hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
نورة صالح الشملان العائلة
هي زوجة الدكتور سليمان بن عبد العزيز السليم الذي كان وزيراً للتجارة في السعودية ثم وزيراً للمالية. وقد كتبت عن زوجها بعد وفاته كتاب (أقلام تروي). ولديها من الأبناء والبنات: لينا وباسل ولميس وسارة وماجد وعبد العزيز.
نورة صالح الشملان التعليم
ولدت نورة الشملان في مدينة عنيزة بالقصيم، وانتقلت إلى الزبير في العراق عندما أصبح عمرها ثلاث سنوات مع والدها الذي كان يشتغل في التجارة في البصرة، وفي الصف الثالث الابتدائي انتقلت من الزبير إلى البصرة لإكمال الدراسة الثانوية، وقد تخرجت من المرحلة الثانوية عام 1965م، ثم التحقت بكلية الآداب قسم اللغة العربية في جامعة بغداد وتخرجت منها عام 1969م.
نورة صالح الشملان المؤلفات
(حضور الغياب: إضاءات على حياة الملك فيصل الخاصة) صدر عن دار الخلود عام 2016م. وتضمن الكتاب ترجمة موجزة لحياة الملك فيصل بن عبد العزيز، وبرنامجه اليومي، وطباعه، ونماذج من احتفالات القصر الملكي، ونثار من الشعر ومجموعة من الصور النادرة.
نورة صالح الشملان الأبحاث العلمية
بحث في موسوعة مكة المكرمة الجلال والجمال الصادرة عن مؤسسة باشراحبيل الثقافية بمكة المكرمة، الطبعة الأولى، 2005م، عنوان البحث (عادات المجتمع المكي من خلال رواية لا ظل تحت الجبل) لفؤاد عنقاوي.
نورة صالح الشملان المؤتمرات والندوات
ندوة ملتقى قراءة النص (2) جدة، النادي الأدبي 11-14/1/1423ه‍، عنوان الورقة (تعدد القراءات في تراثنا الشعري) وملتقى قراءة النص (3) جدة 11-14/1/1424ه‍ وملتقى قراءة النص (4) جدة 17-20/1/1425ه‍.
المؤتمر الثاني للأوقاف (الصيغ والرؤى المستقبلية) جامعة أم القرى بالتعاون مع وزارة الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد خلال الفترة من 18-20/11/1427ه‍ الموافق 9-11/12/2006م (حضور).
الملتقى الخليجي الثالث لقسم الاجماع والخدمة الاجتماعية بعنوان (التحديثات الاجتماعية والسياسية للمرأة الخليجية) جامعة الكويت 31/4 إلى 3/5/2007م تقديم ورقة عمل بعنوان (إضاءات على دور المرأة في التنمية خلال عقدين).
قامت بإدارة أربعين ندوة موزعة على النحو التالي:
نورة صالح الشملان تكريم
كرمت في افتتاح مهرجان عنيزة الرابع عام 2013م مع مجموعة من الرواد والرائدات في مجالات مختلفة.
تاريخ اليهود في رومانيا
تاريخ اليهود في رومانيا متعلق بيهود رومانيا واليهود من أصول رومانية، بدايةً من أول ذكر لوجودهم على الأراضي الرومانية. تزايد عدد السكان اليهود حتى القرن الثامن عشر على الأقل بعد حوالي عام 1850، وتزايدوا بشكل أكبر خصوصًا بعد تأسيس رومانيا الكبرى ما بعد الحرب العالمية الأولى. باعتبارهم مجتمعًا متنوعًا، وإن كان مجتمعًا حضريًا بأغلبية ساحقة، كان اليهود هدفًا للاضطهاد الديني والعنصري في رومانيا، بدءًا من الجدل الذي دار في أواخر القرن التاسع عشر حول «المسألة اليهودية» وحق السكان اليهود في المواطنة، وحتى الإبادة الجماعية التي نُفذت في أراضي رومانيا بصفتها جزءًا من الهولوكوست. تسببت هذه الإبادة الجماعية، بالإضافة إلى موجات واسعة النطاق من العليا (كلمة عبرية تشير إلى الهجرة اليهودية إلى أرض الميعاد)، في انخفاض كبير في العدد الكلي للمجتمعات اليهودية في رومانيا في الوقت الحاضر.
