hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
برنار هنري ليفي حياته
اشتهر ليفي أكثر ما اشتهر كصحفي، وكناشط سياسي. وقد ذاع صيته في البداية كمراسل حربي من بنغلادش خلال حرب انفصال بنغلادش عن باكستان عام 1971م وكانت هذه التجربة مصدرة لكتابه الأول ("Bangla-Desh, Nationalism in the Revolution")
في عام 1981م نشر ليفي كتاب عن الإيديولوجيا والفرنسية واعتبر هذا الكتاب من الكتب الأشد تأثيرا في الفرنسيين لأنه قدّم صورة قاتمة عن التاريخ الفرنسي. وانتُقِد بشدة من قبل الأكاديميين الفرنسيين من ضمنهم الأكاديمي البارز «ريمون آرون» للنهج غير المتوازن في صياغة التاريخ الفرنسي.
وكان ليفي من أوائل المفكريين الفرنسيين الذين دعوا إلى التدخل في حرب البوسنة عام 1990م.
وقد توفي والد ليفي عام 1995 تاركا وراءة شركة Becob والتي بيعت عام 1997م لرجل الأعمال الفرنسي فرانسوا بينو بمبلغ 750 مليون فرانك
ولمع نجمه في التسعينات كداعية لتدخل حلف الناتو في يوغوسلافيا السابقة. وفي نهاية التسعينات أسّس مع يهوديين آخرين معهد «للإيناس» الفلسفي في القدس.
برنار هنري ليفي حياته
في 9/2008، نشر برنار هنري ليفي كتابه «يسار في أزمنة مظلمة: موقف ضد البربرية الجديدة» الذي يزعم فيه أن اليسار بعد سقوط الشيوعية قد فقد قيَمه واستبدلها بكراهية مرضية تجاه الولايات المتحدة وإسرائيل واليهود، وأن النزعة الإسلامية لم تنتج من سلوكيات الغرب مع المسلمين، بل من مشكلة متأصلة، وأن النزعة الإسلامية تهدد الغرب تماماً كما هددتها الفاشية يوماً ما... وأكد أن التدخل في العالم الثالث بدواعي إنسانية ليس «مؤامرة إمبريالية» بل أمر مشروع تماماً.
وفي آب/أغسطس 2008، كان ليفي في أوستيا الجنوبية، وقابل رئيس جورجيا ميخائيل سكاشفيلي، خلال الحرب التي جرت مع روسيا وقتها.
وفي 24/6/2009، نشر برنار هنري ليفي فيديو على الإنترنت لدعم الاحتجاجات ضد الانتخابات «المشكوك بأمرها» في إيران.
وخلال العقد المنصرم كله كان ليفي من أكبر الداعين للتدخل الدولي في دارفور غرب السودان.
برنار هنري ليفي حياته
وفي كانون الثاني/يناير 2010، دافع ليفي عن البابا بنيدكت السادس عشر في وجه الانتقادات السياسية الموجهة إليه من اليهود، معتبراً إياه صديقاً لليهود.
وخلال افتتاح مؤتمر «الديموقراطية وتحدياتها» في تل أبيب/تل الربيع في أيار/مايو 2010، قدر برنار هنري ليفي وأطرى على الجيش الإسرائيلي معتبراً إياه أكثر جيش ديموقراطي في العالم. وقال: «لم أرَ في حياتي جيشاً ديموقراطياً كهذا يطرح على نفسه هذا الكم من الأسئلة الأخلاقية. فثمة شيء حيوي بشكل غير اعتيادي في الديموقراطية الإسرائيلية».
مرشح لرئاسة إسرائيل وقد وجد في السودان قبل التقسيم وفي البوسنة وهرسك وفي مصر ثم انتقل إلى ليبيا ومنها إلى سوريا،
وظهر مؤخرا في أوكرانيا.
برنار هنري ليفي أعماله
ترجمت أعماله إلى العديد من اللغات. من بين أعماله باللغة الإنجليزية أو الفرنسية:
War, Evil and End of History, Gerald Duckworth & Co. Ltd [UK], (Melville House Publishing) [US], October 2004, hardcover, 400 pages, ISBN 0-7156-3336-8; paperback, ISBN 978-0-9718659-5-2
Left in Dark Times: A Stand Against the New Barbarism, translated by Benjamin Moser, Random House Publishing Group, 2009, 256 pages, ISBN 0-8129-7472-7; paperback, ISBN 978-0-8129-7472-0
أكسدة ساريت
أكسدة ساريت عبارة عن أكسدة الكحول إلى الكيتون أو الألدهيد باستخدام ثلاثي أكسيد الكروم والبيريدين . الكحول الأولي فقط هو الذي سيتأكسد إلى الألدهيد وليس إلى الأحماض الكربوكسيلية .
سمّي هذا الكاشف بعد الكيميائي الأمريكي لويس هاستينجز ساريت Lewis Hastings Sarett الذي عاش بين (1917 -1999) .
