hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
Diri ak pwa (المعروف أيضًا باسم diri kole ) هو "الأرز والبازلاء" في لغة الكريول الهايتية. ويعتبر جزءًا من الطبق الوطني في هايتي إلى جانب الجريوت. يصنع عادة باستخدام الفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا المنقطة. النسخة التي تحتوي على البازلاء تسمى diri kole ak pwa kongo، والنسخة التي تحتوي على الفاصوليا البيضاء تسمى diri kongri. تشبه الاختلافات الهايتية الاختلافات الجامايكية والكوبية والدومينيكية. ومع ذلك، تشمل المكونات البهارات الخضراء و/أو البقدونس والزعتر والبصل الأخضر والبصل وشالوت والقرنفل والثوم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو والأرز طويل الحبة والزيت/الزبدة والفلفل الحار ( فلفل الماعز البهامي ) والذي يستبدل أحيانًا بالهابانرو أو الفلفل الحار الاسكتلندي. في بعض الأحيان، يضاف حليب جوز الهند.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
Moro de guandules أو moro de guandules con coco هو نوع دومينيكاني قد يشمل حليب جوز الهند. يؤكل كطبق جانبي، ويحضر من البازلاء الهندية. يشبه هذا الطبق الأرز الجامايكي والبازلاء (مع بازلاء الجونجو)، وهو أيضًا طعام عيد الميلاد الدومينيكاني التقليدي. الإصدارات الأخرى من الطبق تشبه البورتوريكية أروز كون غاندول، وتشمل المكونات الثوم والكوبانيل والبصل والكزبرة والأرز طويل الحبة والكرفس والزعتر والملح والأوريجانو والسوسون و / أو معجون الطماطم. Moro de habichuelas rojas هي النسخة المصنوعة من الفاصوليا.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
أرز باللحم المفروم هو الطبق الوطني لبورتوريكو والذي يقدم عادة مع لحم الخنزير المشوي. وهو مشابه للنوع الدومينيكي، ويقدم أيضًا خلال عيد الميلاد والمناسبات الخاصة. يحضر من الأرز، البازلاء، السوفريتو و/أو السازون، زيت الأناتو، الفلفل الحلو، الكوبينيل، الكزبرة، البصل، الثوم، الأجي دولسي، الريكاو (الكزبرة)، الزعتر، ورق الغار ومعجون الطماطم. يمكن إضافة لحم الخنزير المملح، أو لحم الخنزير، أو لحم الخنزير المقدد، أو السالشيشون (السلامي)، أو الكوريزو. ومن بين أطباق الأرز والبازلاء البورتوريكية الأخرى أرز جونتو، الذي يتكون من مكونات مماثلة، وأرز مامبوستياو، الذي يُصنع عادةً من الفاصولياء الحمراء ومكونات مماثلة، ولكن طريقة التحضير تشبه كالينتاو الكولومبي.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
الطبق معروف باسم البازلاء والأرز، والذي سميت الأغنية الشعبية الباهامية " ماما لا تريد البازلاء والأرز وزيت جوز الهند " منه. المكونات الرئيسية لهذا الطبق هي الأرز، البازلاء، البصل، الفلفل الحلو، الزعتر، البقدونس، معجون الطماطم، الملح، الفلفل والكرفس. في بعض الأحيان، يضاف لحم الخنزير المقدد. يختلف قوام البازلاء والأرز عن قوام الأرز والبازلاء، ولكنه يشبه إلى حد كبير طبق Hoppin' John الأمريكي. البازلاء والأرز هو الطبق الوطني لأنغويلا، والذي يصنع أيضًا باستخدام البازلاء، ولكنه أكثر تشابهًا في الملمس مع الأرز والبازلاء الجامايكيين (مع الجنجو).
