hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
دلتا نهر السند الأهمية الجغرافية
تتلقى الدلتا كل مياهها تقريبًا من نهر السند، الذي يبلغ تدفقه السنوي حوالي 180 بليون متر مكعب (240 بليون يارد مكعب) في الساعة، ويصاحبها 400 مليون طن من الطمي. منذ أربعينيات القرن العشرين، شُيّدت سدود وحواجز ومشاريع ري على نهر السند. (في الواقع، وصف البنك الدولي هذه المشاريع بأنها "الأكبر في العالم" ونظام ري حوض نهر السند بأنه "أكبر نظام ري متجاور تم تطويره على مدار 140 عامًا الماضية" في أي مكان في العالم.) وقد ساعد هذا في تقليل تدفق المياه، وبحلول عام 1994، بلغ التدفق السنوي للمياه إلى الدلتا 43×10^9 م3 (1.5×10^12 قدم3)، وقد تم تقدير كمية الطمي المتسربة سنويًا بنحو 100 مليون طن متري (98 مليون طن كبير). منذ عام 1994، انخفض تدفق المياه حيث تم تخصيص حصة أكبر من المياه للبنجاب.
دلتا نهر السند الأهمية الجغرافية
يُوصف مناخ الدلتا بأنه جاف، إذ لا يستقبل سوى ما 250–500 مـم (9.8–19.7 بوصة). من الأمطار في عام عادي. تتراوح درجات الحرارة المتوسطة لمنطقة الدلتا بين 21 إلى 30 °م (70 إلى 86 °ف) في يوليو، 10–21 °م (50–70 °ف) درجة الحرارة في يناير. خلال فصل الصيف، تتعرض الدلتا لرياح موسمية قوية من الجنوب الغربي، مما يتسبب في غمر أجزاء منها بمياه البحر. عندما تتراجع هذه المياه، تترك وراءها أملاحًا في تربة الدلتا. خلال فصل الشتاء، تأتي الرياح من الشمال الشرقي.
تساهم الرياح الموسمية الصيفية أيضًا في ارتفاع مستويات طاقة الأمواج. في الواقع، تتعرض الدلتا لأعلى تأثير للأمواج من أي دلتا نهر في العالم. (كمية طاقة الأمواج التي تتلقاها دلتا نهر السند في يوم واحد أكبر من تلك التي تتلقاها دلتا نهر المسيسيبي في عام واحد.) على مر التاريخ، نجت الدلتا من تأثير الأمواج هذا بسبب التفريغ الكبير للمياه العذبة لمواجهة التأثير التآكلي للأمواج. أدت هذه الكمية الكبيرة من طاقة الأمواج، إلى جانب نقص الطمي المتدفق من نهر السند (كما ذكر أعلاه)، إلى تكوين شواطئ رملية.
دلتا نهر السند التنوع البيولوجي
تُعدّ غابات المانغروف من أكثر المجتمعات البيئية وفرةً في الدلتا، إلا أنها تراجعت على مر السنين. ووفقًا لحق وآخرين، فقد غطّت مساحة 600,000 هكتار (1,500,000 أكر) حتى ثمانينيات القرن العشرين، ويمكن العثور عليها على امتداد 240 ميلًا بحريًا كم من الساحل، في 40% من منطقة المد والجزر، وفي 10% من مروحة الدلتا. أفاد ميمون أن مساحة غابات المانجروف كانت 263000 هكتار في عام 1977 و 158,500 ها (392,000 أكر) هكتار في عام 1978. في عام 1990. يتفق كلاهما على أنهما كانا سادس أكبر غابات مانجروف في العالم. في السابق كان هناك ثمانية أنواع من أشجار المانجروف، على الرغم من أنه لم يتبق الآن سوى أربعة أنواع: الأيجيكيراس المُقرن وقرم بحري وسيريوبس تاجال وقندل مؤنف. من بين هذه الأنواع، يشكل أفيسينيا مارينا 99٪ من سكان المانجروف. اعتبارًا من عام 2007، أصبحت أشجار المانجروف في دلتا نهر السند أكبر غابات مانجروف في مناخ الصحراء في العالم. ومع ذلك، شهدت دلتا نهر السند زيادة في عدد أشجار المانجروف بعد مبادرات الحفظ والزراعة. تغطي غابات المانجروف في دلتا نهر السند الآن مساحة تبلغ حوالي 600000 هكتار. تقع أشجار المانجروف تحت سيطرة ثلاث منظمات مختلفة وهي: إدارة غابات السند (280، 470 هكتارًا)، هيئة ميناء قاسم (64، 400 هكتارًا)، مجلس إيرادات السند (255، 130 هكتارًا)
دلتا نهر السند التنوع البيولوجي
تم العثور أيضًا على خريسة كبيرة السنبلة ينمو في الدلتا.
