hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
كعك القمر الأنماط التقليدية
العطاء : كعك القمر من بعض مقاطعات الصين[أي منها؟] غالبًا ما تكون طرية وليست متقشرة أو مطاطية. يشبه نسيج هذا النوع من قشرة كعك القمر المعجنات القصيرة المستخدمة في قشور الفطيرة الغربية أو قذائف التورتة. تتكون القشور الرقيقة بشكل أساسي من مزيج متجانس من السكر والزيت والدقيق والماء. يشيع استخدام هذا النوع من القشرة أيضًا في أنواع أخرى من المعجنات الصينية، مثل تورتة البيض.
متفتتة : تُصنع كعك القمر على طراز يونان باستخدام عجينة قشرة الماء الساخن التي تجمع بين أنواع مختلفة من الدقيق مع الزيت والملح والماء الساخن لتشكيل فطيرة كثيفة ومتفتتة غير شائعة في أي مكان آخر.
هناك العديد من المتغيرات الإقليمية لكعكة القمر. تشمل أنواع كعك القمر التقليدي ما يلي:[بحث أصيل]
كعكة القمر على طراز بكين : هذا النمط له نوعان مختلفان. واحد، يسمى دي تشيانغ ، تأثر بكعكة القمر على غرار سوتشو. تحتوي على عجينة رغوية خفيفة على عكس القشرة. أما النوع الآخر المسمى «فان ماو»، فيحتوي على عجينة بيضاء متقشرة. الحشوتان الأكثر شعبية هما الزعرور الجبلي ونكهات زهر الوستارية.
كعك القمر الأنماط التقليدية
الكانتونية على غرار كعك: منشؤها من قوانغدونغ وقوانغشي المحافظات، وكعك القمر الكانتونية ديها اختلافات متعددة. تتنوع المكونات المستخدمة في الحشوات: معجون بذور اللوتس، ومعجون بذور البطيخ، والمكسرات، ولحم الخنزير، والدجاج، والبط، ولحم الخنزير المشوي، والفطر، وصفار البيض، إلخ. تحتوي الإصدارات الأكثر تفصيلاً على أربعة صفار بيض، تمثل المراحل الأربع للقمر. الأشكال المعاصرة الحديثة (وإن كانت غير تقليدية) التي تباع في هونغ كونغ مصنوعة حتى من الشوكولاتة أو الآيس كريم أو الجيلي.
كعك القمر على طراز شنغهاي : يتكون هذا النمط من معجنات قصيرة القوام غنية بقشرة متفتتة ومليئة بالزبدة مثل عجينة الفطيرة. تشبه الحشوات الأكثر شيوعًا كعك القمر الحلو على الطريقة الكانتونية مثل معجون الفاصوليا الحمراء المحلاة ومعجون بذور اللوتس ومعجون القلقاس مع صفار البيض في منتصف الحشوة.
هونغ كونغ على غرار كعك: هونج كونج اكتسبت أسلوبها الخاص من كعك القمر. بينما يأكل سكان هونغ كونغ عادة كعكات القمر على الطريقة الكانتونية، ظهرت الاختراعات المحلية مثل كعك القمر المصنوع من جلد الثلج على مدى العقود القليلة الماضية.
كعك القمر الأنماط التقليدية
كعك القمر على طراز مطبخ تيوشيو : هذا نوع آخر من القشور القشرية، ولكنه أكبر في الحجم من صنف سوتشو. إنه قريب في القطر من الطراز الكانتوني، لكنه أرق. يتم استخدام مجموعة متنوعة من الحشوات، ولكن يتم التأكيد على رائحة شحم الخنزير بعد التحميص.
كعكة القمر على طراز نينغبو : هذا النمط مستوحى أيضًا من أسلوب سوتشو. إنه منتشر في مقاطعة جيجيانغ، وله غطاء مضغوط. تكون الحشوات إما أعشاب بحرية أو لحم خنزير؛ كما أنه معروف بنكهته الحارة والمالحة.
كعك القمر على طراز سوجو : بدأ هذا النمط منذ أكثر من ألف عام، وهو معروف بطبقاته من العجين غير المقشر والتخصيص السخي للسكر وشحم الخنزير. ضمن هذا النوع الإقليمي، هناك أكثر من اثني عشر اختلافًا. كما أنه أصغر من معظم الأصناف الإقليمية الأخرى. تتميز كعك القمر على طراز سوتشو بالأنواع الحلوة والمالحة، وتقدم الأخيرة ساخنة وعادة ما تكون محشوة بلحم الخنزير المفروم. الحشوة المصنوعة من الملح والفلفل (بالصينية التقليدية: 椒盐) شائعة في كعك القمر المقشر على طراز سوتشو.
