イライラ棒 テレビ版各コースとトラップの概要
イライラロボ夫人（リターンズの中ボス。エレベーターが上昇しきったところで止まり、「危险　DANGER」の箱の蓋が上へスライドして登場。ファイナルに登場したイライラロボの妻であり、イライラ一族の母でもある。夫の敵を討つために舞い降りたという設定。コースはイライラロボと同じ「澤」のSの形であって、これをクリアしないと「人類に未来はない」とされていた。）
ロボ夫人右手（前作のイライラロボ同様、右手が上下に往復移動するギミック。女性のため手が細く、下の待避所が若干広いこと構造になっていることから登場初回で突破されていた。）
ロボ夫人左手（左手も前作同様に左右に往復移動するギミックでありながら右手と同様手は細く、前作のイライラロボ時代はクランクのように突破しなければならなかったものの、今回のロボ夫人に至ってはこの後のトラップの関係上、直線で突破できるコース仕様になっていた。）
ロボ夫人おっぱい（両胸が前後に左右交互で往復移動するするというけしからん動きを見せるギミックでありながら中央部分が退避場所である。初のイライラロボ夫人到達者の男子大学生〈当時〉は、胸を突破後にすぐのカーブ〈厳密にはカーブ出口と眉毛の入口手前付近〉で爆死。見た目がインパクトあるギミックにも拘らず両側の下胸・胸元部分が退避箇所だったことから、そこに気付けるかが攻略のポイントとなる。）
ロボ夫人まゆげ（前作のイライラロボでは回転軸の位置が変わりながら曲線だったギミックだったものの、回転軸の位置が中間から眉間寄りに変わりまゆげ本体も曲線から直線に変わる。眉毛入り口の手前が前作のイライラロボよりかなり狭く眉毛自体の接触より待機中に爆死することが多かったため、ファイナル電流時代「ウッチャンギロチン」とを彷彿とさせているギミック。初のイライラロボ夫人まゆげに到達した製造業の男性〈当時〉は〈カーブ出口と眉毛の入口境目〉で爆死している。）
メカ・ウンナンA（リターンズ並びにイライラ棒シリーズの最終ボスでイライラ一族を陰で操っていた黒幕という設定。ロボ夫人攻略後にエレベーターが下降し、その下の「剡　FIRE」の箱の蓋が右へスライドして登場。イライラロボ夫人の紹介時および挑戦時に、誰も「夫人をクリアできれば100万円」などとは言っていなかった。大熊英司アナ曰く「その気持ち悪い顔が目印」、「まさに存在そのものが悪」と紹介。）
ウンナン歯車（前々作のウルトラ電流時代に登場した「ウッチャン風車」をモチーフとした、大小2つの銅色歯車が噛み合って回転するギミック。左側の小さな歯車は時計回り、右側の大きな歯車は反時計回りでありながら歯車の狭さはウッチャン風車とは比べ物にならず、大小歯車の噛み合う部分が難所でありながら、無限「∞」の字を描く仕様となっている。初のメカ・ウンナンAに到達した飲食業の男性〈当時〉は、開始3秒で歯車が噛み合う部分で爆死している。失敗後、この挑戦者は「メカ・ウンナンAの顔（内村・南原）がトラウマになった」と証言している。初回だったため大小歯車の回転が滅茶苦茶早かったことから、2人目の挑戦者・会社員の男性〈当時〉も同様に歯車の噛み合う部分で爆死し、翌週以降は大小歯車の回転速度が遅くなり露骨な難易度調整が行われる羽目になる。この状況を見た南原は「歯車の噛み合う部分が狭い……」と語っていた。）
ウンナンプレス（ウッチャンスリーセブン1基〈前作のファイナル電流時代はスロットマシンを模した回転ドラム3基だが、今回は絵柄のない銅一色という悍ましさ・不気味を放っていた回転ドラム１基〉、ナンチャンプレス2基〈前々作のウルトラ電流時代ではチェーンリフトパーツの伸縮仕様から、今回は空気圧のアコーディオンパーツが伸縮仕様〉が合体すると言うトラップでありながら、中央に回転ドラム・左右両側にプレス2基が配置されているギミック。左側プレスの下に設けている退避場所から「左側プレス→回転ドラム➝右側プレス」の順番でタイミングを見計らって通過しなけばならないため「ドラムの回転に気を取られているとプレスに潰され、プレスに気を取られていると回転ドラムのタイミングが合わない」という非常にタイミングが取りづらいという仕様でありながら「プレスとドラムのタイミングが合わず退避場所で身動きが取れずタイムオーバー」を誘発する最難関地帯。更に、制限時間が残り10秒を切ると発報するサイレンの音がメカ・ウンナンAの機械音で妨げになるため、聞きとりづらいこともあった。初のウンナンプレスに到達した私鉄運転士の男性〈当時〉はウンナンプレスを突破した直後のコーナー〈ゴール30㎝手前〉で爆死。コーナーに限らず、ゴール手前の狭いカーブで爆死している挑戦者も少なからずいた模様。）
アメリカ合衆国にちなんだコースで前半後半の名前が「ウッチャンゾーン・ナンチャンゾーン」ではなく「ファーストステージ・セカンドステージ」となっている。制限時間は合計60秒。ただしファーストステージを30秒以内にクリアしないと失格。マンハッタントルネードでは制限時間のカウントは止まるが、ここで失敗してしまうとセカンドステージには進むことができない。レコードホルダーはドロンズ石本で、記録はスターオブハリウッドの入口地点。リターンズと同じ、USAにも独自のスタートシグナルとタイマーが存在で、USAのタイマーのテロップはのちに他の企画にて流用された。
ファーストステージ
ワシントンコーナー（Wをかたどったカーブ）
ラスベガススロット（4つのドラムが回転・停止を繰り返している。1つ目、3つ目のドラムは上方へ回転し2つ目、4つ目のドラムは下方へ回転する。絵柄一つ分ほど回転→1秒ほど停止という動きを繰り返し、途中で通路が一列になる。ドラム1つ当たりのサイズはウッチャンスリーセブンよりやや小さい）
ロッキーマウンテン（サイズが不揃いなギザギザカーブ）
セカンドステージ
ザ・グランドキャニオン（グニャグニャカーブ）
スターオブハリウッド（丸いコースに回転の速度が異なる十の字の形をした左回りの羽根と右回りの羽根があるトラップ。中心には髑髏風の飾りがついている。多くの退避場所が設置されており回転の際生じる隙間を上手く通過し退避場所から退避場所へと移動する。レコードホルダーのドロンズ石本はこのトラップの入口地点まで到達した。クリアした挑戦者はいない）
ナイアガラフォール（ひねりが加わっている縦の細かい波状カーブ。幅が狭く長いギミックだったものの到達者は無し。）
1年以上ぶりのイライラ棒新コースでありながら、映画『スター・ウォーズ エピソード1/ファントム・メナス』上映にちなんだ復活版。1回きりの限定バージョンのためかなり短く、ゲストチャレンジのみとされていた。また、イライラ棒がライトセイバー型になっており（男性は緑色、女性はピンク色）、爆発もCG加工でライトセイバーがスパークしてから爆発となる。制限時間は初代と同じ30秒にも拘らず攻略者は現れず記録はウォーズコーナーの入口地点で打ち切りとされていた。余談だが、ゴール地点にはR2-D2が待機しポッドの中に100万円の札束が収められていた｡
スターカーブ（アルファベット「Ｓ」をかたどったカーブで歴代のウッチャンヘアピンと比べると幅が広く容易のギミック。）
流星ゾーン（☆の形をしたコースに星を模した小さな障害物が大量に設置されており、いくつかの障害物が縦に往復移動している。田中直樹〈ココリコ〉がこのコーナーに到達している途中、なぜか慌ててステップを踏んで失敗。〈この光景に内村は「何でだよ…」と啞然とさせている。〉）
ウォーズコーナー（Wをかたどったカーブ。イライラ棒USAのワシントンコーナーとほぼ同じで遠藤章造〈ココリコ〉が18秒までこのコーナーに到達するも、12秒残して失敗）
