hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي)
الإمبراطورية هو مسلسل تلفزيوني درامي هندي من تأليف نيكخيل أدفاني[الإنجليزية] وإخراج ميتاكشارا كومار[الإنجليزية] استنادًا إلى سلسلة روايات سلطنة مغول الهند لأليكس روثرفورد[الإنجليزية] على دزني+ هوتستار. عُرض المسلسل لأول مرة على دزني+ هوتستار في 27 آب 2021 م.
افتتح الموسم الأول من المسلسل مراجعات إيجابية بشكل عام مع الثناء على المرئيات والمجموعات والأزياء وأداء الممثلين الرئيسين، مع إجماع إيجابي على تصوير شبانة أعظمي لشخصية إيسان دولت[الإنجليزية] وانتقادات للمؤثرات البصرية الضعيفة في بعض المشاهد.
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) المقدمة
يصور المسلسل صعود وسقوط سلطنة مغول الهند ، بدءًا من بابر. تبدأ القصة من فرغانة حيث تُوّج الأمير الشاب بابر إمبراطورًا في سن مبكرة بعد وفاة والده عمر شيخ. ترشده جدته إيسان دولت[الإنجليزية] في حكمه. يبدأ حملته لغزو شمال الهند من خلال المصاعب والخيانات والصراعات بين أعضاء بلاطه. ثم هزمه محمد شيباني خان، وكجزء من صفقة لإنقاذ حياتهما، كان على أخته الكبرى خانزاده الزواج من شيباني. ثم تقع في حب شيباني، لكنها في النهاية تختار شقيقها عليه، وتخدعه وتصبح سببًا في وفاته.
ثم سافر بابور إلى الهند، وهزم إبراهيم خان لودي في معركة بانيبات، وأسس السلالة البابرية التي ستحكم وتؤسس سلطنة مغول الهند. وفي خضم صراع زوجاته على خلافة العرش الإمبراطوري، اختار بابور أخيرًا همايون خليفته.
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) الإنتاج
وافق نيخيل أدفاني[الإنجليزية] على فكرة إنتاج المسلسل الذي طرحته ستار إنديا. في البداية، اُختِيرت بهافاني آير[الإنجليزية] لكتابة سيناريو النسخة الرقمية من المسلسل، بينما تولى إيه إم توراز[الإنجليزية] كتابة الحوار. يركز المسلسل على بابور في موسمه الأول.
وفي حديثها عن المسلسل مع سكرول إن[الإنجليزية]، قالت أدفاني: "ما نعرفه عن الإمبراطورية المغولية هو رجالها، لكن أبرز ما في المسلسل هو الدور النشط الذي لعبته النساء في السياسة والتلاعبات خلف الكواليس [...] كانت النساء يمتلكن أجهزة التحكم عن بعد".
اُختير رونيت روي وديا ميرزا وشبانة أعظمي في البداية للأدوار الرئيسة (في أيلول 2018 م). ومع ذلك، غادر رونيت وديا المسلسل لأسباب غير معروفة، وتم استبدالهما بكونال كابور ودراشتي دامي على التوالي. وقد تم تأكيد انضمام راؤول ديف إلى فريق التمثيل في تموز 2020 م.
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) الإنتاج
بدأ تصوير المسلسل بشكل رئيس في جايبور في شباط 2020. وتم تعليق التصوير بسبب جائحة كوفيد-19 في آذار 2020 م، ثم استؤنف لاحقًا بعد الإغلاق في أيلول 2020 م. بعد تصوير جزء كبير من المشاهد في مواقع التصوير، نُقل التصوير إلى واي، في ماهاراشترا، لإعادة تصوير مشاهد برية. كما أُعيد إنشاء موقع تصوير ضخم لأوزبكستان في مومباي.
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) العرض
عُرض المسلسل لأول مرة على دزني+ هوتستار في 27 آب 2021 م.
صدر الخبر الدعائي الأول عن المسلسل في تموز 2021 على يد دزني+ هوتستار وصدر المقطع الدعائي في آب 2021 م.
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) الاستقبال
رحبت ساراسواتي داتار من صحيفة ذا نيوز منت[الإنجليزية] بالسلسلة وكتبت أن "المسلسل هو محاولة طموحة وصادقة لمعالجة نوع جديد تمامًا في مجال منصات التدفق الهندية، وقد دفعني ذلك إلى معرفة المزيد عن بابر أكثر مما علمتنا إياه الكتب المدرسية".
