Katri Antell
Katri Antell Oy on vuonna 1880 toimintansa aloittanut oululainen leipomo-, kahvila- ja ravintola-alan perheyritys, joka työllisti 2010-luvun puolivälissä yli 600 työntekijää. Toukokuussa 2018 yritys ilmoitti lopettavansa leipomotoiminnan ja keskittyvänsä kahvila- ja ravintola-alaan. Samalla irtisanotaan noin sata työntekijää. Leipomotoiminta päättyy elokuun lopussa 2018.
Konserniin kuuluvat neljä yhtiötä ovat olleet Antell-Kahvilat Oy, leipomotuotteiden valmistukseen keskittynyt Antell-Leipomot Oy, liki 110 henkilöstöravintolaa omistava Antell-Ravintolat Oy sekä Katri Antell Oy, jonka vastuualueena ovat konsernin talous-, henkilöstö- ja palkkahallinto sekä tietotekniikka- ja kiinteistöpalvelut.
Konsernin liikevaihto vuonna 2017 oli noin 52,4 miljoonaa euroa, josta lopetettavan leipomotoiminnan osuus oli noin 7,5 miljoonaa euroa.
Antell-Ravintolat Oy:llä on valtakunnallisesti yli sata henkilöstöravintolaa Helsingistä Sodankylään. Antell on henkilöstöravintola-alan kolmanneksi suurin toimija yksityisellä sektorilla. Vuosina 2011 ja 2012 Antell-Ravintolat Oy oli Taloustutkimuksen toteuttaman Työelämän päättäjät -tutkimuksen mukaan Suomen paras henkilöstöravintola-alan yritys. Antell-Ravintolat Oy on edelleen toimialansa kärjessä TEP -yrityskuvatutkimuksen mukaan. Talouselämän päättäjät suosittelevat mielellään Antell-Ravintoloita, josta kertoo henkilöstöravintola-alan paras nettosuositteluindeksi . Antell-ravintoloita on Helsingissä, Espoossa, Vantaalla, Lahdessa, Oulussa, Tampereella, Turussa, Jyväskylässä, Kuopiossa, Kouvolassa, Rovaniemellä, Sodankylässä, Kemissä, Raahessa, Sievissä, Kempeleessä ja Porissa.
Antell-konserniin kuuluva Antell-Leipomot Oy Oulussa on Suomen toiseksi vanhin leipomo. Vuonna 2011 sen liikevaihto oli yli 7 miljoonaa euroa mikä teki siitä Suomen 17. suurimman leipomon. Leipomon ruokaleipätuotteita ovat muun muassa lounassämpylä, "RuisRuis"-ruisleipä, ruislimppu sekä Tuhti-sämpylät. Antellin konditoria on tunnettu erityisesti runebergintortusta, joulutortusta ja omenahyveestä.
Antellin kahvilatoiminta Oulussa sai alkunsa vuonna 1899. Antellilla on kuusi kahvilaa, jotka sijaitsevat Oulun Rotuaarilla, Poratiellä Höyhtyällä, Satamatiellä Toppilassa, Voimatiellä Kempeleessä, Rovaniemen Sampokeskuksessa sekä Oulun Kalevankulmassa. Osa toimipisteistä palvelee myös leipomomyymälöinä.
Katri Antell Oy on ollut aina perheyritys. Yritystoiminta alkoi vuonna 1880, kun Katri eli Catharina Henrika Antell (o.s. Pyhtilä) sai elinkeinoluvan Oulun kaupungilta ja alkoi myydä leipää omasta kopastaan Oulun torilla. Samana vuonna Katri Antellilta tilattiin leivonnaiset kuuluisan kansakoulunopettajan häihin, ja Katrista tuli oululaisten juhlien ja tilaisuuksien vakiotoimittaja. Katri Antell avasi ensimmäisen leipomomyymälänsä vuonna 1883 ja kahvilan vuonna 1899. Kahvila toimii yhä Oulun keskustassa osoitteessa Kirkkokatu 17.
Katri Antell kuoli 74-vuotiaana 1924. Katrin työtä jatkoivat hänen tyttärensä perheineen. Nuorimman tyttären Hiljan poika Aarne Viljakkala johti yhtiötä 1960-luvun lopulle asti. Vuonna 1968 Lanton perhe tuli mukaan Antellin toimintaan. Antellin johtokunnan puheenjohtajaksi tuli kauppaneuvos Viljo Lantto 1976. Samana vuonna Katri Antell Oy teki konkurssin ja siirtyi kokonaisuudessaan Lanton perheen omistukseen. Hänen poikansa, kauppaneuvos Ilkka Lantto toimi Antellin toimitusjohtajana vuoteen 2002, jolloin Antell-Leipomoiden toimitusjohtajaksi nimitettiin Annukka Lantto ja Antell-Cateringin (nyk. Antell-Ravintolat Oy) toimitusjohtajaksi Tomi Lantto.
Antellin ravintolatoimintaa varten perustettiin 1980 Antell-Ravintolat Oy (aiemmin Antell-Catering Oy). Yhtiön ensimmäinen kohde oli Kemiran Oulun tehtaiden ruokala, joka avattiin samana vuonna. Helsingin ensimmäinen Antell-ravintola avattiin 1995. Antellin sadas henkilöstöravintola avattiin lokakuussa 2008.