闽南民系
閩南民系，簡稱閩南人，客家稱河老（），又稱福佬（）、學佬（），是漢族中閩民系的分支之一。一般定義的閩南人指的是中國福建南部沿海地區以及臺灣的閩南語泉漳片使用者；广义的閩南族群則包括广东潮汕话、浙南閩語等所有闽南语的使用者。在中國泉州、漳州和廈門三市全境和龍巖市區、臺灣大部分縣市（除了南桃園、新竹縣、苗栗縣和原住民族地区）、金門列島、東南亞國家例如新加坡、馬來西亞、印尼、汶萊、菲律賓等地，閩南裔都是佔據當地絕對人口優勢的華人族群。全世界總和人口超過5000万。
在中国大陆的闽南裔人通常自称所属县市（如惠安人）或泛称闽南人。
在臺灣的泉漳後裔若以國語自稱，慣用詞多為臺灣人、本省人，而在細分民系或族群時，亦會依來臺祖籍使用閩南人一詞。若以臺灣話自稱則还有河佬人这一稱法。臺灣史教科書多使用閩南人一詞。亦訛稱為「河洛人」，例如桃園市政府沿用此詞舉辦「桃園河洛文化節」。
東南亞各國閩南裔則常以福建人做自稱。以至于闽南语在东南亚当地也通常称作福建话。
泉州一直是北方漢人商家以及貴族移居的中心城市，亦有不少進入福州，為控制國貿，部份平民以及海軍又在中國東南沿海移居，以接應海貿及防御海盜，但商家、士族和學者仍以福建沿海為居住中心，因大量人口向福建沿海移居，出現汰弱留強的情況，不少商人向周邊地區如溫州和潮州遷移。當地的閩民系則是衣冠南渡士人和當地的百越人的融合。越人是廣東與浙江沿海的閩語人口的族源之一。中原移民經長三角由水路南下，因福州為福建省會，受更多歷代由江南南下的人群交流影響，而使方言和民系有所不同，而廣東沿海，珠三角的人當中不少亦是客家人南下的後代，所以亦有客閩粤一家親的說法，广東珠三角也含被當地漢族民系互相影響的福建以及江西等移民，閩民系只佔其中一個重要組成，而且有不少聚居地在中华人民共和国成立後，閩商的資本由大陸各個省市轉為以香港和新加坡為中心，美國亦有60萬閩籍華人。
西元前111年，閩越國於漢平東越之戰覆亡，福建納入西漢王朝的版圖之中。西晉末年，五胡亂華導致大量中原士人遷徙進入泉州，帶動了當地的開拓與發展。唐宋元明，泉州港都曾是當時世界最大的一流港口。
唐朝初年編纂的《隋書》顯示，歷代江東政權定都的丹楊郡除外，江南東部各地的風俗大致相近，與周圍的淮南、兩湖、嶺南有明顯的區別。而貫穿安徽和浙江的新安江流域、江西以及曾經同屬閩中郡的福建和浙江東南之風俗尤具更多的共性。
唐朝中葉，陳元光家族另外開拓了漳州地區，被後世的漳州人供奉為開漳聖王（）。五代中期，留從效在閩國滅亡之後，曾割據漳泉二州，并接受南唐的「清源军节度使、晋江王」封号。閩南人在商業、學術、航海等方面皆取得很高的成就。
在《太平寰宇記》成書的北宋初年，新安江流域、江西、福建以及浙江東南的風俗各自演化分離，而江西仍為內部較一致的洪州風俗區。此時，福建已出現南北並列的兩個風俗區，福州風俗區囊括了福建多數地區。而閩西、粵東的發展過程較為遲緩，繼閩南之後脫離福州、廣州風俗區的範疇，乃為較晚近之歷史變遷。陳元光的中原故里光州地區，位於淮河西段，在北宋當時屬於橫跨湖北大部、河南南部的荊襄風俗區。 閩南地區又是宋代朱熹理學及閩學的發祥地之一，長期與各地的知識份子有密切的往來，明末成立於蘇州的學術、政治社團復社也獲得了閩南民系的參與以及鄭氏反清勢力的合作。 