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火曜サスペンス劇場 シリーズ作品
以下、放映開始順
浅見光彦ミステリー（主演：水谷豊、制作：近代映画協会、全8作）
1987年9月から水谷主演で浅見光彦シリーズを放映。映画でシリーズ化する計画があったため、1990年7月をもって火サスでの放送を一旦打ち切った。
なお、その後火曜サスペンス劇場では2002年2月に高嶋政伸が主演の浅見光彦を演じる「貴賓室の怪人」が放映された（NTV映像センター制作）。このときは光彦の兄を実兄の髙嶋政宏、母を実母の寿美花代が演じている。
バップからビデオ・DVD化されているが、版権の問題から全作品のエンディングが杉山清貴の「風のLONELY WAY」に変更されており、尺が合わない作品がある。
フルムーン旅情ミステリー（主演：二谷英明・白川由美、制作：プロジェクト・エー、全9作）
1989年9月頃から。当時、JRのキャンペーンであるフルムーンとタイアップしてこのシリーズが製作された。原作は1作・2作は内田康夫の作品を製作したが、3作目以降は内田多忙の為、急遽脚本家である小木曽豊斗へ変更、作者変更により主人公夫妻の登場人物名も変わった。最終作近くになる頃フルムーンキャンペーンのイメージキャラクターが二谷・白川夫妻から加山雄三・松本めぐみ夫妻に変更になったため、急遽シリーズ名も「四季旅情ミステリー」へ変更することになった。
火曜サスペンス劇場 放送局
基本的に日本テレビ系列で放送されていたが、一部の放送局では番組編成上の都合で他の曜日に放送していたため、『土曜サスペンス劇場』などの異なるタイトルで放送されていた（詳細については備考を参照）。下記の局のほか、1996年8月から2000年9月まではCS★日テレでもサイマル放送していた。
かつては日テレプラス ドラマ・アニメ・音楽ライブ（CS）でもレギュラー枠を設けて遅れネット・再放送を実施してきたが、2020年現在は行われていない（終了時期は不詳）。なお作品によっては先方の抗議などの事情で再放送自体が封印されているものもある。
2024年2月4日からは日本テレビ傘下の定額制動画配信サービスであるHuluでも一部作品の見放題配信が行われている。
火曜サスペンス劇場 パチンコ・パチスロ
パチンコ
パチスロ
パチンコの第1作・第2作、パチスロは「小京都ミステリーシリーズ」を、パチンコ第3作は「百人一首殺人事件」がモチーフとなっており、片平なぎさや船越英一郎などが登場。第3作に関しては、本機の演出をベースにオリジナルドラマ化した『小説家探偵 鍋島仙太』がBS日テレで放送された（船越が主演）。
GOGO競馬サンデー!
『GOGO競馬サンデー!』（ゴーゴーけいばサンデー!）は、MBSラジオ（旧・毎日放送）が毎週日曜 13:00 - 16:30に放送している中央競馬中継のラジオ番組である。
GOGO競馬サンデー! 歴史
MBSラジオにおける初めての競馬中継は、開局半年後の1952年（昭和27年）5月25日に施行された第19回東京優駿（日本ダービー）で、当時の新日本放送(NJB)アナウンサーだった梅沢二三夫が実況を行った。以降も日本ダービーや桜花賞などビッグレースを単発的に中継。1963年から『日曜競馬中継』（にちようけいばちゅうけい）のタイトルでレギュラー放送を開始した。日本ダービーについては、2019年の時点で、1964年の第31回中継の実況が最も古い記録音源（アーカイブ）としてMBSの局内に保存されている。
なお毎日放送は、1970年代まで日本中央競馬会（JRA。当時はNCK）の業務委託を受けて京都競馬場・阪神競馬場の場内実況も担当していた。1980年までに日本短波放送（現・ラジオNIKKEI）へ一本化されたため、毎日放送は場内実況を降板した。
GOGO競馬サンデー! 歴史
1970年4月に土曜日に限り「MBSジャンボサタデー」の1コーナーとして競馬中継をメインレースに限り放送。そして再度、1971年10月10日から『MBS日曜競馬』（エムビーエスにちようけいば）（13時開始）のタイトルでレギュラー放送を再開した。当初の司会には津川雅彦、片山明彦、ロイ・ジェームス、2代目桂春蝶、初代森乃福郎といったタレント、解説にも浅見国一、武田文吾など調教師や、ケイバブックからも内炭重雄、井尻恵三といった有名トラックマンを起用していた。1979年からは、日本の放送局が制作する競馬中継としては初めて、女性（フリーアナウンサーやタレント）がレギュラーで進行アシスタントを務めている。
なお、厳密には2021年3月28日まで、毎日放送がラジオ・テレビ兼営体制の下で中継の制作と放送を担っていた。毎日放送が新日本放送時代から保有してきたラジオ放送事業とラジオ放送免許が同年4月1日（木曜日）付で「株式会社MBSラジオ」へ移管されたことに伴って、4月4日以降は「株式会社MBSラジオ」が中継・放送業務を引き継いでいる。
GOGO競馬サンデー! 歴史
2021年10月10日に放送開始から50周年に到達したため、MBSラジオでは、第66回有馬記念の前夜（12月25日の18:00 - 20:00）に『～MBSラジオ 競馬中継50周年特別番組～GOGO競馬フェスティバル』を生放送。放送時点でのレギュラー出演者である来栖正之（毎日放送アナウンサーで司会・実況・プロデューサー・ディレクターを兼務）と奥村麻衣子（アシスタント）の進行で、NHK大阪放送局のアナウンサー時代に競馬実況を経験している草野仁をゲストとしてMBSラジオのスタジオに迎えたほか、往年のレギュラー出演者へのインタビュー音源や実況音源を放送した。
1991年（平成3年）、毎日放送は同じ近畿圏の独立局ラジオ関西（CR→AM KOBE→CRK）と競馬中継番組に限って業務提携を交わした。さらに1994年（平成6年）からは、ラジオ大阪（OBC：旧・大阪放送）の裏番組『OBCドラマティック競馬』についても、JRAとの間の権利関係の調整、および放送実施契約締結を担当することになった。
2013年4月からは、それまで異なっていたタイトルを統一。日曜日は『GOGO競馬サンデー!』、土曜日のCRKでの放送は『GOGO競馬サタデー!』（以下、『サタデー!』と省略）とされた。
タイトルロゴには赤色が使用される。
そのほか土曜日は1994年9月まで毎日放送土曜競馬（まいにちほうそうどようけいば）のタイトルで放送を行っていた。1994年10月以降はラジオ関西（AM KOBE→CRK）に移管され、『サタデー競馬』→『パーフェクト競馬』→『サタデー!』となる。
GOGO競馬サンデー! 主な出演者
来栖正之 - MBSアナウンサー（1989年入社）。スポーツアナウンサーとしては競馬専任で、MBS（ラジオ・テレビ兼営局）の正社員だった2014年から、当番組のプロデューサーやディレクターを兼務。2024年5月31日に正社員としての定年（60歳）を迎えたが、アナウンス職のまま翌6月1日に嘱託扱いの「シニアスタッフ」へ移行したため、当番組では移行後も中継の実況や制作に携わっている。なお、有馬記念については2024年の実況が最後となる。
