hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
ليو روماني التاريخ
من أصل 48.5 مليار قديم اللي المتداولة، تحول حوالي نصفها فقط إلى لي مستقر. كان الأكثر تأثرًا هم الطبقات المتوسطة والعليا، الذين تأثروا لاحقًا أيضًا بتأميم عام 1948. في وقت تقديمه، كان 150 جديد ليو يساوي دولارا أمريكيا واحدا.
في 28 يناير 1952، طُرح ليو جديد. وخلافًا لإعادة التقييم السابقة، استُخدمت أسعار صرف مختلفة لمختلف أنواع الصرف (النقد، والودائع المصرفية، والديون، إلخ) ومختلف المبالغ. تراوحت هذه الأسعار بين 20 و400 ليو. "قديم "ليو" مقابل ليو "جديد". ومرة أخرى، لم يعطى أي تحذير مسبق قبل إجراء الإصلاح.
بين عامي 1970 و1989، حددت الحكومة سعر الصرف الرسمي بموجب قانون. واستخدمت الحكومة هذا السعر لحساب قيمة التجارة الخارجية، إلا أن العملات الأجنبية لم تكن متاحة للأفراد. كان امتلاك أو محاولة شراء أو بيع العملات الأجنبية جريمة جنائية، يُعاقب عليها بالسجن لمدة تصل إلى عشر سنوات (حسب كمية العملات الأجنبية التي بحوزة الشخص). لذلك، اعتُبرت التجارة الدولية جزءًا من دائرة اقتصادية مختلفة عن التجارة الداخلية، وأُعطيت أولوية أكبر.
ليو روماني التاريخ
أدى هذا الجمود ووجود فائض نقدي نتيجةً للتدهور الاقتصادي المستمر في ثمانينيات القرن الماضي، بالإضافة إلى الحاجة إلى المزيد من العملات الأجنبية ورفض نظام تشاوتشيسكو قبول التضخم كظاهرة لتحقيق قابلية التحويل، إلى واحدة من أكبر أزمات جانب العرض في تاريخ رومانيا، والتي بلغت ذروتها مع تطبيق نظام الحصص الغذائية الجزئية عام 1980، والحصص الكاملة لجميع المواد الغذائية الأساسية عامي 1986/87. وكان هذا عاملاً رئيسياً في تنامي السخط على تشاوتشيسكو، وساهم جزئياً في سقوط النظام الشيوعي عام 1989.
ليو روماني التاريخ
في فترة ما بعد الشيوعية، طرأ تحوّل على المواد المستخدمة في صنع الأوراق النقدية والعملات المعدنية. فقد تحولت الأوراق النقدية من ورق خاص إلى بلاستيك خاص، بينما تحولت العملات المعدنية من الألومنيوم إلى سبائك عملات أكثر شيوعًا (ربما يعود ذلك جزئيًا إلى القيود التقنية لآلات البيع التي تعمل بالعملات المعدنية). كان التحول تدريجيًا لكليهما، ولكنه أسرع بكثير بالنسبة للأوراق النقدية المصنوعة حاليًا بالكامل من البلاستيك. كانت هناك فترة صُنعت فيها جميع الأوراق النقدية من البلاستيك وجميع العملات المعدنية من الألومنيوم، وهو مزيج فريد للغاية.
بعد سقوط الشيوعية في تسعينيات القرن العشرين، ارتفع معدل التضخم بسبب فشل الإصلاحات، وتقنين امتلاك العملات الأجنبية في عام 1990، ليصل إلى معدلات تصل إلى 300% سنويًا في عام 1993. وبحلول سبتمبر/أيلول 2003، كان اليورو الواحد يتبادل بأكثر من 40 ألف يورو. اللي، وهذه هي قيمته القصوى. بعد عدد من السياسات النقدية الناجحة في أواخر التسعينيات وأوائل الألفية الثانية، أصبح الوضع أكثر استقرارًا تدريجيًا، مع تضخم أحادي الرقم في عام 2005.
ليو روماني التاريخ
كان الليو الروماني لفترة وجيزة أقل وحدة عملة قيمة في العالم، من يناير (عندما فقدت الليرة التركية ستة أصفار) إلى يوليو 2005. ومع ذلك، لم تكن ورقة نقدية بقيمة 1,000,000 ليو هي أعلى فئة نقدية رومانية على الإطلاق؛ فقد إصدرت ورقة نقدية بقيمة 5,000,000 ليو في عام 1947.