حرب الوديعة
حرب الوديعة هي حرب حدودية نشبت بين المملكة العربية السعودية وجمهورية اليمن الديمقراطية الشعبية (اليمن الجنوبي) ، اندلعت الاشتبكات في 27 نوفمبر 1969 في «مركز الوديعة الحدودي» في الربع الخالي بعد قيام اليمن بمهاجمة مركز الوديعة، انتهت الحرب الحدودية بانتصار القوات السعودية وإعادة سيطرتها على مركز الوديعة في 6 ديسمبر 1969.
حرب الوديعة الأسباب
في 27 نوفمبر 1969 هاجمت وحدات من الجيش النظامي اليمني مركز الوديعة السعودي على الحدود مع اليمن الجنوبي، حيث اجتاز اللواء الثلاثون مشاة وبعض المليشيات القبلية تسانده الطائرات والمدفعية حدود المملكة، ودخلَ قرن الوديعة بينما اتجه جزء من هذه القوات إلى مدينة شرورة إلا أنه تم إيقافها. تم ابلاغ القيادة السياسية والعسكرية في المملكة العربية السعودية بأن قوات يمنية جنوبية قد دخلت مركز الوديعة فأصدر الملك فيصل بن عبد العزيز أمره بطرد المعتدين، وعلى أثره أصدر وزير الدفاع والطيران الأمير سلطان بن عبد العزيز أمره إلى قوات سعودية برية وجوية باستعادة مركز الوديعة وطرد المعتدين خارج الحدود الدولية للمملكة العربية السعودية، وكلفت المنطقة الجنوبية بهذه المهمة وتمت السيطرة على الوديعة بعد حرب استمرت قرابة عشر أيام بين السابع والعشرين والسادس من ديسمبر 1967
حرب الوديعة مراحل معركة الوديعة
بدأت العملية العسكرية السعودية بنيران تحضيرية، حيث بدأ القصف الجــوي من قبــل سلاح الجو الملكي السعودي الساعة الواحدة ظهراً يوم 19 رمضان 1389هـ/ 1969م، وتركز القصف على القوات اليمنية الجنوبية خاصة في قرن الوديعة، واستمر القصف الجوي السعودي حتى المساء وفي صباح اليوم التالي ركّز القصف الجوي على قيادات القوات اليمنية الجنوبية، ومناطق إسنادها الإدارية، وخطوط مواصلاتها وقواعدها الخلفية.
بدأ الهجوم البري في الساعة (09:45 رمضان 1389هـ/ 1969م) على محورين كالتالي:
(ب) س2 ك1 ل8 + س1 ك1 ل10 + فصيل بندقية م/د 106 + مجموعة من خويا الإمارة والمجاهدين السعوديين وحرس الحدود السعودي والقوات البرية السعودية تسلك المحور الشرقي عبر وادي أم السلم وغربه لمواجهة القوات اليمنية الجنوبية.
حرب الوديعة مراحل معركة الوديعة
خلال الهجوم حاولت القوات اليمنية الجنوبية المتمركزة في أم السلم القيام بهجوم مضاد ضد الجيش السعودي عندما انقسمت إلى قسمين قسم أصبح يشاغل القوات السعودية المهاجمة، وقسم قام بالالتفاف من الناحية الشرقية إلا أن المحاولة فشلت. وفي اليوم التالي بدأ الاشتباك عند الفجر واستمر طيلة النهار عندها قتلت القوات السعودية قائد لواء في القوات اليمنية الجنوبية، وتقدمت القوات السعودية وإستطاعت هزيمة القوات الجنوبية اليمنية وبدأت القوات الجنوبية اليمنية في الهروب والانسحاب والتراجع من مواقعهم، وحدث استغلال نجاح ومطاردة حتى تم طردهم نهائياً خارج حدود المملكة العربية السعودية يوم 24 رمضان 1389هـ/ 1969م، وفي 25 رمضان 1389هـ/ 1969م صدر الأمر من الملك فيصل بإيقاف القتال وتوقف الجيش السعودي عند الحدود بين البلدين.
استعادت القوات السعودية مركز الوديعة وقامت بالتمركز في مواقع دفاعية وبلغت خسائر القـوات السعودية إستشهاد (39) فرداً وأسر (26) وتدمير بعض المعدات وإسقاط طائرة مقاتلة، أما خسائر القوات اليمنية الجنوبية فكانت كبيرة جدا حيث تم أسر عدد كبير منهم ودمرت معظم أسلحتهم ومعداتهم وتم الاستيلاء على الباقي منها. أخذت تتوالى وصول القوات السعودية إلى شرورة حيث وصلت بقية الكتيبة الأولى من ل10، وسرية مدرعات وسرية هاون ووحدات أخرى.
