hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
مركز التنسيق المدني العسكري (2025) الانتشار
في 31 أكتوبر رصدت طائرة أمريكية بدون طيار من طراز إم كيو-9 ريبر، كانت تراقب وقف إطلاق النار، شاحنة مساعدات إنسانية تُنهب شمال خان يونس على يد من تشتبه الولايات المتحدة في أنهم عناصر من حماس. نشرت القيادة المركزية الأمريكية لقطات للهجوم، تُظهر اللصوص وهم يهاجمون سائق الشاحنة ويسرقون الشاحنة، ولم يُعرف مصير السائق حتى ذلك الحين. وبّخ ماركو روبيو حماس على تقويضها خطة السلام، وحثّها على إلقاء السلاح ووقف النهب. ووفقًا للقيادة المركزية الأمريكية، فقد نقلت أكثر من 600 شاحنة مساعدات وسلع تجارية إلى غزة بشكل يومي خلال الأسبوع الماضي، حيث نسقت ما يقرب من 40 دولة ومنظمة دولية المساعدات الإنسانية واللوجستية والأمنية إلى غزة عبر مركز تنسيق عمليات الإغاثة في غزة.
في 7 نوفمبر، ورد أن مركز التنسيق قد تولت الإشراف على المساعدات الإنسانية التي تدخل قطاع غزة، مع تولي منسق أنشطة الحكومة الإسرائيلية في الأراضي الفلسطينية دور ثانوي في تحديد ما يدخل غزة.
مركز التنسيق المدني العسكري (2025) الموقع والمبنى
اختيرت مدينة كريات غات كموقع لمركز التنسيق المدني العسكري لأسباب استراتيجية وتقنية؛ إذ تؤكد التقارير الإسرائيلية أن قربها من قطاع غزة وامتلاكها بنية تحتية متطورة ووجود مشاريع تكنولوجية متقدمة جعلها الموقع الأنسب لإنشاء المركز. كما تضم المدينة مصانع شركة "إنتل" لإنتاج الشرائح الدقيقة، ما يمنحها أهمية صناعية كبرى في جنوب إسرائيل. ويقع المركز في مبنى من ثلاثة طوابق تم تجهيزه وتحويله خصيصًا لهذا الغرض، بحيث خُصص طابق للأميركيين، وآخر للتنسيق المشترك، وثالث للجانب الإسرائيلي أو الشركاء الدوليين.
مركز التنسيق المدني العسكري (2025) القيادات
يخضع مركز التنسيق المدني العسكري لقيادة الأدميرال براد كوبر، قائد القيادة المركزية الأمريكية، وتحت إمرته الفريق باتريك فرانك، ونائب قائد بريطاني برتبة نجمتين. عُيّن الدبلوماسي الأمريكي ستيفن فاجن قائد مدني للمركز في 24 أكتوبر 2025.
من المقرر أن يُساهم حوالي 200 جندي أمريكي متخصص في الخدمات اللوجستية والهندسية والأمنية والسفر في تسهيل "تدفق المساعدات الإنسانية واللوجستية والأمنية من نظرائهم الدوليين إلى غزة". وليس من المقرر نشر القوات الأمريكية داخل قطاع غزة نفسه. وبناءً على طلب الولايات المتحدة، نشرت المملكة المتحدة فريقً صغير من ضباط التخطيط العسكري في مركز تنسيق العمليات العسكرية، بمن فيهم نائب قائد بنجمتين.
مركز التنسيق المدني العسكري (2025) القيادات
عيّن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو مايكل آيزنبرغ والعميد ياكي دولف ممثلين لإسرائيل في مركز تنسيق الشؤون الإنسانية. ومن المتوقع أن يضم المركز أيضًا أفراد من مصر وقطر وتركيا والإمارات العربية المتحدة.  وتخطط ألمانيا لنشر ثلاثة عسكريين في مركز تنسيق الشؤون الإنسانية، بمن فيهم عميد. وأعلنت دول أخرى عن خططها لنشر ضباط اتصال في مركز تنسيق الشؤون الإنسانية، بما في ذلك الأردن وأستراليا. وتشمل المنظمات الإنسانية العاملة في المركز الصليب الأحمر.
يضم المركز جنود من عدة دول، بينها الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، الأردن، والإمارات، إلى جانب دول أخرى لم تُكشف هويتها بعد. ووقد ارسلت الولايات المتحدة ما يصل إلى 200 جندي لدعم القوة من خارج غزة، مع محادثات مع دول أخرى بينها إندونيسيا، الإمارات، مصر، قطر، تركيا وأذربيجان للمشاركة في هذه الجهود مع عددا صغيرا من ضباط التخطيط البريطانيين.
بحلول 24 أكتوبر 2024، تم تأكيد قيام البلدان التالية بنشر أفراد في المركز:
مجزرة مقهى الباقة
مجزرة مقهى الباقة أو مجزرة الباقة هي مجزرةٌ شنّها الجيش الإسرائيلي في 30 يونيو 2025، حين قصفت قواته الجوية مقهى الباقة قرب الميناء في مدينة غزة، وأسفرت عن مقتل ما لا يقل عن 41 مواطنًا فلسطينيًا، من بينهم الصحفي إسماعيل أبو حطب، وإصابة 75 آخرين. حيثُ كانت مُعظم الضحايا من النساء والأطفال.
