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スライム (ドラゴンクエスト) 固有名詞があるスライム
ゴメちゃん（『DRAGON QUEST -ダイの大冒険-』）
ゴールデンメタルスライム。金色の身体を持ち、翼を生やしている。実はその正体は神々が作ったアイテム「神の涙」。
のちに『スーパーライト』、『星ドラ』、『ジョーカー3プロフェッショナル』に『ダイの大冒険』コラボレーションの一環として登場する。
マリべえ（『DRAGON QUEST -ダイの大冒険-』）
マリンスライム。チウ率いる「獣王遊撃隊」隊員3号。
ホイミィ（『DRAGON QUEST -ダイの大冒険- クロスブレイド』）
ホイミスライム。自身を助けたクロコダインに従属している。
アニメ『ドラゴンクエスト（勇者アベル伝説）』に登場する固有名詞があるスライム
チチとカカ（『ドラゴンクエスト（勇者アベル伝説）』）
小さなスライム。それぞれ人間の肩に乗るほどの大きさである。物語終盤では2匹の間に子どもが生まれ、自身の子供たちと合体してキングスライムになる。
チチ（『ドラゴンクエスト（勇者アベル伝説）』）
雄の水色のスライム。
カカ（『ドラゴンクエスト（勇者アベル伝説）』）
雌のピンク色のスライム（スライムベスではない）。
メタルスライム（『ドラゴンクエスト（勇者アベル伝説）』）
土着モンスター。ゲームのメタルスライムとは違い、目つきが鋭く、攻撃的である。
漫画『ドラゴンクエストモンスターズ+』に登場する固有名詞があるスライム
スラお（『ドラゴンクエストモンスターズ+』）
元々はテリーの仲間だった純正のスライム♂。原作のモンスターズにも同名のスライムが登場するが、性格は全く違う。『邪の波動』の影響を受けても唯一牧場を離れずにいたことで、主人公クリオの最初の仲間となる。戦いから長い間離れていたため、テリーの仲間だった頃に使っていた『マダンテ』などの技はほとんど使えなくなっている。『ドラゴンクエストモンスターズ+』では、他にぶちキングなどのスライム系モンスターも仲間キャラクターとして登場する。
ブラックスライム（『ドラゴンクエストモンスターズ+』）
元ホイミスライムの男と共に魔霊界の番人をしている黒いスライム。死んで魔霊界にやってきたスラおたちに、暇潰しで特技を教える。この名称はコミック4巻の巻末での表記だが、5巻では『ダークスライム』と表記されている。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
『II』までは敵キャラクターとしてしか登場しなかったスライムだが、『III』以降では町の中で普通に話ができるスライムや、仲間になるスライムも登場するようになった（その際に「ボクは悪いスライムじゃないよ!」と言うのはほぼ定番となっている）。町の中にいるスライムは、人間と同じ言葉を話せるものと、「ピキー!」などの鳴き声のみ発するものが存在する。また、『III』ではランシールの神殿の中にゲームのヒントになる発言をするスライムがいる。
アイテム面においてもスライムに関連した道具が登場。さらに、カジノのトランプやスロットマシンの絵柄や、「メダル王の城」などゲーム内の建物の装飾にもスライムの形が用いられるようになった。
また、ゲーム作品のみならず、『ドラゴンクエスト』に関連する漫画やアニメ作品にも仲間のスライムが登場している。
主人公たちの味方として登場するスライム、およびスライムに関わるイベント、ゲームシステムを以下に挙げる。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
ドラゴンクエストIV 導かれし者たち
人間になることを夢見るホイミスライム「ホイミン」が、第一章でNPCとしてライアンの仲間になる。第五章では人間の姿で登場する。
PlayStation版では、移民の町への移住希望者として何匹かのスライムが登場する（ニンテンドーDS版ではベホイミン（ベホイミスライム）のみ）。
同じくPlayStation版およびニンテンドーDS版では、第五章のスタンシアラ城下町の教会で、訪れた町の住民に対し、神父に代わってベホマを唱えるベホマスライムが登場する（名前は「ベホマン」。夜のみ出現）。
ドラゴンクエストV 天空の花嫁
仲間モンスターとして主人公の味方に付けることができる。仲間にできる種はスライム、ホイミスライム、ベホマスライム、スライムナイト、キングスライム、スライムベホマズン、はぐれメタル。PlayStation 2版およびニンテンドーDS版ではそれらに加えてメタルスライム、しびれくらげも仲間に加えることができる。
カジノのゲームのひとつとして「スライムレース」（スライムが走る競馬のようなもの）が登場。リメイク版では自分のスライムを出場させることも可能である。
ニンテンドーDS版ではミニゲーム「スライムタッチ」（スライムを使ったモグラ叩きのようなゲーム）が追加。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
ドラゴンクエストVI 幻の大地
『V』同様、仲間モンスターとして味方に付けることができる。仲間にできる種はスライム、ホイミスライム、スライムナイト、キングスライム、はぐれメタル。ニンテンドーDS版では、戦闘で仲間にするシステムは廃止され、マップ上にいるスライムを特定の条件を満たして仲間にするシステムに変更された。ニンテンドーDS版で仲間にできるスライムはスライム（ルーキー）、ホイミスライム、スライムナイト、ぶちスライム、はぐれメタル、キングスライム、ベホマスライム、マリンスライム。
上記のスライム系の仲間モンスターのみが参加できるスライム格闘場が登場。オーナーのスライムである「チャンプ」に勝利してチャンピオンになると、スライム「ルーキー」が主人公たちの仲間になる。ニンテンドーDS版では、仲間モンスターシステムの変更に伴い、仲間にできる唯一のスライムとなった。
転職システムでは、最後の隠し職業として「はぐれメタル」が登場。
ニンテンドーDS版ではミニゲーム「スライムカーリング」（スライムを使ったカーリング）が追加。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
ドラゴンクエストVII エデンの戦士たち
現代の山奥の塔に「スラっち」というスライムが住んでいる。主人公たちを最上階まで案内するが、戦闘には参加しない。
『VI』同様の転職システムが採用され、多数の「モンスター職」が登場。その中に「スライム」「ホイミスライム」「ドラゴスライム」「プラチナキング」の職業がある。
「モンスターパーク」にて、登場する全てのスライム種を収容することができる。
移民の町(ニンテンドー3DS・スマホ版)ではモンスターが人間に変化した人々を住まわせることができ、元スライムの「スララン」などの人物が登場する。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
ドラゴンクエストVIII 空と海と大地と呪われし姫君
『VIII』の主要な登場人物として､トロデ王が登場する。
