hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-pairs huggingface dataset:
قوس قزح
قَوْسُ قُزح يسمى كذلك قوس المطر أو قوس الألوان وهو ظاهرة طبيعية فيزيائية ناتجة عن انكسار وتحلل ضوء الشمس خلال قطرة ماء المطر، يظهر قوس المطر بعد سقوط المطر أو خلال سقوط المطر والشمس مشرقة، تكون الألوان في القوس اللون الأحمر من الخارج ويتدرج إلى البرتقالي فالأصفر فالأخضر فالأزرق فأزرق غامق (نيلي) فبنفسجي من الداخل، ضوء الشمس يحتوي على العديد من الألوان الطيفية وهي عبارة عن أشعة ذات أطوال موجية مختلفة، يظهر قوس القزح عادة بشكل نصف دائري وفي حالات نادرة يكون قمرياً حيث يكون انكسار ضوء القمر المسبب لهُ عبر قطرة الماء ملائماً مع مكان وجود القمر في تلك اللحظات. ويظهر للمشاهد نتيجة لضوئهِ الخافت أبيض لأن العين البشرية لا تستطيع أن ترى الألوان في الليل.
قوس قزح زاوية قوس قزح
عند رؤية قوس قزح فهذا يعني أن عين المراقب تكون في اتجاه معاكس لاتجاه الشمس كما أن زاوية مخروطية تقع بين خط الأفق وأي نقطة على القوس. تكون هذه الزاوية 42o تقريبا وتسمى زاوية قوس قزح وتكون زاوية الرؤية 84o.
قوس قزح التفسير الفيزيائي
في البداية ينكسر ضوء الشمس الساقط بشكل مائل عند دخوله في قطرات المطر ومن ثم ينعكس مرة أخرى في السطح الداخلي من القطرة وينكسر أيضا عند خروجه من القطرة. يظهر التأثير الكلي في الضوء الساقط منعكسا على مدى واسع من الزوايا، مع تركيز شديد له في زاوية 40°–42°. يمكن اثبات أن هذه الزاوية مستقلة عن حجم القطرة، ولكنها تعتمد على معامل الانكسار. يمتلك ماء البحر معامل انكسار أعلى من ماء المطر، لذا يكون نصف قطر قوس قزح في المرشات البحرية أصغر من القوس الحقيقي. يكون هذا مرئيا للعين المجردة على هيئة عدم استقامة بين هذين القوسين.
يمكن استنتاج العلاقة الرياضية لزاوية قوس قزح (نصف زاوية الرؤية) بدلالة معامل الانكسار من العلاقات الآتية:
alpha=يمكن أن تكون أي زاوية ولكن عادة تكون 60°
زاوية الشعاع الساقط نسبة إلى العمودي على سطح القطرة
زاوية انكسار الشعاع نسبة إلى العمودي على سطح القطرة
معامل الانكسار الضوئي للمادة (حوالي 1.333 في الماء)
قوس قزح التفسير الفيزيائي
ملاحظة: يتم التبديل بين  وبين  بحيث تأخذ  القيمة الأقل.
عند الانعكاس مرة واحدة داخل القطرة، أي k = 1 تكون زاوية قوس قزح 42°.
المعادلات السابقة تمثل صيغة عامة بدلالة معامل الانكسار. لكن من المعروف أن الضوء المرئي ليس سوى خليطا من الأطوال الموجية لألوان الضوء المختلفة. لهذا السبب يكون لكل لون معامل انكسار خاص به (يختلف قليلا عن معامل الانكسار المجاور).كما يختلف معامل الانكسار من وسط إلى وسط أي يختلف للهواء كوسط لانتشار الضوء أو الزجاج أو الماء.
عند تطبيق المعادلة لكل معامل انكسار على حدة ستظهر مجموعة من الزوايا المختلفة عن القيمة السابقة لكل لون على حدة. على سبيل المثال تكون زاوية قوس قزح 42.3° عند اللون الأحمر والذي له معامل انكسار في الماء 1.33141 بينما تكون حوالي 40.4° عند اللون البنفسجي لأن معامل انكساره في الماء هو 1.34451
كوكا كولا
كوكا كولا (بالإنجليزية: Coca-Cola)، أو كَوّك (Coke) هو مشروب غازي مكربن تصنعه شركة كوكا كولا. تم تسويقه في الأصل كمشروب معتدل غير كحولي وكان الغرض منه أن يكون دواءً حاصلًا على براءة اختراع طبية، وقد اخترعه جون ستيث بيمبرتون في أواخر القرن التاسع عشر في أتلانتا، جورجيا. في عام 1888، باع بيمبرتون حقوق ملكية كوكا كولا إلى رجل الأعمال آسا جريجز كاندلر، الذي قاد أساليب التسويق الخاصة به كوكا كولا إلى هيمنتها على سوق المشروبات الغازية العالمية طوال القرنين العشرين والحادي والعشرين. يشير اسم المشروب إلى اثنين من مكوناته الأصلية: أوراق الكوكا وجوز الكولا (مصدر للكافيين). لا تزال صيغة كوكا كولا الحالية سرًا تجاريًا يخضع لحراسة مشددة؛ ومع ذلك، فقد تم نشر مجموعة متنوعة من الوصفات وأنواع إنشاء تجريبية للمشروب مبلغ عنها. استخدمت كوكا كولا السرية حول الصيغة في تسويقها حيث لا يعرف الصيغة سوى عدد قليل من الموظفين المجهولين. لقد ألهم المشروب المُقلدين وخلق تصنيفًا كاملاً للمشروبات الغازية: الكولا.
