hotchpotch/miracl-hf-unified huggingface dataset:
ميمك كريم
= ميميك كريم =
كان ميميك كريم نوعأ من كريم تقليدي محتواه الاساسي وخالي من او او وقد تم من فقد تم إنتاجه لأول مرة تجاريا في ، من قبل جرين رابيت في يناير 2007  و تم تسويق ايضا ميميك كريم أساسًا كبديل لمنتجات الألبان و يشير الموقع الإلكتروني للشركة إلى أن الشركة قد أغلقت بسبب عدم توفر إمكانية الوصول إلى منشأة إنتاج مناسبة في نوفمبر 2013 (لا تزال تبحث عن واحدة).
تم اختراع هذا المنتج من قبل روز آن كولافيتو ، التي أرادت صنع آيس كريم بمذاق أفضل وأغني لا يحتوي علي منتجات ألبان وكانت هناك سبع إصدارات متوفرة منهم غير محلى ومحلى بقصب السكر ومحلى خالي من السكر باستخدام محلل طبيعي غيرمحتوي علي سكر وطعم الفانيلا الفرنسية والبندق الغير محلاة الذي يمكن استخدامه  كمبيض للقهوة وكريمة خفق ويطلق عليه هلثي توب.
تصل مدة صلاحيته الي سنتين وبمجرد فتحه ,يمكن للاحتفاظ بيه في الثلاجة لمدة 14 يوم.
غير محلي: الماء النقي، اللوز، الكاجو، النكاهات الطبيعية، بيكربونات الصودا، نشا الارز، ملح البحر.
محليات خالية من السكر : ماء نقي، اريثريتول (كحول سكر طبيعي)، اللوز، الكاجو، مالتوديكسترين (أساسه الذرة)، نشأ التابيوكا، النكهات الطبيعية، صمغ الغوار، صودا البيكربونات، ملح البحر.
محلى بالسكر: ماء مطهر ومزيج من اللوز والكاجو والسكر ، مالتودكسترين (الذرة) ، نشا التابيوكا ، صمغ الزنتان ، صمغ الغوار ، صودا البيكربونات ، النكهات الطبيعية ، ملح البحر ، النكهات الطبيعية.
غير المحلاة كريم للقهوة: المياه النقية ، واللوز ، والكاجو ، والنكهات الطبيعية ، والفوسفات ثنائي البوتاسيوم ، نشا الأرز.
كريم الفانيلا الفرنسي للقهوة: الماء النقي ، اللوز ، الكاجو ، النكهات الطبيعية ، فوسفات ثنائي البوتاسيوم ، نشاء الأرز.
كريم البندق للقهوة: المياه النقية ، اللوز ، الكاجو ، النكهات الطبيعية ، فوسفات الثنائي البوتاسيوم ، نشاء الأرز.
كريمة الخفق هلثي توب: الماء النقي ، زيت جوز الهند ، السكر ، المالتوديكسترين ، اللوز ، الكاجو ، زيت اللوز ، ليسيثين عباد الشمس ، صمغ الغوار ، النكهات الطبيعية ، إسترات الجليسيرول من الأحماض الدهنية ، أحادي السوربيتان"."
تم منح ثلاث براءات اختراع في الولايات المتحدة منهم رقم 7،507،432 في 24 مارس 2009 ورقم 7،592،030 في 22 سبتمبر 2009 ، ورقم 7،776،337 في 7 أغسطس 2010. كما تم منح براءات اختراع دولية مختلفة.
منحت مميك كريم "أفضل منتج جديد" في فئة المواد الاستهلاكية في يونيو 2007 في (NACDS) في بوسطن، كما حصلت على جائزة "أفضل عرض" في معرض إكسبو وست ،المعرض التجاري للمنتجات الطبيعية في عامي 2008 و 2011"."
مهرجان العنب (البرازيل)
مهرجان العنب (أو "Festa da Uva" كما يُلقب في البرازيل) هو احتفال بالإرث الثقافي للإيطاليين البرازيليين. يُعقد كل سنتين في كاسياس دو سول وريو غراندي دو سول، بجنوب البرازيل.  يُعقد المهرجان في فبراير من كل سنة زوجية. وأثناء المهرجان، تجذب الخيم المعقودة في كاسياس دو سول الناس، ليس فقط من المناطق الأخرى، ولكن أيضًا من حول العالم. يتذوق الزائرون الجبن والعنب وختلف أنواع النبيذ البرازيلي. كما تجذب الجماهير العريضة البائعين المستقلين الذي يؤجرون الأكشاك للدعاية لبضائعهم المحلية من جنوب ولاية غاوتشو.
كما يستضيف المهرجان المسيرات التي تجول المدينة بالليل. وتترأس المهرجان "Rainha" (ملكة) واحدة واثنتان "Princesas" (أميرتان)، واللاتي يجب عليهن أن يتنافسن في مسابقة ملكة جمال كي يُخترن لتلك المناصب. اختيرت أول ملكة في مهرجان عام 1933.
بدأ مهرجان "Festa da Uva" عام 1931 كمهرجان للحصاد. يقع الحصاد في البرازيل في فبراير أو مارس، وذلك لوقوع البلاد في نصف الأرض الجنوبي. في ذلك العام، منح عمدة كاسياس دوسول الدعم اللازم لإطلاق المهرجان. إلا أنه توقف فيما بين 1938 إلى 1949 بسبب عدم الاستقرار في المدينة والمحيط بالمنطقة الإيطالية، والذي يعود جزئيًا إلى آثار الحرب العالمية الثانية واشتهار المهرجان بأنه استعراض للثقافة الإيطالية.
سامي فتفت
سامي فتفت (1989- )، رجل أعمال ونائب لبناني. هو ابن النائب السابق أحمد فتفت وأصغر نائب في البرلمان اللبناني حصل على لقب "النائب الشاب"
تخرج في العام 2007 من المدرسة الثانوية، درس الاقتصاد في باريس، في العام 2010 عاد إلى لبنان وأكمل دراسة الماجستير، عمل في إدرة الأعمال 3 سنوات بين الرياض وعمان ودبي.
بعد عودته إلى لبنان إنخرط في العمل السياسي ليس بقرار من والده وانما بقرار من سعد الحريري. هو عضو في تيار المستقبل، ترشح في الانتخابات التشريعية اللبنانية 2018 عن دائرة الشمال الثانية ضمن لائحة "المستقبل للشمال" وفاز عن المقعد السني في الضنية بعد حصوله على 7943 صوتاً تفضيلياً . أصبح عضو في لجنة الشباب والرياضة ولجنة الشؤون الخارجية والمغتربين
شارك ضمن كتلة المستقبل النيابية باقتراح قانون إعادة تفعيل قروض الإسكان.
ميك فاك
= "ميك فاك" =
طريقة ميك فاك هي عملية لانتاج حيث يتم إدخال المكونات الغذائية في عبوة مغلقة ثم يتم طهي وبسترة الطعام بداخل عبوات محكمة الاغلاق وأثناء عملية التسخين, يفتح صمام على العبوة ويطلق البخار والأكسجين. وقت العملية قصيربسبب تفاعل الطعام مبستر مع وعندما تتوقف عملية التسخين بالميكروويف عن إغلاق الصمام , يتكثف البخار المتبقي ويتسبب في تخفيف الضغط في العبوة والمنتج النهائي يكون مطهي ومبستر ومعبأ داخل اوعية مفرغة من الهواء وتعد هذة الطريقة فريدة من نوعها حيث تقترن بطهي في وقت قصير وغياب الاكسجين وله العديد من المزايا  وقد استخدمت هذة الطريقة في صناعة الأغذية منذ عام 2005.
تم تأسيس شركة ميك فاك من قبل مخترع هذة التقنية دكتور جويل هامر في شهر اغسطس عام 2000 وقد قام هامر في السبعينات علي الافكار الاولي لهذة الطريقة من محاولته للعثورعلي حل لعناية أفضل لبلح البحر/ محارة حيث انها حساسة للحرارة وسهلة التلف, و في نهاية التسعينات ,وصلت تكنولوجيا الموجات الدقيقة الي هذا التقدم ,والتي قد تم تسجيل فكرة هامر كابراءة اختراع , وخلال خمسة سنوات تمت أعمال التطوير وبعد ذلك تم تسويق الطريقة في عام 2005"."
فساد اللحوم
يحدث تلف اللحوم عندما لا يتم معالجتها في غضون ساعات أو أيام وينتج عن ذلك أن تصبح اللحوم غير شهية أو سامة أو مصيبة للعدوي. ويحدث هذا التلف نتيجة للعدوي التي لا يمكن تجنبها عمليا والتي يليها تحلل البكتيريا والفطريات للحوم, والتي يحملها الحيوان نفسه أو يحملها المسئولون عن معالجة اللحوم أو تكون في أدواتهم. ويمكن إبقاء اللحوم صالحة للأكل ولكن ليس إلي أجل غير مسمي إذا تم مراعاة أسس النظافة السليمة خلال الإنتاج والمعالجة وإذا تم تطبيق إجراءات سلامة وحفظ وتخزين الغذاء.
يمكن للكائنات التي تفسد اللحم أن تصيب الحيوان إما أثناء وجوده على قيد الحياة أو قد تلوث اللحم بعد ذبحه . هناك العديد من الأمراض التي قد ينقب عنها الإنسان من اللحم المولّد داخليا ، مثل الجمرة الخبيثة ، السل البقري ، داء البروسيلات ، السالمونيلاز ، الليستريوسيس ، داء الشعرينات أو داء الشريطيات.
