hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
نقص السعرات الحرارية
نقص السعرات الحرارية هو أي نقص في كمية [السعرات الحرارية] المستهلكة نسبة إلى كمية السعرات الحرارية المطلوبة للحفاظ على وزن الجسم الحالي ( توازن الطاقة ). يمكن أنشاء عجز عن طريق خفض مدخلات السعرات الحرارية المستهلكة (انخفاض استهلاك الغذاء ويعرف أيضا باتباع نظام غذائي). ويمكن أيضا خلق العجز عن طريق زيادة الإنتاج دون زيادة مقابلة في المدخلات، زيادة الناتج عن زيادة النشاط البدني. من زيادة السعرات الحرارية اللازمة اشفاء إصابة أو من النمو. هناك أيضا بعض المواد بما في ذلك الكافيين والذي يمكن أن يخلق زيادة صغيرة (3-5%) في الإنفاق على السعرات الحرارية عبر مجموعة متنوعة من المسارات التي تشمل زيادة مستويات النشاط البدني وزيادة زيادة الحرارة (مخرجات الحرارة) أو عن طريق الحد من المدخلات الجرارية عن طريق قمع الشهية. الأدوية والعقاقير العشبية تنشأ تأثير الأيض أكثر تطرفا ومع ذلك فإنها تسبب زيادات حادة في معدل ضربات القلب وتوليد الحرارة التي يمكن أن تسبب الوفاة حتي في الأفراد الأصحاء والرياضيين، وهذه الأدوية تباع على نطاق واسع.
نقص السعرات الحرارية
مع انخفاض السعرارت الحرارية اللازمة لتجانس الطاقة مع انخفاض كتلة الكائنات الحية، إذا تم الحفاظ على عجز معتدل في نهاية المطاف سيتم الموصول إلي وزن جديد (أقل) والحفاظ عليه، والكائن الحي لم يعد لديع عجز في السعرات الحرارية\
من ناحية أخرى، فإن العجز الحاد الدائم الذي يحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية سؤدي في نهلية المطاف إلي النهاية الي الموت. للحد من 1 كيلو جرام من الوزن هناك حاجة إلى حوالي 7000 من السعرات الحرارية.
نقص السعرات الحرارية قوانين حساب السعرات الحرارية
قوانين حساب السعرات الحرارية هي نوع من القوانين التي تتطلب المطاعم (عادة سلاسل المطاعم الكبيرة فقط) لنشر طاقة الغذاء والمعلومات الغذائية على الطعام المقدم في القوائم.
وقد أظهرت الدراسات على سلوك المستهلك أنه بالنسبة لبعض سلاسل الوجبات السريعة يقلل المستهلك من استهلاك السعرات الحرارية ولكن في سلاسل أخرى لا تفعل ذلك. استجابةً للوائح الفيدرالية في الولايات المتحدة، قامت بعض سلاسل المطاعم بتعديل بعض العناصر لتقليل السعرات الحرارية، أو قدمت عناصر قائمة جديدة كبدائل منخفضة السعرات الحرارية.
صدر في مدينة نيويورك عام 2008 أول قانون لتحديد العلامات بناءً على السعرات الحرارية في الولايات المتحدة. وتعتبر ولاية كاليفورنيا أول ولاية أقرت قانوناً لحساب السعرات الحرارية في عام 2009. يُذكر أنه يمكن فرض غرامات تصل إلى 2000 دولار على المطاعم التي لا تمتثل للقانون. وقد اتبعت مناطق وولايات أخرى بإصدار قوانين مشابهة.
نقص السعرات الحرارية قوانين حساب السعرات الحرارية
أدرجت في عام 2010 متطلبات العلامات التغذوية ضمن قانون الرعاية الصحية بأسعار معقولة في القانون الفيدرالي، لكن تم تأجيل تطبيقها عدة مرات من قبل إدارة الغذاء والدواء حتى بدأ تنفيذها في 7 مايو 2018.
في عام 2009، أيدت محكمة الاستئناف الفيدرالية تشريع مدينة نيويورك لعام 2007 الذي يلزم معظم مطاعم الوجبات السريعة والسلاسل الرئيسية بعرض معلومات السعرات الحرارية بوضوح على قوائم الطعام. يسري هذا القانون على المطاعم التي تنتمي إلى سلاسل تضم 15 فرعًا أو أكثر وتعمل على الصعيد الوطني.
مهرجان الطعام اليوناني في دالاس
يُقام احتفال الطعام الإغريقي سَنويا في دالاس، تكساس «االولايات المتحدة»، حيث يُعرض المطبخ يوناني وثقافة اليونان.