أشادت بهاراتي من ليهرن[الإنجليزية] بأداء الممثلين شبانة أعظمي، وراهول ديف، ودراشتي دامي، وكونال كابور، ودينو موريا، وأضافت: "عندما تُضيف شقيقة بابور، التي أبدعت دراشتي (دامي)، دورها إلى كتاب "بابرنامه"، ستعرف أن التاريخ دائمًا ما يكون خيالًا. لا تصدّق ذلك." وفي مراجعة مماثلة، كتب شوبهام كولكارني من كويموي: "يُعدّ مسلسل "الإمبراطورية" خطوةً هائلةً في إنتاج مسلسلاتٍ فاخرةٍ لقنوات البث الهندية. فهو يضم كل ما يتوق إليه مُحبّو الدراما التاريخية. شاهدوا هذه الملحمة التي تتحدث عن الحب والحرب والخيانة. لكن [...] شاهدوها وأنتم تُفكّرون في كلمة "خيال". فهو لا يهدف إلى تثقيفكم".
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) الاستقبال
في مقال كتبه لموقع "فيلم كومبانيون"، وصف راهول ديساي مسلسل "الإمبراطورية" بأنه "مزيج ضعيف من الحقيقة والخيال". وانتقد "الهوية الدبلوماسية" و"الخيال الحر" للقصة المغولية. وكتب روهان نهار من صحيفة "هندوستان تايمز" أن "قصةً جذابةً محتملةً عن مؤامرات القصر تُهدر في اقتباس ديزني+ هوت ستار الممل باستمرار لروايات أليكس رذرفورد من العصر المغولي".
كتب سامبادا شارما من صحيفة "ذا إنديان إكسبريس" أن المسلسل "يتميز بجمالياته. من الديكورات المتقنة إلى الأزياء المصممة ببراعة، يترك المشاهد منبهرًا، لكن ما يكتسبه من جماليات ينقصه من حيث المؤثرات البصرية". كما انتقد شارما طول المسلسل، لكنه أشاد بأداء الممثلين، قائلًا: "حلقات "الإمبراطورية" الثماني تبدو طويلة بعض الشيء، خاصةً في المشاهد التي تتضمن غناءً ورقصًا. [...] تتمتع شبانة أعظمي بهالة من الاحترام تُثير احترامًا لشخصيتها. من الواضح أن شخصية كشخصيتها غالبًا ما تتساءل عن سبب عيشها في عالم أبوي، في حين أنها الأذكى على الإطلاق. لاحقًا في المسلسل، تحاول خانزادا، التي تُجسدها دراشتي دامي، المضي قدمًا في مسيرتها الفنية".
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) الاستقبال
أعرب براديب مينون من فيرست بوست[الإنجليزية] عن تقديره لجودة المسلسل وطابعه، وكتب أن "صناع مسلسل الإمبراطورية يستحقون المكافأة على حجمه وطابعه، مع فرصة لمتابعته في مواسم قادمة. لكنهم بحاجة ماسة إلى تنظيم أمورهم من حيث الكتابة واختيار الممثلين."
أشادت فيبا مارو من صحيفة إنديا توداي بأداء الممثلين الرئيسين، قائلةً إن "كونال كابور وشبانة أعظمي يسيطران على هذا الدراما التاريخية".
كتبت شيفالي ديسباندي من ذا كوينت[الإنجليزية]: "مسلسل الإمبراطورية قصة آسرة عن العائلة وضحايا الحرب. أول ما يلفت انتباهك هو المؤثرات البصرية الآسرة. فباستثناء المؤثرات البصرية المبتذلة أحيانًا للقصور والقلاع والمباني، فإن الديكورات الفعلية وبعض المؤثرات الخاصة رائعة."
في معرض تقديره للمسلسل، كتب شيلاجيت ميترا من صحيفة "ذا نيو إنديان إكسبريس"[الإنجليزية]: "في الساحة الهندية، يتفوق مسلسل "الإمبراطورية" على معاصريه من حيث الحجم والطموح. بعض اللقطات الخارجية ومناظر ساحة المعركة خلابة. [...] كما أن الحركة مصممة ومُقدمة بسلاسة. سأنتظر الموسم الثاني لأرى كيف ستتطور الأحداث من هنا. لقد ثبتت الإمبراطورية أقدامها."
الإمبراطورية (مسلسل تلفزيوني هندي) الاستقبال
أشاد أنوج كومار من صحيفة "ذا هندو" بأداء الممثلين والجماليات والمسلسل بشكل عام، لكنه رأى أنه أغفل العديد من الأحداث التاريخية المهمة، قائلًا: "نشاهد معركة بانيبات الأولى، بينما تُغفل معركة خانوا، التي لا تقل أهمية. وبالمثل، بالنسبة لإمبراطور نشأ على الاستماع إلى شعر أمير خسرو متعدد الثقافات، فإن تفاعله مع رعاياه الجدد، وخاصة السيخ، يبقى على حاله [...] لا تزال علاقة بابور بالأرض الجديدة ونباتاتها وحيواناتها الغنية - وهو أمر كتب عنه بإسهاب - خارج النص. لقد تم تلميع حبه للأفيون والموسيقى [...] ومن الغريب أن طريقة عبور بابور للأنهار العظيمة لا تزال خارج النص."
