質問: 1919年の七夕に発売されたことにちなみ、パッケージには天の川をイメージした水玉模様が描かれている、ロングセラーの乳酸菌飲料といえば何でしょう?
回答: カルピス

タイトル: どりこの
色はウィスキーや蜂蜜の色に近い琥珀色で、成分の大半がブドウ糖と果糖でありながら、甘いだけではなくほのかな酸味もあり、カルピスの様に水や牛乳で薄めて飲用した。髙橋は「どりこの」を商品化する考えは持っておらず、病人や肉体疲労時の健常者などに分け与えていたが、その味にひかれた人々がこぞって「どりこの」を求めるようになる。個人応対では対応しきれなくなり、1929年(昭和4年)に、銀座三越と資生堂パーラーで販売されるようになる。三越では濃縮液の状態で1瓶95銭にて販売されていた。

タイトル: 宝石箱 (アイスクリーム)
宝石箱(ほうせきばこ)は、かつて雪印乳業が販売していたアイスクリーム(カップアイス)。白いバニラアイスの中に、カラフルでフルーツの香りが付いた氷粒が散りばめられている。その氷粒を「宝石」に、パッケージ全体を「宝石箱」に例えたコンセプトの商品であった。発売期間は、1978年〜1983年。

タイトル: ヤクルト
ヤクルトは、京都帝国大学医学部で微生物を研究していた医学博士代田稔が、1930年(昭和5年)に乳酸菌の一種であるラクトバチルス・カゼイ・シロタ株(L. カゼイ YIT 9029)の強化・培養に成功し、1935年(昭和10年)に福岡県福岡市で代田保護菌研究所のもとに飲料として製造・販売を開始したことに始まる。「ヤクルト」(Yakult)という商品名は、エスペラントでヨーグルトを意味する「ヤフルト」(Jahurto)を元にした造語である。日本国内でヤクルトの販売量が最多を記録したのは1972年(昭和47年)で、1日平均で1,600万本を売り上げた。これは約7人に1人が毎日ヤクルトを飲んでいた計算になる。2006年(平成18年)4月時点では、オリジナルのヤクルトだけで1日約300万本、ファミリー商品を含めると約900万本が販売されている。

タイトル: 晴れと水
"晴れやかな気分にしてくれる"国産天然水として、2017年5月30日に発売する。 また、白樺活性炭でろ過した国産天然水ということもあり、ラベルには白樺が書かれている。

タイトル: スプライト (炭酸飲料)
ドイツのコカ・コーラ社が発売した、レモンライム風味のファンタ、「クリアレモンファンタ」を基にした商品である。1961年のアメリカ合衆国のコカ・コーラ社が、レモンライム風味の飲料「7 Up」に対抗するために、元気を意味する Spirit と妖精を意味するSpriteから「スプライト」と名付けて発売した。コカ・コーラと異なりカフェインは含有しない。190以上の国々で販売されている。滑り止めを兼ねた凹部をほどこした独特のデザイン性のある透明な緑色のガラス瓶は、日本でイメージづくりに貢献してコカ・コーラに並び同社の定番商品となった。コカ・コーラが含有するカフェインやリン酸は子供にとって不健康なイメージが広がっていた時期もあり、「スプライトは子供に安心して与えられる」イメージや高めに含まれた炭酸による爽快感から、好評を得た。

タイトル: ポカリスエット
「POCARI SWEAT」のロゴデザインは、世界的タイポグラファー、ヘルムート・シュミットによるもの。発売2年目から本格的に広告展開を始めるにあたり、グラフィックデザイナーの細谷巌によりパッケージ全体がリニューアルされ、現在使われているものと同じになった。具体的には、「POCARI SWEAT」のロゴの大きさと文字の間隔の修正、イメージカラーの青色の修正など。「生命の源である海の青と波の白」をイメージし当時としては、斬新とされたマリンブルーの色彩を使用した。「味覚感がない」という理由から、飲料水パッケージには採用されてこなかった青色を、缶デザインに初めて大々的に取り入れる斬新なデザインで、清涼感を強く打ち出し、後のスポーツ飲料のイメージを決定付けた。

タイトル: ビールテイスト飲料
日本でビールが高級品扱いだった大正末期に代用品としての「ノンアルコールビール」(ノンビア)が流行したことがあったが、技術や材料の不足で質の悪い物が多く流通していた。米国では先述のように禁酒法時代にアルコール分0.5度前後のnear beerが醸造された。秀水舎→コクカ飲料(現・ホッピービバレッジ)によって大正時代末期から昭和時代前半に開発されたホッピーは戦後の1948年7月15日に発売。当初の成り立ちから質にこだわったノンアルコールビールの立場であったが、発売開始した頃は戦後の物資不足の影響でビールの代用飲料として、ホッピーで焼酎を割って飲む方法が自然発生したことから、ホッピーは焼酎割り飲料として認知度が上がったため、ビールテイスト飲料とは別にアルコール飲料に類似した立場で扱われることが多い。