كعك القمر الأنماط المعاصرة
بمرور الوقت، تنوع كل من القشور وتكوين حشوات كعك القمر، على وجه الخصوص، بسبب الحاجة التجارية لزيادة المبيعات في مواجهة المنافسة الشديدة بين المنتجين ومن أنواع الأطعمة الأخرى. جزء من هذه الاتجاهات يهدف أيضًا إلى تلبية تفضيلات التذوق المتغيرة، ولأن الناس أكثر وعياً بالصحة. لذلك، فإن معظم هذه الأساليب المعاصرة بارزة بشكل خاص بين الصينيين العالميين والشباب وبين الجالية الصينية في الخارج. ومع ذلك، غالبًا ما يتم بيع كعك القمر التقليدي جنبًا إلى جنب مع الكعك المعاصر لتلبية التفضيلات الفردية.
كعك القمر الأنماط المعاصرة
كانت بعض أشكال التنويع الأولى هي تغيير الحشوات بمكونات كانت تعتبر غير عادية في ذلك الوقت. كان معجون القلقاس (بالصينية: 芋泥، yù ní) والأناناس والدوريان من بين أولى المنتجات التي تم تقديمها، خاصة بين المجتمعات الصينية في الخارج في جنوب شرق آسيا.  تطورت القشرة نفسها أيضًا، لا سيما مع إدخال «كعك القمر والجلد الثلجي». إنها مختلفة عن كعكة القمر التقليدية - يجب تخزين كعكة القمر المصنوعة من جلد الثلج داخل الثلاجة وتكون بيضاء من الخارج. تقليديا اللون الأبيض يعني شيئًا سيئًا في الصين، على سبيل المثال، سيرتدي الناس ذوي الياقات البيضاء في الجنازة. ومع ذلك، فإن هذا النوع من كعك القمر ذو اللون الأبيض شائع بين المراهقين. ظهرت كعكات القمر المصغرة أيضًا، جزئيًا للسماح بالاستهلاك الفردي الأسهل دون الحاجة إلى تقطيع الكعك الكبير.
كعك القمر الأنماط المعاصرة
للتكيف مع نمط الحياة الصحي اليوم، ظهرت كعكات القمر الخالية من الدهون. بعضها مصنوع من الزبادي والجيلي والآيس كريم الخالي من الدسم. يختار العملاء ويختارون الحجم والحشوة التي تناسب ذوقهم ونظامهم الغذائي. لمزيد من النظافة، غالبًا ما يتم تغليف كل كعكة ببلاستيك محكم الإغلاق، مصحوبة بحزمة صغيرة لحفظ الطعام.
كعكات القمر ذات الطراز المعاصر، على الرغم من شعبيتها المتزايدة، لها منتقديها. أدت المكونات الغالية إلى ارتفاع الأسعار، مما تسبب في قلق من تشكل «فقاعة كعك القمر» في الصين. يشير نقاد الطعام أحيانًا إلى أن «كعك القمر بالشوكولاتة» هو في الواقع مجرد شوكولاتة على شكل كعك القمر، وليس كعك القمر المصنوع من الشوكولاتة، بينما يشتكي آخرون من أن سلاسل الطعام تبدو عازمة على ابتكار نكهات غريبة للاستفادة من السوق، دون تفكير كثير لمدى اندماج الأذواق معًا.
كعك القمر الأنماط المعاصرة
تنوعت الحشوات في كعك القمر على الطراز المعاصر لتشمل أي شيء يمكن تحويله إلى عجينة. كعكات القمر التي تحتوي على معجون القلقاس والأناناس، والتي كانت تعتبر عناصر جديدة في وقت اختراعها، أصبحت شائعة في السنوات الأخيرة. بالإضافة إلى ذلك، تتكون الحشوة من مكونات مثل القهوة والشوكولاتة والمكسرات (الجوز والمكسرات المختلطة وما إلى ذلك) والفواكه (الخوخ والأناناس والبطيخ والليتشي وما إلى ذلك) والخضروات (البطاطا الحلوة وما إلى ذلك) وحتى لحم الخنزير. تمت إضافته لإضفاء لمسة عصرية على الوصفات التقليدية.
وسرعان ما تبعت الأطباق الصينية التقليدية مثل الجينسنغ وعش الطيور أذن البحر وزعنفة القرش. كما حاولت شركات الأغذية الأجنبية جني الأموال. كانت هاجن داز واحدة من أوائل من ابتكر كعكة القمر بالآيس كريم، مع اختيار إما قشور "تقليدية" أو قشرة ثلجية أو بلجيكية / سويسرية بيضاء وحليب وقشور الشوكولاتة الداكنة. وسرعان ما تبعت سلاسل الآيس كريم والمطاعم الأخرى بإصداراتها الخاصة. المكونات الغربية الأخرى، بما في ذلك غاناش الشمبانيا، ويسكي الشعير، والكراميل البركاني والملح وحتى الكمأ الأسود والكافيار وكبد الأوز، جعلت منه كعك القمر.