2016年12月までは、MBSの現職アナウンサーや、同局出身のフリーアナウンサーだけで賄っていた（詳細後述）。
2021年1月から原山のみが不定期出演の表記となっている。
美藤啓文 - 1980年（昭和55年）入社。競馬に加えて、野球やゴルフなど、他のスポーツ中継の実況も担当していた。2016年9月30日付で定年に達した後も、「シニアスタッフ」（放送上の名義は「MBSアナウンサー」）として競馬中継での実況を続けていたが、2018年秋頃からは主に『サタデー!』へ出演していた。『サンデー!』内での最後の実況は2020年2月2日の小倉11R周防灘特別で、2021年9月30日付で雇用契約満了のため、『サタデー!』含めMBSの競馬中継から離脱した。
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬サンデー!」のコーナー
「ドリームウィーク」（聴取率調査週間）期間中の特別企画開催時などは各コーナーの時間が短縮される場合があり、その場合「WIN5情報」を13時台に前倒しまたは休止する措置を取る。
ローカルパート13～14時台のコーナー
石井健太郎・西村敬・丹羽崇彰・広瀬健太各トラックマンがローテーションで当日午後のレースの1つを選び5000円分(GI開催時はGIの指定されたレース固定で10000円分)の馬券を購入しプレゼントする。ただし、ドリームウィーク（聴取率調査）期間中の放送回では『総力結集』の自身担当分とは違うレースを1つ選び1万円分の勝馬投票券をプレゼントする。また、MBSラジオ単独での『ホリデー!』放送時は当日午後のレースの1つを選びワイド1点6000円の馬券を購入しプレゼントする『ワイドなホリデー』にコーナータイトルと馬券チャレンジの内容が変更されて行われる。
コーナー開始時に奥村が「○○の（○○には当日担当の名前が入る、石井の場合は「石井健太郎」）」の後に当日出演のトラックマンが「一発勝負!」とコールする。
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬サンデー!」のコーナー
丹羽・広瀬は2024年から裏番組のラジオNIKKEI第2放送『中央競馬実況中継』で正面解説を務めることがあり、その場合は西村が代役を務めることが多くなっている。また丹羽は6月から9月までの北海道開催期間中は現地出張が基本となり別途電話出演するため、石井は3月と12月の中京第三場開催期間中は2023年から『CBCラジオ制作GOGO競馬サンデー』メイン解説で中京競馬場に出張のため、このコーナーは担当しない。→「中央競馬実況中継 (日経ラジオ社) § 専門紙記者（第2放送）」も参照
放送当日のメインで放送されている競馬場の午前のレース(1レース～6または7レース)の結果と払い戻しをアシスタントが、他場のレースの1着の馬と騎手を当日担当の司会が伝えるコーナー。
メイン解説担当の青木が当日のWIN5を予想するコーナー。RFラジオ日本『競馬実況中継』の「WIN5この馬を狙え」（日曜および3日間開催3日目の1部後半）に相当する。→「ラジオ日本 土曜・日曜競馬実況中継 § 主なコーナー」も参照なお、後述の「総力結集！馬券プレゼント大作戦！」がある日は時間の都合で休止となる。
『一発勝負』を担当する4人がローテーションで当日のメイン(GI)レースを予想するコーナー。ただし、13時台～14時台前半で実況するレースを『一発勝負』の対象にしていた場合は本コーナーで結果と当選者の発表を行う。
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬サンデー!」のコーナー
佐藤哲三が当日のメイン(GI)レースを予想するコーナー。
コーナー開始時に当日担当の司会（関東GI開催時に東主場に乗り込んだ場合は実況担当のアナウンサー）が「佐藤哲三の」とコールし、続けて佐藤が主場（関東GI開催時の東主場を含む）放送席にいる場合は自ら、電話出演などの場合は司会が「オレのメイン(GI)予想」とコールする。
佐藤が放送席にいない日はこのコーナーのみの出演となる場合がある。
ネット局パート(15時台)のコーナー
佐藤が現地での出演時にパドック放送席で当日メイン(GI)レースのイチオシ推奨馬を予想するコーナー(○○にはレース名が入る)
青木がこの日の指定されたメインレースを予想するコーナー。対象レースが重賞である場合は単勝1点5000円（日本ダービーや有馬記念など旧八大競走ないしクラシックGIやGIレースとドリームウィーク（聴取率調査）期間中の放送回が重なった場合は10000円になる場合がある）・複勝1点5000円の10000円、GIレース時またはドリームウィーク（聴取率調査）期間中の放送回ではさらに複勝1点追加の15000円（最大で20000円）の勝負とする。事前にハガキで応募したリスナーの中から抽選で1人に払戻金の現金（外れた場合はクオカード）を贈呈。また、単勝または複勝で選んだ馬が出走取消・競走除外などで返還馬券になった場合はその分の購入資金は翌週に繰り越しとなる。
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬サンデー!」のコーナー
ローカルパート16時台のコーナー
メインレース振り返り
当日のメイン(GI)レースを青木、ないしはローテーション体制のトラックマンと振り返りをしたり、実況再生で振り返るコーナー。なお、レース実況部分はメイン以外(ネット局パート限定)も含めてPodcastでも試聴が可能である。
14時台後半以降で実況するレース(GIの指定されたレースを含める)を対象にしていた『一発勝負!』の結果と当日応募の当選者もここで発表される。
以下期間限定等のコーナー・特別企画
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬サンデー!」のコーナー
夏季限定 小倉最終レースみんなでドン→夏季限定 ○○最終レースみんなでドン（2024年度のみ中京が加わったことにより○○に中継している競馬場の名称が入る。）
青木と当日担当の司会・アシスタントが小倉の最終12レースの1着を予想し4000円分の勝馬投票券(青木は単勝1点または2点1000円ずつの2000円、司会・アシスタントは単勝1点1000円ずつで他の人が選んだ同じ馬でも可。)を購入しプレゼントする夏の小倉競馬限定のローカルパート16時台のコーナー。
2024年の場合は、阪神競馬場のスタンドリフレッシュ工事による日程の変更に伴い、中京競馬場の最終12レースでも行われるようになった。(初回は2024年8月11日放送回から)好評だったため2025年でも中京も夏の開催期間中の全日程で行う予定だったが7月26日から8月17日まで実施される暑熱対策の一環でその期間中の最終レースが夜になるため中京開催の最終週とその前週の2回での実施を行う予定。
1着の馬が的中した場合のみこのコーナーの応募が可能になるが応募には1着になった馬の名前が必要になる。(的中した場合のみ応募方法を告知し、応募は木曜日当日消印有効)
総力結集!馬券プレゼント大作戦!