أعاق بناء السدود على طول النهر التدفق الطبيعي للمياه والرواسب الخصبة من نهر السند إلى الدلتا. كما أن انخفاض المياه العذبة بسبب السدود يزيد من ملوحتها، مما يجعل مياه الدلتا غير صالحة لأنواع المياه العذبة. وفي حالة دلافين السند، أدى بناء السدود على النهر إلى عزل دلافين الدلتا عن تلك التي تعيش أعلى النهر. واعتُبرت فيضانات باكستان عام 2010 "خبرًا سارًا" للنظام البيئي لدلتا النهر، إذ جلبت فائضًا من المياه العذبة التي تشتد الحاجة إليها. وأعلنت حكومة السند عن زراعة 8000 هكتار من غابات المانغروف، ودراسة زيادة زراعتها (مع ذلك، فقدت الدلتا 170 ألف هكتار من أشجار المانغروف على مدى الخمسين عامًا الماضية).
دلتا نهر السند التنوع البيولوجي
تواجه الدلتا التلوث من البحر ونهر السند. يهدد الجريان الكيميائي في النهر العديد من الأنواع. يتكون معظم هذا الجريان الكيميائي من المبيدات الحشرية والأسمدة الزراعية. تواجه الدلتا التلوث من بحر العرب. تطلق كراتشي، أكبر مدينة في باكستان، مياه الصرف الصحي وتصريف الوحدات الصناعية في بحر العرب، ومعظمها غير معالج. يتعامل كل من ميناء كراتشي وميناء قاسم مع حركة شحن كبيرة، مما يؤدي إلى تصريف النفط، الذي يصل بعضه إلى الدلتا. كل هذا التلوث يقلل من جودة مياه النهر، ويسبب التخثث، ويقلل من كمية الموائل.
لقد انكمش دلتا نهر السند بنسبة 92% منذ عام 1833 وفي ضوء التهديدات، تم تعيين دلتا نهر السند كموقع رامسار في 5 نوفمبر 2002. ويعمل الصندوق العالمي للطبيعة على أساليب الحفاظ على البيئة لتخفيف نقص المياه العذبة في دلتا نهر السند.
دلتا نهر السند سكان
قُدِّر عدد سكان الدلتا بنحو 900 ألف نسمة في عام 2003 (بلغ إجمالي عدد سكان غابات المانغروف في دلتا نهر السند وبحر العرب 1.2 مليون نسمة). ويعتمد حوالي 140 ألف شخص (16% من السكان) داخل دلتا النهر على غابات المانغروف في معيشتهم، بينما يعتمد 60% منهم على الغابات في الحصول على الوقود. ويعتمد ما لا يقل عن 75% من سكان الدلتا النشطة على صناعة صيد الأسماك. ويعاني السكان من نقص المرافق الصحية والكوادر الطبية. ولا يحصل سوى ثلث السكان تقريبًا على مياه شرب نظيفة.
تتواجد في منطقة الدلتا مجموعات عرقية من السند السفلى: مالاه، موهانو، سومرو، ساما، وجات. جميع هذه المجموعات تتحدث السندية وتتبع الإسلام.
تقع الدلتا ضمن منطقتي ثاتا وبادين في إقليم السند. تقع حيدر آباد، خامس أكبر مدينة في باكستان، على بُعد حوالي 130 ميلاً شمال مصبات نهر السند. تنتشر البلدات في جميع أنحاء الدلتا، ولكن لا توجد مدن كبيرة جنوب حيدر آباد. تقع كراتشي، أكبر مدينة في باكستان، غرب الدلتا على ساحل بحر العرب.
دلتا نهر السند سكان
شردت فيضانات عام 2010 ما يقرب من مليون شخص في جنوب السند، بمن فيهم سكان الدلتا. ورغم هذا النزوح والدمار الذي لحق ببقية أنحاء باكستان، اعتبر كثير من سكان الدلتا الفيضانات "خبرًا سارًا". وأفاد القرويون بوفرة المياه العذبة للشرب والزراعة. كما أفاد الصيادون بزيادة في كميات الصيد.
يعتمد اقتصاد الدلتا على الزراعة وصيد الأسماك. واعتبارًا من عام 2005، استُخدمت أكثر من 140,000 هكتار من الأراضي للزراعة، ومعظمها لزراعة الأرز، يليه قصب السكر والقمح. ومن المحاصيل المهمة الأخرى الشعير والحمص والبذور الزيتية والذرة والدخن والقطن والجوار. كما تُزرع أيضًا فواكه مثل جوز الهند والمانجو والتين والرمان والتفاح والخوخ والبطيخ والموز والجوافة والبابايا. كما كانت الدلتا تضم مراعي واسعة لرعي الماشية.
اعتبارًا من عام 2003، كان صيد الأسماك مصدرًا مهمًا للدخل. قُدّرت قيمة صيد الأسماك المعتمدة على أشجار المانغروف بـ20 مليون دولار سنويًا، والروبيان بـ70 مليون دولار، وسرطان البحر بثلاثة ملايين دولار.