航海方面，閩南人曾建造大福船開拓海上絲綢之路並完成鄭和下西洋的創舉；而明朝中末期的閩南倭寇以及清朝初期的華南海盜也都有閩南人航海家的身影；此外，由鄭芝龍與鄭成功父子所建立的海上艦隊更以自身的航海實力幫助南明政權與滿清對峙；並且在南明敗亡之後，於海外的台灣擊敗荷蘭西方強權，建立東寧政權；最後，清廷又借助同為閩南人的施琅擊敗了鄭家軍。然而，閩南人優秀的航海與商業實力招來清朝皇室的猜忌，因此在泉州港實施海禁，改以廣州為對外商港，這除了導致閩南地區沒落之外，也造就了明末清初東南沿海的海盜興盛。清朝末年，清國成為世界上最貧窮的國家，更大量的閩南人到南洋經商，從此又多了一大班閩商富豪，五口通商之中兩個口岸便是在福建省的。閩南人在清朝時因為長期和滿清敵對，被視為反賊，閩人大力支持反清革命，當中又以陳嘉庚為領袖，為國民黨提供大量資金，當時流傳著「廣東人革命，福建人出錢」的俗諺。國共內戰後，共產黨取得中国大陆政權后，大量在香港、台灣以及五口通商的城市流動閩南人口向台灣、香港以及南洋移民。
明清兩朝，閩南人開始大量向海外移民、殖民並且經商。除了向更南方的廣東移動之外，也大量地往臺灣、菲律賓、印尼與馬來西亞遷移。由於台灣地理位置最為靠近，又加上施琅頒布的渡台禁令禁止粵人入台，使得閩南人成為台灣的主體族群。來到台灣的閩南人及後裔重於經商，開創了郊商文化。
整體來說，閩南民系於漢朝開始初步形成，晉朝到唐朝為大量人口遷入福建而成為現今閩南民系的主要成份，明朝到清朝則是閩南民系向廣東、臺灣擴散的時期，清末以及民國則是大量人口向香港、台灣以及南洋移民的時期。閩南民系經商人口由唐朝到清朝向中國東南沿海以及全世界擴張。當中以明朝海禁後、滿清執政、列強入侵、國共內戰時期遷出大量人口，福建現今成為中國人口最少的省份之一。
閩南語，是汉藏语系汉语族閩語中的一種。至清末前，閩南人與其他漢族民系一樣，皆是以漢字為該語言的書寫文字系統。正式文書上，閩南仕紳多以漢文交流；而閩南語的白話文學則以南管與歌仔冊等民間音樂的歌本為代表，這些用於表達閩南語白話的漢字便成為日後臺語文及臺閩漢字發展的重要基礎。19世紀中葉，西力東漸，傳教士亦隨這股勢力進入東亞世界傳教。為了能在閩南與台灣等閩南語通行區方便地傳教，諸多基督教長老教會的傳教士們承先啟後設計出一套專門書寫閩南語廈門方言的拉丁文字系統來翻譯《聖經》，而這套拉丁文字也就是白話字（）。普及後，白話字的使用便不再侷限於傳教，以其為書寫媒介所寫成的報紙、字典、數學、醫學以及文學等各類書籍與作品也陸續出版，白話字的通行人口一度多達數十萬。
對於「閩南語」的稱呼，由於諸多因素而有不同的見解與名稱。在過去，由於十分重視地域關係，因此即便使用相同的語言，使用者仍會依照自己的原鄉與方言腔調來區分彼此，例如，泉州話、漳州話、廈門話以及臺灣話等等。亦有以福建省為主體的稱呼，如閩南人的東南亞及海外移民與後代多以福建話（）來做為稱呼。
閩南建築強調屋脊及屋面的曲線，而屋脊又分為燕尾脊與馬背兩類型。燕尾脊是彎曲兩端上翹如燕尾般的屋脊，多用於廟宇及官宅；馬背則是兩端不翹起，形成拱起如馬背的山牆，用於民宅，而馬背山牆又分為五種形狀，象徵金、木、水、火、土五行。