مجزرة مقهى الباقة الخلفية
كان يُعد مقهى الباقة مكانًا ترفيهيًا للسكان في غزة، وكان يعمل مُنذ نحو 40 عامًا. أصبح المقهى مكوَّنًا من عدة خيام على طول الساحل تؤوي النازحين الفلسطينيين خلال الحرب الفلسطينية الإسرائيلية. لم تكن المنطقة التي يقع فيها المقهى مشمولة بأي من أوامر الإخلاء الصادرة عن الجيش الإسرائيلي.
استخدم الجيش الإسرائيلي طائرة حربية لإسقاط قنبلة مارك 82 على المقهى، مخلفة حفرة كبيرة وأسفرت عن مقتل ما لا يقل عن 41 فلسطينيًا، ولم يصدر الجيش أي تحذيرات أو أوامر إخلاء قبل تنفيذ الضربة.
بوتيالا
بوتيالا (الصومالية: Butiyaalo) المعروف أيضًا باسم بوتيالا أو بندر كور، هو موقع أثري في منطقة باري الشمالية الشرقية في بونتلاند.
بوتيالا تاريخ
تقع بوتيالا في وادٍ شرق مدينة قندلة الساحلية القديمة، بين رأس غاردافوي وبوساسو. تزخر المنطقة ببخورٍ عالي الجودة.
تضم منطقة ظ نحو 200 نصبٍ تذكاري حجري (تالوس)، يتألف معظمها من أكوامٍ حجرية. وتُغطّى الأكوام الكبيرة منها بـ ألواحٍ حجرية (قوباء منطقية)، وتتميّز بمتانةٍ أكبر في البناء.
وعلى الجانب الشرقي من هذه الهياكل، توجد صفوف من الأحجار الدائمة (منهير)، تُشبه تلك الموجودة في سالوين، وهي كومة حجرية ضخمة تقع بالقرب من هيس.
وإلى جانب الأكوام الحجرية، تحتوي المنطقة أيضًا على أنواع أخرى من الآثار الحجرية الجافة، منها آثار قرصية الشكل ذات سمات دائرية على مستوى الأرض، بالإضافة إلى منصاتٍ مستطيلة منخفضة.
يقع في المنطقة موقع أثري يتميّز بوجود أكوامٍ واسعة من الصدف تمتد على طول الساحل لمسافة تقارب الكيلومتر الواحد.
وعلى بُعد مئات الأمتار من هذه الأكوام، تظهر بقايا هيكلٍ حجري يُعتقد أنه سدٌّ بُني من الصخور.
ويُقام هذا السد في منطقة منخفضة نسبيًّا، قريبة من خط تصريفٍ ضحلٍ يمتد بين تلالٍ متجاورة.
بالإضافة إلى ذلك، عُثر على بعض شظايا الفخار في بوتيالا. كانت الشظايا خشنة ورملية، وتشبه أواني هافون.
مسجد أدايغا
مسجد أدايغا المعروف أيضًا باسم مسجد أو موسى أو مسجد حاج موسى، هو مسجد صغير في منطقة حمر وين التاريخية في مقديشو، بانادير، في الصومال.
مسجد أدايغا ملخص
تحتوي منطقة هامار وين التاريخية على ما يقرب من 25 مسجدًا صغيرًا.
يقع المسجد في أزقة حمر وين القديمة الصغيرة، وقد يُغفل بسهولة لوقوعه بين المنازل. وقد طرحت ماريا روزاريو لا لوميا فرضية مفادها أن المسجد ربما بُني في القرن الثالث عشر نظرًا لتشابه مئذنة "أدايغا" مع مئذنة جامع خضر وين.
يأتي اسم المسجد من حقيقة أنك ستجد شجرة سلفادور بيرسيكا التي تستخدم أغصانها عادة كفرشاة أسنان، ومن هنا جاء اسم "أدايجا"، والذي يعني في الصومالية "المبيض" أو "فرشاة الأسنان".
أُعيد بناء المسجد مؤخرًا، غير أنه فقد بعضًا من سماته الأصلية خلال عملية الترميم.
سيبرينوس
سيبرينوس هو جنس من العناكب الصيادة التي وصفها لأول مرة يوجين لويس سيمون في عام 1880. ويعتبر مرادفًا رئيسيًا لـ Cerbalopsis.
وصف العنكبوت المغربي (C. rechenbergi)، الذي يستخدم حركة الفليك فلاك للهروب من التهديدات، لأول مرة في عام 2014.
سيبرينوس صِنف
اعتبارًا من سبتمبر 2025، تضم هذه الفصيلة واحدًا وعشرين نوعًا، تتوزع في إفريقيا وآسيا وأجزاء من أوروبا، بما في ذلك مالطا وإسبانيا.
