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移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
偶蹄目
ラクダ科
ビクーニャ（Vicugna vicugna）
シカ科
アカシカの亜種Cervus elaphus yarkandensis（旧名Cervus elaphus bactrianus、カザフスタン、キルギス、タジキスタン、トルクメニスタン、ウズベキスタンとアフガニスタンの個体に限る）
キリン科
キリン（Giraffa camelopardalis）
ウシ科
ニューマンガゼル（Gazella erlangeri、旧Gazella gazellaの一部）
マウンテンガゼル（Gazella gazella、アジアの個体に限る）
コウジョウセンガゼル（Gazella subgutturosa）
モウコガゼル（Procapra gutturosa）
モンゴルサイガ（Saiga borealis、旧Saiga tataricaの一部）
サイガ（Saiga tatarica、旧Saiga tataricaの一部）
バーバリーシープ（Ammotragus lervia）
アルガリ（Ovis ammon）
ウリアル （Ovis vignei、Ovis aries（ヒツジ）に対応、雑種を除くアフガニスタン、インド、イラン、カザフスタン、パキスタン、タジキスタン、トルクメニスタンとウズベキスタンの野生個体に限る）
シロオリックス（Oryx dammah）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
コーブの亜種シロミミコーブ（Kobus kob leucotis）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
鯨目
ナガスクジラ科
クロミンククジラ（Balaenoptera bonaerensis）
カツオクジラ（Balaenoptera edeni）
イワシクジラ（Balaenoptera borealis）
ツノシマクジラ（Balaenoptera omurai、旧Balaenoptera edeniの一部）
ナガスクジラ（Balaenoptera physalus）
コセミクジラ科
コセミクジラ（Caperea marginata）
マイルカ科
シナウスイロイルカ（Sousa chinensis）
アフリカウスイロイルカ（Sousa teuszii）
コビトイルカ（Sotalia fluviatilis）
ギアナコビトイルカ（Sotalia guianensis、旧Sotalia fluviatilisの一部）
ハナジロカマイルカ（Lagenorhynchus albirostris、北海とバルト海の個体に限る）
タイセイヨウカマイルカ（Lagenorhynchus acutus、北海とバルト海の個体に限る）
ハラジロカマイルカ（Lagenorhynchus obscurus）
ミナミカマイルカ（Lagenorhynchus australis）
ハナゴンドウ（Grampus griseus、北海、バルト海と地中海の個体に限る）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
ミナミハンドウイルカ（Tursiops aduncus、アラフラ海とティモール海の個体に限る）
ハンドウイルカ（Tursiops truncatus、北海、バルト海、地中海と黒海の個体に限る）
マダライルカ（Stenella attenuata、東太平洋熱帯域と東南アジアの個体に限る）
ハシナガイルカ（Stenella longirostris、東太平洋熱帯域と東南アジアの個体に限る）
スジイルカ（Stenella coeruleoalba、東太平洋熱帯域と東南アジアの個体に限る）
クライメンイルカ（Stenella clymene、西アフリカの個体に限る）
マイルカ（Delphinus delphis、北海、バルト海、地中海、黒海と東太平洋熱帯域の個体に限る）
サラワクイルカ（Lagenodelphis hosei、東南アジアの個体に限る）
カワゴンドウ（Orcaella brevirostris）
オーストラリアカワゴンドウ（Orcaella heinsohni、旧Orcaella brevirostrisの一部）
イロワケイルカ（Cephalorhynchus commersonii、南アメリカの個体に限る）
ハラジロイルカ（Cephalorhynchus eutropia）
コシャチイルカ（Cephalorhynchus heavisidii）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
シャチ（Orcinus orca）
ヒレナガゴンドウ（Globicephala melas、旧名Globicephala melaena、北海とバルト海の個体に限る）
イッカク科
シロイルカ（Delphinapterus leucas）
イッカク（Monodon monoceros）
ネズミイルカ科
ネズミイルカ（Phocoena phocoena、北海、バルト海、北西大西洋、黒海と北西アフリカの個体に限る）
コハリイルカ（Phocoena spinipinnis）
メガネイルカ（Phocoena dioptrica）
スナメリ（Neophocaena phocaenoides）
ヨウスコウスナメリ（Neophocaena asiaeorientalis、旧Neophocaena phocaenoidesの一部）
イシイルカ（Phocoenoides dalli）
マッコウクジラ科
マッコウクジラ（Physeter macrocephalus）
カワイルカ科
ガンジスカワイルカ（Platanista gangetica gangetica、旧名Platanista gangetica）
アマゾンカワイルカ科
アマゾンカワイルカ（Inia geoffrensis）
ラプラタカワイルカ科
ラプラタカワイルカ（Pontoporia blainvillei）
アカボウクジラ科
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
ツチクジラ（Berardius bairdii）
キタトックリクジラ（Hyperoodon ampullatus）
ツル目
クイナ科
アカエリシマクイナ（Sarothrura boehmi）
アフリカシマクイナ（Sarothrura ayresi）
ウズラクイナ（Crex crex）
コモンクイナ（Porzana porzana、旧北区西部の繁殖個体に限る）
コクイナ（Zapornia parva、旧名Porzana parva parva、ユーラシア西部とアフリカの個体に限る）
