hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
مثلجات الكرز التاريخ
يقدم أندريه فيارد في كتابه Le Cuisinier Impérial، الذي نُشر لأول مرة عام 1806، وصفة لبوظة الكرز. إنتجت بوظة الكرز في الولايات المتحدة منذ عام 1892 على الأقل. تضمنت نسخة من الطبق الذي ابتكر عام 1932 مستخلص اللوز المر، والذي يستخدم كمادة مضافة إلى الكرز الحامض، وقد وصف بأنه يوفر نكهة كرز المارشينو للكرز الحامض.
لقد أصبح من التقليد تقديم بوظة بالكرز في مهرجان أزهار الكرز الدولي في ماكون، جورجيا.
مثلجات الكرز الإنتاج المتسلسل
إنتجت بوظة الكرز بكميات كبيرة في الولايات المتحدة منذ عام 1917 على الأقل.
عبد العزيز الحميدي
عبدالعزيز الحميدي هو لاعب كرة سلة كويتي محترف، يُعد من أبرز عناصر منتخب الكويت لكرة السلة. يلعب حاليًا مع القادسية بعد أن مثّل أندية بارزة في الكويت مثل الجهراء وكاظمة.
فطيرة السكر
فطيرة السكر حلوى من المطبخ الفرنسي الشمالي والبلجيكي، وتحظى بشعبية كبيرة في كندا أيضًا.
تُصنع أنواع مختلفة من فطيرة السكر؛ بعضها عبارة عن عجينة مخمرة مغطاة بسكر البنجر أو السكر البني، بينما تحتوي أخرى على قشرة تحتوي على خليط سكر متجانس يشبه الكراميل بعد الخبز. أما النسخة الفرنسية الكندية من هذه الحلوى، فتستخدم أحيانًا شراب القيقب.
فطيرة السكر كندا
في كندا تُعتبر فطيرة السكر طبقًا كلاسيكيًا من أطباق المطبخ الكيبيكي. في عام 2019 ظهرت فطيرة السكر على طابع بريدي كندي.
نادي القادسية لكرة السلة
نادي القادسية الرياضي لكرة السلة هو أحد أبرز وأعرق أندية كرة السلة في الكويت، ويُعتبر الأكثر تتويجًا على المستوى المحلي.
كعكة العسل
كعكة العسل هي معجنات خميرة مقلية، تحتوي على عسل وقليل من القرفة في العجين ومغطاة بالكريمة. بخلاف معظم الكعكات الحلوة، التي تُصنع عادةً في المخابز، تُباع كعكات العسل في المتاجر الصغيرة وآلات البيع، وتُصنعها شركات مثل ليتل ديبي وهوستس ودوتشيس. تُباع عادةً مغلفة بشكل فردي، أو بمفردها، أو في علب، وهي وجبة خفيفة أو فطور جاهز أو حلوى يمكن تناولها في درجات حرارة باردة أو ساخنة أو معتدلة.
كعكة العسل التاريخ والأكتشاف
أدار لويس جريفين مطعمًا في وينستون-سالم بولاية نورث كارولينا وكلف والدته إلين جريفين بصنع فطائر صغيرة. أصبحت هذه الفطائر شائعة جدًا لدرجة أنه في عام 1926 باع جريفين مطعمه وافتتح خدمة مخبز منزلي في جرينسبورو بولاية نورث كارولينا لبيع فطائر مقلية صغيرة للمطاعم المحلية. في عام 1929 توسع أكثر وأسس شركة جريفين للخبز. انضم نجل لويس الأكبر نيلسون جريفين الأب إلى الشركة وبدأ شركة جريفين للفطائر في تشارلستون بولاية فرجينيا الغربية عام 1949 افتتحوا مصانع في فرجينيا الغربية وتينيسي وفلوريدا وجورجيا وميسيسيبي ومصنعهم الرئيسي في لندن بولاية كنتاكي. ورد أن شقيق لويس هوارد جريفين طور كعكة العسل في جرينسبورو بولاية نورث كارولينا عام 1954 وأصبحت منتجًا مميزًا. قال ابن أخيه نيلسون جريفين جونيور "في أوائل الخمسينيات من القرن العشرين، كانوا يصنعون لفائف القرفة. ومن ثم أضاف (هوارد) العسل إلى المكونات، وفي النهاية طور أول كعكة عسل تجارية. " وفي النهاية باعوا المنتج لشركة فلاورز فودز في عام 1983.
كعكة العسل الثقافة
تُستخدم كعكات العسل أيضًا كعملة في سجون الولايات المتحدة، حيث تُباع من قِبل مفوضيات السجون. في ولاية فلوريدا يُباع 270,000 كعكة شهريًا اعتبارًا من عام 2010. في حادثة حظيت بتغطية إعلامية واسعة استخدم حراس في ميامي كعكات العسل لدفع ثمن ضرب مراهق في مركز احتجاز الأحداث، مما أدى إلى وفاته. وفي إشارة إلى هذه القضية، نُقل عن محامي دفاع عام قوله: "هنا، كعكة العسل تُعادل مليون دولار."
