hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
انقلاب 1948 في تشيكوسلوفاكيا خلفية الأحداث
مثّل القائد الثاني في الحزب الشيوعي التشيكوسلوفاكي، الأمين العام رودولف سلانسكي، الحزبَ الشيوعي التشيكوسلوفاكي في الاجتماع. عاد إلى براغ مع خطة للاستيلاء النهائي على السلطة. علّق سلانسكي «كما في المجال الدولي، لقد واصلنا الهجوم على الجبهة الداخلية أيضًا». اتّبع الحزب الشيوعي التشيكوسلوفاكي إستراتيجية ذات شقين. عرف الحزب أنه يتعين عليه الحفاظ على واجهة العمل ضمن النظام السياسي الانتخابي وكان مدركًا لأن الانقلاب الثوري سيكون غير مقبول. ورغب في الحصول على أغلبية مطلقة في الانتخابات المقرَّر إجراؤها عام 1948، ولكن تفكُّك الائتلاف اليساري جعل هذا الأمر غير واقعي، ما دفع الحزب إلى العمل خارج البرلمان. هدف تنظيم المظاهرات -«العفوية» للتعبير عن «إرادة الشعب»- وزيارات وفود العمال المستمرة للبرلمان إلى ضمان «حشد الجماهير».
انقلاب 1948 في تشيكوسلوفاكيا وقائع الانقلاب
خلال شتاء 1947-1948، أدى التوتر بين الشيوعيين وخصومهم -في كل من مجلس الوزراء والبرلمان- إلى نزاع مرير متصاعد. وصلت الأمور إلى ذروتها في فبراير 1948، عندما مدّد نوسيك سلطاته بشكل غير قانوني من خلال محاولة تطهير العناصر غير الشيوعية المتبقية في قوة الشرطة الوطنية. حوِّل جهاز الأمن والشرطة إلى أدوات للحزب الشيوعي التشيكوسلوفاكي، فطبقًا لجون غرنفيل، بدأت الحريات المدنية الأساسية تتعرّض للخطر.
في 12 فبراير، طالب غير الشيوعيين في مجلس الوزراء بمعاقبة الشيوعيين المخالفين في الحكومة ووضع حد لتخريبهم المفترض. رفض نوسيك -بدعم من غوتوالد- الخضوع. هدّد هو وزملاؤه الشيوعيون باستخدام القوة، ومن أجل تجنب الهزيمة في البرلمان، حشدوا جماعات من مؤيديهم في البلاد. في 21 فبراير، استقال اثنا عشر وزيرًا غير شيوعي احتجاجًا على رفض نوسيك إعادة ثمانية من كبار ضباط الشرطة غير الشيوعيين إلى مناصبهم على الرغم من تصويت أغلبية مجلس الوزراء لصالح القيام بذلك. بقي معظم الوزراء في مناصبهم، ولم يخْفِ الزعيم الاشتراكي الديمقراطي زدينيك فيرلينغر دعمه للشيوعيين.
انقلاب 1948 في تشيكوسلوفاكيا وقائع الانقلاب
افترض غير الشيوعيين أن بينش سيرفض قبول استقالاتهم، ويبقيهم في حكومة تصريف الأعمال، وبهذه العملية يحرجون الشيوعيين بما يكفي لجعلهم يستسلمون. أصرّ بينش في البداية على أنه لا يمكن تشكيل حكومة جديدة لا تضم وزراء من الأحزاب غير الشيوعية. ومع ذلك، أدى جوّ من التوتر المتصاعد -بالإضافة إلى مظاهرات حاشدة بقيادة الشيوعية في جميع أنحاء البلاد- إلى إقناع بينش بالبقاء على الحياد بشأن هذه القضية، خوفًا من إثارة الحزب الشيوعي التشيكوسلوفاكي للتمرد وإعطاء الجيش الأحمر ذريعة لغزو البلاد واستعادة النظام.
حسب رأي المؤرخ غرنفيل، لو أن بينش تمسّك بموقفه، لما تمكن الشيوعيون من تشكيل حكومة. اعتقد المؤرخ بوجود طريقتين فقط غير عنيفتين لحل الأزمة، وهما إفساح الطريق لغير الشيوعيين أو المخاطرة بالهزيمة في الانتخابات المبكرة التي لن يتمكن الحزب الشيوعي التشيكوسلوفاكي من التلاعب بها لضيق الوقت. رأى غير الشيوعيين هذا بمثابة فرصة سانحة، واحتاجوا إلى التصرف بسرعة قبل أن يسيطر الشيوعيون سيطرةً تامة على الشرطة ويهدّدوا العملية الانتخابية.
