hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
منشط السطح الحيوي منشطات السطوح الحيوية والمياه العميقة الأفق
كان هناك استجواب لاستخدام منشطات السطوح الحيوية كوسيلة لإزالة النفط من المواقع الملوثة وتمّ انتقاده أيضاً لكونه وسيلة غير مسئولة وغير آمنة بيئياً. وقد اُستخدمت هذه العلمية بواسطة شركة بريتيش بتروليوم «بي بي BP» (بالإنجليزية: British Petroleum plc) بعد تراجع الحفر في آفاق المياه العميقة البحرية في 20 أبريل عام 2010، وذلك في التسرب النفطي في المياه العميقة الناتج، ومع ذلك، تمّ رش كميات غير مسبوقة من الكوريكسايت (بالإنجليزية: Corexit) محلول نشط سطحياً يُنتج بواسطة شركة نالكو (بالإنجليزية: Nalco) (المكون الرئيس هو بولي سوربيت 80 "Tween-80 ") في المحيطات على التسريب وعلى سطح مياه البحر، وتتمثل هذه النظرية في أن المواد ذات السطح النشط سوف تقوم بعزل جزيئات فردية من النفط مما قد يسهل على الميكروبات المُستهلكة للبترول أن تقوم بهضمه. لكن بعض العلماء يقولون أنه بدلاً من أن تقوم المواد نشطة السطح بالمساعدة تعمل فقط على تفريق وصرف النفط تحت السطح وبعيداً عن الأنظار. [ بحاجة لمصدر ] تطورت الميكروبات المُستلهكة للبترول والمتواجدة طبيعياً في قاع المحيط حيث تكيفت للعيش في مناطق تسرب النفط بشكل طبيعي من قاع المحيط.
عبد العزيز الكبيسي
عبد العزيز حمدي عبد الرزاق الكبيسي عسكري محترف وضابط من ضباط الجيش العراقي السابق. كان معارضا لنظام الرئيس الراحل صدام حسين فحكم عليه بالسجن وبعد شموله بالعفو غادر إلى لندن.
عبد العزيز الكبيسي عودته إلى العراق
عاد إلى العراق بعد الغزو الأميركي للعراق في 2003 م وتسلم مناصب هامة في وزارة الدفاع أهمها مدير الاستخبارات العسكرية.
عبد العزيز الكبيسي المناصب التي تولاها
تسلم مناصب عدة منها مدير الاستخبارات العسكرية ثم مستشارا في مجلس الأمن القومي وآخرها مدير إدارة الأفراد في وزارة الدفاع.
عبد العزيز الكبيسي استقالته احتجاجاً على الفساد
استقال الفريق الركن عبد العزيز الكبيسي يوم الأربعاء 23/2/2011 م من منصب المدير العام في وزارة الدفاع العراقية وتخلى عن رتبته العسكرية ونزعها عن كتفيه أمام شاشات التلفزيون. وعقب هذه الخطوة اعتقلته قوة أمنية يومها من منزله ببغداد، كما اعتقلت جميع أفراد حمايته، وفق ما ذكرت العائلة.
ووصف الكبيسي الحكومة العراقية بالفاسدة، ودعا جميع الضباط لإعلان استقالتهم والالتحاق بركب المتظاهرين الذين قرروا الخروج في مظاهرة مليونية الجمعة 25 فبراير/شباط 2011 م. (انظر الاحتجاجات العراقية 2011).
وقد استجاب ثلاثة ضباط لهذه الدعوة وأعلنوا استقالاتهم والتحاقهم بالمظاهرات، أحدهم برتبة عقيد.
وكشف عدي الزيدي (أحد منظمي التظاهرات في العراق) أن 37 عنصرا من وزارة الداخلية قد استقالوا أيضا والتحقوا بجموع المتظاهرين.
عبد العزيز الكبيسي استقالته احتجاجاً على الفساد
وأكد رئيس حزب الأمة العراقية مثال الآلوسي أن الفريق عبد العزيز الكبيسي عسكري محترف تسلم مناصب عدة منها مدير الاستخبارات العسكرية وآخرها مدير إدارة الأفراد في وزارة الدفاع. وقال "إن رجلا في هذا المنصب والعمر لا يمكن أن يتفوه بمثل الكلام الذي قاله عبر شاشات التلفزيون دون أن يكون لديه إدراك ودلالات لما يقول"، ووصف الاتهامات التي وجهها الفريق عبد العزيز الكبيسي بالخطيرة.
من جهته قال الخبير الأمني العراقي العميد الدكتور وليد الراوي أن موقف الكبيسي مشرف للمؤسسة العسكرية العراقية الوطنية، وتوقع أن تشجع خطوته الكثير من الضباط والأفراد من منتسبي القوات المسلحة العراقية والأجهزة الذين قال إن فيهم الكثير يعملون لمصلحة العراق وليس لمصلحة أفراد أو أحزاب.