أُقيم هذا الاحتِفال للمَرة الأولى في دالاس عام 1956 واحتُفلَ بالذكريِ السَنوية الخَمْسين له عام 2006، وقد نَما احتفال الطِعام الإغريقي ليُصبح حَدثًا ذُو أهمية وطنية، يُقدم فيها أفضل ما في الطعام الاغريقي، مِن أطباق معكرونة ونَبيذ مَنزلي الصُنع، رقصات وموسيقى إغريقية. بالإضافة إلى هذا، يمتلك جميع الحضور والمشاهدين الفُرصة للتَعلم أكثر عن التاريخ والثقافة الاغريقية والاستمتاع بالطهو مِن طباخي دالاس المُشاركين.
وكمُعظم الاحتفالات الإغريقية التي تُنَظم عَن طريق الكَنيسة الأرثوذكسية، تُعتبر مركزًا للنشاطات الثقافية في المُجتمع الإغريقي، كذلك مُعترفٌ باحتفال الطِعام الإغريقي في دالاس مِن قِبل الكنيسة اليونانية الأرثوذكسية.
كيث ميلدروم
كيث ميلدروم (بالإنجليزية: Keith Meldrum)‏ (من مواليد 1937) كان كبير موظفي الصحة البيطرية في المملكة المتحدة (1988-1997)
كيث ميلدروم السيرة الذاتية
بعد عامين من الممارسة العامة كجراح بيطري، التحق بالدائرة البيطرية الحكومية كمفتش بيطري وعمل هناك خلال تفشي الحمى القلاعية عام 1967. تزامنت فترة ولايته ككبير موظفي الصحة البيطرية مع وباء التهاب الدماغ الإسفنجي البقري (جنون البقر)، حيث قاد استجابة الحكومة للمرض.
نظام إنذار إختطاف الأطفال
نظام إنذار إختطاف الأطفال ( أيضا إنذار طفل، أو إنذار أمبر أو إنذار إنقاذ طفل ) هو نظام لإنذار العامة في حالة اختفاء أطفال وهناك خطر على حياتهم .
نظام إنذار إختطاف الأطفال أوروبا
حاليا هناك 20 إنذارا لاختفاء الأطفال في عشرين دولة أوروبية مختلفه :
بلجيكا،بلغاريا،قبرص،جمهورية التشيك،فرنسا،ألمانيا،اليونان،إرلندا،إيطاليا
ليوتانيا،لوكسمبورج، مالطا،هولندا،بولندا البرتغال،رومانيا،سلوفاكيا،أسبانيا،سويسرا، و المملكه المتحده.
نظام إنذار إختطاف الأطفال في بولندا منذ 2013،وفي سلوفاكيا منذ 2015،وفي لوكسبورج منذ 2016 وفي مالطا منذ 2017.Child abduction alert system#cite note-5
تسعي هذه الأنظمة إلى توفير كل المعلومات الازمه في حالة اختفاء طفل ما إلى العامه، وخلال العديد من القنوات مما يزيد فرص العثور على الطفل .
فيرانوس ألفا مور
فيرانوس ألفا مور (بالإنجليزية: Veranus Alva Moore)‏ ولد في هاونسفيلد في نيويورك في 13 نيسان 1859 و توفي في 11 تشرين الثاني 1931 و هو عالم بكتيريا وعلم أمراض أمريكي تخرج من جامعة كورنيل و شغل فيها أيضا عميد كلية الطب البيطري ما بين عامي (1908-1929).
كين كوك
كين كوك (بالإنجليزية: Ken Cook)‏ هو رئيس والشريك المؤسس في مجموعة العمل البيئي «EWG»، وهي مؤسسة غير هادفة للربح وغير حزبية. كُرِسَت لحماية صحة الإنسان والبيئة. وقد كتب كوك عشرات المقالات والآراء والتقارير عن البيئة، والصحة العامة، وموضوعات الزراعة. كما كان عضواً نشطاً في مجموعة الضغط لأكثر من 20 عاماً.
حساء محمول
الحساء المحمول (بالإنجليزية: Portable soup)‏ يعتبر أحد أنواع الطعام المجفف التي أستُخدمت خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، وقد كان هذا النوع من الحساء هو الصورة الأولى لما عرف لاحقًا بـ«خلاصة اللحم» و«مكعبات مرقة الحساء»، ثم ما تلا ذلك من المواد الغذائية المجففة صناعيًا. كما عُرف هذا النوع من الحساء كذلك باسم «حساء الجيب»  أو «لحم غليو». ويشبه هذا النوع من الحساء كثيرًا اللحوم المثلجة الفرنسية. وقد ظل هذا الحساء لفترة طويلة عنصر الطعام الأساسي للبحارة والمستكشفين، وذلك لبقائه سليمًا لعدة أشهر أو ربما سنوات، كما أنه في الوقت ذاته يعتبر وجبة مشبعة ومغذية. وبالنسبة للحساء المجمد الذي تم تجفيفه لفترات أقل من المعتاد، فوفقا لدليل Household Cyclopedia الصادر عام 1881، كانت تفضله الأسر الخاصة، لأنه عن طريق وضع شريحة واحدة منه مع مقدار ربع لتر من الماء وقليل من الملح، فإنه يتم إعداد طبق متميز من الحساء في دقائق معدودات.