انقلاب 1948 في تشيكوسلوفاكيا وقائع الانقلاب
في الوقت نفسه، بدا أن الوزراء غير الشيوعيين يتصرفون كما لو كان هذا مجرد أزمة حكومية قديمة الطراز تعود إلى ما قبل عام 1939، إذ لم يخطر في بالهم أن الشيوعيين كانوا يحشدون قاعدة شعبية للاستيلاء على السلطة بأكملها. عاد نائب وزير الخارجية السوفيتي فاليريان زورين -الذي كان سفيرًا لبلاده في تشيكوسلوفاكيا من 1945 إلى 1947- إلى براغ للمساعدة في الترتيبات النهائية للانقلاب. استولت الميليشيات المسلحة والشرطة على براغ، وتصاعدت المظاهرات الشيوعية، وفُرّقت مظاهرة طلابية مناهضة للشيوعية. جرى احتلال وزارات الوزراء غير الشيوعيين، وطرد موظفو الخدمة المدنية ومنع الوزراء من دخول وزاراتهم. بقي الجيش -الذي كان بقيادة وزير الدفاع لودفيك سفوبودا الذي كان محايدًا رسميًا ولكنه سهّل التسلل الشيوعي إلى سلك الضباط- داخل الثكنات ولم يتدخل.
انقلاب 1948 في تشيكوسلوفاكيا وقائع الانقلاب
شُكّلت «لجان العمل» الشيوعية وميليشيات النقابات العمالية بسرعة، وسُلّحت، وأُرسلت إلى الشوارع، فضلًا عن استعدادها لتنفيذ عمليات التطهير للمناهضين للشيوعية. في خطاب ألقاه غوتوالد أمام 100 ألف من هؤلاء الأشخاص، هدّد بالإضراب العام ما لم يوافق بينش على تشكيل حكومة جديدة يهيمن عليها الشيوعيون. عرض زورين في وقت ما خدمات الجيش الأحمر التي كانت تخيم على حدود البلاد. ومع ذلك، رفض غوتوالد  العرض، معتقدًا أن التهديد بالعنف المقترن بالضغط السياسي الشديد سيكون كافيًا لإجبار بينش على الاستسلام. إذ قال بعد الانقلاب «يعرف بينش ما هي القوة، وذلك دفعه إلى تقييم هذا [الوضع] بشكل واقعي».
انقلاب 1948 في تشيكوسلوفاكيا وقائع الانقلاب
في 25 فبراير 1948، استسلم بينش خوفًا من إشعال الحرب الأهلية وتدخل السوفيت. وقبِل استقالات الوزراء غير الشيوعيين وعيّن حكومة جديدة وفقًا لمطالب الحزب الشيوعي التشيكوسلوفاكي. بقي غوتوالد في منصب رئيس وزراء حكومة يسيطر عليها الشيوعيون والديمقراطيون الاشتراكيون المؤيدون لموسكو. كان زعيم الديموقراطيين الاشتراكيين -فيرلينغر- مؤيدًا لتوثيق العلاقات مع الشيوعيين لبعض الوقت، كما ذُكر أعلاه، وقف إلى جانب الشيوعيين علانيةً خلال النزاع. ما يزال أعضاء حزب الشعب والحزب الاجتماعي الوطني التشيكي والأحزاب الديمقراطية السلوفاكية يمثّلون ائتلافًا اسميًا. مع ذلك، استولى المتعاطفون الشيوعيون على الأحزاب الأخرى، وكان الوزراء الذين يستخدمون هذه المسميات رفقاء دربٍ اختارهم الشيوعيون. عُثر على وزير الخارجية جان ماساريك -الوزير الأقدم الوحيد الذي لم يكن شيوعيًا ولا رفيق درب- ميتًا بعد أسبوعين خارج نافذته في الطابق الثالث. اعتقد بعض الأصدقاء والمعجبين أن ماساريك انتحر بسبب اليأس. ومع ذلك، كانت هناك شكوك غربية طال أمدها بأنه أُلقي بالفعل حتى وفاته، وهي فرضية أكّدها لاحقًا الأرشيف السوفيتي وفقًا لما قاله لورانس إس. كابلان.
بعد الانقلاب، تحرّك الشيوعيون بسرعة لترسيخ سلطتهم. طردوا الآلاف واعتقلوا المئات. فرّ الآلاف من البلاد لتجنب العيش في ظل الشيوعية. سرعان ما خضعت الجمعية الوطنية -المنتخَبة بحرية قبل عامين- ومنحت حكومةَ غوتوالد المجدّدة تصويت الثقة في مارس. كانت النتيجة 230-0 بالإجماع، على الرغم من استقالة تسعة من النواب بعد الانقلاب.
دار المشرق
دار المشرق أقدم مؤسَّسة لنشـر الكتب في لبـنان والبلدان المجاورة.
دار المشرق تاريخ عريق
بدأت مسيرة دار المشرق في العام 1848 عندما أسّس الآباء اليسوعيّون في بيروت المطبعة الكاثوليكيّة، وكانت حينذاك عبارة عن مطبعة عربيّة حجريّة صغيرة، أضيف إليها بعض الأدوات الخشبيّة للكبس والخياطة والتجليد. ولكنّ تلك البداية المتواضعة كانت واعدةً. فالمنشورات الأدبيّة والعلميّة العربيّة الصادرة عنها، إضافة إلى الكتاب المقدس والإصدارات الدينيّة الأخرى، لاقت رواجًا منقطع النظير في لبنان والبلدان المحيطة.
