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フォックス・プラザ 概要
ロサンゼルスのウエスト・サイド地区の20世紀フォックスのスタジオやバックロット跡地を再開発したオフィス街「センチュリー・シティ」に1987年に完成した。高さは150m、34階建て。34階のフロア全てに、元大統領のロナルド・レーガンのオフィスがあった。
設計はトランスアメリカ・ピラミッドなどで有名なウイリアム・ペレイラやスコット・ジョンソン(Scott Johnson)。このフォックス・プラザが、ウイリアム・ペレイラの最後の作品となった。
周囲には、ニューヨーク世界貿易センタービルの設計で知られる日系二世の建築家・ミノル・ヤマサキの設計したセンチュリー・プラザ・タワーズやセンチュリー・プラザ・ホテルのビル群がある。
フォックス・プラザ 舞台にした作品
センチュリー・シティは、映画や音楽・放送業界の事務所が集まり、町並みが多くの映画やテレビ番組に使われているが、下記のようにハリウッド映画で使用されたことで有名である。
サンデュリーク-69° 202
サンデュリーク-69° 202 (Sanduleak -69° 202) とは、銀河系外の大マゼラン雲に存在する恒星で、かつて三重連星だった天体。名前は1970年にルーマニア系アメリカ人天文学者のニコラス・サンデュリークが作成した大マゼラン雲の星表に記載された際の物である。略表記のSk -69 202や、別のカタログに基づくCPD -69 402, GSC 09162-00821といった名前でも呼ばれる。
1987年、構成する天体の一つが超新星爆発SN 1987Aを起こしたことで知られる。
サンデュリーク-69° 202 恒星
サンデュリーク-69° 202は、太陽系から16万8000光年離れた大マゼラン雲のタランチュラ星雲内に存在する。この星雲は直径650光年（200パーセク）の超巨大HII領域で、星の形成が活発に進んでいる。Sk -69 202はこの星雲付近に多数存在する大質量星の1つだった。
三重連星のうち最も明るい恒星1 (Star 1) は地球から12等星として観測されていた。スペクトル型B3Iの非常に明るい青色超巨星で、光度は太陽光度の10万倍に相当する(3-6)×1038エルグ/秒と推定される。元々は太陽の20倍の質量を持つ主系列星だったが、質量放出によって水素の外層の一部を失い、爆発までに質量が軽くなっていた。
連星系に含まれる他の2つの天体（恒星2と恒星3）も高温の大質量天体だが、明るさは恒星1に及ばない。これらは恒星1から2.9秒と1.6秒離れた位置にあり、双方ともスペクトル型B型の主系列星と考えられている。
サンデュリーク-69° 202 恒星1の消滅
1987年2月23日、超新星「SN 1987A」が発見され、ここ400年の間に観測された超新星の中でも最大級の明るさに達した。すぐにサンデュリーク-69° 202 の恒星1が爆発を起こしたらしいことが突き止められ、実際にこの星が恒星2と恒星3を残して消え去ったことが確認された。
超新星前にもサンデュリーク-69° 202の観測は行われていたが、爆発を予期させる異常な現象は見つかっていなかった。当時のモデルでは超新星爆発は赤色超巨星が起こすものと考えられており、Sk -69 202 のような高温の青色超巨星が爆発したことは驚きをもって受け止められた。爆発時のSk -69 202が青かった原因としては、質量放出に伴う外層部の喪失や重元素の欠乏、近接した連星の影響といった説が提案された。
恒星1があった位置には超新星後に三重のリングを持つ超新星残骸が形成された。ハッブル宇宙望遠鏡は、恒星が爆発に2万年先立って放出していた物質に超新星の衝撃波が追突する様子を撮影した。中心には新たに中性子星が誕生したと予想されたが、2005年までの調査では発見されなかった。中性子星が想定以上に厚いダストで覆い隠されたか、あるいはよりコンパクトなブラックホールに崩壊した可能性がある。
未発見のままとなっていた中性子星は2024年2月23日にジェイムズ・ウェッブ宇宙望遠鏡による観測で存在が確認された。
川勝瀬平
川勝 瀬平（かわかつ せべい、寛政12年（1800年） - 明治7年（1874年））は、明治時代初期に京都府船井郡富本村（現・南丹市）の西谷池開削を指導した篤農家、豪農。富本村青戸の人。
川勝瀬平 西谷池開削
幕末まで船井郡富本村の青戸（現・南丹市八木町青戸）は、灌漑の術もなく荒れ果てた土地が多かった。このため、川勝瀬平は亀岡藩に願い出て、西谷に灌漑用の貯水池を築こうとし、明治2年（1869年）工事に着手した。しかし、周辺の農民は水害を恐れて、竹槍を持ち出して瀬平宅を囲んで威嚇したり、藩庁に訴えたりして、この工事を止めさせようとした。瀬平はこれに屈することなく、死を覚悟して藩庁に訴え、さらに京都西役所に願い出て、ついに工事継続の許可を得た。そして、明治4年（1871年）西谷池が完成して、良田20余町（約20ヘクタール）が開拓された。これが青戸新田である。瀬平は明治7年（1874年）に、75歳で没した。
川勝瀬平 西谷池記念碑
明治39年（1906年）、村民は瀬平の功績を忘れないために、皆で記念碑を建て、その徳をたたえた。園部の儒学者・教育者である上野盤山が文を撰し、園部の教育者である谷平吉が書を草した。西谷池記念碑は、青戸の大辻神社の社前に建っている。
なうい洋一
なうい洋一（なういよういち、1967年1月3日 - ）は、東京都足立区出身の歌手、作詞家、作曲家。イマイヨーイチ名義で監督・脚本家・プロデューサー活動も行っている。本名は今井洋一。今井商店 by イマージュタイム所属。
空とコムローイ 〜タイ、コンティップ村の子どもたち〜
『空とコムローイ 〜タイ、コンティップ村の子どもたち〜』（そらとコムローイ タイ コンティップむらのこどもたち）は、日本のドキュメンタリー映画である。「コムローイ (โคมลอย, khom loi)」とは、タイ語で小さな熱気球の一種である天灯を指す。
監督・編集・撮影は三浦淳子。タイ北部のメーサイで、イタリア人神父を中心に運営されている、アカ族 (อาข่า，Akha)の子供達と女性達の自立支援施設「コンティップ村」を、7年にわたって撮影したドキュメンタリー映画。2008年2月に、大倉山ドキュメンタリー映画祭で上映された後、2009年1月31日から2月27日までユーロスペースで日本公開された。その後、3月にもユーロスペースで追加上映され、8月には京都国際子ども映画祭において長編部門グランプリを受賞、9月にはあいち国際女性映画祭でも招待上映された。その後も、2010年まで、各地で上映された。
レイコ・佐藤
レイコ・佐藤（Reiko Sato、1931年12月19日 - 1981年5月28日）は、日系アメリカ人のダンサー、女優。
米国・カリフォルニア州ロサンゼルス生まれ。日系2世。1950年公開のアメリカ映画『Mother Didn't Tell Me』でデビュー。ロジャース&ハマースタインのブロードウェイミュージカル映画『フラワー・ドラム・ソング』で、華麗なバレエを披露して有名になった。