ヒメクイナの亜種Zapornia pusilla intermedia（旧名Porzana pusilla intermedia）
チャバラヒメクイナ（Amaurornis marginalis、旧名Aenigmatolimnas marginalis）
オオバンの亜種Fulica atra atra（地中海と黒海の個体に限る）
ツル科
ソデグロヅル（Leucogeranus leucogeranus、旧ツル属の一部）
オオヅル属（全ての移動性種、旧ツル属の一部）
ホオカザリヅル（Bugeranus carunculatus、旧ツル属の一部）
アネハヅル属（全ての移動性種、旧ツル属の一部）
ツル属（全ての移動性種）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
アビ目
アビ科
アビ（Gavia stellata、旧北区西部の個体に限る）
オオハムの亜種Gavia arctica arctica（Gavia arctica suschkiniを含む）
ハシグロアビ（Gavia immer、旧名Gavia immer immer、ヨーロッパ北西部の個体に限る）
ハシジロアビ（Gavia adamsii、旧北区西部の個体に限る）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
ミズナギドリ目
アホウドリ科
キタシロアホウドリ（Diomedea sanfordi、旧Diomedea epomophoraの一部）
シロアホウドリ（Diomedea epomophora）
ワタリアホウドリ（Diomedea exulans）
アンティポデスアホウドリ（Diomedea antipodensis、旧Diomedea exulansの一部）
ゴウワタリアホウドリ（Diomedea dabbenena、旧Diomedea exulansの一部）
ススイロアホウドリ（Phoebetria fusca）
ハイイロアホウドリ（Phoebetria palpebrata）
ガラパゴスアホウドリ（Phoebastria irrorata、旧名Diomedea irrorata）
クロアシアホウドリ（Phoebastria nigripes、旧名Diomedea nigripes）
コアホウドリ（Phoebastria immutabilis、旧名Diomeda immutabilis）
キバナアホウドリ（Thalassarche chlororhynchos、旧名Diomedea chlororhynchos）
ヒガシキバナアホウドリ（Thalassarche carteri、旧Diomedea chlororhynchosの一部）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
ハイガシラアホウドリ（Thalassarche chrysostoma、旧名Diomedea chrysostoma）
マユグロアホウドリ（Thalassarche melanophris、旧名Diomedea melanophris）
キャンベルアホウドリ（Thalassarche impavida、旧Diomedea melanophrisの一部）
ハイガオアホウドリ （Thalassarche bulleri、旧名Diomedea bulleri）
ハジロアホウドリ（Thalassarche cauta、旧名Diomedea cauta）
オークランドハジロアホウドリ（Thalassarche steadi、旧Diomedea cautaの一部）
チャタムアホウドリ（Thalassarche eremita、旧Diomedea cautaの一部）
サルビンアホウドリ（Thalassarche salvini、旧Diomedea cautaの一部）
ミズナギドリ科
キタオオフルマカモメ（Macronectes halli）
オオフルマカモメ（Macronectes giganteus）
オオハイイロミズナギドリ（Procellaria cinerea）
ノドジロクロミズナギドリ（Procellaria aequinoctialis）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
メガネミズナギドリ（Procellaria conspicillata、旧Procellaria aequinoctialisの一部）
ウエストランドクロミズナギドリ（Procellaria westlandica）
クロミズナギドリ（Procellaria parkinsoni）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
ペリカン目
トキ科
アフリカヘラサギ（Platalea alba、マダガスカルの個体を除く）
ヘラサギ（Platalea leucorodia）
アフリカクロトキ（Threskiornis aethiopicus、旧名Threskiornis aethiopicus aethiopicus、サハラ以南のアフリカと西南アジアのイランとイラクの個体に限る）
ホオアカトキ（Geronticus eremita）
ブロンズトキ（Plegadis falcinellus）
サギ科
サンカノゴイの亜種Botaurus stellaris stellaris（旧北区西部の個体に限る）
ヒメヨシゴイの亜種Ixobrychus minutus minutus（旧北区西部の個体に限る）
クロヨシゴイ（Ixobrychus sturmii）
マダガスカルカンムリサギ（Ardeola idae）
クロアマサギ（Ardeola rufiventris）
ムラサキサギの亜種Ardea purpurea purpurea（旧北区西部の繁殖個体に限る）
ダイサギの亜種オオダイサギ（Ardea alba alba、旧名Casmerodius albus albus、旧北区西部の個体に限る）
ノドアカクロサギ（Egretta vinaceigula）
ペリカン科
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
ニシハイイロペリカン（Pelecanus crispus）
モモイロペリカン（Pelecanus onocrotalus、旧北区西部の個体に限る）
移動性野生動物種の保全に関する条約 附属書
チドリ目
イシチドリ科
イシチドリ（Burhinus oedicnemus）
ミヤコドリ科（全ての移動性種、旧セイタカシギ科の一部）
トキハシゲリ科（全ての移動性種、旧セイタカシギ科の一部）
セイタカシギ科（全ての移動性種）
チドリ科（全ての移動性種）
シギ科（全ての移動性種、旧ヒレアシシギ科を含む）
マゼランチドリ科 （全ての移動性種、旧シギ科の一部）
カニチドリ科
カニチドリ（Dromas ardeola）
ツバメチドリ科
