質問: アメリカ・オハイオ州で誕生した牛乳屋が前身であることから、ロゴマークにミルク缶が描かれている、日本のコンビニチェーンは何?
回答: ローソン

タイトル: ミルクホール
当時の日本政府が日本人の体質改善を目的として牛乳を飲むことを推奨していた明治時代に数多く出現した。起源ははっきりしないが、愛知大学教授の太田幸治によれば「ミルクホール」の屋号を掲げた店で確認できる最古のものは、1897年(明治30年)に東京・神田で開店したとされる。太田はビアホールの出現と盛況が形態および名称に影響を与えたと推測している。が、他の説としては、1877年、明治10年に現浅草二丁目交差点近くにあるラ • プラージュという店舗の場所で創業した。というのもある。その店舗の建物の定礎というか、碑(いしぶみ)には、創業明治10年 Since 1877 MILK HALLと刻まれている。

タイトル: いかるが牛乳
大阪一帯から阪神・奈良・和歌山などを地盤とする乳業会社の一社。1923年に大阪市生野区にて個人牧場「鵤牧場」として個人創業を開始し、1950年に株式会社へ改組。1991年に現在の社名に改められ、現在に至る。大阪市平野区には同一ブランド「いかるが牛乳」を扱ういかるが乳業という会社が存在するが、これは創業者一族の興した別会社であり、グループ企業ではない。かつては個人宅配の割合が高かったこともあり、現在でも瓶牛乳の方のイメージが強い。また1990年代初頭まで、ABCテレビのローカル枠で昼に放送されていた「ABC天気&ニュース」や、ABCラジオの「朝日新聞ニュース」(日曜日のみ)のスポンサーを務めていたことで知られる。相手先ブランド製品として、くらしモア名義のプレーンヨーグルトを製造している。

タイトル: ココストア
第一号店として1971年7月11日に開店したのは、愛知県春日井市岩成台9丁目のココストア藤山台店(2016年9月1日よりタックメイト藤山台店、2016年11月17日閉店)で、ここが「日本のコンビニエンスストア発祥の地」として碑が入り口右側に設置されていた。以前はCM撮影などで色々な有名人が店を訪れたこともある。地盤の東海地方でもサークルKサンクスをはじめとする大手コンビニチェーンとの競争に敗れ、完全撤退もしくは実質撤退状態になった地域が多い。茨城県・愛知県・岐阜県・大分県・熊本県・沖縄県以外の地域では、各府県内に1〜数店舗程度しか所在していなかった(2015年3月時点で、北海道地方・北東北地方・甲信越地方・北陸地方・四国地方のそれぞれ全道県と滋賀県・京都府・奈良県・兵庫県・鳥取県・山口県には店舗が存在しない)。なお、同じ愛知県発祥のCoCo壱番屋とは全くの無関係である。

タイトル: ローソン
中でもロールケーキは約半年間で販売個数1800万個を突破する大ヒット商品となり、コンビニのオリジナルチルドデザートとして初めてモンドセレクション(2010年(平成22年)度)製菓部門において金賞を受賞した。なお、ロールケーキの成形は全て手作りである。2012年2月からは、和菓子の本格展開をスタートさせ、うち餡を使用したアイテムに「あんこや」のブランドを付けている。また2012年4月には従来のチルド飲料ブランド「L's Style」を統合し、チルド飲料のラインを追加した。おにぎりブランド「おにぎり屋」・パンブランド「実りベーカリー」(2013年4月2日〜・旧:「とっておき宣言」)・一品弁当ブランド「浪そん亭」(2011年(平成23年)3月 - )・惣菜ブランド「マチのおかず屋さん」などがある。また一部店舗でFrancfranc製の雑貨を販売している。

タイトル: 新鮮組
新鮮組(しんせんぐみ)は、「株式会社新鮮組本部」が東京を中心に展開していたコンビニエンスストアである。 ローソンとフランチャイズ契約しており、「新鮮組」の屋号で営業している店舗は現存しないが、会社としては現在も存続している。

タイトル: 生鮮コンビニ
生鮮コンビニ(せいせんコンビニ)とは、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、100円ショップの複合形態的な小売店舗のことである。コンビニエンスストア型の24時間営業の店舗で、生鮮食品を含む生活用品を100円前後の一律価格で販売する業態である。九九プラス運営の「SHOP99」が先駆け的な店舗で、その急成長ぶりから大手コンビニチェーンが相次いで参入している。