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬サンデー!」のコーナー
年2回、6月と12月のドリームウィーク（聴取率調査）期間中に行われる特別企画。『一発勝負』『メインGOGO』とは別に、番組で放送する2～3場全9～10個レースで総額10万円の中で1レースにつき全トラックマン(電話出演等を含む)・全実況と司会・アシスタント・当日にゲスト出演する人の中から一人で予想(当日に出演する人の人数によっては2回予想する人もいる)し10000円分(場合によっては15000円分)の勝ち馬投票券を購入しプレゼント。ローカルパートでは全レース、ネット局パートでは一部の第10レースと他場のメイン(2024年6月開催分まではすべてのメインレース)が対象となる。2024年12月開催分からは放送している競馬場でのメインまたはGIの馬券チャレンジ(2024年12月開催分では京都メインのGI朝日杯フューチュリティステークス、2025年6月開催分では阪神メインのGI宝塚記念など)のみリスナー代表1～2人の予想を採り上げて馬券を買い、的中馬券の払戻金（外れた場合は番組オリジナルノベルティのキャップ (帽子) ）をそのリスナーにプレゼントする（ローカルパート限定でスマホまたはホームページの当日出現する応募フォームから応募しつつ電話出演が可能なリスナーが対象、2024年12月開催分では応募締切時刻までの間は一発勝負!への応募は不可となっていたが2025年6月開催分からは専用の応募フォームからの応募になった。）。2021年12月までは『青木の一世一代10万円大勝負』と題して青木一人で放送時間中に発走する3場全10個レースを予想、1レースにつき1万円、総額10万円分の馬券を購入しプレゼントしていた。2022年6月は『10万円大勝負』と青木以外のメンバーによる『ヤケクソスペシャルみんなで馬券勝負』が行われ、同年12月から現在の形になった。なお、6月開催分では丹羽、12月開催分では石井が他場へ出張のため不在となるが、2024年6月までは不在者も全員電話出演での参加を義務付けられていた。また、丹羽と広瀬はこの企画が行われる日のラジオNIKKEI第2には出演しないように配慮され、ラジオNIKKEIには競馬ブック本社所属のトラックマンのうちMBSに出演しない者または研究ニュース関西所属のTMが出演する。→「研究ニュース § メディア出演経験のあるトラックマン」、および「中央競馬実況中継 (日経ラジオ社) § 専門紙記者（第2放送）」も参照
GOGO競馬サンデー! ネット局
全て日曜の放送。放送時間の早い順から記載。
レース実況のみネットする放送局
過去の定期ネット局
過去に単発でレース実況をネット受けした局
特記事項
MBSラジオから各ネット局へのネット回線は2018年12月までのKBCラジオを除き原則JRNを使用する。ただし、NRN単独加盟のニッポン放送とSTVラジオへは個別NRN扱いで、IBC岩手放送へはニッポン放送経由のNRN回線網で届ける。このため、同時間帯にTBSラジオ発で全国ネット放送されている『爆笑問題の日曜サンデー』は、全国ネットパートを15時までで打ち切る。
GOGO競馬サンデー! ネット局
CBCラジオは中京競馬場の第3場開催を行う週は原則として自社制作で独自の内容に差し替える（『CBCラジオ制作GOGO競馬サンデー』）が、RKBラジオは小倉競馬場の第3場開催を行う週も自社制作せずMBSからネットを受け、実況も同局アナウンサー1名が現地に出張して行う。また随時地元勢のプロ野球中継（『ドラゴンズサンデー』や阪神タイガースが進出時のクライマックスシリーズで日曜日デーゲームが発生する場合の『MBSベースボールパーク』など）・Jリーグ中継を放送する都合で短縮する日がある他、RCCラジオはプロ野球（『Veryカープ!RCCカープデーゲーム中継』。年度によりサッカーJリーグ・サンフレッチェ広島戦を単発で放送する場合あり）または『ラジオ・チャリティー・ミュージックソン』と重なった場合競馬の放送を行わない。
GOGO競馬サンデー! ネット局
関西GIレース開催週のニッポン放送、ラジオ日本は関西へスタッフを派遣して自社制作するため、MBSラジオからのネットは原則行わない。2019年度以降、両局ともに疫病による緊急事態宣言や天災による長距離交通機関の乱れなどで乗り込みを断念するケースが見られるようになり、その場合はパドック解説者のみ現地からの電話出演となる。→詳細は「日曜競馬ニッポン § メインレースのネット受け」、および「ラジオ日本 土曜・日曜競馬実況中継 § 関西主場」を参照
2020年の桜花賞、天皇賞・春、宝塚記念は新型コロナウイルスの感染拡大に伴う緊急事態宣言の影響で東西間の人馬の移動が制限された関係で両局共に実況アナウンサーを派遣できず、MBSは実況をラジオ日本へネットし、ニッポン放送向けに裏送りを制作した。→「日本における2019年コロナウイルス感染症による社会・経済的影響 § 公営競技」、および「2020年の日本競馬 § 新型コロナウイルスに伴う影響」も参照
GOGO競馬サンデー! ネット局
なお、ニッポン放送が特別番組扱いで放送する東西金杯とホープフルステークスの開催日は、2020年まで西日本主場メインレースをニッポン放送にネットし、ラジオ日本向けにはMBSから裏送りしていたが、2021年からは日曜開催であれば通常通りニッポン放送にネット、日曜以外の日に開催される時は西日本主場11Rをニッポン放送とラジオ日本に同時ネット、12Rをラジオ日本のみにネットする。ちなみに2020年までは両レースが土曜日に行われる場合、『サタデー!』の通常体制となり、関西地区でMBSラジオから送出される場合もメインレース・最終レースともにラジオ日本向けが本線ネット、ニッポン放送向けが裏送りとなっていた。
また、一部のGⅠ以外の開催日で、16時30分以後に最終競走が発走される場合（事例：2025年9月13・14日。この日は阪神の重賞が15:45に行われ、逆に平地特別競走をメイン競走に充てた中山が15:30開始となった関係で、阪神の最終が16:30発走となった）には、MBS（CRK委託放送を含む）の所定放送時間が16:30までであるので、裏送り放送をしたレースが存在する。
他場のレース中継について
東日本主場（東京・中山および福島・新潟の夏季開催）のレースは、メインレースを含むWIN5発売対象レースおよび最終レースがMBSでの放送対象となる。クラシック・旧八大競走を含むGI級競走が開催される週は乗り込み自社制作を行い、メインレースがGII以下の週は基本ニッポン放送からネット受けする（ニッポン放送が最終レース等中継時間外などの理由で自社で放送しない場合は裏送りを行うが、6月の東京・夏季福島・新潟開催時は発走が16:30になり中継出来ない）。
ただし、東日本主場のメインレースがGIIでも弥生賞ディープインパクト記念などクラシック競走のトライアルやその他GIへ向けた重要なステップレースである場合には、ニッポン放送の技術協力を受けて自社制作することがある。直近では2025年3月9日の弥生賞ディープインパクト記念でコロナ前以来6年ぶりに乗り込み自社制作が行われた。