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
تنتج البازلاء والأرز (ويُطلق عليها أيضًا البازلاء والأرز )، أو البازلاء والأرز أو الأرز والفاصوليا في جزر الكاريبي الأخرى مثل باربادوس، وسانت كيتس، وغرينادا، وسانت لوسيا وترينيداد. وقد اعتمدت بعض هذه الاختلافات وصفات الأرز والبازلاء الجامايكية مع مرور الوقت، وعادة ما تستخدم البازلاء. هناك نوع آخر من المأكولات الكاريبية وهو طبق كريولي تقليدي من جزر الأنتيل الصغرى يسمى بيلاو - يصنع في الغالب في غوادلوب، دومينيكا، سانت فينسنت، سانت لوسيا، ترينيداد، غرينادا وجزر العذراء. تستخدم البازلاء أو البازلاء السوداء عادة، وتضاف اللحوم. وهو مشابه للأرز المطبوخ من غيانا.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
ينتج الأرز والبازلاء في جزر غوادلوب ومارتينيك في منطقة البحر الكاريبي الفرنسية. يتناول هذا الطبق في عيد الميلاد. يُطلق على النسخة التي تحتوي على الفاصوليا اسم riz haricots rouges (أرز الفاصوليا الحمراء) في غوادلوب، أو riz créole aux haricots rouges (أرز الكريول مع الفاصوليا الحمراء) في المارتينيك. في سانت مارتين، يُطلق على الطبق أيضًا اسم pois et riz ( البازلاء والأرز) أو les gan-dules moro. هذه الاختلافات تشبه الأرز والبازلاء في جزر الأنتيل الكبرى. جلبت الهجرة إلى سانت مارتين وصفات جديدة من الفاصوليا الحمراء والفاصوليا السوداء والفاصوليا ذات العين السوداء.
جزر الأنتيل الهولندية (جزر الأنتيل ليوارد)
يحضر أرز وفاصوليا الأنتيل عادةً باستخدام الفاصوليا الحمراء، ويتناول كطبق جانبي في جزر الكاريبي الهولندية أروبا وبونير وكوراساو. وتشمل المكونات الأخرى معجون الطماطم والأرز طويل الحبة والثوم والكزبرة والبصل والمرق والزبدة / الزيت وصلصة الصويا الداكنة أو صلصة الصويا الحلوة.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
غالو بينتو والذي يعني "الديك المرقط" باللغة الإسبانية، هو نوع من أنواع الديك الرومي الذي ينمو في أمريكا الوسطى ويصنع بشكل أساسي في نيكاراغوا وكوستاريكا. إنه الطبق الوطني لكلا البلدين، وعادة ما يصنع بالفاصوليا السوداء أو الحمراء في كوستاريكا، بينما في نيكاراجوا تستخدم الفاصوليا الحمراء. في كلا البلدين، يمكن تناول الطبق في وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء. يمكن إرجاع الأصول التاريخية لـ غالو بينتو إلى شعب الكاريبي الأفريقي، وتحديدًا الجامايكيون. في القرن التاسع عشر، هاجر اليهود الجامايكيون، وأبرزهم الإخوة ليندو الذين كانوا تجارًا ومزارعين، إلى كوستاريكا وأنشأوا أعمالًا تجارية في الزراعة (القهوة والسكر والأرز والموز وغيرها من المنتجات).
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
وفقًا لكتاب Mamita Yunai من تأليف كارلوس لويس فالاس، عمل الكوستاريكيون والنيكاراجوايون معًا في مزارع الموز، على ساحل البحر الكاريبي في كوستاريكا حيث كان الغالو بينتو طبقًا أساسيًا - والذي قدمه العبيد الأفارقة المحررون من جامايكا، والذين عملوا في مزارع الموز أيضًا. وعلى هذا النحو، أخذ النيكاراغويون الوصفة الكاريبية إلى نيكاراغوا، بينما أحضر الكوستاريكيون الوصفة إلى الوادي الأوسط وجعلوها وجبة تقليدية هناك. علاوة على ذلك، اندمج اليهود الجامايكيون الذين وصلوا في القرن التاسع عشر مع السكان المحليين واستقروا في كارتاغو وسان خوسيه وبويرتو ليمون. كما ذهب العديد من الأفرو جامايكيين إلى كوستاريكا للعمل في بناء السكك الحديدية والميناء الأطلسي - وبالتالي، فقد أحضروا معهم ثقافتهم ولهجتهم وممارساتهم الطهوية، بما في ذلك الأرز والبازلاء . يُعتقد أيضًا أن الأفرو جامايكيين والكريول الجامايكيين الذين استقروا في ساحل نيكاراجوا (ساحل البعوض) خلال منتصف القرنين السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر ساهموا في تقديم هذا الطبق في ساحل أمريكا الوسطى.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
