質問: スパイシー種とアールス種を交配して作られた、鮮やかなオレンジ色の果肉で、カロチンをたっぷり含む、北海道の特産品のメロンは何?
回答: 夕張メロン

タイトル: カンタロープ
カンタロープ(英:Cantaloupe)は、ヨーロッパ南部、アメリカ、タイなどで露地栽培される、赤肉種のマスクメロン。キャンタロープとも呼称される。和名:疣(いぼ)メロン。

タイトル: アクアメロン
千葉県農業総合研究センター暖地園芸研究所と千葉県温室組合連合会の共同研究によって開発された品種で、温室栽培にて育てられるメロンである。種類は、「アクアプリンセス」「アクアクィーン」で、「千葉アクアメロン」として商標登録されている。

タイトル: メロン漬け
メロン漬け(メロンづけ)とは未熟で甘味のないメロンを主に塩漬けまたは醤油漬け、粕漬けなどにして作られる漬物である。通常は、メロンは1つの木に1つだけ養分を集中させた果実が成るようにするため、他の果実は未熟な早い段階で摘果される。その摘果されたメロンを使って作られることが多く、渥美半島や小豆島、夕張市、静岡県などのメロンの産地では副産物として作られ、売られている。メロン Cucumis melo はキュウリ属 Cucumis の一種で、日本のウリ(マクワウリやシロウリなど)と同種であり、インド産の原種が西方に伝わって栽培された品種群がメロン、東方に伝わった品種群が瓜(ウリ)と呼ばれる。

タイトル: メロン
世界の収穫量上位10か国(2012年)日本の収穫量は21位で190,000トン、作付面積は25位で8,550 haである。主要産地とその品種を記載する。 産地により収穫時期も異なり、南の県では春が収穫時期で、北の県では夏が収穫時期である。ハウス栽培が基本のアールスメロンは通年流通している。 2019年におけるメロン出荷量の全国計は141,900トンで、上位3位までの順位は1位 茨城県35,500トン、2位 熊本県23,000トン、3位 北海道21,600トンとなっており、茨城県は21年連続出荷量日本一を誇る。農林水産省の統計による(2013年)

タイトル: アムスメロン
アムスメロンは皮が薄いため、果肉を最大限有効に食べることができる一方、表面に亀裂が入りやすい短所もある。やや縦長楕円の球形。果皮は緑色で溝状の縦縞と荒い網目がある。果肉は緑白色(淡緑色)で軟質、多汁。

タイトル: 夕張メロン
夕張市農業協同組合(JA夕張市)に集荷され、ブランドを守るため、厳しい品質検査に合格したものだけが「夕張メロン」のラベルシールが貼られて出荷される。検査員は生産者の中から選出される。外観が基準を満たさないものは加工用となる。夕張メロンは登録商標であるため、隣接する市町村産のメロンは、夕張メロンの名を冠することはできない。そのため、90年代前半まで北海道内で栽培されていた夕張キングを箱詰めした場合、その地域ブランド名を記したケースや箱で販売されていた。但し、箱に記載の品種名は「夕張キング」と表示がなされていた。

タイトル: メロン
マスクメロンとは、品種名ではなく麝香(Musk)の香りがするメロンの総称のことである。

タイトル: マロンコロン
マロンコロン(MARRON CORON)は、北海道小樽市の製菓メーカーであるあまとうが製造・販売している菓子。3枚重ねのサブレーにアーモンドやチーズなどの具材を挟み、チョコレートでコーティングした、あまとうオリジナルの洋菓子である。1960年(昭和35年)に販売が開始されて以来、2000年代以降まで人気を博しているロングセラー商品であり、あまとうの看板商品の一つである。土産菓子としても人気を集めている。

タイトル: ハネデューメロン
日本では、昭和10年頃、京都の中徳果物店が輸入販売を行い、「羽根十」「羽十」などと称して一般に流通が始まった。主にメキシコ産のものが輸入され、現在も食される海外メロンである。日本ではメロンと言えばマスクメロンのイメージが強く、ノーネットメロンはそのイメージから外れるため、ハネデューメロンは高級品扱いされておらず安価に購入できる。名前を知らないで食していることが多く、イメージもオレンジ色のメロン=ノーネットメロン である。模様がないため、お祝いの席で飾り切りされて出されることもあるが、日本ではメロン自体が高級品扱いされているため、飾り切りされることは他の果物に比べて非常に少ない。

