hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
طواف إسبانيا 2020 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 6 نوفمبر 2020، وامتدّت لمسافة 162 كيلومتر فاز بالمرحلة ماغنوس كورت نيلسن، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة بريمو روغيليتش، والمتصدر حسب ترتيب النقاط بريمو روغيليتش، ومتصدر ترتيب التسلق ويليام مارتن، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب إنريك ماس، ومتصدر ترتيب الفرق موفيستار 2020.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 7 نوفمبر 2020، وامتدّت لمسافة 178.2 كيلومتر فاز بالمرحلة ديفيد جودو، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة بريمو روغيليتش، والمتصدر حسب ترتيب النقاط بريمو روغيليتش، ومتصدر ترتيب التسلق ويليام مارتن، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب إنريك ماس، ومتصدر ترتيب الفرق موفيستار 2020.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 8 نوفمبر 2020، وامتدّت لمسافة 139.6 كيلومتر فاز بالمرحلة باسكال أكرمان، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة بريمو روغيليتش، والمتصدر حسب ترتيب النقاط بريمو روغيليتش، ومتصدر ترتيب التسلق ويليام مارتن، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب إنريك ماس، ومتصدر ترتيب الفرق موفيستار 2020.
طواف إسبانيا 2020 تصنيف الفرق
خطأ لوا في وحدة:Cycling_race على السطر 5482: attempt to concatenate local 'tableNewline' (a nil value).
دريفينكويرز أوفيريجز 2020
دريفينكويرز أوفيريجز 2020 هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 60 من السباق، وأقيم في 29 أغسطس 2020، وامتدّ لمسافة 194.7 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف أوروبا للدراجات 2020، وهو من نوع  سباق يوم واحد، وقد شارك في السباق  142 متسابقاً ووصل إلى نهايته  64 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  فلوريان سينيشال، وبالمركز الثاني  يجف دي بوندت، وبالمركز الثالث  ماثيو فان دير بيل.
باريس تورز 2020
باريس تورز 2020 (بالفرنسية: Paris-Tours 2020)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 114 من السباق، وأقيم في 11 أكتوبر 2020، وامتدّ لمسافة 213 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2020.
فاز فيه بالمركز الأول  كاسبر بيدرسين، وبالمركز الثاني  بينوا كوسنيفروي، وبالمركز الثالث  Joris Nieuwenhuis ‏.
شيلدبرايش 2020
شيلدبرايش 2020 (بالفرنسية: Grand Prix de l'Escaut 2020)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 108 من السباق، وأقيم في 14 أكتوبر 2020، وامتدّ لمسافة 170 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2020.
فاز فيه بالمركز الأول  كاليب إيوان، وبالمركز الثاني  نيكولو بونيفازيو، وبالمركز الثالث  بريان كوكار.
ستراد بينك 2021
ستراد بينك 2021 (بالإيطالية: Strade Bianche 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 15 من السباق، وأقيم في 6 مارس 2021، وامتدّ لمسافة 184 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف العالم للدراجات 2021، وقد شارك في السباق  175 متسابقاً ووصل إلى نهايته  118 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  ماثيو فان دير بيل، وبالمركز الثاني  جوليان ألافيليب، وبالمركز الثالث  إيغان بيرنال.
طواف تايلاند 2020
طواف تايلاند 2020 هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 15 من السباق، وأقيم خلال الفترة 6 أكتوبر 2020، وحتى 11 أكتوبر 2020، وامتدّ لمسافة 1041.92 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف آسيا للدراجات 2020.
فاز فيه بالمركز الأول  نيكوديموس هولر، وبالمركز الثاني  Sarawut Sirironnachai ‏، وبالمركز الثالث  ، والفائز في ترتيب النقاط   Sarawut Sirironnachai ‏، والفائز حسب ترتيب النقاط للشباب   Thanakhan Chaiyasombat ‏، والفائز حسب ترتيب التسلق  Sarawut Sirironnachai ‏.