تاريخ اليهود في رومانيا
سكنت المجتمعات اليهودية في الأراضي الرومانية في القرن الثاني الميلادي. فُرضت الضرائب في عهد بيتر الأعرج (1574-1579) على يهود مولدافيا، الذين كان معظمهم تجارًا من بولندا ينافسون التجار المحليين، وطُردوا في النهاية. قررت السلطات بين عامي 1650 و1741 مطالبة اليهود بارتداء ملابس تبين وضعهم وعرقهم. وُجّهت أول فرية دم في مولدافيا (وبالمثل في رومانيا) عام 1710، عندما اتُهم يهود تارغو نيامي بقتل طفل مسيحي لأغراض شعائرية. وقعت أعمال شغب معادية لليهود في بوخارست في الستينيات من القرن الثامن عشر. وجب على اليهود في إمارات الدانوب أن يتحملوا مشاق عظيمة خلال الحرب الروسية التركية، بين عامي 1768 و1774. ارتُكبت مذابح وعمليات نهب في كل بلدة وقرية تقريبًا في البلاد. كان اليهود ضحايا للمذابح والاضطهادات أثناء حرب الاستقلال اليونانية، التي كانت مؤشرًا على انتفاضة ولاشيا عام 1821. في الستينيات من القرن التاسع عشر، كان هناك أعمال شغب أخرى مدفوعة بتهمة فرية الدم.
تاريخ اليهود في رومانيا
فُرضت معاداة السامية رسميًا في عهد رئيس الوزراء أيون بريتيانو. خلال سنواته الأولى في منصبه (1875)، عزز بريتيانو قوانين التمييز القديمة وطبقها، وأصر على ألا يُسمح لليهود بالاستقرار في الريف (وترحيل أولئك الذين انتقلوا إلى هناك بالفعل)، بينما أعلن أن العديد من سكان المدن اليهودية هم يهود متشردون وطردهم من البلاد. بدأت هجرة اليهود الرومانيين على نطاق أوسع بعد عام 1878. بحلول عام 1900 كان هناك 250.000 يهودي روماني: بنسبة 3.3% من السكان، و14.6% من سكان المدينة، و32% من سكان مولدافيا الحضر و42% من ياش.
تاريخ اليهود في رومانيا
أُقرّ 80 قانونًا معاد لليهود بين تأسيس الدولة الوطنية الفيلقية (سبتمبر 1940) وعام 1942. ابتداءً من نهاية شهر أكتوبر عام 1940، بدأ الحرس الحديدي حملة معادية للسامية، إذ عذّب اليهود وضربهم ونهب متاجرهم، وبلغت هذه الأحداث ذروتها في انقلاب فاشل ومذبحة في بوخارست، التي قتل فيها 125 يهوديًا. في نهاية المطاف، أوقف يون أنتونسكو العنف والفوضى التي افتعلها الحرس الحديدي عن طريق قمع التمرد بوحشية، لكنه استمر في سياسة القمع والمذابح لليهود، وبدرجة أقل، للرومانيين. أصبحت الفظائع ضد اليهود شائعة بعد أن دخلت رومانيا الحرب في بداية عملية بارباروسا، ابتداءً من مذبحة ياش. وفقًا لتقرير لجنة فيزل الذي أصدرته الحكومة الرومانية في عام 2004، قُتل ما بين 280,000 و380,000 يهودي أو ماتوا خلال الهولوكوست في رومانيا، وأيضًا في الأراضي السوفيتية المحتلة الخاضعة للسيطرة الرومانية (محافظة ترانسنيستريا). لقي 135,000 يهودي إضافي -يعيشون تحت السيطرة الهنغارية في شمال ترانسيلفانيا- حتفهم أيضًا في الهولوكوست، كما حدث مع حوالي 5,000 يهودي روماني في بلدان أخرى.
على الأراضي الحالية لرومانيا، نجا ما بين 290,000 و360,000 يهودي روماني من الحرب العالمية الثانية (355,972 شخصًا، وفقًا لإحصائيات نهاية الحرب). كانت هناك هجرة جماعية لليهود نحو إسرائيل خلال هيمنة النظام الشيوعي في رومانيا، وفي عام 1987، كان هناك فقط 23,000 يهودي يعيشون في رومانيا.
يعيش اليوم غالبية اليهود الرومانيين في إسرائيل، بينما تستمر رومانيا في العصر الحديث في استضافة عدد متواضع من السكان اليهود. أُعلن في تعداد عام 2011 عن 3271 يهوديًا.
تاريخ اليهود في رومانيا التاريخ المبكر
وُثِّق وجود المجتمعات اليهودية على الأراضي التي ستصبح فيما بعد أراضي رومانية في وقت مبكر من القرن الثاني الميلادي، في وقت كانت فيه الإمبراطورية الرومانية قد رسخت حكمها على داسيا. عُثر على نقوش وعملات معدنية في أماكن مثل سارمسغوستا وأرشوفا.