أما المحلل السياسي العراقي هارون محمد فقال أن استقالة الكبيسي جاءت بعد كشفه ما سماها مواطن الخلل في الحكومة العراقية ووزارة الدفاع التي أكد أنه اطلع عليها من خلال عمله مديرا للاستخبارات العسكرية ثم مستشارا في مجلس الأمن القومي ومديرا للأفراد في وزارة الدفاع.
أحمد قذاف الدم
أحمد قذاف الدم القذافي (1952 - )؛ هو منسق العلاقات الليبية المصرية سابقًا وابن عم معمر القذافي. وكان يُصنف قذاف الدم ضمن دائرة كبار المسؤولين الأمنيين في النظام الليبي. وأحد أهم رجال الخيمة، وهو التعبير الذي يقصد به الحلقة الضيقة من المسؤولين الذين يحظون بثقة القذافي. في 25 فبراير 2011، وبعد احتداد الانتفاضة الشعبية، أعلن عن انشقاقه من النظام. وفي 19 مارس 2013 أعلنت السلطات المصرية اعتقاله في الزمالك وذلك بأمر من الانتربول.
أحمد قذاف الدم نشأته وحياته
ولد قذاف الدم عام 1952 في مرسى مطروح بمصر لأب ليبي من القذاذفة وأم مصرية. أخواله يقطنون في محافظة البحيرة في مصر، وهم من قبائل أولاد علي وهي قبائل متواجدة تاريخيًا بالمناطق قرب الحدود الليبية المصرية.
كان قذاف الدم يدرس في مدرسة مدنية إلى أن أمر معمر القذافي بتحويله إلى الأكاديمية العسكرية. تخرج من الأكاديمية في بداية السبعينيات وبعدها التحق بسلاح الحرس الجمهوري وتدرج في المراتب العسكرية في فترة وجيزة.
التحق بالفرع المدني لثورة الفاتح عندما كان طالبًا أواخر الستينات ثم كان ضمن أول دفعة ضباط تخرجت بعد الثورة من الكلية الحربية في مصر، تحصل على عدة دورات ودرس في تركيا وباكستان ويوغسلافيا وبريطانيا في تخصصات مختلفة في العلوم العسكرية والسياسية وعلوم الطيران، وصل إلى رتبة عقيد في القوات المسلحة، كان ضمن القوات الليبية في حرب 1973. كما كان أحد المتطوعين عند الاجتياح الصهيوني للبنان في مطلع الثمانينيات كما شارك في معارك حرب تحرير إفريقيا.
أحمد قذاف الدم نشأته وحياته
ثم انتقل إلى العمل السياسي وكان سفيرًا في أكثر من بلد أهمها السعودية ومصر وعمل مبعوثًا خاصًا لكافة دول العالم وشارك في معظم القمم العربية والإفريقية والمؤتمرات الدولية، ساهم في حل مشاكل وكلف بمهام وساطة في أكثر من بلد وخاصة في إفريقيا، له الفضل في عودة العلاقات مع مصر والسعودية والمغرب وكذلك في حلحلة كثير من الملفات العالقة مع الدول الأوربية وكان يلقب برجل المهمات الصعبة.
أحمد قذاف الدم أعماله
بعد تخرجه كلف بملف المعارضة الليبية في الخارج هو ومدير المخابرات اللواء على كوسه. واتهم بالمشاركة في الضلوع ببعض العمليات لتصفية معارضين ليبيين في الخارج وتحديدًا في أوروبا. ومن مهامه الأخرى التي كلفها به معمر القذافي هي تعيينه حاكمًا عسكريًا لمنطقة طبرق عام 1984 وأمينًا للمكتب الشعبي في السعودية عام 1985.
له علاقات واسعة مع كثير من رؤساء دول العالم والقيادات السياسية والنقابية والإعلامية والثقافية وتحصل على العديد من الأوسمة والشهادات وله علاقات وثيقة مع زعماء المعارضة الليبية.
أحمد قذاف الدم انشقاقه عن معمر القذافي
أثناء اندلاع ثورة 17 فبراير في ليبيا 2011، قيل بأن قذاف الدم حاول أن يقنع قبائل بدوية لها جذور ليبية وتحديدًا قبائل أولاد علي العمل كمرتزقة لمهاجمة قبائل الشرق وبني غازي مقابل حافز مادي. وقد انكر قذاف الدم هذه التهم وقال بأنها نوع من الدس الرخيص لبث الفرقة والفتنة. وقد طالب معارضون مصريين الجيش المصري باعتقال قذاف الدم بتهمة قتل الشعب الليبي وخرج مئات المتظاهرين منددين به في مرسى مطروح. وأُعلن في 24 فبراير 2011، عن انشقاقه ولجوءه إلى مصر احتجاجًا على حملة القذافي ضد المتظاهرين.