トロデ王は『ジョーカー』では配信限定のモンスターとして仲間にすることが可能。スライム系の隠しモンスターとして分類されている。『ジョーカー2』では配合により通常プレイで入手でき、自然系に変更されている。
スカウトモンスターとして、スライム3匹、ホイミスライム、ベホマスライム、キングスライム、スライムナイト、メタルスライム、はぐれメタル、メタルキングが登場する。
とある場所（荒野の一軒家）にて、困っているキングスライムを助けるサブイベントが発生する。その際、彼らの合体の秘密が明かされる。
3DS版では各町、村に金のスライムが置かれており、写真クエストでそれを撮影する。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
ドラゴンクエストIX 星空の守り人
ゲーム開始時や、リッカの宿屋のすれちがい客のいる部屋に入る時などのロード画面の右下にスライムが登場する。まれにスライムベスやメタルスライムが現れることもある。
Wi-Fiショッピングや冒険の書を送る時の待機画面には大量のスライムが降ってくる演出が入る。
すれちがい通信時の待機画面上部と（かなり目立たないが）パラメーターのつよさの動く背景で登場する。
有名な彫刻家が住む山に住み着いたスライムがいる。
キャプテン・メダルの家にしびれくらげがいる。
とあるクエストで、「ポチ」という名前のスライムを飼っている親子が登場する。
追加クエストで、アルマの塔の前にスライムが登場する。
追加クエストで、名前に「スライム」を含まないスライム系モンスター（例：はぐれメタル、メタルライダー等）を倒してくるように依頼される。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
ドラゴンクエストX 目覚めし五つの種族 オンライン
期間限定クエスト「春風の吹く日まで」ではプレイヤーが5種類のスライム系モンスター(プレイヤーのIDによってどのスライムになるかが決まる)に変身する。変身できるのはスライム、スライムベス、スライムナイト、ホイミスライム、しびれくらげ。
『X（バージョン2.0)』ではまもの使いになることで、スライム、ホイミスライム、スライムナイトを仲間にすることができる。
『X（バージョン3.5）』ではモンスターシールの対象モンスターにバブルスライムの色違い「スラシャボン」が登場した。
スラ・ストライク
作中において何度か登場する。
スライム一族に伝わる技。すばやく突進して体当たり攻撃を仕掛ける。あまりにも強力な技のため、使える者は限られている（「スライムもりもり」の主人公やスライムダークなど）。「バトルロード」ではいくつかの派生技があり、多くは会心の一撃が出やすいという特徴がある。
スラ・ブレイク
「バトルロード」で必殺技として登場。スライムの使う技を掛け合わせて発動する（スライムナイトなどライダー系は除く）。スライムたちが力を合わせて、敵に連続で体当たりを仕掛ける。
スライムウェーブ
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
「バトルロード2レジェンド」における究極必殺技。2人プレイにおいて、スライム・スライムベス・メタルスライム・はぐれメタル・スライムつむり・スライムタワーでチームを組んだ時のみ発動できる。スラ・ブレイクの上位技で、連続攻撃のあと、その名のとおり大量のスライムが波のように相手に体当たりをする。
スライムシャワー
無数の三色スライムが降ってくる技。スライムタワーが使用。
スラ・フラッシュ
「X」から登場。「X」では一定範囲の敵を、それ以外では敵全体を光で攻撃し確率で幻惑状態にする。
メタスラの剣・メタスラのやり・メタスラよろい・メタスラの盾・メタスラヘルム・メタスラのこて・メタスラブーツ
『IX』にて初登場。
強固な守備力を持つメタルスライムの名を冠した武具。『IX』では宝の地図ダンジョンの青宝箱から入手でき、錬金の材料にすることではぐれメタルの武具、さらにはメタルキングの武具にパワーアップできる。『XI』では加えて「メタスラの大剣」「メタスラブーメラン」も登場する。
はぐれメタルの剣・はぐれメタル鎧・はぐれメタルの盾・はぐれメタルヘルム
『IV』に全種類登場、『VIII』では剣と鎧のみ登場。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
強固な守備力を持つはぐれメタルの名を冠した武具。『IV』では勇者専用の「天空シリーズ」の武具をも上回る攻撃力・防御力を持つ上に、剣はメタル系スライムに確実に2ダメージを与える特性を持つ。防具はFC版では物理攻撃に対してはひたすら堅い半面、属性への耐性はないものだったが、リメイク版では呪文、ブレス、状態異常への耐性も備えたものに強化された。『IX』では加えて「はぐれメタルのやり」「はぐれメタルのこて」「はぐれメタルブーツ」も登場する。『XI』では加えて「はぐれメタルの大剣」「はぐメタブーメラン」「はぐれメタルベスト」も登場する。
メタルキングの剣・メタルキングのヤリ・メタルキング鎧・メタルキングの盾・メタルキングヘルム
ヤリ以外は『V』で初登場。『VIII』では剣は未登場だが、その代わりにヤリと「メタルウィング（ブーメラン）」が登場する。『IX』では「メタルキングのこて」「メタルキングブーツ」が登場する。『XI』では加えて「メタルキングの大剣」「メタキンブーメラン」「メタルキングベスト」も登場する。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
強固な守備力を持つメタルキングの名を冠した武具。『V』では主人公専用装備や「天空シリーズ」の武具をも上回る攻撃力・防御力を持つが、状態異常耐性を持つ盾以外は特性を持たない。『VI』『VII』ではこれを上回る能力を持つ武具もあるが、それでも最強に近い能力を持っている上に耐性を備えている。『V』『VI』の仲間スライムは剣鎧盾兜全てを装備可能。剣はメタル系スライムに確実に2ダメージを与えられるが、ヤリにはその特性はなく、メタルウィングは「ダメージを与えやすくなる」と少し弱い効果になっている。
スライムの服
『V』～『VII』『IX』に登場。
仲間モンスターのスライム用に作られた、スライムの体型に合わせた服。ただし、スライム族固定装備ではなく、丸型のモンスターも装備できる。逆にスライムナイトは装備できない（スライムナイトは基本的にメタルキング系以外のスライム専用装備は装備できないことが多い）。『VII』とリメイク版『V』ではデザインにスライムをあしらった、普通の人間用の服となっている。『IX』では頭部の装備品（スライムヘッド）とあわせてスライムタワーを模したデザインとなっている（ただし、青と緑の位置が逆になっている）。
スライムアーマー
『VI』『VII』に登場。
スライム (ドラゴンクエスト) 敵キャラクター以外としてのスライム
『VI』では仲間モンスターのスライム用に作られた、スライムの体型に合わせた鎧。ただし人間のチャモロも装備できる（一部ガイドブック等には「チャモロは小柄なため」と書かれている）。『VII』ではデザインにスライムをあしらった、普通の人間用の鎧となっている。
スライムトレイ