سلحلي
صلاحلي (الصومالية: Sallaxley) هي مدينة تقع في منطقة مارودي جيكس في أرض الصومال، وهي مقر مقاطعة صلاحلاي. تقع جنوب هرجيسا، عاصمة البلاد.
سلحلي موقع
المدينة تقع على بعد حوالي 56 كم جنوب شرق هرجيسا و15 كم من الحدود مع منطقة الصومال في إثيوبيا.
سلحلي مناخ
يُصنَّف مناخ سالاكلي بأنه مناخ صحراوي، حيث لا تهطل الأمطار تقريبًا طوال العام. ووفقًا لتصنيف كوبن-جيجر، يُعد مناخ سالاكلي معتدل الحرارة. يبلغ متوسط درجة الحرارة السنوية نحو 22.7°م، في حين يبلغ معدل الهطول المطري السنوي حوالي 367 ملم.
يُعتبر شهر ديسمبر الأكثر جفافًا، إذ لا تتجاوز كمية الأمطار فيه 1 ملم، بينما يصل الهطول إلى ذروته في أبريل بمتوسط 72 ملم. أما من حيث درجات الحرارة، فيُعد شهر مايو الأكثر حرارة بمتوسط 24.7°م، في حين يُعتبر يناير أبرد أشهر السنة بمتوسط 19.5°م.
يتراوح التباين في كميات الأمطار بين 71 و80 ملم بين أكثر الشهور جفافًا ورطوبة، في حين يبلغ التباين السنوي في درجات الحرارة حوالي 5.2°م.
مارتن أوروين
مارتن أوروين (من مواليد 1963) هو عالم لغوي وباحث وكاتب بريطاني، متخصص في لغات وثقافات القرن الأفريقي.
مارتن أوروين سيرة
درس مارتن اللغتين العربية والأمهرية، وحصل على درجة الدكتوراه في علم أصوات اللغة الصومالية. ومنذ عام 1992، يُدرّس اللغتين الصومالية والأمهرية في كلية الدراسات الشرقية والأفريقية (SOAS) بجامعة لندن في إنجلترا، حيث يُدرّس أيضًا اللغات الأفروآسيوية.
ومنذ عام 2020، يُدرّس كذلك اللغة والأدب الصومالي في جامعة نابولي للدراسات الشرقية في نابولي، إيطاليا. وقد نشر مارتن العديد من الأبحاث والمقالات حول اللغة والشعر الصومالي، كما أجرى دراسات ميدانية موسعة في منطقة القرن الأفريقي.
تشمل اهتماماته البحثية المستمرة دراسة استخدام اللغة في الشعر الصومالي، ولا سيما في مقاييس الشعر. كما قام بترجمة عدد من القصائد الصومالية، نُشرت اثنتان منها في مجموعة الشعر الحديث المترجم (العدد 17، الطبعة الخاصة باللغات الأم، 2001).
مارتن أوروين سيرة
عمل مارتن بشكل وثيق مع عدد من الشعراء الصوماليين البارزين، من بينهم غارييه وحضراوي، وهو ناشط ومشارك فاعل في مركز ترجمة الشعر ومقرّه لندن.
وهو أيضًا مؤلف كتاب "الصومالية العامية"، وهو كتاب تعليمي شائع يرافقه دورة تعليمية على أقراص مضغوطة لتعليم اللغة الصومالية.
بالإضافة إلى ذلك، يعد مارتن عضوًا في المجلس الاستشاري الدولي لمجلة Bildhaan: مجلة دولية للدراسات الصومالية، التي تصدر عن كلية ماكاليستر.
إل آدي
إل آدي (الصومالية: Ceel Cadde) هي مدينة تقع في منطقة جدو الجنوبية الغربية في الصومال.
إل آدي معركة إل أدي
في 15 يناير 2016، هاجم مسلحو حركة الشباب قاعدة عسكرية كينية في العدي، مما أسفر عن مقتل 141 –185  جنديًا.
وادي ثميل
وادي ثميل هو واد، بمحافظة الأنبار، بالبادية العراقية، غرب العراق.
بريكس (وحدة قياس)
البريكس (°Brix) هو مقياس يُستخدم لتحديد نسبة المواد الصلبة الذائبة في السوائل، وخاصة في العصائر والعسل والمربى والمركزات. ويُعد من أهم المؤشرات في الصناعات الغذائية لقياس محتوى السكريات ونضج الفاكهة وجودة المنتج.
يعود أصل مقياس البريكس إلى القرن التاسع عشر، حيث ابتكره الكيميائي الألماني أدولف بكس (Adolf Brix) في عام 1870 تقريبًا لقياس محتوى السكروز في محاليل السكر المائيّة. اعتمد المقياس في البداية على الكثافة النوعية للمحاليل، لكن مع تطور تقنيات الانكسار الضوئي في بدايات القرن العشرين، تم اعتماد الرايفركتوميتر كأداة دقيقة وسريعة لقياس البريكس.
في منتصف القرن العشرين، أدخلت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO) معيار البريكس في مواصفات الدستور الغذائي، وأصبح يُستخدم عالميًا في تحليل الأغذية وضبط الجودة داخل مصانع العصائر والعسل والمربيات.