2024年は、夏季に西日本主場の開催が無く、東日本主場が暑熱対策のため12 - 14時台にレースを行わない場合、MBSは第三場である札幌競馬場へアナウンサーを派遣したうえで12時台以降のレースの自社制作を行い、その実況をメインレースが重賞であってもラジオ日本へネットした（自社での放送のない12時台のレースはラジオ日本への裏送りとなる）。このとき、ニッポン放送は通常通りSTVラジオからネット受けした。
GOGO競馬サンデー! イレギュラー放送
『MBS日曜競馬』のレギュラー放送が再開された1971年以降、MBSラジオ日曜日午後のスポーツ放送は競馬が最優先となった。ただし、プロ野球阪神タイガースがクライマックスシリーズに進出し、その試合が日曜日にデーゲームで行われる時、ひろしま男子駅伝が行われる時は放送開始・終了時刻の変更などが発生する。なお過去にはMBSラジオで放送されていたセンバツ、全国高校ラグビー大会や阪神タイガースが出場する日本シリーズとの重複でCRKで放送したこともあった。
毎年3月下旬から4月上旬にかけて行われる選抜高等学校野球大会では、2008年（平成20年）まで全試合のラジオ中継が行われていた。2000年代には日曜日午後に高校野球の試合が行われる場合、競馬中継はラジオ関西へ振り替えられ、ラジオ関西の裏番組『王様ラジオキッズ』が休止になることがあった。
その後も2016年まで準決勝と決勝、2017年以降は決勝戦のラジオ中継が行われており、日曜日に決勝戦（12時台に開始）が行われる場合、本番組は高校野球の試合終了後に開始となる。
GOGO競馬サンデー! イレギュラー放送
2007年以前は新年の中央競馬開幕となる1月5日が全国高校ラグビー大会の準決勝と重なっており、MBSラジオでは放送できなかった。1992年から2007年まではラジオ関西で『（中央）パーフェクト競馬新春スペシャル』として放送していた。同年12月に開幕した第87回大会からラジオでのラグビー放送が一旦全廃となり、MBSラジオで『新春スペシャルみんなの競馬』を放送するようになった。
ラジオでの高校ラグビー放送が決勝のみ再開された2021年はCRKで『GOGO競馬金杯スペシャル』と題して『ホリデー!』の時間枠で放送された。
2022年・2023年はラジオでの決勝戦の中継を見送ったが、前年同様にCRKで『金杯スペシャル』が放送された。
GOGO競馬サンデー! イレギュラー放送
2013年10月13日はプロ野球クライマックスシリーズ・セファーストステージ第2戦（試合開始14:00、対広島戦、阪神甲子園球場）のためMBSではGI秋華賞の実況を差し込んだ後18:00から『GOGO競馬サンデー!番外編』として生放送する予定だったが、試合が長引いたため18:20から19:00までの40分間の放送となった。ネット局向けには15:00から16:00まで通常通り製作し裏送り。ニッポン放送は野球・競馬の両方に、ラジオ日本は競馬のみスタッフを派遣して自社制作した。→詳細は「2013年のセントラル・リーグクライマックスシリーズ § ファーストステージ放送日程（ラジオ）」、および「MBSベースボールパーク § クライマックス・セ」を参照
2014年10月12日、2015年10月11日、2019年10月6日、2021年11月7日、2022年10月9日も同様にクライマックス・セファーストステージ第2戦と重なり放送時間を13:55または13:59までに短縮したが、2013年とは異なり『番外編』の放送はなかった。GI開催日ではないため、当日の京都競馬の放送はなかった。ネット局は通常通り15:00〜16:00に裏送りで放送。
GOGO競馬サンデー! イレギュラー放送
2019年10月13日はクライマックス・セファイナルステージ第4戦（試合開始14:00、対巨人戦、東京ドーム）中継のためMBSでは13:00から14:00まで放送した後中断、秋華賞の実況を差し込む一方、15:00から16:00まではネット局向けに製作し裏送り放送する予定であった。しかし、前日に試合が行われる関東地方に令和元年東日本台風（台風19号）が上陸、交通機関の影響を考慮し試合開始時刻が15:30に変更になったため、中断せずに通常通り放送を続け、MBSラジオのみ15:25に提供読みなしで飛び降り終了した。各ネット局は16:00まで放送、またニッポン放送にも秋華賞の実況をネットした。なおラジオ日本は金曜日の夜にスタッフを出張させることができたため、土曜日から全レース自社制作で放送した。→詳細は「2019年のセントラル・リーグクライマックスシリーズ § ラジオ放送」、および「日曜競馬ニッポン § イレギュラー放送」を参照
GOGO競馬サンデー! イレギュラー放送
同年1月17日から2月7日まで、5月9日から6月20日まで、及び2022年1月23日から3月21日までは新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言およびまん延防止等重点措置の対象地域に愛知県が加わった事に伴い放送体制を変更、MBSからアナウンサー2名およびケイバブック解説者が中京競馬場、番組進行と奥村がMBSラジオのスタジオと競馬場を結んで放送、8月15日から10月3日までの間も同じ体制をとっていた。さらに9月20日の『ホリデー!』（MBSラジオで放送）も同様だったが実況アナウンサーは1人で担当した。
2020年7月26日から8月9日まで（当初の東京オリンピック開催予定期間）、2021年7月25日から8月8日まで（延期された東京オリンピック開催期間中）の各3週は、変則開催のため西日本主場開催が最初から予定されていなかったため、アナウンサー2名を新潟競馬場に派遣。進行担当のアナウンサー1名と奥村、および解説者が大阪のMBS本社スタジオから出演、新潟競馬場と結んで13時以降の新潟全レースの実況を放送した。
GOGO競馬サンデー! イレギュラー放送
2022年から2024年まで、7月最終週と8月第1週は、暑熱対策のため西日本主場開催が最初から設定されなくなったが、『サンデー!』は通常通り13:00からの放送、アナウンサー2名を新潟競馬場に派遣。進行担当のアナウンサー1名と奥村、および解説者が大阪のMBS本社スタジオから出演し、新潟競馬場と結んで13時以降の新潟全レースの実況を放送した。2024年は暑熱対策の一環で夏の新潟開催でも薄暮開催（競走時間帯の拡大）が実施され、11時台後半から15時過ぎの約3時間半程レースが休止となる為、アナウンサーは札幌競馬場に派遣して、放送時間内に行われる札幌競馬の全レースと、新潟競馬のメインレース（第7レース）を含む第6レース（15:10発走）から第8レース（16:20発走）を放送した。
2025年は、西日本主場開催が最初から設定されたため、中京競馬が行われたが、7月26日から8月17日まで実施された暑熱対策の一環で、番組開始前の11時台後半からネット局の放送開始となる15時過ぎまでの約3時間半程レースが休止となる為、ローカルパートにあたる13～14時台は、札幌競馬のレースを放送。なお、札幌競馬のレースについては、STVラジオによる実況で、裏送りの形で放送した。期間中の中京のレースは、第6レースから第8レースまで（第5レースまでと第9レース以降は放送時間外）の放送をネット局パートにあたる15時台とローカルパートにあたる16時台で実施した。この期間、当番組の放送は、進行担当のアナウンサー1名と奥村、および解説者が大阪のMBS本社スタジオから出演する形式をとった。