انتقد مستخدمو الإنترنت القوميون الهندوس المسلسلَ لتمجيده سلطنة مغول الهند وهي سلطنة مسلمة، مما أدى إلى رفع شكوى تظلم ضده. تلقى مسؤول التظلمات المُعيّن بموجب قواعد تكنولوجيا المعلومات (إرشادات الوسطاء ومدونة أخلاقيات الوسائط الرقمية) لعام 2021 م شكاوى ضد المسلسل، لكنها رُفضَت. وفي معرض حديثه عن هذا الجدل، صرّح نيكخيل أدفاني لوكالة الأنباء الهندية الآسيوية[الإنجليزية] (IANS):
"بالنسبة لي، كان مجال القوة في هذه الحالة هو الكتاب. أنا أتبع الكتاب. إذا كان لديك اعتراض، فأنت بحاجة إلى فهم أنني كصانع وروائي قصص كنت مفتونًا بالكتاب والقصة التي رواها في الكتاب"
شاطئ السيدات (كوشاداسي)
شاطئ السيدات (بالتركية: Kadınlar Denizi ) هو شاطئ يقع في كوشاداسي، ولاية أيدن، تركيا. يرتاده السكان المحليون خاصةً أيام الأحد. الشاطئ رملي. يُشتق اسمه التركي "Kadınlar Denizi" (بحر النساء) من استخدامه التاريخي للشاطئ خلال العهد العثماني، عندما كان يُسمح للنساء فقط بالسباحة فيه. أما اليوم، فلا يُفصل بين الرجال والنساء.
لياتو كينج
لياتو كينغ (مواليد 10 فبراير 2002) هي لاعبة كرة سلة أمريكية محترفة، وهي لاعبة حرة. لعبت في فريقي بيتسبرغ بانثرز ونوتردام فايتينغ آيريش ضمن فرق الجامعات. اختيرت من قبل فريق لوس أنجلوس سباركس ضمن دوري كرة السلة الوطني للسيدات (WNBA) في الجولة الثالثة من درافـت عام 2025 .
لياتو كينج الحياة المبكرة
وُلدت في 10 فبراير 2002 في واشنطن العاصمة. وُلدت هي وشقيقتها الصغرى لأبوين أصمّين ؛ بدأت تعلم لغة الإشارة الأمريكية (ASL) في عمر تسعة أشهر. في طفولتها، لعبت كرة القدم الأمريكية كلاعبة خط دفاع . برزت كفتاة في فريق كرة القدم بالمدرسة الإعدادية مع زملائها الذكور.
التحقت كينغ بمدرسة بيشوب ماكنمارا الثانوية في فورستفيل، بولاية ماريلاند، حيث قادت في موسمها الأخير سنة 2020 فريق المدرسة لكرة السلة للفوز ببطولة المؤتمر الكاثوليكي الرياضي لواشنطن (WCAC)، وهو أول لقب للمدرسة منذ عام 2008؛ وقد سجلت كينغ أعلى رصيد في الفريق برصيد 13 نقطة في المباراة النهائية. تم اختيارها ضمن الفريق الثاني للمؤتمر في موسمها الثالث، ثم في الفريق الأول للمؤتمر في موسمها الأخير، منهيةً مسيرتها في المدرسة الثانوية بإجمالي 1,024 نقطة و1,018 متابعة، وبسجل بلغ 28 فوزًا مقابل 5 هزائم.
لياتو كينج المسيرة المهنية
تم اختيارها في الجولة الثالثة (28 إجمالاً) من مشروع WNBA لعام 2025 من قبل فريق لوس أنجلوس سباركس . لعبت في مباراة ما قبل الموسم لفريق سباركس في 6 مايو 2025، وسجلت ست نقاط وأربع كرات مرتدة في خمس دقائق. تنازل فريق سباركس عن كينج في 11 مايو  لكنهم أعادوا توقيع عقد صعب معها في 20 مايو. في أول ثلاث مباريات لها في الموسم العادي مع فريق سباركس، كان متوسط دقائقها 12.7 دقيقة في المباراة هو ثاني أكثر معدل بين لاعبات مقاعد البدلاء في الفريق؛ حيث بلغ متوسطها 2.0 نقطة و3.3 كرات مرتدة في المباراة الواحدة في تلك الفترة. في 28 يونيو، تم إطلاق سراحها من قبل فريق سباركس بعد أن بلغ متوسطها 3.0 نقطة و2.1 كرة مرتدة و0.3 تمريرة حاسمة في 12 مباراة.
في 2 يوليو 2025، أعلن فريق دالاس وينجز أنهم تعاقدوا مع كينج على عقد لبقية الموسم. تم التنازل عنها من قبل فريق وينجز في 8 يوليو بعد ظهورها في مباراتين.