『IX』『DQMB2レジェンド』『X』に登場。
スライムを模した盾。『IX』では弾力性に富む素材でできており、敵の攻撃に対して緩衝材の役割を果たしてダメージを減らす。『DQMB2』ではスライム系の攻撃を高確率でガードする能力がある。
スライムベストレイ
『X』に登場。スライムベスを模した盾。
メタスラトレイ
3DS版『VIII』に登場。呪文のダメージを軽減できる盾。配信限定。
スライムナイトの盾
『X』に登場。
スライムの柄が入っている五角形の盾。スライムナイトが持っている盾と同じもので、人間も職業問わず装備できる。『ヤングガンガン』に封入されていたアイテムコードで入手可能。
キングスライムの盾
『X』に登場。
キングスライムを模した盾で、ドレスアップ用のおしゃれ装備。 DQXショップで購入できる課金アイテム。
スライムメット
『VI』に登場。
仲間モンスターのスライム用に作られた兜。アーマー同様人間のチャモロが装備でき、4コママンガ劇場でもネタにされている。
スライムの冠
『VIII』『IX』に登場。
キングスライムのかぶっていた王冠。ヤンガスが兜として装備できる他、「はぐれメタルの剣」や「メタルキング鎧」などのレアなアイテムの錬金素材となる。それだけに入手もとてつもなく難しい。
ホイミンキャップ
3DS版『VIII』に登場。ホイミスライムを模した帽子で、かしこさと最大MPが増える。配信限定。
ホイミンのTシャツ
3DS版『VIII』に登場。ホイミスライムがプリントされた白Tシャツで、歩くとHPが回復する。配信限定。
スライムヘッド
『IX』に登場。
スライムを模した頭部の防具。『IX』ではスライムの服とあわせると、スライムタワーを模した格好になる。
『X』では、イベントアイテムとしてスラタワーヘッド、スラタワーボディ、スラタワーパンツが入手できた（いずれも染色可能）。
とんがり帽子
『V』～『IX』に登場。スライムのとんがった頭に合わせたような形をしている。一部の人間も装備可能。
貝殻帽子（かいがらぼうし）
『V』から登場。サザエのような巨大な巻貝の貝殻を利用したもの。スライム以外の一部モンスター、人間も装備できる。
カメのこうら
『V』以降とリメイク版『III』に登場。大ガメの甲羅を加工して着られるようにしたもので、スライムの丸い体型に合わせて考案されたと思われる節がある。スライム以外にも、小さくて丸い体型のモンスターや、一部の人間でも装備可能。
スライムピアス
『VI』以降とリメイク版『III』に登場。
スライムをかたどったピアス。『VI』『VII』では攻撃力を、『VIII』『IX』『X』『XI』では防御力をわずかに上昇させる効果がある。『III』では、装備すると性格が「さびしがりや」になる。
『IV』ではアイテムとしては未登場だが、イラストで勇者が身につけている（FC版では男勇者のみ、PS版・DS版では男女とも）。
オラクル屋ののれん
リメイク版『V』に登場。
オラクルベリーのオラクル屋の暖簾。ホイミスライムが3匹繋がったデザインとなっている。名産品となっているが、スライム系モンスターは鎧として装備できる。防御力がなかなか高く、装備すると戦闘中毎ターンごとにHPが10～15程度自動的に回復する仕様となっている。フローラはこの暖簾をとても気に入っており、買った際に仲間にいると大喜びする。
スライムゼリー
『IX』から登場。
スライムの形をしたゼリーのようなアイテム。スライム系のモンスターを倒すか盗むことで入手できる。錬金素材であり、スライムの名を冠した武具やアクセサリーなどの錬金、作成に使用する。
スライムステッキ/スラタワーステッキ
『X』に登場。スライム・スライムタワーの形をしたフィギュアが先についているスティックタイプの僧侶の装備用アイテム。スライム系のMPを奪いやすい。
スライムTシャツ/ベスTシャツ/メタスラTシャツ
『X』に登場。
スライム柄のTシャツ（からだ上装備）。キャンペーンで入手できたほか、課金アイテムとしてDQXショップで購入できる。
スライムおしゃれ花
『IX』から登場。
スライムに人気のあるおしゃれな花。『IX』ではクエスト用アイテム。『X』では鍛冶専用の素材。
スライムオイル
『XI』に登場。スライムタールなどが落とす素材アイテム。
メタルのカケラ
『XI』に登場。メタルスライム系などが落とす素材アイテム。
妙覚寺 (京都市)
妙覚寺（みょうかくじ）は、京都市上京区にある日蓮宗の由緒寺院（本山）の寺院。山号は具足山。本尊は十界曼荼羅。塔頭は善明院、實成院、玉泉院の3院ある。
妙覚寺 (京都市) 歴史
日実は、もとは妙顕寺の僧であったが、教義や後継問題をめぐる寺内の意見対立のため同寺から離脱すると、信徒で豪商の小野妙覚の外護を受け、永和4年（1378年）に四条大宮にあった小野妙覚の邸に妙覚寺が建立された。実質的な創立者は日実であるが、妙覚寺では日像を開山、日実を4世としている。
妙覚寺は寛正7年（1466年）に近隣の本覚寺を合併して寺域を広げ、不受不施義の中心的寺院として発展した。
文明15年（1483年）、室町幕府将軍足利義尚の命により、二条衣棚（現・京都市中京区）に移転した。
天文5年（1536年）の天文法華の乱で伽藍が全焼し、堺に避難した。その後、天文11年（1542年）に後奈良天皇が法華宗帰洛の綸旨を下すと、妙覚寺は天文17年（1548年）に二条衣棚の旧地に戻って再建された。
この当時の妙覚寺は美濃国の戦国大名・斎藤道三との関係が深く、父とされる松波庄五郎は妙覚寺で得度しており（後に還俗）、また道三の四男は当寺十九世となる日饒である。日饒は織田信長にとっては義弟にあたり、信長は二十数回に及ぶ京への滞在において妙覚寺を宿所としたケースは18回に及び、本能寺に滞在したのは3回に過ぎない。
妙覚寺 (京都市) 歴史
天正10年（1582年）6月2日の本能寺の変の際には、織田信長の嫡男である織田信忠が妙覚寺を宿舎としていた。明智光秀の謀反を知った信忠は寺を出て明智勢を討つべく二条新御所へ向かい、奮戦の末に自害して果てた。明智軍によって信長と信忠が討たれるに伴い、本能寺と二条新御所の一部が放火され焼失したことが『兼見卿記』『日々記』などに書かれているが、妙覚寺がこの事件に遭難して焼失したということを伝える史料は現在の所一つも確認できない。このため、妙覚寺は本能寺の変では焼失どころか無傷であった可能性も指摘されている。
天正11年（1583年）に羽柴秀吉の命により、現在の地に移転している。文禄4年（1595年）、妙覚寺21世の日奥は、不受不施の立場から秀吉が主催した方広寺大仏（京の大仏）の千僧供養への出仕を拒み、秀吉に「法華宗諌状」を提出した後、妙覚寺を去っている。
天明8年（1788年）に天明の大火により全焼するが、その後再建されている。その際、後に本格的な本堂を建てる予定で仮本堂を建てて本尊を祀っていたが、結局本堂は建てられず、明治時代になって仮本堂は解体された。本尊は客殿に移されて客殿が本堂とされた。
妙顕寺、妙覚寺、立本寺の三寺はいずれも山号を具足山と称し、「龍華の三具足（りゅうげのみつぐそく）」と呼ばれている。近年は近くにある妙顕寺や本法寺とともに春秋の観光シーズンを中心に合同で特別公開を行っている。