2025年11月24日（勤労感謝の日の振替休日）は3日間の変則開催で東京・福島の2場開催となったが、MBSラジオの通常番組である『松井愛のすこ～し愛して♡MORE』の放送枠を用いて、14時から16時に『ホリデー!』として放送された。進行担当のアナウンサー1名（中西）とアシスタントの奥村、および解説者の青木が大阪のMBS本社スタジオから出演する形式をとった。なお実況は東京分はラジオ日本、福島分はラジオ福島の実況をネットする形で、放送時間内に発走の東京9～11R、福島9～12Rを放送した。
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬ホリデー!」の放送
『サタデー!』と、3日間開催の1日目が金曜日と3日目が月曜日の場合に放送される『ホリデー!』はラジオ関西がMBSに制作委託を依頼して放送しているが、ナイターオフシーズン（特に成人の日）の『ホリデー!』はCRKではなくMBSラジオ自社で放送される場合がある。
「サンデー!」に準じた製作を行っているが、MBSラジオ単独での放送で15時から行われている各ネット局での放送は行われない。2021年1月までは「GOGO競馬サンデー!」では流れない、番組開始時の「Thank you! Happy today!～MBSラジオのうた～」のサビをアカペラで歌った音源も流れた。なお、2019年から2021年まではレギュラー番組である「松井愛のすこ〜し愛して♥」は放送時間を20分延長、「こんちわコンちゃんお昼ですょ!」は休止、「上泉雄一のええなぁ!」は放送時間を短縮、2022年、2023年の成人の日は12:00番組開始になった「こんちわコンちゃんお昼ですょ!」特別編放送が13:00まで、16:30からは特別番組、2022年3月21日は特別番組が前後の番組として放送される。なお、2025年11月24日（勤労感謝の日の振替休日）の場合、通常は『松井愛のすこ～し愛して♡MORE』が放送されている14時から16時までの放送枠で放送された。
GOGO競馬サンデー! 「GOGO競馬ホリデー!」の放送
この他、新年最初の中央競馬（メインは京都金杯）が行われる1月5日は2008年から（前述）、年末最後の中央競馬開催となる12月28日（メインはGIホープフルステークス）は2017年から、日曜以外でも『GOGO競馬新春スペシャル』『年末スペシャル』と題してMBSで放送、こちらは15時台に一部の局がネットを受ける。なおこの日が土曜日の場合は、ラジオ関西の『サタデー!』は休止となる（2019年が該当）。また新春・年末スペシャルは、土曜日であっても『ホリデー!』と同じくブックから解説者が派遣され、『サンデー!』に準じた内容となる。特に年末スペシャルは、ホープフルステークスがGIであることから実況アナウンサー1名を中山競馬場に派遣し、ブック東京の解説者と原山（コメンテーターの佐藤哲三が派遣される場合は出演しない）も出演する。なお、土曜日に該当した2024年は通常通りラジオ関西で放送され、デイリースポーツ関西の井上達也が派遣された。
GOGO競馬サンデー! GI最前線 ジョッキー★ナイト
GI最前線 ジョッキー★ナイト（ジーワンさいぜんせん ジョッキーナイト）は、MBSラジオで2012年11月より春季（4・5・6月に各1回）と秋季（11月に2回、12月に1回）に放送されていた、JRA騎手の出演によるトーク番組。
テーマ曲はファットボーイ・スリム「Because We Can」。
中央競馬のGIレース開催前夜に放送。
兄妹漫才コンビ・ビタミンSのお兄ちゃんがレギュラーだった時期は、騎手（2,3名）のトークをお兄ちゃんと女性レギュラーが「サポーター」として共に盛り上げる、というスタイルだった。
2015年秋季と2016年春季は競馬通の野球評論家・赤星憲広（元・阪神タイガース外野手、MBSとはプロ野球関連での契約はなし）とMBSスポーツアナウンサーが「ホスト」となり、アスリートならではの視点で番組を進行する。同年秋季は赤星に替わり元・プロテニスプレーヤーの沢松奈生子が担当。
2017年春季については、「るんるん土曜リクエスト延長スペシャル」や「ナジャ・グランディーバのレツゴーサタデー」の3時間枠での放送が優先され、6月は全ての土曜日にプロ野球のナイトゲームが組まれたことから、放送されなかった。同年秋季も放送がなく、番組は自然消滅になった。
どっちの料理ショー
『どっちの料理ショー』（どっちのりょうりショー、英称:DOTCH COOKING SHOW）は、1997年4月17日から2006年9月14日まで、日本テレビ系列で放送されていた料理バラエティ番組のシリーズ（字幕放送、モノラル放送を実施）。放送時間は毎週木曜21:00 - 21:54（JST）。読売テレビとハウフルスの共同制作。台湾の日本のテレビ専門チャンネル「緯來日本台」でも放送されており、『料理東西軍』と呼称される。
本項ではリニューアル版である『新どっちの料理ショー』（しんどっちのりょうりショー）についても記述する。
どっちの料理ショー 概要
1995年10月から続いた『テンベストSHOW』シリーズ（『輝け!噂のテンベストSHOW』→『新テンベストSHOW』）を前身とし、1997年4月より放送をスタート。コンセプトは『新テンベストSHOW』時代の料理対決を、全体的にルールを変更する形で引き継いでいる。
関口宏と三宅裕司との2班に分かれ、毎回、似通っているが故に選択に迷う料理を贅をつくした素材で用意する。どちらの料理にするかをパネリストに選択させるが、選択した人数が多い側のみが食べることができるため、双方のチーム・パネリストの駆け引きも見られる。
開始してから第16回までは、オープニングでタイトルロゴが出る直前に司会者2人が「どっちの料理にしよう?」（番組タイトルのシャレ）と揃えてコールしていた。
1999年2月25日・2004年4月15日は報道特番のため放送時間をそれぞれ繰り下げしたが、通常通り放送を行った。
1999年10月14日には30分拡大の「秋の味覚満載スペシャル」を放送した。
2000年8月31日に視聴率21.2%(「アジ対イワシ」)を記録した。
第1回から309回(関口158勝三宅151勝)までの平均視聴率は約14%だった。
どっちの料理ショー 概要