タイトル: ミツワマーケットプレイス
ミツワマーケットプレイス(Mitsuwa Marketplace)は、アメリカ合衆国において最大の日系ショッピングセンターチェーンである。ミツワ コーポレーション(カリフォルニア州トーランス市)が運営し、日本食料品スーパーマーケットを中心とするショッピングセンターがカリフォルニア州7店舗、イリノイ州、ニュージャージー州、テキサス州、ハワイ州各1店舗の合計11店舗で運営されている。

タイトル: コンビニエンスストア
また、一時期は東京都や大阪府内の中でも、丸の内、大手町、虎ノ門、新宿駅前、池袋駅前、梅田、難波といった都心・副都心の大規模繁華街やオフィス街にはほとんど店舗は存在せず、住宅地特有の業態となっていたが、1980年代末からam/pmが積極的に出店。その後しばらくして他社も追随し、2000年ごろには都心におけるコンビニは当たり前の光景となった。配送センターは共同配送化が進められており、昭和期の一般的な商店では問屋ごとに店舗への配送が行われていたものを、共同配送センターで各問屋からの商品をある程度ひとまとめにして店舗に配送することで、1店舗あたりの配送回数の削減を実現している。各店舗はおおむね日に2〜5回程度(チェーンによって異なる)の商品配達を受けている。2000年代にはいわゆる「サテライト店舗」も多数登場した。

タイトル: OXXO
OXXO(オクソ、スペイン語)とは、メキシコのコンビニエンスストアのフランチャイズ。メキシコ最大のコンビニチェーンである。2020年の段階でメキシコに20,000以上の店舗があり、さらにコロンビア、チリ、ペルー、ブラジルにも進出している。本社はヌエボ・レオン州モンテレイにある。

タイトル: 関牛乳
同社は牛乳廃棄問題に対して積極的に取り組んでいることで知られている。 2022年には、東京の広告会社ジオメトリー・オグルヴィ・ジャパンの提案をもとに、飲むと牛乳瓶に描かれた漫画が見える「ミルクコミック」を開発した。

タイトル: 日本ミルクコミュニティ
日本ミルクコミュニティ株式会社(にっぽんミルクコミュニティ、英: Nippon Milk Community Co., Ltd.)は、かつて存在した牛乳・飲料などの製造と販売を行う日本の企業。旧:雪印乳業、全国農協直販(全国農業協同組合連合会(全農)系)、ジャパンミルクネット(全国酪農業協同組合連合会(全酪連)系)の3社の市乳事業を経営統合して設立された。2009年10月1日には、旧:雪印乳業との経営統合により設立された持株会社雪印メグミルクの子会社となり、2011年4月1日には、旧:雪印乳業と共に、雪印メグミルクへ吸収合併された。同社は2011年4月1日に雪印メグミルクに吸収合併されるまで、市乳事業専業会社であった(バター・チーズなどの乳製品事業は、旧:雪印乳業が担当していた)。市乳事業においては明治乳業(現:明治)、森永乳業に次ぐ3位である。

タイトル: パルム (コンビニエンスストア)
パルムとは、北海道を中心に展開していたコンビニエンスストアである。運営元はコンビニエンスストア・パルム協同組合が行っていたが、現在は解散している。

タイトル: コンビニエンスストア
コンビニ誕生以降、競争激化による合併や倒産などの要素にてチェーン店の再編がたびたび行われており、1990年代にはサンチェーンがローソンへ統合、ヤマザキデイリーストアとサンエブリーがデイリーヤマザキへ統合、2000年代には、都市部などで飽和状態になっていること などが起因して、ローソンによるSHOP99の子会社化、HOT SPARのココストア変更(広島地区の一部店舗を除く)などが行われている。コンビニの情報収集分析力やスケールメリットを活かした展開を行える部分に商社側は魅力を感じており、コンビニ側も商社の持つ企業・人材・商材ネットワークを活かして新商品開発や異業種との提携を行いやすくなる利点、とお互いにメリットがあることから近年商社とコンビニの関係が深まっており、三菱商事がローソンやイオンと、伊藤忠商事がファミリーマートやサークルKサンクスと、それぞれ取引関係にある。

タイトル: セイコーマート
バイオマス素材の配合率を30%にすることでレジ袋の無料配布を継続したり、地域特産の食材の発掘やアイスクリームなどのプライベートブランド商品の充実をはじめ、自社農場や加工工場を持ち、生乳を生産するメーカーの側面も持つなどユニークな経営で知られる。北海道内に約1100店舗で大手を抑えて1位の店舗を持ち、茨城県と埼玉県に95店舗を展開する。「日本版顧客満足度指数(JCSI)」(サービス産業生産性協議会)のコンビニエンスストア部門では、調査を開始した2011年から1年を除いて1位を獲得した。

