質問: 「ハイネケン」といえば、どこの国のビールでしょう?
回答: オランダ

タイトル: ノルウェーのビール
デンマークからの輸入ビールとなるツボルグやカールスバーグも人気が高い。ノルウェーでもマイクロブルワリーが醸造する地ビールの人気は年々高まっており、ハーンブリッゲリーエ(英語版)、エーギルブリッゲリー(英語版)、ヌグネ・エウ(英語版)などが代表的である。ノルウェーでもノンアルコールビール(ノルウェー語: Alkoholfritt øl)が販売されている。ノルウェーの法律では、アルコール度数が0.7%未満ならば、ノンアルコールを名乗っても良いことになっているため、ノンアルコールビールと表記されている飲料でも多量に飲むと酔うこともある。アルコールがまったく含まれない飲料には、vørterølと記載されている。

タイトル: ベルギービール
日本の酒税法で定められた原料(麦、ホップ、米、トウモロコシ、コウリャン、馬鈴薯、でんぷん、糖類またはカラメル)以外の材料を加えると発泡酒扱いになるため、日本に輸入されたベルギービールのほとんどが発泡酒に分類されることとなる。

タイトル: オランダ料理
オランダ料理ではワインの役割は控えめであり、ビール(主にラガーや強いアルコール飲料には多くのブランドがある。最も有名なオランダビールは、西部のハイネケンと東部のフロールシュである。伝統的に、北ブラバント州とリンブルフ州には(ベルギーと異なり)様々な種類のアルコール度数の強いビールがある。しかしながら、20世紀に大手醸造所は多くの小規模醸造所を引き継いだり、販売停止したブランドのライセンス供与を受けたりした。また、Beerenburg蒸留酒が有名な、様々なビターがある。

タイトル: ハイトビール
2010年8月には、ドライビールの『hite d(ハイト ディー)』を発売し、44日間で1000万本を売り上げた。ハイト発売後、OBビールもシェアの挽回を狙って新商品を発売してきているが、2010年現在もハイトビールは国内シェア1位をキープしている。2010年以降、日本などへもビール系飲料を輸出している。

タイトル: ゴールドスター (ビール)
ゴールドスター(ヘブライ語: גולדסטאר、英語: Goldstar)とは、イスラエルにおいてよく消費されているビールである。

タイトル: ケルシュ
ケルシュ(ドイツ語: Kölsch)は、ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールのスタイル。アルコール度数は5%前後とされている。

タイトル: 日本のビール
日本のビール(にほんのビール、英語: Beer in Japan)では、日本で製造および輸入されるビールの概要について記す。

タイトル: ノルウェーのビール
ノルウェーのビールでは、ノルウェーで製造されるビールの概要について記す。なお、ノルウェー語でビールは「Øl(ウル)」と呼ばれている。

タイトル: 日本のビール
江戸時代の大半の期間、西洋諸国のうちオランダ王国のみが日本と正式な国交を持っていた。日本の文献で「ビール」の語が確認できる最古のものは、オランダ語通詞(江戸幕府公式通訳官)を勤めた今村市兵衛と名村五兵衛が書き残した『和蘭問答』(1724年)である。オランダ商館長から献上された「麦酒」「ヒイル」を飲んだ旨が記されており、「殊の外悪しき」「何のあぢはひも無」と感想が述べられている。この後、蘭学者の大槻玄沢の著作『蘭説弁惑』(1788年)や、蘭学医の杉田玄白の著作『和蘭医学問答』(1795年)に「びいる」を紹介する文が確認できる。1798年に完成した森島中良によるオランダ語の語彙集『類聚紅毛語訳』では「オランダ語: bier」を「麦酒 ビール」と記している。

タイトル: ヱビスビール
「ビールはござりまっせん」 「ビールがない?――君ビールはないとさ。何だか日本の領地でないような気がする。情(なさけ)ない所だ」 「なければ、飲まなくっても、いいさ」と圭さんはまた泰然たる挨拶(あいさつ)をする。 「ビールはござりませんばってん、恵比寿(えびす)ならござります」 「ハハハハいよいよ妙になって来た。おい君ビールでない恵比寿があるって云うんだが、その恵比寿でも飲んで見るかね」

タイトル: ヒューグ醸造所
座標: 北緯51度00分03秒 東経3度48分19秒 / 北緯51.000870度 東経3.805200度 / 51.000870; 3.805200ヒューグ醸造所(ヒューグじょうぞうしょ、オランダ語: Brouwerij Huyghe)は1906年にレオン・ヒューグによってベルギーのオースト=フランデレン州のメレ(英語版)に設立された醸造所である。その場所では1654年から醸造が行われていた。醸造所はヒューグによる設立以降、何度か近代化と拡張を行われている。もっともよく知られたビールは金色をしたデリリウム・トレメンスである。