وقد شهدت المطبعة نهضةً نوعيّة مع ازدياد المدارس الخاصّة في لبنان والبلدان المحيطة به منذ القرن التاسع عشر. إذ تطلّبت تلكالمؤسّسات التربويّة كتبًا مدرسيّة وجامعيّة ذات مستوى علميّ رفيع وإخراج متقن، لم تتوان المطبعة الكاثوليكيّة عن تأمينها طوال عقود. وكان من أعمالها المطبوعة التي تبقى فخرًا لها إلى الآن قاموس المنجد عربي-عربي.
دار المشرق تاريخ عريق
للأب العلاّمة لويس المعلوف الذي أُلحق به في ما بعد منجد الأعلام، كما أسهمت في نشر كتاب الحبّ والموت من منظور السيرة الذاتيّة بين مصر ولبنان في أدب طه حسين، وتوفيق الحكيم، وعائشة عبد الرحمن، وميخائيل نعيمة، وتوفيق يوسف عواد، وليلى عسيران،  وهو أطروحة دكتوراه للباحث جوزف طانيوس لبس في بيروت سنة 2009. ورشّحته الدارُ الناشرة لِ «جائزة المتوسّط للكتاب»(Premio Mediterraneo del Libro) التي تمنحها مؤسّسة المتوسّط، نابولي [479 ص].
دار المشرق مطبوعات رائدة
ومن أكثر المطبوعات التي عرفت حينذاك رواجًا منقطع النظير في لبنان والعالم العربيّ قاموس أقرب الموارد (عربيّ-عربيّ) للمعلّم سعيد الشرتوني، ومبادئ العربيّة للمعلّم رشيد الخوري الشرتوني، وكتاب ألف ليلة وليلة بطبعته الملوّنة وإخراجه الأنيق وقد هذّبه وصحّحه أنطوان صالحاني، ومقامات بديع الزمان مع شروح وتفاسير الشيخ الفاضل محمد عبده. ولا ننسى إسهامات العلاّمة لويس شيخو (1859-1927) مؤسِّس مجلّة المشرق وصاحب القلم السيّال فيها حتّى الوفاة في أبحاثٍ ومقالات في الدين والثقافة والأدب والشعر والتاريخ إلى جانب نخبةٍ من الأسماء المعروفة في القرن المنصرم.
وفي العام 1982، فُصِل قسم النشر عن المطبعة، واختير له اسم دار المشرق.
دار المشرق دار المشرق راهنًا
بالرغم من الظروف القاسية التي عرفها لبنان منذ 1979 وحتّى 1999، عكفت دار المشرق على متابعة رسالتها بتصميمٍ وعزم، متّبعةً سياسة تعزيز القطاعات التي من شأنها خدمة العلم والثقافة وحوار الأديان في لبنان والعالم العربيّ. فقامت بتجديد القواميس على أنواعها (عربيّ-عربيّ، وعربيّ-فرنسيّ/فرنسيّ-عربيّ، وعربيّ-إنكليزيّ/إنكليزيّ-عربيّ، وغيرها)، وقد بلغ عددها إلى مطلع العام 2012 واحدًا وعشرين قاموسًا.
دار المشرق دار المشرق راهنًا
كما أطلقت المؤسّسة سلسلتَين علميّتين رفيعتَين: واحدة بعنوان «بحوث ودراسات» تصدرها بالتعاون مع جامعة القدّيس يوسف، وتشمل دراسات قيّمة باللغات العربيّة والفرنسيّة والإنكليزيّة في حقول متعدّدة أكثرها رواجًا «الفكر الإسلاميّ واللغة العربية» و«الشرق المسيحيّ». أمّا السلسلة الثانية فهي «نصوص ودروس» وتشمل مؤلّفاتٍ معظمها باللغة العربيّة وأبوابها: «المجموعة الأدبيّة»، و«المجموعة التاريخيّة»، و«المجموعة الفلسفيّة»، و«المجموعة القانونيّة»، و«الأبحاث الإسلاميّة». ويُضاف إلى هاتَين السلسلتَين مجموعات عربيّة أخرى تتناول قادة الفكر والفلسفة والأدب، فضلاً عن دراسات في الاجتماع والسياسة والأديان والثقافة العامّة وقصص الأحداث. وتجدر الإشارة إلى سلاسل الكتب المدرسيّة في اللغة العربية التي منها ما هو مخصّص للسوق المحليّة وآخر لبلدان الخليج، وتعدّ من مفاخر دار المشرق نظرًا إلى منهجها الفريد ونوعيّتها الرفيعة، وهي «عقود الحروف» و«عقود الكلام» و«عقود الأيَّام» و«مبادئ اللغة في الملاحظة والمحاكاة» إلى جانب كتب التاريخ (فصول في التاريخ)، والجغرافية (أبعاد العالم).