ظهرت كعك القمر الثلجي لأول مرة في السوق في أوائل الثمانينيات. عادة ما تأتي كعكات القمر غير المخبوزة والمبردة مع نوعين من القشور:
أرز دبق : قشرة ذات قوام مشابه لقوام الموتشي. هذا هو كعكة القمر والجلد الثلجي. تُعرف كعكات القمر هذه بالعامية باسم «كعك القمر المصنوع من جلد الثلج» أو «كعكات القمر ذات الجلد الجليدي» أو «كعكات القمر الثلجية» (بالصينية: 冰 皮 أو 冰 皮 月餅).
كعك القمر كعكة القمر في بلدان ومناطق أخرى
بالإضافة إلى ذلك، فإن شعب تشاوتشو لديهم أيضًا كعكة لوتس مقلية أو معجنات اللوتس، تؤكل في مهرجان منتصف الخريف. كعكة القمر هذه مقلية بعمق وليست مخبوزة. حشوة اليام وقشرة المعجنات غير المستقرة هما ما يميزان كعك تيوشو عن كعكات القمر الأخرى. تُعرف حلويات المدرسة القديمة هذه باسم لا بيا (بالإنجليزية: la bia) في منطقة تشوشان في شرق قوانغدونغ، حيث جاء تيوتشوز. لا يعني شحم الخنزير أو زيت لحم الخنزير في تيوشيو، والذي يخلط مع الدقيق لصنع المعجنات.
هناك ثلاث مدن رئيسية بها أنواع مختلفة من كعك القمر. جورج تاون وكوالالمبور وصباح. كعك القمر يشبه إلى حد بعيد الصينية التقليدية. ومع ذلك، يفضل الكثيرون إضافة بذور لوتس هونان النقية بنسبة 100٪ للحفاظ على جودة كعك القمر. الأنواع الأكثر شيوعًا، خاصة في كوالالمبور، هي كعكة معجون بذور اللوتس الأبيض، وجلود الثلج، والسمسم الأسود مع صفار البيض.
كعك القمر كعكة القمر في بلدان ومناطق أخرى
يوجد في إندونيسيا عدة أنواع رئيسية من كعك القمر،[حدد الكمية] من التقليدية إلى كعك القمر الحديث. كانت كعكة القمر التقليدية موجودة منذ دخول الصينيين واليابانيين إلى إندونيسيا، فهي دائرية مثل القمر، بيضاء وأرق من كعكة القمر العادية. قد تشمل الحشوات لحم الخنزير والشوكولاته والجبن والحليب والدوريان والجاك فروت والعديد من الفواكه الغريبة الأخرى المصنوعة في عجينة. يتوفر هذا النوع من كعك القمر على نطاق واسع طوال العام بينما عادةً ما يتم بيع كعك القمر الحديث المعتاد فقط في موسم مهرجان منتصف الخريف.
(باليابانية: geppei (月餅))، وهي ترجمة صوتية للاسم الصيني، على الرغم من أن الحرف الأخير لا يشير عادةً إلى «كعكة» باللغة اليابانية ولكن يشير إلى عجينة مصنوعة من الأرز اللزج. تستند تصميماتهم إلى كعكة القمر الكانتونية، وهي مرتبطة بالثقافة الصينية وتباع على مدار السنة ، بشكل رئيسي في الحي الصيني في اليابان. معجون أزوكي (الفاصوليا الحمراء) هو الحشو الأكثر شيوعًا لهذه الكعك ، ولكن يتم أيضًا استخدام أنواع أخرى من الفاصوليا ، بالإضافة إلى الكستناء.
كعك القمر كعكة القمر في بلدان ومناطق أخرى
في فيتنام ، تُعرف كعكات القمر باسم بانه ترونج ثو  (حرفياً «كعكة منتصف الخريف»). عادة ما يتم بيع كعك القمر الفيتنامي إما بشكل فردي أو في مجموعة من أربعة. هناك نوعان من كعك القمر: بانه نونج (كعكة القمر المخبوزة) وبانه دو (كعكة الأرز اللزجة).
يمكن القول أن «بانه نونج» و «بانه دو» نوعان خاصان من الكعك في فيتنام. تحظى بشعبية كبيرة ويتم بيعها فقط خلال موسم مهرجان منتصف الخريف. غالبًا ما تكون كعكات القمر الفيتنامية على شكل دائرة (10 سم) أو مربع (طوله حوالي 7-8 سم)، و4-5 سم سميكة. الأحجام الأكبر ليست شائعة. تشبه تصميماتهم إلى حد كبير تصميم كعكة القمر الكانتونية ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا العثور على بعض الصور الأخرى ، مثل البذرة مع الشبل والأسماك والروبيان وما إلى ذلك.
كعك القمر كعكة القمر في بلدان ومناطق أخرى
يتكون كعك القمر الفيتنامي من جزأين أساسيين: القشرة والحشو. تتكون المكونات عادة من: المربى ، السجق المجفف ، معجون الفول ، الملح ، السكر ، زيت الطهي ، شحم الخنزير المحلى ، بذور اللوتس ، بذور البطيخ ، إلخ. بالمقارنة مع المتغيرات الأخرى ، فإن نكهة كعك القمر الفيتنامية هي أكثر على الجانب الحلو. وبالتالي ، لتحقيق التوازن ، غالبًا ما يضاف صفار البيض المملح. يمكن خبزها أو تناولها على الفور.