في 1 يوليو 2005، أُعيد تقييم الليو بمعدل 10,000 ليو "قديم" (ROL) مقابل ليو "جديد" واحد (RON)، مما أعاد القوة الشرائية لليو، من الناحية النفسية، إلى مستوى العملات الغربية الرئيسية الأخرى. اختير مصطلح "denominare" لهذا الإجراء كان التعديل صعبًا على المتسوقين، حيث كانت العديد من أجهزة الصراف الآلي معطلة وتحتاج إلى إعادة برمجة. ظلت أوراق الليو القديمة متداولة حتى 31 ديسمبر 2006 (استمرت العملات المعدنية متداولة حتى 31 ديسمبر 2005 فقط)، ولكن تحولت جميع الحسابات بدءًا من 1 يوليو 2005. لا يوجد حد زمني للتحويل بين العملات. اضطر تجار التجزئة إلى عرض الأسعار بالعملتين القديمة والجديدة من 1 مارس 2005 حتى 30 يونيو 2006. بلغ ارتفاع قيمة الليو خلال عام 2005 حوالي 20% مقابل سلة من العملات الرئيسية.
ليو روماني التاريخ
اعتبارًا من عام 2006، كانت إعادة التقييم مصدرًا محتملًا للالتباس، وخاصةً للزوار، نظرًا لشيوع استخدام قيم العملات القديمة والجديدة. عند كتابة هذه القيم، عادةً ما تكون المبالغ الكبيرة بالعملة القديمة واضحة، ولكن عند التحدث بها، قد يشير السكان إلى مبلغ ٥. جديد ليو ببساطة "خمسين" في إشارة إلى قيمتها البالغة 50000 قديم لي. اعتبارًا من عام 2020، لا يزال من الشائع الاتصال بالرقم 100 لي "مليون" أو مليون و500 ليو "cinci milioane" أو خمسة ملايين.
في عام 2014، حدد تقرير التقارب الروماني تاريخًا مستهدفًا في 1 يناير 2019 لاعتماد اليورو. في أبريل 2014، استوفت رومانيا أربعة من المعايير السبعة للانضمام إلى منطقة اليورو. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، تراجعت رومانيا فيما يتعلق باعتماد اليورو؛ وخلص تقرير التقارب لعام 2020 إلى أن رومانيا لا تستوفي أيًا من المعايير الاقتصادية الأربعة اللازمة لهذه العملية. في فبراير 2021، صرح رئيس الوزراء آنذاك فلورين كيتسو أن رومانيا يمكن أن تنضم إلى منطقة اليورو في عام 2027 أو 2028، على الرغم من أن الخبير الاقتصادي الروماني Florin Georgescu[الرومانية] أعلن في ديسمبر 2021 أن هذا التاريخ قد تأجل إلى عام 2029.
ليو روماني العملات المعدنية
لقد تغير حجم وتكوين العملات المعدنية بشكل متكرر بعد إدخال العملة.
في عام 1867، إصدرت عملات نحاسية من فئة 1 و2 و5 و10 باني، و20 باني من الذهب. اللي (المعروف باسم بولي نسبةً إلى نابليون الفرنسي) سُك لأول مرة في العام التالي. وتبعتها، بين عامي 1870 و1873، عملات فضية من فئة 50 باني، و1 و2 لي. الفضة 5 إضيفت في عام 1880. وبشكل فريد، استخدم إصدار عام 1867 التهجئة 1 بانو بدلا من 1 حظر.
في عام 1900، طُرحت عملات نيكل النحاس من فئة 5 و10 و20 بان، تلتها نسخ مثقوبة عام 1905. توقف إنتاج العملات عام 1914، ليُستأنف عام 1921 بقطع من الألومنيوم من فئة 25 و50 بان. عملات نيكل النحاس 1 و2 لي قدمت في عام 1924، تلتها عملات النيكل والنحاس 5 و10 و20 لي في عام 1930. في عام 1932، الفضة 100 لي إصدرت. ومع ذلك، أدى التضخم إلى إصدار عملات فضية أصغر حجمًا بقيمة 250 لي قدمت مع عملات النيكل 100 لي التي إصدرت في عام 1936، تلاها عملات النيكل بقيمة 50 ليو في عام 1937.
ليو روماني العملات المعدنية
في عامي 1941 و1942، إنتج الزنك 2 و5 و20 من عملات الليو، إلى جانب عملات الفضة 200 و500 ليو. فولاذ مطلي بالنيكل 100 تبع ذلك في عام 1943، مع النحاس 200، و500  إصدر الليو في عام 1945. وفي عامي 1946 و1947، أدى التضخم الذي أعقب الحرب إلى انخفاض سعر الصرف بشكل أكبر، و إصدرت عملة جديدة تتكون من 500 من الألومنيوم ليو، نحاس 2000، و10000 الليو، والفضة 25000، و100000 ليو.
إصدرت العملات المعدنية في عام 1947 بعد إعادة التقييم في فئات 50 باني و1 و2 و5 ليو وصورت صورة الملك مايكل الأول. كانت سلسلة العملات هذه قصيرة، سبقها تنازل الملك عن العرش بعد أقل من عام، ثم استُبدلت بعد تأسيس الإدارة الشيوعية في رومانيا عام 1948، وأُعيد إصدارها تدريجيًا بفئات 1 و2 و5 و20. صُنعت الليّو من سبائك النيكل والنحاس، ثم من الألومنيوم. أُوقفت جميع عملات الليّو الثانية وخُفِّضت قيمتها في أواخر عام 1952.
