はなまるマーケット
『はなまるマーケット』は、TBS系列で1996年9月30日から2014年3月28日まで、平日（月曜日から金曜日）の朝に放送されていた生活情報番組。略称は「はなまる」。
1996年春、TBSはオウムビデオ事件での責任を取る形で、ワイドショーの廃止を発表した。同枠の前番組『モーニングEye』や午後枠『スーパーワイド』を打ち切り、秋改編で芸能・時事問題を扱わない2つの「生活情報番組」、本番組と『素敵なあなた』を開始させた。
本番組開始にあたり、TBSは当時NHKが総合テレビでほぼ同時間帯で放送していた同じ生活情報番組『生活ほっとモーニング』（後述する『あさイチ』の前身番組）を参考にしたという。
番組開始当時「半年間の“つなぎ”だから」とスタッフに言われたと番組10周年の記者会見で薬丸裕英 が語っていたが、結果的に1990年代後半以降開始のTBS平日帯番組の中では17年半も続いた唯一の長寿番組となった。
司会の薬丸裕英は、1997年7月2日～29日堺正章納涼特別公演で中日劇場出演し、昼の部開演前に名古屋CBCテレビで、はなまるマーケット司会出演し、休演日には東京TBSで、はなまるマーケットの司会をした。
2003年頃からしばらく視聴率が低調傾向にあったが、2005年春に開始した前座番組『みのもんたの朝ズバッ!』が一時期視聴率好調に転じたことにより、こちらの視聴率も復調となっていた。
「とくまる」の部分はライオン一社提供 で、途中で佐藤遙子、伊津野亮、吉田玲奈、山本英里（以前にも出演していたが、産休のため吉田に交替。2010年4月5日から再登場、その時のペアは佐藤。なお、吉田も引き続き出演）藤代太一による生コマーシャルが挿入される。これまでは全ての枠で提供コメントがなかった が、その後は「とくまる」のパートに限り提供コメント（前提供）が行われている。視聴者主婦の自宅を取材したVTRには視聴者宅のライオン製品が多く映される。
9時台は（一部は日替わりで）各社30秒ずつ。番組名の由来は、当時番組後半（前半は『モーニングEye』同様、ライオンが担当）（中盤はジャパネットたかたが担当）のスポンサーだったマイカルのSATY（現在はイオンリテールのイオン店舗）の「はなまる市」の宣伝のためのものだった。マイカルは安達祐実→佐藤藍子を起用し「はなまる市」テレビスポットを大量投入していたが、番組スポンサーを行うことで全国エリアでの認知を目指した。
2000年には、姉妹番組『ウラまるカフェ』が同局の深夜枠で放送された。司会はブラザー薬丸（薬丸裕英の弟という設定。サングラスを着用していた）と豊田綾乃（TBSアナウンサー）が務め、“おねむ”や“ウラまるアルバム”など「はなまるカフェ」に似せたコーナーもあった。ゲストも岡江久美子の夫・大和田獏、本家の裏番組『情報プレゼンター とくダネ!』（フジテレビ系列）司会の小倉智昭をはじめ、本家では出演不可能なゲストが登場した。また、深夜番組であるためトーク内容も過激なものが多く、ピー音で処理されることもしばしばあった。本番組は翌2001年に『帰ってきた!ウラまるカフェ』と改名して放送されている。
2005年9月30日には、放送開始9周年（九州年）と位置付け、初めてスタジオを飛び出し、福岡Yahoo!JAPANドームで生中継を行った。また、世界陸上大阪大会開催前日である2007年8月24日には、そのメイン会場である長居スタジアムから生中継を行った。
ハイビジョン化については、赤坂のTBS本社放送センター内の本番組で使っているスタジオのハイビジョン化工事が遅れたため、2006年1月になって、ようやくハイビジョン化されたものの、検討課題が多いとのことで、翌月中旬頃から一旦、SD（標準画質）ワイド放送にしてみたり、720iでの放送を実施したりと色々と試行錯誤してみたが、同年7月頃にようやく、まずスタジオ内の映像が1080iのハイビジョンで放送されるようになった。その後、翌2007年4月までには、取材部分も全面ハイビジョン化を行った。なお、朝や昼のワイド番組で取材部分まで全面ハイビジョン化をいち早く行ったのは、民放では本番組が初めてである。この時点、他番組では、スタジオ内の映像こそハイビジョン化されていたが、まだ取材部分はSD取材がほとんどだった。なお、本番組のビデオ保存については、スタジオのハイビジョン化工事が終わった時点から、ハイビジョンで収録保存している。2007年3月29日の放送からはリアルタイム字幕放送を実施している。
毎週金曜日には出演者のスケジュールの都合により、録画放送になる場合もある。また、学校の長期休暇期間中など、オープニングやエンディングのみを新規に事前収録し、総集編や単発企画を放送することがある。逆にゲストの都合により「はなまるカフェ」のみ事前収録になることもある。なお、事前収録の場合、本来進行アナウンサーが担当する天気予報（台風接近時には台風情報も）は、報道フロア担当のアナウンサーが担当する。また、2010年7月2日までは、通常ハイビジョンで放送されるライオンの生コマーシャルも収録の場合はアスペクト比4:3画面となっていたが、後に全曜日ハイビジョン放送となった。
年末年始については、基本的に休止（曜日配列によって分かれる）となる。ただし、2001年 - 2004年については、年末は大晦日まで放送（11:24までの拡大版となった年もある）していた（当時の新聞ラ・テ欄で確認できる）。