شوجو شارا القصة
كل طفل يمتلك بيضة في قلبه لا يراها في البداية وهذه البيضة تحمل الشخصية التي يتمنى أن يكون عليها، وإذا سعى إلى تحقيق أحلامه، تخرج هذه البيضة إلى الواقع وعندما تفقس يخرج منـها مخـلوق يدعى بـالـ " Shugo chara" أي ((حراس الشخصية)) لكن إذا لم يتجه لتحقيق أحـلامه، واعتقد بـأنـها مستحيلة ولا فائدة منها ستتحول هذه البيضة إلى بيضـة سوداء مشار إليها بعـلامة (×) وتسمى بـ (Batsu tama) أي (بيضـة العقاب) وقد ترجمت إلى (بيضة الإكس).
شوجو شارا الشخصيات
أمو فتاة تدرس في مدرسة سييو الابتدائية بالصف الخامس وثم سوف تنتقل إلى الصف السادس، جميع من في المدرسة يظن أن أمو شخصية مثالية ورائعة ومثيرة وقوية وشجاعة حتى أنهم كانوا يلقبونها بـ (Cool and Spicy) أي الرائعة والمثيرة، ولكنها عكس ذلك تماما فهي خجولة وتخاف من الأشياء المرعبة ومن القصص المخيفة، تستيقظ ذات يوم لتجد ثلاث بيضات في سريرها وهي البيوض التي تعكس أمنياتها وبسبب هذه البيوض كانت هناك جماعة تدعى بلغارديان لكنها رفضت الدخول إليها ثم وافقت أن تنظم إليهم، وتعيش أمو الكثير من المغامرات وتولد لها بيضة رابعة في الحلقات المقبلة.
ران هي أول بيضة تفقس لامو وكان أول ظهور لها في الحلقة الأولى، ران شخصية مرحة ونشيطة كثيرا تحب الرياضة بأنواعها ولكنها في الحلقات الأولى توقع امو في الكثير من المشكلات لجعل امو تفصح مشاعرها لتاداسي، تمثل رغبة امو في أن تصبح شجاعة وصريحة وماهرة في الرياضة.
ميكي هي ثاني بيضة تفقس لامو وكان الظهور الأول لها في الحلقة الثانية، شخصية هادئة وجدية، تحب الرسم كثيرا ودائما نراها في الحلقات تبدع بالرسومات الجميلة، تمثل رغبة أمو في أن تصبح فنانة وموهوبة.
شوجو شارا الشخصيات
سو هي ثالث بيضة تفقس لامو وكان الظهور الأول لها في الحلقة الثالثة، جميلة ورقيقة وماهرة في الطبخ وأعمال المنزل ولكنها في بعض الأحيان تكون خرقاء، تمثل رغبة امو في أن تصبح ماهرة في الأعمال المنزلية.
تاداسي فتى في الصف الخامس وبعدها سوف ينتقل إلى السادس في نفس صف أمو، ينتمي إلى الغارديان ويحتل كرسي الملك، فتى طيب وخجول لهذا حلمه أن يكون قويا وشجاعا، عندما يناديه أحد بالأمير تتغير شخصيته ويصبح مغرورا هدفه السيطرة على العالم، يحب شخصية امو عندما تتحول إلى تعويذة القلب، ولكنه في فيما بعد يعرف أنه يحب امو نفسها.
كيسيكي هي شخصية مغرورة ومتعجرفة لكن في داخله له قلب طيب ولطيف، يحلم بالسيطرة على العالم ودائما يعامل الآخرين على انهم خدم له وهو سيدهم، يمثل رغبة تاداسي في أن يصبح حاكما أو شجاعا وقويا
شوجو شارا الشخصيات
ناديشيكو فتاة جميلة وراقية في التعامل مع الآخرين كما أن لها خبرة في العادات والتقاليد اليابانية كما أنها تجيد الرقص الياباني وتصبح صديقة امو المفضلة فيما بعد ولكنها في الحقيقة ليست فتاة بل ولد، ولايعلم بهذه الحقيقة الا كوكاي وتاداسي وابن خال تاداسي وأيضا ريما. تسافر إلى الخارج بعد أخبار امو ان لها أخا تواما يدعى ناجيهكو ((ناجيهكو وناديشكو شخص واحد)). تحتل كرسي الملكة في الغارديان.
شخصية ظريفة ورقيقة ومسالمة وتحب ان يكون كل شيء مثاليا ومان يفسد أحدهم شيئا حتى تتغير شخصيتها وتصبح متوحشة وعدوانية ومسلحة أيضا بالرماح، تمثل رغبة ناديشكو في تعلم الرقص والعادات.
كوكاي فتى بالصف السادس وبعدها سوف يتخرج من المدرسة، طيب ونشيط ومرح ودائم الابتسامة لايسمح للياس بان يتسلل إليه يساعد أمو في بعض التدريبات لتصبح أفضل ماهر في الرياضة وخاصة كرة القدم، عضو في الغارديان ويحتل منصب الجاك.