انجراف المبيدات الحشرية
انجراف المبيدات الحشرية يشار إليه بانتشار المبيدات الحشرية بدون قصد والتأثير السلبي المحتمل من تطبيقه، ويتضمن تلوث إشعاعي خارج المنطقة المراد الرش بها عن طريق انجراف السائل إضافةً إلى جريانه من النباتات أو التربة وهذا قد يؤدي الي تدمير في صحة الإنسان والتلوث البيئي الإشعاعي وتدمير الممتلكات.
انجراف المبيدات الحشرية الأنواع
عند رش المبيد الحشري واسع الطيف (بشكل موضعي)، يجب التقليل من الانجراف بفعل الرياح، وقد بُذلت جهود كبيرة لتحديد كمية الرذاذ الخارج من فوهة الرش والتحكم فيها. على العكس من ذلك، يُعتبر الانجراف بفعل الرياح طريقة فعالة أيضًا لنقل القطرات ذات الحجم المناسب إلى المناطق الهدف في مساحات واسعة باتباع آلية رش أقل قدر ممكن من المبيدات.
ميّز هيميل (1974) بين الانجراف الخارجي للمبيدات (انتقال الرذاذ بعيدًا عن المنطقة المستهدفة) والانجراف الداخلي، حيث يسقط المكون الفعال لقطرات المبيد الحشري على المنطقة الهدف لكن لا يصل إلى هدفه البيولوجي. يُعتبر الانجراف الداخلي أكثر أهمية ومن ثم قد يسبب تلوثًا بيئيًا أكبر (على سبيل المثال، عندما تلوث المبيدات الحشرية الكيميائية المياه الجوفية).
يصف مصطلح تعرّض المتفرّج عملية تعرض الأشخاص بشكل غير مقصود للمبيدات الحشرية المحمولة جوًّا. يُعد العاملون في منطقة منفصلة عن منطقة رش المبيدات من بين المتفرجين، بالإضافة إلى من يعيشون في المناطق المحيطة بمنطقة الرش، أو عابرو الحقول في أثناء رش المبيدات فيها.
انجراف المبيدات الحشرية تطاير مبيدات الأعشاب
يشير مصطلح تطاير مبيدات الأعشاب إلى تبخر أو تصعّد مبيد الأعشاب المتطاير. ينعدم تأثير المادة الكيميائية الغازية في مكان الرش المقصود وقد تتحرك بفعل الرياح لتؤثر على نباتات أخرى ليس من المفترض أن تتأثر، ما يسبب تلف المحصول. تتفاوت قابلية التطاير بين مبيد عشبي وآخر. قد يقلل الدمج السريع لمبيد الأعشاب بالتربة من تطاير المبيد أو يمنعه تمامًا. تؤثر الرياح ودرجات الحرارة والرطوبة على نسبة التطاير أيضًا، وتحد الرطوبة من حدوثه. يُعد حمض 2,4- ثنائي كلورو فينوكسي أسيتيك ومبيد الديكامبا العشبي من بين المواد الكيميائية شائعة الاستخدام المعروفة بأنها قابلة للتطاير، ولكن هناك العديد من المواد الكيميائية الأخرى. يزيد استخدام مبيدات الأعشاب في نهاية الموسم لحماية النباتات المعدلة وراثيًا والمقاومة لمبيدات الأعشاب من خطر التطاير بسبب ارتفاع درجات الحرارة، ولأن عملية دمج المبيد بالتربة تصبح غير عملية.
انجراف المبيدات الحشرية قلق عام
رغم وجود قلق عام وأبحاث كثيرة حول انجراف رذاذ المبيد الحشري، يسبب التلوث من مصدر ثابت (مثل مبيدات الآفات التي تدخل المسطحات المائية بعد تسرب كمية مركزة أو قليلة من الملوثات) ضررًا بيئيًا كبيرًا. لا يلقى القلق الشعبي المتعلق بانجراف المبيدات الحشرية استجابة تنظيمية كافية. فمثلًا، يُفكر مؤيدو العدالة البيئية في كاليفورنيا في تصعيد الابحاث التي تتناول انجراف المبيدات الحشرية عبر تصنيفها على أنها تلوث هوائي بغرض لفت انتباه وكالة حماية البيئة الأمريكية.