مخبز Flower Foods في لندن بولاية كنتاكي، والذي يمكنه إنتاج ما يقرب من 60 ألف كعكة عسل في الساعة أو حوالي 10 ملايين كعكة عسل في الأسبوع، رعى يوم كعكة العسل السنوي منذ عام 2021، والذي يتم الاحتفال به في 19 أكتوبر. حطم مهرجان عام 2023 الرقم القياسي العالمي لموسوعة غينيس لأكبر عدد من الأشخاص الذين تناولوا كعكات العسل في نفس الوقت مع 777 شخصًا.
جبل تمولوس
جبل تمولوس جبل سُمي على اسم تمولوس، ملك ليديا، ويقع في "سلسلة جبال جنوب سرديس، تُشكل نقطة التقاء بين أحواض نهري هيرموس شمالًا وكايستر جنوبًا، وتتصل شرقًا بجبل ميسوغيس". يقع في ليديا غرب تركيا، وتقع سارديس، عاصمة ليديا القديمة، عند سفحه، وهيبايبا على منحدره الجنوبي. اشتهر الجبل "بمنحدراته الممتازة لزراعة العنب. كان غنيًا بالمعادن أيضًا؛ وكان نهر باكتولوس، الذي ينبع من جبل تمولوس، يحمل في وقت من الأوقات من داخله مخزونًا وافرًا من الذهب". تم ذكر جغرافية تمولوس والمنافسة بين بان وأبولو، المرتبطة بتمولوس الأسطوري، ابن آريس، في كتاب " تحولات أوفيد ". أعلى نقطة فيه ارتفاعها 2157 مترًا.
فطيرة الزبدة الإسكتلندية
فطيرة الزبدة الإسكتلندية هي فطيرة في المطبخ الأمريكي تُصنع عن طريق طهي السكر البني مع صفار البيض ونشا الذرة والحليب أو الكريمة والزبدة لصنع حشوة فطيرة الكراميل التي تُغطى بالمرنغ وتُحمر في الفرن. يمكن صنع الاختلافات في الفطيرة الأساسية باستخدام الشوكولاتة المبشورة أو قشر البرتقال الذي يُرش على الحشوة الدافئة أسفل طبقة المرنغ.
فطيرة الزبدة الإسكتلندية التاريخ
يُقال إن الفطيرة نشأت في مصنع ألبان في كونرسفيل بولاية إنديانا عام 1904 عندما صنعت سارة ويلر بالصدفة حلوى الكراميل من الكاسترد المحروق وصنعت فطيرة منها لأبنائها. نُشرت وصفة هذه الفطيرة في طبعة عام 1904 من كتاب طبخ الكنيسة الميثودية، وساعدتها في إطلاق سلسلة من المطاعم. أغلق آخر مطعم ويلر عام 1969، ولكن وفقًا للوصفة التي نشرتها صحيفة إنديانابوليس ستار، المنسوبة إلى سارة ويلر، صنعت الحشوة عن طريق تقليب السكر البني المكرمل في خليط من الدقيق وصفار البيض، ثم إضافة الزبدة والفانيليا.
فطيرة الزبدة الإسكتلندية التحضير
هناك طرق مختلفة لتحضير حشوة الزبدة الإسكتلندية. يمكن إضافة صفار البيض والحليب إلى السكر البني والمُكثِّف، ثم تُخلط الزبدة والفانيليا بعد أن يبدأ الخليط بالغليان، أو يُضاف صفار البيض بعد أن يُكثِّف خليط الحليب والسكر. طريقة أخرى لتحضير الحشوة هي إذابة الزبدة أولًا، ثم إضافة المكونات الأخرى إلى الزبدة المذابة، أي السكر والقشدة أولًا، ثم الحليب المغلي على دفعتين مع المُكثِّف. أما في الوصفة الثانية، فيُضاف صفار البيض في النهاية. يمكن أيضًا تحضير حشوة الفطيرة بشراب الذرة الداكن، ويمكن استخدام الحليب المُبخَّر بدلًا من الحليب أو الكريمة.
المراحل العشرة للإبادة الجماعية
المراحل العشر للإبادة الجماعية، المعروفة سابقًا بالمراحل الثمانية للإبادة الجماعية، هي أداة أكاديمية ونموذج سياسات وضعها غريغوري ستانتون، أستاذ الأبحاث السابق والرئيس المؤسس لمنظمة مراقبة الإبادة الجماعية، لشرح كيفية حدوث الإبادات الجماعية. مراحل الإبادة الجماعية ليست خطية، وقد تحدث عدة مراحل منها في آنٍ واحد. مراحل ستانتون هي نموذج مفاهيمي لا يعتمد على عينات واقعية لتحليل الأحداث والعمليات التي تؤدي إلى الإبادات الجماعية، كما أنها نموذج لتحديد التدابير الوقائية.