タイトル: ビール
近年では地ビールなども出現してきているが、上記のような寡占状態のためパブなどで蛇口からサーブするビールとして発見することは非常に難しい。いわゆるマイクロブルワリーの中で最も成功しているのがPorterhouseである。同名のパブ内で醸造を行っており、市内に数店の支店を持っている。世界で最も多様なビールを醸造するのは、おそらくベルギーである。マイケル・ジャクソンの精力的な活動によって、ベルギービールが世界に伝道されたといわれる。ベルギービールの中で最も有名なのは、1966年にピエール・セリスが復活させた「ヒューガルデンホワイト (Hoegaarden White) 現地読み:フーハルデン・ヴィット」であろう。これは、俗に「ヴィット(フラマン語)ブランシュ(フランス語)」白ビールと呼ばれるビールである。

タイトル: クラウンラガー
クラウンラガー は、カールトン&ユナイテッド社(CUB)によって作られた、アルコール度数4.9%のオーストラリア産プレミアムビールである。

タイトル: ビール
ただし、いずれもドイツ系による発明。)ビールの新酒は秋初めに出回り、これに合わせて各地でビール祭りがある。最も有名かつ大規模なものはドイツ、ミュンヘンのオクトーバーフェストである。また、オクトーバーフェスト用に供されるメルツェンビール(3月に醸造される)、秋口に醸造され冬場に供されるウィンタービール等の季節ビールも多くのメーカーで作られている。なお、ドイツではビール法(ビール純粋令)によりビールを名乗る飲料には原材料の規制(水・麦芽・ホップのみを原料とする飲料物のみをビールとして取り扱う)があったが、非関税障壁として非難され、現在は輸入ビールについては廃止されている。ドイツのビールメーカーは各地にあり、全国ブランドのビールメーカーは少ない。価格も安く、地ビールの缶ビールの価格は、コーラより安い。缶ビールよりも、樽出しビールや瓶ビールに人気がある。

タイトル: ヘレス
バイエルン州とバーデン・ヴュルテンベルク州では小麦麦芽を大麦麦芽に加えて使用し、上面発酵にて醸造される「Weißbier(Weizenbier) ヴァイスビア」というビールも多くの人々に親しまれている。ドイツでは例年秋(9月の終わりから10月の始め)に行われるオクトーバーフェストの期間中、「Wiesnbier」(Festbierとも呼ばれる)というアルコール度数の強いヘレスビールが伝統的なビールの代わりに出されることがあり、「Wiesn」という名に短縮され、親しまれている。このスタイルはドイツ国外ではあまり知られていない。

タイトル: サッポロクラシック
サッポロクラシックは、サッポロビールが製造・販売しているビールである。

タイトル: はこだてビール
はこだてビールとは、北海道函館市大手町の株式会社マルカツ興産が製造・販売している地ビール(ビール)のブランド名である。

タイトル: エジプトのビール
古代エジプトでビールは「hkt」「hnkt」(ヘケト、ヘネケト)と書かれた。決定詞は、「ビールの壺」である。「食べ物」を表す文字はパンとビールの文字を組み合わせるものとなっている。エジプトにおけるビールの歴史は非常に古くエジプト先王朝時代にまでさかのぼる。紀元前30世紀以降に、大麦などの穀物と共にメソポタミアのシュメールよりエジプトにビールが伝わったと考えられている。紀元前20世紀の壁画には、ビールを醸造する様子や、宴会で酔って嘔吐する女性、酔い潰れて運ばれる人々の姿を描いたものがある。紀元前16世紀に記されたエーベルス・パピルスにはビールを薬とする処方が約700種類存在する。紀元前4世紀の古代ギリシアのクセノポンの記した『アナバシス』にもエジプトのビールについての記述があり、「水で薄めないと非常に強いが慣れると美味い酒」「容器から葦の管で飲む」と記されている。

タイトル: コロナビール
アルコール度数はすべて4.5%。

タイトル: 小樽ビール
小樽ビール(おたるびーる)とは、北海道小樽市で作られる地ビールのブランドである。

タイトル: デンマークのビール
デンマークのビール(英語: Beer in Denmark)では、デンマークで製造されるビールの概要について記す。

タイトル: 韓国のビール
韓国のビールでは、大韓民国(韓国)で製造および輸入されるビールの概要について記す。

タイトル: パウラーナー
パウラーナーでは、13種類のビールが作られている。

タイトル: ビール
ビール(オランダ語: Bier)は、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽(デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している)を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的である。現在は炭酸の清涼感とホップの苦味を特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどの様々な種類のビールが世界各地で飲まれている。日本語の漢字では麦酒(ばくしゅ)とも表記される。