يُعد عمال المزارع والتجمعات المحيطة بالمزارع الكبيرة عرضة للمبيدات الحشرية. شهد وادي سان هواكين في كاليفورنيا عدة حالات مرضية ناجمة عن التعرض للمبيدات الحشرية نتيجة لانجرافها. ناضلت منظمات مثل اتحاد عمال المزارع المتحدة من أجل سن تشريعات تقلل من انجراف المبيدات الحشرية وتحمّل المزارعين المسؤولية الكاملة. تقدّر إدارة كاليفورنيا لتنظيم مبيدات الآفات أن نسبة 37-68% من أمراض المبيدات الحشرية لدى العاملين في الزراعة في الولايات المتحدة ناتجة عن انجراف المبيدات الحشرية.
انجراف المبيدات الحشرية قلق عام
قد تملك المبيدات الحشرية التي تُرَش على حقول المحاصيل تأثيراتٍ ضارةً على حياة الأصناف غير البشرية المهمة بالنسبة إلى الأنظمة البيئية المحيطة مثل النحل وحشرات أخرى.
منذ عام 1998 وحتى عام 2006، وجدت مجلة آفاق الصحة الطبية نحو 3000 حالة ناجمة عن انجراف المبيدات الحشرية، شمل نصفها عمالًا في حقول استُخدمت فيها المبيدات الحشرية، بينما كان 14% من المصابين أطفالًا تحت سن الخامسة عشرة.
نشرت وكالة حماية البيئة في عام 2001 إرشادات لكل من «مصنعي المنتجات المتعلقة بالمبيدات الحشرية، ومورّديها، ومسجّليها» (إي بّي إيه 2001) أوضحت موقف وكالة حماية البيئة المناهض لانجراف المبيدات الحشرية، بالإضافة إلى ممارسات تصنيف المنتجات المقترحة.
الجمبري المقدم بالوعاء
جمبري مُقدم بالوعاء، هو طبق بريطاني تقليدي مطبوخ من الجمبري البُني ومُنكه بجوزة الطيب.
الطبق مُكون من الجمبري البني المطهي في الزبدة بنكهة جوزة الطيب، والذي يتم تحضيره بوعاء صغير، الزُبدة تُعد كمادة حافظة للجمبري. من الممكن إضافة الفلفل الحار. ومن التقليدي أكلها مع الخبز.
الجمبري المُقدم بالوعاء كان الطبق المُفضل ل «إيان فليمنج» الذي نقل ميوله بحُب الطعام إلي شخصيته الخيالية "جيمس بوند".
كان فليمنج معتاد دائماً علي أكل هذا الطبق في مطعم سكوت بشارع ماونت في لندن.
مخطط البستنة والزراعة العضوية
مخطط البستنة والزراعة العضوية هو المخطط الذي يوفر نظرة عامة وأدلة موضوعية عن البستنة والزراعة العضوية:
الزراعة العضوية - نظام زراعي بديل يعتمد على الأسمدة ذات المنشأ العضوي مثل السماد الطبيعي، الزبل، السماد الأخضر ، ووجبة العظام(سماد مصنوع من عظام الحيوانات)، ويركز على تقنيات مثل دوران المحاصيل والزراعة المرافقة. يتم تشجيع مكافحة الآفات الحيوية ، الزراعة المختلطة ورعاية الحشرات الصائدة. بشكل عام، تم تصميم المعايير العضوية للسماح باستخدام المواد الطبيعية أثناء حظر أو الحد من المواد الاصطناعية بشكل صارم.
بار مائي
البار المائي أو البار الرطب أو البار المُبلل (بالإنجليزية: Wet bar)‏ هو بار صَغير يُستخدم لخلط المشروبات الكحولية كما أنه يختلف عن البارات العادية حيث يحتوي على حوض به ماء جاري. يمكن أن يزيد البار المائي من معدل المشروبات المقدمة بسبب وجود أحواض بها ماء جارية مما يسمح بتنظيف الأكواب فورًا. يمكن أن تستخدم هذه الأحواض في إضافة المياه إلى تلك المشروبات.
توجد البارات المائية في المنزل للأغراض الترفيهية. يُعد الطابق السفلي هو أنسب مكان للبار المائي. تُعد البارات سهلة نسبيًا في البناء، وبالتالي يقوم العديد من مالكي المنازل بتحويل البارات الصغيرة إلى مشاريع تسُمى (أفعل ذلك بنفسك). قامت الفنادق مؤخرًا بدمج البارات المائية داخل غرف النزلاء، وينبغي على النزلاء دفع مبلغ من المال مقابل استخدام المشروبات الموجودة في البار. إن هذا مفيد لصنع المشروبات المبردة والحفاظ على المخاليط المصنوعة سابقًا.