ليو روماني العملات المعدنية
صدرت العملات المعدنية لأول مرة عام 1952 بفئات 1, 3, 5, 10, 25، و50 باني، حيث طُبعت عملات برونزية من الألومنيوم لفئات 1، 3، و5 باني، و10، 25، و50 باني من النحاس. وحملت هذه العملات شعار الدولة واسم "الجمهورية الشعبية الرومانية".
في عام 1960، إصدرت سلسلة جديدة من العملات المعدنية بفئات 5 و15 و25 باني و1 و3 باني. صُنعت الإكليل من الفولاذ المطلي بالنيكل. ابتداءً من عام 1966، غُيّر اسم جميع العملات المعدنية إلى "جمهورية رومانيا الاشتراكية" بعد صعود نيكولاي تشاوتشيسكو ، مع أن جميع العملات المعدنية من هذه الفئات التي صدرت قبل عام 1966 ظلت صالحة. في عام 1975، غُيّر تكوين عملات البان من فئة 5 و15 إلى الألومنيوم، وعُدّلت العملات المعدنية من فئة 25 إلى... حذت باني حذوها عام 1982. وفي عام 1978، طُرحت عملة ألومنيوم من فئة 5 ليو. وظلت هذه الفئات مستخدمة حتى عام 1991، وخاصةً فئة 5 ليو، بعد رفع قيود أسعار الصرف وضوابط الأسعار المفروضة من قِبل الدولة.
ليو روماني العملات المعدنية
في عام 1991، إصدرت سلسلة عملات معدنية جديدة تحمل أيقونات ما بعد الشيوعية وتقييمات جديدة في فئات 1 و5 و10 و20 و50 و100 فقدت هذه العملات قيمتها تدريجيًا مع التضخم، و طرحت سلسلة جديدة في عام 1998 باستخدام سبيكة ألومنيوم ومغنيسيوم 500 ليو و 1000 و 5000 عملات ليو في عام 2000.
العملات المعدنية المتداولة حاليًا هي عملة بان واحدة ‏ مصنوعة من الفولاذ المطلي بالنحاس؛ وخمس عملات باني ‏ مصنوعة من الفولاذ المطلي بالنحاس؛ وعشر عملات باني ‏ مصنوعة من الفولاذ المطلي بالنيكل؛ وخمسون عملة باني مصنوعة من النحاس والنيكل. طُرحت هذه العملات للتداول لأول مرة عام 2005 مع إعادة التقييم الرابعة، وجميعها صالحة حاليًا. هناك اثنا عشر عملة تذكارية متداولة من فئة 50 باني، صدرت في أعوام 2010, 2011, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018، و2019.
إن عملات الليو الروماني تتميز، وفقاً لأي معيار موضوعي، بتصميم وظيفي بسيط، وتتفوق في افتقارها إلى الزخارف حتى على العملات المعدنية البسيطة التي تعود إلى العصر الشيوعي.
ليو روماني العملات المعدنية
نادرًا ما شوهدت عملة الحظر الواحدة ولم تكن مطلوبة من قبل البنوك أو العديد من تجار التجزئة؛ لقد تغير "الوضع" ولم تعد العملة نادرة الوجود (اعتبارًا من عام 2015). تستمر محلات السوبر ماركت في الإعلان عن أسعار مثل 9.99 (ليو) بشكل معتاد، وكثيرًا ما تحدد أسعار السلع بالحظر الدقيق مثل 9،47؛ في الواقع، اعتبارًا من عام 2014، عدد قليل جدًا من الأسعار المعروضة على موقع كارفور عبر الإنترنت (على سبيل المثال) تعرض الأسعار لأقرب 5 أو 10 باني. في الممارسة العملية، يقوم العديد من تجار التجزئة بتقريب الإجماليات إلى أقرب 5 أو 10 باني للمدفوعات النقدية، أو حتى الليو الكامل، على الرغم من أن سلاسل محلات السوبر ماركت (الدولية) تقدم عمومًا الباقي الدقيق. بالنسبة لمدفوعات البطاقات، دائمًا يتحصل على المبلغ الدقيق (غير التقريب). ربما يكون العودة إلى تسعير الحظر الفردي (وإعطاء الباقي) بسبب حملة الحكومة (الفعالة) للمتاجر/الشركات لإعطاء إيصال، وهو سند مالي دقيق (لتجنب التهرب الضريبي) لكل معاملة. يجب عرض الإشعارات الرسمية بشكل بارز في جميع المحلات التجارية/المطاعم بوجوب إعطاء إيصال دقيق.
