ES
L 188/32
Diario Oficial de la Unión Europea
27.7.2023
3.3.
Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal) y materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados) Todos los forrajes, tanto de pasto como conservados, deben proceder de la zona definida y la intención es obtener en la zona el 100 % de todos los piensos.
No obstante, en circunstancias excepcionales, está autorizado adquirir piensos hasta un máximo anual del 25 % de materia seca.
Esta situación es auditada por registros de pastoreo y conservación y por los diarios que llevan los productores, donde se registran todos los piensos complementarios importados en la explotación. 3.4.
Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida Todos los «Gower Salt Marsh Lamb» deben nacer, criarse y sacrificarse en la zona definida. 3.5.
Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc., del producto al que se refiere el nombre registrado — 3.6.
Normas especiales sobre el etiquetado del producto al que se refiere el nombre registrado — 4.
Descripción sucinta de la zona geográfica Península de Gower La península de Gower, en el sur de Gales, delimitada por los confines de las circunscripciones electorales enumeradas a continuación, tal como figuran en el mapa A. Confines de las circunscripciones electorales de la península de Gower Gorseinon, Llwchrwr, Gowerton, Dunvant, Killay, Upper Killay, Mumbles, Bishopston, Pennard, Llanrhidian Higher, Llanrhidian Lower, Ilston, Penrice, Reynoldstone, Port Eynon, Rhossili, Llangennith, Llanmadoc, Port Eynon, Rhossili, Llangennith, Llanmadoc y Cheriton
Mapa A Confines de las circunscripciones electorales de la península de Gower
La Península de Gower incluye las marismas salinas costeras del litoral septentrional, tal como se muestra en el mapa B que figura más abajo.