في عام 1996، قدم ستانتون ورقة إحاطة بعنوان "المراحل الثماني للإبادة الجماعية" إلى وزارة الخارجية الأمريكية .  في الورقة، اقترح أن الإبادات الجماعية تحدث في ثماني مراحل "يمكن التنبؤ بها ولكنها ليست حتمية".   قدمها بعد فترة وجيزة من دراسة الهولوكوست، والإبادة الجماعية في كمبوديا ، والإبادة الجماعية للأرمن ، وغيرها من الإبادات الجماعية.  كانت تدابير التدخل المقترحة هي تلك التي يمكن لحكومة الولايات المتحدة وحلف شمال الأطلسي تنفيذها أو التأثير على الدول الأوروبية الأخرى لتنفيذها بما في ذلك الغزو العسكري .
المراحل العشرة للإبادة الجماعية
كان ستانتون أول من ابتكر هذا النموذج ونشره في محاضرة فولدز عام 1987 في كلية وارن ويلسون، والتي قدمها أيضًا للجمعية الأنثروبولوجية الأمريكية في عام 1987. وفي عام 2012، أضاف مرحلتين إضافيتين، التمييز والاضطهاد.
ويستخدم نموذج ستانتون على نطاق واسع في تدريس دراسات الإبادة الجماعية المقارنة في مجموعة متنوعة من الأماكن، بدءًا من الدورات الجامعية إلى التعليم المتحفي، والتي تشمل متحف دالاس للهولوكوست وحقوق الإنسان.
المراحل العشرة للإبادة الجماعية المراحل العشرة للإبادة الجماعية
المرحلة الأولى التصنيف، تتضمن تقسيم الناس إلى "نحن" و"هم" بناءً على اختلافات مُتصوَّرة، مثل العرق أو الدين أو الجنسية. هذا يُولِّد شعورًا بالتفوق لدى المجموعة المهيمنة، ويُجرِّد المجموعة المستهدفة من إنسانيتها، ممهدًا الطريق لمزيد من الفظائع. أما المرحلتان التاليتان، وهما الترميز والتجريد من الإنسانية ، تشملان وضع تسميات وصور نمطية للمجموعة المستهدفة تُعزِّز وضعها المتدني في نظر الجناة. قد يتجلى هذا في رموز الكراهية، أو الدعاية، أو الخطاب التحريضي الذي يسعى لتبرير العنف ضد المجموعة المستهدفة. غالبًا ما تتبع هذه المراحل التنظيم والاستقطاب والتحضير، حيث يحشد الجناة الدعم لحملتهم الإبادة الجماعية، عن طريق الاضطهاد، لعزل المجموعة المستهدفة وتهميشها، والتخطيط لإبادة أعضائها وتنفيذها، وأخيرًا إنكار أي جرائم.
المراحل العشرة للإبادة الجماعية تحليل
ركز باحثون آخرون في مجال الإبادة الجماعية على الظروف الثقافية والسياسية المؤدية إلى الإبادة الجماعية. أظهرت عالمة الاجتماع هيلين فين أن معاداة السامية السابقة ارتبطت بنسبة اليهود الذين قُتلوا في الدول الأوروبية خلال الهولوكوست.  وحدد علماء السياسة، مثل الدكتورة باربرا هارف، خصائص سياسية للدول ترتبط إحصائيًا بخطر الإبادة الجماعية: إبادة جماعية سابقة مع إفلات مرتكبيها من العقاب، واضطرابات سياسية، وأيديولوجية إقصائية، واستبداد، وحدود مغلقة، وانتهاكات جسيمة لحقوق الإنسان.
يُصنّف نموذج ستانتون عوامل الخطر في تحليل هارف ضمن هيكل إجرائي. على سبيل المثال:
اقترح ستانتون أن "أفضل ترياق للإبادة الجماعية في نهاية المطاف هو التعليم الشعبي وتنمية التسامح الاجتماعي والثقافي للتنوع".
علياء النيادي
علياء النيادي هي أول راقصة باليه إماراتية محترفة، ومن أبرز الممارسات في مجال الفنون الأدائية في دولة الإمارات. بدأت رحلتها مع الباليه منذ سن الثالثة، تحت إشراف والدتها مدرّسة الباليه الأوكرانية سفيتلانا النيادي، التي أسست مدرسة "Fantasia Ballet" في أبوظبي.
علياء النيادي الحياة المبكّرة والدعم العائلي
نشأت علياء في بيئة فنية؛ فوالدتها، سفيتلانا النيادي، كانت راقصة ومدرّسة باليه أوكرانية أسست أوّل دورات تعليم الباليه للأطفال في أُسرة الثقافة في أبو ظبي عام 1997، فالتحقت بها علياء منذ الصغر وتلقى تدريبها الفعلي في أكاديمية "Fantasia Ballet".