閩南宅第建築格局有三合院、四合院、三院落三種形式：
傳統建材則多以「紅磚紅瓦」，因為歷來將紅色視為喜慶吉利的顏色，所以泉州人索性把紅磚叫做「福辦磚」，傳統臺灣閩南大厝或宮廟使用紅瓦。日治時期開始引入日式的黑瓦或灰瓦，因此現今台灣常見的黑瓦或灰瓦，除少部分屬於客家或潮州建築外，大部分為日治時代所營建的建築物。
闽南民系人歷來講究飲食，形成「鮮、香、淡」的獨特風味，在色香味上獨樹一幟。飲食注重口味、營養、多樣，一般喜酸甜而不喜辛辣，喜清淡而不喜油膩。飲食種類繁多，有小菜、熱菜、湯羹、主食、甜點、水果六種類別。廚師利用豐厚的特産，融合了閩南潮汕等地方美食「炒、炸、煎、燴」等傳統工藝，綜合體現了各地闽南民系人飲食的特色。蚵仔煎、魚仔糜、魚丸、丸仔湯、麵線糊、糯米腸、肉粽等等皆為各地闽南民系人居住地區飲食的著名代表。
早期服飾為漢服或唐裝，現代大多以西裝或襯衫為主要服飾。
觀音、關帝、媽祖、哪吒、王爺與玄天上帝基本上是闽南民系共通的民間信仰，在鄭氏王朝時移民的臺灣闽南民系多半信奉明朝的護國海神玄天上帝，到了滿清中葉後移民臺灣的闽南民系逐漸信奉媽祖。帶來航海安全的媽祖信仰是闽南民系的特色宗教，在闽南民系的聚居地可見到許許多多的媽祖廟。自明清開始，闽南民系開始向海上貿易發展，北至天津南至爪哇，幾乎都有著闽南民系的足跡。也因此，媽祖信仰亦跟隨著闽南民系的擴張遍布沿海地區。
此外，由於是移墾社會，時常祭拜土地神，且因土地神能掌握農業以外，又能保佑商業與旅途，故視為重要神靈，以做牙為土地神祭日。
其餘各縣有各縣的鄉土神，基本上可用應惠靈天概括之。表列移民原鄉神祇如下：
永春直隸州、泉州府：
漳州府：
潮州府：三山國王、大峰祖師、保生大帝、珍珠娘娘、雙忠
闽南民系人與一般漢族相同，但相當重視祭祖與幽靈（尊稱為好兄弟），除清盂九必祭拜，尤其重視農曆七月，將七月称為鬼月，流傳七月初一「开鬼门」、七月三十为「关鬼门」，時常在初一、十五及三十，祭拜无主孤魂，稱為中元普渡。在这个月中，闽南人不婚嫁、不祝寿、不乔迁、不办各种喜庆之事，惟恐将孤魂野鬼引进门。林再復認為鬼月之稱來自閩南。 過去，闽南人嫁娶忌在農曆五、七、九月，因闽南话「五、误」同音；七月视为鬼月 ，「七月娶鬼某」；「九」又与「狗」同音，「九月狗头重，死某又死夫。」臺灣閩南俗諺： 「三月娶死妻，五月天地交，六月半年妻，七月娶冥妻，九月九头空。」故臺灣的閩南人舊日以農曆三、五、六、七、九月不適合嫁娶。上表顯示，各地區文教發展程度並不一致，同一地區內亦有此種情形。以明清詔安地區為例，文進士皆來自濱海的三、四、五都等地。由多而少，依序為縣城所在的三都、東面較鄰近縣城的四都以及東山島的五都，無內陸地帶的二都（秀篆、官陂、太平、紅星）人士。 明代，籍貫位於漳泉兩府之文進士800餘人當中，二品文職官員有布政使56人、尚書24人、都御史9人，僅占8%~9%。
海上事業固然為閩南人群的經營重心，內陸地帶亦為擴張途徑之一。明清兩代歷經鄧茂七之亂、明清戰爭、三藩之亂、太平天國，同省的閩北地區迭遭動亂，本地土著人口相當規模的減少，使得外地人士選擇流寓閩北謀生，其中也包含了閩南移民。閩浙總督季芝昌奏摺提到：「延、建等屬各處棚民，大抵江西之人居多，其籍隸本省者，則多係漳、泉兩府及永春州三處之人。或開煽場，或煽鐵做紙，或燒磁（瓷）燒炭，託業雖各不同，要皆搭蓋棚廠，在山居住。」
