鳥津
鳥津（とりづ、とりず）は、愛媛県西宇和郡伊方町にある集落。佐田岬半島のほぼ中央に位置し、2005年に合併する以前の旧・伊方町域に属する。江戸時代末期（1861年（文久元年） - 1867年（慶応3年））に開拓された漁業集落である。
佐田岬半島のほぼ中部の伊予灘側に面した集落であり、山脚が海に迫り平地に乏しいという特徴がある。宇和海側と比べ日照時間が短い上に、冬の季節風と夏の台風時の嵐が激しく、柑橘園の防風林の育成さえ困難という土地柄のために柑橘化が進まず、零細漁業を営む集落として発展してきた経緯がある。
開拓の祖は鳥津茂市（とりずもいち、文化4年（1807年）－ 明治6年（1873年）8月3日 66歳没）と伝わる。
祖先は宇和島藩家臣の流れを汲む鳥居家で、鳥居茂市は後の鳥津家初代当主である。
二見浦の鳥居茂市が、文久元年に鳥津地区に訪れた際、あまりの魚の多さに驚き、試しに蚊帳を網代わりにして曳いたことにヒントを得て、イワシの大網漁を思いついた。すぐさま庄屋に申し出て、開拓の許可を得るとともに鳥津地区の与頭として認めてもらった上で、私財を投じて波止の築造に取り掛かり、慶応2年にこれが完成。8回にも及ぶ築造の末にようやく波止が完成し、それ以後、鳥津地区はイワシ漁の根拠地となった。茂市は二見浦から通う生活を続けていたものの、慶応3年に転居を決意し、他の人々も追々これに従ったため新たな集落が形成された。町見村（1955年に伊方村と合併、現・伊方町）の伊予灘側の漁業集落としては、大成（おおなる）に続いて2例目であった。
その功績が認められ、網元としての地位を確立。その後、庄屋より鳥津姓に改めるよう沙汰があり、以後鳥居から鳥津に改姓したと伝わる。
鳥津地区の開拓時期をめぐっては所説あり、安政2年説、元治元年説、慶応3年説の3つがある。
”町見郷土誌”によると「鳥津は安政2年二見浦の人鳥津茂市氏住居せるにはじまることは文書又は古老の傳へる所である。」とあり、”角川日本地名大辞典38愛媛県”も左記から引用しているが、”水産例記”では「元治元年（1864年）二見浦のうち本浦から鳥津へ移住、新網許可される。」とある。一方で、"伊方町誌"では「慶応3年に開かれた漁業集落」、"岬半島の人文地理"では「慶応3年に現在の地へ転居、他の人々も追々これに従った。」と書かれている。鳥津家に伝わる由緒書によれば「通いでは不便なので慶応三年（一八六八）移住する。」と書かれているため、慶応3年説が有力であるが、どの説が正しいものであるかは分かっていない。
宇和島藩庁の郡奉行御浦方役所で作成された"安政三年浦々鰯網前網代科改帳"によれば、名義人が茂市の網代は2つある。
〈時期〉　 　　　　〈場所〉 　　　　 〈種類〉　　　〈名義人〉
■ 慶応2年9月　 本浦（二見本浦の略）　 鰯新網代壱帖 　茂市
■ 慶応4年4月　 上波（上場、伊予灘側） 魬網壱帖　　　 茂一（"一"は原文のままであるが、"市"の間違いである。）
「鳥津」という地名の由来については、記録が残されてないため正確なことは不明である。
伊予灘側の集落は江戸時代に開拓された集落であるため、自然発生的にその名がついたわけではなく、親村の名称に「越」をつけるという法則により命名している集落（子村）が多い。例えば、伊方浦により開拓された集落は「伊方越」、九町浦により開拓された集落は「九町越」という地名がついている。しかし、二見浦から派生して開拓された集落（子村）は、なぜか「二見越」ではなく、「大成」・「鳥津」という全く異なる地名がついているのである。「二見越」という地名にならなかった理由として、以下の2つの説が存在する。
計画的に開拓されたのか、それとも偶発的な理由により個別に開拓されたのかの違いにより、命名方法が変わったという説である。
「伊方越」と「九町越」はいくつかの親村により計画的に開拓されたという経緯があるのに対し、前述のように「鳥津」は偶発的な理由により開拓がはじまっているため、親村に「越」をつけるという法則を適用する必要がなかったとみられている。つまり、開拓に携わった人間にとって皆が納得できる地名であれば良いということになる。
二見浦から派生した小村が複数存在したため、それぞれ独自に命名したのではないかという説である。
二見浦から派生した子村には「大成」と「鳥津」があり、親村に「越」をつけるというルールに従うならば、2集落とも「二見越」になってしまうため、それを避けるために別々にの地名になったのではないかというものだ。しかし、「大成」は古田仙右衛門により天保10年（1839年）に開拓が始まったのに対し、「鳥津」は文久元年（1861年）に始まっており、開拓時期に22年もの開きがあるため、開拓前から地名が存在した可能性が高い。