ومع ذلك ، ينبغي القضاء على اللحم المصاب من خلال التفتيش المنهجي للحوم في الإنتاج ، وبالتالي ، فإن المستهلكين سيواجهون في كثير من الأحيان اللحم الخارجي الذي تفسده البكتيريا أو الفطريات بعد وفاة الحيوان. مصدر واحد للكائنات المعدية هو جرثومة الدم ، هو سبب تجرثم دم الحيوانات المذبوحة. تحتوي الأمعاء الغليظة للحيوانات على بعض البكتيريا القابلة للحياة 3.3 × 1013 ، والتي قد تصيب الجسد بعد الموت إذا لم يتم تداول الذبيحة بشكل صحيح. كما يمكن أن يحدث التلوث في المسلخ من خلال استخدام أدوات ذبح أو خلع الملابس التي تم تنظيفها بطريقة غير سليمة ، مثل السكاكين التي تعمل بالطاقة ، والتي تستمر فيها البكتيريا.
كنيس كورال (فيلنيوس)
كنيس كورال في فيلنيوس (بالليتوانية: "Vilniaus choralinė sinagoga") هو الكنيس الوحيد العامل في العاصمة الليتوانية فيلنيوس. أما باقي الكُنس فقد تعرضت للتدمير الجزئي على مرحلتين أولاً إبان الحرب العالمية الثانية بعد احتلال ألمانيا النازية لليتوانيا، وأيضاً بعد احتلال الاتحاد السوفيتي للبلاد عقب الحرب.
يعود تاريخ تشييد كنيس كورال إلى عام 1903، وهو مبني على النمط الرومانسكي-المورسكي.
إن كنيس كورال هو الكنيس الوحيد الذي استمر في العمل من أصل أكثر من مئة كنيس كانت منتشرة في جميع أرجاء المدينة بأكملها، ولم يتعرض للتخريب والتدمير خلال فترة الاحتلال النازية ووقوع الهولوكوست والاحتلال السوفيتي للبلاد. أسهمت التبرعات الدولية والدعم الذي قدمه يهود المدينة على مواصلة ودعم عمل الكنيس ليظل مفتوح الأبواب أمام الزوار ويستمر في عقد الصلوات الدينية للأقلية اليهودية.
عدنان الطرابلسي
نائب حالي. انتُخب عن دائرة بيروت الثانية في الانتخابات التشريعية اللبنانية 2018 بعدما رشّحه حزبه "جمعية المشاريع الخيرية الإسلامية" عن المقعد السني في دائرة بيروت الثانية.
وُلد عدنان الطرابلسي في بيروت، في 29 حزيران/يونيو 1954، في منطقة المزرعة. متزوج من السيدة سارة قباني وهو والد لثلاث بنات: الدكتورة مريم زوجة الأستاذ محمد السيد، السيدة فاطمة زوجة الأستاذ محمد غزاوي، الدكتورة ميساء زوجة الدكتور عمر عويضة.
يحمل عدنان الطرابلسي شهادة البكالورويس في إدارة الأعمال، وشهادة الماجستير في إدارة الأعمال، إضافة إلى دكتوراه في الاقتصاد.
انتُخب نائباً في البرلمان اللبناني بين عامي 1992 و1996، ب وكانت المرّة الأولى التي دخلت فيها "جمعية المشاريع الخيرية الإسلامية" إلى البرلمان اللبناني.
لا شيء يُذكر
حمية البروتين
دايت البروتين (PSMF) هو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يحتوي علي البروتينات والسوائل والفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية. يستمر هذا النظام الغذائي لمدة 8 أشهر. في حين أن الأفراد الطبيعيون يستطيعون خسارة وزنهم في كثير من الأحيان، فإنهم كثيرا ما يستعيدونه مرة أخرى بعد ذلك. وقد تم تصميم نظام PSMFs لأول مرة في عام 1970. ولكون الجفاف أحد المخاوف الصحية التي تنتج عن هذا النظام الغذائي فإنه يوصي بتناول السوائل والفيتامينات والمعادن (بوتاسيوم، ماغنسيوم، صوديوم،كالسيوم) إلزاميا و المكملات الغذائية التي يوصي بها تحت إشراف الطبيب . ولأن نظام PSMF يقلل من الحد الأدني للدهون في الجسم؛ فإنه يتسبب في تفاقم مشكلة حصوات المرارة نتيجة للسرعة الكبيرة في خسارة الوزن، لذا يوصي بالحصول علي الحد الأدنى من الدهون بشكل يومي لتجنب هذا العرض. تتكون وجبات PSMF من الأطعمة الغنية طبيعياً بالبروتين الجيد النوعية وخاصة الدهون منخفضة جداً مثل (صدور الدجاج ، اللحم البقري الزائد ، التونة ، بياض البيض ، لحم الخنزير ، الجبن). تم إنشاء العديد من الحميات المشتقة من PSMF الأصلي مثل ريجيم دوكان، ويتضمن تدريب المقاومة لتقليل أو منع انهيار كتلة الجسم الأصلية، والحد الأدنى من التمارين الهوائية (عادة ما يقتصر على المشي عدة مرات في الأسبوع).
الزبدة المطبوعة
الزبدة المطبوعة عبارة عن مصطلح قديم للزبد الذي تم بيعه بأغلفة مطبوعة مع "بعض الأجهزة الرمزية" كجهاز العلامة التجارية (كما هو الحال دائما في الزبدة الحديثة). كانت الأغلفة عادة ما تصنع من القماش وأحيانا يتم غسلها وإعادة استخدامها مرة أخري من قبل باعة التجزئة. ومع حلول أواخر القرن التاسع عشر حل ورق الشحوم محل القماش. وتم العثور على هذا المصطلح في المصادر الأمريكية خلال الفترة من عام 1791م إلى عام 1949م . تظل مراجع الزبدة المطبوعة في الولايات المتحدة الأمريكية من قانون كونكتكت وتتطلب الزبدة المطبوعة وزن صافي مطبوع بحروف بارزة يبلغ ارتفاعها نصف بوصة على الأقل.
مورتاريا
المورتاريا(المورتاريوم) هي إحدى أنواع و هي عبارة عن وعاء نصف دائري أو مخروطي الشكل له حافة كبيرة عادةً، وله سطح داخلي مصنوع من الرمل الخشن أو البرغل. كانت تستخدم للدق أو لخلط الطعام،و هي دليل مهم على انتشار طرق تحضير الطعام الرومانية. تشير الطوابع الملصقة على المورتاريا القديمة إلى اسم الفخارى، و الذى منه نستطيع أن نتتبع حركاتها بين الورش. كانت بعض الأواني التي تنتج في إيطاليا و بلاد الغال تنتقل لمسافات طويلة و لكن المصانع المحلية هي التي كانت طاغية في معظم الفترات.
يوجد في العديد من المورتاريا الحمراء باهظة الثمن ثقب صغير لأعلى يسمح للتخلص من السوائل، فيبدو و كأنه فم أسد أو فأر أو وطواط بطريقة فنية.
تشتق الكلمة الانجيليزية “مورتار” (و تعنى هون) من الكلمة اللاتينية القديمة “موراتاريوم”، و التى تعنى، ضمن معانى أخرى، “يستخدم للدق” و “منتج من الدق أو الطحن”
علم الأوبئة الغذائية
علم الأوبئة الغذائية هو مجال جديد نسبياً في البحوث الطبية التي تدرس العلاقة بين التغذية والصحة. يصعب قياس النظام الغذائي والنشاط البدني بدقة، مما قد يفسر جزئياً تلقي التغذية اهتمام أقل مقارنة بعوامل الخطر الأخرى للمرض في علم الأوبئة.
التغذية الوقائية
التغذية الوقائية هي أحد فروع علم التغذية، الذي يهدف إلي الوقاية والتقليل من تأثير المرض و المضاعفات التابعة له . فالتغذية الوقائية تهتم بالحفاظ علي الصحة الشخصية، والوقاية من الأمراض، وتشخيص المشاكلات الصحية التي تحدث بصفة متكررة أو أعراض القلق وعدم الارتياح والتي تكون في كثير من الأحيان بمثابة تحذير لاحتمالية حدوث مشاكل الصحية .
مجاعة نياسالاند 1949
مجاعة نياسالاند 1949 هي مجاعة حدثت في مرتفعات شاير في مقاطعة نياسالاند الجنوبية (الآن في ملاوي) وجزء من المقاطعة الوسطى في عام 1949، أدت إلى أوائل عام ١٩٥٠. السبب المباشر لها هو الجفاف الشديد في كانون الأول / ديسمبر 1948 إلى كانون الثاني / يناير 1949 وفي آذار / مارس 1949 والذي دمر الكثير من محاصيل الذرة التي اعتمد عليها سكان المناطق المتضررة خلال موسم نموها الرئيسي. وجاء ذلك بعد عامين من الأمطار المتقطعة وضعف المحاصيل التي استنزفت مخزونات المزارعين. تم تكثيف تأثير فشل المحاصيل بسبب فشل الحكومة الاستعمارية في الحفاظ على مخزون احتياطي طارئ للحبوب، التأخير في استيراد إمدادات الإغاثة الكافية وشرط أن يتم الدفع مقابل معظم الإغاثة مقدماً. كان عدد القتلى الرسمي من المجاعة حوالي 200 شخص، والتي قد تكون أقل من الواقع، ويستثني من يموتون من الأمراض التي تفاقمت بسبب سوء التغذية.