ممر كيزيلداغ
ممر كيزيلداغ هو أعلى ممر ارتفاعًا في تركيا، يقع الممر على الطريق السريع الرئيسي D.200 الذي يربط أنادوليا الشرقية مع أنادوليا الوسطى على الحدود بين محافظات سيفاس إرزانكان. مع إحداثيات (39°51′36″N 38°25′40″E﻿ / ﻿39.86000°N 38.42778°E﻿ / 39.86000; 38.42778)، المسافة إلى سيفاس 140 كيلومتر (87 ميل) و إلى إرزانكان 106 كيلومتر (66 ميل). وارتفاعه 2.190 متر (7.190 قدم). من الصعب إبقاء المرور مفتوحاً للاتصالات خلال فصل الشتاء بسبب ظروف الطقس القاسية بسبب ارتفاع مرتفع.
عبد الكريم أمر الله
عبد الكريم أمر الله (وُلد باسم محمد رسول؛ 10 شباط 1879 - 2 حزيران 1945 م)، المعروف باسم الحاج رسول، كان مصلحًا مسلمًا قاد الإصلاح الإسلامي في سومطرة، في جزر الهند الشرقية الهولندية (إندونيسيا حاليًا).
عبد الكريم أمر الله الحياة الشخصية
ولد الحاج رسول في سونغاي باتانغ، في مانينجاو، غرب سومطرة في 10 شباط 1879. كان والده عالمًا مسلمًا، واسمه الشيخ محمد أمر الله توانكو كيساي ووالدته أندونج تاراواس. في عام 1894 م، ذهب إلى مكة المكرمة، ودرس الشريعة الإسلامية على يد الشيخ أحمد الخطيب. بعد تخرجه، قام بتدريس الإسلام في مكة المكرمة حتى عام 1906 م. عند عودته إلى جزر الهند الشرقية الهولندية (إندونيسيا حاليًا)، أسس منظمة إسلامية تُعرف باسم الجمعية المحمدية في غرب سومطرة. وفي عام 1915 م، أسس حاجي رسول مدرسة سومطرة طوالب في بادانج بانجانج. كانت طوالب مدرسة إسلامية أنتجت العديد من الطلاب التقدميين.  توفي في جاكرتا قبل يوم الاستقلال في 2 حزيران 1945.
عبد الكريم أمر الله العائلة
كان كريم أمر الله (ابن حاجي رسول) عالمًا بارزًا وسياسيًا ومؤلفًا. حفيده، رشدي حمكا، سياسي وعضو في مجلس النواب عن حزب التنمية المتحدة. وحفيده، سوتان أمرول، فنان مكياج ومؤدي دراغ مشهور في الولايات المتحدة، والمعروف باسم راجا جيميني، فاز بالموسم الثالث[الإنجليزية] من برنامج روبول دراغ ريس، وعاد للمشاركة في الموسم السابع[الإنجليزية] المخصص للفائزين فقط من برنامج روبول دراغ ريس أول ستارز.
محمد أمر الله
محمد أمر الله توانكو محمد عبد الله صالح (1840 في غرب سومطرة - 1909 في غرب سومطرة) المعروف أيضًا باسم توانكو كيساي، كان عالمًا عظيمًا في مينانجكاباو وسلف لشخصيتين رئيستين في عالم شعب الملايو، ابنه عبد الكريم أمر الله وحفيده عبد الملك كريم أمر الله. كان جده توانكو نان تو، أحد المحركين الرئيسين لحرب بادري في غرب سومطرة.
كان أمر الله من أتباع الطريقة النقشبندية، ويُعتبر من أتباع حركة كاوم توا. كان ابنه عبد الكريم أمر الله رائدًا وشخصية بارزة في النضال، وهو أيضًا من أتباع حركة كاوم مودا. رفض عبد الكريم أمر الله أساليب النقشبندية، ورفض التقليد، وكان على الأرجح ميالًا إلى معتقدات محمد عبده. تزوج أمر الله ثماني مرات، وله 46 طفلًا.
محمد أمر الله الأصل
كان والده توانكو عبد الله صالح يحمل لقب توانكو شيخ جوجوك كاتور. كان من تلاميذ عبد الله عارف أو المعروف باسم توانكو نان تو في كوتو تو، في ريجنسي أغام.
كان توانكو عبد الله صالح عالمًا جليلًا، حفظ كتاب "حكم الصوفية" لابن عطاء لله. وكان خبيرًا في عادات شعب مينانغكاباو، لذا لم يكن مرجعًا دينيًا فحسب، بل كان أيضًا خبيرًا في شؤون العادات المحلية. قرأ بتعمق كتابات الإمام الغزالي عن الخلوات. وافق أستاذه، توانكو نان تو، الذي كان يكن له تقديرًا كبيرًا، على تزويج ابنته سيتي سايرا لتوانكو عبد الله صالح، مما جعله صهره.