كوكا كولا
تنتج شركة كوكا كولا السائل المركز، والذي يتم بيعه بعد ذلك إلى شركات تعبئة زجاجات كوكا كولا المرخصة في جميع أنحاء العالم. ينتج المعبئون، الذين يمتلكون عقودًا حصرية مع الشركة، المنتج النهائي في علب وزجاجات من المركز، إلى جانب المياه المفلترة والمحليات. نموذج 12 أوصنة أمريكية سائلة (350 مـل) يمكن أن يحتوي على 38 غرام (1.3 أونصة) من السكر (عادة في شكل شراب الذرة عالي الفركتوز في أمريكا الشمالية). تقوم شركات التعبئة بعد ذلك ببيع وتوزيع وتسويق كوكا كولا لمتاجر البيع بالتجزئة والمطاعم وآلات البيع في جميع أنحاء العالم. تبيع كوكا كولا أيضًا المركزات لنوافير الصودا في المطاعم الكبرى وموزعي خدمات الطعام.
كوكا كولا
قدمت شركة كوكا كولا في بعض الأحيان مشروبات كولا أخرى تحت اسم كوك. أكثرها شيوعًا هو دايت كوك، إلى جانب أنواع أخرى بما في ذلك الكوكا كولا الخالية من الكافيين، دايت كوك خالي من الكافيين، كوكا كولا خالي من السكر، كوكا كولا تشيري، كوكا كولا فانيليا، وإصدارات خاصة بالليم والليمون، وقهوة. أطلق على كوكا كولا اسم كوكا كولا كلاسيك (Coca-Cola Classic) من يوليو 1985 إلى 2009، لتمييزها عن «نيو كوك». استنادًا إلى دراسة «أفضل علامة تجارية عالمية» أجرتها إنتربراند لعام 2020، احتلت كوكا كولا المرتبة السادسة في العالم من حيث القيمة. في عام 2013، تم بيع منتجات كوكا كولا في أكثر من 200 دولة حول العالم، وشرب المستهلكون أكثر من 1.8 مليار حصص مشروبات الشركة كل يوم. احتلت كوكا كولا المرتبة رقم 87 في قائمة فورتشين 500 لعام 2018 لأكبر الشركات الأمريكية من حيث إجمالي الإيرادات.
كوكا كولا تاريخ
كان الكولونيل الكونفدرالي جون بيمبرتون، الذي أصيب في الحرب الأهلية الأمريكية ومدمنًا على المورفين، حاصلًا أيضًا على شهادة طبية وبدأ في البحث عن بديل للعقار المسبب للمشاكل. في عام 1885 في دار إيجل للأدوية والكيماويات في بيمبرتون، متجره الصيدلاني في كولومبوس، جورجيا، سجل منشط عصب بيمبرتون للنبيذ الفرنسي. قد يكون منشط بيمبرتون مستوحى من النجاح الهائل لفين مارياني، نبيذ الكوكا الفرنسي الكورسيكي، لكن وصفته تضمنت بالإضافة إلى ذلك جوز الكولا الأفريقي، مصدر الكافيين في المشروبات.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن مشروبًا إسبانيًا يسمى «كولا كوكا» (Kola Coca) تم تقديمه في مسابقة في فيلادلفيا عام 1885، قبل عام من الولادة الرسمية لشركة كوكا كولا. اشترت شركة كوكا كولا حقوق هذا المشروب الأسباني في عام 1953.
كوكا كولا تاريخ
في عام 1886، عندما أقرت أتلانتا ومقاطعة فولتون تشريعًا للحظر، استجاب بيمبرتون بتطوير كوكا كولا، وهي نسخة غير كحولية من نبيذ كوكا بيمبرتون الفرنسي. تم تسويقه على أنه «كوكا كولا: مشروب الاعتدال الخالي من الكحول»، والذي نال إعجاب الكثير من الناس حيث تمتعت حركة الاعتدال بدعم واسع خلال هذا الوقت. كانت المبيعات الأولى في صيدلية جايكوب في أتلانتا، جورجيا، في 8 مايو 1886، حيث بيعت في البداية بخمسة سنتات للزجاج. كانت نوافير الصودا في الصيدليات شائعة في الولايات المتحدة في ذلك الوقت بسبب الاعتقاد بأن المياه الغازية مفيدة للصحة، وتم تسويق شراب بيمبرتون الجديد وبيعه كبراءة اختراع دواء، وادعى بيمبرتون أنه علاج للعديد من الأمراض، بما في ذلك إدمان المورفين، عسر الهضم، اضطرابات الأعصاب، الصداع، والعجز الجنسي. نشر بيمبرتون أول إعلان للمشروب في 29 مايو من نفس العام في جريدة أتلانتا جورنال.