يوحي وجود القرميين أو القرائين، وهي مجموعة عرقية ملتزمة باليهودية القرائية، بوجود يهودي ثابت حول البحر الأسود، بما في ذلك أجزاء من رومانيا الحالية، وفي الموانئ التجارية من مصب نهر الدانوب ودنيستر، يُحتمل أنهم كانوا موجودين في بعض الأسواق المولدافية بحلول القرن السادس عشر أو ما قبل ذلك. سُجّل أول وجود يهودي (اليهود السفارديون على الأرجح) في بيلهورود دنيستروفيسكي في المكان الذي أصبح اليوم يُعرف باسم مولدافيا عام (1330)، ووُثّق وجودهم في ولاشيا لأول مرة في الخمسينيات من القرن العشرين، إذ كانوا يعيشون في بوخارست. خلال النصف الثاني من القرن الرابع عشر، أصبحت الأراضي المستقبلية لرومانيا مكانًا مهمًا للجوء لليهود الذين طردهم الملك لويس الأول من مملكة هنغاريا وبولندا. في ترانسيلفانيا، وُثّق اليهود المجريين في القلاع السكسونية قرابة عام 1492.
تاريخ اليهود في رومانيا العصر الحديث المبكر
في عام 1623، مُنح اليهود في ترانسيلفانيا بعض الامتيازات من قِبل الأمير غابرييل بيثلين، الذي كان يهدف إلى جذب رواد الأعمال من الأراضي العثمانية إلى بلده، غير أن المنح قُلصت خلال العقود التالية، عندما سُمح لليهود بالاستقرار في غيولافهيرفار (ألبا يوليا). وكان من بين الامتيازات الممنوحة السماح لليهود بارتداء الزي التقليدي، في نهاية المطاف، قررت السلطات في غيولافهيرفار (بين عامي 1650 و1741) جعل اليهود يرتدون الملابس التي تثبت وضعهم وعرقهم فقط.
تاريخ اليهود في رومانيا بدايات القرن التاسع عشر
بحلول عام 1825، قُدر عدد السكان اليهود في ولاشيا بما يتراوح بين 5,000 و10,000 شخص، معظمهم من السفارديم (السفارديون). كان الجزء الأكبر من بين هؤلاء يقيم في بوخارست (ربما وصل إلى 7,000 عام 1839)؛ وفي الوقت نفسه تقريبًا، كانت مولدافيا موطنًا لنحو 12,000 يهودي. بموازاة ذلك، ارتفع عدد السكان اليهود في بوكوفينا من 526 في عام 1774 إلى 11,6000 عام 1848. في أوائل القرن التاسع عشر، أنشأ اليهود الذين فروا من حملة عثمان بازانتو أوغلو إلى البلقان مجتمعات في أولتينيا التي تحكمها ولاشيا. في مولدافيا، سمح قانون سكارلات كاليماشي (1817) لليهود بشراء الممتلكات الحضرية، ولكن منعهم من الاستقرار في الريف (إذ أصبح شراء العقارات في المدينة أكثر صعوبة بسبب التحيز المنتشر).
تاريخ اليهود في رومانيا بدايات القرن التاسع عشر
أثناء حرب الاستقلال اليونانية، التي كانت مؤشرًا على انتفاضة ولاشيا في عام 1821 واحتلال إمارات الدانوب على أيدي قوات فيليكي إتيريا بقيادة ألكساندر إبسيلانتيس، كان اليهود ضحايا للمذابح والاضطهادات في أماكن مثل فلتيكني وهيرتسا وبياترا نيامتس ودير سيكو، تروجوفيشت، وترغو فروموس. تمكن اليهود في غالاتس من الهرب فوق نهر بروت بمساعدة الدبلوماسيين النمساويين. ذُبح الأيتريون على أيدي جيوش الغزو العثماني بسبب الضعف الذي أحدثته المعركة بين يبسيلانتيس وتيودور فلاديميرسكو، وخلال هذه الحادثة، انخرطت المجتمعات اليهودية في تنفيذ أعمال انتقامية في سيكو وسلاتينا.
تقرير المخاطر العالمية
تقرير المخاطر العالمية هو دراسة سنوية ينشرها المنتدى الاقتصادي العالمي قبل الاجتماع السنوي للمنتدى في دافوس، سويسرا. بناءً على عمل شبكة المخاطر العالمية، يصف التقرير التغييرات التي تحدث في مشهد المخاطر العالمية من عام إلى آخر. يستكشف التقرير أيضًا الترابط بين المخاطر، وينظر في كيفية تنظيم استراتيجيات تخفيف المخاطر العالمية.
تشمل مصادر التقرير تقييمًا أجرته عدة شركات كبرى للتأمين وإعادة التأمين وحلقات عمل للتركيز، ومقابلات، ودراسة استقصائية للخبراء المعترف بهم دوليًا. يهدف التقرير إلى زيادة الوعي بضرورة اتباع نهج أصحاب المصالح المتعددين للتخفيف من المخاطر العالمية.
تقرير المخاطر العالمية بحسب الأعوام
يسلط تقرير المخاطر العالمية لعام 2018 الضوء على أربع مخاوف: (1) استمرار عدم المساواة وعدم الإنصاف، (2) التوترات السياسية المحلية والدولية، (3) المخاطر البيئية و(4) نقاط الضعف السيبرانية. من بين المواضيع المتكررة عدم كفاية كفاءة البشرية في التعامل مع النظم المعقدة وخطر الرضا الخادع عن النفس. حُرر التقرير من قبل مارغريتا درزينيك هانوز.
تقرير المخاطر العالمية بحسب الأعوام
يحدد تقرير المخاطر العالمية لعام 2009 الأوضاع المالية المتدهورة، والهبوط الحاد في الصين، وانهيار أسعار الأصول، والثغرات في الإدارة العالمية، والقضايا المتعلقة بالموارد الطبيعية والمناخ، باعتبارها المخاطر المحورية التي تواجه العالم هذا العام. في حين سلطت المخاطر العالمية لعام 2008 الضوء على الأمن الغذائي، والمخاطر المالية الشاملة، ومخاطر سلسلة التوريد باعتبارها مجالات تركيز على المدى القصير، ويركز تقرير المخاطر العالمية لعام 2009 على تأثير الأزمة المالية على مستويات المخاطر الاقتصادية وآثارها على مجالات المخاطر الأخرى. يؤكد تقرير عام 2009 على أهمية النظر في الآثار طويلة الأجل المترتبة على العديد من القرارات المتخذة اليوم استجابة للتحديات المالية والاقتصادية المباشرة. يستكشف التقرير أيضًا كيف أن الافتقار إلى الإدارة العالمية الفعالة كان عاملًا في الأزمة المالية ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم عدد من المخاطر العالمية الأخرى إذا لم يُتَصَدَّى لها على النحو الصحيح.
تقرير المخاطر العالمية الخطر العالمي
تكمن خصوصية تقرير المخاطر العالمية هذا في أنه ينظر إلى المخاطر العالمية من حيث طبيعتها وتأثيرها، إذ يكون لها تأثير واسع النطاق إذا ما حدثت. وُضعت معايير ما يشكل خطرًا عالميًا على النحو التالي:
النطاق العالمي: لكي تعتبر المخاطر عالمية، ينبغي أن يكون لها إمكانية التأثير (بما في ذلك الأثر الأولي والثانوي) على ثلاث مناطق عالمية على الأقل في قارتين مختلفتين. رغم أن هذه المخاطر قد تكون ذات أصل إقليمي أو حتى محلي، فمن المحتمل أن يكون تأثيرها ملموسًا على مستوى العالم.
الأثر الاقتصادي: يمكن أن يتسبب الخطر في أضرار اقتصادية تبلغ 10 مليارات دولار أو أكثر، أو أثر عام: فالخطر ينطوي على إمكانية التسبب في معاناة إنسانية كبيرة وإثارة ضغوط عامة كبيرة واستجابات سياسية عالمية.
علم سكان العصور الوسطى
علم سكان العصور الوسطى (بالإنجليزية Medieval demography) هو دراسة علم السكان في أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط خلال العصور الوسطى. تقدر وتسعى إلى بيان عدد الأشخاص الذين عاشوا خلال فترة العصور الوسطى، والاتجاهات السكانية، والعمر المتوقع، وهيكل الأسرة، والقضايا ذات الصلة. تعتبر علم السكان عنصرًا حاسمًا في التغيير التاريخي عبر العصور الوسطى.
بقي عدد سكان أوروبا عند مستوى منخفض في العصور الوسطى المبكرة، وازدهر خلال العصور الوسطى العليا ووصل إلى ذروته نحو عام 1300، ثم تسبب عدد من الكوارث في انخفاض حاد، كانت تلك الكوارث موضوع نقاش من جانب المؤرخين. بدأت مستويات السكان بالتحسن في أواخر القرن الخامس عشر، واكتسبت زخمًا في أوائل القرن السادس عشر.
يعتمد علم سكان العصور الوسطى على مجموعة متنوعة من الأدلة، مثل السجلات الإدارية، والوصايا، وأنواع أخرى من السجلات، والبيانات الميدانية الأثرية، والبيانات الاقتصادية، والتاريخ المكتوب. كثيرًا ما تكون البيانات غير كاملة و/أو غامضة، لذلك ينشأ خلاف كبير بين ديموغرافيي العصور الوسطى.