タイトル: ベルギービール
ベルギー国内においても、全消費量のうち70から75%を下面発酵のピルスナーが占めており、ピルスナーが主流と言えるが、上面発酵のエールと自然発酵のランビックの多様さが他国と比べて特異であるため、日本でベルギービールとよぶ場合はこの2種を特に指して使われる場合が多い。それらは色、味、香りからアルコール度数に至るまで多様でバラエティに富んでおり、同じ味わいのビールはないと言われている。アルコール度数が高いものの一部は、冬季にホットで味わうにも向く。その原料はビールの主な原料である大麦の他、小麦や砂糖、スパイス、ハーブ類も使用する。できあがったビールを再発酵させる場合もあり、その際にフルーツを加えたり、他のビールとのブレンドを行う手法もとる。銘柄ごとにロゴや独自の形をした専用グラスが多い事も特徴の一つとしてあげられる。

タイトル: 日本ビール
麦芽100%、リッチスムーズなプレミアムビール。ストラスブールでつくられるフランスNo.1ビール。アメリカ人の「飲みたいビール1位」の栄誉に輝く。濃いめの色と味わいが人気の秘密。インドNo.1シェアを持つメーカー。炭酸が強めでスッキリ飲め、適度なコクもあるビール。ライセンス品。長年シンガポールで親しまれている、キメ細やかな泡のスッキリしたビール。ヘフはイースト菌、ヴァイスは小麦。白濁ビールの代表であるヴァイエンステファン醸造所は香り、芳醇さが違うのが特徴。ジャマイカ三大名物の1つでレゲエファンの定番ビール。すっきりとした飲みやすい味。アジアを代表する世界的に有名なフィリピンのブランド。フルボディーでリッチな味わい。伝統的なクラシックボトルが若者に人気。バリ島No.1ビール。スッキリさわやか、のどの渇きをいやすビール。オーストラリアで絶大の人気を誇るビール。柔らかな味わい。

タイトル: ヒューガルデン・ホワイト
ヒューガルデン・ホワイト (英: Hoegaarden White) はベルギーのブリュッセルの東にあるヒューガルデン(英語版)村を発祥とする白ビール。現地での発音は「フーハールデン・ヴィット」に近い。大麦、小麦、ホップを使った上面発酵で醸造されるエールビールで、苦味は少なくコリアンダーやオレンジピールによるほんのりスパイシーでさわやかな飲み口が特徴。 色は乳白色がかった淡い黄色。 アルコール度数は4.9%。

タイトル: 長浜浪漫ビール
クラシックなエールを基本とし、ホップによる苦みと素朴な香りを生かし、深い味わいに仕上げたビール。常温発酵で、日本のビールよりはギネスやバス・ペールエールのような味。日本地ビール協会主催のビア・コンペティション「ジャパン・カップ '99」アメリカン・エール部門で金賞受賞。アルコール度数約5.5%。ピルスナーとはチェコのピルゼン発祥で、黄金色の輝きと白くきめ細かい泡を持つビールのこと。アルコール度数約5%。ヴァイツェンとは、ドイツのバイエルン発祥で原料に小麦を50%使用し、淡黄色で酸味が特徴のビールのこと。アルコール度数約4.9%。

タイトル: ビール
日本においてビールは、1613年(慶長18年)に平戸(現在の長崎県平戸市)に渡来し、1724年(享保9年)にオランダの商船使節団が江戸に入府した際には、8代将軍・徳川吉宗に献上された。今村市兵衛の記した『和蘭問答』(1724年)には自身が飲んだ「麦の酒」「ヒイル」という語が記されている。その感想は「殊外悪しき物」「何の味わいもない」と否定的である。文献上確認ができる日本最古のビールの記述である。日本での外国人による醸造は、1812年に長崎の出島において、オランダ商館長のヘンドリック・ドゥーフの手によるものが最初である。開国後の1869年(明治2年)には、横浜の外国人居留地、山手46番にウィーガントらによって「ジャパン・ブルワリー」が設立され、翌年にはアメリカ人・コープランドが「スプリング・ヴァレー・ブルワリー」を設立。

タイトル: ラーデベルガー
ラーデベルガー醸造所(Radeberger Exportbierbrauerei)は、ドイツ、ザクセン州ドレスデンの北東に位置するラーデベルク(英語版)にあるビール醸造所である。

タイトル: スペインのビール
スペインで人気のビールの銘柄を以下に記す。

タイトル: ピルスナー
日本でビールといえばピルスナースタイルのビールを指すことが大半である。大手ビール会社が醸造、販売するビールも多くはピルスナースタイルである。

タイトル: ビンタン (ビール)
ビンタン (インドネシア語:Bir Bintang、ビル・ビンタン) はインドネシアのピルスナータイプのビール。インドネシアを代表するビールで、辛口だが後味はすっきりしている。製造元は P.T. Multi Bintangで、インドネシアの旧宗主国であるオランダ発祥のハイネケングループに属している。植民地時代に作られたハイネケンの製造工場で造り始められたため、味やボトルデザインが似ている。日本国内でも通販などで最もポピュラーな330ml壜入りのものが入手可能。ビンタン(Bintang)とはインドネシア語で「星」という意味であり、ビールのラベルに赤い一つ星があしらわれている(元となったハイネケンにも存在する)。ビンタン島もカタカナにすると同じ“ビンタン”であるが、Bintan と綴りも発音も違う。n と ng の違いは日本語では区別されていないため混同されるケースが多い。

タイトル: スウェーデンのビール
デンマークのカールスバーグ、ツボルグもよく飲まれている。

タイトル: リーゲレ
リーゲレ(RIEGELE )は、ドイツ南部のバイエルン地方にあるアウクスブルクの醸造所のブランド名。

タイトル: コエドブルワリー
主な製品は以下の通りである。

タイトル: 木内酒造
2019年時点ではビールがアメリカ合衆国を中心に40か国・地域に輸出されており、販売量の5割は日本国外である。

タイトル: オーストラリアのビール
オーストラリアでは各州ごとにさまざまな種類のビールが製造、販売されている。瓶ビールは栓抜きが不要なスクリューキャップ(英語版)式が多い。オーストラリアのビールはアルコール度数5%前後のものが多く、他の国のビールと比較すると、ビールのアルコール度数は高めである。オーストラリア人はアルコール飲料の消費が多いが、ビールは食事といっしょには飲まず、ビールだけを飲む傾向にある。オーストラリアでビールが一番多く飲まれている場所はレストランなどではなく、パブやバーとなっている。レストランなど食事と共に飲むアルコール飲料はワインが多い。オーストラリアでのアルコール消費量ではビールが41%、ワインが37%となっている。2011年のキリンホールディングスの発表に依れば、オーストラリア人の1人あたりのビール年間消費量は大瓶に換算して131本。世界で第8位である。

タイトル: ボック (ビール)
ボック(英語: Bock)はビールのスタイルの一つである。

タイトル: ベルリーナー・ヴァイセ
ベルリーナー・ヴァイセはドイツ北部で製造が盛んな白ビールの中のご当地ビールとでも言うべきものであり、その起源は少なくとも16世紀まで遡る。多くのビールの専門家が、ベルリーナー・ヴァイセの起源をハンブルクで生産された詳細不明のビールに挙げている。16世紀の醸造事業者、コート・ブロイハンがこのビールを真似て製作、発展させたと考えられている。ブロイハンのビール、「ハルバーシュテッター・ブロイハン(Halberstädter Broihan)」は当時非常に人気のあった商品であり、1640年代にベルリンの医者ヨハン・ジギスムント・エルスホルツ(J.S. Elsholz)によりベルリンで醸造が行われた。他には、プロッツが挙げる説がある。

タイトル: エジプトのビール
エジプトのビール(البيرة في مصر)では、エジプトで製造されるビールの概要について記す。

タイトル: イギリスのビール
イギリスのビール(英語: Beer in the United Kingdom)では、イギリスで製造されるビールの概要について記す。詩人にして英文学者の西脇順三郎が「ビールの歴史は英国の大衆の歴史と一致している」と指摘するようにイギリスの大衆とビールとは切っても切れない関係にある。大衆だけではなく、かつてエリザベス1世が朝から1リットルのビールを飲んでいたという逸話もある。

タイトル: スペインのビール
ビール全般はスペイン語でCerveza(セルヴェッサ、セルベサ)と呼ぶ。生ビールのようにグラスで提供されるものはcaña(カーニャ)と呼ばれる。スペインのビール生産高は2009年時点で世界10位となっている。

タイトル: エチゴビール
『エチゴビール』とは、新潟県新潟市西蒲区松山にあるエチゴビール株式会社が製造・販売している地ビールのブランド名である。