hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
グレーター・ロンドン 教育
LEAsが管理する地域のGCE-Aレベル試験の平均点は、GCSE試験の成績が優良であるのと比較すると、残念な結果である。キングストン・アポン・テムズ区はGCSE試験の成績ではイングランドで1位であるが、GCE-Aレベル試験では平均点にさえ届いていない。ロンドンおよびイングランドでは、サットン区がGCE-Aレベル試験で最高の成績を取っている。ロンドンにおいてGCE-Aレベル試験で成績が上位であった4校のうち3校はサットン区にある。サットン区にあるインデペンデント・スクールは1校のみである。GCE-Aレベル試験の成績で平均を上回った他の数少ない特別区には、ヘイヴァリング区、バーネット区、ベクスリー区、レッドブリッジ区およびイーリング区が挙げられる。ロンドンの多くの特別区でGCE-Aレベル試験の成績が振るわない理由は、多数のインデペンデント・スクールがGCE-Aレベル試験で成績を上げつつあることにあると説明されている。公立学校制度は、16歳で優等生に（公立学校を）迂回して進学されることもしばしばある。より多くの優良なシックス・フォーム・カレッジ (sixth form college) を必要としているロンドン特別区もある。
グレーター・ロンドン 教育
このリージョンに34校ある継続教育カレッジには、技能助成局 (Skills Funding Agency) および青年学習機構 (Young People's Learning Agency) を通じて資金提供されている。継続教育のカレッジとしては、キングストン・カレッジ (Kingston College) 、ヘイヴァリング・カレッジ (Havering College of Further and Higher Education) 、クロイドン・カレッジ (Croydon College) などの大きなカレッジがある。
ロンドン大学 (University of London) は20のカレッジとスクールから構成される連合大学である。そのうち（研究資金の多い順に）主要な高等教育機関 (higher education institutions, HEIs) である2校は、ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドン (UCL) とキングス・カレッジ・ロンドン (KCL) である。KCLとUCLはロンドン大学の一部であり、2007年まではインペリアル・カレッジ・ロンドンもその一部であった。UCLとインペリアル・カレッジは、イングランドではオックスフォード大学とケンブリッジ大学に次ぐ規模の、莫大な研究助成金を受けている。KCLもイングランドで有数の多額の研究助成金を受けている。研究資金面でこれに次ぐ規模の研究教育機関はクイーン・メアリー・ユニヴァーシティ・オブ・ロンドンで、ゴールドスミス・カレッジがそれに続く。UCLとインペリアル・カレッジは各々およそ6億ポンドを得ているなど、上位3校はリージョン内の他のどの機関の総収入額よりも2倍以上を収入を得ている。このリージョンには医科大学が多くあり、カムデン区には王立獣医大学 (Royal Veterinary College, RVC) （ハートフォードシャーのノース・マイムズにも主なキャンパスがある）もある。RVCはリージョン内で中退率が最も低い。
学生数について見ると、ロンドン・メトロポリタン大学、ウエストミンスター大学、ミドルセックス大学、グリニッジ大学、シティ・ユニヴァーシティ・ロンドンが上位5校に入る。
ロンドンの学生の50%はロンドン出身で、約30%は他の地域の出身者である。他地域出身の学生の多くは、南東イングランド、東イングランドおよび（やや少数になるが）南西イングランドの出身者であり、圧倒的多数を占めるのは、これらイングランド南部の出身者である。この地域で生まれた学生の50%超は地域内にとどまり、15%が南東イングランドへ行き、30%がスコットランド、ウェールズ、北東イングランドのいずれかに行き、およそ5%がそれ以外の地域へ行く。イギリスの全国の大学卒業者にとって、ロンドンは魅力的である。
ロンドン大学を卒業したイギリスの学生の70%超はロンドンにとどまり、15%未満が南東イングランドへ、5%超が東イングランドへ、10%がそれ以外の地域へ行く。
グレーター・ロンドン 姉妹都市
GLAは以下の各都市と双子都市または姉妹都市提携を結んでいる。
特別区 (Borough) の双子・姉妹都市提携については、イングランドの双子都市および姉妹都市の一覧 (List of twin towns and sister cities in England#London) を参照。
グレーター・ロンドン 郵便区域
ロンドンの郵便区域 (London postal district) はグレーター・ロンドン全域には及んでいない。グレーター・ロンドンの郊外地域には、グレーター・ロンドンの外側にある郵便町名 (post town) に基づく住所表記がある。
中岳温泉
中岳温泉（なかだけおんせん）は、北海道上川郡東川町にある、大雪山旭岳山系、中岳の中腹に湧く野湯。
中岳温泉 泉質
硫黄臭がする。泉温はかなり高くそのままでは熱すぎて入れないので、付近の雪渓から流れ出ている渓流から、シャベルなどで湯道をつくり、水を引き込んで調節する。
中岳温泉 温泉地
湯船横の岩を脱衣置き場に利用できる。
誰かが掘った湯船と登山道以外、人間が作ったものは見当たらない野湯である。周辺はハイマツが茂りツガザクラの咲く花畑で、本格的秘湯としてアウトドア派の注目を集めている。ただし時期によっては長湯は禁物である。付近には季節によっては虻が多く発生し、人の気配に集合し裸でいることは無防備である。また、ヒグマの生息地帯でもあるため、熊除けの鈴持参などの対策は欠かせない。
中岳温泉 アクセス
旭川市街からバスで旭岳温泉まで約1時間10分、そこからロープウェイに乗って姿見の池に下車後、徒歩約2時間。このアクセス道は裾合平と呼ばれる高原を、秀麗な旭岳を右手に見ながら、チングルマの咲く花畑の中を歩く。若しくは間宮岳から中岳の途中にある中岳分岐から西へ下るルートを使う。
クロカンブッシュ
クロカンブッシュ（仏: croquembouche）は、フランスのシュー皮で出来た菓子。
名称はフランス語の"croque en bouche"で、糖衣やシューが口（bouche）の中（en）でカリッと（croque）崩れる様子を表す。"Croquenbouche"または"croquebouche"とも表記される。「サント・ノーレ」（Saint-Honoré）と呼ばれることもある。
クロカンブッシュ 概要