غالو بينتو، ويُسمى أيضًا أروز كون فريجولز روخوس (الأرز والفاصوليا الحمراء)، هو أيضًا طبق بنمي. يصنع عادة من الفاصولياء الحمراء أو الفاصوليا المنقطة ويتضمن ضفيرة. هناك نوع آخر وهو أروز كون جواندو (يُسمى أيضًا أروز نافيدينو ويعني "أرز عيد الميلاد")، وهو مصنوع من البازلاء، وهو مشابه للأرز الجامايكي وبازلاء (جونجو) وأروز كون جاندوليس البورتوريكي - وعادة ما يتناول في الاحتفالات العائلية والأعياد، مثل عيد الميلاد. كلا الطبقين يتمتعان بشعبية خاصة على ساحل البحر الكاريبي في بنما، في مقاطعتي كولون وبوكاس ديل تورو. تبنى الوصفات من شعوب جزر الأنتيل الأفريقية، وتحديدًا الجامايكيين، الذين هاجروا إلى بنما على دفعات، بين منتصف أربعينيات القرن التاسع عشر وأربعينيات القرن العشرين، للعمل في مزارع الموز في أمريكا الوسطى، وكذلك لبناء سكة حديد بنما وقناة بنما. كما هاجر اليهود من جامايكا وكوراساو إلى بنما خلال منتصف القرن التاسع عشر، وكان معظمهم يعملون في التجارة ويمتلكون المصانع. وقد بقي العديد من المهاجرين واندمجوا، مما أثر على المطبخ والموسيقى واللهجة في البلاد.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
Casamiento والتي تعني "الزواج"، تصف مزيج الأرز والفاصوليا الحمراء كطبق واحد. وهو طبق نموذجي يتناول في ثاني جمعة من الصوم الكبير،ويتناول عمومًا كطبق جانبي خاصة على طول ساحل البحر الكاريبي ومنطقة باي آيلاندز في هندوراس. في السلفادور، عادة ما يتناول الكازامينتو كوجبة إفطار تقليدية. يمكن إرجاع جذور الطبق إلى الأنجلو أنتيليين، الذين هاجروا إلى المنطقة مع المستوطنين الإنجليز، خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر. كما كانت الحال مع نيكاراجوا، تحت الاحتلال البريطاني، وصلت عدة فرق من الأفرو-أنتيليين والكريول، معظمهم من جامايكا وبليز وجزر كايمان إلى الجزر وعلى طول نهر لا موسكيتيا - للعمل في الزراعة (إنتاج الموز بشكل أساسي)، وفي وقت لاحق لبناء السكك الحديدية والموانئ.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
إن أصل الكازامينتو في السلفادور غير واضح، ولكن من المرجح أن الوصفة انتشرت من دول أمريكا الوسطى المجاورة. فر العبيد من بليز إلى السلفادور، بعد إلغاء العبودية في عام 1825، واندمجوا في النهاية مع السكان المحليين. ومع ذلك، ورغم أن السلفادور لم تشهد هجرة أفرو-أنتيليين مثل أجزاء أخرى من المنطقة، إلا أن عناصر الثقافة الأفرو-كاريبية لا تزال متبعة. يُعتبر الكازامينتو مزيجًا من المكونات (الفاصوليا والأرز) من سكان أمريكا الوسطى الأصليين والإسبان على التوالي، مع التأثيرات الأفريقية في تحضير الطبق.
الأرز والبازلاء التنوعات والأطباق المتشابهة
الأرز والفاصوليا الغواتيمالي هو النسخة الغواتيمالية من الأرز والبازلاء، والذي يحضر أيضًا باستخدام الفاصوليا الحمراء وحليب جوز الهند المطبوخ مع الأرز. هذا الطبق الذي يحضر في وعاء واحد والذي يحظى بشعبية كبيرة على طول ساحل البحر الكاريبي في البلاد، نشأ من السكان الكريول الذين وصلوا في مجموعات. في القرن الثامن عشر، ذهب العبيد الكريول القادمون من جامايكا وكوبا وبورتوريكو إلى غواتيمالا. كما أنه بعد إلغاء العبودية في السلفادور، فر العبيد من بليز عبر الحدود إلى غواتيمالا وهندوراس. علاوة على ذلك، في القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، جلب الأفرو-أنتيليين من جزر الكاريبي القريبة، مثل جامايكا، للعمل في مزارع الموز والمزارع، في المقام الأول لشركة الفاكهة المتحدة، وكذلك في بناء السكك الحديدية، وصناعة صيد الحيتان. كانت هناك مجموعة أخرى من سكان جزر الأنتيل وهم الغاريفون من سانت فينسينت، الذين نفوهم إلى رواتان من قبل المستوطنين البريطانيين. انتشروا إلى غواتيمالا، جنبًا إلى جنب مع المستوطنين الآخرين، وعاشوا منذ ذلك الحين على طول خليج أماتيك، وخاصة في ليفينغستون. ونتيجة لذلك، احتفظت المناطق الساحلية في غواتيمالا بخصائص الثقافة الكاريبية، بما في ذلك الأطباق مثل الأرز والفاصوليا (باللغة الإنجليزية).