هناك اختلاف كبير حول الأسباب الكامنة وراء المجاعة. في البداية، ألقي باللوم على الزراعة المكثفة مما تسبب في تآكل التربة وعلى زراعة التبغ بدلاً من المحاصيل الغذائية. في وقت لاحق، أقتُرح أن السبب هو التخلف الاستعماري الذي قام بمصادرة الأراضي، فرض الضرائب والإيجارات على المزارعين الأفرقة واعطائهم أجراً قليلاً مقابل عملهم وإنتاجهم. وفي الآونة الأخيرة، تركز الاهتمام على التنمية الاقتصادية والاجتماعية غير المتوازنة للمحمية في ثلاثينيات وأربعينيات القرن الماضي. أدى ذلك، أولاً، إلى زيادة عدد الموظفين والتجار الذين يحتاجون إلى شراء طعامهم ولكنهم كانوا يعتمدون على الفوائض غير المؤكدة الناشئة عن نظام الكفاف الزراعي بدلاً من المزارعين الذين ينتجون الطعام للسوق، والمنظمات التسويقية الحكومية التي ثبطت إنتاج الذرة عن طريق دفع أجر ضئيل للمزارعين. بالإضافة إلى ذلك، خلقت هذه التغييرات طبقة من الأفراد لا يتمتعون بإمكانية الوصول الكافية إلى الأراضي الزراعية أو الحصول على عمل آمن، أكثر عرضة للخطر في أوقات نقص الطعام، وكان أكثرهم من السيدات
مملحة
المِمْلَحَة هي وعاء يستخدم لحفظ الملح، ليكون من السهل ضغطه ووضعه في الأطباق. وهي تصنع من مواد عديدة، ولكن بصفة عامة تصنع من السيراميك أو البروسلين أو الخزف أو الطين. يمكن أن تساعد السبائك الملحية المصنوعة من الخزف على الحفاظ على الملح من التكتل في المطابخ الرطبة.
طوني فرنجية (الإبن)
= طوني فرنجية الابن =
طوني سليمان طوني سليمان فرنجيه الابن، نائب لبناني، هو نجل النائب اللبناني السابق سليمان طوني فرنجية ، فاز في الانتخابات النيابية اللبنانية لدورة العام 2018، ودخل إلى المجلس النيابي كمرشح تيار المردة عن أحد المقاعد الثلاثة للطائفة المارونية في دائرة زغرتا - شمال لبنان.و هو عضو في التكتل الوطني . من مواليد زغرتا عام 1987، حائز شهادة جامعية في الاقتصاد من جامعة البلمند في شمال لبنان، وشهادة الماجستير في الاقتصاد المالي من جامعة سيتي يونيفرسيتي في بريطانيا.
ولد طوني فرنجيه في 22 أيلول من العام 1987، في زغرتا - شمال لبنان، والده رئيس تيار المرده اللبناني والنائب اللبناني السابق سليمان فرنجيه، ووالدته مريان سركيس، وله شقيق واحد من والدته وهو باسل، وشقيقة واحدة من زوجة والده ريما قرقفي، فيرا.
تابع طوني فرنجيه تحصيله العلمي في لبنان، وحاز شهادة جامعية في الاقتصاد عام 2009 من جامعة البلمند الكائنة في شمال لبنان، ثم اتجه إلى المملكة المتحدة البريطانية، حيث تابع دراسته الجامعية وحاز شهادة الماجستير في الاقتصاد المالي في العام 2010 من سيتي يونيفرسيتي. كما تابع دروساً في العلوم السياسية في كلية لندن للاقتصاد، بين العامين 2010 و2011. كما كان له تخصص في مجال تعزيز مهارات القيادة وحل النزاعات وبناء الفريق واتخاذ القرارات، من خلال مشاركته في أكاديمية المرده للقيادة.
ينحدر طوني فرنجيه من عائلة لها تاريخها في عالم السياسة، فانخرط بدوره في هذا المجال وساهم في إدارة تيار المرده الذي يرأسه والده، سليمان فرنجيه، حيث عمل على العديد من المشاريع الداخلية في التيار، ومنها ما يعنى بالشباب والطلاب والنقابات والاتحادات والتعليم وغيرها من القضايا التي يعنى بها التيار. فكان له حضور ومشاركة فاعلين في الكثير من الاجتماعات واللقاءات السياسية والديبلوماسية مع رئيس التيار سليمان فرنجيه.
كما مثّل التيار في العديد من المناسبات خارج لبنان، ومنها استراليا في العام 2012، وفنزويلا في العام 2015 بهدف اللقاء مع الجالية اللبنانية في هذه الدول. هذا ورعا عدداً كبيراً من النشاطات المتخصصة في الشأن العام والخدمات الاجتماعية وشارك في أكثر من 5 آلاف نشاط على نطاق الشمال ولبنان.
ركّز في عمله السياسي على العنصر الشبابي، حيث انخرط في العديد من المشاريع الانمائية على صعيد منطقة زغرتا، حيث ساهم في تحقيق التنمية المستدامة من خلال تحفيز الاستثمار وخلق فرص عمل للشباب في شمال لبنان. وقد اطلق جمعية Work Smart Association التي تهدف إلى العمل على خلق مشاريع للتنمية المستدامة.
في العام 2016، خاض تجربته الأولى في الانتخابات، حيث عمل على تنسيق الانتخابات البلدية في زغرتا مع عدد من الاطراف السياسية المتنافسة في هذه المنطقة.
في العام 2018، فاز في الانتخابات النيابية اللبنانية عن المقعد الماروني في دائرة الشمال الثالثة، واصبح نائباً لولاية 4 سنوات.
متحف فوربس في طنجة
متحف فوربس في طنجة هو متحف أسسه رجل الأعمال والصحفي الأمريكي فوربس في طنجة، المغرب. 
يقع المتحف في قصر مندوب والذي يمكله مالكوم فوربس، على مساحة 10 فدان ("40,000" متر مربع) في مارشان في طنجة. يحتوي المتحف على مجموعة من الجنود الرصاص وصل عددهم إلى "115,000" نموذج. أعادت المجموعة تمثيل العديد من معارك التاريخ الرئيسية، من معركة واترلو إلى معركة ديان بيان فو بشكل واقعي نتيجة استخدام الإضاءة والمؤثرات الصوتية.
تم تشكيل الجنود لتكون على شكل جيوش في العروض، بينما يوجد في الحديقة يوجد "600" لتكريم جنود معركة الملوك الثلاثة. بعد وفاة فوربس في عام 1990، عرض ورثته العقار للبيع، وبذلك أصبح العقار ملكا للحكومة المغربية كمقر لإقامة كبار الشخصيات الزائرة.
تم إختيار متحف فوربس ليكون مخبأ الشرير في فيلم جيمس بوند الخامس عشر (أضواء النهار الحية) بطولة تيموثي دالتون.
حرب النجوم : المقاومة (مسلسل تلفزيوني)
حرب النجوم : المقاومة هومسلسل تلفزيوني أمريكي قادم من إنتاج لوكاس فيلم للرسوم المتحركة. المسلسل سيعرض لأول على قناة ديزني في 7 أكتوبر عام 2018, و في وقت لاحق على ديزني إكس دي في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم.
تقع أحداث المسلسل بعد عقود من الأحداث في فيلم "" و ستة أشهر قبل أحداث "",  المسلسل يلي أحدي طياري المقاومة الذي يتم تجنيده  للتجسس على التهديد المتزايد من  قوات المرتبة الأولى.الروبوت بي بي 8 سوف سيظهر أيضا.
السلسلةستعرض  لاول مرة في الولايات المتحدة على قناة ديزني في 7 أكتوبر عام 2018 ، مع ديزني إكس دي  في وقت لاحق في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم.
الأسماك المملحة
الأسماك المملحة مثل الرنجة المبردة و المجففة والمملحة، هي أسماك يتم تجفيفها باستخدام الملح الجاف حتي يسهل حفظها وتعليبها و استخدامها في الأوقات اللاحقة. التمليح أوالتجفيف سواء عن طريق الملح العادي أو باستخدام المحاليل الملحية، كانت الطريقة الأوسع انتشارا لحفظ الاسماك في القرن التاسع عشر. وتعد هذه الاسماك أساسية في الأنظمة الغذائية في العديد من المناطق مثل منطقة البحر الكاريبي ، وشمال افريقيا ، وجنوب شرق آسيا، وجنوب الصين، وإسكندينافيا، وكندا خاصة نيوفاوندلاند، وعلي السواحل الروسية، والقطب الشمالي .وهذا مثل عملية تجفيف وحفظ اللحوم التي تمدنا بالبروتين الحيواني المحفوظ خاصة في غياب التبريد .
التمليح هو عملية حفظ الغذاء بالملح الجاف الذي يصلح للتناول . وهو متعلق بالتخليل (إعداد الطعام باستخدام المحاليل الملحية ، مثل استخدام المياه المالحة)، و هي واحدة من أقدم طرق حفظ الغذاء. يمنع الملح نمو الكائنات الدقيقة عن طريق سحب المياه من الخلايا الميكروبية من خلال التناضح. ويجب أن يصل تركيز الملح إلى 20 ٪ لقتل معظم أنواع البكتيريا غير المرغوب فيها. غالبا مايستخدم التدخين في عملية معالجة اللحوم، وإضافة المواد الكيميائية إلى سطح اللحم تقلل من تركيز الملح المطلوبة. يستخدم التمليح لأن معظم البكتيريا والفطريات والكائنات الحية التي تسبب الأمراض لا تستطيع البقاء في بيئة شديدة الملوحة بسبب طبيعة الملح المفرط التوتر فأي خلية حية في مثل هذه البيئة سوف تصبح مجففة من خلال التناضح وتموت أو تصبح معطلة عن ممارسة عملها مؤقتًا. يتم تعريف النشاط المائي ، a ، في الأسماك على أنه نسبة ضغط بخار الماء في لحم السمك إلى ضغط بخار الماء النقي في نفس درجة الحرارة والضغط. وهو يتراوح ما بين 0 و 1 ، وهو مقياس يقيس مدى توفر الماء في لحم السمك .فالمياه المتاحة ضرورية للتفاعلات الميكروبية والإنزيمية المتضمنة في التلف.
