IT
L 188/32
Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
27.7.2023
3.3.
Mangimi (solo per i prodotti di origine animale) e materie prime (solo per i prodotti trasformati) Tutti i foraggi da pascolo e conservati devono provenire dalla zona delimitata, da cui si intende ricavare il 100 % di tutti i mangimi.
Tuttavia, in circostanze eccezionali, è consentito acquistare mangimi fino a un massimo annuo del 25 % in sostanza secca.
Il controllo è effettuato mediante i registri relativi al pascolo e alla conservazione e la documentazione dei mangimi importati nell'azienda risultante dai registri dei produttori. 3.4.
Fasi specifiche della produzione che devono avere luogo nella zona geografica delimitata Tutto il «Gower Salt Marsh Lamb» deve essere nato, allevato e macellato nella zona delimitata. 3.5.
Norme specifiche in materia di affettatura, grattugiatura, confezionamento ecc. del prodotto cui si riferisce il nome registrato — 3.6.
Norme specifiche in materia di etichettatura del prodotto cui si riferisce il nome registrato — 4.
Delimitazione concisa della zona geografica La penisola di Gower La penisola di Gower nel Galles meridionale è suddivisa in circoscrizioni elettorali i cui confini sono elencati di seguito e indicati nella mappa A: Confini delle circoscrizioni elettorali della penisola di Gower Gorseinon, Llwchrwr, Gowerton, Dunvant, Killay, Upper Killay, Mumbles, Bishopston, Pennard, Llanrhidian Higher, Llanrhidian Lower, Ilston, Penrice, Reynoldstone, Port Eynon, Rhossili, Llangennith, Llanmadoc, Port Eynon, Rhossili, Llangennith, Llanmadoc, Cheriton
Mappa A Penisola di Gower e confini delle circoscrizioni elettorali
La penisola di Gower comprende le paludi salmastre situate lungo la sua costa settentrionale, come indicato nella mappa B seguente.