質問: 高タンパク質でビタミン類を含み、滋養強壮薬とされる、女王バチとなる幼虫を育てるために働きバチが分泌する物質を何という?
回答: ローヤルゼリー

タイトル: ミツバチ
受精卵からはメス(女王蜂または働き蜂)が生まれるが、卵が受精せずに発生した場合はオスとして生まれる。オスはメスの半分の染色体数を持ち、それはすべて母親(女王蜂)に由来する。このためオスは母親の持つ遺伝情報の半分(ゲノムに相当)を受け継ぎ、メスは母親の持つ遺伝情報の半分と半数体の父親の遺伝情報すべてを受け継ぐことになる。ミツバチは蜜源を見つけると巣内の垂直な巣板の上でダンスを行い、仲間に蜜源の方向と距離を伝える。これは本能行動の例としてたびたび使われる。ミツバチのダンスは蜜源の場所という具体的な情報をダンスという抽象的な情報に変換して伝達が行われるため、記号的コミュニケーションであると考えられている。

タイトル: クロチャワンタケ
分類学的位置から無毒であろうと推測されているが、食用になるかは不明である。子実体が小形かつ肉薄すぎるうえ、その発生量もさほど多くないので、食用的価値はなきに等しい。ニセクロチャワンタケの遺伝子解析によって一種の生理活性物質の生合成をコードする遺伝子が発見されており、この遺伝子をコウジカビに組み込むことによってこの物質が高収率で生産できることが明らかになった。プレクタシンと命名されたこの物質は一種のペプチドであるが、ペニシリンやバンコマイシンなどへの耐性を獲得した肺炎連鎖球菌などに対して高い抗菌活性を示し、ヒトやマウスの培養細胞あるいはマウスの生体に対して投与しても毒性が低いという特性があるといい、臨床用抗生物質としての応用が期待されている。

タイトル: ホウネンエビ
 この卵はそのような悪条件下でも長期生存が可能であり、このような特徴を「クリプトビオシス」とよぶ。この性質は、クマムシやネムリユスリカなどと同様に二糖類のトレハロースを含有することが深く関与している。

タイトル: オニク
全草を水洗いし、乾燥させたものを中国産の肉蓯蓉の代用(和肉蓯蓉とも)として、強壮薬、強精薬として利用する。木曽御岳や富士山などで採集されたという。マタタビと同様にネコが好む。有効成分として、地上部にはボシュニアキンやボシュニアラクトンなどのモノテルペン化合物、フェニルプロパノイド配糖体が含有し、地中の根茎には、マンニトール、アルカロイドが含有する。

タイトル: ウマノオバチ
ウマノオバチ (Euurobracon yokahamae) は、コマユバチ科の寄生蜂である。漢字で書くと馬尾蜂で、音読みでバビホウと呼ばれることもある。カミキリ類などに寄生する。多くの文献で、シロスジカミキリの幼虫に寄生すると解説されているが、実際にはミヤマカミキリの蛹などに寄生しており、シロスジカミキリ幼虫への寄生は起こりにくい可能性が指摘されている(後述)。

タイトル: ターマイトボール
シロアリは建築物や家屋の重大な害虫であるから、その防除は大きな問題である。しかしながら、その巣が材木の中や地中にあって発見しづらいこと、見つけても、その内部まで薬剤を送り込むのが困難なことが、その防除の上での大きな問題となっている。しかしこの菌の発見から、同様の方法で、人工物を卵に擬態させて、それをシロアリ自身に巣内に持ち込ませる、という方法が考えられるようになった。

タイトル: ツチクラゲ
子実体は、林床のうちでも、山火事跡や焚き火跡など高熱を受けた箇所に好んで生える。胞子は常温では発芽しにくいが、水に懸濁させた後に40°C前後でおよそ12時間処理すると一斉に発芽を開始する。処理温度が45°Cであれば、発芽開始はさらに促進される(約4時間程度)という。宿主となり得る針葉樹からなる森林の付近で溶融アスファルトによる舗装工事を行うことによっても、林内でのツチクラゲの胞子発芽が誘引され得る事実が指摘されている。一方、常温下では、胞子は時に2年程度にわたって生き続ける。ツチクラゲはホモタリズム(自家和合性)を示し、単一の胞子が出芽して形成された菌糸が、他の胞子由来の菌糸と接合することなく生活環をまっとうする。菌糸の発育の至適条件は20ないし25°C・pH3ないし6であるとされ、アルカリ性の培地では生育は不良である。

タイトル: プラセンタ
健康食品では、魚の卵巣膜の抽出成分を含む商品を「海洋性プラセンタ」・「マリンプラセンタ」と称したり、植物の胎座 (placenta) の抽出成分を混合した商品を「植物性プラセンタ」と称することもあるが、哺乳類の胎盤を原料としたものではない。化粧品でも同様に植物由来のバラプラセンタと称する植物性の原料が使われるなど、こうした成分は「プラセンタ様」の原料とも呼ばれる。

