質問: 1997年にコンビニとしては初めて全都道府県に出店した、牛乳瓶がトレードマークとなっているコンビニチェーンは何でしょう?
回答: ローソン

タイトル: ブルマート
1975年6月には東京総括支店に専門部署を置いて展開を本格化した。店名は雄牛(ブル)のようなエネルギーを持つように、ということで、「ブルマート」と名付けられた。1975年に出店した牛乳販売店転換店舗で転換により牛乳販売量が大幅に伸長するなど、首都圏での展開が順調であったことから、1979年にはブルマートを担当する子会社「株式会社ブルマート」を立ち上げ、全国展開も視野に入れた。事業趣旨が販売店救済にあったことから、チェーン加入の条件は雪印製品を扱う牛乳販売店からの転業か、異業種からの参入の場合は近隣の雪印販売店から牛乳の納入を受けることが条件となっていた。八百屋だった店は転換後も野菜を売り続けることができるなど本部の統制が緩かったことから、パン販売店や酒販店、豆腐店など、異業種からの参入が目立った。

タイトル: ソルティ (コンビニエンスストア)
本店が愛知県にあったこともあり、2001年には愛知県14店舗、三重県2店舗、岐阜県5店舗、石川県10店舗、福井県1店舗、新潟県6店舗で計37店舗あった。店内は一般のコンビニとほとんど変わりない。現在もわずかに店舗が残っているが、本店が2003年に廃業したため、それらは個人経営の状態になっている。

タイトル: タイムリー (コンビニエンスストア)
岐阜県飛騨地方を中心に、岐阜県美濃地方や愛知県、三重県北勢地方、長野県木曽地方、富山県、和歌山県、福井県、石川県、徳島県に出店。店舗数は170店舗以上に上り、業界店舗数18位の中堅コンビニまで成長した。当初は黄色の三角屋根に犬のキャラクター(ベンリー)が入った看板で、岐阜県にこの独特の看板のコンビニエンスストアが多い事に驚く旅行者も多かったという。しかし、別チェーンのような配色ではない為、コンビニエンスストアと認識されないという欠点があった。1998年から山崎製パンの資本参加を受け、山崎製パングループに入ると、関小瀬店を皮切りに、看板・ロゴが赤いベースに変更したり、グルメモア(パン)のように、デイリーヤマザキと同じ商品を売ったりした。グループ傘下となった背景として、安定した配送システムの確保が挙げられる。また、グループ加入にあたっては、デイリーヤマザキを岐阜に出店させない約束を結んだ。

タイトル: 牛乳箱
牛乳の容器として日本で初めてガラス瓶を使用したのは1889年(明治22年)の東京・牛込の「津田牛乳店」と言われていたが、「津田栄」が1886年(明治19年)、「香乳舎」が1887年(明治20年)に使用していたことが確認されている。いずれにせよ、1905年(明治38年)頃までにはガラス瓶での牛乳の配達が一般的になった。配達が始まった初期には、牛乳を購入すると家に病人がいるという噂が立ちかねないことから、隣人に気づかれないように裏口からこっそりと届けていたと言われている。初めて牛乳箱を使用したのは、1897年(明治30年)頃の東京・豊島区の「強国舎」とも、1916年(大正5年)から1917年(大正6年)頃の東京・小石川区の「興真舎」とも言われている。当時はまだまだ牛乳が高価だった時代であり、牛乳箱がある家庭は誇らしいものであっただろうとも推察されている。

タイトル: 牛乳
製品の形態は、以下のように様々である。かつては食品衛生法により、紙パックとガラス瓶以外への牛乳の充填は禁止されていた。2007年の法改正でペットボトルへの充填も認められているが、実際にペットボトルで販売している大手企業は、2017年現在確認できない。これは設備投資に多額なコストがかかる点、口をつけて飲み、ふたを閉めた状態で常温で持ち運ぶ間に細菌が繁殖する、外部からの光線を遮ることができず酸化が進むためといわれる 。なお、プラスチック製の瓶やテトラパックで販売する企業はある。2020年9月15日より、タカナシ乳業が牛乳瓶型のペットボトルに入った牛乳の発売を開始した。1970年代以前は、180ミリリットル(1970年、昭和45年まで) - 200ミリリットルのガラス製の牛乳瓶で販売された。給食や銭湯、ミルクスタンドなど一部の販売個所以外では、牛乳店から早朝に個別宅配されていた。

タイトル: RICマート
RICマートやRICはボランタリー・チェーン方式をとっており、ロイヤルティーが大手コンビニチェーンよりも低い。24時間営業・年中無休を強制しない方針で、深夜や土日祝日などには休業する店舗もある。また、パンや弁当を店で作っている店舗もある。一時期は630店にまでなっており、2001年の店舗数は537店、2000年の売り上げは310億円と九州コンビニエンスシステムズ内のコンビニでは最も規模が大きかった。しかしその後は店舗数の減少が目立ち、2006年11月には新たに10店舗を出店して230店舗体制にすることを経済誌で明らかにしているが、2009年には193店にまで落ち込んでいる。