تعني درجة بريكس واحدة (1°Bx) وجود غرام واحد من السكروز في كل 100 غرام من المحلول. على سبيل المثال، عصير يحتوي على 12°Bx يعني أنه يضم تقريبًا 12% مواد صلبة ذائبة، معظمها سكريات.
بريكس (وحدة قياس)
يعتمد مبدأ قياس البريكس على معامل الانكسار الضوئي للسائل، حيث يتغير اتجاه الضوء عند مروره من وسط إلى آخر تبعًا لتركيز المواد الذائبة. كلما زاد تركيز السكريات أو الأملاح، زاد معامل الانكسار وبالتالي زادت قراءة البريكس.
يُقاس البريكس باستخدام جهاز الرايفركتوميتر (Refractometer)، وهو الجهاز القياسي المستخدم في المختبرات والمصانع الغذائية.
يتأثر البريكس بدرجة الحرارة لأن معامل الانكسار يتغير مع التمدد الحراري للسائل. الأجهزة الحديثة تحتوي على خاصية التصحيح التلقائي (ATC)، بينما في الأجهزة التقليدية يتم تصحيح القراءة باستخدام جداول قياسية.
يُستخدم قياس البريكس على نطاق واسع لضبط جودة المنتجات والتحكم في عمليات التصنيع.
ارتفاع درجة البريكس يدل على زيادة تركيز المواد الذائبة والحلاوة، بينما انخفاضها المفاجئ أثناء الإنتاج قد يشير إلى تخفيف بالماء أو خلل في عملية الخلط.
تُعتبر المعايرة الدورية لجهاز القياس أمرًا ضروريًا للحفاظ على دقة النتائج.
بريكس (وحدة قياس)
ترتبط درجة البريكس (°Bx) ارتباطاً وثيقاً بالكثافة النوعية (SG) للمحاليل السكرية، وتُستخدم هذه العلاقة بشكل واسع في الصناعات الغذائية لتقدير تركيز المواد الصلبة الذائبة في العصائر والمركزات والعسل والمربى.
يمكن تقدير درجة البريكس تقريبياً من الكثافة النوعية عند درجة حرارة 20°م بالعلاقة التالية:
أما إذا كانت هناك حاجة إلى دقة أعلى، فيمكن استخدام المعادلة متعددة الحدود المعتمدة من جداول NBS وICUMSA:
وتُعد هذه المعادلة دقيقة في النطاق بين 0 و70°Bx، حيث لا يتجاوز الخطأ ±0.05°Bx مقارنة بالقيم المقاسة فعلياً.
كما يمكن استخدام صيغة مبسطة مناسبة للتطبيقات السريعة في خطوط الإنتاج:
وتُطبّق هذه الصيغ عندما تكون الكثافة النوعية مصحّحة إلى 20°م (أي أن القياس تم عند نفس درجة الحرارة أو جرى تصحيحه حرارياً).
ملاحظة: في المنتجات التي تحتوي على خليط من السكريات (مثل الجلوكوز والفركتوز والمالتوز) أو مواد صلبة غير سكرية، يُنصح باستخدام الرايفركتوميتر أو جداول ICUMSA لضمان دقة النتائج.
القيم تقريبية وتعتمد على درجة الحرارة والمعايرة الدقيقة للجهاز المستخدم.
مذكرات مجنون (لو شون)
مذكرات مجنون، (بالصينية: 狂人日記؛ البينيين: Kuángrén Rìjì) تُرجمت إلى الإنجليزية Madman's Diary. وهي قصة قصيرة للكاتب الصيني لو شون ، نُشرت عام 1918. كانت أول وأهم الأعمال المكتوبة باللغة الصينية العامية في العصر الجمهوري الصيني، وأصبحت حجر الأساس في حركة الثقافة الجديدة . غالبًا ما انتقدت قصص لو شون المجتمع الصيني في أوائل القرن العشرين، وقد أسست لغة جديدة في الأدب الصيني، في محاولة لتحدي التفكير والفهم التقليديين.
مذكرات مجنون (لو شون) نبذة
استلهم لو شون أسلوب المذكرات وفكرة المجنون من قصة نيكولاي غوغول القصيرة " مذكرات مجنون". يرى "المجنون" في رواية لو شون "أكل لحوم البشر" في عائلته وفي القرية المحيطة به، كما في الكلاسيكيات الكونفوشيوسية. يمكن قراءة القصة كهجوم ساخر على الثقافة والمجتمع الصينيين التقليديين، ودعوة إلى توجه ثقافي جديد.
"مذكرات مجنون" هي القصة الافتتاحية في أول مجموعة قصصية للو شون ، وكثيرًا ما تُوصف بأنها "أول قصة قصيرة صينية حديثة". كانت من بين الأعمال الصينية العامية الحديثة التي نُشرت بعد ثورة شينهاي. وقد اختارتها مكتبة بوكلوبن العالمية كواحدة من أفضل 100 كتاب في التاريخ، وأدرجتها صحيفة التلغراف كواحدة من أفضل عشر روايات آسيوية على مر العصور عام 2014.