هناك العديد من التقنيات التي تم استخدامها لربط المياه المتوفرة أو إزالتها عن طريق تقليل النشاط المائي a تستخدم عادة تقنيات مثل التجفيف والتمليح والتدخين، والتي استخدمت لآلاف السنين. أما في الآونة الأخيرة فقد تم إضافة التجفيف بالتجميد والمرطبات اللازمة للمياه والمعدات الإتوماتيكية بالكامل مع التحكم في درجة الحرارة والرطوبة، وفي كثير من الأحيان يتم استخدام مزيج من هذه التقنيات.
لوكاس فيلم للرسوم المتحركة
لوكاس فيلم الرسوم المتحركة المحدودة. ذ. م. م هو استوديو للرسوم المتحركة تأسس في عام 2003. أول إنتاج كبير للاستديو كان فيلم "حرب النجوم:حروب المستنسخين" و المسلسل تلفزيوني التابع له. في أيلول / سبتمبر 2016, قَبِلَ ديف فيلوني المعرف بمساهماته في  "حرب النجوم: استنساخ الحروب" و "متمردو حرب النجوم" الترقية للإشراف على تطوير كل الاعمال المستقبلية في الاستديو.
غمراسن الرياضية
غمراسن الرياضية هو جمعية رياضية مقرها مدينة غمراسن الواقعة في جنوب تونس. تأسس النادي لأول مرة في 1963، ولعب في عدة أقسام حتى جمد نشاطه لأسباب مختلفة في 2012، قبل أن يعاد تأسيسه ثانية في 2018.
شارك في كأس تونس لكرة القدم 2000-2001 وكذلك في كأس تونس لكرة القدم 2002-2003، واقتصرت مباريات الفريق بعد ذلك على القسم الرابع في البطولة التونسية، أو البطولات المحلية والجهوية.
حسين نجف
حسين بن نجف بن محمد التبريزي (1746 - 29 أبريل 1835) فقيه وشاعر عراقي. ولد في النجف في عائلة من أصل إيراني أذري. درس في النجف على والده وتدرج في الفقه الجعفري وحضر على محمد مهدي بحر العلوم وبرع في الأدب الديني. له "الدرة النجفية في الرد على الأشعرية" في مسالة الحسن والقبح العقليين، و"ديوان" كله في في أهل البيت والأئمة الاثنا عشر. توفي في النجف ودفن في العتبة العلوية. 
ولد حسين بن نجف بن محمّد التبريزي المعروف بالكبير ولد في النجف سنة 1159 هـ/ 1746 م ونشأ بها على والده فعني بتربيته، تدرج في دراسته العلمية حتى حضر على محمد مهدي بحر العلوم وتخرج عليه وصحبه. من طلابه هو جواد الحسيني العاملي صاحب مفتاح الكرامة .
توفي بالنجف 2 محرم سنة 1251 هـ/ 29 أبريل 1835 م ودفن بالصحن الشريف بحجرة رقم 11.
ذكروه كتاب السيرة المسلمين ومعاصريه بين العلماء بأخلاقه الكريمة في التعامل مع الآخرين، «فقد كان يحترم الصغير والكبير على الرغم من كبر سنه، وقد اشتهر عنه أنه ما غضب على أحد، ولا تكدّر منه أحد، وكان يمتلك سخاءً طبعياً وكرماً فطرياً. فإنه كانت تأتيه الأموال الكثيرة وهو مع ذلك مديون لم يأخذ منه شيئاً لوفاء دينه، وكان ينفقها في أقصر وقت، ولا فرق عنده بين القريب والبعيد.» ومن صفاته «أنه كان يطيل في صلاته جداً، حتى أحصي عليه سبعون تسبيحة في الركوع، ومع ذلك كان الناس يتهافتون على الصلاة خلفه، وكان يصلي بالمسجد المعروف في النجف الأشرف بـالمسجد الهندي.فكان يمتلئ على سعته، فربما قد يأتي مصلٍ ولا يجد مكاناً، وكان العلماء يصلون خلفه في الصف الأول ، وكانت صلاة الجماعة في زمانه مختصة به.»
مقام خادم صلاح الدين
"مقام خادم صلاح الدين" أو "مقام النبي يوشع بن نون" -حسب التسمية اليهودية- هو أحد المقامات الإسلامية في بلدة كفل حارس شمال الضفة الغربية. بناه السلطان صلاح الدين الأيوبي، استنادا إلى الوثيقة التي كانت موجودة على جدران المقام، والتي كتب عليها "إن جوهر بن عبد الله أحد خدم الضريح"، فهذه تعتبر من أهم الوثائق التاريخية التي تثبت ذلك، وكذلك أثبته المؤرخ مصطفى مراد الدباغ في كتابه بلادنا فلسطين. يُطلق اليهود على المقام اسم "يوشع بن نون" قائد جيش النبي موسى عليه السلام.
ثلاثي هيدروكسيد كلوريد الديكلوبريد
ثلاثي هيدروكسيد كلوريد الديكلوبريد هو مركب كيميائي صيغته  (Cu2 (OH) 3Cl) وغالبا ما يشار إليه باسم كلوريد النحاس القاعدي (TBCC) أو كلوريد ثلاثي هيدروكلوريد النحاس أو هيدروكسي كلوريد النحاس. وهو مادة صلبة بلورية خضراء اللون توجد في الرواسب المعدنية والمنتجات المعدنية المتآكلة والمنتجات الصناعية والأشياء الفنية والأثرية وبعض الأنظمة الحية. تم تصنيعها في الأصل على نطاق صناعي باعتبارها مادة مترسبة تستخدم إما وسيطة كيميائية أو فطريات. منذ عام 1994، تم إنتاج منتج مبلور بمقياس آلاف الأطنان سنوياً، ويستخدم على نطاق واسع كمكمل غذائي للحيوانات.
تم استخدام مركب دقيق من  (Cu2 (OH) 3Cl) كرذاذ فطري على الشاي، والبرتقال والعنب والمطاط والبن والهيل والقطن وما إلى ذلك وكبخاخ هوائي على المطاط للتحكم في هجوم الفطريات المدمرة على أوراق الشجر.
قرص مضغوط مدعم
القرص المضغوط المدعم هو علامة تجارية مسجلة لجمعية أمريكا لصناعة التسجيل. يطلق القرص المدمج على عدة أدوات تكنولوجية تجمع بين الصوت وبيانات الحاسب الآلي للاستخدام في القرص المكتنز ومشغلات أقراص ذاكرة القراءة.
من أمثلة الأشكال التي تقع ضمن تصنيف الأقراص المضغوطة المدعمة: القرص المضغوط المدمج (قرص ذاكرة القراءة الكتاب الأصفر/ معيار أسطوانات صوت الكتاب الأحمر المضغوطة) والفيليبس سي دي آي والفيليبس سي دي آي المجهز والسي دي إكسترا/ السي دي بلاس أو الكتاب الأزرق (يعرف بأسطوانة الموسيقى المضغوطة المدعمة أو إسطوانة E المضغوطة. اشتهرت هذه التكنولوجيا في أواخر التسعينات مع تزايد استخدام الحاسب الآلي. أقراص الموسيقى كانت عادة تشمل الفيديوهات الموسيقية والصور الإلكترونية المكتبية ومحتويات أخرى متنوعة. لكن، أصبحت المنتجات الهادفة لتصنيع الأنواع المدعمة تشمل الدي في دي كبديل مؤخرًا. مع وجود مساوئ عدم قدرة الدي في دي على التشغيل عن طريق مشغلات صوت الإسطوانات المضغوطة، وميزة أنه سيعمل على أي مشغل دي في دي عادي.
في بعض الأحيان، تواجه برامج نسخ المحتوى الرقمي الاسطوانات (وخصيصًا برامج Cdparanoia وCDburnerXP ) مشكلات في نسخ المحتوى الرقمي للاسطوانات وخاصة تلك التي تملك البيانات في قسم منفصل بعد قسم الصوت. هذه الإسطوانات تملك بيانات أقسام 11,400 (دقيقتين و32 ثانية) بعد الصوت. لكن، بعض هذه البرامج يمكن أن تستطيع نسخ الجزء الأخير الفارغ بآخر تسجيل متاح وبذلك تكون النتيجة النهائية هي أن البرنامج يوقف التشغيل في آخر تسجيل أو ببساطة يبلغ عن وجود خطأ بالتشغيل.
محمد البشار
سيدي الشيخ محمد البشار (كان حيا سنة ۱۱٦۱ هـ) فقيه مالكي. هو محمد بن حسن بن علي بن سالم البشار الرشيدي المصري المالكي.
هو صاحب « أسهل المسالك في مذهب الإمام مالك »، وهو نظم لمتن « ترغيب المريد السالك إلى مذهب الإمام مالك » للشيخ إبراهيم السهائي الأزهري (ت ۱۰۸۰ هـ). وسار النظم على مشهور المذهب.
كايت مارك
كايت مارك هي علامة تصديق على جودة المنتجات والخدمات في المملكة المتحدة والتي تملكها وتشغلها مؤسسة المعايير (BSI Group)البريطانية .
تستخدم علامة كايت مارك بشكل متكرر لتحديد المنتجات التي تكون فيها السلامة ذات أهمية قصوى ، مثل خوذات التصادم وأجهزة إنذار الدخان ودفاعات الفيضانات. في السنوات الأخيرة ، تم تطبيق كايت مارك أيضًا على مجموعة من الخدمات ، مثل التركيبات الكهربائية ؛ خدمة السيارات وإصلاح الحوادث. وتركيب النوافذ.
تم تصميم علامة الكايت مارك اولًا في عام 1903 كرمز لتحديد المنتجات المصنعه لتلبية مواصفات المعايير البريطانيه ،و قد جاء شكل الكايت مارك من شكل الطائرة الورقية التي تم رسمها بجهاز للرسم ،
(B)حرف يشير للبريطانيين على ظهره ،حرف (S) يشير للمعيار و محاطًا بحرف (V) للتحقق .
جاء شكل الكايت مارك من شكل الطائرة الورقية التي رسمها بجهاز للرسم ، في وقت لاحق، تم تسجيل كايت مارك  كعلامة تجارية في 12 يونيو 1903  وعلى هذا النحو أصبحت من أقدم علامات جودة المنتج في العالم و التي لا تزال في الاستخدام المنتظم.
تم استخدام كايت مارك في البداية كعلامة تجارية في قضبان الترام في عام 1903 وكان له دور أساسي في تقليل عدد مواصفات القضبان من 75 إلى 5. ،ظهر أول مخطط كايت مارك كامل - وهو ما يعادل علامة كايت مارك اليوم - في عام 1926 ،عندما حصلت شركة الكهرباء العامة على كايت مارك لتجهيز الإضاءة .
و خلال العقود القليلة التالية ، كان استخدام كايت مارك  مقصورًا إلى حد كبير على التطبيقات التقنية والهندسية حتى عام1950 عندما أدى الازدهار في المنتجات الاستهلاكية إلى زيادة القلق بشأن سلامة المنتجات. في الستينيات ، تم استخدام كايت مارك لتحديد المنتجات الآمنة في مجالات مثل ملابس النوم ، والأثاث المنزلي ، ومواقد الضغط وخوذات الدراجات النارية.
و بإدخال معايير أنظمة إدارة الجودة في خطط كايت مارك في فترة السبعينيات تم تطويرها في مجالات مثل الزجاج المزدوج و السلامة من الحرائق ،و اليوم هناك أكثر من 450 علامة كايت مارك فردية تغطي كل شيء من لوحات الدوائر المطبوعة و إلى علامات الماشية.
إلياس حنكش
إلياس حنكش، نائب في البرلمان اللبناني. نجح في الانتخابات التشريعية اللبنانية 2018، بعدما رشّحه حزب الكتائب عن المقعد الماروني في دائرة المتن الشمالي.
وُلد إلياس حنكش في بلدة رومية المتنية عام 1977، متزوّج من ريتا لمع ولديه ثلاثة أولاد هم جوليا وبيتر وجويا.
يحمل شهادة بكالوريوس في التسويق من جامعة الروح القدس-الكسليك، وأنهى دورات تدريبية في جامعة "هارفرد" و"كلية لندن للأعمال".
بدأ حياته المهني بالعمل مع شركة "بون جوس" اللبنانية، قبل أن ينتقل للعمل مع شركة "ريد بل" العالمية ويصبح مديراً لها فيما بعد.
انضمّ إلى حزب الكتائب اللبنانية خلال سنوات الدراسة، وتدرّج في الحزب على مدى سنوات من مساعد أمين عام إلى نائب امين عام وصولاً إلى عضو المكتب السياسي في عام 2015. كما عُيِّن مستشار لوزير الاقتصاد عام 2014.
لا شيء يُذكر
نظام غذائي بدون كربوهيدرات
نظام غذائي بدون الكربوهيدرات (نظام غذائي غير كربّي ، حمية خالية من الكربوهيدرات) هو حمية غذائية تستثني الاستهلاك الغذائي لجميع الكربوهيدرات (بما في ذلك الألياف الغذائية) ويستبدلها بالدهون كمصدر رئيسي للطاقة مع البروتين الكافي. وقد يكون هذا النظام كيتوجينك، مما يعني أنه يتسبب في دخول الجسم في حالة من فرط الكيتون والتي تقوم تحويل الدهون الغذائية والدهون في الجسم إلى أجسام كيتون التي تستخدم لتغذية أجزاء الجسم التي لا تؤكسد الدهون للحصول على الطاقة، خصوصا الدماغ. بعض الأعضاء الجسدية وأجزاء من الدماغ لا تزال بحاجة إلى الجلوكوز، الذي ينظم بإحكام من الكبد ويتم توفيره بشكل كاف عن طريق الجلوكوجين أو عن طريق تحويل الجلسرين من حرق الدهون الثلاثية. وقد يستخدم النظام الغذائي الذي لا يحتوي على الكربوهيدرات بشكل أساسي أغذية حيوانية المصدر، وقد يشتمل على تناول كمية عالية من الدهون المشبعة، على الرغم من أن هذا ليس الشائع لهذا النظام الغذائي، والذي، بحكم تعريفه، يحد فقط من تناول الكربوهيدرات.
سوق صغيرة
الأسواق الصغيرة هي قطاع بيع بالتجزئة سريعة النمو ( ينمو سريعا )، ترتبط ارتباطاً وثيقا بصناعة البيع التي تستخدم التكنولوجيا المتمتعة بالحكم الذاتي-السحب الآلي من أجل العمل في المواقع التي تحتاج إلى تجربة دفع غير مراقب. فهي نموذج هجين لألة البيع والخدمات الغذائية، وخدمة القهوة والمتاجر التي توفر تجربة العملاء محسنة و تضاعف بزيادة تنوع المنتجات و تزيد المبيعات في مكان واحد مع الحفاظ على تكاليف العمل وزيادة الكفاءة التشغيلية. نظراً لأنها موجودة في هذا المجال، رابطة التجارة التلقائية الوطنية (ناما) اعتبرت " [الأسواق الصغيرة] كواحدة من قنوات التركيز جنبا إلى جنب مع البيع والخدمات الغذائية والمرطبات ".
الأسواق الصغيرة تبدو مثل المتاجر الحديثة، إلا أنها تعمل في مجال البيع والخدمات الغذائية وخدمات المرطبات. وهي تتألف من شاشة عرض الرف المفتوح، المبردات أو/والمجمدات وكشك الدفع الذاتي. يقدر المستهلكون الدفع باستخدام النقد أو بطاقات الائتمان أو حساب سوق قيمة مخزنة، الوصول إليها عادة من خلال بطاقة السوق، وعنوان البريد الإلكتروني، وبصمات الأصابع أو التطبيق المحمول.
يحتوي "سوق صغير" واحد بين 150-400 المنتجات بسهولة بينما آلة تقليدية يمكن أن تعقد 40 منتج . يقدر العاملون على الاستفادة من المنتجات الإضافية التي تلبي مختلف الأنظمة الغذائية (بدون جيلاتين، كربوهيدرات منخفضة، إلخ.) وفقا لموفر تقنية "السوق الصغير"، 365 "أسواق البيع بالتجزئة"، بالإضافة إلى تنوع المنتج ، يعني زيادة تدفق مفتوحة و خيارات الدفع غير النقدي أن المستهلكين : أ) يقضون وقت أقل في الطابور باحثين عن فكة، ب) يشترون أصناف متعددة في حركة شرائية واحدة ، ج) صرف أربعة إضعاف في كل معاملة النقدية أكثر من الدفع الفوري.
نتيجة لزيادة الكفاءة والملاءمة لكل من المستهلكين والمشغلين، نمت قناة "السوق الصغير" أضعافاً مضاعفة، وكثيراً ما يؤدي إلى إزالة واستبدال المصارف من آلات البيع. منذ بدايتها في عام 2005. تتمتع "الأسواق الصغيرة" ارتفاع مطرد في الاستخدام، والمبيعات، حيث ان النمو الاكثر ضخامة حتى الان هو بين 2012-2016. عدد مواقع "السوق الصغيرة" النشطة نما 574 في المئة من 2,642 مواقع في عام 2012 إلى 17,806 في عام 2016. نتيجة لذلك، زادت مبيعات الاسواق الصغيرة 42 بالمئة بين عام 2015 و2016 وتمثل 20 في المئة من إجمالي المبيعات. مجموع المبيعات لعام 2016 "شملت 456 مليون معاملة استهلاكية و 660 مليون شراء منتج".
وتقليدياً، تعمل "الأسواق الصغيرة" أفضل في البيئات المغلقة مثل غرف استراحة المكتب حيث عدد الموظف بين 150-500؛ تحت 150 والمبيعات لن تبرر التكلفة، ومواقع أكبر من 500 وعادة ما يكون للموقع خدمات لتناول الطعام. ولكن شعبيتها المتزايدة ومع معونة الابتكارات من موفري التكنولوجيا، يمكن الاطلاع على "الأسواق الصغيرة" في الجامعات؛ خيارات تكنولوجية منخفضة التكلفة مثل "Nano market أسواق التجزئة 365"™ جعل المواقع تحت 150 خياراً مجديا من الناحية المالية؛ مواقع أكثر من 500 تجد قيمة في وجود خيار "انتزاع والذهاب".ووفقا لتقييم واحد. -القناة السوق الصغير – ثبت والتعزيز وتلقائية التاجر
نيو هارفست
نيو هارفست هو معهد أبحاث تموله الجهات المانحة المكرسة لمجال الزراعة الخلوية، وتركز على التقدم في جهود البحث العلمي المحيطة بالمنتجات الحيوانية المستزرعة.وتسلط الضوء على تزايد المخاوف البيئية والأخلاقية المرتبطة بالإنتاج الحيواني الصناعي. تأسست 501 (ج) (3) غير ربحية في عام 2004.اليوم، تمول شركة نيو هارفست الأبحاث الجامعيةلاحداث قفزة تطورية في مجال الزراعة الخلوية،مثل تركيب وسائل إعلام ثقافية جديدة، والمفاعلات الحيوية، وطرق تجميع الأنسجة لإنتاج اللحوم المستزرعة. ينظم معه دنيوهارفست مؤتمرًا سنويًا - من بين المؤتمرات المهنية الأولى المتعلقة بالزراعة الخلوية - حيث يربط العلماء ورواد الأعمال وغيرهم من الأطراف المهتمة في مجالات العلوم الحيوية والأمن الغذائي.