محمد أمر الله التعليم
تلقى تعليمه الابتدائي على يد جديه وجدته على طريقة المينانغكاباو. ثم درس الدين على يد جده الشيخ توانكو باريامان في كوتو تو. ومن جدتها، تعلم محمد أمر الله النحو والشرف والمنهج والمعاني والتفسير والفقه.
في مكة، درس على يد أحمد زيني دحلان، وهو عالم مشهور من علماء مكة، وتعلم أيضًا على يد الشيخ محمد حسب الله وعدد من العلماء الآخرين. كما درس أيضًا على يد الشيخ أحمد الخطيب وطاهر جلال الدين. وفي سن السادسة والعشرين، حصل محمد أمر الله على دبلوم ومهمة تدريس من جده، عبد الله عارف أو توانكو نان توه في القرية. وقد درّس علوم التفسير والفقه والصوفية وأدوات العلوم، وهي النحو والشرف والمفهوم والمعاني والبيان والبديع.
أحمد الخطيب المنكباوي
الشيخ أحمد الخطيب المينانجكاباوي (26 حزيران 1860 - 9 تشرين الأول 1915 م) كان مُدرِّسًا إسلاميًا من قبيلة المينانجكاباو. وُلد في كوتو توه، بجزر الهند الشرقية الهولندية، وتُوفي في مكة المكرمة، بالإمبراطورية العثمانية. شغل منصب إمام مدرسة الشافعية في المسجد الحرام بمكة المكرمة. كان معروفًا بكونه مدرسًا للزعيم الإصلاحي الإسلامي أحمد دحلان، الذي أسس الجمعية المحمدية وهاشم الأشعري، الذي أسس نهضة العلماء في أوائل القرن العشرين.
مع أن أحمد الخطيب كان مسلمًا سنيًا ملتزمًا، إلا أنه ظل يأمل في التوفيق بين نظام النسب الأمومي في مينانغكاباو وأحكام الميراث المنصوص عليها في القرآن الكريم. ومن خلال طلابه المينانغكاباو الذين درسوا في مكة المكرمة، بالإضافة إلى من درّسهم في إندونيسيا، شجّع على ثقافة مينانغكاباو مُعدّلة على أساس القرآن والسنة.
أحمد الخطيب المنكباوي السيرة الذاتية والعائلة
وُلِد الخطيب في 26 حزيران 1860 م في كوتو توو، أمبيك أنجكيك، بقسم أجام، غرب سومطرة في جزر الهند الشرقية الهولندية آنذاك.
كان والداه عبد اللطيف الخطيب وليمباك أوراي. وفي عام 1870 م التحق بمدرسة هولندية ثم واصل دراسته في مدرسة كويك سكول في بوكيتينجي، بسومطرة. لاحقًا، انتقل إلى الإمبراطورية العثمانية لتلقي تعليم إسلامي اسمي تحت إشراف الفقهاء المحليين واستقر في مكة المكرمة لبقية حياته.
كان ابنه الأكبر عبد الكريم يمتلك مكتبة في مكة المكرمة. بينما كان ابنه الآخر عبد الملك الخطيب سفيرًا للأشراف في مصر. وكان أحد أبنائه، الشيخ عبد الحميد الخطيب، أول سفير سعودي لدى جمهورية باكستان الإسلامية. أما حفيده فؤاد عبد الحميد الخطيب، فكان سفيرًا سعوديًا، وناشطًا إنسانيًا، ومؤلفًا، ورجل أعمال. وبصفته دبلوماسيًا، مثّل وطنه في باكستان والعراق والولايات المتحدة الأمريكية ونيجيريا وتركيا وبنغلاديش ونيبال، وأخيرًا سفيرًا للمملكة العربية السعودية لدى ماليزيا.
خبز الصداقة الأميشي
خبز الصداقة الأميشي هو نوع من الخبز أو الكعك المصنوع من العجين المخمر الذي يتشارك غالبًا بطريقة مشابهة للرسالة المتسلسلة ‏. يُعد البادئ بديلاً عن خميرة الخبز ويمكن استخدامه لصنع العديد من أنواع الخبز القائمة على الخميرة أو مشاركته مع الأصدقاء أو تجميده للاستخدام في المستقبل. يُعد خبز القرفة الأميشي الحلو الذي يشبه الكعك خبزًا شائعًا مصنوعًا من هذه البادئة؛ إنه خبز سريع التحضير وبسيط يتضمن كمية كبيرة من السكر والزيت النباتي، مع نكهة قرفة خفيفة. يتميز بخصائص كل من كعكة الباوند وكعكة القهوة. يمكن تغيير نكهة المنتج النهائي عن طريق حذف القرفة.