現住は86世 宮﨑日嚴貫首（兵庫県豊岡市本高寺より晋山）。奠師法縁（奠統会）縁頭寺。
妙覚寺 (京都市) 旧末寺
日蓮宗は昭和16年に本末を解体したため、現在では、旧本山・旧末寺と呼びならわしている。
佛住山蓮昌寺（岡山県岡山市北区田町）
蓮昌寺 末：仏住山覚善院（岡山県岡山市北区田町）塔頭
蓮昌寺 末：日栄山蓮現寺（岡山県赤磐市周匝）
蓮昌寺 末：仁王山慶立寺（岡山県赤磐市滝山）
蓮昌寺 末：佛住山本成寺（岡山県岡山市南区立川町）
蓮昌寺 末：華用山妙龍寺（岡山県岡山市中区竹田）
蓮昌寺 末：福昌山実成寺（岡山県岡山県和気郡和気町藤野）
蓮昌寺 末：妙見山円立寺（岡山県岡山市北区御津芳谷）
文転
文転（ぶんてん）とは、理系課程で学ぶ者が、文系課程の専攻に鞍替えする行為を言う。
日本では、高校時点で自らの意思で理数系コースに進級した生徒が、理数系の数学等でつまずきはじめ、大学受験時に志望する学部を、理科系学部ではなく文科系学部にて受験する、といった消極的ニュアンスであることが多い。逆の事例は理転と呼ばれるが、一般的に理転をするには、現在の高等学校のカリキュラムでは困難を伴う場合が多いとされている。（以下を参照）
文転 高等学校における文転
日本の普通高校教育課程では、高校2年時或いは3年時に生徒自身の決断によって、理科や数学の多い理系コース、或いは英語、国語や社会等文科系科目の多い文系コースに進級する。高校によって違いはあるものの、学力、特に理数系の科目で苦手意識を持つに至った生徒が文系コースを選ぶなど消極的な選択理由も多い。
日本の多くの高校ではカリキュラム上理系コースに進んだ場合、理科の4科目である物理・化学・生物・地学の中から少なくとも2科目課され、数学は文系では履修しない数学III（微分積分、確率・統計）などが課される。1989年までは理系の数学IIでは教科書は基礎解析と代数幾何といった2つの教科書を使用していた。そして物理学の力のモーメントも、1992年の学習指導要領で復活。そのためかなりの急ピッチで理数系の授業をせざるを得ないため、その段階で特に物理、数学等でつまずく者が少なからず生ずる。
高校次第では一旦理系コースに進級すると文系コースへの変更が認められないことが多くあり、彼等は理系コースでの理数系授業中に自発的に文系科目の勉強を行う（仮面文転）ため、大学は文系学部に進学してゆく。
文転 高等学校における文転
コース分けが早過ぎるため、文系コースで学んだ者による商社等で要求される最低限度の科学技術に対する無知、無理解や理系コースで学んだ者による英語、国際情勢等に対する無知、無関心がしばしば実社会で弊害となっている。更に、高校での理系コース時点から学ぶ数学や物理等の授業のスピードが速すぎたり、文系コースでは、大学受験のために、歴史等の社会科で膨大量の無意味な年号丸暗記教育がなされる弊害がある。
文系の私立大学は受験科目で地歴公民の代わりに数学を選択することが可能な学部（経済・商学系統など）を設置しているところがほとんどであり、数学が苦手な元理系の受験生でも歴史科目と比較するとより短期間での習得が容易な政治・経済や地理を受験することが可能な大学もある。
干し柿
干し柿（ほしがき）は柿の果実を乾燥させた食品で、ドライフルーツの一種である。ころ柿（枯露柿、転柿、ころがき）、白柿（しろがき）とも呼ぶ。
日本、朝鮮半島、中国大陸、台湾、ベトナムなどで作られている。日系移民によってアメリカ合衆国のカリフォルニア州にも干し柿の製法が伝えられた。
干し柿 甘柿と渋柿
干し柿に用いられる柿は、そのままでは苦くて不味い渋柿であり、乾燥させることにより、渋柿の可溶性のタンニン（カキタンニン、シブオール）が不溶性に変わって（渋抜きがされて）渋味がなくなり、甘味が強く感じられるようになる。また、その甘さは砂糖の約1.5倍とも言われている。乾燥させずに生食される甘柿とは風味や食感が大幅に異なるため、甘柿が苦手でも干し柿は平気で食べる人もおり、逆に甘柿が好きでも干し柿が苦手な人もいる。
甘柿は渋柿と違って渋抜きをせずに食べられるが、糖度そのものは渋柿のほうがはるかに高いため、甘柿を干し柿にしても渋柿ほどには甘くならない。
表面に白い粉が付着していることが多いが、これは柿の実の糖分が結晶化したものである。主にマニトール、ブドウ糖、果糖、ショ糖からなる。日本ではかつてこれを集めて砂糖の代用とし、中国ではこれを「柿霜」（しそう）と呼んで生薬とした。
干し柿 材料
干し柿に使う渋柿は、乾燥しやすいよう、果実が小型の品種が用いられることが多い。
渋柿の主な品種として、日本では、甲州百目、市田柿（長野県伊那谷（伊那盆地）産）や紅柿（山形県上山市原産）、堂上蜂屋柿（岐阜県美濃地方原産）、三社柿（富山県 南砺市（旧福光町、旧城端町））などが挙げられる。
中国大陸では河南省滎陽市の「水柿」、山東省菏沢市の曹州「鏡面柿」、陝西省の「牛心柿」、「尖柿」などが挙げられる。
台湾では新竹県の四角に近い形の「石柿子」が挙げられる。
干し柿 歴史
他の乾燥食品と同様に古くは冬の保存食であったと伝わる。
カキノキは、東アジア原産で日本や韓国、中国に多くの在来品種があり、人々は元々は木になったまま自然に完熟し渋みが抜け甘くなったものを食していたと思われ、人間が食べる以前に野生の動物や鳥に多くが食べられていた。水分の多い自然の熟した柿は食べられる時期も一瞬であり、熟し過ぎて腐敗し食中毒の危険もあった。
果実としての柿は『説文解字』にも「柹」（し）として記載があり、中国で古代から栽培されており、6世紀の『斉民要術』でも干し柿の作り方の他、灰汁を使った渋抜き法が示されている。
干し柿 歴史
日本での干し柿の存在が確認できるのは、奈良時代の平城京木簡である。意比は黒柿の異名で、腊は干物のことで、木簡記載の意比腊は干し柿を指す。宝字二（758年）年頃から宝亀元年（770年）まで「干柿十貫直七十文貫別七文」などの価格を示す文書がある。一貫の長さは「干柿子拾弐貫各長四尺」など四尺あるいは六尺とあり、その寸法の紐か縄かまたは竹串状に、幾つかの柿を取りつけて干したと考えられる。平安時代（927年）に完成した『延喜式』には祭礼用の菓子として登場する。柿の食用期は延喜式膳司式には九、十、十一月とあるが、干柿は十月、十二月、閏十二月、三月、四月など、遅くまで食用している。日本での甘柿の登場は鎌倉時代以降であり、干柿の歴史は甘柿よりも古い。古くは枝ごと天日乾燥する原始的なものだったが、やがて串に刺した串柿となり、明治以後は現在のようにヘタを紐で結んでぶら下げる干し方が一般となった。
戦国時代の頃より美濃地方の名産品になっており、織田信長が自領の名物としてルイス・フロイスに贈った逸話がある。この際、フロイスはおそらく干し柿のことを知らず、干しイチジクの一種と誤解していた。干しイチジクは、ヨーロッパでは一般的なドライフルーツである。
1900年に開催されたパリ万国博覧会に、岐阜県の堂上蜂屋柿が出品されて銀杯を受賞、1904年のセントルイス万国博覧会では金杯を受賞した。
干し柿 製法
日本では、へたに柄と枝の一部の付いた柿の実の果皮を剥き、枝と柄のT字型の部分を紐で結ぶ。このT字型の部分を鐘突きの道具に喩えて「撞木」（しゅもく）と呼ぶ。1本の紐に数個から十数個の皮を剥いた柿を結んで「連」となし、雨露を避け、通風をよくするために、柿を結んだ紐を家の軒先などの屋根の下に吊るして、乾燥させる。乾燥は、天気の安定した時期に行う。乾燥の開始から、十日前後で表面が乾いてくる。この時に、実をつまみ揉むことで、干し柿の味が違ってくる。さらに十日ほど乾燥させれば、完成する。この製法から、「吊るし柿」（つるしがき）とも呼ばれる。撞木を結ぶ紐は最近ではポリプロピレン製が主流であるが、元来は棕櫚の葉、トウモロコシの実の外皮、麻などを使用した。
完全に乾燥させずに、水分を十分に残して果肉がまだ柔らかい状態でも、渋味がなくなるため、この状態で食べる場合もある。その場合は乾燥させた干し柿と熟した柿の中間的な風味・食感となる。ただしこの状態ではカビが生えやすく、長期間の保存はできない。そういった水分を残した干し柿を、硫黄で燻蒸してある程度保存が利くようにしたものを、あんぽ柿という。
かつてはそのまま乾燥させたため種が入っていて当たり前であったが、現在は種抜き後に乾燥させる種無しの干し柿もある。
干し柿 製法
和歌山県かつらぎ町や橋本市などでは小さい柿を竹串に刺して干した串柿が作られており、正月の鏡餅の飾りなどに用いられる。
比較的全国で販売されている干し柿に、次のブランドが知られている。
中国では、一般に、籠に並べて天日干しにすることが多いため、蔕が中心部にある円盤状の干し柿となり、「柿餅」（拼音: shìbǐng シービン）と呼ばれる。中国語の「餅」は円盤状のものをいう。
皮をむく方法として、足踏みなどで動く回転式皮むき機がよく使われている。この外、水酸化ナトリウムを加えたエチルアルコールに浸してから、水酸化ナトリウム水溶液に2分ほど漬けて皮を溶かす方法も用いられている
乾燥は、一般的に「柿篩」と呼ばれる直径1mほどの粗い目の籠に、蔕が上になるように並べ、籠を竹などを組んで作った棚に置き、日干しにする。約10日で蔕が落ち込むようにしなびるので、平らに押しつぶして、ひっくり返して干す。約3日毎に同じように押してはひっくり返す作業を、表面が湿らなくなるまで3-4回繰り返す。他に、紐で蔕を結んで吊す方法もあり、その場合も、途中で紐から外して平らになるように押して整形し、籠で日干しする事が多い。ただし、日本への輸出向けに作られているものは、日本の乾し方に準ずる。また、天日干しの他に、40℃ほどの温風を当てて人工的に乾燥させる方法もある。
干し柿 製法
乾燥しすぎない状態で「起霜」と呼ばれる工程を行う。甕に干した柿の皮を敷き、日干しした柿を2つずつ蔕側を合わせるようにして並べ入れ、上にまた柿の皮を敷き、順に何層もいっぱいになるまで詰めてふたをし、冷たい場所で保存すると、表面に霜が十分に出る。霜が出た後、甕から取り出して少し日干しし、カビが出たり、霜が溶けてしまわないようにする。保存や出荷には目の粗い籠を使い、さらに水分を減らしたり、粉をふかせたりする。
中国大陸の産地としては山西省、陝西省（富平県など）、河南省、山東省などの華北・華中が多いが、華南では福建省永泰県が産地として著名である。
台湾では客家が多い新竹県の新埔鎮、北埔郷、峨眉郷などが「柿餅」の産地としてよく知られているが、中国大陸部と同様に籠に並べて天日干しにする。
朝鮮半島では「곶감」（コッカム）と呼ぶ。日本のように紐で軸をくくって吊し柿にすることが多いが、中国と同じく籠に並べて天日干しにするものもある。また竹串にさす串柿も作られる。韓国には、干してから蔕を切り落として中の種を取り、揚げクルミを入れた、または、干し柿を切り開いて揚げクルミを巻いた「곶감쌈」（コッカムサム）と呼ばれるものもある。
また、ショウガ、シナモンと合わせて湯で煎じ、「スジョングァ」（수정과、水正果）と呼ばれる韓国伝統茶の一種として飲むことも行われる。
干し柿 栄養
最も多い栄養成分は炭水化物である。水分が減っている分、高カロリーな食品となっている。食物繊維も豊富である。他にミネラルとして、マンガン、カリウムも多い。
柿はビタミンCが豊富で、生の大きい物ならば一個で一日に必要な量は補給できるが、ビタミンCは干し柿にすると無くなり、その代わりにβ-カロチンが増える。しかし、食べ過ぎるとタンニンの作用で鉄分の吸収が妨げられるという悪影響があるので、一日に食べる量は1、2個がよいとされる。
他にも柿自体に悪酔い防止作用があり、二日酔いの時によく熟した甘柿を一つ食べると気分が良くなるとされている。
干し柿 生薬
中国では「柿餅」（しへい）は生薬の一つにもなっており、『日用本草』、『本草綱目』などに記載がある。『本草綱目』は、粉を吹いた「白柿」の性質を「甘、平、渋、無毒」、粉の無い「烏柿」を「甘、温、無毒」としている。主に、肺を潤し、止血、下痢止めの作用があるとされる。
また、表面の白い粉を「柿霜」（しそう）と称し、性質は「甘、涼」、喉を潤おし、清熱、痰を切る作用があるとされる。柿霜は粉を刷毛で集め、鍋で熱して液状にしてから、型に入れて固め、生薬として流通させる。
なお、へたも「柿蒂」（してい、柿蔕）と称し、性質は「苦渋、平」、ヒドロキシトリテルペン酸、ブドウ糖、タンニンなどを含み、煎じて飲むとしゃっくりやげっぷに効くとされる。
小紋
小紋（こもん）は日本の着物（和服）の種類の一つ。全体に細かい模様が入っていることが名称の由来であり、訪問着、付け下げ等が肩の方が上になるように模様付けされているのに対し、小紋は上下の方向に関係なく模様が入っている。そのため礼装、正装としての着用は出来ない（江戸小紋を除く、理由は後述）。
現在は模様の大きさや密度に関わらず、上下方向関係なく模様が入っている着物は総称して「小紋」という。染めの技法によって「紅型小紋」「絞り小紋」「更紗小紋」など多種多様な小紋が存在する。その中で、主な「小紋」の技法として知られるのは「江戸小紋」「京小紋」「加賀小紋」である。
また礼装の下の普段着に属するものであり、着物の格としての用いられ方もする。
小紋 東京染小紋
江戸時代、諸大名が着用した裃の染めに由来する小紋。江戸時代に盛んになったが、室町時代からある小紋型染めに起源があるとされる。
現在は伝統柄で基本的には単色染め絹しか使わないという特徴の「江戸小紋」とそれに比べ自由な創作が特徴の「東京おしゃれ小紋」の二種に分類されている。
1974年（昭和49年）6月2日に通産大臣指定伝統的工芸品「東京染小紋」、1982年（昭和57年）12月24日に東京都知事指定工芸品「東京染小紋」に認定された。
主に、新宿区、世田谷区、練馬区に工場がある。
江戸時代、諸大名が着用した裃の模様付けが発祥。その後、大名家間で模様付けの豪華さを張り合うようになり、江戸幕府から規制を加えられる。そのため、遠くから見た場合は無地に見えるように模様を細かくするようになり、結果、かえって非常に高度な染色技を駆使した染め物となった。また、各大名で使える模様が固定化していった。代表的な模様として「鮫」（紀州藩徳川氏）、「行儀」「角通し」（以上をまとめて「三役」という）、「松葉」（徳川氏）「御召し十」（徳川氏）「万筋」、「菊菱」（加賀藩前田氏）、「大小あられ」（薩摩藩島津氏）「胡麻柄」（佐賀藩鍋島氏）がある。このような大名の裃の模様が発祥のものを「定め小紋」「留め柄」という。
小紋 東京染小紋
いっぽう、庶民もこの小紋を真似するようになり、こちらは生活用品など身近にある物を細かい模様にして洒落を楽しんだ。宝尽くしなどのおめでたい柄や、野菜や玩具、動物や気象のものなど柄はさまざまである。こういった庶民の遊び心から発祥の柄を「いわれ小紋」と言いう。
江戸小紋は型紙を使って染めるのが特徴であるが、この型紙は江戸で作ることが出来ず、もっぱら伊勢に注文していた（伊勢型紙）。現在は染め職人より型紙職人の後継者不足が江戸小紋の問題となっている。
上記のように大名が着用していたという経緯から江戸小紋の中でも定め小紋は格式が高く、柄は家紋の結晶を意味し、裃の柄の大きさが6段階あって殿様に一番近い席に座る上位の家臣がいちばん細かい柄を着用し下位になるほど柄は大きくなり、7段階以降の家臣は無地の裃を着用していた。これらのことから定め小紋は無紋でも礼装として着られる着物である。
「江戸小紋」の名称は1955年（昭和30年）に東京都の小宮康助が重要無形文化財保持者（人間国宝）に認定された際に「京小紋」と区別するために名づけられた。
東京染小紋の技法を用いながら現代的な模様・染料を用いたもの。江戸小紋と区別するため東京おしゃれ小紋と呼ぶ。
小紋 京小紋
17世紀初頭の武士の裃を起源とする。明治初期に単色から彩色へと変化しながら京友禅と互いに影響しながら技法が完成された。基本的には単色染めで絹しか使わない江戸小紋に対して多色染めであり、様々な生地を用いる。一つ一つの柄も江戸小紋より大きく抽象柄より具象柄が多い。色調は落ち着きのある色合いである。
小紋 加賀小紋
上記「京小紋」の影響を受けて石川県で作られ始めたのが「加賀小紋」であり、色使いに加賀友禅の技法が取り入れられている。
一方で「江戸小紋」の影響を受けて作られた「加賀小紋」も石川県には存在する。
ジョナサン・トランブル
ジョナサン・トランブル（Jonathan Trumbull）
シカゴ・ベアーズ
シカゴ・ベアーズ（英語: Chicago Bears、略称: CHI）は、アメリカ合衆国イリノイ州シカゴに本拠地をおくNFLチーム。NFC北地区に所属している。ホームスタジアムはソルジャー・フィールド。本部と練習場は、シカゴ都市圏内のレイクフォレストに位置し、「ハラスホール」と呼ばれている。
AFLとの合併以前にNFLを8度制覇しており、合併以後は1985年に第20回スーパーボウルを制覇している。NFL創設時から存在するチームであり、プロフットボール殿堂入りメンバー数、永久欠番選出数はいずれもNFL32チームで最も多い。
シカゴ・ベアーズ 概要
1920年9月17日にイリノイ州ディケーターでディケーター・ステイリーズ（Decatur Staleys）として創設し、誕生したばかりのNFL（当時は、アメリカン・プロフェッショナル・フットボール・アソシエーション、略称：APFA）に加入した。NFLオリジナルチームで現存するのは、ベアーズとアリゾナ・カージナルス（当時は、ラシーン・カージナルス）の2チームのみである。1921年にシカゴに移転し、シカゴ・ステイリーズ（Chicago Staleys）、1922年に現在まで続くシカゴ・ベアーズ（Chicago Bears）へと改名した。1970年シーズンまでは、シカゴ市内北部のリグレー・フィールドをホームとしていたが、現在はミシガン湖に隣接する南部エリアにあるソルジャー・フィールドをホームとしている。グリーンベイ・パッカーズとは、同じNFC北地区にあり、チームのNFL加入も1年しか違わない（パッカーズ は1921年加入）ため、長年にわたりライバル関係にある。
シカゴ・ベアーズ 概要
伝統的にディフェンスとランオフェンスによるボールコントロールを主体とした戦術を採用している。本拠地のソルジャー・フィールドは厳冬期はミシガン湖の上を吹き寄せる風によって大雪が降ったり、1988年のプレーオフ、フィラデルフィア・イーグルス戦(Fog Bowl)のように濃霧の中で行われた試合もある。
シカゴを地盤とする第44代アメリカ合衆国大統領のバラク・オバマは、自らがベアーズ・ファンであることを公言している。
シカゴ・ベアーズ 歴史
ベアーズは、元々イリノイ州ディケーターに本社を置く食品澱粉製造企業のA・E・ステイリー社が会社のチームとしてディケーター・ステイリーズという名称で設立したチームだった。1920年、ステイリー社は、ジョージ・ハラスとダッチ・スターナマンをチームを運営するために雇用した。ベアーズとNFLの公式記録上では、ハラスが創設者とされている。翌1921年、ステイリー社はチームをハラスとスターナマンに引き継ぎ、本拠地はシカゴへ、チーム名はシカゴ・ステイリーズへと変更した。ハラスとスターナマンがステイリー社と交わした契約により、ハラスはステイリー社からチームのの権利を100ドルで購入している。
1922年、ハラスはチーム名をシカゴ・ベアーズへと変更した。また、ホームスタジアムをMLBのシカゴ・カブスが使用されているリグレー・フィールドに移転した。チーム名は、MLBのシカゴ・カブスのカブス（小熊）と対比し、フットボール選手は野球選手より大きいという理由でベアーズ（熊）の名が採用された。また、チームカラーは、ハラスの母校であるイリノイ大学の鮮やかなオレンジとブルーを若干濃くした色を採用した。
シカゴ・ベアーズ 歴史
ベアーズは、NFL創設初期には圧倒的な強さを誇った。ベアーズとグリーンベイ・パッカーズとのライバル関係は、アメリカのプロスポーツ界で最も古く、1921年まで遡る。この年、ハラスはパッカーズが特定の選手と契約するのを阻止するためにリーグから除名させ、ベアーズがその選手との契約を成立させた後に、リーグに再加入させたという事件があった。
1921年にはNFLチャンピオンシップを獲得して以降、10年間その強さを維持した。1924年12月7日、ベアーズはクリーブランド・ブルドッグスを破って優勝を果たし、この年のチーム写真に「ワールドチャンピオン」という称号が付けられた。しかし、NFLでは11月30日以降の試合はリーグ戦の順位に含まれないことを事前に示しており、実際はクリーブランドに次ぐ2位であった。
1925年、ベアーズは、イリノイ大学4年生HBのレッド・グレンジを、グランジが大学を卒業する1日前に契約したことから、NFLは「大学生が卒業するまで選手と契約できない」というルールを長年制定していた。
シカゴ・ベアーズ 歴史
この頃、チームは強かったものの、チーム内部では運営費の増加と観客動員数の減少という問題を抱えていた。カレッジフットボールのシカゴ大学の試合では1試合に40,000人から50,000人の観客が集まるのに対し、ベアーズは1試合に5,000人から6,000人の観客しか集まらなかった。そのため、ベアーズとしては、カレッジフットボールのトップ選手であるレッド・グレンジを選手として起用することで、より多くのファンを獲得したい、という思惑があった。グレンジは代理人のC.C.パイルを介し、ベアーズと1試合2,000ドルの契約を結んだ。最初の試合ではサイドラインにとどまったものの、ベアーズのQBジョーイ・スターナマンからチームのプレーを学び、その後の試合では、75,000人の観客を集め、西海岸のカレッジ・オールスターチームとして結成されたロサンゼルス・タイガース相手に17対7で勝利した。