دلتا نهر السند سكان
نتيجة لتدهور الموارد، حدثت هجرة جماعية كبيرة من الناس من دلتا نهر السند. ويقدر الطاف مموم أن 90,000 شخص قد نزحوا وأن حوالي 120 قرية قد أُخليت من السكان. أحد الأسباب المذكورة هو نقص الشجيرات والنباتات المحلية المستخدمة في تحضير المواد المختلفة (وخاصة من قبل قرويي الجات). هاجر آخرون بسبب نقص مياه الشرب الصالحة للشرب. يقدر منتدى صيادي باكستان أن 14,400 شخص من ساحل الدلتا، معظمهم من الصيادين، من بين أولئك الذين غادروا.
كانت خاروشان ، حتى سبعينيات القرن الماضي، مدينةً نابضةً بالحياة في الدلتا. وكان ميناؤها يُستخدم لتصدير الحرير والأرز والخشب المزروع محليًا. إلا أن ارتفاع الملوحة دمّر الزراعة المحلية، وفقد الميناء بسبب زحف بحر العرب بحلول عام 2006.
دلتا نهر السند سكان
في عام 2009، قام الصندوق العالمي للحياة البرية ببناء خزان مياه كبير، بسعة 12,000 لتر (2,600 غالون إمب؛ 3,200 غال-أمريكي) في قرية تيبين (في كيتي بندر)، وعدد من خزانات التخزين البلاستيكية (سعة 4000 لتر). كما رُكّبت ألواح شمسية بقدرة 200 واط لتزويد مدرسة بالكهرباء. وأخيرًا، رُكّبت توربينتان رياح بقدرة 500 واط. كانت الكهرباء غير متوفرة سابقًا بسبب ارتفاع تكلفة مد خطوط الكهرباء في المنطقة التي يصعب الوصول إليها.
في عام 2010، قامت منظمة السند المشعة (بالشراكة مع الصندوق العالمي للطبيعة) بتركيب محطة تحلية تعمل بالطاقة الشمسية طورها مجلس باكستان للبحوث العلمية والصناعية في قرية جات محمد. وتستطيع المحطة توفير 40 جالونًا من مياه الشرب يوميًا. وفي حين أن المحطة لا تكفي لتلبية احتياجات القرية بأكملها، فقد أبدت وزارة العلوم الباكستانية ومنظمات غير حكومية أخرى اهتمامًا بتكرارها لتخفيف نقص المياه في الدلتا. كما بدأت مؤسسة البحث والتطوير، وهي منظمة غير حكومية باكستانية، في تنفيذ تحلية المياه بالطاقة الشمسية في ست قرى في ثاتا بتمويل من منظمة أوكسفام.
وقد قدرت اللجنة الاقتصادية والاجتماعية لآسيا والمحيط الهادئ التابعة للأمم المتحدة إمكانية توليد 100 كيلو وات من الكهرباء من خلال تسخير قوة التيارات المدية على طول 170 كـم (110 ميل) بحرياً. من ساحل الدلتا.
دلتا نهر السند الصراع الباكستاني الهندي
واجه الصيادون الباكستانيون في الدلتا بشكل متزايد الاحتجاز لدخولهم المياه الهندية عن طريق الخطأ أثناء الصيد. واضطر الصيادون إلى الصيد بالقرب من الحدود نتيجة تدمير النظم البيئية في أماكن أخرى من الدلتا. ونظرًا لعدم وضوح ترسيم الحدود بين الهند وباكستان في بعض المناطق (مثل سير كريك)، غالبًا ما يجهل الصيادون وقت عبورهم الحدود. وتقول المنظمات غير الحكومية إنه بموجب القوانين الهندية، قد يواجه الصيادون عقوبة السجن لمدة ثلاثة أشهر كحد أقصى وغرامة قدرها 12 دولارًا. ومع ذلك، يُسجن معظمهم لمدة عام، وتُباع قواربهم في مزاد علني. ويواجه الصيادون الهنود الذين يعبرون إلى باكستان مصيرًا مشابهًا.
ممر زيغانا
ممر زيغانا (التركية: Zigana Geçidi) هو ممر جبلي يقع على جبال البنطس في محافظة غوموشهانه، بالقرب من حدودها مع محافظة طرابزون في شمال شرق تركيا. يبلغ ارتفاع الممر 2,032 م (6,667 قدم) فوق مستوى سطح البحر، على الطريق على مسافة 60 كـم (37 ميل) من جوموشان و120 كـم (75 ميل) من طرابزون، على ساحل البحر الأسود. يُغطى الممر بالثلوج خمسة أشهر في السنة.
نفق زيغانا الواقع أسفل الممر على ارتفاع 1,795 مترًا (5,889 قدمًا) فوق مستوى سطح البحر، يبلغ طوله 1,702 متر (5,584 قدمًا)، وعرضه 11 مترًا (36 قدمًا)، وأقصى ارتفاع له 8 أمتار (26 قدمًا). ويُعد واحدًا من أطول الأنفاق في البلاد.