ニシツバメチドリ（Glareola pratincola）
ハグロツバメチドリ（Glareola nordmanni）
エリジロツバメチドリ（Glareola nuchalis）
カモメ科
ヒメクロアジサシの亜種Anous minutus worcesteri
アフリカハサミアジサシ（Rynchops flavirostris）
ハシボソカモメ（Larus genei）
オオズグロカモメ（Larus ichthyaetus、ユーラシア西部とアフリカの個体に限る）
ニシズグロカモメ（Larus melanocephalus）
ススケカモメ（Larus hemprichii）
メジロカモメ（Larus leucophthalmus）
アカハシカモメ（Larus audouinii）
アルメニアセグロカモメ（Larus armenicus）
金谷ヒデユキ
金谷 ヒデユキ（かなや ヒデユキ 、本名：金谷 英孝（読み同じ）、1965年10月4日 - ）は、日本のお笑い芸人、声優である。群馬県安中市出身。81プロデュース所属。
金谷ヒデユキ 経歴
安中市立原市小学校、安中市立第二中学校、群馬県立中央高等学校（現:群馬県立中央中等教育学校）卒業、群馬ゼミナール中退。
渡辺プロダクションが開いていたABブラザーズの弟分募集オーディションを受け、その勉強会に一年ほど参加していたが（その場にはホンジャマカ結成前の石塚英彦や恵俊彰などが居た）「今後はアイドル性のあるやつを残す」といった事務所の方針から合わず、その後プロダクション人力舎に所属する。
1988年デビュー。その後一年ほど経った頃から、それまで楽器には一切触れた事が無い中でギターを用いた歌ネタをやり始める。それ以前には漫談をやってみたり、身体を張って裸になってみたりもしていたが、ネタの全くウケない日々が続いていたという。
『タモリのSuperボキャブラ天国』などの演芸番組では、「黒ネコのタンゴ」の替え歌で蓮舫のサッポロ黒ラベルのCMでの「生意気ぶり」を皮肉って「一体何様のつもりだよ」と歌っていた。『ボキャブラ天国』では毒舌が目立つため『地獄のスナフキン』をキャッチフレーズを気にしていた。同番組での芸風は、ギターを演奏しながら他者（主に『ボキャブラ天国』の出演者）をネタにした替え歌を歌うというものだった。一方ライブではオリジナルの歌も発表していた。
金谷ヒデユキ 経歴
BOOMERの伊勢浩二と仲が良く、『ボキャ天』の替え歌でも伊勢の事を盛り込んだ歌を披露した。現在でも伊勢の舞台に参加する等の親交があった。しかし、金谷が漫才協会の先輩芸人に可愛がられていた事を嫉妬した伊勢から「お前の芸は認めん！」と言い放たれ一時期疎遠となっていたが、現在は和解している。
『家族そろってボキャブラ天国』の最終回（1998年9月8日）では、ボキャブラ最強王座決定戦にて1位をとり、賞金100万円を獲得。その後インディーズレーベルよりCDを発売、芸人としての活動を休止し、音楽家になり、ライブを中心に活動する。
2004年3月より、『金谷ヒデユキ&JAF』（邪道アコースティックファクトリー）として活動開始。
2006年5月8日から2007年6月まで、声優の山口勝平とともに、インターネットラジオ配信サイト音泉にて『勝平・金谷のディナーショー』（毎月第2･第4月曜日更新）に出演。2007年、『黒田崇矢&大塚明夫 Knock Out Voice!!』に、所属事務所の関係から大塚明夫の代役として黒田崇矢の相手役を務めて以後、2007年11月16日に放送終了となるまで、番組へ参加するようになる。
2008年2月1日付けでウォーターオリオンを退所し、2008年5月1日付けで81プロデュースにジュニア所属となった。
金谷ヒデユキ 経歴
2008年9月28日に『タモリのボキャブラ天国大復活祭』が放送された際には、同番組には出演しなかったが、過去の映像に金谷が映っていたほか、またTake2のネタにも金谷の名前が使われた。
2009年12月10日に、BOOMER主催のライブに出演し、11年ぶりにネタを披露する。R-1ぐらんぷり2010に出場し、2009年12月30日の1回戦、2010年1月29日の2回戦をいずれも突破。また、R-1ぐらんぷり2013では2013年1月27日に開催された準決勝まで勝ち進んだ。
2011年1月3日に『年初め雑学王 雑学芸人VS伸び悩み懐かし芸人 大バトルスペシャル』に出演、時事ネタの替え歌をアコースティック・ギターによる弾き語りで披露した。
2011年8月12日に、新宿・「ハイジアV-1」にて『金谷ヒデユキ単独ライブ〜やっぱり、お笑い好きみたい〜』というタイトルで芸人・金谷ヒデユキとしての単独ライブを開催した。
2016年6月21日、TBSラジオ『爆笑問題カーボーイ』のコーナー「私も福山歌ってみました」に自らネタを投稿、それを発見したスタッフのオファーによりサプライズゲストとして出演。「アンパンマンのマーチ」の替え歌で『笑点』ネタを披露した。同年、漫才協会に入会。
金谷ヒデユキ 現在の活動状況
近年は漫才協会所属の漫談家として、浅草東洋館の定席興行などの舞台に立っている。
ウォーターオリオンでの扱いは「ミュージシャン」だったが、声優が中心のプロダクションなので、最近では音楽活動の他に、パチスロ機やゲーム、アニメなどで声優としても活躍している。また『東京国際アニメフェア』の中の「アニメーション事業者協会」のマスコットである「キャラ丸くん」で、初めてのアニメテーマとなる「あしなみマーチ〜足並み揃わず歩いてゆこう」を作詞作曲している。また『ドラゴンカフェ声優塾』でも講師を務めていた。
本人は「もう替え歌は唄わない」と公言しているが、『ボキャブラ天国』で競演した爆笑問題の太田光も、その才能には一目を置いているという。しかし2009年からのクロガネでは「地獄のスナフキンコーナー」がありそこで生放送でしかきけないあぶない替え歌を披露している（オンデマンドではほぼカット）。
現在活動中の「邪道アコースティックファクトリー」のメンバーは
を加えての3人編成をメインとしている。タイミングによって、ミュージカル・ディレクターとしても参加している
他も、レコーディングやライブで時々サポートしている。
金谷ヒデユキ 出演
2007年
ロケットガール（守衛）
2008年
ゴルゴ13（ムルザング、男、バンドマン）
スケアクロウマン（旅芸人の父）
ぜんまいざむらい（ホウキ屋、牧場主、町人男、男A 他）
デュエル・マスターズ クロス（手下A）
テレパシー少女 蘭（おとっつぁん、部員C、司会者）
まめうしくん（いなずうま）
MAJOR 4th season（ギャレット、ロッドマン）
2009年
真マジンガー 衝撃!Z編 on television（五右衛門）
デュエル・マスターズ クロス（青ドラゴン）
2010年
あそびにいくヨ!（案善補）
けいおん!!（堀込先生）
デュエル・マスターズ クロスショック（ヤミノストライク）
ぬらりひょんの孫（鼠妖怪）
四畳半神話大系（インストラクター）
2011年