1926年、レッド・グレンジはベアーズとの契約交渉がうまくいかず、パイルが創設したニューヨーク・ヤンキース（AFL）に移籍した。また、ジョーイ・スターナマンは自身がオーナーを務めるシカゴ・ブルズ（AFL）へ移籍した。その後、ベアーズはパディ・ドリスコルと契約した。シーズン後、AFLはわずか1シーズンで解散してしまったため、グレンジとジョーイ・スターナマンはベアーズに復帰することになった。
シカゴ・ベアーズ 歴史
チームは財政的損失を負い続けており、1932年シーズン限りでハラスと共にチームを支えたダッチ・スターナマンは退団した。12月18日、この年に導入され、非公式のNFLチャンピオンシップゲームとなった試合で、ベアーズがポーツマス・スパルタンズ（現、デトロイト・ライオンズ）相手に、シカゴ・スタジアムで行われた初の屋内アメリカンフットボールの試合に勝利した。
1932年のプレーオフゲームの成功により、NFLはチャンピオンシップゲームを導入することになった。1933年の初のNFLチャンピオンシップゲームでは、ベアーズはニューヨーク・ジャイアンツと対戦し、23-21で勝利した。
シカゴ・ベアーズ 歴史
1940年から1947年にかけてQBのシド・ラックマンを擁して、5回のNFLチャンピオンシップゲームに出場し4回の優勝を果たした。この頃のベアーズは、「モンスター・オブ・ザ・ミッドウェイ」と呼ばれた（後述）。1940年12月8日に開催された1940年NFLチャンピオンシップゲーム（グリフィス・スタジアム）では、ワシントン・レッドスキンズ相手にNFL史上最も点差の開いた試合となる73-0での勝利を果たした。1950年代はチームはどん底の時期を過ごしたが、1963年に再びチャンピオンシップゲームを制した。しかし、その後スーパーボウル優勝まで20年以上遠ざかることになった。1960年代終わりにはディック・バトカスやゲイル・セイヤーズ、ブライアン・ピッコロらを擁した。1971年にはABCのテレビ映画「Brian's Song」が作られ、ピッコロをジェームズ・カーン、セイヤーズをビリー・ディー・ウィリアムズが演じた。ハラスを演じたジャック・ウォーデンはエミー賞を受賞した。
ハラスは1967年にヘッドコーチを退任し、その後オーナーとなっていたが1970年のNFLによるAFLの吸収合併が行われた後、結成されたNFCの代表に選ばれ。1983年に亡くなるまで務めた。現在では、NFCチャンピオンシップゲームに勝利したチームに渡される「ジョージ・ハラス・メモリアル・カップ」にハラスの名が残されている。
シカゴ・ベアーズ 歴史
1969年及び1970年は地区最下位に終わった。1975年のドラフト1巡目でジャクソン州立大学からウォルター・ペイトンを獲得した。ペイトンは1977年にシーズンMVPを獲得する活躍を見せて1984年にはジム・ブラウンが持っていた通算ラッシング獲得ヤード記録を塗り替えて1987年に引退した。この記録は2002年にエミット・スミスに破られるまで保持された。ペイトンはベアーズファンによって「Sweetness」と呼ばれ愛された。1999年に彼はガンのため亡くなった。
シカゴ・ベアーズ 歴史
1961年から1966年にベアーズのタイトエンドとして活躍したマイク・ディトカが1982年にヘッドコーチに就任した。彼の下でディフェンス・コーディネーターだったバディ・ライアンの考案した46ディフェンスやペイトンの活躍でチームは1985年のシーズンは、マンデーナイトフットボールでマイアミ・ドルフィンズに1敗した以外負け無しの15勝1敗でシーズンを終え、NFCのプレーオフではニューヨーク・ジャイアンツ、ロサンゼルス・ラムズを無得点に抑えスーパーボウルまで勝ち上がった。第20回スーパーボウルではニューイングランド・ペイトリオッツを46-10で破りスーパーボウル初制覇を果たした。この試合では3サックをマークしたリチャード・デントがMVPに選ばれている。また、レギュラーシーズンの対グリーンベイ・パッカーズ戦でワイドレシーバーとしても起用されTDパスを捕球したウィリアム・ペリーがショートヤードを残したところでフルバックとして起用され、タッチダウンを獲得している。
シカゴ・ベアーズ 歴史
スーパーボウルを制覇した後も地区優勝を続けるなど、NFCの強豪として活躍を見せたベアーズだが、ウェストコーストオフェンスを用いたサンフランシスコ・フォーティナイナーズにプレーオフで敗れるシーズンが相次ぎ現在46ディフェンスは使われなくなっている。1992年シーズン終了後、ディトカがヘッドコーチを解任された後、ダラス・カウボーイズのジミー・ジョンソンヘッドコーチの下でディフェンスコーディネーターを務めたデイブ・ウォンステッドが1993年から1998年までヘッドコーチを務めたがプレーオフには1度しか出場を果たせなかった。1999年からヘッドコーチとなったディック・ジャーロンは2001年に地区優勝を果たしコーチ・オブ・ザ・イヤーに選ばれたが2003年までの5シーズンでチームがプレーオフに出場したのはその1度きりであった。
2002年シーズンのみ、本拠地ソルジャー・フィールドの改修工事に伴い、イリノイ州シャンペーンのイリノイ大学アーバナ・シャンペーン校内にあるメモリアル・スタジアムを使用した。
2004年、ラビー・スミスが新ヘッドコーチに就任した。
2005年のドラフト4巡目にQBカイル・オートンを指名した。この年は11勝5敗の成績をあげて、チームを地区優勝を果たした。ディビジョナルプレーオフでカロライナ・パンサーズに21-29で破れシーズンを終えた。
シカゴ・ベアーズ 歴史
2006年、チームは開幕から7連勝し、第9週にマイアミ・ドルフィンズに敗れて連勝は止まったものの、第13週に地区優勝を決定、13勝3敗でNFC第1シードを獲得した。ディビジョナルプレーオフでシアトル・シーホークスをオーバータイムの末、27-24で破り1988年以来となるNFCチャンピオンシップゲームに進出した。NFCチャンピオンシップゲームではトーマス・ジョーンズや守備陣の活躍で、ニューオーリンズ・セインツを39-14で破り、21年ぶりのスーパーボウル出場を果たした。ラビー・スミスは相手チーム、インディアナポリス・コルツのトニー・ダンジーと共にスーパーボウルに出場した初のアフリカ系アメリカ人ヘッドコーチとなった。第41回スーパーボウルではデビン・ヘスターのキックオフリターンタッチダウンで開始14秒でベアーズが先制、第1Qにさらにレックス・グロスマンからムーシン・モハメドへのタッチダウンパスも決まり14-6とリードした。QBのグロスマンは28本中20本のパスを成功させたが2インターセプトを喫し、5点差だった第4Q初めにグロスマンのパスをインターセプトしたケルビン・ヘイデンに56ヤードのリターンタッチダウンを決められ、最終的に17-29で敗れた。
シカゴ・ベアーズ 歴史
2007年3月5日、トーマス・ジョーンズをドラフト2巡指名権と引き換えにニューヨーク・ジェッツにトレードした。この年チームは7勝9敗に終わりプレーオフを逃した。