番組開始当初数ヶ月はやや苦戦したものの、それ以降長らく視聴率も安定しており、2003年頃までは帯レギュラーの同時間帯の首位を獲得し続けていたが、2004年頃からネタ切れや食材価格の高騰、エコ意識の高まり、演者の不祥事などがあり度々マスコミなどでバッシングを受け、視聴率が下降気味なる。この頃になると頻繁にリニューアルを繰り返したり、以前とは異なり似通った食べ物ではなく、同じ食べ物で競うケースが出たり、キッチンが3人になったりする回が出たりするなどしており、様々なテコ入れを図る。2005年4月14日より番組タイトルを『新どっちの料理ショー』に改め、ナレーションが変更された上で、視聴者参加型番組としてリニューアル、タレントを4人に減らし、「腹ヘリコプターズ」と称する視聴者のゲスト7名(初回は1万5000通の応募があった)の計11名（上段は草彅が紹介する形で一般参加者7名、下段は芸能人参加者4名）が対決する内容になったものの、更に視聴率が大幅に低下する事態となり、僅か8ヶ月で視聴者参加は廃止され、2006年1月放送分からは再度芸能人対決に戻され、参加総数も11名（上段6名、下段5名）→9名（上段5名、下段4名）になるなど、頻繁にテコ入れを行っていた。そして2006年9月14日を以って『どっちの料理ショー』シリーズは9年半にわたる歴史に幕を降ろした。最終回は「史上最強丼キング決定戦」と銘打ち、関口厨房は「親子丼」、三宅厨房は「カツ丼」で勝負、結果は親子丼が9対0で完封勝ち、参加全パネリストが食べられるという有終の美を飾り、更にパネリストの一人にして番組常連の渡辺徹が「25戦全勝」という大記録を打ち立てて終わった。
どっちの料理ショー 概要
終了後は2007年1月4日に復活特別番組『どっちの料理ショー RETURNS 2007』が放送、パネリストは草彅の他、渡辺徹・勝俣州和・柴田理恵などの常連、新顔として、コメディアンでは森三中とザ・たっち、スポーツ界では野球界から石井一久（当時・東京ヤクルトスワローズ）と斎藤隆（当時・ロサンゼルス・ドジャース）、相撲界から把瑠都凱斗（当時・前頭3枚目）と黒海太（当時・前頭5枚目）、などが出演した。対決内容は「おかず対決」、そしてメニューは関口厨房が「和食おかず」、三宅厨房が「中華おかず」となり、そのメニューは一般人からのアンケートの結果、関口は「ブリの照り焼き」・「肉じゃが」・「ブタの生姜焼」、三宅は「エビチリ」・「餃子」・「麻婆豆腐」がおかずとなる。そしてご飯は、前年（2006年）に開催された米のコンテスト「全国米食味分析鑑定コンクール」で優勝した、山形県高畠町の米「ササニシキ」を使用した。結果は8対5で関口厨房が勝利、渡辺は連勝記録は「26」に伸ばした。なおこの復活特番では「撤収」と「負けシェフの試食」は行われなかった。また番組セットとBGMは「新」時代を継承したものの、正月特番に相応しく席のセットには「丼」と「割り箸」が描かれていた。そして草彅はこれが最後の出演となった。
どっちの料理ショー 概要
2012年4月19日21:00 - 22:48には約5年ぶりの復活特別番組『帰ってきた!どっちの料理ショー 腹ペコ復活祭』が放送された。対決メニューは関口厨房が餃子、三宅厨房がから揚げで、後に関口厨房が「チャーハン」、三宅厨房が「あんかけ焼きそば」をサイドメニューとして追した。結果は7対4で三宅厨房の「から揚げ・あんかけ焼きそば」の勝利、そしてこの回にも出演した渡辺徹は勝利し、連勝記録を「27」に伸ばして終わった。一般視聴者にもデータ放送または番組ホームページで「餃子」または「から揚げ」のどちらかを選ぶ投票が実施された（この投票は3回実施された）。なお、番組セットとBGMは「新」時代ではなく「無印」時代を使用、また「撤収」「負けシェフの試食」「『ごちそうさま!』付きエンドクレジット」は行われなかった。
勝った方だけがその料理を食べられるというルールが特徴で関口は「ハラを空かせて待っていました。容赦しません」、三宅は「人の良さそうな顔をして、卑怯な手を使う関口さんには絶対負けません」と意気込んでいた。
どっちの料理ショー 概要
番組開始時は日本テレビ系列のプロ野球中継が地上波で毎日のように放送されていた時期であり、開催時期のナイター期間には中継延長が頻繁にあった為に、番組開始が最大で2時間近く遅れることがあったが、放送休止となったケースはシーズン開幕時期と閉幕時期を除いては9年半の歴史の中で一度もなく、どんなに放送時間が遅くなろうとも必ず放送していた。また、2003年頃からは、そもそも地上波の中継回数が激減した事や、放送を延長をすることが極めて稀になったこともあり、番組末期になるとほとんど影響を受けなくなった。新どっちの料理ショーの時期になると、プロ野球中継をそもそも地上波では行わないことも多くなり、開幕時期や閉幕時期でも通常通り放送が行われることが増えた。
特徴として、レギュラー放送時は「1stジャッジ」中と「負けシェフの晩餐」中に提供クレジットを表示しているが、従来の1枚毎に全面タテ1列表示ではなく、1枚毎に上にヨコ1列×2社・下にヨコ1列×2社の表示になっていた。この表示方法は現在の『秘密のケンミンSHOW 極』まで受け継がれており、後番組の『ダウンタウンDX』が21:00からの2時間版などのSP編成時や日本テレビ制作の一部の特番（『ぐるぐるナインティナイン』の2 - 3時間SP等）でも同様になっている。
どっちの料理ショー 概要
また、前番組「新テンベストSHOW」（リニューアル）開始と同時期に他系列にて放映開始された「新機動戦記ガンダムW」の劇中BGM（作編曲・大谷幸）もCM入り前アイキャッチを中心に使用されるようになった。
2020年11月17日に読売テレビは11月19日から12月31日の期間限定で ytvMyDo!･TVer･GYAO!によるwebオリジナルコンテンツとして無料配信すると発表した。今回のweb配信版でのナレーションは2005年3月まで担当した木村匡也と関口伸が再び担当し、制作スタッフもかつてのディレクターや撮影班らが再び集結する。今回の対決メニューはキリンビールの『麒麟特製レモンサワー』にピッタリな「有名店のお取り寄せ」をテーマにレッドキッチンは餃子、イエローキッチンはメンチカツとなっており、公式サイトからのお取り寄せが可能となっている。今回の復活の背景にはコロナウイルスの影響で飲食業界全体が不況に陥っていることを受けて「何か応援するような企画ができないか」を広告代理店から提案され、そこで出てきたのが当番組であり、「街の名店の人気メニューを取り上げ、視聴者はその場でお取り寄せできる、そんなシステムを考えたときにウェブコンテンツという形が最適」として今回のwebオリジナルコンテンツでの復活につながったという。同局の中村元信チーフプロデューサーも「久々に集まったスタッフ全員が、当時をなつかしみながら制作したが、内容は決してノスタルジーに浸ることなく『現代でも通用する楽しめる番組』になったと自負している」とのコメントを寄せている。
どっちの料理ショー 出演者
各キッチンの料理に関しては関口・三宅の2人がそれぞれ事前に決定するが、2004年4月15日から2005年3月までは「チロリンDON」と称した、オープニング（2004年10月以降は次回予告にて）で料理名と関口・三宅の名前が書かれた2つのサイコロを振り、出た目でどちらの料理を応援するかを決定していた。そのため、三宅がレッドキッチン・関口がイエローキッチンになることがあり、セットのセンターにある料理名の看板の下に、関口・三宅の顔写真パネルが掛けられる、「チロリンDON」導入後では2004年11月18日から2005年3月の放送分までも続くが、レッドキッチンは関口、イエローキッチンは三宅と再度定着した。
2006年3月30日放送分の「ラーメン三国志」ではトリプルキッチン制となり、「オレンジキッチン」の司会として東野幸治が登場した。
通常放送では、いずれも辻調理師専門学校（または系列校）の講師が各キッチンに一人ずつ担当。衣装は胸に「DOTCH COOKING」と記された番組オリジナルのコックコートを着用する、2006年途中からは辻調グループ校のコックコートになっている。