タイトル: 渥美半島
マスクメロン(露地:5月中旬〜7月中旬/ 温室:6月中旬〜10月)愛知県下でのマスクメロンの栽培は1907年(明治40年)に豊橋市で始まったとされる。渥美半島では温暖な気候を最大限に利用した、ガラス温室でのメロン栽培が盛んである。徹底した温度と湿度、水の管理を行って栽培する温室メロンだが、その実は一本の樹に一個だけ残し、他はすべて摘み取る。これは、一個の実に光合成で作られる糖分を集中させるためである。「タカミ」「クレオパトラ」「イエローキング」「ホームラン」などの様々な品種が、露地畑やビニールハウスなどで栽培されており、高級フルーツとして人気の高い果物である。田原市内各所にはメロン狩りを体験できる農園もある。キャベツ(10月下旬〜6月中旬)秋から春までの寒暖の差が大きく、からっ風と呼ばれる北風が吹く渥美半島は、キャベツの栽培に適するといわれる。

タイトル: メロンゼリー
メロンゼリーは、大きく分けるとメロン果汁を用いた緑色系・橙色系のものに分かれる。また、メロン果肉を使用したもの、パッケージにネットメロンのハーフカットをモチーフにしたものなどある。

タイトル: ハネデューメロン
名前の由来は、蜂蜜(Honey)のように甘く、果汁が豊富(露:dew)による。フランス地方とアルジェリアで長年栽培される、ホワイトアンティーブ(White Antibes)の品種のメロンである。

タイトル: タカミメロン
果皮は、深緑色。果肉は、緑色。香りが強く、糖度も高いメロンである。 (アムス×デリシイ)×(台湾導入試作用F1固定系)の掛け合わせで、片親には過去に園研で育成された有名品種が使われている。 もう片方の親は台湾で改良されたハネデューメロンの一代交配種を素材に使用している。ハネデュー由来の貯蔵性の高さを受け継ぎ、日持ちと食べごろが長続きする(収穫後5日以降7日以上)。ただ一つ、ネットがほかの品種より貧弱で見栄えが悪いのが欠点。

タイトル: マスクメロン
マスクメロン (muskmelon) は、麝香 (musk) のような強い芳香を持つメロンの総称である。別名はジャコウウリ。日本では、主にアールスフェボリット(あるいはその系統の品種、後述)のことを指し、品種名ではない。上記のように、名称の「マスク」は麝香を意味する"musk"(発音は[mʌˈsk])で、「仮面」などを指す「マスク」 (mask) ではない。

タイトル: カクメロ
カクメロ(Kakumelo)は、愛知県立渥美農業高等学校が開発した四角い形をしたメロン。メロンは、マスクメロンを利用し、名前の由来は、その形状より。

タイトル: マイヤーレモン
マイヤーレモン(英語: Meyer lemon、学名:Citrus meyerii)は、ミカン科ミカン属の植物。中国原産でレモンとマンダリンオレンジまたは一般的なオレンジを掛け合わせたものと考えられている。アメリカ合衆国へは1908年にS.P.I. #23028として中国で植物サンプルを収集していた農務省職員のフランク・ニコラス・マイヤーが導入した。マイヤーは北京近郊でマイヤーレモンを発見したというが、北京市では柑橘栽培ができないため、果実のみを入手したものとみられる。中国では主に、マイヤーレモンは花卉として植木鉢で育てられる。アメリカではカリフォルニア料理(英語版)革命期にシェパニーズのアリス・ウォータースなどのシェフに再発見されたことにより、人気食材となった。マーサ・スチュワートが彼女のレシピの中で取り上げて以降、さらに人気は上昇した。

タイトル: アンデスメロン
アンデス山脈とは、全く関係が無い。メロンの大敵のうどんこ病耐病性・つる割れ病抵抗性品種で、栽培しやすいことから、「作って安心」「売って安心」「買って安心」より「安心ですメロン」というネーミングで売り出す予定であった。しかし、名前にセンスがないとのことから、略して「アンデスメロン」となった。

タイトル: タカミメロン
財団法人日本園芸生産研究所(園研、現在は公益財団法人園芸植物育種研究所)で1990年(平成2年)に発表された緑肉ネット系ハウスメロン。

タイトル: アンデスメロン
1977年にサカタのタネが開発した品種であり、緑肉ネット系の品種。両親は(コサック×リオゴールド)×(アールス×ハネデュー)の一代交配種である。「コサック」は1971年に(財)日本園芸生産研究所で育成された品種で、「リオゴールド」はアメリカ系の露地メロンとされる。もう片方の親はマスクメロンで知られるイギリス系温室メロンの「アールス・フェボリット」、冬メロンに属するノーネット露地メロン「ハネデュー」である。「ハネデュー」はアメリカ・メキシコで露地大規模栽培されている。日本ではほぼ一年中入手可能な安価なメロンである。