تنظيم تحوطي جزئى
التنظيم التحوطي الجزئي أو الاشراف الحصيف الجزئي هو رقابة على مستوي الشركات أو من جانب منظمي المؤسسات المالية، و "بضمان ان تكون كشوف الميزانية الخاصة بالمؤسسات الفردية ضد للصدمات".
ان الدافع إلى "تنظيم التحوط الجزئي" متجذر في حماية المستهلك: فضمان ملاءة المؤسسات المالية يعزز ثقة المستهلكين في الشركات الفردية والنظام المالي ككل.بالإضافة إلى ذلك، إذا أخفق عدد كبير من الشركات المالية في الوقت نفسه، فان ذلك يمكن ان يعطل النظام المالي العام. ولذلك، فان "تنظيم التحوط الجزئي" يقلل أيضا من المخاطر النظمية.
يحتوي تنظيم الحيطة الجزئية على إنفاذ المعايير، مثل المعايير التنظيمية العالمية لاتفاق بشأن كفاية راس المال المصرفي، ونسب الرافعة المالية والسيولة.
محمد حديدان
محمد حديدان مواليد في نابل، هو لاعب كرة سلة تونسي محترف. بدأ مسيرته الاحترافية في سنة 2003. يلعب مع الملعب النابلي في بطولة تونس لكرة السلة للرجال. يبلغ طوله . مثّل منتخب بلاده. شارك في دورة الألعاب الأولمبية الصيفية سنة 2012.
لعب محمد مع نادي الملعب النابلي لكرة السلة في الدوري التونسي لكرة السلة. حيث لعب للفريق منذ أن كان في سن مبكرة.
محمد عضو في منتخب تونس الوطني لكرة السلة الذي احتل المركز الثالث في بطولة أمم أفريقيا لكرة السلة 2009 عندما تأهلت تونس للمرة الأولى إلى بطولة العالم لكرة السلة، كما شارك في دورة الألعاب الأولمبية الصيفية عام 2012. وشارك أيضا في بطولة أمم أفريقيا لكرة السلة 2007 بطولة أمم أفريقيا لكرة السلة تحت 20 سنة عام 2004.
الألين
مركب من مركبات السلفوكسيد والسلفوكسيد هو مركب كيميائي يحتوي على مجموعة وظيفية sulfiny ملحقة ذرتين من الكربون وهي من المشتقات المؤكسدة للكبريتيدات . ومن الأمثلة على sulfoxides الهامة هي alliin،وهو مكون طبيعي من الثوم الطازج. وهو مشتق من السيستين. عندما يتم تقطيع الثوم الطازج أو سحقه، يقوم إنزيم إنيناز بتحويل الأليين إلى الأليسين ، وهو المسئول عن رائحة الثوم الطازج وقد استخدم الثوم منذ العصور القديمة كعلاج لظروف معينة مرتبطة الآن مع سمية الأكسجين، وعندما تم البحث عن ذلك، أظهر الثوم بالفعل خصائص مضادة للأكسدة وهيدروكسيل جذرية قوية، ويفترض أن هذا  بسبب وجود الأليين داخلها ، كما وجد أن الأليين يؤثر على الاستجابات المناعية في الدم، وكان Alliin أول منتج طبيعي وجد أنه يحتوي على كيمياء ستيرويدية مركزة على الكربون والكبريت .
وسمية الأكسجين: حالة ناتجة عن الآثار الضارة لتنفس الأكسجين الجزيئي ،في زيادة الضغوط الجزئية يعرف أيضا باسم متلازمة سمية الأكسجين، والتسمم بالأكسجين.
والتسمم بالأكسجين تاريخيا :كانت حالة الجهاز العصبي المركزي تسمى تأثير بول بيرت، والوضع الرئوي للتأثير يعرف بلوران سميث .
بعد الباحثين الذين كانوا رائدين في اكتشافه ووصفه في أواخر القرن التاسع عشر. قالوا بأنه يمكن أن تؤدي الحالات الشديدة إلى حدوث تلف في الخلية وموت، حيث تظهر التأثيرات في الغالب في الجهاز العصبي المركزي والرئتين والعيون. و تسمم الأكسجين هو مصدر قلق للغواصين تحت الماء ، وأيضا الذين هم على تركيزات عالية من الأكسجين الإضافي (وخاصة الأطفال المبتسرين) ، والذين يخضعون لعلاج الأكسجين عالي الضغط.
مضادات الأكسدة : هي المركبات التي تمنع الأكسدة. الأكسدة هي تفاعل كيميائي ينتج عن جزيئات حرة ، مما يؤدي إلى تفاعلات سلسلة قد تضر بخلايا الكائنات الحية. مضادات الأكسدة مثل thiols أو حامض الاسكوربيك (فيتامين C) .
لتحقيق التوازن في حالة الأكسدة، تحتفظ النباتات والحيوانات بأنظمة معقدة من مضادات الأكسدة المتداخلة، مثل الجلوتاثيون والإنزيمات (مثل ، الكاتلاز وفوق أكسيد الديسموتاز)، المنتجة داخليًا، أو مضادات الأكسدة الغذائية فيتامين ج، وفيتامين هـ.
أول توليف تم الإبلاغ عنه من قبل Stoll و Seebeck في عام 1951 ، وتلك العنصرين يعتبرا تحقيقات كيميائية على مركب الألين والانزيمات المتقدمة، وتتم العملية بوضع الألكلة من L-cysteine مع بروميد الأليل لتشكيل deoxyalliin.
وبروميد الأليل : هو عامل ألكلة يستخدم في تخليق البوليمرات والمستحضرات الصيدلانية والأليل وغيرها من المركبات العضوية. جسديا ، ويعتبر سائل واضح مع رائحة مكثفة ، شديدة ، ومستمرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إنتاج allylzinc bromide من خلال معالجة هذا المركب مع عنصر الزنك .
وتعطي أكسدة هذا الكبريتيد مع بيروكسيد الهيدروجين كلاً من ثنائيييت روميرات الالين، ويختلفان في اتجاه ذرة الأكسجين الموجودة في مركز stereocenter الكبريت.
وهناك طريقة أحدث، أبلغ عنها كوش وكوسجين في عام 1998 ،  يسمح بالأكسدة التجسيمية باستخدام ظروف مشابهة للإبوكسدة أوأكسدة الكبريت الغير متماثلة والغير المرغوب فيها. ويتم إنتاج المحفز الكروي من diethyl tartrate و isopropoxide التيتانيوم.
مشروب لاسي
مشروب لاسي بالإنجليزية (lassi) هو مشروب هندي تقليدي شعبي نشأ في شبه القارة الهندية ، ( لاسي ) هو مزيج من الزبادي والماء والتوابل وأحيانا الفواكه .
الاسي التقليدي قد يكون مالح المذاق أو حلو المذاق أو مخلوط بالتوابل ، ويختلف طعمه حسب مكوناته .
في الديانات الهندية ، يستخدم الاسي (اللبن ) مع العسل أثناء أداء الطقوس الدينية. وهو أقل شيوعا من الاسي lassi المكون من الحليب والكركم حيث يشرب كمشروب ساخن ويستخدم عادة كعلاج شعبي لعلاج التهاب المعدة والأمعاء في الهند .
أما في الباكستان فيقدم الاسي المملح تقريبا مع كل أنواع الوجبات ويتم صنعه في المنزل بخض الحليب والماء والملح ويباع ايضا في معظم محلات الألبان التي تبيع الحليب واللبن ، وتتوفر كلا الأصناف المالحة والحلوة .
حيث يتكون من الحليب والماء والملح ويقدم مع الوجبات شائع جدا في الهند وبنجاب الباكستان
ويتكون من تخمر اللبن بإضافة السكر وماء الورد والليمون والفواكه حيث قد تضاف الفراولة أو البرتقال ، عادة ما يكون كريمي الشكل مليء بالقشدة .يشتهر عادة في راجستان الهند وسنده ( sindh )في باكستان
اكتسب لاسي المانجو شعبية في جميع أنحاء العالم وهو مصنوع من اللبن والحليب ولب المانجو، يمكن أن يصنع بإضافة السكر أو بدونه وهو متاح على نطاق واسع في المملكة المتحدة وماليزيا وسنغافورة والولايات المتحدة ، وفي أجزاء من كندا وفي أجزاء أخرى من العالم .لاسي المانجو هو مشروب بارد قد يمزج مع الكريما أو الآيس كريم يتم تقديمه في كوب طويل القامة مع قش ، وغالبا مع مكسرات الفستق .
شبيه بالاسي ولكن يحضر بإضافة الحشيش وهو قانوني يباع في أجزاء كثيرة من الهند ، يقدم البانغ خصيصا في عيد الهولي والأعراس الهندية ، له تأثيرات مشابهة لأشكال أخرى من الحشيش .
مشروب شبيه ايضا بالاسي ويحضر من اللبن والماء ولكنه قليل الزبدة وكثير الماء والملح ويضاف اليه الكزبرة المطحونة ، الكمون ، الزنجبيل والفلفل الأخضر 
يقدم عادة مع الطعام وبعده . الشاس مشروب ذو شعبية واسعة في الهند.
محدثات سمنة
مُحدثات السمنة هي مواد كيميائية خارجية تحدِث خللاً في التطور الطبيعي لعملية استقلاب الدهون وتوازنها، وذلك الخلل في بعض الأحيان يؤدي إلى السمنة المفرطة. ويمكن تعريف محدثات السمنة من الناحية الوظيفية على أنها مواد كيميائية تؤثر على الاتزان الداخلي للدهون وتخزينها، أو تغير من معدل الاستقلاب، أو تحدث خللاً في توازن الطاقة، أو تعدل في نظام الشهية والشبع مما يزيد من تراكم الدهون وحدوث السمنة المفرطة.
