドトラックで自身初のボーカルパフォーマンスを披露した。このビデオはムンバイで行われた記者会見で公開され、インドの俳優イムラン・カーン、インドの活動家アショク・ロウ・カヴィやラクシュミ・トリパティ、そして国連のチャールズ・ラドクリフとジョティ・サンゲラが言及した。このビデオはインドで広範なメディアの注目を集め、YouTubeで240万回以上視聴され、当時の国連動画の中で最も広く視聴されたものとなった。
他にも人気のある動画としてLGBTIコミュニティの「日常生活における英雄」が登場する「Faces」、LGBTIの友人や家族に、平等を求める闘いにおいて積極的な味方になるよう訴えた「Be There」が挙げられる。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン ファクトシート
当キャンペーンは、2019年7月までに、同性間の関係の犯罪化、いじめ、差別、暴力、亡命、ジェンダー・アイデンティティ、バイセクシュアリティ、インターセックスの人々の権利といったトピックや、LGBTIに関するFAQについて、平易な言葉で書かれた10本のファクトシートを発表している。すべてのファクトシートは国連のすべての公式言語とポルトガル語でキャンペーンのウェブサイトから入手できる。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン 国レベルの取り組み
フリー・アンド・イコールは、当初はグローバルなマルチメディアキャンペーンとして構想されていたが、国レベルのイベントやキャンペーンも30カ国以上の国々において支援してきた。イベントやキャンペーンの規模や期間はさまざまで、単発のイベントや特定のコンテンツを中心に展開される活動から、数年間にわたる大規模で長期的な取り組みまで多岐にわたる。
基本的に、国レベルでの活動は地元の国連人権フィールドオフィスや他の国連カントリーチームのメンバーによって組織された。2018年の進捗報告書によると、同年にはアルバニア、ブラジル、カーボベルデ、カンボジア、ドミニカ共和国、グアテマラ、北マケドニア、モンゴル、ペルー、セルビア、東ティモール、ウクライナの12ヵ国において本格的なナショナルキャンペーンまたはイベントが開催された。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン 国連本部でのイベント
2013年9月には、当キャンペーンは国連で初となるLGBT問題に関する閣僚級会合を組織し、その広報を支援した。この会合は、第68回国連総会の開会期間中に開催され、当時の米国国務長官ジョン・ケリーや国連人権高等弁務官ナヴィ・ピレイをはじめ、アルゼンチン、ブラジル、クロアチア、フランス、オランダ、ノルウェーの閣僚、日本、ニュージーランド、欧州連合の高官が発言した。2014年、2015年、2017年の9月にも同様の閣僚会合が開催されたほか、2016年には国家元首や政府首脳によるLGBTI人権問題に関する初の討論を後援した。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン その他のイニシアチブ
当キャンペーンの公式ウェブサイトには、LGBTI問題を明確化し、関連する人権問題を伝えるため、多様な資料が掲載されている。注目すべき取り組みの一つとして、インタラクティブな地図が挙げられる。この地図では、ユーザーが時代をさかのぼり、19世紀から20世紀前半の植民地支配の時代に同性愛に反対する法律がどのように広がったか、また20世紀後半において脱植民地化が進む中でこの傾向がどのように逆転したかも見ることができる。さらに、ウェブサイトには、キャンペーンのメッセージを伝えるためのGIFや画像が数多く掲載されている。これらは共有可能であり、関連する資料へのリンクも提供されている。
2014年9月、国連加盟国のLGBTIコアグループの支援を受けて、国連総会の入り口に当キャンペーンの写真ブースが設置された。多くの国連代表者がそのブースを訪れ、キャンペーンのプラカードを持っている自分の写真をSNSに投稿した。
2015年、当キャンペーンは、国連公共情報局およびロサンゼルスを拠点とするフィルム・インデペンデントと協力して、グローバル映画シリーズを開始した。この映画シリーズでは、LGBTIをテーマにしたドキュメンタリーや劇映画を無料で上映する権利が世界中の国連機関に提供された。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン その他のイニシアチブ
2016年2月、キャンペーンはLGBTI平等に向けた国際的な進展を祝う世界初の記念切手セットを発行した。この切手は、国連郵便局と共同で制作・寄贈されたもので、オンラインで購入でき、指定された国連の郵便カウンターや集荷ポイントから手紙を送るために使用できるようになっていた。また、同年9月にはニューヨーク市のファースト・アヴェニューにある国連本部前に設置された虹色の横断歩道「平等への道」を公開した。この横断歩道は、国連人権高等弁務官事務所、アメリカ合衆国国連代表部、および国連のLGBTIコアグループのメンバーとの共同プロジェクトによって制作された。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン キャンペーンにおけるリーダーシップ、人員およびパートナーシップ