タイトル: パンピー食品
創業時より販売されたパンピーブランドの主力商品。フルーツ味の乳酸菌飲料。現在はいずれも製造中止。発売当初は、ガラス製の牛乳瓶入り(明治牛乳と同じ四角い瓶)で販売されており、明治乳業の牛乳販売店や銭湯などを中心に流通していた。牛乳販売店では牛乳配達と同様に配達による販売も行っていた。その後、紙パック入りの商品が発売された。その他、ネクター、マスカットなどがあった。現在はパンピーブランドでの商品販売は行っておらず、明治グループのチルドデザート(冷菓)の製造に特化し、meijiブランドのプリンやゼリーなどの製造を担当する。

タイトル: 明治エッセルスーパーカップ
シリーズの基となる「エッセルスーパーカップ」は、1994年(平成6年)に発売された。もともと1984年(昭和59年)発売のアイスクリーム「エッセル (Essel)」のブランド名を継承したもので、明治の社内では現在でも引き続き「エッセル」の略称を用いている。ブランド名 "Essel" は「エクセレント」と「エッセンシャル」を由来とする造語(かばん語)である。メーカー希望小売価格は1個 200 ml入り100円(消費税別、2021年現在140円)という商品設定は、当時主流の150 ml入り100円という他社製品と差別化が図られており、一躍ヒット商品となった。以来、そのボリュームと様々なフレーバーを武器に、日本全国のコンビニエンスストアをはじめ、多くの小売店で販売されている。通年発売されているフレーバーのほかに、季節限定フレーバーも発売されており、約2か月ごとに入れ替えが行われている。

タイトル: 小玉健吉
通常の酵母に比べて極めて耐冷性、発酵力に優れている。当初は新しい日本酒の開発のための酵母を探しに白神山地の調査に赴いたと言われる。1970年代には、小玉醸造の清酒太平山のテレビCMに出演。

タイトル: サッポロ生ビール黒ラベル
1977年の「サッポロびん生」登場時のコピーは『北海道で好評の、あの生。新登場』。1978年の新聞広告では『春夏秋冬・うまさ365日』と、夏だけの飲み物ではなく通年商品であることをアピールした。1986年には、当時アメリカに輸出される日本製ビールのうち、びん生が圧倒的であったことから『世界が「うまい」と言い始めた。』。1989年の黒ラベル復活発売時には『のどごし鮮やか。サッポロ<生>ドラフト』『深い味わい。サッポロ<生>黒ラベル』と両者の特徴を強調した。1991年には山城新伍、蓮舫、村野武憲を起用し『結局、飲んでる 黒ラベル』のコピーを主軸にして広告展開した。1995年には『ノドうつうまさ。黒ラベル』のコピーで三浦友和を起用。2000年には『LOVE BEER?

タイトル: メロンソーダ
メロンソーダは、炭酸飲料の一つで、炭酸水を食用色素(黄色4号と青色1号のブレンドや、ベニバナ黄色素、クチナシ蒼色素など)で緑色に着色し、甘味料で甘味をつけるなどしたものである。

タイトル: 赤玉スイートワイン
さらに1977年(昭和52年)には、ワインに果汁(パイナップルとオレンジ)を加えた、デキャンタタイプのボトルで有名な「赤玉パンチ」が発売され、当時宝塚歌劇団で「ベルばら4強」の一角としてその名を知られたトップスターの一人でもあった鳳蘭を起用した「男には飲ませるな!」というCMが評判になった。赤玉パンチは1980年代後期に製造中止になり、一部の飲食店でのレシピとしては残っていたが、2019年(令和元年)9月24日に炭酸系の缶入りカクテルとして復活し、その後同年10月1日には炭酸水やその他の炭酸飲料等を使って自作できる「ソーダでおいしい赤玉パンチ」も発売されている。名前にあるポートはポルトガルの港町ポルトの英語読みで、もともとポートワインとはポルト港から積み出されるポルトガル産ワインを意味していた。

タイトル: 清涼飲料水
清涼飲料水(せいりょういんりょうすい)は、乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除いたアルコール分を含まない(アルコール分1%未満)飲用の液体物のことである。

タイトル: 七色の風
森永乳業『Piknik』CMソング。シングルのジャケットには、1980年代にキリンビール(当時)が発売した炭酸飲料、「オフサイド」の缶が写っている。また一般にも少数配布されたプロモーションCDのジャケットは大滝詠一の『A LONG VACATION』のパロディになっていたほか、同じく特典で配布されたステッカーは『NIAGARA TRIANGLE Vol.2』のパロディとなっていた。なお後年、キンモクセイは大滝の「夢で逢えたら」をカバーしており、ラジオでの対談も果たしている。

タイトル: ヤクルト
ヤクルト(英: Yakult)は、株式会社ヤクルト本社が製造・販売する乳製品乳酸菌飲料である。

タイトル: ラムネ (清涼飲料)
中身の飲料は、水に砂糖やブドウ糖果糖溶液といった糖類および(クエン酸などの)酸味料を加えて味を「甘酸っぱい」ものにし、さらにライムやレモン(風)の香料(フレーバー)を加えた炭酸飲料である。清涼な風味のほか、独特の形状をしたガラス瓶の清涼感もあいまって、夏の風物詩として日本人に長く親しまれてきた。大日本帝国海軍の艦艇においては、消火設備として設置された炭酸ガス発生装置をラムネ製造器に転用し、乗組員の嗜好品として供給した事も相まって、戦前から広く庶民に親しまれた。ラムネという名称は、イギリスからもたらされた「レモネード」が転訛したもの。独特な瓶の意匠もこのとき同時に持ち込まれたもので、明治初期に神戸旧居留地のシム商会が日本で初めて製造と販売を行なった。明治5年5月4日(1872年6月9日)には日本人に初めてラムネ製造の許可が下り、のちに5月4日は「ラムネの日」となった。

タイトル: 富士ミネラルウォーター
富士ミネラルウォーターの設立と同年に命名された特急富士の食堂車「みかど」のメニューには、日本ヱビアンが載っており、8銭で販売されていた。発売当時の日本では井戸水などを飲用水として活用しており、水を壜に入れて販売することは考えられなかったため、売れるわけがないと「悪罵嘲笑」の的になったという。そこで、堀内良平は知己の後藤新平をはじめとする政財界に呼びかけを行い、頒布会の「水を飲む会」を発足。1升瓶10本を3円で販売し、常用者の増加につながった。当初の商品名である日本エビアンは、後藤新平の案による。当社商品が初めて海外へ進出したのは、昭和11年に安川雄之助を使節代表とする経済使節団にタイへ携行された際である。日本画家の横山大観は、「日本酒に富士ミネラルウォーターを混ぜると旨い」と語り、富士山を描く際に愛飲したという。

タイトル: ヴェスパー (カクテル)
たとえばボンドの有名な台詞(せりふ) "Vodka Martini. Shaken, not stirred". (「ウォッカ・マティーニを。ステアせずにシェィクで」)は、ヴェスパーとは別物を指す。2006年に公開された映画『007 カジノ・ロワイヤル』の人気でリレ・ブランに注文が殺到して品薄となり、入手が困難となっているという話もささやかれている。作家の東理夫は英米仏とソ連が対立する冷戦時代に、もしかしたらフレミングが「世界平和の願いをこめ」て発案したのかもしれない、と推理している。

タイトル: カルピスウォーター
カルピスウォーター(Calpis Water)は、カルピス株式会社(二代目法人)が製造し、アサヒ飲料が販売する乳清飲料。2022年春からのキャッチフレーズは甘ずっぱいが、あふれてる。

タイトル: キリンレモン
1928年3月16日に発売され、日本国内ではサントリーフーズから発売されているセブンアップ、日本コカ・コーラから発売されているスプライト、アサヒビール系のアサヒ飲料から発売されている三ツ矢サイダー、サッポロビール系のポッカサッポロフード&ビバレッジから発売されているリボンシトロンなどに並ぶ無色透明炭酸入り清涼飲料類の定番でロングセラー商品である。340ml瓶は1958年、クレールと通称される200ml瓶は1965年以来類似したデザインを概ね踏襲しているが製造年次により細かい変化があり、340ml瓶は1960年代初頭に形状を変更しているほか、1960年代末期に印刷デザインを大幅に変更している。200ml瓶も1969年ごろに印刷内容を大幅に変更している。340mlは2002年、200mlは2003年にそれぞれ軽量化されて微かに変化しており、340ml瓶は2010年秋ごろに製造を終了している。