SKET DANCE（北大路）
プリティーリズム・オーロラドリーム（AD、ディレクター）
ポケットモンスター ベストウイッシュ（戦闘員A）
レベルE（横田国光）
金谷ヒデユキ 出演
2012年
リコーダーとランドセル（2012年 - 2013年、教頭先生、通行人B、男子学生A、教頭先生、ナレーション 他） - 3シリーズ
2013年
にゅるにゅる!!KAKUSENくん
2015年
カードファイト!! ヴァンガードG（白切）
プリパラ（キツネ）
山田くんと7人の魔女（長髪ヤンキー、金谷くん）
2017年
笑ゥせぇるすまんNEW（加米良鉄也）
THE REFLECTION（評論家、男2）
2024年
菜なれ花なれ（愛江田信彦）
金谷ヒデユキ
金谷ヒデユキ&邪道アコースティックファクトリー
金谷ヒデユキ＆邪道アコースティックファクトリー with 黒田崇矢
ネットラジオ「黒田崇矢＆大塚明夫のKnock Out Voice!!」エンディング曲 / オープニング曲）
金谷ヒデユキ&邪道アコースティックファクトリー
高橋健二 (サッカー選手)
高橋 健二（たかはし けんじ、1970年6月5日 - ）は、山形県出身の元プロサッカー選手、サッカー指導者。ポジションはMF。13年間モンテディオ山形（1996年まではNEC山形）に所属し続け、「ミスター・モンテディオ」と呼ばれる。
高橋健二 (サッカー選手) 来歴
日大山形高校時代の1987年度高校サッカー選手権では山形県勢初のベスト16入りを果たし、自身も大会優秀選手に選ばれた。
高校卒業後に国士舘大学へ進学。在学時に1年休学してアルゼンチン留学を経験した。
大学卒業後、複数のJリーグチームからオファーを受けるも、「自分にはそれだけの実力がない」といい、1994年に全国地域リーグ決勝大会を突破してジャパンフットボールリーグへの昇格を決めたばかりの地元チームNEC山形（1996年以降、モンテディオ山形）へプロ契約選手として入団した。モンテディオ山形における、地元・山形県出身者初のプロ契約選手である。
その後も他チームからオファーをうけるも「山形でJ1昇格をしたい」といい、チームへ残留。2001年には最終節で敗れ3位に終わりJ1昇格を逃した。2004年も最終節まで昇格を争うも4位に終わりJ1・J2入れ替え戦を逃した。
1997年から1999年までキャプテンを務めた。また2004年4月3日の京都パープルサンガ戦でJ2初の200試合出場を達成した。また2005年11月23日、ザスパ草津戦で1999年のJ2（2部）リーグ開始以後の4500ゴール目を記録した。
高橋健二 (サッカー選手) 来歴
2006年11月28日、2006年シーズン限りでの引退を表明した。2007年にモンテディオ山形のフロント入りした。
2008年からは山形の育成部や下部組織でコーチを務め、2012年よりトップチームコーチに就任。現役時代に指導を受けた石崎信弘監督の下でチームをサポートした。
2017年1月7日、契約満了により23年間過ごした山形を退団。同月10日、湘南ベルマーレのヘッドコーチに就任した。
2022年シーズン終了を以て、湘南ベルマーレを退団し、2023年からSC相模原のヘッドコーチに就任した。2024年6月19日、前日付で戸田和幸監督が解任されたことに伴い、暫定的に相模原の指揮を執ることとなった。
内モンゴル人民党
ᠬᠡᠯᠡ　ラテン転写：Öbür Mongɣol-un arad-un nam キリル転写：Өвөр Монголын Ардын Нам、英語：the Inner Mongolian People's Party）は、中華人民共和国の内モンゴル自治区（南モンゴル）の独立や人権問題を訴えている政治団体。
内モンゴル人民党 概説
ショブチョード・テムチルトは党主席を解任された後も、解任を認めず、一人で内モンゴル人民党を名乗り続けている。そのため、南モンゴルクリルタイ（世界南モンゴル会議）の構成団体に内モンゴル人民党の名前が入っている。現在は、本体の内モンゴル人民党と、南モンゴルクリルタイ（世界南モンゴル会議）の構成団体となったショブチョード・テムチルトの内モンゴル人民党の２つが存在している状態となっているが、ショブチョード・テムチルトの側は内モンゴル人民党としての活動を行っている形跡は見当たらない。
ウワディスワフ・シュピルマン
ウワディスワフ・シュピルマン（ポーランド語: Władysław Szpilman、1911年12月5日 - 2000年7月6日）は、ユダヤ系ポーランド人のピアニスト、作曲家、ホロコースト生還者。
ウワディスワフ・シュピルマン 生涯
1911年、ポーランド立憲王国・ソスノヴィエツで生まれた。幼少時からフランツ・リストの弟子であったヨセフ・ミスドヴィッチとアレクサンデル・ミハロフスキに師事し、ピアノを学んだ。ワルシャワのショパン音楽院でピアノを学び、20歳からベルリン音楽大学でレオニード・クロイツァーとアルトゥール・シュナーベルに師事した。
しかし、1933年にヒトラーが政権を掌握したことにより2年でポーランドへ帰国（ナチ党の権力掌握）。ワルシャワでポーランド放送のピアニストとして音楽家活動を始めた。シュピルマンはクラシック音楽の演奏活動のほか、数多くの大衆音楽を作曲、演奏した。
1939年にヒトラーのポーランド侵攻により第二次世界大戦が勃発。ワルシャワがドイツ軍に侵略されると、国内のユダヤ人はポーランド国外へ逃亡する者もいた。シュピルマン一家（両親、弟、妹が2人とシュピルマン）はアメリカが参戦すれば事態が好転すると楽観視していたためワルシャワに残った。当初、ドイツ軍からは財産の不可侵を約束されドイツから保護を受けられるというビラが発布されていたが、間もなく反故にされ、ワルシャワにいるユダヤ人は財産を没収される。
ウワディスワフ・シュピルマン 生涯
シュピルマンはゲットーに住むことになり、飲食店のピアノ演奏でわずかな日銭を稼いでいた。シュピルマン一家は1940年11月から、1942年7月までをワルシャワ・ゲットーで過ごすことになる。1942年7月22日、ワルシャワ・ゲットーからトレブリンカ強制収容所への移送が開始される。1942年8月16日、シュピルマン一家は、トレブリンカへの移送列車に乗車する。しかし、シュピルマンが乗車する際に彼を知るユダヤ人ゲットー警察によって乗車列から突き飛ばされ、トレブリンカ行きは免れた。両親、弟、妹2人はその後トレブリンカで死亡したとみられる。
ウワディスワフ・シュピルマン 生涯
家族と離れ離れになったシュピルマンは、ゲットー蜂起実施に向けて、武器弾薬の輸送や、肉体労働に従事する。1943年2月、ゲットーで、SSが手入れをすることになり、その混乱に紛れてゲットーの外へと逃げた。シュピルマンは元々知名度があったため、彼に手を差し伸べる支援者が多数いた。ポーランド放送で同僚だった人物らがシュピルマンに隠れ家を提供し、シュピルマンは隠れ家を転々とするようになる。ただ、シュピルマンの支援者は良い支援者ばかりではなく、全力を尽くして（シュピルマンを）支援すると請け合った地下組織の男はシュピルマンになかなか食料を届けず、そのためシュピルマンは餓死する寸前にまで追い込まれたことがある。その地下組織の男はシュピルマンを訪ねるたびに金を盗られたと言ってシュピルマン救出のための基金を募り、懐に収めていたということもあった。
