質問: 元々これにビスケット状の石突をつけたものが「きのこの山」として作られていた、イチゴチョコとミルクチョコの2層構造で円錐形が特徴的な明治のチョコレート菓子は何でしょう?
回答: アポロ

タイトル: きのこの山
きのこの山(きのこのやま)は、株式会社明治が1975年(昭和50年)から製造・販売しているチョコレートスナック菓子。長さ3センチほどのキノコの形をしており、軸がクラッカー、傘がチョコレートになっている。後続姉妹品に「たけのこの里」がある。

タイトル: たけのこの里
たけのこの里(たけのこのさと)は、株式会社明治が1979年から製造・販売しているチョコレートスナック菓子。長さ2センチほどのタケノコ型をしており、クッキーの芯の頭をチョコレートが覆っている。先行姉妹品に「きのこの山」がある。

タイトル: きのこの山
その後は5年の開発期間をかけ、食べやすくするため軸をクラッカーにする、そのクラッカーの焼成方法も工夫する、形に可愛らしさを加える、チョコとクラッカーが組み合わさる味わいをベストにする、チョコにクラッカーを挿す工程を試行錯誤する、など何百もの試作を重ねた。やがて新商品としてリリースするにあたり、商品名とパッケージについても慎重に議論が進められた。当時は暮らしの欧米化に伴い、スタイリッシュな欧米風の菓子名とパッケージが流行していた。しかし、高度経済成長も一段落して安定成長に入ったことから、消費者は自然ののどかさを求めていると読み、「郷愁や自然、人間のやさしさといったイメージを表現する親しみやすいネーミング」として「きのこの山」という名前がつけられ、パッケージもそれまで菓子製品には不適とみられていた緑を基調とする、里山をモチーフにしたデザインが選ばれた。

タイトル: きのこの山
1969年(昭和44年)に明治の大阪工場でアポロの生産が始まったが当初は売れ行きが不調であったため、その円錐形の小粒チョコの生産ラインを有効活用できないかと大阪工場の担当者が作った試作品がきのこの山の原型にあたる。それは円錐形のアポロを傘に見立て、その底面にクッキーの軸を挿してキノコの形にするというアイデアであった。この試作品は1970年(昭和45年)に、アポロやチョコベビーなど小粒チョコレート製品の今後の開発方針を検討していた明治の研究所へ持ち込まれたが、当時のチョコレート製品は板チョコやチョコバーが一般的でポッキーがようやく出始めたという状況であり、この奇妙な試作品には賛否両論が出た。

タイトル: たけのこの里
中身はクッキー。外側にチョコレートのコーティングがかかっており、このチョコレートはミルクチョコレートとビターチョコレートの二層になっている。きのこの山と比べ、内容量は若干少ない。きのこの山に比べ、一粒のチョコレートの量は若干少ない。

タイトル: きのこの山
また、投票への恩返しという名目で2003年(平成15年)にはミルクとカカオの香りが引き立つようチョコレートを2層にするモデルチェンジを行った。2013年(平成25年)には、子供や子持ち親以外の世代にも訴求できるよう、甘さを抑え重量を増やした「大人のきのこの山」を発売し、売上の維持を図っている。

タイトル: ガルボ (菓子)
ガルボ(galbo)は、株式会社明治が販売するチョコレート菓子の商品名。1996年に当時の明治製菓から発売された。チョコレートの濃い味がしながら歯ごたえのある食感が特徴で、近年は派生品の発売が目立つ。

タイトル: マーブルチョコレート
マーブルチョコレートは、株式会社明治が製造・販売している日本初の粒状のチョコレートである。同社の菓子製品のロングセラーである。 また、夏でも売れるチョコを目指し当時日本にはなかった糖衣チョコレートでもある。

タイトル: チョコレートの歴史
1871年から1873年の岩倉使節団はフランス訪問中にチョコレート工場を見学しており、次のような記録が残る。日本初の国産チョコレートは、風月堂総本店の主、5代目大住喜右衛門が、当時の番頭である米津松蔵に横浜で技術を学ばせ、1878年に両国若松風月堂で発売したものである。凮月堂は「貯古齢糖」や「猪口令糖」という表記で新聞に広告を載せている。カカオ豆からの一貫生産は、1918年、森永製菓によって開始された。こうしてチョコレートは高級品から庶民の菓子となり、1920年代から30年代にかけて日本人の間に急速に普及した。当時のチョコレート菓子は、玉チョコ(いわゆるチョコボール)や棒チョコという形状が一般的であった。