«بانه نونج» (كعكة القمر المخبوزة) مصنوعة من دقيق القمح وزيت الطهي وشراب بسيط مسلوق مع الشعير. بعد ملؤها بمجموعات مختلفة من صفار البيض المملح ، والسجق المجفف ، ومعجون الفاصوليا ، والملح ، والسكر ، وزيت الطهي ، ودهن الخنزير المحلى ، وبذور اللوتس ، وبذور البطيخ ، سيتم دهنها بغسول البيض ، ثم خبزها في الفرن. سيحمي غسيل البيض قشرة الكيك من الجفاف ويخلق رائحة الكيك. يجب تدوير الكعك باستمرار في الفرن لمنع الاحتراق.
كعك القمر كعكة القمر في بلدان ومناطق أخرى
«بانه دو» (كعكة القمر بالأرز اللزج) أسهل في التحضير من «بانه نونغ». القشرة والحشوة مطبوخة مسبقًا. تتكون القشرة من دقيق الأرز الدبق المحمص أو ماء زهر البوميلو أو الفانيليا وشراب بسيط. بعد مذاق دقيق الأرز ، تُحشى حشوات شبيهة بحشوة كعك القمر المخبوز داخل القشرة ثم توضع الكيكة في القالب وتُرش بطبقة رقيقة من الدقيق لمنع الالتصاق بالأصابع. يمكن استخدام الكيك على الفور دون أي خطوات أخرى. ومع ذلك ، فإن «الكعكة الناعمة» لا تحظى بشعبية مثل «الفطائر».
كعك القمر كعكة القمر في بلدان ومناطق أخرى
تشبه كعكة القمر الأكثر تقليدية الموجودة في تايوان تلك الموجودة في جنوب فوجيان. تمتلئ كعكات القمر التايوانية بعجينة الفاصوليا الحمراء المحلاة ، وأحيانًا مع موتشي في المنتصف. أكثر كعكات القمر التقليدية شيوعًا القادمة من تايوان هي حبة مونج (لو دو) أو معجون القلقاس، بشكل عام مع صفار بيض البط المملح في كعك مونج فول ، وإما بيض البط المملح أو علاج لذيذ في القلقاس كعك القمر. كعكات القمر التايوانية الحديثة والعصرية واسعة ومتنوعة تشمل إصدارات قليلة الدسم وخالية من شحم الخنزير والآيس كريم. تشمل النكهات الحديثة الشعبية الشاي الأخضر والشوكولاتة والفراولة والتيراميسو.
في تايلاند، يتم بيع كعك القمر (باللغة التايلاندية: ขนม ไหว้ พระจันทร์) في المخابز التايلاندية الصينية خلال موسم المهرجانات. في بانكوك، لا تقتصر كعكات القمر التقليدية والحديثة على الحي الصيني في طريق ياوارات، ولكنها توجد أيضًا في أكشاك المتاجر الكبيرة.
في سنغافورة، تعتبر كعك القمر هدايا فاخرة. تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات بدءًا من المخبوزات التقليدية ، إلى تلك المخبوزة بالقشور المحشوة بمعجون اليام ، إلى أنواع جلد الثلج المليئة بمعاجين الفاكهة المبردة. تتميز كعكات القمر التقليدية بحشوات أساسية من معجون اللوتس الأحمر أو معجون اللوتس الأبيض أو معجون الفاصوليا الحمراء ، مع 0-4 صفار بيض بط مملح مدمج في الداخل. تشمل الاختلافات إضافة مكونات أخرى مثل مكسرات المكاديميا والأوسمانثوس وقشر البرتقال وبذور البطيخ.
تتميز كعك القمر في سنغافورة بنكهات تتراوح منليتشي مارتيني وبايليز وماتشا الفاصوليا الحمراء ودوريان والعديد من معاجين الفاكهة.
كعك القمر هي هدايا فاخرة في سنغافورة وتحظى بشعبية كبيرة كهدايا للعملاء والأصدقاء والعائلة. يبلغ متوسط تكلفة علبة مكونة من 4 كعكات القمر 60 دولارًا أمريكيًا. تقدم العديد من الفنادق ومطاعم المأكولات الصينية الفاخرة كعك القمر المعبأ في صناديق متقنة مع مقصورات متعددة ومشابك مرصعة بالجواهر. عادة ما يتم إعادة توجيه صناديق كعك القمر كصناديق مجوهرات بعد انتهاء المهرجان.
كعك القمر محتوى السعرات الحرارية
تحتوي كعكة القمر النموذجية من عجينة بذور اللوتس مع صفار بيض مملح على 890 سعرة حرارية.