نيتينبيرام
نيتينبيرام هي مادة كيميائية تستخدم بشكل متكرر كمبيد حشري في الزراعة والطب البيطري. المركب عبارة عن سم عصبي للحشرات ينتمي إلى فئة النيونيكوتينويدات التي تعمل عن طريق منع الإشارات العصبية للجهاز العصبي المركزي. وهو يفعل ذلك عن طريق الارتباط بشكل لا رجعة فيه بمستقبلات الأسيتيل كولين النيكوتينية (nACHr) مما يتسبب في توقف تدفق الأيونات في الغشاء بعد المشبكي للخلايا العصبية مما يؤدي إلى الشلل والموت. يعتبر Nitenpyram انتقائيًا للغاية تجاه تنوع nACHr الذي تمتلكه الحشرات، وقد شهد استخدامًا واسع النطاق في تطبيقات المبيدات الحشرية المستهدفة.
نيتينبيرام
كان معروفًا بالاسم الرمزي TI 304 أثناء الاختبارات الميدانية التي بدأت في عام 1989، وكان أول استخدام تجاري موثق للمركب في عام 1995 تحت اسم "Bestguard" كمبيد حشري زراعي. وفي وقت لاحق، توسع نطاق استخدام النيتينبيرام كعلاج للبراغيث من قبل شركة نوفارتيس تحت الاسم التجاري "كابستار"، مع موافقة لاحقة من إدارة الغذاء والدواء للحيوانات غير المنتجة للغذاء في أكتوبر 2000. المنتج الحالي لمادة nitenpyram هو شركة سوميتومو الكيميائية. لا يزال النيتينبيرام مستخدمًا تجاريًا، على الرغم من أن البيانات من مسوحات السوق تشير إلى انخفاض كبير في الاستخدام العالمي مقارنة بمبيدات الحشرات الأخرى أو النيونيكوتينويدات.
بسبب استخدامه كمبيد حشري وعلاج للحيوانات غير المنتجة للغذاء، لم يكن من الضروري إجراء أبحاث حول سمية النيتينبيرام على البشر أثناء استخدامه الرئيسي، وبالتالي، لا يُعرف الكثير عن تفاصيل تأثيرات النيتينبيرام على البشر. ومع ذلك، عند النظر إلى التجارب التي أجريت على الفئران، فإن الكمية المميتة من النيتينبيرام عالية جدًا (في حدود الجرام) في الثدييات بشكل عام، في حين تموت اللافقاريات وهي تحمل ميكروجرام أو نانوجرام فقط من المادة.
تتميز مركبات النيونيكوتينويد بشكل عام بمعدل تحلل منخفض عند استخدامها للأغراض الزراعية، مما يسمح بحماية طويلة الأمد للمحاصيل ضد الحشرات الماصة للنباتات وبشكل غير مباشر ضد الأمراض النباتية التي قد تحملها هذه الحشرات.
نيتينبيرام البناء
نيتينبيرام ((E)-N-(6-كلورو-3-بيريديل ميثيل)- N-إيثيل-N'-ميثيل-2-نيتروفينيليدين ديامين) هو عبارة عن كلوروبيريديل نيونيكوتينويد مفتوح السلسلة. يتكون نيتينبيرام من مجموعة غير متجانسة من كلورونيكوتينيل مشتركة بين جميع النيونيكوتينويدات من الجيل الأول ومجموعة دوائية، وهي المجموعة التفاعلية للجزيء. يحتوي نيتينبيرام على فارماكوفور نيتروأمين والذي يُعرف بأنه موقع التفاعل الرئيسي في ربط المركب بمستقبل nACh، على الرغم من أن خصوصية التفاعل لم تفهم بالكامل بعد بالنسبة للنيونيكوتينويدات بشكل عام. بسبب مجموعاتها القطبية، فإن النيتينبيرام مادة محبة للماء إلى حد كبير، مع قابلية عالية للغاية للذوبان في الماء.
نيتينبيرام آلية العمل
على الرغم من أن النيونيكوتينويدات هي أكبر مجموعة من المبيدات الحشرية المستخدمة في عالم الزراعة اليوم وتنتشر في العلاجات البيطرية، إلا أن السمية بشكل عام، مثل السمية الجينية والتحول البيولوجي، تظل من بين أكثر الأمور المثيرة للجدل حول موضوع النيونيكوتينويدات. ويرجع هذا في المقام الأول إلى عدم وجود عمل منهجي ملموس. ومع ذلك، فقد أجريت دراسات حول ظاهرة الارتباط بين النيونيكوتينويدات والبروتينات، والتي تعمل كمؤشر لسلوكها المحتمل في الظروف الفسيولوجية البشرية.
