أرميلاريا جاليكا
أرميلاريا جاليكا (مرادف "أرميلاريا الصفراء ") هو نوع من فطر العسل من الأسرة حرنكشيات من رتبة غاريقونيات . الأنواع تعد شائعة ومهمة من الناحية البيئية الفطريات المحللة للخشب يمكن أن تعيش في بيئات تغذية رمية، أو باعتبارها انتهازية طفيلية في أشجار ضعيفة مضيفة تسبب تعفن الجذور أو تعفن جذع الشجرة. انها وجدت في مناخ معتدل في مناطق آسيا، وأمريكا الشمالية، وأوروبا. أشكال الأنواع هيئات الفاكهة فرادى أو في مجموعات في التربة أو تعفن الخشب. وكان الفطر عن غير قصد فطر مستقدم وهي من الأنواع التي أنشأت من قبل البشر خارج نطاقها الطبيعي إلى جنوب أفريقيا. " أرميلاريا جاليكا " كان له تصنيف مربك، ويرجع ذلك جزئيا إلى الصعوبات التاريخية التي واجهتها في التمييز بين الأنواع المتماثلة " أرميلاريا ". وقد تلقى الفطر الاهتمام الدولي في 1990 في وقت مبكر عندما أكتشفت مستعمرة واحدة تستوطن في ميشيغان تم الإبلاغ عن تغطيتها الغابات بمساحة على الأقل , وقد تكون قبل 1،500 سنة. هذا الفطر معروف شعبيا باسم "فطر ضخمة"، وهو يشكل منطقة جذب سياحي ومصدر إلهام لمهرجان سنوي للفطريات تحت عنوان كريستال فولز.
" أرميلاريا جاليكا " هو فطر تحت سطح الأرض إلى حد كبير، وأنها تنتج هيئات مزهرة التي تصل إلى حوالي في القطر، ولونها الأصفر والبني، ومغطاة بقشور صغيرة. على الجانب السفلي من القبعات و الخياشيم التي هي بيضاء إلى البيج أو البرتقالي الفاتح. في الجذعية قد يكون ما يصل إلى طويلة، مع كوبويبي بيضاء حلقة التي تقسم اللون من الجذع إلى البرتقالي الشاحب إلى اللون البني في الأعلى، وأخف في اللون أدناه. الفطريات يمكن أن تتطور إلى نظام واسع النطاق للهياكل تشبه الجذور تحت الأرض, يسمى ريزومورفوس الجزء الخضري من نوع من الفطريات، ويتألف من شبكة من الشعيرات البيضاء الدقيقة (خيوط). ، التي تساعد على تتحلل بكفاءة الحطب في الأوراق العريضة المعتدلة والغابات المختلطة. لقد كان موضوع البحث العلمي كبير نظرا لأهميته باعتباره علم أمراض النبات، وقدرتها على ضيائية حيوية، غير عادية حياتها البيولوجية
وأحاط الارتباك بالتسميات و تصنيف الأنواع المعروفة الآن باسم أرميلاريا جاليكا ، بالتوازى مع ما يحيط بجنس أرميلاريا . في نوع نمطي أرميلاريا ميليا ، وكان حتى 1970 يعتقد أن يكون تعدد أشكال الأنواع مع عملية توزيع واسعة، ومرضية متغيرة, واحدة من أوسع النطاقات المعروفة عائل (أحياء) للفطريات. في عام 1973 ، ذكر فايكو هينتيكا تقنية للتمييز بين أنواع أرميلاريا من خلال زراعة بعضهم ، كما واحد بوغ يعزل في طبق بتري وملاحظة تغييرات الرصد في مورفولوجيا من العينات المزروعة. كاري كورهونين باستخدام تقنية مشابهة في عام 1978أظهرت أن 'الفطر العسلى' الأوروبي هو من الأنواع معقدة التي يمكن فصلها إلى خمسة أنواع معزولة قابلة للتناسل، التي سماها "التنوع الأوروبي الأنواع "(EBS) من A إلى E. في الوقت نفسه تقريبا، وأمريكا الشمالية A. على & nbsp؛ mellea 'تبين' لتكون عشرة أنواع مختلفة (الأنواع البيولوجية أمريكا الشمالية، أو يعتقل أنا من خلال X)؛ ; وقد تجلى السابع بعد فترة وجيزة أن يكون نفس الأنواع EBS E. لأن عدة مجموعات بحثية عملت مع هذا النوع التي توزعت على نطاق واسع، وكان أن تم تعيين عدة أسماء مختلفة.
في الهيئات المزهرة من " أرميلاريا جاليكا " تتميز
بقبعات قطرها ,واعتمادا على العمر, قد تتراوح من شكل مخروطي محدب . القبعات يتراوح لونها من البني والأصفر إلى البني عندما رطبة، في كثير من الأحيان مع لون أغمق في المركز. اللون يميل إلى التلاشى عند الجفاف. يتم تغطية سطح الغطاء بألياف نحيلة (نفس لون الغطاء) منتصبة، أو تنحدر صعودا.