2006年12月15日の放送で「トイレ掃除の前に熱湯を便器にかけると、消毒になり、汚れも落としやすくなる」などと紹介し、放送後、視聴者から「試したら便器にひびが入った」と苦情が寄せられたほか、同様の問い合わせがあった業界団体・日本衛生設備機器工業会からも指摘を受けた。TBSでは「便器を破損させる恐れがある」として、同種の方法を試さないよう本番組と番組ホームページで呼びかけた。
2008年6月17日の放送で放送3000回になり、これを記念して、パパイヤ鈴木の振り付け、演出によるはなまるオリジナルの携帯用着ムービーが1ヶ月間無料でダウンロードできるサービスを行った。2012年5月21日には放送4000回を迎えた。
2011年9月26日より、データ放送を実施。
2014年1月17日の放送中に突然画面が乱れ、約1分間カラーバーなどが放送されるトラブルがあった。その後放送再開後に字幕テロップで謝罪文を表示。また放送終了後に番組ホームページにて「送出関連のトラブルにより一時画面が中断されてしまいました」として視聴者に謝罪した。
開始以来、あちこちに時事・芸能中心のワイドショーが並ぶ中での「生活情報番組」という番組カラーもあって、関東地区における視聴率は長らく7 - 8%台をキープしてきた。しかし2010年代に入ってからは5%以下 を記録するなど低迷していた。2010年春にNHKが総合テレビで『生活ほっとモーニング』をリニューアルして開始した『あさイチ』 に視聴者を奪われたことが背景にあるほか、他の民放各局が放送するワイドショーに対しても苦戦を強いられるようにもなった。これらが原因で2014年3月28日を以って17年半・4471回の歴史に幕を下ろした。
同年3月31日からは後継番組として、国分太一（TOKIO） が司会を務める『いっぷく!』を開始した。同日に終了した前座番組『朝ズバッ!』の後継番組『あさチャン!』の放送終了時刻が8:00になるのに合わせ、『いっぷく!』の開始時刻は、本番組より30分早い8:00 となる。また、芸能・時事・スポーツ関連のニュースも扱われる。
2013年11月27日に行われたTBSの定例会見で社長の石原俊爾は「私が編成現場にいた時にスタートしたので思い入れがある。17年間貢献して頂いた。長い間活躍してくれた出演者、制作スタッフに感謝したい」と述べ、番組終了を惜しんだ。編成局長の佐々木卓は終了理由について「今年度に入ってから視聴率が若干低迷していた。出演者や視聴者に感謝を込め、堂々と番組の区切りを付けられるタイミングを総合的に勘案して決めた」と説明した。
薬丸は『週刊文春』（2013年11月14日号）の直撃取材で番組終了を知らされ、その場で「50歳までやりたかった」とショックを隠しきれない様子で語った。なお、薬丸は同年3月31日より同時間帯にテレビ東京（一部時間帯のみBSジャパンBSテレ東生活情報マーケット なないろ日和!』の司会に就任し、TBSの番組では『トコトン掘り下げ隊!生き物にサンキュー!!』（2014年5月7日 - 2018年9月19日、水曜19:00 - ）のレギュラーに起用された。
薬丸は本番組終了直後、先述の『なないろ日和!』に加えフジテレビ系列『バイキング』の木曜レギュラーにも就任。2014年4月3日放送分の『バイキング』で岡江（ゲスト）と薬丸が共演した際に、コンビの「復活」とも報じられた。
2017年7月5日以降、岡江が『あさイチ』に不定期出演している。
2005年3月25日までは8:30 - 10:20（JST）の放送で、青森テレビ、静岡放送、長崎放送および一時期の毎日放送、途中からの中国放送を加えた5局の飛び降り局と、一部の祝日の日と報道特別番組がある日は9:55までの放送だった。通常時のフルネット局でも不定期で9:55飛び降りを行った。
2005年3月28日からTBS平日ワイド大改編を行い、11時台前半に情報番組を新設（『きょう発プラス!』。現：『ひるおび!』）。これに伴い放送時間が9:55までとなり、放送枠が25分短縮された。その影響で「クイズママダス」が終了した。
開始当初のネット局は『モーニングEye』を引き継ぎ、JNN28局のうちテレビ山口・山陰放送、宮崎放送を除く25局。2009年3月30日から28局フルネットとなった。
開始当初未放映だったテレビ山口（1987年まではFNS系列とのクロスネット局だった）は開局からフジテレビ制作平日午前のワイドショー（『小川宏ショー』-『おはよう!ナイスデイ』-『ナイスデイ』）を放送し続けてきたが、1999年3月31日の『ナイスデイ』の終了を機にフジテレビ制作平日午前のワイドショーを打ち切り、翌4月1日から本番組の同時ネットを開始した。ネット開始初回となった放送のオープニングで総合司会の2人が番組の流れや曜日別企画を紹介した。フジテレビ系列新局開局を伴わずにフジテレビ制作平日午前のワイドショーから本来の系列の番組への切り替えは1980年4月のIBC岩手放送の『小川宏ショー』打ち切り並びに『モーニングジャンボ奥さま8時半です』開始に次いで2例目となった。
山陰放送、宮崎放送は1966年以来テレビ朝日制作平日午前のワイドショー（『モーニングショー』-『スーパーモーニング』）を同時ネットしてきた。両局ともゴールデンタイムに放送された本番組の特別番組のみ同時ネットした。