علم سكان العصور الوسطى التاريخ الديموغرافي لأوروبا
يمكن تصنيف مستويات سكان أوروبا خلال العصور الوسطى تقريبيًا:
علم سكان العصور الوسطى التاريخ الديموغرافي لأوروبا
شهدت العصور القديمة المتأخرة مؤشرات مختلفة لبداية انحدار الحضارة الرومانية، بما في ذلك التحضر، والتجارة البحرية، ومجموع السكان. عُثر على 40% فقط من حطام السفن في البحر الأبيض المتوسط في القرن الثالث مقارنة مع الأول. خلال الفترة من 150 إلى 400، مع ظهور متقطع للطاعون، تراوح عدد سكان الإمبراطورية الرومانية من 70 إلى 50 مليون، تلاه انتعاش جيد إلى حد ما وإن لم يكن بالمستويات السابقة لبداية الإمبراطورية. عانت الإمبراطورية من الاضطرابات خلال العقود (من 250 إلى 270)، وبعد 250 عامًا من النمو الاقتصادي بدأ انخفاض السكان التدريجي الخطير في الشرق والغرب فقط في القرن الخامس بسبب ظهور الطاعون الدبلي في عام 541. تشمل الأسباب المباشرة لانخفاض عدد السكان الطاعون الأنطوني (165-180)، والطاعون القبرصي (250 إلى نحو عام 260)، وأزمة القرن الثالث. من المحتمل أن عدد السكان الأوروبيين وصل حده الأدنى خلال أحداث الطقس القاسية من 535-536 ولاحقًا طاعون جستنيان (541-542). ربط البعض هذا التحول الديموغرافي مع أسوأ فترة للهجرة، عندما أدى انخفاض درجات الحرارة العالمية إلى تلف المحاصيل الزراعية.
علم سكان العصور الوسطى التاريخ الديموغرافي لأوروبا
ضرب وباء الطاعون منطقة البحر الأبيض المتوسط، ومعظم أوروبا، في القرن السادس.
شهدت العصور الوسطى المبكرة نموًا سكانيًا ضئيلًا نسبيًا، كان التحضر أدنى بكثير من الأوج الروماني، مما يعكس انخفاض المستوى التكنولوجي، والاضطرابات التجارية والسياسية والاجتماعية والاقتصادية المحدودة التي تفاقمت بسبب توسع الفايكنغ في الشمال، والتوسع العربي في الجنوب، والشرق الأوسط، وحركة السلاف والبلغار، وبعد ذلك المجريين في الشرق. كانت هذه الحياة الريفية الغامضة سببًا في تحفيز التنمية الإقطاعية وتنصير أوروبا. تقديرات إجمالي سكان أوروبا متضاربة، لكن في زمن شارلمان، يعتقد أن ما بين 25 و30 مليون نسمة، ربما نصفهم في الإمبراطورية الكارولنجية التي حكمت فرنسا الحديثة، والبلدان المنخفضة، وألمانيا الغربية، والنمسا، وسلوفينيا، شمال إيطاليا وجزء من شمال إسبانيا. ظلت معظم المستوطنات التي تعود إلى القرون الوسطى صغيرة، مع وجود أراض زراعية ومناطق شاسعة من البراري غير المأهولة وغير الخاضعة للقانون.
علم سكان العصور الوسطى التاريخ الديموغرافي لأوروبا
توسعت الزراعة في البرية في القرنين العاشر والثالث عشر، فيما أطلق عليه «الخلوصات العظيمة». خلال العصور الوسطى العليا، فأزيلت وحُرِثت العديد من الغابات والأهوار. في الوقت نفسه، خلال فترة التوسع الألماني الشرقي، أعيد توطين الألمان شرق نهري إلبه وزاله، في مناطق سكنها سابقًا عدد قليل من سلاف بولابيون. توسع الصليبيون إلى الدول الصليبية، واسترِدت أجزاء من شبه الجزيرة الإيبيرية من قبل الموريين، واستعمر النورمان إنجلترا وجنوب إيطاليا. هذه الحركات والفتوحات هي جزء من نمط أكبر من التوسع السكاني وإعادة التوطين الذي حدث في أوروبا في هذا الوقت.
علم سكان العصور الوسطى التاريخ الديموغرافي لأوروبا
تتضمن أسباب هذا التوسع والاستعمار مناخًا محسنًا يعرف باسم الحقبة القروسطية الدافئة، مما أسفر عن مواسم متزايدة ذات إنتاجية أكثر وأطول، ونهاية غارات الفايكنغ والعرب والمجريين، مما أدى إلى مزيد من الاستقرار السياسي، وسمحت التطورات في تكنولوجيا العصور الوسطى بزراعة المزيد من الأراضي، وزادت إصلاحات القرن الحادي عشر للكنيسة من الاستقرار الاجتماعي، وصعود الإقطاعية، والتي جلبت أيضًا قدرًا من الاستقرار الاجتماعي. انتعشت المدن والتجارة، وبدأ صعود الاقتصاد النقدي في إضعاف روابط القنانة التي ربطت الفلاحين بالأرض. كانت الأرض وافرةً في البداية بينما كانت اليد العاملة شحيحة، وجد اللوردات الذين يمتلكون الأرض سبلًا جديدةً لاجتذاب العمال والحفاظ عليهم. تمكنت المراكز الحضرية من اجتذاب الأقنان من أجل الحرية. مع استقرار مناطق جديدة، داخليًا وخارجيًا على حد سواء، ازداد السكان بصورة طبيعية.
إجمالًا، يقدر أن عدد سكان أوروبا بلغ ذروته بنحو 100 مليون نسمة.