دايشي شخصية مفعمة بالنشاط مثل صاحبه ماهر في أداء الرياضات، يمثل رغبة كوكاي في أن يصبح ماهرا وبارعا في الرياضة.
شوجو شارا الشخصيات
يايا فتاة بالصف الرابع ثم إلى الخامس، شخصية طفولية بكل معنى الكلمة تريد من الكل ان يدللها ويعتني بها ويراعيها تحب تناول الحلويات وخاصة الكعك، تحتل منصب الايس في الغارديان عندما تحول شخصيتها تصبح مثل الأطفال تماما لهذا نرى ان معظم هجماتها لا تنجح.
بي بي طفلة صغيرة، ولكنها لطيفة وهي مثل صاحبتها من ناحية التصرفات، تمثل رغبة يايا في أن تعود طفلة.
ريما فتاة هادئة لاتحب الكلام كثيرا ولكنها في الماضي كانت تحب اضحاك الناس وخاصة عائلتها ولكن في يوم اختطفت ريما ولهذا السبب صار والداها يتشاجران فيما بينهما على هذه الحادثة وأصبحت ريما فتاة كئيبة لاتحب الضحك وتكره ولكن في الداخل امنيتها اضحاك العالم، عضوة في الغارديان وتحتل كرسي الملكة بعد سفر ناديشكو أو لنقول ناجيهكو.
كسو كسو شخصية تحب اضحاك الناس وشكلها يوحي بذلك، تمثل رغبة ريما في أن تصبح أفضل كوميدية.
شوجو شارا الشخصيات
كايري فتى يحب ان يسجل كل شيء يراه ويعد الخطط لفريق الغارديان، يحتل كرسي الجاك بعد كوكاي، ولكنه في الحقيقة يعمل كجاسوس لاخته التي تعمل في شركة ايستار وينقل كل خططهم ولكنه في النهاية سوف يساعد امو في التغلب على ايستار، يحب امو وقد اعترف لها عندما كان سيسافر بقوله( احبك، ساعود عندما اكون رجلا صالحا وجيداً لكي اناسبك) أو من هذا القبيل، يحب مقاتلي الساموراي وقصصهم ويحلم انه منهم.
يدل شكله على أنه من مقاتلي الساموراي، جدي في التعامل، يمثل رغبة كايري في أن يصبح ساموراي.
ايكتو فتى في المرحلة الثانوية، شخص مضحك احياناً , ويحب ان يخدع امو بكلامه فيضحك عليها ,
يعمل في شركة ايستار على الرغم منه لان اباه الثاني يهدده بكل من امه واخته الصغرى اوتاو، تسيطر شركة ايستار على ايكتو لكي يحصلوا على الجنين لاهدافهم الشريرة ولكن امو تنقذه من ايديهم، يحب امو ويعترف لها في الحلقة الأخيرة من الجزء الثاني ولكنه يحب أكثر اغاظتها هي وتاداسي، يلقب تاداسي بالملك الصغير، يحب العزف على الكمال مثل والده كما لايكتو قصة محزنة في الماضي فيبحث عن اباه في الجزء الثالث
شوجو شارا الشخصيات
يورو شخصية كما نراه مثل القطط تصرفاته وحركاته مثلها تماما يحب ان يكون حرا دائما ويحب أيضا اغاظة اولياء امور الشارا، يمثل رغبة ايكتو في أن يصبح حرا كالقطط.
هوشينا اوتاو هو اسم الشهرة الخاص بها والاسم الحقيقي لها تسكيومي اوتاو، فتاة جميلة ولطيفة تحب اخاها ايكتو حبا جما، تغار من امو لان ايكتو يهتم بامو أكثر مما يهتم بها تعمل في شركة ايستار كمغنية فلها صوت جميل وعذب ولكنها تعمل من اجل الحصول على الجنين وتخليص أخيها من الشركة ولاكنها في الجزء الأول أصبحت اوتاو صديقه امو
تمثل الجانب الطيب والضعيف من أوتاو تقوم إرو بالسخرية منها دوماً، وأوتاو لا تعيرها أي اهتمام لهــذا قررت تركها وهربت منها على أمل أن تأتي أوتاو بحثاً عنها لكنها لم تفعل وجدتها آمو فاهتمت بها، وتستطيع تحويل الشخصية مع آمو إلى شخصية ملائكية بالرغم من أنها ملك لأوتاو كان أول تحويل للشخصية لها مع آمو ولكنها تعود بعد ذلك إلى اوتاو وتصبح صديقه لإرو .
وهي شخصية اوتاو الثانية شريرة ومشاكسة كثيرا تحب ازعاج ايرو وهي تمثل الجانب الشرير من اوتاو تستطيع أيضا تحويل الشخصية مع امو بالرغم أنها ملك اوتاو.