台の上に、カスタードクリームを入れた小さなシューを飴やカラメルなどの糖衣で貼り付けながら円錐型に積み上げた飾り菓子。フランスではウエディングケーキとして使われる。シューはキャベツを表し、子孫繁栄の願いと豊かな収穫を願う物である。二人で持った木槌で割りながら分けて参列客に配る。クロカンブッシュの頂上には夫婦の像やドラジェや飴細工のバラを飾る。シューが祝福してくれる人々をあらわすとも言われ、できる限り高くする傾向にある。また洗礼式やクリスマスケーキなど、結婚式以外のお祝い事にも使われる祝い菓子である。「ピエスモンテ」（Pièce montée）の一種とされる。
渡辺梓
渡辺 梓（わたなべ あずさ、1969年〈昭和44年〉2月20日 - ）は、日本の女優。静岡県富士宮市出身。無名塾を経てフリー。静岡県立富士高等学校卒業。
渡辺梓 人物・略歴
1987年、高校卒業後、仲代達矢主宰の無名塾の入団試験に合格。第11期生として入団する。
1989年、『和っこの金メダル』のヒロインに抜擢されて一躍脚光を浴びる。その後、無名塾の公演、こまつ座作品への客演、昼ドラマや2時間ドラマの助演と活躍。
2005年、「名奉行 遠山の金さん 第7シリーズ」 「京都迷宮案内第1シリーズ」で一緒に仕事をした塚田英明プロデューサーに誘われ、特撮テレビドラマ『魔法戦隊マジレンジャー』に出演。
デビュー以来無名塾の芸能マネージメント部門「株式会社仕事」に所属していたが、2013年3月31日を以て退社。同年10月にて東映マネージメントに移籍するが、2017年5月31日に退社する。現在はフリーで活動をしている。
夫は美術家の稲吉稔。1994年に結婚し、一男一女を儲けた。長男は5人組男性歌手グループ「2xFE」メンバー“hikari”として活動している稲吉ひかり。長女は歌手、俳優の稲吉あかり。
渡辺梓 人物・略歴
2010年2月、夫とともにアートプロジェクト「似て非 works」を設立、6月から横浜市中区若葉町の昭和41年築の金庫室のある古ビルを活かし、アートワークでリノベーションした アートスペース「nitehi works」（ニテヒワークス）を運営。『nitehi works』とは、似て非なる「似ている様で異なる」という意味に加え、そこならではのモノに変換するという意味で名付けられ、スペース名でもあり、活動名でもある。日常の中で見過ごされている「価値」や「資源」を探し出し、「そこにしかない、そこだからこそ生まれる『気付き』」を活動の軸としている。あらゆるジャンルが交差する場所としての機能を持つ。
渡辺梓 出演
TBS系
ナースステーション（1991年）
ドラマ30『迷惑な家族』（1992年10月5日 - 11月27日、CBC）
水戸黄門（TBS・C.A.L）
第29部 第1話「将軍が最も恐れた男・江戸」（2001年4月2日） - おくみ 役
第37部 第1話「将軍御落胤の野望・館林」（2007年4月9日） - 槙 役
第38部 第15話「気弱亭主と気丈女房・飯田」（2008年4月28日） - お朝 役
フジテレビ系
逢いたい時にあなたはいない…（1991年10月7日 - 12月16日） - 浅川雅子 役
風車の浜吉捕物綴（1992年）
八丁堀捕物ばなし
第1シリーズ（1993年11月17日 - 1994年3月2日） - 佳代 役
第2シリーズ（1996年4月17日 - 8月21日） - 佳代 役
幸福の予感（1996年4月1日 - 6月28日、東海テレビ） - 主演・浜田（栗田）久美子 役
御家人斬九郎 第2シリーズ 第6話「仕官の罠」（1997年） - おきく 役
いのちの器（1998年10月5日 - 12月28日、東海テレビ） - 主演・有吉響子 役
貫太ですッ!（2003年6月30日 - 9月26日、東海テレビ） - 進藤あゆみ 役
渡辺梓 出演
テレビ朝日系
将軍家光忍び旅 第1シリーズ 第10話「陰謀渦巻く駿府城家光を狙う死の釣天井」（1990年） - 結城千鶴 役
暴れん坊将軍IV 第62話「花婿新さん 晴れ姿日本一! 」（1992年） - お妙 役
名奉行 遠山の金さん
第6シリーズ 第14話「殴られた金さん」（1994年10月20日） - 佳代 役
第7シリーズ 第18話「復讐の女!雨の仕掛け長屋」（1996年2月29日） - お紋 役
はぐれ刑事純情派
第10シリーズ 第1話SP「母と娘10年目の再会！南紀・房総、二つの勝浦を結ぶ殺意」（1997年4月2日） - 小川咲子 役
最終回スペシャル「さよなら安浦刑事!命を懸けた最後の大捜査!」（2009年12月26日） - 芦沢佐代子 役
京都迷宮案内
第1シリーズ 第2話「嵐山十三詣りの謎」（1999年） - 矢代真穂 役
スペシャル（2005年） - 滝本昭子 役
八丁堀の七人
第1シリーズ 第7話「涙のおとり捜査!人情同心が惚れた女」（2000年2月24日） - おみね 役
第2シリーズ - お妙 役
第8話「人情同心VS冷徹与力!略奪愛の過酷なさだめ」（2001年3月8日）
第9話「爆発炎上!さらば愛しき妻よ!!最後の大捕物」（2001年3月15日）
渡辺梓 出演
子連れ狼 第2シリーズ 最終話「大五郎涙の決意!一刀対烈堂大爆破の死闘!」（2003年12月15日）- 鏑木弥生 役
はみだし刑事情熱系 第8シリーズ 第3話「カーテン越しの密室殺人…消えた血痕!」（2004年4月28日）- 女性誌「GRACE」編集長 木島つかさ 役
魔法戦隊マジレンジャー （2005年2月13日 - 2006年2月12日） - 小津深雪 / マジマザー 役
女刑事みずき〜京都洛西署物語〜2nd SEASON 第9話「京都宇治川に流れる殺意!! 仕組まれた男女交際」（2007年8月30日）- 女優 島暁子 役
必殺仕事人2009 第7話「金が仇」（2009年2月27日、ABCテレビ） - 信乃 役
臨場 第一章 第8話「黒星」（2009年6月3日） - 町井春枝 役
科捜研の女
第12シリーズ 第2話（2013年1月17日） - 布施美凪
第18シリーズ、第6話（2018年11月29日） - 磯辺礼子
相棒 season11 第14話「バレンタイン計画」（2013年2月6日、テレビ朝日）- 藍沢修子 役
警視庁捜査一課9係 season8 第7話「死の紋様」ゲスト（2013年）- カリグラフィー作家 園枝路代 役
刑事110キロ 第2シリーズ 最終話 第1部（2014年6月5日）- 画家 小田島克也（柄本明）の妻･小田島奈津美 役
渡辺梓 出演
出入禁止の女〜事件記者クロガネ〜 第3話（2015年1月29日）- 京南大学医学部教授 浜嶋朝子 役
最強のふたり〜京都府警 特別捜査班〜 第4話（2015年8月6日）- 老人ホーム「グランド明洛」パート 山内昌代 役
遺留捜査 第4シリーズ 第7話「身代金1億と消えた万年筆!? かすれた文字に父子5年間の涙!!」（2017年8月24日） - 千田さつき 役
渡辺梓 出演
日本テレビ
六月の花嫁シリーズ 誕生石・消えたサファイアの謎（1990年6月5日）
名無しの探偵 8「彼女の人生」（1992年9月15日） - 桐田幸恵 役
私は殺していない・義父に犯された娘の尊属殺人（1992年12月15日）
白骨が愛した男・歯型で身元が判明した白骨死体の女が20年間持ち続けた男の歯（1997年8月5日） - 近藤美香子 役
遺留指紋・解決済みのOL殺人現場に残された12年前の未解決殺人事件の犯人の指紋（1998年6月2日） - 岡崎晶 役