علم سكان العصور الوسطى التاريخ الديموغرافي لأوروبا
إنجلترا -تشير التقديرات إلى أن عدد سكان إنجلترا، بلغ نحو 1.5 مليون نسمة أو أكثر في عام 1086، ونما إلى ما يتراوح من 3.7 مليون إلى 5 ملايين نسمة، برغم أن تقديرات القرن الرابع عشر مستمدة من مصادر بعد وباء الطاعون الأول، وتعتمد التقديرات المتعلقة بالسكان قبل الطاعون على معدلات الوفاة المفترضة للطاعون، ونسبة الأطفال ومعدل حالات التجاوز في عائدات السكان الخاضعين للضريبة.
فرنسا -في عام 1328، يُعتقد أن فرنسا دعمت ما بين 13.4 مليون شخص (في منطقة جغرافية أصغر من اليوم الحاضر) و18 إلى 20 مليون شخص (في المنطقة الحالية)، ولم تبلغ هذا الأخير مرةً أخرى حتى بداية العصر الحديث.
بحلول القرن الرابع عشر، توقفت حدود الزراعة المستقرة عن التوسع وكان الاستعمار الداخلي في نهايته، لكن مستويات السكان ظلت مرتفعة. تسببت سلسلة من الأحداث -والتي تسمى أحيانًا أزمة العصور الوسطى المتأخرة- في قتل الملايين بشكل جماعي. انخفض عدد سكان أوروبا فجأة، بدءًا من المجاعة الكبرى في عام 1315 والموت الأسود من عام 1348. شهدت الفترة ما بين 1348 و1420 خسائر فادحة. اختفى نحو 40% من السكان في أجزاء معينة من ألمانيا. بحسب ما ورد انخفض عدد سكان بروفنس إلى النصف وفي بعض أجزاء توسكانا، فُقِد 70% من السكان خلال هذه الفترة.
كافح المؤرخون في تفسير الأسباب التي أدت إلى وفاة العديد من الناس. شكك البعض في النظرية القديمة القائلة بأن الانخفاض في عدد السكان لم يكن ناتجًا إلا عن الأمراض المعدية، ولذلك بحث المؤرخون في العوامل الاجتماعية الأخرى، على النحو التالي:
طُرِحت حجة مالتوسية كلاسيكية مفادها أن أوروبا كانت مكتظة بالسكان: حتى في الأوقات الجيدة كانت بالكاد قادرة على إطعام سكانها. كانت إنتاجية الحبوب في القرن الرابع عشر بين 2:1 و7:1. تطور سوء التغذية تدريجيًا على مدى عقود من الزمان، الأمر الذي أدى إلى انخفاض مقاومة الأمراض، وعنى التنافس على الموارد مزيدًا من الحروب، ثم أخيرًا خُفِضت إنتاجية المحاصيل بسبب العصر الجليدي الصغير.
النظرية البديلة هي أن التنافس على الموارد أدى إلى تفاقم الخلل بين مالكي العقارات والعمال، وأن الإمداد المالي توقف عن مواكبة النشاط الاقتصادي المتزايد الثابت (كونه اموال سلعية تستند أساسًا على الفضة) فانخفضت الأجور بينما ارتفعت الإيجارات مما أدى إلى الركود الديموغرافي. أدت الظروف الاقتصادية للفقراء إلى تفاقم كارثة الطاعون لأنه لم يكن لديهم أي ملاذ، مثل الفرار إلى مسكن ريفي كبير وفاخر في البلاد على غرار النبلاء في ديكاميرون. عاش الفقراء في أماكن مزدحمة ولم يستطيعوا عزل المرضى، وكانت مناعتهم ضعيفةً بسبب نقص التغذية، وظروفهم المعيشية والعملية صعبة، والصرف الصحي سيء. انخفض عدد السكان بسبب الطاعون وغيره من الأسباب الخارجية فانخفض عرض العمالة وزادت الأجور. أدى ذلك إلى زيادة حركة العمالة وإعادة توزيع الثروة، على الرغم من محاولة أصحاب العقارات مقاومة التغيير من خلال تجميد الأجور ومراقبة الأسعار، مما ساهم في الانتفاضات الشعبية مثل ثورة الفلاحين لعام 1381. بحلول عام 1450، كان إجمالي عدد سكان أوروبا أقل بكثير من 150 عامًا مضت، ولكن جميع الفئات تمتعت بمستوى معيشة أعلى عمومًا.
علم نفس تناول اللحوم
علم نفس تناول اللحوم مجال معقد من الدراسة يوضح التقاء الأخلاق والعواطف والإدراك والسمات الشخصية. يشير البحث في العوامل النفسية والثقافية لتناول اللحوم إلى وجود علاقة مع الذكورة، ودعم القيم الهرمية، والحد من الانفتاح على التجارب. يُمارس تناول اللحوم على نطاق واسع ولكنه يرتبط في بعض الأحيان بالتناقض، نظرًا لذلك استخدِم لدراسة حالة في علم النفس الأخلاقي لتوضيح نظريات التنافر المعرفي وعدم الالتزام الأخلاقي. يتعلق البحث في علم نفس مستهلك اللحوم بالتسويق لصناعة اللحوم وبأنصار خفض استهلاك اللحوم على حد سواء.