علياء النيادي المسيرة الفنية والإنجازات
- برزت علياء كراقصة محترفة منذ سنواتِ شبابها الأولى، وسجلت ما يزيد على 70 أداءً فنيًا داخل الإمارات وخارجها.
- شاركت في عروض رفيعة المستوى، مثل عرض "Le Corsaire" في مهرجان "Abu Dhabi Classics" على مسرح قصر الإمارات، إلى جانب كبار نجوم الباليه العالميين.
علياء النيادي التعليم والدور الثقافي
حصلت على درجة البكالوريوس في الشؤون الثقافية والمجتمعية من جامعة زايد، وتعمل حاليًا في وزارة الثقافة والسياحة – أبوظبي، حيث تُشرف على برامج الفنون الأدائية، وتهدف إلى نشر وتعزيز الثقافة الفنية في الدولة.
علياء النيادي الجوائز والتكريمات
حازت على عدة جوائز أرفعت اسمها في سماء الفنون العربية، منها جائزة "أفضل موهبة شابة" من L’Officiel Middle East عام 2009، وجائزة "أفضل موهبة" من GR8 Middle East عام 2013، إلى جانب لقب "المرأة المؤثرة – الجيل Z تحت 25 عامًا" من Grazia Middle East عام 2018.
علياء النيادي الإرث والتأثير
تُعدّ علياء النيادي من روّاد الفنون الأدائية في الإمارات، مُلهمةً للأجيال الصاعدة التي تطمح في مجالات غير تقليدية، وتسعى لبناء بيئة مسرحية وأكاديمية متكاملة داخل الدولة.
مثلجات عليق الشمال
بوظة العليق الأسود هو نكهة آيس كريم مصنوعة من العليق الأسود ومكونات الآيس كريم التقليدية. يمكن تقديمه مع رقائق الشوكولاتة، وهو شائع بشكل خاص في إنجلترا الجديدة.
مثلجات عليق الشمال التاريخ
يُعتبر العليق الأسود نكهة آيس كريم إقليمية في نيو إنجلاند، حيث يُقدّم عادةً في محلات الآيس كريم، ولكنه متوفر أيضًا في أماكن أخرى. يُعدّ هذا النوع من توت العليق المستخدم في تحضير الآيس كريم نادرًا في إنجلترا الجديدة، ولا يتوفر إلا لموسم قصير، مما يجعله نادرًا، وربما هذا ما ساهم في شعبية هذه النكهة.
غالبًا ما يجمع آيس كريم العليق الأسود بين رقائق الشوكولاتة؛ رقائق شوكولاتة العليق الأسود هي النكهة المميزة لسلسلة الآيس كريم Graeter's. في عام 2024، أفاد تيم فيلبوت، نائب رئيس التسويق في Graeter's، أن هذه النكهة تحديدًا تمثل 18 إلى 20% من مبيعات الشركة. كما عرضت Graeter's أيضًا أشكالًا أخرى، بما في ذلك دونات رقائق العليق الأسود ونكهتهم الإضافية الأولى، بسكويت العليق الأسود والكريمة.
مارينا بابايليا
مايشيمارينا (مارينا) بابايليا (اليونانية: Μαρίνα Παπαηλία؛ ولدت حوالي سنة 1931) كانت وصيفة ملكة جمال مصر لعام 1953. أُرسلت بابايليا لتمثيل مصر في ملكة جمال العالم 1953 بعدما تعذر على الفائزة أنتيجوني كوستاندا المشاركة في المسابقة. أنهت بابايليا المنافسة في المركز الثالث.
وبحسب كتاب إريك مورلي سنة 1967 بعنوان «قصة ملكة جمال العالم»، عندما فازت كوستاندا بمسابقة ملكة جمال العالم في العام التالي، صرحت أن فوزها كان أيضًا انتصارًا لبابايليا.[بحاجة لمصدر]
قائمة أنهار أذربيجان
هذه قائمة أنهار أذربيجان، حيث تتبع جغرافية أذربيجان بشكل أساسي حوض بحر قزوين الذي تتدفق إليه جميع أنهار أذربيجان. بحر قزوين هو حوض مائي داخلي، لا يوجد به أي تدفقات إلى المحيط.
أطول نهر في جمهورية أذربيجان هو نهر كور الذي ينبع من تركيا ويتدفق عبر جمهورية جورجيا قبل أن يدخل أذربيجان. وهناك يتحد مع ثاني أطول نهر وهو نهر أراس الذي ينبع أيضًا من تركيا ويقع على حدود البلاد مع إيران. الروافد الرئيسية لنهر كور هي أنهار قانيكس، وقبيري، وتوريان، وأغستاف، وشيكير، وتيرتر، وخاتشين. الروافد الرئيسية لنهر أراس هي أنهار أرباتشاي، ونخجوان، وأوختشو، وهيكري، وكونديلينتشاي. أكبر الأنهار التي ليست روافد لنهري كور وأراس هي أنهار سامور، وجوديال، وفيلفيل، وفيليش، ولينكيران.