台湾の華視電視台（中華電視公司）で放送されていた炎チャレの模倣番組になっていた紅白勝利に登場したイライラ棒。スタッフが楽屋にいるウッチャンナンチャンの二人と柳沢慎吾に、台湾で人気を博しているという模倣番組「紅白勝利」のVTR（赤ちゃんハイハイやグラグラブロックの模倣企画の映像）を見せ、その中にあったイライラ棒の模倣企画が日本版初代のコースから演出まで完全にコピーしたものであり、しかも許可を得ていないということもあって「陥落させて懲らしめよう」という流れになった。その日に新バージョンが出るという台湾版イライラ棒を、「ウルトラ」までの歴代の制覇者3人と柳沢慎吾が「イライラ四天王」として現地へ赴いて「撃滅作戦」と称し挑戦した。挑戦はしなかったが松尾伴内も同行した。
クリア賞金は伍萬元で当時の日本円では約20万円に相当した。制限時間は60秒だが途中に休憩ゾーンは無い。初代イライラ棒の攻略者が台湾版も制覇した。先代の台湾版は前記の通り日本の初代と全く同一だった（ただし、制限時間が45秒と難易度はやや緩かった）。このバージョンのイライラ棒も日本の歴代イライラ棒と似ている部分が多々あり、柳沢慎吾は対面した直後に「オイオイこれ見たことあるよー」「これコピーじゃねえかコピー」と発言した。全長は16mと歴代日本版と比べやや長い。
コース紹介時は日本の歴代イライラ棒シリーズと似ている場所をピックアップして比較する演出が行われた。ピックアップされた場所は「ウッチャンヘアピン?」「ナンチャンカーブ?」「ウッチャン風車?」「ウッチャン中仙道?」「繋がりまゆげ」であり、ナレーションは比較する度に「やりやがった…」「またやりやがった…」「またまたやりやがった…」といった反応を見せた。
他にもテレビ朝日で放送されている番組対抗の特番専用に作られた特別バージョンが2種類存在した。
なお、「紅白勝利」はのちに炎チャレの模倣番組を脱却した。
1997年9月30日の「超豪華嵐の大放出スペシャル」でテレ朝の番組対抗特番内で放送された。当時はイライラ棒リターンズの放送期間にも拘らず、あまりに難しく向かないと判断されため、この回1回きりのコースが登場。後にこのコースをベースとしてさらに難易度を落としたものが「イライラ棒プラクティス」としてN64版に登場。各番組から代表者1人が挑戦し、最も先に進んだ1番組のみが100万円獲得となる。もちろんいつも通りに完全攻略できても100万円獲得になっていた。制限時間は60秒でウッチャンゾーンを30秒以内にクリアしないと失格というルールは無くなっている。コーナー司会は久本雅美と柳沢慎吾が担当しゲストチャレンジ同様に実況は無く、チャレンジャーの番組共演者が声援を送って盛り上げていた。
ウッチャンゾーン
カーブゾーン（スタートで90度直角に下がり、そこから低い位置で波打つように曲がっているコーナーカーブを進んでいく。カーブの入口と出口がくびれるように細くなっているのが難所。）
風車地帯（ウルトラ電流同様の風車ゾーンで左側と上側の2基だけで回転方向はどちらも時計回り。上ルートに進む場合は噛み合った風車の間をぬって進み、下ルートに進む場合は1基目の風車を一周して出口に向かわなければならない。）
二連ギロチン（風車を上に進むとファイナルのウッチャンギロチンが2つ横並びに配置されている直線コース。ファイナルのギロチンよりもコース幅が広いが、その代わりに位置が高く目線が合わせられない。）
ピストン地帯（風車を下に進むと前後に動くピストンマシンが3列並んでいるので、引っ込んでいる内に通りこちらは中腰になって進まなければならず、さらに道もそこそこ狭いため上ルートよりも難しい）
ナンチャンゾーン 
細道縦式（休憩地点から出るとすぐにある細長い縦の道。リターンズのものよりは短い）
プレス（交互に左右往復する小さなプレスがすき間なく縦に5つ並んでいる所を下に向かって通り抜けプレスが閉じた状態でも上から1,3,5段目は左側に、2,4段目は右側にすき間ができる設計になっている）
ナンチャンねじりん棒（ファイナルのナンチャンムーンサルトとほとんど同じ形状の3回ひねりカーブ）
つながりまゆげ（完全攻略を阻む最後のコーナーカーブ）