مذكرات مجنون (لو شون) ملخص
تبدأ القصة بملاحظة من الراوي مكتوبة بالصينية الكلاسيكية ، يصف فيها لقاءه بصديق قديم. بعد أن علم بمرض شقيق الصديق، زارهما، لكنه اكتشف أن الأخ قد تعافى وتولى منصبًا رسميًا. تتكون بقية القصة من 13 مقطعًا، نقلها الراوي من مذكرات دوّنها الأخ عندما كان "مجنونا".
تكشف مذكراته عن معاناته من "عقدة اضطهاد"، وتزايد شكه في تصرفات الجميع، بما في ذلك نظرات الناس، وعلاج الطبيب، وسلوك أخيه، وحتى نباح الكلاب. واعتقد أن أهل قريته ينوون أكله. أثناء قراءته كتاب تاريخ، رأى "المجنون" عبارة "أكل الناس" مكتوبة بين السطور، كتعليقات وُضعت في نصوص صينية كلاسيكية. ومع تفاقم "جنونه"، أصيب بذهان، ظنًا منه أن القرويين يحاولون إجباره على الانتحار، وأن أخاه أكل أخته، وأنه ربما فعل ذلك أيضًا. إلى أن قاده الجنون إلى استنتاج أن الناس يأكلون بعضهم بعضًا منذ آلاف السنين. ويختتم الفصل الأخير بدعوة "لإنقاذ الأطفال".
مذكرات مجنون (لو شون) الأدوات الأدبية
استخدم لو شون صورا رمزية واستعارات بهدف معارضته للقيم والفكر الصيني التقليدي. لذا، يُمكن تفسير "مذكرات مجنون" على أنها دعوة ثورية للعمل على إصلاح منظومة المعتقدات التقليدية للمجتمع الصيني، وجعل القيم الصينية أكثر انسجامًا مع القيم المعاصرة. لا تقتصر القصة على تصوير رجل يعاني من مرض عقلي، ويُوهم نفسه بأنه يُؤكل، بل هي رمز لطبيعة أكل لحوم البشر في العادات والمجتمع الصيني، مُغلفة بقشرة الكونفوشيوسية. تتطور القصة مع ظهور صور، مثل صورة الكلب، التي ترمز إلى أكل لحوم البشر و"عقلية العبودية".
مذكرات مجنون (لو شون) رمزية القصة
ترمز استعارة "أكل الناس" إلى البنية الاجتماعية القمعية والإقطاعية والقيم المتجذرة في الثقافة الصينية. يمثل المجنون الفرد "المستيقظ" الذي يستعيد فرديته ويرفض الالتزام بالمعايير الثقافية التقليدية والضارة للمجتمع، بينما يمثل جيرانه الذين يعتقد أنهم يريدون التهامه المجتمع الصيني عمومًا. كما تؤكد القصة على أن المجنون مسجون في منزله ومحاصر نفسيًا في عقله، مما يرمز إلى عجز المجتمع الصيني عن التحرر من جذوره التقليدية والإقطاعية المتخلفة.
يصف لو شون الشعب الصيني منغلقا على أخلاق ومبادئ الكونفوشيوسية التي استمرت على مر العصور، فظلت مفاهيم مثل الديمقراطية والفردية والحقوق الطبيعية وحرية الفكر غير مرسخة في النفس الصينية. كما يظهر الكاتب الغرور الذي يتصف به الشعب الصيني التقليدي في "مذكرات مجنون" عندما يقول المجنون: "يرغبون في أكل البشر، وفي الوقت نفسه يخشون أن يُؤكلوا هم أنفسهم، ينظرون جميعًا إلى بعضهم البعض بشك عميق". كما تشير المقدمة، يُشفى المجنون/الثوري من "عقدة الاضطهاد" لديه، ويندمج في النهاية في ثقافة أكل لحوم البشر واللاإنسانية التي ندد بها سابقًا.
مذكرات مجنون (لو شون) تأثير لو شون
يُشار إلى لو شون بأنه "أبو الأدب الصيني الحديث"بصفته مفكرًا وعضوًا بارزًا في حركة الرابع من مايو وقد أظهرت مساهمته في الأدب الصيني تغييرًا جذريًا في اللغة والأسلوب الصينيين. وساهم في استبدال نظام الكتابة التقليدي باستخدام اللهجات العامية. ويعكس عمله الأكثر تأثيرًا، "مذكرات مجنون"، القضايا المعاصرة والبنية الاجتماعية التي تدور حول مجتمع الصين في العصر الجمهوري بعد انهيار أسرة تشينغ. في ذلك الوقت، كانت القيم الكونفوشيوسية لا تزال تؤثر بقوة على الثقافة الصينية، حيث كانت القواعد والتسلسل الهرمي الاجتماعي يُعتبران أعلى من حقوق الفرد.