ممر زيغانا
قرية زيغانا، التي تحمل اسم الممر، تقع على بعد 3.5 كم (2.2 ميل) جنوب غرب النفق، وتعد منتجعًا شهيرًا للتزلج. وبالقرب منها يمكن الوصول إلى بحيرة ليمْني سيرًا على الأقدام عبر مسار طوله 3 كم (2 ميل)، أو بالسيارة عبر طريق طوله 19 كم (12 ميل) يمر بقرية كلكانلي، وهو طريق غير معبد جزئيًا.
في 25 يناير 2009، توفي 11 متسلقًا على جبل زيغانا في انهيار جليدي ويعد ممر زيغانا هو الممر الذي عبره جيش العشرة آلاف بقيادة زينوفون أثناء انسحابهم من بلاد فارس، وهناك صاح الجنود: "ثالَتّا! ثالَتّا!" أي "البحر! البحر!" عندما شاهدوا ساحل طرابزون على البحر الأسود.
متحف الألعاب والآلات الميكانيكية
كان متحف الألعاب والآلات الميكانيكية (بالكتالونية: Museu de Joguets i Autòmats) متحفًا يختص بعرض الألعاب والآلات الميكانيكية، ويقع في بلدة "فيردو" بوسط كتالونيا في إسبانيا. افتُتح المتحف عام 2004 وأُغلق عام 2013 ثم حُوِّل المبنى بعد ذلك إلى معرض فني.[1]
أنشأ المتحفَ ابنُ البلدة "مانويل مايورال" والذي جمع على مدى سنوات طويلة مجموعة كبيرة من الألعاب العتيقة والقطع النادرة، وكان المتحف يقع في منزل قديم يُعرف باسم «كال جان» في الساحة الرئيسة لفيردو، حيث يمتد على ثلاثة طوابق بمساحة تزيد على ألفَي متر مربع، يضم نصفها جناحًا حديثًا أُضيف إلى المبنى.
بُني منزل «كال جان» في القرن الخامس عشر على غرار المباني الأخرى في الشارع نفسه، وأصبح أحد أهم منازل فيردو. وتُعد العتبات الحجرية لشرفات الطابق الأول مثالًا حيًا على عمارة مطلع القرن السابع عشر. كما يوجد على واجهة المنزل نقش يعود إلى عام 1695، وهو العام الذي أُعيد فيه بناء المنزل. وفي عام 1999 بدأت أعمال تحويل المبنى إلى متحف مع توسعته وترميمه بشكل شامل.
سكر جوز الهند
سكر جوز الهند أو سكر نخيل جوز الهند أو سكر عصارة جوز الهند أو سكر زهر جوز الهند هو سكر نخيل يُنتج من عصارة ساق برعم زهرة نخيل جوز الهند.
تُصنع أنواع أخرى من سكر النخيل من نخيل الكيثول، ونخيل بالميرا، ونخيل التمر، ونخيل التمر السكري، ونخيل الساغو أو نخيل السكر.
يستخدم سكر جوز الهند كمحلي في العديد من البلدان، ولا يتمتع بفوائد غذائية أو صحية كبيرة مقارنة بالمحليات الأخرى.
سكر جوز الهند تصنيع
يتكون سكر جوز الهند على شكل بلورات أو حبيبات أو كتلة أو سائل.
إنتاج سكر جوز الهند عملية من خطوتين. تبدأ بحصاد الرحيق من ساق برعم زهرة شجرة جوز الهند. يُجري المزارعون شقًا في ساق البراعم، فيبدأ النسغ بالتدفق من الشق إلى أوعية من الخيزران. يُنقل النسغ المُجمع بعد ذلك إلى مقالي ووك كبيرة، ويُوضع على نار متوسطة لتبخير رطوبته. يكون النسغ شفافًا، وتبلغ نسبة الماء فيه حوالي 80%. يُعرف عند هذه النقطة باسم نيرا جوز الهند أو nira (إندونيسيا)، تينامي (الفلبين)، جوز الهند تودى (سريلانكا)، namwan maphrao (تايلاند)، أو لاغبي (شمال أفريقيا). مع تبخر الماء، يبدأ بالتحول إلى شراب صمغي كثيف. ومن هذا الشكل، قد يتحول إلى بلورات أو كتل أو معجون ناعم، وقد لا يتحول إلى ذلك.
اللون البني الذي يتطور مع تقليل النسغ يرجع في الغالب إلى عملية الكراميل.
سكر جوز الهند الاستخدام في الطهي
يستخدم سكر جوز الهند على نطاق واسع في سريلانكا كشراب غير مكرر أو جاجري، ويشار إليه باسم بول هاكورو، على الرغم من أن جاجري المصنوع من نخيل كيثول هو المفضل.