حرب الوديعة ما بعد المعركة
في أعقاب الصراع، بدأت الحكومة السعودية برنامجًا واسع النطاق لبناء مواقع عسكرية في المنطقة، بينما نشرت أيضًا المزيد من القوات العسكرية في شرورة ، بالقرب من الوديعة.  استمرت التوترات، خاصة بعد اتفاق طرابلس عام 1972، الذي وافق بموجبه شمال وجنوب اليمن على التوحد، بسبب العداء السعودي لأي اندماج. في مارس 1973، زعمت المملكة العربية السعودية أن طائرتين من طراز ميج تابعة للحزب هاجمت الوديعة، على الرغم من أن الحزب نفى أي حادث من هذا القبيل، وادعى أن المملكة العربية السعودية كانت تبحث عن ذريعة للتدخل العسكري في جنوب اليمن.  كان هناك تحسن قصير في العلاقات بين البلدين في نوفمبر 1977، على الرغم من أن ذلك سرعان ما انقضى واستدعاء السفراء من قبل البلدين.  كانت هناك تقارير أخرى عن اشتباكات في يناير 1978، بما في ذلك إسقاط 4 طائرات Lightnings تابعة للقوات الجوية الملكية السعودية بواسطة طائرة ميج PRSY، على الرغم من نفي ذلك. ووقعت اشتباكات طفيفة في فبراير 1987.
تمت تسوية مسألة الملكية أخيرًا بموجب معاهدة جدة لعام 2000، التي أكدت الملكية السعودية للمدينة.
كلورو خماسي فلورو الإيثان
كلورو خماسي فلورو إيثان هو أحد مركبات الكربون الكلورية الفلورية التي كانت تستخدم كمادة مثلّجة.
وقد تم حظر إنتاجها وإستهلاكها منذ يوم 1 يناير 1996 م بموجب اتفاقية مونتريال وذلك بسبب قدرتها المستنفذة لطبقة الأوزون .
المكعب (برنامج تلفزيوني)
المكعب برنامج مسابقات يتضمن ألعاباً تتطلب التركيز، والصبر والدقة بالتنفيذ. انطلق البرنامج في 24 آذار 2010، وعرض أسبوعيا على القناة الأولى من التلفزيون السعودي وقدمه الفنان السعودي فيصل العيسى. الجائزة المقدمة قدرها 250 ألف ريال سعودي.
البرنامج هو النسخة العربية السعودية من البرنامج البريطاني "The Cube" الذي عرض على قناة آي تي في منذ عام 2010. وجميع الحلقات سجلت في استوديو خاص بالمسابقة في مدينة لندن.
اشترى التلفزيون السعودي حقوق هذه المسابقة بهدف تطوير برامجه وجذب المشاهدين السعوديين والعرب إلى قنواته.
المكعب (برنامج تلفزيوني) فكرة البرنامج
يواجه المتسابقون في كل حلقة سبع مهام مختلفة، كلما تقدم المتسابق في تنفيذ المهام، كلما ازدادت صعوبتها وقيمتها. جميع الألعاب يتم إنجازها في داخل مكعب عملاق مصنوع من مادة البريبليكس مقاسه 4×4×4 أمتار.
لدى كل متسابق تسع فرص منذ بداية اللعب، إذا لم يستطع انجاز المهمة يخسر أحدها وعليه المحاولة من جديد حتى تحقيق الهدف. إذا استنفذت كل الفرص ولم يستطع انهاء المهمة يخسر كل المبلغ الحاصل عليه حتى تلك اللحظة، ويخرج من المسابقة دون أي شيء.
وبإمكان المتسابق اختيار الاستمرار في اللعب أو الانسحاب وأخذ الأرباح التي جمعها حتى تلك اللحظة قبل البدأ في مهمة جديدة. سلسلة الأرباح في النسخة العربية السعودية هي على الشكل التالي:
قبل كل مهمة يعرض للمتسابق والمشاهدين، مقطع قصير ما هي المهمة وكيفية تنفيذها. ولدى المتسابقين وسيلتان للمساعدة تستخدمان لمرة واحد فقط خلال المسابقة وهما:
المكعب (برنامج تلفزيوني) فكرة البرنامج
تجربة اللعبة: هذه المساعدة تتيح للمتسابق إمكانية تجربة المهمة التالية بحيث تساعده على معرفة مدى صعوبتها على أرض الواقع ولاتخاذ القرار في البقاء أو الانسحاب. ولكن إذا استطاع تنفيذ المهمة خلال التجربة، إنجازها لا يحتسب ولايحصل على المبلغ الهدف.
ولمساعدة المتسابقين، المقدم يقوم بإعطاء بعض الإحصاءات حول المهمة الذي سيواجهها، مثل عدد الفرص التي تتطلب خسرتها حتى انجازها، عدد المتسابقين الذين أنجزوا المهمة من المحاولة الأولى، إذا هي أسهل للنساء أكثر من الرجال أو العكس.
زي يا
زي يا كما تعرف أيضا باسم أطفال الإمبراطورية (بالإنجليزية:Children of empire) (بالكورية:제국의 아이들) هي فرقة بوب ورقص كورية مكونة من تسعة أعضاء.