レイコ・佐藤 経歴
1950年3月3日公開のアメリカ映画『Mother Didn't Tell Me』でデビュー。同年11月29日公開の映画『Woman on the Run』に出演。
1953年12月3日から1955年4月23日初演のブロードウェイミュージカル『キスメット』でアバブ姫役のオリジナルキャストに抜擢される。
1955年8月1日公開のサミュエル・フラー監督『東京暗黒街・竹の家』で、山口淑子、早川雪洲らと共演。同年10月8日、前述のブロードウェイミュージカル『キスメット』をヴィンセント・ミネリ監督が映画化した『キスメット』が公開。
1959年4月23日から1960年6月18日まで上演されたブロードウェイミュージカル『デストリー・ライズ・アゲイン』で、中国人ミン・リーと少女ローズ・ラブジョイの二役を演じた。
1960年9月30日公開のサイパン島での日米の激闘を描いた映画『戦場よ永遠に』（共演＝早川雪洲、デビッド・ジャンセン、ジョージ・タケイ、高美以子ら）では、セクシーなダンスを披露した。
レイコ・佐藤 経歴
1961年、ロジャース&ハマースタインのブロードウェイミュージカル『フラワー・ドラム・ソング』（1957年初演）の映画化作品『フラワー・ドラム・ソング』（5月2日公開、ナンシー・クワン、ジェームズ・シゲタ、ミヨシ・ウメキら共演）で中国人のお針子のヘレン・チャオを演じ、華麗なバレエを披露して有名になった。ニューヨーク・タイムズのボスレイ・クロウザーは、1961年11月10日付の批評で、「ダンスの名手」と讃美し、哀れな役柄の端役だったが、きらびやかなバレエで花開いたと書いた。
1963年4月2日公開のマーロン・ブランド主演の映画『侵略』（岡田英次も出演）でブランドと出会う。
1981年5月28日、ロサンゼルスで死去。ロサンゼルスの仏教寺院に納骨された。
レイコ・佐藤 エピソード
海外の映画データベースでは、新東宝の石井輝男監督の映画やテレビドラマで活躍した日本の女優・瀬戸麗子（新東宝第5期ニューフェース）と混同されている。
竹内美宥
竹内 美宥（たけうち みゆ、1996年〈平成8年〉1月12日 - ）は、日本の歌手、音楽家、クリエイター、YouTuber。東京都出身。慶應義塾大学環境情報学部卒業。女性アイドルグループ・AKB48の元メンバー。2024年2月23日よりMIYUMIYU名義として活動。
竹内美宥 略歴
2004年
2007年
12月、日本テレビのオーディション番組『歌スタ!!』で、少女ファッション雑誌『ピチレモン』（学研パブリッシング）との連動で女性アイドル「ピチレモンユニット」が企画される。竹内は選考曲としてプリンセス プリンセスの「Diamonds」で臨み、審査員のDJ UTOから合格札を獲得するものの、ユニットメンバーには選抜されなかった。竹内と同様に選抜されなかった安倍川緑、福留仁菜、吉田萌美とともに「裏ピチモ・ユニット」を結成して、デビューへの機会を与えられた。
2008年
2009年
2010年
12月8日、『AKB48劇場5周年特別記念公演』において、同期の大場美奈、島崎遥香、島田晴香、永尾まりや、中村麻里子、森杏奈、山内鈴蘭とともに、正規メンバーへの昇格が発表された。ただし既存チームに空き枠がなかったため、その後は正規メンバー56人に含まれながら所属はチーム研究生のままで、場合によっては研究生扱いにもなった。また、昇格に伴いそれまで正規メンバー最年少だった奥真奈美に代わって竹内が正規メンバー最年少となった。
2011年
2012年
2013年
2014年
2018年
2019年
2021年
2024年
竹内美宥 AKB48での参加楽曲
『ここにいたこと』に収録
『1830m』に収録
『次の足跡』に収録
『ここがロドスだ、ここで跳べ!』に収録
『0と1の間』に収録
シングルCD「初恋は実らない」（おじゃる丸シスターズ名義、2011年5月11日）に収録
チーム研究生 Stage「アイドルの夜明け」公演
チーム研究生 Stage「恋愛禁止条例」公演
チーム研究生 Stage「シアターの女神」公演
チームB 5th Stage「シアターの女神」公演
チームA 6th Stage「目撃者」公演
高橋みなみの全員曲アンダー
チームK 6th Stage「RESET」公演
大場チーム4「僕の太陽」公演
梅田チームB ウェイティング公演
倉持チームB「パジャマドライブ」公演
木﨑チームB「ただいま 恋愛中」公演
リバイバル公演「僕の太陽」公演
宇都宮芳明
宇都宮 芳明（うつのみや よしあき、1931年11月2日 - 2007年）は、日本の哲学者・倫理学者。北海道大学名誉教授。実存主義研究、カント研究を専門とし、多数の業績を残した。
『カントと神 理性信仰・道徳・宗教』（岩波書店）で、第12回（1999年度）和辻哲郎文化賞を受賞。
宇都宮芳明 来歴
東京生まれ。1954年東京大学文学部哲学科卒業） 1959年同大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。東京大学助手、北海道大学専任講師。助教授、教授を経て） 1995年定年退官、名誉教授。放送大学客員教授、北海道情報大学教授。
教え子に、カント研究者の新田孝彦などがいる。
1970年の野球
1970年の野球（1970ねんのやきゅう）では、1970年の野球界における動向をまとめる。
1970年の野球 できごと
4月10日 - 元西鉄の永易将之が衆議院第二議員会館一階の第一会議室にて午後3時より記者会見し、半年ぶりに公の場に姿を現す。自分以外に八百長に関わった選手として、益田昭雄、与田順欣、基満男、村上公康、池永正明、田中勉の名前を挙げる。また元南海の佐藤公博には報酬と引き換えに先発投手の情報を漏らしたこと、西鉄から口止め料として合計550万円を受け取っていたことを述べる。
12月26日
ヤクルトは午後3時半から日本橋のヤクルト本社にて大洋から金銭トレードで獲得した同球団が69年11月のドラフト会議で1位指名した荒川堯の入団を正式に発表。ヤクルトは銀座のセ・リーグ事務所に支配下登録の公示の申請を行ったが、セ・リーグ会長の鈴木龍二は公示を保留。
巨人の高橋明・田中章・梅田邦三と西鉄の広野功・浜村健史のトレードが成立したと巨人、西鉄両球団が正式に発表。
伊勢七福神
伊勢七福神（いせしちふくじん）は、三重県の桑名市・四日市市・鈴鹿市・亀山市の北勢地域に広がる7つの寺院により構成されている七福神の巡礼・札所。
国立リハビリテーションセンター
国立リハビリテーションセンター（こくりつ りはびりてーしょんせんたー）は、埼玉県所沢市並木4丁目に所在する、以下の施設の通称。または、一般に2つの施設を総称して使われている。
関連施設
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ (Direct Digital Synthesizer, DDS)は、単一で固定の発振源から、任意の波形や周波数をデジタル的に生成するための電子回路。
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ 概要