ليو روماني الأوراق النقدية
في عام 1877، قدمت الأوراق النقدية الحكومية بفئات 5 و10 و20 و50 و100 و500 في عام 1880، ختمت هذه الأوراق النقدية لإصدارها من قبل البنك الوطني الروماني، الذي بدأ في إصدار أوراق نقدية منتظمة في عام 1881 بفئات 20 و100 و1000. لي.
في عام 1914، أعيد طرح أوراق نقدية من فئة خمسة ليو، تلاها أوراق نقدية من فئة ليو واحد واثنين ليو في عام 1915 و500 ليو في عام 1916. وأصدرت وزارة المالية أوراقًا نقدية صغيرة الحجم للغاية بقيمة 10 و25 و50 باني في عام 1917. قدمت أوراق فئة 5000 ليو في عام 1940، وتبعتها أوراق بقيمة 10000 و100000 لي في عام 1945 و 1،000،000 و 5،000،000 لي في عام 1947. في عام 1945، أصدرت وزارة المالية 20 و100 أوراق نقدية من الليو لتحل محل أوراق البنك الوطني.
في عام 1947، قدمت وزارة المالية 20 أوراق الليو وBanca Naşională a României قدمت 100 و500 و1000 ملاحظات ليو. في عام 1949، Banca Republicii Populare Române تولى إنتاج النقود الورقية وأصدر 500 و 1000 ملاحظات لي.
ليو روماني الأوراق النقدية
في عام 1952، قدمت وزارة المالية أوراقًا نقدية بقيمة 1 و3 و5 ليو، و Banca Republicii Populare Române طرح أوراق نقدية بقيمة 10 و25 و100 ليو. في عام 1966، تولى البنك الوطني الاشتراكي الروماني إنتاج جميع العملات الورقية، وأصدر الأوراق النقدية بأرقام 1 و3 و5 و10 و25 و50 و100. لي.
في عام 1991، قدمت أوراق 500 و 1000 ليو، تلتها أوراق 200 و5000 أوراق نقدية من فئة ليو في عام 1992، 10000 لي في عام 1994، 50000 لي في عام 1996، 100000 لي في عام 1998، 500000 لي في عام 2000 و 1،000،000 لي في عام 2003. وكان هناك أيضًا احتفال تذكاري في عام 2000 ورقة نقدية من فئة ليو ‏ إصدرت في عام 1999 احتفالاً بالكسوف الكلي للشمس الذي حدث في 11 أغسطس 1999. الإصدارات الأخيرة من فئات 2000 و10000 و50000 و100000 و500000 و1000000 كانت الليو عبارة عن أوراق نقدية من البوليمر.
كانت الأوراق النقدية المتداولة عند إعادة التقييم هي:
ليو روماني الأوراق النقدية
في عام 2005، قدمت الأوراق النقدية البوليمرية لفئات 1 ليو، و5، و10، و50، و100، و RON 500 . RON 200 إضيفت ورقة نقدية في عام 2006. تصميمات 1 ليو، 5، 10، 50، و RON 100تستند الأوراق النقدية من فئة RON 10 إلى الأوراق النقدية السابقة من فئات 10,000، و50,000، و100,000، و500,000، و1,000,000 ليو التي حلت محلها. إعيد تصميم الورقة النقدية فئة في نوفمبر 2008 (معظم العناصر الرسومية متطابقة، و تغيرت بعض عناصر الأمان، مما يجعل ميزات الأمان الخاصة بها مماثلة للأوراق النقدية ذات القيمة الأقل لفئة 1 دولار). ليو RON 5 ). أعلى عملة قيمة (في التداول العام) هي 50 باني (حوالي 15 سنتًا أمريكيًا أو 9 بنسات جنيه إسترليني)؛ 1 وبالتالي، فإن قيمة ورقة الليو النقدية (لا يوجد عملة معدنية) تبلغ (تقريباً) 25 سنتًا أمريكيًا أو 18 بنسًا جنيهًا إسترلينيًا، أو حوالي 23 سنتًا يورو.
استعدادًا لانضمام رومانيا إلى منطقة اليورو، أصبحت الأوراق النقدية من فئة الليو الرابع بحجم مماثل للأوراق النقدية من فئة اليورو.
RON 20 الورقة النقدية قدمت من قبل البنك الوطني الروماني في نوفمبر 2021.
رامن
الرامن (باليابانية: ラーメン) هو طبق ذو شعبية كبيرة في اليابان. وهو نوع من حساء المعكرونة. تحضر في مرق اللحم أو السمك وتكون بطعم صلصة الصويا أو الميسو، كما تضاف إليها شرائح من لحم الخنزير أو الدجاج، أو الطحالب البحرية المجففة، أو البصل الأخضر، أو الذرة. الأكلة متواجدة تقريباً في كل مناطق اليابان، وكل منطقة لها طرق مختلفة قليلاً في تحضير هذه الوجبة. يمكن شراء الوجبة أيضاً عن طريق آلات البيع في اليابان. أصل نشأة الرامن غير واضح. بعض المصادر تقول أنه نشأ في الصين. وتقول مصادر أخرى أنه اخترع في اليابان في أوائل القرن العشرين.