نيكايدو رجل كـان يعمـل لصالح شركة إستار باحثاً عن الـ جنين فانتقل إلى
أكاديمية سييو، وعمـل هنـاك كمدرّس ليكون قريباً من الغارديان، ويبحث عن بيضة الـ الجنين بسهوله ولكنه ترك الشركة واتجه إلى حياته الخاصة. عندمـا كان صغيراً كان يحلم أن يصبح عالم روبوتات فولدت له بيضة، ولكنه اعتقد بأن هذا مستحيل ولا فائدة منه فكُسرت البيضة قبل أن تفقس فتساعده سو فيمـا بعد وتعود إليه البيضة واعتقد أنه معجب بشخصية سو.
يوكاري امرأة تعمـل في شركة ايستار، كمديـرة أعمـال لـ أوتاو تبحث أيضاً عن الـ الجنين لصالح الشركة استار، تحب نيكايدو وهو أيضا يبادلها الشعور وهي أخت كايري.
أرانشيني
أرانشيني (بالإيطالية: Arancini) هي كرات رز مغلفة بفتات الخبز مقلية نشأت في صقلية في القرن العاشر. تحشى الأرانشيني عادة بالراغو (صلصة اللحم) وصلصة الطماطم والموزاريلا و/أو البازلاء. هناك العديد من الأشكال المحلية التي تختلف في الشكل والحشوات. يشتق الاسم من شكل الطعام ولونه والذي يشبه البرتقالة (الكلمة الإيطالية للبرتقال هي أرانشيا (بالإيطالية: arancia) وأرانشينا (بالإيطالية: arancina) هي البرتقالة الصغيرة وأرانشيني جمعها).
آس شائع
الآس الشائع أو الحمبلاس أو القمام أو المرسين أو آس الآسيات أو شجرة السكر (الاسم العلمي: Myrtus communis) هو نوع نباتي من جنس الآس من الفصيلة الآسيّة.
آس شائع الوصف النباتي
شجرة الآس الشائع دائمة الخضرة بيضية الأوراق. الأزهار بيضاء أو وردية عطرية. الثمار لينة سوداء تؤكل غضة وتجفف فتكون من التوابل.
آس شائع تسميته
لنبات الآس عدة أسماء ففي سورية يعرف باسم آس، وفي لبنان وفي العراق يعرف باسم الياس، وفي المغرب العربي بالريحان وفي تركيا مرسين وفي إسبانيا أريان.
آس شائع الثمار
يسمى ثمر الآس في بلاد الشام بالحمبلاس أو حب الآس وفي تركية بالمرسين وفي اليمن وجنوب المملكة العربية السعودية بالهدس، وفي بعض بلاد المغرب العربي  بالحلموش أو هلموش ومرد واحمام، وفي عمان تعرف الياس؛ كما يدعى بالغطس وبالشلمون وبالتكمام وبالعمار ويسمى بالفرعونية بالختآوس، وفي ليبيا يعرف «بالحبق».
آس شائع استعمالاته
الأجزاء المستعملة من نبات الآس هي الأوراق والثمار والزيوت الطيارة الغني فيها، فالأوراق تحتوي على زيت سينيول والفاباينتن ومايرتينول ومايرتينابل اسيتيت وليمونين والفاتربينول وجيرانيول وجيرانايل اسيتيت ومايرتيل، كما تحتوي الأوراق على مواد عفصية وأهمها جاللوتني وعفص مركز، ويستخدم الزيت المستخرج من الأوراق في عمليات التدليك لحالات الشلل.
تستخدم شجيرات الآس في عمل الأسيجة والفواصل للحدائق الخاصة والعامة والدور السكنية حيث يتم تنظيم وتشكيل تلك الشجيرات بقص أغصانها على شكل محدد جميل، في العراق صيفآ يتم رش تلك الشجيرات بالماء لترطيب الجو الحار وكسر حدته.
وقال إبن قيّم الجوزية عن ورق الآس "وإذا دُلِّكَ به البدن قطع العرق، ونشف الرطوبات الفضلية، وأذهب نتن الإبط"
آس شائع استعمالاته
وبحسب تلك المقولة وبعد التجربة، يمكن صنع مزيل عرق ذو فعالية عالية في الحماية من رائحة العرق لساعات طويلة. حيث يمكن الإستفادة من عمل أوراق الآس كمزيل عرق عبر نقع أوراقه "الجافة" في زيت صالح للاستخدام على البشرة (كزيت جوز الهند مثلاََ، نظراََ لخصائصه المضادة للبكتيريا ورائحته المميزة) لمدة أقلها أسبوعين أقصاها 6 أسابيع. ثم اضافة ذاك الزيت الغني بفوائد الآس إلى شمع النحل المُذاب بحمام مائي ومزج المكونات جيداََ حتى نحصل على مزيل عرق بقوام كريمي أو ذو قوام صلب كقوام أحمر الشفاه وذاك حسب كمية شمع النحل المستعملة.
ملعقة من شمع النحل مقابل ملعقتين من الزيت الغني بفوائد الآس تعطي مزيل عرق بقوام كريمي. وإذا أردناه بقوام صلب كأحمر الشفاه فعلينا وضع كميات متساوية.