نيتينبيرام، مادة كيميائية اصطناعية مرتبطة بالنيكوتين (neonicotinoid)، لها تأثير على مستقبلات الأسيتيل كولين النيكوتينية، ولهذا السبب، تعتبر مشابهة للنيكوتين (الناهضات). تشارك مستقبلات الأسيتيل كولين النيكوتينية في الجهاز العصبي الودي والباراسمبثاوي، وتوجد في الخلايا العضلية حيث تشكل الخلايا من الجهاز العصبي والخلايا العضلية نقاط الاشتباك العصبي. تستمر الاختلافات في التقارب المرتبط بمستقبلات النيكوتين والأسيتيل كولين بين الأنواع.
نيتينبيرام آلية العمل
على الرغم من أن النيتينبيرام هو ناهض للنيكوتين لمستقبل الأستيل كولين النيكوتيني، إلا أن لديه تقاربًا أقل بكثير لمستقبل الأستيل كولين النيكوتيني في الثدييات. بالنسبة لمعظم الحشرات، يعتبر النيتينبيرام مركبًا قاتلًا للغاية. سوف يرتبط نيتينبيرام بشكل لا رجعة فيه بمستقبلات الأستيل كولين النيكوتينية، مما يؤدي إلى شل حركة الأشخاص المعرضين للمركب. على الرغم من مستويات التقارب المنخفضة، لا يزال من الممكن أن تصاب الثدييات بالتسمم بالنيكوتين من كثرة النيونيكوتينويد، وبالتالي من المهم توفير الجرعة المناسبة للحيوان الأليف المصاب بالبراغيث، ومن الأفضل دائمًا استشارة الطبيب البيطري.
لم تجري تحقيقات سمية متعمقة على نيتينبيرام نفسه ومستقلباته، باستثناء حمض 6-كلورونيكوتينيك. وعلى نحو مماثل تظل تأثيرات السمية الجينية غامضة. حمض 6-كلورونيكوتينيك، وفقًا لمجموعة بحثية، غير مسبب للسرطان ولا يعتبر مادة سامة للنمو.
نيتينبيرام الاسْتِقْلاب
كانت الأدبيات حول التحول الحيوي للنيتينبيرام نادرة. ومع ذلك، فقد أجريت بعض الدراسات. أظهرت دراسات الحركية السامة أن خط خلايا caco-2 المعوية البشرية يمكنه امتصاص الإيميداكلوبريد بمعدل كفاءة مرتفع للغاية. يمتص المركب بشكل كامل (>92%) من الجهاز الهضمي، وينتشر بسرعة من الحيز داخل الأوعية الدموية إلى الأنسجة والأعضاء الطرفية، مثل الكلى والكبد والرئتين، ثم يبدأ التحول الحيوي. وقد أبلغ الأطباء البيطريون وأصحاب الحيوانات الأليفة عن تأثير النيتينبيرام على الحيوانات الأليفة المصابة بالبراغيث بدءًا من 30 دقيقة بعد إعطاء النيونيكوتينويد.
وقد إبلغ عن أن نيتينبيرام يتحول إلى حمض 6-كلورونيكوتينيك.
يستقلب نيتينبيرام في الفئران إلى نيتينبيرام-COOH، نيتينبيرام-ديسكلوروبيريدين، ديسميثيل-نيتينبيرام، نيتينبيرام-CN، ومشتقات نيتينبيرام-ديسكلوروبيريدين. لم تخضع مستقلِبات النيتينبيرام لدراسة متعمقة. ومع ذلك، يمكن لهذه المستقلبات أن تخضع لتفاعلات أكسدة مثل تحويل مجموعة السيانو إلى مجموعة كربوكسيلية. يمكن لحمض 6-كلورونيكوتينيك تكوين روابط هيدروجينية مع ذرة الهيدروجين في المجموعات الأمينية.
نيتينبيرام الاسْتِقْلاب
يمكن أن تولد إنزيمات السيتوكروم بي 450 في البشر بعض المستقلبات ذات السمية الأكبر من المركب الأصلي، والتي اعتمدت للتسبب في الأورام مع النترات وإحداث ضرر وراثي. ومن المستحسن اتباع نهج احترازي تجاه أي شيء لم يدرس بشكل كافٍ، حتى يتحسن التحول الحيوي وتدرس تأثيراته وتفهم بشكل أفضل.
نيتينبيرام التوليف
يتم تصنيع نيتينبيرام في تفاعل متعدد المراحل. المركب الأولي لهذا التفاعل هو 2-كلورو-5-كلوروميثيل بيريدين، والذي يستخدم أيضًا في تحضير النيونيكوتينويدات الأخرى مثل إيميداكلوبريد. يخضع تفاعل هذا المركب إلى ثلاث خطوات تفاعل.
