ダンジョン飯 登場人物
長髪で背が高く、女性のような顔立ちの男性の罪人。126歳。罪状は後述のように古代魔術による人体の改変と殺人・傷害。終身刑。上半身はほぼ裸に近く、下半身は腰巻きぐらいしかない衣装が特徴。肌のあちこちに文様のような入れ墨が描かれている。自身の本来の容姿が嫌いで、古代魔術である「人工獣人」を作る術師を探し出し、現在の体を得た。肉体を変異させて狼系獣人のような姿になる術を使うが、イヅツミとは異なり元の姿に戻ることが出来る。獣人の姿は非常に気に入っており、「このカッコいい身体をみんなにも見せてあげたい」と主張している。フレキと仲がいい。マルシル戦では唯一無事であり、麻痺・気絶・脳死の仲間達を介抱した。
気さくで温和な話し方をしているがその戦い方は荒々しく、ライオスへの交渉が決裂した際に獣人としての姿を見せ、彼らを圧倒した。
マルシル戦ではミスルン死亡による戦局の瓦解で生じた隙からユニコーンに重傷を負わされるものの、ライオスらに救出・治療される。ライオスに悪魔の真実を伝え、パッタドルや仲間達の死体回収に向かった。
オッタ
声 - 菊池こころ
短髪で小柄な女性の罪人。137歳。罪状は古代魔術道具の売買及び人身売買。カナリア隊の入隊以前は商人だった。男性的な振る舞いを好むためエルフからも性別を間違われがち。両腕に入れ墨がある。地形を作り変えて壁や足場を作る術を使う。カブルーの出自についても聞き及んでいた。マルシル戦では巨大蜘蛛によって包囲・麻痺させられている。
過去ハーフフットの若い女性ばかりを自らの恋人にしており、フレキからは未成年淫行、リシオンからは三十歳を超えると恋人関係を解消して捨てる、と揶揄されている。本人はそれに対しては結果的にそうなっただけで、彼女たちは立派な成人であり人間として誠実に接したうえでの自由意志による恋愛関係であると主張している。
ミルシリル
かつてミスルンと共にダンジョンへ派遣されたエルフの一人。189歳。元看守の女性で、現在は引退している。当時の二つ名は「陰気なミルシリル」。内向的な性格で、同族のエルフにも馴染めない生活をしていた。
歴戦の軍人の家系で複数のぬいぐるみを自在に操る術を使う。剣技にも優れており、かつてミスルンに「隊随一の剣客」と言われた程の腕前。山羊の悪魔に欲望を食い尽くされたミスルンを発見し、最初は介錯を考えたが、その状態を看破して回収した。当初は完璧に見えたミスルンの事が苦手だったようだが、その迷宮から彼の心の闇を感じ取って同情し、死体同然の彼の復讐心に働きかけ、隊に復帰する手助けをした。
後にウタヤの一件で仕事に嫌気が差し、カナリア隊を引退し、カプルーを含む短命種の子供を養子として引き取って育て始める。カプルー等、短命種の子供達に対しては非常に過保護で、カブルー曰く「子供の疑問や好奇心に応える努力を一切惜しまない人」。幼少期のカブルーに歴史や文化、言語など様々なことを教えた反面、ダンジョンへ潜ることを諦めるよう熱心に諭し、聞き入れられないとわかると過酷な剣の稽古をつけた。
養子たちを溺愛する一方で、上記の事もあり同族のエルフとは折り合いが良くなく、山奥で離れた生活をしている。同じカナリア隊で、短命種と関わりの深いオッタには短命種の子供をペット感覚で可愛がっているだけと批判されている。
フラメラ
「島」に派遣されたカナリア隊の副長で、船で待機していた一人。170歳。真っ黒な黒曜石の肌（描画上はベタ塗りされている）、銀髪、赤目が特徴の女性。弱気な部下たちを叱咤し、短命種を未成熟な種族と評するなど態度は高圧的。戦闘能力については詳細不明だが、長剣を幾つも宙に出現させた描写がある他、マルシル軍との対立ではゴーレムにヘッドロックをかける怪力を見せている。
なお第82話にはエルフの女王が登場している。女王のヘイメアとは遠い血縁関係にあるが、双子として生まれた際、姉が女王の養子とされて取り上げられ、成人前に亡くなった（死因も不明）。フラメラ自身は継承騒動から逃れるためカナリア隊に志願した。その経緯から女王を嫌っており、国や両親、血統、隊長のミスルンなど様々なものに対しても怒りを抱いている。
エリケ、ミーシル
共にカナリア隊の一員で、フラメラの部隊員。エリケは元囚人で、フラメラの相棒を務めている。ミーシルはエリケ担当の囚人。たいした罪は犯していないものの、隊員不足のために採用となった。