نضج العنب
نضج العنب (بالإنجليزية: Ripeness in viticulture) هو المرحلة التي تصل فيها ثمار العنب إلى درجة مناسبة من النضج تُتيح حصادها لصناعة النبيذ. يعتمد مفهوم النضج على عدة عوامل منها السكريات، الأحماض العضوية، المركبات الفينولية، والنكهات المتكوّنة في الحبة. تختلف درجة النضج المطلوبة تبعًا لنوع النبيذ المراد إنتاجه (نبيذ جاف، نبيذ حلو، نبيذ فوّار) وكذلك تبعًا للظروف المناخية وطبيعة الصنف المزروع.
نضج العنب مراحل النضج
تبدأ عملية النضج مع بداية ما يُعرف بمرحلة التحول اللوني أو الفِيريزون ((بالإنجليزية: Veraison))، وهي اللحظة التي تبدأ فيها حبات العنب بتغيّر لونها من الأخضر إلى الأصفر أو الأحمر أو البنفسجي حسب الصنف. في هذه المرحلة:
نضج العنب التغيرات الكيميائية
خلال النضج، تحدث تغيّرات كيميائية كبيرة داخل حبة العنب تشمل ما يلي:
نضج العنب أنواع النضج
يُفرّق علماء الكروم وصانعو النبيذ بين عدة أنواع من النضج:
يُعدّ تحديد نوع النضج المناسب عاملًا حاسمًا في موعد الحصاد، إذ إن تجاوز مرحلة معينة قد يؤدي إلى فقدان التوازن بين الحموضة والحلاوة أو انخفاض العطور الطبيعية.
نضج العنب قياس النضج
تُستخدم عدة طرق لقياس درجة النضج بدقة، منها:
نضج العنب العوامل المؤثرة
يتأثر نضج العنب بعدة عوامل بيئية وزراعية، من أبرزها:
نضج العنب الفرق بين النضج والنضج المفرط
النضج المفرط يؤدي إلى زيادة كبيرة في محتوى السكر وانخفاض الحموضة بشكل مفرط، مما ينتج نبيذًا ذا كحول مرتفع ونكهات مطبوخة أو مربوية. بينما في النضج غير الكامل تكون الحموضة عالية والنكهات عشبية أو خضراء.
شركة بنادق مونتانا
شركة بنادق مونتانا هي شركة أمريكية تُصمّم وتُصنّع وتُوزّع بنادق، وآليات بنادق، وبراميل، وتُقدّم خدمات تصنيع الأسلحة. الشركة مملوكة حاليًا لشركة جريس للهندسة.
شركة بنادق مونتانا تاريخ الشركة
تأسست الشركة عام 1999 على يد صانع الأسلحة كيث سيب، رغبةً منه في إنتاج آلية تغذية مُتحكم بها عالية الجودة. في ذلك الوقت، شعر سيب بصعوبة شراء هذه الآلية على صانعي الأسلحة. في عام 2007، انتقلت ملكية الشركة إلى نجله، جيف سيب، الذي كان موظفًا سابقًا في شركة كيمبر مانوفاكتشرينغ. في أوائل عام 2019، استحوذت مجموعة مستثمرين خاصة تدعى مجموعة مونتانا اوتدور على شركة أسلحة موناتانا.
في أوائل عام 2020، أوقفت شركة مونتانا رايفل عملياتها. أشار بيان صحفي صادر عن مجموعة مونتانا للأنشطة الخارجية بخصوص إغلاق الشركة إلى أن المجموعة المالكة ستسعى لإعادة هيكلة مالية الشركة، وستبحث أيضًا عن مستثمرين جدد لضخ رأس مال في الشركة. وأشار البيان الصحفي إلى وجود طلب قوي على البنادق، إلا أن الشركة لم تتمكن من التوسع إلى مستوى يلبي الطلب ويحافظ على ربحيتها. في يناير 2024، استحوذت شركة جريس للهندسة على شركة مونتانا للأسلحة.
شركة بنادق مونتانا منتجات الشركة
عرضت شركة مونتانا للأسلحة بنادقها، وبراميلها، وبراميلها بالإضافة إلى بنادق كاملة وخدمات صناعة الأسلحة بما في ذلك بناء بنادق مخصصة. تُعد إجراءات الشركة مزيجًا من ميزات طراز ماوزر موديل 98 وإجراءات وينتشستر موديل 70 الكلاسيكي أو ما قبل 64 مع نظام عمل الترباس ذي التغذية المتحكم فيها على طراز إم-98 مع تركيب ماسورة M-98 على الإجراء (بدون قطع مخروطي لماسورة) بالإضافة إلى واقي زناد من قطعة واحدة. الأمان من طراز إم-70 وين مثل الزناد، ولا يوجد برغي أوسط، كما هو الحال في واقي الزناد في طراز إم-70 وين موديل 64. جاءت إجراءات شركة مونتانا للأسلحة 1999 في كل من الاختلافات اليسرى واليمنى في عدد من الأطوال والأقطار المختلفة لتناسب الخراطيش المختلفة. وهي تشبه إجراءات وينتشستر موديل 70 في المظهر الخارجي ولكن مع المزيد من ميزات الأمان. تتميز الإجراءات بأنها قوية للغاية.