基本的なDDSの回路は制御装置、RAM、基準の周波数（通常は水晶発振器）、カウンタ、およびDAコンバータ（DAC）で構成される。 この回路を動作させるには、 プログラミング と 実行 の2つのステップが必要である。
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ プログラミング
プログラミングのステップで、制御装置はメモリをデータで満たす。それぞれのデータは、瞬時の時刻における信号の振幅を示す2進数のワードである。
次に、メモリ上のデータの列は振幅のテーブルを形成し、そのテーブルの位置（メモリのアドレス）は時間を意味する。
例えば、テーブルの前半がゼロ、後半が100%の値で満たされるなら、データは方形波を表すことになる。 単にデータを変更することによって、いかなる他の波形も作成できる。
プログラム不可能で、正弦波もしくは少ない種類の波形のみを出力できるような装置もある。
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ 実行
実行のステップでは、参照の周波数の各パルスごとに、カウンタ（正確には フェーズアキュムレータ (phase accumulator) と呼ばれる）は一定値の増分だけ進むように指示される。 フェーズアキュムレータ（位相）の出力は、順番に表にある各データを選択するために使用される。最終的には、DACによりこのデータ系列をアナログ波形に変換する。
周期的な波形を発生させるため、回路はテーブルが一周する時間と波形の周期が等しくなるように設定する。例えば、基準の周波数が1MHzで、テーブルに1000個のデータがある場合、テーブルが一周するためには 1000 / 1MHz = 1ms 必要なので、出力波形の周波数は　1/(1ms) = 1kHz となる。
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ 実行
このシステムは、単に位相の増加量を増やし、テーブルをより早く一周させることによって、さらに速い周波数を発生させることができる。上述の例では、位相の増加量が1であるため、増加量を2に設定することによって、次の周波数を得ることができ、周波数は2倍になる。
より精度の高い周波数の制御をするためには、標準の位相増加量を例えば10と設定しておく。そうすることにより、少し高い周波数や少し低い周波数の波形を得ることができる。例えば増加量を11に増やすと、出力周波数は10%速くなる。逆に、増加量を9に減らすと、同じ割合で、出力周波数は遅くなる。より精度の高い周波数が必要な場合は、ビット数の大きなカウンタで必要となる。
ダイレクト・デジタル・シンセサイザ 実装の詳細
実用的な実装は、通常ルックアップテーブルの大きさを2のべき乗で構成し、32ビットのフェーズアキュムレータと位相増加量で動作させる。 一般的にカウンタの上位8または10bitはルックアップテーブルのインデックスとして使われる（それぞれルックアップテーブルの大きさは 256 と 1024 となる）。
残りの下位ビットは、ルックアップテーブルの隣接する値を補間するパラメータとして使われる。
直線補間で十分の場合が多い。発振源は通常1MHzから100MHzの水晶を使用する。
DDSによって発生できる最高周波数はルックアップテーブルの大きさと周波数に依存する。
波形を合理的に発生させるように、ルックアップテーブルから最小限の数のデータを選ぶ必要がある。
もし位相の増加量が大きくなりすぎると、カウンタはルックアップテーブルを速く通り過ぎてしまい、結果として出力信号のひずみがひどく悪化する可能性がある。
ソフトウェアとハードウェアのどちらでも実装が可能である。 DDSはリアルタイムで処理する必要があるため、通常、ソフトウェアによる実装はオーディオ帯域以下に限定される。
DDSの応用例としては、ファンクションジェネレータ、ミキサー、変調器、および音源のシンセサイザなどがある。
弥生町 (所沢市)
弥生町（やよいちょう）は、埼玉県所沢市の町名。 単独町名で丁目の設定は無い。郵便番号は359-0043。
弥生町 (所沢市) 地理
所沢市内の中央北部、新所沢東地区に所属する。
西武新宿線･新所沢駅-航空公園駅間の線路の北東側に位置し、隣接する地区は、北西で松葉町、北で美原町、東で並木、南で喜多町、南西で泉町、西で緑町と接する。地区内は商店などは少なく、概ね住宅街となっている。
住宅地の地価は、2015年（平成27年）1月1日の公示地価によれば、弥生町1755番69の地点で22万7000円/m2となっている。
弥生町 (所沢市) 交通
最寄駅は、西武新宿線新所沢駅（南部からは航空公園駅）。
弥生町 (所沢市) 世帯数と人口
2024年（平成29年）12月31日現在の世帯数と人口は以下の通りである。
一般道･交差点名
バス
弥生町 (所沢市) 小・中学校の学区
市立小・中学校に通う場合の学区（校区）は以下の通り。
ゴー・ストップベースボール
ゴー・ストップベースボールとは、野球の一種であり、主に小学校の体育の授業等で使われる。
フーバービル
フーバービル（HooverVille）は、世界恐慌が猛威を振るった1930年代当時、アメリカ合衆国において、ホームレスの人々が建てた掘っ立て小屋が立ち並ぶ街（シャンティタウン）のことを指して名づけられた言葉である。この名前は、アメリカを恐慌に陥れたと非難された、時の大統領ハーバート・フーヴァー（共和党）に由来している。ビル（Ville）はフランス語で街や都市を意味する。この言葉を造ったのは民主党全国委員会宣伝部長チャールズ・マイケルソン。
ホームレスの姿は世界恐慌以前にもみられた。渡り労働者や徘徊浮浪者は1920年代においても共通の光景である。しかし経済減速によってホームレス人口は増加し、都会で慈善団体が行うスープキッチン（貧困者に対して食料やスープを分け与える活動のこと）の近くに居留地を求めて集中した。これらの居留地はしばしば空き地に作られ、急ごしらえの掘っ立て小屋やテントが立ち並んだ。行政当局はこれらのフーバービルを公式には承認せず、ある場合には私有地を不法に占拠しているとして追い払ったが、一方で頻繁に許容された。フランクリン・ルーズベルト大統領はニューディール政策の中で、これらホームレスに対する特別救済計画 (FTS：Federal Transient Service) を1933年から1935年の間に実施した。
フーバービル
厳しい状況を強いられたこれらホームレスの中のある種の人々は、建築技術を熟知していて、石から家を造ることができた。しかしほとんどのホームレスは、木屑やダンボール、鉄くずを拾い集めてきて彼らの居住地を建築し、ストーブやわら、料理用具を拾い集めて生活した。