رامن التاريخ
الرامن هو النسخة اليابانية  المعدلة من نودلز القمح الصينية. تقول إحدى النظريات ان الرامن قُدم في اليابان لأول مرة في ستينيات القرن السادس عشر من قبل العالم الصيني الكنفوشي Zhu Shunsui الذي كان يعمل مستشاراً لتوكوغاوا ميتسوكوني، بعدما أصبح لاجيء في اليابان هربا من حكم مانشو، بذلك أصبح ميتسوكوني أول من تناول الرامن في اليابان. مع ان معظم المؤرخين يعتبرون هذه النظرية خرافة. النظرية الأكثر منطقية تقول ان الرامن تم تقديمه من قبل المهاجرين الصينيين في اواخر القرن التاسع عشر أو اوائل القرن العشرين في الحي الصيني في يوكاهاما. بناء على سجلات متحف الرامن في يوكوهاما، نشأ الرامن في الصين ثم شق طريقه لليابان عام 1859. أول نسخة منه كانت عبارة عن نودلز القمح بالمرق مع لحم الخنزير المشوي على الطريقة الصينية.
رامن التاريخ
كلمة رامن هي النسخة اليابانية من الكلمة الصينية لاميان lamian 拉麵. عام 1910 افتتح أول محل رامن كان اسمه RAIRAIKEN 来々軒 في اساكوسا في طوكيو، وظف المالك الياباني ان ذاك 12 شخص كانتوني للطهي من الحي الصيني في يوكاهاما وقدم الرامن للزبائن اليابانيين ، حتى عام 1950 أطلق على الرامن اسم 中華そば شيناسوبا أو الحساء الصيني. اليوم يطلق عليها اما اسم الشيكوسوبا 支那そば والتي تحمل نفس المعنى، أي الحساء الصيني أو ラーメンو التي تعني رامن وهو الاسم الأكثر شيوعا، تم الاستغناء عن المقطع الأول 支那 والذي يعني الصين.
رامن التاريخ
بحلول عام 1900، قدمت المطاعم التي كانت تقدم الطعام الصيني طبق جديد بسيط مكون من النودلز المقطع بدل الطويل مع القليل من الإضافات، ومرق بنكهة الملح وعظم الخنزير. كان الكثير من الصينيين الذين يجرون عربات الطعام والاكشاك يبيعون الرامن الدمبلنغز dumplings والغيوزا gyōza للعمال. بمنتصف القرن العشرين استخدمت الاكشاك نوع من الابواق الموسيقية チャルメラ الشاروميرا، للترويج والدعاية، ما زالت هذه الاداة مستخدمة من قبل الباعة الذين يستخدمون الابواق في أكشاكهم في اليابان. مع بداية فترة الشووا Shōwa أصبح الرامن من أكثر الاكلات المطلوبة في المطاعم. وفقا لخبير الرامن هيروشي اوساكي، افتتح أول محل للرامن في يوكوهاما عام 1910.
رامن التاريخ
بعد هزيمة اليابان بالحرب العالمية الثانية احتل الجيش الامريكي البلاد من عام 1945 إلى 1952، في ديسمبر عام 1945 سجلت اليابان اسوا حصاد للارز منذ 42 سنة. ما سبب نقص في الغذاء في جميع انحاء البلاد، كما ان اليابان كانت قد خفضن انتاجها خلال الحرب وحولت الإنتاج للمستعمرات في كل من الصين وتايوان ما زاد الامر سوء لذلك اغرقت امريكا السوق بدقيق القمح للتعامل مع حالة نقص الغذاء. من عام 1948 وحتى 1951 زاد استهلاك الخبز باليابان من 262,121 إلى 611,784 طن، ولكن شق القمح طريقه للرامن الذي يتناوله معضم اليابانيين في السوق السوداء للبقاء على قيد الحياه عندما كان نظام توزيع الطعام الحكومي يتاخر قرابة 20 يوم عن المقرر له. مع ذلك تمكن الامريكان من الحفاظ على المنع الذي فُرض على بيع الطعام في الخارج خلال فترة الحرب. لكن الطحين كان يتحول بالسر من المطاحن التجارية إلى السوق السوداء، حيث كانت 90٪ من الاكشاك تحت سيطرة رجال العصابات المعروفة محليا بالياكوزا yakuza، الذين كانوا يبتزون اصحاب الاكشاك وياخذون منهم المال مقابل الحماية. خلال الاحتلال اعُتقل الكثير من بائعي الرامن. في نفس الفترة ملايين الجنود اليابانيين عادوا من الصين وشرق اسيا من مواقعهم خلال الحرب الصينية اليابانية الثانية إلى اليابان، بعض هؤلاء كانوا على معرفة بنودلز القمح. خلال عام 1950 تمت ازالة الضوابط المفروضة على تبادل القمح وخفضت القيود المفروضة على بيع الطعام، مما ادى إلى تزايد عدد بائعي الرامن، حتى ان الشركات الخاصة استاجرت الياتاي yatai ووهي خيام تحتوي على عدة تحضير الرامن. هذا الياتاي رامن وفر فرصة نادرة لرواد الأعمال الصغار بعد الحرب. لقد روج الامريكان أيضا إلى فوائد القمح والبروتين الحيواني ما زاد الطلب على الرامن، بذلك ادت جميع هذه العوامل إلى اكتساب الرامن مكانة كبيرة في المطبخ الياباني والذي كان يعتمد على الارز، كما أصبح مرتبطا بالحياة الحضارية.