أحمد قذاف الدم القبض عليه
ألقت قوات الأمن المصرية القبض على قذاف الدم في 19 مارس 2013، بأمر من الانتربول. وقعت اشتباكات بين القوات والحرس الخاص به، أسفرت عن إصابة ضابط و2 من حراسه.
أحمد قذاف الدم براءته
قضت محكمة جنايات القاهرة برئاسة المستشار مصطفي حسن عبد الله ببراءة أحمد قذاف الدم من تهم الشروع في القتل ومقاومة السلطات وحيازة أسلحة نارية وذخائر دون ترخيص.
اللغة اللوية
اللغة اللوية أو اللغة اللوفية لغة اللوفيون هي لغة منقرضة حاليا تبع مجموعة اللغات الأناضولية من عائلة اللغات الهندوأوروبية. كانت اللوية قريبا جدا من اللغة الحثية وكان يحكى بها في مناطق أواسط الأناضول. إلى الغرب والجنوب الغربي من مناطق انتشار الحثيين.
كانت اللوية لا تزال محكية في المدن الحثية بشمال سوريا مثل كركميش وميليد بعد انقراض الحثية بفترة. غير أنها بدأت بالتراجع بعد ظهور الآرامية وانقرضت تماما في حوالي 600 ق.م.
قيقب بنسلفاني
القيقب البنسلفاني نوع نباتي ينتمي إلى جنس القيقب من الفصيلة الصابونية.
قيقب خماسي الأوراق
القيقب الخماسي الأوراق نوع نباتي ينتمي إلى جنس القيقب من الفصيلة الصابونية.
شمع صيني
الشمع الصيني تنتجه حشرات تسكن بعض أنواع الأشجار.

شجرة الشمع الصينية تزرع للـظل في المناطق ذات الشتاء المعتدل. وتنقلب أوراقها حمراء لامعة في الخريف. الشجرة الشمعـية وهي اسم للعديد من الأشجار التي تنتج مادة شمعية يمكن استخدامها مثل الودك في صناعة الشمع . وتستخدم الشموع المعدنية اليوم عادة بدلا من الودك في صناعة الشمع. وكانت الشجرة التي يستفاد في الغالب الأعم من شحمها هي الشجرة الشمعية الصينية، وتتدلى بذور هذه الشجرة من خيوط، تشبه الشمع، من خلال الأوراق. وكان العمال يطحنون ثم يغلون الكبسولات والبذور ويقشدون الدهن جانبا عندما يعلو إلى السطح. وبعد ذلك يذوب الدهن ويصفى.[بحاجة لمصدر]
شمع صيني الاستخدامات
يُستخدم الشمع الصيني بشكل رئيسي في صناعة الشموع. ويُستخدم أيضًا في مستحضرات التجميل في الصين واليابان. وفي اليابان، يُستخدم لتلميع أحجار الغو الصدفية البيضاء، بالإضافة إلى استخدامات أخرى.
طبيًا أُستُخدِم الشمع في الصين حيث يُمكن تناوله كعلاج لبحة الصوت، والألم، والديدان، والتوتر، إضافةً إلى دوره في إصلاح كسور العظام. كما أنه يستعمل كمرهم لعلاج الجروح.
قيقب أجرد
القيقب الأمرد نوع نباتي ينتمي إلى جنس القيقب من الفصيلة الصابونية.
ودك
الوَدَك أو شحم الأمعاء (بالإنجليزية: Tallow) هو دسم اللحم، وهو مادة دهنية تستخدم في العديد من المنتجات. ويستخرج عن طريق صهر دهن الأبقار أو الماعز أو الغنم أو الإبل. ويصنف الودك على أنه مادة صالحة أو غير صالحة للأكل. يستخدم الودك في المطبخ العربي بديلاً للسمن والزيت وهو مستخدم منذ القدم لوروده بالطب النبوي تحت مادة شحم. يُعرف بالعاميّة ببلاد الشام بنفس الاسم، وفي الخليج بالودك أو الودَچ  وفي المغرب والصحراء بالودك وكذلك بإيدام الشحمة.
الشحم هو المقدمة شكل من لحم البقر أو لحم الضأن الدهون، في المقام الأول تتكون من الدهون الثلاثية. إنه صلب في درجة حرارة الغرفة. على عكس الشحم، يمكن تخزين الشحم لفترات طويلة دون الحاجة إلى التبريد لمنع التحلل، بشرط حفظه في حاوية محكمة الإغلاق لمنع الأكسدة.
في الصناعة، لا يتم تعريف الشحم النباتي بدقة على أنه لحم البقر أو دهن الضأن. في هذا السياق، الشحم هو دهون حيوانية تتوافق مع معايير فنية معينة، بما في ذلك درجة انصهارها. يحتوي الشحم التجاري عادة على دهون مشتقة من حيوانات أخرى، مثل شحم الخنزير من الخنازير، أو حتى من مصادر نباتية.
ودك
يوضح الرسم البياني المجاور التركيب الكيميائي لجزيء ثلاثي الجليسريد نموذجي.