شركة بنادق مونتانا منتجات الشركة
بنادق شركة مونتانا مبنية على طراز 1999. تتوفر بثلاثة طرازات أساسية: "كلاسيكي"، و"هاي كانتري"، و"تكتيكي". تتوفر بنادق متنوعة من الخشب إلى المركب، بالإضافة إلى عيارات متنوعة، مع التركيز على خراطيش الصيد الخطرة كبيرة العيار. يصفها كتّاب الأسلحة بأنها عالية الجودة.
كانت البراميل متاحة بأكثر من 20 عيارًا مع مجموعة متنوعة من الخطوط والتشطيبات. تم بيع قسم تصنيع البراميل في شركة مونتانا إلى شركة أسلحة ريمينغتون، وبعد ذلك باعت شركة ريمينغتون، في التصفية، معظم أجزائها.
أنتجت شركة مونتانا مجموعة من بنادق وينشستر شورت ماغنوم (دبليو أس إم) ذات الحركة القصيرة والكبيرة الحجم، مستوحاة من بنادقها من عام 1999، بأرقام تسلسلية مخصصة. صُبّتت هذه البنادق بواسطة شركة ستورم روجور، وخضعت للتشكيل الإنتاجي بواسطة شركة سميث آند ويسون، ثم خُتمت بتشطيبها النهائي بواسطة شركة مونتانا. بلغت تكلفة طلب ما قبل الإنتاج لبندقية أس أس 350 دولارًا أمريكيًا.
شركة بنادق مونتانا منتجات الشركة
تبع إطلاق بندقية دبليو أس إم إطلاق بندقية برو هنتر، وهي نسخة مُحدثة ذات سطح مربع من بندقية ماوزر الأسطورية ذات "الجسر المربع"، لتناسب أطول أطوال وأكبر أقطار حواف بعض خراطيش الصيد الخطرة الكبيرة جدًا. بلغت تكلفة طلب ما قبل الإنتاج لهذه البندقية 500 دولار أمريكي.
في عام 2011، طرحت شركة مونتانا خط إنتاج جديد من بنادق الإنتاج. صُممت هذه البنادق بناءً على آلية عمل طراز 1999، وتميزت بمؤخرات خشبية أو صناعية، وبرميل وآليات عمل زرقاء أو من الفولاذ المقاوم للصدأ.
ورشة نوفيسكي للبنادق
ورشة نوفيسكي للبنادق هي شركة أسلحة نارية أمريكية. يقع مقرها الرئيسي في غرانتس باس، أوريغون، وتشتهر بأعمالها مع منصة أ آر-15 ونظام التثبيت كي مود.
ورشة نوفيسكي للبنادق لمحة عامة
تأسست شركة نوفيسكي للبنادق في عام 2001 على يد جون نوفيسكي. وهم يتمتعون بتقدير كبير وسمعة قوية.
يقع مقرهم في غرانتس باس، أوريغون. وشعارهم هو "شركة البنادق الأمريكية القوية".
ورشة نوفيسكي للبنادق تاريخها
قدمت شركة نوفيسكي نظام كي مود في عام 2012، وهو نظام جديد لربط ملحقات الأسلحة والذي سرعان ما أصبح معيارًا صناعيًا وعسكريًا. وفي عام 2013 توفي جون نوفيسكي في حادث سير. وأثار موت نوفيسكي عددًا من نظريات المؤامرة.
تمت إعادة هيكلة الشركة بعد وفاة نوفيسكي، وفي عام 2014 تولى تيم ديلون منصب الرئيس والمدير التنفيذي.
كان سلاح نوفيسكي ن4 أحد الأسلحة المستخدمة في إطلاق النار في لاس فيغاس عام 2017. وفي عام 2019، كانت شركة نوفيسكي واحدة من عشر شركات اختارها الجيش الأمريكي لتقديم سلاح صغير الحجم للتقييم في إطار برنامج مدير مشروع أسلحة الجندي، وقدمت نوفيسكي سلاح نوفسكي الصغير الحجم.
قدمت شركة نوفيسكي مسدسًا مائيًا مصممًا على غرار بنادق أ آر الخاصة بها في عام 2019. أُنتج بالتعاون مع العلامة التجارية لأسلوب الحياة يو آر تي إنك.
وأصدرت شركة نوفيسكي الجيل الرابع من بنادق أ آر في عام 2019. وحصلت شركة نوفيسكي على عقود عسكرية أمريكية بقيمة تقرب من 4.9 مليون دولار بين عامي 2007 و2020.
ورشة نوفيسكي للبنادق المستخدمون
الولايات المتحدة: قوة العمليات الخاصة (البحرية الأمريكية)
ورشة نوفيسكي للبنادق الثقافة الشعبية
في فيلم المرتزقة لعام 2010، استخدم بعض الشخصيات أسلحة نوفيسكي أن4.
