NL
C 156/42
Publicatieblad van de Europese Unie
3.5.2023
Zo zijn bepaalde voorschriften van het oorspronkelijke productdossier (met betrekking tot het aanbrengen van de productiedatum en de naam van de alp en/of alpenweide op het product) overbodig geworden gelet op de documentatie die nu moet worden overgelegd voor het bewijs van oorsprong.
Het te gebruiken caseïnemerk wordt duidelijker omschreven.
Het aanbrengen van dit merkteken op de verpakking van geportioneerde kaas is overbodig geworden, omdat geportioneerde kaas traceerbaar is op partijniveau.
De regels inzake eigen etiketten zijn verplaatst van punt 5.h) van het oorspronkelijke productdossier (Etikettering) naar punt 4.8 (Etikettering).
“Het gebruik van eigen etiketten is toegestaan.
Het eigen etiket mag de consument evenwel niet misleiden of de goede naam van de BOB schaden.”
Redenen De regels inzake het beheer van eigen etiketten zijn verduidelijkt en uitgebreid.
Eigen etiketten blijven toegestaan.
7.
Redactionele wijzigingen
7.1.
De naam en gegevens van de bevoegde autoriteit van de lidstaat zijn bijgewerkt.
7.2.
Het adres van de aanvragende groepering is gecorrigeerd.
Redenen Het adres van de aanvragende groepering is gewijzigd nadat de benaming een beschermde status had gekregen en is samen met de gewijzigde gegevens van de bevoegde autoriteit bijgewerkt.
7.3.
Controle-instantie
De rubriek met de contactgegevens van het controleorgaan is gewijzigd aangezien dat orgaan nu een particuliere onderneming is (Lacon GmbH).
7.4.
Wijzigingen in de lay-out/presentatie van het productdossier
Hernummering en wijziging van sommige titels om de informatie te verduidelijken en te preciseren.
7.5.
Nationale eisen
Het kopje “Nationale eisen” is geschrapt en wordt niet vervangen, daar die eisen niet wettelijk verplicht zijn.
ENIG DOCUMENT
“Vorarlberger Alpkäse” EU-nr.: PDO-AT-1413-AM01 — 5.4.2022 BOB (X) BGA ( ) 1.
Naam/namen [van de BOB of de BGA] “Vorarlberger Alpkäse”
2.
Lidstaat of derde land Oostenrijk
3.
Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel
3.1
Productcategorie [zie bijlage XI] Categorie 1.3.
Kaas