المواد الصلبة المتبقية بعد تقديم تسمى كسرة، غريفز، أو المقابر. تم استخدامه في الغالب للأغذية الحيوانية، مثل طعام الكلاب.
في صناعة الصابون وبين هواة صناعة الصابون، يُستخدم اسم الشحوم بشكل غير رسمي للإشارة إلى الصابون المصنوع من الشحم. يتم الحصول على شحم الصوديوم، على سبيل المثال، عن طريق تفاعل الشحم مع هيدروكسيد الصوديوم (محلول، صودا كاوية) أو كربونات الصوديوم (صودا الغسيل). يتكون بشكل أساسي من خليط متغير من أملاح الصوديوم من الأحماض الدهنية، مثل الأوليك والبالمتيك.
ودك تكوين
عادة ما يكون تكوين الأحماض الدهنية على النحو التالي:
ودك الاستخدامات
يستخدم الشحم بشكل رئيسي في إنتاج الصابون وعلف الحيوانات.
يتم إنتاج العديد من السلع التقليدية من الشحم النباتي، والذي كان متاحًا على نطاق واسع محليًا. كان التالو يستخدم بشكل شائع في صابون الحلاقة الراقية، لا سيما تلك الخاصة بشركات النخبة البريطانية مثل جيو.اف ترامبر تروفيت هيا وتايلور من شارع أولد بوند. في حين أن هذه الشركات أعادت صياغتها إلى قاعدة نباتية، تمتعت صابون الحلاقة القائم على الشحم بالانتعاش في السنوات الأخيرة مع اكتساب شعبية الحلاقة الرطبة التقليدية. يوجد صناع في تركيا وإيطاليا والولايات المتحدة، بما في ذلك العلامات التجارية الحرفية ويليامز ونود هيل.
ودك الاستخدامات
يعتبر السمن من الاستخدامات الهامة للشحم. كما أنه أحد المكونات الرئيسية لبيميكان الطعام الأمريكي الأصلي. مع نقطة دخان تبلغ 480 درجة فهرنهايت / 250 درجة مئوية، يتم استخدام الشحم تقليديًا في القلي العميق وكان مفضلًا لهذا الاستخدام حتى ازدياد شعبية الزيوت النباتية للقلي. قبل التحول إلى الزيت النباتي النقي في عام 1990،  طهي ماكدونالدز البطاطس المقلية في مزيج من 93٪ من لحم البقر الشحم و 7٪ زيت بذرة القطن. وفقًا لمقال نُشر عام 1985 في صحيفة نيويورك تايمز، تم استخدام الشحم أيضًا للقلي في برجر كنج، وينديز، هارديز، أربيز، ديري كوين، بوبايز، وبوب بيغ بوي. ومع ذلك، فإن الشحم يعود إلى بعض دوائر التغذية.
الجريفز أو الطقطقة هي المادة الليفية المتبقية من التقديم،  عادة ما يتم ضغطها في الكعك واستخدامها لتغذية الحيوانات، خاصة للكلاب والخنازير، أو كطعم للأسماك.  في الماضي، كان يتم تفضيله وتجنبه في طعام الكلاب؛  اليوم على نطاق واسع في كل من الأعلاف التجارية الرطبة والجافة.
ودك الاستخدامات
يمكن استخدام الشحم لإنتاج وقود الديزل الحيوي بنفس الطريقة التي تستخدم بها زيوت النباتات حاليًا. نظرًا لأن الشحم مشتق من المنتجات الثانوية الحيوانية، والتي ليس لها قيمة تذكر للصناعات الغذائية التجارية، فإنها تتجنب بعض الجدل حول الغذاء مقابل الوقود.
جربت القوات الجوية للولايات المتحدة بنجاح استخدام شحم البقر في الوقود الحيوي للطيران. خلال خمسة أيام من اختبارات الطيران من 23 إلى 27 أغسطس 2010، في قاعدة إدواردز الجوية، كاليفورنيا، حلقت طائرة تابعة للقوات الجوية الأمريكية بوينغ سي-17 غلوب ماستر 3 باستخدام وقود نفاث تقليدي جي بي-8 في ثلاثة من محركاتها ومزيج 50/50 من الوقود الحيوي JP-8 وإتش أر جي المصنوع من لحم البقر في محرك واحد في 23 أغسطس، تليها رحلة بنفس مزيج 50/50 في جميع المحركات الأربعة في 24 أغسطس. في 27 أغسطس، حلقت باستخدام مزيج من 50٪ جي بي-8، و 25٪ إتش أر جي، و 25٪ من الوقود القائم على الفحم المصنوع من خلال عملية عملية فيشر-تروبش، لتصبح أول طائرة تابعة لوزارة الدفاع الأمريكية تطير على مثل هذا المزيج وكانت أول طائرة تعمل من إدواردز تستخدم وقودًا مشتقًا من شحم البقر.