الخطوة الأولى، يتفاعل 2-كلورو-5-كلوروميثيل بيريدين مع الإيثيلامين على حدود الطور الخاص به ليحصل على الجزيء N -إيثيل-2-كلورو-5-بيريديل ميثيل أمين.
يمكن بعد ذلك أن يتخلق من خلال تفاعل التكثيف (الخطوة 2)، وإضافة المذيبات ثنائي كلورو الميثان وثلاثي كلورو النيتروميثان سيؤدي إلى إنتاج الوسيط N -إيثيل-2-كلورو-5-بيريديل ميثيل أمين مع مجموعة نيتروإيثيلين إضافية.
في الخطوة الأخيرة يضاف الميثيلامين ويتفاعل مع الوسيط، ويحل محل مجموعة كلوريد الفارماكوفور، ويحصل على النيتينبيرام كمنتج نهائي.
نيتينبيرام المشتقات
نظرًا لكونه أحد الجيل الأول من النيونيكوتينويد، فقد خضع النيتينبيرام لمجموعة متنوعة من التعديلات على بنيته الأصلية، إما لزيادة فعالية أو خصوصية المركب. أحد هذه الاختلافات هو تكوين المجموعة التفاعلية/الفارماكوفور، من تكوين سيس (E) إلى تكوين ترانس (Z). وقد ثبت أن هذا النوع من التعديل يمكن أن يزيد بشكل كبير من قدرة النيتينبيرام على الارتباط بمستقبل nACh للحشرات، مما يسمح بمكافحة الآفات بشكل أكثر توجيهًا وصديقًا للبيئة. وقد تساعد التغييرات التي تطرأ على هذه المركبات أيضًا في التغلب على المقاومة المتزايدة في النيتينبيرام.
نيتينبيرام علم السموم
في دراسة أجريت عام 2015، اختبرت سمية النيونيكوتينويدات على طفيلي البيض تريكوجراما. وُجِد أن النيتينبيرام على وجه التحديد يتمتع بأقل درجة من السمية، مما يجعله مفيدًا في علاج الإدارة المتكاملة للآفات.
في عام 2015، أجرى الباحثون دراسة حول سمية النيتينبيرام على دودة الأرض E.fetida . E.fetida هي دودة أرضية شائعة، وهي مسؤولة جزئيًا عن التهوية الطبيعية للتربة، بما في ذلك التربة الزراعية. في فترة التعرض لمدة 14 يومًا، وجد أن السمية في LC50 للنيتينبيرام على الإيفيتيدا كانت 4.34 ملجم/كجم من التربة، مما يدل على تثبيط نشاط السيللولاز وتلف الخلايا البشرية وخلايا الأمعاء. ومع ذلك، كان هذا أقل سمية بشكل ملحوظ من المبيدات الحشرية المماثلة مثل إيميداكلوبريد، وثياكلوبريد، وكلوثيانيدين، مما يجعل نيتينبيرام بديلاً قابلاً للتطبيق للعديد من النيونيكوتينويدات الأخرى المستخدمة.
نيتينبيرام علم السموم
إن التأثيرات البيئية للنيتينبيرام على أعداد النحل محل جدل، حيث تظهر دراسات متناقضة وجود النيتينبيرام في نحل العسل وعسله، في حين أن دراسات أخرى لا تكتشف النيتينبيرام على الإطلاق. ومع ذلك، قد يكون السبب في ذلك هو انخفاض استخدام nitenpyram، حيث كانت حصة السوق العالمية تتناقص بشكل مطرد.
ويستخدم النيتينبيرام أيضًا بشكل شائع في القضاء على البعوض والحماية منه. وعلى وجه التحديد، اختبرت سمية النيتينبيرام على بعوض Culex quinquefasciatus أو بعوضة المنزل الجنوبية. وجد أن LC50 للمركب يساوي 0.493 ميكروجرام/مل.
في إحدى الدراسات، أُجري اختبار سمية مزمنة لمدة 60 يومًا على أسماك صغيرة صينية نادرة (Gobiocypris rarus) كنموذج عام للأسماك. ومن بين النيونيكوتينويدات التي اختبرت (إيميداكلوبريد، ونيتينبيرام، ودينوتيفوران)، تبين أن نيتينبيرام ليس له الكثير من التأثيرات السامة للجينات أو يؤثر سلبًا على الجهاز المناعي، إما من خلال التعرض القصير أو المزمن مقارنة بالمركبات الأخرى.
نيتينبيرام علم السموم
وفي دراسة مماثلة، تبين أن النيتينبيرام له تأثيرات ضارة على الحمض النووي لسمك الزرد. تأثرت الإنزيمات التي تثبط تكوين مركبات الأكسجين التفاعلية (ROS) بشدة، مما تسبب في تلف الحمض النووي التأكسدي المتزايد مع التعرض المزمن.