رامن الانواع
يوجد مجموعة متنوعة من الرامن في اليابان مع اختلافات تتحدد حسب المنطقة الجغرافية والبائع، هذه الانواع جميعها تتشارك باسم واحد وهو الرامن. يمكن ان يتم تصنيف الرامن بناء على مكونين رئيسيين هما النودلز والمرق أو الحساء
رامن الانواع
معظم أنواع النودلز مصنوعة من اربع مكونات رئيسية: طحين القمح، الملح، الماء و الكانزويかん水 وهو عبارة عن مياه قلوية معدنية تحتوي على كربونات الصوديوم واحيانا كربونات البوتاسيوم وحمض الفسفور. على الرغم من ان نودلز الرامن ونودلز الاودون مكونان من نفس المكونات الا انهما نوعان مختلفان. يعد الكانزوي المكون المميز في نودلز الرامن، يرجع اصله إلى منغوليا الداخلية، حيث توجد بحيرات تحتوي كميات كبيرة من هذه المياه المعدنية، والتي يقال ان مياهها مثاليه لصنع هذا النوع من النودلز. صنع النودلز مع الكانزوي يكسبها لون اصفر وقوام صلب. البيض يمكن ان يكون بديل للكانزوي، كما تصنع بعض النودلز بدون البيض أو الكانزوي، والتي تستخدم فقط بالياكيسوبا yakisoba ، لان قوامها ضعيف وأكثر عرضه لامتصاص السوائل ما يجعلها رخوة ومنتفخة. ياتي الرامن باطوال واشكال مختلفة ممكن ان تكون سميكة، رفيعة، مجعدة وغيرها من الاشكال. تقليديا يصنع نودلز الرامن يدويا، لكن مع تزايد شعبيته بدات العديد من محلات الرامن توظف قدرات داخلية لصناعة النودلز الطازج لمواكبة الطلب المتزايد وتحسين الجودة. الات صنع الرامن الاوتوماتيكية والتي تحاكي طرق صنع الرامن اليدوية كانت متوفرة منذ منتصف القرن العشرين وكانت تصنع في المصانع اليابانية ك Yamato MFG وغيرها.
رامن الانواع
يصنع حساء الرامن عادة من مرق الدجاج أو الخنزير المخلوط مع تشكيلة من المكونات مثل: اعشاب البحر الطويلة kombu، رقائق التونا katsuobushi، السردين الصغير المجفف niboshi، عظام البقر، عظام الخنزير، فطر الشيتاكي shiitake والبصل. بعض النسخ الحديثة قد تصنع من مرق الخضار وتضاف صلصة التاري Tare للمرق خلال عمل الحساء.
التونكوتسو Tonkotsu 豚骨او عظم الخنزير: هو حساء يكون لونه ابيض صافي شبه شفاف يشبه البايتانغ baitang 白湯 الصيني، هذا المرق مرق كثيف يصنع بغلي عظام الخنزير، الدهون والكولاجين على نار عالية لساعات طويلة، مما يؤدي إلى غمر المرق بنكهة الخنزير القوية ويكسبه تركيبة كريمية تشبه قوام الحليب والزبدة اعتمادا على المحل الذي صنع به. على الرغم من انه نوع من أنواع الحساء البسيطة الا ان البعض يعتبره رامن بفئة نكهة مميزة.
رامن الاضافات
بعد تجهيز الرامن الاساسي، يمكن تتبيله وتبهيره وإضافة بعض الاضافات التالية:
تشارلز ريختر
تشارلز فرانسيس ريختر (بالإنجليزية: Charles Francis Richter)‏ ‏ (26 أبريل 1900 - 30 سبتمبر 1985) هو عالم زلازل وفيزيائي أمريكي. وريختر معروف بأنه مخترع مقياس ريختر، والذي كان وما زال يستخدم لقياس قوة الزلازل.