レッドドラゴン
「炎竜」とも称される、深層に棲む巨大なドラゴンで、赤い鱗が特徴のモンスター。オークによると「狂乱の魔術師」に使役されている魔物。ライオス達を全滅させファリンを捕食し、今回の旅の始まりのきっかけを作った因縁のモンスターである。センシによると1か月に一度しか目覚めず、普段は眠って過ごしているため消化も遅いと推察されている。本来はかなり下層のモンスターの筈だが、何故か地下5階オークの集落近くに出没している。
ライオスの半ば捨て身の行動で倒され、未消化物の中からファリンの骨を取り出されたのち、亡骸の血肉をファリン再生に使われる。現在はファリンと融合したキメラとなっており、肉体の主導権もレッドドラゴンの意識が握っている。
シスル /「狂乱の魔術師」
声 - 小林ゆう
ダンジョンを創造した魔術師。褐色の肌に銀髪の小柄なエルフ。男性。時折瞳孔の形が変わることがある。
存在は物語冒頭から示唆されていたが、姿が現れたのはライオスが潜り込んだ「動く絵画」の中。食べ物を求めてうろついていたライオスと出会い、激しく敵意を向けて攻撃する。本来「動く絵画」は過去の出来事の追体験だが、レッドドラゴン討伐後にライオスと出会った際にこのことを覚えていた。
レッドドラゴン討伐とファリン再生を成し遂げたライオス一行の前に現れる。ライオスたちを「盗賊」「簒奪者」と罵り、ファリンを奪い古代魔術を使用してライオス一行を退ける。オークのゾン族長の妹リドはそのエルフこそが「狂乱の魔術師」だと見做しており、ライオスも直感的にそれを確信していた。
ダンジョンを、自身が強い忠誠心を示している「黄金の国」のデルガル国王のものとしているため、探索する冒険者たちには強い敵意を抱いており、魔物や使い魔を使役してデルガルを探している。特に直接使役している魔物を殺すと現れ、怒りを買って攻撃を受ける羽目になるという。
元々は幼い頃に、エルフの侍従を欲したデルガルの父王に道化として雇われ気に入られ、デルガルとは兄弟のように育つ。当初は幼かったため人間を尊敬していたが、年を重ねるにつれ人間の未熟さや稚拙さに気づき敬意を持てなくなったため、過去の立場を顧みればデルガルの孫・ヤアドも彼の主筋にあたるが、敬語は使わない関係のようである。
かつてデルガルの父王が毒殺された場面に居合わせており、デルガルと黄金の国を守ることに強く執着している。その後、王位に就いたデルガルの薦めで魔術を学び始めたことで頭角を現したが、黒魔術に傾倒したあげく、王国の住民たちに「不死の呪い」を施し、黄金城をダンジョンと化した。
「狂乱の魔術師」と称される通り、自分の独善的理屈や感情でのみ行動し、他者とは正常なコミュニケーションが取れなくなっている。かつての黄金郷の住民達を庇護し、亡霊にも親しく話し掛ける一方、反逆を疑って住民を処刑するなど、実質的には独裁者として振る舞う。迷宮から離れることを提案したデルガル一家に関しては、肉体と魂を分けてしまい肉体は自宅に保存している。
後に機を見計らい第一階層を襲撃するが、居合わせたカナリア隊とカブルーたちに妨害される。そこでミスルンから、デルガルが既に消滅したことと、消滅直前にシスルの死を願ったことを初めて知らされるが、認めようとしなかった。その後、自身の隠れ家でライオスらと再度対峙。何種類もの竜を召喚してライオス以外の4人を殺害するが、竜達の性質を利用したライオスの戦術に敗れた。
ライオスは「侵入したのはこちら側」だとして、王国の住民たちやシスルが生きながらも必要としなくなっていた「食事」を、和解のきっかけにしようとする。しかしライオスの「人々は睡眠も食事も必要としない、不自然な永遠の生に疲弊している」という言葉を歪んで受け止めたシスルは、植物で拘束しつつ永遠に蜜を口から流し込めば、人々を幸せにし、かつ守ることができると思いつく。シスルはそのフォアグラを連想させる拷問同様の魔法を（感謝のつもりで）ライオスにかけて一人悦に浸っていたが、翼獅子にその隙をつかれ、一千年分の欲望を食われてしまう。何よりも大切な存在だった、デルガルの顔をもう一度見たいという欲望さえ食われてしまったシスルは、薄れゆく意識の中で最後に翼獅子の討伐を願い、近くにいたマルシルを蘇生させた。その後は生存しているものの、かつてのミスルンのような抜け殻状態となっている。