كاتشوكافالو
كَجيُوكَفلَّة أو كَجيُوكَفلُّو أو كاتشوكافالو (بالإيطالية: Caciocavallo)‏ وتعني جبن الحصان أو الخيل أو الفرس هي نوع من الأجبان ممدودة التخثر تصنع من حليب الأغنام أو البقر. تُنتج في جميع أنحاء جنوب إيطاليا، وخاصة في جبال الأبينيني. تحمل شكل دمعة وتشبه في مذاقها إلى حد ما طعم جبن البروفولوني التي تصنع في جنوب إيطاليا أيضاً مع قشرة صلبة صالحة للأكل. «كجيوكفلو بودوليكو»، هو الجبن الإيطالي الأغلى في العالم، الذي يعادل سعره الفضة، بحيث تُصنّع من حليب فصيلة معينة من الأبقار تدعى بودوليكا، وهي فصيلة تمتاز بمقدرتها على التكيف مع تقلبات مناخ المنطقة الجنوبية في إيطاليا، حيث تربى. وبما أن حليبها مميز فلا بد من أن تكون طريقة تربيتها أيضا مميزة، إذ ترعى هذه الأبقار في فترة الصيف في المراعي التي تعلو عن 1200 متر عن سطح الأرض، بينما ترعى في فصل الشتاء من أدنى بقعة خضراء في المنطقة الجنوبية في إيطاليا. وتحلب هذه الأبقار المعززة في فصل الربيع فقط. أما فيما يخص صناعة هذا النوع من الجبن فهي تستغرق مدة ستة أشهر معلقة في الهواء قبل بيعها، ويمتاز هذا النوع بأنه غني بالدهون والبروتينات وبسعره المعادل للفضة.
تلك العتمة الباهرة
تلك العتمة الباهرة هي رواية من أدب السجون، من تأليف الكاتب الفرنكفوني المغربي طاهر بن جلون، أحداث الرواية مستلهمة من شهادة عزيز بنبين، أحد المعتقلين السابقين في معتقل تزمامارت. أصدرها باللغة الفرنسية أواخر سنة 2000 وفازت بجائزة إمباك الأدبية.
تلك العتمة الباهرة الشخصيات
عزيز بنبين هو الشخصية المستلهمة في الرواية، المولود بمدينة مراكش سنة 1946، جمع تعليمه بين المدرسة الفرنسية الحديثة والمدينة العتيقة في مراكش، وبين صرامة الأدب الحديث ومتخيَّل الحكاية الشرقية. أمضى عشرين سنة رهينَ السجن، منها ثمانية عشرَ في معتقل تازمامَّارت.
تلك العتمة الباهرة قصة الرواية
تروي الرواية الأحداث الواقعية، على لسان السجين عزيز، مأساة مجموعة من العسكريين الذين تورطو أو اتهموا بتنفيذ محاولة انقلاب الصّخيرات على الملك الحسن الثاني في عام 1971. قام أحد القادة العسكريين الكبار باقتيادهم نحو قصر الصُّخَيْرات الملكي، رغم أن المعلومة التي خرجوا من أجلها كانت من أجل المشاركة في مناورة عسكرية فقط، وكان ذلك في 10 يوليو 1971. عزيز لم يطلق رصاصة واحدة في العملية لانه كان مأموراً ولم يكن يفهم شيئا عن ما يحدث ولأن والده كان صديق الملك الشخصي، حيث كان من بلاطه، مهمته الترفيه عنه ومجالسته. أنكره والده فيما بعد وتبرأ منه ولم يسع إلى إطلاق سراحه وطلب من الملك أن لا يؤاخذه بسيئات ابنه. فعزيز كان واقعاً تحت هول الصدمة وهو في القصر والجثث تتناثر من حوله وهو في حيرة لو قدر عليه أن يقتل: هل يقتل الملك أم والده الذي طلق امه وأهمله وتنكر له حتى ظروفه الصعبة.
تلك العتمة الباهرة قصة الرواية
تمّ القبض على مُخطّطي ومُنفّذي هذه المحاولة الانقلابية، ثمّ أودعوا في إحدى السّجون ومن ثمّ تمّ نقلهم إلى سجن تازمامارت. يقع تازمامارت على أطراف الصّحراء الشّرقية المغربيّة. وتم فتحه للمعتقلين في أغسطس 1973. وهو مدفون في الرمل كما يصفه الراوي:
" كان القبر زنزانة يبلغ طولها ثلاثة امتار وعرضها متر ونصف أما سقفها فوطئ جداً يتراوح ارتفاعه بين مائة وخمسين ومائة وستين سنتيمترات. ولم يكن بامكاني ان اقف فيها..."