تحت رعاية شركة ستار إمباير، وظهرت الفرقة في عام 2010 في اليوم السابع من يناير مع أغنية ما زالدوف
وبدؤوا في عرضها في عدة حفلات أداء في غضون خمسة أيام.
زي يا الأعضاء
من مواليد 23 فبراير 1988 (مغني راب، صوت رئيسي).
من مواليد 1 ديسمبر 1988 (صوت داعم، راقص أساسي).
من مواليد 11 فبراير 1992 (صوت رئيسي، راقص أساسي).
بيبيرلين
البيبيرلين (بالإنجليزية: Piperylene )‏ عبارة عن مادة هيدروكربونية متطايرة ، قابلة للاشتعال حيث تتكون من خمسة سلاسل كربون مزودة بزوج من الروابط الثنائية . ويتم الحصول عليه على هيئة ناتج ثانوي أثناء إنتاج الإيثيلين من النفط الخام .
ويتم استخدام البيبريلين كمونومر «أحادي الجزيئية» في صناعة اللدائن «البلاستيك» ، المواد اللاصقة والراتنجات . ويعتبر البيبريلين مادة عديمة اللون .
رجل بيت صيدا الأعمى
رجل بيت صيدا الأعمى وفقا لإنجيل مرقس، عندما جاء يسوع إلى بيت صيدا، وهي مدينة في الجليل، طُلب منه شفاء رجل أعمى. فذهب يسوع إلى المريض، ووضع بعض الوحل على عينيه، ثم وضع يديه عليه. "أرى الرجال مثل الأشجار، والمشي"، قال الرجل. وكرر يسوع الإجراء مرة أخرى، مما أسفر ان الاعمى مبصر بشكل واضح وكامل. ثم أمره يسوع أن لا يخبر أحدا في المدينة.
جياك
الجَيَّاك أو الغيّاك أو الغُوَيْقَم أو عود الأنبياء (الاسم العلمي:Guaiacum) هي جنس نباتي يتبع فصيلة القديسية من رتبة القديسيات.
جياك الاستخدامات
يستخدم مضافًا غذائيًا ومضادَ تأكسدٍ ومهدئًا للسعال ومسهلًا كما أنه يستخدم منذ زمن طويل في علاج الزهري.
جياك الزيت العطري
يحوي الزيت العطري المستخلص من الجياك على مركب جيآزولين في تركيبته.
جياك طبي
الجياك الطبي أو عود الأنبياء  أو خشب النبي أو  غَيَاك مخزني (الاسم العلمي: Guaiacum officinale) هو نوع نباتي يتبع جنس الجياك من فصيلة القديسية. شجرة استوائية أمريكية مستديمة الخضرة. لخشبه الراتنيجي قيمة والصمخ الراتنجي يستعمل في تحضير عقاقير معينة.
يستعمل الخشب والقلف والجذور والراتنج المستخرج من هذا النبات في الطب، حيث إكتشفه الأندلسيون عام 1508 بعد عودتهم من أمريكا. وأكثر نفع الخشب في علاج مرض الزهري. ويحتوي خشب الحياة على نسبة (20-25%) مواد راتنجية بالإضافة إلى زيوت طيارة وأصماغ وبروتين وألياف، وأملاح وحمض (جاياسيك) ونسبة بسيطة من الفانيللا.
ويستعمل شجر الجيّاك في علاج النقرس والروماتيزم وكمنبه موضعي وكمادة معرقة وقابضة. ويسوق راتنج خشب الحياة تجاريا على هيئة كتل منتظمة، سهلة التفتيت، لامعة المكسر، متوسطة الشفافية، خفيفة الوزن، وقد تكون معتمة لخلطها برمل كثير، ذات لون أسمر، لها رائحة مقبولة تشبه رائحة الجاوي.
جياك طبي صفة النبات
شجر شديدة الصلابة، جميل الشكل، أوراقه ريشية، أزهاره زرقاء اللون. يبلغ ارتفاع الشجرة حوالي ثلاثة عشر مترا
جياك طبي البيئة والانتشار
يكثر شجر الجيّاك في أمريكا الجنوبية، وجزر الهند الغربية.
جياك طبي أسماء أخرى
سمي قديما بالخشب الهندي. وتسمية خشب الحياة من اللاتيني Lignum vitae. خشب القديسين، خشب الأنبياء، خشب النبي، خشب هندي، خشب مقدس، باكوت, غاياك، جاياك, غاياكم، جاياكم, گواياكوم.
إيزوإندول
إيزوإندول (أو الأيزوإندول) في الكيمياء الحلقية الغير متجانسة  عبارة عن بنزو بيرول منصهر . ويعتبر هذا المركب أيزومر «قرين» للإندول ، وتتمثل صورته المختزلة في الأيزوإندولين .
في المحاليل ، تكون صورته الأيزوميرية المتحولة من دون الأروماتية الكاملة على نطاق الحلقة بأكملها هي السائدة . [بحاجة لمصدر]
وبالتالي ، فإن هذا المركب يشبه البيرول أكثر من الإيمين . ,ويمثل الأيزوإندول الوحدة البنائية للفثالوسيانين والذي يكون ذو صلة بالصبغات .