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية (CST; Communications, Space and Technology Commission)، هي هيئة حكومية سعودية تتمتع بشخصية اعتبارية واستقلالية مالية، وتعنى بتنظيم قطاعات الاتصالات والفضاء والتقنية ومنصات المحتوى الرقمي، وإدارة الطيف الترددي على المستوى الوطني في المملكة العربية السعودية.
جدير بالذكر أن حجم سوق الاتصالات والتقنية في المملكة لعام 2023 بلغ 166 مليار ريال سعودي.
ويشغل منصب محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية من 9 مايو 2025م المهندس هيثم بن عبد الرحمن العوهلي.
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية تاريخ ونشأة الهيئة
ترتبط نشأة الهيئة بتاريخ تقديم خدمات الاتصالات بالمملكة، حيث في عام 1418هـ جرى تحويل خدمات الاتصالات من وزارة البرق والبريد والهاتف إلى شركة الاتصالات السعودية وإعداد أنظمة الهيئة.
في عامي 1421 و1422هـ جرى تطوير الأطر التنظيمية بالمملكة فصدر نظام الاتصالات، وأُنشئت هيئة الاتصالات بصفتها الاعتبارية ذات الاستقلال المالي والإداري بعد قرار مجلس الوزراء رقم 74 وتاريخ 5/3/1422هـ. في عام 1423هـ اتّسع نطاق العمل ببدء خصخصة القطاع وطرح 30% من شركة الاتصالات السعودية للاكتتاب، وتوسيع مهام الهيئة لتشمل أيضا تقنية المعلومات وباتت تعرف حينها بـ(هيئة الاتصالات وتقنية المعلومات) "CITC" .
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية تاريخ ونشأة الهيئة
خلال الفترة بين 1424هـ - 1429هـ شرعت الهيئة في تحرير السوق وفتح باب المنافسة في سوق الاتصالات المتنقلة، وإصدار الرخصة الثانية والثالثة لشركتي (موبايلي وزين).
شهد عام 1440هـ تحسنا ونقلةً كبيرة في جودة الخدمات، وأصدر مجلس الوزراء قرارًا بمنح الهيئة مهام التنظيم والرقابة لقطاع البريد. استمرت هذه المهمة لمدة أربعة أعوام، ثم انتقل تنظيم البريد إلى وزارة النقل في 1444هـ.
وفي عام 1444هـ صدر قرار مجلس الوزراء بنقل الاختصاصات التقنية في قطاع الفضاء إلى الهيئة، وتغيير اسمها إلى (هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية) "CST".
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية أدوار الهيئة ومسؤولياتها
يعتبر قطاع الاتصالات أول القطاعات التي عنيت الهيئة بتنظيمه، إذ أن الهيئة مسؤولة عن منح رخص تقديم خدمات الاتصال والإنترنت، وتعزيز التنافسية ودعم نمو السوق، والرقابة على مقدمي الخدمات والتزامهم بالأنظمة والمعايير، واتخاذ الإجراءات النظامية التي تضمن المنافسة العادلة وحماية المستخدمين وكافة الأطراف. بالإضافة الى ذلك تقوم الهيئة بإعداد الدراسات والاحصائيات والمؤشرات تتعلق بأداء سوق الاتصالات والإنترنت في السعودية وسلوك مستخدميه.
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية أدوار الهيئة ومسؤولياتها
في عام 1444هـ أصبحت الهيئة هي الجهة المسؤولة في المملكة العربية السعودية عن تنظيم القطاع بعد انتقال مهام قطاع الفضاء إليها، وتحفيز الأعمال والشركات فيه. وقد كانت رحلة رائدي الفضاء السعوديين، علي القرني وريانة برناوي، إلى محطة الفضاء الدولية في 21 مايو 2023 هي أول نشاطات الفضاء الضخمة التي ساهمت الهيئة في تنظيمها وإدارتها ، كما باشرت أول نشاطاتها التنظيمية بإطلاق تصريح تقديم خدمة منصة الرصد الفضائي للأرض (EO) في 2024.
كما تعنى الهيئة بمسؤولية تطوير الأعمال في القطاع ودعم نموه الاقتصادي، وذلك يشمل تحفيز إكمال الدراسة في علوم الفضاء، وإطلاق منافسات للشركات الناشئة في القطاع ، بالإضافة لدورها التنظيمي في تقديم التراخيص وسن الأنظمة.
الهيئة مسؤولة عن تنظيم سوق التقنية في المملكة العربية السعودية، سواءً كان من ناحية منح التراخيص للشركات التقنية، أو سن أنظمة التقنيات الناشئة، أو تقديم الاحصائيات المتعلقة بحجم السوق وأهم مؤشراته. الهيئة مسؤولة أيضا عن البيئة التنظيمية التجريبية للتقنيات الناشئة (Sandbox) في المملكة.