في المطبخ الإندونيسي، يُطلق على سكر جوز الهند اسم gula jawa (سكر جاوي) أو gula merah (سكر أحمر)، بينما يشير اسم جولارين إلى سكر النخيل المصنوع خصيصًا من نخيل أرين. تُصنع بعض الأطعمة الإندونيسية باستخدام سكر جوز الهند، بما في ذلك صلصة الصويا الحلوة و تحضير اللحم.
جولا ملاكا هو اسم جنوب شرق آسيوي لسكر النخيل أو "سكر ملقا"، ربما سمي بهذا الاسم بسبب أصله في ولاية ملقا، ماليزيا. عادة ما يكون مشتقًا من أشجار جوز الهند، ولكن في بعض الأحيان من أشجار نخيل أخرى. يتم استخدامه في الأطباق اللذيذة،ولكن بشكل رئيسي في الحلويات والكعك المحلية في منطقة جنوب شرق آسيا.
سكر جوز الهند الطعم والنكهة
سكر جوز الهند حلوٌّ قليلاً، يشبه السكر البني تقريبًا، مع لمسة خفيفة من الكراميل. عادةً ما يكون طعمه وحلاوته مشابهين لسكر المائدة أو السكر البني.ومع ذلك، ولأن سكر جوز الهند ليس مُعالَجًا بكثرة، فقد يختلف لونه وحلاوته ونكهته باختلاف نوع جوز الهند المُستخدَم، وموسم حصاده، ومكان حصاده،أو طريقة استخلاص "النسغ" أو "التودي".
سكر جوز الهند ادعاءات التغذية والصحة
على الرغم من أن استخدامه كمحلي أصبح أكثر شيوعًا في الدول المتقدمة، لا يوجد دليل علمي على أن سكر جوز الهند أكثر تغذية أو صحة من أي مُحلي آخر. القيمة الغذائية مماثلة للسعرات الحرارية الفارغة الموجودة في سكر المائدة أو السكر البني.الكربوهيدرات الرئيسية في سكر جوز الهند هي السكروز (70-79٪) والجلوكوز والفركتوز (3-9% لكل منهما). يحتوي سكر جوز الهند أيضًا على المانوز والإينوزيتول والأحماض الأمينية. ويفترض أنه بسبب الحرارة أثناء الطهي، فإنه يحتوي أيضًا على بيروغلوتامات بتركيزات عالية نسبيًا.
تم الإبلاغ عن مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) لسكر جوز الهند بمقدار 35 من قبل هيئة جوز الهند الفلبينية، وبناءً على هذا المقياس يتم تصنيفه كغذاء منخفض المؤشر الجلايسيمي. ومع ذلك، قامت خدمة أبحاث المؤشر الجلايسيمي بجامعة سيدني ( أستراليا ) بقياس المؤشر الجلايسيمي لسكر جوز الهند ليكون 54، وتعتبر أي مؤشر جلايسيمي أعلى من 55 مرتفعًا.
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات هي فعالية رياضية سنوية تقام في دولة الإمارات العربية المتحدة وتُعد من أبرز المبادرات الرياضية النسائية في الدولة، تهدف إلى تمكين المرأة وتعزيز مشاركتها في الأنشطة الرياضية ضمن بيئة تنافسية آمنة ومحترفة. تقام الدورة برعاية كريمة من سمو الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم حرم صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي.
انطلقت الدورة في نسختها الأولى عام 2012 بتنظيم من مجلس دبي الرياضي وحققت منذ ذلك الحين نمو مستمر في عدد المشاركات وتنوع الألعاب الرياضية المدرجة والمستوى الفني للمنافسات.
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات الألعاب الرياضية المعتمدة
تتنوع الألعاب المدرجة في دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات وتشمل:
ويُضاف أو يُستبعد عدد من الألعاب في كل نسخة حسب خطط التنظيم ومستوى المشاركة.
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات المشاركات
تشارك في الدورة فرق نسائية تمثل مختلف المؤسسات الحكومية والخاصة في دبي مثل:
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات أبرز الرياضيات والإنجازات
شهدت الدورة بروز عدد من اللاعبات الإماراتيات والعربيات اللواتي تألقن في المنافسات ومن بينهن:
نورة محمد صالح – الشطرنج: لاعبة إماراتية دولية شاركت في مسابقات الشطرنج ضمن الدورة وتُعد من أبرز لاعبات الشطرنج في الدولة حيث تحمل لقب أستاذة دولية (WIM)، وسبق لها تمثيل الإمارات في الأولمبياد الشطرنجي.
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات التنظيم والرعاية
يُشرف على تنظيم الدورة مجلس دبي الرياضي بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية والاتحادات الرياضية وتنظم الفعاليات في صالات وملاعب معتمدة في دبي. وتحظى الدورة بتغطية إعلامية واسعة ودعم من مؤسسات إعلامية ورياضية محلية.