إيزوإندول أيزوإندول - 1، 3- ثنائي الكيتون
الفثاليميد الهامة تجارياً هي عبارة عن أيزوإندول - 1، 3- ثنائي الكيتون ذو مجموعتين من الكربونيل مرتبطتين بالحلقة غير المتجانسة . ويمثل الثاليدوميد دواء سيء السمعة (شائن) استند إلى هذا الإطار .
قيافا
يوسف بن قيافا أو (بالعبريّة: יוסף בַּר קַיָּפָא) والاسم الأكثر تدولاً قيافا (باليونانيّة: Καϊάφας). وهو حسب الكتاب المقدس من أعضاء السنهدرين ومن الذين شاركوا في محاكمة يسوع.
قيافا معنى الاسم
اسم آرامي ربما كان معناه «صخرة» وهو رئيس كهنة لليهود سنة 18-36 ميلادية وكان حاضراً وقت القضاء على المسيح بالصلب«فَقَالَ لَهُمْ وَاحِدٌ مِنْهُمْ، وَهُوَ قَيَافَا، كَانَ رَئِيسًا لِلْكَهَنَةِ فِي تِلْكَ السَّنَةِ: «أَنْتُمْ لَسْتُمْ تَعْرِفُونَ شَيْئًا،» (يو 11: 49) وكانت هذه الوظيفة في ابتداء أمرها تدوم مدة حياة متقلدها إلا ان الدولة الرومانية في ذلك الوقت كانت تنصب رئيس الكهنة أو تعزله حسب مشيئتها.
قيافا بعد المحاكمة
وبعد القبض على المسيح أُتي به أمامه وبعدما حاول أعداؤه عبثاً أن يجدوا شهادة تكفي لإثبات حكم الموت عليه سأله قيافا: «أأنت هو المسيح ابن الله؟» فلما أجاب يسوع بالإيجاب تظاهر قيافا بالاشمئزاز من جوابه وحسبه تجديفاً وقال إنه غير محتاج إلى شهود بعد، فحكموا عليه بصوت واحد بالموت (مت 26: 65-68). غير أنه إذ لم يكن لهم أو لرئيسهم قوة لتنفيذ هذا الحكم أخذوا المسيح إلى بيلاطس الحاكم الروماني (يو 18: 28) لكي يأمر بصلبه. وقيافا بعد القيامة كان من جملة الذين أُتي ببطرس ويوحنا أمامهم للحكم عليهم (اع 4: 6). وقد طرده الرومانيون من وظيفته سنة 36 م.
محمد أفندي النوري
محمد أفندي النوري (توفي 1305 هـ) هو شيخ السجادة القادرية النورية بالموصل ومن اكابر علمائها عّمر واصلح كثيراً من بناية الجامع النوري وله فيه خزانة كتب تحوي كثيراً من مؤلفاته النفسية في التفسير والتصوف والوعظ والإرشاد. دفن في الجامع النوري وقبره فيه.
محمد أفندي النوري ترجمته
هو السيد أبو عبد الله محمد بن محمد بن السيد جرجيس بن السيد عبد الرحمن بن السيد أسعد بن السيد سليمان بن السيد جعفر بن السيد عبد الله، الذي يتصل نسبه بالإمام الحسين بن علي (رضي الله عنهم)، الشهير بالنوري نسبه للطريقة النورية القادرية التي اخذها من شيخه نور الدين البريفكاني. أصله من عانه وسكن أبوه الموصل.
أخذ اجازته العلمية من الشيخ عبد الرحمن الكلاك مفتي الموصل في وقته، ولبس منه الحزمة الشريفة بعد أن اجازه اجازة عامة مطلقة، (عن الكوكب الدري). وأخذ علم القراءات الشريفة من شيخ القراء العالم الفاضل الشيخ عبد الله المفتي، ولبس الحزمة منه بأجازة عامة.
محمد أفندي النوري وجاهته
عندما استخلفه الشيخ نور الدين (ق) بعد وفاة الشيخ عبد الرحمن زين العابدين (ق) وأمره بالتصدر للإرشاد، قال له : ياسيدي وكيف أقوم بأعمالي واسعى على عيالي؟ (إذ كان عنده املاكاً في بعض القرى)قال له الشيخ : سيسخر الله من يقوم بأعمالك، وان والي بغداد سيمسك لك الركاب، فكان كما أخبره (ق)إذ تولى بعض أتباعه فيما بعد إدارة املاكه من تلقاء انفسهم، وكانوا يأتون له بوارداتها إلى داره، وفي يوم من الايام قدم والي بغداد إلى الموصل، فدعى والي الموصل لاجله جميع فضلاء ووجهاء المدينة في طليعتهم السيد النوري، وعندما هَّم النوري بالعودة إلى داره، خرج الواليان لتوديعه، وتقدم صاحب بغداد فمسك له الركاب/ متى إذا استوى على صهوة فرسه تبسَّم، فسأله والي الموصل عن سبب تبسمه فأخبرهم بما كان قد قاله له شيخه قبل سنين.