どっちの料理ショー 出演者
主な担当シェフ（登場順）
芸能人シェフ・最強定食対決
2006年2月23日放送分は、喰いタンとのコラボ企画で、関口厨房に木村祐一、三宅厨房に板東英二を迎え、豚肉をテーマ食材に、メイン料理を含め4品の定食を作った。
2006年5月4日放送分は、関口厨房に梅沢富美男、三宅厨房に天野ひろゆき（キャイ〜ン）を迎え、牛肉をテーマ食材に料理を作った。
「ドッチくん」と「WHICHくん」は2004年4月から登場し、同年10月から声を当てるが、2006年3月16日で廃止された。
この他「新」になると「腹ペリコプターズ」紹介の時に、頭にプロペラを付けた「丸刈りの少年」と「おかっぱ頭の少女」のマスコットキャラが追加、「腹ヘリコプターズ」のネームプレートにも男女別に分けて記載されたが、正式名称はなく、声もなかった。その後一般参加者出場廃止に伴い不定期登場に変更、末期は「ドッチくん」・「WHICHくん」と共に廃止された。
どっちの料理ショー 主なコーナー
今のお気持ちは?DOTCH
番組開始直後と中盤の2回、パネリストが今好きであると思う方をジャッジする（この結果はラストオーダーには反映されない）。『無印』では、選んだキッチン側の座席に座り（2回目のジャッジの際に移動してもよい）、ラストオーダーもそこで行う。『新』では、セット中央に設置されたパネリスト席でラストオーダーを含む全てのジャッジを行う。1998年4月以降は、1回目のジャッジの後、司会者による（関口）「どっちも」（2人）「クッキング!」のコールにより調理開始。
This is ○○、これが○○だ（1997年4月 - 1998年12月）
取り上げた料理をアピールするコーナーで、その料理の良いところや相手の料理の批判を語る。レッドキッチンが「This is ○○」、イエローキッチンが「これが○○だ」。
本日の仕入れ（1997年4月 - 1998年12月）
その料理の食材から5～6種類を紹介する、うち1種類はピックアップされて、仕入れ先の専門家のコメントを交えて紹介する、ナレーションは一貫にして原が担当。
本日の買い出し（1999年1月 - 1999年7月15日）
どっちの料理ショー 主なコーナー
本日の仕入れを受け継ぐコーナー、主な食材1種類について仕入れる、本日の仕入れに続き、ナレーションは原が担当も、コーナー後期は両キッチンのナレーションに交代、買い出しのコーナー導入以降で、他の主な食材紹介はシェフかナレーションベースで紹介される、1999年8月以降から2001年3月15日まではスペシャルのみでこのコーナーが復活されている。
○○の誘惑、魅惑の○○（1999年7月22日 - 2002年6月）
その料理をメニューとして出している店の代表に料理の魅力を語ってもらい、試食しアピールするコーナー。2001年途中から紹介する店を3軒から1軒に変更。2002年3月中から店の代表が試食するところをじっくり見せて料理をアピールする、2002年4月18日放送分からサブタイトルも「お先にいただきます」を追加する。レッドキッチンが「○○の誘惑」、イエローキッチンが「魅惑の○○」
誘われて○○、恋しくて○○（2003年11月 - 2005年3月）
それぞれの料理のおいしさを想像してもらうコーナー。レッドキッチンが「誘われて○○」、イエローキッチンが「恋しくて○○」
本日の特選素材（レギュラーコーナー）
どっちの料理ショー 主なコーナー
その料理の素材の中から目玉となる素材を1つ選び、それを調達するまでを密着取材、紹介するコーナー。番組の目玉であり、両キッチンの切り札でもある。特選素材で勝利に辿り着くメニューも数多い。2003年4月から2005年6月までに両キッチンのアシスタントもロケに登場する。
基本的に特選素材は食材であるが、稀に調理器具や食器が特選素材になることもある。
中期には特選素材を作った仕事人が、「食す」のコーナーで特選素材を使って対決する料理を作り試食することもあった。料理は仕事人が口にしたことがない物もしばしばあり、仕事人自身がその味に驚くこともあった。
味見・試食（レギュラーコーナー）
関口・三宅は調理過程ごとに味見しておいしさを訴えかける。ほぼ完成した状態でも試食することがある。レッドキッチン・イエローキッチンはパネリストに対して一口分の試食品を用意し、パネリストは試食後2回目のジャッジを下す。特選素材を引き立たせるもの、完成品を想像させるものなど様々。
おいしいお買い物（2003年4月17日 - 2003年9月）
本日の買い出しみたいに、その料理の食材から1種類をピックアップし、調達先でその料理に向いている商品を選ぶコーナー、調達先の専門家は同じ素材で違う商品、もしくは似ている素材で使える料理も指南する。
どっちの料理ショー 主なコーナー
おいしい応援団（レギュラーコーナー）
グルメガイド的なコーナーで、そのメニューを扱う名店を紹介する。一時期エンディングで応援団の名店のおさらいをしていた。『新』では「レッツゴー」というタイトルで、取り上げる料理を激安の価格で提供する「安ウマ～リーズナブル」、開店間もない店「新名店～ニューカマー」、高単価か限定販売の「超限定～プレミアム」の名店を紹介、中期では「新名店～ニューカマー」と「超限定～プレミアム」と入れ替え、「ウワサの名店」を入れて紹介する。
ファイナルプレゼンテーション（レギュラーコーナー）
料理を仕上げるコーナーで、盛り付けの過程をパネリストに見せ、最後のアピールを行う、『新』では両キッチンのアシスタントが調理工程の実況も同時に行い、両司会者はシェフのサポートも行う。
ラストオーダー
どっちの料理ショー 主なコーナー
料理が完成すると、10秒間のカウントダウン（この間、各キッチンの料理の調理工程がダイジェストで流れ、最後は完成品がアップで映し出される）の後、司会者による（関口）「今夜の」（2人）「ご注文は、どっち!?」のコールにより、パネリストがどちらを食べたいか最後の決断を下す（放送ではコールを言ったところで一度CMが入り、明けた後にコールを言うところから再開する）。パネリストは、テーブルにある赤（レッドキッチン）か黄色（イエローキッチン）の楕円形のパネル（パネルにはそのキッチンの料理名が書かれている）を手元のスイッチを押して立ち上げる。最終的に立ち上がったパネルの多い方が勝利となる。パネリストは必ず奇数なので引き分けはない（コンビ・トリオの場合は2人・3人で1票〈但し、1人1票のときがある〉、団体戦の場合は1チームで1票となる）。2002年4月18日放送分以降、勝利したパネラーが立ち上げたパネルのみ点滅するシステムになった。
撤収
どっちの料理ショー 主なコーナー
負けキッチンの料理は、勝った司会者（パネリストやシェフ、アナウンサーが言う場合もあり）の「撤収!」の一声で（同時にジングルも流れ、画面上から「 撤収 」のテロップが降下する）、問答無用で片付けなければならず、撤収時の映像には敗れたキッチン側の謝罪テロップが表示される。2003年11月27日放送分以降は毎回撤収のシーンはあると限らず、撤収場面が放送されないと謝罪テロップも表示されなくなった。「チロリンDON」導入以降と『新』の全放送分では謝罪テロップは一度も表示されていない。