قائمة أنهار أذربيجان الأنهار
تُشكّل الأنهار الجزء الرئيسي من أنظمة المياه في أذربيجان. يوجد في أذربيجان 8,359 نهرًا بأطوال مختلفة. من بينها 8,188 نهرًا يقل طولها عن 25 كيلومتر (16 ميل). يبلغ طول 24 نهرًا فقط أكثر من 100 كيلومتر (62 ميل).
قائمة أنهار أذربيجان نظام النهر
يمكن تقسيم الأنهار في أذربيجان إلى ثلاث مجموعات:
تتغيّر أنظمة الأنهار في أذربيجان وتتطور تحت تأثير عوامل فيزيغرافية مختلفة: المناخ، التضاريس، البنية الجيولوجية، التربة والنباتات. تزداد كثافة شبكة الأنهار ثم تنخفض تدريجيًا مع الارتفاعات الأعلى. باستثناء منطقة تاليش (1.6–2.2 كم/كم²)، فإن كثافة النظام النهري تكون الأعلى (1–2 كم/كم²) عند ارتفاع 1,000–2,500 متر، بينما تبلغ ذروتها في جبال تاليش (1.6–2.2 كم/كم²) عند ارتفاع 500–1,000 متر. أما متوسط كثافة النظام النهري في أذربيجان فيبلغ 0.39 كم/كم². وتكون الكثافة أقل من 0.05 كم/كم² في السهول.
قائمة أنهار أذربيجان كورا وآراس
يُعد نهرا كورا وآراس أطول الأنهار في أذربيجان. يجريان عبر سهل كورا–آراز المنخفض. أما الأنهار التي تصب مباشرة في بحر قزوين، فتنشأ أساسًا من المنحدر الشمالي الشرقي لجبال القوقاز الكبرى وجبال تاليش، وتجري عبر سهول سامور–ديفيتشي ولِنكران المنخفضة.
تبلغ مساحة حوض نهر كورا (86,000 كم²) حتى نقطة التقائه مع نهر آراس أصغر من مساحة حوض نهر آراس (101,937 كم²). ومع ذلك، يُطلق على النهر عند نقطة الالتقاء اسم "كورا"، لأن مستوى مياه كورا يعادل ضعف مستوى مياه نهر آراس.
نادي العربي لكرة السلة
نادي العربي الرياضي لكرة السلة هو أحد الأندية الكويتية العريقة في كرة السلة، وينشط ضمن الدوري الكويتي الممتاز لكرة السلة.
نادي العربي لكرة السلة التاريخ
تأسّس النادي الأم عام 1960، ويضم عدة ألعاب من بينها كرة السلة.
نادي العربي لكرة السلة الأداء المحلي
يشارك العربي بشكل منتظم في الدوري الممتاز، واحتل المركز السابع في الترتيب العام في مارس 2025 برصيد 18 نقطة بعد خسارته أمام نادي الكويت 110–95.
كما انسحب العربي من مباراة نصف نهائي الدوري في أبريل 2024 ضد نادي الكويت، ما منح «الأبيض» بطاقة العبور إلى النهائي.
نادي العربي لكرة السلة المشاركات العربية
شارك النادي في بطولات عربية ودولية ودية، منها بطولة الدوحة لكرة السلة، حيث خسر أمام الأهلي الليبي 63–86.
نهر كديز
نهر كديز هو ثاني أطول نهر في الأناضول، يصب في بحر إيجة. ينبع من جبل مراد في مقاطعة كوتاهيا، ويتدفق غربًا لمسافة 401 كـم (249 ميل) إلى دلتا نهر كديز في خليج إزمير.
نهر كديز الاسم
الاسم اليوناني القديم للنهر كان هرموس. قد يكون اسم نهر كديز مرتبطًا بالاسم الليدي كاديس، وكديز هو أيضًا اسم مدينة بالقرب من منابع النهر. كديز اسم للذكور في تركيا.
نهر كديز الجغرافيا القديمة
يعد نهر الكديز أحد المرشحين للاسم الحيثي نهر سها، والآخر هو نهر باقر. فصل نهر هرموس أيوليا عن أيونيا، باستثناء فوكايا الأيونية، التي كانت تقع شمال نهر هرموس. كان وادي هرموس معقل الإمبراطورية الليدية القديمة، وكانت عاصمة ليديا سارديس تُطل عليه.
نهر كديز موقعه
في منطقة بحر إيجة في تركيا، يأتي نهر كديز في المرتبة الثانية من حيث الطول بعد نهر بويوك مندريس الذي يتدفق بشكل موازٍ تقريبًا على مسافة تزيد قليلاً عن مائة كيلومتر إلى الجنوب. ينبع نهر كديز من جبل مراد وجبل شفهانه في محافظة كوتاهيا، ويمر عبر محافظات أوشاك ومانيسا وإزمير. يصب في البحر في القسم الشمالي من خليج إزمير، بالقرب من مصب الخليج، قرب قرية يني باغاراسي في قضاء فوتشا، جنوب مركز القضاء.