宮崎放送が『スーパーモーニング』を放送していた頃、視聴者から宮崎放送に対し、「『スーパーモーニング』から『はなまるマーケット』にネットを切り替えてほしい」という声が多く寄せられていた。
両局ともにTBSが本番組を休止して同時間帯で放送する『JNN報道特別番組』、世界陸上やオリンピックの中継などネット受けが定められている番組については、『スーパーモーニング』を休止してTBSからのネットを受けていた（番組放送時間中に急遽報道特番が組まれた場合、JNN冠が付かない場合は途中打ち切りはなかった）。『スーパーモーニング』の開始前は『みのもんたの朝ズバッ!』（後の『朝ズバッ!』）が8:27でエンディングとなり、ステブレがあり、飛び乗りで『スーパーモーニング』を始めていた。
2007年8月27日 - 8月31日は、9:55 - 10:50に「はなまるな世界陸上」というサブタイトルをつけて、TBSスタジオと長居陸上競技場の2元中継で本番組のメインキャスター陣・曜日レギュラーが引き続き進行する「世界陸上大阪大会」の模様を実況中継した。なお当時本番組をネットしていなかった両局にもネットされた。
2008年9月15日はコーナー内で宮崎を特集したが、肝心の宮崎放送ではネットされなかった（後述する宮崎放送のネット開始時に東国原がこのことを指摘した）。
2009年3月16日は『2009 ワールド・ベースボール・クラシック第2ラウンド「日本×キューバ」』中継を延長したため、実質9:00から放送を開始したため、「とくまる」を休止し、「はなまるカフェ」からスタートした。ただし、スポンサーの関係上、編成・EPG上は8:30から本番組としての扱いとなっており、8:30に一旦メインキャスターの2人が登場し（試合映像の右上にワイプ画面でスタジオが映る）、挨拶と中継が続く旨のコメントをした後、中継に戻った。中継終了後、現地の放送席とスタジオとのクロストークを挟んで、9:00から番組本編となった。この時間帯もライオンが提供しており、通常時と同様の提供クレジットを表示していた。なお、リアルタイム字幕放送も8:30から通常通り開始した。8:30までの本編では字幕放送がなかったWBC中継も、8:30以降は行われた。この時も山陰放送と宮崎放送は中継を8:30で飛び降りて『スーパーモーニング』に切り替わっていた。
2009年3月27日をもって、山陰放送、宮崎放送は『スーパーモーニング』を打ち切ったことで、翌週の3月30日より本番組の同時ネットが開始された。これにより、番組開始から12年半後にJNN28局フルネットで放送されるようになり、同時に「はなまるニュース」にJNN協定が適用されることとなった。これに伴い両局ともに『朝ズバッ!』もフルネットになった。ネット開始初回となった2009年3月30日の放送のオープニングでは鳥取・島根・宮崎でのネット開始に触れ、母親が宮崎出身の岡江は感激していた。また、当時同県知事の東国原英夫によるVTRコメントもあった。テレビ朝日系列新局開局を伴わずにテレビ朝日制作平日朝のワイドショーから本来の系列の番組への切り替えはTBS系列局では初めてかつ唯一の事例となった。
2011年4月1日の『スーパーモーニング』終了の前日である同年3月31日をもって、前身『モーニングショー』からテレビ朝日系列平日午前のワイドショー枠をネットしてきた日本テレビ系列の北日本放送・四国放送が、前述の山陰放送・宮崎放送の『スーパーモーニング』打ち切り並びに本番組のネット開始以来となるテレビ朝日系列平日午前のワイドショー枠のネットを打ち切り、4月1日から本来の系列番組である『スッキリ!!』（日本テレビ）の同時ネットに切り替えたのに伴い、同年4月1日以降の本番組は1972年4月の『モーニングジャンボ奥さま8時半です』開始から39年目にしてテレビ朝日系列平日午前のワイドショー枠のネット局と放送地域を上回ることになり、同時間帯の番組としてはネット局と放送地域では最多の番組となった。
番組導入部で行われるその日のレギュラーメンバーが揃ってトークするコーナー。『朝ズバッ!』の後、間にCMを挟まずに 始まるが、『朝ズバッ!』で紹介した内容に触れることはほぼない。例外として、『朝ズバッ!』のエンディングでおめざフェアが紹介されたことがあり、オープニングトークでみのもんたに感謝する場面があった。『朝ズバッ!』開始以前の頃は、一つ前の番組の終了直後に15秒間の予告を行い、CMを挟んで始まっていた。この予告内では主として「今日の目玉」→「とくまる」の内容紹介を行っていた。
ベイ・シティ・ローラーズの曲「二人だけのデート-I only want to be with you-」（2004年4月から2013年12月まではTommy february6のバージョン）をバックに岡江、薬丸の挨拶の後、その日のトークテーマに沿ったトークが展開される。2009年にオープニングが2部構成になってからは、明確なテーマも持たせた部分は第2部に任せる形としたため、第1部にあたるこの部分は軽めのトークとなっている。