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية أدوار الهيئة ومسؤولياتها
بجانب القطاعات الثلاث التي تكون اسمها، تتولى هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية عملية إدارة الطيف الترددي على المستوى الوطني في السعودية، حيث تشمل مهامها إعداد الخطة الوطنية للطيف الترددي بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة، وتنظيم وتوزيع الترددات على المستوى الوطني لمختلف الخدمات الراديوية، وترخيص الترددات لجميع المستخدمين، والتنسيق الدولي بما يضمن توافق الترددات مع التنظيمات واللوائح الدولية، ومراقبة استخدام الطيف الترددي، ومعالجة التداخلات اللاسلكية الضارة.
هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية أدوار الهيئة ومسؤولياتها
تعمل الهيئة على قيادة ملف التنظيمات الرقمية على المستوى الوطني السعودي، حيث إنها ترأس لجنة التنظيمات الوطنية، والتي يصفها تقريرها بأنها "لجنة تتكون من العديد من الجهات التنظيمية في المملكة وذلك بهدف تسريع تنظيم وتبني التقنيات المتعلقة بالرقمنة بشكل عام وقطاع الاتصالات وتقنية المعلومات بشكل خاص."
كما أنشأت الهيئة أكاديمية التنظيمات الرقمية، وهي أكاديمية منبثقة من الهيئة تعنى بتدريب وتطوير القدرات البشرية الوطنية في مجال التنظيمات الرقمية، وتقدم خدماتها إلى موظفي الجهات التنظيمية داخل السعودية وخارجها، بالإضافة لمنسوبي الشركات التي تنظم الهيئة قطاعاتها.
تتولى هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية تمثيل المملكة في المنظمات والهيئات والمؤتمرات والمحافل المحلية والإقليمية والدولية ذات العلاقة بالقطاعات التي تنظمها وتديرها حيث أنها عضو في مجلس الاتحاد الدولي للاتصالات ضمن 48 دولة منذ عام 2023 وحتى الأن ، بالإضافة إلى عضويتها في الاتحاد الدولي للاتصالات ضمن 193 دولة منذ عام 1949، كما أنها تشارك بفعالية في أنشطة الاتحاد الدولي للاتصالات (ITU) وفرقه المختلفة مثل الجمعية العالمية لتقييس الاتصالات، والفريق الاستشاري للطيف الترددي.
r states]}}، كما أنها تشارك بفعالية في أنشطة الاتحاد الدولي للاتصالات (ITU) وفرقه المختلفة مثل الجمعية العالمية لتقييس الاتصالات، والفريق الاستشاري للطيف الترددي.
متصل هي منصة الخدمات الإلكترونية الموحدة لهيئة الاتصالات والفضاء والتقنية، تقدم المنصة خدمات ألكترونية للأفراد، والمنشآت، ومقدمي الخدمات.
ساتورن I SA-1
اس.أي-1 بالإنجليزية SA-1 هي اختصار لأول إقلاع لصاروخ من نوع ساتورن 1 الذي كان يشكل جزء من برنامج أبولو لغزو الفضاء.
ساتورن I SA-1 الغرض منه
كان ذلك هو أول إقلاع لصاروخ من عائلة ساتورن التي تبعت صاروخ يوبيتر-سي Jupiter-C. هذا الصاروخ الجديد أطول ثلاثة مرات من يوبيتر-سي، ويحتوي على ستة أضعاف وقوده وينتج دفعا أكبر 10 مرات عن يوبيتر-سي الذي قام بإرسال القمر الصناعي الأمريكي الأول إلى مدار حول الأرض عام 1958.
وفي ذلك الوقت وضعت ناسا خطة لاختبار كل مرحلة للصاروخ على حدة، وكان الإقلاع اس.أي-1 يمثل إقلاع المرحلة الأولي S-1 من الصاروخ.
ساتورن I SA-1 أستعداد الإطلاق
كان هذا هو أول إطلاق للمرحلة الأولى ولم يكن تصميم ساتورن 5 إلا رسومات على الورق. فكان الاختبار الأول هو نقل مرحلة الصاروخ إلى كاب كانافيرال حيث سيتبعها فيما بعد نقل الصواريخ الأكبر التي تحمل روادا للفضاء إلى القمر.
وصلت المرحلة الأولى للصاروخ والمرحلتان الشكليتان المعدة للتجربة يوم 15 أغسطس 1961 إلى كاب كانافيرال على الحامله كومبرايز. وقد عانت بعض الصعوبات على الطريق حيث كانت الأرضية رخوة عند بضع مواضع. وعند عودة الرافعة اصتدمت بHحد الكباري تسبب عنه بعض التهشمات البسيطة.
ونصبت المرحلة الأولى بعد وصولها بخمسة أيام على منصة الإقلاع رقم 34.
وبدأت عمليات الاختبار التي كانت تجرى في ذلك الوقت يدويا، حيث كانت المفاتيح تُفتح وتُقفل في مركز القيادة مصحوبة بمشاهدة رد فعل الصاروخ.