ゾン
声 - 後藤光祐
ダンジョン内に居住するオークの一団の族長。21歳。仲間からは「お頭」と呼ばれている。センシの顔馴染みであり、ゴーレムで栽培した野菜を買ってくれるお得意様でもある。3人の妻との間に子供がいる。
避難先での糧を得るために襲撃した第3階層の取引所でライオス一行と出会い、彼らの持つ野菜も奪おうとしたが、センシの持ちかけた交渉によって引き換えに一晩の宿を提供し、取引所を襲撃した際に奪ったパン種、小麦粉、強力粉を元にしたパン作りや食事、息子・バハイとの交流などを通じて打ち解け、ライオスらと和解しているが、レッドドラゴンを倒すと狂乱の魔術師を引き寄せることは話していない。落下してきたフラメラらを捕獲し、地上に出るための人質にしようとするも、マルシルが迷宮の主になったことで発生した地殻変動によって地上に出た際、ライオスらの処刑を謳うカナリア隊に反発する。さらにはドニ、タンスら、シュロー達の援護もあり、冒険者達と共にフラメラと対峙する姿勢を見せた。しかしマルシル率いる魔物軍の登場により、エルフ達とともに魔物と戦うこととなった。
リド
声 - 村瀬迪与
ゾンの妹。14歳。第5階層に残ったオークの一団のリーダーで、仲間からは「隊長」と呼ばれている。武人気質であり、ライオス達の勇敢さを高く評価している。
当初はライオスたちを侵入者と見做し殺そうとしたが、センシの仲間と知り見逃す。兄との因縁を知ったことと、ライオスたちがレッドドラゴンを倒したことから、ライオス一行を手助けする。当初はチルチャックの人間性を疑っていたが、彼のふとした本音を聞いて見直したようで、ファリン捜索に半ば躍起になるライオスをチルチャックが止めるきっかけを作っている。
その後はゾンと合流。カナリア隊との対峙に際してはゾンと共に真っ先に対立姿勢を見せている。
黄金郷の住人
デルガル王の孫ヤアドを始めとした王国の住人。「狂乱の魔術師」シスルの呪いによって不老不死となっている。
食事すらも必要としないため味覚が鈍っているが、千年の時を生きる間も正気を保つために酪農や酒造といった普通の人としての営みを続けているとセンシは推測している。
黄金郷から離れると肉体が朽ち、亡霊となって彷徨うことになってしまう。ライオスたちがダンジョン内で出会った亡霊も元は黄金郷の住人である。現在黄金郷に残っているのは地上の生活を知らない若者ばかりで、親世代は地下の生活に馴染めず地上を目指した結果肉体を失っている。
ヤアド・メリニ
声 - 村瀬歩
黄金郷の住人。まだ年端も行かぬ少年の容姿を保っているが、実年齢は千歳以上。かつて黄金郷を統治していたデルガルの孫に当たる。他の住人からも「旦那様」と呼ばれ敬意を持たれている様子。
理知的で物腰も穏やかだが、シスルの目から隠してデルガルを地上に送り出し、ライオス達を呼び寄せながらこれを隠す程度の手腕は持つ。
王国に伝えられたという予言を信じ、翼持つ剣を持つライオスが狂乱の魔術師を倒して黄金郷を救うと期待している。
不老不死の呪いにより食事を摂らずとも生きていけるため、長きにわたり料理とは無縁の生活を送っており、センシがフライパンでパンケーキを返す様には諸手を打って喜んでいた。
黄金郷でライオス達と別れた後、その魂はシスルの隠れ家にある小さな人形に移されたようで、シスル戦の前に少しだけライオスとやり取りをし、その後イヅツミに拾われる。
デルガル・メリニ
声 - 志村知幸
黄金郷の住人。男性。かつて黄金郷を統治していた国王その人。ヤアドの祖父に当たり、シスルとは兄弟同然に育ったという。
物語の冒頭にて、息子の肉体を使ってシスルの目を誤魔化しながらダンジョンから這い出し、自身を発見した人々に言葉を残すと、そのまま塵となって消え去った。シスルはミスルンに告げられるまで、そのことに6年近く気付いていなかった。なお、息子エオディオの体は前記の通り消滅しているため、シスルの隠れ家にある魂の抜けたデルガルらの本体達に対し、エオディオは等身大の人形で代用されている。
ライオスは「動く絵画」の中でデルガルと会っている。幼少期の容貌はヤアドに似ている。
フリナグ・メリニ
声 - 大塚芳忠