フーバービルに居住するほとんどのホームレスは仕事がなく、公的な慈善事業に助けを求めたり、家を持つ人々から路上で食料を乞うたりした。民主党はフーバービル以外にもフーバー大統領を非難する造語を造った。例えば「フーバーブランケット」（古い新聞紙が毛布に使われたことから）、「フーバーフラッグ」（裏返しにされた空のポケットを旗に見立てた）、「フーバーレザー」（すり減らした革靴の底を補強するダンボール）など。またガソリンを買い求めることができないために馬に引かせていた自動車を「フーバーワゴン」と名づけた。
ピオリア (戦車揚陸艦)
ピオリア (USS Peoria, LST-1183) は、アメリカ海軍の戦車揚陸艦。ニューポート級戦車揚陸艦の1隻。艦名はイリノイ州ピオリアに因む。その名を持つ艦としては4隻目。
ピオリア (戦車揚陸艦) 艦歴
ピオリアは1968年2月24日にカリフォルニア州サンディエゴのナショナル・スチール・アンド・シップビルディング社で起工した。1968年11月23日に進水し、1970年2月21日に就役した。
1979年10月、ピオリアは西太平洋に展開し、フィリピン、シンガポール、日本、香港、台湾を訪問、翌年6月にサンディエゴに帰還した。カリフォルニア州アラメダのトッド造船所でオーバーホールを受けた後、10月にサンディエゴを出航した。1980年にも西太平洋に展開している。
ピオリアは乗員から「Pボート」の愛称で親しまれた。退役後の2004年、ハワイ近海で演習の標的艦として海没処分された。
ヤン・ソウクップ
ヤン・ソウクップ（Jan Soukup、男性、1979年9月17日 - ）は、チェコ出身の空手家で、元キックボクサー。ワールド極真会館チェコ支部長。
ヤン・ソウクップ 来歴
11歳で伝統派空手の松濤館流を始めた。
2004年に来日し、竹隆光率いる極真会館（松井派）（現・ワールド極真会館）鹿児島支部に入門。3年半内弟子として修行し、弐段を取得した。その後、チェコで自身の道場を開いた。
2007年11月16日から18日にかけて開催された極真会館『第9回全世界空手道選手権大会』の決勝でエヴェルトン・テイシェイラに一本負けを喫し、準優勝となった。
2009年8月11日、K-1初参戦となったK-1 WORLD GP 2009 IN TOKYOで京太郎と対戦し、3Rに右フックで失神KO負けを喫した。しかし、解説をしていた魔裟斗やK-1イベントプロデューサー谷川貞治は「空手家のデビュー戦にしては、パンチが見えてるし、上手い。ソウクップは悪くない。」などと賛辞を送った。
2009年12月5日、K-1 WORLD GP 2009 FINALのオープニングファイトで高萩ツトムと対戦し、判定勝ち。K-1初勝利となった。
ボリス・フィチンゴフ＝シェーリ
ボリス・アレクサンドロヴィチ・フィチンゴフ＝シェーリ （露: Борис Александрович Фитингоф-Шель, 1829年 - 1901年10月8日, 男爵） は、19世紀に活躍したロシアの作曲家である。
ボリス・フィチンゴフ＝シェーリ 来歴
ロシア帝国領ラトビアのドイツ系上流貴族の家に生まれた。当初は砲兵将校として軍役についていたが、音楽家としての道を歩むためモスクワ音楽院に入学した。
音楽院ではA・ゲンゼルトにフォルテピアノを、作曲法をフォフトに学んだ。ピョートル・チャイコフスキーはこのときの同期生の一人である。
1880年代後半以降、ロシア帝室劇場の支配人イワン・フセヴォロシスキーの依頼により、オペラを数曲と、帝室バレエ団向けに 『ハーレムのチューリップ』、『シンデレラ』 の2つバレエ音楽を作曲した。後者は今日上演されるシンデレラとは全く別の音楽だが、イタリア人バレリーナのピエリーナ・レニャーニが32回連続のフェッテ（回転）を世界で初めて披露した作品として知られる。
1895年には皇帝ニコライ2世とアレクサンドラ・フョードロヴナの成婚に合わせて 『結婚行進曲』 を作曲し、こちらは現在でも時折演奏されている。
1901年にサンクトペテルブルクで没した。
ボリス・フィチンゴフ＝シェーリ エピソード
フィチンゴフ＝シェーリはオペラ『マゼッパ』（Мазепа, 1859年）の序曲で全音音階をふんだんに使用したことでも有名である。フランツ・リストはこの曲を評価して以下のように記している。
「全てのそばだてた耳を怯えさせる…」
リスト自身も、彼の作品『ダンテ交響曲』において、全音音階の効果を焦熱地獄の描写のために活用している。
7月8日
7月8日（しちがつようか）は、グレゴリオ暦で年始から189日目（閏年では190日目）にあたり、年末まであと176日ある。
ブタ
ブタ（豚、学名: Sus domesticus / Sus scrofa domesticus、英語: domestic pig）は、哺乳綱鯨偶蹄目イノシシ科の動物で、イノシシ（猪、Sus scrofa）を家畜化したものである。主に食用（豚肉）とされる。
家畜としてブタを飼育することを養豚といい、仕事としての養豚を養豚業、また養豚業に従事する人々のことを養豚業者という。ウシ、ウマ、ヒツジ、ヤギといった家畜は原種が絶滅、またはかなり減少してしまっているが、ブタは祖先種であるイノシシが絶滅せず生息数も多いまま現存しているという点が特徴的である。免疫力が強く、抵抗性だけでなく環境への適応性にも富んでいるため飼育は容易である。
祖先種であるイノシシには広範囲の食性、多産、学習能力がとても高く凶暴さがない、人馴れしやすいといった家畜化に適した性質があるが、これらの特性は豚にも色濃く残っている。
ブタ 生物学的特徴
味覚と嗅覚は高度に発達しており、ブタの味蕾は人間の約3 - 4倍である。また、嗅覚を感知するための非常に洗練されたシステムを持ち、人間を含む他の種よりも多様な匂いを区別できる。ブタの嗅覚は人の2000倍とされ、嗅覚でも個体識別をしている。イヌやネコと同じように、ブタは精油を嗅がされると、近くのものに擦り付け、再度臭いを嗅ぎ、転げまわる。ブタは機能的な嗅覚受容体遺伝子の数がイヌよりも多い。1987年旧西ドイツでは麻薬捜査豚が活躍したこともある。
聴覚は人と比べてそん色なく、高周波域においては人より優れる。
ブタの視力は0.017-0.07とかなり低いが、小さな違いを識別するのではなく視野を広く持って周りを警戒することに重点を置いていると考えられており、飼育者を識別したり子ブタが母ブタの乳頭の場所を探したりすることにも視力を活用する。ウシと同じで、ブタも左目が右の脳とつながっており、右脳でリスクを推定する。人を見る時もまず左眼で見る。したがって左側からブタに近づくことで、ブタは危険を察知しやすくなり、パニックや恐怖を受けにくくなる。
睡眠時間は約8時間と人と近い。
ブタ 生物学的特徴