محمد أفندي النوري تكيته وقبره
كانت تكيتة عامرة للدرس والإرشاد والتسليك، في الجامع الكبير النوري، بناها بأشارة شيخه القطب نور الدين وتم بناؤها عام 1299 هـ توفي عام 1305 هـ ودفن في الجامع، وقبره ظاهر فيه، وأرخت وفاته بقصيدة:
هريس
الهريس أو الهريسة أو سيد المائدة أو الطلوع أو الحنطية أو القمحية هي طبق عربي، آسيوي، من القمح المغلي المهروس أو المطحون المخلوط باللحم. قوام الهريس يكون متماسكاً وغليظاً ما بين قوام حساء الشعير وما بين قوام طبق الدامبلنغ. الهريس وجبة من مطبخ الشرق الأوسط وهي منتشرة بشكل أكبر في الخليج العربي، تُحضَّر غالباً في شهر رمضان والأعياد والمناسبات السعيدة كالزواج وعيدي الفطر والأضحى. تعدّ الهريسة من الوجبات الدسمة التي تُشعر بالشبع لما تحويه من ألياف وبروتينات. ولعل هذا سبب كثرة إعداده في شهر رمضان وتناوله في فترة السحور. يتم تحضير طبق الهريس في دول الخليج العربي وبعض الدول العربية الأخرى، وتختلف طريقه إعداده من بلد لآخر.
هريس التسمية
الهريس أو الهريسة كلمة عربية مشتقة من الفعل هَرَسَ وهرَس الشَّيءَ أي دقَّه وبينه وبين الأرض وقاية أو دقَّه بشيء عريض أو دَقَّهُ دَقّاً دَقِيقاً، سَحَقَهُ، سَحَنَهُ. وتسميتها بسيد المائدة يرجع لأكلها كوجبة رئيسة وفي صحون كبيرة.
هريس التاريخ
لا تُعرف حقبة ولا مكان نشأة طبق الهريس إلا أنه أقرب تأريخ لطبق الهريس كان في القرن السابع عشر الميلادي، الهريس أكلة حضرمية المنشأ هاجرت من موطنها الأصلي قبل مئات السنين وذهبت غرباً وشرقاً، حيث انتقلت إلى الهند قبل مائة عام تقريباً، وتقبلها المجتمع الهندي، ثم توالت هجراتها إلى أن دخلت الخليج العربي. حيث انتقل هذا الطبق من جنوب الهند إلى تجار المسلمين العرب. وقد ذكرت الهريسة في كتاب الطبيخ لابن سيار الورّاق في القرن الثاني عشر ميلادي كالآتي:
وَرَدَ عن النبي محمد أنه أكل وجبة الهريسة ، والتي كانت في ذلك الوقت تسمى بالدليم، طبق الدليم يشبه الهريس إلى حد كبير إلا أنه يختلف عنها في قوامها وكثرة بهاراتها.
لم يكن الغنى منتشر في الخليج العربي فكان طبخ الهريس يقتصر على الأغنياء في معظم المناسبات، وعندما يتم طبخه فإنهم في العادة يوزعون أطباق الهريس إلى كل من حولهم من الجيران سواء كانوا على علاقة بهم أو لو لم تكن هناك علاقة، فالناس قديماً كانوا يعرفون بعضهم بالاسم وإن لم تكن هناك صداقة أو علاقة جيرة بينهم.
هريس العادات والتقاليد
يعدّ الهريس في الإمارات لدى بعض القبائل أو الطوائف وجبة مناسبات مثل الطهور أو ختان الأولاد أو ختم القرآن، وكذلك يُطبخ الهريس للنذور، فإن أراد شخص أن ينذر نذراً يقول: (سوف نطبخ جدر هريس) والجدر هو القدر.
وقدر الهريس يكون كبيراً جداً هائل الحجم كي يكفي كل الجيران، وأيضاً يسمى الهريس بالطلوع وهو خروج المولود والأم من الأربعين بعد الولادة، فكان الأهل يُعدون الطلوع احتفالاً بنهاية الأربعين يوماً الخاصة بالنفاس وباكمال المولود أربعين يوماً ويكون الطلوع عبارة عن قدر من الهريس. طَبخ قدر من الهريس في الوقت الحالي لا يكلف الكثير ولكنه كان طبخ قدر صغير للعائلة قديماً مكلف وغالي على الرغم من أن الأهالي في بعض القرى كانوا يزرعون القمح بأنفسهم ويدقونه ثم يطحنونه، وكان ساكني المدن الساحلية يشتري منهم الرَّحل حب الهريس، ولذلك كان الكثير من الناس يطحنون كمية صغيرة تكفي للبيت ولعدد صغير من البيوت المجاورة.