根據閩南人所處的地區，又分為江西閩南民系、浙江閩南民系、福建閩南民系、廣東閩南民系、臺灣閩南民系以及東南亞國家等其他海外閩南民系，東南亞、歐美以及全世界海外4千萬人（內以國家再分）等等。 除此之外，在潮汕、雷州、海南以及海陸豐2千多萬人，福建地區2千萬人，香港、新加坡（福建、浙南、廣東、海南以及台灣閩南民系華裔總和），台灣2千多萬人，還有其餘地區，總共超過1億人。
今江西東北部上饒市境內，散布著眾多閩南語方言島，人口數十萬，主要由清代泉州府、永春州移民入墾江西廣信府、饒州府形成，使用贛東北閩南語。
浙南溫州人，不少當地居民是在明清時由閩南遷入浙江溫州府，使用的語言是浙南閩語。
福建東北部的居民：寧德市福鼎市
福建北部的居民：南平市順昌縣
福建中部的居民：三明市大田縣、沙縣區
福建南部的居民：包含今泉州市、漳州市、廈門市、金門縣及龍岩市新羅區與漳平市
閩東福州為福建政治中心，距離江浙地區較近，受到吳越民系較大的影響，致使閩東、閩南語言有些不同。然而，閩南本地人群與福州民系同處於福建，人員往來頻繁，進入福州的泉漳闽南人被人數較多的當地人同化，部份福州人因此擁有闽南民系的淵源，兩地的血緣依然有相當程度的關聯性。以福清地區為例，清代以前由閩南遷入福清有40餘姓：陳、林、黃、張、王、李、吳、蔡、許、楊、鄭、洪、曾、周、劉、葉、郭、莊、蕭、何、施、廖、沈、江、方、康、潘、石、傅、詹、侯、紀、蔣、-{温}-、鍾、童、彭、丁、唐、韓、倪、伍。
由福建移居廣東的閩南人，包括明代、清代及以後由福建莆田及泉州、漳州移居粵東、珠三角以及粵西的閩南人，而潮汕地區的原居民和由福建莆田及泉州、漳州移居粵東的人有一定程度的不同，潮汕人是廣東閩南民系。下面四大地區都有來自閩南的移民，故分為四類:香港人口約有160至180萬人屬閩南民系，其中籍貫福建閩南地區的閩南民系約80至100萬人，籍貫廣東潮汕地區的潮州民系以及惠州、海陸豐的海陸豐民系總和大約80萬人。其中單單泉州人就有70萬人，早期不少是居住九龍區土瓜灣及香港北角一帶更有「小福建」或「小閩南」之稱。此外，年輕的幾代福建人與廣府民系互相結婚以及組織家庭。香港人口中的福建人自開埠以來聚居於灣仔（特別在廈門街一帶）、銅鑼灣以及上環（福建商會的中心）一帶，而北角、鰂魚涌以及西環一帶的福建人則是較後遷入的，而在潮州人聚居的九龍東一帶亦有一定數量的福建人，在福建人聚居的地方亦有一定數量的潮州人。
在台澎地區，則指祖籍是福建永春州、泉州府、龍巖州、漳州府的居民（泉漳人）：在二戰結束前即渡海居住於台灣本島、澎湖群島、小琉球、綠島等地，姓氏豐富，是為臺灣族群之一。
漳泉兩府東渡臺灣諸島有陳、林、黃、張、王、李、吳、蔡、許、楊、鄭、謝、洪、蘇、曾、周、劉、葉、郭、賴、莊、盧、朱、顏、蕭、高、白、何、施、柯、呂、徐、廖、孫、沈、江、方、邱、胡、羅、魏、戴、阮、游、余、趙、康、翁、薛、連、潘、石、姚、傅、馬、詹、梁、藍、簡、宋、卓、馮、侯、紀、蔣、田、鍾、柳、-{温}-、鄧、杜、龔、辜、嚴、董、童、程、范、邵、彭、尤、官、湯、汪、丁、鐘、歐、巫、曹、鄒、留、唐、錢、章、韓、甘、凃、倪、蒲、韋、闕、粘、褚、秦、史、花、伍、雷、佘、萬、陸、金、駱、俞、包、辛、樊、陶、成、城、顧、袁、車、鄞、穆、世、殷、凌、易、桂、裴、熊、錡、任、出、姜、毛、孔、昌、諶、古、麥、商、歐陽等包含許多稀姓在內的144姓，其中90餘姓為兩府移民之重疊姓氏。永春州渡臺僅見陳、林、黃、張、王、李、吳、蔡、鄭、洪、蘇、曾、周、劉、郭、顏、蕭、孫、連、尤、湯、龔等22姓，而龍巖州者更為罕見。