ブタは雑食であり、入手可能なものに合わせて食餌を調整する。他の家畜と違って硬い鼻先と強大な背筋を備えており、野生のイノシシと同様、土中の虫や植物の根・球根を掘り返して食べる。200日齢（体重100キログラム）のブタのルーティング（鼻で地面を掘る行為）は73.3キログラムを持ち上げられるほどもある。嗅覚が鋭敏なだけでなく鼻には触毛が生えており、触覚的にも鋭敏である。ルーティングはやみくもに掘っているのではなく、ここぞというところを掘る。ルーティングだけでなく、地面の上や低木の植物を探索することもある。ブタにとって採餌のための探索は、本能的に強く動機づけられており、放牧環境下では1日に6-7時間ルーティングを行う。動物園において、展示場がコンクリートで覆われ、ルーティングが出来ない場合は、2 - 3キログラムの石を数個設置し、転がして遊ばせることでストレスを与えない工夫がなされているケースがある。畜産利用下では飼料は完全配合飼料化されており摂食時間は短時間で済むが、摂食動機は満腹になれば収束するのではなく摂食行動の持続時間に強く影響される。そのため市販の飼料を満腹に与えたとしても家畜ブタは囲いの中で6 - 8時間かけて餌を探すことが指摘されている。畜産利用かでは、多くの国において、豚の探索本能を満たすことができる環境エンリッチメントが広く実施されていない。そのため豚は探索行動ができず、尾かじりや腹下もぐりといった葛藤行動、偽咀嚼や小石しゃぶりなどの異常行動が発現する。
ブタ 生物学的特徴
オスの牙は強い背筋を生かせるよう上向きに生えており、人間のような丈の高い動物を敵と認識すると、突進して鼻先を股さくぐらに突っ込み、頭部を持ち上げながら強くひねる。野生時代の名残ともいえるこの行動を「しゃくり」といい、まともにしゃくり上げられると大人でも数メートル飛ばされたり、牙で深く傷つけられたりする。太ももの内側を走る大腿動脈が傷つけられると、失血死するほどの大量出血を招くこともあり、日本で小規模養豚が多かった時代には、年に数人は、しゃくり上げによる死者が出ていた。
ヘビ毒の影響を受けないようにニコチン性アセチルコリン受容体を突然変異させた、知られうる4種の哺乳類の内の一つである。
ガツガツと食事を取る人物を指して「ブタのように食べる」と形容することがあるが、野生ブタの体脂肪率は13％（パーセント）ほど、食用ブタでも14 - 18％にすぎない。また、清潔を好む生物であり、自然下では排泄をする場所と餌場や寝床は必ず分ける。また排泄場所は、大便と小便の場所を分けるほど徹底している。一般に散らかっていて汚い部屋を「豚小屋」と呼んだり不潔な動物の代表のように誤解されているのは、養豚場の管理の不適切さによるものである。
ブタ 生物学的特徴
社交性があり、広大な土地で群飼される放牧豚は、祖母・母・子などの母系集団で20 - 30ヘクタールもの範囲で行動し、雄ブタは生後1年ほどで群れから離れ小さな雄グループを作って行動したり単独行動したりする。なわばりを主張して他個体を外へ追い払うような動物ではないが、高密度で飼育される場合は、無駄な争いを避けるために闘争を起こし優劣関係を決定する。豚房が狭く逃げ場がないと大きなストレスになるが、個別飼育にすることも社会性のあるブタにはストレスとなる。
養豚業では、ブタを移動させる時、鞭で叩いたり、耳や尾を持って強く引っ張るという行為が日常的に見受けられるが、視力が弱く臆病であること、見た目に反して骨が弱く骨折しやすいこと、汗腺が少なく乱暴な扱いをすると高体温症になりやすいことなどから、畜産業においては慎重に、優しく扱うことが求められる。
ブタ 生物学的特徴
知能が高く、IQ テストで犬やチンパンジーを上回るとされる。類人猿、イルカ、ゾウ、カササギ、ヨウムに加えてブタも鏡の存在を認知できる「鏡映認知」が確認された数少ない動物である。ブタは鏡の性質を5時間で理解して記憶し、鏡に映った餌の場所を理解できる。「お手」も「お座り」も簡単に覚え、テレビゲームもする。落ちている他のブタのトランスポンダーをくわえて給餌機に持っていき、他のブタ用の濃厚飼料を食べることもある。この高い学習能力を活かし、一部の動物園では、飼育する個体をトレーニングした上で、天日干しした麻袋などの床材を自ら寝床に運ぶよう学習させた例もある。
ブタ 生物学的特徴
非常に個性豊かで、認知や情動、行動が非常に複雑。遊び好きな動物であり、追いかけっこのような社交遊びから、ボール運びなどの物遊びまで複雑な遊びに従事することが示されている。好奇心が強く、新規なおもちゃがある部屋と使い慣れたおもちゃがある部屋では、子ブタの80％が新規おもちゃの部屋に最初に入り、92％が新規おもちゃに最初に触れた。遊びは子ブタの時だけでなく成熟してからも続き、目新しいものを鼻で押して跳ね上げたりくわえたりの探査的な行動がみられる。また、ビデオゲームを操作して餌の報酬を得ることができるが、報酬がない場合でも訓練者からの声や接触刺激でも、ビデオゲームに正答する。仲間へ共感し、囚われたブタがいると解放するためにドアを開けるが、囚われた仲間が悲鳴を上げた場合、解放する確率は高くなる。農場内では保定されて泣き叫んでいる仲間のブタを助けようと集まることもある。快適な状態で過ごすブタが収容された豚房の、隣の豚房のブタは、快適な豚房の匂いを嗅いで遊戯行動をとるが、不快な状態で過ごすブタの豚房の匂いを嗅ぐと、排糞（不安行動の一種）が増えるなど、ブタの情動は伝染する。
ブタ 生物学的特徴
友好的で社交的であると同時に繊細な生き物でもあり、養豚業において体重を計る作業時には、ストレスでブタの体重が1キログラムも減ってしまうことがある。記憶力もよいことから粗暴な扱いを受けることで学習し、人に対して恐怖心を抱くようになる。放牧養豚では自由に行動できることで心理状態がポジティブになり、人と接触機会がなかったとしても人に対して友好になり良好な関係を築く。
嗅覚と聴覚を使って、同種を識別し、自分の子と他の子を区別する。他のブタの感情に敏感に反応し、共感する。また、人間の笑顔と中立的な表情の違いを見分けることができ、なじみのある人間となじみのない人間を区別することができる。
ヒトと多くの認知能力を共有し、同じように様々な感情を経験し、ポジティブな状況とネガティブな状況によって発声に明らかな違いを示す。ブタには音楽の好みがあり、2022年に発表された研究によると、複数の種類の音楽に対して異なる方法で反応し、さまざまな感情に精通する。ペットとして飼われていたブタが、心臓発作を起こした飼い主のために、道路に出て横たわって助けを求めた事例がある。
ブタは類人猿以上に体重や皮膚の状態、内臓の大きさなどが人間に近い動物である。そのため現在では異種間移植の臓器提供用動物として研究が行われている。大学の医療系学部・学科では解剖学の実習において生体解剖に利用されている。ブタはヒトのパンデミックの5分の1に関与しており、これまでの新型インフルエンザのパンデミック（ヒト間感染症の世界的流行）の中間宿主とも考えられている。ブタ由来の人獣共通感染症には豚インフルエンザウィルス、E型肝炎ウイルス、ニパウイルス、旋毛虫属、豚丹毒菌などがある。人と同じく表皮の細胞層が5 - 6層であるため、乾燥すると皮膚炎を発症する。自然下では泥浴びで対策するが、動物園のような飼育下では泥や砂を食べることがあるため、ワセリンやダームワンのような犬猫用の保湿剤を塗る他、飼育員の触診による健康診断を行う施設もある。
汗線が極めて少なく、暑さに弱いため、飼育の際には水をかけたり、泥浴びが行われる。また寒さにも弱く、適温が15 - 25℃であるため、飼育環境が14℃を下回った際は、寝室にヒーターを設置する等の対策が求められる。