だます女だまされる女
第1作「消費生活相談vs悪徳商法の女社長」（2000年10月24日）- 西条弘江 役
第5作「四つ葉のクローバーは不幸の告知」（2003年2月25日）- 中谷深雪 役
街の医者・神山治郎 第1作「輸血ミス」（2001年2月13日）- イタリア料理店店主 日高憲明（小林正寛）の妻･日高とも子 役
刑事・鬼貫八郎 第13話「誰の屍体か」（2001年8月28日）-旅館の一人娘・作家 岡部真吾（平井真軌）の婚約者・高山君江 役
警部補 佃次郎 第14作「永遠のナゾ」（2002年3月12日）- 野々村土木 社長 野々村泰男（火野正平）の妻･野々村珠美 役
臨床心理士 第6作「虐待イジメ過食症」（2002年7月16日）- 中尾和子 役
渡辺梓 出演
「京都金沢鶴の恩返し殺人事件」 （2004年1月27日）- 西陣織職人 手川信次（布施博）の妻･手川広美 役
検事 霞夕子 第25作「愛しき人へ」（2005年5月31日）- 辻堂総合病院 副院長 辻堂昭（辰巳琢郎）の妻･辻堂瞭子 役
那須・四季通信（2005年8月16日） - 松岡静香 役
TBS
大忠臣蔵 （1994年1月1日） - 艶 役
夏の旅情サスペンス2 瀬戸内航路殺人事件（1995年7月10日）
カードGメン・小早川茜2（2001年1月22日） - 権藤政代 役
弁護士高見沢響子4（2001年5月7日） - 名村麻美 役
世直し公務員 ザ・公証人8（2009年6月29日） - 柳井布由子 役
ホームドクター・神村愛〜看取りの事件カルテ〜（2012年4月9日） - 小田咲江 役
釣り刑事6（2015年5月18日） - 三池千枝 役
制服捜査3（2016年8月22日） - 綾 役
渡辺梓 出演
フジテレビ
岡っ引どぶ（1991年5月22日）
おばさんデカ 桜乙女の事件帖 第5作「名門着付け教室殺人事件!空いたビール缶と不揃いの靴…危険な情事の生んだ巧妙な仕掛け」（1997年3月28日） - 栗原瑞穂 役
赤い霊柩車シリーズ 第7作（1997年） 「双子の棺」 - 片瀬理沙 / 香山千沙 役
いのちの器 （1998年12月25日）
大がかりな嘘（2003年8月8日） - 田所典子 役
十津川警部夫人の旅情殺人推理2（2004年6月18日）
おばさんデカ 桜乙女の事件帖 第14作「企業買収・投資マネー金の魔力に狂った者に乙女が論す真の幸福」（2006年9月29日） - 松浦里佳 役
奥様は警視総監4（2009年4月3日） - 酒巻絵美 役
赤い霊柩車シリーズ 第35作・黒の審判（2015年6月26日） - 田島沙織 役
ミステリードラマスペシャル 新 京都殺人案内（2018年2月9日） - 須永 役
渡辺梓 出演
テレビ朝日
ご存知!旗本退屈男「ご存知!旗本退屈男V 甲府城に渦巻く暗雲!妖艶くノ一忍者と虚無僧軍団! 謎の花嫁御殿!!」（1990年10月6日）
弥太郎笠 旗本やくざ恋と仁義の喧嘩旅（1990年12月6日）
温泉劇場殺人事件 女座長とさすらいの男－湯村温泉－京都（1991年7月16日）
殺意の八丈島海流（1991年8月24日）
四匹の用心棒 (4) かかし半兵衛ひとり旅（1992年、東映） - お春 役
事件1 なぜ夫は新妻の姉を殺したのか…?（1993年6月12日） - 坂井ヨシ子 役
森村誠一サスペンス　不信（1994年9月10日、松竹） - 水沢レイ子 役
牟田刑事官事件ファイル 第25作「洞爺湖温泉に泊まった女」（1998年8月8日） - 今野静香 役
変装婦警の殺人事件簿（2000年7月8日）
西村京太郎トラベルミステリー 第41作 夜行列車の女（2003年11月22日） - 小柳ゆみ 役
検事・朝日奈耀子5（2006年11月11日） - 木島夏子 役
救急救命士・牧田さおり7（2010年5月1日） - 市村諒子 役
逆転報道の女（2012年2月18日） - 神崎有美 役
警視庁捜査一課長〜ヒラから成り上がった最強の刑事!（2012年7月14日） - 杉森知美 役
人類学者・岬久美子の殺人鑑定5（2014年11月8日） - 添田留美子 役
ドクター彦次郎 第1作（2015年10月3日） - 森美代子 役
再捜査刑事・片岡悠介9（2016年4月30日） - 磯部小百合 役
おかしな刑事 第15作「消えた遺言書 内縁の夫が次々と死ぬ…疑惑の女と娘の遺産争い 婚活パーティ潜入捜査！」（2017年） - 醍醐あかね 役
日曜ワイド 「検事・朝日奈耀子」19「真夏の冷凍死体!? 温度差80℃の殺人トリックと鍋焼きうどんの謎」（2017年9月3日） - 池ノ上京子 役
日曜プライム「検事・悪玉」 第2作（2018年6月10日） - 沖田和美 役
テレビ東京
ぼくの純愛物語（1992年2月11日）
殺意の滝 愛が憎しみにかわる時（1992年6月29日）
女と愛とミステリー 嘱託刑事・小山田昭平「旅路の果て」(2001年）‐ 小山田光子 役
「京都グルメ旅行殺人事件」（2002年2月10日） - 石野優子 役
内田康夫サスペンス 信濃のコロンボ事件ファイル5 追分殺人事件（2004年3月24日） - 谷田恵美 役
「父からの手紙」（2007年） - 秋山みどり 役
旅行作家・茶屋次郎 8 渡良瀬川殺人事件（2008年） - 早野かすみ 役
動物病院 彩子の事件カルテ（2009年） - 後藤清美 役
エウクテモン (クレーター)
エウクテモン (Euctemon) は、月の表側にある大きなクレーターであり、月の北部に位置する。天気暦を編纂し、星座と気候との関係について言及した古代ギリシアの天文学者、エウクテモンにちなんで名づけられた。
エウクテモンは高緯度に位置しるため、地球からエウクテモンを観察すると、南北方向に大きく潰れた楕円形に見える。エウクテモンの南東の周壁にはバイヨーが隣接しており、エウクテモンの南西には巨大な壁平原であるメトンが位置している。また、エウクテモンの北北東にはド・ジッターが位置している。
エウクテモンの底面は、エウクテモンの形成後に流入した溶岩によって覆われており、水平に近く、特徴のほとんどない平坦な地形をしている。エウクテモンの周壁は隕石の衝突などによって大きく風化している。エウクテモンの底面には数多くの微小クレーターが存在し、エウクテモンの南西部の周壁内側には「エウクテモンK」と呼ばれる小クレーターが位置している。
エウクテモンHはエウクテモンの西側の周壁を大きく破壊しており、エウクテモンHの東側の周壁とエウクテモンの西側の周壁を共有している。ただし、エウクテモンの西側には隙間があり、エウクテモンの底面とエウクテモンHの底面が連結している。エウクテモンに隣接するバイヨーはエウクテモンと周壁を共有しており、共有する周壁の上にはエウクテモンNが位置している。
エウクテモン (クレーター) 従属クレーター
エウクテモンのごく近くにある小さな無名のクレーターについては、アルファベットを付加することによって識別される。
千歳恵庭ジャンクション
千歳恵庭ジャンクション（ちとせえにわジャンクション）は、北海道千歳市上長都にある道央自動車道と道東自動車道を結ぶジャンクションである。建設中は「千歳ジャンクション」の仮称が用いられていた。
恵庭市との境界付近に位置している。
千歳恵庭ジャンクション 隣
E5 道央自動車道
(24) 千歳IC - (25) 千歳恵庭JCT - (26) 恵庭IC
E38 道東自動車道
(25) 千歳恵庭JCT - (1) 千歳東IC
青い三角定規
青い三角定規（あおいさんかくじょうぎ）は、1971年に結成された日本のフォークグループ。西口久美子、岩久茂、高田真理の3名で構成。作曲家のいずみたくがプロデューサーとして深く関わった。1973年に解散、2008年に再結成（詳細は後述）。
青い三角定規 概要
1972年、日本テレビ系列で放送された青春ドラマ『飛び出せ!青春』の主題歌・「太陽がくれた季節」が売上げ100万枚を越える大ヒットとなり（メーカー公表）、同年に『日本レコード大賞』新人賞を受賞、NHK『紅白歌合戦』（第23回）にも初出場を果たす（ただし、メインボーカルが女性の西口であるにもかかわらず、紅組ではなく、白組での出場となった）。その後、メンバー間での方向性の違いから解散。
解散後、西口はソロ歌手・女優として活動。岩久は作曲家として活動し（主な作品に都はるみの「しあわせ岬」など）、1979年から1989年の間は秋吉久美子と結婚していたが離婚。その後、2度目の結婚をするが再び離婚。株式会社コミユズレコードで所属するミュージシャン「a-more（エーモア）」のプロデューサーとして活動している。高田は一旦は歌手として活動するも、芸能界を引退し居酒屋経営者になった。
青い三角定規 概要
解散後、いずみたくの肝いりもあって、女子高生・山尾百合子と、双子の高校生・高橋浄、高橋亘の3人で、ボーカルグループとして新「青い三角定規」が結成された。山尾本人の述懐によれば、「（当時人気絶頂だった）フィンガー5を越えよう」との意気込みで結成されたという。現に、新「青い三角定規」のデビュー曲となった「愛のテスト中」（作詞：岩谷時子、作曲：いずみたく。 c/w 行く先を聞かないで）は、フォークソングとは趣を異にする、アップテンポなポップス調の作品だったが、オリコンチャートでは最高65位止まりで、グループの活動も短期間で終わった。
高田の死後、高田の母親から西口に「素晴らしい曲がこれで聴けなくなってしまうのは寂しい」と気持ちを伝えられ、これがきっかけで岩久と西口の2人で2008年1月に再結成した。再始動第1弾LIVEが2008年2月25日に行われた。また、西口はソロ活動も続けており、2009年5月20日に、久々のソロ・ミニ・アルバムを発売。2010年8月21日にはNHK『第42回思い出のメロディー』にソロで出演し「太陽がくれた季節」を披露した。
青い三角定規 メンバー
現メンバー
旧メンバー
新・青い三角定規(解散)
エキスポ
エキスポ、エクスポ（英語: expo 発音: [ˈɛkspoʊ] エクスポゥ）とは、英語で博覧会を意味する「エクスポジション（exposition）」の略。
カタカナ語としては大規模な見本市から、商店や個人が開催する小規模な展示会までを示すが、特に日本では、国際博覧会を意味する「ユニバーサルエクスポジション（Universal Exposition）」の略として用いられる。
TOTOリモデル 住まいの何でも大事典
TOTOリモデル 住まいの何でも大事典（トートーリモデルすまいのなんでもだいじてん）は、TBSラジオをキーステーションにJRN全国12局ネットで放送されていたラジオ番組。パーソナリティは柳井麻希。提供はTOTO。
もともとは2003年10月に「mix」内におけるJRN全国ネットの1コーナーとしてスタート。翌2004年4月より「JRNテープネット番組」としてmix内コーナーから独立、2009年3月29日放送分を以て番組終了。
リスナーから寄せられた住宅についての悩み・質問について、パーソナリティが専門家とともに解決していた。
宮原総合運転所
宮原総合運転所（みやはらそうごううんてんじょ）とは、かつて大阪府大阪市淀川区木川東4丁目にあった西日本旅客鉄道（JR西日本）の車両基地である。2012年6月の組織改正により網干総合車両所宮原支所に継承されている。
本項では停車場としての宮原操車場についても記述する。
宮原総合運転所 概要
近畿統括本部の管轄で、新大阪駅の南西に位置している。敷地面積は、146,189m2。
大阪駅の輸送量の増加により、電化と高架化によって大阪駅を旅客扱い専用駅として改良することとなり、従来大阪駅構内で行っていた車両の留置・清掃を、別の場所に設けた車両基地で行うこととなった。そのための拠点として開設されたのが宮原操車場である。その後、宮原機関区・宮原客車区・宮原電車区が発足し、列車の組成・車両の入換えなどを行う操車場としての宮原操車場の4つが同一構内にあった。民営化以降は統廃合を経て宮原総合運転所となっていたが、2012年6月1日に行われた検修体制の見直しにより、網干総合車両所に統合されて同所の宮原支所となった。
大阪駅発着の快速・丹波路快速と一部の特急「サンダーバード」「ひだ」は当運転所まで回送されている。かつては寝台特急「トワイライトエクスプレス」、「日本海」、特急「白鳥」と「しなの」なども回送されていた。
宮原総合運転所 宮原総合運転所
機関車や客車など、多車種が所属しているため、検修庫は機関車庫・機関車仕業庫・客車庫・電車庫が設けられている。構内配線は、発線が18線、着線が17線、電車仕業線が5線、客車仕業線が5線、電留線が13線、留置線が19線、回行線が2線、検修線が17線設けられている。
旅客車は所属組織の略号と、宮原の電報略号である「ミハ」から構成されている。
国鉄時代は大ミハ（「大」は大阪鉄道管理局の意味）で、JR発足後は近ミハ（「近」は近畿圏運行本部の意味）であった。その後の組織改正により「本ミハ」（「本」は本社直轄の意味）となり、「大ミハ」（「大」は大阪支社の意味）を経て、2010年（平成22年）12月1日の組織改正により近ミハ（「近」は近畿統括本部を意味）となった。
機関車は、宮原を意味する宮となっている。
2012年4月1日当時の所属車両は以下の通り。なお、車籍がないものの保存されている車両があり、保存車両の節に記載している。
宮原総合運転所 宮原総合運転所
223系電車（88両）
223系のうち6000番台の4両編成（MA編成）22本が配置されている。2007年度製造車で、パンタグラフを2基搭載している。
2008年（平成20年）3月15日より、尼崎駅からJR東西線・片町線（学研都市線）・おおさか東線・関西本線（大和路線）を経由して奈良駅まで直通快速として運用を開始した。2011年（平成23年）3月12日改正で直通快速は網干総合車両所の207系に変更され、おおさか東線方面への運用は終了した。
2008年（平成20年）6月28日からは、福知山線（JR宝塚線）の丹波路快速・快速（大阪駅発着）などでの運用も開始されている。
2012年3月にMA21編成（旧V65編成）・MA22編成（旧V66編成）が網干総合車両所から転入した。
すでに廃車解体され、一部は京都鉄道博物館へ移設されている。
宮原総合運転所 宮原操車場
宮原操車場（みやはらそうしゃじょう）は、東海道本線貨物支線（北方貨物線）から宮原総合運転所（現在の網干総合車両所宮原支所）への入出区線が分岐する停車場の名称（いわゆる信号場的な役割）として残っているほか、北方貨物線を経由せずに新大阪駅構内で分岐する回送線経由で直接入出区する列車の運転時刻表でも、当運転所は「宮原（操）」として記載されている。
西日本旅客鉄道（JR西日本）
東海道本線貨物支線（北方貨物線）
（貨）吹田貨物ターミナル駅 - 宮原操車場 - （塚本駅） - 尼崎駅
ミルクレープ
ミルクレープは、日本発祥のケーキの一種で、何枚ものクレープを、間にクリームや果物を挟んで重ねたものである。名前はフランス語で「千の」や「多くの」を意味するmilleに「クレープ」のcrêpeを合わせ「千枚のクレープ」という意味を持たせた和製フランス語である。実際には、12から20枚ほどのクレープを使うことが多い｡
ミルクレープ 発祥
西麻布のカフェ「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」（2015年に閉店）と、南麻布のカフェ「ペーパームーン」（2013年に閉店）がそれぞれ元祖を主張していたが、これは、両店が同じ工場で作ったケーキを販売していたためである。
一方で、ミルクレープの考案者はその「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」に勤務していた関根俊成シェフだという報道もある。報道によると、その店ではクレープシュゼット風のものを食後のデザートとして客の目の前でフランベする形で提供していたが、喫茶のみの利用者も満足出来るものとして、ラザニアに発想を得た関根シェフによって1988年に考案された。関根シェフは特にスィーツ専門の修行はしてこなかったが、人手が足りなかったことから手伝い始め、むしろスィーツの修行がなかったことから型にとらわれず日本発祥となるミルクレープが生まれたとされる。当初はクレープを12から13枚重ねたものだった。その後関根シェフは当時は同じオーナーの経営だった「ペーパームーン」に移籍し、ドトールコーヒーのミルクレープも監修した。
ミルクレープが日本中に広まったきっかけは、1980年代後半にドトールコーヒーの創業者である鳥羽博道が「あの西麻布のレストラン」で食べて感動し、その店から卸してもらいドトールでも提供し始めたことだとされる。
ミルクレープ 材料
土台となるクレープの主な材料は、小麦粉、鶏卵、砂糖、溶かしバター、牛乳などで、香料を混ぜても良い。間に挟むのは生クリームと砂糖を緩く泡立てたものや、カスタードクリーム、そしてその両方を合わせたものなどが主に使われる。
ミルクレープ 調理法
クレープの材料となる小麦粉、鶏卵（卵黄だけの場合もある）、砂糖、溶かしバター、牛乳などを合わせ、乳化させるようかつ空気が入り込まないよう気をつけながら高速で混ぜ合わせる。生地は30分ほど寝かせ混ざった空気を上部に浮かせて空気を抜く。熱した金属製の調理器具
に生地を注ぎ、丸く薄く広げ同じ大きさに複数焼き上げる。生クリームは砂糖をとともに緩く泡立て、焼き上がったクレープの上に薄く塗り、その上に次のクレープを乗せ、そしてクリームを塗る作業とクレープを重ねる作業を繰り返す。
ミルクレープ 日本国外での認知
日本国外では前述の「ペーパームーン」元経営者で日本人パティシエであるKazuko Emy Wadaが、2001年頃にニューヨークの高級菓子店のLady Mで「Mille Crêpes」として売り出したことで広まった。主にアメリカ合衆国在住のアジア系の顧客を対象とし、ニューヨークに続いてカリフォルニア州やテキサス州などアジア系住民の多い地域に出店を広げ、同時に中国、香港、台湾、シンガポールにおいて海外店を展開し、アジアでも認知度を高めた。
フランスでも見かけられるようになり、“le gâteau de crêpes”（「クレープのケーキ」の意味）の名で雑誌などで紹介されている。
カスタードクリーム
カスタードクリーム（英: pastry cream、仏: crème pâtissière）は、カスタードを用いたクリーム。
カスタードクリーム 概要
おもに洋菓子に使われ、薄黄色でトロリとした甘いクリームである。
卵黄と砂糖をよく混ぜ、薄力粉（コーンスターチでもよい）を加え、温めた牛乳を少しずつ加えて伸ばしながら、トロみがつくまで加熱することによってできあがる。
ホイップクリームと異なり加熱しても変質しないうえ、安価ゆえによく使われる。しかし、水分が多いことから、日持ちはしない。このため、対策としてブランデーのような洋酒による味付けを兼ねたアルコール分の付加が行われることも多い。
カスタードクリーム バリエーション
クレーム・アングレーズ（crème anglaise）
牛乳、卵、砂糖を混合、加熱しとろみをつけたソース。アングレーズソース、カスタードソースとも呼ばれる。香料としてバニラが加えられることが多い。
クレーム・パティシエール（crème pâtissière）
クレーム・アングレーズにデンプン（薄力粉、コーンスターチなど）を加え、更にとろみをつけたもの。一般的にこれがカスタードクリームとされる。
クレーム・サントノーレ（crème saint-honoré）
カスタードにイタリアンメレンゲを混ぜ込んだもの。詳細はサントノーレを参照。
クレーム・シブースト（crème chiboust）
クレーム・サントノーレにゼラチンを加えてクリームを安定化したもの。詳細はシブーストを参照。
クレーム・ディプロマット（crème diplomate）
カスタードにホイップクリームを混ぜ込んだもの。コクと食感が向上するため、カスタードクリームの代わりにシュークリームに入れられることが多い。
クレーム・ムースリーヌ（crème mousseline）
クレーム・パティシエールにバターを混ぜ合わせたもの。
ザバイオーネ（Zabajone）
マルサラ酒やシェリー酒などで風味を付けたカスタードクリーム。
下仁田ネギ
下仁田ネギ／下仁田ねぎ（しもにたねぎ）は、ネギの一種。群馬県甘楽郡下仁田町の冬季の特産品である。現在は別の地域でも栽培されているが、本来は群馬県西部の下仁田町を含む甘楽郡と富岡市の地域で栽培された。江戸時代からすでに栽培が行われており、徳川幕府や大名への献上品とされていた。一本ネギとしては太くて短いずんぐりした姿が特徴で、生だと非常に辛味が強いが、加熱すると甘味が引き出されてやわらかい食感になる。
下仁田ネギ 起源
下仁田ネギの由来についてあまり詳しいことは分かっていない。中国西部より日本北部に入った「加賀」という品種との類似が取りざたされているが、ルーツについてはこれ以上の追跡はできない。
なお、下仁田ネギという名称の名付け親は、牧野富太郎である。オオネブカまたはシモニタネギと命名され、以後市場でもこの名で取引されている。
現在の下仁田ネギの原産地（原種圃）は、旧・西牧村小出屋の佐藤長太郎の畑である。
下仁田ネギ 来歴