ودك الاستخدامات
يستخدم الشحم أيضًا في الطباعة، حيث يتم دمجه مع البيتومين وتطبيقه على لوحات الطباعة المعدنية لتوفير مقاومة للحفر الحمضي.
ظهر استخدام كميات ضئيلة من الشحم الطبيعي كمادة مضافة إلى الركيزة المستخدمة في الأوراق النقدية البوليمرية في نوفمبر 2016. تم العثور على الملاحظات الصادرة في 24 دولة بما في ذلك كندا وأستراليا والمملكة المتحدة متأثرة، مما أدى إلى اعتراضات من النباتيين وأعضاء بعض المجتمعات الدينية.
كان الشحم يستخدم على نطاق واسع في صناعة الشموع المقولبة قبل أن تصبح أنواع الشمع الأكثر ملاءمة متاحة - ولبعض الوقت بعد ذلك لأنها ظلت بديلاً أرخص. بالنسبة للفقراء للغاية حتى للاستفادة من شموع الشحم المصبوبة في المنزل، فإن «غمس الشحم» - عبارة عن قصب تم غمسه في الشحم المذاب أو أحيانًا شريط من القماش المحترق في صحن من شحم الشحم - كان بديلاً يمكن الوصول إليه. غالبًا ما كانت تسمى هذه الشمعة ببساطة «تراجع» أو، بسبب تكلفتها المنخفضة، «تراجع فارث»  أو «تراجع بيني».
ودك الاستخدامات
في وقت مبكر من تطوير المحركات المكبسية التي تعمل بالبخار، قامت الأبخرة والسوائل الساخنة بغسل معظم مواد التشحيم بسرعة كبيرة. سرعان ما اكتشف أن الشحم كان مقاومًا تمامًا لهذا الغسيل. تم استخدام الشحوم والمركبات بما في ذلك الشحم على نطاق واسع لتزييت محركات القاطرات والباخرة حتى الخمسينيات على الأقل. (خلال الحرب العالمية الثانية، استنفدت الأساطيل الضخمة من السفن البخارية الإمدادات، مما أدى إلى زراعة بذور اللفت على نطاق واسع لأن زيت بذور اللفت قاوم أيضًا تأثير الغسل.) لا يزال الشحوم يستخدم في صناعة درفلة الصلب لتوفير التزييت المطلوب حيث يتم ضغط صفائح الفولاذ من خلال بكرات الصلب. هناك اتجاه نحو استبدال التزييت القائم على الشحم بالزيوت الاصطناعية في تطبيقات الدرفلة لأسباب تتعلق بنظافة السطح.
استخدام صناعي آخر كمواد تشحيم لأنواع معينة من الأعمال الهندسية الخفيفة، مثل قطع الخيوط على القناة الكهربائية. تتوفر مركبات القطع المتخصصة، لكن الشحم هو مادة تشحيم تقليدية متاحة بسهولة للاستخدام الرخيص وغير المتكرر.
ودك الاستخدامات
كان استخدام الشحم أو شحم الخنزير لتزييت البنادق هو الشرارة التي بدأت في التمرد الهندي عام 1857 . لتحميل بندقية إنفيلد طراز 1853 الجديدة، كان على سيبوي أن يعض الخرطوشة مفتوحة. كان يعتقد أن الخراطيش الورقية التي كانت مشكلة عادية مع البندقية كانت مدهونة بشحم الخنزير (دهن الخنزير)، والذي اعتبره المسلمون غير نظيف، أو الشحم (دهن البقر)، وهو ما يتعارض مع قوانين الغذاء الهندوسية. تم استخدام الشحم، جنبًا إلى جنب مع شمع العسل، في زيوت التشحيم لذخيرة الحرب الأهلية الأمريكية المستخدمة في بندقية سبرينغفيلد البنادق. لا يزال مزيج من الشحم الضأن وشمع البرافين وشمع العسل يستخدم كرقع أو مادة تشحيم مقذوفة في أذرع المسحوق الأسود الحالية.
يستخدم تالو في صناعة زيت محرك قابل للتحلل الحيوي بواسطة شركة مقرها في ستامفورد بولاية كونيتيكت تسمى تقنيات الأرض الخضراء.
يجد الودك عددًا من الاستخدامات في النجارة. يمكن أن يكون بمثابة مادة تشحيم ومثبط للصدأ على أدوات مثل شفرات المنشار وأجسام الطائرات المصنوعة من الحديد الزهر. يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا مع التثبيتات اللولبية في الأخشاب الصلبة، خاصة عند استخدام البراغي النحاسية. لهذا الغرض، من الأفضل خلط نصف شحم ونصف شمع عسل. يذوب الشمع والشحم على نار منخفضة، ويختلط ويترك ليبرد ويتصلب. هذا يقلل من مخاطر كسر اللولب أثناء الاختراق الأولي للمسمار، كما أنه يخفف من إزالة اللولب لاحقًا إذا لزم الأمر، عن طريق منع التآكل.
تاريخيا، تم استخدام الشحم الحيواني في المراهم والمراهم ضد الثنيات والتهاب الجلد: لحم الخنزير (لاتيني سيفوم بورسينوم)، ولحم البقر (سي. البقري)، والغزلان (سي. سيرفينوم، وهيرشتالغ الألمانية)، والماعز (سي. هيرسينوم)، ولحم الضأن (سي. أفيلوم).
ودك استخدامه في الطبخ
يستخدم الودك الصالح للأكل بصفة رئيسية كدهن الطبخ أو الخبز، ويكون لونه أبيض مُصفراً ويكاد يكون بلا طعم. وتسمى طريقة تحضيره بالفصحى بالاجتمال، ويقال اجتمل الرجل، أي أذاب الودك. قال لبيد:
أو نَهَتْه فأتاه رِزقُهفاشتوى ليلة ريحِ واجتملْ
ودك طريقة التحضير
أما عن طريقة تحضيره فيتم تقطيع دهن الخروف، أو إليته، إلى قطعِ صغيرةٍ، ثم يرفع على نارٍ منخفضةِ الحرارة في وعاءٍ عميق، فيقلب في البداية حتى يبدأ بالذوبان ثم يترك حتى يذوب كل الدهن، ويصبح لونه ذهبيا. فيترك لتهدأ حرارته ثم يصفى.
ودك كيف يؤكل
يأكله العرب وحده بالتمر أو بالخبز أو يضيفونه ببداية تحضير الطعام بديلاً عن السمن أو الزيت ويستخدم لحفظ اللحم المقدد (المسمى بالقديد أو القورمة).
ودك استخدامه في الصناعات
أما الودك غير الصالح للأكل فيكون لونه أبيض أو أصفر أو بنيا. ويستعمل معظم الودك غير الصالح للأكل في صناعة علف الحيوان، كما يستخدم في صناعة الشمع. ويعالج بالمواد الكيميائية لصناعة ألواح ورقائق الصابون والمنظفات. والودك مصدر مهم لأنواع معينة من الأحماض الدهنية التي تستخدم في صناعة مئات المنتجات اليومية التي تشمل إطارات السيارات ومواد التجميل والمنظفات ومواد التشحيم واللدائن. ويمكن استخدام الأحماض الدهنية المستخرجة من الودك بديلا عن الكيميائيات المصنعة عادة من النفط. ولهذا فإن الودك يساعد في الحفاظ على مصدر العالم المحدود من النفط.
شمع الختم
شمع الختم ويسمى أيضا الشمع الأحمر يستخدم لختم الرسائل والوثائق ولأخذ بصمة الختم. يصنع شمع الختم من راتينج القلفونية أو اللك المصفى أو التربنتينة أو المغنسيوم أو الطباشير أو الجبس. يستعمل شمع الختم أيضا لختم القوارير والمرطبانات. قبل اختراع المظاريف ذات اللسان المصمغ، استخدم الختام لختم الرسائل، واستخدمت مادة الزنجفر، وهي مادة صبغ أحمر، لتلوين الشمع المستخدم في الرسائل والمستندات، وتباع على هيئة أعواد. أما الصنف الأقل جودة من شمع الختم المستخدم لختم الطرود البريدية فعادة ما يتم تلوينه بمادة السناج.
كنيسة المسيح المتحدة
كنيسة المسيح المتحدة (بالإنجليزية: United Church of Christ)‏ (اختصارا:UCC) هي إحدى الطوائف الاميركية، طائفة مسيحية بروتستانتية في المقام الأول. ولدت من رحم اندماج اربع طوائف مختلفة، وقد حصل الاندماج الأخير من الطوائف الاربعة في عام 1957 وادى إلى نشوء كنيسة المسيح المتحدة، كانت تلك الطوائف التي اتحدت وانتجت هذه الكنيسة: هي الطائفة الجماعية، والطائفة المسيحية، والسينودس الانجيلي، والكنيسة المصلحة. مصدر سلطة الكنيسة هو الكتاب المقدس حيث هو مصدرها المرجعي، لكن اعضاءها احرار في اعتماد مقاربتهم ورؤيتهم الخاصة في لله. يصل عددأعضائها إلى مليون عضو أغلبهم في الولايات المتحدة.
تحتفظ الكنيسة بعلاقات تواصل مع الطوائف البروتستانتية الأخرى وتشارك في الجهود المسكونية في جميع أنحاء العالم، وقد أيدت الكنيسة تاريخيا آراء ليبرالية في القضايا الاجتماعية، مثل الحقوق المدنية وحقوق مثلي الجنس، وحقوق المرأة، والإجهاض. وبالرغم من ذلك فقد اعطت الكنيسة الحرية لتجمعاتها في امور منها اعتماد مقاربتهم ورؤيتهم الخاصة لله. وقد غلب على الكنيسة طابع التعددية والتنوع الغير محدود.
كنيسة المسيح المتحدة تاريخ
كنيسة المسيح المتحدة تأسست في عام 1957 كاتحاد للكنائس المسيحية والجماعة الإنجيلية والكنيسة البروتستانتية. تضم في عضويتها حاليا حوالي 1.7 مليون المبلغون الموجودة في أكثر من 6,400 في 39 الابرشيات المؤتمرات (الدولة والمنظمات الإقليمية)، وكنيسة المسيح المتحدة هو «أصغر» من كبرى الطوائف البروتستانتية في الولايات المتحدة. جذورها تكمن في تعاليم المصلحين القرن السادس عشر، ولا سيما مارتن لوثر واولريش زوينجلي، وكنسي.
الوحدة الأساسية للكنيسة المتحدة هي الكنيسة المحلية، التي هي مضمون الحكم الذاتي، أو الحرية، في القرارات التي تتخذها. ان الحرية هي حرية «من الإنجيل،» ومع ذلك، وفي كل هيئة اعتبارية داخل الكنيسة، سواء كانت كنيسة أو المؤتمر العام أو المجمع الكنسي هو، من المفترض محلية لاتخاذ قرارات في ضوء الإنجيل وانطلاقا من الشعور المسؤولية إلى الزمالة ككل.
كنيسة المسيح المتحدة المعتقدات
تمارس كنيسة المسيح المتحدة شعائر دينية مثل المعمودية (بما في ذلك معمودية الأطفال) والعشاء السري، وتميل إلى طقوس العبادة البسيطة التي تشكل العظة فيها الجزء الأهم، وللكنائس الحرية في العمل على أساس القرار الجماعي لاعضائها. وبناء على معتقداتها الدينية اعتمدت كنيسة المسيح المتحدة بيانا ايمانيا غير ملزم في أوهايو عام 1959، وهي تشدد على كهنوت جميع المؤمنين وحرية الأعضاء في الايمان والعمل على أساس مفهومهم لمشيئة الله، كما تشجع اعضاءها على العمل من اجل العدالة وحرية جميع الشعوب.
كنيسة المسيح المتحدة الهيكل التنظيمي
المجمع الكنسي العام لكنيسة المسيح المتحدة، التي تجتمع مرة كل سنتين، هو ممثل، هيئة تداولية يتألف من 675—725 المندوبين المنتخبين من المؤتمرات. الضباط من الكنيسة والمجمع الكنسي العام هي الرئيس والأمين، ومدير الشؤون المالية وأمين الصندوق. وكالات برنامج وطني يشمل الكنيسة المتحدة المجلس العالمي للوزارات، الولايات المتحدة مجلس الكنائس من أجل الوطن وزارات، ومكتب لحياة الكنيسة والقيادة، ومكتب الكنيسة في المجتمع، ومكتب الاتصال ومجلس رعاية، الولايات المتحدة مؤسسة الكنيسة، ولجنة العدل العنصري. كنيسة المسيح المتحدة هي عضو في المجلس الوطني للكنائس، ومجلس الكنائس العالمي، والتحالف العالمي للكنائس البروتستانتية.
كنيسة المسيح المتحدة قائمة أعضاء كنيسة المسيح المتحدة المشهورين
يسرد هذا المقطع عن أعضاء وقادة مشهورين في الكنيسة، كانوا في الماضي أو ما زالو في الحاضر:
دائرة شريانية دماغية
الدَّائِرَةُ الشِّرْيانِيَّةُ الدِّمَاغِيَّة أو دائرة ويليس (بالإنجليزية: Circle of Willis)‏ هي دائرة شرايين تزوّد الدماغ بالدم. يعود اسم دائرة الشرايين هذه للطبيب الإنجليزي توماس ويليس (1621-1675).
دائرة ويليس (تُدعى أيضًا حلقة ويليس، أو الدائرة الشريانية الدماغية أو مضلع ويليس) هي مفاغرة وعائية مسؤولة عن التروية الدموية للدماغ والبنى المحيطة به لدى كل من الزواحف، والطيور والثدييات، بما في ذلك الإنسان. ترجع تسمية دائرة ويليس إلى الطبيب الإنكليزي توماس ويليس (1621-1675).
دائرة شريانية دماغية البنية
تشكل دائرة ويليس جزءًا من الدورة الدموية الدماغية وتتكون من الشرايين التالية:
لا تُعد الشرايين المخية الوسطى، التي تزود التروية الدموية للدماغ، جزءًا من دائرة ويليس.
ينشأ الشريان السباتي الباطن بشقيه الأيمن والأيسر من الشريان السباتي الأصلي الأيمن والأيسر على التوالي.
يمكن اعتبار الشريان المخي الموصل الخلفي أحد فروع الشريان السباتي الباطن قبل انقسامه إلى فرعيه النهائيين – الشريان المخي الأمامي والأوسط. يشكل الشريان المخي الأمامي الجزء الأمامي الوحشي من دائرة ويليس، بينما لا يمتلك الشريان الدماغي الأوسط أي دور في هذه الدائرة.