ブタの鳴き声は、日本語では「ブー」「ブヒッ」などと表現されるが、英語では「oink（オインク）」と表記され、中国語での漢字では「嗷（アオ áo）」などが使われる。鳴き声は約20種類を使い分け、喜びや催促の際は高い「ブヒッ」や短めの「ブッブッ」、機嫌が悪い時は低い「ブッブッ」、怒りや威嚇は「ゴォォォ」「ゴォッ」と鳴くとされる。また人間と同じく寝ている際に、いびきをかくこともある。
ブタ 人間による利用
豚肉や脂肪を食用とする他、皮革などを利用するために多くの国で飼育されている。
ブタを数える際の単位（数量詞）は、頭または匹と、かなりあいまいである。同じ新聞で、ブタに関することで発行された記事においても、頭と表現した例と、匹と表現した例がある。
食材
→「Category:豚肉料理」および「豚肉」も参照
豚肉は食材として広く食べられている。血液も沖縄のチーイリチー、欧州のブラッドソーセージなど多くの料理に使用される。その他、骨や骨髄がスープの材料にされる。沖縄県では「鳴き声以外は全部食べる」と言われるなど、豚の利用箇所は多い。
豚乳が利用されることは少なく、商業生産はほとんどない。搾乳時期の雌豚は人が近くにいると怒り、搾乳自体も嫌がり、取れても少量であるためである。
一方で、ユダヤ教やイスラム教圏においては豚肉食は禁忌とされ、豚由来成分を含むものも忌避される。
豚テール（ポークテール、豚尻尾）
豚耳
ミミガー（沖縄で食用とされる豚の耳介。沖縄以外にも、世界各国で食用とされている。豚耳の記事も参照されたい。）
豚の皮 - ポーク・スクラッチング、テジコプテギ
豚の頭‐ フロマージュ・ド・テート、Sabodet
チラガー（沖縄で食用とされる豚の頭の皮、ドイツなどでも食用となる。）
皮革
ブタ 人間による利用
豚革はピッグスキンとして衣類や靴に利用されている。ブタの皮革の特徴は体毛が3本ずつまとまって真皮にまで貫通している構造となっていることで、通気性に優れ、表面に独特の凹凸がみられる。薄くて耐久性があるが部位による組織密度の差が大きい（背部は特に高密度といわれている）。
毛
豚の毛は筆に利用される。書道の筆としても西洋画の絵筆としても硬い毛（硬毛）と位置付けられる。特に白豚毛は、油彩用として最重要の原毛とされる。また腰の強い毛を利用してブラシや歯ブラシにも利用される。
肥料
豚の排泄物を豚糞（豚ぷん）と呼び、豚ぷん堆肥に使用される。日本においては、仏教の影響で肉食禁止であったことから江戸時代ごろまで畜産の歴史はなかったが、江戸時代の医者橘南谿の残した紀行文『東西遊記』のなかで薩摩藩（鹿児島県）で肥料のために飼育していることが書かれている。
嗅覚の利用
高級食材で知られるトリュフを掘り起こすのに、かつてはメスブタが使われていた。トリュフにはオスブタの持つフェロモンと同じ成分が含まれており、トリュフの匂いを嗅ぎつけ興奮したメスブタが掘り返すのである。訓練いらずで使役できる利点があるが、雑食性のブタはトリュフを食べてしまうことも多いため、食べないイヌを訓練して用いるようになってきた。
ブタ 人間による利用
アメリカなどで犬より長い20年を生き、犬より飼うのに費用がかからず優れた嗅覚と知能をもつことから警察犬や麻薬探知犬の代わりに使われることがある。
実験動物
人間と生物学的、生理学的、解剖学的に類似している部分が多く、重要なモデル生物として、1960年代以降動物実験利用が目立っている。臓器移植は同種以上に難しい異種移植で拒絶反応があるが、遺伝子操作により拒絶反応を押さえたブタが開発されている。
軍事利用
古代ヨーロッパで動物兵器として使用されていた。
自然保護活動など
根を掘り返して食べ、採食、踏み倒しにて除草になるとともに耕す効果を期待する例がある。ブタも生態系エンジニアとして機能し得るため、いくつかの再野生化プロジェクトでは、イノシシの代用としてブタやイノブタを自然導入している。
「アイアンエイジピッグ」と呼ばれる鉄器時代の品種を再現するために、タムワース種というブタの品種とイノブタの交雑（人為選択）が行われたことがある。こちらも、家畜としてだけでなく再野生化に利用されることもある。
その他の利用
アメリカの砂漠地帯では蛇除けのためにブタを飼っている家もある。
オセアニアではブタの牙を切らずに飼っている例が多い。牙が伸び、湾曲して円形になったものは、アクセサリーや貨幣として用いられることもある。
ブタが動物の排泄物を食べることから、人間用トイレの下にブタを飼う豚便所も使用された。また、生ごみなどを食べるため、中世フランスでは町中に放ってゴミ掃除をさせた。
秋に伸びて夏に抜ける豚の毛は、靴を手入れするブラシなどに使用される。
ブタ 食用豚のライフサイクル
種付け用の種雄豚は生後8 - 9か月、体重130kg（キログラム）を目安に交配が可能となり、5 - 8年間繁殖に用いられる。交配は自然交配か、雄豚から採取した精液による人工授精がある。繁殖用の雌豚は生後8か月齢、体重120 - 130kgから交配が開始される。妊娠期間は114日前後で授乳は21 - 35日、年に2.3 - 2.5回の分娩が可能。問題がなければ一生の内に10回以上の分娩が可能である。肉豚（肥育豚）は出生後5 - 6か月、100 - 110kgで食用とされる。
繁殖用の種雄豚は、8年前後、種付けに用いられた後に廃用となり屠殺される。雄臭が強いため、主に皮革や肥料などとして利用される。
繁殖候補として選ばれた子取り用雌豚（繁殖用雌豚）は管理しやすいように妊娠ストールと呼ばれる檻（ストール）の中で飼育される（日本の農場では91.6％で妊娠ストールが使われている）。ストールの面積は1頭当たり1平方メートル前後である。妊娠ストールは国によっては使用が規制されている。
個体識別繁殖の管理のため、母豚は耳刻や入墨、耳標が入れられる。母豚は、生後8か月で初めて交配される。豚は自然交配の方が受胎率が高いことから、人工授精率が牛に比べて低い。牛の人工授精率99％に対し、豚は40％程度である。祖先種のイノシシは2年目にならないと繁殖しないが、豚は8か月齢で人工交配される。
ブタ 食用豚のライフサイクル
妊娠した母豚は、約114日の妊娠期間を経て、1回につき十数頭の子豚を産む。祖先種のイノシシはの一年間の出産数は5頭弱であるが、多産母豚系統の育種により、産子数は大幅に増加しており、豚は1年2-2.5産で20-30頭を出産する。乳頭はイノシシで5-6対。豚は7対であり、産子数の増加に対して十分ではない。育種による豚の産子数の増加は、養豚業界にとって経済的なメリットがある一方、動物福祉の懸念が指摘される。すなわち一腹あたりの子豚数の増加、分娩の長期化がもたらす母豚の苦痛とストレス、産まれた子豚をケアするという母性行動への悪影響、死産子豚の増加、子豚の低体重と活力の低下である。子豚の低体重は世界中で一般的になりつつあり、出生時の体重が 1 kg 未満の子豚は 15% であると推定されている。また高い出産率は、母豚の死亡率の上昇とも正の相関関係がある。
母豚は、妊娠期間中は妊娠ストールに、そして出産の少し前から子豚を離乳させる生後21日前後までの間は分娩ストールに収容される。
ブタ 食用豚のライフサイクル