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات الدورة الثانية عشرة 2024
أُقيمت النسخة الثانية عشرة من "دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات" بين 16 و30 أكتوبر 2024 بتنظيم من مجلس دبي الرياضي وتحت رعاية سمو الشيخة هند بنت مكتوم آل مكتوم حرم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي. شهدت هذه الدورة مشاركة أكثر من 1200 لاعبة من مؤسسات ودوائر حكومية وشبه حكومية وخاصة في دبي.
تضمن برنامج الدورة ثماني رياضات متنوعة منها: البولينغ والجري والدراجات الهوائية والبادل تنس والريشة الطائرة والرماية وسباق الموانع (تحدي الموانع) وكرة السلة الثلاثية (3×3) التي أُضيفت إلى فعاليات الدورة لأول مرة.
تميزت النسخة الثانية عشرة أيضًا بتكريم الجهات والشركات المشاركة وكان لفريق شرطة دبي حضور بارز حيث حصل على "درع التميّز العام" بعد فوزه بـ 18 ميدالية كما نال الدعم من مؤسسات أخرى مثل هيئة كهرباء ومياه دبي وغيرها.
دورة الشيخة هند للألعاب الرياضية للسيدات مستقبل الدورة
مع استمرار نجاحها وتزايد أعداد المشاركات تُخطط الجهات المنظمة لتوسيع نطاق الدورة مستقبلًا لتشمل مؤسسات من خارج دبي وربما مؤسسات خليجية مما يجعلها منصة رياضية نسائية على مستوى إقليمي.
فطيرة قشدة السكر
فطيرة قشدة السكر (المعروفة أيضًا باسم فطيرة السكر أو فطيرة هووسير) هي فطيرة كاسترد مصنوعة من حشوة بسيطة من الكريمة والسكر ونشا الذرة. تُصنع هذه الفطيرة في ولاية إنديانا منذ تأسيس الولاية عام 1816. هناك إجماع عام على أن فطيرة قشدة السكر "الحقيقية" لا تحتوي على البيض. تُسمى أحيانًا فطيرة اليأس لأنها من أسهل الفطائر تحضيرًا بمكونات متوفرة في مخازن معظم الناس، ولأن نقص البيض أو الزبدة في الوصفة يجعلها رخيصة.
فطيرة قشدة السكر التاريخ
فطيرة كريمة السكر مُعترف بها بشكل غير رسمي على أنها فطيرة ولاية[الإنجليزية] إنديانا، حيث يُعتقد أنها نشأت مع مستوطني الكويكرز الذين قدموا من كارولاينا الشمالية في أوائل القرن التاسع عشر، واستقروا بعد ذلك في شرق وسط إنديانا[الإنجليزية]، وخاصة حول مدن نيو كاسل وبورتلاند وريتشموند ووينشستر. وبما أن عائلة الشاكرز اضطرت إلى التخلي عن مجتمعهم في ويست يونيون (بوسرو)[الإنجليزية] (بالقرب من فينسينس الحالية بولاية إنديانا) عام 1827، وهو وجودهم الوحيد في إنديانا على الإطلاق (1810-1827)، فمن غير المرجح أن يكونوا قد جعلوا هذه الحلوى شائعة في الولاية.
فطيرة قشدة السكر الاختلافات
الجانب الوحيد المتفق عليه في الوصفة هو أنها تحتوي على السكر.
هناك طرق عديدة ومختلفة لتحضير الحشوة للحصول على قوام متنوع. قوامها مطاطي وكريمي، مع خيارات متعددة. تبدأ بعض الوصفات بخفق الزبدة والدقيق حتى يصبح الرو لامعًا وناعمًا. يُضاف السكر والقشدة بعد ذلك، وتُسخن الحشوة حتى الغليان الخفيف. أحيانًا يُخفق النشا ومكونات أخرى في الحليب البارد ويُسخن دفعة واحدة. تُرش الحشوة، مهما كانت طريقة تحضيرها، بالقرفة وجوزة الطيب، وتُخبز لفترة قصيرة على درجة حرارة عالية، ثم تُبرد.
يستخدم البيض في بعض الأحيان بدلاً من النشا، ولكن هذا الأمر مثير للجدل. يتفق معظم الخبراء على أن فطيرة الكريمة السكرية الحقيقية لا تحتوي على بيض.
قسطنطين جنجيلس
قسطنطين جنجيلس (اليونانية: Κωνσταντῖνος Γογγύλης؛ نشط حوالي 913-949 م) كان خصيًا بيزنطيًا ومسؤولًا في المحكمة قاد حملة فاشلة ضد إمارة إقريطش المسلمة في عام 949 م.