タイトル: すぎのこ村
発売されていた期間が短いことも有り、世間一般の知名度は低いが、きのこの山・たけのこの里の隠れた兄弟でもあり、すぎのこ村も加わったCM動画も放送されていた。棒の部分はビスケットであり、アーモンドがぎっしり詰まったミルクチョコレートがかけられているという、スギの木をイメージした菓子だった。発売から1年ほどでパッケージを変更され、軸のビスケット部分がココア味に変更された。また、明治の担当者は、販売終了の理由について「一時はヒットしたが、出荷が減少したため」と話している。

タイトル: チョコの山
チョコの山(チョコのやま)は、山崎製パンが販売していた菓子パンである。

タイトル: 焼きチョコ
市販されているものでは、コロンバンの原宿焼きショコラ、森永製菓のベイク等が有名である。これらのお菓子が人気が出てきたのは2010年頃であり、それまではあまり日本では注目されるお菓子ではなかった。また、明治のチョコまで焼いたたけのこの里のような加工したものも2013年現在では出てきている。

タイトル: アポロ (菓子)
きのこの山、たけのこの里と並び明治を代表する定番菓子として発売以来長きに渡り多くの世代から親しまれている。 全体は円錐形で、側面にギザギザが入っている。この形は1969年7月21日に人類初の月面着陸に成功した後、同年7月24日に帰還したアポロ11号の司令船(地球への帰還モジュール)がモチーフとなっている。ただし、明治製菓が「アポロ」を商標登録したのは1966年で、ギリシャ神話の太陽神のアポロンに由来している。下部の広いほうはミルクチョコレート、上部のとがったほうはイチゴ味のチョコレートで2層になっている。なお、上下のチョコレートを逆にした「逆さアポロ」が入れられていることも稀にある。 バリエーションとして、上部のイチゴ味チョコレートをブルーベリー味に変えたアポロブルーベリーも一時発売されていた。

タイトル: チョコレート効果
チョコレート効果(チョコレートこうか)は、明治が販売しているチョコレート菓子。キャッチコピーは"スタイルフリーなチョコレート"。

タイトル: 明治ミルクチョコレート
明治ミルクチョコレート(めいじミルクチョコレート)は、株式会社 明治(旧:明治製菓)が販売しているチョコレートブランドの一つで、1926年(大正15年)9月13日から発売されているロングセラーである。愛称「ミルチ」。

タイトル: チョコの山
2009年2月に販売開始。発売から1年間で約1300万個を出荷した。一口サイズにカットした食パンのミミをオーブンで焼き上げ、ベルギー産のチョコレートをかけたもの。チョコの山のネーミングは、チョコレートをかけた食パンのミミを積み上げ、山のように見立てていることからきている。チョコの山で使用されている食パンの耳はランチパックで製造する際に出たものである。ランチパックの食パンの耳を活用するアイデアから誕生した。長らく製造・販売が中止されていたが、2018年12月26日〜2019年2月28日に期間限定で"The平成のヒット商品シリーズ"と題し、「ヴィエノワーズ」、「サクリスタン」、「ドーワッツ」とともに復刻販売された。復刻版は2019年2月7日までに約200万個を出荷した。

タイトル: ごえんがあるよ
薄型チョコレートにしているため、パリパリした食感で滑らかな口解けの一口サイズのミルクチョコレート。稲穂の数から横線の数まで本物の五円玉とそっくりな形状で作られている。 大きさは(厚さ:約3mm、直径:約32mm)と実際の五円玉に比べると倍以上の大きさである。 味の種類は、かつてはホワイトチョコとストロベリー味があったが、現在はミルクチョコ味のみ販売している。松尾製菓のヒット商品であるチロルチョコの販売価格が1個10円であることから、2代目社長の松尾喜宣が「さらに安いチョコを作ろう」と発案した。2007年までは実際に1つ5円で単品売りされていたが、駄菓子屋が減少している影響により、現在はパックなどで纏められた物が100円程度で販売されている。ただし、現在も営業を続けている一部の駄菓子屋では納品された物をバラして1つ5円での販売を続けている。

タイトル: チロルチョコ
松尾製菓2代目社長の松尾喜宣によって考案された。「チロル」の名は、松尾がチョコレートを作るにあたって訪れたオーストリアのチロルから採られたもので、美しく雄大な大自然のチロルの爽やかなイメージから名付けられた。松尾は貧しい子供たちにもお菓子を食べさせたいという思いからキャラメルのバラ売りを始め、これが大ヒットする。これを足がかりに 当時高級だったチョコレートも子供たちが買える値段で販売することを考えた。このため、作る前から売価を10円と決めていたが、すべてチョコレートにすると原料費が15円以上もかかるため、チョコの中にヌガー(ミルクヌガー)を入れることでコストを下げ、10円で販売できるチロルチョコを完成させた。これが1962年に発売された元祖チロルチョコで、三つ山がつながっていた。ヌガーの割合は、規格上チョコレートを称することができる範囲に調整してある。

タイトル: チョコレートの歴史
オランダ領東インドを占領した日本軍は、カカオ豆プランテーションや、ジャワ島の製菓工場を接収し、森永製菓や明治製菓にチョコレート製造を委嘱し、陸海軍に納入させた。また軍用に熱帯で溶けないチョコレートも開発された。1945年に日本が第二次世界大戦で敗れると、アメリカの進駐軍を通じて大量のチョコレートが日本にもたらされた。当時の子供たち(焼け跡世代)が呪文のように米兵に投げかけた「ギブ・ミー・チョコレート!」という語は、米軍占領時代の世相を表す語となっている。1946年には芥川製菓によってグルコースを原料にした代用チョコレート(グルチョコレート、グルチョコ)が製造された。カカオマスの代用品となるグルコースに、少量のココアパウダーとチョコレート色素を加えた物であった。戦後の日本では、安価なものから高価なものまでさまざまなチョコレート菓子が販売されるようになった。

タイトル: きのこの山
前例が無いタイプの製品であったため、発売の半年前にはエリア限定のテスト販売を行うなど、消費者へのアプローチも手探り状態であった。きのこの山は1975年(昭和50年)に発売されると爆発的な大ヒット商品になり、新発売された菓子の販売記録を塗り替えた。製造ラインがあった大阪工場は、ラインを増やしてフル稼働しても生産が間に合わないほどで、営業担当者から納品を催促する電話が引きもきらなかった。4年後には姉妹品の「たけのこの里」も登場し、日本にファンシーチョコスナックというジャンルが開拓された。一般に菓子製品のライフサイクルは食べ始めた子供が成人するまでの20年であり、きのこの山も1990年代末には売り上げが落ち込んでいた。しかし、2001年(平成13年)に、たけのこの里とのライバル関係をアピールした「きのこ・たけのこ総選挙」キャンペーンを実施して改めて注目を集め、売上の回復に成功した。

タイトル: チョコベビー
チョコベビー (CHOCO BABY)は、株式会社明治から発売されている粒チョコレート。もとは明治製菓から発売されていた。発売開始から40年以上のロングセラー商品でもある。また、非常に小さく、大量に食べて満腹気分になれる満足度の高いお菓子である。

タイトル: 麦チョコ
麦チョコ(むぎチョコ)は、日本の駄菓子の一つ。小麦や大麦のポン菓子をチョコレートでコーティングしたもの。通常のポン菓子と同様、密閉した麦を加熱して圧力を高め、急に蓋を開くことで麦を膨張させ、それにチョコレートをコーティングして作られる。

タイトル: チョコパイ
オリジナルは1917年のアメリカ合衆国南部にさかのぼる。テネシー州チャタヌーガにあるチャタヌーガ・ベイカリーが地元の炭鉱労働者向けにグラハム・クラッカーにマシュマロを挟んだムーン・パイを製造した。日本では第二次世界大戦の後、アメリカ兵が持ち込んだことによりこの菓子は人気が上がった。1958年、森永製菓からビスケットにマシュマロを挟んでチョコレートでコーティングされたエンゼルマークの「エンゼルパイ」が販売されている(1961年に全国発売)。1983年にはロッテがケーキ生地にクリームを挟んだ「チョコパイ」を販売開始。

タイトル: フラン (チョコレート菓子)
Fran(フラン)は、株式会社明治が販売するチョコレート菓子の商品名。2種類の味の商品が定番商品としてあり、定期的に新しい味の商品に切り替わる。また、他社製品や明治が販売する他のチョコレート使用菓子(例:Meltykissの抹茶を使用した商品)とコラボした商品や期間限定の味の商品も販売している事がある。 ココア風味のスティックビスケットにムースタイプのやわらかいチョコレートをコーティングした商品で、1998年に一部地域でテスト販売を行った結果、好評を博し、1999年に当時の明治製菓から全国発売され、発売当初は品切れや生産が追いつかなくなるなどの現象が発生した。チョコがかかっている軸部分はビスケットと呼ばれる。また、ポッキーのスティックの端部は直線なのに対し、こちらのスティックは端が丸くなっている。