分娩ストールは、母豚の行動を制限し、妊娠ストール同様転回はできない。分娩ストールは、子豚の圧死を防ぐ目的から分娩柵が両側に取り付けられた檻のことで、子豚はこの分娩柵の間から母豚の乳を飲む。分娩ストールでは母豚と子豚がコミュニケーションを取れる機会はほとんどなく、母豚と子豚の相互作用が損なわれることで、異常行動の発生につながる。自然下では分娩が近づくと、物陰など分娩するのに適切な場所を探して鼻で土を堀り、藁や草などの材料を運び込んで巣作りを行う。養豚場ではがそれができず、分娩前日になると、藁などの巣作り材料がないにもかかわらず、母豚は口や鼻を使って巣作りの真似事をする。これは真空行動という葛藤行動の一つであり、巣作り行動の阻害が母豚のフラストレーションとストレスになること、巣作り行動が母豚の内的に強く動機づけられていることを意味する。
ブタ 食用豚のライフサイクル
分娩ストールも妊娠ストール同様に動物福祉を阻害するため、スウェーデン、スイス、ノルウェーは、分娩ストールを禁止している。また、オーストリアとドイツでは、分娩後 5 日間程度以降の分娩ストールを段階的に廃止する。日本では禁止されておらず、分娩ストールの使用が一般的である。子豚の圧死を防ぐという目的で使用される分娩ストールであるが、研究では、適切な環境を用意すれば分娩ストールを使わなくても圧死を防ぐことが可能だとされる。圧死の要因として、育種による大型化もある。母豚は大型化した自分の体をうまくコントロールできないことがあり、体を横たえる時はある程度まで体が傾くとドスンとそのまま倒れる。そのため子豚が圧死するリスクとなるとも言われる。
ブタ 食用豚のライフサイクル
母豚での跛行率は高く、最大48％にのぼり、蔓延率は8 - 16％の間とされている。15％の母豚が跛行が原因で淘汰されており、アメリカでは跛行は母豚淘汰の3番目に多い理由としてランク付けされている。原因としてはストールという拘束飼育による運動不足もあるが、問題は育種とされる。イノシシは体重が90kgに達するのに1年以上要するが、育種の結果、豚は半年で100kgを超える。この増体を目的とした育種による骨形成不全（肢や関節の変形）が主因と考えられている。跛行は生産性へも負の要素となる。跛行の他、母豚の死の一般的な原因は、突然死、内臓脱出（子宮脱、膣脱、直腸脱）。米国における母豚の死亡率16.2％（2024年）のうち内臓脱出によるものが1/4を占めた。母豚の内臓脱出は多く、一部の農場では雌豚の死亡の25～50％を占めるとも言われる。妊娠ストール飼育は内臓脱出の要因とも言われる。
分娩後、母豚は自分の子豚を体臭などにより明確に識別して世話をする。子豚への21日前後の哺乳期間を経た後、交配用の豚舎に移動させられ、次の交配が行われる。横断的な研究によると、5産次までに淘汰される母豚は50％。一般的に2年間で4 - 6産し、繁殖用として役目を終えた雌豚（平均3歳）は、「飼い直し」をしても肉質の向上が見られないため、廃用となり屠殺される。その肉はソーセージなどの加工品に利用されることが多い。
ブタ 食用豚のライフサイクル
産まれたばかりの子豚（新生子豚）は皮下脂肪が他の動物種に比べて薄く被毛も少ないので寒さに弱いため、保温が必要になる。子豚は出生後12時間以内に母豚を嗅ぎ分けることができる。自然環境では、子豚の離乳は生後17週目ころに完了するが、現代の集約養豚では、子豚は生後21日齢ごろに人為的に母豚から離乳される。欧州連合（EU）のように、動物福祉への配慮から、離乳時期を28日齢以降と制限している地域もある。早期離乳は子豚への大きなストレスとなり、下痢が増加する要因にもなるため、離乳時期については再検討することが求められている。近年、子豚の死亡率は、平均で15%から20%まで変動している。
ブタ 食用豚のライフサイクル
歯切り
新生子豚には8本の犬歯と切歯が生えており、母豚の乳頭の取り合いをする際に、他の子豚や母豚の乳房を傷つける可能性がある。また、乳頭を噛まれた母豚が授乳を拒否したり、急に立ち上がって子豚のけがや圧死の原因となったりする可能性がある。歯切りは、このような事故等を防止するための手段の一つと考えられている。ただし、研究は、歯切りの有無は、母豚乳房や同腹子豚への損傷、子豚の増体に影響しないため、歯切りの必要性は認められないと結論付ける。また。屋外放牧を行ったり、密飼いを避けるなどの、ストレスのない環境下では、歯の切断をしなくても損傷が起こらなかったり、かみつく行動が減ったりする。
歯切は、子豚に、神経感染症や出血、骨折等の痛みを引き起こすことが知られる。そのため、欧州連合（EU）では歯の切断を日常的に行うことを禁止しており、デンマーク、ノルウェーでは歯の切断を禁止、オランダは禁止予定となっている。
日本国内での法規制はなく、2018年の調査では63.6％、2023-2024年の調査では約5割が歯切りを実施していると推定される。また歯切りの8割ではほぼ根元から切断されている。歯切りは通常生後7日以内に無麻酔で行われる。また、歯切の道具として日本の農家の9割以上がニッパーを使用している。
ブタ 食用豚のライフサイクル
断尾
狭いところに多頭収容したり、敷料がない単調な環境が原因で、尾かじりが発生する。豚にとって行動欲求が高い探査行動が発現できないことが、豚が他のブタの尾をかじるという転嫁行動を引き起こす。尾かじりは豚舎内で広がりやすく、受けた豚の増体量低下や死亡リスクとなる。これを防止するために、生後7日以内に無麻酔で尾の切断が行われる。尾には血管および神経が通っており、切断による痛みが生じる。外傷性神経種が生じることもあり、これは恒常的な痛みをもたらす。餌を得るための探査行動は動物にとって強い欲求を持つ行動の一つである。特にブタは嗅覚が優れており、強靭な鼻を利用して土を掘り起こすルーティングやものを噛むチューイングといった行動に対して強い発現欲求を持っている。その行動を制限されることでブタは強い欲求不満状態に陥る。十分に発現できない行動に対してブタは、施設をかじることや他個体の尾や耳をかじること、もしくは攻撃行動といった行動に転嫁して発現するのである。—月刊「畜産技術」2014年12月号27ページ-
ブタ 食用豚のライフサイクル
日本国内での法規制はなく、8割強の農家で断尾が実施されていると推定される。欧州連合（EU）では尾の切断を日常的に行うことを禁止（ただしほとんどの加盟国で断尾が日常的に行われており、欧州委員会が加盟国へ規制順守の徹底を求め勧告している）。デンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、リトアニアでは麻酔なしでの尾の切断を禁止あるいは規制しており、カナダでは2016年7月1日から、年齢にかかわらず痛みを制御する鎮痛剤を用いて行われなければならないとされている。フランスでは、豚の尾の日常的な切断により罰金に処せられたケースがある。またフランスでは断尾を行わない農家にボーナス金を支払う協同組合もある。