ساتورن I SA-1 الإقلاع
في تمام الساعة 12:30 يوم 26 أعسطس 1961 بدأ ملئ خزان الوقود حيث امتلأ بنسبة 103 % للتأكد من احتوائه للكمية المعبأة، ثم فُرغ الجزء الزائد عن الاحتياج. وكان الوقود من الكيروسين العالي النقاوة نوع RP-1 يشبه كيروسين الطائرات النفاثة، ويُفضل حيث انه أقل ثمنا من الهيدروجين السائل.
ثم بدأ ملئ الأكسجين السائل في اليوم التالي الساعة 3:00 حيث اتبعت نفس الخطوات مع الوقود وملئ الخزان أولا ب 10% من الأكسجين للتأكد من عدم وجود أي تسريب. ثم ملئ الخزان سريعا إلى 93 % ثم تكملته ببطء.
وأطلق الصاروخ بنجاح بحيث اهتزت النوافذ على بعد 12 كيلومتر. وكان إطلاقا نموذجيا وارتفع الصاروخ إلى 136 كيلومتر ووصل إلى بعد 345 كيلومتر. كان غريبا انطلاق الصاروخ 6 و1 ثانية مبكرا عن المفروض ويعزى ذلك إلى نسبة الوقود إلى الأكسجين المستعملة.
المنسونيلة
المنسونيلة (بالإنجليزية: Mansonella)‏ هو جنس من الطفيليات الديدان الأسطوانية. تنتقل هذه الطفيليات عادةً عن طريق عض البراغيث مع اٍمكانية اٍنتقال 'منسونيلة أوزاردي' عن طريق الذبابة السوداء
داء المنسونيلات
داء المنسونيلات (بالإنجليزية: Mansonelliasis)‏ هي العدوى الناجمة عن الاٍصابة بالمنسونيلة.
هذا المرض متواجد في أفريقيا وأمريكا الاٍستوائية، ينتقل المرض عن طريق عض البراغيث والذبابة السوداء. ويكون المرض في الغالب من غير أعراض.
زاهد قدسي
زاهد إبراهيم قدسي الشهير باسم زاهد قدسي (1937، مكة المكرمة - 14 سبتمبر 2003)، مُعلّق رياضي سعودي، يُعد عميد المعلقين الرياضيين في السعودية، فهو أول سعودي يقوم بالتعليق على مباريات كرة القدم بالإذاعة منذ بداية الحركة الرياضية الرسمية في المملكة العربية السعودية عام 1958، وهو أول من نقل المباريات عن طريق التلفزيون السعودي عندما بدأ البث عام 1965، وأول من أعد وقدم برامج رياضية، كما أنه أول رئيس للجنة المعلقين العرب، وله دور بارز في صناعة الصحافة الرياضية في السعودية.
خيطاء ساعية
الخيطاء الساعية (بالإنجليزية: Dirofilaria repens)‏ هي نوع من الديدان الأسطوانية.
داء الخيطاوات
داء الخيطاوات (بالإنجليزية: Dirofilariasis)‏، هو عدوى تتسبب بها طفيليات من جنس الدروفيلاريا وتنتقل عن طريق لدغة البعوض. يشمل العوائل الرئيسة لها الكلاب والحيوانات من فصيلة الكلبيات. يمكن أن تتسبب العدوى في ظهور أورام حبيبية في الشريان الرئوي. تشمل بعض الأعراض الشائعة السعال والحمى والانصباب الجنبي. قد تظهر العدوى أيضًا في صور الأشعة السينية للصدر.
يمكن أن تسببه الأنواع:
بوابة فصل منطقي منفي
بوابة الفصل المنطقي المنفي (بالإنجليزية: NOR gate)‏ هي بوابة منطقية رقمية تطبق NOR منطقيا، وتتصرف وفقا لجدول الحقيقة المبين. ارتفاع الخرج (1) ينتج إذا كان كل من المدخلات إلى البوابة منخفضا (0). إذا كان أحد أو كلا المدخلات عاليا (1) فإن الخرج يكون منخفضا(0). بوابة NOR هي نتيجة لـنفي المشغل أو. بوابة NOR هي مجموعة متكاملة وظيفيا من تواليف بوابات NOR والتي يمكن أن يمكن جمعها لتوليد أي وظيفة منطقية أخرى. وعلى النقيض من ذلك، فإن المشغل أو هو رتيب لدرجة أنه يمكنه فقط التغيير من المنخفض إلى المرتفع ولكن ليس العكس.
وفي الغالب، ولكن ليس دائما، فإن تطبيقات الدوائر، والنفي يأتي من الدوائر الحرة بما في ذلك CMOS وTTL. وفي هذه العائلات المنطقية، يكون السبيل الوحيد لتنفيذ بوابة «أو» هو مع بوابتين أو أكثر البوابات، مثل بوابة NOR ويليها العاكس. وهناك استثناء هام وهو بعض أشكال عائلة منطق الدومينو.