يقع حوض نهر كديز بين خطي عرض شمالاً 38°04'-39°13' وخطي طول جنوباً 26°42'-29°45'. ويغطي 2.2% من إجمالي مساحة تركيا. يقع الجزء الأكبر من السهل الرسوبي، الذي يحمل نفس اسم النهر ضمن نطاق محافظة مانيسا، بينما يقع جزء أصغر منه باتجاه مجرى النهر ضمن نطاق محافظة إزمير.
نهر كديز القضايا البيئية
دلتا كديز محمية طبيعية مهمة فهي موطن لأنواع نادرة من الطيور. مع ذلك، تعاني المحمية من نقص المياه بسبب الطلب الكبير من مشاريع الري المرتبطة بسد ديميركوبرو. أدى ارتفاع مستوى التحضر والتصنيع على طول حوض نهر كديز إلى تلوثه الشديد، لا سيما من قِبل محاجر الرمل والحصى وصناعة الجلود، كما ساهمت هذه العوامل في تلاشي احتياطيات النهر السمكية الغنية سابقًا في السنوات الأخيرة.
موز مجمد
الموز المُجمد حلوى تُحضّر بوضع موزة على عود، ثم تجميدها، ثم غمسها عادةً في الشوكولاتة المذابة أو الزبادي. ويمكن تغطيتها بإضافات مثل الفواكه المجففة، والمكسرات المفرومة، ورقائق الشوكولاتة، والرشات، والسكر، والبسكويت المطحون.
موز مجمد تاريخ
افتتح دون فيليبس، المعروف أيضًا باسم ملك الموز المجمد، أول كشك موز مجمد - الموز المجمد الأصلي - في شبه جزيرة بالبوا، الواقعة في مقاطعة أورانج، كاليفورنيا، حوالي عام 1940. في عام 1963، افتتح بوب تيلر، الذي انتقل إلى المنطقة بخطط لتصنيع أحزمة مقاعد السيارات، كشكًا للموز المجمد بدلاً من ذلك. كان تيلر يبيع الموز المجمد في معرض ولاية أريزونا، مع زوجته ريتا، وباع الموز المجمد بسعر يتراوح بين 25 و30 سنتًا، حسب حجم الموز المجمد. وافتتح كشكه - الموز الأصلي رولا راما - مباشرة عبر الشارع من متجر فيليبس الأصلي. في أشهر الشتاء، كان تيلر يسحب المقطورة إلى معارض المقاطعات المختلفة. عندما توفي فيليبس بعد بضع سنوات، اشترى تيلر العمل واستخدمه للتوسع إلى مواقع أخرى. لا يزال الموز المجمد تقليدًا في جزيرة بالبوا حتى يومنا هذا. ابتكر بوب فيتش مطعم "الموز المجمد" في خمسينيات القرن الماضي في جزيرة بالبوا، ربما قبل ذلك. اشترى المكان الذي يقع فيه مطعم "شوغر آند سبايس" اليوم من دون فيليبس، وأعاد تسميته بـ"شوغر آند سبايس". باع بوب فيتش المبنى للسيدة بانتو مقابل 110,000 دولار أمريكي بين عامي 1978 و1979.
موز مجمد المراجع الثقافية
في المسلسل التلفزيوني Arrested Development الذي أنتجته قناة Fox، والذي تدور أحداثه في مقاطعة أورانج، تمتلك شركة Bluth وتدير كشكًا للموز المجمد. يُطلق على فريق الزلاجة البرازيلي الوطني لقب "الموز المجمد".
تلال اسطنبول السبعة
تُعرف إسطنبول باسم مدينة على التلال السبع (بالتركية: Yedi tepeli şehir). وورثت المدينة هذه الاسم من القسطنطينية البيزنطية التي تتبع لـنموذج روما والتي بنيت أيضا على سبعة تلال.
تلال اسطنبول السبعة التلال السبعة في اسطنبول
ظهرت التلال السبع، الواقعة جميعها داخل الأسوار، لأول مرة عند انكشاف وديان القرن الذهبي ومضيق البوسفور خلال العصرين الثانوي والثالثي. في العصر العثماني، كما في العصر البيزنطي السابق، كانت كل تلة تُوِّجَت بمبانٍ دينية ضخمة (كنائس في عهد البيزنطيين، ومساجد في عهد العثمانيين).
تأسست عليه مدينة بيزنطة القديمة يبدأ من نقطة السراي ويمتد على كامل المنطقة التي تضم آيا صوفيا وجامع السلطان أحمد وقصر توبكابي.
على التل الثاني، يقع جامع النور عثمانية، والبازار الكبير، وعمود قسطنطين. يفصل التل الثاني عن الأول وادٍ عميق يمتد من بابيالي شرقًا.