في الجناح ب كان هناك ثلاثة وعشرين سجينا، كل واحد منهم وضع في زنزانة خاصة بهِ، وكانت عبارة عن حُفر ضيقة ورطبة ومُظلمة، طولها ثلاثة أمتار وعرضها المتر ونصف المتر، فيها يتبولون ويتبرزون ويأكلون ويشربون ويقضون اليوم كله، في مكان لا يرون فيه إلا الظلام ولا يسمعون فيه إلا خشخشة الحشرات والعقارب السامة، ولم يكونوا يشعرون بنور الشمس والسماء والهواء الطلق إلا بعد فترات متقطعة، وهي عندما يخرجون لدفن من يموت منهم.
تلك العتمة الباهرة قصة الرواية
تروي أحد المشاهد الحزينة ما تعرض له عزيز وهو في حالة ضعف جسدي، وهي لحظة عندما لدغته مجموعة من العقارب التي وصلت إلى حفرته وأخذت تسير على جسده وهو لا يستطيع أن يفعل شيئاً، وكيف استطاع بشكل درامي أن يطرد من جوفه سمّ العقارب الذي كان أن يقتله في حفرته بسبب مكيدة أعدّها لها السجانون:
لا تعودوا إلى النوم. لاتعودوا إلى النوم يا إخوتي. انتبهوا. نحن في فصل الصيف، في يوم الثالث من يوليو 1978 إنها الخامسة وست وثلاثون دقيقة. انه ميقات العقارب. انتبهوا جيداً. لقد وصلت العقارب. إني اشعر بوجودها. إني اسمعها. بعد البرد القارس والرطوبة جاء الصيف. صيف العقارب. يجب ان نرص صفوفنا. لقد كادت آلتي تتعطل لأني شعرت بوجود غريب في زنزانتي، لا ليسوا الجن. لا. انهم قتلة انها حشرات صغيرة تلدغ وتنفث سمومها...
تلك العتمة الباهرة قصة الرواية
الوجع يمنحني صفاءً غير معتاد. أتألم ولكني أعلم ما الذي ينبغي فعله لكي تتوقف هذه المكيدة. يجب أن أتقّيأ، أن أستفرغ كل هذه المِرّة التي تنصبُّ على أعضائي كلها، ولكي أفعل ينبغي أن أُدخل أصابعي في فمي وأن أضغط على حلقي وأن أُخرج كل شيء. عندما يكون واحدنا في صحة جيدة تبدو مثل هذه العملية لعبة أطفال. ولكن حين يكون الجسم موجوعاً حتى التصلُّب تصبح كل حركة شاقة. أجلس مُتكئاً بظهري على الحائط، ذراعي اليمنى مشلولة، ملتصقة بالحائط، كأنها مثبته إليه بكُلاّبات. يجب أن أنزعها متمهلاً وأرفعها بحركة مُدرّكة إلى فمي. إنه أمرٌ يسير إذا قلته، لكنه من سابع المستحيلات إذا حاولته. أُركّز وعيي ولا أفكّر إلا في الذّراع، كل جسدي أصبح الآن موجوداً في تلك الذّراع. إنّي ذراع جالسة على الأرض ويجب أن أدفع بكل ما أُتيت من قوة لكي أنهض. وإذ أُحدق فيها، أتمكن من نسيان طعم المِرّ في فمي، وألاّ أشعر إلا بأوجاع خفيفة في المفاصل. أتحسس الألم، أشعر به مبتعداً من دون أن يزول. أُحني رأسي لكي أُدنيه من يدي. تصعد المِرّة فيّ حتى أكاد أشعُر بالاختناق. أسارع إلى رفع رأسي وأصدمه بالجدار، ثم أثبته جيداً وأُغيّر خطتي: اليد هي التي ترتفع إلى الفم وليس العكس، تستغرق العملية ساعات، أستخدم ذراعي الأخرى كسندٍ لي، أتصبب عرقاً من كل مسامِ جسمي، قطراتٌ منه تنزُّ على يدي، المهم ألا أتحرك، وألا أُفكر في أي شيءٍ آخر سوى أن أرفع يدي، أتخيل رافعةً ضئيلةَ الحجم تهبط من السّطح وتلتقط يدي ثم ترفعها بدقةٍ بالغة إلى فمي، أنظر إلى السقف، لا أرى شيئاً، ففي الظلام لا أتمكن طبعاً من الإبصار لكني على الأقل أُخمّن الأشياء. فقد الزمن معناه، أراه متمادياً بإفراط وشاغله الأوحد أن يشُل ذراعيّ ويديّ، وعندما أتمكن بعد ساعاتٍ عديدة من إدخال فمي في يدي، أتوقف قليلاً لكيّ أتمتع بانتصاري التافه، ثم أضغط على اللسان، لكن المِرّة لا تخرج على الفور، وحين يُبلل الدفقُ الأول يديّ ورجليّ والأرضية، تسري بي رعدة الارتياح، أضغطُ مجدداً وأستفرغُ بقوّة أكبر، لقد أصبحتُ ينبوع مِرّة. أشعر بِحكاكٍ في حَلْقي وأُحِسُّ بعينيّ جاحظتين والدّموع منهمرةً على خَدّي، فما عاد في داخلي ذاك السّمّ الذي ألهب بُلعومي.