بوابة فصل منطقي منفي الرموز
هناك ثلاثة رموز لبوابات NOR : الرمز الأمريكي (المعهد القومي الأمريكي للقياس ANSI أو 'العسكري') ورمز اللجنة الكهروتقنية الدولية IEC ( 'الأوروبي' أو 'المستطيلي') ورمز المعهد الألماني للتوحيد القياسي DIN. لمزيد من المعلومات انظر : باب رموز البوابات المنطقية..
بوابة فصل منطقي منفي وصف تركيبها وتوصيلها
بوابات NOR هي بوابات منطقية أساسية، لذلك فهي موجودة في منطق ترانزستور-ترانزستور وعائلة دوائر السيموس والدوائر المتكاملة. البوابات القياسية مثل سلسلة 4000، وCMOS ICs هي 4001 التي تتضمن أربعة بوابات NOR مستقلة ولها اثنين من المدخلات. الرسم التوصيلي هو كما يلي :
وتتوفر هذه الأجهزة لدى أكثر منتجي أشباه الموصلات مثل أشباه موصلات فيرتشايلد ، أو فيليبس أو تكساس انسترومنتس. وهي عادة ما تكون متاحة في كل من خلال الثقب حزمة خطية مزدوجة وشكل SOICوأوراق البيانات تكون متوفرة بسهولة في أغلب أوراق البيانات الخاصة بقواعد البيانات
والبوابات NOR القياسية والتي لها 2 - ، 3 - ، 4 - 8 دخل هي متاحة أيضا.
بوابة فصل منطقي منفي تنفيذ الدائرة إلكترونيا
تظهر هذه المخططات الموجودة أعلاه : بناء بوابة NOR ذات دخلين باستخدام الدائرة NMOS. فإذا كان أي من المدخلات عاليا (1 منطقي)، فإن الـ NMOS المقابل يكون مشغلا والخرج المسحوب يكون منخفضا (0 منطقي)، وفي غير هذه الحالة يكون الخرج المسحوب عاليا من خلال مقاوم ساحب. ويظهر الرسم في الأسفل بوابة NOR ذات دخلين باستخدام تكنولوجيا ال CMOS. والصمامات الثنائية والمقاومات في المدخلات هي لحماية مكونات الـ CMOS من التلف نتيجة لتفريغ الشحنات الالكتروستاتيكية (ESD)، ولا تلعب أي دور في الوظيفة المنطقية للدائرة.
إذا لم تكن أي من بوابات NOR المحددة متوفرة، فيمكننا استخدام بوابات NAND كما هو مبين بالأسفل. ومن المثير للاهتمام، أنه يمكن صنع أي بوابة منطقية من أي من : تواليف من بوابات NAND أو من تواليف من بوابات NOR.
فخرية بنكروفتية
فخرية بنكروفتية أو دودة الفيلاريا (بالإنجليزية: Wuchereria bancrofti)‏ هو طفيلي يسبب داء الفيل، وينقل هذا المرض بعوض ناقل. وهو واحد من ثلاث طفيليات تسبب الفلاريا اللمفاوية. وضع اٍسم الطفيلي الاٍنجليزي نسبتا اٍلى أوتو ويشرار وجوزيف بنكروفت.
يوجد 120 مليون مصاب في العالم، بشكل أساسي في أفريقيا، أمريكا الجنوبية وكذلك العديد من البلدان الاٍستوائية وشبه الاستوائية.
اٍذا تركت الاٍصابات دون علاج يمكن أن تتطور اٍلى مرض مزمن يسمى داء الفيل. توجد طرق علاج محدودة لكن لا يوجد حتى الآن لقاح مطور.
بروجية ملاوية
البروجية الملاوية (بالإنجليزية: Brugia malayi)‏ هي ديدان اسطوانية وهي اٍحدى المسببات الثلاث للفلاريا الليمفاوية عند الاٍنسان وتتميز هذه الاٍصابة بتورم الأطراف السفلى، عكس الاٍصابة بالفخرية البنكروفتية والبروجية التيمورية، والتي تختلف مورفولوجيا، أعراضيا وكذا توزعها الجغرافي.
بروجية تيمورية
البروجية التيمورية (بالإنجليزية: Brugia timori)‏ هو طفيل داء الفيلاريات البشري والذي يسبب داء الفيلاريات تيمور وصف هذا المرض لأول مرة عام 1965م. هوية البروجية التيمورية بوصفها العامل المسبب للمرض لم يكن معروفا حتى عام 1977م. في نفس السنة تبينة هوية ناقل الأساسي.
حليماوات
الحليماوات (بالإنجليزية: Thelazioidea)‏ هي فوق فصيلة من الديدان الأسطوانية من رتبة الحجناوات الواسعة. كباقي الديدان الأسطوانية ليس لها لا جهاز دوران ولا جهاز تنفس.
عائلات الحجناوات هي: