質問: 実際には白い花をつけるものの、漢字では「花の無い果実」と書かれる植物は何でしょう?
回答: イチジク

タイトル: ユウガオ
夏の夕方に開いた白い花が翌日の午前中にしぼんでしまうことに由来する。アサガオ・ヒルガオ・ヨルガオに対して命名された名であるが、アサガオ・ヒルガオ・ヨルガオはいずれもヒルガオ科の植物であり、ウリ科のユウガオとは直接の類縁関係はない。ヨルガオがユウガオと呼ばれる事もある。原産地は北アフリカまたはインド、古くから日本でも栽培されていたとされるが、何時どの様に伝来したかは分かっていない。大きな果実を実らせることが特徴。同じく大きな実を実らせるウリ科の植物にヒョウタンがあるが、ヒョウタンとユウガオは同一種であり、ヒョウタンがインドに伝わって栽培されるうち、苦味の少ない品種が食用のものとして分化、選別されたと考えられている。

タイトル: 痩果
痩果(そうか)(そう果、英: achene, akene, achaenium, achenium, achenocarp)とは、果実の1型であり、果皮が乾燥して1個の種子を包み、裂開しない果実のことである。カヤツリグサ、ニリンソウ、ヤブマオ、ヤマブキ、スイバ、タンポポなどに見られる。外見上は1個の種子のように見えるためしばしば「種(タネ)」とよばれるが(例: ヒマワリのタネ)、実際には種子ではなく1個の種子を含む果実である。狭義には子房上位(雌しべにおいて種子のもととなる胚珠を含む部分である子房が、花弁や雄しべ基部よりも上部についていること)で1枚の心皮(雌しべを構成する葉的要素)からなるものに限られるが、ふつう子房下位や複数の心皮からなるものでも同様の特徴をもつものは痩果とよばれる。ただしキク科の痩果のように下位子房に由来するものは、特に下位痩果(菊果)とよばれることもある。

タイトル: ボウフウ
やや大型で根の太いセリ科植物には、エゾボウフウ、イブキボウフウ、カワラボウフウ、ボタンボウフウ、ハマボウフウ、オランダボウフウ(アメリカボウフウ)など「○○ボウフウ」と名づけられたものが多い。しかし、これらの植物はボウフウとは別属であり、薬として使用されることもなく(薬になる物もあるが薬効は防風とは異なる)、植物学的にも薬用としてもボウフウとは無関係である。

タイトル: ヤンバルツルハッカ
ヤンバルツルハッカ (山原蔓薄荷、Leucas mollissima var. chinensis)は、シソ科ヤンバルツルハッカ属に属する植物。やや這い、白い花をつける。別名ヤンバルクルマバナ。

タイトル: ナズナ
和名ナズナの由来は諸説あり、早春に開花して夏になると枯れることから「夏無き菜」、つまり夏無(なつな)から変化したという説、撫でたいほど小さく可愛い花(菜)の意味から、「撫で菜(なでな)」から転訛したという説、あるいは朝鮮古語のナジから「ナジ菜」となり変化したなどの説がある。ペンペングサ(ぺんぺん草)やシャミセングサという別名がよく知られ、ビンボウグサなどの呼び名もある。「ペンペン」は三味線を弾く擬音語で、花の下に付いている果実の形が、三味線の撥(バチ)によく似ていることから名付けられている。また、シャミセングサの由来も同様に、果実が三味線のバチの形に似ることによる。 英名の Shepherd's purse は「羊飼いの財布」の意味で、学名の種小名の語義も同じである。中国植物名(漢名)では、薺(せい)、薺菜(せいさい)と書かれる。花言葉は、「すべてを君に捧げる」である。

タイトル: 花言葉
花言葉(はなことば、花詞、仏: langage des fleurs、英: language of flowers、独: Blumensprache)は、花などの植物に対し象徴的な意味を持たせるものである。日本では主に西欧起源のものを核として様々なバリエーションがあり、花だけでなく草や樹木、花が咲かないキノコにも花言葉が考えられている。一般に「バラの花言葉は愛情」のように、植物と単語の組み合わせで示される。園芸種苗業界では、新品種の開発者や販売会社などが、売上増加や品種のイメージ戦略を目的として制定する例も見られる。ために何らかの科学的な根拠に基づいたものではない。

タイトル: アロニア属
アロニアの花は、ナシに似ており、白色または淡紅色で、春に散房花序に咲く。 その後、果実は直径5 mmから1 cm程に育ち、秋に熟する。

タイトル: 山東菜
山東菜(さんとうな、さんとうさい、学名: Brassica rapa var. pekinensis 'Dentata')は、アブラナ科アブラナ属の野菜。非結球白菜の一種。