وريد ناصف أمام العضد
الوريد الناصف أمام العلوي (بالإنجليزية: Median antebrachial vein)‏ هو الوريد الذي يصرف من الأوردة بين الرؤوس السلامية لليد، ويمتد على الجانب الزندي للذراع لينتهي في الوريد البازلي أو الوريد المرفقي الناصف. في نسبة قليلة من الحالات ينقسم إل فرعين يصب أحدهما في الوريد البازلي والآخر في الوريد الرأسي؛ ويكون ذلك تحت المرفق.
قانون منع إباحية الأطفال الصادر سنة 1996
قانون منع إباحية الأطفال الصادر عام 1996 هو قانون فيدرالي أمريكي صدر لحظر إباحية الأطفال علي الإنترنت، متضمنا إباحية الأطفال التخيلية.
قبل عام 1996، عرف مجلس الشيوخ الأمريكي الإباحية بمصدر من قياس فيربر.في نيويورك ف.فيربر 458 ، قررت المحكمه العليا أن الحكومة يجب عليها منع انتشار إباحية الأطفال لحمايتهم من الإستغلال الجنسي أو أي أذي ناتج عنه. في أوزبورن ف.اوهايو،495، وتم مد قانون فيربر عبر المحكمة لمنع حيازة إباحية الأطفال.
و أضاف قانون منع إباحية الأطفال مجموعتين من الحديث إلي تعريف إباحية الأطفال.أول الممنوعات«أي مصدر مرأي يتضمن صوره،فيلم،فيديو، أو كومبيوتر، أوصوره مصممه علي كومبيوترأو حتي صوره قد توحي بإستغلال جنسي» وأضافت المحكمة أيضا«الحيازة علي أكثر من مصدر، وما يسمي أحيانا بإباحية الأطفال التخيليه والي تتضمن صور مصممه علي الكومبيوتر أو أي وسيله مشابهه»
و ثاني الممنوعات «أي صوره يتم إستخدامها في التقديم، أو، الإعلان، أو الوصف، أو النشر وتوحي بالإستغلال الجنسي للأطفال».
كافورما
دمج مع قورما
طبق تركي، يعتبر صنف رئيسي في المطبخ التركي من اللحم المحمر أو المقلي ،وهذا الاسم يشير أيضا إلي نسخة أخرى معلبة أو محفوظة لطبق شبيه يتم تحضيره عن طريق القلي الجاف لخفض نسبة الدهون.
نظام غذائي نباتي
النظام الغذائي النباتي (بالإنجليزية: Plant-based diet)، هو نظام غذائي يعتمد على الأطعمة المشتقة من النباتات، بما فيها من الخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات والفاكهة، ولكن مع القليل أو بدون المنتجات الحيوانية.
لقد تغير استخدام العبارة مع مرور الوقت، ويمكن العثور على أمثلة لعبارة «النظام الغذائي النباتي» تشير إلى الأنظمة الغذائية النباتية؛ التي لا تحتوي على أطعمة حيوانية المصدر، وإلى الوجبات النباتية التي تشمل البيض ومنتجات الألبان ولكن لا تشمل اللحوم، وإلى الوجبات الغذائية مع كميات متفاوتة من الأطعمة التي تعتمد على الحيوانات، مثل النظم الغذائية شبه نباتية التي تحتوي على كميات صغيرة من اللحوم.
ولقد قُدِّر في أوائل ال2000 أن أربعة مليارات من الناس يعيشون بالدرجة الأولى على النظام الغذائي النباتي، وبعضهم بسبب القيود الناتجة بسبب نقص الأراضي الزراعية والمياه العذبة وموارد الطاقة.
نظام غذائي نباتي الدافع والانتشار
في بداية القرن الواحد والعشرين، قدّر أن حوالي 4 مليارات شخص يعيشون بشكل أساسي على نظام غذائي نباتي، بعضهم باختيارهم والبعض الآخر بسبب القيود الناجمة عن نقص المحاصيل والمياه العذبة والموارد الطاقية. الدوافع الرئيسية لاتباع النظام الغذائي النباتي تتراوح بين الطموحات الصحية، والطعم، ورفاهية الحيوانات، والقلق البيئي، وفقدان الوزن. في الولايات المتحدة الأمريكية، يتخذ الناس إجراءات فردية لمكافحة التغير المناخي من خلال نظامهم الغذائي. 26% من الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا يفعلون ذلك بسبب «القلق» من الاحترار العالمي، الذي يُعرّفه برنامج ييل للتواصل بشأن تغير المناخ بأنه الأشخاص المقتنعون بأن تغير المناخ يحدث، وأنه من صنع الإنسان، وأنه يشكل تهديدًا عاجلًا و27% يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا لأنهم مهتمون، إذ يعتقدون أن الاحترار العالمي هو تهديد حقيقي وجاد وأن الإنسان هو السبب فيه، ولكنهم يظنون أن آثار التغير المناخي ستحدث في المستقبل البعيد بما يكفي لتكون مسألة ذات أولوية أقل.