عندما تكون الهيئات المزهرة مبكرة العمر، والجانب السفلي من القبعات لديها طبقة من القطن من الأنسجة التي تمتد من حافة سقف القبعة إلى الجذع الحجاب الجزئي - والذي يعمل على حماية تطوير الخياشيم.كلما كانت القلنسوة تنمو وتزداد في الحجم فإن الغشاء يتقلص في نهاية المطاف بعيدا عن القلنسوة كى تتفتح الخياشيم. الخياشيم لديها أجزاء متلاحمة (مرفقة مباشرة) إلى حد ما متجه للأسفل (تمتد أسفل طول الساق) متعلقة بالجذع. تكون في البداية بيضاء، ولكن بتقدمها في العمر تميل من اللون البيج إلى البرتقالي أو شاحبة مغطاة ببقع بلون الصدأ. في الساق هو منذ فترة طويلة و سميكة أسطوانية وتزداد في العرض في النهاية عند القاعدة إلى سميكة. فوق مستوى الحلقة الجذعية ولونها يتراوح بين البرتقالي الشاحب إلى اللون البني، في حين أن اللون أبيض في أسفلها أو وردي باهت ، لتصبح رمادية اللون أو بنية في القاعدة. وتتمركز الحلقة تقريبا دون مستوى الحد الأقصى، ويمكن أن تكون مغطاة بلون أصفر إلى بني شاحب صوفي قطنية فطر. يتم إرفاق القاعدة الجذعية لريزومورف ، وهي هياكل سوداء تشبه الجذور 1-3 ملم في القطر. في حين أن الوظيفة الأساسية للفطر تحت الأرض هي على امتصاص العناصر الغذائية من التربة، والريزومورف تخدم وظيفة أكثر استكشافية، لتحديد قواعد غذائية جديدة.
عندما تنظر الجراثيم في الودائع، مثل طباعة بوغ، فإنها تظهر بيضاء. لديهم شكل أو شكل ، عادة ما تحتوي على قطرة نفط، ولها أبعاد 7-8،5 5-6 ميكرون.الخلايا الحاملة للبوغ، و دعامات، وعلى شكل النادي، أربعة بوغ (نادرا ما تكون اثنين)، بقياس 32-43 من 7-8،7 ميكرون. خلايا أخرى موجودة في الغشاية (السطح المولد للأبواغ في الفطريات) الخصبة وتشمل cheilocystidia cystidium الموجودة على حافة الخياشيم), التي هي على شكل النادي، أسطواني تقريبا و15-25 قبل 5،0 حتي 12 ميكرون. Cystidia موجودة أيضا على الجذع (وتسمىcaulocystidia )، على نطاق واسع وتكون على شكل النادي، بقياس 20-55 من 11-23 ميكرون. في غطاء بشرة مصنوع من خيوط التي تتشابك بشكل غير منتظم وتصير أكثر كثافة لتشكيل القشور التي ترى على السطح. الخيوط التي تشكل القشور السطحية تبلغ أبعادها عادة من 26-88 ميكرون في الطول ومن 11-27 ميكرون في السمك ويمكن أن تكون مغطاة بقشرة من الخضاب. إرتباط شبكى أي هيكل يتشكل بواسطة خلايا خيطية نامية من فطريات معينة موجودة في معظم أنسجة الفطر.
مثل جميع أنواع " أرميلاريا "، فإن جاليكا يعتبر من الفطور الصالحة للأكل. ويشمل عادة ما ينصح بطبخه، ووتذوقه كفطر خام له خاصية عندما يكون طازجا أو غير مطبوخ. وينصح أحد الباحثين أن لا يستهلك سوى جزء صغير في البداية، حيث أن بعض الناس قد يعانون اضطرابا في المعدة. ويوصف طعمه،أنه يتراوح بين "الخفيف إلى المر"، ورائحة حلوة , أو بنكهة تذكرنا بطعم الجبن كامامبير .
أرميلاريا كالفيسينس يشبه إلى حد ما في المظهر أرميلاريا جاليكا ، ويمكن تمييزها بشكل موثوق من أرميلاريا جاليكا من خلال مراقبة الخصائص المجهرية. كالفيسينس حيث تتوزع أكثر في أمريكا الشمالية، ونادرا ما وجدت إلى الجنوب من البحيرات العظمى. "العسلي " لديه جذعا أرق من "أرميلاريا جاليكا "، ولكن يمكن تمييزها أكثر بسبب عدم وجود المشابك على قاعدة من الدعامات على شكل هيكل بوغى الحاملة مجهرية التي تنتجها بعض الفطريات. . وبالمثل، أرميلاريا سيبيستايبس و "أرميلاريا جاليكا" متطابقة تقريبا في المظهر (وخاصة الهيئات المزهرة القديمة)، ويتم تحديد الاختلافات في التوزيع الجغرافي، ومجموعة المضيف، والخصائص المجهرية. الجزيئية وقد وضعت أساليب للتمييز بين النوعين بمقارنة تسلسل دنا في جين الترميز ترجمة استطالة عامل 1- ألفا وهو (eEF1a1) يرمز إلى بروتين بشرى يتم ترميز من قبل جين 1 EEF1A1 .