L 2/10
MT
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
4.1.2023
(6)
Fit-23 ta’ Marzu 2022, l-Awtorità adottat l-opinjoni xjentifika tagħha “Safety of partially defatted whole Acheta domesticus (house cricket) powder as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283” (9) f’konformità malArtikolu 11 tar-Regolament (UE) 2015/2283.
(7)
Fl-opinjoni xjentifika tagħha, l-Awtorità kkonkludiet li t-trab tal-Acheta domesticus (grillu tad-djar) bi tneħħija parzjali tax-xaħam huwa sikur skont il-kundizzjonijiet tal-użu u l-livelli tal-użu proposti.
Għalhekk, dik l-opinjoni xjentifika tagħti biżżejjed raġunijiet biex jiġi stabbilit li t-trab tal-Acheta domesticus (grillu tad-djar) bi tneħħija parzjali taxxaħam meta jintuża f’ħobż u bziezen b’diversi qmuħ, crackers u grissini, bars taċ-ċereali, taħlitiet nexfin lesti minn qabel għal prodotti moħmija, gallettini, prodotti bbażati fuq l-għaġin nexfin lesti minn qabel mimlijin jew mhux mimlijin, zlazi, prodotti pproċessati tal-patata, platti bbażati fuq il-legumi u fuq il-ħaxix, pizza, prodotti bbażati fuq l-għaġin, trab tax-xorrox, analogi tal-laħam, sopop u konċentrati jew trabijiet tas-soppa, snacks ibbażati fuq id-dqiq tal-qamħirrum, xarbiet simili għall-birra, ħelu taċ-ċikkulata, ġewż u żrieragħ taż-żejt, snacks għajr għall-krips, u preparazzjonijiet tal-laħam, maħsuba għall-popolazzjoni ġenerali, jissodisfa l-kundizzjonijiet għat-tqegħid tiegħu fis-suq f’konformità mal-Artikolu 12(1) tar-Regolament (UE) 2015/2283.
(8)
Abbażi ta’ evidenza limitata ppubblikata dwar l-allerġiji tal-ikel relatati mal-insetti b’mod ġenerali, li rabtet b’mod ekwivoku l-konsum tal- Acheta domesticus ma’ għadd ta’ eventi tal-anafilassi, u abbażi ta’ evidenza li turi li l-Acheta domesticus fih għadd ta’ proteini potenzjalment allerġeniċi, l-Awtorità fl-opinjoni kkonkludiet ukoll li l-konsum ta’ dan l-ikel ġdid jista’ jikkawża s-sensitizzazzjoni għall-proteini tal- Acheta domesticus.
L-Awtorità rrakkomandat li titwettaq aktar riċerka dwar l-allerġeniċità tal-Acheta domesticus.
(9)
Sabiex tindirizza r-rakkomandazzjoni tal-Awtorità, il-Kummissjoni bħalissa qed tesplora l-modi biex twettaq ir-riċerka meħtieġa dwar l-allerġeniċità tal-Acheta domesticus.
Sakemm id-data ġġenerata mir-riċerka tiġi vvalutata mill-Awtorità, u meta jitqies li, sal-lum, l-evidenza li torbot direttament il-konsum tal-Acheta domesticus ma’ każijiet ta’ sensitizzazzjoni primarja u allerġiji hija inkonklużiva, il-Kummissjoni tqis li ma jenħtieġx jiġi inkluż l-ebda rekwiżit ta’ tikkettar speċifiku li jikkonċerna l-potenzjal tal-Acheta domesticus li jikkawża sensitizzazzjoni primarja fil-lista tal-Unjoni ta’ ikel ġdid awtorizzat.
(10)
Fl-opinjoni tagħha, l-Awtorità qieset ukoll li l-konsum ta’ trab tal-Acheta domesticus (grillu tad-djar) bi tneħħija parzjali tax-xaħam jista’ jikkawża reazzjonijiet allerġiċi f’persuni li huma allerġiċi għall-krustaċji, għall-molluski u għall-akari tat-trab.
Barra minn hekk, l-Awtorità nnutat li jista’ jkun hemm allerġeni addizzjonali li jispiċċaw fl-ikel ġdid, jekk tali allerġeni jkunu preżenti fis-substrat mitmugħ lill-insetti.
Għalhekk, jixraq li l-ikel li fih trab tal-Acheta domesticus (grillu tad-djar) bi tneħħija parzjali tax-xaħam ikun ittikkettat kif xieraq f’konformità mal-Artikolu 9 tarRegolament (UE) 2015/2283.
(11)
Fl-opinjoni xjentifika tagħha, l-Awtorità nnotat ukoll li l-konklużjoni tagħha dwar is-sikurezza tat-trab tal-Acheta domesticus (grillu tad-djar) bi tneħħija parzjali tax-xaħam kienet ibbażata fuq l-istudji u d-data xjentifiċi dwar id-deskrizzjoni dettaljata tal-proċess tal-produzzjoni; ir-riżultati tal-analiżijiet prossimi; id-data analitika dwar il-kontaminanti; ir-riżultati tal-istudji dwar l-istabbiltà; id-data analitika dwar il-parametri mikrobijoloġiċi; u r-riżultati tal-istudji dwar id-diġestibbiltà tal-proteini, li mingħajrhom ma setgħetx tivvaluta l-ikel ġdid u tasal għallkonklużjoni tagħha.
(12)
Il-Kummissjoni talbet lill-applikant biex jiċċara aktar il-ġustifikazzjoni pprovduta fir-rigward tal-pretensjoni proprjetarja tiegħu fuq dawk l-istudji u d-data xjentifiċi u biex jiċċara t-talba tiegħu għal dritt esklużiv ta’ referenza għalihom f’konformità mal-Artikolu 26(2)(b) tar-Regolament (UE) 2015/2283.
(13)
L-applikant iddikjara li kellu drittijiet proprjetarji u esklużivi ta’ referenza għall-istudji u għad-data xjentifiċi dwar id-deskrizzjoni dettaljata tal-proċess ta’ produzzjoni; ir-riżultati tal-analiżijiet prossimi; id-data analitika dwar il-kontaminanti; ir-riżultati tal-istudji dwar l-istabbiltà; id-data analitika dwar il-parametri mikrobijoloġiċi; u r-riżultati tal-istudji dwar id-diġestibbiltà tal-proteini, skont il-liġi nazzjonali fiż-żmien li ressqu l-applikazzjoni u li l-partijiet terzi ma jistgħux jaċċessaw, jużaw jew jirreferu b’mod legali għal dik id-data u l-istudji.
(9) EFSA Journal 2022;20(5):7258.