歐陽姓作為臺灣最常見的閩南複姓，來源橫跨漳泉的四個濱海縣份，由晉江、南安、同安、海澄定居臺南，其餘縣市雖亦有發現世居當地之閩南裔歐陽姓，然來源縣份單一。移民主體的眾多單姓當中，占半數的72姓擁有漳泉五個縣份以上之來源，而陳、林、黃、張四姓參與渡臺的閩南鄉里聚落最多，具有重要之在臺人口拉抬作用，陳姓源流廣大，至為關鍵。以下茲舉臺南當地晉江裔八大姓陳、蔡、吳、王、黃、許、張、李之來源數例： 根據臺灣總督府的官方調查，當時閩南漢人前兩大密集地區分別為現今的臺北盆地（新北、臺北）與臺南，合計近百萬人，大約相當3分之1數量。兩地皆以泉州人為多數，前兩大閩南漢人來源皆為泉州屬縣，臺北盆地泉州人口更多、比例更高，漳州人口卻少於臺南。然而，兩地泉州人呈現相反的結構：臺北盆地以安溪人為首，同安人次多，三邑人最少；臺南以三邑人為首，同安人次多，安溪人最少。漳州人的組成也彼此相異：臺北盆地以南靖人為首，然而漳州府其餘各縣差距並不明顯，與安溪、同安接壤的龍溪、海澄兩縣並沒有特別突出；臺南以泉州府同安縣接壤的龍溪、海澄兩縣為顯著的前兩大來源，強烈凸顯與同安之間的跨漳泉地緣關係。整體觀之，移民原鄉環境相當程度的影響了移民對於目的地的選擇考量。臺北盆地多山，大量吸引內陸山區縣的移民；臺南近海平原比例較高，多沙洲、內海，主要吸引沿海村庄的移民，而同安、晉江擁有漫長的海岸線，兩縣分別高居臺南地區閩南漢人的第一、第二來源。同安人作為兩地漢人組成的重要交集，來源上也存在差異，表現在同安縣的山區及海島地區：臺北盆地較少發現明清金門移民，然同安縣北部感化里一帶與安溪縣相鄰，此地來源之同安人多於臺南，也顯示跨安溪、同安山區之地緣關係；臺南與澎湖為明清金門移民東渡的兩大定居區域，各約有40姓，當地漢人也因而增添了不少海島成份，然絕少山區來源之同安人。 近海的龍溪、海澄、同安三縣結合部，為漳泉之交通孔道，鄰近龍溪石碼、海澄縣城以及同安廈門城，亦有眾多家族渡臺，以台南最為常見。茲臚列台南地區40姓： 在潮州人方面，祖籍是廣東潮州府且由使用潮州話地區渡臺者，至多40姓，分散在臺灣西部各地。台南地區擁有其中過半數的陳、林、王、李、吳、蔡、許、鄭、洪、蘇、周、郭、蕭、沈、康、翁、藍、紀、湯、倪、佘、陸、舒等23姓，祖籍多為潮陽、海陽、澄海三縣，而饒平沿海漁鄉亦有許、周、康等姓，於潮州府與鄰州、鄰府沿邊各縣移民群體外達20姓的規模，為全台各地僅見。部分姓氏見於1903年聯名向臺灣總督府請求返還臺南兩廣會館產權的台南地區兩廣人士住所名單，例：洪采惠（府城草花街四十三番戶，全台請願代表）、沈金不（府城抽簽巷街十九番戶，來台第一代居住竹仔行街）、倪張記（府城北勢街第二番戶）、舒如意（府城外關帝港橫街第七番戶）。大約60年前的道光二十二年（1842年），臺南三山國王廟的〈重修三山國王廟捐題碑記〉已出現倪、舒兩姓商號（倪江泉、倪勳榮、舒新振利、舒萬利、舒和合、舒進記、舒隆盛、舒源利）捐資的記錄。潮州人所使用的方言母語潮州話（為閩南語的分支），頗接近泉州話、漳州話的閩南語，但現代多已改說泉漳話而非潮州話。
