PL
L 188/32
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
27.7.2023
3.3.
Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego) i surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetwo­ rzonych) Wszystkie pasze, zarówno spożywane w ramach wypasu, jak i konserwowane, muszą pochodzić z wyznaczonego obszaru.
Docelowo musi z niego pochodzić 100 % wszystkich pasz.
W wyjątkowych okolicznościach dopuszcza się jednak zakup paszy w ilości maksymalnie 25 % suchej masy rocznie.
Kwestie te są kontrolowane na podstawie rejes­ trów dotyczących wypasu i konserwowania oraz na podstawie dzienników produkcji gospodarstwa, w których zapi­ suje się informacje na temat pasz przywożonych do gospodarstwa. 3.4.
Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym Wszystkie zwierzęta, z których produkuje się jagnięcinę „Gower Salt Marsh Lamb”, muszą być urodzone, hodowane i poddane ubojowi na wyznaczonym obszarze. 3.5.
Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itp. produktu, do którego odnosi się zarejestrowana nazwa — 3.6.
Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania produktu, do którego odnosi się zarejestrowana nazwa — 4.
Zwięzłe określenie obszaru geograficznego Półwysep Gower Półwysep Gower w południowej Walii wyznaczony przez granice następujących okręgów wyborczych i przedsta­ wiony na mapie A: Granice okręgów wyborczych na półwyspie Gower Gorseinon, Llwchrwr, Gowerton, Dunvant, Killay, Upper Killay, Mumbles, Bishopston, Pennard, Llanrhidian Higher, Llanrhidian Lower, Ilston, Penrice, Reynoldstone, Port Eynon, Rhossili, Llangennith, Llanmadoc, Port Eynon, Rhossili, Llangennith, Llanmadoc, Cheriton
Mapa A Półwysep Gower z zaznaczonymi granicami okręgów wyborczych
Półwysep Gower obejmuje przybrzeżne bagna słone na północnym wybrzeżu przedstawione na poniższej mapie B: