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UBE (企業) 宇部・美祢地区における取り組み
UBEおよび同社の前身企業は、宇部市および周辺地域における公共施設や教育機関といった社会資本の整備にも携わっている。
なお、ゴルフ場事業（宇部72カントリークラブ）の運営も行っていたが、2020年3月に市川興業に分割譲渡した。
UBEの関連会社であるUBE三菱セメントの山口工場（宇部地区）には、セメント製造に関する巨大装置のほか、日本国内で最大級の石炭貯蔵基地や大型タンカーが寄港する企業専用岸壁がある。同社の山口工場（伊佐地区）は、同社の大規模な石灰石の鉱山（伊佐鉱山）が隣接している。さらに、同社の宇部地区と伊佐地区の両工場を結ぶ私道（宇部伊佐専用道路）もある。これらは、産業観光の対象として地元学校の社会科見学やツアー商品にも組み入れられている。
上記の施設群をはじめとしたUBEグループの歴史や事業内容、先端技術を紹介する総合案内施設として、2007年（平成19年）11月27日に「UBE i-Plaza」が開設された。同施設は宇部事業所1号館1階に所在し、330平方メートルの展示スペースと施設見学時の受付ブースを併設する。見学は予約制をとっている。
UBE (企業) 宇部・美祢地区における取り組み
宇部興産専用道路（UBE三菱セメントへ移管後は宇部伊佐専用道路へ改称）の供用開始まで、当時の宇部興産は宇部地区と伊佐地区との間の物資輸送に鉄道貨物を多用していた。両地区を結ぶ美祢線・宇部線には石灰石を満載した石炭車を長く連ねた専用貨物列車が昼夜を問わず多数運転されており、宇部事業所の隣接地には事実上自社専用の貨物駅となっていた宇部港駅が設けられていた。宇部線・美祢線の両線が地方交通線ではなく幹線扱いとなっていたのは、当社による貨物輸送によるところが大きかった。
また、伊佐セメント工場から中国電力三隅発電所（島根県浜田市）の間を往復する貨物列車が運行されていた。この列車は「岡見貨物」と呼ばれ、写真撮影等に訪れる鉄道ファンも多かった。国鉄DD51形ディーゼル機関車が重連で炭酸カルシウム（火力発電所向け脱硫触媒）あるいはフライアッシュ（セメント工場向けセメント原料）を積んだ薄青色の貨車（宇部興産セメントサービス株式会社所有）を牽引し、美祢線美祢駅と山陰線岡見駅との間を山陽線・山口線経由で運行していた。2013年7月の水害に伴い山口線が不通となったことに伴い運休し、JR貨物との契約終了に伴い、そのまま廃止された。
なお、宇部線・小野田線の一部の前身である「宇部電気鉄道」は、沖ノ山炭鉱の子会社であった。また、伊佐セメント工場専用線は、前身である「伊佐軌道」を買収し敷設し直したものである。
みゅーじん
みゅーじんとは、テレビ東京系で2004年4月2日から2009年3月29日まで毎週日曜日22:54 - 23:24 (JST) に放送されていた音楽番組。BSジャパンでも放送している。
スポンサーはヤマハグループ（ヤマハ・ヤマハ音楽振興会・ヤマハ発動機）を筆頭とした複数社提供。
みゅーじん 概要
当初は音遊人（みゅーじん）として6分のミニ番組として毎週金曜日22:54 - 23:00にテレビ東京系列でスタートした。さまざまなジャンルのミュージシャンを中心に、番組名にちなんだ音で遊ぶ人をコンセプトに音楽の魅力を語ることにスポットを当てていた。ミュージシャン以外には音楽を志向する俳優 ・ タレントが出演する場合もあった。
当時のスポンサーはYAMAHAのみであった。その後、1年半の期間を経て2005年10月に放送時間を24分に拡大した。放送時間が24分になってからは、新たにゲストとのトークとスタジオ内でのLIVEが行われ、司会は内藤剛志と香椎由宇が務めるようになった。ナレーターは6分時代に引き続き今井美樹が担当するほか、オープニングCGも番組開始時と同じである。
スポンサー読みはナレーターが担当しており「この番組はYAMAHAとご覧のスポンサー～」となり、表示形態は「ソロモン流」と同じ。2006年4月から一部リニューアルし、放送時間も26分に拡大、司会は内藤剛志とキタキマユになった。同年10月からみゅーじんと番組名をひらがなにして30分に拡大し、スタジオトーク中心の内容から司会を置かないアーティストの素顔などに迫ったドキュメンタリー仕立ての内容となり現在に至る。
みゅーじん 放送時間
※2006年4月の枠移動の際、同時期に土曜11時台に移動した「徳光&コロッケの“名曲の時間です”」と併せ、テレビ東京では土曜昼帯（11:00 - 12:26）が一時期ゴルフ番組の帯から音楽番組の帯となった。しかし本番組の改題・プライム帯への再度の枠移動に加え、「徳光&コロッケの“名曲の時間です”」の終了に伴いわずか半年で解消、再度ゴルフ番組の帯に戻る形となった。
6分Ver.
24分Ver.
24分、26分、30分Ver.
ルパン三世M
『ルパン三世M』（ルパンさんせいエム）とは、2004年から2013年まで『ルパン三世officialマガジン』で連載された漫画作品である。深山雪男作画、飯岡順一ストーリー監修、トムス・エンタテインメント監修、モンキー・パンチ原作、主な脚本者は初期の頃は柏原寛司などTVスペシャルに携わった人物が目立ったが、TVスペシャルに携わった事のない安部陽子などが、そして作画担当の深山が自ら担当することが多くなった。
2013年春号掲載分で最終回になることが深山のTwitterで告知され、約10年に及ぶ連載に終止符を打った。
ルパン三世M 特徴的なエピソード
The Tears of the Rainbow ～虹の雫～
監修：飯岡順一・ストーリー：藤田伸三
シリーズ第一作。ルパンはアフリカに眠る秘宝の手がかりとなるダイヤ「虹の雫」を奪うが、不二子と組んだ凄腕の戦争屋レモンが立ちはだかる。
Farewell My Lovey
監修：飯岡順一・ストーリー：Alan Smithee
銭形幸一を主人公に描いたスピンオフ作品。ストーリーの元は『カルメン』。
天使の策略 ～Another Angels～
監修：飯岡順一・ストーリー：前川淳
『ルパン三世 天使の策略 〜夢のカケラは殺しの香り〜』の別展開を描いた作品。
セブンデイズ ラプソディ
監修：飯岡順一・ストーリー：柏原寛司
『ルパン三世 セブンデイズ・ラプソディ』のコミカライズ作品。
ルパン三世M 特徴的なエピソード
霧のエリューシヴ
『ルパン三世 霧のエリューシヴ』のコミカライズだが、「1stシリーズの後日談」という設定。
死の果ての復讐 ～Revenge of outskirts of death～
監修：飯岡順一・ストーリー：大川俊道
テレビシリーズにおけるルパンの宿敵であるミスターXが3度目の復活を果たし、ルパンと最後の激闘を繰り広げる作品。
消えた王家の証のありか
『ルパン三世 the Last Job』で登場するアンドレ・マクシムと次元大介の因縁を描いた前日譚。
春の嵐
ストーリー：深山雪男
2013年春号に掲載された最終作。内容的には次元が主人公で、ルパンと五右衛門は結末にわずかに登場、不二子はまったく登場しない。また、最終回らしい要素はなかった。
井伊直定
井伊 直定（いい なおさだ）は、江戸時代中期の大名。近江彦根新田藩初代藩主、のち近江彦根藩第10代および第12代藩主。
井伊直定 生涯
元禄15年（1702年）2月13日、第4代藩主井伊直興の十四男として彦根で生まれた。母は平石氏。早世が多い直興の息子のうちでは最も長命であった。正徳3年（1713年）に従五位下因幡守を叙任され、彦根新田藩1万石を分知された。しかし享保19年（1734年）、異母兄の直惟の要請により養子となり、新田藩を本家に還付し、享保20年（1735年）に直惟の隠居と共に正式に彦根藩を継いだ。
質素倹約を旨とし、奏者番を務めていたことから率先して規律を守り実践していた。江戸城中でも握り飯の弁当を持参していた。
兄達に似て病弱であったため隠居を決めたが、実子の直賢がまだ幼若であり、宝暦4年（1754年）6月19日に甥で兄の直惟の子の直禔を養子として継がせたが、彦根に下ろうとしたところ直禔が急逝し、他家からの養子は幕府より許可が下りず、やむなく病身を押して同年8月29日に再勤となった。
再び宝暦5年（1755年）、直禔の弟の直幸を養子として隠居、宝暦10年（1760年）に死去した。享年61。法名は天祥院殿泰山定公大居士。
井伊直定 エピソード
酔った家臣を望遠鏡で見つけ、傍にいた家臣にも見せたが、誰もが告げ口を避けるために酔った家臣の名を明かさず、景色を褒めるばかりであった。ただ一人だけ、得意げに酔った家臣の名前を報告した者がいたが、直定は後で「（報告した家臣は）余の傍に置く人材ではないな」と不快を示した。自身の立身出世のために同僚を売るような行為を卑しんだとされる。
闘将!!拉麺男
『闘将!!拉麵男』（たたかえ!!ラーメンマン）は、ゆでたまごによる日本の漫画作品。同作者の別作品『キン肉マン』に登場するキャラクター・ラーメンマンを単独の主役としたスピンオフである。集英社『フレッシュジャンプ』で1982年から1988年にかけて連載され、1988年にはアニメ化された。
闘将!!拉麺男 概要
1982年3月当時、集英社『週刊少年ジャンプ』（以下、WJ）に『キン肉マン』を連載していたゆでたまごは、同誌企画「第10回愛読者賞」のエントリー作品として読切作品『闘将!!拉麵男』を執筆し、1982年15号に掲載された。この読切は、『キン肉マン』に登場する人気キャラクターであるラーメンマンを独立した主人公として描いたもので、読者投票では2位を獲得した。
当初『キン肉マン』の終了後の次作として想定されていたが、間もなく創刊された姉妹誌『フレッシュジャンプ』（以下、FJ）の1982年8月号（創刊号）から、当初唯一の連載作品として連載開始した。以後、途中に1年半の休載を挟みつつ『WJ』の『キン肉マン』『ゆうれい小僧がやってきた!』と同時連載を続けたが、『FJ』の休刊にともない1989年1月号（1988年12月）で未完のまま連載終了。1988年1月にテレビアニメ化、7月に劇場化され、8月にはコンピュータゲームが発売されるなどのメディア展開がされた。
闘将!!拉麺男 概要
作品は中国を舞台とし、架空の中国拳法「超人拳法」の継承者であるラーメンマンの修行と戦いの旅を描く。前半は1話から2話程度で完結する短編が多くを占めており、村人を虐げる悪の拳法家や、超人拳法の秘伝を狙う敵などとの戦いを繰り広げる。後半にはチームバトルやトーナメント方式の戦いが取り入れられた。格闘要素と共に、残虐描写は『キン肉マン』よりも過激になっており、子供も含めて登場人物が虐殺されるシーンがたびたび描かれる。死者が多い一方、死んだキャラクターが後のエピソードでは何の理由もなく生き返ることは通例化しており、復活した敵の多くは特に改心した様子が描かれることもなく味方になっている。
時代背景は「むかしむかしのおはなし」とされているが、帝政下の中国ということがわかるくらいで、厳密な設定はされていない。基本的には文明化されていないが、映写機やリモコンといった近代的な道具がしばしば登場する。ゆでたまごは「『闘将!!拉麵男』は『キン肉マン』の何年前の話か」という質問に対し、パラレルワールドであり直接の繋がりはないと回答している。
闘将!!拉麺男 概要
ゆでたまごはまた、中国を舞台に中国拳法を本格的に扱った漫画は本作が最初であると主張している。ブルース・リーの映画に影響を受け、元のラーメンマンのキャラクターに少林寺拳法の要素を取り入れたと語る。未完で終わったことについては、続編を描くことへの意欲を見せている。
単行本はジャンプ・コミックスとして全12巻が発売された。1998年から1999年にかけてはジャンプ・コミックス・セレクション（愛蔵版）全9巻が、2002年には文庫版全8巻がそれぞれ発売されている。2004年6月からは『コミック格闘王』（集英社インターナショナル）で再録が連載開始したが、同誌は2号で休刊。その後「集英社ジャンプリミックス」レーベル（コンビニコミック）で2004年12月から2006年9月にかけて全12巻が発売された。
32年ぶりの新作『石材の心の巻』が『グランドジャンプ』（集英社）の創刊10周年読み切りとして、2021年18号に掲載された。
闘将!!拉麺男 あらすじ
ラーメンマンは幼くして、村を襲った馬賊・毒蛇（コブラ）党に目の前で父を殺された。自らも谷底に落とされながら一命を取り留めた後、一人で何万もの軍勢を倒すことのできるという「超人拳法」の師範・陳宗明に出会い師事する。12年間の厳しい修行に耐え青年となり、陳より「美来斗利偉・拉麵男」（ビクトリー・ラーメンマン）の名と超人拳法の秘伝書「闘龍極意書」を授かった。
修行のかいもあり、父の仇討ちを果たすが、その中で自分の未熟さを痛感し、修行のやりなおしを決意する。同じように毒蛇党によって孤児となった少年・シューマイが追いすがったため、これを受け入れて弟子とし、以後、ふたりで修行の旅を続けることになる。
訪れた各地で、ある時は悪人に虐げられる村人を救うために戦い、ある時は超人拳法の秘伝を狙う他流派の拳法家と戦い成長していく。戦った相手の中からは、後に仲間として共に戦うことになる者も現れる。
闘将!!拉麺男 主なエピソード
ラーメンマンの故郷・鬼首村に居座り奇病の治療薬を独占していた屠殺鬼玉王（とさつきぎょくおう）ら「将棋七鬼衆」をラーメンマンが退治して以来、玉王は打倒ラーメンマンに執念を燃やし、何度となく闘いを挑んだ。玉王は最初の敗北により自身が戦える体ではなくなっていたが、天才的な頭脳で機械人間を造りラーメンマンに差し向けるなどしてラーメンマンを苦しめた。
玉王の5度目の挑戦は最も大規模なものとなった。玉王は妖術「拳魂復活の術」を用い、過去に超人拳法を悪用したため処刑された「暗器五点星」と呼ばれる5人の達人拳士たちを甦らせ、ラーメンマンの仲間4人を次々と殺害、一時は超人拳法総本山を壊滅させた。ラーメンマンは玉王に対抗すべく自らも拳魂復活の術を修得して殺された仲間を甦らせ、仲間たちと共に「拳聖五歌仙」を名乗り、死者を完全に復活させる「生命の石」をめぐって暗器五点星と戦い、これを打ち破った。玉王は挑戦が失敗するたびにことごとく逃亡しており、作中で決着は描かれていない。
超人拳法の奥義「超人一〇二芸」の上に位置する「頂上拳」を悪用したため封印された「地禁門三悪人」と呼ばれる金龍・白龍・黒龍の3人が脱走し、超人拳法総本山への復讐と乗っ取りを企てた。
闘将!!拉麺男 主なエピソード
最初の一人・金龍になすすべもなく敗れたラーメンマンは、自らも頂上拳を習得すべく修行を積み、ついに「五獣百歩拳」のひとつ、手から念力で虎を放つ「猛虎百歩拳」を体得した。金龍と白龍を倒し、黒龍の謀略で一度は囚われの身になるが、蛾蛇虫らの仲間たちに助けられて復活、黒龍を倒し総本山を守り抜いた。猛虎百歩拳は以後、バリエーションも含めてラーメンマンの最も好んで使う必殺技の1つとなる。
三悪人のうち白龍は生き残り、後にラーメンマンに再び戦いを挑んだ。
皇帝・呂焼餅（ロ・シャオピン）が死亡し、息子の烙餅（ラオピン）が即位するが、ラオピンは数えで5歳と幼く、拳法指南を兼ねたお守り役を選抜するための御前試合が開催されることになった。アジア各地から多数の拳法家たちが集まるが、その中の「三打鐘兄弟（トライアングルきょうだい）」を名乗る3人は贅沢三昧の暮らしのために皇宮を乗っ取る陰謀を企てていた。
企みを察知したラオピンはラーメンマンに助けを求めるが、その際ラオピンと瓜二つのシューマイが間違って誘拐され、人質となったシューマイを救出する目的でラーメンマンも御前試合に参加することになる。予選の後、8人で争われる決勝トーナメントで1回戦が終了したところで物語は未完に終わった。
闘将!!拉麺男 登場人物
アニメ版で登場したキャラクターは、演じた声優も併せて記述している。
美来斗利偉・拉麵男（ビクトリー・ラーメンマン）
声 - 森功至 / 江森浩子（少年時代）
本作の主人公。本名はラーメンマン。中国・河南省にある鬼首村（おにこべむら）出身。毒蛇党に家族を殺され、自身も崖から突き落とされるが、川に落ちたところを陳老師に救われる。陳老師のもとで、親の仇を討つため12年間修行を重ねる。額の「中」の字は陳老師の行った卒業式の際、熱した巨大なカマの「中」の字に頭を密着させたためにできた。その後、陳老師より「美来斗利偉・拉麵男」という名と「闘龍極意書」を授かる。そして毒蛇党を倒し、襲われた村で暮らしていた少年、シューマイとともに旅に出る。
超人拳法総本山・崇山少林寺（すうざんしょうりんじ、アニメ版では崇山超林寺〈すうざんちょうりんじ〉）36人目の師範代であり、話によっては、超人拳法総本山で拳法を教えている場面もある。また、辮髪を鞭のように扱ったりすることも可能で、投げ縄も得意としている。
これまでの戦いで全身に無数の傷を負っている（特に左胸は肋骨が二本無くなっている）が、自身が葬ってきた相手を弔う意味で治療していない。これらは日中には見えないが、夜もしくは暗闇になると浮かび上がる。
闘将!!拉麺男 登場人物
唯一の家族に生き別れの妹・拉娘がおり、将棋七鬼衆が倒された後、名乗らず別れるが、のちの芙蓉蟹編以降は普通に兄と認識され、本人も否定していない。
禁欲的で冷静沈着、義理堅く謙虚で思いやり深い人格者だが、精神的に打たれ弱く、自らの未熟さの痛感など一時の感情に流され、己を見失ってしまうことが度々ある。アニメ版では原作と比べて温厚な性格で、倒した相手を他者の嘆願などに免じて命を奪うことまではしないといった描写も多い。また、拉娘に自分が実の兄であると明かさず、その理由として、「戦わずして相手に勝つ術を極めるまで、兄として名乗らない」と誓っている設定が追加された。
胴着の下には「闘」の文字のついた肩当てを着用しており、戦う際にはこの肩当てをあらわにして戦う。また、この肩当てを着用した姿は『キン肉マン』本編において、2000万パワーズ結成時のモンゴルマン（正体は『キン肉マン』に登場するラーメンマン）のリングコスチュームとして登場している。
物語の途中からは、怒ると「ゆ…る…せん!!」の掛け声とともに服を破ることが多くなった。なお、アニメではほぼ衣服を脱ぎ捨てる描写に変更・統一されている。
闘将!!拉麺男 登場人物
後に家族で一人だけ家系図に名前が記されていないことが明かされ、同じ話で人造人間であり四つの心臓を持つことが示唆されるが真相は不明である（アニメでは心臓に関する描写はなく、家系図の秘密に関しても後述の真相が判明している）。
シューマイ
声 - 松島みのり（タイトルコールも兼任）
幼年期のラーメンマンと同じく幼くして毒蛇党によって両親を殺されてしまうが、毒蛇党を倒したラーメンマンと出会い、その危機を救ったことから彼に連れ添い修行の旅に出る。ややお調子者かつ明るい性格で、口の減らない所がある。加えてまだ幼いため、時としてわがままを言ってラーメンマンを困らせるが、良き理解者でもある。いつもパンツ一丁。
アニメ版では村は荒れていないが、父親を殺されており、同じく両親を失った年上のメンマという女性と暮らしていた。また、ラーメンマンを毒蛇党の手先と疑っていたが、弟子入りしてからは「お師匠さん」と呼び、敬語を使うなど、原作と比べて素直な面が強調されている。（途中から原作どおりの呼び方になったが）服装も道着を着用している。
闘将!!拉麺男 登場人物
優れた洞察力でラーメンマンの超人一〇二芸の技の正しいフォームやラーメンマンが使う際のクセなどを知り、的確なアドバイスを送ることもあり（ただし、一気に一〇二芸の技全てを把握したわけではなく、「落陽紅脚」などラーメンマンがすぐには使用しなかったため、当初は知らなかった技も一部ある）、ほぼ独学的で「回転龍尾脚」などラーメンマンの真似事程度ではあるが、一応使えるようにもなっている（本編では龍尾脚の他は、「烈火太陽脚」・「命奪崩壊拳」・「錐揉脚」・「背面風車」・「百戦百勝脚」・「飛燕旋風脚」を披露している）。また、500メートル先の花の香りや食べ物の臭いを嗅ぎ分けられるなど、嗅覚にも優れている。
陳宗明（ちん そうめい）
声 - 永井一郎（ナレーションも兼任）
ラーメンマンの師匠であり、超人拳法102番目の伝承者。通称「老師」。100歳を越える老人でありながら「拳聖」と呼ばれる達人で、ラーメンマンに「闘龍極意書」を授ける。また神出鬼没で、悩めるラーメンマンの前に突然現れる。
ラーメンマンに対し、「熱した巨大なカマを運ぶ」という卒業式とともに極意書を授ける。また、ラーメンマンを兄弟子の叉焼男と戦わせた上で伝承者に決めている。
闘将!!拉麺男 登場人物
若い時は昇竜胴着（『キン肉マン』王位争奪編でのラーメンマンのコスチュームと同じデザイン）を着て悪人退治をしている。肩当ての文字は「威」。必殺技は「陳家心意八合拳・龍鳳竹敦棒」・「芋蔓引抜脚」・「胴着竜鳳刀」。他にも盆絵を作ることで他者をその盆絵の世界に引き込む幻を見せたり、対象を別の場所に転移する（アニメ版のみ）ことが可能。アニメでは彼の師匠として、かつて地禁門三魔人に頂上拳を伝授した天山（てんざん）老師の存在が語られている。
アニメでは大僧侶（黒龍）ではなく彼がラーメンマンに猛虎百歩拳を伝授。念力次第で5種の獣を出せるとされる原作と違い、いくつかの型の中から猛虎だけを教える、という形になっている。
拉娘（ラーニャ）
声 - 山本百合子
ラーメンマンの妹。毒蛇党に襲われた際に生き別れになったが、鬼首村の大工のおじいさんに拾われ無事に育っていた。初登場時17歳。
玉王の元から救い出された際にラーメンマンを兄と認識しており、おじいさんが玉王一味に殺された後は兄を探すために旅芸人一座の一人として巡業している。
闘将!!拉麺男 登場人物
鬼首村では、一度将棋七鬼衆に敗れたラーメンマンを兄とは知らずに罵倒する。将棋七鬼衆を倒した後にラーメンマンはラーニャの幸せを壊すまいとして兄と名乗らないまま別れたが、兄ではないかと考えていた。のちの芙蓉蟹編以降は、普通に「（ラーメンマン）兄さん」と呼び、ラーメンマンも否定していない。
アニメ版では、旅芸人一座「マーボー一座」に拾われている。小鳥やパンダといった動物を扱う芸に長けており、ラーメンマンが将棋七鬼衆との初戦で追い詰められた際には鳥を放って援護し、逃がすことに成功している。ラーメンマンが兄ではないかと感じているものの、結局ラーメンマンが兄として名乗ることはなかった。モンゴル・タイガー編ではアニメオリジナルで観戦に現れた。また、羽薔薇の思いを代弁して金剛を説得しようとするなど、出番は多い。
「拳聖五歌仙」は、「暗器五点星編」で殺された4人をラーメンマンが「拳魂復活の術」で復活させ、「暗器五点星」に対抗するため名乗ったチーム名である。
毒狼拳蛾蛇虫（ドクロけんガンダム、アニメ版ではガダム）
声 - 屋良有作
闘将!!拉麺男 登場人物
超人拳法と対立する流派の一つ「毒狼拳」の使い手。ラーメンマンに闘いを挑むが（アニメではその時点において己の力を試すことに執着していた）敗北し、その際に使った剣が飛んで落下、左腕を切断されてしまい、弟子たちにも去られる。復讐のため残された右腕を内外禁じ手の秘術とされていた毒手と化し、ラーメンマンの体内に毒を蔓延させ衰弱させる。
その後復活したラーメンマンの「打穴三点崩し」によって敗れ、倒れた拍子に誤って自分の毒手によって体を貫き倒れる（アニメでは敗れるも毒手を誤爆せず、蛾蛇虫の妹ウズラの嘆願により助命された）。後にラーメンマンの心意気に感じ改心して最大の戦友となった。
その後、復活して再登場。その都度左腕があったりなかったりするものの、終盤になると左腕も完全復活し、ラーメンマンと共に拳聖五歌仙として戦う。
闘将!!拉麺男 登場人物
初登場時にはラーメンマンに敗れたものの、ラーメンマンの兄弟子だった叉焼男を倒し（原作のみ）、超人一〇二芸の1つ「雷燕物体移動術」を真似して成功させ、さらには猛虎百歩拳と同じように動物＝鷹を出す「紅千里鷹（くれないせんりだか）」とその強化版にして毒手の毒を加えた「凶毒千里鷹（きょうどくせんりだか）」を編み出すなど、回が進むにつれ著しい成長を遂げている。暗器五点星編では「如意槍」（にょいやり）と男の激しい攻撃性と女の優雅ささながらのしなやかな防御性を合わせ持った「激男雅女槍」（げきなんがにょうやり）が愛用武器だとされている。
「毒狼拳」は「独狼拳」、「蛾蛇虫」は「蛾蛇夢」と表記されることも。
アニメではウズラという妹がいて、ラーメンマンを倒して名を上げるため、道場のそばを通った彼に挑戦。敗れた後、念力で自分の肉体を甦らせ、武者修行の旅に出ている。また、毒手は禁じ手のため使わなくなり、修行により超人拳法（アニメオリジナル設定）の「紅千里鷹」を身につけたことが語られる。また、「雷燕物体移動術」を使うくだりがカットされ、ハッキリと跳竜に敗北している。
ゆでたまごの原作担当・嶋田隆司は、「映画『片腕ドラゴン』が好きだったので、毒手のエピソードに思い入れがある」と語っている。また、蛾蛇虫の名前は『機動戦士ガンダム』とは無関係だが、アニメ化の際に考慮して「ガダム」にしたという。
闘将!!拉麺男 登場人物
流星拳砲岩（りゅうせいけんホーガン）
声 - 銀河万丈→山口健
背中に背負っている大瓶を空中で蹴り割り飛び散る破片で相手を倒す、超人拳法に勝るともいわれる「散弾流星脚（さんだんりゅうせいきゃく）」の使い手。
とある村を襲っていたが、自身が殺した夫婦の息子でラーメンマンによって鍛えられたギョーザによって倒される。
その後登場する度に散弾流星脚を破られた上で死んでは復活することの繰り返し（原作では蛾蛇虫や又焼男、玉王や犬操、白龍と違い、作中人物から死亡したと明言されているにもかかわらず、何事も無かったように再登場している）で、徐々に改心しラーメンマンに協力するようになる（アニメでは肉体競技場の回では登場せず、十字剣黒龍戦で再登場した際に改心した旨を自ら語っている）。後に拳聖五歌仙のメンバーとしても活躍した。
改心後は、故郷の山東省雲鵬県の陶芸職人になっており、自宅で大瓶を製造していたが、その腕を中央の役人に買われて、国窯がある江西省景徳鎮に移り住んだらしい。
闘将!!拉麺男 登場人物
技は体を回転させて連続蹴りを放つ「旋風脚（せんぷうきゃく）」・「飛刺竜門砲（ひしりゅうもんほう）」・ヘッドバットの「撥雲暴頭（はつうんぼうとう）」。暗器五点星編では岩を割り、破片を空気との摩擦熱で炎弾を散らす「流星炎弾脚（りゅうせいえんだんきゃく）」を使った。その際、岩で瓶を作るために「風捲伐岩脚」「錐揉岩貫き脚」「走馬岩削り脚」などの蹴りも見せた。暗器五点星編では「赤龍刀（せきりゅうとう）」が愛用武器だとされている。
アニメでは炎劉戦でチューチャイのサポートをしないため、大火傷を負っていない。それもあってか、面鬼に敗れるくだりはだいたい同じであるものの、「キック7発」の制約も無いため、絶命していない。
ムエタイ チューチャイ
声 - 堀秀行
タイが誇るムエタイ最強の男。飢えた弟や妹、年老いた両親のために王皇帝主催のトーナメントに参加し、ラーメンマンと出会う（アニメではその道中で超林寺に立ち寄り、陳老師から入門の試練として私闘のために破門を覚悟したラーメンマンから預かった闘龍極意書を渡すよう命じられ、後に肉体競技場にてその目的を果たしている）。
闘将!!拉麺男 登場人物
その後拳聖五歌仙のメンバーとしても活躍。技は相手を捕らえて連続で膝蹴りを繰り出す「チャランボ（文庫版ではドリアンクラッシュ）」・回転しながら蹴りを放つ「シャムの回転案山子（シャムのかいてんかかし）」・強烈な飛び膝蹴り「チェンマイL特急（チェンマイエルとっきゅう）」・「椰子割り抜刀（やしわりバット）」・「左右雲拳（さゆううんけん）」・三連続で蹴りを決める「チューチャイ三段蹴り」・「エメラルドロケット」など。コブラの毒にも負けない強靭な肉体を持っており、あらかじめ毒を受けて相手から喰らった毒を相手に返す技・「隠し技・疑毒体（かくしわざ・ぎどくたい）」も披露。また、幼少期のムエタイ道場での火の輪潜りの特訓にて視覚以外の四感、特に聴覚を研ぎ澄ませる技・「チューチャイ百里耳（チューチャイひゃくりみみ）」を使用することが可能。
暗器五点星編では敵の肉体を拉麵の麵打ちのように切り刻む刀「肉体麵打斬刀（にくたいめんうちざんとう）」が愛用武器だとされている。
拳聖五歌仙の中では唯一最初から良心的な性格で、ラーメンマンの仲間の中で初登場時から味方だった数少ない人物。
傷刻牢犬操（しょうこくろうけんそう）
声 - 秋元羊介 / 渡辺菜生子（少年時代）
中国福建省出身。皇帝に犬を献上する配達人。その立場を利用し、荊華村（けいかそん）の村人たちから略奪を繰り返していた。
闘将!!拉麺男 登場人物
本名はパーコーメン（通称・パー公）でラーメンマンの幼なじみであり、幼年期は動物好きで動物とばかり遊んでいた。
しかし、いつの間にかその心を忘れた犬操は、ラーメンマンのネズミを利用した計略に掛かり、猛虎百歩拳を食らって敗北する。以後は昔の心を取り戻し、再びラーメンマンの友として拳聖五歌仙のメンバーとして戦う。拉麵男剣神も操った。アニメ版では初登場回にてラーメンマンの力を買っており、自らの下へ来るよう勧誘していた。
アニメでは猛虎百歩拳を食らわず、ネズミの集団に襲われたこととラーメンマンに諭されたことで、撤退している。また、暗器五点星編では、骨がバラバラになってやぐらを支える人柱になった後、試合放棄で敗北となった。
必殺技は相手を鎖付きの檻に閉じ込め、振り回して中の針でダメージを与える「傷刻牢獄（しょうこくろうごく）」と相手に飛び掛り胸から蹴り倒す「立犬殺絞脚（りっけんさつこうきゃく）」。
闘将!!拉麺男 登場人物
愛用武器は「傷刻牢獄」と鉤爪に鎖のついた「飛抓（ひびょう）」。暗器五点星編では「岩砕拉飛抓（がんさいりゅうひびょう）」とも呼ばれている。
拉麵男鑞暴（ラーメンマンロボ）
暗器五点星との対抗戦で、跳竜が復活させた鑞暴剣神に対抗するため、ラーメンマンが「雷燕物体移動術」によって超人拳法総本山の武器で作った操り人形。犬操が操り、「千歩神拳」（せんぽしんけん）によって跳竜の剣神を倒すが、鑞暴のモデル以外の人物が操ったため、犬操の全身の骨がバラバラになってしまった。拉麵男剣神（ラーメンマンケンシン）とも。
屠殺鬼玉王（とさつきぎょくおう）
声 - 内海賢二
大林寺（だいりんじ）・将棋七鬼衆を束ねる拳法家。額の「王」の文字が特徴。鎖帷子を身にまといラーメンマンの「命奪崩壊拳」をも跳ね返したが、再戦では「心突釘裂脚」によって鎖帷子を攻略されて敗れた。
その後、自身は戦闘不能となるがラーメンマンへの復讐に執念を燃やし、天才的頭脳を駆使し幾度となく部下を率いてラーメンマンに挑戦する。2度目の登場時は、ラーメンマンに負わされた傷の部分に機械部品が見られ、3度目は一度肉体を無くし、影の持つ首だけの姿で登場した（2度目、3度目とも原作のみで、アニメでは3度目も普通の肉体を持っている）。また、土偶人の回にて黒猫をペットとして飼っている描写がある。
闘将!!拉麺男 登場人物
アニメ版では暗器五点星が敗れた際、原作通り跳龍を殺めた後に撤退しようとするが、闘場を囲っていた竜巻の一つに巻き込まれてどこかへ飛ばされ、生死不明となる。
ゆでたまごの作画担当・中井義則は、「やられてもやられても懲りない、というのがちょうど『スーパーマン』のジーン・ハックマン（レックス・ルーサー役）のようなイメージ」と語っている。
影（かげ）
土偶人と拉麵男・鬼鑼悪の回に登場。名前のとおり姿は黒い影のようで、はっきりと描かれていない。老人に変装してシューマイをさらったり（アニメでは農夫に変装した土偶人がこの役回りを担う）、鴉群拳法・青椒肉絲（チンジャオロースー）を殺害して極意の掛け軸を奪ったり（アニメでは玉王と拉麵男・鬼鑼悪の役回り）と、玉王の腹心の部下として命令を忠実に実行する。変装してラーメンマンとシューマイに接触した際、手に拳士の証である拳法ダコが見えたことからラーメンマンに正体を見破られており、また病で本調子ではなかったとはいえ、青椒肉絲を殺害していることから、少なくとも高い実力を持った拳士であることは判明している。アニメでは未登場。
土偶人（ドグーマン）
声 - 郷里大輔
闘将!!拉麺男 登場人物
中国拳法最強といわれた憖榭紗王（キンシャサおう）をモデルに、玉王が作り上げた機械拳士。自在に地中を潜行し、鏡（アニメでは壁）をすり抜けて移動する能力を持つ。頭脳を持たないため、ラーメンマンの技のクセを知り尽くしているシューマイを拉致して眠らせ、体内に入れデータを引き出す。そのため、ラーメンマンの技をことごとくかわし、苦戦させる。最後はラーメンマンの投げたリンゴ（アニメ版では山イチゴ）が口から体内に入ったことによってシューマイが目覚め、制御不能になったところを、シューマイが唯一知らなかった技「落陽紅脚」によって敗れ、吹き飛ばされて玉王を下敷きにして倒れる。その後、シューマイも砕けた胸部から解放された（アニメではシューマイを残して砕け散り、玉王も逃げおおせている）。アニメでは玉王が大林寺に伝わる秘法により、土偶を材料に誕生させた。
拉麵男・鬼鑼悪（ラーメンマン・キラー）
声 - 郷里大輔
玉王が建設したラーメンマンの形をした巨大な「拉麵男打倒養成所」がそのまま動き出し、戦える状態になったもの。胸部に養成所の名が書かれた岩石のような肌および、胴体に大蛇のような装飾が巻き付いており、蛇の頭部にあたる部分が右目を貫いているのが特徴（アニメでは拉麵男打倒養成所が作り上げた最強の男に設定変更されている。肌も普通の人肌で養成所の文字はなく、蛇の装飾も右目を通らず首から右腕にかけて巻き付いている）。
闘将!!拉麺男 登場人物
ラーメンマンの技・クセ・思想などを本人の百倍の力に作ってあり、本家の技を「萬歩神拳（まんぽしんけん）」・「命奪萬力拳（めいだつまんりきけん）」といった名前で百倍と分かる技で返す。しかし、優しさや傷口まで百倍に作ってあったため、春雨の援護で左胸の突起状の弱点（アニメではラーメンマン同様普通の傷となっている）を含む全身の傷の位置を暴かれてしまい、そこを突かれ落陽紅脚によって敗れる（アニメでは左胸の傷への突きと落陽紅脚を喰らい、谷底に転落した）。
芙蓉蟹（フーヨーハイ）
声 - 沢木郁也
玉王のもとで修行していた、ファイティングマシーンと呼ばれる男。玉王が開発した「奇跡の箱（ミラクル・ボックス）」を装着し、ラーメンマンのデータカードを入れることで、ラーメンマンの思考や行動を完全に読む。得意技は片足で相手の首を締め上げ、もう片方の足で顔面を蹴り上げる「魔技・半鐘割り（まぎ・はんしょうわり）」・体を回転させることで突風を発生させる「神隠暴風（じんいんぼうふう）」。玉王と共にラーメンマンの妹・拉娘を拉致し、ラーメンマンをおびき出して戦う。
闘将!!拉麺男 登場人物
拳法の実力は高かったが、ミラクル・ボックスで予測できないシューマイによる落石に動揺した隙を突かれ倒される。戦闘中にラーメンマンに命を助けられたこともあり、死の間際にラーメンマンに対して「今度はミラクル・ボックスなしで戦おう」と言い残しており、墓を作られた数少ない敵。アニメでは死亡せず、倒れた後に「今度は奇跡の箱に頼らずに、技を磨き直して戦いたい」とラーメンマンと約束する。岩も、シューマイは関与せず、彼自身の蹴りの振動で落下。
老酒兄弟（ラオチュウきょうだい）
名前はアニメ版より。玉王の部下である刀術を使う兄弟で、それぞれ短刀と蛮刀を使う。ラーメンマンへの刺客として送り込まれるが、芙蓉蟹がミラクル・ボックスで予測した通りに機矢滅留・苦落血と猛虎百歩拳で倒される。
パイカル
名前はアニメ版より。玉王の部下で、老酒兄弟に続いてラーメンマンへの刺客として送り込まれる。技は右手から糸を放つ「蜘蛛糸しばり（くもいとしばり）」と、左手から糸を放つ「猛虎封鎖（もうこふうさ）」。芙蓉蟹の指示に従って戦い、糸でラーメンマンの両腕を封じるが、脚から虎を放つ「天空翔虎脚」で敗れる。
鍋巴（オーパ）
拉麵男・懢蝱の回に登場した玉王の部下。刑務所に収監されていた玉王と共に脱獄したあと、彼の助手として懢蝱製造に協力する。
拉麵男・懢蝱（ラーメンマン・ランボー）
闘将!!拉麺男 登場人物
屠殺鬼玉王によりラーメンマンの爪と玉王の血から製造されたラーメンマンのクローンにして、原作における玉王最後の刺客。作中では「ラーメンマンと瓜二つ」と形容されるが、額の「凶」の文字など風貌・体格ともラーメンマンと大きく異なる。オリジナル武器として、懢蝱の優れたパワー・瞬発力が加わったスイングにより、網目で相手をトコロテン状に切り裂く「地獄兜拷髏殿崩し（じごくところてんくずし）」を繰り出すラケットの形状をした「斬人饠血刀（ざんにんラケット）」と、無数の手形の間に付いた蛇腹が伸縮して敵を攻撃する「蛇腹圧殺手（じゃばらあっさつしゅ）」を放つ「魔鎡狗颶礌甒（マジックグラブ）」を使う。それ以外の得意技は相手と背中合わせで首をヘッドロックに、足をボストングラブの体勢にそれぞれかけて背骨をへし折る「解体臓破殺（かいたいぞうはさつ）」と「凶虎百歩拳」。
闘将!!拉麺男 登場人物
砲岩・犬操・陳老師を倒した後にラーメンマンと死闘を繰り広げる。なお陳老師は、懢蝱がラーメンマンの爪から作り出された生命でラーメンマンと繋がりがあり、懢蝱を攻撃するとラーメンマンも傷付くことを知り手出しができなくなったために敗れたが、実力的には懢蝱を上回っていた。ラーメンマンとの戦いの中、ラーメンマンが組織をズタズタにされて爪の無い指先に陳老師の爪を付けたため繋がりが消え、懢蝱はラーメンマンから独立した1つの生命となった。激闘の末、無意識に水龍幻覚波を発動したラーメンマンに敗北する。後に陳老師との対戦の際にラーメンマン同様の正義の心が芽生えたことによって改心し、饠血刀・懢蝱（ラケット・ランボー）と名乗る。
闘将!!拉麺男 登場人物
鬼首村付近（アニメでは紹興近辺）の鬼面山（きめんざん）にある大林寺を根城とする拳法家集団で、かつてあまりの残虐性ゆえに少林寺を破門された拳士たちで構成される。一人一人の実力もさることながら、メンバーが組体操のごとく壁を作る「七鬼衆人壁（しちきしゅうひとかべ）」からの攻撃に加え玉王が人壁の最上段から飛び掛かり、相手にニードロップを叩き込む「玉王怒狼封（ぎょくおうドロップ）」を始めとする連携技「将棋盤拳（しょうぎばんけん）」の威力は絶大で、陳老師も過去に命を落としかけたという。原作では銀将相当のキャラクターが存在しないが、アニメ版では銀鬼（後述）が登場し玉王以外で七鬼衆を名乗っていた。また、玉王怒狼封も玉王単独で使用するシーンがある。
闘将!!拉麺男 登場人物
鬼首村に流行した感染者の体を石に変える奇病「石仏病（せきぶつびょう）」の特効薬にして超人的な肉体を維持するスタミナ源ともなる「赤子茸（あかごだけ）」を独占。さらにラーメンマンをおびき寄せて倒し、闘龍極意書を奪い取るべく川に石仏病の素となる毒を流していたため、困った村人の頼みを受けたラーメンマンと戦う（アニメではマーボー一座に難癖を付けて捕らえ、さらに玉王が拉娘を自らの嫁にしようとしたため、その救出に向かったラーメンマンと対決している）。初戦では妹・拉娘を見て動揺したラーメンマンを敗北させたが、心を決めて冷静さを取り戻したラーメンマンとの再戦に敗れた（なお、原作ではラーメンマンに人壁を破られる際に金鬼が倒され、玉王が敗れると残りのメンバーも戦闘描写を省略されて壊滅させられたが、アニメではラーメンマンが七鬼衆を全滅させてから玉王との一騎討ちに移行している）。
一番手 歩鬼（ふき）
3人に分身する「分身の術（ぶんしんのじゅつ）」で横一列に分身して襲いかかる「将棋せっちん責め（しょうきせっちんぜめ）」・蹴り技の「歩鬼脚（ふききゃく）」を得意とする。なお、弱点は本体を押さえられると分身できないことである。額に「歩」の文字を持つ。
二番手 香鬼（こうき）
伸縮自在の「如意槍（にょいやり）」の使い手。額部分に「香」と描かれた白仮面を着けている。
三番手 桂鬼（けいき）
闘将!!拉麺男 登場人物
「桂鬼蹴（けいきげり、アニメでは桂馬蹴り〈けいまげり〉）」を得意とする馬面の男で、額の「桂」の文字が特徴。
四番手（アニメでは六番手） 角栄（かくえい）
斜め移動から頭で突き上げる「岩頭はたき（がんとうはたき）」を得意技とする。額に「角」の文字を持つ。アニメ版では名前を角将（かくしょう）に変更され、飛龍と共に相手に飛び掛かる合体技「七鬼衆怒狼封（しちきしゅうドロップ）」を使用していた。
五番手（アニメでは七番手） 飛龍（ひりゅう）
腕を喉元に叩き込む「雷力圧闘（ラリアット）」を得意技とする、レスラー風の男。額に「飛」の文字がある。唯一、原作・アニメ共に将棋七鬼衆の中でラーメンマンに倒されたシーンがない。アニメでは彼が人壁の最上段を務める。
六番手（アニメでは五番手） 金鬼（きんき）
七鬼衆最大の技・玉王怒狼封において人壁の最上段を務める男。額に「金」の文字を持つ。人壁の時は得意気だがそれ以外に活躍がない。アニメ版では突きの連打を繰り出す技「黄金乱れ打ち（おうごんみだれうち）」で他の仲間と共にラーメンマンを痛めつけた。
過去に超人拳法を悪用したために処刑された、5人の達人。
屠殺鬼玉王が「拳魂復活の術」を習得して英雄面山から盗んだ位牌に使い、一時的に蘇らせた。真の肉体を得て復活することを賭けてラーメンマンらと戦う。
闘将!!拉麺男 登場人物
敗北後に位牌は玉王に捨て置かれたが、それを憐れんだラーメンマンが生命の石（拳聖五歌仙の4人を生き返らせて1個余った。なお、アニメ版では超人拳法の拳士は英雄面山の位牌に触れてはいけないという掟がある）を割って与えたことで一時的に再び蘇り、永い眠りに就くべく英雄面山に戻っていった。
一点星 護夢拳 跳竜（ゴムけん・ちょうりゅう）
声 - 佐藤正治
暗器五点星の中のリーダー格。ゴムのような身体を使った技で闘う。チューチャイを殺害し、一度はラーメンマンを破った。最後の闘いにてラーメンマンの蹴り技3連発により敗北。最後は玉王が投げた刀からラーメンマンをかばって力尽き、位牌に戻る。唯一、猛虎百歩拳(白虎紅鷹拳含む）を5度も受けた男で、また唯一猛虎百歩拳の回避に成功した人物。アニメでは試合放棄で犬操に勝利、タッグマッチではガダムも倒している。
必殺技は「護夢拳巨大手（ゴムけんきょだいしゅ）」・「超護夢鞠拳（スーパーボールけん）」・「飛花乱天突き（ひからんてんづき）」、二飛刀黄鶯とのコンビでの「護夢拳惨土脚」・「合体賦櫨狴鑼拳（がったいプロペラけん）」・「護夢鞠蹴撃脚（ゴムまりしゅうげききゃく）」など。また、岩石を自らのゴムのボディに食い込ませ、鎧のように纏うこともできる。また、彼も鑞暴剣神を操れる。
二点星 二飛刀 黄鶯（にひとう・こうおう、一部では「こうえん」）
声 - 徳丸完
闘将!!拉麺男 登場人物
二刀流の使い手。必殺技「地表大刃破」で蛾蛇虫と犬操を殺害。また「地表大刃破」で落とした相手を跳竜が押し潰す「護夢拳惨土脚（ゴムけんサンドきゃく）」、跳竜が包み込んだ相手を蹴りまくる「護夢毬蹴撃脚」、飛び回る「合体賦櫨狴鑼拳（がったいプロペラけん）」と、単独より跳竜とのコンビネーション攻撃を得意とする。「護夢拳惨土脚」の誤爆と白虎紅鷹拳（毒鷹バージョン）に敗れた。
暗器五点星との戦いの前に蛾蛇虫は弟子たちに彼の刀術を教えようとしていた。
アニメでは竜巻に放り込まれ、岩で大ダメージを受けて敗北。「護夢拳惨土脚」の誤爆も無かった。
三点星 紅蓮拳 炎劉（ぐれんけん・えんりゅう）
声 - 平野正人
全身から吹き出す炎を操る拳士。1度砲岩を殺害している。閻魔蜘蛛の林九を可愛がっている。チューチャイを追い詰めるが、死闘の末、チューチャイの「チェンマイL特急」で火炎を操る機能が狂って自らの炎に焼かれ、敗北。必殺技は「紅蓮梅花拳（ぐれんばいかけん）」・「紅蓮溶岩弾（ぐれんようがんだん）」・「紅蓮手蟹挟み（ぐれんてかにばさみ）」・「紅蓮竜鳳剣（ぐれんりゅうほうけん）」・「回身白猿拳（かいしんはくえんけん）」・「長江地獄滝（ちょうこうじごくだき）」、さらに閻魔蜘蛛を使った「紅蓮這わせ蜘蛛（ぐれんはわせぐも）」など。
闘将!!拉麺男 登場人物
アニメでは毒蜘蛛は一切使わない。「ファイヤー！」も「炎！」に変更。
林九（りんきゅう）
炎劉が飼っている猛毒グモ・閻魔蜘蛛の中でもっとも可愛がっている一匹。蠱毒の壺の中での喰い合いによって現世終焉の毒を持ち、自身の体に炎劉が点火して相手に張り付かせる「紅蓮這わせ蜘蛛」によってチューチャイに咬みつくが、自らの身体を毒大蛇5匹に咬ませて中和するチューチャイの「隠し技・疑毒体」に敗北、逆に干からびて死亡する。
四点星 円輪剣 面鬼（えんりんけん・めんき）
声 - 岡和男
円輪や妖剣・怪剣を駆使して闘う円輪剣の使い手。フード付きの装束に仮面の姿をしている。五点星の中で唯一砲岩に勝利し、五歌仙の全勝を阻止したが、倒したわけではなく、砲岩の「流星炎弾脚」の直撃を受けたあと、力を使い果たした砲岩がダウン、すでに限界だった面鬼が倒れたのがカウント10の後だったためであり、実質的には「負けに近い引き分け」だった。笑い声は「ヒューヒュヒュ」。
闘将!!拉麺男 登場人物
輪の縁による斬撃「抜刀円輪剣（ばっとうえんりんけん）」の他、輪で捕縛する「ダブル（トリプル）円輪縛り」「円輪囚人縛り」など、円輪を武器として使うことからこの名がある。操り鑞暴拳法も得意とし、妖剣・怪剣で組み上げた巨大な鑞暴剣神を操る。
鑞暴剣神（ロボケンシン）
面鬼の「妖剣・怪剣（ようけん・かいけん）」によって形作られた巨大操り人形。面鬼が操り、砲岩を追い詰めた。「鑞暴露血闘（ロケット）脚」「八仙人間蹴鞠（はっせんにんげんけまり）」「圧殺洛陽橋（あっさつらくようきょう）」を使う。大理石の巨大麻雀牌で激しく攻撃されても全く傷つかない強固なボディを持つが、激しい動きをし過ぎると操り糸が絡まって動けなくなってしまう、という弱点がある。砲岩の「流星炎弾脚」によって一度は破壊されるが、跳竜によって復活。顔も跳竜そっくりに変わった。しかし、犬操の操る拉麵男鑞暴の千歩神拳によってバラバラに破壊される。
五点星 強力掌 金剛（ゴーリキしょう・こんごう）
声 - 幹本雄之
闘将!!拉麺男 登場人物
かなりの巨体にもかかわらず、身のこなしが異常に軽い武道家。素顔は美男子で「血みどろの麗拳士」と呼ばれ、残虐の限りを尽くしていたが、唯一、羽薔薇という恋人に対しては素直だった。晒し首の際に不良に顔を焼かれ、羽薔薇にも見捨てられたため、超人拳法総本山を逆恨みしていた。処刑当時は25歳。復活後は醜い顔を隠すために仮面を被っていたが、そのため普段は視野が狭いという弱点を持つ。必殺技「強力圧搾拳（ごうりきあっさくけん）」・「射虎瘋魔脚（しゃこふうまきゃく）」・「強力曲独楽脚（ごうりきこまきゃく）」・相手を放り投げる「強力蝴蝶投げ（ごうりきこちょうなげ）」などでラーメンマンを追い詰めるが、猛虎百歩拳により敗北。
アニメでは素顔は焼けただれておらず、悪魔のような形相になるだけ。羽薔薇が逃げたのも、その形相の変化だとされている。
練習熱心な模範僧の振りをし、通常12年はかかるといわれる超人一〇二芸をわずか4年で習得、さらに超人拳法の頂点ともいえる奥義、「頂上拳」をも習得した。しかし、その後「頂上拳」を悪用したため、酒を飲まされ泥酔したところを井戸に閉じ込められ、「地禁門」として頂上拳と共に封じ込められていた。しかし、その事実を知らない幼い修行僧によって封印を解かれ、再び外の世界に出てしまう。アニメ版では「地禁門三魔人（ちきんもんさんまじん）」の名称で呼ばれる。
闘将!!拉麺男 登場人物
金獅子拳金龍（きんじしけんきんりゅう）
声 - 銀河万丈
「金獅子党（きんじしとう）」を結成し、悪虐の限りを尽くす。服の下に「頂」の文字が書かれた肩当を着用しており、爆弾の爆発もものともしないタフさを誇る。ラーメンマンの超人一〇二芸をことごとくはね返し、最後の百歩神拳の上を行く「金獅子百歩拳」でラーメンマンを完膚なきまでに叩きのめす。シューマイたちを人質にとり立て籠もるが、その後頂上拳を習得したラーメンマンの「双星猛虎拳」に敗れる。
三悪人の中では唯一超人一〇二芸を披露している。
不死身胴白龍（ふじみどうびゃくりゅう）
声 - 戸谷公次
闘将!!拉麺男 登場人物
超人頂上拳第二の奥義・武器男（ブギーマン）製造術の使い手。武器男を大量生産して総本山に逆襲をかけるため、超人拳法総本山の若い修行僧たちを誘拐する。ラーメンマンの双星猛虎拳を必殺技「断頭瓶」によって打ち破るが、ムンタの念力が加えられた「協力猛虎拳」によって倒された。しかし、その後左肩を負傷したものの生き残り、ラーメンマンに復讐するため息子の杏仁を使い、ラーメンマンの左腕を研究させ、それと全く同じ機能を持つ無敵の拳を完成させる。無敵の拳から放たれる「鋼鉄猛虎拳」や命奪崩壊拳に匹敵する威力の突き技「千軍無敵拳（せんぐんむてきけん）」を使いラーメンマンを追い詰めるが、「猛虎百歩拳」によって鋼鉄の虎を食いちぎられた上左腕の義手を粉砕され、「打穴三点崩し」によって再び敗れる。しかし、ラーメンマンが杏仁に免じてわざと打穴三点崩しの急所を外したため、倒れただけで命は助かる。