طواف تايلاند 2020 النتيجة
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 6 أكتوبر 2020، وامتدّت لمسافة 130.6 كيلومتر فاز بالمرحلة  Thanawut Sanikwathi ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Thanawut Sanikwathi ‏.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 7 أكتوبر 2020، وامتدّت لمسافة 214.25 كيلومتر فاز بالمرحلة  Lucas Carstensen ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Lucas Carstensen ‏.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 8 أكتوبر 2020، وامتدّت لمسافة 200.8 كيلومتر فاز بالمرحلة  Sarawut Sirironnachai ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  نيكوديموس هولر.
هي مرحلة جبلية متوسطة، أجريت في 9 أكتوبر 2020، وامتدّت لمسافة 137.37 كيلومتر فاز بالمرحلة  Sarawut Sirironnachai ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  نيكوديموس هولر.
هي مرحلة جبلية متوسطة، أجريت في 10 أكتوبر 2020، وامتدّت لمسافة 216.6 كيلومتر فاز بالمرحلة  Lucas Carstensen ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  نيكوديموس هولر.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 11 أكتوبر 2020، وامتدّت لمسافة 142.3 كيلومتر فاز بالمرحلة  Yuttana Mano ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  نيكوديموس هولر.
تور دي لا بروفانس 2021
تور دي لا بروفانس 2021 (بالفرنسية: Tour de La Provence 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 6 من السباق، وأقيم خلال الفترة 11 فبراير 2021، وحتى 14 فبراير 2021، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021، وقد شارك في السباق  139 متسابقاً ووصل إلى نهايته  133 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  إيفان سوسا، وبالمركز الثاني  جوليان ألافيليب، وبالمركز الثالث  إيغان بيرنال، والفائز في ترتيب النقاط   دافيد باليريني، والفائز حسب ترتيب النقاط للشباب   إيفان سوسا، والفائز حسب ترتيب التسلق  Filippo Conca ‏، والفريق الفائز في ترتيب الفرق  فريق إنيوس.
تور دي لا بروفانس 2021 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 11 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 182.3 كيلومتر فاز بالمرحلة  دافيد باليريني، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  دافيد باليريني، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  دافيد باليريني، ومتصدر ترتيب التسلق  ليليان كالجمان، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  Matt Walls ‏، ومتصدر ترتيب الفرق  بورا–هانسغروه 2021 ‏.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 12 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 174.6 كيلومتر فاز بالمرحلة  دافيد باليريني، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  دافيد باليريني، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  دافيد باليريني، ومتصدر ترتيب التسلق  ليليان كالجمان، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  Ide Schelling ‏، ومتصدر ترتيب الفرق  بورا–هانسغروه 2021 ‏.
تور دي لا بروفانس 2021 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 13 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 153.9 كيلومتر فاز بالمرحلة  إيفان سوسا، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  إيفان سوسا، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  دافيد باليريني، ومتصدر ترتيب التسلق  Filippo Conca ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  إيفان سوسا، ومتصدر ترتيب الفرق  فريق إنيوس 2021 ‏.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 14 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 163.2 كيلومتر فاز بالمرحلة  فل بوهوس، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  إيفان سوسا.
تور دي لا بروفانس 2021 تصنيف الفرق
خطأ لوا في وحدة:Cycling_race على السطر 5482: attempt to concatenate local 'tableNewline' (a nil value).
طواف نيوشبلاد 2021
طواف نيوشبلاد 2021 (بالفرنسية: Circuit Het Nieuwsblad 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 76 من السباق، وأقيم في 27 فبراير 2021، وامتدّ لمسافة 200.5 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف العالم للدراجات 2021.
فاز فيه بالمركز الأول  دافيد باليريني، وبالمركز الثاني  جيك ستيوارت، وبالمركز الثالث  سيب فانمارك.
تروفيو لايقويليا 2021
تروفيو لايقويليا 2021 (بالإيطالية: Trofeo Laigueglia 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 58 من السباق، وأقيم في 3 مارس 2021، وامتدّ لمسافة 202 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021، وقد شارك في السباق  173 متسابقاً ووصل إلى نهايته  82 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  باوك موليما، وبالمركز الثاني  إيغان بيرنال، وبالمركز الثالث  Mauri Vansevenant ‏.