تشارلز ريختر طفولته وتعلمه
وُلد ريختر في أوفربيك في ولاية أوهايو. امتلك ريختر أصولًا ألمانية إذ جاء جده الأكبر من بادن بادن (بادن فورتمبيرغ في ألمانيا) في عام 1848 بسبب عدم الاستقرار السياسي. والد ريختر هو فريدريك ويليام ووالدته ليليان آنا (كينسينجر) ريختر، انفصلا عندما كان صغيرًا جدًا. نشأ مع جده من والدته، والذي نقل الأسرة (بما في ذلك والدته) إلى لوس أنجلوس في عام 1909. التحق بعد تخرجه من مدرسة لوس أنجلوس الثانوية بجامعة ستانفورد وحصل على شهادته الجامعية في عام 1920. بدأ في عام 1928 العمل على شهادة دكتوراه في الفيزياء النظرية من معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا، وعُرض عليه لكن قبل أن ينتهي منها منصب في معهد كارنيجي في واشنطن. أحب علم الزلازل (دراسة الزلازل والأمواج التي تنتجها في الأرض). عمل بعد ذلك في مختبر الزلازل الجديد في باسادينا تحت إشراف بينو غوتنبرغ. طور ريختر وغوتنبرغ في عام 1932 مقياسًا للأحجام النسبية لمصادر الزلازل سُمي مقياس ريختر. عاد في عام 1937 إلى معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا حيث قضى بقية حياته المهنية، وأصبح في النهاية أستاذ علم الزلازل في عام 1952.
تشارلز ريختر حياته المهنية
ذهب ريختر للعمل في معهد كارنيجي في واشنطن في عام 1927 بعد أن عرض عليه روبرت ميليكان منصب معيد هناك، حيث بدأ التعاون مع بينو غوتنبرغ. أراد مختبر الزلازل في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا البدء في نشر تقارير منتظمة عن الزلازل في جنوب كاليفورنيا وكان بحاجة كبيرة لنظام قياس قوة الزلازل لإنجاز هذه التقارير. ابتكر ريختر وجوتنبرج المقياس الذي أصبح معروفًا بمقياس ريختر تلبيةً لهذه الحاجة، والذي يعتمد على قياس كمية إزاحة الأرض بواسطة الموجات الزلزالية.
صمم العالمان جهاز قياس الزلازل لقياس هذه الإزاحة ووضعا مقياسًا لوغاريتميًا لقياس الشدة. جاء وصف الحجم لهذا القياس من اهتمام ريختر منذ طفولته في علم الفلك (يقيس علماء الفلك النجوم بكتلتها). كانت مساهمة غوتنبرغ كبيرة لكن كرهه للمقابلات ساهم في ترك اسمه خارج العمل. تبنى علماء الزلازل المقياس بعد نشره في عام 1935 بسرعة لاستخدامه في قياس شدة الزلازل.
تشارلز ريختر حياته المهنية
بقي ريختر في معهد كارنيجي حتى عام 1936 عندما حصل على وظيفة في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا، حيث عمل مع غوتنبرغ. نشر غوتنبرغ وريختر كتاب الزلازل الأرضية في عام 1941. وتعتبر الطبعة المنقحة التي نشرت في عام 1954 مرجعًا أساسيًا في هذا المجال.
أصبح ريختر أستاذًا في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا في عام 1952. ونشر في عام 1958 كتاب علم الزلازل الأساسي بناءً على ملاحظاته التدريسية الجامعية. نادرًا ما نشر ريختر في المجلات العلمية التي يراجعها الأقران، لذلك يعتبر الكتاب أهم مساهماته في علم الزلازل. أمضى ريختر عامي 1959 و1960 في اليابان كباحث في برنامج فولبرايت. انخرط في ذلك الوقت من حياته المهنية في مجال هندسة الزلازل من خلال تطوير قوانين البناء للمناطق المعرضة للزلازل. أزالت حكومة مدينة لوس أنجلوس العديد من الزخارف والبروزات من المباني في الستينيات نتيجة لحملات التوعية التي قام بها ريختر.
ذكرت المدينة أن تحذيرات ريختر كانت مهمة في منع العديد من الوفيات بعد زلزال سان فرناندو عام 1971.  تقاعد ريختر عام 1970.
تشارلز ريختر مقياس ريختر
في الوقت الذي بدأ فيه ريختر العمل مع غوتنبرغ كانت الطريقة الوحيدة لتقييم الصدمات هي مقياس طوره الكاهن والجيولوجي الإيطالي جوسيب ميركالي في عام 1902. يستخدم مقياس ميركالي الأرقام الرومانية ويصنف الزلازل من المرحلة الأولى إلى الثانية عشر اعتمادًا على كيفية استجابة المباني والناس للهزة. تصنف الهزة التي جعلت الثريات تتأرجح على أنها I أو II على هذا المقياس، في حين أن الزلازل التي دمرت مباني ضخمة وأحدثت حالة من الذعر في مدينة مزدحمة قد تُصنف X. كانت المشكلة الواضحة في مقياس ميركالي اعتماده على مدى قوة تشييد المبنى. كما كان من الصعب على مقياس ميركالي تقييم الزلازل التي حدثت في المناطق النائية ذات الكثافة السكانية المنخفضة.