文化2年11月8日付で「ネギ200本至急送れ、運送代はいくらかかってもよい」という趣旨の江戸の大名や旗本から名主に宛てたと思われる手紙が残されており、遅くともこの頃には下仁田ネギが栽培され、珍重されていたことがわかっている。こんなに素晴らしいネギの味を、江戸の将軍にも味わってもらおうと幕府にも献上された。主膳殿でもその味は評判となった。下仁田ネギは別名殿様ネギと呼ばれるのはこのためである。（ネギの中の殿様という意味もある）。
「下仁田ねぎ」の名は、地元の土産やお歳暮使われた明治時代からといわれる。明治4年、東京で開催された万国文化交歓文明輸入博覧会に出品され、名声を得る。
1873年（明治6年）、ウィーン万国博覧会に国産の絹糸が出品され、それを機に富岡製糸場に関係者が訪れるようになる。関係者へのお歳暮・お土産に利用された。
大正時代になると、栽培地が山間から平地の馬山地区などに移り、品種改良が進んで、この地区は下仁田ネギの主産地となる。
下仁田ネギ 来歴
1934年（昭和9年）、一部篤農家による皇室への献上が行われ、また上毛かるたに「ねぎとこんにゃく下仁田名産」と詠まれて知名度が高くなった。これに伴い、群馬県農事試験場が前橋市で栽培してみたがうまくいかなかった。下仁田の土壌を前橋まで持っていってもやはり結果は同じであった。長野県農事試験場でも栽培を試みたが、育ちすぎて葉が硬い棒のようになり、とても食べられたものではなかった。
戦後の1952年（昭和27年）から品種改良に取り組み、5年をかけて固定品種として復活した。1975年以降、下仁田ネギの生産の増加は顕著に認められる。背景には、米の生産調整、高級料理店における伝統野菜の需要増加、さらに歳暮としての需要増加がある。
下仁田ネギ ネギの特徴と栽培
下仁田ネギは非分蘖性の一本ネギで、俗に白根と呼ばれる葉鞘部は長さ15 - 25センチメートル (cm) 、直径2.5 - 6 cmと、太く短い特徴的な形をしている。地上部の葉も濃緑色で太い。このような形・大きさはネギ全体の中でも特異なものである。太くて葉先が丸いダルマ系、全体にやや細長い西野牧系、草丈がやや高めの利根太系の3系統がある。
秋まきで冬が旬となり、特に霜に当たってからは味がのって美味しさが増すといわれている。
耐熱性、耐寒性ともに強く、厳冬期でも地上部は枯れるが地下部が枯死する事はない。また耐旱性も強く、夏の高温期でも障害は少ない。反面、多湿には弱く、特に25度以上の高温では多湿に対する抵抗力が弱く湿害を受けやすい。
下仁田ネギ ネギの特徴と栽培
土壌適用性は広いが、下仁田ネギ特有の肉質を持つ、しまりの良いものを生産するためには、礫を多少含んだ粘質土壌であることが一つの条件である。下仁田町や富岡市の西部一帯は、年間平均気温が12度前後、土壌は礫を含んだ粘土質で水はけが良く、根深ねぎ類の栽培には適した環境といわれている。馬山地区の鏑川・横瀬川・鎌田川に沿ったエリアの土壌は礫を含み、肥沃である。通気性や保水性が良好で、下仁田ネギの栽培に適している。また、生産の中心である馬山地区など群馬県南西部は、石灰質が豊富な土地だからこそ、下仁田ネギ本来のうまさが生まれるのだともいわれている。甘楽郡・富岡市では、下仁田ネギ固有の特性を出すために専門の農家に委託して栽培し、種はJAを通して入手する仕組みをとっている。
下仁田ネギは、播種から収穫まで14 - 15か月を要する。10月ごろに苗床に溝をつけて1 cm間隔で筋まきし、軽く土を被せて鎮圧する。種を播いた後にもみ殻やもみ殻燻炭をまいたり、寒冷紗をかけておくことで、乾燥と雑草が生えるのを抑止できる。2 - 3週間後には発芽してくるが、冬期のため苗の成長は遅い。発芽した細い苗を間引きしながら育て、翌春（3月ごろ）になると苗は急速に伸びてくる。
下仁田ネギ ネギの特徴と栽培
5月上旬、草丈25 - 35 cmで葉が3 - 4枚ついたころに、苗を根ごと起こして仮植えする。苗の植え付けは、畑に幅1メートル (m) の畝を作り、その中央に深さ15 cmの溝を掘り、株間7 - 8 cmで苗を斜めに立てかけるように置いて土を軽くかける。このとき、堆肥や腐葉土などの肥料を入れて苗が入った溝を埋め戻す。仮植え後、途中追肥しながら育て、葉が5 - 6枚に増えてやや太くなる7月ごろに定植する。定植後はネギの白い部分が地上に出ないようにするため葉が分岐する根元まで土寄せを行っていくが、除草を兼ねて中耕しながら白い部分が出てきたら2 - 4回の土寄せを行って、葉鞘を軟白化する。
11月下旬から1月までが収穫期間で、この時期のネギが霜に当たって甘みが増して美味しくなる。収穫は、草丈60 cm前後、白根（白い部分）の長さ20 cmほどになったネギのまわりを掘ったり、機械で土中の根を切り離してから、株を1本ずつ引き抜いていく。収穫後は雨のあたらない軒下などの場所に2 - 3日ほど陰干しし、少ししんなりさせる。こうすることで、輸送中の梱包内でネギが蒸れたり葉が折れるのを防ぎ、乾いたネギの表面が中身を乾燥から防いでいる。
下仁田ネギ 食用
食材としての旬は11月中旬ごろから2月下旬までとされ、根元の白い部分（軟白部）を食用にする。肉質は軟らかく風味の良いことでも知られる。生では辛すぎて食べられないが、糖度は一般のネギよりも高い。加熱すると辛味成分を作る酵素が失活して、中のゼラチン質（ムチレージ）がとろけるような舌触りになり、本来の甘味を味わうことができる。とくに煮て食べると独特の甘味とコクが出るといわれ、冬のすき焼や鍋物には欠かせない食材である。強い辛味を活かして餃子のタネに使うこともある。
下仁田ネギ 文化
正月飾りの一環として、その家でできた最上のネギ5・6本を供える。そのネギを早春、畑に植える。夏に採種し、秋の彼岸に播種。このような文化があるので、結果として雑交を防ぎ、比較的純粋性が保たれてきた。
漢文教育用基礎漢字
漢文教育用基礎漢字（かんぶんきょういくようきそかんじ）は、朴正煕政権時代の大韓民国政府文教部が1972年に制定した漢字の集合。日本の教育漢字（学習漢字）に相当。漢文学習に用いる漢字として、中学校・高等学校でそれぞれ900字、計1800字を学習する。字形は正字体（康熙字典体に似ている）。2001年に漢字の改定（追加、削除）をして、同数の1800字）。
漢文教育用基礎漢字 日本の常用漢字との比較
日本の常用漢字との比較では次のようになる。
一致しないのは、常用漢字の「弁」は「辨(변)」「辯(변)」に、「予」は「予(여)」「豫(예)」に、「余」は「余(여)」「餘(여)」にそれぞれ対応しているためである。「予(여)」「豫(예)」は韓国語で発音が違うため、注意が必要。
姦牽庚竟卿癸桂繋姑哭　坤愧倶苟狗懼厥禽其豈　乃檀畓敦蘭掠梁諒憐聯　蓮嶺禄屡栗李莫范罔孟　蒙卯廟戊勿憫叛碧屏卜
逢鳳朋婢聘巳斯祀朔嘗　裳恕蘇蔬粟誦頌雖孰戌　晨雁巌殃也耶楊於焉輿　汝亦燕吾烏嗚臥曰遥慾　于尤云謂惟酉愈閏矣邑
已而夷寅壬茲牆哉蝶坐　洲只之智辰姪此讃慚昌　蒼暢賤尖妾燭聡丑托殆　播頗篇畢旱咸巷亥奚絃　亨兮慧乎胡浩毫或昏忽
鴻弘禾劃稀
※日本では代用字を用いるもの。韓国語では書きかえ前後で発音が違うものがあるので、翻訳の際には、書きかえ前の発音にするなど注意が必要。
漢文教育用基礎漢字 日本の常用漢字との比較