フリー・アンド・イコールは、国連人権高等弁務官事務所のイニシアチブである。このキャンペーンは、ナヴィ・ピレイが人権高等弁務官を務めていた時期（2008-2014）に立ち上げられ、その後の高等弁務官であるゼイド・ラアド・アル・フセイン（2014-2018）やミシェル・バチェレ（2018年～現在）によって継続されている。キャンペーンは元々、国連人権高等弁務官事務所の人権、性的指向、性自認担当上級顧問チャールズ・ラッドクリフによって提案・開発された。彼は最初の5年間（2013-2018）キャンペーンを指導し、国連人権担当官トイコ・クレッペ（2013–14）の支援のもとに活動を行った。ファブリス・ウーダールは2016年から2020年までキャンペーンに関わり、2017年にはサリル・トリパティとともに国連LGBTI企業行動基準を共著した。リッケ・ヘンナムは2015年にキャンペーンのコーディネーターとして参加し、2018年にはキャンペーンマネージャーの役割を引き受けた。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン キャンペーンにおけるリーダーシップ、人員およびパートナーシップ
フリー・アンド・イコールは、キャンペーンに関する動画や資料を世界中で使用するために、Elkanodata（スペイン）、Curry Nation（インド）などが数々の機関と協力してきた。また、国別のキャンペーンでは、それぞれの国のクリエイティブ機関と独自に協力関係を築いている。
2018年と2019年、衣料小売業者であるGap Inc.とH&Mは、国連基金による資金援助のもと、プライドをテーマにした衣服の売上の一部を当キャンペーンの支援に提供することを発表した。また、2019年にはケネス・コール・プロダクションズもキャンペーンを支援することを発表した。
国際連合フリー・アンド・イコールキャンペーン 批判
2016年2月、LGBT平等に向けた国際的な進展を祝うフリー・アンド・イコール記念切手セットが発行されたが、これはアフリカ諸国、アラブ諸国、イスラム諸国の国連加盟国や、アメリカの保守的な宗教団体から批判を受けた。また、オンライン署名サイト「Citizen Go」では、約10万人が切手販売の撤回を求め署名した。当キャンペーンによると、記念切手は約2000回にわたりSNSで言及され、4400万人へとリーチし、国連郵便局およびUN Stampsウェブサイトを通じて15万枚以上販売されたという。
セレン化ストロンチウム
セレン化ストロンチウム(Strontium selenide)は、化学式SrSeの無機化合物である。
セレン化ストロンチウム 合成
セレン化ストロンチウムは、600℃でセレン酸ストロンチウムを水素で還元することで合成できる。また、ストロンチウムとセレン化水素を液体アンモニア中で反応させることで合成できる。
セレン化ストロンチウム 性質
セレン化ストロンチウムは、直方晶系で空間群Fm3mに結晶化する。塩化ナトリウム型の構造を持つ。高圧(14 GPa)下では、塩化セシウム型の空間群Pm3mの構造に転換する。
高温でのセレン化水銀と二セレン化ゲルマニウムの反応で、SrHgGeSe4結晶が得られる。スズの存在下、高温でトリウム及びセレンと反応し、SrTh2Se5が得られる。
スィクティフカル空港
スィクティフカル空港（ロシア語: Аэропорт Сыктывкар、コミ語: Сыктывкар Войтыркостса Аэропорт、英語: Syktyvkar Airport）は、ロシア・コミ共和国の首都のスィクティフカルにある空港。
乳酸ストロンチウム
乳酸ストロンチウム（にゅうさんストロンチウム、Strontium lactate）は、ストロンチウムと乳酸の塩で、化学式はC6H10O6Srである。この塩は、安定で非放射性である。
乳酸ストロンチウム 合成
乳酸ストロンチウムは、希乳酸を炭酸ストロンチウムまたは水酸化ストロンチウムで中和し、得られた溶液を蒸発、乾燥させることで得られる。
乳酸ストロンチウム 物理的性質
この化合物は、白色の粉末である。水に可溶である。
乳酸ストロンチウム 利用
骨粗鬆症の治療及び骨や歯のサポートのためのサプリメントとして用いられている。
乳酸チタン
乳酸チタン（にゅうさんチタン、Titanium lactate）は、チタンと乳酸の塩で、化学式はC12H20O12Tiである。
乳酸チタン 合成
蒸留水中、乳酸とオルトチタン酸テトライソプロピルの反応で合成できる。
乳酸チタン 利用
corrichromeという商標名で、皮革産業において媒染剤として用いられる。
オセイン
オセイン(Ossein)は、骨の細胞外マトリックスであり、95%がコラーゲンで構成される。この物質は、ゼラチンや膠の製造に用いられる。
20世紀初頭には、骨は、オセイン（コラーゲン）、骨ムコイド（プロテオグリカン）、骨アルブミノイド（エラスチン）の3種類のタンパク質で構成されていることが明らかとなったが、分子生物学の進歩により、これらの用語は時代遅れとなった。
オセイン 応用
工業的には、1000kgの骨から300kgのオセインが得られるが、弱酸性の沸騰水で長時間処理すると急速に分解し、部分的に変性し、ゼラチンが生成する。動物の皮から作られるスキンゼラチンに対して、オセインゼラチンとして知られる。抽出法に依って、オセインゼラチンには様々な種類がある。
オセインのその他の用途としては、骨の乾燥質量の16-20%生成する膠の製造がある。オセイン製造に向かない骨は、炭化して骨炭が作られる。
オセインは、骨を塩酸で処理すると得られる。塩酸は、リン酸カルシウムや炭酸カルシウム等の無機マトリックスを溶解する。この方法は、遅くとも15世紀までに発見されたが、ヨハン・ルドルフ・グラウバーによる公表後の18世紀に広まった。これで得られる塩化カルシウムとリン酸を含む液体は、水酸化カルシウムで処理することでリン酸二カルシウムを回収でき、肥料や動物用飼料のサプリメントに用いられる。
しかし、骨粉を処理する最も一般的な方法は、蒸すことまたは茹でることである。この方法は酸を必要としないが、より多くのエネルギーを必要とし、リン酸三カルシウムが得られる。または、オセインを抽出した後の脱タンパク質骨残渣を用いて、ボーンチャイナの製造に必要な骨灰を作るのに用いられる。