香港理工大學
香港理工大學（，縮寫：和HKPU），簡稱理大，是一所坐落於香港九龍紅磡灣的公立應用研究型大學 。其前身是1937年創立的香港官立高級工業學院，此後歷經多個發展階段，包括從1970年起脫離教育署，並在1994年正式升格為大學，成為八間大學教育資助委員會（教資會）資助的法定公立大學之一。香港理工大學是香港最頂尖的大學之一，現時屬於「QS世界百強大學」及「泰晤士高等教育世界百強大學」。
理大共有八個學院，包括工程、建設及環境、工商管理、醫療及社會科學、人文、應用科學及紡織、設計、酒店及旅遊業管理學院，轄下共有26個學系，40多個研究實驗室、研究院及研究中心。理大的課程及研究均以應用為本，並與工商業界保持緊密聯繫，而大學提供的深造課程、學士學位及非學位課程，其學生人數為全港所有教資會資助大學中最多，歷屆畢業生逾42萬。
理大前身可追溯至1937年，由香港官立高級工業學院（） 成立開始，校舍位於灣仔活道，是香港第一所由政府資助、提供專上程度工科教育的院校。在當時院長G. White領導下，學院開辦了航海無線電操作、機械工程及建築工程課程。
第二次世界大戰後，學院於1947年改名為香港工業專門學院（工專，），提供全日制及兼讀制課程。在五十年代，隨著中國內地移民及資金流入，對受訓技術人員和專業人才的需求大增，學院亦積極配合政府以滿足社會需要。在這背景下，學院於1956年得到香港中華廠商聯合會一百萬元的捐款，以及政府斥資和撥地的支持，位於紅磡灣填海區（部分前漆咸道軍營及前九廣鐵路何文田車廠）的本部校舍的建築工程正式展開，並於1957年由港督葛量洪爵士揭幕，開展了香港工業教育史的新一頁。
1965年，鍾士元在立法局會議中倡議在港成立一所理工學院。至1969年5月，有關委員會正式成立，由唐炳源擔任主席，惟上任甫兩年即於任內猝死，委員會主席一直懸空。當時身為委員會副主席的鍾士元馬上接手領導擬備報告書的任務，而政府最終於1972年初採納委員會的最後報告，隨着《香港理工學院條例》於1972年3月24日正式生效，首屆理工學院校董會亦隨之成立，主席為鍾士元博士。當年港督麥理浩爵士應校董會的邀請出任首任榮譽監督；而歐懷德先生（Mr Charles Old）則獲委任為理工的首位院長。
1972年8月1日，香港理工學院（理工，）正式成立，接管香港工業專門學院的校舍及職員，其使命是開辦專業課程，培育人才以滿足社會對專業人才的需求。在此之前，香港工業專門學院內八個教學部門的全日制、日間兼讀制及夜間兼讀制學生人數分別為1,700名、740名及9,340名。
大部分工藝課程轉由1969年成立的摩理臣山工業學院繼續開辦，而理工學院則不斷將教學質素提升至符合學院的水平。自此，理工不斷發展和擴張。1983年，理工推出首五個學士學位課程，並於1986及1989分別開辦碩士及博士學位課程。
1994年11月25日，獲大學及理工教育資助委員會頒授自我評審資格，正式取得大學地位，並正名為香港理工大學。
1995年，理大作為創始成員，與在技術轉讓方面具有良好成績的著名大學組成「國際應用科技開發協作網」（International Strategic Technology Alliance，ISTA）。除理大外，目前該聯盟有來自中國、英國和美國的30間高等學府成員，包括北京大學、清華大學、復旦大學、劍橋大學、華威大學、卡迪夫大學、普度大學等，其通過薈聚各網員院校的科技資源和卓越人才，致力推動應用科研、技術轉移及科技成果在本地及世界市場商品化、產業化。ISTA成員之間亦建立了聯合研究中心和實驗室，以加強對特定技術領域的研究能力。
2008年6月20日，香港理工大学联合四川大学，在香港赛马会捐款2亿人民币的支持下，共同成立了四川大学-香港理工大学灾后重建与管理学院。学院于2013年5月8日正式运行，设有多个相关专业，该学院亦是理大在四川成都的联络处。
2012年4月1日，香港理工大學設立生物醫學工程跨領域學部，為首個以跨學科領域為基礎的學科分部。
2012年11月，理大與美國波音公司簽署合作備忘錄，建設香港首間航空服務研究中心。該中心目標是開發適用於航空維修行業新的或改進的航空服務技術，並旨在彌補學術研究成果和航空服務維修業產業開發之間的差距，成為亞洲最前沿的航空保養維修業研發中心。
2015年10月，理大與包括新南威爾斯大學、京都大學、延世大學、曼徹斯特大學及劍橋大學克萊爾學院內等11間國際知名大學攜手成立「大學社會責任網絡」（University Social Responsibility Network，USRN）。該平台會舉辦兩年一度的大學社會責任高峰會，並旨在連繫及促進世界各地大學之間的協作，會員藉著分享意見和資源，推動合作以舉辦更多不同範疇與規模的大學社會責任活動，讓高等教育學府透過教與學、研究及服務社會發揮實質影響，推動社會發展。
2016年7月，香港理工大學設立了航空工程跨領域學部，為全港首間設立航空工程學科分部的大學，提供民航工程學（Top-up degree）及航空工程學兩個學士學位課程。此學部是第二個以跨學科領域為基礎的學科分部。
2017年5月，理大與西安交通大學共同籌建「絲綢之路國際工程學院」，該平台針對一帶一路沿線國家和地區，以及中國大陸和香港的人才需求，推展雙學位國際教育項目，涵蓋碩士和博士課程，以吸納相關國家和地區的優秀學生；另學院會發展高水準的科研合作項目；同時借助合作課程的雙導師制，由兩校教研專家共同指導研究生進行科研。此外，理大與西安交大共同合作的「絲綢之路大學聯盟」（University Alliance of the Silk Road，UASR）亦早於2015年成立，該平台已獲來自絲路沿線38個國家和地區的逾150間大學加盟，包括聖路易斯華盛頓大學、米蘭理工大學、利物浦大學、新加坡國立大學、釜山國立大学等，以期加強成員之間的文化、學術與科研的交流合作。
2018年5月，理大成立大數據分析中心實驗室，為香港首間服務及支援大學各學系及部門而設的大數據分析研究設施。該大數據分析中心實驗室配備最先進的電腦設備和軟件工具，並由理大的大數據專家管理，預期可以推動理大的跨學科研究、就大數據分析的應用建立理大與業界堅牢的協作關係，並推動大數據培訓與教育；實驗室已開展與理大研究團隊及業界協作，進行大數據分析項目，合作夥伴包括阿里巴巴集團、GoGoVan、華為、香港警務處及微軟等機構。
香港理工大學的管治組織為校董會，按《香港理工大學條例》成立，校長和常務副校長為當然成員，另有17位來自商業及專業界別的校外成員；三位由選舉產生的教職員成員；一位校友成員和兩位由選舉產生的學生成員。校董會的最高諮詢機構為大學顧問委員會，負責就大學方向性的事項提供意見，以推動大學的發展。校長是大學管治架構中的最高行政人員，向校董會負責一切有關管理、紀律及行政工作，並由常務及學務副校長和副校長協助，他們分別管理大學的學術及非學術層面的策劃、發展及營運。「學術自由和自主」、「表現、道德和專業」、「透明度和公眾問責」以及「社會責任」為理大恪守的四大管治原則，務求令理大達致其作為一所教研學府，並為社會提供顧問及專業服務的既定目標。
1994年前為香港理工學院。
香港理工大學於2022年《QS世界大學排名》中位列全球第66位、2021年《QS亞洲大學排名》中位列亞洲第25位及2021年《QS世界年輕大學排名》中位列全球第6位。理大亦於2022年《泰晤士高等教育世界大學排名》中位列全球第91位、2021年《泰晤士高等教育亞洲大學排名》中位列亞洲第23位及2021年《泰晤士高等教育世界年輕大學排名》中位列全球第5位。此外，理大在2021年《泰晤士高等教育世界大學聲譽排名》中位列全球第126-150位。
在地區認受性方面，按2004至2017年香港大學民意研究計劃調查結果，理大在「港人眼中的大專院校排名」中名列第4 ，亦於2016年「本港僱主最願意聘用的大學畢業生」調查中名列第2。
在畢業生能力方面，根據2022年QS大學生就業能力榜，理大學生就業能力排名全球第71位以及香港第2位；根據《泰晤士高等教育》（THE）公布2019及2020年全球大學畢業生就業能力排名，理大畢業生就業能力排名全球125及129位，香港第4位。
