C 322/6
5.4.
NL
Publicatieblad van de Europese Unie
12.9.2023
Wijziging van “Etikettering” De symbolen die op het etiket moeten staan, zijn bijgewerkt.
Op het etiket moet nu het symbool van de beschermde geografische aanduiding van de EU worden afgebeeld in hetzelfde gezichtsveld als de geregistreerde naam van het product.
Een afbeelding van het logo van de beschermde geografische aanduiding is hier opgenomen.
(Deze wijziging heeft ook betrekking op punt 3.6 van het enig document.)
5.5.
Redactionele wijzigingen
5.5.1.
Wijzigingen van de opmaak/presentatie a.
De titels van een aantal punten van het productdossier zijn gewijzigd en er zijn letters toegevoegd om de leesbaarheid te verbeteren.
Het punt “Productkenmerken” in het vorige productdossier heeft nu de titel “B.
Beschrijving van het product”.
Het punt dat voorheen de titel “Geografisch gebied” had, heeft nu de titel “C.
Afbakening van het geografische gebied”.
Het punt dat voorheen de titel “Productiemethode” had, heeft nu de titel “E.
Werkwijze voor het verkrijgen van het product”.
(Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document). b.
Het volgende punt is ingevoegd: “A.
Naam van het product: “Cecina de León””.
(Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document). c.
In het punt “B.
Beschrijving van het product” is in de paragraaf over de contra de verwijzing naar het deelstuk gewijzigd van “de contra zelf” en de redondo (in het vorige productdossier) in “de centro de contra” en de redondo.
De naam is gewijzigd om de productomschrijving begrijpelijker te maken, aangezien de centro de contra nu een van de in het eindproduct gebruikte verduurzaamde deelstukken is.
(Deze wijziging heeft ook betrekking op punt 3.2 van het enig document). d.
De hoofdletters waarmee de fasen van het productieproces werden aangegeven, zijn vervangen door kleine letters om verwarring te voorkomen met de letters waarmee de punten van het productdossier worden aangeduid.
(Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.) e.
In de beschrijving van de rijpingsfase is de volgende fout gecorrigeerd: “Het doel van deze fase is het zout te verwijderen”.
In werkelijkheid wordt het water in deze fase verwijderd.
(Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document). f.
Er is een fout gecorrigeerd in het punt “Verband met het gebied”: In het deel dat betrekking heeft op de Tratado de Agricultura General (Algemene Landbouwkundige Verhandeling) wordt gesteld dat het mogelijk is cecina van andere soorten vlees, waaronder runder-cecina, te vervaardigen.
Deze laatste verwijzing naar cecina is onjuist.
Er moet in plaats van runder-cecina “rundvlees” staan, aangezien het een verwijzing naar een soort vlees betreft.
(Deze wijziging heeft ook betrekking op punt 5 van het enig document).