その後、2人により曜日レギュラー、進行アナウンサーの順に呼ばれ（アナウンサーがオープニングトークを進行する場合も、アナウンサーよりも先に曜日レギュラーが呼ばれる）、さらにトークが展開され、最後にその日の放送内容を簡単に紹介した後、岡江のリードで「それでは今日も（月曜の場合は「今週も」）楽しくやりましょう! 『はなまるマーケット』、オープン!」、最終回は、「それではゴールに向かって行きましょう!『はなまるマーケット』、オープン!」と全員でコールしながらポーズを取り、番組がスタートする。以前地震など災害があった翌日などの放送では、「今日も頑張っていきましょう! 『はなまるマーケット』、オープン!」もしくは「今日も元気にいきましょう! 『はなまるマーケット』、オープン!」と変わることがあり、特に東北地方太平洋沖地震（東日本大震災）発生後の最初の放送となった2011年3月17日はポーズなしで岡江が「『はなまるマーケット』、スタートです」とコールするのみであった。また、岡江が夏休みの時ピンチヒッターが来た時は、薬丸のリードによる「今日も張り切っていきましょう! 『はなまるマーケット』、オープン!」に変化する。ただし、2008年の岡江の夏休みの際はピンチヒッターを一切呼ばなかったこともあり、薬丸ではなく曜日レギュラーが、岡江とほぼ同じ台詞でこの部分の音頭を取っていた。
なお、2009年にオープニングが2部構成になる以前は、以下のようなトークスタイルが見られていた。前述のように加藤シルビアのレギュラー入り以降、VTRを交えたオープニングトークが頻繁に見られるようになり、「クイズデイリーママダス2009」廃止で「とくまる」「はなまるカフェ」の2コーナー体制になってからはそのVTR自体も長く取られるようになったことから、2009年12月7日からは一旦「はなまるマーケット、オープン!」のコールを挟んで、それに続いてVTRを交えたテーマトークを行う形となり、オープニング自体が2部構成となった。公式サイトでもコーナー名は「オープニング」となっている。
2010年3月26日までの構成としては、2002年から2003年に放送されていた「はみだしセレクション」のコーナーに近く、トレンド情報や季節の話題など様々な日替わりの旬のトピックスに基づいてVTRを交えつつシルビアが解説をする形であった。日によっては休止され、この場合は「とくまる」を拡大して対応していた。
2010年3月29日からはこれを発展させ、曜日レギュラーが進行するコーナーとなった。過去にも曜日レギュラーのコーナー枠があり、番組立ち上げ当初は10時台の放送、後に「クイズママダス」と時間を入れ替え9時台後半に放送されていた（ただし、「アイアムレシピ」が放送されていた2002年9月から2003年3月までは一時的に10時台の放送となっていた）が、「クイズデイリーママダス2009」の開始に伴い、2009年4月24日の放送をもってすべて休止となっていた。それ以来、約11か月ぶりの復活となる。2012年9月ですべて終了となり、10月から日替わりとなった。
番組開始当初より続いている「はなまるカフェ」と共に番組を支える柱となるコーナー。番組開始当初は「今日の目玉」というコーナータイトルであった。この時間帯における中心視聴者である主婦を対象に健康、料理、レジャーなどその時々でもっとも関心があるものや出来事にスポットをあて、それらの最新情報や便利な利用法をはなまるアナと呼ばれるリポーターのリポートでVTRやスタジオ内で紹介する。このコーナーから後述する様々な人気企画や関連書籍が生まれたり、生放送ならではのハプニングや機動性が発揮されるなど番組の長寿化を支えている。
特に傾向として目立つのが料理に関する話題である。旬の食材にスポットを当て、料理人や料理研究家の協力を仰いで家庭でも簡単に作れる料理のレシピを紹介したり、ハンバーグ、コロッケといった家庭の定番料理を敢えて採り上げ、それをプロの技で一段と美味しくする方法を紹介するコーナーなどが代表で、また定期的に視聴者からテーマを決めて創作料理を募集するコーナーもある。また、栄養・健康に関する話題は極力抑えており、あくまで美味しく料理を作り、食べることが主題である。過去と同じテーマが何度も採り上げられることも多い。
はなまるアナのリポートやその日のテーマに沿った専門家に直接スタジオに来てもらい説明を行なったことに対して、レギュラーメンバーが質問や意見を述べたり、はなまるアナがリポートの中で体験したことをメンバーが追体験することでコーナーが進行する。特に料理をテーマに選んだ際、コーナーの中で作られる料理を食べた際のメンバーの正直なコメントはしばしばTBSの他の番組で取り上げられるほどである（特に有名なのが、薬丸の「これ、美味しい!」）。
はなまるアナの右後ろにある説明テロップ等を表示するための液晶テレビはほとんどの番組（NHK・民放各局とも）ではメーカー名の部分にボディーと同色のビニールテープを貼り隠している（プラズマテレビやブラウン管テレビも同様）のに対し、当コーナーではメーカー名がはっきり読めるくらいアップで映ることがある。使用メーカーは番組の9時台後半に隔日提供を行っている三菱電機の製品を使用している。
ゲストを招いてのトークコーナーで、カフェに見立てたセットから放送。ゲストお気に入りの飲食物「おめざ」が用意され、「はなまるアルバム」と称する、ゲスト自らがインスタントカメラで撮影した日常風景を紹介する写真を解説する形でコーナーが進行する（長年、変化なくパネルに写真を貼る形だったが、2013年10月7日からはモニターに写真を表示するスタイルに変更している）。記念すべき第1回のゲストは山田邦子だった。最多出場と当コーナー最終回となった2014年3月27日のゲストは陣内孝則だった。ゲストが紹介する「おめざ」と写真を交えてのトークが人気を呼び、長寿番組を決定づけたコーナーである。原則として毎日1名（コンビやトリオの場合、1組）ずつだが、不定期で特別編として2名招くことがある。
2013年10月7日より番組リニューアルの一環として、「NEWはなまるカフェ」にコーナー名が変更されたが、1ヶ月で元のタイトルに戻っている。
このコーナーでの薬丸のトークの進め方の特徴は、相手に話を聞くとき、かならず「えっ、〜ですか?」のように、「えっ」という単語を用いることである。また、稀にゲスト等の都合により前コーナーのとくまるをこの時間に放送し、はなまるカフェはオープニング後の最初のコーナーで放送すること
もある。2008年10月からは、曜日レギュラーも参加するようになった。2009年8月からはなまるパフェ（ゲストが視聴者からの質問に答えるコーナー）がスタートした。2009年8月から次回のゲストの名前がこのコーナーで表示されるようになった。
テーマ曲
「はなまるカフェ」のオープニングの変遷
本来子供がだだをこねる時に与える菓子を意味する「幼児語」のひとつである「おめざ」であるが、本番組ではゲストがお気に入りの飲食物のことを指している。番組開始当初は本来の意味通り菓子が中心であったが、番組が進むにつれ飲食物全般を指すようになり、やがて関連書籍の出版や「おめざ」が一堂に会する物販イベントの開催などその裾野が広がっていき、2000年代以降のお取り寄せブームの一翼を担うまでになり「おめざ」という言葉も一般化した。
「おめざ」の種類は全国の特産品や飲食店の料理などが中心であるが、時にはゲスト自らが作って持ち込んだり、スタジオ内のキッチンで実際に作る場合もある。出来立ての「おめざ」を提供することをコンセプトにしているため、料理等において、基本的には日本国外の「おめざ」は登場せず、どうしても国外の「おめざ」が必要なときは国内の飲食店に頼んで、オリジナルに近いものを作ってもらっている。地方の飲食店の店員がゲストのためにスタジオに行き「おめざ」を作ることがよくあるのは、このためである。
番組開始当初は、斎藤がカフェの店員に扮してゲストのもとに「おめざ」を運び、それを紹介していたが、斎藤がレギュラーから外れた2004年3月末から2007年9月までの間は、コーナー開始時点で既にそれらがテーブル上に並べられており、岡江が椅子に座ったままで「おめざ」の紹介を行っていた。2007年10月からの一時期は赤荻が「おめざ」をテーブルに運んだ上で紹介を行うという2004年3月以前のスタイルに戻ったが、斎藤時代の「いらっしゃいませ、ようこそ『はなまるカフェ』へ」の台詞は省かれている。その後赤荻が座ったままで紹介するようになった。
なお、当番組内で紹介された“おめざ”の一部を全国のデパート等で販売する“おめざフェア” が行われている。なお、2009年（詳細時期不詳・情報求む）からは、今後のおめざフェアの開催予定の告知がはなまるニュース（後述）の直前に挿入されるようになった。また、おめざフェアは、本番組終了後に オールTBSおめざ感謝祭 と名称を変えて、継続している。
ゲストのプライベートな写真数枚をゲストが解説して、トークをして行く。写真は、番組開始時は、最初は「はなまる君」が描かれた紙で隠されており、薬丸が勢いよく紙をはがし、1枚ずつ公開しながら話を進めていく。公開は2枚、まれに3枚同時の場合もある。2013年10月7日放送回より、大型モニターに表題の一覧を写し、薬丸が画面にタッチして写真を公開する方式に変更された。またゲストが過去に出演した際撮影した写真を改めて紹介する場合もタブレットPCを薬丸が操作して紹介することになった。途中でCMやはなまる伝言板を挟むこともある。写真の内容は主に放送日少し前のゲストが出演した番組、舞台の楽屋や自宅、外食した際のもの、はまっている物など様々である。
ここで紹介した写真は「おめざフェア」同様に百貨店に展開したことがあり、展覧会で公開されたことがある。
はなまるカフェのCM明け、後半のトークの前に行われるゲストが出演するTBS系列の番組予告や舞台、映画などの宣伝告知である。読み上げは進行アナウンサーが担当し、その間、番組や舞台の予告映像やポスターが流れる他、ゲストの表情を映している。また、伝言板の名称どおり「○○を探している（知りたい）ので、番組までご連絡ください。」と告知することもあり、その場合は後日、写真でその結果を紹介することもあった。
2003年10月からの一時期のみ設けられていた。ゲストがあるテーマに基づいて選定したベスト3を紹介し、それをもとにトークを行うというもの。ランキングの読み上げは、2003年10月から2004年3月までのみ小林麻耶または高畑百合子（両名とも当時入社1年目で、「ママダス」のエプロン隊も兼務）が行っていたが、2004年3月以降は進行担当アナ（久保田→海保）が行った。
ただし廃止後もゲストにより類似の企画を行うことがある。