タイトル: スズメバチ
巣の採集の際は、線香花火などの比較的穏やかに燃焼する黒色火薬の煙を吹き付けて働き蜂の攻撃を封じ、巣を崩して幼虫やさなぎを採取している。この地方ではこうした巣の採集が盛んなため、専用に硫黄分を多くした黒色火薬製品である煙硝(はちとり煙幕)が市販されている。また、最近では地方特有の食文化というだけはなく、多種のアミノ酸が含まれていることなどが着目され、成分を抽出したサプリメントなどにも注目が集まっている。日本国外では大型のスズメバチ類の種多様性が最も高い中国の雲南省でもスズメバチ類の幼虫、さなぎに対する食習慣が非常に盛んであり、最近の経済開放政策に伴う盛んな商品化のための乱獲が懸念されるほどである。雲南では、成虫も素揚げにして塩をまぶし、おかずとして食べる。また、スズメバチ類の個体群密度や巣の規模が大きな熱帯アジア各地にも(例えばミャンマー)、同様の食習慣を有する地方は多い。

タイトル: 蜂蜜
蜂蜜の糖分には肌を整える働きがあり、ビタミンB1には皮膚の血行をよくし、新陳代謝を高める作用がある。蜂蜜は古来、芳香剤として利用されてきた。古代エジプトには蜂蜜と没薬、松脂、ワインに浸した菖蒲やシナモンを混ぜて作られたキフィー(英語版)と呼ばれる煉香があった。古代の中国にも蜂蜜を用いた煉香があった。平安時代の日本にも蜂蜜を使った香があり、『源氏物語』「鈴虫」の冒頭には「荷葉の方をあはせたる名香、蜜をかくしほろろげて、たき匂はしたる」という記述が登場する。小一条院皇后の女房であった人物は、蜂蜜を用いた香には虫が湧くという記録を残している。香の中には飴のようになめて使うものもあり、服用を続けると顔を洗った水や抱いた子供にまで匂いが移ったとされる。タバコの中には香りの調整に蜂蜜を使用しているものもある。

タイトル: 過変態
典型例にツチハンミョウ類がある。この類の生活史は以下のようなものである。この類は幼虫が孤独性のハナバチ類に寄生する。成虫は卵を地中浅くに産み付ける。幼虫は春から初夏に孵化する。出て来た1齢幼虫は扁平な紡錘形の体を持ち、湾曲した大きな大顎とよく発達した歩脚をもち、その先端には爪がよく発達し、さらにその脇の剛毛も爪状になり、一見では3本の爪を持つように見える。この幼虫はしばしばシミ型ともいわれる。この幼虫は花に移動し、ハナバチ類が花粉や蜜を集めに来るのを待ち、ハチが来るとその体の上に移動する。幼虫はハチの体上でその毛に掴まっており、大顎や足先の爪が発達しているのはこのための適応と考えられる。1齢幼虫はハチが巣を作り、花粉や蜜を貯め、そこに産卵したときに卵の上に移動し、ここで卵を食べた後に脱皮して2齢となる。

タイトル: ワサビタケ
培養菌糸体はタンニン酸・チロシン・チモール・レゾルシン・ハイドロキノン・グアヤコールなどの存在下で特有の呈色反応を示すことから、木材のリグニンを分解し、いわゆる白色腐朽を起こす能力があると考えられている。なお、腐朽能力については、ブナの木片に対し、10か月の培養後で、30パーセント前後の重量減少率を示した実験例がある。5-30°Cの範囲で生育するが、至適温度は25°C付近にあり、35°Cではほとんど発育しない。ヘテロタリックな生活環を持ち、胞子が発芽して形成された一次菌糸は単独では子実体を形成することができない。四極性を示し、生活史は二対の不和合性因子に支配されている。日本・ロシア、およびニュージーランド産のワサビタケ(いずれも子実体は発光しない)と北アメリカ東部産のワサビタケ(子実体は発光性を有する)から得た胞子に由来する一次菌糸は、互いに交配可能であることが明らかにされている。

タイトル: 成長ホルモン放出ホルモン
成長ホルモン放出ホルモン(せいちょうホルモンほうしゅつホルモン、Growth hormone releasing hormone; GHRH, GRH)は、44個のアミノ酸配列から成るペプチドホルモンである。このホルモンは、視床下部の弓状核で作られることが知られている。また、このホルモンは、成長ホルモン放出因子 (GRF, GHRF) やソマトクリニンとも呼ばれる。GHRHは弓状核のニューロンの神経分泌神経末端から放出され、成長ホルモンを分泌する脳下垂体前葉へ視床下部-脳下垂体門脈循環で運搬される。GHRHは脈動の方法で放出され、成長ホルモンも同様に脈動によって放出される。さらに、GHRHは徐波睡眠のとき促進される。