طواف الإمارات 2021
طواف الإمارات 2021 هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 3 من السباق، وأقيم خلال الفترة 21 فبراير 2021، وحتى 27 فبراير 2021، وهو أحد سباقات طواف العالم للدراجات 2021، وقد شارك في السباق  139 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  تادي بوجار، وبالمركز الثاني  آدم ييتس، وبالمركز الثالث  جواو ألميدا، والفائز حسب ترتيب السرعة  توني قالوبا، والفائز في ترتيب النقاط   دايفيد ديكر، والفائز حسب ترتيب النقاط للشباب   تادي بوجار، والفريق الفائز في ترتيب الفرق  فريق الإمارات.
طواف الإمارات 2021 النتيجة
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 21 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 176 كيلومتر فاز بالمرحلة  ماثيو فان دير بيل، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  ماثيو فان دير بيل.
هي مرحلة من نوع سباق فردي ضد الساعة، أجريت في 22 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 13 كيلومتر فاز بالمرحلة  فيليبو غانا، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تادي بوجار.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 23 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 166 كيلومتر فاز بالمرحلة  تادي بوجار، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تادي بوجار.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 24 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 204 كيلومتر فاز بالمرحلة  سام بينيت، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تادي بوجار.
طواف الإمارات 2021 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 25 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 170 كيلومتر فاز بالمرحلة  جوناس فينجارد، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تادي بوجار.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 26 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 168 كيلومتر فاز بالمرحلة  سام بينيت، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تادي بوجار.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 27 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 147 كيلومتر فاز بالمرحلة  كاليب إيوان، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تادي بوجار.
طواف ألميريا 2021
طواف ألميريا 2021 (بالإسبانية: Clásica de Almería 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 36 من السباق، وأقيم في 14 فبراير 2021، وامتدّ لمسافة 183.3 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021، وقد شارك في السباق  154 متسابقاً ووصل إلى نهايته  143 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  جياكومو نيزولو، وبالمركز الثاني  فلوريان سينيشال، وبالمركز الثالث  Martin Laas ‏.
كرونا بروكسل 2021
كرونا بروكسل 2021 (بالفرنسية: Kuurne-Bruxelles-Kuurne 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 73 من السباق، وأقيم في 28 فبراير 2021، وامتدّ لمسافة 197 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021.
فاز فيه بالمركز الأول  مادس بيدرسن، وبالمركز الثاني  أنتوني تورجيس، وبالمركز الثالث  توم بيدكوك.
لادروم كلاسيك 2021
لادروم كلاسيك 2021 (بالفرنسية: Drôme Classic 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 9 من السباق، وأقيم في 28 فبراير 2021، وامتدّ لمسافة 179.2 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021، وقد شارك في السباق  145 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  Andrea Bagioli ‏، وبالمركز الثاني  داريل إيمبي، وبالمركز الثالث  ميكيل فروليش أونوريه.
كلاسيك دي أرديتشي 2021
كلاسيك دي أرديتشي 2021 (بالفرنسية: Classic de l′Ardèche 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 21 من السباق، وأقيم في 27 فبراير 2021، وامتدّ لمسافة 171.3 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021.
فاز فيه بالمركز الأول  ديفيد جودو، وبالمركز الثاني  Clément Champoussin ‏، وبالمركز الثالث  هيو كارثي.
الجبل الأيرلندي
الجبل الأيرلندي، هو جبل يقع في جبال كاتسكيل في نيويورك جنوب غرب غراند جورج. يقع الجبل الأيرلندي جنوب شرق سلسلة جبال موريسفيل وشمال جبل شولتيس ‏.
داسار
داسار هو اختصار لعميلة تضخيم الظلام بواسطة امتصاص الإشعاع المحفز. إنه تعبير قليل الاستخدام يصف امتصاص الفورمالدهيد (أو في تعبير اخر الميثانال و هو مركب عضوي من فصيلة الألدهيدات ذو الصيغة الكيميائية CH2O وهو غاز عديم اللون في درجة الحرارة العادية، سريع الذوبان في الماء وقابل للاشتعال اسمه النظامي ميثانال (methanal)) الشاذ بين النجوم و هو غاز عديم اللون و الرائحة. تم اكتشاف داسار بواسطة العالم بالمر و علماء آخرون في عام 1969م .