挨曖握扱宛嵐尉萎椅彙　壱茨芋咽唄鬱畝液媛猿　艶凹旺欧殴桜奥岡臆虞　俺卸穏苛菓渦嫁靴箇稼　蚊灰拐絵楷漬諧劾崖骸
垣柿殻嚇顎潟括喝葛滑　褐轄釜鎌刈缶勘喚堪棺　款憾艦岩玩頑伎机岐汽　棋擬犠喫詰虐朽臼嗅峡　挟狭巾筋襟惧隅串掘窟
熊繰勲薫茎型掲詣憬稽　憩鯨隙桁圏鍵繭幻弦舷　股弧雇錮呉碁勾后坑控　梗喉慌絞溝酵購拷酷駒　込昆痕紺墾砂唆挫采砕
斎埼剤崎柵酢搾咲札刹　拶撮擦皿桟蚕傘酸斬旨　伺祉肢脂嗣飼雌摯諮滋　磁餌璽軸叱嫉芝赦煮遮　狩腫呪袖羞週酬蹴汁渋
塾盾准升匠沼宵紹晶焦　硝詔彰憧礁冗剰畳縄嬢　錠醸拭殖嘱尻芯津娠紳　森診薪刃迅腎炊粋穂髄　枢据杉裾瀬牲凄婿醒脊
隻扇栓煎羨腺詮箋繊膳　繕狙阻措粗塑遡挿巣曹　爽痩遭槽踪藻遜汰唾惰　駄胎堆袋戴滝託棚胆綻　鍛痴稚緻窒嫡沖衷酎駐
町彫眺釣貼嘲澄勅捗朕　椎墜塚漬坪爪呈邸偵艇　締諦笛溺迭撤填妬賭悼　搭棟痘筒謄藤胴働瞳峠　匿栃凸届頓曇丼謎鍋尼
弐匂虹尿妊捻粘濃覇婆　罵俳陪賠剥舶縛箱箸畑　肌鉢閥氾帆汎坂阪畔斑　搬頒藩蛮披扉膝肘泌姫　俵描猫浜瓶怖阜訃敷膚
沸雰噴併柄陛塀餅璧癖　蔑哺舗泡俸砲褒縫乏坊　肪剖紡帽棒膨頬僕撲勃　堀盆摩魔枚昧膜抹魅岬　矛麺耗網紋冶弥闇喩愉
諭癒湧融預妖溶瘍踊窯　曜沃翌拉裸酪辣藍痢璃　慄粒硫侶虜寮療瞭厘瑠　塁戻鈴齢呂賂朗籠麓賄　脇枠湾腕
アリーテ姫
『アリーテ姫』（アリーテひめ）は、2001年公開の日本のアニメ映画。ヨーロッパ映画的なテンポと色彩を持つ。フェミニズム童話の最も成功した作品として知られる『アリーテ姫の冒険』を原作に、片渕須直が脚色した。
アリーテ姫 概要
この作品は、2001年7月21日に劇場公開されたSTUDIO 4℃の作品である。全105分。2000年11月2日東京国際ファンタスティック映画祭ではじめて上映された。公開当時の宣伝では、「構想8年、製作3年」と語られている。第1回「新世紀東京国際アニメフェア21」劇場映画部門優秀作品賞を受賞。
塔の中の姫君と、彼女を連れ去る魔法使いの物語を描く。ストーリーは原作から大きく変更されており、原作のフェミニズム色は薄れている。原作の日本語版では「コンプリィ」「ワイゼル」と名づけられた登場人物を、英語版に近い「金髪の騎士」「魔女」というネーミングに戻し、また日本語版ではカットされていた、アリーテ姫が旅の道中で出合う農夫の娘を登場させるなど、原作本来の姿に対する配慮の姿勢も見られる。
2002年12月にパリで、2004年に東京の日仏学院で、2007年11月にリールで上映されるなど、フランスとの関わりが深い。パリおよび日仏学院での上映では、いずれもジャック・コロンバ監督『ロビンソンと仲間たち』と併映されている。
アリーテ姫 登場人物
アリーテ姫
声 - 桑島法子
本作の主人公。王国の王女。年齢は示されない。顔立ちは凡庸。高い塔のてっぺんで字義通りの箱入り娘として大切に育てられている。好奇心が強く、古書から得た城の抜け道を使って街に出て、見聞を広めている。
ボックス
声 - 小山剛志（少年時代 - 陶山章央）
魔法使い。城にふいに現れ、巧みな言質でアリーテ姫との結婚を了承させてしまう。自分の居城に連れ帰った後は、アリーテ姫を地下室に閉じ込めてしまう。
魔女
声 - こおろぎさとみ
アリーテ姫が城の地下道で出会う魔女。アリーテ姫に三つの願いが叶う指輪を授ける。
アンプル
声 - 高山みなみ
魔法使いのボックスの城に出入りする近隣の村の女性。ボックスは村に水を魔法で供給する代わりに自分の食事の世話を義務付けている。アリーテ姫をなんとか助け出そうと考えている。
グロベル
声 - 沼田祐介
魔法使いボックスの従僕。実は魔法で姿を変えられたカエル。
ダラボア
声 - 竹本英史
アリーテの花婿候補の騎士。魔道具を手に入れてアリーテの夫になって一国一城の主になろうとしている。
金髪の騎手
声 - 森訓久
もうひとりのアリーテの花婿候補の騎士。
ナレーション
声 - 佐々木優子
映画の冒頭で物語る。
ブリオッシュ
ブリオッシュ（フランス語: brioche [bʁijɔʃ] ブリヨッシュ）は、フランスの菓子パン（ヴィエノワズリー）。ブリオーシュとも表記される。
ブリオッシュ 概要
普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種である。材料が焼き菓子に近いことから、発酵の過程を要するケーキ（仏: gâteau、ガトー）の一種とされることもある。名称はノルマン語で「（生地を麺棒で）捏ねる」を意味する動詞の古形"brier "）から派生したもの。
ブリオッシュ・ア・テート（brioche à tête、「頭のついたブリオッシュ」）という、だるまのような形に成形したものが最も一般的であるが、他にも色々な形に成形される。プロヴァンス地方などでは公現祭を祝ってガレット・デ・ロワの代わりにブリオッシュ生地を用いてブリオッシュ・デ・ロワ（brioche des Rois）またはガトー・デ・ロワ（gâteau des Rois）という菓子を作る。「ロワ」とは東方の三博士（les Rois mages）のことで、ブリオッシュ・デ・ロワは普通のブリオッシュよりも大きく、王冠のような環型の生地を砂糖漬けの果実などで飾りつける。またブリオッシュの生地は、クグロフ、サヴァラン、ババなどにも応用される。
ブリオッシュ 概要
イタリアのシチリアではブリオッシャ（brioscia）と呼ばれ、よくグラニタと共に食したり、二つ切りにしてグラニタをはさんで食べたりする。
発祥は16世紀のノルマンディー高地地方で、当地はバター等の良質の乳製品の産地として有名であった。現代ではブリオッシュを朝食に食べることがあるが、近世ヨーロッパでは、主食とするパンは小麦粉を水と塩のみで練って作るもので、バターや牛乳、卵の入ったブリオッシュのようなパンは菓子であると考えられていた。18世紀のフランス王妃マリー・アントワネットが言ったと伝えられる「パンが食べられないのならお菓子を食べればよいのに」の「お菓子」とはこのブリオッシュのことである（ただし、この発言は捏造であることが判明している）。
一般的なブリオッシュの材料は、小麦粉250gに対して牛乳65g、砂糖35g、卵120g、バター125g、塩5g、イースト10g程度の割合で（作り手によって、あるいはアレンジよって多少は異なる）粉、塩、水だけで作るリーン系のバゲットはもちろんクロワッサンやバターロールなどのパンと比べてもバター・卵・牛乳・砂糖といった副材料の割合が非常に多く、材料からもパンとパウンドケーキの中間にあるようなパンである。
ブリオッシュ 概要
ブリオッシュ・トレッセ（brioche tressée）
ブリオッシュ生地を三つ編みに成形したものはブリオッシュ・トレッセと呼ばれる。
ブリオッシュ・ナンテール（brioche nanterre）
ブリオッシュ生地を型に入れて焼成したものはブリオッシュ・ナンテールと呼ばれる。
ブリオッシュ・スイス
ブリオッシュ生地にカスタードとチョコレートをはさんで焼いた菓子パンはブリオッシュ・スイスまたはパンスイスという。近年、このブリオッシュ生地をクロワッサン生地にしたものがパンスイスと呼ばれている。
先カンブリア時代