タイトル: 明治ミルクチョコレート
明治製菓は1916年(大正5年)に創立され、1925年(大正14年)に川崎工場を竣工すると、その翌年に明治ミルクチョコレートを誕生させる。当時は西洋菓子がまだ高級商品として扱われていた時代であったが、ライバル企業の森永製菓が一足早く1918年(大正7年)に「森永ミルクチョコレート」を発売していたこともあり、同社もそれに倣う形で西洋菓子の普及を目的として、明治ミルクチョコレート以外にも「カルミン」などの新製品を投入してゆく。

タイトル: ルックチョコレート
ルックチョコレート(英文表記:LOOK A La Mode CHOCOLATE)は、株式会社不二家が製造している箱入りのチョコレート。1962年(昭和37年)より発売開始。流通経路を通じ、全国の小売店舗で販売されている。板チョコのような箱型ケースに入っているが一口大の粒チョコで(発売当初は板チョコだった)、ミルクチョコレートに風味付けされたクリームが入っているのが特徴。

タイトル: チョコベー
チョコベーは、1972年に森永製菓が販売開始したチョコレート菓子。棒状のヌガーをチョコで包んでいる。パッケージイラストは青と赤の2種類あった。

タイトル: 明治ミルクチョコレート
ミルクチョコレートという製品自体では、森永製菓に先を行かれた格好にはなったが、その分明治製菓は1957年(昭和32年)に従来のミルクチョコレートより厚めの「明治ミルクチョコレートデラックス」、1967年(昭和42年)発売の「明治チョコレート・ハイミルク」、1961年(昭和36年)に発売されていた「明治ブラックチョコレート」のリニューアル、1971年(昭和46年)には「明治チョコレート・ストロベリークリーム」といった製品を多数投入し、バリエーションの拡大を計ると共に、CMのキャッチフレーズとなる「チョコレートは明治」というイメージを決定付けることになった。明治ミルクチョコレートと明治ブラックチョコレートは、ベルマーク運動参加商品となっている。

タイトル: すぎのこ村
すぎのこ村(すぎのこむら)は、明治製菓(現:明治)が1987年(昭和62年)から1988年(昭和63年)にかけて製造・販売していたチョコレートスナック菓子。2005年(平成17年)に、期間限定で復刻販売されたことがある。 2000年代には「ラッキーミニアーモンド」という名前で販売されていたこともある。

タイトル: ヤンヤンつけボー
ヤンヤンつけボーは、株式会社明治が1979年から発売している、スティック状のクラッカーを付属のチョコクリームやトッピングにつけて食べる菓子。発売当初は「つけチョコヤンヤン」という名称だったが、後に「ヤンヤンつけボー」と改名されている。チョコ味といちご味の2種類。シンガポールにあるグループ会社メイジセイカ・シンガポールで製造されている。

タイトル: 焼きチョコ
焼きチョコ(やきチョコ)は、洋菓子のチョコレート菓子の一種。チョコレートを製造段階で高温で焼くことで作られる。焼くことで、純粋なチョコレートと違ったサクッとした食感が楽しめること、夏のような高温の季節でも溶けずに食べられる等の特徴がある。なお、日本では、粗悪品と区別するため不当景品類及び不当表示防止法により「チョコレート」の表示が規制されている。そのため、焼きチョコもジャンルとしては「チョコレート菓子」になる。

タイトル: ピコタン
ピコタン(ぴこたん)とは、明治製菓(現:株式会社明治)によってかつて発売されていた棒状のウエハースチョコお菓子、加えてそれにいわゆる「おまけ」として封入されたプラスチック製の人形のこと。発売開始時期は1974年。

タイトル: プッカ (菓子)
プッカは、株式会社明治から発売されているチョコレート菓子で、同社のロングセラー商品のひとつ。

タイトル: きのこたけのこ戦争
きのこたけのこ戦争(きのこたけのこせんそう)は、明治のチョコレートスナック菓子「きのこの山」と「たけのこの里」のどちらが美味しいかという、消費者間の論争。姉妹商品同士の優劣を論じるこの論争は1980年頃から始まり、21世紀になってからもネット上で定番の話題(いわゆるインターネット・ミーム)になっている。2001年には、明治自らこの論争に便乗した「きのこ・たけのこ総選挙」キャンペーンを実施し、低迷していたきのこの山の売り上げ回復を成功させた。相対的に若年層はたけのこの里を好むが、年齢が上がるにつれてきのこの山を買う傾向にある。