由清末開始到歐美經商，或在南洋（東南亞）致富後遷居，中共建政後部份人把資本遷入歐美，以及在香港移民潮遷入美國的福建閩南籍和廣東潮汕籍中產。據美國官方數字，至2005年，美國有華裔337萬，其中福建籍華裔有61.13萬人，來自中國大陸、香港和臺灣的新移民183.3萬人。
閩南人来源有相當比例為衣冠南渡者。
事實上福建南部居民除了閩南語民系，在漳州府的詔安、平和、南靖等3縣也有一些客家人，而現今龍海市隆教及漳浦縣赤岭、湖西則被設立為畲族鄉。
福建以及廣東山區的畲族人，當中部分漢化，包括絕大多數只有畲族擁有四大姓氏鍾姓、藍姓、盤姓以及雷姓，歷史上便有不少潮州人與畬族交戰的記錄，直到明末大多畲族已經能說客家話。唐朝「開漳聖王」陳元光與當地畲族作戰，史記武力镇压是“兵革徒威于外，礼让乃格其心”，而且“诛之不可胜诛，徙之则难以尽徙”，“功愈劳而效愈寡”，当时陈元光所处的漳州属“地极七闽，境连百越”。自始福建山區的畲族式微，大多集中在廣東東部。唐朝以後，福建莆田一帶已經成為全中國人口最密集的地區，例如，宋进士莆田金墩太师黄府，少量的漢人亦進入山區，清後畲族進入離沿海較遠的閩南人混居。
在近代中國歷史中，列強入侵、軍閥割據、抗日戰爭、國共內戰、中共建國、國內經濟與生活環境轉差，總總原因致使住在沿海一帶的閩南人移居東南亞各個國家，尤其以東南亞為閩南人主要的海外聚居地。閩南人傳統上有著很濃烈的經商文化，所以移居海外的閩南人大多數從事商業活動，也因為知識與智慧上一般相對東南亞原住民來得優越，閩南人一般能巧妙地思考出當地人不具效率的傳統生產方法而加以改善，在當地以少數人口成為當地最富有的一群人。在東南亞諸多國家的前十大首富當中，有7-8名都是閩南人。根據福布斯雜誌的富豪排行榜上，台灣十大富豪有七名是祖籍泉州的閩南人，一名是泉州以外的福建系閩南人。新加坡前十大富豪中，有四名籍貫泉州的閩南人，四名泉州以外的福建系閩南人，一名廣東系的閩南人。馬來西亞的十大富豪中，有四名籍貫泉州的閩南人，三名泉州以外的福建系閩南人，一名廣東系閩南人。印尼的十大富豪中，有四名籍貫泉州的閩南人，三名泉州以外的福建系閩南人。菲律賓的十大富豪中，有六名籍貫泉州的閩南人，一名泉州以外福建閩南人。當中的泉州人又以泉州晉江人佔較大比例。關於世界各地的閩商，參考
自清朝中前期，閩商傾盡資本對抗控制全中國的外族滿清失敗之後；清朝中後期，閩商在東南亞經商致富，控制了馬來西亞、新加坡、印尼的經濟，而且富可敵國，以巨大財力供楊衢雲等進行革命以建立共和政体之中國，與控制全中國經濟的滿族再戰爭，推翻滿清政府。20世纪上半叶，華僑富豪以陳嘉庚為首，在這一帶以及福建人早期的聚居地中上環，作为国民革命军北伐、中国抗日战争的資金中轉站，有大量銀行，企業為國民黨提供資本。中华人民共和国成立後，大量原居於廈門、廣州、上海以及全國各地的閩籍資本家、地主移居香港以及新加坡，香港閩南民系當中數十萬都在中西區、灣仔區、東區、觀塘區沿海以及九龍城區紅磡一帶。