タイトル: コーヒー牛乳
日本では、1917年頃、和泉市伯太町にある、伯太小学校の三代目校長でもあった澤田信治の発案で、コーヒー牛乳やオレンジ牛乳をつくったのが最初である。瓶入りで店頭に並んだ最初のコーヒー牛乳は、1923年(大正12年)4月20日に神奈川県の守山乳業が製造した製品を、東海道本線国府津駅の駅弁店である東華軒売店で販売したものである。まだ日本で普及していなかった牛乳とコーヒーを広めるべく、守山乳業の創業者が試行錯誤の末に開発した経緯があり、上等駅弁が35銭の時代に20銭の高価な商品であったが、評判を呼んで各地の駅に並べられるようになった。銭湯や温泉では瓶詰の牛乳、フルーツ牛乳とともに定番となっていた。1960年代には「・・・・牛乳」が乱立して玉石混交状態となった。1968年(昭和43年)、牛乳業界は消費者団体から意見を聞きながら牛乳表示の公正競争規約を策定。

タイトル: UCCミルクコーヒー
UCCミルクコーヒーは、UCC上島珈琲株式会社が、1969年、日本で初めて開発された缶詰入りコーヒー風味の飲料(コーヒー牛乳に同じ。正式には乳飲料に分類)である。別名UCCオリジナル。

タイトル: ミルク缶
ミルク缶(英: Milk churn)は、牛乳を輸送するための背が高い円錐形または円筒形の容器である。milk canとも呼ばれる場合もある。

タイトル: 牛乳
郵便配達や新聞配達ほどの密度ではないが、同じように、都会や住宅地の街中を毎朝巡回し牛乳配達(英語版)が行われていた。1970年代にはテトラパック(三角錐型の紙パック)の商品が主流になった。1980年代以降はブリックパック(四角柱型の紙パック)に変わり、販売ルートもスーパーやコンビニ経由にシフトしている。一部にはガラス瓶も残るが、軽量化された新形態の瓶に移行されつつある。2014年、セブン&アイ・ホールディングスが日本で初めて900ミリリットルの紙パックを使用した「セブンプレミアム北海道十勝おいしい牛乳」を発売。2016年には明治乳業が同様に「明治おいしい牛乳」を900ミリリットルにリニューアルしている。製品の種類によって価格帯が異なるが、2010年(平成22年)現在、1リットルパック1本が、約90 - 280円程度で販売されている。

タイトル: ミスタードーナツ
ミスタードーナツ(英語: Mister Donut)は、アメリカ合衆国発祥のドーナツチェーン店。現在は日本のダスキンが事業本部となっており、日本のほか台湾、インドネシア、フィリピン、エルサルバドル、タイ王国にも店舗がある。創業地であるアメリカのみ、ダスキンが無関係の独自資本となっている。

タイトル: 日本ミルクコミュニティ
なお、前身企業のひとつである全酪連では、1996年(平成8年)に長岡工場や宮城工場で、脱脂粉乳や水を加えた「成分無調整牛乳」を出荷していた不祥事が発覚した(この後ジャパンミルクネットを設立して製造・販売部門を移管)。また、もうひとつの前身企業である全農でも、2001年(平成13年)に、同社の神奈川中酪工場で製造された牛乳の中に大腸菌群が混入していた不祥事があった。これら2社の不祥事も、旧:雪印乳業と共に事業再編・統合された遠因の一つといえる。

タイトル: ニコマート (コンビニエンスストア)
ニコマートは、かつて日本に存在したコンビニエンスストアである。1980年に創業し、一時は中堅コンビニにまで発展したが、1993年に事実上倒産し、2000年に清算された。ただし、倒産前にFC展開していた台湾では福客多便利商店として2007年まで営業していた。

タイトル: サンテオレ
日本の資本自由化を背景に、外資や国内企業が相次いでハンバーガー業界に進出を行った1970年代、明治乳業も1973年7月に「明治サンテオレ」第1号店をオープンした。直営店とフランチャイズ店が存在していた。同時期にはロッテの「ロッテリア」や森永LOVE、江崎グリコの「グリコア」(1973年から1993年まで展開)、雪印乳業の「スノーピア」もファストフード事業に参入している。その後は明治乳業の流通網を活かして、レジャー施設や商業施設を中心に店舗を展開。1995年3月に100店舗を突破し、関東地方を中心に100店舗超を展開する中堅チェーンに成長していた。100店舗目は1995年に開業した「富士急ハイランド駅前店」で、富士急行がフランチャイジーであった。

タイトル: ソルティ (コンビニエンスストア)
ソルティとは、かつてサンラックチェーン協同組合が手がけていた、日本のコンビニエンスストアチェーンである。2003年2月24日に廃業した。