應用科學及紡織學院
醫療及社會科學院
工商管理學院
建設及環境學院
工程學院
人文學院
設計學院
酒店及旅遊業管理學院
大學設有八所學院（Faculty and School）：應用科學及紡織學院、工商管理學院、建設及環境學院、工程學院、醫療及社會科學院、人文學院、設計學院及酒店及旅遊業管理學院。
根據大學聯合招生辦法（JUPAS）及香港理工大學的資料，多年來以下五個課程的聯招入學平均分數最高。這些課程都是由醫療及社會科學院屬下的部門（康復治療科學系、醫療科技及資訊學系、眼科視光學院）提供。
專業及持續教育學院（CPCE）是理工大學的附屬學院，以自負盈虧方式運作。該學院負責營運：
理大的重點科研範圍包括航天、航空、大數據與人工智能、食品安全、醫療科學、基建監測、智能建設、智慧城市及可持續發展。大學在創新科研範疇上主要配合社會需要，亦有與國際其他院校聯結和合作，如環保、醫療產品等都曾獲得獎項。
醫療科學方面，理大聯同香港大學成立了呼吸道病毒研究基金，致力研發各種創新科技，並促成包括疫苗和快速診斷等的多項合作，以應對現有和新發的呼吸道傳染病。2019冠狀病毒病疫情（COVID-19）爆發後，理大於2020年2月宣佈成功研發全球最全面的全自動快速多重診斷系統，可於1小時內檢測30至40種病原體，當中包括嚴重急性呼吸道症候群（SARS）、禽流感及2019冠状病毒病，冀以低成本快速檢測多種病毒及細菌。該系統由全自動快速檢測儀和多重微流檢測元件組成，可用於即時基因檢測，區分出引起呼吸道疾病的病原體，整個測試過程毋需人手操作。
理大也是香港唯一擁有國際太空任務實戰經驗的高等院校，早於1995年已為俄羅斯的太空計劃提供設備，並為歐洲太空總署2003年火星快車任務研發「岩芯取樣器」，以及為2011年的中俄聯合探索火星任務研發「行星表土準備系統」。自2010年起，理大持續參與中國的太空探究項目，為配合探月工程，理大與中國空間技術研究院的專家攜手研製出「相機指向機構系統」，應用於2013年的嫦娥三號及2019年嫦娥四號的月背探測任務，該系統也是首個由香港開發及製造，並獲中國當局採用以參與探月計劃的儀器。2020年7月，理大成功研製一台搭載於火星探測系統上的關鍵儀器「落火狀態監視相機」（「火星相機」），積極參與中國首個火星探測任務「天問一號」。2020年11月，由理大科研人員研製的「表取採樣執行裝置」，載於嫦娥五號的着陸器上一同升空，參與中國首個月球採樣返回任務，執行裝置包含兩個可抵受攝氏200度的採樣器，用於收集鬆散和黏性兩類月球樣本，該裝置亦會應用於嫦娥六號探月任務。
另外為推動知識轉移，理大研究人員結合學術優勢、研究專長和全球夥伴網絡，將創意和發明從實驗室帶進生活應用之中。透過授權安排，其夥伴機構可以利用學校的技術，開發新產品及提升企業的服務水平，以推動科研成果商品化。
理大設立各種專門的研究中心和設施，由不同領域專家組成的跨學科團隊，創造新發明，建設可持續發展的明天。
香港理工大學並未設有出版公司及成立出版社。任何以香港理工大學為名的中國大陸盈利性出版公司，均與香港理工大學沒有任何關係
理大校徽以七十年代初香港理工學院的校徽設計為藍本。校徽的圓角代表理工英文拼寫的「P」及大學英文拼寫的「U」，而校徽內的字母「T」代表卓越科技，亦予以保留；而周邊開口的設計則代表大學將與世界作更緊密的聯繫。
校長徽章的設計以理大的發展歷史為靈感，透過將大學前身包括香港官立高級工業學院、香港工業專門學院、香港理工學院以至現今的校徽串連起來，展示雖然名稱及角色隨着時代變遷而有所改變，但大學仍然謹守校訓精神。
大學權杖是權力與知識的象徵，於大學畢業禮及其他重要典禮舉行時，帶領隊伍進入會場。
理大的校訓為「開物成務，勵學利民」。
「開物成務」出自《易．系辭上》﹕「夫《易》，開物成務，冒天下之道，如斯而已者也。」孔穎達疏：「言《易》能開通萬物之志，成就天下之務，有覆冒天下之道；斯，此也。易之體用，如此而已。」意謂《易》的功用，就在使人通曉萬物之理，並根據這種知識去辦事，把事情辦好。
「勵學利民」取自漢王充《論衡》﹕「夫可知之事，惟精思之，雖大無難；不可知之事，厲心學問，雖小無易。故智能之士，不學不成，不問不知。」及《逸周書》：「王者所佩在德，德在利民。」
理大主校園位於尖東及紅磡灣填海區，毗鄰海底隧道九龍入口及港鐵紅磡站，佔地約94,600平方米，除課室、實驗室及其他教學設施外，校園亦設有多種運動、康樂及其他設施，如綜藝館、工業中心和語言自學中心等。此外，亦有餐廳、書店及銀行等設施。校園第一期於1976年落成啟用，由日裔建築師木下一設計。考慮到大學校園地段面積有限，木下一把地下一層留為車輛通行及貨物上落，平台則開放予學生通往不同 Core；同時各建築物再升高一層，此舉除了令平台空間更廣闊，也提供了遮風擋雨的作用。
校園內有約20座不同的建築物，當中有一些建築物間是互相連接的。除以捐款者命名外，大學各大樓均配有英文字母（A至Z棟或座，沒有I、K和O，大學樓除外）以作識別。除A、L（包玉剛圖書館）、M（李嘉誠樓）、N、P（陳麗玲樓）、R（陳鮑雪瑩樓）、S（文康大樓）、U（匯信樓）、V（賽馬會創新樓）、VA（邵逸夫樓）、VS（邵逸夫體育館）、W（何耀光樓／工業中心）、X、Y（李兆基樓）、Z座外，其餘各大樓是以旁邊的兩個棟（Core）命名，例如HJ翼，即是指H棟和J棟中間的何鴻燊樓。演講廳，課室，實驗室等設施都分佈在這些大樓中。其中第8期為建設及環境學院所屬的「Z座」大樓，於2013年完成。Z座與校區內的Y座有一條非校區行人隧道連接，由Y座步行到Z座需約5分鐘。另外，連接Z座平台和主校園X座的行人天橋是校園的標誌性建築物，除了加強校園內的通達程度，更為學術研究提供試驗平台。
Z座是一幢樓高15層（包括兩層地庫及6層平台）、淨作業樓面面積約25,600平方米的教學及行政大樓，由中國建築承建。該位置以前是漆咸道牲口站、何文田貨場所在地。九廣鐵路從前通往舊尖沙咀火車站的一小段鐵路段仍然存在，且通往Z座地下，大約位於Z205至Z213室以下地面，該鐵路段部份範圍則劃由港鐵公司管理，供日後東鐵綫新建的車輛輪對維修廠使用。
位於九龍尖沙咀東部科學館道17號理大的教職員宿舍「百粹苑」（建於1980年）於2007年被拆卸及重新發展，現址為酒店唯港薈，於2011年6月落成，由香港理工大學全資擁有，為酒店及旅遊業管理學院的教研酒店，更是全球首間結合教學研究與酒店服務的酒店。
為舒緩主校園設施的使用和運作壓力，香港理工大學於2007年和2008年先後於紅磡灣和西九龍興建兩所校園，以提供相關的設施予理大持續及專業教育學院（CPCE）的學生上課之用。兩校落成之初皆以「香港理工大學香港專上學院」作為分校名稱。然而「香港專上學院」（HKCC）只是持續及專業教育學院轄下開辦自資副學士和高級文憑課程的其中一個部門，而同屬持續及專業教育學院的專業進修學院（SPEED）(提供銜接學位課程)，以及部份理大本部的自資課程也會使用該兩所校舍。為配合同屬持續及專業教育學院轄下的專業進修學院開辦更多的榮譽學士學位課程，同時因為香港理工大學直接頒授的自資學位課程在2012年開始陸續遷至紅磡灣和西九龍校園，「香港專上學院」於2014年初被「除名」，並把原本在招牌字眼上不明顯「香港理工大學」之名加以強調，運作模式上近似香港浸會大學國際學院的石門校園。
何文田校園為理大一個計劃中的校園擴建計劃，以興建學生宿舍及新教學樓，預計2024年全面落成。該地段將鄰近老龍坑何文田站，屆時可為大學增加超過1,200個學生宿位及提供超過10,000平方米的教研空間，以及供視光學系與物理治療學系遷入使用，並提供公眾門診服務。
李嘉誠樓位於校園中央，於2001年落成，是校園最高的大樓，樓高18層，總面積約22,500平方米，可供教學、行政、集體活動等用途。該樓設計構想為三個幾何形式相互碰撞而成，為向主校園的色調致敬，拱肩牆採取緋紅色面磚裝飾。其頂部空間呈現「鼓」狀，屬行政管理層，包含校長室、教務委員會及校董會的專用房皆位於此處。該樓的主體還設有中央信息中心和計算機中心，而設於一側的兩層高附樓則有演講廳和展覽中心等。理大將大樓命名為「李嘉誠樓」，以鳴謝李嘉誠基金會於2000年6月1日捐贈港幣一億元支持學校的未來發展，是理大創校以來所獲得最大數額的個人捐款。
賽馬會創新樓專供設計學院的1,800位學生和教職員使用，位於現時X座附近，承建商為瑞安建業，由普利兹克建筑奖獲獎建築師薩哈·哈帝女爵士及香港著名建築師吳永順設計，樓高15層，實用面積15,000平方米，設計時融合了天然地貌與地板及窗頁建材，為大樓引入天然光線和新鮮空氣。此大樓於2013年9月落成啟用，到2014年3月18日正式開幕。大樓設計時新，設備先進，以設計教學及創新用途為主，亦會舉辦不同類型的展覽。大樓設施包括位於地下的展覽廊、多用途課室與演講室、設計工作室與工場，以及共用空間等。由於外觀呈超現代風格、造型獨特，大樓成為校園地標之一，吸引不少遊客慕名參觀。
為致力加強與校友的聯繫及提升校友對母校的歸屬感，理大選定將校園內其中一個空間較寬敞的設施改建為校友活動中心，取名「校友薈」，並於2016年11月開幕。校友薈位於A座，面積超過250平方米，其也是校園內其中一個人流最暢旺的地點。校友薈設有多用途禮堂、會議室、校友閣及展覽廳等設施，能配合舉辦不同類型校友活動的需要，例如研討會、工作坊、展覽及文化藝術項目等，促進校友之間的交流，同時提供舒適環境，作休憩、閱讀、康樂及文化活動之用。
創新館鄰近P座，外表形似玻璃屋，為展示學校科研成就的中心，務求讓訪客瞭解相關成果為社會帶來的實用效益，進而與有關方面促進更多合作和發展。理大亦是首間香港的大學於校園建構科技展廳，大堂展區展出不同範疇的創新科研項目，包括生物及保健科技、 建築及環保科技、設計、工程及應用科學等。與此同時，館內還設有三個專區，分別展示理大的紡織及製衣科技、太空科技、以及結構健康監測科技。創新館另設有匠心設計的「光之牆壁」，牆上的LED光管由理大自身的科研專家所研發，配備高能源效率照明系統，以突顯能源節約科技的應用。
1972年8月1日，大學圖書館（包玉剛圖書館）正式成立，為當時的香港理工學院提供圖書館服務。在1973至76年間，圖書館設有兩間分館，一間位於現今大學本部，另一間則位於港島鰂魚涌。1976年，圖書館兩個分館合併並遷至現址。1995年12月20日，圖書館正式以已故包玉剛爵士之名命名。
2013/14年度，圖書館全館收藏資料總數逾277萬，當中有近60萬電子資源。樓高6層的圖書館提供近3,900個座位，並設有電腦、打印機、24小時開放的討論中心和視聽資料區等設施。位於S座和T座之間的賽馬會綜藝館於2000年2月落成啓用。館內部以仿古意念糅合現代化的外形及設施，包括大堂的弧形樓梯。綜藝館內設有堂座及樓座兩層觀眾席，可容納多達1,084位觀眾，舞台總面積約330平方米。場館亦設有現代化的舞臺及完備的影音設備，供理大師生舉辦各項文化活動，如歌劇、音樂劇、舞台劇、舞蹈、室樂演奏、綜合表演、音樂會及電影欣賞等。場地亦會供校外各界進行文娛活動、研討會、講座、國際會議等。一些大型典禮（如畢業典禮）也會於綜藝館內舉行。 校園設有14家食店，包括學生飯堂、職員飯堂及學生/職員餐廳、劇院茶座及不同類型茶座，提供約2700座位及多款式的亞洲及西式佳餚，以迎合大學社群的不同口味。飯堂及茶座以快捷、低廉而富營養的膳食為主，照顧學生及職員的基本需要。餐廳及劇院茶座提供較高檔的膳食、較佳的餐宴環境和侍應服務，以滿足學生及職員的不同需要。 理大宿舍位於紅磡灣紅荔道1號，鄰近半島豪庭、海濱南岸及海韻軒，佔地5,800多平方米，為一楝式22層高大樓，在2003年落成，由興業建築師有限公司設計，提供3,000多個宿位。
宿舍分為東西兩翼，東翼為胡應湘爵士樓，西翼為賽馬會樓。除頂層作為員工宿舍，地下至二樓作公共設施外，其餘各層每兩層為一個舍堂（層區）。由19-20樓，只供研究式碩士生、博士生入住的博彥堂（Boyan Hall）起，往下分別為開元堂（Kaiyuan Hall）、物華堂（Wuhua Hall）、成德堂（Chengde Hall）、務賢堂（Wuxian Hall）、勵志堂（Lizhi Hall）、學敏堂（Xuemin Hall）、利生堂（Lisheng Hall）、民殷堂（Minyin Hall），每個舍堂名稱的第一個字，均對應著理大的校訓：開物成務，勵學利民。
在啟用初時，成德堂為男生舍堂，學敏堂為女生舍堂，其餘為男女生舍堂，每個樓層均為同一性別宿生居住。其後成德堂改為男女生舍堂，故此女生樓層較男生舍堂多一層。每層樓有88間房，起初設計為2人一間房，兩房共用一廁，但隨著理大增收中國內地學生，使宿位供應緊張，故部份2人房被改建成3人房，特別是男生樓層較多房間被改建成3人房，令每個舍堂能增收約30人。但由於男生宿位元供不應求情況依舊嚴重，故由2009/10年度起，男女生舍堂的女生樓層會有8間房撥給男生住宿，這項措施會于第二座學生宿舍落成後取消。對於哲學碩士（MPhil）和哲學博士（PhD）學生，則已實行一年住宿制度，期滿後需自行解決住宿問題。
宿舍內有游泳池、健身室、電腦室、自修室、閱讀室、桌球室、洗衣房、膳堂等設施，亦有各式各樣的康樂設施供宿生借用。而宿生房間內有電話、雪櫃、書桌、床、衣櫃、空調等設施，亦提供寬頻上網服務，部份公共地方設有無線上網服務。每層樓都設有一個小廚房及電視機，每個舍堂都有一個公用空間供舉行活動之用。宿舍內實行智慧保安，除洗手間、更衣室和宿生房間外，幾乎所有公共地方都有閉路電視，而每個出入口都設有閘機，並有保安員駐守，訪客需要妥善登記方可進入宿舍。
位於老龍坑佛光街15號（前身為山谷道邨居屋第三期地盤，因停建居屋而終止發展，其時房委會剛委任此項目建築師），於2012年底落成，整個宿舍包括3層共用設施裙樓及23層學生宿舍，合共提供1,650個宿位，由巴馬丹拿設計。當中最有特色的是加入了平台綠化空間及空中花園設計。唯宿舍與理大主校園大約有20至30分鐘步程，須途經何文田站行人通道及紅磡行人天橋前往。
理大擬興建兩處新學生宿舍，分別為位於何文田及九龍塘，前者為何文田校園擴建計劃一部份，將為理大提供能容納約1,300個宿位，後者則在九龍塘達康路鄰近土地，落成後可供應逾1,600個宿位及其他配套設施。
由大學管理的校外宿舍位於市區中心地帶，為修讀自資授課式深造或中山大學本科課程的非本地生提供250個宿位左右。
香港理工大學學生會是由理大學生自主營運的學生組織，成立於1972年8月，宗旨是致力促進全體全日制學生（研究生和專業及持續教育學院學生除外）的利益及福利，會址為邵逸夫樓（VA大樓）。
學生會事務主要分為內務、校務和外務三大範疇。其中內務以會員福利及活動為主；校務為在校政議題上向校方反映會員意見，保障會員權益；外務則以社會事務為主，由學生會代表會員於社會議題上發聲。
2015年4月22日，理工大學學生會全民投票以1190票贊成、403票反對、126票棄權、14票廢票通過退出香港專上學生聯會，成為香港大學學生會後第二個退出學聯的大專院校學生會。退聯後，學生會轉以獨立身分繼續關注及參與社會運動。
目前，香港理工大學已與日本、韓國、台灣、新加坡、加拿大、美國、英國、法國、德國、意大利、俄羅斯、荷蘭、瑞士、瑞典、澳洲、紐西蘭等全球39個國家和地區的逾280間大學或機構建立了合作關係，包括耶魯大學、芝加哥大學、康乃爾大學、加州大學柏克萊分校、多倫多大學、麥基爾大學、倫敦大學學院、倫敦政治經濟學院、巴黎第一大學、慕尼黑工業大學、蘇黎世大學、東京大學、首爾大學、新加坡國立大學、墨爾本大學等，並從學生交流安排到聯合研究合作的範疇簽訂了約445項協議。
理大作為成員的國際網絡
理大培養了眾多知名人士，著名理大校友包括前香港特別行政區行政長官梁振英（其也是首位出身自本地專上教育學府的香港特首)、理大校董會主席暨香港體育學院主席林大輝博士、知名建築師及城市規劃師雷震寰、國際著名裝設計師VIVIENNE TAM 、傑出華人品牌顧問設計人李永銓、傑出華人探險家李樂詩博士、傑青攀山家吳俊霆、著名汽車設計師羅偉基等。多名來自工商界的傑出理大校友是行業的翘楚，包括新創建集團有限公司執行董事兼行政總裁馬紹祥工程師、中電控股有限公司中國區總裁陳紹雄工程師、新鴻基地產副董事總經理黃植榮測量師、金門建築有限公司總裁何安誠工程師、金城營造集團主席王國強博士、工程師、鎮泰有限公司主席黃鐵城博士、工程師、科研集團創辦人及主席李錦雄工程師、聯志集團主席及行政總裁譚祖德、羅兵咸永道會計師事務所合夥人孫寶源及何超平等。
將興趣發展為有意義的個人事業的校友包括動畫麥嘜原作者麥家碧、國際著名電腦動畫師與導演許誠毅，傑出壁球員歐詠芝及樹藝師蘇國賢等。另外，多名演藝界人士也是理大校友，包括曾四奪香港電影金像獎最佳男主角的香港藝人梁家輝，曾兩奪香港電影金像獎最佳導演的王家衛，著名填詞人兼跨媒體創作人林敏驄，音樂人黃貫中及著名女歌手梁詠琪等。在東京奧運取得男子花劍個人賽金牌的香港男子劍擊運動員張家朗則為理大榮譽博士。
校友事務及拓展處主責管理校友事務，理大亦自1996年起，先後於澳洲、加拿大、新加坡、英國及美國成立了8個海外員生會，團結及與居住於海外的校友及員生保持緊密聯繫。並於過去若干年，在內地先後成立六個校友網絡，加強大學與內地各處校友的聯繫，現由中國內地事務處管理。除此之外，兩年一度的「傑出理大校友選舉」是由理大與校友會聯會於1996年攜手創辦，旨在公開表揚於所屬行業表現出色及對社會有傑出貢獻的畢業生。
香港理工大學校友會聯會於1995年1月正式成立，成立目的是把不同學系的校友會組織起來，包括促進各學系校友會的聯繫、為轄下校友會爭取福利及協助母校發展、支持大學的活動。理大校友會聯會理事會成員由不同校友會的代表擔任，為聯會的未來發展出謀獻策，同時成立了6個工作委員會，專責不同的聯會事務，包括公關推廣及校友活動、內地及海外校友會員事務及福利、社會服務、校友大使、年青校友等。過去多年來有俗稱「暗O」的迎新活動，是未經學生會評議會批准舉辦之迎新營。有新生投訴搞手們經常超額招攬新生，之後挑選樣貌出眾的新生入會，有部分新生繳付費用後卻無法參與活動，並不獲退款而受騙。2014年8月12日傍晚時分，數十名疑似迎新營搞手為了招攬新生報名參加迎新營，築成三道人牆，疑招攬新生參加「暗O」，當時正下着雨，部分人須舉傘擋雨，期間有兩批疑似搞手共逾廿人起哄爭吵，有人更互相推撞及推倒櫈子，場面火爆，有學生恐殃及池魚，紛避開一旁。在場其他人士見狀，立即將雙方分開，事件始平息。理大發言人回應稱，校方十分關注事件；學生會則指涉事者全是已畢業的校友。
2012年2月，理大民主牆上「反蝗蟲」言論的大字報遭強行撕下。有網民在高登討論區貼題「PolyU 民主牆被撕post」並上載兩張圖片，清楚顯示牆上有大字報被撕走。有本地網民直指「元兇」為內地學生，批評有關行為野蠻，譏諷中國內地人容不下民主社會。理大學生會指已聯絡保安部翻查閉路電視紀錄，希望可以找到真兇。並將於日後發出聲明，希望同學尊重言論自由，和平討論事件，不要作出惡意破壞的行為。
2012年10月，《蘋果日報》揭發理大要求教員為非本地生及交流生提供方便，讓他們提早兩星期在聖誕節前考試，以便外遊。事件在理大引起很大迴響，質疑為何非本地生有特權要老師遷就、提早考試。另外亦擔憂因內地生將上少一週課，會否因此出現兩份試卷，內地生試卷的內容會比本地生淺，對本地生不公平。
2018年2月，理大學生組織「理事亭」揭發，理大學生會評議會2017年底在未有諮詢會員下，斥購買一份1,500萬元保單。有媒體更發現學生會在投保時誇大50%現金，由大約2,000萬元誇大至3,000萬元，營運開支疑報細六成，疑藉此通過風險評估。理大學生會評議會主席兼臨時行政委員會主席葉松青指學生會近年流失大量會員，在入不敷支情況下，希望透過投資收入改善。
2017年，時裝設計畢業展中，校方把每位入圍的學生由傳統上展出六套服飾，縮減至四套，備受爭議。認為不尊重該學科。及後2018年的畢業展中，校方把四套服飾的限制改回六套，令畢業生的設計理念更為完整地呈現給觀眾。
2018年9月，學生會為紀念雨傘運動四週年，將一半民主牆改成「連儂牆」，校方因有人貼上「港獨」標語而強行接管民主牆。多名學生於10月4日前往大學辦公室與大學高層交涉，混亂中雙方都有人員跌倒。2019年3月1日，紀律聆訊委員會通知聆訊結果，四名學生受到處分：一名學生被罰即時退學並終生不被取錄，一名學生被罰停學一年，兩名學生被罰社會服務令。這是香港各間大學同類事件中，處分最重的一次。
2019年10月27日，反對逃犯條例修訂草案運動期間，理大舉行畢業典禮，頒授哲學博士學位暨榮譽學位，期間有學生戴口罩上台，遭時任校長滕錦光拒絕握手，並示意學生下台，學生鞠躬後離開。理大事後回應表示，畢業禮綵排時已與畢業生講解有關安排，基於畢業禮是莊嚴而隆重的場合，校方期望所有畢業生尊重典禮，在台上不應戴上口罩。不過學生會則認為滕錦光做法不尊重學生，亦不尊重自己，又提到滕致辭時曾表示應容納不同觀點等，認為滕是自打嘴巴。三日後，有學生發起蒙面畢業快閃校園抗議，反對政府引用《緊急法》等。
2019年11月，反對逃犯條例修訂草案運動期間，示威者發動「三罷」（「罷工」、「罷課」及「罷市」）行動，期間有身在紅隧示威者避開警方追捕時，進入校園範圍。警方在未得到校方同意下擅闖校園，並向校園發射催淚彈。及後，示威者開始設置防線。 11月17日起，衝突急劇惡化，警方多次施放催淚彈驅散，示威者則以汽油彈還擊。翌日清晨，香港警方在彻夜包围理工大学校园后，于黎明前突袭进入了校园。警方攻入理大正門，甚至一度攻入大學醫療避難處，拘捕義務急救員和傷者，致現場留下大灘血漬，並與留守在校內的示威者爆發激烈衝突。衝突期間，警方稱無設立任何死線，並希望以和平方式解決事件。不過學生會表示這是該校創校以來的最大危機，並形容是人道災難。曾有3男1女在暢運道橋底揭開渠蓋，並放繩入渠內，其後有2名男子從渠口爬出，警方當場拘捕6人涉及暴動和協助罪犯，強調所有企圖逃離理大的行為都是危險，以及不會成功。美國、英國等多國的政要則先後就事態公開表態，促請港府在處理事件時保持克制。
事件最終導致1377位反修例示威者遭拘捕，318位未成年反修例示威者被要求登記。事件連同同月發生的香港中文大學衝突，导致美国参议院快速推动通过了《香港人權與民主法案》，該法案要求美國政府制裁“負責侵犯香港人權的中國及香港官員”。翌年8月，美國財政部根據時任美國總統唐納·川普簽署的第13936號行政命令，宣佈制裁林鄭月娥等11名侵犯人權和損害香港自治的中港官員，其中香港警務處處長鄧炳強正是因為指揮警方圍困理大而遭到制裁。
「三罷」期間，有片段顯示，有大批闖入香港理工大學的示威者在校園泳池旁當作「練靶場」。泳池旁有大批示威者聚集，人聲嘈雜，期間有人不斷向泳池投擲汽油彈，先後有3個汽油彈擲出，泳池底部被熊熊烈火燒成焦黑，估計最少已被擲逾數十個汽油彈。期間有示威者叫人後退一些，當汽油彈擲出爆出大火時，旁人齊起哄。
2020年1月，理大A座和Y座附近的入口增設入閘機，要求出入的學生和教職員拍卡方能進入。而連接紅磡站的天橋入口兩旁鋪設鐵絲網。學生校董對校方做法感到非常不滿，認為大學是自由開放的地方，不應以任何方式阻礙門口，此舉是限制學生出入和監控學生，長遠會影響大學在國際的形象。
2020年6月13日，理工大學學生報編委會指，在學生會大樓內存放，由學生製造的抗爭者雕像，被校方要求移走。而保安員將雕像搬到儲物室期間被毀壞。學生會會長吳智浩對校方破壞雕像感到憤怒，決定追究事件，表示校方以往都會默許，但現在卻多番阻撓。而理大學生會在Facebook專頁發文，表示嚴厲譴責校方粗暴破壞展品，要求出賠償、公開移除原因並作出道歉，不排除透過司法程序向校方索償。理大回覆媒體時表示，任何人士或團體使用校園空間或設施均須獲校方同意，校方有權移走未經同意而擺放的物品，並指雕像表達的訊息會引起不安情緒。
2020年6月16日晚上，香港獨立媒體記者到校園採訪抗爭者像被毀，並在正門入口拍攝保安當值情況期間，隨即被一名陳姓保安及兩名外籍保安包圍，並以侵犯私隱為由，要求記者刪除其中一名黑人保安的照片才准離去。而記者在的TU201儲物室門外拍攝「抗爭者雕像殘骸」照片，也被一名外籍保安阻礙。理工大學前學生校董李傲然認為保安行為極度荒謬，形容做法與非法禁錮無異。