تأثير كون
تأثير كوهن هوظاهرة تشتت الفونونات من سطح فيرمي وهو تغير حاد وقوي في منحنى تشتت الفونون لمادة ما عندما يتوافق متجه رقم موجة الفونونات مع قطر كرة فيرمي (سطح فيرمي) , و قد سمي بهذا الاسم نسبة إلى العالم والتر كون (كيميائي وفيزيائي نمساوي) . و التي أظهر من خلالها كون كيف أن غربلة اهتزازات الشبكة في معدن بواسطة إلكترونات التوصيل تؤدي إلى سلوك فردي لتردد omega على سطح معين S .
جبل أونتيورا
جبل أونتيورا، هو جبل يقع في سلسلة جبال كاتسكيل في نيويورك شرق-شمال شرق هنتر. يقع باركر ماونتن شرقًا، وتقع سلسلة جبال شرق جيويت من الغرب إلى الشمال الغربي من جبل اونتيورا.
طواف نيوزيلندا الكلاسيكي 2021
طواف نيوزيلندا الكلاسيكي 2021 هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 34 من السباق، وأقيم خلال الفترة 13 يناير 2021، وحتى 17 يناير 2021، وهو أحد سباقات طواف أوقيانوسيا للدراجات 2021، وقد شارك في السباق  79 متسابقاً ووصل إلى نهايته  63 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  كوربين سترونغ، وبالمركز الثاني  Finn Fisher-Black ‏، وبالمركز الثالث  آرون جيت، والفائز في ترتيب النقاط   Regan Gough ‏، والفائز حسب ترتيب النقاط للشباب   كوربين سترونغ، والفائز حسب ترتيب التسلق  Luke Mudgway ‏، والفريق الفائز في ترتيب الفرق  فريق نيوزيلندا لركوب الدراجات.
طواف نيوزيلندا الكلاسيكي 2021 النتيجة
هي مرحلة من نوع سباق الطريق ضد الساعة للفرق، أجريت في 13 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 10 كيلومتر فاز بالمرحلة  فريق نيوزيلندا لركوب الدراجات 2021 ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Regan Gough ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  كوربين سترونغ، ومتصدر ترتيب الفرق  فريق نيوزيلندا لركوب الدراجات 2021 ‏.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 14 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 158.1 كيلومتر فاز بالمرحلة  Luke Mudgway ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Luke Mudgway ‏، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  كوربين سترونغ، ومتصدر ترتيب التسلق  Luke Mudgway ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  كوربين سترونغ، ومتصدر ترتيب الفرق  بلاك سبوك برو سايكلنج ‏.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 15 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 127 كيلومتر فاز بالمرحلة  Regan Gough ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Luke Mudgway ‏، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  Regan Gough ‏، ومتصدر ترتيب التسلق  Luke Mudgway ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  كوربين سترونغ، ومتصدر ترتيب الفرق  فريق نيوزيلندا لركوب الدراجات 2021 ‏.
طواف نيوزيلندا الكلاسيكي 2021 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 16 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 125.6 كيلومتر فاز بالمرحلة  Finn Fisher-Black ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Finn Fisher-Black ‏، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  Regan Gough ‏، ومتصدر ترتيب التسلق  Luke Mudgway ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  Finn Fisher-Black ‏، ومتصدر ترتيب الفرق  NZ Cycling Project ‏.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 17 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 42 كيلومتر فاز بالمرحلة  كامبل ستيوارت، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  كوربين سترونغ.
لو سامين 2021
لو سامين 2021 (بالفرنسية: Le Samyn 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 53 من السباق، وأقيم في 2 مارس 2021، وامتدّ لمسافة 205.4 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف أوروبا للدراجات 2021، وقد شارك في السباق  170 متسابقاً ووصل إلى نهايته  125 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  تيم ميرلير، وبالمركز الثاني  راسموس تيلر، وبالمركز الثالث  أندريا باسكولون.