يضم حاليًا المباني الرئيسية لجامعة إسطنبول، وجامع بايزيد الثاني جنوبًا، وجامع السليمانية شمالًا. تنحدر المنحدرات الجنوبية للتلة إلى كومكابي ولانغا.
تلال اسطنبول السبعة التلال السبعة في اسطنبول
التل الرابع الذي كانت تقع عليه كنيسة الرسل القديسين، ولاحقًا مسجد الفاتح، ينحدر بشكل حاد إلى القرن الذهبي في الشمال، وبشكل أكثر لطفًا إلى أكساراي في الجنوب.
على التل الخامس يقع مسجد السلطان سليم. ويفصل بين التلين الخامس والسادس وادي ينحدر غربًا إلى بالات على شاطئ القرن الذهبي.
على التل السادس يقع مسجد مهرماه سلطان. تشمل أحياء المدينة أديرنكابي وأيوان سراي. تمتد منحدراته الهادئة إلى ما وراء خط الأسوار الدفاعية.
التل السابع، المعروف في العصر البيزنطي باسم زيرولوفوس، أو "التل الجاف"، يمتد من أكساراي إلى أسوار ثيودوسيوس وبحر مرمرة. وهو تل عريض بثلاث قمم تُشكل مثلثًا ذو قمم عند توبكابي وأكساراي ويديكولي. وقد انفصل عن باقي المدينة بواسطة جدول ليكوس.
أنجيراك (أفغانستان)
أنجيراك هو اسم ممر جبلي في أفغانستان. يقع على يسار وادي شاياب، ويُقال إنه لا يُشكل أي صعوبة تُذكر في عبوره.
مثلجات السلطعون
مثلجات السلطعون هي مثلجات حلو المذاق بنكهة السلطعون. يُقدّم في بعض المطاعم، وخاصةً في محلات المثلجات.
مثلجات السلطعون التاريخ والإنتاج
تُعد مثلجات السلطعون ابتكار ياباني. تشتهر بها جزيرة هوكايدو في اليابان.
مثلجات السلطعون التحضير والوصف
تتضمن وصفة هيستون بلومنثال لمثلجات السلطعون تجميد خليط من مرق مصنوع بشكل أساسي من السلطعون (أو الروبيان كبديل) وقليل من مسحوق الحليب (منزوع الدسم)، ودزينة صفار بيض، وبعض السكر لمدة نصف ساعة. يوصف آيس كريم السلطعون بأنه حلو النكهة بالنسبة لغالبية الناس، على الرغم من أن البعض قد يتذوق بشكل مختلف حيث ثبت أن الطعم يتأثر بتوقعات الدماغ. قارن بلومنثال آيس كريم السلطعون بـ "حساء السلطعون المجمد".
مثلجات السلطعون الاستخدامات البارزة
تُصنع مثلجات السلطعون بواسطة هيستون بلومنثال، وهو طاهٍ مشهور ومالك مطعم Fat Duck في بيركشاير بإنجلترا، كحلوى في قائمة طعام مطعمه، على الرغم من أنه يعترف بصعوبة إقناع العملاء بتجربته. كما صنعه مرة واحدة لاختباره من قبل علماء الأغذية في يونيو 2011، ولمناسبة الآيس كريم في المعهد الملكي في يونيو 2001. يقدم متجر Heladería Coromoto ، وهو متجر آيس كريم مقره ميريدا، والذي يمتلك أكبر مجموعة متنوعة من الآيس كريم المباع في العالم، "كريمة السلطعون" كواحدة من نكهات الآيس كريم الخاصة به. في بلد المنشأ، اليابان، يتم تسويق آيس كريم السلطعون باللغة اليابانية باسم Kani aisu. حاول محل آيس كريم مقره ديلاوير ذات مرة صنع آيس كريم السلطعون الخاص به، لكن المنتج النهائي اعتُبر فاشلاً.
وادي تزغيت
وادي تزغيت هو شكل من أشكال الأرض المحفورة بواسطة النهر في سلسلة جبال الأطلس المتوسط ، في منطقة فاس مكناس في المغرب .
يتميز جزء كبير من الوادي بالصخور البازلتية .  يرتبط هذا الوادي بالمناطق الحرجية التي قد توفر موطنًا لقرد المكاك البربري المهدد بالانقراض ، Macaca sylvanus ، وهو من الرئيسيات التي كانت تنتشر في عصور ما قبل التاريخ على نطاق أوسع بكثير في شمال المغرب.