ウワディスワフ・シュピルマン 生涯
1944年11月17日、シュピルマンが食料を求めて隠れ家の建物内を物色しているところをドイツ軍将校ヴィルム・ホーゼンフェルト大尉に見つかる。だが、ホーゼンフェルトはシュピルマンの身の安全を約束し、食料を届けるようになる。ホーゼンフェルトが差し入れたパンは新聞で包まれており、それには敗退を繰り返すドイツ軍の窮状が記載され、戦争が間もなく終わるだろうということを知る。シュピルマンとホーゼンフェルトが最後に会ったのは1944年12月12日の事である。ドイツ軍の撤退に際しホーゼンフェルトは通常よりも多くの食料と毛布、ドイツ軍のコートをシュピルマンに差し入れた。別れ際、シュピルマンは自分の名前を名乗り、戦後何か困ったことがあればポーランド放送の自分に頼るよう伝え別れる。結局ホーゼンフェルトはシュピルマンに面と向かって自分の名前を明かさなかった。
ウワディスワフ・シュピルマン 生涯
1945年1月、ワルシャワが解放される。ワルシャワ解放時、外の様子を見に行ったシュピルマンはドイツ軍のコートを着用していたため危うく射殺されそうになったが、どうにか誤解を解き、無事生還した。同月末、ポーランド放送で同僚だったジグムント・レドニッキーが、ドイツ軍捕虜の一団を見つけ、怒りをぶつける。捕虜の中にはホーゼンフェルトがおり、レドニッキーに、「自分はシュピルマンを助けた。シュピルマンに伝えて自分を助けてほしい」と懇願した。しかし、レドニッキーも、ホーゼンフェルトの名前を聞きそびれてしまう。後日シュピルマンは、レドニッキーからその話を聞き、捕虜たちがいた場所に向かったが、もう姿はなかった。
戦後はポーランド放送へ復職。1946年に戦時中の体験をまとめた『ある都市の死』（Śmierć miasta）を出版した。同作品は、好評を博し、1948年には映画化されることになる。しかし、完成された映画は、原作と全く無関係なものに仕上がり、シュピルマンは失望する。
1951年、西ドイツからポーランドのラジオ局宛てに一通の手紙が届く。手紙の差出人はホーゼンフェルトの妻からで、ホーゼンフェルトがソ連の収容所に収監されており、戦争中にシュピルマンという男を助けたため、今度は自分を助けてほしいという内容だった。シュピルマンは、この時初めてホーゼンフェルトの名前を知り、ポーランド共産党に掛け合い、ホーゼンフェルトの救出を要請する。しかし、ソ連側は収容所には戦争犯罪人しか収監していないとの回答だった。その後、1957年11月に、シュピルマンは、ホーゼンフェルトの自宅があるフルダへと向かうが、ホーゼンフェルトが既に死去していたことを知らされる。その後、ホーゼンフェルト一家とシュピルマン一家は家族ぐるみの付き合いを持つようになる。
シュピルマンは、1950年6月に結婚し（相手は18歳年下の医学生）、翌年5月4日第1子誕生（クリストファー・W・A・スピルマン）、1956年3月には第2子（次男）が誕生する。シュピルマンは、世界各国で演奏活動を行なっており、西側諸国でも演奏活動を行なっていた。音楽家として成功し、当時のポーランドでは裕福な生活を送ることができた。
2002年には『ある都市の死』を原作とした映画が再制作され、『戦場のピアニスト』として公開された。試写会にはホーゼンフェルトの子息も招待された。2000年に脳溢血を発症し、ワルシャワで入院中に死去した。
世界中で2000回以上の演奏活動を行なうとともに、戦前から戦後にかけて、数多くの映画音楽、管弦楽作品、大衆歌、ポピュラー音楽を作曲して、ポーランドの大衆音楽史にその名を残した。作曲は一部フランツ・シュレーカーに学んだとも言われている。1963年に結成したジャズ・ポップス・クラシックなど幅広いジャンルを扱うワルシャワ・ピアノ・クインテットの初代メンバーの1人としては1986年（75歳）まで国内外で精力的に演奏活動をした。
アオイ科
アオイ科（学名: Malvaceae）は、双子葉植物のアオイ目の科のひとつ。
範囲と分類については#分類の項を参照。
アオイ科 形態
旧アオイ科（APG分類体系におけるアオイ亜科。下記参照）は、草本または木本。花は両性花で、5枚の花弁と雄蕊が基部で合生し、雄蕊どうし合着して筒状になる。熱帯地方に多く、日本の本土に本来自生するものは数種（三浦半島以南の海岸に生えるハマボウのほか、南西諸島にさらに数種）で、そのほか帰化植物が数種ある。
アオイ（葵）という名は、元はフユアオイなどを指し、「仰（あおぐ）日（ひ）」の意味で、葉に向日性があるためという。
家紋に使われる葵（徳川家の「三つ葉葵」、下鴨神社の「双葉葵」など）は別科であるウマノスズクサ科のフタバアオイの葉をデザインしたものである。
広義アオイ科（APG分類体系のアオイ科）は熱帯から温帯にかけて広く分布し、木本が多い。花は単性花や花弁を欠く種類もある。
アオイ科 生態
アオイ科は亜熱帯や熱帯を中心に244属4300種類ある。日本でアオイとされるのタチアオイや ゼニアオイを指すことが多い。
アオイ科 人間との関係について
本科植物のうち日本において食用で最も有名なのはトロロアオイ属（Abelmoschus）のオクラ（A. esculentus）である。また、チョコレートの原料であるカカオ（Theobroma cacao）、臭い果物として有名なドリアン（Durio zibethinus）もよく知られており、いずれも果実や種子を食用とする。オクラと同属のトロロアオイ（A. manihot）は果実は繊維質で食用に適さないが、花を食用花として利用できる。
トロロアオイの粘液は通和散と呼ばれて性交時の潤滑剤として使われたという。
ワタ属は40～50種ほどの多年草からなり、いずれも種子の表面に白い綿毛を生じ、これを繊維として利用するため栽培される。この繊維は綿（木綿）として利用される。
用途が多く、美しい花をつける観賞用のハイビスカス、ムクゲ、フヨウ、タチアオイなどのほか、食用のオクラ、ドリアン、カカオ、またワタやケナフなど繊維として利用されるものもある。フタトガリコヤガの幼虫はアオイ科の葉を食害する。
アオイ科 分類
APG分類体系に基づいて記載する。APG体系で提唱されているアオイ科は、従来の分類ではアオギリ科、シナノキ科、パンヤ科に含まれていた種を分割再構成し（これらはいずれも多系統であることが判明したため）、アオイ科の亜科として置くことで所属する種がかなり増加した。旧分類におけるアオイ科は、アオイ亜科となっている。
和名未定の亜科。従来の分類ではパンヤ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。26属650種を含む
和名未定の連。
和名未定の属。