十字拳黒龍（じゅうじけんこくりゅう）
声 - 大塚周夫
闘将!!拉麺男 登場人物
地禁門三悪人のリーダー格。背中に黒い龍の入れ墨をした二本角の鬼のような風貌をしている。超人拳法頂上拳第三の奥義・封印十字剣の使い手。地禁門を脱出した際、駆けつけた大僧侶と入れ替わっていた。だが、相手が弱くては張り合いがないという考えから、金龍に敗れたラーメンマンに頂上拳を伝授したことが仇となり、双星猛虎拳で倒された。技は他に「五体散歩術」、霊気で正面に強固な壁を作る「制空圏バリヤー（せいくうけんバリヤー）」。ただし、制空圏バリヤーは頭上がガラ空きなのが弱点。また、大僧侶になりすましていた際には死体の頭蓋骨からその記憶を映像にして映し出す術を使用していた。
クロス
声 - 西尾徳
金獅子党の部下。巨大な卍剣を使う。金龍とラーメンマンとの闘いに投げ入れようとしたその卍剣をシューマイが蹴り防いだことが、両者の運命を変えるきっかけとなった。
武器男（ブギーマン）
闘将!!拉麺男 登場人物
屈強な男に、特殊な溶液にひたして培養した八味地黄ヒルを耳に入れることで作られる拳士。脳を食いちぎられて理性や恐怖心といった戦いに不要な感情を破壊した結果闘争本能だけが残り、製造者の言うことのみに従う完全な殺人マシーンと化している。裏側に無数の針が付き口が開いた形状の仮面を付けている。ラーメンマンの命奪崩壊拳ですら全く効かなかったが、猛虎百歩拳には耐えられない。弱点は口で、口を塞ぐことによって機能が停止する。アニメではヒルの代わりに薬草・八味地黄が使われ、治療して正常に戻すことが可能になっていた。
ムンタ
声 - 西尾徳
不死身胴白龍の一の子分で武器男の世話係。白龍にウスノロとなじられ、こき使われていた。大した自覚は無かったが強力な念力が使える。本来は善人であり、白龍に裏切られラーメンマンに協力するようになり、ラーメンマンは彼の念力を利用した「協力猛虎拳」を作り出す。原作では以後しばらくの間、ラーメンマンの旅に同行する。
杏仁（アンニン）
声 - つかせのりこ
闘将!!拉麺男 登場人物
不死身胴白龍の息子。白龍に命令され、ラーメンマンの弟子となり左拳の秘密を探っていた。ラーメンマンの愛のこもった左拳での拳骨を喰らい、その感覚をもとに白龍は機械の左腕を完成させるが当の杏仁はラーメンマンの人徳に絆されており、父との板挟みに悩む。アニメではシューマイとの友情に目覚め、別れ際にシューマイから「今度は普通の親孝行をするように」と告げられる。
本作最後の敵として登場。幼くして中国皇帝に即位した呂烙餅の拳法指南役に志願した3人組。本心は、その地位を利用して皇帝の代わりに実権を握ろうと企む悪党である。拳法指南役を決定する御前試合に参加を目論み裏で卑怯な手段を講じていた。事実を知った皇帝とラーメンマンが接触していたことを知ると闘龍極意書をも狙い、皇帝と誤って誘拐したシューマイを盾にラーメンマンに御前試合への参加を強要、拳聖五歌仙らと対戦した。
念仏男（ねんぶつマン）
三打鐘兄弟のリーダーでビルマ出身。頭に小さな仏像を載せている。鐘を使った戦いを得意とし、投げつけて相手の武器を破壊する「弾丸鐘（だんがんしょう）」、敵の頭に鐘を被せて上から棒で乱打を浴びせる「落雷鐘（らくらいしょう）」などの技を使う。
予選では砲岩を、決勝トーナメント一回戦では犬操を難なく破る。準決勝の相手となる蛾蛇虫と鎌斬が相打ちとなったため、決勝戦進出が決定していた。
伊々平功（イーペーコー）
闘将!!拉麺男 登場人物
アラビア出身。背中に人形を背負い、操って攻撃する「魔翏悪涅闘（マリオネット）」殺法を使う拳士。予選でチューチャイを破り、その実力を見せつける。決勝トーナメントでは、一回戦の相手となるはずだった懢蝱を試合前にラーメンマンのつもりで襲撃し重傷を負わせた。彼とラーメンマンとの戦いを目前に物語は終了する。
ガルルーダ
バリ島出身で神鳥ガルーダを模した衣装に身を包む。鋭い爪で相手を切り裂く「黒鳳魔爪（こくほうまそう）」・羽飾りを手裏剣のように飛ばして相手に突き刺す「羽根魔鬼雨（はねまきあめ）」などの使い手。トーナメント一回戦でラーメンマンと対戦し、拉麵男暴酷（ラーメンマンボム）に敗れる。物語上、ラーメンマンが最後に倒した相手。
毒蛇三兄弟（コブラさんきょうだい）
闘将!!拉麺男 登場人物
ラーメンマンの故郷の村を襲った馬賊「毒蛇（コブラ）党」の首領格となっている三兄弟。アニメでは鬼首村を襲った時と現在では服装がやや異なる。
蛇五（ジャンゴ）
声 - 戸谷公次
三兄弟の長男。剣の達人で性格は冷酷。蛇六と蛇九がラーメンマンにやられ、命乞いして油断したところを斬りつけようとしたが後方風車を受けて倒された。
蛇六（ジャム）
声 - 田中和実
次男でクンフーの達人。性格は激しく短気。蛇九に相手の視界を遮らせて死角から飛び蹴りを撃つ「秘技・幻惑夢壁（ひぎ・げんわくむへき）」を得意とし、この技でラーメンマンの父ソーメンマンを殺害した。ラーメンマンとの戦いでもこの技を使うが、超人拳法を極めたラーメンマンには動きを見破られ、蛇九もろとも百歩神拳で真っ二つにされた。
蛇九（ジャンク）
声 - 大竹宏
三男で、一度暴れ出すと手のつけられない乱暴者の大男。その巨体を生かして「秘技・幻惑夢壁」の壁役となる。巨体なので馬に乗れない（アニメでは原作よりは小柄で、普通に馬に乗っていた）。蛇六と共にラーメンマンの百歩神拳で真っ二つにされた。
魔鬼幽利偉・叉焼男（マーキュリー・チャーシューメン）
声 - 土師孝也
闘将!!拉麺男 登場人物
粗暴な性格ながら、陳老師を上回るといわれる高い実力を持った超人拳法の使い手。修行時代のラーメンマンの兄弟子だが、自分以外の「闘龍極意書」継承者候補である彼を快く思わず、陰でいびりぬいていた。継承者が勝った自分にならなかったことを不服として出奔、数年後に極意書の半分を奪い取り、自分と戦うか残り半分を渡せと迫る。超人拳法の掟に従って無抵抗を貫くラーメンマンを一方的にいたぶるが、無関係なシューマイにまで暴力を振るったことに怒ったラーメンマンの命奪崩壊拳で倒される。その後王皇帝主催のトーナメントに参加するが蛾蛇虫に敗れる。必殺技は超人一〇二芸の1つ「千手孔雀拳」と「肉削飛爪」。
アニメでは闘龍極意書の伝承者になれなかった後、蔑まれ続け悪の道を歩むようになった経緯が描かれている。劇場版では黒色魔王の配下として登場。新たに「鳳凰万手拳」を使用してラーメンマンを追い詰めるも、猛虎百歩拳に鳳凰万手拳を破られ、ラーメンマンの飛び蹴りを喰らい倒れる。
金角（きんかく）
声 - 幹本雄之
叉焼男の弟子で、二本の剣を武器にする剣士。相手の頭上に投げた剣と自身が振るう剣で同時攻撃をする「秘術・金縛り剣（ひじゅつ・かなしばりけん）」でラーメンマンに挑むが、斬りつけた剣を白刃取りされ、体ごと頭上の剣へ投げつけられ敗北。
銀角（ぎんかく）
声 - 佐藤正治