黄金郷の住人。デルガルの父親で、シスルの名付け親。当時の領主の策略で暗殺された。シスルと出会った経緯は、エルフの侍従を側に置きたがったフリナグのために、家臣が適当に見繕ってまだ子供であった彼を連れてきたのが切っ掛け。初めは心を許すつもりはなかったようだが、段々と愛着がわいていった。
有翼の獅子 / 翼獅子（よくじし）
黄金の国の守護獣。未来を予言する力を持ち、「狂乱の魔術師を打ち倒す者」の出現も予言した。
元々は迷宮遺跡に隠された翼獅子の像の中に、さらに書物として封印されており、平和繁栄を望むデルガルのためにシスルが解呪して黄金郷と迷宮形成に力を貸していたが、望まぬ状況が頻発する黄金郷社会に苛立ったシスルとの関係に齟齬を生じたあげく、頭部と体に分けられて魔書に封印された。以降は夢を介して今なお黄金郷の住人たちを導く。ライオスたちの事はケン助を通して見ている。シスルの私宅で発見された書物をマルシルが解呪したところ、頭部の方であったため以降ライオスたちと交流をもち助力している。
言動は非常に人間味があり、ライオスとも親しげに話している。ライオスが迷宮とそこに住む魔物やかつての黄金郷の住人に抱く情が深いことから、彼が王となって迷宮を統治することを望んでいる。また、頭部解呪後にマルシルの大望をきいて助勢を申し出ている。
かつてミスルンを唆した悪魔の特徴から、翼獅子も悪魔である可能性が読者に示唆されていたが、その真意は当初不明であった。しかしシスルとライオスが和解すると本性を現し、油断したシスルの欲望を食らって廃人にする。その後、カナリア隊に追い詰められたマルシルが本の封印を解くとその巨体を現した。その際に獅子の頭に両耳の上後方から山羊の角が、背や腰には翼が生えた二足歩行の獣人と形容できる姿になっている。翼獅子いわく、ミスルンは「私の熱心なファン」とのことである。
実際に翼獅子は「悪魔」であり、各地に出没する悪魔は別個体でありながら意思を共有しているため、ミスルンが遭遇した悪魔の記憶も持っている。
裏島主
ダイアの従兄弟叔父にあたるドワーフ。ダンジョンの第一層に拠点を持ち、「島」の裏を牛耳っていた。荒くれ者を配下に持ち、人徳も影響力も島主以上と知己のカブルーは評したが、実際にはダンジョンの欲望に心を食われており、迷宮の閉鎖と一時退避を提案してきたカブルー達を殺そうとした。
カブルーと同行したミスルンとシスヒスも共に捕らえ、カナリア隊も皆殺しにしようとしたが、ミスルンの転移術により部下諸共壁内に埋め込まれた。死亡はしておらず、部下と共に救出されている。
島主
声 - 飛田展男
ダンジョンの存在する「島」の主。本名は不明。小太りした男性で、ダンジョンのおかげで「島」が活性化したことで富を得ている成金。ノームのタンスを相談役に据え、ダンジョンを明け渡すように迫る西方エルフと交渉しているが、目先の利益ばかりに目がいって、大局を見極められていない。優柔不断な為か決断力もなく、カナリア隊に乗り込まれた時には意気消沈し言いなりになり掛けていた。
かつてナマリの父親「武器屋」による汚職の被害に合ったため、ドワーフに対して悪感情を抱いている。
実はデルガルの父王を暗殺した領主の子孫である。
山羊の悪魔
かつてミスルンを誘惑して迷宮の主に仕立て上げた悪魔。最初は仔山羊の姿だったが、最終的にミスルンを片手で握れるほど巨大な山羊頭の人型に変貌している。
ミスルンの心に付け入って欲望を膨らませ、最終的にミスルンが衰弱すると残っていた欲望のほぼ全てを食い尽くし、行方を晦ました。
なお翼獅子によると、他の迷宮の“力”（＝悪魔）は「別人だが記憶は共有してる」「私たちは毛髪の先端のようなもの、根本をたどれば同一体」とのこと。
ギリン、ブリガン、インバー、トタン、ヌール・ミルチェン
声 - 高木渉（ギリン）、真木駿一（ブリガン）、菊池通武（インバー）、蓮岳大（トタン）、宮田浩徳（ヌール）
若い頃のセンシが所属していたドワーフ鉱夫団のメンバー。リーダー格のギリン（79歳）、昔気質なブリガン（78歳）、センシの次に若かったインバー（58歳）、ギリンが連れてきた財務担当のトタン（95歳）、メンバーの中では唯一のノームであるヌール（98歳）にセンシを含めた6人が構成員。皆がイズガンダの採掘場を離れて放浪者となり、島のダンジョンを目指した。センシ以外はダンジョン攻略の際に亡くなっている。