タイトル: イチョウ
漢名(異名)の「公孫樹」は長寿の木であり、祖父(公)が植えると孫が実(厳密には種子)を食べることができるという伝承に基づいている。漢方(中国医学)では『日用本草』にみられるように、「白果(びゃっか、はっか)」と呼ばれることが多い。

タイトル: シラタマカズラ
シラタマカズラ Psychotria serpens L. は木や岩に這い上るアカネ科の植物。丸くて白い果実を沢山つける。

タイトル: オランダイチゴ属
イチゴは植物学的なベリー(漿果)ではない。果実の果肉部は花托であり、誤って「種子」と呼ばれることのある部位は痩果である。学名のFragariaは古ラテン語で野イチゴを意味する「fragum」に由来する。

タイトル: シロネ属
シロネ属のシロネは、「白根」を意味し、地下茎が白いのでいう。また、学名の Lycopus は、ギリシャ語の lykos (オオカミ)+ pous (足)を意味し、オオカミの足に似ているためとされるが、意味は不明。

タイトル: アケビ
アケビの名の由来は、秋に楕円形の果実がつき、熟すと縦に割れて白くて甘い果肉と黒い種子を覗かせる様子から、「開(あ)け実(び)」の意味で名付けられたものである。アケビは、地方によりアケビカズラ、アクビ、アケツビなどの方言名でもよばれている。ツビは女性の外性器のことである。中国植物名(漢名)は、木通(もくつう)と称される。アケビの花言葉は、「才能」「唯一の恋」とされる。

タイトル: 氷の花
氷の花(こおりのはな)は、氷の表面が花のような模様に結晶したものを指す言葉。または、氷花(樹氷: 樹木や枯れ草などに水分が氷結し、白い花をつけたようになる現象)のこと。

タイトル: クロモジ
和名である「黒文字」の名は、若枝の表面に黒い藻類が付着し、黄緑色の地色に黒いまだら模様の斑紋が入るため、これを文字に見立てたものといわれる。中国植物名(漢名)は、大葉釣樟(だいようちょうしょう)。

タイトル: ヤマビワソウ
果実は卵形から球形で、熟すると白くなり、径6-7mm。和名は山枇杷草の意味で、全草がヤマビワに似るためである。

タイトル: ショウマ (植物の名)
中国には近縁の別属に含められている Souliea vaginata があり、これは中国では「長果升麻」と呼ばれる。

タイトル: 有色体
科学的研究の主題となることは少なく、あまり広範な研究は行われてこなかった。トマトを対象にした研究においては、果実を赤色にするリコペンと、黄色にするビオラキサンチン・ネオキサンチンなどのキサントフィルの研究において比較的よく扱われる。有色体・葉緑体共に、カロテノイドの合成は行われる。トマトの花の有色体では、カロテノイド合成はPsyl・Pds・Lcy-b・Cyc-bの遺伝子によって制御されている。葉においては、これとは別のLcy-e遺伝子が高度に発現しており、ルテインが合成されるようになっている。トマトにおいて、白い花は劣性対立遺伝子によって発現する形質である。この形質は受粉率が低いため、農業面では望ましくない。ある研究では、白花にも有色体自体は存在するが、CrtR-b2遺伝子の変異によりカロテノイド合成経路が遮断され、黄色色素を作れなくなっていることが分かっている。

タイトル: 花
顕著な例としてミツバチの可視領域は紫外線を含み、ミツバチの目で花を見ると蜜のある中央部が白く反射する花がある事などが知られる。これは、植物が固着性の生活様式を持つため、繁殖時の生殖細胞、具体的には花粉の輸送に他者の力を借りなければならないためである。被子植物の多くがその対象を昆虫や鳥などの小動物とし、彼らを誘うために美しい花びらで飾られた花の構造が発達した。また同じ目的で、虫媒花の多くは強い香りを持つ。その香りは媒介者の好みの香りであるため、人間にとって素晴らしい香りとは限らない。また鳥は嗅覚が弱いため、鳥媒花の多くは強い香りを持たない。他方、無生物によって花粉を運搬する植物の花は目立つ必要がないため、花の色は地味なもので香りも弱い。現生の裸子植物は一部の例外を除くほとんど全てが風媒なので、花弁などを持たない。