カカオが知られる。チョコレートなどに使われるカカオ豆はカカオの種子である。
和名未定の亜科。従来の分類ではシナノキ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。25属770種を含む
和名未定の亜科。従来の分類ではアオギリ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。12属430種を含む
和名未定の亜科。従来の分類ではシナノキ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。3属50種を含む
和名未定の亜科。従来の分類ではアオギリ科及びシナノキ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。20属380種を含む。
和名未定の属。かつてはシナノキ科に置かれていた。
アオイ科 分類
かつてはシナノキ科に置かれていた。カラスノゴマ（Corchoropsis crenata）などが知られる。
かつてはアオギリ科に置かれていた。ドンベヤ・バージェシアエ（Dombeya burgessiae）などが知られる。
ゴジカ（Pentapetes phoenicea）1種からなる。
和名未定の属。かつてはシナノキ科に置かれていた。
和名未定の属。かつてはシナノキ科に置かれていた
和名未定の亜科。従来の分類ではアオギリ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。8属70種を含む。
従来の分類ではパンヤ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。10属程度を含む
かつてはアオギリ科に置かれていた。アフリカに2種が知られ、このうちの一方がオベチェ（Triplochiton scleroxylon）である。
旧来の分類でアオイ科に含まれていた種は多くがここに含まれている。78属1700種を含む
オクラなどが含まれる
和名未定の属
タチアオイやウスベニタチアオイを含む
従来の分類ではパンヤ科を構成していた種が分割され、一部をアオイ科の亜科としたものである。12属120種を含む
美味しんぼ
『美味しんぼ』（おいしんぼ）は、原作：雁屋哲・作画：花咲アキラによる日本の料理・グルメ漫画作品。『ビッグコミックスピリッツ』（小学館）にて1983年20号より連載。1987年、第32回小学館漫画賞青年一般部門受賞。2020年10月時点で累計発行部数は1億3500万部を突破している。テレビアニメ・実写テレビドラマ化もされている。
美味しんぼ 概要
『東西新聞』文化部記者の山岡士郎と栗田ゆう子を主人公とし、「究極のメニュー」作りを通して様々な人々が抱える悩みを、食を通して解決させるストーリーである。それまでの料理漫画には見られなかったリアリティあふれる描写が好評を博し、テレビアニメ、テレビドラマ、映画など様々なメディア展開が行われ、グルメ漫画や日本のグルメブームの活性化に寄与した。
作中では料理に加えて食材や食文化、さらに食品添加物やコメ輸入自由化、捕鯨問題などを扱い雁屋の独自論を主張する。回を追うにつれて批評対象が食と無関係の事象にも及ぶようになったことや、雁屋の事実誤認や偏見、科学的立証に基づかない批判もあるため、読者や批判対象となった企業・団体などから本作に抗議が寄せられることも多々見られる（#抗議）。
美味しんぼ 概要
作中では実在する人物や現実にあった出来事、実際の発表データなどが多く使われているのに反して、祖母が鶏肉を食べただけで同居している家族（ゆう子の兄）の事すら誰かわからない程の認知症が治る、トコブシの炊き込みご飯（通称「海のマツタケご飯」）を食べただけで重度の記憶障害が治る、チゲを食べただけで二日酔いが治る（そのような科学的根拠はない）、豚肉を食べただけで末期の癌が治癒（これについては山岡が「ガンが消えた!!」と驚愕するなど、作中でもあり得ない事例として描かれている）、超能力によって時空を移動して昆布と鰹節の製造工程を見学するなど、漫画ならではの非現実的な描写もある。
取材のためとして2000年頃からは1年のうち大半を長期休載し、東日本大震災など一つの主題を連続で描くときも途中で度々休載し、休載せずに完結することは少ない。ビッグコミックスが刊行する単行本の他、文庫版、愛蔵版、テーマ毎に再編集した総集編、「美味しんぼ塾」「美味しんぼの料理本」などの関連書籍も刊行されている。第1巻から第60巻までの収録分は有料でネット配信されていたが、配信サイト「ライコスジャパン」が日本から撤退して終了した。台湾では小学館から正式認可を受けた東立出版社が、『美味大挑戦』を繁体字中国語版で刊行している。
美味しんぼ 概要
連載と長期休載が不定期に反復される状態を雁屋や関係者らが話し合い、『ビッグコミックスピリッツ』2008年24号で連載開始から25年間続いた山岡士郎と海原雄山父子の確執を和解させ、ストーリーに区切りを付けて2009年13号から連載を再開したが、後述の『福島の真実』編が終了した2014年5月19日25号以降、休載状態にある。だが、全編の登場人物が出てきてどんちゃん騒ぎするという最終回の構想は既にできているという。
タイトルの『美味しんぼ』は雁屋の造語で、フランス語の「グルマン」に近い意味で、「おいしいものをたくさん食べたがる食いしん坊」という意味を込めた。「食べ物を題材にした漫画を描いて欲しい。」と依頼され、作品名を決めることが面倒で担当編集者に依頼したが、提案された「味で勝負」「味キング」「味一番」などが気に入らず、結局、雁屋自身が編み出した。雁屋は、『男組』『野望の王国』の原作などで稼いだお金が「哲ちゃんが飲み食いしちゃった」ため残っていないと妻に言われ、「食べ物で失ったお金は食べ物で取り返そう」と決意して始めた。
美味しんぼ あらすじ
プロローグ
『東西新聞』文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は味覚のテストを合格し、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった（第1巻）。文化部のお荷物記者だった士郎と新人記者ゆう子のコンビは不安視されたが、士郎の鋭敏な味覚と広範な知識、優れた調理技術により食べ物を通じて諸問題を解決し、二人は周囲の信頼を得ていく。
しかし、美食倶楽部を主宰する美食家・海原雄山との出会いから、士郎が雄山の実の息子と判明する。父子は母親の死をめぐる確執から絶縁しており、偶然顔を合わせる度に意地を張り合い、料理対決することになる。
究極のメニューVS至高のメニュー
やがて「究極のメニュー」への対抗から、ライバル紙の『帝都新聞』が雄山の監修による「至高のメニュー」という企画を立ち上げ、週刊タイム誌上で定期的に「究極」と「至高」の一品が同時発表されることが決まる（第15巻）。企画は事実上、両者を比較する「究極」対「至高」の料理対決であり、料理を通じた父子対決の場であった。しかしゆう子は、雄山の態度や二人の過去を知る関係者の発言から、父子の確執の原因は士郎の誤解と気づき、父子関係の修復を図るようになる。
