質問: マタドールやマルガリータなどのカクテルのベースになる、リュウゼツランから作られるメキシコの蒸留酒は何?
回答: テキーラ

タイトル: スピリタス
それまでの飲酒や味覚の嗜好によっては、最初から甘く感じることもある。一般的にはカクテルのベースにされることが多い。原産国のポーランドではウォッカとは別種の製品であり、狩人が携帯して森で手に入る水を混ぜて飲むほか、家庭に消毒薬として常備する、チェリーなどの果実を漬け込んでナレフカ(英語版)などの果実酒を造るのにも使用されるうえ、その果実酒も炭酸水などで割って日本のサワーや梅酒ソーダのようにして飲む。ポーランドでは、スピリタスをそのまま飲む習慣はない。北アメリカでは、この度数の飲用アルコールの販売が禁止されている州は珍しくない。飲用可能な無水アルコールを別とすれば、過去のアルコール度数史上最高の酒類は、1920年代から1930年代にかけてエストニアの酒類専売公社が販売していたジャガイモ原料で、アルコール度数98度の蒸留酒であった。

タイトル: サンブーカ
 1989年当時にも黒ビールやコーヒー・リキュールのように黒っぽい色をした酒は存在していたものの、どれも赤い色が混ざった暖色系のブルネットのような色、つまり黒味がかった茶色の酒であった 。 これに対して、このオパール・ネラは、紫色系の黒色で、この色は従来の酒には存在しないものだった 。 このため、オパール・ネラが登場した当時は「黒い衝撃」とも言われた 。 なお、この黒色はエルダーの実の色から抽出されたものである 。ビートを醗酵させて作った醸造酒を蒸留することによって作った、中性スピリッツをベースとして使っているのは先述の通りである。 ここに、アニシード 、スターアニス(八角)、エルダーの花(セイヨウニワトコ) 、オレンジの花、エルダーベリー(エルダーの実) 、コリアンダー、シナモン、クローブ、シチリアレモンの果皮 などを用いて香味付けを行う。

タイトル: ピスコサワー
ペルー北部で人気のあるアルガロビーナカクテルは、ピスコ、コンデンスミルク、アルガロビラ(英語版)の樹液から作る。その他のペルーのピスコベースのカクテルには、ピスコとジンジャーエールから作るCilcano、ピスコとベルモットから作るcapitan等がある。アメリカ合衆国には、ペルー産のピスコ、は、パイナップル、レモンから作るCalifornian pisco punchがある。

タイトル: アガサ・カクテル
アガサ・カクテルはラムベースのカクテル。

タイトル: アルゼンチン料理
レモンをベースにしたチトロンチェロ(chitronchelo)ないし(イタリア語の)シトロネラ(citronella)もある。この飲み物は南イタリアからの移民とともに到来し、職人によっても、工業的にも(例えば、マル・デル・プラタで)生産されている。

タイトル: ライスワイン
ライスワイン(英語:Ricewine、ドイツ語:Reiswein)は、米から作られた醸造酒(蒸留していない酒)。