タイトル: 偽果
果実は基本的に雌しべの子房(種子になる構造である胚珠を含む部分)が発達して形成された構造であり、これが大部分を占める果実は真果とよばれる。一方で、花托や花被など子房以外に由来する構造が多くを占めている場合、このような果実は偽果とよばれる。ほとんどの果実は子房以外の構造を含むが、その程度はさまざまであり、子房以外の構造をどの程度含むものを偽果とするかは明瞭ではない。特に子房下位の雌しべをもつ植物の果実は、必ず花托に包まれているため、少なくとも表面のほとんどは子房以外の構造に包まれていることになる。そのため子房下位である花に由来する果実(ラン科、アヤメ科、バショウ科、アカバナ科、ブナ科、ウリ科、アカネ科、キキョウ科、キク科、セリ科、スイカズラ科など)は偽果として扱われることもあるが、多くの場合子房とそれ以外の部分(花托など)の境界が不明瞭であり、特に偽果とはしないことも多い。

タイトル: ハエドクソウ
1果実に1個の種子がある。

タイトル: 果実
たとえば鳥類に被食されるために進化したものにおいては樹木の上方に結果し、大きさは小型のものが多い鳥類に合わせ数mm程度であり、視覚に訴えかけるために目立つ色彩をしている。逆に哺乳類は鳥類に対し嗅覚が強いため、香りを強く放つよう進化したものが多い。このほか、目立つ色彩と強い香りを併せ持ち、鳥類・哺乳類双方に捕食されやすいように進化した果実も存在する。人類はこうした果実を食料とするため、畑で果菜を、果樹園で果樹とその果実である果物を栽培するが、これも広義においてはこの流れの中に属するといえる。逆にそのような部分を持たない場合、一般には果実と認識されない例も多い。後述の痩果は、往々にして種子と同一視される。裸子植物は果実を形成しないが、食べられる部分を種子のそばに持つものもある。花床がやわらかく発達して食べられるようになるイヌマキなどの例がある。

タイトル: 草本植物
草本植物(そうほんしょくぶつ、herbaceous plant, herb)は、地上部の生存期間が短く、ふつう一年以内に開花・結実して枯死し、二次組織は木化せず肥大成長しない植物である。草本植物では、木本植物とは異なり、枯れた後に地上部に木質化した茎(幹)が残らず、一般的に木本植物に比べて丈が低く、茎が木質化しないため緑色で柔らかい。ただし、実際には木本と草本を明確に区別することは難しいこともある。

タイトル: イチジク
イチジク(無花果、映日果、一熟、学名: Ficus carica)は、クワ科イチジク属の落葉高木、またはその果実のことである。果樹として世界中で広く栽培されている。小さな花が多数入った花嚢をつけ、雌雄異株で、雌株の花嚢が果嚢になる。これがいわゆるイチジクの果実とよばれており、古くから食用にされている。「南蛮柿」などの別名もある。リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである。

タイトル: アカネスミレ
和名のアカネスミレは「茜菫」の意で、花の色が紅紫色であり、茜色であることからによる。種小名(種形容語)phalacrocarpa は、「果に毛のない」の意味。

タイトル: 偽果
偽果(ぎか)(仮果、副果、英: accessory fruit, anthocarp, anthocarpous fruit, false fruit, spurious fruit, pseudocarp)とは、花托(萼など花の要素がついている茎の部分)など子房(雌しべにおいて胚珠を包んでいる部分)以外に由来する構造が大部分を占めている果実のことである。これに対して、子房に由来する構造が大部分を占める果実は、真果(true fruit)とよばれる。ただし偽果と真果の区分は、はっきりしているわけではない。日本語の「偽果」や英語の false fruit, spurious fruit, pseudocarp には「ニセモノの果実」という語感があるが、偽果は真の果実の部分(雌しべの子房に由来する構造)を含んでおり、ふつう果実の一型として扱われる。

タイトル: リュウキュウバショウ
イタリアの植物学者ルイジ・アロイシャス・コッラ(英語版)によって1920年に初めて科学的に記載された。青々とした葉が塊になって育ち、ほとんどの栽培されているバナナよりも直立性である。花は赤色からえび茶色、果実は青色と緑色の間である。

タイトル: シラタマノキ
シラタマノキ(白玉の木、学名:Gaultheria pyroloides Hook.f. & Thomson ex Miq.)はツツジ科の常緑小低木。同属のアカモノの果実は赤く、本種は白い果実をつけることから別名シロモノと呼ばれることもある。

タイトル: ヤマルリソウ
白い花のものは、シロバナヤマルリソウ(白花山瑠璃草、学名:Omphalodes japonica (Thunb.) Maxim. f. albiflora S.Okamoto ex H.Hara)。

タイトル: ノブドウ
葉はブドウやヤマブドウに似ることもあるが、別属であり、特に果実は葉と交互につくなどブドウ類とは異なる。果実は、熟すと光沢のある青色や紫色などに色づく、又は白色をするが食味は不味い。白い実は本来の実であり、青色や紫色の実は虫が寄生している寄生果である。