غرويير (جبن)
غرويير (بالفرنسية: Gruyère، بالألمانية: Greyerzer)، هي جبنة سويسرية صفراء صلبة موطنها الأصلي كانتون فريبورغ، كانتون فود، نيوشاتل، كانتون جورا، وبرن في سويسرا. سميت على اسم مدينة غرويريس الواقعة في الغرب السويسري. في عام 2001، تحصلت على شهادة تسميه منشأ المحمية (سويسرا)، وهو مؤشر جغرافي يهدف إلى حماية أصل وجودة المنتوجات غير الكحولية.
تصنف غرويير على أنها من نوع الأجبان السويسرية أو أجبان جبال الآلب، ولها مذاق حلو ولكن مالح قليلا، مع نكهة تختلف كليا عند الوصول إلى مرحلة النضوج أو التعتيق الكامل. كثيرا ما يوصف هذا النوع من الجبن بأنه كريمي وله طعم مكسرات عندما يكون حديث الصنع، ويصبح أكثر قوة، ميالا إلى طعم الأرض، وأكثرا تعقيدا مع نضوجه. مع النضوج الكامل، (من خمسة أشهر إلى عام)، فإنه يكتسب شقوقا صغيرة تعطيه نسيجا مُحَبَّبًا قليلا.
غرويير (جبن) الإستعمالات
يعتبر جبن غرويير واحدا من أجود أنواع الجبن المتماشية تماما مع الخبز، إذ له طعم مميز ولكن ليس طاغيا أو قويا جدا. في طبق الكيش الفرنسي، يضيف جبن غرويير نكهة مميزة لكن بدون أن تزيد عن المطلوب، أي أن نكهته ومذاقة لا يطغى على باقي مكونات الطبق الأخرى. وهو جبن يذوب بسهولة، يتماشى بشكل خاص مع طبق (فوندو) وأجبان عدة مثل: فاشيرين فريبورجوا، وجبن إيمنتال. ويُستخدم تقليديا أيضا في حساء البصل الفرنسي، وكذلك في طبق كروك موسيو (شطيرة فرنسية تعد بلحم الخنزير والجبن). ويستخدم غرويير أيضا في طبق كوردون بلو بنوعيه (الدجاج ولحم العجل). ويعتبر جبنا راقيا على طاولة الفرنسيين، عندما يكون مبشورا، غالبا ما يستخدم مع السلطات والمعكرونة. يُستخدَم غرويير أيضا مبشورا، «أ توب لو تورين»، وهو نوع من الحساء الفرنسي المصنوع من الثوم يقدم على الخبز المجفف. يعتبر النبيذ الأبيض، مثل ريسلينج، متماشيا جيدا مع غرويير. كذلك فعصير التفاح الفوار وبوك (نوع من البيرة)، يعتبران من مشتقات تلك المشروبات.
غرويير (جبن) الإنتاج
لصنع جبن غرويير، يتم تسخين الحليب الخام إلى 34 درجة مئوية (93 درجة فهرنهايت) في وعاء من النحاس، ثم يتم تحويله إلى خثارة بإضافة سائل الرينيت. يتم قطع خثارة الحليب إلى قطع بحجم البازلاء وتحريكها، وبذلك يُفصل مصل اللبن. يتم طهي الخثارة عند 43 درجة مئوية (109 درجة فهرنهايت)، وبعدها يتم رفع درجة الحرارة بسرعة لتصل إلى رفع 54 درجة مئوية (129 درجة فهرنهايت).
يتم بعد ذلك تصفية وترشيح مصل اللبن، وتوضع خثارة اللبن في قوالب ليتم الضغط عليها. بعدها يتم نقعها في محلول الأجاج لتمليحها ووضعها في قوالب خاصة حيث تتكاثر البكتيريا، ينضج الجبن لمدة شهرين في درجة حرارة الغرفة، وعموما على الألواح الخشبية، ويتم تحريكه كل بضعة أيام لضمان توزيع متساوٍ للرطوبة. يمكن تعتيق غرويير لمدة 3 إلى 10 أشهر، مع التعتيق الطويل، ينتج جبن ذو طعم قوي.
غرويير (جبن) في سويسرا
في عام 2001، حصلت شركة غرويير على «تسميه منشأ المحمية (سويسرا)». ومنذ ذلك الحين، يحدد القانون السويسري الإنتاج والتعتيق، ويجب على جميع المنتجين السويسريين أن يتبعوا هذه القواعد.