نظام غذائي نباتي الإرشادات الصحية والأبحاث
يُعتبر النظام الغذائي النباتي مهم في الوقاية من الأمراض المزمنة وعلاجها. قالت الجمعية البريطانية للتغذية إن النظام الغذائي النباتي «يمكن أن يدعم الحياة الصحية في جميع الأعمار والمراحل الحياتية»، ولكن كما هو الحال مع أي نظام غذائي آخر، يجب أن يُخطط له بشكل مناسب. أصدرت حكومة كندا ومؤسسة القلب والسكتة الدماغية في كندا إرشادات لعام 2024 بشأن تخطيط الوجبات باستخدام مصادر البروتين النباتي، بما في ذلك أفكار للقوائم لاستبدال اللحوم بالأطعمة النباتية.
ليست جميع الأطعمة النباتية صحية بنفس القدر. فعلى وجه الخصوص، يمكن اعتبار الأنظمة الغذائية النباتية التي تشمل الحبوب الكاملة كمصدر رئيسي للكربوهيدرات، والدهون غير المشبعة كأهم مصدر للدهون الغذائية، والكثير من الفواكه والخضروات، والدهون الصحية من الأحماض الدهنية (n-3) نظامًا غذائيًا صحيًا.
مع توفر الأطعمة النباتية المصنعة مثل البرغر النباتي أو قطع الدجاج المشابهة، هناك أيضًا قلق من أن الأنظمة الغذائية النباتية التي تشمل هذه الأطعمة قد تصبح أقل صحة.
نظام غذائي نباتي الإرشادات الصحية والأبحاث
في الممارسة العملية، يبدو أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا نباتيًا من نوع لاكتو-أوفو (يشمل البيض والحليب) أو نباتيًا بالكامل لديهم جودة غذائية أعلى بشكل عام مقارنةً بمن لا يتبعون نظامًا نباتيًا. والسبب في ذلك هو الالتزام الأقرب لتوصيات المنظمات الصحية بشأن استهلاك الفواكه والحبوب الكاملة والمأكولات البحرية والبروتين النباتي والصوديوم. قد تفسر الجودة الغذائية الأعلى لدى النباتيين بشكل كامل بعض النتائج الصحية الإيجابية مقارنةً بمن لا يتبعون النظام النباتي.
الأطعمة النباتية ليست مصدرًا موثوقًا لفيتامين ب 12 بشكل افتراضي. إن نقص فيتامين ب 12 مرتبط بعدد من الحالات الصحية وهو أساسي لصحة الإنسان. يجب على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا بالكامل ضمان الحصول على كميات كافية من فيتامين ب 12 من خلال المكملات أو تناول الأطعمة المدعمة، مثل الحليب النباتي المدعم أو الزبادي النباتي، والخميرة الغذائية، أو الحبوب المدعمة.
نظام غذائي نباتي الإرشادات الصحية والأبحاث
حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا يشمل كمية صغيرة من المنتجات الحيوانية في خطر متزايد من تناول كميات أقل من فيتامين ب 12 مقارنةً بالكمية الموصى بها إذا لم يتناولوا المكملات أو الأطعمة المدعمة بانتظام.
تظهر الدراسات الملاحظة أن الأنظمة الغذائية النباتية تحتوي على طاقة أقل مقارنةً بالأنظمة الغذائية غير النباتية، وعادةً يكون لدى النباتيين مؤشر كتلة جسم أقل من غير النباتيين.
وجدت مراجع لبحوث أولية أن الأنظمة الغذائية النباتية المتبعة لمدة 18 أسبوعًا أو أكثر قللت الوزن بمقدار يتراوح بين 2-3 كجم، بينما أدت الأنظمة الغذائية النباتية المتبعة لمدة 12 أسبوعًا أو أكثر إلى تقليل الوزن بمقدار 4 كجم.
في الأشخاص الذين يعانون من السمنة، أظهرت مراجعة عام 2022 أن الأنظمة الغذائية النباتية حسّنت من التحكم في الوزن، ومستويات الكوليسترول LDL، والكوليسترول الكلي، وضغط الدم، ومقاومة الإنسولين، وسكر الدم أثناء الصيام.
تشير بعض المراجعات إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية التي تشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري.
نظام غذائي نباتي الإرشادات الصحية والأبحاث
لذلك، تُجرى أبحاث سريرية عن تأثيرات النظام النباتي والنباتي بالكامل على مرض السكري من النوع 2، فقد أظهرت النتائج الأولية تحسنًا في الوزن والمعايير الحيوية لمتلازمة التمثيل الغذائي.