هريس العادات والتقاليد
قبل حلول شهر رمضان تجتمع النساء في جماعة أو بشكل منفرد ويَضعنّ الحبوب في المنحاز وهو وعاء إسطواني خشبي، ويبلغ طوله تقريباً متر وهو مجوف من الداخل. وتبدأ بعدها عملية ضرب الحبوب حتى تصل إلى مرحلة تكسير وطحن الحبوب والتي غالباً ما يقمنَّ بها النساء الشديدات ذوات البنية القوية وتكون هذه العملية الشاقة مصاحبة بإيقاع وغناء وتعدّ من أغاني العمل لتسهيل هذه العملية للنساء:
وإذا كانت العائلة ميسورة الحال تأتي بأكثر من منحاز وبنفس الطريقة السابقة وإذا كانت الأسرة فقيرة أو متوسطة الحال ولم تكن تمتلك المنحاز فإنها تأخذ حبوب الهريس إلى أي بيت يوجد فيه دق الهريس وتطحن كميتها وتأخذها بدون حرج.
هريس العادات والتقاليد
وتتفق بعض العائلات بأن الهريس يُطبخ مرة على الأقل أسبوعياً في شهر رمضان وذلك يكون عند العائلات التي ليس لديها من يقوم بضرب الهريس، لأن حبات القمح لابد أن تختفي ولا تترك ظاهرة للعيان. لئلا يصل للجيران أو للضيوف الذين يأتون لتناول القهوة بعد التراويح ويقولون: (هريستهم مب مضروبة عدل) أي أن حبات الهريس ليست مضروبة جيداً. يتكون الهريس من اللحم والقمح غير المجروش أو المكسور. وللهريس مِضراب خشبي كبير تُسحق وتضرب به حبات الهريس حتى أصبح البعض فيما بعد يفضل دق الحب قبل طبخه حتى تسهل عملية الطهي، ولتوفير الوقت والطاقة عند ضرب الهريس. وفي الماضي كان حب القمح يدق باليد ويستخدم في دقه ما يسمى بالمنحاز أو الياون أو الهاون. وكانت مهمة الدق تستغرق جهداً كبيراً ووقتاً طويلاً.
هريس الإعداد والتحضير
تغُمر حبات القمح في الماء طيلة الليل، ثُم تُطهى في الماء مع اللحم والزبدة، ثم تُضرب حبات القمح بمضراب خشبي كبير ويُهرس، يُزين طبق الهريس أخيراً بالقرفة، والسكر أو السمن البلدي، وجبة الهريسة منتشرة في مناطق عديدة من الشرق الأوسط وآسيا، وتختلف طريقة تحضير كل منطقة لأخرى، الهريسة معروفة في غالبية الدول الآسيوية من الهند وباكستان وبنغلاديش وإيران مروراً بالبلاد العربية ودول الخليج العربي حتى تصل إلى تركيا.
هريس الإعداد والتحضير
طريقة تحضير الهريس الأساسية هي نفسها في جميع دول الخليج، ولكن توجد اختلافات بسيطة في الإعداد والتقديم. فعند صنع الهريس في السعودية تضاف حبات الهيل ويُزَيَّن طبق الهريس بالبقدونس وفي بعض المناطق الأخرى يدخل في طهيه حبات من الطماطم ويزين بعروق البقدونس بينما في الكويت والبحرين يفضل الأهالي إضافة القرفة والسكر اليه. وقد أخذت بعض العائلات في الإمارات عادة رش السكر على وجه طبق الهريس من الدول المجاورة، مع احتفاظ الغالبية منهم بالتقديم التقليدي وهو عدم إضافة أي شي إلا السمن المحلي. لا يقتصر طهي الهريس على رمضان ويعتقد أنه ارتبط بشهر رمضان لأنه يُشبع ويملأ البطن لفترة طويلة لما يحويه من كربوهيدرات وألياف التي تعرف بأنها لا تهضم بسرعة، ويكثر الإقبال على هذه الوجبة شتاء بصفة خاصة؛ لأنها تمنح الدفء للجسم عند تقديمها ساخنة، وكذلك كان الناس يقدمون الهريس صباح يوم العيد، كما تحرص العائلات الخليجية على إعدادها لصباح يوم الزفاف، حيث يوزع منها على كل البيوت في المنطقة، طريقة التحضير كما يأتي:
هريس الإعداد والتحضير
يؤتى باللحم فيغسل وينظف ويوضع مع القمح المدقوق في قدر به ماء يغلي على النار ويضاف إليه قليل من الملح، ويبقى كذلك حتى يختلط الحب باللحم، وبعد أن ينضج يصب الخليط في البرمة وهي عبارة عن قدر من الفخار ذي فوهة صغيرة ثم تُنزَل داخل التنور. يغطى التنور بصفيحة أو غطاء قدر كبير، ثم توضع قطعة من القماش المبلل بالماء ويهال عليه التراب، ويظل الهريس تحت الأرض مدة تقارب الست الساعات ثم يخرج من داخل التنور وبعد تمام نضج اللحم وحبوب القمح فإن المكونات تضرب ضرباً قوياً لتتجانس بمضرب الهريس الخشبي والذي يعرف في المنطقة بالمضراب وهو قطعة من الخشب طويلة تُضرب بها حبات الهريس وتُسحق، ويفضل عادة دعوة أحد الرجال للقيام بهذه المهمة أو امرأة قوية البنية إلى أن يصبح القوام غليظاً وقوياً نوعاً معاً، وانتشر في الأسواق حالياً المضرب الكهربائي الذي يسهل من هذه العملية، بعدها يوضع الهريس في أطباق مسطحة ويُشكل على هيأة قرص دائري وفي بعض المناطق من الخليج تُحفر حفرة في الهريس ليضاف عليها السمن البلدي أو يوضع وسط الطبق فنجان مليء بالسمن ويقدم للضيوف والجيران وتستغرق هذه العملية أربع ساعات طبخ، وست ساعات أخرى على نار هادئة حتى تنضج بشكل جيد.