غرويير (جبن) حول العالم
تحظى العديد من أنواع الجبن الشبيهة بغرويير بشعبية كبيرة في اليونان، حيث تعرف الأنواع المحلية باسم غرافييرا (باليونانية: γραβιέρα). وتنحدر أصول بعض أنواع غرويير اليونانية من سان ميخاييلس، من جزر سيروس في سيكلاديس، وهي أصناف توجد أساسا في جزيرة ناكسوس، التي تشتهر بكونها ذات طعم متوسط ومعتدل وأكثر حلاوة، وبضعة أصناف أخرى من غرافييراس من جزيرة كريت.
جبن كارس غرويير هو جبن تركي مصنوع من حليب البقر أو مزيج من حليب البقر والماعز. يتم أيضا إنتاج بعض الأنواع الشبيهة بغرويير فيالولايات المتحدة وخاصة في ولاية ويسكونسن. في البوسنة يتم إنتاجه تحت اسم ليفانجيسكي سير (جبن ليفنو).
غرويير (جبن) الإنضاج
تعتبر مرحلة الإنضاج أو جعل الجبن معتقا، جزءا هاما وأطول جزء من إنتاج جبنة غرويير السويسرية.
وفقا لشهادة التحكم في أصل تسمية المنشأ، يجب أن يكون للأقبية المستعملة لإنضاج غرويير مناخ قريب من مناخ الكهوف الطبيعية. وهذا يعني أن الرطوبة لابد وأن تتراوح بين 94% و98%. إذا كانت الرطوبة أقل، فيمكن للجبن أن يجف. وإذا كانت الرطوبة عالية جدا، فعندها لاينضج ويصبح كريها وذو نسيجي غروي. ينبغي أن تتراوح درجة حرارة الأقبية بين 13 درجة مئوية (55 درجة فهرنهايت) و14 درجة مئوية (57 درجة فهرنهايت). وهذه الحرارة العالية نسبيا مطلوبة للجبن الممتاز الجودة. يتم إنتاج الجبن الأقل جودة في درجات الحرارة التي تتراوح بين 10 درجات مئوية (50 درجة فهرنهايت) و12 درجة مئوية (54 درجة فهرنهايت). كلما قلت درجة الحرارة، كلما قل نضج الجبن، مما يؤدي إلى نسيج أصلب وأكثر تفتتا.
غرويير (جبن) الأصناف
تمتلك جبنة غرويير السويسرية العديد من الأصناف المختلفة، وأنواع مختلفة من الجبن المعتق، كما تباع أيضا نسخة عضوية من هذا الجبن. هناك مجموعة متنوعة خاصة لا يتم إنتاجها إلا في الصيف في جبال الألب السويسرية.
عموما، يستطيع المرء أن يميز بين الأجبان المعتقة (التي لا يقل عمرها عن 5 أشهر) والأجبان الأقوى، والتي تعرف أيضاً باسم «سيرشوا» (التي لا يقل عمرها عن 10 أشهر). في سويسرا، يمكن العثور على أنواع أخرى، بما في ذلك «مسي سالي» (يعني المتوسط الملوحة) (7-8 أشهر)، و«سالي» (المالح) (9-10 أشهر)، و«فوو» (14 شهراً)، و«هولينغيريفت» (المعتق في الأقبية)، لكن هذه الأصناف لا تعتبر جزءاً من شهادة التحكم في أصل تسمية المنشأ.
يعتبر جبن «برويير» الفرنسي، الذي يتم إنتاجه في منطقة جبال الفوج الفرنسية، صنفا أو نوعا من أنواع غرويير.
غرويير (جبن) جبن «غرويير برومير كري»
يعتبر جبن «غرويير برومير كري»، صنفا مميزا حيث يتم إنتاجه في منطقة كانتون، فرايبورغ بألمانيا، ويتم إنضاجه وتعتيقه لمدة 14 شهرا في قبو شديد الرطوبة (95٪؜)، وتبلغ حرارته 13.5 درجة مئوية (56.3 فهرنايت).