توثق بيانات السلامة الكيميائية لجامعة أكسفورد اختبار سمية LD50 على الفئران، ذكورًا وإناثًا، حيث تسجلت الجرعات على أنها 1680 ملجم و 1575 ملجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم على التوالي. وبناءً على ذلك، فإن حدود الجرعة الزائدة للإنسان والحيوان مرتفعة للغاية، وتصل إلى عدة غرامات، ويُنظر إلى المركب على أنه آمن للاستخدام اليومي للحيوانات. لا ينصح بالاستهلاك البشري لهذه المادة، على الرغم من عدم وجود آثار جانبية معروفة للتعرض غير المباشر (مثل تناول النباتات المعالجة).
نيتينبيرام التدهور
على أمل فهم تحلل النيونيكوتينويد في أنواع مختلفة من المياه، توصل إلى اكتشاف مثير للاهتمام. وفي اختبار المياه الجوفية والمياه السطحية ومياه الشرب الجاهزة، وجد الباحثون أن تحلل النيتينبيرام يحدث في المقام الأول في مياه الشرب، وهو ما يعزى إلى تحلل المركب. ويعتقد أن بعض هذه المنتجات التحللية لها خصائص سامة في الكائنات غير المستهدفة، على الرغم من أن السمية الفعلية غير معروفة. يتحلل النيتينبيرام أيضًا تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية، مما يشير إلى أن التعرض لأشعة الشمس سيؤدي أيضًا إلى تحلل المركب إلى منتجات تحلل مختلفة.
نيتينبيرام التطبيقات البيطرية
تُستخدم أقراص نيتينبيرام، والاسم التجاري كابستار، لعلاج الإصابة بالبراغيث عند القطط والكلاب. بعد تناول الدواء عن طريق الفم، يمتص الدواء بسرعة وسهولة في الدم. إذا لدغت البراغيث الحيوان فإنها ستبتلع مع الدم النيتينبيرام. يمكن ملاحظة تأثير نيتينبيرام بعد نصف ساعة من تناوله. في هذا الوقت، يمكن الكشف عن تركيز عالٍ في البلازما وتخرج البراغيث الأولى من الحيوان الأليف المضيف. أظهرت إحدى الدراسات أن الإصابة بالبراغيث انخفضت بنسبة 96.7% للكلاب و95.2% للقطط بعد ست ساعات من الاستخدام. يقاطع البراغيث البالغة الموجودة على المضيفين بشكل كبير، وبالتالي يقلل إنتاج البيض. لا يتأثر البيض بالنيتينبيرام بشكل مباشر، إلا بعد خروجه. قد يكون من الضروري تكرار أو الاستمرار في إعطاء nitenpyram حتى يهدأ الإصابة بالآفات. عمر النصف للنيتينبيرام هو حوالي ثماني ساعات. وهكذا، بعد 24 ساعة من العلاج، قتل ما يقرب من 100% من البراغيث البالغة. بين 24 ساعة و48 ساعة تنخفض الفعالية بشكل كبير وبعد 72 ساعة لم يعد من الممكن إظهار أي تأثير في الدراسات.
نيتينبيرام التطبيقات البيطرية
ومن بين الآثار الجانبية التي لاحظوها الحكة، والتي يشتبه في أنها ناجمة عن خروج البراغيث. لوحظ خلال الخمس ساعات التي تلت العلاج أن القطط أصبحت تعتني بنفسها أكثر، أي الخدش، والعض، واللعق، والارتعاش. سيتوقف هذا عندما تظهر البراغيث أو تموت. تشمل الآثار الجانبية الأخرى المبلغ عنها فرط النشاط، واللهث، والخمول، والتقيؤ، والحمى، وانخفاض الشهية، والعصبية، والإسهال، وصعوبة التنفس، وإفراز اللعاب، وعدم التنسيق، والنوبات، وتوسع حدقة العين، وزيادة معدل ضربات القلب، والرعشة والعصبية. وفي دراسات أخرى لم يلحظ أي آثار سلبية.
نيتينبيرام التطبيقات الزراعية
باعتباره أحد الجيل الأول من النيونيكوتينويدات، شهد النيتينبيرام استخدامًا تجاريًا واسع النطاق منذ تقديمه، بما في ذلك مكافحة الآفات في الزراعة. وعلى الرغم من أن تطوير الجيل الأحدث من النيكوتينويدات قد تسبب في انخفاض استخدامها، إلا أن تقرير التقييم المتكامل العالمي (WIA) لا يزال يحكم عليها بأنها علاج قابل للتطبيق بيئيًا في مشاريع مكافحة الآفات مثل الإدارة المتكاملة للآفات (IPM). ويرجع ذلك إلى سميته المنخفضة وامتصاصه العالي في النباتات فيما يتعلق بالتربة مقارنة بمركبات النيونيكوتينويد الأخرى المستخدمة تجاريًا.