タイトル: オレンジ
江戸時代から明治時代中頃までは日本における食用ミカンの代表種だったが、種有りで酸味が強かったこともあり、その後は食べやすい温州ミカン(種なしで甘みが強い)が台頭した。19世紀末に、日本から米国へと持ち込まれて「キノクニ マンダリン(Kinokuni mandarin)」と呼ばれているほか、ヨーロッパでは「チェリーオレンジ (Cherry Orange) 」のブランド名で売られている。ネーブルオレンジは、頂点で第2の果実が膨らんで僅かに突出し、人間のへそ(navel)に似ているのが特徴である。様々な理由で人間の消費向けに栽培されている。一般に、厚い外皮が皮をむきやすくしており、果汁は少なめながら、ジュースに不向きな苦味も少ない。搾りたての果汁は美味しいが、時間がたつとすぐに苦味がでる。栽培可能地域の広さと長い収穫期間がネーブルオレンジを非常に普及させた。.

タイトル: ウリ
メロンはインドから北アフリカにかけてを原産地とし、この地方で果実を食用にする果菜類として栽培化され、かなり早くにユーラシア大陸全域に伝播した。日本列島にも貝塚から種子が発掘されていることや、瀬戸内海の島嶼などに人里近くで苦味の強い小さな果実をつける野生化した「雑草メロン」が生育していることから、既に縄文時代に伝わり栽培されていたと考えられている。日本では古来「ウリ(フリとも)」の名で親しまれてきた。また、中国では「瓜」の漢字があてられた。『古事記』や『万葉集』に記されたウリは、マクワウリ(甜瓜)ではないかと考えられている。近代以降、ヨーロッパや西アジアの品種群が伝えられると、生物の種としては同じものであったが、日本の在来品種より芳香や甘みが強いことが注目されて西欧諸語起源のメロンの名で呼ばれるようになった。このため今日の日本では、C.

タイトル: アムスメロン
財団法人日本園芸生産研究所によって交配育成され、1974年(昭和49年)に発表されたのが始まり。母が(アールスフェボリット×ロッキーフォード)、ロッキーフォードはアメリカ系露地メロンである。 父が(オーゲン分系)のF1品種である。父親のオーゲンは、オランダ導入系の品種なため、その首都アムステルダムに由来して命名された。

タイトル: マクワウリ
マクワウリ(真桑瓜、英名:Oriental melon、学名:Cucumis melo var. makuwa)は、ウリ科キュウリ属のつる性一年草、雌雄同株の植物。メロンの一変種で果実は食用する。南アジア原産。季語は夏。日本では西洋メロンの導入以前より多数の農家で生産されて来た安価な庶民のメロンで、自然な甘味と歯触りが良いのが特徴である。

タイトル: 雲林県
その他県内一部地域でマスクメロンが有名である。

タイトル: カンタロープ
現在日本では、主に中米産のものが青果として、タイ産のものが加工品(ドライメロン)として輸入、販売されている。かつて日本では馴染みがなかった品種で、後継品種のスパイシーカンタローブとして日本へ導入された経緯がある。近年まで日本では主に加工品(ドライメロン)として輸入され、食されていた。2016年にホンジュラス産のカンタロープ種の輸入が解禁され、「カリビアンスイート」の名称で、日本全国のスーパーマーケットなどで青果や半加工品(カットフルーツ)として販売されている。また、同年にスターバックスコーヒージャパンが、『カンタロープ メロン&クリーム フラペチーノ®』を期間限定で販売した。コストコではコスタリカ産又はグアテマラ産の本種を輸入販売している。

タイトル: きゅうりメロン
きゅうりメロン(学名:Melothria scabra)は食べられる実をつけるつる植物の一種である。果実はブドウほどの大きさで、酸っぱい風味のあるキュウリのような味がする。英語名はmouse melon、Mexican sour gherkin、cucamelon、Mexican miniature watermelon、Mexican sour cucumber、pepquinosなどである SynonymはZehneria scabraという説もある。この植物はメキシコや中央アメリカが原産地である。この地域では"sandiita"(小さいスイカ)と呼ばれている。西洋と接触する前に栽培植物になったと信じられている。

タイトル: マロンコロン
マロンコロンは小樽市以外でも購入可能だが、この復刻品は、小樽のあまとう本店のみで購入可能な希少品である。3枚重ねのボリューム感から、「お年寄りや子供は1個食べ切れない」「3枚重ねはボリュームがありすぎる」との意見が寄せられたことで、2012年(平成24年)にはスティックタイプの「スティックマロンコロン」、2014年(平成26年)には2枚重ねの紅茶味「紅茶マロンコロン」が発売され、共に好評を博した。2022年時点ではこれらの他に、広島県産の瀬戸内レモンを生地に練り込んだ「レモンマロンコロン」、フリーズドライのイチゴを生地に練りこんだ「いちごマロンコロン」、紅茶マロンコロン同様に2枚重ねの「抹茶マロンコロン」などが販売されている。