وهو الجبن الوحيد الذي فاز بلقب أفضل جبن في العالم في جوائز الجبن العالمية أربع مرات: في الأعوام 1992 و2002 و2005 و2015.
فولتا تاشيرا 2021
فولتا تاشيرا 2021 (بالإسبانية: Vuelta al Táchira 2021) هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 56 من السباق، وأقيم خلال الفترة 17 يناير 2021، وحتى 24 يناير 2021، وامتدّ لمسافة 891.5 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف أمريكا للدراجات 2021، وقد شارك في السباق  153 متسابقاً ووصل إلى نهايته  93 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  Roniel Campos ‏، وبالمركز الثاني  أوسكار سبييا ريبيرا، وبالمركز الثالث  داني أوسوريو ‏، والفائز حسب ترتيب السرعة  Franklin Chacón ‏، والفائز في ترتيب النقاط   Roniel Campos ‏، والفائز حسب ترتيب النقاط للشباب   Santiago Umba ‏، والفائز حسب ترتيب التسلق  أندرسون باريديس ‏.
فولتا تاشيرا 2021 النتيجة
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 17 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 131.9 كيلومتر فاز بالمرحلة  ماتيو مالوسيلي، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  ماتيو مالوسيلي.
هي مرحلة جبلية متوسطة، أجريت في 18 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 101.8 كيلومتر فاز بالمرحلة  Roniel Campos ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Roniel Campos ‏.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 19 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 125.8 كيلومتر فاز بالمرحلة  Roniel Campos ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Roniel Campos ‏.
هي مرحلة من نوع سباق فردي ضد الساعة، أجريت في 20 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 18.9 كيلومتر فاز بالمرحلة  أوسكار سبييا ريبيرا، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  أوسكار سبييا ريبيرا.
فولتا تاشيرا 2021 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 21 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 147.9 كيلومتر فاز بالمرحلة  Roniel Campos ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Roniel Campos ‏.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 23 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 125.9 كيلومتر فاز بالمرحلة  خوسيه ألاركون، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Roniel Campos ‏.
هي مرحلة جبلية متوسطة، أجريت في 24 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 99.5 كيلومتر فاز بالمرحلة  Simon Pellaud ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Roniel Campos ‏.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 22 يناير 2021، وامتدّت لمسافة 148 كيلومتر فاز بالمرحلة  أندرسون باريديس ‏، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  Roniel Campos ‏.
سباق جائزة لا مارسيليس الكبرى 2021
سباق جائزة لا مارسيليس الكبرى 2021 (بالفرنسية: Grand Prix La Marseillaise 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 42 من السباق، وأقيم في 31 يناير 2021، وامتدّ لمسافة 171 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف أوروبا للدراجات 2021.
فاز فيه بالمركز الأول  Aurélien Paret-Peintre ‏، وبالمركز الثاني  توماس بودات، وبالمركز الثالث  بريان كوكار.
منتزه بحيرة طومسون الحكومي
هو متنزه حكومي وتبلغ مساحة حديقة بحيرة طومسون الحكومية 308 اكر (1.25 كم2)  وتقع بالقرب من شرق برن في مقاطعة ألباني ، نيويورك .
منتزه بحيرة طومسون الحكومي وصف الحديقة
تتوفر حديقة طومسون ليك الحكومية شاطئًا وملعبًا وطاولات نزهة وبرامج ترفيهية ومسارًا طبيعيًا وصيد الأسماك وصيد الأسماك على الجليد وإطلاق قارب ومحطة تفريغ ومخيم للخيام والمقطورات والتزلج الريفي على الثلج والمشي بالأحذية الثلجية . تقع داخل حدود المنتزه مدرسة منطقة نوكس 5 ، المدرجة في السجل الوطني للأماكن التاريخيه في عام 2005
تقع الحديقة داخل حدود حديقة جون بويد ثاشر الحكومية وهي مجاورة لمركز ايما تريدويل ثاشر الطبيعي، والذي يمكن لمستخدمي المنتزه الوصول اليه أيضا .
نجم بسجس 2021
نجم بسجس 2021 (بالفرنسية: Étoile de Bessèges 2021) هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 51 من السباق، وأقيم خلال الفترة 3 فبراير 2021، وحتى 7 فبراير 2021، وهو أحد سباقات طواف أوروبا للدراجات 2021، وقد شارك في السباق  145 متسابقاً ووصل إلى نهايته  135 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  تيم فيلانز، وبالمركز الثاني  ميكال كوياتكووسكي، وبالمركز الثالث  Nils Politt ‏، والفائز في ترتيب النقاط   كريستوف لابورت، والفائز حسب ترتيب النقاط للشباب   جيك ستيوارت، والفائز حسب ترتيب التسلق  Alexandre Delettre ‏، والفريق الفائز في ترتيب الفرق  لوتو سودال.
نجم بسجس 2021 النتيجة
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 3 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 143.6 كيلومتر فاز بالمرحلة  كريستوف لابورت، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  كريستوف لابورت، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  كريستوف لابورت، ومتصدر ترتيب التسلق  Alexandre Delettre ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  Jordi Meeus ‏، ومتصدر ترتيب الفرق  2021 أركيا سامسيك ‏.
هي مرحلة مسطحة، أجريت في 4 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 153.8 كيلومتر فاز بالمرحلة  تيموثي دوبونت، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  كريستوف لابورت، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  كريستوف لابورت، ومتصدر ترتيب التسلق  Alexandre Delettre ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  جيك ستيوارت، ومتصدر ترتيب الفرق  2021 أركيا سامسيك ‏.
هي مرحلة جبلية، أجريت في 5 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 156.9 كيلومتر فاز بالمرحلة  تيم فيلانز، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تيم فيلانز، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  كريستوف لابورت، ومتصدر ترتيب التسلق  Alexandre Delettre ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  جيك ستيوارت، ومتصدر ترتيب الفرق  لوتو سودال 2021 ‏.
نجم بسجس 2021 النتيجة
هي مرحلة جبلية، أجريت في 6 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 150.2 كيلومتر فاز بالمرحلة  فيليبو غانا، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تيم فيلانز، والمتصدر حسب ترتيب النقاط  كريستوف لابورت، ومتصدر ترتيب التسلق  Alexandre Delettre ‏، ومتصدر ترتيب النقاط للشباب  جيك ستيوارت، ومتصدر ترتيب الفرق  لوتو سودال 2021 ‏.
هي مرحلة من نوع سباق فردي ضد الساعة، أجريت في 7 فبراير 2021، وامتدّت لمسافة 10.7 كيلومتر فاز بالمرحلة  فيليبو غانا، ومتصدر الترتيب العام في نهاية المرحلة  تيم فيلانز.
جي بي إندوستريا وأرتيجياناتو 2021
جي بي إندوستريا وأرتيجياناتو 2021 (بالإيطالية: Gran Premio Industria e Artigianato 2021)‏ هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 43 من السباق، وأقيم في 7 مارس 2021، وامتدّ لمسافة 193.4 كيلومتر، وهو أحد سباقات سلسلة سباقات الاتحاد الدولي للدراجات للمحترفين 2021، وهو من نوع  سباق يوم واحد، وقد شارك في السباق  169 متسابقاً ووصل إلى نهايته  114 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  Mauri Vansevenant ‏، وبالمركز الثاني  باوك موليما، وبالمركز الثالث  مايكل اندا.
ستراد بينك للسيدات 2021
ستراد بينك للسيدات 2021 هو سباق دراجات هوائية، وهو الموسم رقم 7 من السباق، وأقيم في 6 مارس 2021، وامتدّ لمسافة 136 كيلومتر، وهو أحد سباقات طواف العالم للدراجات للسيدات 2021، وقد شارك في السباق  135 متسابقاً ووصل إلى نهايته  85 متسابقاً.
فاز فيه بالمركز الأول  شانتال بلاك، وبالمركز الثاني  إليسا ونغو بورغيني، وبالمركز الثالث  أنا فان دير بريغين.
جبل آدمز (نيويورك)
جبل آدمز، جبل يقع في مقاطعة إيسيكس بنيويورك. ويقع على قمة الجبل محطة جبل آدمز لمراقبة الحرائق والتي أُضيفت إلى السجل الوطني للأماكن التاريخية في عام 2006.