عندما كان التركيز على الأطعمة الكاملة، لوحظ تحسن في معايير مرض السكري، بما في ذلك تقليل السمنة. في الأشخاص المصابين بالسكري، ارتبط النظام الغذائي النباتي أيضًا بتحسن الرفاهية العاطفية والجسدية، وتخفيف الاكتئاب، وزيادة جودة الحياة، وتحسن الصحة العامة.
ذكر الكلية الأمريكية للطب الحياتي أن النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى شفاء العديد من البالغين المصابين بالسكري من النوع 2 عندما يستخدم كأول تدخل غذائي يعتمد على الأطعمة النباتية الكاملة مع الحد الأدنى من استهلاك اللحوم والمنتجات الحيوانية. ومع ذلك، لا يزال هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات السريرية العشوائية لتقييم التدخلات الغذائية النباتية المستدامة باستخدام الأطعمة الكاملة أو المعالجة بشكل طفيف، كوسيلة رئيسية لعلاج مرض السكري بهدف الشفاء.
نظام غذائي نباتي الإرشادات الصحية والأبحاث
ترتبط الأنظمة الغذائية النباتية بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان البروستاتا. والأنظمة الغذائية النباتية مرتبطة بانخفاض الإصابة الإجمالية بالسرطان بنسبة 8%. ويبدو أن النظام النباتي يقلل من خطر الإصابة الإجمالي بالسرطان بنسبة 15%. ومع ذلك، لم يُلاحظ تحسن في معدل وفيات السرطان.
تشير الدراسات الأولية إلى أن النظام الغذائي النباتي قد يحسن ميكروبيوم الأمعاء.
أظهرت مراجعة عام 2022 للدراسات الاستطلاعية أن الأنظمة الغذائية النباتية مرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية بنسبة 15%، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية بنسبة 21%، لكن لم يكن لها تأثير على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، أما بالنسبة للأنظمة النباتية، فقد لوحظ تقليل خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية فقط.
نظام غذائي نباتي الإرشادات الصحية والأبحاث
مراجعات أخرى وجدت أن الأنظمة الغذائية النباتية، بما في ذلك الأنظمة النباتية والنباتية بالكامل، قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية، بما في ذلك ضغط الدم ومستويات الدهون في الدم. وأظهرت التجارب السريرية العشوائية أن الانخفاض في ضغط الدم (حوالي 4 مم زئبق) المرتبط بنظام غذائي نباتي بدون قيود سعرات حرارية يعادل الانخفاضات التي لوحظت مع ممارسات غذائية موصى بها من قبل الجمعيات الطبية واستخدام الأنظمة الغذائية المحكومة بالحجم.
تشير الأدلة الأولية إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا نباتيًا طويل الأمد يظهرون تحسنًا في عوامل الخطر القلبية والتمثيل الغذائي.
تظل تأثيرات النظام الغذائي النباتي على صحة العظام غير حاسمة. تشير الأبحاث الأولية إلى أن تناول النظام الغذائي النباتي قد يرتبط بانخفاض كثافة العظام، وهو عامل خطر للإصابات.
تُدرس الأنظمة الغذائية النباتية لاحتمالية قدرتها على تقليل الالتهابات. قد يقل مستوى البروتين التفاعلي C – وهو علامة حيوية للالتهابات، عند تناول النظام الغذائي النباتي، خاصة في الأشخاص المصابين بالسمنة.
أظهرت مراجعة لعام 2020 أن الأنماط الغذائية التي تعتمد على تناول الخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة والزيوت النباتية غير المشبعة والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والدواجن، مع تقليل استهلاك اللحوم المصنعة ومنتجات الألبان عالية الدهون والكربوهيدرات المكررة أو الحلويات، ترتبط بانخفاض خطر الوفاة من جميع الأسباب.
في تحليل تلوي نُشر في 2023، تبين أن الأنظمة الغذائية النباتية لها تأثير إيجابي معتدل على الأداء الهوائي وليس لها تأثير على الأداء في القوة البدنية.
موريل هورتيس هويري
موريل هورتيس هويري (بالفرنسية: Muriel Hurtis-Houairi) هي عدائة مسافات قصيرة فرنسية ولدت في يوم 25 مارس 1979 في باريس، إختصت بسباقات 100 و200، أبرز إنجازاتها هو فوزها بالميدالية البرونزية في دورة الألعاب الأولمبية الصيفية 2004 في أثينا في سباق 4×100 متر، كما فازت بالميدالية البرونزية في بطولة العالم لألعاب القوى 2003 في باريس في سباق 200، وفازت بالميدالية الذهبية في بطولة العالم لألعاب القوى 2003 في باريس في سباق 4×100 متر وفازت بالميدالية الفضية بنفس المنافسة في بطولة العالم لألعاب القوى 1999 في إشبيلية وبطولة العالم لألعاب القوى 2001 في إدمونتون وفازت بالميدالية البرونزية في بطولة العالم لألعاب القوى 2015 في موسكو في سباق 4×400 متر، فازت أيضاً ب3 ميداليات ذهبية في بطولة أوروبا لألعاب القوى 2002 في ميونخ وسباق 4×100 متر تتابع، فازت أيضاً بالميدالية الذهبية في بطولة أوروبا لألعاب القوى 2014 في زيورخ في سباق 4×400 متر. موريل هي صاحبة الرقم الوطني لفرنسا في سباق 200 متر داخل الصالات 22.49 ثانية.