من الوصفات الشائعة التي تستخدم هذه المُبدئات استخدام كوب واحد (240 مل) منه لتحضير الخبز، والاحتفاظ بكوب آخر لبدء دورة جديدة، وإهداء الأكواب الثلاثة المتبقية للأصدقاء. عملية مشاركة المُبدئات تُشبه إلى حد كبير الرسائل المتسلسلة. كوب واحد من المُبدئات يُنتج رغيف خبز قياسي.
خبز الصداقة الأميشي التاريخ
لا يوجد ما يدعو للاعتقاد بأن لهذا الخبز الحلو بنكهة القرفة أي صلة بشعب الأميش، على الرغم من أن الاسم مأخوذ منهم. ووفقًا لإليزابيث كوبلنتز، وهي عضو في طائفة الأميش من النظام القديم ومؤلفة مقال "طباخ الأميش"، فإن خبز الصداقة الأميشي الحقيقي هو "مجرد خبز عجين مخمر يُوزّع على المرضى والمحتاجين".
ربما نُشرت وصفة خبز القرفة الأميشي لأول مرة على الإنترنت عام ١٩٩٠، لكن الوصفة نفسها عمرها عقود. ورغم أن أصل خبز الصداقة الأميشي لا يزال محل جدل، إلا أنه يشبه كعكة تُسمى كعكة الصداقة هيرمان، والتي طُوّرت في أوروبا. تتذكر آن بيرن، التي بحثت في مئات الوصفات التاريخية لكتابها "الكعكة الأمريكية"، شغف خبز الصداقة الذي ظهر في أعمدة الصحف في أواخر الثمانينيات، لكنها تعتقد أن الوصفة تعود إلى ما هو أبعد من ذلك بكثير.
خبز الصداقة الأميشي تحضير البادئ
يمكن تحضير بادئ الخبز ‏ بسهولة من الصفر باستخدام عبوة من خميرة الخباز العادية والمكونات اللازمة. كما يمكن تحضيره في مطبخ الخباز باستخدام الخميرة البرية الطبيعية. عادةً، يُشارك أحد الأصدقاء كوبًا من خميرة الخميرة السائلة مع من يرغبون في صنع هذا الخبز. يُحافظ على بادئ الخبز عادةً بإضافة السكر والدقيق والحليب كل بضعة أيام، مع العلم أن أي مصدر للماء والغذاء للخميرة سيفي بالغرض.
خبز الصداقة الأميشي التحكم في دورة البادئ
تعتمد الدورة الشائعة على إضافة كوب واحد من السكر والدقيق والحليب كل خمسة أيام، مع خبز الخبز وتوزيع الكمية الإضافية من البادئ كل عشرة أيام. تُنتج دورة العشرة أيام خمسة أكواب من البادئ، والتي يجب استخدامها إما لخبز الخبز، أو التبرع بها، أو لبدء دورة جديدة. من المقترحات الشائعة خبز رغيف خبز واحد، والتبرع بثلاثة أكواب من البادئ، والاحتفاظ بالباقي للدورة التالية.
ليس من الضروري انتظار العشرة أيام المعتادة قبل استخدام كوب واحد من البادئ: يمكن استخدام كوب واحد منه كبديل للخميرة في أي وقت. مع ذلك، فإن استخدام البادئ في الأيام الأولى سيؤدي إلى تقليل كمية البادئ في نهاية الدورة. لتجنب نفاد البادئ، من الطبيعي تغذية البادئ (إضافة الحليب والسكر والدقيق) قبل إخراج الكوب للاستخدام، وتفترض معظم الوصفات تغذية البادئ دائمًا قبل إخراجه مباشرةً. في دورة خبز مدتها خمسة أيام، تُغذى البادئ كل يوم خامس، ويُستخدم الخليط الناتج في ذلك اليوم لخبز رغيف أو رغيفين من الخبز (كوب واحد لكل رغيف). ويُحتفظ بالبادئ المتبقي لبدء دورة التخمير التالية التي تستمر خمسة أيام.
خبز الصداقة الأميشي التحكم في دورة البادئ
على الرغم من التعليمات الشائعة التي تُخالف ذلك، يُمكن تجميد المُبدئ لاستخدامه لاحقًا، وبدء الدورة من جديد بعد إذابته. كما يُمكن إبطاء الدورة إلى حوالي نصف معدل التخمير الطبيعي عن طريق تبريد المُبدئ بدلًا من تركه يتخمر في درجة حرارة الغرفة. يُنصح عادةً بالتبريد إذا رغبنا في تأخير التخمير لبضعة أيام.
فيناليسيما 2026
فيناليسيما 2026 (
؛ بالإسبانية: Finalísima) ستكون النسخة الرابعة من كأس الأبطال كونميبول–يويفا، وهي مباراة كرة قدم بين أخر بطل أوروبا وبطل أمريكا الجنوبية. ستجمع المباراة بين إسبانيا بطلة يورو 2024 و‌الأرجنتين بطلة كوبا أمريكا 2024، وستلعب خلال شهر مارس 2026.