ثور (مارفل كومكس)
ثُور اودينسون هو بطل خارق وشخصية خيالية من سلاسل القصص المصورة التي تصدرها مارفل كومكس، وشخصيته مأخوذة عن الشخصية التي تحمل نفس الاسم في الميثولوجيا النوردية، وهي ثور بن أودين، إله البرق لديهم، قام بتأليف الشخصية ستان لي، ووضع النصوص لاري لايبر، ورسمها جاك كيربي. وظهرت الشخصية لأول مرة في العدد #83 من سلسلة رحلة للغموض (Journey into Mystery) عام 1962. و توصف الشخصية برجل يلبس درعا في سائر جسده إلا رأسه، ويحمل مطرقة تكمن فيها قوته القتالية مستوة ثور في القوة الفكرية في أحد المرات ارادة ايما فروست ان تصيطر على ثور وهي لديها قوة فينكس فورس الذي يعد أحد الكيانات الكونية القوية لا كن ثور لديه قدرة على أن يتجسد ثور نفسه في عقله لحماية ثور من التحكم بالعقل وقام ثور ببعثرة الفينكس فورس بضربة واحدة واي شخص يدخل إلى عقل ثور يصاب اصابات شديدة.
جيو
نهر جيو ( بالرومانية: Jiu) من أنهار جنوبي رومانيا يتشكل من اتحاد نهري جيو الغربي مع جيو الشرقي قرب مدينة بيتروشاني, يبلغ طوله 331 كم و يصب في نهر الدانوب, يمر بمدن رومانية أهمها ترجو جيو , بيتروشاني وكرايوفا.
فرينج (مسلسل)
فرنج أو الهامشية (بالإنجليزية: Fringe)‏ هو مسلسل خيال علمي أمريكي من إنتاج شبكة فوكس التلفزيونية،  أنشأه جاي جاي أبرامز وأليكس كورتزمان وروبرتو أورسي عُرض لأول مرة على شبكة فوكس التلفزيونية في 9 سبتمبر 2008، وانتهى في 18 يناير 2013، بعد خمسة مواسم ضمت 100 حلقة. يتحدث مسلسل فرنج عن فريق شُكل حديثًا في مكتب التحقيقات الفيدرالي يُعرف باسم شعبة الهامشية مركزه الرئيسي في مدينة بوسطن ويعمل تحت إشراف وزارة الأمن الداخلي، يتكون من عميلة مكتب التحقيقات الفيدرالي أوليفيا دونام (آنا تورف) وعالم عبقري ولكن مختل وظيفيا، والتر بيشوب (جون نوبل )؛ وابنه ذو الماضي المضطرب، بيتر بيشوب (جوشوا جاكسون)، يستخدم هذا الفريق العلوم الهامشية جنبًا إلى جنب مع تقنيات التحقيق التقليدية لمكتب التحقيقات الفيدرالي للتحقيق في سلسلة من الأحداث غير المبررة والمروعة التي تحدث في أماكن كثيرة حول العالم والمعروفة باسم حوادث النمط.
فرينج (مسلسل)
وُصف المسلسل على أنه مزيج من الخيال والدراما الإجرائية ‏ والمسلسلات [الإنجليزية]، متأثرًا بأفلام مثل أحوال متبدلة ‏ والبرامج التلفزيونية مثل لوست والملفات الغامضة وتوايلايت زون. بدأ المسلسل كمسلسل تقليدي شرير الأسبوع وأصبح أكثر تسلسلاً في المواسم اللاحقة. تحتوي معظم الحلقات على حبكة مستقلة، بينما تستكشف العديد من الحلقات الأخرى أيضًا الأساطير [الإنجليزية] الشاملة للمسلسل.
كان الاستقبال النقدي فاترًا في البداية ولكنه أصبح أكثر إيجابية بعد الموسم الأول، عندما بدأ المسلسل في استكشاف أساطيره، بما في ذلك الأكوان المتوازية والجداول الزمنية البديلة. رُشح العرض، إلى جانب الممثلين وطاقم العمل، للعديد من الجوائز الكبرى. على الرغم من انتقاله إلى «فتحة الموت ليلة الجمعة [الإنجليزية]» وانخفاض والتقييمات [الإنجليزية] المنخفضة، فقد طور المسلسل عبادة أتباعه [الإنجليزية]. كما أنتجت أيضًا سلسلتين من الكتب المصورة مكونة من ستة أجزاء، ولعبة الواقع البديل [الإنجليزية]، وثلاث روايات.