هناك العديد من الآليات المقترحة المختلفة التي من خلالها يمكن أن تتداخل محدثات السمنة مع بيولوجيا الأنسجة الدهنية في الجسم.وتشمل هذه الآليات تعديلات في عمل أجهزة الاستشعار الأيضية،خلل في تخليق الهرمون التناسلي أو العمل أو الانهيار؛ التغييرات في التكامل المركزي لتوازن الطاقة بما في ذلك تنظيم الشهية والشبع؛ وإعادة برمجة النقاط الاستقلابية.
بعض هذه المسارات المقترحة تشمل التعديل غير الملائم لوظيفة مستقبلات نووية والتي تسمح بالتالي بتصنيف المركبات على أنها مواد كيميائية معطلة للغدد الصماء تعمل على تقليد الهرمونات في الجسم ، مما يؤدي إلى تغيير التوازن الطبيعي الذي يحافظ عليه نظام الغدد الصماء.
لاقطة المستعمرة
لاقطة المستعمرة هي عبارة عن أداة تستخدم لتحديد المستعمرات الجرثومية التي تنمو في الأوساط الصلبة . تعمل هذه الأداة علي جمعهم وتحويلهم إما إلي وسط صلب أو سائل . يتم إستعمالها في مختبرات البحث و في الصناعة لإختبار جودة الغذاء و زراعة الأنسجة .
تساهدم في التأكد من سلامة الأطعمة ، التشخيص الطبي و كذلك من الممكن إستخدامها في عزل المستعمرات الفردية التي تساعد في تحديد الهوية . تقوم لاقطة المستعمرات بهذه المهمات مما يؤدى إلي توفير التكاليف و الأيدي العاملة و يقلل من الأخطاء البشرية . كما يتم إستخدامها في عملية صناعة الدواء حيث انها تستخدم لأغراض الفحص عن طريق اختيار آلاف من المستعمرات الجرثومية و نقلها لإجراء المزيد من الإختبارات .  وتشمل الإستخدامات الأخرى كإجراءات الاستنساخ و تسلسل الحمض النووي.
تباع لاقطة المستعمرات إما كأداة مستقلة بذاتها أو كإضافة إلى روبوتات معالجة السوائل بإستخدام الروبوت كمحرك وإضافة  إمكانية  تحليل الكاميرا و الصور.  تقلل هذه الاستراتيجية  من سعر النظام إلي حد كبير و تضيف إمكانية إعادة الاستخدام لأن الروبوت يمكن إستخدامة في أغراض أخرى .
منطقة الخطر
تعرف درجة الحرارة التي تنمو فيها البكتيريا التي تنقلها الأغذية بمنطقة الخطر. تحدد وكالات سلامة الأغذية، مثل مصلحة سلامة الأغذية والتفتيش في الولايات المتحدة (FSIS)، منطقة الخطر بأنها تتراوح من 5 إلى 60 درجة مئوية تقريبًا (41 إلى 140 درجة فهرنهايت). تشترط إدارة سلامة وتفتيش الأغذية على عدم تخزين الأغذية التي يحتمل أن تكون خطرة في درجات الحرارة في هذا النطاق من أجل منع الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية (على سبيل المثال، يجب أن تبقى درجة حرارة الثلاجة أقل من 4 درجات مئوية (40 درجة فهرنهايت)، وأن الطعام الذي يظل في هذه المنطقة لأكثر من ساعتين لا ينبغي استهلاكه. تنمو الكائنات الحية الدقيقة المنقولة بالغذاء بشكل أسرع في منتصف المنطقة، في درجات حرارة تتراوح بين 21 و47 درجة مئوية (70 و 117 فهرنهايت).
قد تسبب البكتيريا التي تنقلها الأغذية، بأعداد كبيرة بما فيه الكفاية، تسممًا غذائيًا، أعراض مشابهة لالتهاب المعدي المعوي أو "إنفلونزا المعدة" (تسمية خاطئة، لأن الأنفلونزا الحقيقية تؤثر بالدرجة الأولى على الجهاز التنفسي). تشمل بعض الأعراض تقلصات المعدة والغثيان والقيء والإسهال والحمى. يصبح المرض الذي تنقله الأغذية أكثر خطورة لدى بعض الأشخاص، مثل الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والأطفال الصغار وكبار السن والنساء الحوامل. في كندا، هناك ما يقرب من 11 مليون حالة من الأمراض التي تنقلها الأغذية سنويًا. هذه الأعراض يمكن أن تبدأ في وقت مبكر بعد وقت قصير وبعد أسابيع من تناول الطعام الملوث.
يلعب التحكم في الوقت ودرجة الحرارة دورًا حاسمًا في سلامة الأغذية. لمنع إساءة استخدام درجة حرارة الوقت، يجب التقليل من الوقت الذي يقضيه الطعام في منطقة الخطر. توجد علاقة لوغاريتمية بين موت الخلايا الميكروبية ودرجة الحرارة: عدد كبير من الخلايا قد ينجو من درجات حرارة منخفضة بشكل طفيف. بالإضافة إلى تقليل الوقت المستغرق في منطقة الخطر، يجب نقل الأطعمة عبر منطقة الخطر قدر الإمكان عند إعادة التسخين أو التبريد.
الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة داخل منطقة الخطر:وفقا لبريان (2004)، يمكن إعطاء صورة أكثر تعقيدًا، ولكن أشمل من مخاطر سلامة الأغذية عن طريق النظر الكامل للعديد من العوامل المعنية. وهو يدعو إلى رؤية منطقة الخطر بأنها "سلسلة من النطاقات التي تمثل درجات مختلفة من الأخطار والمخاطر". هو يعرض منطقة الخطر في مخطط الزمن مقابل درجة الحرارة بأنها منطقة ذات خطورة عالية تكون فيها الأطعمة في درجات حرارة تتراوح بين 30 درجة مئوية و45 درجة مئوية لعدة ساعات، محاطًا بمنطقتين أقل خطورة من التعرض في درجات حرارة منخفضة لفترات زمنية أطول
أتسيت أوف كولورادو
تيست اوف كولورادو (مذاق كولورادو) هو مهرجان مجاني يقام في الهواء الطلق لمده ثلاثة أيام . يعقد هذا المهرجان سنوياً في منتزه سيفيك سنتر وسط مدينة دنفر في عطلة عيد العمال.و قد تم تغيير اسم الإحتفال في مطلع القرن العشرين فقد كان يطلق عليه إحتفالية الجبل و البلاد سابقاً. تم إصدار هذا اليوم الذي عاد بالفائده لوسط مدينه دنفر من قبل منظمة غير ربحية تنتج أحداثاً مجتمعية و ثقافية .
يستقطب مهرجان تيست اوف كولورادو أكثر من 50000 زائر سنوياً و يضم أكثر من 50 كشك تديرها المؤسسات الغذائية المحلية . بالإضافة إلى احتوائه علي 4 حفلات موسيقية و فنيي الفنون و الحرف اليدوية و أنشطة للأطفال و معارض تفاعليه.
في عام 1895 ، أطلق علي المهرحان اسم الجبل و البلاد. بدأ المهرحان ككرنڤال مشابه لنيو اورلينز ماردي جراس كان الهدف من الكرنفال هو رفع معنويات المدينة و حيويتها بعد فضيحة الذعر. و في نهاية المطاف ، لم ينجح الكرنفال في إنهاء الكساد الاقتصادي في المدينة. بعد انخفاض عدد الحضور ، تم إنهاء الكرنفال عام 1902 . و في عام 1983 ، قررت شركه داون تاون مشاركة دنفر في إعادة روح المهرجان الأصلي و الإحتفال بإفتتاح المركز التجاري لشارع 16 . تم إضافة أسم تيست اوف كولورادو لمهرجان الجبل و البلاد و عاد مجدداً إلى منتزه سيفيك سنتر وسط مدينة دنفر حيث بدأ الحدث لأول مرة.
الموقع الرئيسي
المركز الوطني للأطفال المفقودين والمستغلين
المركز الوطني للأطفال المفقودين والمستغلين منظمة خاصة غير ربحية تأسست في العام 1984 من قبل الكونغرس في الولايات المتحدة. في سبتمبر 2013، أعاد مجلس النواب في الولايات المتحدة ومجلس الشيوخ الأمريكي بالاتفاق مع باراك أوباما رئيس الولايات المتحدة، تخصيص مبلغ 40 مليون دولارأمريكي، لتمويل المركز كجزء من قانون إعادة إقرار مساعدة الأطفال المفقودين لعام 2013. الرئيس الحالي للمنظمة هي بات يويتيرلينغ المناصرة لسلامة الأطفال.
بروزيس
بروزيس هي شركة برتغالية إلكترونية (موقعها على الإنترنت) وهي تنتمي لمجموعة SOIT وتنشط في قطاع التجزئة للتغذية الرياضية. يقع مقر الشركة في مدينة إسبوسيندي
وتعد واحدة من أكبر متاجر التغذية الرياضية في أوروبا؛ حيث يوجد أكثر من 800،000 عميل مسجل بها ونشط في أكثر من 100 سوق. في عام 2015،
وظفت الشركة أكثر من 230 شخصاً ووصلت إيراداتها لأكثر من 45 مليون يورو. تم تأسيس شركة بروزيس في عام 2006 بواسطة ميجيل ميليو.
وبالإضافة إلى بيع المكملات الغذائية عبر الإنترنت فإنها تنتجها على نطاق واسع في مصنع إنتاجها في Póvoa de Lanhoso؛ حيث تم استثمار مبلغ 5 ملايين يورو.