タイトル: 被子植物
種子植物のうち、一般に花と呼ばれる生殖器官の特殊化が進んで、胚珠が心皮にくるまれて子房の中に収まったものをいう。そのため被子植物と呼ばれる。心皮が発育して果実となる。もう一つの分類群は裸子植物と言われ、これは胚珠が子房にくるまれておらずむき出しになっており、果実も作らない。被子植物は、裸子植物的祖先から、胚珠を保護するために大胞子葉がそれを包み込み、雌蕊となって密閉したものと見られる。これによって花粉が直接胚珠に触れることが不可能となり、花粉は雌蕊の柱頭に着き、ここから胚珠まで花粉管をのばす形になった。

タイトル: シロイヌナズナ
シロイヌナズナ(白犬薺、学名:Arabidopsis thaliana)は、アブラナ科シロイヌナズナ属の一年草。植物のモデル生物として有名。

タイトル: 白色体
白色体 (はくしょくたい、英: leucoplast)とは、植物の白色部分に見られる色素を持たない色素体のこと。 光を当てることで葉緑体へ変化したり、デンプン合成を行う白色体が存在する。

タイトル: パッションフルーツ
中国語名は、英語名の「パッション」の当て字+「果」で 百香果(バイシャングオ、拼音: bǎixiāngguǒ)であるが、前述の「情熱」の意味と誤解されて情熱果と誤訳されることがしばしばある。

タイトル: ギンネム
ギンネムまたはギンゴウカン(銀合歓、Leucaena leucocephala)はマメ科ネムノキ亜科の落葉低木。和名はネムノキに似て、白い花を咲かす様子を雅語的に表現したところから。

タイトル: 枯れない花
枯れない花(かれないはな)

タイトル: ハルノタムラソウ
ハルノタムラソウ Salvia ranzaniana は、アキギリ属の植物の1つ。小型の植物で、春に小さな白い花を付ける。

タイトル: セイヨウナシ
セイヨウナシ(西洋梨、 学名:Pyrus communis)は、ヨーロッパ原産のバラ科ナシ属の植物およびその果実であり、洋なし(pear)ともいう。ヨーロッパ、北アメリカ、オーストラリアのほか、日本国内を含めて世界各地で広く食用に栽培されている。

タイトル: かっこう花
かっこう花(かっこうばな)は、カッコウという鳥が鳴く頃、すなわち初夏に花を咲かせることから名づけられた植物である。どの種をかっこう花とするかは土地により異なり、咲く時期のほか共通点を持たない。また、標準和名でカッコウバナという名を与えられた植物はない。

タイトル: フタバアオイ
ミツバアオイと言う植物は存在しない。より実物に沿った二葉葵や立葵の紋もある。なお、いわゆる葵の紋にはこの種をモデルとしないらしいものもある。詳細は三つ葉葵の項を参照されたい。

タイトル: 白
日本文化では、実際に色が白いものばかりでなく、様々なものの象徴・比喩表現として「白」が使われている。

タイトル: ゲンペイクサギ
ゲンペイクサギ Clerodendrum thomsoniae はシソ科の蔓性低木。花が美しいために栽培される。萼が白で花冠が赤いことからこの名がある。

タイトル: 風媒花
風媒花(ふうばいか)は、花粉媒介を風に頼る形の花のことである。目立たない花をつけるものが多い。

タイトル: ビート (植物)
根は最も一般的には深い赤紫色であるが、ゴールデンイエローであったり、赤色と白色の縞の根をもつ品種もある。ビートは草本の二年生植物または稀に多年生植物で、1mから2mの高さに育つ、葉の多い茎をもつ。その葉はハート形で野生のものでは5cmから20cmの長さである(栽培品種ではしばしばこれより大きい)。花は密集した穂の中で作られる。それぞれの花はとても小さく、直径は3mmから5mm、緑色または赤味がかっていて、5枚の花弁を持つ風媒花である。果実は堅い小堅果の塊である。

タイトル: パインベリー
日本で2009年に品種登録された和田初こいも白いイチゴであるが、パインベリーとは異なる。野イチゴの一種であるフラガリア・ニルゲルレンシスも白っぽい実をつけるが、商業的価値はないとされている。

タイトル: イズセンリョウ
イズセンリョウ Maesa japonica はヤブコウジ科とされていた低木で、多数の白い実をつける。

タイトル: ヒメナエ
ヒメナエ Mitrasacme indica はマチン科の植物の1つ。ごく小さな草で、白い小さな花を葉腋に1つずつつける。