タイトル: ジューC
名前の由来は、当時カバヤで販売されていた粉末ジュースをタブレット状に固めて、ビタミンCを加え「ジューC」となったという。発売から現在に至るまで数多くのフレーバーが販売されている。カバヤは10月4日は「ジューCの日」と決めている(じゅうしいから由来)。

タイトル: みっくちゅじゅーちゅ
『みっくちゅじゅーちゅ』は、日本サンガリアベバレッジカンパニーが製造・販売している清涼飲料水である。正式名称は『大阪生まれのフリフリみっくちゅじゅーちゅ』。

タイトル: ミニコーラ
ミニコーラ(Mini Cola)は、オリオン株式会社(本社・大阪府大阪市淀川区)が製造・販売する駄菓子である。タブレットタイプ、コーラ味の清涼菓子で、缶の形をしたプラスチックの容器に入っている。生産個数は月間120万個、年間1,440万個、発売当初から28年間で4億320万個に達し、オリオンの全商品中No.1の売り上げを誇る。

タイトル: こどもびいる
中身は南九州、および北海道で販売されている「ガラナ」と似ており、文字どおり色が黄色系で(インカ・コーラに近い)泡が出るのが特徴である。子供向けに売られていたが、そのうち女性にも人気が出た。販売は居酒屋など飲食店に限るという独特の販売形態をとっていることからスーパーや酒屋では販売していないが、期間限定で百貨店などで販売されることがある。また、ネットでも購入可能である。一時期テレビ番組にも取り上げられ、その名称が話題となったことがある。通常の「こどもびいる」にくわえ、梅味でコーラのような黒い液体の「こどもびいる 黒」、レモン味の「こどもびいる ライト」がある。コラボレーション版もあり、これまでに「カンフー君」(角川映画)、「ぱんだこぱんだ」(スタジオジブリ)、「ウルトラマン」、「ピラメキーノ」、「しろくまカフェ」等がある。

タイトル: リボンシトロン
リボンシトロンの歴史は古く、1909年にサッポロビールの前身である大日本麦酒によりレモン風味の炭酸飲料「シトロン」として発売(シトロンは柑橘類の一種の名)、1914年には同社の清涼飲料にリボンブランドを採用。翌1915年、シトロンもリボンシトロンと改称して現在に至る(社内でブランド名を公募し選ばれたのが「リボン」だった)。古くからある無色透明炭酸入り清涼飲料(厳密な意味で当該製品は柑橘系香味である為サイダーではない)の中ではやや弱めの炭酸で、マイルドな味が特徴(ただし、以前と比べると炭酸はやや強めになっている)。

タイトル: ヴイックス メディケイテッド ドロップ
2021年9月にライム果汁を使用した「すっきり甘くないのど飴」が発売され、同時に、「2種のグレープアソート」・「プラス ハーバルミントパウダー」のパッケージデザインを変更、「プラス ピーチ」はリニューアルされた。2022年10月にはキリンホールディングスが開発した独自素材プラズマ乳酸菌を配合したブランド初の機能性表示食品「Premium プラズマ乳酸菌」が発売された。本製品は製造所が名糖産業となっている。

タイトル: マルセイバターサンド
晩成社がバターを開発した当時は、バターは「バタ」と呼ばれていたため、包装にも「バタ」のロゴがデザインされている。クリームに用いられているホワイトチョコレートが、六花亭が日本で初めて商品化したものであることや、十勝ワインと同じ原料を用いた十勝ブランデーによる隠し味、レーズンの芯を残さないために加えられたラム酒も特色である。

タイトル: 春暁 (カクテル)
1983年、当時資生堂パーラー・ロオジェに勤めていた上田和男が、店のカクテルフェアのために考案した。日本の四季をテーマにしている。

タイトル: ハンガリー水
ハンガリー水(ハンガリーすい、仏: Eau de Hongrie オードゥオングリ、英: Hungary Water ハンガリーウォーター)、ハンガリー王妃の水(ハンガリーおうひのみず、仏: eau de la reine de hongrie、英: the Queen of Hungary's Water)は、ローズマリーをアルコールと共に蒸留した蒸留酒、薬酒である。日本には英語圏を介してその名が広まったと思われ、ハンガリーウォーターと呼ばれることが多い。ローズマリーの有効成分や強い芳香成分が含まれており、当初は薬酒として作られた。12世紀の修道女ヒルデガルト・フォン・ビンゲンが発明したと伝えられるラベンダー水(ただし、ヒルデガルトは彼女の著書で、ラベンダー水に言及していない)と同様に、ヨーロッパにおけるアルコールベースの香水の起源のひとつといわれている。