タイトル: アシタバ
豊富な食物繊維はアシタバ100グラム (g) 中に約5 gほど含まれ、食物繊維が不足がちな現代人に役立つ野菜として注目され、さらに茎を切ったときに出る黄色い汁に含まれるカルコンという化合物成分はフラボノイドの一種で、強い抗酸化作用と便通を整える作用がある。食品としての栄養価の公式発行文書としては、昭和57年(1982年)の「四訂 日本食品標準成分表」に初めて記載された。強壮作用、便通をよくする緩下作用、尿の出をよくする利尿作用があるほか、高血圧抑制作用により、薬として利用される。特徴的な成分としては、カルコン類(キサントアンゲロール)やクマリン類を含み、これらは抗菌作用、抗血栓作用、抗潰瘍作用、抗がん作用を持つといわれている。中国でも薬用に用いられており、古くは明の時代に編纂された薬草辞典『本草綱目』にその名が見られる。

タイトル: ターミナリアベリリカ由来没食子酸
ターミナリアベリリカ(別名:セイタカミロバラン、ベレリックミロバラン)は、インド、スリランカ、東南アジアなどで生育するシクンシ科の落葉広葉樹で、標高1200mまで生育し、高さは最大50m、直径は3mほどにまで生育する。熟した実を収穫し、乾燥させて固くなったものからターミナリアベリリカ由来没食子酸を抽出する。ターミナリアベリリカの果実はポリフェノールに富み、インドの伝統医学であるアーユルヴェーダでは、生薬(ハーブ)として使用されてきた歴史があり、肝保護作用、抗変異原性作用、抗菌作用など様々な機能があると報告されている。また、アーユルヴェーダでは「トリファラ」と呼ばれる軽い胃腸症状をはじめに様々な疾患に利用される調合物の成分の一つとして利用されている。近年は食後血中中性脂肪の上昇抑制効果が期待されていたが、長崎県立大学、福岡工業大学、東洋新薬の共同研究(臨床試験)やMakihara.

タイトル: ムルチストリアチン
ムルチストリアチン(multistriatin、マルチストリアチン)は、ニレキクイムシのフェロモンである。揮発性化合物であり、未交尾の雌がニレの木といったよい食物源を見つけた時に放出する。

タイトル: タケニグサ
タケニグサ属である植物の葉、葉柄、地上茎などの植物体に、伐り傷を付けたり、折ったりすると滲出してくる、橙黄色の乳汁の中の成分には、ケシ科の植物に特有のアヘン系植物アルカロイド(Alkaloid)である、モルヒネ類似物質で麻酔薬成分のプロトピン(protopine)、ホモケリドニン(homochelidonine)、サンギナリン(sanguinarine)、ボッコニン(bocconine)、ボッコノリン(bocconoline)、ケレリスリン(英語版)(あるいはケレリトリン、chelerythrine)塩、αーアロクリプトフィン(α-allocryptopine)等の麻酔薬と同じ成分を含み、そのままでは有毒となる。また、かつては民間療法で皮膚病や虫さされに、外用薬として生の乳汁を塗布して使用されていたが、逆に炎症を発症することもある。

タイトル: えら
副甲状腺は血液中のカルシウムイオン濃度をモニターし、不足した場合にはパラトルモンというホルモンを放出、パラトルモンは骨に働きかけ、カルシウムイオンを放出させる。陸生脊椎動物においては、えらの一部が副甲状腺に変化し、イオン濃度を調節するという機能が引き継がれていることになる。副甲状腺は2〜3の対を成しており、発生上もえらの変化した器官であることを反映している。骨は体重や筋力に耐えられなくなるまでカルシウムイオンを放出することもある。体を支える機能よりカルシウムの貯蔵庫としての機能を優先させるわけである。鰓はその構造上血液量が多く細菌が繁殖しやすいため、一般的に食用にはされず廃棄される部位である。しかし一部の魚種、アンコウやクエやブリやタラの地方料理では、その鰓を食材とするものもある。

タイトル: トドノネオオワタムシ
春にヤチダモ、他にアオダモやハシドイなどの一次宿主の幹で越冬した卵から第一世代の雌の幼虫が孵化し、新芽の葉裏に寄生する。このとき虫の刺激により新芽の葉は縮れ、偽虫癭となり、幼虫はここで篩管の液を吸って成長する。これが5月上旬頃に成熟し、大型の無翅の成虫となる。これを幹母と呼ぶ。幹母は単為生殖により多数の雌の幼虫を産出する。この第二世代の雌は幹母の形成した偽虫癭で成長し、羽化するとすべて有翅の成虫となる。この第二世代の成虫は一次宿主のヤチダモなどから発達した翅で飛び立ち、二次宿主のトドマツに移動する。トドマツに飛来した第二世代の有翅虫は幹の地際や地中の根に寄生し、ここでやはり単為生殖により数世代を経過し、増殖する。このときケアリ属のアリが甘露を利用しつつ保護を行い、地中の巣の中で共生することが知られる。