مراويس
مراويس جمع مرواس، وهي طبلة يدوية صغيرة ذات وجهين، عالية النبرة، أصلها من الشرق الأوسط.، وهي آلة موسيقية شائعة في الدول العربية المطلة على الخليج العربي.
تُستخدم في موسيقى الصوت واللفجري. هي شائعة في الكويت واليمن.
نقل الحضارم المهاجرون من اليمن هذه الآلة إلى جنوب شرق آسيا المسلم (وخاصةً إندونيسيا وماليزيا وبروناي)، حيث تُستخدم في موسيقى الزفن والقنبوس. ومن الطبول المشابهة في هذه المنطقة طبل الغيندانغ.
غالبًا ما تتكون طبول المراويس المستخدمة لمرافقة موسيقى القنبوس في مقاطعة لامبونغ بإندونيسيا من أربعة أحجام مع طبقتين من الجلد؛ يبلغ قطر كل طبقة منهما ما بين 12 إلى 20 سنتيمترًا. تؤخد الجلود عادةً من جلد الماعز وجلد القرد الأسود سابقًا. يتم ربط الجلد أو البلاستيك في جسم أسطواني من خشب الجاك فروت؛ والذي يبلغ ارتفاعه حوالي 8 إلى 10 سنتيمترات.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين
إعلان نيويورك هو اسم أُطلق على نتائج المؤتمر الدولي لتسوية القضية الفلسطينية سلميًا وتنفيذ حل الدولتين. عُقد في نيويورك بين 28 و30 يوليو 2025 وترأسته السعودية وفرنسا. ورعت الدولتان القرار في الجمعية العامة للأمم المتحدة، وهو قرار غير ملزم، عقب استضافتهما لمؤتمر رفيع المستوى حول تنفيذ حل الدولتين أواخر يوليو الماضي، وقاطعته الولايات المتحدة وإسرائيل، وتم الاتفاق فيه على صياغة الإعلان.
حصل مشروع القرار على 142 صوت مؤيد، وعارضته 10 دول، بينا امتنعت 12 دولة عن التصويت، وغابت عن الجلسة دول أخرى.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين خلفية
عُقد المؤتمر في ظل حرب الإبادة التي تشنها إسرائيل ضد الفلسطينيين في قطاع غزة، وازدياد عنف المستوطنين ضد الفلسطينيين في الضفة الغربية وضم أجزاء واسعة منها.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين نص البيان
«بيان الرئاسة المشتركة للمؤتمر: الجمهورية الفرنسية والمملكة العربية السعودية
جمهورية البرازيل الاتحادية، كندا، جمهورية مصر العربية، جمهورية إندونيسيا، أيرلندا، الجمهورية الإيطالية، اليابان، المملكة الأردنية الهاشمية، الولايات المتحدة المكسيكية، مملكة النرويج، دولة قطر، جمهورية السنغال، مملكة إسبانيا، جمهورية تركيا، المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية، الاتحاد الأوروبي، وجامعة الدول العربية.
1- نحن، القادة والممثلون، اجتمعنا في الأمم المتحدة في نيويورك خلال الفترة من 28 إلى 30 يوليو/ تموز 2025، في لحظة تاريخية حرجة من أجل السلام والأمن والاستقرار في الشرق الأوسط.
2- اتفقنا على اتخاذ إجراءات جماعية لإنهاء الحرب في غزة، ولتحقيق تسوية عادلة وسلمية ودائمة للصراع الإسرائيلي ـ الفلسطيني، على أساس التنفيذ الفعّال لحل الدولتين، وبناء مستقبل أفضل للفلسطينيين والإسرائيليين وجميع شعوب المنطقة.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين نص البيان
3- أكدت التطورات الأخيرة، مرة أخرى وأكثر من أي وقت مضى، حجم الخسائر البشرية المروعة والآثار الخطيرة لاستمرار الصراع في الشرق الأوسط على السلام والأمن الإقليمي والدولي. ومن دون خطوات حاسمة نحو حل الدولتين وضمانات دولية قوية، سيتعمق الصراع وسيبقى السلام الإقليمي بعيد المنال.
4- جددنا إدانتنا لكافة الهجمات ضد المدنيين من أي طرف، بما في ذلك جميع أعمال الإرهاب والهجمات العشوائية، وجميع الهجمات ضد الأعيان المدنية، وأعمال التحريض والاستفزاز والتدمير. ونذكر أن أخذ الرهائن محظور بموجب القانون الدولي.