美味しんぼ あらすじ
『東西グラフ』誌の企画「世界味めぐり」に士郎・ゆう子らも同行し始め（第21巻 - ）、二人の活動範囲が国内外に広がる。この業務関係者のうちから、士郎・ゆう子それぞれに対し求婚者達が現れるが、同時に両者が惹かれ合っていることを自覚していく。しかし士郎は母の死のトラウマから、なかなか結婚に踏み切ることができなかった。
ゆう子との結婚
その後、士郎とゆう子は正式に婚約。双方の元求婚者達とは良き友人となる。披露宴は究極・至高のメニュー完成発表会（一度目）の場を兼ね、総括的なメッセージを込めた前菜・主菜が発表される。その直後 審査員から究極・至高の続行を要請される（第47巻）。士郎・ゆう子らが新婚生活に苦労する頃、悪徳マスコミ経営者・金上が東西新聞および雄山に攻撃を仕掛ける（第50巻 - ）。そうした事件を含めて、士郎と雄山の協力劇が増える。
美味しんぼ あらすじ
日本全県味巡り
「日本全県味巡り」が提唱され、これも究極・至高対決の題材となる（第71巻 - ）。士郎・ゆう子の間に長男・長女が双子として誕生（第75巻）。両メニューが雑誌として定期刊行を始めた頃から（第86巻）、士郎・ゆう子・雄山は究極・至高メニューの世代交代を考え始める。『東西新聞』文化部に配属された飛沢周一は、士郎と美食倶楽部との間を行き来し、後継者候補となる（第91巻）。その後、士郎・ゆう子の間に二女が第3子として誕生（第99巻）。
雄山との和解
士郎・雄山の和解を望むゆう子は、2度目の両メニュー完成発表会を「相手を喜ばせる」対決とするように図り、親子は一応和解した（第102巻）。そして士郎は雄山と過去を乗り越え、父子はついに真の和解を果たすこととなる（第111巻）。
美味しんぼ 反響
1980年代に外食が定着、グルメブームの原動力の一つでありそれに乗っかったのが『美味しんぼ』でもあり、主人公の山岡が目指すテーマ「究極」は1986年の新語・流行語大賞新語部門金賞に選ばれた。それまでの料理漫画は野球漫画を始めとしたスポ根、試合や実況を換骨奪胎したものだったが、そのようなまさに漫画チックなアイデアやリアクションをしない画期的さ、薀蓄を詰め込んだ情報漫画として後発の料理漫画に影響を与え、雁屋はグルメブーム批判のために原作を担当したが本作の誕生によって料理漫画からグルメ漫画と呼ばれるようになった。新たな主人公性として基本的には料理は作らずその知識や情報を語る批評家としての役割を確立した。絵は情報の邪魔にならないように抑えられ、絵面で過剰に表現されていたアクションは「まったりとして…」など台詞の過剰さに置き換わった。
漫画内に雁屋の政治的思想や個人的な好みが反映されるシーンが多く、度々批判される。例えば、中宮崇は以下のような点を批判している。
美味しんぼ 反響
第33巻「魅惑の大陸（後編）」ではオーストラリア（豪州）を「世界でも一番進んだ思想であるオーストラリアの多文化主義」と憧れて雁屋は移住もしたが、第65巻「オーストラリアの危機（中編）」では豪州に差別主義が台頭しつつあることを取り上げ、キャラに「今はあまり行かない方がいい国だ」と言わせて観光でも行くことは危険であると過去の考えを一転させた。中谷は、雁屋が考えの変化の理由を豪州の変化に求め、かつて白豪主義を標榜して先住民虐殺や土地収奪の過去がある国の歴史を考慮しなかった点を疑問視している。
第59巻「マルチメディアと食文化」では、主人公が「ふん。ウィンドウズマシンか…」と軽蔑の表情をして、部所の者に対して「その画面のダサくてみっともないこと、まともな美的感覚があったら使えたもんじゃない!」「そんなものを使う奴はマゾヒストだね、だからあれはMS-DOSじゃなくて、SM-DOSってんだ!」と言うシーンがあるが、本作はグルメ漫画であって食べ物と無関係な醜悪なヘイトを撒き散らすことが雁屋にとって利益になるのか疑問であり、当時の機器の販売価格を考慮すると、庶民でも使えるマシンを「まともな美的感覚があったら使えたもんじゃない!」とキャラに言わせていると指摘している。
美味しんぼ 反響
一方で、中宮は本作の功績が大きい点も認めており、第13巻「激闘!鯨合戦!」において、捕鯨反対派のジェフに対して何かの刺身を食べさせ、フグのようだと喜んで平らげたところでそれはクジラの刺身だと明かすと、ジェフが激怒するシーンを挙げ、手法の評価はともかく反捕鯨運動の欺瞞性を悟らせた好影響があるとする。
そのほか、第37巻「生きた宝石」にて、ホタルイカを生食する描写（ホタルイカの踊り食い）がなされているが、ホタルイカの内臓には高い確率で旋尾線虫という寄生虫が生息しており、重篤な寄生虫感染症を起こす可能性が高いため絶対に避けるべき行為とされる。また、内臓ごとの生食はさらに寄生虫感染の危険度が高まる行為である。厚生省生活衛生局は、生食を行う場合には、-30℃で4日間以上か同等の殺虫能力を有する条件で凍結させて寄生虫を殺虫すること、ならびに、内臓を除去すること、または内臓除去が必要である旨を表示すること、生食用以外の場合には加熱処理を行うことと指導している。
漫画内で記した事柄に関して、各界から抗議が寄せられた。
ハチミツと半熟卵
美味しんぼ 反響
『ビッグコミックスピリッツ』2000年42号に掲載された「はじめての卵」（第469話）において、作者の知識不足から離乳食に蜂蜜と半熟卵を勧めるという話が掲載されて問題になり、同年10月16日発行の『ビッグコミックスピリッツ』同年44号で原作者と編集部が謝罪した。この回は単行本に収録されていない。生後数週から数ヵ月の乳児が蜂蜜を摂取した場合乳児ボツリヌス症を引き起こす危険性があり（1987年に厚生省から通達。そのため蜂蜜商品には「1歳未満の乳幼児には与えないようにして下さい」との説明がラベリングされている）、近年でも実際に死亡例が存在する。また卵アレルギーは3歳以下の乳幼児に多くみられるため、卵を与えることで発症させる恐れがある。
食品添加物
第6巻第1話「江戸っ子雑煮」において、士郎が市販のかまぼこを「添加物のかたまり」と評したことについて、業界団体から抗議が寄せられた。単行本掲載時には該当するフキダシのセリフが変更されている。
第21巻第9話「辛し明太子」では友人が送ってきた明太子に対し、化学調味料が大量にまぶされていることから「日本で最も恥ずかしい食べ物」との記述がある。
第101巻と第102巻には評論家の安部司が実名で登場し、食品添加物を批判している。しかし安部の主張は松永和紀他複数のジャーナリストや科学者により厳しく批判されている（詳細は「安部司#批判」を参照）。
美味しんぼ 反響