ينشأ الشريان المخي الخلفي الأيمن والأيسر من الشريان القاعدي، الذي يتكون بدوره من الشريانين الفقريين الأيمن والأيسر. ينشأ الشريانان الفقريان من الشرايين تحت الترقوة.
يربط الشريان الموصل الأمامي الشريانين المخيين الأماميين ومن الممكن القول إن منشأه عائد إلى أحد الجانبين، الأيمن أو الأيسر.
دائرة شريانية دماغية البنية
تمتلك جميع الشرايين المذكورة فروعًا قشرية وأخرى مركزية. تتولى الفروع المركزية مهمة التروية الدموية للجزء الأمامي من دائرة ويليس، على وجه التحديد، الحفرة بين السويقتين. ترجع تسمية الفروع القشرية إلى المناطق التي تزودها بالتروية الدموية. لا تخضع هذه الفروع للنقاش المباشر هنا نظرًا إلى عدم وجود أي دور لها في دائرة ويليس.
يمكن ملاحظة العديد من التنوعات التشريحية في دائرة ويليس. وفقًا لإحدى الدراسات التي ضمت 1413 دماغ مختلف، أمكن ملاحظة التشريح الكلاسيكي لدائرة ويليس فقط في 34.5% من الحالات. تتمثل إحدى أشكال التنوع الشائعة في تضيق الجزء الداني من الشريان المخي الخلفي مع ضخامة الشريان الموصل الخلفي من نفس الجانب، يتولى الشريان السباتي الباطن بالتالي مهمة التروية الدموية للمخ الخلفي؛ يُعرف هذا باسم الشريان المخي الموصل الخلفي الجنيني. يتمثل شكل آخر للتنوع التشريحي في ضخامة الشريان الموصل الأمامي، ما يسمح لشريان سباتي باطن مفرد بتولي مهمة التروية الدموية لكل من الشريانين المخيين الأماميين؛ يُعرف هذا باسم الشريان المخي الأمامي المفرد.
دائرة شريانية دماغية الوظيفة
يُعتقد أن ترتيب شرايين الدماغ في دائرة ويليس مسؤول عن خلق فائض (بشكل مماثل للفائض المحقق هندسيًا) من الدوران الرادف للدورة الدموية الدماغية. في حال انغلاق جزء ما من الدورة أو تحدده (تضيقه) أو في حال انغلاق شريان مسؤول عن التغذية الدموية للدورة أو تضيقه، يستطيع التدفق الدموي الوارد من الأوعية الدموية الأخرى في غالبية الحالات الحفاظ على درجة كافية من التروية المخية وتجنب تطور أعراض نقص التروية.
مع ذلك، نظرًا إلى وجود دائرة ويليس في العديد من الأنواع الأخرى غير البشرية (الزواحف، والطيور والثدييات) بالإضافة إلى ارتباط التضيق الشرياني مع التقدم في السن ومع نمط الحياة البشري، اقتُرحت العديد من التفسيرات الأخرى الأكثر قابلية للتطبيق بشكل عام فيما يتعلق بوظيفة دائرة ويليس، مثل تثبيط موجات الضغط النبضي داخل الدماغ والمساهمة في إحساس الدماغ الأمامي بحالة فقدان الماء.
غيك
كلمة غيك أو جيك (بالإنجليزية: Geek) هي لفظ عامي يالإنجليزية يُستخدم أصلًا لوصف أشخاص غريبي الأطوار أو غير عاديين، في الاستخدام الحالي، تعني الكلمة عادةً الخبير أو المتحمس المهووس بهواية معينة أو الساعي الفكري، مع المعنى العام للإهانة «لشخص غريب، بالأخص الشخص الذي يُنظر إليه على أنه مفكر مفرط أو غير عصري أو ممل أو متخلّف اجتماعيًا».
يستخدم البعض لفظ المرجعية الذاتية دون تعمد الأذى أو باعتبارها مصدرًا للفخر، بالإضافة إلى أنها غالبًا ما تشير ببساطة إلى «شخص مهتم بموضوع (عادةً ما يكون فكريًا أو معقدًا) من أجل مصلحته». غير أن اللفظ ما يزال يدل على نوع من الإهانة، ويُستخدم على نطاق واسع بطريقة مسيئة خاصةً ضد الأطفال والمراهقين الذين يمكن أن يكونون أكثر تركيزًا على الدراسات، في حين يكونون أقل شعبيةً أو عصريةً أو ميولًا اجتماعيًا.
غالبًا ما يُستخدم لفظ غيك بالتبادل مع لفظ نيرد، لكن غيك كان له دائمًا دلالات أكثر سلبية، ربما بسبب ارتباطه في وقت سابق بأداء ممثلي الكرنفال.