تعتبر بروزيس شريكًا للرابطة البرتغالية لتعليم الركض (ATRP) وأصبحت راعية للبطولة البرتغالية للجري اعتبارًا من عام 2016 ، كشريك اسمي. وتتكون البطولات من أربع مسابقات ،منها ثلاث بطولات وطنية وواحدة هي كأس البرتغال .في المقابل ، تنقسم هذه المسابقات إلى أكثر من 24 فعالية ، ومن المتوقع مشاركة أكثر من 100.000 رياضي. في هذا التخصص فقط ، استثمرت بروزيس بالفعل ما يقرب من مليون يورو. وبروزيس أيضا مورد التغذية الرسمي لأندية كرة القدم الأوروبية مثل نادي فالنسيا لكرة السلة في إسبانيا ، موناكو في فرنسا ، والعديد من النوادي في البرتغال مثل : سبورت لشبونة وبنفيكا ، سبورتينغ كلوب دي البرتغال ، سبورتينغ كلوب دي براغا ، فيتوريا سبورت كلوب ، فوتبول كلوب باكوس دي فيريرا ، ريو أفي ، كلوب دي فوتبول أوس بيلنينسيس ، غروبو ديسبورتيفو دي شافيز ، سبورتينغ كلوب أولانينس ، كلوب ديسبورتيفو داس أفيس ،إس سي فريموند ، نادي فارزيم الرياضي فيتوريا فوتيبول كلوب (سيتوبال) ، نادي فماليكو ، أكاديميك . كما يرعى المهن الرياضية للمتزلجين البرتغاليين مثل أنطونيو رودريغيز وكارل هنري وميغيل بيانكوني.
منذ يناير 2017 ، Prozis هي مورد التغذية الرسمي ل (Lega Basket Serie A (LBA وراعي اللقب لكأس السوبر الإيطالي لعام 2017 .
كانت بروزيس واحدة من العلامات التجارية التي حصلت في البرتغال على جائزة (اختيار المستهلك لعام 2016) في مجال الصحة والرفاهية ، وبشكل أكثر تحديدًا في فئة "المكملات الرياضية".
ومن أجل نجاحها في مجال التصدير ، حصلت الشركة أيضًا على جائزة "الوحي" ، والتي تهدف إلى تمييز وتعزيز نجاح الشركات التي تسعى إلى التصدير والأعمال التجارية الدولية.
كانت هذه الجائزة مبادرة من Novo Bancoand Jornal de Negócios في شراكة مع IGNIOS ، الذين قاموا معًا بإنشاء نسخة 2016 من جوائز التصدير .
منظمة ريديسيتارين
منظمة ريديسيتارين (Reducetarian) هي منظمة غير ربحية تعمل على ترويج الأنظمة الغذائية الإنتقائية؛ حيث يقوم المتبعون لهذه الأنظمة بتقليل كمية اللحوم (وكذلك البيض ومنتجات الألبان) التي يستهلكونها لتحسين صحتهم، والحفاظ علي البيئة وحماية الحيوانات المستأنسة من القسوة. "بريان كاتيمان" هو أحد مؤسسي المنظمة ورئيسها وأحد المؤيدين الرئيسيين للنظام الغذائي. وهو متشكك في استخدام رسائل "كل شيء أو لا شيء" فقط مثل الخضرية والنباتية، معتقدًا أن الكثير من الناس سيكونون أكثر حماسة بشأن تقليل استهلاك منتجاتهم الحيوانية جزئيًا فقط.
المعهد القومي للتغذية (حيدر أباد)
لمعهد القومي للتغذية هو مركز هندي عام للصحة العامة وتقانة حيوية، والبحوث التحويلية، ويقع هذا المركز في حيدر أباد في الهند. وهو واحد من أقدم المراكز البحثية في الهند، وأكبر مركز، تحت إشراف المجلس الهندي للبحوث الطبية،يقع في محيط جامعة العثمانية. وقد ارفق المعهد أقسام أبحاث التغذية السريرية وطب الأطفال في مستشفيات مختلفة مثل مستشفى نيلوفر للنساء والأطفال، ومستشفى الحكومة للولادة ،وكلية غاندي الطبية، والمستشفى العثمانية العام في حيدرأباد.
المركز الوطني لعلوم الحيوان المعمليةو مركز بحوث السموم الغذائية والأدوية، المكتب الوطني لرصد التغذية هم الجناحات الأخرى للمعهد القومي للتغذية صالح وزارة الصحة الهندية ورعاية الأسرة. وهو يستمد أيضًا التمويل من قسم التكنولوجيا الحيوية الهندي. يقوم المعهد بشكل رئيسي بإجراء أبحاث حول السمنةوالسكري وكيمياء الغذاء وعلم التغذية وعلم السموم والعقاقير ونقص المغذيات الدقيقة. بالتعاون مع عدة مراكز مثل جامعة روكفلر وكلية الطب جامعة كولورادو وجامعة واشنطن في سانت لويس ومدرسة جونز هوبكنز بلومبرغ للصحة العامة في الولايات المتحدةوجامعة ولونغونغ في أستراليا.
لحم الخنزير المملح
لحم الخنزير المملح هو عبارة عن لحم خنزير معالج بالملح. غالباً مايتم إعداده من لحم بطن الخنزير، أو نادراً من لحم الظهر. لحم الخنزير المملح عادة مايشبه لحم الخنزير المقدد الغير مقطع، ولكنه أكثر دسماً وصلابة، ومصنوع من الجزء الأسفل من البطن، وأكثر ملوحة، حيث أن اللحم المملح تتم معالجته بالملح بصورة قوية لفترة طويلة، ولا يتم تدخينه أبداً.
جنباً إالى جنب مع البسكويت المملح، كان لحم الخنزير المملح يعتبر حصصاً وغذاءاً قياسياً للعديد من الجيوش والقوات البحرية طوال القرنين السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر، وقد شُوهد استخدامه أثناء الحرب الأهلية الأمريكية، وحرب عام 1812، وحرب نابليون، وفي أمور أخرى. يستخدم الآن لحم الخنزير المملح في المطبخ الأمريكي الشعبي خاصة مع طبق فاصوليا بوسطن المخبوزة، وطبق لحم الخنزير والفاصوليا، وأيضاً لإضافة النكهة إلى الخضار المطبوخة في الماء، كما هو الحال مع الخضر في طعام السود التقليدي. ومكون أساسي لإضافة النكهة لحساء البطلينوس. غالباً يتم تقطيعها وطهيها ( مسلوقة أو مقلية ) قبل الاستخدام.
يحتوي لحم الخنزير المملح على كمية كبية من اللحم، تشبه الموجودة بلحم الخنزير المقدد المثالي، وتعرف ب"طبق الشرائح المخلية المحمرة" ، وتحظى بشعبية كطبق تقليدي في جنوب شرق الولايات المتحدة. كمنتج غذائي قائم بذاته فإنه يغلى عادة لتخفيف محتواه من الملح و طهيه جزئياً ، ثم يقلى حتى يبدأ في تكوين سطح خارجي هش ومقرمش. قد يؤكل كلحم الخنزير المقدد، أو يستخدم في طبق لحم الخنزبر المدخن التقليدي.
حمية عنصرية
الحمية العنصرية هي حمية تعرض عملية الابتلاع، أو في حالات متطورة حالة استخدام انبوب تغذية المعدة أو التغذية الوريدية من المغذيات السائلة في شكل سهل الاندماج. التي في العادة تتكون من حمض أميني، دهون، سكريات، فيتامينات وأملاح معدنية. لكن هذه الحمية تفتقر إلى البروتين الكلي أو الجزئي بسبب قدرته على إحداث رد فعل حساس في بعض الأفراد.
لا توجد أدلة جيدة بأن الحمية العنصرية فعالة في علاج الالتهاب المزمن.
الحمية العنصرية تحتوي على خليط من الأحماض الأمينية الأساسية مع غير أساسية، دهون وسكريات. تُضاف الفيتامينات و الدهون المُذابة في الماء و الشوارد عادةً. غالبًا ما تُقدم الحمية العنصرية على مدى ثلاث أيام للمرضى مع زيادة متتالية في القوة يوميًا للحد من احتمالية الإسهال ومغص المعدة. يمكن اعطاؤها عن طريق الفم أو من خلال أنابيب أنفية معدية إن كان المرضى لا يتحملون السائل.
يتم حصر المرضى من جميع الأطعمة، ولكن يتم إجراء  لبعض المرضى الاستثناءات لاحتساء الشاي والقهوة (بدون لبن) وإعطاء vivonex كالحمية العنصرية. يمكن استخدام الحميات العنصرية الأخرى مثل elental ا للحصول على نتائج مشابهة. الحمية العنصرية توفر مصدر نيتروجين عالي للمرضى من الأحماض الأمينية وتعمل بمثابة تجاوز طبي. لأن الحمية تحتوي على مكونات غذائية فردية من الاطعمة في ابسط اشكالها، الجسم لا يحتاج للعمل حتى يقوم بالهضم. تقوم بمنع الطعام من التفاعل مع المَعِدة، تجنبًا حدوث الأعراض.
العديد من المرضى لا يمكنهم تحمل الطعم، حتى إن كان  مضاف نكهة إلى الحمية و يختاروا الحصول عليها عن طريق التوجيه داخل المعدة. من المحتمل الإصابة بالغثيان والإسهال نتيجة محتوى السكر العالي الذي يمكنه أن يؤدي إلى تعقيد فرط سكر الدم مع مرضى السكر، نتيجة لقمع البكتيريا الصحية  بسبب فقدان مصدر للغذاء الذي يحتوي على البكتيريا، الاستعمال المطول للحمية العنصرية يزيد من خطر كلوستريديوم العدوى العسيرة و استعمار البكتيريا