タイトル: 名古屋牛乳
名古屋牛乳株式会社(なごやぎゅうにゅう、英: Nagoya Milk Industry Co.,Ltd.)は、愛知県名古屋市昭和区広路通に本社を置く飲料メーカー。

タイトル: フランチャイズ
日本のフランチャイズ組織の特徴として、コンビニエンスストアの比率が高いこと、サービス業の比率が低いこと、飲食業の規模が小さいことが挙げられる。世界初のフランチャイズは、アメリカで誕生したケンタッキーフライドチキンとされる。日本では、1960年代に不二家(レストランおよび洋菓子販売のチェーンストア)やダスキン(清掃用具のレンタルチェーンストア)、1970年代ではセブン-イレブン(コンビニエンスストア)、モスバーガーなどの外食産業がフランチャイズ型の事業展開をしている。また、明治時代に生まれた特定郵便局についても、広義のフランチャイズ事業であると言える。同じ名前の店舗であっても全てがフランチャイズ店舗とは限らない。実績を積んで成功した直営店を模範にフランチャイズ展開するのが基本であるため、外見上は区別の付かない同名の直営店とフランチャイズ店も存在する。

タイトル: コンビニエンスストア
特にドイツでは、法規制の関係で小売店の長時間営業が不可能であるため、早朝や深夜あるいは日曜祝日に営業するのは、ガソリンスタンド併設店などの一部に限られている。しかしながら都市部では、駅や繁華街において、キオスクの延長的なものも散見される。また、セブン-イレブンがノルウェー・スウェーデン・デンマークに少数ながらある。スウェーデンには「Pressbyrån」という、駅の新聞スタンド発祥のコンビニチェーンも存在する。またスパーは、本部をオランダのアムステルダムに置き、ヨーロッパ各国に展開している。イギリスでは「コーナーショップ」(corner shop) と呼ばれる。由来は、その名の通り伝統的に道の角に店があるのがその名の由来である。ニュージーランドでは「デーリー」(dairy) と呼ばれる小売店が日本のコンビニに相当するとされるが、24時間営業ではない。

タイトル: Bob's
現在ではブラジル国内の26州の内24州に店舗が存在し、国外では、ポルトガルやアンゴラにも進出している。現在の商品構成はハンバーガーを中心としており、マクドナルドと似通ったものとなっている。代表的な商品は、オボマルチンを混ぜたミルクセーキである。

タイトル: 100円ショップ
これらの店舗は100円ショップの形を取ったコンビニエンスストアと謳う生鮮コンビニ業態で、食材を中心とした品揃えが特徴である。

タイトル: タイムリーワン
タイムリーワンとは、かつて関東地方で展開していた日本のコンビニエンスストアチェーンである。

タイトル: コンビニエンスストア
なお、道内を中心に展開しているセイコーマートでは、他の多くのチェーンと異なりプライベートブランド商品を自社で製造しているため、売場づくりや商品の発注量などの営業政策を徹底しやすい直営店舗を増やす方針を取っている。新規出店では直営店舗を主体とするほか、高齢オーナーのフランチャイズ店舗の直営化も積極的に行っており、これによって2005年には30%だった直営店の割合は2019年には約80%となっている。立地場所として、当初は市街地を中心に店舗展開したが、現在では都市周辺の住宅地や、郊外・地方の幹線道路沿いへのロードサイド店舗としての様態を持つ店舗が目立つ。コンビニが市街地から発祥した理由としては、当時の大規模小売店舗法による規制や不動産バブルによって、既存市街地に新規の商業床(立地条件)を確保することが困難となった大手百貨店が、新業態として小さい店舗を始めたと言われている。

タイトル: 木次乳業
農作物を作るかたわら「自立した農業」をしたいと考え酪農を始めたのがきっかけで木次牛乳の名で販売を始めた。昔から牛乳を飲んできたヨーロッパでは、パスチャライズ牛乳が主流で、それを目指して本格的なパスチャライズ牛乳の開発を始めて日本初のパスチャライズ牛乳を昭和53年販売した。パスチャライズ牛乳は地元の学校給食に出されている。牛乳パックには「広告欄」として、「乳児には母乳を。乳児には母乳こそが最高の食べ物」というメッセージが書かれている。

タイトル: ミルメーク
牛乳が苦手でもミルメークを混ぜると飲める子供が増えたため、全国の学校給食に普及した。当初はコーヒー味、いちご味、ココア味といった粉末状の商品のみだったが、テトラパック牛乳の普及に伴い、1978年(昭和53年)ストロー差し込み口から注入できるチューブ入りの液体タイプも開発された。1993年(平成5年)からは家庭用商品を投入。市販展開によりスーパーや百円ショップで店頭販売されている。