مخالب في أعلاف الحيوانات
المَواد المِخْلَبية في أعلاف الحيوان هي مكونات عضوية بها المواد الضَرورية للحيوانِ مثل ، و، و، و.
تَمْتص المواد المِخْلَبية، وتَهْضِمها وتَسْتَخدمها أفضل مِن المَواد الغير عضوية. وهذا يعني أَن تَركيزاتها أقل فيمكن اسْتِخدامها في تغذية الحَيوان. بالإضافةِ إلي أن الحيوانات التي تتغذى على المصادرِ المِخْلَبية الغَنية بهذه المَواد الضرورية تُفرز كِميات أقل مِن الفضلات وذلك يُنتج تلوث بيئي أقل. كما أَن المَواد المِخْلَبية تُقدم فوائد صحية للحيوان والرعاية في .
منذ الخمسينات، أُضيف إلي طعام الحيوان مثل النحاس(Cu)، والحديد(Fe)، و(I)، والمنجنيز(Mn)، و (Mo)، و (Se)، والزنك (Zn). في البداية، كانت هذه المُكملات عن طريق الأملاح غير العضوية مِن العناصر الضرورية الأساسية. منذ الستينات وما بعدها، أدت التَحسينات الوِراثية للمَاشية الزِراعية إلى زيادةِ الاحْتياجات الغِذائية لهذه العناصر الغذائية. تطورت في الثمانينات والتسعينات. أُثبت أن المُخَلِّبات أفضل بكثيرٍ من المواد الغير عضوية لسد متطلبات التغذية في الحديثة.
الهدف مِن المُكملات مع هذه المَعادن هو تَجَنب تَنوع . تقوم المعادن بالوظائف الرئيسية فيما يتعلق بالعديدِ من ، وعلى الأخص ك ل و، وهي أساسية لصحة، نمو وإنتاجية مثالية. فعلي سبيل المثال، تُساعد المَعادن المُكملة علي ضمانِ النمو الجيد ونمو العظام، ، ، وجودة نوع في الثديات، وظائف وبنية الإنزيمات والشهية. يُؤثر نقص المعادن على العديدِ من العمليات الأيضية وبالتالي قد يَتّضح ذلك من خلال أعراض مُختلفة، مِثل ضعف النمو و، وفشل التكاثر، وضعف ،وسوء الصِحة بشكلٍ عامٍ. مِن الخمسينيات إلى التسعينيات، كانت مُعظم المُكملات في النظام الغذائي للحيوان علي شكل مواد غير عضوية، وهذه الأمراض التي تم إستئصالها إلى حدٍ كبيرٍ في حيوانات المزرعة.
يوضح دور أمراض التكاثر و في أَنه يتم الاحتِفاظ بالتكويناتِ العضويةِ لعنصرِ الخارصين أفضل مِن المصادر الغير عضوية وذلك ربما يزوّد فائدة أكبر في ، بالأخصِ أمراض التهاب و.
في العقود الأخيرة، إزداد الإنتاج العالمي للغذاءِ الحيواني وتحسنت الإمكانيات الوراثية للنمو والغَلة. كنتيجة لذلك، زَادت الاتِجاهات التُجارية مِن ؛ مِن أجل السماح لمخزونٍ أكثر مِن مُتطلبات المعادن وتخزينه في ظلِ الظُروف الصناعية. ومِن الناحية الأخري أدت زيادة تركيز المواد الغير عضوية في النظام الغذائي الحيواني إلي مشكلات عديدة.
أحدث استخدام نسب كبيرة من النحاس في غذاء و حوادث تسمم كثير في أكثر الحيوانات الحساسة، مِثل المراعي المُخصبة ب الخنازير أو الدواجن في فحص (2003م)، هذا كان رأي اللجنة العلمية للتغذية الحيوانية بشأن استخدام النحاس في التغذية. ثانياً، يُمكن أن تُشكل المعادن غير العضوية مُركّبات غير قابلة للذوبان مع عوامل غذائية أخرى تُؤدي إلى امتصاصٍ منخفضٍ. بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن الشحنة الموجبة للكثيرِ مِن المعادن الغير عضوية تُقلل مِن الوصول إلى بسبب التنافر بطبقة –بروتين- سالبة الشحنة والتنافس على مواقع الارتباط.
وأخيرًا، أدى ضَعف مُعدلات الإحتفاظ بالمعادن غير العضوية وارتفاع مُعدلات إلى مخاوف بيئية خلال الثمانينيات والتسعينيات، وخاصة في . وهذا من رأي اللجنة العلمية للتغذية الحيوانية حول استخدام الزنك في التغذية. قلِق بسبب الآثار الضارة المُحتملة للمُكملات الزائدة مِن المَعادن على البيئة أو صحة الإنسان والحيوان، ولذلك وضعوا في عام 2003م تشريعًا لتخفيضِ تركيزات الأعلاف المَسموح بها مِن عدة ضئيلة «النحاس، الحديد، المنجنيز، الزنك والكوبلت».
أدت الأبحاث في مجال بالعناصِر المِخْلَبية إلي تطوير الكَثير مِن المواد العضوية، المُشتقة مِن المُخَلِبات. تسمح المُخَلِبات بنسب مكملات أقل من المعادن النادرة التي لها تأثير مُعادل أو مُحسن لصِحة الحيوان والنمو والإنتاجية. بعض عينات المعادن الطبيعية في شائعات ويكيميديا:
ويكيميديا كومنز لديها وسائل الإعلام المتعلقة ب.