電話申し込み形式による視聴者プレゼント。はなまるカフェ終了時のCM前に賞品を紹介し、CM明けに応募方法が告知される。
進行アナウンサーが天気を読み（はなまるニュースで天気を伝える場合は省略）、その後次の日のはなまるの内容（金曜日の場合だと翌週の月曜日）（年内最後の場合だと翌年の1月○日）（とくまるで特集する内容、はなまるカフェのゲスト。2009年4月までは曜日コーナーの内容も）を紹介する。
最後に、岡江が「それではまた明日（金曜の場合は「来週」）もはなまるでお会いしましょう。今日も1日（金曜の場合は「今週末も」）はなまるな日をお過ごしください。」、年内最後の場合は、「それでは皆さんもはなまるな新年をお迎えください。よいお年を。」、最終回の場合は岡江が、「それでは皆さん、これからもはなまるな毎日をお過ごしください。」薬丸が、「17年半本当にありがとうございました。」としめてその日の内容が終わる。なお、2009年(詳細時期不詳・情報求む)からは、挨拶終了後のCM入りの前に番組ホームページの紹介が挿入されている。スタッフロールはこのエンディングの際に表示され、後述のエンド5秒廃止後は右上隅に「CMのあとはニュース」の表示も出るようになった。
以前は次回の予告の後、時間まで今日の放送内容についてのトークが行われ、とくまるで言い忘れた内容があった時や、視聴者から大量の（特集した内容についての）ファックスが来た時などは、このエンディングトークでその日のはなまるアナが登場し、言い忘れた内容を言うなり、視聴者からの質問に答えるなりすることもあった。また、2002年秋からの一時期は「今日のはなまる」という、今日の放送の中で、はなまるをつける位良かったと思うことを岡江、薬丸、その日の曜日レギュラーがフリップに書いて出していた。ただ、「今日のはなまる」は「曜日企画」が長引いた場合などで「今日のはなまる」をやっていると終了時間に収まらないと判断した時は、省くこともあった。しかし、2011年頃からは予告の後直ぐに締めの挨拶に入るようになった。
なお、天気予報は基本的に進行アナの担当となっているが、2002年9月 - 2003年3月の間に限り、その週の「アイアムレシピ」担当アナが務めていた。
TBS報道局から最新ニュースを伝えるコーナー。番組開始から2010年10月1日までは本編内に内包されており、メインスタジオから薬丸が「はなまるニュースをお伝えします」と報道局のアナウンサーに呼びかける形で開始されていた（ただし、金曜日及び夏期・年末年始といった収録放送の場合は呼びかけがなく、CM明けに開始、さらにニュース内で天気予報を消化し、ニュースの後にいったんCMに行ってから本編のエンディングという形をとっていた）。当初、生放送の日はメインスタジオから伝えていたが、後に全ての日において、TBS報道局の『JNNフラッシュニュース』で使われているブースから伝える形になった。
非ネット局のあった2009年3月27日まではJNN排他協定が適用されていなかったため、「はなまるニュース」独自のフォーマットで放送されていたが、まれに取材源「JNN取材団」としてJNNの名前が出てくることがあった。2009年3月30日よりJNN排他協定適用のニュース枠となり、同時に他の時間帯のニュース番組のタイトルが一部を除き『THE NEWS』に統一されたため、本コーナーも「THE NEWS」のフォーマットで放送された。2010年3月28日夕方をもって同番組が終了したことに伴い、3月30日からは「JNN NEWS」のフォーマットで放送されている（3月29日に限り「THE NEWS」のフォーマットを使用）。しかし、薬丸からの呼びかけは一貫して「はなまるニュースをお伝えします」のままであった。なお、排他協定適用後も、10月の長崎くんち中継日の長崎放送は本番組自体の放送がないため、例外的に未放送となる。
2010年10月4日からはエンディングを挟んで9:52 - 9:55に放送されている。番組の構成上は本編から完全に独立し、これは日曜深夜の『S☆1』と同様のパターン。このため、本番組が生放送の場合であってもメインスタジオからの呼びかけは一切なくなった。金曜日の天気予報は番組本編が事前収録だった場合のみニュース枠で放送されている。金曜日が生放送の場合は、他曜日同様に進行アナウンサーがスタジオから伝えている。現在でもニュースのコーナーはEPGやラテ欄などでは独立した番組としての扱いになっておらず、形式的には本番組の番組内の1コーナーとして扱われている。ニュースのコーナーの冒頭で右上隅に「はなまる君」と「ニュース」のロゴが表示されている。ニュース終了時には「製作著作TBS」の表示を出すが、その後本編エンディングでのエンドロールに含まれるように変更された。この日以降、通常編成時のビデオリサーチ社の公表する視聴率は、本編（8:30 - 9:52）とはなまるニュース（9:52 - 9:55）で別々に出るようになった。
※ここでいう「TBSアナウンサー」は正確には株式会社TBSテレビの所属である。
総合司会（番組開始当初から）
進行アナウンサー（日替り）
2013年4月から、進行アナウンサーも日替りに変更。
主婦層向けの情報番組ということもあり、放送開始当初は既婚の女性タレントが起用されていた。
放送開始当初から出演していた早見優、森尾由美、原日出子、服部真湖らは産休による休暇後も引き続き出演したが、2004年3月29日より、放送開始7年半にして、初めて全曜日レギュラーがベッキーや天野ひろゆきなどの独身、男性タレントを初めて起用。レギュラーが一新され、2008年3月31日からも全曜日レギュラー交代された。さらに、2010年3月29日より菊池桃子と柴田理恵以外のレギュラーが大幅に入れ替わり、本上まなみや天野以来の男性レギュラーとなる杉浦太陽の起用が発表された。卒業したレギュラー出演者は"はなまる名誉会員"として番組末期まで関わっていた。※ 「とくまる」（以前の「今日の目玉」）で登場するリポーター。なお、第1回のリポーターは斉藤哲也。補足
担当曜日は「過去の曜日企画」を参照のこと。
タレントなど
TBSアナウンサー（曜日別レギュラー）
「エプロン隊」以外の主な出演のみ記す。これ以外にも多数のアナウンサーが出演しており、ここに記したものはほんの一部分である。また、出戻り出演となるアナウンサーもしばしばいる。斜字になっている人物は、出演終了後退社、または異動した人物。
☆印はTBSアナウンサー。このうち斜字になっている人物は、出演終了後退社、または異動した人物歴代のコーナー名を閲覧の場合は「表示」をクリックされたい。
番組の放送開始時から2005年3月（一時中断時期あり）まであったコーナーで毎日9:55頃から20分程度行っていた（初期は9時台後半の放送,後に現在へ）。「クイズママダス○○」の「○○」には1900年代は下2桁の年号、2000年代は4桁そのまま表示された。岡江（黄）、薬丸（青）、曜日レギュラー（桃）と視聴者がペアを組み（欠員がある場合は原則としてその日の『はなまるカフェ』のゲストが代行）、さらにお揃いの色のエプロンを着てクイズに答えていくという内容で、視聴者のネームプレートには「主婦歴」が書かれている。司会（ママダス博士）は斎藤哲也。
クイズは個人戦での「書き問題」、チームで答えをまとめる「当てはめ問題」が出題されるが、稀に「早押し問題」もあった。クイズに正解すると黄色のはなまる君が1体（値段当てはズバリ正解で2体、早押しは1問正解で1体）、5体獲得ごとに「5」と表示されたピンクのはなまる君1体と交換される（初期の頃にピンクのはなまる君は無く、黄色のはなまる君がズラッと並べられていた）。ゴングが鳴ると問題終了。一番多くはなまる君を獲得したペアが優勝。同点の場合は「トランプゲーム天国と地獄」でトランプを引き、数の大小で優勝を決めた。優勝したペアの視聴者は宝飾品が贈呈され、また最後にはなまるボックスに挑戦できる。
毎回、1問目はその日のテーマ問題。主に台所などのグッズ問題で、後にテーマが「グッズダス」というグッズ問題ばかりを出す事があった。2問目以降は値段当てクイズや主に4択の書き問題、○×クイズなどの当てはめ問題がランダムに出題された。
はなまるボックスは、斎藤の「Come on! はなまるBOX!!」の掛け声で登場。ポーズは2種類。当初は右腕を引くシンプルな形だったが、「はなまるカフェ」にパパイヤ鈴木がゲスト出演した際、彼の振り付けにより右腕を上げて1回転ジャンプのスタイルになった（その後も稀に以前のポーズも使用していた）。5個の箱（「は」「な」「ま」「る」「はなまる君」。初期は4個で「はなまる君」は無かった）の中から1つを選び、「海外旅行（グアム・サイパン・台湾など）」、「ペア温泉宿泊券」、「家庭用品または旬の素材または食事券」で、ハズレは2つある（はなまるボックスが4つの頃は1つ）。なお、ハズレが出た日は視聴者に横取りでペア温泉宿泊券プレゼントがあった。事前にハガキで応募を募り、ハズレが出ると岡江or薬丸がハガキを引いていた（優勝チームが岡江なら薬丸、薬丸なら岡江、曜日レギュラーチームならどちらかが引いていた）。
コーナー終了時は、斎藤の「クイズママダス○○（後にクイズデイリーママダス）、明日も!（金曜日は来週も!）」のコールの後、解答者が「見るダス!」とコールしてコーナーが終わる。
なお、アシスタント役「はなまるエプロン隊」は、10 - 3月期はその年の新人アナウンサーが、4 - 9月期は若手の男性タレントが務めていた。
2006年7月31日から2週間限定で復活。司会は海保が担当していた。
2014年3月17日から27日の2週間（21日は除く）「帰ってきた!クイズママダス」として復活。司会は17～26日は各曜日進行アナウンサー、最終日の27日は斎藤が担当。また岡江・薬丸・曜日レギュラーとペアを組む主婦の事前募集は行わず、以前番組にアンケートやロケ等で協力した「はなまる主婦」が出演。
構成は大人計画の顔田顔彦。「クイズママダス」に代わるクイズコーナーとして2003年4月 - 6月に放送。司会は斎藤ではなく、薬丸が「H★ヤクマル」として司会をした。岡江チームと曜日レギュラーチームに分かれ、宝飾品や温泉旅行などの賞品を争った。
なお、本コーナー終了後「ママダス」再開までの3か月間は、その時間に「こだわりセレクション」という週替わり企画のコーナーが放送された。