قسطنطين جنجيلس السيرة
لا يُعرف شيء عن حياة قسطنطين المبكرة، باستثناء أنه جاء من بافلاغونيا. تشير سيرة القديس باسيليوس الأصغر[الإنجليزية] إلى أنه وشقيقه أناستاسيوس كانا من أقارب الخصي قسطنطين بربروس[الإنجليزية]، الذي ارتقى إلى السلطة في البلاط باعتباره المفضل لدى الباراكويمومينوس[الإنجليزية] ساموناس القوي والإمبراطور ليو السادس الحكيم (حكم 886-912 م). برز قسطنطين لأول مرة في عام 913/914 م، عندما اختارته وصية الإمبراطور زوي كاربونوبسينا، بعد وفاة الإمبراطور ألكسندر (حكم 912-913)، هو وشقيقه كمستشارين شخصيين لها. في هذه المناسبة، رُفع قسطنطين إلى رتبة البطارقة النبيلة العليا.
كان لقسطنطين جنجيلس نفوذٌ كبيرٌ خلال عهد زوي (914-919 م)، لكنه سقط من السلطة في عهد الإمبراطور رومانوس الأول ليكابينوس (حكم من 920 إلى 944 م). على الرغم من تدخل جنجيلس لإنقاذ ليكابينوس من التعمية[الإنجليزية] لدوره في معركة أخيلوس الكارثية، إلا أن الإخوة جنجيلس دعموا القائد ليو فوقاس الأكبر في صراعه على العرش ضد ليكابينوس. سارع الإخوة إلى تغيير ولاءاتهم عندما سيطر ليكابينوس، لكن لم يُذكر اسمهم في المصادر خلال عهد الأخير.
قسطنطين جنجيلس السيرة
ومع ذلك، عند خُلع ليكابينوس في كانون الأول 944 م، عُين قسطنطين جنجيلس رئيسًا[الإنجليزية] للبحرية البيزنطية. وهكذا، في عام 949 م، أصبح مسؤولًا عن محاولة واسعة النطاق لاستعادة جزيرة إقريطش من المسلمين. انتهت الحملة بفشل ذريع، والذي يعزوه المؤرخون البيزنطيون إلى افتقاره إلى الخبرة العسكرية: فقد أهمل في تحصين معسكر قوة الحملة، التي هُزمت ودُمرت تقريبًا في هجوم ليلي مفاجئ من المسلمين. نجا جنجيلس نفسه بصعوبة على سفينته الرئيسة. مصيره بعد ذلك غير معروف إلى حد كبير؛ في وقت تأليف حياة القديس باسيليوس الأصغر (ربما في ستينيات القرن التاسع الميلادي)، عاش هو وأخوه في التقاعد وكانا ينفقان ثروتهما على الأعمال الخيرية والإنسانية.
هاكوب كيفوركيان
هاغوب كيفوركيان (الأرمنية: Յակոբ Գէորգեան؛ 1872 – 1962 م) كان عالم آثار أمريكيًا من أصل أرمني، وخبيرًا في الفن، وجامعًا للتحف. نشأ في قيصرية، وتخرج من كلية روبرت[الإنجليزية] الأمريكية في إسطنبول، واستقر في مدينة نيويورك أواخر القرن التاسع عشر الميلادي، وكان مسؤولًا عن لفت الانتباه إلى آثار الشرق الأدنى والإسلام في الولايات المتحدة.
هاكوب كيفوركيان الحياة المهنية
أجرى كيفوركيان حفريات في بلاد فارس، في سلطان آباد منذ عام 1903 م، وفي مدينة الري التي تعود للعصور الوسطى حوالي عام 1907 م، وجمع مجموعةً مميزة من الفنون الشرقية، وخاصةً الإسلامية عمومًا والفارسية خصوصًا. نظّم معرضًا للخزف الإسلامي في لندن عام 1911 م. وعُرضت الأعمال التي نُقّب عنها تحت إشرافه في نيويورك عام 1914 م. وفي عشرينيات القرن العشرين الميلادي، أقيمت مبيعاتٌ ضخمة لقطعٍ إسلامية من مجموعته، بما في ذلك أبوابٌ مطلية بالورنيش وألواح بلاط من أصفهان، وكتبٌ ولوحات، وسجادٌ وخزف، في معرض أندرسون بنيويورك.
في عام 1929 م، اقتنى في مزاد علني ألبومًا (مورقة) من سلطنة مغول الهند للخط والرسم، عُرف لاحقًا باسم ألبوم كيفوركيان، والذي أُعيدت تسميته الآن بـ"ألبوم شاه جهان" من متحف متروبوليتان للفنون (وهو أمرٌ مُربك نوعًا ما، نظرًا لوجود ألبوم آخر على الأقل يحمل هذا الاسم). يحتفظ متحف متروبوليتان للفنون في نيويورك ومعرض فرير في واشنطن العاصمة الآن بعناصر من ألبوم كيفوركيان ضمن مجموعاتهما. عُرضت بعض مقتنياته في مزاد علني عام 1970 م في معارض بارك-بيرنيت[الإنجليزية].