عشرة أشياء أكرهها في نفسي
عشرة أشياء أكرهها في نفسي هي رواية للشباب من تأليف الكاتبة الأسترالية رندا عبد الفتاح عام 2006. صدرت الرواية لأول مرة في أستراليا في الأول من أكتوبر عام 2006 من خلال دار نشر بان ماكميلان أستراليا. حازت الرواية على جائزة كاثلين ميتشل للتميز في الكتابة للشباب عام 2008، كما كانت ضمن القائمة المختصرة لجائزة ريدبريدج للكتاب عام 2008.
تتناول الرواية، مثل العديد من روايات عبد الفتاح، مواضيع تتعلق بالتمييز والعنصرية تجاه المسلمين والأشخاص من خلفيات عرقية متنوعة بالإضافة إلى مواضيع مختلفة تتعلق بالمراهقين.
عشرة أشياء أكرهها في نفسي ملخص الرواية
بطلة القصة هي جميلة توفيق، البالغة من العمر 16 عامًا، والتي تعيش في الضواحي الغربية لسيدني. جميلة مسلمة لبنانية، على الرغم من أنها أخفت هويتها الحقيقية عن زملائها في المدرسة على مدار السنوات الثلاث الماضية من حياتها. لإخفاء هويتها، صبغت شعرها باللون الأشقر، وأطلقت على نفسها اسم جيمي، وارتدت عدسات لاصقة زرقاء. تبدأ جيمي الصف العاشر في مدرسة جيلدفورد الثانوية، والطلاب هناك منفصلون حسب خلفياتهم العرقية. يتمتع الطلاب الأنجلو بشعبية ويسخرون من الطلاب ذوي الخلفية غير الأنجلو ساكسونية. الصبي الأكثر شعبية في المدرسة هو بيتر كلاركسون، المعروف بتنمره ومزاحه وحيله المضحكة في الفصل. يسخر بيتر بشكل خاص من تيموثي ويسخر منه، وهو صبي لا يبدو متأثرًا برأي بيتر ويتمكن من تقديم ردود بارعة على جهود بيتر للتقليل من شأنه، وهو أيضًا الشخص الوحيد الذي يقف في وجه بيتر حقًا.
عشرة أشياء أكرهها في نفسي ملخص الرواية
في أحد الأيام، في المدرسة، تلقت جيمي، وهي تشعر بالملل، بريدًا إلكترونيًا من شخص يُدعى جون. بدأوا بالمراسلة، حيث أفصحت جيمي عن أعمق أسرارها لجون. يشمل ذلك وفاة والدتها بنوبة قلبية وهي في التاسعة من عمرها، وآمالها وأحلامها وإحباطاتها، وحقيقة أن والدها يُفرط في حمايتها، وقد وثّق ميثاقًا لحقوق حظر التجول يعود إلى العصر الحجري، والأشياء العشرة التي تكرهها في نفسها.
في الوقت نفسه، بدأ بيتر يُبدي اهتمامًا بجيمي، كما أن تيموثي أصبح معجباُ بها. جيمي مُمزقة بين الفخر بإرثها أو القبول بين أفراد المجتمع. كما أنها مُندهشة من شعورها بالراحة والسهولة مع تيموثي. وسرعان ما تُصادق تيموثي بسبب شخصيته. طوال الرواية، تُكافح جيمي لقبول هويتها الحقيقية، حاملةً معها خوف الاستهزاء والرفض من زملائها في الفصل. تمر جيمي بالعديد من مشاكل المراهقة، مثل التوافق مع والدها المُفرط في حمايتها، والسماح لها بحضور حفلها الرسمي، والحصول على وظيفة، وقبول زواج والدها مرة أخرى.
عشرة أشياء أكرهها في نفسي الحبكات الفرعية
تتضمن هذه الرواية قصصًا أخرى متنوعة. أخبرت صديقتها آمي عن أصولها الإسلامية، وفي النهاية، أصبحتا صديقتين حميمتين، وتركتا صديقتهما ليز مع بقية الطلاب الذين يمارسون التمييز ضدها في المدرسة.
عشرة أشياء أكرهها في نفسي ردود الفعل
كان الاستقبال النقدي للرواية إيجابيًا في الغالب. منحت مجلة مراجعات كتب RT كتاب "عشرة أشياء أكرهها في نفسي" أربع نجوم ونصف ورشحتها لجائزة أر تي لعام 2009 لروايات الشباب. كما قدمت نشرة مركز كتب الأطفال مراجعة إيجابية للرواية، مشيرة إلى أنها على الرغم من وجود بعض المشاكل فيها، إلا أن "شخصية جيمي ودوافعها لا تزال مقنعة، كما أن حسها الفكاهي الساخط يمنع الأمور من أن تصبح أشبه بالروايات العادية".
سيباستيان بيلاي
سيباستيان بيلاي (بالفرنسية: Sebastien Pillay)؛ (مواليد 26 يناير 1978) سياسي سيشيلي يشغل منصب نائب رئيس سيشل منذ 28 أكتوبر 2025. وكان قد تولّى منصب رئيس المعارضة[الإنجليزية] في الجمعية الوطنية من 28 أكتوبر 2020 حتى 28 أكتوبر 2025.