علم نفس تناول اللحوم علم نفس المستهلك
اللحوم طعام بشري مهم ومفضل للغاية. تهم مواقف الأفراد تجاه اللحوم علماء نفس المستهلكين، وصناعة اللحوم، ودعاة تخفيض استهلاك اللحوم. يمكن أن تتأثر هذه المواقف بقضايا السعر، والصحة، والذوق، والأخلاق. يؤثر ارتباط اللحوم بهذه القضايا على استهلاكها.
اللحوم تقليديًا غذاء عالي المستوى. قد يرتبط بالتقاليد الثقافية وله ارتباطات إيجابية قوية في معظم أنحاء العالم. ومع ذلك يكون لها أحيانًا صورة سلبية بين المستهلكين، ويرجع ذلك جزئيًا إلى ارتباطها بالذبح والموت والدم. قد يقلل الاحتفاظ بهذه الارتباطات من مشاعر السرور الناجمة عن تناول اللحوم ويزيد الاشمئزاز منها، مما يؤدي إلى انخفاض استهلاكها. وفي الغرب، تبين أن هذه التأثيرات صحيحة خاصةً بين الشابات. ربما تحفز الارتباطات السلبية المستهلكين لجعل اللحوم أقل وضوحًا في وجباتهم الغذائية بدلاً من تقليلها أو إزالتها، على سبيل المثال وضع اللحوم كمكون في طبق معالج. يشار إلى أن هذا نتيجةً للفصل بين أدوار الأفراد كمستهلكين وكمواطنين.
علم نفس تناول اللحوم علم نفس المستهلك
أفيد بأن المواقف الضمنية إزاء اللحوم تتفاوت تفاوتًا كبيرًا بين النباتيين ومتنوعي التغذية، ويحتفظ متنوعو التغذية بوجهات نظر أكثر إيجابية. ربما يعبر النباتيون إما عن الاشمئزاز أو الحنين (نوستالجيا) عند التفكير في تناول اللحوم. يمكن صياغة سلوك المستهلك تجاه اللحوم من خلال التمييز بين تأثيرات العوامل الجوهرية (خصائص المنتج المادي نفسه، مثل اللون) والعوامل الخارجية (كل شيء آخر، بما في ذلك السعر والعلامة التجارية).
يُذكر أن المذاق والملمس هما عاملان هامان في اختيار الطعام، على الرغم من أن هذا قد لا يعكس سلوك المستهلك بدقة. يصف المستهلكون اللحوم بأنها «مطاطية» و«طرية» و«غنية». تعتبر اللحوم تقليديًا ذات مذاق جيد في المملكة المتحدة. يختبر الناس مذاق اللحم وملمسه بطرق مختلفة إلى حد كبير، مع اختلافات بين الأعمار والأجناس والثقافات. ربما تكون الطراوة أهم العوامل التي تؤثر على جودة تناول اللحوم، ومع عوامل أخرى كالنكهة وكونها غضة وعصارية.
علم نفس تناول اللحوم علم نفس المستهلك
المظهر البصري هو واحد من الدلالات الرئيسية التي يستخدمها المستهلكون لتقييم جودة اللحوم عند نقطة البيع، ولاختيار اللحوم. اللون هو واحد من أهم الخصائص في هذه الحالة. تدفع التقاليد الثقافية المختلفة المستهلكين إلى تفضيل ألوان مختلفة: تفضل بعض الدول لحم الخنزير الداكن نسبيًا عمومًا، وبعضها الفاتح، والبعض الآخر ليس لديه تفضيل واضح.
محتوى الدهون المرئية والمظهر الرخامي إشارات جوهرية مهمة للجودة أيضًا. يميل المستهلكون عمومًا إلى تفضيل لحم البقر ولحم الخنزير الأكثر طراوةً، على الرغم من وجود اختلافات كبيرة عبر المناطق الجغرافية. يعتبر المظهر الرخامي مهمًا لبعض المستهلكين دون غيرهم، ومثلما هو الحال بالنسبة للمحتوى الدهني عمومًا، فإن تفضيل المظهر الرخامي يختلف حسب المنطقة.
السعر عامل خارجي مهم يمكن أن يؤثر على اختيارات المستهلكين بشأن اللحوم. قد تحث مخاوف المستهلكين بشأن الأسعار على الاختيار بين اللحوم المختلفة، أو تجنبها تمامًا.