先カンブリア時代（せんカンブリアじだい、英：Precambrian age）とは、地球が誕生した約46億年前から肉眼で見える大きさで硬い殻を持った生物の化石が初めて産出する5億4,100万年前までにあたる地質時代の一つ。
生物の進化史を元に冥王代、太古代、原生代の三つの累代に区分されている。そのため地球史を構成する4つの累代のうち3つが先カンブリア時代に属することになる。なお4つ目の累代は、古生代・中生代・新生代の全てが含まれる顕生代である。
先カンブリア時代に関しては詳しいことがあまり分かっておらず、現在知られていることもほとんどはここ数十年で解明されてきたことである。
先カンブリア時代 名称
先カンブリア代(せんカンブリアだい、英：Precambrian eon(s))、（顕生代に対し）隠生代(いんせいだい、英：Cryptozoic eon(s)) とも呼ばれる。
隠生代という名称は、大型生物などの化石がほとんど見つからないことから、先カンブリア時代終了から現在までの、化石が大量に見つかる時代である顕生代と対照して名付けられた。
かつて、年代測定の手段が化石の比較による相対年代しかなかった時代には、明瞭な化石が出る最古の時代である古生代最初のカンブリア紀以前の地質時代を区分することが出来なかった。そのため、一括して先カンブリア紀 (英：Precambrian period)と呼ばれていたが、研究が進み累代および代が設定されたため、現在では使われなくなった。
先カンブリア時代 先カンブリア時代の地球
地球は約46億年前に、太陽の周囲を廻る軌道にあった天体、すなわちミニ惑星が合体して形成されたとされる。小さな塵などが合体して火星ほどの大きさになり、それがさらに10個ほど衝突して現在の地球となった。このうち最後の衝突はジャイアント・インパクトと呼ばれ、月ができる原因になったとされる。原始地球の表面は岩石が溶けたマグマの海で覆われ、水は水蒸気、雲として大気中に存在していた。やがて微惑星の衝突がおさまり表面温度が下がると地殻が形成され、水蒸気は雨として降り海洋を形成したと考えられている。こうした活動が続いたこともあり、約40億年前には地球のほぼ全体が海で覆われるようになった。現在地球上で見つかっている最古の岩石が約44億400万年前のものであることから、少なくともこの頃までには地殻は形成されていたようである。
40億年前から38億年前の期間に、それまで減少傾向だった隕石の衝突が再び急激に増加したことが月のクレーターの調査から明らかになり、隕石重爆撃期と呼ばれるようになってきたが、なぜ太陽系ができてから6億年も経った時期に隕石の衝突が増えたのか、原因はまだ分かっていない。
先カンブリア時代 生命
生命がいつ誕生したかについては諸説あるが、グリーンランドのイスア地方で、38億年前の岩石に生命由来のものと思われる炭素の層が見つかっている。35億年前の細菌類の化石が、南アフリカのオルフェルワクト層のチャートから発見されている。
西オーストラリアビルバラ地域では保存状態が良好な34億6,000万年前以前の原核生物の化石（ワラウーナチャートとエイベックスチャートという岩石から出たもの）が発見されている。また、同時期の地層からメタン生成の証拠が出ており、メタン菌はユーリ古細菌の特定クレードに集中することから、この時期既に生物の分化が進んでいた可能性がある。
生命が発生したのは早ければ43億年前であるとする研究者もいる。このように先カンブリア時代を通して、原始的生命体が生きていた確実な証拠が見つかっている。
およそ27億年前頃までには、藍色細菌が現れた。藍色細菌が光合成を行う際に不必要なものとして廃棄された物質が酸素であり、これらの生物が光合成を行い続けるにつれて、わずかにではあるが酸素の濃度は少しずつあがっていった。酸素は後に、他の生命が生息していくための一つのエネルギー源にもなる物質として利用されることになる。系統解析からは、太古代の終わりには細菌と古細菌の多くの門が出そろったと推定されている。
先カンブリア時代 生命
22億年前前後には大酸化イベント（w:en:Great Oxygenation Event）が進行した。酸素を必要としない嫌気呼吸する嫌気性細菌と好気性細菌が入れ替わったと推定され、地球生命史における「生物の最初の大絶滅と棲み分け」であったと考えられる。
19億年前になると、カナダ・スペリオル湖北岸のガンフリント層（主にチャートの地層）から多くの微化石が産出するようになる。それらは球状・繊維状の形態をした細菌類である。
真核生物の出現は不確かだが、21億前までには最初の真核生物が表れたと推定されている。ただし、初期の真核生物の系統の多くは残っておらず、多様化が進んだのは11億年前とする説がある。
先カンブリア時代 生命
米国テキサス州とインドでの古い不確かな報告以外では、複雑な多細胞生物と考えられる最古の証拠は約6億年前のものである。世界各地の約6億年前から約5億4200万年前にかけての地層から、現在のものとは全く違う無脊椎動物の痕跡が見つかっている。これらはエディアカラ生物群と呼ばれる。先カンブリア時代末期の5億4,400万年前には、異なった形態の生物が出現する。これは「有殻微小動物群」(Small shelly fauna) と呼ばれるが、詳しい事はほとんど分かっていない。この生物群は顕生代の始め、カンブリア紀のごく初期に消滅し、入れ替わるようにして多様な生物群が出現した。これはバージェス動物群と呼ばれるが、この生物群の爆発的な多様化をカンブリア爆発と呼ぶ。
1950年から1980年にかけてソ連や北米の古生物学者たちがトモティアン動物相をカンブリア系基底の堆積物の下から発見した。これらの生物は小さな骨格を持っており、小さな管や円錐の殻からできている。6億年前の動物相であり、エディアカラ動物相と系統的関係がない。しかし、カンブリア系の化石の生物の多くのものの直接の先祖であるらしい。
先カンブリア時代 プレートテクトニクス
先カンブリア時代のプレートテクトニクスの様子は曖昧にしか分かっていない。当初は海ばかりでほとんど陸は無かったと考えられている。プレートが他のプレートの下に沈み込む場所で造山運動が始まり、小さな島や日本列島のような弧状列島などができ、やがてそれらが拡大、合体して次第に大きな陸塊へと成長していった。約27億年前には、マントルの対流が二層対流から一層対流へと変わったことでプレートが大きくなり、次第に大陸が形成されていった。
またこの頃、激しい火山活動により大陸が急成長した。約19億年前には、初めての超大陸であるヌーナ大陸が形成された。これは現在の北アメリカ大陸ほどの大きさだったとされる。この頃、2度目の大陸急成長が起きた。その後の大陸移動の様子は研究者によって大きく意見の食い違いがあり、存在した大陸の名前も確定していない。
超大陸ヌーナが分裂した後、10億年前に超大陸ロディニアが形成され、6億年前に分裂したという説や、10億年前に超大陸パノティアが形成され、それが一旦分裂した後、6億年前に超大陸ロディニアが形成されたという説、さらには15億年前頃にも超大陸が形成されたという説もある。7億年前から5億年前頃には、3度目の大陸急成長期があった。