المسؤولية الشخصية في قانون الاستهلاك الغذائي
المسؤولية الشخصية (المدنية) في قانون الاستهلاك الغذائي الأمريكي والمعروف أيضًا باسم مشروع قانون بيرجر الجبنة الذي يسعى لحماية المنتجين وتجار التجزئة للأغذية، مثل شركة ماكدونالدز، من تشكيل عدد متزايد من الدعاوى والدعاوى المُقامة من قِبل فئة المستهلكين الذين يعانون من السمنة المفرطة. ترفض المحكمة هذه الدعاوى حتى الآن، وأحيانًا بعبارات قوية. تم تمرير القانون من قِبل مجلس النواب الأمريكي في مارس 2005، وحصل على تصويت مجلس الشيوخ. القانون ينص على أن شركات إنتاج أو تجزئة الأغذية لا تكون مسؤولة قانونًا عن السمنة، وأمراض القلب، أو أي من الأمور المتعلقة بالصحة الناتجة عن استهلاك أغذيتهم، باستثناء الحالات التي تكون فيها جودة الأغذية الفعلية أو التعامل معها مسؤولة عن مثل هذه القضايا.
المسؤولية الشخصية في قانون الاستهلاك الغذائي
أعيد تقديم مشروع القانون في عام 2005 من قبل عضو الكونجرس الجمهوري في ولاية فلوريدا ريك كيلر. حصل كيلر على لجنة العمل السياسي، وصلت إلى حد 300000 دولار أمريكي لحملته الشخصية (PAC) أقصى مستوى من التبرعات من الـ ممولة من مطاعم مثل: ماكدونالدز، ووينديز، وبرجر كينج. في 19 أكتوبر 2005، مرر مجلس النواب مشروع القانون مرة أخرى بـ 306 -120 صوتًا على الرغم من أن كيلر غاب بالفعل عن التصويت؛ بسبب نقله إلى المستشفى بعد إصابته بعدم انتظام ضربات القلب. فشل القانون مرة أخرى في الحصول على تصويت مجلس الشيوخ.
نظرت العديد من الهيئات التشريعية في الولايات في إصداراتها الخاصة من مشروع القانون.
كابو (كود هاواي)
كابوهو كود هاواي القديم لقوانين ولوائح السلوك. نظام كابو كان شاملاً في أسلوب الحياة، وأدوار الجنسين والسياسة والدين. كانت الجريمة في نظام «كابو» في كثير من الأحيان جريمة كبرى، ولكنها غالباً ما تشير إلى تهديد للسلطة الروحية (الطاقة الروحية)، أو سرقة مانا. تم فرض «كابو» بصرامة، وإن كسر أحدهما، حتى عن غير قصد، غالباً ما كان يعني الموت الفوري، Ko'o kapu كوا كابو. يرتبط المفهوم بتابوه أوتابو أو تابوو الموجود في الثقافات البولينزيية الأخرى. عادةً تترجم كلمة «كابو» في هاواي إلى الإنجليزية على أنها «ممنوعة»، على الرغم من أنها تحمل أيضاً معاني «الابتعاد» أو «عدم التعدي على ممتلكات الغير» أو «المقدسة». نوا "noa" هي كلمة عكس «كابو» وتعني الأشتراك أو التحرر.
سور حمام السباحة
سور حمام السباحة نوع من أنواع الأسوار يوضع حول حمامات السباحة، لإنشاء حاجز يمنع الأطفال الصغار منذ الميلاد إلى سن 5 سنوات من الوصول إلى حمام السباحة، يجب أن يكون لسور حمام السباحة بوابة ذاتية الإغلاق لتتوافق مع قوانين ودساتير معظم البلدان، تم تصميم أسوار حمامات السباحة بحيث لا يستطيع الأطفال تسلقها أو المرور من خلالها، يتم تصنيعها لمقاييس صارمة لتكون قوية ودائمة ولا يمكن تسلقها، تقوم معظم الدول بتصميم وتصنيع وتركيب أسوار حمامات السباحة بإتباع إرشادات مجالس القواعد الدولي (ICC).