2002年9月 - 2003年3月。いわゆる料理コーナーで、その年度の新人アナ（川田亜子、山田愛里）と、豊田綾乃の3名が週代わりで担当（新人アナをここで起用したのは、この年に「ママダス」が中断していた分の代替的な意味合いがある）。「はなまるカフェ」の後の9時台後半に放送されており、前述したようにこの時期の曜日コーナーは10時台に廻されていた。
本コーナー終了後、曜日コーナーが9時台後半に戻り、10時台には前述の「クイズHit the Panel」が新設された。
2001年10月 - 2002年9月まで。世間の流行などをVTRなどで取り上げるコーナー。最初の半年間は、はなまるアナとしても活躍していた安住紳一郎または安東弘樹の両アナウンサーが、その年の新人アナとのコンビで伝えていたが、2002年春に安東が深夜番組『ワンダフル』へ異動したため、それ以降は中堅の局アナ（曜日替わり）が一人で担当するようになった。
2002年9月30日 - 2003年9月26日。オープニングトークの途中で、突然「ポヨン♪ポヨン♪ポヨン♪ポヨン♪」とゴムまりがはねるような音がすると、画面が切り替わって斎藤が登場。時事ネタから季節ネタに至るまでの様々な日替わりの話題に基づいて、斎藤が自身で取材を行ったVTRを交えつつ、レギュラー陣に対して詳細に解説をするというコーナー。だいたい8:35頃から「今日の目玉」が始まるまで、5分間ほどのミニコーナーであった。なお、このコーナーがあった期間は、オープニングのフォーマットが前後の時期と大きく異なっていた（後述）。
現在のオープニング第2部は、このコーナーと似た性格のものとなっている。
2003年6月30日から同年9月25日まで行われていた、5分ほどの企画。二十四節気を基に、その日のキーワードを紹介・解説していく。担当・斎藤。
2008年頃に放送されていたコーナー。コクヨの「ヒラメキ◆ノート」を基にしたコーナーで、開始当初は「はなまるニュース」の前に放送されていたが、2008年8月頃よりニュース後に放送されるようになった。週ごとにテーマを設け（例えば「駅弁」、「お茶」など、季節にふさわしいテーマの場合あり）、それに関するVTRを1分程度流す。ナレーションは堀井美香（臨時で山内あゆが担当したこともあった）。
VTRの途中、「ここでBreak Time」というナレーションがあり、薬丸・岡江・赤荻・曜日レギュラーのうちの1人（あるいは全員）に、テーマに関する質問をする（例えば「一番好きな○○は? □□さん」など）。
最後にVTRの内容に関するクイズを3問、3択で出題する。ナレーションで解説される事項だけではなく、VTR映像を細かく見ていないと正解できない問題も出題される。各問題後に回答札を掲げ、3秒経過後正解が点滅して示される。「全問正解したあなたは○○（人物や物が当てはまる）。」○○とテーマを関連付けた解説をし、VTRが終了する。
エンディングトークの後CMを挟んでのクロージングタイトル部分。当初は次回の「今日の目玉」（→「とくまる」）の内容を司会者が再度告知する形であったが、その後、その日の「はなまるカフェ」のゲストが「明日もはなまる!」と呼びかける形になっていた。
なお、2010年10月4日より「はなまるニュース」が本編から切り離されたため、現在はエンディングトーク→CM→クロージング→CM→はなまるニュースの順番に変更されており、クロージングの部分で右上隅に「はなまる君」と「CMのあとはニュース」のロゴを表示する形になった。
金曜日にニュースとエンディングトークの間にCMが挟まる形になって以降は月曜から木曜のみの実施となったが、2011年頃からは全曜日でクロージングタイトルは設置されていない。
出演者の「はなまるマーケット、オープン!!」の台詞に続き現れるタイトルCGは開始当初からおなじみであるが、2002年10月～2003年9月の1年間のみ全く異なるオープニングCGとなっていた（情報カメラの映像からフルCGに切り替わりタイトルが現れていた）。また、オープニングのフォーマットも変更され、8:30ちょうどにオープニングCG、その後にオープニングトークと「はみだしセレクション」というスタイルになり、「はなまるマーケット、オープン!!」の台詞すら廃止されていた。代わりに「今日の目玉」の予告を流し、それをバックに提供テロップが流れた。しかし、2003年10月にオープニングCG、フォーマットとも開始当初のものに戻された。
その後、地上デジタル放送開始に伴う番組のハイビジョン化と曜日レギュラー陣が総入れ替えされた2004年3月に、オープニングCGはそのままにBGMのみが変更されて続けられたが、それまでのオープニングCGは標準サイズ（4:3サイズ）に合わせて作られたものであったため、地上デジタル放送ではそのCGの文字が出てくる際、左右の部分が途切れており、ハイビジョン放送で流すには明らかに不自然であった。そのため、オープニングCGのみ2007年10月1日からはハイビジョン放送に対応した新しいものに変更された。
他、多数
これらの特番は非ネット時代の山陰放送・宮崎放送でも放送している。ただし、2008年6月17日放送の「はなまるマーケットありがとう3000回SP」は、通常の放送時間に1時間拡大の放送だったためこの2局ではネットされなかった。また、一部地域では9:55で飛び降りる。
※小渕優子（現：衆議院議員）はTBS社員時代、本番組のアシスタントディレクターを務めていた（小渕は1998年にTBSを退社）。