نيتينبيرام التطبيقات الزراعية
لقد استخدم النيتينبيرام على العديد من المحاصيل التجارية، مثل القطن والذرة، ويمكن تطبيقه بطرق مختلفة. التقنيات المستخدمة بشكل شائع هي إزالة الغبار ومعالجة البذور. تسمح معالجة البذور بتوفير مناعة طويلة الأمد ضد الحشرات التي تضر بالمحاصيل. لقد ثبت أن استخدام النيتينبيرام فعال للغاية في حماية المحاصيل، لأنه أقل سمية بشكل عام للكائنات غير المستهدفة، بينما يقتل الحشرات المدمرة للمحاصيل. على الرغم من أن الاستخدام لا يزال شائعًا، على عكس النيونيكوتينويدات الأخرى، يبدو أن حصة نيتنبيرام في السوق العالمية تنخفض استنادًا إلى بيانات مبيعات المنتج من عام 2003 و2005 و2007 و2009. لم يفهم سبب ذلك بشكل كامل حتى الآن، حيث يبدو أن الجيل الأول من النيونيكوتينويدات الأخرى لا تتبع نفس الاتجاه، ومن المعروف أن النيتينبيرام أقل سمية للكائنات غير المستهدفة مقارنة بالمركبات من نفس الجيل.
ومع ذلك، من الممكن تفسير انخفاض الاستخدام من خلال تكوين المقاومة لدى أنواع مختلفة من الحشرات. وفي دراسة أجريت على تسعة من مركبات النيكوتينويد شائعة الاستخدام، وجد أن النيتينبيرام كان له أكبر زيادة في مقاومة المجموعة داخل الجراد البني، وهي آفة زراعية شائعة، بين عامي 2011 و2012. كما عثر على زيادة كبيرة في المقاومة في Aphis gossypii أو حشرة المن القطنية، مقارنة بمركبات أخرى مثل إيميداكلوبريد.
بسبب استخدامه على النباتات الحاملة لحبوب اللقاح، ارتبط النيتينبيرام بانخفاض في أعداد الملقحات مثل النحل العسلي والنحل البري والفراشات. كما أبلغ عن أن الكائنات الحية غير المستهدفة الأخرى، مثل ديدان الأرض، تتأثر سلبًا بالنيتينبيرام. لا يبدو أن النباتات في حد ذاتها تستجيب بشكل سلبي، لأنها لا تمتلك مستقبلات النيكوتين nACh.
عاصمة بلاد الذكر (كتاب)
’’’عاصمة بلاد الذكر: النجاح في الحياة بالصلاة والسلام على سول الله ﷺ’’’ كتاب من تأليف الكاتب أحمد خليل خير الله صدر عن دار المعالي بالاسكندرية في مصر عام 2014م. يتناول الكتاب كل ما يرتبط بالصلاة على النبي ﷺ من مزايا زفوائد.
عقلية الحل (كتاب)
’’’عقلية الحل: مفاهيم قرآنية وخطوات عملية’’’ كتاب من تأليف الكاتب أحمد خليل خير الله صدر عن دار المعالي بالاسكندرية في مصر عام 2014م. الكتاب عبارة عن مقالات مجمعة تتناول طرق التفكير الايجابي لحل المشاكل اليومية.
عقلية الحل (كتاب) قالوا عن الكتاب:
الناظر في طروحات كثير من المثقفين يجد أن الحديث عن هول المشكلات التي نعاني منها قد هيمن على كثير من كتاباتهم، لكت كتاب "عقلية الحل" كسر هذا الإتجاه ليركز غي استدعاء بديع للنصوص على بناء عقلية تبحث بشكل مكثف عن الحلول عوضا عن الاستغراق في اجترار الحديث عن المشكلات. عبد الكريم بكار
في كل مقال من مقالات الكتاب والتي كتبت في فترات عصيبة مرت بها الأمة يستخدم الكاتب عقلية الحل للوصول إلى الحل، وعقلية الحل هنا متمسكة بثوابت معروفة من توجهه ولكنها لا تجعل من هذه الثوابت كوابح تحد من الحركة كما يفعل الكثيرون بل تحاول جعلها داينمو يساعد في الإنطلاق. أحمد خيري العمري