هريس الهريس في السعودية
الهريس هو طبق تقليدي أصيل يتم تناوله في العديد من مناطق المملكة العربية السعودية، وتختلف طريقة تحضيره باختلاف المنطقة والمجتمع. وبحسب الممارسين في المجتمعات المحلية في المنطقة الشرقية.
الهريس المالح هو المتداول بكثرة في المنطقة الشرقية ويتم تحضيره عن طريق طبخ القمح باللحم وأحيانًا الدجاج. حيث يُنقع القمح في الماء لمدة 12 ساعة ثم يُغلى لمدة ساعتين مع وجود كمية كبيرة من الماء في وعاء معدني حتى يصبح طريًا. ثم يُضاف اللحم إلى القمح ويُطهى لمدة ساعتين تقريبًا حتى يصبح طريًا. بعد ذلك، يتم ضرب المكونات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة وهي عبارة عن مضرب يسمى «مضرب الهريس» باستخدام حركة دائرية أثناء ضرب المضرب على حافة الإناء باستمرار حتى تصبح مهروسة، ثم يضاف الملح للنكهة. عندما يكون الطبق جاهزًا، يتم تقديم الهريس في طبق كبير يوضع في وسط الطاولة كطبق مشترك بين أفراد الأسرة أو الضيوف وأخيراً يتم تسخين السمن ليوضع على رأس الطبق.
كليوباس
كيلوباس اسم يونانى يرجح أنه أختصار كليوباتروس ومعناه: أب مشهور (لو 24: 13 -34)
كليوباس أحد تلميذي عمواس، بشر في بلاد عديدة ثم مات
لو 24: 18 فأجاب أحدهما الذي اسمه كليوباس وقال له هل أنت متغرب وحدك في أورشليم ولم تعلم الأمور التي حدثت فيها في هذه الأيام.
وهو سيمون ابن يوسف أخو يعقوب ثاني اساقفة اورشليم. صار اسقفا بعد يعقوب اخية وقد عاش 120 سنة وهو أحد تلميذى عمواس حيث ظهرله السيد المسيح وهو ورفيقة في أثناء رحلتهما إلى عمواس عشية القيامة وقد كانا قد انتابهم الخوف والرعب بعد موت المخلص. وبظهورالرب لهما صار هذا الرسول أحد السبعين رسولا. وقاسى شدائد كثيرة من قبل طوماتيانوس الملك. وأخيراً صلب في أيام ترايانو الملك. وتعيد له الكنيسة القبطية تحت اليوم الأول من شهر هاتور.
كليوباس
في اليوم الأول من شهر هاتور تحتفل الكنيسة بتذكار القديسَين كليوباس الرسول ورفيقه، وهما من الاثنين وسبعين رسولاً. كانا منطلقين إلى قرية عمواس. وفيما هما يتكلمان ويتحاوران اقترب إليهما السيد المسيح نفسه، ولما لم يعرفاه قال لهما: «أيها الغبيان والبطيئا القلوب في الإيمان بجميع ما تكلم به الأنبياء، أما كان ينبغي أن المسيح يتألم بهذا ويدخل إلى مجده؟» ولما اتكأ معهما أخذ خبزًا وبارك وكسر وناولهما فانفتحت أعينهما وعرفاه ثم اختفى عنهما.
محمد النوري
محمد النوري يمكن أن يشير إلى كل من:
محمد أفندي النوري: شيخ صوفي عراقي (الطريقة القادرية النورية)، توفي في 1305 هـ (1979-1980).
محمد النوري: محامي وناشط سياسي تونسي، ولد في 1939.
محمد النوري الجويني: سياسي تونسي، ولد في 1961.
محمد علي النوري
أرز أطلسي
الأرز الأطلسي  (الإسم العلمي:Cedrus libani subsp. atlantica) هو نوع من النباتات يتبع جنس الأرز من الفصيلة الصنوبرية. ينتشر في سلسلة جبال الأطلس في المغرب والجزائر، إضافة إلى سلسلة جبال الريف في شمال المغرب.