『ビッグコミックスピリッツ』2007年48号掲載の「食の安全2」においては「食品添加物だけをブレンドしてインスタントラーメンの豚骨スープができる」としたが、翌49号では劇中の安部がブレンドした材料の中に添加物以外に香辛料なども含まれていたため「添加物をもとに豚骨スープができる」と編集部により訂正。さらに同年50号で社団法人日本即席食品工業協会からの抗議によって、実際のスープの主材料は「ポークエキス」や「スキムミルク」などの食品素材であり添加物は補助的なものであると認め、再度訂正を行った。この話は第101巻に収録されているが、雑誌掲載時の「こんなのみんな作り物だ!」との安部のセリフが、「こんなのほとんど作り物だ!」に差し替えられるなど、セリフが大幅に修正されている。
遺伝子組み換え作物
美味しんぼ 反響
2010年5月24日号の『ビッグコミックスピリッツ』に掲載された第592話「続・食と環境問題」において、遺伝子組み換え作物や農薬の安全性に関し科学的根拠に乏しい、または事実と異なる内容が掲載されたとして、東京大学名誉教授で「食品安全情報ネットワーク」（FSIN）代表の唐木英明が、小学館ビッグコミックスピリッツ編集部に対し訂正を要請した。FSIN側は、作中で紹介された「遺伝子組み換えジャガイモによる臓器への影響」や「遺伝子組み換えトウモロコシによるアレルギー症状」などの記述について、科学的な誤りや誤解を招く表現が含まれていると指摘した。例えば、ジャガイモの事例は研究用の特殊な品種で商品化されておらず、アメリカでのアレルギー症状についてもアメリカ食品医薬品局（FDA）などの調査で関連性は認められていないこと、農薬の動物実験についても現実の残留基準とは異なる過剰投与によるものであることなどを挙げている。この要請を受け、2010年7月7日にFSINと編集部の間で話し合いが行われたが、編集部側は「作中の記述には科学的根拠があり、さまざまな意見を紹介する趣旨である」として訂正には応じず、両者の主張は平行線のまま合意には至らなかった。ただし、唐木が「今後、食品の安全性を取り上げる際にはこの話し合いの結果を考慮すること」を求めたところ、編集長もこれに同意した。唐木は著書の中で「人気漫画で間違った情報を紹介すると、大きな誤解を広めることになりかねない」と指摘している。
美味しんぼ 反響
六ヶ所再処理工場
『ビッグコミックスピリッツ』2010年1号に掲載された「美味しんぼ」（第591話／食と環境問題）の中で、六ヶ所再処理工場に関する内容を取り上げた。日本原燃はこの内容に関して「一般読者の方々が施設の安全性などについて、誤解をされたり不安を抱かれたりする懸念があります」としてサイトに主張を掲載した。
木造建築
『ビッグコミックスピリッツ』2010年20号に掲載された「美味しんぼ」にて「日本の家屋で木材を、それも国産の木材を使う率は恐ろしく低い」と記述。その理由に関する「ひとつは、日本の建築学会が1959年に木造建築を否定したことにある」との記載について、日本建築学会がウェブサイト上に解説文を掲載した。
醤油
美味しんぼ 反響
作中で複数回繰り返される「丸のままの大豆」ではなく「脱脂した大豆」を使ったものは本当の醤油ではないという表現に、大手醤油メーカーからクレームがついた。しかし、雁屋によればそのメーカーは後に「特別な日のための」というコピーをつけて「丸大豆醤油」を発売したという。なおこの問題については、両者の違いは油分の有無だけであって、技術の進んだ現在では脱脂大豆を使ってもほとんど味は変わらないと主張するメーカーもある。一方で、大豆の油脂分から「まろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り」が得られるとしているメーカーもあるなど、醤油業界内でも様々な考え方が併存しており、優劣をつける意味はないとの指摘もある。
美味しんぼ 反響
『ビッグコミックスピリッツ』2014年22・23合併号に掲載された「美味しんぼ 第604話 福島の真実その22」で、山岡や海原ら登場人物が福島第一原子力発電所に取材に行った後、疲労感を覚えたり原因不明の鼻血を出したりするなど体調の異変を訴え、実際の前福島県双葉町長である井戸川克隆が「福島では同じ症状の人が大勢いますよ。言わないだけです」と語る場面が描かれた。これに対して読者から「風評被害を助長する内容ではないか」との批判が寄せられ、『スピリッツ』編集部は「雁屋の実体験に基づいた表現を尊重したが、風評被害を助長するような意図はない」との声明を出した。これ以前にも雁屋は自身のブログ上で同様の投稿をしており、この件に関して「私は自分が福島を2年かけて取材をして、しっかりとすくい取った真実をありのままに書くことがどうして批判されなければならないのか分からない」と語っている。後に「責任は全て私にあり、スピリッツ編集部に抗議するのはお門違い」とした。
美味しんぼ 反響
ただし井戸川が体験したという鼻血問題のメディア提示はこの作品が初出ではない。2012年4月25日、参議院の憲法審査会に町長の井戸川は参考人として招致されており、出席した自民党議員の山谷えり子は審査会の最後に、雑誌に掲載されていたというほぼ同一の井戸川の意見を引用し、政府に「双葉郡民は憲法上の国民ではないのか」と対策を迫っているが、この際の雑誌掲載や国会での意見引用に関しては政府も自民党も県も双葉町も一切問題としていない。
一方、双葉町は2014年5月7日に小学館に対して抗議文を提出し、抗議文中において双葉町に対する公的な取材は全くなかった旨を示している他、同町に一部の読者から「福島の農産物は買わない」「福島に住めない」などといった苦情のメールが寄せられ、「県民や町民への差別を助長させかねない」と述べている。同日、福島県のサイトにも抗議文が公開された。
環境大臣の石原伸晃は翌9日の記者会見で鼻血と原発事故の因果関係を否定した上で、『美味しんぼ』の描写によって風評被害を呼ぶことはあってはならないと述べた。
美味しんぼ 反響
さらにこの続編（5月12日発売号）で、井戸川が主人公らに対しこの鼻血について「（福島第一原発で）被ばくしたからですよ」と説明する件があるほか、福島大学准教授の荒木田岳が除染作業の経験を基にして「福島を広域に除染して、人が住めるようにするだなんてできないと思います」と述べる場面が描かれた。これに関連して福島県は「『美味しんぼ』において、作品中に対する特定個人の見解が、恰も（あたかも）福島の現状そのものであるような印象を読者に与えかねないとする表現があり、県内外の多くのみなさん方に不安と困惑を生じさせており、福島県としても大変危惧しております。」との見解を示した。更に同県知事・佐藤雄平は同日の会見で「登場人物が"福島県内には住むな!!"とする場面について、風評被害を助長するような印象で残念だ」と述べている。『スピリッツ』編集部はこちらについても「雁屋の意向を尊重し掲載した。騎西高校に避難した方が登場するが、鼻血と疲労の話とは関係ない。特集記事を25号に掲載するのでそれまで待って欲しい」と声明を出している。福島大学の荒木田が作中で述べたことについては、福島大学側では「個人の見解で、大学としての見解ではない」と公表している。