الشطرنج النسائي في الإمارات العربية المتحدة
يُعد الشطرنج النسائي في الإمارات العربية المتحدة من المجالات الرياضية التي شهدت تطورًا تدريجيًا منذ تسعينيات القرن العشرين وخلال العقود الماضية وذلك بدعم من الأندية الرياضية واتحاد الإمارات للشطرنج. كما ساهمت مشاركة المرأة في اللعبة بتعزيز الحضور الإماراتي في البطولات الإقليمية والدولية، وبرزت مجموعة من اللاعبات الإماراتيات اللواتي حققن نتائج مميزة في المحافل العالمية على المستويين الإقليمي والدولي. وقد ساهمت الجهود المؤسسية مثل اتحاد الإمارات للشطرنج والأندية المحلية في تمكين المرأة وتشجيعها على ممارسة اللعبة وتطوير مستواها الفني. من أبرز هذه المؤسسات المعروفة بتنظيم بطولات محلية هي دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات.
الشطرنج النسائي في الإمارات العربية المتحدة النشأة والتطور
بدأت مشاركة المرأة الإماراتية في رياضة الشطرنج بالتزامن مع تأسيس عدد من الأندية المتخصصة مثل نادي الشطرنج والثقافة للفتيات بالشارقة ونادي دبي للشطرنج والثقافة ونادي العين للشطرنج. وقد قامت هذه المؤسسات بتنظيم بطولات محلية واستقطاب مدربين مؤهلين لتطوير مهارات الفتيات في الشطرنج.
شهدت السنوات اللاحقة مشاركة لاعبات إماراتيات في البطولات العربية والآسيوية والدولية، وحققت الإمارات عدة ميداليات ومراكز متقدمة، خصوصًا في الفئات السنية.
توجد في الدولة عدة أندية تسهم في تطوير الشطرنج النسائي من أبرزها:
تنظم الإمارات عدة بطولات سنوية للفتيات والسيدات منها:
الشطرنج النسائي في الإمارات العربية المتحدة أبرز اللاعبات
تُعد روضة السركال من أبرز لاعبات الشطرنج الإماراتيات وقد اشتهرت بعد فوزها ببطولة العالم للفئات العمرية تحت 8 سنوات في عام 2017 والتي أقيمت في البرازيل، لتصبح أول إماراتية تحقق هذا اللقب. تحمل السركال لقب أستاذة اتحاد دولي (WFM) وواصلت تمثيل الإمارات في عدة بطولات قارية ودولية.
وافية درويش هي إحدى اللاعبات الإماراتيات المتميزات وقد شاركت في عدد من البطولات الدولية ومثلت الدولة في أولمبياد الشطرنج النسائي. عُرفت بقدراتها التكتيكية وتعد من الأسماء البارزة في الساحة المحلية.
عوشة الشامسي هي لاعبة شابة برزت في بطولات الفئات العمرية الآسيوية والعربية، وتعد من الوجوه الصاعدة في الشطرنج النسائي في الدولة. شاركت في بطولات محلية ودولية وتخضع لتدريبات احترافية ضمن برامج تطوير الناشئين.
الشطرنج النسائي في الإمارات العربية المتحدة إنجازات دولية
حققت الإمارات عددًا من الإنجازات البارزة على مستوى الشطرنج النسائي أبرزها:
رغم التطور الملحوظ يواجه الشطرنج النسائي تحديات مثل الحاجة إلى توسيع قاعدة المشاركة وزيادة التغطية الإعلامية وتحسين فرص الاحتراف. وتسعى الخطط الوطنية إلى زيادة عدد اللاعبات الممارسات وتوفير بيئة تنافسية احترافية تواكب التطلعات الدولية.
الشطرنج النسائي في الإمارات العربية المتحدة التكريم والدعم الرسمي للرياضة النسائية في الإمارات
في إطار دعم القيادة السياسية الإماراتية للرياضة والرياضيين نظم حفل تكريم أصحاب الإنجازات الرياضية لعامي 2007 و2008 بمكرمة مالية بلغت 10 ملايين درهم من صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة وبرعاية الشيخ منصور بن زايد آل نهيان وزير شؤون الرئاسة. جرى هذا الحفل في مركز الوثائق والبحوث في أبوظبي بتاريخ 12 مايو 2009 بحضور كبار المسؤولين الرياضيين.
شمل التكريم 337 رياضيًا ورياضية من مختلف الاتحادات الرياضية منهم 33 لاعبة من مختلف الألعاب من ضمنها 3 لاعبات من اتحاد الشطرنج -المشمولين بالتكريم: فاطمة محمد هادي وفايقة صالح بوخشم وجميلة جمعة أهلي وأمل عبد العزيز العارف ونورة محمد صالح وخلود عيسى الزرعوني وآمنة نعمان آل علي وموزة المنصوري وإيمان عبد العزيز العارف وشيماء نعمان آل علي وجواهر عبد الرحيم.- مما يعكس التطور والاهتمام المتزايد برياضة المرأة في الإمارات. وأكد هذا التكريم التزام القيادة بتثمين جهود المتميزين وتحفيز شباب الوطن وخصوصًا العنصر النسائي على مواصلة تحقيق الإنجازات ورفع علم الدولة في المحافل الرياضية الإقليمية والدولية.