2008年、9勝7敗でプレーオフを逃した。シーズン終了後、契約最終年のグロスマンと延長契約を結ばず放出した。
2009年、デンバー・ブロンコスのプロボウルQBジェイ・カトラーをQBカイル・オートンやドラフト指名権と引き換えに獲得、サラリーキャップのためセントルイス・ラムズから放出されたオフェンスラインのオーランド・ペースを獲得した。
2010年、カロライナ・パンサーズからジュリアス・ペッパーズを、ミネソタ・バイキングスからチェスター・テイラーを獲得した。10月24日のワシントン・レッドスキンズ戦ではディアンジェロ・ホールに4インターセプトを喫し14-17で敗れた。NFC北地区優勝を果たし、ディビジョナルプレーオフでシアトル・シーホークスを破り、NFCチャンピオンシップゲームまで進出しグリーンベイ・パッカーズと対戦したが、第3Qにジェイ・カトラーが負傷退場、その後トッド・コリンズ、ケイレブ・ヘイニーがリリーフしたが敗れた。
シカゴ・ベアーズ 歴史
2011年、開幕から連勝を続けるグリーンベイ・パッカーズからは離されたものの、マット・フォーテイがランとレシーブの合計獲得ヤード数でNFLトップの活躍などで5連勝し7勝3敗とプレーオフ出場を争っていたが、第11週にジェイ・カトラーが右手親指を骨折して戦線離脱、フォーテイも第13週に負傷し戦線を離脱した。控えQBのヘイニーが先発QBとなってから4連敗、ジョシュ・マカウンが先発QBとして最後の2試合に先発出場し、最終週のミネソタ・バイキングス戦に勝利し連敗を5で止めて8勝8敗でシーズンを終えた。シーズン終了後、パス偏重でカトラーとの確執も噂されていたマーク・マーツオフェンスコーディネーターが退団した。またジェリー・アンジェロGMも解任された。
2012年、第9週までの9試合で8勝1敗の成績をあげたが、その後3連敗するなど、残り7試合で2勝5敗、10勝6敗となり、タイブレークでプレーオフ出場を逃した。シーズン終了後、ラビー・スミス・ヘッドコーチは解任された。後任ヘッドコーチには、CFLのモントリオール・アルエッツヘッドコーチとして5シーズンで2度優勝しているマーク・トレストマンが就任することとなった。
2013年シーズンは最終節まで地区優勝を争ったが、最終戦のパッカーズ戦で残り38秒にタッチダウンで逆転され敗戦。プレーオフ進出も果たせなかった。
シカゴ・ベアーズ 歴史
2014年シーズンはカトラーと2020年まで契約を延長して臨んだものの、10月に3連敗、終盤に5連敗を喫し地区最下位となった。カトラーの調子も安定せず、一時は控えに降格した。シーズン終了後、トレストマン・ヘッドコーチが解雇され、後任には元カロライナ・パンサーズのヘッドコーチで、2014年シーズンまでデンバー・ブロンコスヘッドコーチを務めていたジョン・フォックスが迎えられた。
カトラーは2016年シーズン後に引退し、チームはフォックスのもとで、2015年、2016年、2017年と3年続けて地区最下位に沈み、2017年シーズン後にフォックスは解任された。後任はカンサスシティ・チーフスOCのマット・ナギーとなった。
2018年シーズンは、前年のドラフト全体2位で指名したミッチェル・トゥルビスキーをエースQBとし、4年ぶりに地区最下位を脱し、8年ぶりに地区優勝とプレーオフ出場を遂げたが、プレーオフ初戦で敗退した。2019年はプレーオフを逃した。
2020年は新型コロナウイルス感染症の流行により全試合を無観客で開催した。ドラフト指名権とのトレードでジャクソンビル・ジャガーズからQBニック・フォールズを獲得した。8勝8敗の成績ながらもワイルドカードでプレーオフに進出したが初戦でニューオーリンズ・セインツに敗れた。
2021年、前ダラス・カウボーイズのQBアンディ・ダルトンと契約、トゥルビスキーはバッファロー・ビルズに移籍、この年のドラフト1巡目でQBジャスティン・フィールズを指名した。プレーオフ進出は逃した。シーズン終了直後、HCナギーとGMペースを解雇した。GMの後任にはカンザスシティ・チーフスの選手人事部門責任者だったライアン・ポールズが就任した。HCには、インディアナポリス・コルツのDCだったマット・エバーフラスが就任した。
2022年、シーズン最後まで10連敗を喫するなど成績は振るわず、地区最下位でプレーオフを逃し、リーグ全体でも最下位の勝率となり翌ドラフトの総合1位の指名権を得た。
2023年、開幕から4連敗を喫して前年からの連敗を14とするも、5週目にワシントン・コマンダースを破って連敗を止めた。負け越してプレーオフを逃した。最下位に終わったカロライナ・パンサーズから1年前に2024年ドラフトの一巡目の権利をトレードで得ていたため、2年連続しての総合1位に加え9位の指名権を手にすることになった。
2024年はドラフト全体1位で獲得したQBケイレブ・ウィリアムズを擁して臨むシーズンとなった。序盤こそ4勝2敗で滑り出したが、そこから10連敗を喫し地区最下位でプレーオフを逃した。ウィリアムズが68サックを喫するなどオフェンスが機能せず、第13週の試合で3点差を追う試合終了間際に敵陣まで攻め込んだにもかかわらず、タイムアウトコールのミスでフィールドゴールすら蹴れずに敗れ去るなど、チームのゲームマネジメントにも問題が露呈した。シーズン中の11月、エバープラスは解雇され（HCのシーズン中解雇はチーム史上初）、オフェンス・コーディネーターのトーマス・ブラウンが暫定HCとなった。
2025年1月21日、デトロイト・ライオンズのオフェンス・コーディネーターのベン・ジョンソンがヘッドコーチになった。
シカゴ・ベアーズ 文化
ベアーズの強力なディフェンス陣はしばしばモンスター・オブ・ザ・ミッドウェイ（Monsters of the Midway）と呼ばれていた。最初は1940年と1941年の圧倒的な強さのことを指していたが、第20回スーパーボウルで優勝した1985年にも同様の呼称をされ、以来ベアーズのディフェンス陣、特にラインバッカーを指すニックネームとなった。もともとは、エイモス・アロンゾ・スタッグ率いるシカゴ大学フットボールチームのニックネームであり、同大学キャンパスに隣接する「ミッドウェイ・プレイサンズ」という通り名から名付けられた。そのため、シカゴ・ミッドウェー国際空港とは関係がない。
ベアーズのラインバッカーとして活躍した選手には、ビル・ジョージ（1952–1965）、ディック・バトカス（1965–1973）、マイク・シングレタリー（1981–1992）、ブライアン・アーラッカー（2000–2012）などがいる。
シカゴ・ベアーズ 文化
チームの公式マスコットは、クマのステイリー・ダ・ベアー（Staley Da Bear）である。名前は、元々のベアーズ創設者である農工業製品メーカーのA・E・ステイリー社から名付けられた。2003年に登場し、以来試合のみならず、チャリティーイベント、パーティー、シカゴ・ラッシュ（AFL、2013年解散）の試合などに参加している。
現在、ベアーズにはチアリーダーは存在しないが、1970年代後半から1985年までシカゴ・ハニーベアーズ（Chicago Honey Bears）が活動していた。第20回スーパーボウルで優勝したのち、解散となった。