断尾をしても尾かじりは発生する。また断尾した場合、尾の代わりに耳を噛むようになることも知られている。根本的な対策としては、豚が生来もっている探査行動を発現できる飼育環境の提供が必要となる。ワラを床においただけでも尾かじりによる損傷を軽減できるが、ワラだけでは探査行動は満たされない。様々なおもちゃを提供することで齧りは少なくなり、増体重は有意に重くなる。
雄豚の去勢
去勢は食肉とされた時の雄独特の雄臭を防ぐ、密飼での闘争を減少させる、雌雄混合飼育（交尾しない）を可能にするという目的で行われる。国内では90.6％で去勢が実施されていると推定される。
ブタ 食用豚のライフサイクル
去勢は通常生後1週間以内に実施され、鋭利なカミソリでふぐり（陰嚢）を切開し睾丸を取り出し、引き抜き、切り取る、という方法で行われる。処置中だけでなく処置後も痛みが継続する。去勢後は摂食や歩行などの活動量が減少する。音の分析では、麻酔なしで去勢した場合、通常の悲鳴よりもはるかに強い。1985年に去勢したブタと、去勢していないブタの鳴き声の比較研究が行われた。（子豚に）単に手を触れている間に起こる悲鳴の周波数は3500ヘルツだったが、最初の切開後には4500ヘルツになり、2度目の切開後には4857ヘルツに達した。音声に発生する周波数と周波数領域に渡る音声分布の変化の大部分は、去勢後により高くなった。去勢直後の子豚は動きも少なく、ふるえたり足がぐらついたり滑ったり尾を激しく動かしたり、嘔吐する豚も見られたが、初めは皆横に寝そべったりはしないで、臀部の痛みが収まり始めてから横たわる。2～3日間これらの行動の変化のいくつかが引き続き見られることにより、痛みの持続期間を指し示した。—集約的に飼育された豚の福祉 ＜ EC 獣医学委員会報告書＞、  そのため無麻酔の去勢は福祉的に貧困であるといえる。臭いは、雄豚が成熟した時に発現する。そのためブタが成熟してそういったものが発現する前に屠殺するのであれば必要はない。また、痛みを伴わないよう、外科的去勢は、十分な長時間持続性鎮痛剤を使用するという条件ならば行われるべきである。
日本国内での法規制はなく、ほぼ100％の雄豚に無麻酔で去勢が実施されている。国内では、免疫学的去勢製剤（ワクチン接種で、精巣機能を阻害する抗体を産生させ、性成熟を遅らせることができる）が2010年に認可されているが、実用化にいたっていない。
一方で、外科的去勢を規制する国も出てきている。欧州連合（EU）では、2018年からは、自主的に外科的去勢を「原則」終了することとした。スイスは2009年に、デンマークは2019年に、無麻酔去勢を禁止した。カナダでは2016年以降麻酔なしの豚の去勢は禁止、免疫学的去勢製剤の導入も行われている。ドイツでは2019年1月から国内外の子豚の無麻酔去勢が禁止される。2022年1月1日からフランスでも無麻酔去勢の禁止が決定した。2025年、スロベニアは2026年以降の無麻酔去勢を禁止した。また去勢をほとんど行っていない国もある（去勢率：イギリス2%、ポルトガル12.5%、スペイン15%、オランダ20%）。オーストラリアでは性成熟を迎えて臭いが出てしまう前の屠殺や、免疫学的去勢製剤が一般的であり、動物福祉の観点から外科的去勢はほとんど行われていない。ブラジルの大手豚肉生産者はすべて、鎮痛剤なしでの子豚の去勢を中止し、代わりに免疫学的去勢製剤を実施している。
離乳後、肥育豚として主に配合飼料を給餌し、豚舎内で群飼肥育される。成熟した豚は皮下脂肪が厚くなる。また豚の汗腺は未発達のため肥育豚は暑さに弱い。高温下では、摂食量を減らしたり、呼吸数を増やしたり冷たいコンクリート床に体を横たえたりして放熱量を増加させる。泥場でぬた打ちして体を冷やすという祖先種イノシシの習性を豚も持つが、飼育下では泥場がないため、糞尿を代わりにぬた打ちする。
豚の寿命は10年から15年ほどだが、食用豚は6 - 7か月で105 - 110kg程度に仕上げられ、屠殺される。屠殺される豚の大半に胃潰瘍が認められるが、ストレスが大きな要因となっている。
ブタ 薬剤投与
抗生物質は、ストレスによる呼吸器系、腸系、生殖器系の病気の予防・治療のために飼料添加や注射などで投与される。また人工授精用精液の細菌増力防止としても使用される。去勢や断尾、強制離乳など、豚の幼少期にはストレスの高い管理が行われることが多く、子豚が最も抗生物質が使用される年齢層となっている。
養牛や養鶏と比べ、養豚は抗生物質の使用量が高い。イギリスの調査は、同国内スーパーマーケットの豚肉の10％が薬剤耐性菌に感染していると報告する。現代の集約養豚システムにおける高い飼育密度は、豚をストレスや病原体、呼吸器系疾患リスクにさらしており、その結果、2030 年までに農場での抗生物質の使用は 11.5% 増加すると推定されている。
ブタ ブタの飼育史
現在発見されている豚の痕跡の中、中近東で最も古い年代に属するのはトルコで出土した前7000年の物とエジプトから出土した前4000年頃の骨である、古代オリエントや古代エジプトでも豚を食用としていた。古代エジプトではブタを飼う民は賤民とされていたことが、イスラム教においては、豚肉の肉食が食のタブーとなった原因とする説がある。実用上の理由としては、過去に生の豚肉を食べて食中毒になる人が多かったからという説がある。宗教上の理由としては、ユダヤ語聖書『レビ記』では、「四足の獣のうち、反芻しないもの」の肉を食べることが禁じられ、イスラム教の聖典『クルアーン』（コーラン）ではブタは不浄な動物とされている故。
欧州でブタの飼育が発達したのは北方森林地帯のゲルマン人やケルト人の食文化においてだった。
日照時間が短く寒冷で、土壌のやせたヨーロッパでは、穀物の生産性が低い。このため、秋になるとナラ（オーク）の森にブタを放してドングリを食べさせて太らせる豚の放牧が行われた。それを屠畜して食塩と硝石で処理して主要な保存食にしたのである。
後にアメリカ大陸からジャガイモやトウモロコシがもたらされると、土地の面積当たりの収穫量が多いそれらがブタの飼料として利用されることになる。
ブタ ブタの飼育史
ドイツやスペイン、イタリアなどのハムやベーコン、ソーセージはこういった伝統を受け継ぐ。また、時代が進むと、軍用の食料として、しばしば生きたまま軍艦や潜水艦などに積載された。
フランスでは12世紀まで、町の清掃のために首に鈴をつけて放牧していたが、1131年10月13日にフィリップ王子を落馬させて死亡させてしまったことから放牧は禁止された。唯一許されたのは、皮膚病の治療に豚の油を使っていた聖アントニウスの信徒が飼っている豚である。
豚の遺骨として最も古いものは中国南部の一万年前のものである。東アジアでは中国の新石器時代からブタは家畜化されていた。中国南部を発祥地とするオーストロネシア語族は南太平洋にまでブタを連れて行った。満州民族の先祖である挹婁人、勿吉人、靺鞨人は寒冷な満州の森林地帯に住んでいるので、ブタを盛んに飼育し、極寒時にはブタの脂肪を体に塗って寒さを防いでいた。
豚は現代中国や台湾でもよく食べられ、中華料理で重要な食材となっている。中国語で単に「肉」といえば豚肉を指すほどで、飼育量も世界最大である。これに対して、中国で牛肉は農耕用に使われた廃牛や水牛を利用する程度で、食用としては硬すぎたり筋張ったりし、それほど好まれなかった。