كما نؤكد رفضنا لأي أعمال تؤدي إلى تغييرات إقليمية أو ديموغرافية، بما في ذلك التهجير القسري للسكان المدنيين الفلسطينيين، إذ يشكل ذلك انتهاكا صارخا للقانون الدولي الإنساني. وندين الهجمات التي ارتكبتها حركة حماس ضد المدنيين في 7 أكتوبر، كما ندين الهجمات التي شنتها إسرائيل ضد المدنيين والبنية التحتية المدنية في غزة، والحصار والتجويع الذي تسبب بكارثة إنسانية مدمرة وأزمة حماية. لا مبرر لأي انتهاكات جسيمة للقانون الدولي، بما في ذلك القانون الدولي الإنساني، ونشدد على ضرورة المساءلة.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين نص البيان
5- إن الحرب والاحتلال والإرهاب والتهجير القسري لن تحقق السلام ولا الأمن. وحده الحل السياسي قادر على ذلك. إن إنهاء الصراع الإسرائيلي ـ الفلسطيني وتنفيذ حل الدولتين هو السبيل الوحيد لتلبية التطلعات المشروعة، وفقا للقانون الدولي، لكل من الإسرائيليين والفلسطينيين، وأفضل وسيلة لإنهاء العنف بجميع أشكاله وأي دور مزعزع من الجهات غير الحكومية، ووضع حد للإرهاب والعنف بجميع أشكاله، وضمان أمن الشعبين وسيادة الدولتين، وتحقيق السلام والازدهار والاندماج الإقليمي لصالح جميع شعوب المنطقة.
6- لقد التزمنا باتخاذ خطوات ملموسة، محددة زمنياً، ولا رجعة فيها للتسوية السلمية لمسألة فلسطين وتنفيذ حل الدولتين، من أجل تحقيق، عبر إجراءات عملية، وفي أسرع وقت ممكن، قيام دولة فلسطين مستقلة ذات سيادة، قابلة للحياة اقتصاديا وديمقراطية، تعيش جنبا إلى جنب بسلام وأمن مع إسرائيل، بما يتيح اندماجا إقليميا كاملا واعترافا متبادلا.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين نص البيان
7- اتفقنا على دعم هذا الهدف، وفي إطار عملية محددة زمنيا، العمل على إبرام وتنفيذ اتفاق سلام عادل وشامل بين إسرائيل وفلسطين، وفقا لقرارات الأمم المتحدة ذات الصلة، ومراجع مؤتمر مدريد، بما في ذلك مبدأ الأرض مقابل السلام، ومبادرة السلام العربية، وذلك لإنهاء الاحتلال وحل جميع القضايا العالقة وقضايا الوضع النهائي، وإنهاء جميع المطالبات، وتحقيق سلام عادل ودائم، وضمان الأمن للجميع، وتمكين الاندماج الإقليمي الكامل والاعتراف المتبادل في الشرق الأوسط، مع الاحترام الكامل لسيادة جميع الدول.
8- يجب أن تنتهي الحرب في غزة الآن. وقد أعربنا عن دعمنا لجهود مصر وقطر والولايات المتحدة لإعادة الأطراف فورًا إلى تنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار بجميع مراحله، بما يؤدي إلى إنهاء دائم للأعمال القتالية، والإفراج عن جميع الرهائن، وتبادل الأسرى الفلسطينيين، وإعادة جميع الرفات، وانسحاب القوات الإسرائيلية بالكامل من غزة، وأكدنا عزمنا على العمل لتحقيق هذه الأهداف. وفي هذا السياق، يجب على حركة حماس إطلاق سراح جميع الرهائن.
إعلان نيويورك بشأن تسوية قضية فلسطين بالوسائل السلمية وتنفيذ حل الدولتين نص البيان
9- طالبنا بالتسليم الفوري والآمن وغير المشروط وبدون عوائق للمساعدات الإنسانية على نطاق واسع عبر جميع المعابر وفي جميع أنحاء قطاع غزة، بالتنسيق مع الأمم المتحدة واللجنة الدولية للصليب الأحمر ووفق المبادئ الإنسانية. ويجب أن يشمل ذلك الرفع الفوري للقيود وفتح المعابر الحدودية من قبل إسرائيل، السلطة القائمة بالاحتلال، واستئناف إمدادات الطاقة ودخول الوقود والإمدادات الطبية والغذاء والمياه والمواد الأساسية الأخرى.
وجددنا التأكيد على وجوب حماية موظفي الأمم المتحدة والعاملين الإنسانيين وتمكينهم من العمل بفعالية. كما شددنا على رفضنا لأي استخدام للتجويع كسلاح حرب، وهو أمر محظور بموجب القانون الدولي، وأهمية التحرك الفوري لمعالجة حالات المجاعة المتزايدة بسرعة ومنع انتشار المجاعة في غزة.
10- غزة جزء لا يتجزأ من الدولة الفلسطينية ويجب توحيدها مع الضفة الغربية. ولا بد من عدم وجود احتلال أو حصار أو تقليص للأراضي أو تهجير قسري.