C 322/6
5.4.
DE
Amtsblatt der Europäischen Union
12.9.2023
Änderung der „Kennzeichnung“ Die auf dem Etikett anzubringenden Symbole wurden aktualisiert.
Auf dem Etikett muss nun das EU-Symbol für die geschützte geografische Angabe im gleichen Sichtfeld wie der eingetragene Name des Erzeugnisses erscheinen.
Eine Abbildung des Logos der geschützten geografischen Angabe ist hier zu sehen.
(Diese Änderung gilt auch für Punkt 3.6 des Einzigen Dokuments.)
5.5.
Redaktionelle Änderungen
5.5.1.
Änderungen des Layouts/der Darstellung a.
Die Überschriften einiger Abschnitte der Spezifikation wurden geändert und es wurden Buchstaben hinzugefügt, um die Lesbarkeit zu verbessern.
Der Abschnitt mit der Überschrift „Merkmale des Erzeugnisses“ in der bisherigen Spezifikation trägt nun die Überschrift „B. Beschreibung des Erzeugnisses“.
Der Abschnitt mit der früheren Überschrift „Geografisches Gebiet“ trägt nun die Überschrift „C. Abgrenzung des geografischen Gebiets“.
Der Abschnitt mit der Überschrift „Erzeugungsverfahren“ trägt nun die Überschrift „E. Erzeugungs­ verfahren“.
(Diese Änderung wirkt sich nicht auf das Einzige Dokument aus.) b.
Folgender Abschnitt wurde eingefügt: „A. Name des Erzeugnisses: ‚Cecina de León‘“.
(Diese Änderung wirkt sich nicht auf das Einzige Dokument aus.) c.
Im Abschnitt mit der Überschrift „B. Beschreibung des Erzeugnisses“ wurde im Unterabschnitt über das Teilstück contra [Unterschale] die Stelle „der Unterschale als solcher und der Semerrolle“ (in der vorigen Spezifikation) in „der Unterschale ohne Semerrolle und der Semerrolle“ geändert.
Die Bezeichnung wurde geändert, um die Beschreibung des Erzeugnisses verständlicher zu machen, da die Unterschale ohne Semerrolle heute eines der getrockneten Teilstücke ist, das für die Herstellung des Enderzeugnisses verwendet wird.
(Diese Änderung gilt auch für Punkt 3.2 des Einzigen Dokuments.) d.
Die Großbuchstaben zur Kennzeichnung der einzelnen Phasen des Erzeugungsverfahrens wurden durch Kleinbuchstaben ersetzt, um eine Verwechslung mit den Buchstaben, durch die die Abschnitte der Produktspezi­ fikation gekennzeichnet sind, zu vermeiden.
(Diese Änderung wirkt sich nicht auf das Einzige Dokument aus.) e.
In der Beschreibung der Lagerungsphase wurde folgender Fehler korrigiert: „Der Zweck dieser Phase ist es, das enthaltene Salz zu entziehen“.
Tatsächlich soll in dieser Phase das enthaltene Wasser entzogen werden.
(Diese Änderung wirkt sich nicht auf das Einzige Dokument aus.) f.
Im Abschnitt „Zusammenhang mit dem Gebiet“ wurde ein Fehler korrigiert: In dem Teil, der sich auf das Werk Tratado de Agricultura General [Allgemeine Abhandlung über Landwirtschaft] bezieht, heißt es, dass Cecina auch aus anderen Fleischarten hergestellt werden kann, darunter auch aus Cecina vom Rind.
Letzterer Hinweis auf Cecina ist falsch.
Es sollte „Fleisch“ heißen, da es sich um eine Fleischart handelt.
(Diese Änderung gilt auch für Punkt 5 des Einzigen Dokuments.)