هاكوب كيفوركيان الحياة المهنية
في دراسةٍ حول تسليع الآثار الإسلامية ودخولها إلى مجموعات المتاحف، أشارت مرسيدس فوليه إلى هاكوب كيفوركيان كواحدٍ من مجموعة "تجار الفن الأرمن المشهورين في باريس"، والتي ضمت أيضًا ديكران خان كيليكيان (1868-1951)، وأنطوان بريمو الحلبي (1872-1862). وجادلت بأن كيفوركيان وآخرين نقلوا تجارة الآثار الإسلامية من دمشق والقاهرة إلى باريس ولندن ونيويورك، مع تمكين دخول القطع إلى مجموعات متحف المتروبوليتان للفنون، ومتحف اللوفر، ومتحف فيكتوريا وألبرت، وغيرها.
يعرض معرض كيفوركيان في متحف بروكلين للفنون النقوش الآشورية التي تبرع بها للمؤسسة.
بعد وفاة كيفوركيان، أنشأت مؤسسته كرسي كيفوركيان للدراسات الإيرانية في جامعة كولومبيا. كما يوجد في جامعة نيويورك مركز يحمل اسمه، ويضم قسم دراسات الشرق الأوسط ومكتبتها. أُنشئ مركز هاكوب كيفوركيان لدراسات الشرق الأدنى في جامعة نيويورك عام 1966 م لتعزيز الدراسة متعددة التخصصات للشرق الأوسط الحديث والمعاصر، وتعزيز الفهم العام للمنطقة.
هاكوب كيفوركيان الحياة المهنية
كان من أكبر المتبرعين لمتحف الآثار والأنثروبولوجيا بجامعة بنسلفانيا. جاءت تسعة وتسعون قطعة في مجموعات متحف بن من كيفوركيان، إما عن طريق الشراء أو التبرع لاحقًا. أنشأ صندوقًا اسمع صندوق كيفوركيان، في الخمسينيات من القرن العشرين، والذي موّل بعثات جامعة بنسلفانيا إلى حسنلو[الإنجليزية]، وهو موقع في شمال غرب إيران مأهول بالسكان منذ الألفية السادسة قبل الميلاد، والذي قام الأستاذ روبرت جيه دايسون الابن بالتنقيب فيه. وبعد وفاته، دعم صندوق كيفوركيان أيضًا محاضرة زائرة في الفن والآثار الإيرانية وسلسلة محاضرات دولية في متحف بن.
كراتيروس (قائد قبريوط)
كراتيروس (اليونانية: Κρατερός) كان قائدًا بحريًا بيزنطيًا في عشرينيات القرن التاسع.
لا يُعرف عنه الكثير. حتى اسمه غير واضح، إذ قد يكون "كريتيروس" اسم عائلته وليس اسمه الأول.
في أوائل عشرينيات القرن التاسع، شغل منصب القائد العسكري لبند قبريوط البحري. بعد فشل حملة بقيادة قائد بند الأناضول فوتينوس[الإنجليزية] لغزو جزيرة إقريطش من المسلمين، وعهد الإمبراطور ميخائيل الثاني الأموري إلى كراتيروس بقيادة حملة أخرى. انطلقت الحملة الجديدة ق. 827/829 م وكان الأسطول الذي يبلغ عدد سفنه سبعين، منتصرًا في البداية، لكن البيزنطيين الذين كانوا يبالغون في ثقتهم بأنفسهم هُزموا في هجوم ليلي. تمكن كراتيروس من الفرار إلى كوس، ولكن هناك أسره العرب وشنقوه (وقيل في رواية صلبوه).
قد يكون هو نفسه كراتيروس الأناضولي، الذي كان قائدًا (استراتيجيًا) للبند الأناضولي في ثمانينيات القرن التاسع الميلادي، لكن هذا من شأنه أن يمثل خفضًا في رتبته.
ذاكر حسين شاه
سيد ذاكر حسين شاه (28 كانون الثاني 1951 - 3 حزيران 2017 م) كان سياسيًا باكستانيًا مقيمًا في إنجلترا، وعضوًا سابقًا في الجمعية الإقليمية[الإنجليزية] عن راولبندي، بالبنجاب، وعضوًا سابقًا في مجلس الفكر الإسلامي التابع لحكومة باكستان. وُلد في قرية حيال تحصيل، في راولبندي وتوفي في 3 حزيران 2017 في مستشفى الشفاء الدولي في باكستان، بسبب فشل عضوي.
سرجيوس الرأس العيني
سرجيوس الرشاينة أو سرجيوس الريشاني أو سرجيوس الرأس العيني (توفي عام 536 م) كان طبيبًا وكاهنًا في القرن السادس. اشتهر بترجمة الأعمال الطبية من اليونانية إلى السريانية، والتي تُرجمت لاحقًا إلى العربية خلال الخلافة العباسية في أواخر القرنين الثامن والتاسع. تقع رأس العين، حيث عاش، في منتصف الطريق تقريبًا بين المركزين الفكريين آنذاك في الرها ونصيبين، في شمال بلاد الرافدين.