كوكا كولا تاريخ
بحلول عام 1888، كانت هناك ثلاثة إصدارات من كوكا كولا - تم بيعها من قبل ثلاث شركات منفصلة - معروضة في السوق. تم تشكيل شراكة مشتركة في 14 يناير 1888، بين بيمبرتون وأربعة رجال أعمال من أتلانتا: جي سي مايفيلد، إيه أو مورفي، كو ملاوي، وإيه إتش بلودوورث. لم يتم تدوينه بأي وثيقة موقعة، وأكد بيان شفهي أدلى به آسا كاندلر بعد ذلك بسنوات أنه حصل على حصة في شركة بيمبرتون في وقت مبكر من عام 1887. أعلن جون بيمبرتون أن اسم «كوكا كولا» ينتمي إلى ابنه تشارلي، ولكن يمكن للمصنعين الآخرين الاستمرار في استخدام الصيغة.
كوكا كولا تاريخ
كان سجل تشارلي بيمبرتون في السيطرة على اسم «كوكا كولا» هو العامل الأساسي الذي سمح له بالمشاركة كمساهم رئيسي في ملف تأسيس شركة كوكا كولا في مارس 1888 والذي تم تقديمه بدلاً من والده. أصبحت سيطرة تشارلي الحصرية على اسم «كوكا كولا» شوكة مستمرة في جانب آسا كاندلر. قام تشارلز هوارد كاندلر، الابن الأكبر لكاندلر، بتأليف كتاب في عام 1950 نشرته جامعة إيموري. في هذه السيرة الذاتية النهائية عن والده، يذكر كاندلر على وجه التحديد: «في 14 أبريل 1888، اشترى عالم الأدوية الشاب آسا غريغز كاندلر ثلث الفائدة في تركيبة إكسير مملوك غير معروف تمامًا يُعرف باسم كوكا كولا». كانت الصفقة في الواقع بين تشارلي نجل جون بيمبرتون ووكر، كاندلر وشركاه - مع جون بيمبرتون بصفته مساعدًا لابنه. مقابل انخفاض قدره 50 دولارًا و 500 دولار في 30 يومًا، حصل ووكر وكاندلر وشركاه على حصة الثلث في شركة كوكا كولا التي كانت تمتلكها تشارلي، كل ذلك بينما ظل تشارلي متمسكًا بالاسم. بعد صفقة 14 أبريل، في 17 أبريل 1888، استحوذ كاندلر على نصف أسهم فائدة واكر/دوزير مقابل 750 دولارًا إضافيًا.
كوكا كولا تاريخ
في عام 1892، شرع كاندلر في تأسيس شركة ثانية، وهي شركة كوكا كولا (الشركة الحالية). عندما كان لدى كاندلر أقدم سجلات لشركة «كوكا كولا» التي دمرت في عام 1910، زُعم أن الإجراء قد تم أثناء الانتقال إلى مكاتب الشركة الجديدة في هذا الوقت تقريبًا.
بعد أن اكتسب كاندلر موطئ قدم أفضل في كوكا كولا في أبريل 1888، اضطر مع ذلك إلى بيع المشروبات التي أنتجها مع الوصفة التي كان يمتلكها تحت اسمي «يم يم» و «كوكي». كان هذا بينما كان تشارلي بيمبرتون يبيع الإكسير، على الرغم من أنه خليط أكثر خشونة، تحت اسم «كوكا كولا»، كل ذلك بمباركة والده. بعد فشل كلا الاسمين في الحصول على كاندلر، بحلول منتصف عام 1888، كان صيدلي أتلانتا حريصًا جدًا على إقامة دعوى قانونية أكثر صرامة لشركة كوكا كولا، وتمنى أن يتمكن من إجبار منافسيه، ووكر ودوزيير، على الخروج تمامًا من الأعمال كذلك.
توفي جون بيمبرتون فجأة في 16 أغسطس 1888. ثم قرر آسا كاندلر المضي قدمًا بسرعة لتحقيق السيطرة الكاملة على عملية كوكا كولا بأكملها.
كوكا كولا تاريخ
تشارلي بيمبرتون، مدمن على الكحول والأفيون، أثار غضب آسا كاندلر أكثر من أي شخص آخر. يقال إن كاندلر قد ناور بسرعة لشراء الحقوق الحصرية لاسم «كوكا كولا» من نجل بيمبرتون تشارلي فور علمه بوفاة الدكتور بيمبرتون. تشير إحدى القصص العديدة إلى أن كاندلر اقترب من والدة تشارلي في جنازة جون بيمبرتون وعرضت عليها 300 دولار نقدًا للحصول على لقب الاسم. تم العثور على تشارلي بيمبرتون في 23 يونيو 1894 فاقدًا للوعي وعصا من الأفيون بجانبه. بعد عشرة أيام، توفي تشارلي في مستشفى جرادي بأتلانتا عن عمر يناهز 40 عامًا.