タイトル: オレンジ
高濃度のアントシアニンが果実の外皮と果肉と果汁に特徴的な赤紫色をもたらし、日本では直訳で「血ミカン」という呼び方もされる。15世紀にシチリア島で初めてブラッドオレンジが発見され、栽培された。以来、世界中に広まっていくが、特にスペインとイタリアで栽培されている。ブラッドオレンジには独特の色と風味があり、一般的にはジュース向きと考えられている。ごく狭い用途だが、セビリアの伝統的なマーマレードに入れる材料としても使われている。ブラッドオレンジでよく知られている品種を幾つか挙げる。無酸オレンジは、酸味の非常に低い早生果実である。米国ではこれも「スイート」オレンジと呼ばれ、諸外国でも似たような名称が付いている。北アフリカや近東では「メスキ」の名で非常に普及している。腐敗から果汁を保護してくれる酸味が欠けているので、一般的にジュース製造向きではなく、主に生食用である。

タイトル: スイートスプリング
果実は250 グラム程度で、果皮は黄橙色で粗く剥きづらい。果肉は橙色で、肉質はやや硬いが多汁である。果実によっては、皮が緑色でほのかな酸味があるもの、甘味がある皮が黄色いものがある。果汁の酸は少なく、糖度が比較的高いので、食味は良い。成熟期は2月である。温州ミカンに比べるとそうか病に強く、かいよう病にはやや弱い。また、多少隔年結果性がある。日本における2009年の収穫量は約648 トンで、その内訳は熊本県26%、長崎県20%、鹿児島県18%、宮崎県17%、香川県15%である。

タイトル: マロンコロン
2022年には、北海道と株式会社ポケモンとの間で2018年に結ばれた包括連携協定に基づく事業として、ポケットモンスターのキャラクターを印刷した商品「ポケモンマロンコロン」が期間限定で発売された。

タイトル: マロンコロン
1980年代後半にはバブル景気に伴って、マロンコロンの売れ行きも急上昇した。当時の小樽は、小樽運河埋め立ての論争後であり、小樽の観光地化に伴って、マロンコロンの名前も次第に日本全国に広まった。日本各地の百貨店などで開催される北海道物産展への出展要請も増加した。2006年(平成18年)1月の小田急百貨店での物産展では、1日で1600個が完売した。2007年には、先述のきたキッチンでの年間販売数が約36000個を記録し、同キッチンが扱う全1200種の商品の中で販売個数1位となった。丸井今井の担当者は「小樽でしか買えなかった商品が札幌でも購入できることでまず火がついた」「味だけでなく、価格や包装の面でも、客の要望に応える商品」と、人気の理由を分析した。きたキッチンでのこの人気は、丸井今井札幌本店地下食品街の全面改装オープンに伴う、あまとう札幌店の開店のきっかけにもなった。

タイトル: オレンジ
普通オレンジは、オレンジ生産量の約3分の2を占めている。この作物の大部分はジュースの抽出に使用される。バレンシアオレンジは晩生果実であり、ネーブルオレンジが季節外れの時に普及する品種である。スペインで開催された1982 FIFAワールドカップのマスコットに擬人化したオレンジが選ばれた。このマスコットはナランヒート(Naranjito,小さなオレンジ)と名付けられ、スペイン代表の色を身に着けていたただし原産地はスペインのバレンシア州ではない。アゾレス諸島(ポルトガル領)から1870年頃に米国に持ち込まれ、フロリダ州でその果樹が売却されたのが発端である。日本だと「紀州ミカン」または「小ミカン」と呼ばれている品種である。日本で最も古くから育てられているミカン属の果実で、原産地は中国浙江省から長江一帯とする説が有力である。

タイトル: カンタロープ
北米のカンタロープは、アメリカ合衆国、メキシコ、カナダの一部で一般的なメロン。欧州のカンタロープは、表面の突起は小さめ、緑灰色がかった表皮は北米種とかなり見た目が違う。イタリアでは生ハムメロンに使われる(本来の生ハムメロンではカンタロープを用いるが、日本ではポピュラーでないため、マスクメロンを用いる事が多い)。また、家畜の飼料用にも利用される。加工品(ドライメロンなど)としても利用される。一般的には後述の後継品種を含めてカンタロープと総称される。

タイトル: メロン熊
メロン熊(メロンくま)は、北海道夕張市の「メロン熊の家」のマスコットキャラクター。頭がメロンになったクマの姿をしている。