勝利メニューの会食
多数決に勝った司会者とパネリストたちが選択したテーマ料理を堪能する。
収録時間は通常回で2時間、SPでは6時間に及ぶとされるが、勝者の料理は勝ったパネリスト全員分を改めて調理するためさらに収録時間が長くなる。飲み物は、ビール・日本酒・ワインなどの酒、及びソフトドリンクが用意されるが、この後予定が入っている、もしくは酒が飲めない人物もいるため、飲酒するかどうかは出演者の任意である。当然、未成年者はソフトドリンクになる。デザート対決では緑茶やミルクティーなど酒ではないものになることもある。アシスタント導入当初は勝者側のアシスタントも会食に参加していたが、2003年4月10日のSP・『新』・2007年SP・2012年SPでは勝者のすぐ後ろで見守るのみとなっている。
どっちの料理ショー 主なコーナー
負けた司会者とパネリストは食べることができず、ただ眺めるだけ（前身の『新テンベストSHOW』時代は勝った司会者・パネリストの背後に立つ形式だったが、この番組では負けキッチン側の座席に座ったままの形式に改められた）。なお、「敗者は食べられない」というルールを徹底させるため、通常の番組収録では付き物の弁当・ケータリングが当番組では一切支給されない。
初期はこのシーンで次回の対決内容と対決メニューの「片方のみ」が明かされた。後期・『新』にはレッドキッチン勝利時は「ドッチくん」、イエローキッチン勝利時は「WHICHくん」のナレーションで「本日のメニュー」が紹介された、「ドッチくん」と「WHICHくん」が廃止された後の放送分は勝利側のキッチンのナレーションが勝利メニューを紹介する。
○○（負けメニュー）試食/負けシェフの晩餐/○○（負けメニュー）の反省会
対決に敗れたシェフが、その料理を一人で試食しコメントを述べるコーナー。「反省会」では、負けた司会者（当然食べられない）と場合によってはレギュラーパネリストの草彅（負けた場合は食べられない）も出演する。末期には涙した「ドッチくん」（レッドキッチン敗北時）・「WHICHくん」（イエローキッチン敗北時）も登場していた。
「草彅君は負けたのに裏厨房にまわってつまみ食いをすることが多く、よくスタッフにしかられています」とプロデューサーの南中は語っていた。
THE○○もヒッパレ（ - 1998年4月）
当番組と同じくハウフルスが制作し三宅が出演している『THE夜もヒッパレ』のパロディ。レッドキッチンが懐メロ、イエローキッチンが最新ヒット曲の料理にちなんだ替え歌を紹介した。
勝った司会者とパネリストが一斉に「ごちそうさま!（各パネリストによっては「ごちそうさまでした!」）」と言うエンドクレジットで番組終了。第1回から最終回まで継続されたが、2007年SPと2012年SPでは使用されなかった。
どっちの料理ショー 番組の勝敗データ
表内の数字は関口（レッド）・三宅（イエロー）の勝利数。
太字は勝者
どっちの料理ショー どっちの○○ショー
この他にも、各番組において『どっちの料理ショー』に似た企画が行われたことがある。
アニメ『名探偵コナン』では江戸川コナン・服部平次と毛利小五郎・毛利蘭・遠山和葉が甲子園決勝観戦と宝塚観劇を賭けて推理対決をする「どっちの推理ショー」というエピソード（原作は第43巻収録）を放送した（放送日:2004年12月6日・12月13日）。（初登場）。江戸川コナン・毛利小五郎・毛利蘭が競馬で万馬券を買ったお寿司屋さんに推理をする「となりの江戸前推理ショー」というエピソード（原作は第92巻収録）を放送した（放送日:2018年3月3日・3月10日）。（14年ぶり2回目）。
どっちの料理ショー ネット局と放送時間
2000年9月まではCS★日テレでも同時ネットされていた。
どっちの料理ショー エピソード
2001年8月9日は、前座番組『劇空間プロ野球2001 読売ジャイアンツ×阪神タイガース』中継（日本テレビ制作）が30分延長したために30分繰り下げて（21:30 - 22:24）放送されていた。しかし野球中継終了直前、中継の実況を担当していた小川光明（当時日本テレビアナウンサー）が本番組が21:30から放送されることを伝えようとした際に、続けて話す予定の現在の試合状況を伝えるコメントが混ざってしまい「なお、『どっちの料理ショー』は、5対2です」とコメントしてしまった。だが、偶然にもこの日の本番組は三宅厨房の海鮮中華粥が5対2で勝利するという結末だった。この模様は後に、日本テレビのNG特集番組で「野球中継で奇跡の予言」として紹介された。なお、試合は巨人が7－2で勝利した。
コンパック
コンパック・コンピュータ・コーポレーション (Compaq Computer Corporation) は、1982年に設立されたパーソナルコンピュータ (PC) 企業。1980年代、リバースエンジニアリングとクリーンルーム設計により、IBMの権利を侵害せずに、世界初のIBM PC互換機を低価格で製造した企業のひとつである。PC/AT互換機メーカーとして、1990年代には最大のPCメーカーの地位を確立したが、2001年にはデルに逆転された。2002年、ヒューレット・パッカード（HP）に約250億ドルで吸収合併されるまで独立企業として存続していた。HP社との合併後は、2013年までPC製品のブランドとして存続した。
TIの管理職だったロッド・キャニオン、ジム・ハリス、ビル・マートの3人が創業した。マートは1987年に退社したが、キャニオン（社長兼CEO）とハリス（技術担当上級副社長）は1991年の経営刷新でコンパックを離れ、後任のCEOはエッカード・ファイファーとなった。会社立ち上げの際に資金提供したベン・ローゼンが1983年から18年間会長を務め、2000年9月28日に退職。後任は1999年にCEOとなっていたマイケル・カペラスとなった。
コンパック 本社
買収前のコンパックの本社はアメリカ合衆国テキサス州ハリス郡北西部の非法人地域（ヒューストン近郊）にあった。現在は HP USA の本社となっている。
320,000m2の敷地に、15のオフィスビル、7つの工場、カンファレンスセンター、従業員用カフェテリア、研究所、倉庫、化学薬品取扱施設などがある。
コンパック 歴史
コンパックは1982年2月、半導体企業テキサス・インスツルメンツ社の上級マネージャロッド・キャニオン、ジム・ハリス、ビル・マートらの3人が1000ドルずつ出し合って設立した。ベンジャミン・M・ローゼンとセビン・ローゼン・ファンドが初期の資金を提供した。コンパックの最初のPCのアーキテクチャは、創業者らがヒューストンのレストランで話し合っているときに、テッド・パパジョンがナプキンの上に書いたと言われている。創業時の社名はゲートウェイ・テクノロジーだった。Compaq という名称は "Compatibility and Quality"（互換性と品質）の略とされているが、この説明は後付けである。
創業期の営業担当重役ジム・ダレッゾとスパーキー・スパークスはIBMのPC部門から招かれた。他に1980年代後半から1990年代前半にかけてのはなばなしい成長を支えた重役としてロス・A・クーリー（かつてIBM従業員で、長年 GM North America の上級副社長を務めていた）、マイケル・スウェブリー（初期の最高営業責任者）がいる。