في كتاب تشارلز هوارد كاندلر عام 1950 عن والده، قال: «في 30 أغسطس [1888]، أصبح آسا كاندلر المالك الوحيد لشركة كوكا كولا، وهي حقيقة تم ذكرها على الأوراق الرسمية، وفاتورة فارغة ونسخة إعلانية.»
كوكا كولا تاريخ
مع هذا الإجراء في 30 أغسطس 1888، أصبحت سيطرة كاندلر الوحيدة من الناحية الفنية كلها صحيحة. تفاوض كاندلر مع مارغريت دوزير وشقيقها وولفولك ووكر على دفعة كاملة تصل إلى 1,000 دولار، والتي اتفق الجميع على أن كاندلر يمكن أن يسددها بسلسلة من الأوراق النقدية خلال فترة زمنية محددة. بحلول الأول من مايو عام 1889، كان كاندلر يطالب الآن بالملكية الكاملة لمشروب كوكا كولا، بإجمالي نفقات استثمارية من كاندلر لمشروع المشروبات على مر السنين بلغ 2,300 دولار.
في عام 1914، تقدمت مارغريت دوزير، بصفتها المالكة المشاركة لشركة كوكا كولا الأصلية في عام 1888، لتزعم أن توقيعها على فاتورة بيع شركة كوكا كولا لعام 1888 قد تم تزويره. كما أشار التحليل اللاحق لمستندات نقل مماثلة أخرى إلى أن توقيع جون بيمبرتون قد تم تزويره على الأرجح أيضًا، وهو ما تدعي بعض الحسابات أنه عجل به ابنه تشارلي.
في 12 سبتمبر 1919، تم شراء شركة كوكا كولا من قبل مجموعة من المستثمرين مقابل 25 دولارًا مليون وأعيد دمجها في ولاية ديلاوير. عرضت الشركة علنًا 500,000 سهم في الشركة مقابل 40 دولارًا للسهم.
كوكا كولا تاريخ
في عام 1986، اندمجت شركة كوكا كولا مع اثنين من مشغلي التعبئة (المملوكة لشركة جي تي إل (JTL Corporation) وشركة بي سي آي هولدنغ (BCI Holding Corporation)) لتشكيل شركة كوكا كولا إنتربرايزز (Coca-Cola Enterprises Inc. (CCE)).
في ديسمبر 1991، اندمجت كوكا كولا إنتربرايزز (Coca-Cola Enterprises) مع شركة جونستون كوكا كولا بوتلنغ (.Johnston Coca-Cola Bottling Group, Inc).
أول تعبئة لكوكا كولا حدثت في فيكسبيرغ، ميسيسيبي، في شركة بيدنهارن كاندي في 12 مارس 1894. كان صاحب أعمال التعبئة جوزيف أ. بيدنهارن. كانت الزجاجات الأصلية عبارة عن زجاجات هتشينغسون، مختلفة تمامًا عن تصميم التنورة المتعرجة اللاحق لعام 1915 المألوف الآن.
كوكا كولا تاريخ
بعد بضع سنوات، اقترح اثنان من رواد الأعمال من تشاتانوغا، تينيسي، وهما بنجامين ف.توماس وجوزيف ب.وايتهيد، فكرة التعبئة وكانا مقنعين جدًا لدرجة أن كاندلر وقع عقدًا يمنحهما التحكم في الإجراء مقابل دولار واحد فقط. أدرك كاندلر لاحقًا أنه ارتكب خطأً فادحًا. لم يجمع كاندلر دولاراته أبدًا، ولكن في عام 1899، أصبحت تشاتانوغا موقعًا لأول شركة تعبئة كوكا كولا. ظل كاندلر راضيًا جدًا عن مجرد بيع شراب شركته. أثبت العقد الفضفاض أنه يمثل مشكلة لشركة كوكا كولا لعقود قادمة. لم يساعد قرار شركات التعبئة بالتعاقد من الباطن مع شركات أخرى على المسائل القانونية، لتصبح فعليًا شركات تعبئة أم. حدد هذا العقد أن الزجاجات ستباع بسعر 5 سنتات لكل منها وليس لها مدة محددة، مما أدى إلى السعر الثابت لشركة كوكا كولا من عام 1886 إلى عام 1959.
كوكا كولا تاريخ
تم رسم أول إعلان على الحائط في الهواء الطلق يروج لمشروب كوكا كولا في عام 1894 في كارترسفيل، جورجيا. تم بيع شراب الكولا كمكمل غذائي بدون وصفة طبية لاضطراب المعدة. بحلول الذكرى الخمسين لتأسيسها، وصل المشروب الغازي إلى مكانة رمز وطني في الولايات المتحدة. في عام 1935، حصل على شهادة كوشير من قبل حاخام أتلانتا توبياس غيفن. بمساعدة هارولد هيرتش، كان غيفن أول شخص خارج الشركة يرى قائمة المكونات السرية للغاية بعد أن واجهت كوك تدقيقًا من السكان اليهود الأمريكيين فيما يتعلق بوضع الشراب كوشير. ونتيجة لذلك، قامت الشركة بإجراء تغييرات طفيفة في مصادر بعض المكونات بحيث يمكن أن يستمر استهلاكها من قبل السكان اليهود في أمريكا، بما في ذلك خلال عيد الفصح.