タイトル: イケダパン
かつてはデイリーヤマザキとサブフランチャイズ契約を締結し、鹿児島県内のデイリーヤマザキのフランチャイザーであった。現在は事業撤退し、鹿児島県内の店舗は消滅した。アイショップとは、株式会社イケダパンが運営する日本のコンビニエンスストアである。映画『秒速5センチメートル』『君の名は。』に出たことで話題になった。ただし『君の名は。』の舞台の岐阜県には出店していない。

タイトル: 牛乳瓶
牛乳瓶(ぎゅうにゅうびん、英: Milk bottle)は、牛乳を運搬するために用いるガラス製の容器。瓶自体と口の寸法は牛乳瓶とは異なるが、製造メーカーや販売・配達ルートが同じヨーグルトや乳酸菌飲料もかつては瓶入りで販売されていた。一例として雪印・カツゲン、森永・マミーなど。ヤクルト本社は牛乳の製造・販売は行っていないが、同社のヤクルトにはガラス瓶が使われていた。

タイトル: マイショップ
マイショップは、日本にかつて存在したコンビニエンスストアチェーン。日本のコンビニエンスストアの草分けの一つ。西日本を中心に店舗を展開していた。ボランタリーチェーン方式を採用していたが、一方ではフランチャイズシステムを採用したグループを組織していた。

タイトル: コンビニエンスストア
また、700円購入ごとにくじ引きができたり、「一番くじ」と呼ばれるキャラクターグッズのくじ引き、特定商品の組み合わせで有名アニメやアイドルのクリアファイルをプレゼントなど、メーカーとコンビニ本部のタイアップによるチェーン限定のキャンペーンも数多く行われている。並行して、コンビニ本部は多くの商品でプライベートブランド(PB)での独自商品の企画・供給・販売も手がけている。この場合、一部では既存商品にコンビニのロゴを追加したコンビニ向け独自パッケージの製品で、名義上の製造者自体はコンビニ本部ではなくそのメーカーというものも存在する。スーパーマーケットを親会社や系列会社に持つチェーンでは、これらと共通のPB商品が販売されることも多い。

タイトル: 牛乳
このとき、元来の農家は家畜から搾乳する行為を嫌ったとされ、牛乳販売を事業として行ったのは主に士族出身者であった。牛乳販売は、失敗が多かったとされるいわゆる「士族の商法」の代表的な成功例である。これにより、北海道で大規模酪農としての牛乳の生産が行われるようになった。1900年4月7日、内務省は牛乳営業取締規則を公布し(省令)、容器がガラス瓶になった。第二次世界大戦後には、1946年以降にアメリカの救援食料であるララ物資による脱脂粉乳が輸入された。 1947年、連合国軍最高司令官総司令部(GHQ)公共衛生福祉局の招請で来日した医学者らが、日本の疫痢の原因を血液中のカルシウム不足であると言及。児童が牛乳を採る必要性に言及している。 1954年の学校給食法が牛乳を出すことを規定したため学校給食へ導入された。食生活の欧米化も経て広く飲まれるようになった。

タイトル: 名古屋牛乳
戦後、宅配や学校給食向けの牛乳で、名古屋市内で大きなシェアを占めていた。特に昭和30、40年代には、「名古屋牛乳飲んでるの!」のテレビコマーシャルが毎日流れ、東海地方では高い知名度があった。1977年(昭和52年)の本社工場閉鎖後は、共和工場に生産を集約し、東海地方を中心にパック入りや瓶入りの牛乳を供給していたほか、スーパーマーケットのプライベートブランドに牛乳をOEM供給していた。その他、ヨーグルト、コーヒー牛乳、フルーツ牛乳なども製造していた。2014年3月をもって乳業事業からは撤退したが、販路を受け継いだ日本酪農協同が「名古屋牛乳」ブランドを引き継ぎ、現在も商品が販売されている。

タイトル: 牛乳
郵便配達や新聞配達ほどの密度ではないが、同じように、都会や住宅地の街中を毎朝巡回し牛乳配達(英語版)が行われていた。1970年代にはテトラパック(三角錐型の紙パック)の商品が主流になった。1980年代以降はブリックパック(四角柱型の紙パック)に変わり、販売ルートもスーパーやコンビニ経由にシフトしている。一部にはガラス瓶も残るが、軽量化された新形態の瓶に移行されつつある。2014年、セブン&アイ・ホールディングスが日本で初めて900ミリリットルの紙パックを使用した「セブンプレミアム北海道十勝おいしい牛乳」を発売。2016年には明治乳業が同様に「明治おいしい牛乳」を900ミリリットルにリニューアルしている。製品の種類によって価格帯が異なるが、2010年(平成22年)現在、1リットルパック1本が、約90 - 280円程度で販売されている。