「二見越」とならなかった背景には様々な説があるが、同時に「鳥津」という地名になった説にも今なお様々なものがある。
「鳥津」という地名は子孫も含め、その由来については正確なことを知る者はいないが、(a)旧姓からその名がついた説、(b)網代名からその名がついた説などがある。
鳥津茂市が鳥津性になる前に名乗っていた「鳥居」から「鳥」をとったのではないかという説がある。鳥津家本家には「鳥居」の文字が刻印された印鑑が残されていること、"伊方町誌"にも「時の二見庄屋は、茂市が鳥津を開拓し、漁場を開き、漁業の振興に尽くした功績をたたえ、以後名字を「鳥居」から「鳥津」に改めるよう沙汰があって「鳥居茂市」と名乗った。」と書かれているため、の開拓の祖である茂市が「鳥居」を名乗っていたことは明らかである。
二見浦の5代目の庄屋である清右衛門満和氏）からの沙汰により、「鳥津地区の鳥居では分かりづらいから、鳥津地区の鳥津にしなさい」と諭され、鳥津性に改姓したと伝っている。したがって、「鳥津」は「鳥津茂市が開拓した漁港（＝津）」の略と解釈することができる。
網代名がそのまま地名になったのではないかという説がある。宇和島藩庁の郡奉行御浦方役所で作成された"安政三年浦々鰯網前網代科改帳"によれば、「但安政三年九月曳出附出　上波 大鳥津　安政三年九月亀三郎前網代 相渡置の所の振替願出堂の前 前網代相渡此網代葉網代相成」とある。二見浦の亀三郎氏は「天保11年4月 一小網壱帖 此網代 大成堂の前　上波有」とあるように前網代を持っていたが、後に別の場所へ振替を願い出ている。"網代は海の小字である"といわれているように、網代名がそのまま地名になった例もあるため、鳥津も同じように「大鳥津網代」から鳥津という地名が命名されたと解釈できる。
「津」は船着き場や港をあらわす文字として古くから使われている。例えば、万葉集には「海上のその津をさして 君が漕ぎ行かば」、奥の細道には「十四日の夕暮、敦賀の津に宿を求む」とあり、「津」が港、引いては物資が集散し集落が形成された港町を指すと考えて差し支えない。 したがって、ここでいう「津」は鳥津漁港を指すものと考えられる。
鳥津という地名は愛媛県以外に福岡県（福岡市博多区）及び香川県（現・坂出市坂出町）に存在していたことが分かっている。
博田・博太・博多田とも書く。また，石城府・冷泉津・鳥津などの異称をもつ。中国の史書では覇家台・花旭塔・八角島などとも表記される。
坂出市坂出町の一部（通称明神町・文明町の各一部および北海岸町など）。明治中期頃坂出市内を東西に横断する道のほか、海岸に沿っても並行して東西に通る道ができた。東から鳥津、海岸町、明神町である。
室町時代中期に活躍した禅僧・歌人である万里集九が書き記した「梅花無尽蔵注釈」には、以下のような記述がある。
「諱は厳超、字は然そう。迺ち、石城の人なり。其の境に鳥津有り。十里の松有り。是を捨てて東遊し、士峯を看、學くわうをたづね、且、又、芳を洞上の宗師に尋ぬ。留止すること、凡そ一十有三霧。相陽の太守、雁釣閣下の幕府に往来す。今、西省の日に及んで、閣下、余を督し、陽くわんの新曲を作ら令めて云ふ。（石城とは即ち博多なり。鳥津は又、冷泉津がうす。）」
通釈「本名を厳超、字を然そうと云うが、この方は博多の人である。その地には鳥津（とりのつ）という所があり、また「十里の松」もある。こうした名勝の地を棄てて、関東に遊学し、富士を眺め、学校を尋ね、また曹洞宗の高層の下に法を学び、およそ十三年間、止まった。そして相模の国守で上杉定正閣下の本拠に往来していた。今、西の故郷に帰るにあたり、上杉閣下は私に命じて、新しく送別の詩を作らせた次第である。（石城というのは、博多のことである。鳥津は、また冷泉の津とも云ふ。）」
伊方町の伊予灘側の集落は、江戸時代末期に宇和海側集落からの移住者によって作られた集落が多く、親村と子村の関係にある。九町越の東隣の伊方越漁港は小規模な漁港で、兼業の釣りや採藻、刺し網などの漁家である。東隣の鳥津・大成は現在、宇和海側集落と町見漁業協同組合を構成している。鳥津は「歴史」の項で詳しく述べたとおりだが、大成は鳥津よりも先駆けて開拓された集落で、天保10年（1839年）に二見浦加周の古田仙右衛門によって波止築造が始まり、漁場開拓されたところである。伊方越集落が急崖上の段丘面に立地するのに対して、鳥津・大成は海岸のわずかな磯浜に続く必従谷斜面に立地する集落である。
鳥津漁港が開拓されてからは、宇和島藩が推奨していたイワシ網が中心であったが、現在では刺し網・小型底びき網が中心である。
鳥津開拓120年に当たる昭和60年6月、鳥津開拓の先駆者として、その遺徳をしのび頌徳碑（鳥津部落開拓之祖 鳥津茂市翁頌徳碑）が建てられた。
頌徳碑の文字はすべて愛媛県知事白石春樹氏（当時）の直筆である。