كانت أطول نافورة صودا كوكا كولا تجارية في أي مكان هي صيدلية فليمان في أتلانتا، والتي فتحت أبوابها لأول مرة في عام 1914. تولى جاك فليمان إدارة الصيدلية من والده وأدارها حتى عام 1995؛ اغلاقه بعد 81 عاما. في 12 يوليو 1944، تم تصنيع المليار جالون من شراب الكوكا كولا من قبل شركة كوكا كولا. ظهرت علب الكولا لأول مرة في عام 1955.
كوكا كولا تاريخ
في 23 أبريل 1985، حاولت شركة كوكا كولا، وسط الكثير من الدعاية، تغيير صيغة المشروب باستخدام «نيو كوك» وتعني كوك جديد. كشفت اختبارات التذوق اللاحقة أن معظم المستهلكين يفضلون مذاق نيو كوك على كل من كوك وبيبسي ولكن إدارة كوكا كولا لم تكن مستعدة لحنين الجمهور إلى المشروب القديم، مما أدى إلى رد فعل عنيف. استسلمت الشركة للاحتجاجات وعادت إلى الصيغة القديمة تحت اسم كوكا كولا كلاسيك، في 10 يوليو 1985. ظل «نيو كوك» متوفر وتمت إعادة تسميته كوك 2 في عام 1992؛ تم إيقافه في عام 2002.
في 5 يوليو 2005، تم الكشف عن أن شركة كوكا كولا ستستأنف عملياتها في العراق لأول مرة منذ مقاطعة الجامعة العربية للشركة في عام 1968.
في أبريل 2007، في كندا، تم تغيير اسم «كوكا كولا كلاسيك» إلى «كوكا كولا». تمت إزالة كلمة «كلاسيك» لأن «نيو كوك» لم يعد قيد الإنتاج، مما يلغي الحاجة إلى التمييز بين الاثنين. بقيت الصيغة دون تغيير. في يناير 2009، توقفت شركة كوكا كولا عن طباعة كلمة «كلاسيك» على ملصقات 16 أوصنة أمريكية سائلة (470 مـل) زجاجات تباع في أجزاء من جنوب شرق الولايات المتحدة. كان التغيير جزءًا من إستراتيجية أكبر لتجديد صورة المنتج. تمت إزالة كلمة «كلاسيك» من جميع منتجات كوكا كولا بحلول عام 2011.
في نوفمبر 2009، بسبب الخلاف حول أسعار الجملة لمنتجات كوكا كولا، توقفت كوسكو عن إعادة تخزين أرففها بـكوك ودايت كوك لمدة شهرين. شهدت صفقة حقوق صب منفصلة في عام 2013 إزالة منتجات كوكا كولا من محاكم الطعام في كوسكو لصالح بيبسي. تبيع بعض مواقع كوسكو (مثل تلك الموجودة في توسان، أريزونا) أيضًا كوكا كولا المستوردة من المكسيك مع قصب السكر بدلاً من شراب الذرة من موزعين منفصلين. قدمت شركة كوكا كولا العلبة الصغيرة سعة 7.5 أونصة في عام 2009، وفي 22 سبتمبر 2011، أعلنت الشركة عن تخفيضات في الأسعار، وطلبت من تجار التجزئة بيع ثماني عبوات مقابل 2.99 دولارًا. في نفس اليوم، أعلنت شركة كوكا كولا عن زجاجة سعة 12.5 أونصة، لبيعها مقابل 89 سنتًا. تم بيع زجاجة سعة 16 أونصة جيدًا بسعر 99 سنتًا منذ إعادة تقديمها، لكن السعر ارتفع إلى 1.19 دولارًا.
في عام 2012، استأنفت شركة كوكا كولا أعمالها في ميانمار بعد 60 عامًا من الغياب بسبب عقوبات الاستثمار التي فرضتها الولايات المتحدة على البلاد. يقع مصنع تعبئة زجاجات كوكا كولا في يانغون وهو جزء من خطة الشركة الخمسية و 200 دولار مليون استثمار في ميانمار. ستستثمر شركة كوكا كولا مع شركائها 5 دولارات أمريكية مليار في عملياتها في الهند بحلول عام 2020.
في فبراير 2021، كخطتها لمكافحة النفايات البلاستيكية، قالت شركة كوكا كولا إنها ستبدأ بيع المشروبات الغازية في زجاجات مصنوعة من مواد بلاستيكية معاد تدويرها بنسبة 100٪ في الولايات المتحدة، وبحلول عام 2030 تخطط لإعادة تدوير زجاجة واحدة أو علبة لكل زجاجة تبيعها. بدأت شركة كوكا كولا ببيع 2000 زجاجة ورقية لمعرفة ما إذا كانت قد توقفت بسبب مخاطر السلامة وتغيير طعم المشروب.
كوكا كولا إنتاج
علبة نموذجية من كوكا كولا (12 أونصة سائلة/355 مل) يحتوي على 39 جرامًا من السكر، 50 ملغ من الصوديوم، 0 غرام دهون 0 جرام بوتاسيوم و 140 سعرة حرارية. في 5 مايو 2014، قالت شركة كوكا كولا إنها تعمل على إزالة مكون مثير للجدل، وهو الزيت النباتي المبرووم، من مشروباتها.
عبوة 330 مل في المملكة المتحدة تحتوي على 35 جرامًا من السكر و 139 سعرًا حراريًا.
تعتبر الصيغة الدقيقة للنكهات الطبيعية لشركة كوكا كولا (وليس مكوناتها الأخرى المدرجة على جانب الزجاجة أو العلبة) سرًا تجاريًا. تم الاحتفاظ بالنسخة الأصلية من الصيغة في الخزنة الرئيسية لبنك سن-ترست في أتلانتا لمدة 86 عامًا. كانت الشركة السابقة، شركة ترست (Trust Company)، هي ضامن الاكتتاب العام الأولي لشركة كوكا كولا في عام 1919. في 8 ديسمبر 2011، تم نقل الصيغة السرية الأصلية من قبو في سن-ترست بانكس إلى قبو جديد يحتوي على الصيغة التي سيتم عرضها لزوار متحف ورلد أوف كوكا كولا في وسط مدينة أتلانتا.
كوكا كولا إنتاج
وفقًا لسنوبس، تنص الأسطورة الشائعة على أن اثنين فقط من المديرين التنفيذيين يمكنهم الوصول إلى الصيغة، حيث يمتلك كل مسؤول نصف الصيغة فقط. ومع ذلك، تشير العديد من المصادر إلى أنه في حين أن شركة كوكا كولا لديها قاعدة تقيد الوصول إلى اثنين فقط من المديرين التنفيذيين، فإن كل منهما يعرف الصيغة بأكملها والآخرون، بالإضافة إلى الثنائي المحدد، قد عرفوا عملية الصياغة.
في 11 فبراير 2011، قال إيرا غلاس في برنامجه الإذاعي العام، ذس أميريكان لايف، أن موظفي البرنامج وجدوا وصفة في «كتاب وصفة إيفريت بيل» (Everett Beal's Recipe Book)، الذي أعيد إصداره في عدد 28 فبراير 1979 من ذا أتلانتا جورنال-كونستتوشن، كانوا يعتقدون أنها إما صيغة بيمبرتون الأصلية لكوكا كولا، أو نسخة صنعها قبل أو بعد وصول المنتج إلى السوق في عام 1886. تتطابق الصيغة بشكل أساسي مع تلك الموجودة في مذكرات بيمبرتون. أقر فيل موني، أمين أرشيف شركة كوكا كولا، بأن الوصفة «يمكن أن تكون مقدمة» للصيغة المستخدمة في منتج 1886 الأصلي، لكنه أكد أن صيغة بيمبرتون الأصلية ليست هي نفسها المستخدمة في المنتج الحالي.
كوكا كولا إنتاج
عندما تم إطلاقه، كان المكونان الرئيسيان لكوكا كولا هما الكوكايين والكافيين. تم اشتقاق الكوكايين من أوراق الكوكا والكافيين من جوز الكولا (التي كانت مكتوبة أيضًا «جوز الكولا» في ذلك الوقت)، مما أدى إلى اسم كوكا كولا.
طلب بيمبرتون خمس أونصات من أوراق الكوكا لكل جالون من الشراب (حوالي 37 ز / لتر)، جرعة كبيرة؛ في عام 1891، ادعى كاندلر أن صيغته (التي تم تغييرها على نطاق واسع من أصل بيمبرتون الأصلي) تحتوي على عُشر هذه الكمية فقط. احتوت كوكا كولا ذات مرة على ما يقدر بتسعة مليغرامات من الكوكايين لكل كوب. (للمقارنة، الجرعة النموذجية أو «خط» الكوكايين هو 50-75 ملغ.) في عام 1903، تمت إزالته.
كوكا كولا إنتاج
بعد عام 1904، بدلاً من استخدام الأوراق الطازجة، بدأت شركة كوكا كولا في استخدام الأوراق «المستهلكة» - بقايا عملية استخراج الكوكايين مع وجود نسب ضئيلة من الكوكايين. منذ ذلك الحين (بحلول عام 1929)، استخدمت كوكا كولا خلاصة أوراق الكوكا الخالية من الكوكايين. اليوم، يتم تحضير هذا المستخلص في مصنع شركة ستيبان في مايوود، نيوجيرسي، المصنع الوحيد المرخص له من قبل الحكومة الفيدرالية لاستيراد ومعالجة أوراق الكوكا، والتي تحصل عليها من بيرو وبوليفيا. تستخرج شركة ستيبان الكوكايين من أوراق الكوكا، ثم تبيعه بعد ذلك إلى شركة مالينكروت، الشركة الوحيدة في الولايات المتحدة المرخصة لتنقية الكوكايين للاستخدام الطبي.
بعد فترة طويلة من توقف الشراب عن احتواء أي كمية كبيرة من الكوكايين، ظلت كلمة «مخدر» في ولاية كارولينا الشمالية لغة عامية شائعة بالنسبة لكوكا كولا، وكانت «عربات المخدر» عبارة عن شاحنات تنقلها.
تعمل جوز الكولا كنكهة والمصدر الأصلي للكافيين في كوكا كولا. يحتوي على حوالي 2.0 إلى 3.5٪ من الكافيين، وله نكهة لاذعة.
كوكا كولا إنتاج
في عام 1911، رفعت الحكومة الأمريكية دعوى قضائية ضد الولايات المتحدة ضد. أربعون برميلًا وعشرون برميلًا من كوكا كولا، على أمل إجبار شركة كوكا كولا على إزالة الكافيين من تركيبته. وجدت المحكمة أن الشراب، عند تخفيفه وفقًا للتوجيهات، سينتج عنه مشروب يحتوي على 1.21 حبة (أو 78.4 حبة) ملغ) من الكافيين لكل 8 أوصنة أمريكية سائلة (240 مـل) خدمة. تم الفصل في القضية لصالح شركة كوكا كولا في محكمة المقاطعة، ولكن في وقت لاحق في عام 1912، تم تعديل قانون الغذاء والدواء الأمريكي النقي، مضيفًا مادة الكافيين إلى قائمة المواد «المسببة للإدمان» و «الضارة» التي يجب أن تكون مدرجة على ملصق المنتج. في عام 1913، تم استئناف القضية أمام الدائرة السادسة في سينسيناتي، حيث تم تأكيد الحكم، ولكن بعد ذلك استأنف مرة أخرى في عام 1916 أمام المحكمة العليا، حيث فازت الحكومة فعليًا حيث تم الأمر بمحاكمة جديدة. ثم خفضت الشركة طواعية كمية الكافيين في منتجها، وعرضت دفع التكاليف القانونية للحكومة لتسوية وتجنب المزيد من الدعاوى القضائية.
يحتوي كوكا كولا على 34 ملغ من الكافيين لكل 12 أونصة سائلة (9.8 مجم لكل 100 مل).
كوكا كولا إنتاج
يتبع الإنتاج والتوزيع الفعليين لشركة كوكا كولا نموذج الامتياز. لا تنتج شركة كوكا كولا سوى مركز الشراب الذي تبيعه لشركات التعبئة في جميع أنحاء العالم، ممن يمتلكون امتيازات كوكا كولا لمنطقة جغرافية واحدة أو أكثر. ينتج المعبئون المشروب النهائي عن طريق خلط الشراب بالماء المصفى والمحليات، ووضع الخليط في علب وزجاجات، وكربنته، ثم يقوم المعبئون ببيعه وتوزيعه على متاجر البيع بالتجزئة، آلات البيع، المطاعم، وموزعي خدمات الطعام.
تمتلك شركة كوكا كولا حصصًا أقلية في بعض أكبر امتيازاتها، مثل كوكا كولا إنتربرايزز، كوكا كولا أماتيل، كوكا كولا هيلينيك بوتلنغ كومباني، كوكا كولا إف إي إم إس أي، بالإضافة إلى بعض الشركات الأصغر، مثل كوكا كولا بوتلرز أوزبكستان، لكن شركات التعبئة المستقلة تنتج ما يقرب من نصف الكمية المباعة في العالم. يُسمح لشركات التعبئة المستقلة بتحلية الشراب وفقًا للأذواق المحلية.
حصل مصنع التعبئة في سكوبي، مقدونيا، على جائزة «أفضل شركة تعبئة» في عام 2009.
كوكا كولا الانتشار الجغرافي
منذ أن أعلنت عن نيتها بدء التوزيع في ميانمار في يونيو 2012، أصبحت كوكا كولا متاحة رسميًا في كل بلد في العالم باستثناء كوبا وكوريا الشمالية. ومع ذلك، يُقال إنه متاح في كلا البلدين باعتباره استيرادًا رماديًا (استيراد منتجات أصلية دون إذن من صاحب الملكية الفكرية).
كانت كوكا كولا نقطة نقاش قانونية في الشرق الأوسط. في أوائل القرن العشرين، تم إصدار فتوى في مصر لمناقشة مسألة «ما إذا كان مسموحًا للمسلمين بشرب الكوكا كولا وبيبسي كولا». تنص الفتوى على ما يلي: «عند المسلمين الحنفية والشافعية وغيرهما، فإن حكم الشريعة الإسلامية في تحريم الأطعمة والمشروبات أو السماح بها مبني على افتراض أن مثل هذه الأشياء مباحة إلا إذا ثبت أنها ممنوعة بحكم القرآن». ذكر الفقهاء المسلمون أنه ما لم يحظر القرآن على وجه التحديد استهلاك منتج معين، فيجوز الاستهلاك. تمت مناقشة بند آخر، حيث يتم تطبيق نفس القواعد إذا كان الشخص غير مدرك لحالة أو مكونات العنصر المعني.
كوكا كولا الانتشار الجغرافي
كان معمل كوكا كولا في العراق انشئ في 1950 من قبل المؤسس نعيم دنكور ويقع المعمل في العاصمة بغداد في بداية شارع شيخ عمر (المنسوب إلى عمر السهروردي) وكان يتميز بواجهته الزجاجية الواسعة التي تكشف على المعمل ومكائنه. أعلنت كوكا كولا يوم 5 يوليو عام 2005 عن استئنافها لعمليات الإنتاج في العراق للمرة الأولى منذ مقاطعة منظمة الجامعة العربية للشركة عام 1968.
دخلت شركة كوكا كولا السوق الصينية لأول مرة في عشرينيات القرن الماضي واختارت اسمًا محليًا "蝌蝌啃蜡" (Ke-Ke Ken-La؛ كي-كي كين-لا)، ولكن بدا الاسم مثل مضغ كتل الشمع، مما أدى إلى ضعف مبيعات المنتجات. في الثلاثينيات، الاسم المترجم الجديد "(可口可樂（可口可乐" (Ke-kou ke-le؛ كي-كو كي-كي) التي تعني«لذيذ ومُسلي»، تم استبدالها، مع مراعاة تأثيرات ترجمة المقطع اللفظي وترجمة المعنى، بحيث زادت مبيعات المنتج وأصبحت حالة ترجمة جيدة. تذكر مقدمة القصة من كوكا كولا أن شيانغ يي قدم الاسم المحلي الجديد، ولكن هناك أيضًا مصادر أن الاسم المحلي ظهر قبل عام 1935، أو أنه قد تم إعطاؤه من قبل شخص يدعى جيروم تي ليو الذي درس في جامعة كولومبيا بنيويورك.
كوكا كولا محفظة العلامة التجارية
هذه قائمة بأشكال كوكا كولا التي تم تقديمها حول العالم. بالإضافة إلى النسخة الأصلية الخالية من الكافيين، تم تضمين نكهات فواكه إضافية على مر السنين. لم يتم تضمين إصدارات دايت كوك وكوكا كولا زيرو شوغر هنا؛ يمكن العثور على إصدارات مختلفة من تلك الكولا الخالية من السعرات الحرارية في المقالات الخاصة بها.
كوكا كولا تشيري (Coca-Cola Cherry؛ 1985–حتى الآن) - كوكا كولا بنكهة الكرز. كان متاحًا في كندا بدءًا من عام 1996. تم تسويقها في الأصل باسم تشيري كوك (تشيري كوكا كولا) في أمريكا الشمالية حتى عام 2006.
نيو كوك / كوكا كولا 2 (New Coke / Coca-Cola II؛ 1985–2002) - تغيير غير محبوب في الصيغة، بقي بعد أن عادت الصيغة الأصلية بسرعة وتم تغيير علامتها التجارية لاحقًا إلى كوكا كولا 2 حتى تم إيقافها بالكامل في عام 2002. في عام 2019، أعيد تقديم نيو كوك إلى السوق للترويج للموسم الثالث من سلسلة نتفليكس الأصلية، أشياء أكثر غرابة.
كوكا كولا محفظة العلامة التجارية
كوكا كولا وذ ليمون (Coca-Cola with Lemon؛ 2001–2005) - كوكا كولا بنكهة الليمون. متاح في: أستراليا، ساموا الأمريكية، النمسا، بلجيكا، البرازيل، الصين، الدنمارك، اتحاد البوسنة والهرسك، فنلندا، فرنسا، ألمانيا، هونغ كونغ، أيسلندا، كوريا، لوكسمبورغ، ماكاو، ماليزيا، منغوليا، هولندا، كاليدونيا الجديدة، نيوزيلندا، ريونيون، سنغافورة، إسبانيا، سويسرا، تايوان، تونس، المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، والضفة الغربية - غزة
كوكا كولا فانيلا (Coca-Cola Vanilla؛ 2002–2005؛ 2007–حتى الآن) - كوكا كولا بنكهة الفانيليا. متوفر في: النمسا وأستراليا والصين وجمهورية التشيك وكندا وفنلندا وفرنسا وألمانيا وهونغ كونغ ونيوزيلندا وماليزيا وسلوفاكيا وجنوب إفريقيا والسويد وسويسرا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. أعيد تقديمه في يونيو 2007 بناءً على طلب شعبي.
كوكا كولا رازبيري (Coca-Cola Raspberry؛ 2005؛ 2009–حتى الآن) - كوكا كولا بنكهة التوت. متوفر في الأصل فقط في نيوزيلندا. متوفر في أستراليا والولايات المتحدة والمملكة المتحدة في نافورة كوكا كولا فريستايل منذ عام 2009.