北方民族文化誌 目次
第18巻　野生の動物
第1章　オオジカ、あるいは野生のロバ。その喉の渇き
第2章　オオジカの右脚からとれる薬。オオシカの捕獲
第3章　オオジカ、あるいは野生のロパの狼との闘い
第4章　鹿と小カモシカ
第5章　ビーバー
第6章　ビーバーについてのソーリヌスの意見
第7章　クズリ
第8章　その毛皮による客の厚遇
第9章　クズリの狩りの仕方
第10章　ウサギ
第11章　ウサギのさまざま
第12章　ヤマネコとその毛皮
第13章　狼とその残忍さ
第14章　デンマークのクリスティアン二世追放の偶然の原因
第15章　さまざまの種類の狼
第16章　カワウソとそのさまざま。毛皮の偽造
第17章　リス
第18章　さらに同じ動物の予知能力
第19章　貂、黒貂とその毛皮
第20章　プリニウスの言う黒海沿岸のネズミと同じと思われるオコジョ
第21章　この動物の狩り
第22章　アナグマの性質
第23章　アナグマの性質（つづき）
第24章　魚を取る熊
第25章　熊を巧妙に殺す仕方
第26章　熊の待ち伏せ猟
第27章　ハリネズミと熊の闘い
第28章　蜜を盗む熊
第29章　鉄棒による熊の殺害
第30章　乙女の略奪。狡猾で大胆なウールヴの誕生
第31章　笛を吹く牧人の略奪
第32章　リトアニアの熊のダンス
第33章　熊の敏速さ
第34章　車をまわす熊
第35章　野牛とその荒っぽさ
第36章　さらに、野牛とその捕獲
第37章　キツネとその狡猾さ
第38章　肉、毛皮のさまざまな性質。野獣の有用さ
第39章　キツネの狡猾な工夫
第40章　さらに、キツネの狡猾さ
第41章　狩人と狩り
第42章　狩人と狩りの外国の例
第43章　見世物の狩りの危険
第44章　見世物の狩りの危険（つづき）
第45章　オオカミに変身した人間の狂暴さ
第46章　人間のオオカミへの変身
第47章　人間のオオカミへの変身とその逆の例
第19巻　鳥
まえがき
第1章　さまざまの種類の鳥とその分類
第2章　さらに鳥の分類
第3章　カシオドールス第8巻による鳥の区別
第4章　アオタカとそのさまざまな種類
第5章　さらにアオタカの性質
第6章　ワシの性質とそのさまざま
第7章　ワシの独自性と抱卵
第8章　カモとその種類
第9章　スコットランドのカモの驚くべき誕生
第10章　ガチョウ
第11章　ガチョウの性質から引き出せる道徳の教え
第12章　オンドリ
第13章　コウノトリ
第14章　コウノトリの生まれつきの敬虔さ。アオサギ
第15章　白鳥
第16章　さらに、白鳥の性質についての多くの著者の主張
第17章　鳩の種類。そのさまざまな色
第18章　鳩の雛と鳩から作る薬の効用
第19章　野生のカラスと飼われたカラス
第20章　海カラス
第21章　このカラスに敵意をもつ鳥
第22章　大ライチョウ
第23章　ハヤブサとそのさまざま
第24章　ハヤブサその他、狩猟用の鳥の飼育。北方の習慣
第25章　カケス、カラス、ミヤマガラス
第26章　鳥のよい性質から学べること
第27章　グリュプスその他の鳥
第28章　鶴と兵士の見張り
第29章　水中から引き上げられるツバメ
第30章　さらに、ツバメとそれから手に入る薬
第31章　ラグス
第32章　ペリカン
第33章　雪の下に隠れている鳥
第34章　雪の外でのこの鳥の猟
第35章　雪鳥
第36章　重い雪と冬の蚊
第37章　島で卵を産むさまざまな鳥
第38章　さらに、ある鳥の卵
第39章　クジャク
第40章　クジャクとオウムの驚くべき性質
第41章　シャコとその猟
第42章　若干の鳥の教えやすさ
第43章　さらに、極北の地に見出される鳴禽
第44章　自然と相入れないさまざまな鳥
第45章　白海の名の知れぬ鳥たち
第46章　アレ、アレと呼ばれる鳥
第47章　タゲリその他の鳥
第48章　夜の鳥とその餌
第49章　アリストテレスとプリニウスが鷲と呼んでいるハゲタカのさまざまとその特性
第50章　さらに、ハゲタカの誕生とその敬虔さ
第51章　カッコウとさまざな種類のキツツキ
第52章　さまざまな鳥の示す前兆
第20巻　魚
まえがき
第1章　北方のボスニアの三地方とそこでの魚の豊富さ
第2章　その商業地でのおびただしい魚
第3章　鮭漁
第4章　アザラシ漁
第5章　その漁の仕方、それから取れる薬
第6章　さらにこの動物の有用さ
第7章　四旬節（断食期間）にアザラシの肉を食べる人の困惑
第8章　カマスあるいはカワカマス
第9章　この魚の捕獲
第10章　火を使う漁
第11章　夏の漁と捕鳥
第12章　さらに、気の利いた漁
第13章　氷上での漁
第14章　凍った魚を料理のためとかす仕方。冬の漁
第15章　氷のための道具
第16章　乗馬の漁師の漁
第17章　肩衣の代わりに魚を賞品にした氷上競走。なぜしばしば漁がなされるのか
第18章　同じ湖の氷上での驚くべき出来事
第19章　フィンランドの新城付近の黒川での漁
第20章　その川のふしぎな琴弾き
第21章　魚とまじったツバメ
第22章　さまざまな種類の魚
第23章　さまざまな種類の魚（つづき）
第24章　生きた魚の選択
第25章　さらに、魚の選択
第26章　塩漬けの魚、干魚、燻製の魚
第27章　塩漬けの魚
第28章　ニシン
第29章　ニシンの性質
第30章　空から降ってくる魚、カエル、ネズミ、虫、石
第31章　養魚池と魚の種属
第32章　魚の多様な区別と毒をもつ魚
第21巻　怪魚
まえがき
第1章　北洋における危険な漁業
第2章　漁師の危険。魚の性質
第3章　アイスランドの魚
第4章　アイスランドのバターの驚くべき豊かさ
第5章　ノルウェー海岸の恐ろしい怪魚
第6章　潮吹きとその船乗りに対する残酷さ
第7章　怪魚による船の沈没
第8章　ある魚たちの間の敬意と好意
第9章　メス鯨とシャチの闘い
第10章　鯨のさまざまの種類
第11章　ある鯨の残酷さ
第12章　この鯨の捕獲、その大きさ
第13章　1532年イングランドの海岸で発見された怪魚
第14章　メカジキ、イッカク、ノコギリウオ
第15章　鯨漁の仕方
第16章　メス鯨のわが子に対する驚くべき愛情
第17章　さらに他の魚のわが子に対する愛情と同種の魚への思いやり
第18章　アンブラと呼ばれる鯨の精液とそれから作られる薬
第19章　生き物の精液が黒くなくて白い理由
第20章　鯨やその同類の死亡、肉、骨、皮
第21章　鯨の死亡のさまざまな用法とそれから作られる薬
第22章　鯨の骨から造られる建築物
第23章　さらにそのような建築物の外国の例
第24章　肋骨全体から造られた家
第25章　鯨の背中に投げられた錨
第26章　さらに同じ鯨の大きさ
第27章　ドイツの海の驚くべきイルカ
第28章　ノルウェーのセイウチ
第29章　同じセイウチの皮
第30章　翼のある魚
第31章　イカその他の翼や鋸のついた魚
第32章　怪獣、鳥、小魚の敵意による船乗りの危険
第33章　さらにカシオドールスの第1巻の証言によるコバンイタダキ
第34章　タコ
第35章　若干の魚の残酷さ・他の魚の好意
第36章　海綿と海イラクサ
第37章　ヒトデと長虫
第38章　ノルウェー人が海綿魚と呼んでいる魚。その非常に多い脂肪。ほかの若干の怪魚
第39章　カイギュウ、アザラシ、海馬、ウミウサギ、ウミネズミ
第40章　夏に去る魚の性質、去る時期、行き先
第41章　魚と人間の性質の結構な比較
第42章　魚の人間に対する優しさ
第43章　ノルウェーの海蛇その他の蛇の大きさ
第44章　蛇の大きさのつづき
第45章　蛇のさまざまな種類と変わる色
第46章　さらに、蛇の色と名前
第47章　蛇の滞在地と故郷
第48章　牧人の蛇に対する闘い
第49章　テリアクその他の解毒剤
第50章　プロイセンでも最近見つかった魚トリッサ
第22巻　昆虫
まえがき
第1章　クモ
第2章　アブとバッタ
第3章　カブト虫、クマバチ、2種のスズメバチ
第4章　もっと大きなスズメバチ
第5章　極北の煩わしい蚊
第6章　蚊とナンキン虫を駆逐する方法
第7章　ヒルとさまざまな虫
第9章　ハチとその食べ方
第10章　上空を飛ぶハチの探し方
第11章　ハチを買うときの注意
第12章　ハチに害を与えるもの
第13章　ハチの敵
第14章　ハチに対するその外の害とその救済策
第15章　酔っぱらいを襲うハチ
第16章　ハチの仕事
第17章　雪や氷からハチをどう守るか
第18章　利益を上げるためのハチの保護と管理法
第19章　蜜とその吟味
第20章　アリ
第21章　真珠とその生成
第22章　本書の終り