タイトル: ウミクワガタ
雄成体はクワガタムシのように大顎が発達する。雌成体では大顎は完全に欠き、胸部が大きく膨み、卵を抱える育房となっている。一方、幼生はプラニザ幼生(Praniza larvae)と呼ばれ、雌雄の区別がつかない。プラニザ幼生は魚類の体液を吸うが、成体は何も食べず繁殖のみを行う(詳しくは#生態の項参照)。そのため、多くのプラニザ幼生では口器が吸血のために針状になっている。また、胸部は多くの体液を溜め込むことができ、吸血前は胸部の節目が明瞭だが、吸血後は節目が不明瞭になるほど膨張する。一般的にワラジムシ目の幼生はマンカ幼生(Manca larvae)と呼ばれ、第7歩脚を欠く以外、成体とほとんど変わらない形態をしている。ウミクワガタ類の形態の特徴は、雄成体の大顎だけではない。第1胸節が頭部と癒合し、その付属肢が口器(成体は団扇状の口器、幼生は歩脚状の口器)になる。

タイトル: カラスビシャク
根茎の皮のコルク層を除いて乾燥させたものは、半夏(はんげ)という生薬であり、日本薬局方に収録されている。半夏は、なるべく大きいのがよく、桶に砂と一緒に根茎を入れて水を加え、板で攪拌して外皮を完全に取り除き、水洗いを重ねて砂、皮を取り除いて、生石灰粉をまぶして、筵に広げて天日干しして作られる。鎮吐作用のあるアラバンを主体とする多糖体を多く含んでおり、半夏厚朴湯(はんげこうぼくとう)、半夏瀉心湯(はんげしゃしんとう)、抑肝散加陳皮半夏(よくかんさんかちんぴはんげ)などの漢方方剤に配合される。他にホモゲンチジン酸を含む。またサポニンを多量に含んでいるため、痰きりやコレステロールの吸収抑制効果がある。またかつては、つわりの生薬としても用られていた。半夏の用量は1日量1.5 - 4グラムであるが、処方は漢方処方に従うのが良いとされる。

タイトル: 蜜
花以外の部分に、蜜腺を持つものもある。例えばサクラ属やアカメガシワなどの葉柄にあるものがよく知られる。サクラは葉柄に数個の蜜腺を持っている(花外蜜腺)。他にも葉や花軸などに蜜腺を持つものがある。これらがどのような役に立っているかは定かではないが、一説によると、アリを誘引するためではないかと言われている。アリは小型ではあるが、数が多く集団で活動する強力な肉食動物であり、昆虫レベルの小型動物の中では恐ろしい存在なので、アリが引き寄せれば草食昆虫も近づきにくいというわけである。アリを住まわせるための特別なしくみを持つアリ植物というのがあるが、それに近い方向の適応と言えよう。リンゴの中心部のソルビトールに富む部分を「蜜」と呼ぶ。ただし当該部分が甘いわけではない。また、蜜腺とは関係ない。リンゴを参照のこと。

タイトル: 胎盤性ラクトジェン
胎盤性ラクトジェン(たいばんせいラクトジェン、英: placental lactogen; PL)とはヒト、サル、ウシ、ヒツジ、ヤギ、ラットなどで存在するホルモンの1種。合胞体性栄養膜細胞で合成、分泌される。ヒト、サル、ヤギ,ヒツジでは妊娠前期から中期にかけて血中に出現し、妊娠末期で最高値を示し、分娩後に消失すが、ウシでは全妊娠期間を通して低値を示す。黄体刺激、乳腺発育、成長促進などの作用を示すが効果には種差がある。ハトの素嚢乳の分泌にも関与する。

タイトル: セミタケ
子実体からは、マンニトール(子実体100g当り5.78-10.91g)・多糖類(同0.35-2.27g)・サポニン(同0.12-0.76g)・フラボノイド(同0.41-1.28g)などが検出されている。このうち、マンニトールについては、虫体(セミの幼虫体)よりも子実体のほうが含有量に富むが、その他の三種類の成分については虫体と子実体との間で含有量に大きな差異は認められないという。

タイトル: セイヨウオニフスベ
止血薬になることが知られており、長い間、粉末状態か3cmくらいの厚さに切ったものが包帯代わりに用いられてきた。この目的のために、戦闘の前に本種が収穫されることが良くあった。抗腫瘍性のあるムコタンパク質であるカルバシンの主要な供給源である。