タイトル: コンビニエンスストア
コンビニ業界黎明期には個人経営の薬局が転換した薬局兼営コンビニエンスストアが若干数存在したが、これとは別に近年大手薬局・ドラッグストアチェーンとの複合店舗化の試みも行われており、ローソンはマツモトキヨシと共同で企画した店舗を千葉県内に、ファミリーマートはドラッグコスコと共同で企画した店舗を長野県松本市内にオープンさせている。北海道江別市のローソンでは、市内にあるTSUTAYAの商品を回収するポストが設置されていた(2005年3月時点)。長野県松本市のファミリーマート桐追分店では、市内にあるTSUTAYA4店舗の返却商品を回収するポストが設置されている(2014年12月時点)。広島県神石郡神石高原町では、2011年夏、官民が共同で運営する全国初のコンビニエンスストアがオープン。出店したのはローソンで、さんわ182ステーションの一角にて営業。コンビニでは、防犯対策が問題となる。

タイトル: 塚田牛乳
牛乳やコーヒー牛乳などの瓶・紙パック製品を製造しており、販売店を通じて主に新潟県内で宅配をしている他、学校給食用や量販店向けに商品を販売している。安全面に力を入れており、食品衛生管理手法のHACCPを新潟県内の牛乳メーカーでは最初に取得している。

タイトル: セイコーマート
セイコーマートは地場の酒販関係者の協同から派生し、大手流通グループのセブン-イレブンと商社が参画するローソンとファミリーマートの3社が寡占する現在の日本のコンビニ業界において、異色の存在である。酒類販売業免許を得にくい全国チェーンに対し、創業当初から主に酒販店からの転業を扱うことで道内の旧産炭地で廃業した酒販店の免許を多く転用し、ほぼ全店で酒類を扱えたことが大きな利点であった。子会社の問屋「セイコーフレッシュフーズ」や日販品や弁当類製造発売部門を分社化した「北燦食品」などの事業別会社でグループを形成し、道内の物流を整備し、マーケティングで他の酒販系チェーンよりも優位に立ち、2006年(平成18年)9月時点で道内のコンビニ店舗数でシェア第1位 である。直営店が多く、全店舗のうち約80パーセントとなっている。

タイトル: サンクス (コンビニエンスストア)
全国へ店舗数規模拡大のため、地域ごとに地元の有力会社と合弁で計15社ものエリアフランチャイズ会社設立に注力したことや、1987年3月から2004年9月まで、既存の酒類販売店のコンビニ化に取り組むため、酒類の販売については酒販店に対し、ロイヤルティーをゼロとしたことが特筆される。なお、サンクスブランド店舗のほかサンクスミニ店舗やサンクスポートストア店舗も存在した。旧キャッチフレーズは「フレンドリーなコンビニエンス サンクス」「すぐそこサンクス」「街とみんなとフレンドリー」である。晩年にサークルKと共通化されていた決済方法や会員制度についてはファミリーマート (企業)を参照。同じく店舗内に設置されていたATMについてはファミリーマート (企業)#コンビニATMを参照。

タイトル: 主婦の店
日本のスーパーマーケットの端緒である福岡県小倉市(現・北九州市小倉北区)の丸和フードセンター(現・丸和)の社長であった吉田日出男が、中小小売商の生協対策として1957年3月23日に設立したボランタリー・チェーン。吉田は「主婦の店運動」と銘打って全国を飛び回って提携を呼びかけ、この旗印の下で、売り場にレジスターが導入され、セルフサービスを採用したスーパーマーケットが、全国に展開された。シンボルマークとして「風車」を用いていたため、加盟企業のことを「風車系」と呼ぶこともある。主婦の店全国チェーンは共同のテレビCMや、プライベートブランドの展開を行わないなど、あまり規模拡張施策を打たなかった。

タイトル: コンビニエンスストア
しかし生活様式の変化と、商品配送・店内メンテナンスの都合などから、今日では都心・郊外問わず、ビル・鉄道駅・施設内設置などの一部店舗や一部の地域を例外として、原則として年中無休24時間営業であることをチェーン本部が事実上義務のようにしているチェーンが多い。都市工学的な側面から見た場合、コンビニエンスストアは無視できない要素となっており、単なる消費者の利便性だけでなく、この24時間営業を続ける種類の、また誰でも出入りできて防犯体制が充実しているという側面から、コンビニの明るさによる周辺地域の治安維持の効果や、常に人がいるため緊急時に助けを求めることのできる避難場所としての役割が存在する。日本フランチャイズチェーン協会の2006年に発表した資料 によれば、2005年10月からの半年未満で、全国36,622店のコンビニエンスストアで約5,300件の駆け込み事例があったという。

タイトル: 東京牛乳
東京牛乳(とうきょうぎゅうにゅう)は、協同乳業が販売する牛乳の商品名である。東京で生産され首都圏で消費される地産地消の商品であり、東京都地域特産品認証食品に指定されている。東京都・多摩地区の酪農家が生産している生乳を原料とし、協同乳業東京工場にて滅菌され、東京都内の百貨店やスーパーマーケット、一部のコンビニエンスストアなどで販売される。少し高価な商品であっても品質や鮮度を意識する消費者からプレミアム食品として支持を受けている。協同乳業東京工場では、毎朝5台の集乳車を用いて多摩地区の酪農家36軒から集乳を行っている。集乳された生乳は、乳脂肪分3.7%以上、無脂乳固形分8.5%以上のものだけを厳選して東京牛乳として商品化している。1日の生産量は1リットル入りのミルクカートンで約6000個ほどである。

タイトル: 牛乳箱
日本で牛乳が一般的に飲用されるようになったのは明治以降であり、特に1871年(明治4年)11月から明治天皇が毎日2度牛乳を飲用するようになると、国民の間での肉や乳への拒絶反応は急速に解消されていった。ただ、当時牛乳は高価であり、主に病中病後の滋養として飲用されていた。この頃の牛乳の販売方法は主として店頭での量り売りであったが、1872年(明治5年)に京都で牛乳の宅配が始まり、1874年(明治7年)には東京にも広がった。これは、輸送用の大きなブリキ缶に牛乳を入れて客先をまわり、客の出す容器に漏斗と長柄の柄杓で注ぐという形であった。1877年(明治10年)頃からは、180ml入りのブリキ缶が牛乳の配達に使われるようになった。

タイトル: 牛乳
ただし当時の日本には、通常の食品としては忌避されるものを薬として服用する習慣があり、牛乳もそういった位置づけであった。水戸藩主の徳川斉昭は、自らの庭に乳牛を飼い、健康のため、牛乳をギヤマンの器に入れて飲んでいた。斉昭の著書『菜食録』では、牛乳は精力剤であるとの説明がある。現在の千葉県白子町出身の前田留吉が、オランダ人より酪農に関する技術を学び、1863年に開港地である横浜で本格的な牛乳の国内生産が始まり、その後、次第に広大な原野を持つ蝦夷地(北海道)に拠点が移される。明治4年(1871年)に、「天皇が毎日2回ずつ牛乳を飲む」という記事が新聞・雑誌に載ると、国民の間にも牛乳飲用が広まった。明治維新を経て、1875年(明治8年)には、当時の北海道開拓使において、国産第一号の欧米風チーズが試作された。

タイトル: JAンビニANN・AN
JAンビニANN・AN(じゃんびに あんあん)とは、全国初のJA版コンビニエンスストアとして2007年3月に秋田県山本郡三種町に開業した店舗。

タイトル: 盛田
盛田株式会社の販売部門が大正時代に分離独立した山泉商店が前身。1947年(昭和22年)9月に、株式会社山泉商会として再設立。1991年(平成3年)6月から株式会社イズミック。現法人は、2005年(平成17年)3月1日に旧株式会社イズミック(現・盛田エンタプライズ株式会社)から事業部門を新設分割する形で、設立された。1971年(昭和46年)7月に日本最初のコンビニエンスストアチェーンとして、愛知県春日井市にココストア(後にタックメイト、2016年11月17日13時に閉店)藤山台店をオープンさせている。盛田グループが、ビール製造量の規制緩和をきっかけに1996年(平成8年)に創業したビール製造業者。

タイトル: エーエム・ピーエム・ジャパン
地場石油販売会社によるフランチャイズ経営)がオープンした。1996年9月、千代田区麹町に無人コンビニ 「Delice」1号店を出店。2003年頃より、複数台の自動販売機による「24時間無人コンビニサービス」の展開を始めた。「無人コンビニ」または「自販機コンビニ」と呼ばれることもある。従来より食品自販機会社で取り扱ってきたパン類やカップ麺・菓子類に加え「とれたてキッチン」や弁当、おにぎり、サンドイッチ、惣菜などの日配食品の販売も行える点が最大の特徴で、商品の発注処理や消費期限の管理を自動でこなす先進的な自動販売機である。パナソニック フードアプライアンスまたは富士電機リテイルシステムズ製。日配食品を取り扱う関係上、毎日納品を原則としており、通常店舗の納品ルートとは別に専用物流を組んでいる。営業エリアは、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・大阪府・兵庫県。