علم نفس تناول اللحوم علم نفس المستهلك
المخاوف الصحية ذات صلة أيضًا بخيارات المستهلكين المتعلقة باللحوم. يمكن أن يؤثر الخطر المحتمل لتلوث الغذاء على مواقف المستهلكين تجاه اللحوم، مثلما حدث بعد المخاوف المرتبطة بمرض جنون البقر أو أنفلونزا الطيور. يمكن أن تؤثر عمليات سحب المنتجات المتعلقة بالسلامة على الطلب على اللحوم. ربما يقلل الناس أو يزيلون اللحوم من نظامهم الغذائي للحصول على فوائد صحية ملحوظة. تحفز الاعتبارات الصحية كلًا من أكلة اللحوم والنباتيين. يمكن أن تكون النظم الغذائية الخالية من اللحم لدى المراهقين وسيلة لإخفاء اضطرابات الأكل، على الرغم من أن الريجيم النباتي لا يزيد بالضرورة من خطر هذه الاضطرابات.
تشير الأبحاث إلى أن المستهلكين يميلون إلى تفضيل اللحوم التي يكون منشأها بلدهم على المنتجات المستوردة، ويرجع ذلك جزئيًا إلى حقيقة أن اللحوم المحلية تعتبر ذات جودة أعلى. قد يعكس هذا التأثير أيضًا النزعة العرقية أو الوطنية لدى المستهلكين. تختلف أهمية بلد منشأ اللحوم من بلد إلى آخر.
علم نفس تناول اللحوم علم نفس المستهلك
يمكن أن تؤثر المعتقدات والمواقف المتعلقة بالاهتمامات البيئية والرعاية الحيوانية على استهلاك اللحوم. قد يكون المستهلكون في العالم المتقدم على استعداد لدفع مبالغ أكبر قليلًا لقاء إنتاج اللحوم وفقًا لمعايير أعلى لرعاية الحيوان، على الرغم من المخاوف المتعلقة بالرعاية والبيئة لكنها عادةً تعتبر أقل أهمية من السمات المرتبطة بشكل مباشر بجودة اللحوم، مثل المظهر. وجدت دراسة أجريت عام 2001 في اسكتلندا أنه على الرغم من اهتمام المشاركين برعاية الحيوانات عمومًا، فإنهم يعتبرون السعر والمظهر أكثر أهمية من الرعاية عند شراء اللحوم. وجدت دراسة للمستهلكين الهولنديين أن الاستجابات العقلانية والعاطفية للمخاوف البيئية وغيرها تؤثر على شراء اللحوم العضوية.
يمكن أيضًا أن تتأثر أنماط استهلاك اللحوم بعائلة الأفراد وأصدقائهم وتقاليدهم. وجدت دراسة عن أنماط الأكل البريطانية أن اللحوم غالبًا ما تكون مرتبطة بتقاليد غذائية إيجابية، مثل شواء الأحد. لا يشتري بعض المستهلكين إلا اللحوم التي تتوافق مع المواصفات الدينية، مثل اللحوم الحلال. أفيد بأن ثقة هؤلاء المستهلكين في منظمات ضمان الجودة، والعلاقات الفردية مع مزودي اللحوم، تؤثر تأثيرًا كبيرًا على سلوكهم الشرائي.
ومن المتوقع أن يكون للاتجاهات الحديثة في تربية الحيوانات، مثل التكنولوجيا الحيوية، والمزرعة الصناعية، وتربية الحيوانات الكثيفة من أجل نمو أسرع، أثر مستمر على تطور مواقف المستهلكين تجاه اللحوم.
علم نفس تناول اللحوم مفارقة اللحوم
سُمي أحد الأسئلة التي بحثت في علم نفس تناول اللحوم بمفارقة اللحوم: كيف يمكن للأفراد أن يهتموا بالحيوانات، ولكنهم يأكلونها أيضًا، يمكن أن ينشأ التنافر الداخلي إذا لم تتوافق معتقدات الناس وعواطفهم حول علاج الحيوانات مع سلوكهم في الأكل، على الرغم من أنه قد لا يُنظر إليه كصراع على المستوى الذاتي. يوفر هذا الصراع الظاهر المرتبط بممارسة غذائية شبه عالمية دراسة حالة مفيدة لمعرفة الطرق التي قد يغير بها الناس تفكيرهم الأخلاقي لتقليل الانزعاج المرتبط بالصراعات الأخلاقية.
يولد التنافر الذي ينشأ من مفارقة اللحوم حالة سلبية بين الأشخاص، والتي تحفز الفرد بعد ذلك على إيجاد الوسائل اللازمة لتخفيفها. تشير الدراسات الحديثة في هذا المجال إلى أنه يمكن للناس أن يسهلوا ممارساتهم المتعلقة بتناول اللحوم عن طريق وصف حيوانات اللحم بأنها أقل ذكاءً وقدرةً على المعاناة، والتفكير في هذه الحيوانات على أنها غير مشابهة للإنسان، وتقليل الاهتمام برعاية الحيوان وعدم المساواة الاجتماعية، وفصل منتجات اللحوم عن الحيوانات التي يأتون منها.